Magazine Mon Quartier - Été 2019 by Novar Design

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Z E S S A P E D O M N E

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ÉDITO

Un été magnifiqUe ici oU ailleUrs, aU soleil oU soUs la plUie RéDACtRiCE EN CHEF Aïcha Ricbourg aricbourg@mon-quartier.ca RéDACtEuRS Jean-Pierre Bouchard, Annie Bourque, Julie Marie Dorval, Mélissa Plante, Marie-Claude Savoie, Anne Frédérique Savoie-Dorval RéViSiON Et CORRECtiON Prose communication PHOtOGRAPHiES Stéphanie de la Ronde VENtES Stéphane Gadoury - 418 877-9735 sgadoury@mon-quartier.ca iMPRESSiON tC transcontinental DiStRiButiON Distribution M.i. SitE iNtERNEt www.mon-quartier.ca CONCEPtiON WEB Et HéBERGEMENt www.iconem.ca - info@iconem.ca PROCHAiNE PARutiON Automne 2019 MAGAziNE MON QuARtiER 1020, rue Bouvier, bureau 400 Québec (Québec) G2K 0K9 téléphone : 418 877-9735 info@mon-quartier.ca tous droits réservés. toute reproduction partielle ou intégrale de cette publication, par quelque procédé que ce soit, est strictement interdite sans autorisation préalable. Mon Quartier prend toutes les précautions pour vérifier et corriger le contenu du magazine et se dégage de toutes responsabilités liées à des erreurs de typographie, d'impression ou autres qui pourraient s'y glisser.

L’été donne envie de partir ici, ailleurs ou en soi-même. Ce numéro de Mon Quartier vous propose les trois. Mettez du soleil dans les petits gestes quotidiens, gardez l’œil ouvert sur les nouveaux panoramas, écoutez votre cœur et entrez dans le moment présent! La joie de l’été se manifeste tout autant les jours de beau temps que les jours de pluie rafraîchissante. Décorer la terrasse quand le soleil brille ou rempoter des plantes, visiter un jardin pédagogique ou cueillir des champignons sous les nuages, réécouter des classiques qui mélangent leurs notes à la pluie… Voici quelques idées parmi toutes celles que Mon Quartier vous suggère quand vous préférerez rester à proximité. Lorsque vous déciderez plutôt de partir vers d’autres lieux, d’autres paysages, empoignez votre sac à dos ou remplissez la voiture de valises. Plongez dans votre vie, notamment en décrochant des réseaux sociaux (nous vous donnons quelques trucs à ce sujet), et prenez la route. En famille, en amoureux ou en solitaire, mettez le cap sur une des fabuleuses destinations du Québec. Vous souhaitez y emmener votre chien? Prenez note des hôtels qui l’accueilleront, dont nous vous fournissons une liste de 5 qui ont la cote. Si l’inspiration vous manque, croquez la Gaspésie à pleines dents, elle qui a tant de délices à offrir. Vous trouverez, dans ce numéro, de quoi attiser l’intérêt pour cette région et combler votre séjour d’activités toutes plus fascinantes les unes que les autres! Adorez la destination, mais aussi le trajet. Appréciez les détails du décor qui défile, comme les commodités de votre voiture actuelle ou... nouvelle, dans le cas où vous la changeriez. Et si vous y songez bel et bien, passez chez Capitale Chrysler où l’équipe sera heureuse de vous présenter les différents modèles et de vous servir avec empressement. Nous nous sommes entretenus avec son propriétaire, qui nous a d’ailleurs expliqué que cette équipe (et celles de ses autres commerces) constitue le pivot de l’entreprise, et sa force. J’espère que vous trouverez dans Mon Quartier à la fois le plaisir de lire, celui de découvrir et celui d’avoir hâte.

Aicha Ricbourg

Aïcha Ricbourg Rédactrice en chef

Suivez-nous sur Facebook! MON-QUARTIER.CA I été 2019 3

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sOMMAIRE 60

3 ÉDITo 4 SoMMAIRE

LES ESSENTIELS Tout sur le gommage

54 TRUcS ET ASTUcES Le rempotage

6 AcTUALITÉS 12 À voIR

ChRONIQUEs

13 À LIRE

56 ThÉÂTRE D’ÉTÉ

Quelques pièces à ne pas manquer cette année

14 À ÉcoUTER 15 À NE pAS MANQUER

sANTé

58 TEchNo

16 AXE LEboURGNEUF

36 pSycho

60 voyAGES pLEIN SoLEIL

Recharger les batteries avant un automne bien rempli!

18 LApLANTE GRoUpE AUTo La force de l’équipe

comment décrocher des réseaux sociaux cet été

38 ALIMENTATIoN

Le pouvoir magique des champignons

42 MALADIE DE cRohN

Tout pour un été connecté

Découvrez l’Europe et les destinations soleil à votre rythme, en respectant vos goûts

64 AUToMobILE

JEEp WRANGLER UNLIMITED SAhARA 2019 Faire bande à part

pERcER LE MySTÈRE

24 18 24 LA GASpÉSIE

Tour de mer aux joies multiples

31 À L’hôTEL AvEc pIToU

MOdE/bEAUTé/déCO

46 ShoppING

Tout pour un apéro coloré

34 pLAISIR

Entrer en contact avec la nature par l’entremise du vélo de montagne

48 MoDE

Les plus belles robes de l’été !

50 ShoppING

Quoi de neuf aux Galeries? Sujets mentionnés en couverture

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MACHINE. DE.MODE.

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ACTUAlITés I

ça bouge à Québec vendu plus de 17 millions d’albums en carrière; ainsi que Les Cowboys Fringants, un groupe qui fait lever le party à chacune de ses prestations!

FestIvent Ville de léVis se surpasse pour sa 37e édItIon C’est le 22 mai dernier que la programmation de la 37e édition de Festivent Ville de Lévis a été dévoilée. L’évènement, le plus grand rendez-vous estival de la région de la ChaudièreAppalaches, se tiendra cette année du 31 juillet au 4 août 2019. Après une édition 2018 couronnée de succès, dont deux spectacles sur la scène Hydro-Québec ayant affiché complet, les organisateurs de l’évènement ont travaillé d’arrache-pied, au cours des dernières semaines, afin de monter une programmation qui plaira évidemment aux amateurs de musique, mais aussi aux familles. La scène Loto-Québec accueillera du 31 juillet au 4 août, dans l’ordre, Smash Mouth, un groupe bien connu pour ses chansons qui ont figuré sur la trame sonore de plusieurs films, dont Shrek; X Ambassadors, qui tournent régulièrement dans les radios de la région; Sean Paul, qui revient à Festivent cinq ans après sa prestation mémorable; Weezer, un groupe légendaire qui a

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De son côté, la scène HydroQuébec, située au Carrefour St-Jean, accueillera Patrice Michaud le 1er août, La Chicane le 2 août ainsi que Gregory Charles le 3 août. Puisque le site a affiché complet deux soirs l’an dernier, la configuration de la scène a été revue pour permettre à plus de festivaliers de prendre part à la fête. Une grande nouveauté de l’édition 2019 est l’ajout d’un stationnement incitatif et d’une navette au départ de l’Aquarium du Québec. Les résidents de la rive nord pourront se rendre plus facilement au cœur des festivités. Encore cette année, beaucoup d’activités sont destinées aux familles. Spectacles de Thomas et ses amis ainsi que prestations de troupes de danse, dont MARVL, animeront la Place de la famille. Marcus et Chase, célèbres personnages de la Pat’Patrouille seront aussi de la fête pendant tout le Festivent. Tanguay réitère aussi sa contribution à Festivent Ville de Lévis en présentant, le vendredi 2 août, la Journée Tanguay. Cette journée seulement, les enfants de 12 ans et moins pourront entrer gratuitement sur le site et les festivaliers de 13 ans et plus pourront profiter d’un rabais de 5 $ sur le billet journalier offert à la porte.

Pour tous les détails sur la programmation ou pour vous procurer un laissez-passer en prévente, visitez le www.festivent.ca.

L’Inox apporte sa contribution grâce à sa soirée « on vous reçoIt sur notre bras » C’est le lundi 8 avril 2019 qu’a eu lieu, à la Brasserie Inox sur Grande Allée, la première édition de l’évènement caritatif « On vous reçoit sur notre bras ». Pour l’occasion, les trois copropriétaires du restaurant et de la microbrasserie, Philippe Desrosiers, Véronique Boucher et Jean Lampron, ont invité 200 bénéficiaires de la Société Saint-Vincent de Paul de Québec dans leur établissement. Tous les participants ont pu profiter d’un repas offert gratuitement par l’Inox, en collaboration avec Alex Coulombe, Pâtisserie Michaud, William J. Walter Saucissier et Aliments Krispy Kernels. Le repas a été agrémenté d’une prestation de musique de Jonathan Gauthier et son groupe. Félicitations à toute l’équipe de l’Inox pour cette généreuse initiative!

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ça bouge à Québec

I ACTUAlITés

toutes les personnes qui veulent profiter d’un repas dans une ambiance chaleureuse sans compromettre leurs choix alimentaires.

des rePas véGétarIens et véGétaLIens maintenant intégrés au menu du CoChon dInGue Face à la demande grandissante de plats végétariens et végétaliens, les restaurants Cochon Dingue ont annoncé une bonification du menu de leurs cinq établissements afin d’offrir des plats qui correspondent aux besoins de leur clientèle, et ce, sans compromettre le goût, les saveurs ni, bien sûr, le côté cochon des plats. Le chef exécutif Jean-François Houde a conçu huit plats végétaliens et végétariens, tant pour le déjeuner que pour le dîner ou le souper, de l’entrée jusqu’au dessert. On y trouve le pouding de chia au lait de coco et lait d’amande; le burger végétarien aux portobellos, haricots noirs et purée d’avocats (aussi offert en version végétalienne); le général Tao au tofu; le spaghetti bolo à base de protéines de soya; et le gâteau végétalien au beurre de cacao et bleuets. Même les lattés et les cappuccinos peuvent être faits avec du lait d’amande ou du lait de soya. Gageons que ces plats seront très appréciés par toutes les familles et

un concept sur mesure par restos PLaIsIrs pour Les GaLerIes Gourmandes

On en sait maintenant un peu plus sur l’offre alimentaire qui sera proposée aux Galeries Gourmandes, le futur marché alimentaire des Galeries de la Capitale. Le Groupe Restos Plaisirs, déjà bien présent dans le secteur, proposera un nouveau concept de restaurant au cœur des Galeries Gourmandes. D’une superficie de 8 000 pieds carrés et situé sous la coupole de l’ancien magasin Simons, l’établissement, le treizième restaurant de Restos Plaisirs, proposera une nouvelle marque ainsi qu’un concept entièrement renouvelé. Olivier Dufour, concepteur principal chez Lucid Dreams, et l’équipe de designers et d’architectes de LemayMichaud ont été mandatés afin de réfléchir à l’ambiance et à l’environnement de ce nouvel espace. Les travaux débuteront en juillet et devraient se poursuivre jusqu’en décembre 2019.

akI sushI présente dans toute la proVince aVec ses nouveaux ProduIts surGeLés

Aki Sushi, déjà présente dans les épiceries avec ses comptoirs de mets asiatiques à emporter, repousse les limites avec une nouvelle gamme de produits surgelés pour vos repas à la maison. C’est parfait pour déguster un bon repas gastronomique, même les soirs de semaine!

Depuis quelques semaines, les Metro de la province offrent, dans la section de la poissonnerie, 12 produits clés en main pour la préparation de tartares, de bols de poké et de sushis à la maison : saumon et thon en différentes coupes, crevettes ebi, trois bases pour les tartares et trois sortes de caviar. La gamme Soirée Sushi vient compléter l’offre de produits Aki Sushi déjà bien garnie avec ses mayonnaises, ses sauces, son wasabi, ses won tons frits, ses feuilles d’algues et bien plus. Chaque produit de la gamme Soirée Sushi est sélectionné avec soin par le PDG de l’entreprise, Claude Guay. D’ailleurs, toute l’équipe d’Aki Sushi a consacré deux ans à élaborer les produits Soirée Sushi afin qu’ils soient de qualité et vendus à prix compétitifs. MON-QUARTIER.CA i été 2019 7

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ACTUAlITés I

ça bouge à Québec clientèle une expérience de magasinage complètement repensée. En effet, avec la nouvelle configuration du magasin du 909, boulevard Pierre-Bertrand à Québec, la direction de l’entreprise québécoise désirait mettre de l’avant un style de vie authentique.

un bel engouement pour le 5e saLon Femmes à suCCès

C’est le 6 avril dernier que s’est tenue, au Centre de foires d’ExpoCité, la 5e édition du Salon Femmes à Succès. Plus de 1 500 visiteurs ont pris le temps de venir rencontrer 50 femmes d’exception, des entrepreneures et des dirigeantes de domaines variés, pour en apprendre davantage sur leur parcours. Le Salon a été le théâtre, tout au long de la journée, de témoignages inspirants et d’échanges instructifs.

Deux piscines creusées grandeur nature, plusieurs modèles de piscines hors terre, du mobilier de jardin dernier cri, notamment dans le pavillon Outdooring, des spas et d’autres produits tendance sont présentés en démonstration dans le magasin. De tout pour rêver, quoi! Félicitations à toute l’équipe de Trévi Québec pour cette belle réussite!

C’est le jeudi 11 avril dernier qu’a eu lieu la réouverture de Trévi Québec après l'achèvement de travaux de rénovation majeurs. Le détaillant souhaitait offrir à sa

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stéphane d’anjou se joint à l’équipe du bIstanGo Dans le domaine de la restauration depuis 30 ans, Stéphane D’Anjou s’est joint, il y a quelques semaines, à l’équipe du Bistango à titre de maître d’hôtel.

le Côtes-à-Côtes souligne en grand son 10e annIversaIre trévI QuébeC présente son nouveau look

cialité qui font sa renommée. Côtes levées de dos, de bœuf braisé ou de cerf rouge, tartare de saumon à la lime et à la coriandre, coquille Saint-Jacques et tartare de canard du Québec ne sont que quelques exemples des délicieux plats qui font partie de la sélection estivale du Côtes-àCôtes.

Il y a déjà 10 ans, le restaurant Côtes-à-Côtes ouvrait ses portes sur la rue Sous-le-Fort, dans le Quartier Petit Champlain. Pour célébrer ses 10 ans d’existence, l’établissement a lancé son tout nouveau menu estival, dans lequel fraîcheur et décadence côtoient les pièces de viande de spé-

Monsieur D’Anjou est une figure de proue du domaine de la restauration dans la région de Québec – il a exploité pendant 15 ans ses deux établissements, Toast! et SSS, qui ont fermé leurs portes dernièrement –, mais aussi dans toute la province. Il contribuera certainement à enrichir l’expérience client de l’établissement de l’avenue Germain-des-Prés. Le Bistango propose, sous l’égide du chef Tristan Lambert et de sa jeune brigade, un menu et une carte des vins distinctive.

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InauGuratIon de l’hôtel & suites normandin léVis

L’entreprise québécoise Normandin, qui souligne cette année son 50e anniversaire, a inauguré, il y a quelques semaines, son nouvel établissement, l’Hôtel & Suites Normandin Lévis, qui a nécessité un investissement de 20 millions de dollars. L’hôtel compte 99 chambres et suites et est stratégiquement sis à quelques pas d’un restaurant Normandin ouvert 24 heures sur 24. Situé dans le secteur Saint-Nicolas, à la tête des ponts, l’Hôtel & Suites Normandin Lévis propose, à partir de 135 $ par nuitée, des chambres confortables et adaptées à tous les types de voyages (familiaux, d’affaires, etc.), mais aussi de vastes aires communes lumineuses. Le prix du séjour inclut un déjeuner continental élaboré ainsi que l’accès à la salle d’entraînement, à la zone détente et au spa extérieur. Avec ce troisième établissement, après l’Hôtel & Suites Normandin Québec sur le boulevard PierreBertrand et le N Hôtel Québec sur le boulevard Sainte-Anne, dans le secteur Beauport, la division hôtelière du Groupe Normandin compte maintenant 309 chambres dans la région, un pas de plus vers l’objectif de 600 chambres d’ici 7 ans qu’il souhaite atteindre.

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ACTUAlITés I

ça bouge à Québec

sous toutes ses Coutures : les commerçants du quartier petit champlain présentent leurs CoLLeCtIons PrIntemPs et été

C’est le dimanche 26 mai qu’a été présenté, au Théâtre Petit Champlain, le défilé de mode Sous toutes ses coutures mettant en vedette les vêtements et les accessoires des collections printemps et été vendus chez les commerçants du Quartier Petit Champlain. Créations de designers québécois, plusieurs pièces de grandes marques ainsi que certains produits offerts exclusivement dans le Quartier Petit Champlain : voilà ce que les boutiques Oclan, Lowell Mtl, Blanc Mouton, Bilodeau, Amimoc, Red Canoe, Le Capitaine D’a Bord, Le Forgeron D’or, Zazou, Joaillerie Jules Perrier, Atelier La Pomme, Temps Libre et Les ptits mosüs ont proposé aux invités. Par la suite, les commerçants participants les ont accueillis à un 5 à 7 sur le thème « Bulles & Shopping ». En plus de profiter de promotions exclusives, les invités ont pu découvrir la grande variété de produits offerts dans les boutiques de l’une des plus belles rues au monde! 10 été 2019 i MON-QUARTIER.CA

le WoodooLIParC : la destination idéale pour une sortie familiale qui sort de l’ordinaire! C’est le samedi 29 juin que le parc d’amusement Woodooliparc, situé à Scott, en Beauce, lancera sa saison estivale. Déjà bien apprécié des familles en raison de ses parcours thématiques pour l’Halloween et Noël, entre autres, le plus grand parc thématique extérieur du genre au Québec proposera, pour la première fois pendant la période estivale, le parcours d’observation Vol 315. Petits et grands seront alors plongés en pleine préhistoire alors que les dinosaures étaient rois et maîtres de la Terre. Tout au long du parcours, les visiteurs sont invités à jouer les paléontologistes et à partir à la découverte de près de 120 espèces de dinosaures, dont 15 reproduits en version animée et en grandeur nature. Le parcours comprend également de l’animation en continu, un espace de fouilles pour retrouver quelques squelettes et fossiles, un parcours d’obstacles, un centre d’interprétation ainsi que plusieurs commodités pour les familles.

le 10e CoCktaIL des Jeunes PhILanthroPes de QuébeC permet de remettre 17 000 $ à autIsme QuébeC C’est sous le thème du Garden Party que se tenait, le 6 juin dernier, la 10e présentation du Cocktail des Jeunes Philanthropes de Québec (JPQ) propulsé par Telus en collaboration avec le Port de Québec. Pour l’occasion, 200 jeunes professionnels se sont donné rendez-vous à la salle du Quai du Cap-Blanc pour réseauter dans une ambiance conviviale où régnait un avant-goût de l’été, mais surtout pour faire une différence dans leur communauté. À cet effet, tous les profits de l’évènement, soit 17 000 $, ont été remis cette année à Autisme Québec, l’association régionale de parents d’enfants autistes et de personnes autistes. Depuis 2009, les Jeunes Philanthropes de Québec ont pour mission de promouvoir la philanthropie auprès des jeunes gens d’affaires de la région, d’en faire une action valorisée, prisée et incontournable.

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À VOIR

Au CINÉMA

Séries NETFLIX

Retour de Spider-Man Les adolescents et les adultes attendent avec impatience le film Spider-Man : Loin des siens. Après le décès d’Iron Man, Peter Parker doit dorénavant faire face à la réalité et à ses responsabilités. Les fans de Marvel retrouveront avec plaisir leur héros qui commence ses vacances d’été en Europe avec ses amis. Une escapade pas trop reposante puisque Peter tentera de sauver ses compagnons de forces mystérieuses. Son identité secrète pourrait-elle être compromise lors de ce périple qui le conduit à Londres et à Venise?

Un duo prometteur

Complètement accro! La série Stranger Things revient pour une troisième saison sur Netflix après deux ans d’absence. Soleil ou pluie ne dérangera nullement nos ados qui camperont littéralement devant leur petit écran le 4 juillet, jour de sortie de la série. Les jeunes ont été séduits par le scénario qui porte sur la disparition d’un garçon dans une petite ville de l’Indiana. « Si vous pensiez que la saison 1 était géniale et que la saison 2 était forte, vous n’avez encore rien vu. C’est bien plus gros et plus puissant que vous l’imaginez. C’est extraordinaire », a confié l’un des acteurs, Cary Elwes, qui interprète le maire Larry Kline, au magazine Variety.

La comédie Menteur fracassera sans doute un record au box-office québécois. Tous les éléments sont réunis pour plaire au public de tous âges. Ingrédient no 1 de la recette : le retour du réalisateur Émile Gaudreault (De père en flic 1 et 2) qui collabore de nouveau avec l’humoriste Louis-José Houde. Celui-ci interprète le rôle d’un menteur compulsif. Son frère jumeau est incarné par nul autre qu’Antoine Bertrand. On a hâte de suivre les péripéties de ce duo dont la bande-annonce fait déjà déclencher des fous rires.

Sortie DVD

La femme de mon frère Prix Coup de cœur du jury à Cannes, le long métrage de la comédienne et cinéaste Monia Chokri nous met en hâte. Le film nous plonge au sein d’une relation fusionnelle entre un frère et une sœur. Sans emploi, Sophia, interprétée par AnneÉlisabeth Bossé, se réfugie chez son frère Karim (Patrick Hivon). Ce dernier s’éprend d’une gynécologue et consacre évidemment moins de temps à sa sœur qui réagit mal à son absence. Plusieurs critiques ont louangé la véracité du scénario, le jeu des comédiens et le talent indéniable de la cinéaste.

Apprentis parents Un couple à la fin de la trentaine, formé de Pete et d’Ellie, veut fonder une famille. En adoptant trois frères et sœurs, dont une adolescente rebelle de 15 ans, ils se rendent compte qu’ils n’étaient pas du tout préparés à devenir parents. On ne reste nullement indifférent aux efforts du couple qui tente par tous les moyens d’apprivoiser ces enfants. On passe du rire aux larmes. À voir en famille.

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À LIRE

En attendant le jour En 1999, avant de partir en voyage, j’ai acheté Le Poète de Michael Connelly. J’ai été séduite et envoûtée par l’écrivain américain, spécialiste du polar. Cette fois, l’auteur nous emmène dans une nouvelle série mettant en vedette Renée Ballard, une inspectrice au tempérament rebelle et passionnée de son métier, qui est cantonnée aux patrouilles de nuit au poste de police d’Hollywood. À lire sur la plage ou sur la terrasse.

Délicieuse tentation

Au royaume des aveugles Les livres de Louise Penny se hissent parmi les meilleures ventes listées dans le prestigieux New York Times. Traduites en 26 langues, les enquêtes d’Armand Gamache, inspecteur à la Sûreté du Québec, se sont vendues à plus de six millions d’exemplaires. Cette fois, Louise Penny entraîne les lecteurs dans une vieille ferme abandonnée. Armand Gamache apprend qu’une parfaite inconnue l’a choisi comme exécuteur testamentaire. Évasion garantie dans ce village de l’Estrie. Notre cerveau en alerte tentera de résoudre l’énigme.

Un pur bonheur Chaque maman se reconnaîtra dans le personnage de Reine qui vit heureuse avec son fils Noé de 17 ans. Cette femme forte et indépendante part à Saint-Malo pour affaires. Elle s’entretient avec un homme mystérieux prénommé Pacôme, au charme irrésistible. Petit bémol : son meilleur ami est le papa de Noé, qui a refait sa vie avec une autre femme. On s’attache à l’héroïne qui vit des moments bouleversants. Reine apprend à ses dépens que la vérité, même si elle peut être cruelle, est préférable au mensonge.

On s’évade avec Clara au Bélize. Cela nous donne envie de découvrir ce pays qui dévoile des attraits différents de ceux du circuit MexiqueCuba. Son conjoint étant retenu à Montréal, la jeune femme doit apprivoiser la solitude à l’autre bout du monde. La prose d’Andrée-Anne Brunet tient en haleine. « Sa main se pose sur mon cou. Je frissonne. Je ne sais plus ce que je veux. Mon corps ne répond plus à ma tête, qui lui envoie des signaux de détresse. Je brûle, je suis incandescente, je suis un feu de forêt incontrôlable. Si je fais un autre pas, je suis finie. »

Les secrets de Guillaume L’auteur Guillaume Musso a vendu plus de 30 millions de livres dans le monde. Cet ancien professeur d’économie raconte que le métier d’écrivain est le truc le moins glamour du monde. « Tu mènes une vie de zombie, solitaire et coupée des autres », écrit-il. Ceux et celles qui rêvent de suivre ses traces retiendront son conseil : « Personne ne peut t’apprendre à écrire. C’est quelque chose que tu dois apprendre seul. » MON-QUARTIER.CA I été 2019 13

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À ÉCOUTER

Vent de fraîcheur Cet été, on roule les fenêtres baissées en écoutant Les corps invincibles, le tout premier album de l’auteurcompositeur-interprète Charles Robert. Le trentenaire, originaire de Sorel-Tracy, mérite d’être connu du grand public. On aime le rythme électro-pop de chaque mélodie, qui transporte ailleurs. Charles nous accroche par sa prose sensible et touchante. Un bel opus comparable à un vent de fraîcheur lors d’une chaude journée d’été.

L’étrange pays de Jean Leloup

Inoubliable Elton Si on hésite entre la trame sonore de Rocket Man ou le récent opus d’Elton John, on choisira ce dernier album qui recense les plus grands succès du chanteur qui a offert une prestation inoubliable à ses fans de Québec, en septembre 2018. Ses plus grands classiques, dont « Daniel », « Goodbye Yellow Brick Road » et « Candle in the Wind », sont réunis en un seul disque pour notre plus grand plaisir.

Union du jazz et du classique Le pianiste Matt Herskowitz a voulu explorer la fusion du jazz et du classique. Le résultat est tout simplement magnifique. Les mélomanes apprécieront ce répertoire où s’harmonisent les notes qui sonnent comme une journée d’été, à la fois légères et gaies. « Deux mondes qui semblent opposés, mais qui ne le sont pas. La musique classique et le jazz se croisent depuis le début du XXe siècle et leurs histoires musicales reflètent cette inspiration mutuelle », précise le musicien.

Pour l’amateur de blues Le Paul DesLauriers Band, c’est trois Québécois : Paul DesLauriers à la guitare et à la voix, Alec McElcheran à la basse et Sam Harrisson à la batterie. Un trio qui remporte un grand succès aux États-Unis et en Europe. Son album Bounce a été enregistré lors de différentes pauses pendant ses voyages à l’étranger. Le trio sera au Festival d’été de Québec le 14 juillet, à la salle Le D’Auteuil. Plus tard, cet automne, il participera au spectacle historique de l’Orchestre symphonique de Québec mettant en vedette le chanteur d’Iron Maiden les 21 et 22 novembre, au Palais Montcalm. 14 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

Se démarquer par son style unique : voilà Jean Leloup. Son nouvel album de 13 chansons a été enregistré durant un périple de plus de trois ans avec son frère, à bord d’une vieille Land Rover. On aime le jeu des guitares auxquelles s’ajoute parfois le son d’un corbeau noir. Les commentaires sur YouTube sont particulièrement élogieux : « Six cordes et 10 doigts qui nous procurent de si fortes émotions. » Quelqu’un d’autre ajoute : « Je l’écouterais pendant des heures sans jamais me lasser. » Nous aussi.

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à NE pAs MANQUER

Mamma Mia! Quand : du 14 au 31 août Où : Salle AlbertRousseau Mamma Mia!, la célèbre comédie musicale inspirée par la musique du groupe suédois ABBA, s’installe à Québec tout le mois d’août. Dans une mise en scène de Serge Postigo, voyagez sous le soleil de la Grèce à la veille d’un mariage lors duquel une jeune fille en quête de l’identité de son père rencontre trois hommes du passé de sa mère. Une histoire d’amour humoristique parfaite pour l’été!

Le Grand Marché de Québec est ouvert! Quand : depuis le 14 juin Où : 250-M, boulevard Wilfrid-Hamel La nouvelle destination gourmande de Québec ouvre ses portes cet été et vous propose les produits de plus d’une centaine de producteurs et de transformateurs de la région. Situé sur le site d’ExpoCité, le Grand Marché est facilement accessible à pied, à vélo, en voiture ou en bus. Visitez le legrandmarchedequebec.com pour découvrir le calendrier d’activités prévues au Grand Marché!

Féria l'attraction Championnats du monde de vélo de montagne UCI Quand : du 20 août au 1er septembre Où : Mont-Sainte-Anne L’événement de l’été des amateurs de vélo de montagne et de sensations fortes, les Championnats du monde de vélo de montagne UCI, sera à Québec cette année. L’événement international qui célèbrera ses 30 ans d’existence promet d’être un moment historique rempli d’action! Au programme : des compétitions professionnelles, des compétitions amateurs et plusieurs partys et activités.

Quand : du 16 juillet au 1er septembre Où : parc Jean-Béliveau Présenté gratuitement sur le site d’ExpoCité, Féria l’attraction est un spectacle de cirque qui nous fait suivre une bande de jeunes rebelles en pleine cavale à bord d’un corbillard. Leur aventure les mène dans un parc d’attractions abandonné qu’ils prendront d’assaut. La compagnie québécoise FLIP Fabrique signe cette production qui promet de vous donner des frissons!

Jardin Roger-Van den Hende Quand : tout l’été Où : 2480, boulevard Hochelaga Le jardin pédagogique de six hectares de l’Université Laval, le Jardin Roger-Van den Hende, vous attend tout l’été pour vous faire découvrir plus de 4 000 espèces de végétaux différents. Par le biais d’activités et d’ateliers, vous pourrez également en savoir plus sur l’art de cultiver des végétaux dans votre propre jardin. C’est l’activité familiale par excellence pour admirer toutes les couleurs de l’été! MON-QUARTIER.CA I été 2019 15

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AffAIREs I

AXE Lebourgneuf

axe lebourgneuf

RECHARGER LES BATTERIES AVANT UN AUTOMNE BIEN REMPLI! La dernière activité de la programmation régulière d’AXE Lebourgneuf, le 5 à 7 TerrAXE d’AXE, a eu lieu le 20 juin dernier au Cosmos et voilà déjà que l’équipe du regroupement est en pleine préparation d’un automne fort chargé! Par Mélissa Plante

Comme à l’habitude, les activités automnales d’AXE Lebourgneuf reprendront le 23 août avec le Party de voisins d’affaires BTB, organisé au profit d’Amélie et Frédérick, Service d’entraide. L’an dernier, l’activité de team building qui était tenue pendant le Party et animée par le Centre de performance sportif et relationnel Maripier Authier a été fort appréciée. Les entreprises qui participeront à l’évènement cette année sont invitées à inscrire leur équipe dès maintenant.

Réfléchir au quartier Lebourgneuf d’hier, d’aujourd’hui et de demain Toute l’équipe d’AXE Lebourgneuf s’active présentement à préparer la première Journée Vision LB9, qui se tiendra le 17 septembre prochain au Complexe Vision. Au cours de cette journée, les participants auront l’occasion d’écouter plusieurs professionnels aux expertises variées – développement commercial, fluidité des transports, urbanisme et mobilité urbaine. Au terme de cette journée, les réflexions serviront à alimenter un rapport qui sera produit par AXE Lebourgneuf afin d’inspirer de bonnes pratiques relatives au développement du secteur et qui s'inscrit dans la volonté réelle d’y contribuer, comme le souligne Mario Bédard, directeur général du regroupement.

Des changements pour l’Évènement Platine Activité phare du regroupement, l’évènement Platine aura lieu le mercredi 23 octobre, dans les locaux de Mercedes-Benz de Québec. Le prix honorifique AXE LB9 sera décerné cette année non plus à des personnes, mais à des entreprises. Commanditaires OR

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Commanditaires ARGENT

En effet, alors que ce prix a été remis, au cours des trois dernières années, à des personnalités qui ont contribué au développement de Lebourgneuf, il le sera, désormais, à des entreprises du secteur qui se sont démarquées et qui ont contribué, à leur manière, à son rayonnement. Le restaurant Cosmos, établi depuis quelques années sur le boulevard Lebourgneuf, mais présent dans la région depuis maintenant 25 ans, ainsi que Leclerc Communication, propriétaire des stations de radio WKND 91,9 et BLVD 102,1, se verront remettre le prix AXE LB9. Le choix de l’organisation s’est arrêté sur ces deux entreprises, car le Cosmos est la première entreprise à avoir mis de l’avant la dénomination « LB9 », aujourd’hui reprise par plusieurs entreprises du secteur, même par AXE, et que Leclerc Communication a bénéficié d’une excellente visibilité ces derniers mois.

Une communauté toujours aussi impliquée La réalisation et le succès d’évènements d’une telle envergure ne seraient pas possibles sans une participation accrue des membres aux différentes activités proposées. Encore ces derniers mois, plusieurs entreprises ont joint les rangs d’AXE Lebourgneuf, une belle preuve que le dynamisme du secteur est loin de s’essouffler. Commanditaires BRONZE

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Mathieu Laplante

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en couverture

I AffAIREs

LAPLANTE GROUPE AUTO

La force de L’équipe

Propriétaire de sept entreprises du secteur du véhicule, Mathieu Laplante a compris rapidement qu’il lui fallait miser sur les meilleurs. Il considère aujourd’hui que sa réussite est la conséquence heureuse des efforts de tous les membres de son équipe et de la relation qu’il a tissée avec eux, basée sur la conﬁance et l’autonomie. En route avec ce chef d’entreprises à la fois cartésien et profondément humain. Par Julie Marie Dorval I Photos Stéphanie de la Ronde

Une passion tout simplement Originaire de Causapscal en Gaspésie, Mathieu Laplante vient d’une famille au sein de laquelle son père et son grandpère exerçaient des métiers liés au sciage du bois. Comment donc est né cet engouement pour l’automobile? Mathieu ne s’en souvient guère, mais raconte : « J’étais passionné par les autos quand j’étais jeune, j’adorais ça! À 8 ans, je pouvais nommer toutes les marques et tous les modèles de voitures en les croisant sur la route. » Malgré cette inclination naturelle et flagrante, il a fait des études en électrodynamique, domaine duquel il s’est retiré involontairement en raison d’un accident. Ses maux de dos tenaces l’ont obligé à se réorienter, et la branche de la vente et du marketing a été la cible d’un nouvel intérêt. Un jour, au passage, quelqu’un qu’il connaissait bien lui a lancé l’idée d’appliquer concrètement ses connaissances dans

le domaine de l’automobile puisque son enthousiasme à cet égard était toujours aussi ardent. Il a donc intégré l’équipe de Beaupré Capitale Chrysler à titre de vendeur stagiaire. Le temps fut court avant qu’il n’ait été hissé au rang du meilleur vendeur de véhicules neufs de la concession, un indice fort signifiant qui confirmait qu’il était sur la bonne voie. Il fut ensuite promu au poste de directeur des ventes et, comme les propriétaires de l'époque, les frères Jean-Pierre et André Voyer, ont décelé chez lui la fibre entrepreneuriale, ils lui ont proposé de racheter graduellement la concession. En 2005, Mathieu a donc acquis 25 % des actions et, en 2010, il détenait toutes les actions des frères Voyer, mais avait toujours un associé à 25 %, feu Raynald Tremblay, qui est décédé en 2018 d’un arrêt cardiaque après une année seulement à la retraite. Mathieu l’avait racheté en 2016. L’aventure entrepreneuriale commençait alors pour le jeune professionnel qui allait devenir un homme d’affaires avisé.

Ses entreprises, aujourd’hui Il est aujourd’hui actionnaire unique de Capitale Chrysler, anciennement Beaupré Capitale Chrysler, de Ste-Foy Chrysler, concession qu’il a achetée en 2013, et du Méga centre d’occasion de Shannon. En 2018, il a ajouté un concession à ses acquis, soit Mont-Joli Chrysler, où Justin Charland, son ancien directeur des ventes chez Ste-Foy Chrysler, est maintenant directeur général. Ce dernier possède 25 % des parts de l'entreprise qu'il dirige. Il compte aussi à son actif d’autres commerces qu’il a achetés en partenariat : Groupe Aktion Performance, Méga centre de liquidation de Mont-Joli et GR Suspension de Québec, qui possède

une franchise à Chicoutimi, en plus de détenir une compagnie immobilière. Au total, il emploie plus de 250 personnes à qui il voue une reconnaissance méritée. Il n’hésite d’ailleurs pas à dire que ses employés sont la clé de voûte de ses entreprises et de leur croissance.

La force de l’équipe Lorsqu’il en parle, il exprime d’entrée de jeu : « Un bon entrepreneur, c’est quelqu’un qui sait choisir ses employés. Quand tu démarres ta première entreprise, tu veux être le one man show, mais tu te rends bien vite compte que tu as besoin des autres pour évoluer et que tu n’es vraiment pas le meilleur dans tous les aspects! Moi, je ne peux pas m’improviser comptable, directeur de service, directeur des pièces ou homme de cour, alors je veux être entouré de gens compétents à tous les postes. »

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AffAIREs I

en couverture

De gauche à droite : Simon Girard, directeur général du Département de l’usagé, Harry Gallant, directeur de l’usagé chez Capitale Chrysler, Dave Trevors, directeur Méga centre de liquidation de Shannon, Nathalie Mercure, vice-présidente des ventes de Capitale Chrysler et Ste-Foy Chrysler, Mathieu Laplante, président-directeur général de Laplante Groupe Auto, Sébastien Minieau, directeur des ventes de Ste-Foy Chrysler, Nancy Doré, contrôleure, Simon Brassard, directeur général des ventes, Justin Charland, copropriétaire de Mont-Joli Chrysler et du Méga centre de liquidation de Mont-Joli, Éric Desjardins, directeur général du Département des pièces de Laplante Groupe Auto, Nicolas Fontaine, directeur des véhicules usagés de Ste-Foy Chrysler, Valérie Voyer, directrice administrative des ventes et adjointe au président, Stephen Demeule, vice-président des opérations de Laplante Groupe Auto. Absents sur la photo : Alain Chamberland, directeur général des opérations de Ste-Foy Chrysler, Julie-Andrée Voyer, directrice du marketing et du parc auto de Laplante Groupe Auto.

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en couverture

I AffAIREs

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AffAIREs I

en couverture

Mathieu a par conséquent embauché ses directeurs de département pour leurs compétences, leur attitude, leur leadership et leur vision d’avenir qui correspond à la sienne. L’équipe, c’est la force vive d’une entreprise. Toutes ses ressources doivent se compléter, avancer dans la même direction et travailler en harmonie. Mathieu ne met pas sa touche à chaque opération; il laisse plutôt à ceux qui en ont la charge les responsabilités de leurs départements respectifs. « Le parallèle le plus approprié qu’on puisse faire, je pense, c’est celui avec la médecine, explique-t-il. Un bon directeur d’hôpital n’est pas celui qui fait les opérations à 22 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

cœur ouvert. C’est celui qui est capable de s’entourer d’excellents chirurgiens et de mettre en place la meilleure équipe hospitalière. C’est un peu la même chose avec un garage. »

Une structure qui fonctionne La structure d’entreprise qu’a préconisée l’homme d’affaires est celle où les différents départements sont gérés par des directeurs qui sélectionnent eux-mêmes leurs employés. Mathieu engage, pour sa part, les directeurs qu’il considère les meilleurs à leur poste et leur fait ensuite entièrement confiance. « Ils sont bien encadrés et jamais laissés à eux-mêmes. On tient toujours compte de leurs besoins et de leurs idées », dit-il à ce sujet. Les concessions sont habituellement constituées de sept départements : véhicules neufs, véhicules usagés, pièces, service, financement, marketing et web. Aucun responsable des ressources humaines ne chapeaute l’ensemble des employés. Chaque département est une microentreprise en soi et son directeur, dont la mission est de transmettre à son tour sa passion de l’auto-

mobile à ses collaborateurs, est l’unique maître à bord. Cette structure fonctionne efficacement et permet aux directeurs de connaître leur importance décisive au sein du groupe, d’assumer leurs responsabilités et de déployer leur leadership.

La confiance mutuelle Ayant de la sorte organisé ses concessions, Mathieu fait donc le pari renouvelé de déléguer non seulement des tâches et des responsabilités, mais aussi des décisions. Pour ce faire, une confiance mutuelle doit s’établir au banc d’essai puis au quotidien. Un des exemples convaincants de cette confiance réciproque est certainement celle

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en couverture

« C’est important d’avoir quelqu’un de fiable sur les lieux et d’accueillir ses recommandations autant que de savoir bénéficier de ses connaissances, rajoute-t-il. Il faut faire confiance à ses employés, les écouter et favoriser la cohésion entre tous. » que se manifestent jour après jour Mathieu et Justin, copropriétaire et directeur général de Mont-Joli Chrysler et du Méga centre de liquidation de Mont-Joli. Natif de Rawdon, Justin a accepté la proposition de Mathieu de prendre les rênes de ces deux commerces dans une région où il n’avait jamais mis les pieds sans doute parce que le défi en valait la chandelle, mais surtout parce que la confiance régnait entre les deux hommes. À l’heure actuelle, Justin détient le quart des parts de Mont-Joli Chrysler et Mathieu se réjouit de sa présence au sein de l’actionnariat, comme il est ravi de pouvoir compter sur lui in situ.

L’humain avant tout Même si Mathieu est cartésien, utilise de nombreux outils de mesure et reste à l’affût de la fluctuation des résultats, il est d’avis que l’humain demeurera la pierre angulaire d’une entreprise, autant en matière de service à la clientèle qu’en matière de gestion. « Rien ne remplace le lien qui se crée entre un acheteur et son vendeur, puis gérer une concession impose de se préoccuper du facteur humain et de faire en sorte que les employés restent et se réalisent pleinement », souligne-t-il. Son côté humain transparaît également dans une tout autre sphère : le milieu des garderies. Désireux de construire un projet plus axé sur l’individu de concert avec sa conjointe Kim, Mathieu a décidé de

I AffAIREs

devenir copropriétaire de trois garderies avec elle. Bien qu'il s’occupe davantage de la gestion des immeubles, il s’estime chanceux de participer, d’une certaine façon, au développement des 166 enfants qu’accueillent les garderies. Il est lui-même père d’un garçon de 13 ans, tandis que Kim est mère d’un garçon de 12 ans. Tous deux fervents amateurs de baseball et de hockey, ils rejoindront bientôt l’équipe de Capitale Chrysler pour accomplir de menues tâches qui leur permettront peut-être de gravir les échelons et d’emprunter le chemin déjà si bien tracé par Mathieu.

225, rue du Marais Québec (Québec) G1M 3C8 418 563-5774 www.laplantegroupeauto.com

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escapade I

Gaspésie

TOUR DE MER AUX JOIES MULTIPLES

Qu’on la découvre en commençant par le nord ou par le sud, on tombe aussitôt sous le charme de la Gaspésie. Partout frangée par le fleuve Saint-Laurent, cette région du Québec offre les plaisirs de la mer, mais aussi ceux de la terre. Faune et flore se partagent les lieux, galeries d’art et boutiques captivent les curieux, centres d’interprétation et musées façonnent les souvenirs. La Gaspésie est un endroit exhaustif où tous les goûts sont dans la nature. Par Julie Marie Dorval

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Gaspésie

Vallée de la Matapédia La rivière Matapédia, qui se faufile sur plus de 70 kilomètres, est mondialement reconnue pour la pêche au saumon. Le lac Matapédia, pour sa part, se targue de constituer la plus grande nappe d'eau douce en Gaspésie. La Vallée, qui a hérité du nom de ces deux joyaux naturels, héberge des sites extérieurs où jouir du plein air est une occasion à provoquer et des bâtiments qui méritent une attention délicate. Plus précisément, la Vallée de la Matapédia propose aux visiteurs deux réserves fauniques mettant à l’honneur la pêche au saumon et des

parcs régionaux aménagés pour marcher, faire du vélo, pratiquer des sports nautiques, jouer avec son chien, dormir et rêver. Nature Aventure, dont les propriétaires sont amoureux du plein air, donne le goût de l’eau avec ses forfaits de descente de rivière en canot ou en kayak, de plongée en apnée pour reluquer les saumons et de détente sur une planche à pagaie. Des sentiers y sont également entretenus, comme ailleurs dans toute la Vallée. Cette dernière accueille, de plus, la gare patrimoniale de Sayabec, la chute à Philomène, des églises de la fin du 19e siècle, des maisons ancestrales, des ponts couverts et d’autres morceaux d’histoire et de modernité.

Baie des Chaleurs La Baie des Chaleurs ne porte pas ce nom pour rien. Affublé de ce complément par Jacques Cartier luimême qui y mit les pieds en période de canicule, ce secteur de la Gaspésie bénéficie de conditions climatiques le rendant plus séduisant encore aux yeux des voyageurs. En effet, ses eaux sont tempérées parce que le vent n’y pénètre pas comme il veut. Véritable station balnéaire, la Baie des Chaleurs est le refuge douillet des baigneurs aux envies de flânage.

I escapade

Il y a toutefois plus et beaucoup à faire dans cette baie à apprécier. Le Bioparc présente une quarantaine d’espèces animales indigènes, donne à observer le repas des animaux et permet même de dormir avec les loups! Les sentiers de Carleton à Maria représentent un autre espace de découverte de la nature, à l’instar du parc aérien de Cime Aventures, du golf de la place et de la Grotte de SaintElzéar, entre autres. Dans une optique plus culturelle, l’Espace René-Lévesque, l’Économusée de la savonnerie, le Musée acadien du Québec et les spectacles de contes sur la grève aiguisent l’esprit en même temps que l’imaginaire.

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escapade I

Gaspésie

La Pointe La traditionnelle, la classique, la bien-aimée : la Pointe accueille Percé et Gaspé, ces deux villes mythiques auxquelles chacun pense quand il évoque la Gaspésie. À elle seule, cette région met à table la magnificence avec ses panoramas olympiens de mer, de falaises et de végétation. Elle ravit aussi avec ses petites boutiques colorées, ses restaurants près de la rive, ses belvédères haut perchés, sa nouvelle promenade et le seul fait qu’elle existe. Depuis les années 1930, la Pointe est parcourue par des voyageurs et des artistes de tous horizons. Aujourd’hui encore, elle exerce le même attrait sur les gens du monde entier. Sans trêve, elle se fait belle, douce et agréable pour tous ceux qui ont soif de la rencontrer. D’un bout à l’autre, la Pointe offre des paysages, des lieux et des activités pour faire d’un séjour une immersion mémorable.

Excursions en mer avec Exploramer

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Plongée en apnée avec Nature Aventure

L`île Bonaventure

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Gaspésie

I escapade

Le Parc du Bourg de Pabos en est un exemple fameux. Il plonge ses invités dans des odyssées mystérieuses le jour et le soir, des missions étoilées et des histoires maritimes. La mer elle-même convie ses hôtes à d’incomparables croisières aux baleines. Le Géoparc de Percé, à son tour, en met plein la vue et la vie grâce à ses expériences multimédias, sa plateforme vitrée suspendue, sa tyrolienne, ses sentiers de randonnée et autres bonheurs. Évidemment, l’île Bonaventure et le rocher Percé restent les perles de la région et valent amplement le détour, ne serait-ce qu’en raison des fous de Bassan qui y nichent ou y planent. Ils sont d’ailleurs autour de 110 000 à y trouver refuge : la colonie la plus accessible au monde! Découvrir la Pointe, c’est en outre y faire du karting et de la plongée sous-marine, aller au théâtre, visiter le magasin général authentique de 1928 et admirer des fossiles.

La Haute-Gaspésie Les glaciers ont formé là les plus hauts sommets du Québec méridional et doté le paysage de rivières, de fleurs, de plantes et d’arbres majestueux. La Haute-Gaspésie respire la liberté, et ses villages côtiers, les uns après les autres, lui confèrent un charme enveloppant. Entre ciel, terre et mer, à quelque part se dressent 133 éoliennes et des montagnes époustouflantes, et la mer, toujours si vivante, est un héritage de splendeur.

Villa du Vignoble Carpinteri

Le parc national de la Gaspésie et les monts ChicChocs commandent sans contredit un arrêt nature pour se ressourcer et connaître un instant, ou plusieurs, de sérénité enivrante. La Mine d'agates du mont Lyall, un volcan vieux de 350 millions d’années, s’apparente à un terrain de jeu où prospecter des pierres qu’il est même possible de ramener chez soi. Le complexe d’activités Exploramer convie les visiteurs à scruter la mer sous nombre de facettes, par le biais de bassins tactiles, d’un musée, d’un parc aquarium et d’excursions en mer. Enfin, puisque le ciel est aussi à portée de main, la Haute-Gaspésie propose des vols en deltaplane et en parapente pour un bouillon de sensations fortes.

La Côte À l’entrée de la Gaspésie, la Côte abrite des villages pittoresques, des habitants cordiaux, des bords de mer où s’éterniser. La péninsule commence ici et loge Matane, ville de fleuve et d’urbanité, bien connue notamment pour ses crevettes. La Côte est d’ailleurs fort fière de ses fruits de mer fraîchement pêchés. Son patrimoine faunique et floristique demeure en somme l’apanage de cette zone littorale. Sur la Côte, les Jardins de Métis résonnent dans la tête comme un endroit fait pour l’émerveillement et le retour aux sources, ce qu’il est de toute évidence. La Promenade des Capitaines, avec ses lampadaires

qui procurent aux soirées une bouffée de magie, est parfaite pour la douceur de vivre. La Route des Arts et son illustre Centre d’art Marcel Gagnon étonnent par la qualité des œuvres qu’ils présentent, dont certaines à fleur d’eau, planquées dans la nature. Quant au Vignoble Carpinteri, il transporte en Italie pour quelques heures de dépaysement pour le moins spectaculaire. Les Grottes de la Rédemption, le Vieux Moulin et d’autres attraits gratifient aussi la Côte d’un surplus d’agrément. La Gaspésie tout entière est un voyage pour les sens. Les événements et les festivals qui y sont tenus, par surcroît, tout au long de l’été ajoutent au territoire des plaisirs inégalés auxquels prendre part avec hâte et joie anticipée.

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vOyAgE

À L’HÔTEL AVEC Loews Hôtel Vogue Cet hôtel montréalais fut parmi les pionniers en 2000 à accueillir les animaux à quatre pattes. Notre chien reçoit ici un traitement royal qui comprend un menu spécial à la chambre, des jouets, de la literie, des friandises et un napperon. Il en coûte 25 $ par séjour.

pitou

On aime

+ La proximité du parc Mont-Royal qui est à quatre minutes en automobile. + Des employés, spécialement formés, qui proposent un service de gardiennage et même une promenade à Fido. + Une carte et un itinéraire pour aller nous balader avec notre chien. www.frca.loewshotels.com

Quoi faire de notre ﬁdèle compagnon quand nous partons en vacances? Nous l’emmenons avec nous, tout simplement! Plusieurs lieux d’hébergement acceptent les animaux de compagnie moyennant de légers frais supplémentaires. Voici notre top 5 des meilleurs hôtels de la province. Par Annie Bourque

Le Concorde Parmi les 406 chambres de l’hôtel, quelques-unes sont réservées aux propriétaires de chiens qui peuvent gambader sur les plaines d’Abraham, tout près. Un service de gardiennage est aussi offert moyennant des frais de 40 $.

On aime

+ Être en plein cœur de l’action de Québec. + Sa piscine sous les palmiers et ses bains tourbillons. + Son brunch mémorable, son service impeccable et sa superbe vue sur Québec. www.hotelleconcordequebec.com MON-QUARTIER.CA I été 2019 31

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vOyAgE

Manoir Richelieu à Charlevoix Au Manoir Richelieu, dès votre arrivée, vous pourrez prendre un selfie en compagnie de Roux, un labrador au caractère docile, sociable et affectueux, du mercredi au dimanche. Les visiteurs et leur animal de compagnie sont les bienvenus. On offrira un coussin à Fido, un biscuit et des bols de nourriture. Vous pourrez aussi utiliser le service de gardiennage, moyennant des frais supplémentaires, lorsque vous serez absent.

On aime

+ Le magnifique terrain de golf de 27 trous situé tout près de l’hôtel. + La vue splendide sur le fleuve Saint-Laurent et la possibilité d’observer les baleines. + La piscine et le spa extérieurs chauffés été comme hiver. www.fairmont.com

Le Hilton Lac-Leamy Un séjour dépaysant nous attend, au cours duquel nous pourrons nous balader avec notre chien au parc de la Gatineau non loin. Ici, les chiens sont admis à condition qu’ils ne pèsent pas plus de 34 kg (74 livres). Frais de 50 $.

On aime

+ Les piscines intérieure et extérieure chauffées. + La vue exceptionnelle sur les rives du lac Leamy. + La cuisine divine du restaurant Baccara. www3.hilton.com

OLT Gouverneur à Saguenay Ici, environ une dizaine de chambres sont disponibles au rez-de-chaussée pour accueillir les maîtres et leur inséparable toutou ou minou. Toutefois, seuls sont bienvenus les petits animaux de 20 kilos (45 livres) et moins. 35 $ en sus.

On aime

+ Déguster un grand cru sans boire la bouteille au complet grâce aux celliers distributeurs de vin au verre. Une proposition pour les 18 ans et plus. + L’expérience thermale Paus Spa et la massothérapie. www.otlhotelsaguenay.ca 32 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

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plAIsIR I

vélo de montagne

ENTRER EN CONTACT AVEC LA NATURE PAR L’ENTREMISE DU VÉLO DE MONTAGNE Comme son nom l’indique, le vélo de montagne se pratique dans les sentiers montagneux et aménagés à cette ﬁn. Le niveau de difﬁculté varie d’un sentier à l’autre, mais aussi en fonction de la sous-discipline adoptée. Le vélo de montagne est un sport populaire puisqu’il s’adresse à tous les cyclistes, quel que soit leur niveau d’habileté. Avoir un vélo adapté à son niveau et à la discipline choisie et dévaler des sentiers agréables facilitent la pratique de ce sport et donc favorisent le plaisir de s’y adonner. Par Mélissa Plante, en collaboration avec Demers Bicyclettes et skis de fond

Demers Bicyclettes et skis de fond : la destination idéale pour trouver le vélo de montagne qui vous convient Le choix d’un vélo de montagne ne doit pas se faire à la légère. Les boutiques spécialisées, comme Demers Bicyclettes et skis de fond, possèdent une grande variété de vélos qui conviennent à tous les budgets, mais aussi à tous les types de cyclistes. Il est important, avant de procéder à un tel achat, de passer en boutique et de consulter un spécialiste pour discuter de vos besoins et, surtout, profiter d’un essai gratuit qui confirmera le vélo à adopter. Pour choisir votre vélo de montagne, vous devez d’abord penser au type de sentiers que vous souhaitez arpenter et déterminer le type de cycliste que vous êtes. Par la suite, vous pourrez établir le nombre de suspensions dont vous aurez besoin. Malgré que de plus en plus d’adeptes privilégient des modèles à deux suspensions (une à l’avant et une à l’arrière), encore beaucoup de cyclistes préfèrent les vélos à suspension avant. Les vélos cross-country sont souvent plus légers et conviennent bien aux cyclistes qui empruntent des sentiers ascendants et font de longues sorties en forêt. Le vélo idéal pour ce type d’exercice est celui dont les suspensions offrent un débattement réduit (80-100 mm), par exemple le vélo XC. 34 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

À simple suspension, il est parfait pour commencer la pratique du vélo de montagne, puisqu’il est abordable et simple d’utilisation. Les vélos trail et all mountain à double suspension sont, quant à eux, les plus répandus parce qu’ils sont polyvalents et stables. Le débattement des suspensions de ce type de vélo joue entre 120 et 150 mm. Ainsi équipés, ces vélos peuvent être utilisés dans tous les sentiers et sont presque aussi efficaces dans les montées que dans les descentes. Pour ceux en quête d’adrénaline qui préfèrent s’amuser dans les descentes, les vélos de type Enduro sont tout indiqués. D’ailleurs, ils sont souvent munis de suspensions de plus de 150 mm de débattement. De plus, vous avez généralement le choix entre deux dimensions de roues, soit 27,5 ou 29 pouces. Un expert pourra vous conseiller à ce sujet. Les vélos à assistance électrique, particulièrement tendance à l’heure actuelle, sont également vendus chez Demers Bicyclettes et skis de fond. Les vélos électriques conviennent aux cyclistes de tous les niveaux qui, aidés de cette énergie extérieure, peuvent parcourir de plus grandes distances et explorer des endroits lointains.

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LES MEILLEURS ENDROITS DE LA RégION POUR PRATIqUER LE VéLO DE MONTAgNE La configuration géographique de la région fait de Québec un excellent endroit pour pratiquer le vélo de montagne, raison pour laquelle ce sport a fait de plus en plus d’adeptes dans les dernières années. Les cyclistes délaissent maintenant les routes pour explorer la nature!

LA DESTINATION ION TS ! DESSERTS

: : Mont-Sainte-Anne (MSA)

Avec ses sentiers de renom qui conviennent à tous les types de vélos (cross-country, trail, all mountain et de descente) et aux cyclistes de tous les niveaux, le Mont-Sainte-Anne est possiblement un des meilleurs endroits dans la région pour pratiquer le vélo de montagne. D’ailleurs, la montagne accueillera, du 21 août au 1er septembre, les Championnats du monde de vélo de montagne UCI dans le cadre du Vélirium.

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: : Empire (E47)

Situé à Lac-Delage, ce centre propose 28 km de sentiers de Lac-Delage à Stoneham-et-Tewkesbury, de même que des cours privés et semi-privés en montagne. Vous pourrez y apprendre les rouages du sport en même temps que découvrir cette montagne dont l’exploitation ne fait que commencer!

: : Sentiers

du Moulin (SDM)

En pleine expansion depuis quelques années, ce centre, situé à Lac-Beauport, propose maintenant des pistes de vélo de montagne pour les cyclistes de tous les niveaux. Un nouveau chalet a été construit l’hiver dernier pour bien servir les visiteurs désireux de faire une pause confortable.

: : La Vallée

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Bras-du-Nord (VBN)

CAFÉ MOKA

Il est aussi possible de pratiquer le vélo de montagne à la Vallée Bras-du-Nord dans les secteurs Roquemont et Shannahan. Ici, vous trouverez des sentiers pour tous les goûts et des paysages à couper le souffle!

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sANTé I

psychologie

COMMENT décrocher DES RÉSEAUX SOCIAUX CET ÉTÉ Les vacances approchent à grands pas. Êtes-vous capable de décrocher de Facebook, d’Instagram, de Snapchat, de Twitter et autres? Voici des trucs pour ce faire et une trousse de survie pour proﬁter pleinement du temps précieux qui ﬁle entre nos doigts comme une poignée de sable chaud. Par Annie Bourque

La dépendance aux nouvelles technologies se compare à celle d’un alcoolique qui soutient qu’il ne boit pas beaucoup, jusqu’à ce qu’il calcule son nombre de consommations par semaine et qu’il réalise son problème. La cause de cette dépendance est liée à une faible estime de soi. « Nous ne sommes peutêtre pas bons dans les sports, mais nous nous valorisons dans les jeux vidéos », illustre Maxime Verreault, intervenant coordonnateur du 36 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

Centre d’aide Saint-Augustin (CASA) spécialisé en prévention et en traitement des dépendances.

Conscience Quelle est la première étape pour décrocher? « D’abord, il faut prendre conscience du temps qu’on passe sur les réseaux sociaux et des conséquences néfastes qui en découlent, comme les sentiments d’isolement, de honte et de culpabilité », précise-t-il. M. Verreault suggère de quantifier le temps passé sur la tablette ou le téléphone intelligent en téléchargeant diverses applications. Dans l’application Facebook sur iOS et Android, on clique sur l’option Paramètres et vie privée puis sur Votre temps passé sur Facebook. Dans Instagram, on glisse sur Paramètres, puis sur Votre activité.

Finie la tyrannie Une jeune étudiante de 17 ans en a eu assez de son obsession pour Facebook et Instagram. « Je voulais juste surfer cinq minutes et, finalement, j’en passais 15 ou 30 par jour », raconte-t-elle. Comme plusieurs, elle est atteinte du syndrome FOMO (Fear of missing out), la peur de manquer quelque chose. En moyenne, les gens consacrent 40 minutes par jour aux réseaux sociaux. Une autre étude parle de 608 heures par année, soit l’équivalent de 35 jours par an! L’adolescente en question a supprimé son application Facebook, mais a conservé son compte pour utiliser Messenger, pratique pour la réception et l’envoi de messages. « C’est complètement inutile, s’exclamet-elle, tout ce temps perdu à regarder ce que les autres font de leur vie. »

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psychologie

trucs pour décrocher

Dresser une liste de 5 avantages à réduire son temps sur les réseaux sociaux. Écrire 5 inconvénients liés à sa dépendance. Imaginer 5 activités plaisantes, agréables et gratifiantes à faire en famille.

Sortir dehors Et comment ne pas ressentir un sentiment d’envie et de jalousie face aux amis virtuels qui présentent leur voyage au Portugal, qui exposent la réussite de leur enfant ou qui annoncent l’obtention d’un nouvel emploi?

Fixer des objectifs Comme parent, on commence par montrer l’exemple en diminuant le temps passé sur son téléphone. Si nécessaire, on supprime les applications qui peuvent entraîner une dépendance, comme les jeux ou les réseaux sociaux. Cet été, on propose un défi à la famille : restreindre son temps de connexion à Internet. Cela peut être de 10 ou de 15 minutes par jour, d’une journée, d’un week-end ou autre. « On commence par cesser d’utiliser le téléphone comme réveil matin parce que cela nous incite à aller sur les réseaux sociaux ou les sites d’actualité », suggère Maxime Verreault.

On profite du beau temps pour sortir la marmaille. On découvre un parc ou une piscine à proximité de chez soi. On essaie une nouvelle activité : tir à l’arc, parcours d’aventure en forêt, patin à roues alignées, etc. « Avant, les parents punissaient les enfants en les gardant à l’intérieur. Maintenant, la véritable sanction, c’est d’aller dehors », ironise-t-il.

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I sANTé

Les bienfaits d’une désintoxication numérique sont énormes. « Après avoir pris conscience de l’ampleur de leur problème et des effets néfastes sur leur vie, les gens apprennent à reprendre confiance en eux. Puis, ils découvrent qu’ils ont un projet dans la vie et une raison de se lever le matin », conclut Maxime Verreault du CASA. De son côté, l’adolescente citée dans ce reportage consacre dorénavant son temps libre à l’apprentissage du piano. Du coup, ses résultats scolaires ont augmenté tout comme son estime personnelle. Cela vaut la peine de décrocher du monde virtuel pour vivre enfin ses véritables passions.

Nous ne sommes peut-être pas bons dans les sports, mais nous nous valorisons dans les jeux vidéos. - Maxime Verreault, intervenant coordonnateur du Centre d’aide Saint-Augustin (CASA)

Briser l’isolement La dépendance à l’ordinateur ou au téléphone crée un sentiment d’isolement. Durant les vacances, on renoue avec nos enfants, parents, amis ou notre conjoint. S’il pleut, on joue à un jeu de société. On s’accorde du temps pour peindre, lire, tricoter ou faire un exercice d’écriture. Un exemple de ce dernier exercice? On prend six mots au hasard et on écrit six phrases en six minutes. Rires garantis.

Vacances sans Wi-Fi Les vacances sont une période privilégiée pour s’évader au loin. On planifie un week-end ou une semaine en canot-camping, à la pêche, dans un parc national, un chalet ou une pourvoirie qui n’offrent pas l’accès au réseau cellulaire. Sinon, on se gâte avec une journée de détente dans un spa qui propose l’option de déconnexion.

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Êtes-vous accro? Les gens accros vont développer des maux de tête, de la sécheresse oculaire, des maux de dos et de l’insomnie. Ils s’alimentent mal et négligent leur hygiène personnelle. Le plus dramatique pour eux, c’est le sentiment de vide, de dépression et d’irritabilité quand l’accès à leurs écrans est interdit. À surveiller : la baisse de productivité au travail ou les notes qui vacillent dans le bulletin scolaire.

Pour plus d’informations www.centrecasa.qc.ca MON-QUARTIER.CA I été 2019 37

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santé I

alimentation

LE POUVOIR MAGIQUE DES

champignons L’univers des champignons fascine des milliers de gens. Cet aliment comestible est un végétal et non une plante ou un légume. Coup d’œil sur ses bienfaits pour la santé. Par Annie Bourque

Qualités nutritives

Bon pour le cerveau

Sensation de satiété

Les champignons comptent parmi les rares aliments possédant une importante source de vitamine D. Celle-ci joue un rôle essentiel pour la prévention de l’ostéoporose. Surnommée la « Voleuse silencieuse », cette maladie touche les gens de 50 ans et plus et se caractérise par la perte de masse osseuse, augmentant le risque de fractures.

Des chercheurs de l’Université de Singapour ont demandé à quelque 663 participants de plus de 60 ans de consommer des champignons cuits pendant six ans, de 2011 à 2017.

Ce végétal contient seulement 30 calories pour une portion de 100 grammes. Composés de 80 à 90 % d’eau, les champignons peuvent être consommés en toute impunité. Les personnes au régime savent que les champignons créent une sensation de satiété et qu’ils peuvent ainsi remplacer les friandises et les croustilles que nous avons tendance à grignoter le soir.

Riche en phosphore, ce végétal contient aussi une bonne proportion de protéines, vitamines B2 et B3, fer, zinc et sélénium qui préviennent l’acné, le psoriasis et les maladies du système digestif et cardiovasculaires. Sa consommation est bénéfique pour les cheveux, les ongles et la peau. ¨ 38 été 2019 I MOn-QUaRtIER.Ca

Résultat? La consommation de deux portions de champignons par semaine réduit de moitié les risques de développer la MCI, soit la déficience cognitive légère, une forme de dégénérescence qui touche le cerveau et occasionne notamment des problèmes de mémoire, troubles de langage et difficultés à s’orienter. La présence de la MCI est l’un des premiers signes du développement de l’Alzheimer.

Système immunitaire Les champignons stimulent notre système immunitaire en luttant contre les microbes et la fatigue. Au changement de saisons, ils jouent un rôle de prévention contre la grippe. Des études se poursuivent pour établir le rôle exact de ses molécules qui agiraient contre certains cancers, le diabète et le cholestérol élevé.

À la maison L’engouement pour les champignons est tel que plusieurs décident de cultiver euxmêmes les champignons. Parlez-en à David Dussault, propriétaire de l’entreprise Mycocultures à Saint-Ours en Montérégie, qui vend des « kits » de champignons à travers le monde.

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alimentation

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Les champignons ont le pouvoir de transformer les déchets.

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- David Dussault, propriétaire de l’entreprise Mycocultures

I santé

Guide de L’AUTOCUEILLETTE Dans chaque région du Québec, les connaisseurs de champignons sont nombreux. Plus de 30 000 passionnés au Québec seraient inscrits dans une douzaine de clubs de mycologie. Quel bonheur de partir à la chasse de ce végétal qui pousse à l’orée des bois! On se protège des moustiques avec un insectifuge et on n’oublie pas son panier et son couteau.

Cueilleur avisé

Le Québec compte 3000 espèces de champignons, selon Mycoquébec.org. Il faut savoir que les champignons sauvages ne sont pas tous comestibles et que certaines espèces peuvent causer la mort si elles sont ingurgitées. Il est conseillé de s’initier à la cueillette par l’entremise du cercle de mycologie de sa région. Ce spécialiste de la mycologie poursuit ses recherches pour prouver que les mycètes améliorent l’environnement et pour qu’ils soient utilisés dans cette optique. « Les champignons, dit-il, ont le pouvoir de transformer les déchets. » Les recherches, ici et en Occident, sont encore au stade embryonnaire, mais leurs résultats, jusqu’à maintenant, s’annoncent prometteurs sur les plans médical et environnemental.

Attention! Si un champignon tache les mains avec une poudre orange, c’est qu’il contient un élément toxique. On évite d’offrir des champignons fraîchement cueillis aux enfants.

Les plus populaires

Les curieux et les néophytes collecteront une mine d’informations sur le blogue de Carl Boileau. Avec de superbes photos à l’appui, il décrit les espèces les plus populaires au Québec, comme les pleurotes, bolets et chanterelles qui poussent de la mi-juillet

Guide pour vous aider à identifier les différentes espèces de champignons

jusqu’à la mi-septembre.

On les conserve

Après la cueillette, on place les champignons dans un sac brun, un carton ou une caisse de bois. On évite d’utiliser des sacs de plastique parce qu’ils fa-

Champignons comestibles du Québec : les connaître, les déguster Par Jean Després

vorisent le développement de bactéries. On les consomme rapidement puisqu’ils sont fragiles et se conservent seulement deux jours au réfrigérateur.

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santé I

alimentation

Recette sPaghetti aux chamPignons

Ingrédients : 227 g (1/2 lb) de champignons portobellos tranchés 454 g (1 lb) de champignons café coupés en quartiers 2 échalotes françaises hachées finement 45 ml (3 c. à soupe) de beurre 2 gousses d'ail hachées finement 15 ml (1 c. à soupe) de farine 250 ml (1 tasse) de fond de veau ou 1 tasse de bouillon de bœuf 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya 375 g (3/4 lb) de spaghettis 125 ml (1/2 tasse) de crème fraîche sel et poivre

préparation : dans une poêle, dorer les champignons et les échalotes dans le beurre. saler légèrement et poivrer. ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 1 minute. saupoudrer de farine et bien mélanger. ajouter le fond de veau et la sauce soya. porter à ébullition en remuant et laisser réduire de moitié. rectifier l'assaisonnement. réserver au chaud, au besoin. dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu’elles soient al dente. égoutter. servir la sauce sur les pâtes et garnir de crème fraîche.

Pour en savoir Plus : Activités, dont des excursions en forêt cet été mycologie-cmaq.org La passion pour les champignons carlboileau.com

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sANTé

PERCER LE MYSTÈRE DE LA MALADIE DE CROHN

La maladie de Crohn, au ﬁl des années, fait davantage parler d’elle. À l’instar des autres maladies inflammatoires de l’intestin, elle est de plus en plus répandue chez les jeunes de 30 ans et moins. Le nombre de personnes qui en sont atteintes augmente sans cesse : voilà une bonne raison de porter un regard éclairé sur cette maladie incurable qui peut poser plusieurs déﬁs aux personnes qui doivent vivre avec elle. Par Mélissa Plante

Qu’est-ce que la maladie de Crohn? Décrite pour la première fois en 1932, la maladie de Crohn se caractérise comme une maladie inflammatoire incurable qui peut toucher une ou plusieurs parties du tube digestif, de la bouche à l’anus. Chez la plupart des personnes qui en sont atteintes, cette inflammation attaque la fin de l’intestin grêle et le début du côlon. Cette maladie affecte grandement la qualité de vie des personnes touchées. Elle se manifeste principalement par des douleurs abdominales et des crampes importantes, mais aussi par des épisodes de diarrhée, des nausées et des vomissements, une perte de poids et une diminution du niveau d’énergie. Heureusement, les symptômes peuvent varier dans le temps et la personne atteinte profite généralement de périodes dites de rémission, pendant lesquelles les symptômes diminuent jusqu’à être peu ou pas ressentis. Bien que les connaissances sur cette maladie augmentent d’année en année, il n’existe encore aucun traitement pour la guérir. Par contre, l’inflammation provoquée peut, quant à elle, être soulagée et diminuée pendant les périodes de crise avec une médicamentation appropriée (anti-inflammatoires intestinaux, corticostéroïdes, immunosuppresseurs, antibiotiques, suppléments alimentaires et médicaments pour diminuer la diarrhée). Dans certains cas, le recours à la chirurgie pour faire enlever la partie affectée de l’intestin est possible, mais cette procédure ne garantit pas l’élimination complète de la maladie.

Vivre avec la maladie de Crohn : un défi au quotidien Durant les périodes de crise, le plus grand défi des personnes atteintes de la maladie de Crohn est de vaquer à leurs occupations quotidiennes. La douleur associée à l’inflammation, mais surtout l’inconfort qu’elle occasionne, peuvent perturber leurs activités, voire les empêcher de travailler. En plus de prendre les médicaments prescrits, il peut être nécessaire d’éliminer certains aliments et d’adopter un mode de vie plus sain pour mieux contrôler les symptômes. Heureusement, la recherche sur la maladie de Crohn, qui peut se présenter de différentes façons selon les personnes, se poursuit de plus belle. Ultimement, l’objectif de la recherche est d’arriver, un jour, à trouver un moyen de guérir cette maladie et d’offrir aux personnes qui en sont atteintes une meilleure qualité de vie.

Quelques conseils alimentaires à adopter si vous souffrez de la maladie de Crohn

aIdentifiez et éliminez les aliments déclenchants aIdentifiez les aliments les moins irritants aMangez plus souvent, mais en plus petites quantités aEssayez les produits sans lactose aRéduisez votre consommation de sucre et d’édulcorants artificiels qui irritent le tube digestif

aÉvitez de boire de grandes quantités de liquide en mangeant; attendez plutôt après le repas

Réduisez votre consommation de matières agrasses, qui sont difficiles à digérer Source : Crohn et colite Canada www.crohnetcolite.ca

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sANTé

TOTALE BOUETTE RETROUVER SON COEUR D’ENFANT, EN FAMILLE Nous sommes fiers d’annoncer que le 24 août prochain se tiendra la 7e édition de la course Totale Bouette, organisée par la Société canadienne de la sclérose en plaques de Québec. Ce rendez-vous estival se tiendra pour la dernière année sur le terrain vague en face du Carrefour Neufchâtel. Ce rendez-vous estival se tiendra pour la dernière année sur le terrain vague en face du Carrefour Neufchâtel, où il a lieu depuis sa création. Les organisateurs préparent une journée à la hauteur des attentes des participants. Vous franchirez plus de vingt obstacles, plongerez dans une ambiance de party et aurez beaucoup de plaisir à vous salir!

C ’est un rendez-vous à ne pas manquer! Le samedi 24 août au 4700, av. Chauveau Parcours de 5 km, tours illimités et Minibouette (1 km pour les 4 à 10 ans) et + de 20 obstacles

Totale Bouette est non seulement un événement génial grand public et familial, mais aussi un important événement caritatif dont tous les profits sont versés à la SCSP. Courez, marchez ou rampez, l’important c’est de bouger pour la cause ! www.totalebouette.ca

TOTAL ZOMBIE ENVAHIT STONEHAM

L'expérience la plus effrayante de Québec se déroulera, cette année, sur un nouveau site : le Camping Stoneham. Depuis trois ans, les organisateurs tiennent l'activité au Village Vacances Valcartier, mais ils ont décidé d'insuffler un vent nouveau à cette 6e édition. La thématique de la fête foraine a été retenue pour faire écho au fameux film Zombieland dont la suite sortira à l'automne. Clown sanguinaire, dompteur de lions mort-vivant et maître de cirque hanté ne sont que quelques exemples des personnages étranges que vous côtoierez le 19 octobre prochain. Vous pouvez déjà vous inscrire à ces deux événements hors du commun sur la plateforme Eventbrite. N’attendez pas ! www.totalzombie.ca

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déco I

shopping

Tout pour un apéro coloré

Ce qu’on aime l’été, c’est passer du temps de qualité dehors, avec la famille et les amis, autour d’une bonne bouteille de vin ou pour un BBQ. Découvrez avec nous comment colorer vos soirées à l’extérieur!

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9 Te x t e M a r i e - C l a u d e S a v o i e

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1. Bol en forme de radis, 16 $ I Zara Home 2. Pique-fruits, 4 $ I Linen Chest 3. Jardinière avec support, 18 $ I IKEA 4. Verre en acrylique, 5 $ I HomeSense 5. Saladier, 11 $ I Zone 6. Plateau de service, 40 $ I La Baie 7. Ensemble de 4 pailles réutilisables, 10 $ I Zone 8. Plateau à hors-d’œuvre, 15 $ I HomeSense 9. Lanterne de jardin en métal, 30 $ - 40 $ I HomeSense 10. Panier avec ensemble de verres, 17 $ I HomeSense 11. Pichet en mélamine, 15 $ I HomeSense 12. Plats en métal thermolaqué pour amuse-bouches, 17 $ I HomeSense 13. Tapis tissé plat 2'6 " x 4'11 ", 15 $ I IKEA 14. Bougies à la citronnelle, 26 $ chacune I Zone 15. Cruche en verre recyclé, 20 $ I HomeSense 16. Nichoir en bois, 10 $ I HomeSense 17. Pochettes à ustensiles, 17 $ I Ricardo

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Le Club propose pour toute la famille une impressionnante gamme d’activités et de services dans une ambiance unique et conviviale. Véritable terrain de jeux de 120 000 pi2 entièrement rénové, c’est sans contredit le complexe sportif le plus beau et le plus complet à Québec. Visitez-le et vous ne pourrez plus vous imaginer ailleurs!

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Camp d’été de jour et à la semaine pour jeunes de 5 à 14 ans

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MOdE I

shopping

Robe asymétrique bleu marine, 160 $ Banana Republic

Robe portefeuille rose poudré, 70 $ H&M

Les pLus belles robes de L’été !

Décontractées, chics, colorées ou plus classiques, les plus belles robes de la saison ont été dénichées par l’équipe de Mon Quartier. Pour laquelle craquerez-vous? Te x t e M a r i e - C l a u d e S a v o i e

Blouse, 20 $ H&M

Robe en crêpe bleu foncé, 30 $ H&M

Robe fleurie, 40 $ Marshalls

Robe rouge avec col à nouer, 30 $ H&M

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Robe noire, 46 $ Zara

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shopping Robe boutonnée, 30 $ Marshalls

I MOdE

Chronique beauté Te x t e A n n e F r é d é r i q u e S a v o i e - D o r v a l

Un été pailleté!

Robe bleue, 60 $ H&M

Cet été, vous ne passerez pas inaperçue si vous optez pour les paillettes! Mettez-en à toutes les sauces, à la plage comme lors de vos soirées entre amis. Vous pouvez aussi les agencer avec tout ce que vous portez. Par contre, ne les agencez pas avec votre rouge à lèvres : les couleurs disparates ont la palme. Si vous n'êtes pas fanatique des paillettes, choisissez plutôt un maquillage léger sur le thème « corail », cette couleur vibrante entre le rose et le saumon. Puis, si vous n'êtes pas du tout du type maquillage, les faux cils permanents et le microblading des sourcils vous donneront une pêche d'enfer sans avoir à lever le petit doigt. Vous n'aurez qu'à faire remplir vos cils aux trois semaines par votre technicienne, et le tour sera joué!

Robe t-shirt vieux rose foncé, 20 $ H&M

Robe color block, 20 $ Zara

Robe en lin, 50 $ Zara

Robe rayée, 70 $ GAP

Le coiffé décoiffé à la plage Quant aux cheveux, le naturel prime sur le reste. Ne lésinez pas sur le look coiffé éméché qui vous fera même sauver du temps. Pour celles qui aiment soigner leur chevelure, les cheveux coiffés de style « vague de plage » leur donneront l'air de sortir tout droit d'un film d'Hollywood! Les couleurs tendance sont les plus pâles, allant du blond jusqu'au lilas.

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NOUvEAUTé I

shopping

Quoi de neuf aux

Galeries ?

Chaussures tout confort!

Les Galeries de la Capitale, c’est l’endroit incontournable pour vos emplettes d’été. Voici un aperçu de ce qui vous y attend!

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Complétez votre garde-robe d’été chez Ecco. L’éventail de styles de sa collection de chaussures estivales vous étonnera. De la chaussure sport à la sandale chic, tout y est pour habiller votre pied de façon élégante et pour le garder confortable.

Te x t e M a r i e - C l a u d e S a v o i e

Collection Disney Aladdin de MAC

Pour souligner la sortie du film Aladdin, MAC offre, depuis ce printemps, une collection de maquillage exclusive inspirée par la magie de ce film culte de Disney. Rouges et brillants à lèvres, fards à joues et à paupières : des exclusivités sur lesquelles vous vous dépêcherez de mettre la main!

Restos Plaisirs :

nouveau concept exclusif

ca.ecco.com

maccosmetics.ca

Les Galeries Gourmandes accueilleront en décembre un tout nouveau concept du Groupe Restos Plaisirs (Cochon Dingue, Paris Grill, Jaja, Café du Monde). Si les détails entourant ce nouvel établissement demeurent encore secrets, on sait déjà que le concepteur de renom Olivier Dufour et que la firme d’architecture LemayMichaud travaillent sur le projet. Ça promet!

bougies pour

Silhouette Lingerie

Des sacs à main parfaits pour l ’été

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La collection estivale de sacs à main Michael Kors est enfin disponible! Les différents modèles vous charmeront avec leur style, leurs couleurs et leur côté pratique parfaits pour la belle saison.

Sac à bandoulière

Sac à dos

398 $

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298 $ Fourre-tout

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Vous voulez en savoir plus? Rendez-vous au galeriesdelacapitale.com. 50 été 2019 i MON-QUARTIER.CA

L’entreprise familiale québécoise Silhouette Lingerie fête ses 50 ans cette année! Spécialisée en lingerie féminine, la boutique se fait un point d’honneur d’offrir un service personnalisé et de proposer des produits de première qualité. Ne manquez pas de passer par la boutique des Galeries cet été pour y dénicher votre nouveau maillot préféré. lingeriesilhouette.com

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les essentiels

I bEAUTé

TouT sur le gommage Idéale pour éclaircir la peau, l’exfoliation est un must dans toute routine beauté. Le gommage est la façon dite « mécanique » d’exfolier la peau. Avec des micrograins (sucre, sel, bicarbonate, etc.), on frictionne son visage ou son corps doucement par petits gestes circulaires afin d’en polir la surface. Ainsi, on tonifie le visage, déloge les points noirs et nettoie la peau en profondeur. Par Marie-Claude Savoie

Si l’exfoliation est accessible à tous, c’est en raison du grand choix de produits offerts sur le marché. Voici quelques conseils :

Gelée gommante douceur

Par Avène

: : Un maximum de 1 ou 2 gommages par se maine est idéal pour éviter d’abîmer votre peau;

+ Pour une exfoliation en douceur

: : Faites votre gommage le soir pour laisser le temps à votre peau de se régénérer pendant votre sommeil;

+ Hypoallergénique et non comédogène

: : Nettoyez votre visage avant votre gommage, car tout exfoliant doit être utilisé sur une peau propre; : : Évitez les zones sensibles, comme le contour des yeux; : : Appliquez une crème hydratante après votre gommage.

+ Contient de l’eau thermale qui apaise la peau + Microbilles de cellulose et de cire de jojoba

20,50 $ pour 75 ml

+ Biodégradable et sans parabènes

Désincrustant à l’abricot Peau Fraîche Par St. Ives

Vous avez une peau sensible, sèche ou acnéique? Optez alors pour les gommages à grains ultrafins. Si vous avez une peau normale, mixte ou grasse, vous pouvez utiliser tout type de gommage!

6pour$150 ml + Pour une exfoliation profonde

Exfoliant Sucre-Pur

+ Parfum frais et apaisant

Par L’Oréal Paris

+ Exfoliation à la coque de noix broyée + Action chauffante

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+ Idéal pour les peaux rugueuses + Combine un mélange de sucres brun, blond et blanc avec du café Kona finement moulu + Contient de l’huile d’amande douce et de l’huile de noix de coco + Sans parabènes

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TRUCs ET AsTUCEs

Le rempotage Les plantes d’intérieur sont mises de l’avant dans les décors actuels. Elles y ajoutent de la couleur et de la fraîcheur. Comme les plantes sont des êtres vivants, elles demandent un entretien régulier : nettoyage du feuillage, arrosage approprié ou même baignade dans l’évier et fertilisation. Par Mélissa Plante

Le rempotage est aussi une action nécessaire pour assurer la meilleure croissance possible de vos plantes. Cette tâche s’effectue habituellement une fois par année, idéalement au printemps. Selon le type de plante et son rythme de croissance, le rempotage peut se faire jusqu’à deux fois par année ou même n’être fait qu’après plusieurs années. Si vous voyez que vos plantes fanent rapidement entre les arrosages, c’est un signe qui indique qu’elles doivent être rempotées. Le rempotage sert aussi à renouveler le terreau qui, au fil du temps, accumule une trop grande quantité de sels minéraux et perd son rôle de réservoir d’eau pour la plante.

Voici, dans l’ordre, les étapes à effectuer pour un rempotage simple, efficace et sans tracas. 1

Préparer l’espace de travail. Prévoir un endroit où des tâches salissantes peuvent être effectuées sans soucis.

Choisir le bon pot et le nettoyer. Idéalement, le nouveau pot doit être plus grand que celui qui contient présentement votre plante pour favoriser la croissance des racines. La plupart des plantes demandent un pot qui permet le drainage, alors que les plantes tropicales demandent un pot plus imperméable et que les cactus et les succulentes préfèrent les pots en terre cuite.

Choisir le bon terreau. Ce dernier doit être adapté à votre plante. Les plantes tropicales et les cactus exigent des terreaux particuliers, tandis que les autres plantes s’accommodent d’un terreau d’intérieur tout usage. Vous pouvez y ajouter de l’engrais à libération lente.

Retirer, avec précaution, la plante de son ancien pot.

Mettre du terreau dans le fond du pot afin que la plante soit surélevée, la déposer dans le pot et combler les espaces vides avec du terreau. Le pot ne doit pas être trop rempli : un espace de quelques centimètres doit être vide entre le rebord du pot et la surface de la plante pour que l’eau y soit versée.

Si aucun pot offert en magasin ne convient à votre plante, vous pouvez tout de même la surfacer. Pour ce faire, vous n’avez qu’à remplacer en surface 2 à 3 centimètres de terreau rempli de sels minéraux, en faisant attention de ne pas abîmer les racines. Voilà! Il ne suffit que de quelques étapes simples pour redonner vie à vos plantes d’intérieur.

54 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

LA DESTINATION GOURMANDE À LAC-BEAUPORT VENDREDI LIVE Tous les vendredis soirs d’été dès 19 h, L’îlot vous offre une prestation d’un musicien invité !

– Situé à 15 minutes du centre-ville de Québec – Grande terrasse 3 saisons avec vue sur le lac – Un menu varié repensé toutes les saisons – Salle de jeux supervisée, le Fun Club, gratuite pour tous nos clients

Pour réserver votre table : 418.463.8999 ilotrestaurant.com Tenez-vous informé de nos événements et promotions en vous abonnant à nos réseaux sociaux ! @lilotresto

Situé dans l’hôtel Entourage sur-le-Lac 99, chemin du Tour-du-Lac, Lac-Beauport (QC) G3B 0T1

#lilot

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sortir I

théâtre d’été

L’ARRIVÉE DES VACANCES ESTIVALES SIGNIFIE AUSSI LE DÉBUT DE LA SAISON DES THÉÂTRES D’ÉTÉ. Voici quelques pièces à ne pas manquer cette année :

La mallette rouge

Plan de match

Quand : 21 juin au 17 août 2019 Où : Théâtre Beaumont-St-Michel, Saint-Michel-deBellechasse

Quand : 22 juin au 1er septembre Où : Le Nouveau Théâtre de l’Île d’Orléans, Saint-Pierre-de-l’Île-d’Orléans

Qui ne rêve pas de trouver une mallette remplie d’argent? C’est ce qui arrive à Claude-Henri lorsqu’il confond sa mallette de travail avec une autre qui est bourrée d’argent. Il désire alors changer de vie à tout prix, mais sa femme n’est pas du même avis. Leur vie rangée se transforme donc en une succession de quiproquos et d’aventures les plus rocambolesques les unes que les autres.

Projets d’avenir escamotés, conflits intergénérationnels et remises en question : voilà quelques obstacles qui se dressent devant Sophie et Jeff, un couple pourtant solide et complémentaire. Leur équilibre se rompt lorsque Jeff, 42 ans, perd son emploi de facteur et décide de retourner au cégep étudier les arts. Sa conjointe Sophie, de treize ans son aînée et près de la retraite, voit, du jour au lendemain, ses projets se bousculer.

La mallette rouge est une adaptation actualisée de la pièce Funny Money de Ray Cooney, mise en scène par Raynald Robinson avec Carl Béchard, Caroline Dardenne, Isabelle Drainville, Jacques Girard, Amélie Grenier et Patric Saucier. www.theatrebeaumontstmichel.com poste.com. 56 été 2019 I MoN-QUArtiEr.CA

Plan de match est une comédie de Claude Montminy mise en scène par Carol Cassistat et mettant en vedette Laura Amar, Éva Daigle, Sébastien Dorval et Élie St-Cyr. www.nouveautheatredelile.com

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Bébé à bord

Quand : 28 juin au 31 août 2019 Où : Une production présentée par le Théâtre les Bâtisseurs de montagnes au Studio-Théâtre Paul Hébert de Thetford Mines Alors que l’horloge biologique de Philippe sonne, ce n’est pas du tout le cas de sa conjointe Christine. La sœur de cette dernière, Valérie, et son nouveau conjoint, Alain, souhaitent ardemment fonder une famille, mais le temps presse et tous les moyens sont bons pour arriver à leurs fins… Bébé à bord est une comédie de Claude Montminy mise en scène par Louis-Étienne Nadeau qui fait partie de la distribution, en compagnie de Julie Martineau, d’Isabelle Lessard et d’Yves Kirouac. Pour plus d’informations ou pour réserver vos places : 418 338-1255 ou lepointdevente.com.

La Maison Hantée

Quand : 12 juillet au 24 août 2019 Où : Vieux Bureau de Poste, Lévis

La campagne, comme c’est paisible! C’est bien ce que pensaient Mireille et Lucie, deux comédiennes qui s’y rendent afin de trouver l’inspiration pour leur prochaine comédie. Mais voilà qu’elles font la rencontre de leurs concitoyens assez particuliers qui leur révèlent les secrets de la vieille maison. L’inspiration ne devrait pas manquer avec toutes les histoires qu’ils ont à raconter! Une comédie d’Yvon Brochu, La Maison Hantée met en vedette Gaïa Cherrat Naghshi, Noémie F. Savoie, Samuel La Rochelle et Maureen Roberge dans une scénographie de Delphine Gagné. www.vieuxbureaudeposte.com.

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ChRONIQUE I

techno

Tout pour un été connecté

L’équipe du magazine Mon Quartier vous propose une sélection de gadgets technos pour proﬁter de l’été tout en restant connecté! Par Marie-Claude Savoie

Une horloge intelligente Lenovo vous propose, cette saison, une horloge intelligente avec l’assistant Google. Hyper-polyvalente, cette horloge vous permet de programmer des alarmes, de consulter la météo, d’écouter de la musique, de consulter votre agenda, de gérer votre maison connectée, et plus encore, seulement au toucher ou au son de votre voix. Un port USB derrière l’appareil vous permet même de recharger votre téléphone!

Haut-parleur Bluetooth Que ce soit autour de la piscine ou pendant vos activités nautiques, ce haut-parleur Bluetooth Canz H2O de 808 audio vous suivra! Sans ﬁl, résistant à l’eau et flottant, il vous permettra de proﬁter de votre musique préférée sans crainte d’abîmer votre téléphone intelligent. Une charge complète procure huit heures de musique et les haut-parleurs internes peuvent produire jusqu’à 20 watts de son. Tellement pratique!

58 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

Un vélo connecté? C’est possible! Si vous êtes un amateur de vélo et de technologie, SmartHalo est pour vous! Conçu à Montréal, cet appareil s’installe au milieu de votre guidon et vous offre une panoplie d’options pratiques. Il peut vous guider, vous aider à localiser votre vélo, agir comme une boussole, s’illuminer la nuit, vous protéger contre les vols grâce à son alarme, vous fournir différentes informations sur votre mise en forme et plus encore! Avec son design épuré et son format compact, le SmartHalo s’installe sans soucis à tout type de vélos.

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techno

I ChRONIQUE

Portal et Portal+ de Facebook

Une app pour devenir un maître du gril

Vous souhaitez faciliter vos appels vidéo? Portal ou Portal+ de Facebook pourrait vous être bien utile! Destiné expressément à ce type de conversation en ligne, l’appareil mains libres est muni d’une caméra qui suit vos mouvements et qui élargit automatiquement le champ de vision pour que personne ne soit hors cadre. Il est également équipé d’un micro qui optimise les voix et atténue les bruits ambiants. Facebook certiﬁe également que Portal et Portal+ ont été conçus pour garantir le respect de votre vie privée et de votre sécurité. En effet, des fonctions permettent d’éteindre facilement la caméra et le micro. L'appareil nécessite un compte Facebook Messenger et une connexion à Internet.

Cet été, impressionnez votre famille et vos amis en préparant vos repas tel un maître du gril grâce à l’application GrillTime. Entrez-y les informations sur la coupe de viande, son épaisseur ou la cuisson désirée et obtenez ensuite toutes les indications nécessaires pour griller votre viande à la perfection! Vous pouvez le faire aussi pour vos plats d’accompagnement pour connaître les directives de cuisson. De plus, l’app envoie des notiﬁcations lorsqu’il est temps de retourner les aliments ou de les retirer du gril. MON-QUARTIER.CA I été 2019 59

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ChRONIQUE I

voyage

Espagne

VOYAGES PLEIN SOLEIL ET TRANSAT : DÉCOUVREZ L’EUROPE ET LES DESTINATIONS SOLEIL À VOTRE RYTHME, EN RESPECTANT VOS GOÛTS Par Mélissa Plante

Transat vous fait découvrir les plus beaux endroits du monde lors d’un séjour à l’individuel ou en circuit et propose de nombreux départs vers des destinations phares d’Europe et d’Amérique. En été, Air Transat offre des vols directs de Québec à Paris, en plus de plusieurs vols de Montréal à Bruxelles, Athènes, Lisbonne, Porto, Rome, Venise, Nice, Marseille, Bordeaux, Nantes, Bâle, Toulouse, Malaga, Barcelone et Prague. Air Transat opère aussi des vols vers Toronto, Calgary, Vancouver et assurera, à partir de novembre, des vols vers la Nouvelle-Orléans d’où plusieurs navire de croisière partiront vers les Caraïbes. 60 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

De plus, Air Transat offrira, l’hiver prochain, des départs de Québec vers la Floride, Cuba, la République dominicaine et le Mexique, d’agréables destinations soleil. Que vous souhaitiez découvrir les secrets du Vieux Continent ou faire le plein de soleil et de chaleur plus au sud, vous pouvez opter pour différents forfaits et circuits adaptés au type de voyageur que vous êtes. Pour planifier et réserver vos prochaines vacances, Voyages Plein Soleil, reconnue par Transat comme l’une des meilleures agences au Québec, est l’endroit idéal pour obtenir des conseils d’experts sur les destinations les plus prisées.

Découvrez les différentes facettes de l’Europe en toute liberté Avec ses nombreuses destinations en Europe et ses départs garantis, mais aussi avec plusieurs types de forfaits adaptés à vos envies de voyage, Transat et Voyages Plein Soleil sont vos alliés pour des vacances de rêve.

Vous désirez découvrir plusieurs villes mythiques d’Europe à votre rythme, sans avoir à vous casser la tête avec l’hébergement et le transport une fois sur place? Transat propose ses circuits En liberté. Cette formule est idéale pour les voyageurs qui ne veulent pas suivre un groupe, mais qui veulent être encadrés pour la réservation ainsi que le choix des transports et des hôtels. Parmi les destinations offertes avec ce type de circuits, pensons à l’Italie, l’Espagne, Lyon et la Côte d’Azur, la Croatie, le Portugal et une partie de l’Europe de l’Est (République tchèque et Pologne).

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voyage

I ChRONIQUE

Grèce

Et ce n’est qu’une des multiples façons de voyager en Europe avec Transat : pour connaître toutes les autres façons, communiquez avec l’équipe de Voyages Plein Soleil. Votre désir est d’explorer davantage la France et la Belgique, et ce, peu importe la saison? Air Transat vous propose, en partenariat avec la SNCF, le service TGV AIR qui vous permet de combiner avion et train et d’explorer la Belgique et 19 villes françaises. Lors de votre arrivée à l’aéroport Paris-Charles de Gaulle, dirigez-vous à la gare SNCF au terminal 2 pour prendre votre TGV vers la ville desservie par le réseau de votre choix. Lorsque vous achetez ce type de circuits chez Voyages Plein Soleil, vous bénéficiez d’un service clés en main. Voyages Plein Soleil s’occupe de réserver pour vous vols, hôtels et transports, de vous offrir un tarif tout compris et de vous fournir un seul billet qui combine les déplacements en avion et en TGV.

Partez en mer avec Voyages Plein Soleil et Transat Vous désirez découvrir le monde par la voie des mers? Saviez-vous que Norwegian Cruise Line propose plusieurs croisières, tant dans les Caraïbes que sur la Méditerranée, que vous pouvez réserver avec Voyages Plein Soleil? Norwegian Cruise Line se démarque par la possibilité qu’elle offre aux voyageurs de manger où ils veulent et quand ils veulent et par les nombreux restaurants aménagés sur ses navires. La plupart des vols vers les lieux de départ et d’arrivée de ces croisières sont assurés par Air Transat.

En février 2020, deux croisières dans les Caraïbes sont offertes : la première, une croisière de dix nuits à bord du NCL EPIC qui prendra le large du 5 au 16 février et arrêtera à San Juan, Aruba, Curaçao, Bonaire, SainteLucie, la Barbade, Saint Kitts, Saint-Martin et SaintThomas, et la deuxième qui aura lieu du 8 au 16 février à bord du NCL ENCORE et fera halte à Miami, San Juan, Saint-Thomas et Tortola.

Portugal

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ChRONIQUE I

voyage

Curaçao

Envolez-vous vers le Sud avec Transat pour vivre des expériences uniques signées Voyages Plein Soleil Pour vous faire vivre des expériences inédites et découvrir de nouveaux paysages, Voyages Plein Soleil a concocté une programmation unique et variée de voyages vers des destinations soleil. Pour chacun des endroits proposés, les vols s’effectuent avec Air Transat.

À l’automne, du 30 septembre au 11 octobre 2020, un itinéraire captivant sur la Méditerranée avec le NCL GETAWAY est organisé au départ et à l’arrivée de Rome avec des arrêts à Kotor, Dubrovnik, Corfou, Santorin, Mykonos, Naples et Florence. Un guide accompagne les croisiéristes qui forment un groupe de 20 ou plus. Transat offre aussi des forfaits croisière en Europe et dans les Caraïbes, comprenant les vols sur Air Transat, les transferts et le voyage en mer avec des compagnies de croisière telles que Princess Cruises, Norwegian Cruise Line, MSC, Costa ou Carnival. Jusqu’au 31 août, si vous réservez 120 jours avant le départ, vous économiserez jusqu’à 300 $ par couple. Voyages Plein Soleil ne demande qu’un dépôt de 150 $ pour la réservation et donne un crédit-voyage de 50 $ applicable sur de prochaines vacances chez Transat.

Croatie

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D’abord, le Costa Rica est en vedette du 31 janvier au 12 février 2020. Le spécialiste de l’Amérique latine de Voyages Plein Soleil, le conseiller d’origine mexicaine Nahum Avila Rivas, participera au voyage Costa Rica authentique qui est une véritable incursion au cœur des richesses naturelles de ce pays. Le forfait comprend également une journée au spectaculaire hôtel The Spring Resort and Spa ainsi que plusieurs moments de détente entre de nombreuses excursions. Ensuite, du 22 au 29 février 2020, la Martinique est à l’honneur. Un séjour de six jours et sept nuits à l’hôtel Bambou y est planifié, parfait pour les amateurs de plongée puisqu’ils seront accompagnés de Marie-Lise Roux, spécialiste en plongée. Pour réserver un voyage à votre mesure à destination du Sud, passez rencontrer une conseillère de Voyages Plein Soleil à l’une des deux succursales (boulevard de l’Auvergne et rue Saint-Paul). Pour connaître les autres circuits et voyages à travers le monde, consultez le site web de Voyages Plein Soleil à l’adresse www.pleinsoleil.com.

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Caraïbes

Méditerranée

Caraïbes

à borD Du nCl enCore À partir de

à borD Du nCl getaway À partir de

à borD Du nCl epiC À partir de

Miami / San Juan / St-Thomas / Tortola / Miami

Rome / Katar / Dubrovnik / Corfou / Santorin / Mykonos / Naples / Florence / Rome

Du 8 au 16 février 2020 Vols avec Air Transat de Québec vers Fort Lauderdale, hôtel à Miami, transferts, pourboires prépayés et forfait boisson.

Du 30 septembre au 11 octobre 2020 Vols avec Air Transat Montréal-Rome, transferts, croisière de 10 nuits, pourboires prépayés et forfait boisson inclus, 4 soupers de spécialités.

San Juan / Aruba / Curacao / Bonaire / Ste-Lucie / Barbade / St-Kitt’s / St-Martin / St-Thomas

2699 $

3839 $

3199 $ Du 5 au 16 février 2020 Vol aller avec Americans Airlines, vol retour Air Transat, transferts, 1 nuit à San Juan (Hôtel Verdanza 3* ou similaire) pourboires prépayés et forfait boisson inclus, 4 restaurants spécialités inclus.

Escapade accompagnée À partir de Chicago en avion 19 au 23 septembre 2019 5 jours I 4 nuits I 4 repas

1679 $

: : Venez voir l’une des plus belles villes des États-Unis : : Croisière architecturale, ascension des tours Willis, tour de ville

Costa riCa authentique À partir de

Mexique Colonial À partir de

Départ de Montréal Du 31 janvier au 12 février 2020 13 jours/12 nuits/30 repas Circuit accompagné avec maximum de 20 voyageurs dans ce magnifique pays reconnu pour ses plages, ses volcans et sa forêt tropicale.

Départ de Montréal Du 24 novembre au 10 décembre 2019 17 jours/ 15 nuits / 30 repas Circuit accompagné dans un autocar de 14 voyageurs de Mexico à Oaxaca

4299 $ .

4099 $ .

Séjour accompagné Voyage de ski val thorens sensations À partir de

3599 $

Départ de Québec Du 21 au 29 mars 2020 : : Air Canada Québec-Lyon via Montréal : : Quelques places disponibles!

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ChRONIQUE I

automobile

JEEP WRANGLER UNLIMITED SAHARA 2019

FAIRE BANDE À PART Dans le monde de l’automobile, le Wrangler ﬁgure parmi les légendes. Reconnaissable instantanément, il traverse les décennies en faisant ﬁ de la mode du jour. L’an dernier, Jeep a haussé d’un cran les qualités de son protégé, le faisant entrer dans l’ère moderne. Te x t e J e a n - P i e r r e B o u c h a r d

64 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

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automobile

I ChRONIQUE

Habitacle rehaussé L’accès au véhicule nécessite une certaine souplesse. Mais une fois à bord, on constate que la présentation intérieure a gagné en maturité et que les matériaux utilisés ont pris du galon. Mon véhicule d’essai comportait plusieurs options, dont des sièges en cuir. Le cuir ajoute une certaine fermeté aux sièges qui procurent ainsi un meilleur confort. Les commandes sont faciles d’accès et simples à utiliser. L’écran tactile de 8,4 po facilite grandement l’utilisation du centre multimédia Uconnect.

Solidité accrue Jeep utilise toujours un châssis en échelle et des suspensions avant et arrière à essieu rigide. Cette configuration rend le Wrangler imperturbable en conduite hors route, un domaine dans lequel il excelle. J’ai pu le constater sur la légendaire Rubicon Trail, l’une des pistes hors route les plus exigeantes.

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ChRONIQUE I

automobile

Même si la plupart des acheteurs ne quitteront que très rarement leur milieu urbain, ils pourront toujours compter sur les capacités de guerrier du Wrangler en cas de besoin et s’en faire un allié durant la saison des nids-de-poule. Pour améliorer le comportement routier des Wrangler de la nouvelle génération, l’équipe de la marque a déployé de grands efforts. Le véhicule sautille, il est plus stable durant les manœuvres plus brusques et procure une douceur de roulement nettement supérieure. La direction a gagné en précision et les freins, en mordant. Si vous recherchez un utilitaire au tempérament flegmatique, cet utilitaire risque de vous déplaire. Sur la grand-route, le Wrangler aime batailler avec le vent. Grâce aux améliorations apportées sur le plan de l’aérodynamisme, sa carrosserie oppose moins de résistance que par le passé. L’insonorisation demeure toujours un maillon faible, en particulier lorsque le véhicule est coiffé du toit souple. C’est le prix à payer pour rouler avec un véhicule dont on peut, avec un peu de patience, enlever le toit et toutes les portes pour profiter du beau temps. En optant pour le toit rigide, on obtient un habitacle un peu plus silencieux.

Performances Tous les Wrangler sont propulsés par un V6 de 3,6 L associé à une boîte manuelle à 6 rapports. 66 été 2019 I MON-QUARTIER.CA

Ce moteur qui développe 285 chevaux et un couple de 260 lb-pi fournit de très bonnes performances. Le même V6 plutôt assorti à la boîte automatique à 8 rapports en option s’active avec beaucoup de souplesse, tout en consommant raisonnablement… en conduite normale (10,6 L/100 km en moyenne). Aussi, l’utilitaire offre toujours une capacité de remorquage de 1 587 kg (3 500 lb). Jeep propose également, en option, un 4 cylindres turbo de 2,0 L de 270 chevaux avec boîte automatique. Le Wrangler a bénéficié d’améliorations majeures. Il faut saluer le travail accompli. Malgré tout, on ne peut le mettre sur le même pied d’égalité que les véhicules de la concurrence.

D’ailleurs, existe-t-elle? La décision d’achat est plus souvent qu’autrement une question d’émotion et non de raison. On aime les défauts de l’automobile choisie et on les lui pardonne, car peu de véhicules font autant retrouver son cœur d’enfant. Prix de base : 35 590 $ (Sport) Prix du modèle essayé : 59 000 $ www.jeep.ca

Cap Chrysler_Layout 1 2019-07-03 16:43 Page 1

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