PERIÓDICO DIGITAL 280524

MARTES 28 DE MAYO 2024

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Santa Cruz de la Sierra - Bolivia.

FERIA AGRÍCOLA De Santa Cruz

Incertidumbre en el rendimiento de la soya y el maíz en Guarayos

Productores ven un panorama incierto a consecuencia de la falta de lluvia

Los productores agrícolas en Guarayos ven con preocupación la falta de recursos naturales en el campo, ya que hasta el momento las lluvias no han sido generosas, siendo escasas o nulas.

Ramiro Pérez, ejecutivo de la Federación de Productores Agropecuarios de la Provincia Guarayos, expresó su inquietud por la situación actual.

“La producción en esta campaña de invierno, especialmente de soya y maíz, es muy incierta. En años anteriores, la lluvia ha sido abundante, pero en esta campaña no está

acompañando a los cultivos”, afirmó Pérez.

El productor sabe que la siembra en invierno es incierta y, hasta el momento, se siente la sequía. Señaló que, en ciertas partes del municipio, las lluvias están siendo sectorizadas, lo que puede afectar a los cultivos debido a la insuficiente humedad para el crecimiento de las plantas.

En cuanto al desarrollo del cultivo, indicó que el frío puede afectar a la soya, pero no en mayor proporción al maíz. Actualmente, los cultivos se encuentran en la etapa de crecimiento y esperan que, en 3 a 4 meses, la pro-

ducción complete su ciclo productivo e inicie la recolección.

Pérez recalcó que para esta campaña de invierno, los productores son conscientes del riesgo en la producción, con una probabilidad del 50% de poder cosechar frente a un 50% de no tener una producción favorable.

En su caso, sembró alrededor de 70 hectáreas de soya y tiene la esperanza de alcanzar un rendimiento aceptable. Si las precipitaciones acompañan esta campaña, podrían llegar a tener un rendimiento de entre 1 a 2 toneladas por hectárea.

Prácticamente el productor sabe que en invierno la siembra es incierta, y hasta el momento se siente la sequía”

Una vez más, insistió en que el país debería ingresar a una etapa donde se trabaje con semillas genéticamente mejoradas.

Fuente: Publiagro

LINEA BM GENERACIÓN 4

LOS TRACTORES MÁS VENDIDOS DE SUDAMERICA

BM 115 - BM 135

MOTOR MÁS POTENTE

15% MÁS DE TORQUE EN BM 115 VS BM 110

8% MÁS DE TORQUE EN BM 135 VS BM 125

MAYOR ROBUSTEZ

MOTOR AGCO POWER DE 4.9 LT CON

SISTEMA DE INYECCIÓN MECÁNICA

MAYOR EFICIENCIA OPERATIVA

MENOR CONSUMO DE COMBUSTIBLE EN SU CATEGORÍA

Importancia y Desafíos del uso de Bioinsumos en la producción agropecuaria en Bolivia

El sector comercial de insumos agropecuarios genera aproximadamente 500 millones de dólares anuales

La CAO, ANAPO y CANIOB conscientes y convencidas de que es necesario promover la diversificación de los sistemas de producción con nuevas prácticas de producción, llevarán a cabo el evento internacional sobre la importancia y desafíos que representa el uso de bioinsumos en la producción agropecuaria de nuestro país, este 28 de mayo en el salón de Asocebu en la Fexpocruz.

Como consecuencia del cambio climático y nuevos hábitos alimenticios de una parte de la población tanto a nivel mundial como interna, es importante incursionar en nuevos

sistemas de producción con el objetivo de abastecer a segmentos especiales y diversificar las alternativas de producción sostenible.

Si bien el uso de bioinsumos no es una práctica nueva, recién en los últimos años ha tomado una dimensión más amplia y difundida por la búsqueda permanente de sistemas de producción que ayuden a reducir costos de producción, incrementar rendimientos, mejorar la calidad y fertilidad de los suelos y la sostenibilidad de la producción.

A nivel global, la tendencia actual es la de incentivar un ma-

yor uso de bioinsumos y se prevé que hasta el año 2050, el uso de otros productos será en la misma proporción, un claro ejemplo es que Europa ha tomado la determinación de reducir el uso de agroquímicos en un 50% hasta 2030. En este sentido, consideramos que la producción con bioinsumos no es excluyente con la producción tradicional con agroquímicos y que la aplicación del tipo de productos responderá a las dinámicas de mercado.

El sector comercial de venta de insumos agropecuarios moviliza anualmente alrededor de 500 millones de dólares america-

En la Cabaña Alto Prado estamos haciendo el cruce de ambas razas, porque la Saanen mejora la producción lechera y la Anglonubian le da rusticidad a los nuevos ejemplares”

nos y la importación y comercialización de bioinsumos actualmente no es representativa, ya que son muy pocas empresas las que producen e importan bioinsumos. En la coyuntura actual en la que vive Bolivia, el déficit de divisas dificulta la importación de insumos y encarece los insumos importados. En últimas declaraciones de representantes del sector importador y comercializador, han indicado que en los últimos meses estos costos se han incrementado hasta en un 20%.

Con estos antecedentes, se considera muy pertinente llevar a cabo un evento que aborde a profundidad la temática del uso y aplicación de los bioinsumos en la producción agropecuaria

del Departamento de Santa Cruz, en el que se cuente con experiencias nacionales e internacionales.

Se cuenta con expositores y la colaboración de entidades de países amigos como ser Brasil que contribuye con la exposición y participación de Marco Nogueira de EMBRAPA quien es experto en suelos,

soya y bioinsumos; Hernán Braude de FAO quien nos comentará sobre el mercado y sus tendencias y finalmente con Harold Gamboa del IICA – Costa Rica que nos informará sobre la plataforma hemisférica de bioinsumos.

Se contará con la participación de empresas productoras y co-

mercializadoras de Bioinsumos, sus gremios como APRISA y APIA, entidades y proyectos de desarrollo como FCBC – PRIAS, Grupo CREA, asociaciones de productores como de caña, arroz, ganadería, hortalizas y frutas. El sector industrial también será parte de este evento ya que comprometieron su participación enti-

dades como PROLEGA, NUTRIOIL, IOL, ALICORP, entre otras. También entidades de investigación como CIAT y PROINPA. El sector Académico también está representado por la universidades públicas y privadas.

Fuente: La CAO

Pecuaria Nacional

La importancia del Manejo Integrado de plagas y malezas en el cultivo de algodón

Los trabajos de monitoreo visual, control cultural, mecánico y químico son muy necesarios

El manejo integral de malezas y plagas es fundamental para que los cultivos expresen su máximo potencial a lo largo de su ciclo productivo. Actualmente, esta labor se lleva a cabo en el cultivo del algodón, y los resultados en el campo agrícola han sido excelentes

Miguel Angel Delgadillo, encargado del manejo Integral de Plagas –Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal Santa Cruz (INIAF), indicó que en la comunidad 26

de agosto-Cuatro Cañadas, el avance del cultivo de algodón que mostraron a los productores de la zona, se encuentra en excelentes condiciones. Los expertos señalaron que, a pesar de la escasa cantidad de lluvia recibida por este cultivo en particular, se observó su notable resistencia a la sequía “Hemos demostrado que el algodón es un cultivo bien generoso para las zonas secas, en este caso toda la zona Este, parte de Cuatro Cañadas y parte de Pailón Sur “, aseguró.

Se destaca que estas zonas son extremadamente secas, lo que afecta considerablemente a otros cultivos sembrados. Sin embargo, el algodón emerge como una alternativa viable para los productores en estas condiciones adversas

En cuanto al Programa del algodón se encuentran con los agricultores cooperantes estableciendo parcelas, para iniciar con la reproducción de semillas, ya que la idea,

Hemos demostrado que el algodón es un cultivo bien generoso para las zonas secas, en este caso toda la zona Este, parte de Cuatro Cañadas y parte de Pailón Sur “

es que, en la campaña que viene se tenga un volumen considerable de semillas y además haya la cantidad de cooperadores necesarios para poder dar trabajo a la nueva planta desmotadora, que se tiene actualmente en Pailón.

Cabe señalar que se tiene previsto que esta planta desmotadora, será entregada aproximadamente el 5 de diciembre del presente año.

Manejo Integrado de plaga y maleza

Es importante destacar que el cultivo mencionado es convencional, lo que significa que aún no se ha introducido ningún tipo de transgénicos. Por lo tanto, requiere un manejo extremadamente meticuloso en cuanto al control de malezas y plagas

Para el control de maleza, optaron por rea-

Miguel Angel Delgadillo, encargado del manejo Integral de Plagas-Iniaf / Foto : Publiagro

lizar una excelente preparación de suelo, con romplow, rastra. Posteriormente al momento de la siembra se aplicó un herbicida pre-emergente. En cuanto al control de plagas, el ingeniero señaló que enfrentaron ciertos problemas al principio del establecimiento del cultivo, como resultado de las condiciones de sequía, que favorecieron la proliferación de ciertas plagas.

Por ende, los chupadores estuvieron en el cultivo, al igual que los comedores de hojas. Sin embargo, con el monitoreo que rea-

lizaron y aplicaciones de productos se logró controlar.

Monitoreo visual

Consiste en la inspección y observación periódica de las plantas y cultivos para detectar la presencia de plagas o de daños causados por estas.

El monitoreo visual se realiza de forma manual y se basa en la identificación directa de las plagas o señales, como huevos, larvas, pupas.

Monitoreo con trampas

Consiste en la colocación de trampas específicas para atraer y capturar las plagas

de interés; las trampas pueden ser de diferentes tipos, como trampas de feromonas, trampas de luz, tram-

pas pegajosas o trampas de calor.

Fuente: Publiagro

Cultivos de algodón -Cuatro Cañadas / Foto : Publiagro

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Comportamiento productivo del algodón

Es una excelente alternativa para el productor agrícola que desafía al desarrollo de esta producción

El cultivo del algodón es tan versátil que muchos productores confían en él. Es resistente tanto a la sequía como al exceso de lluvia, y muestra un excelente comportamiento incluso en suelos franco arenosos

Wilson Pérez, técnico especializado en multiplicación de semillas de alta categoría en registro de algodón, señaló la relevancia del cultivo en el municipio de Cuatro Cañadas. Destacó que este cultivo es fundamental en la zona, dado que se

siembra en gran medida alrededor de cultivos como la soya, el maíz y otros.

“Nosotros estamos motivando al productor, ellos ya tienen experiencia de varios años atrás y actualmente se nutren de conocimientos con nuevos métodos”, sostuvo. El algodón es un cultivo de producción, ya que demuestra a través de la sequía que se comporta tolerante tanto a la seca como al exceso de lluvia.

Sin embargo, señaló que el cultivo se de-

sarrolla significativamente mejor en suelos franco arenosos. En suelos pesados, con exceso de humedad, existe el riesgo de pudrición de las raíces, lo que puede resultar en pérdidas.

Ciclo del cultivo

Es de aproximadamente 5 meses,150 días con la variedad CCA-348. Actualmente se encuentra con 94 días en la comunidad 26 de agosto –Cuatro Cañadas.

Se encuentra en una fase reproductiva plenamente en bolo y aún

Nosotros estamos motivando al productor, ellos ya tienen experiencia de varios años atrás y actualmente se nutren de conocimientos con nuevos métodos”

continúa floreciendo puesto que, su floración es indeterminada. El cultivo del algodón puede tener un crecimiento de 1.50 – 1.60 de tamaño.

Siembra

Cada zona es variable en cuanto a la siembra, el especialista citó como ejemplo que en la comunidad 26 de agosto, normalmente sembrarán en el mes de noviembre, diciembre o enero. Sin embargo, en la campaña actual, las lluvias han sido tardías y por tal motivo iniciaron en febrero.

Pero a pesar que las lluvias han sido irregulares aseguró que el cultivo del algodón ha conseguido expresar un buen potencial en el ciclo productivo y que aún lo continúa haciendo. Esperan que los rendimientos sean entre 12 a 15 quintales por hectárea.

Cultivos de algodón en Cuatro Cañada-Foto : Publiagro

Cosecha

Esto significa la extracción de los capullos de los frutos maduros y abiertos, conocidos en el medio algodonero como bolos.

El porcentaje de apertura de los bolos es un factor importante para la cosecha del algodón, ya que indica el momento adecuado para la recolección.

Un valor óptimo suele ser del 70% de los bolos abiertos. Cuando la apertura es inferior al 60% la cosecha se retrasa, lo que puede afectar la calidad de la fibra y rendimiento.

Fuente: Publiagro

Wilson Pérez - técnico en multiplicación de semillas de alta categoría en registro de algodón / Foto : Publiagro

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ACPROC impulsa la cría y producción de leche de cabra con las razas

Saanen y Anglo-Nubian

En un día de campo se mostró que estos animales no necesitan mucho espacio y se constituyen en un interesante nicho de negocio

El directorio de la Asociación Cruceña de Productores de la Raza Ovina y Caprina (ACPROC) incentiva la cría y producción de leche de cabra en las diferentes zonas productivas de Santa Cruz, con las razas Saanen y Anglo-Nubian.

Con ese objetivo se realizó un día de campo en la Cabaña Alto Prado, ubicada en el municipio de Buena Vista, en la que participaron productores, asociados junto a estudiantes del Instituto Tecnológico Agropecuario de Portachuelo (TAP) y la Universidad Evangélica Boliviana (UEB).

Erick Flores, presidente de ACPROC, explicó que uno de los objetivos de esta actividad fue difundir el manejo que se realiza con estos animales que está

relacionado a los aspectos de la sanidad, nutrición, alimentación y reproducción.

“Este rubro de la lechería de cabras ha despertado el interés de varios productores, que han venido a conocer el sistema de trabajo que se realiza en la Cabaña Alto Prado, ver cómo es el manejo, la genética y la producción con estos animales que en la parte de la lechería es relativamente nueva en nuestro país”, dijo Flores.

Nuevos productores

El directivo también explicó que en este predio se maneja el sistema semiestabulado para obtener un buen rendimiento de leche, de lo cual se elaboran diferentes tipos de queso y dulce de leche como subproductos.

“A través de esta actividad lo que queremos

es llamar la atención de los jóvenes estudiantes o productores que quieran invertir en este negocio que como lo dijo el propietario de la Cabaña Alto Prado es un negocio rentable”, expresó el presidente de ACPROC.

Un aspecto destacado es que el trabajo con las cabras no requiere mucho espacio en relación a otras especies como los bovinos, el predio visitado por ejemplo tiene siete hectáreas donde hay 120 animales pero puede albergar hasta 200 en producción. ACPROC cuenta en la actualidad con 18 socios, de ellos tres son ovinocultores y caprinocultores, los demás son ovinocultores, quienes cruzan información de manera constante.

Fuente: Publiagro

Este rubro de la lechería de cabras ha despertado el interés de varios productores, que han venido a conocer el sistema de trabajo que se realiza en la Cabaña Alto Prado, ver cómo es el manejo, la genética y la producción con estos animales que en la parte de la lechería es relativamente nueva en nuestro país” Erick Flores, presidente de ACPROC

El trabajo con estos animales menores no es muy complicado. Foto: Publiagro

La mansedumbre que tienen facilita el manejo en el campo. Foto: Publiagro

La promesa de la carne de búfalo: una alternativa nutritiva y rentable en la industria ganadera

Descubre los beneficios de criar búfalos y por qué su carne se perfila como la elección saludable y lucrativa del futuro

La carne de búfalo es prometedora tanto desde una perspectiva nutricional como económica. La cría de búfalos ofrece varias ventajas, incluyendo una mejor adaptabilidad, menores costos de mantenimiento y una alta resistencia a enfermedades. Además, la carne de búfalo puede proporcionar una rentabilidad significativa debido a su eficiencia en la ganancia de peso y su valor en el mercado.

Luis Quiles, presidente de la Asociación de Criadores de Búfalos de Bolivia, asegura que la carne de búfalo es considerada una promesa por varias razones, que incluyen su perfil nutricional, la sostenibilidad de su

producción y los beneficios económicos asociados con la cría de búfalos.

El hato de búfalos en estos momentos ronda los 60 mil a 70 mil animales en Bolivia. El búfalo puede copar esos espacios en la ganadería, o esos campos que son difíciles y en donde no se logra criar ganado bovino.

¨El búfalo es una especie que pide poco y da mucho, animo a los productores a acoplarse a esta cruzada que les aseguro no se van arrepentir¨, destacó Luis Quiles.

Rentabilidad y ganancia de peso

Los búfalos tienen una buena tasa de conversión alimenticia y pueden ganar peso rápidamente con dietas adecuadas, lo que se

traduce en una carne de alta calidad en menos tiempo.

Otra de las ventajas del búfalo es su precocidad, se puede terminar a los 20 a 24 meses con un peso de hasta 500 kilos de peso.

¨Con el búfalo podemos tener mayor kilo de carne por hectárea y vuelvo a repetir que el búfalo puede copar aquellos lugares que el bovino no, lugares duros, anegados, ásperos¨

El búfalo es una especie que pide poco y da mucho, animo a los productores a acoplarse a esta cruzada que les aseguro no se van arrepentir¨

Diversificación del mercado

Ofrecer carne de búfalo puede permitir a los productores acceder a nichos de mercado que buscan alternativas a la carne de res, como los consumidores interesados en alimentos naturales y orgánicos. Además, su precio tiene un mayor costo.

Beneficios Nutricionales de la Carne de Búfalo

Menor contenido de grasa: La carne de búfalo suele tener un contenido de grasa significativamente menor que la carne de res convencional, lo que la hace una opción más saludable para los consumidores preocupados por su ingesta de grasas.

Mayor contenido de proteínas: Proporciona una cantidad superior de proteínas, lo que es ideal para dietas altas en proteínas.

Menor contenido de colesterol: Esto la hace una opción atractiva para aquellos que buscan reducir su consumo de colesterol.

Rica en nutrientes: Contiene una buena cantidad de hierro, zinc y otros minerales esenciales.

Fuente: Publiagro

Remate de búfalos con alta calidad genética / Foto: Publiagro

El Congreso Mundial de Búfalos será en septiembre de 2025 en Expocruz

Asi lo anunció el presidente de la Asociación de Criadores de Búfalos de Bolivia Luis Quiles, quien destacó además la firma de convenios con Universidades e instituciones

El Congreso Mundial de Búfalos se celebrará por primera vez en Bolivia, en la ciudad de Santa Cruz. Este evento reunirá a una importante comisión internacional, marcando un hito significativo para el país y la región en el ámbito de la ganadería y el manejo de búfalos.

Luis Quile, presiden-

te de la Asociación de Criadores de Búfalos de Bolivia, informó que este Congreso Mundial de Búfalos se llevará a cabo en la ciudad de Santa Cruz durante el mes de septiembre de 2025. Este congreso se enmarca dentro de la Expocruz, una de las ferias más grandes e importantes de Bolivia, que atrae a expositores y visitantes de todo el mundo.

El Congreso Mundial de Búfalos en Santa Cruz no solo proporcionará una plataforma para discutir los avances y desafíos en la cría y manejo de búfalos, sino que también promoverá el intercambio de conocimientos y tecnologías entre expertos, investigadores, productores y empresarios del sector. Se espera que este even-

to impulse significativamente el desarrollo de la industria bufalina en Bolivia, generando nuevas oportunidades económicas y fortaleciendo lazos internacionales en el ámbito ganadero.

Con la organización de este congreso, Bolivia busca posicionarse como un referente en la producción de búfalos en la región,

Publiagro

Nosotros como Bolivia estamos muy orgullosos y emocionados de ser sede de este Congreso Mundial porque estaremos mostrando nuestro trabajo al mundo¨

demostrando su capacidad para acoger eventos de talla mundial y su compromiso con el desarrollo sostenible y la innovación en el sector agropecuario. ¨Nosotros como Bolivia estamos muy orgullosos y emocionados de ser sede de este Congreso Mundial porque estaremos mostrando nuestro trabajo al mundo¨, destacó Quile. Con la participación de alrededor de 400 invitados internacionales, el Congreso Mundial de Búfalos en Santa Cruz promete ser un evento destacado que contribuirá al crecimiento y la proyección internacional de la ganadería de búfalos en Bolivia y en toda la región

¨Esperamos enamorar al público a los ganaderos bolivianos para que nos acompañen en este incentivo por aumentar la producción de búfalos¨.

Es importante destacar que este evento no es únicamente un congreso para bufaleros, sino que está dirigido a todo el gremio ganadero.

Firmas de convenios

La Asociación de Cria-

dores de Búfalo de Bolivia ha firmado varios convenios de cooperación mutua con Asocrale, Fedeple y varias universidades, destacando un compromiso significativo con el desarrollo y mejora de la cría de búfalos en el país.

Asocrale y Fedeple se han comprometido a asistir a la Asociación en aspectos cruciales como el control lechero y genealógico. Esta colaboración es fundamental, ya que contribuirá a mejorar la genética de los búfalos en Bolivia en los próximos años. La implementación de controles rigurosos permitirá seleccionar y criar ejemplares con mejores características productivas y reproductivas, elevando así la calidad del hato bufalino nacional.

Además, se han firmado convenios con universidades, la UDABOL, la Universidad Mayor de San Simón en Cochabamba y también con la Fundación Simón Patiño. Estos acuerdos están diseñados para incentivar a las universidades e instituciones académicas a realizar investigaciones sobre la especie bufalina. El objetivo es fomentar estudios que puedan proporcionar nuevos conocimientos y técnicas innovadoras para optimizar la cría y manejo de los búfalos, beneficiando así al sector ganadero en su conjunto.

En Bolivia, las razas de búfalos que predominan son la Mediterránea, la Murra y la Jafarabadi, así como los cruces entre estas razas. Cada una de estas

razas poseen características específicas que aportan diversidad genética y potencian distintas cualidades productivas, ya sea en términos de producción de leche, carne o resistencia a enfermedades y condiciones climáticas.

Fuente: Publiagro

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EMAPA abre la posibilidad de exportar a China carne de pescado, papa, harina de yuca y plátano

Este tema se trató en una reunión entre el gerente general de EMAPA y el embajador del país asiático en nuestro país

Bolivia tiene la opción de exportar carne de pescado, papa, harina de yuca y plátano entre otros a la República Popular de China, asunto que se trató en una reunión entre Franklin Flores, gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) y Wang Liang, embajador de ese país asiático en nuestro país, durante la reciente visita a la Planta de transformación de subproductos de soya, ubicada en el municipio de San Julián.

Actualmente ya se tie-

ne el protocolo para el intercambio comercial de carne de res, soya, chía y quinua a los que se pueden sumar los productos antes mencionados. Para ello se programará otro encuentro de carácter técnico para analizar a profundidad los detalles técnicos de ese proceso.

“Vamos a comprar e industrializar la materia prima en Bolivia pagando un precio justo a los productores, para obtener la carne de pescado, la harina de yuca y plátano cumpliendo los requisitos para exportar esos alimentos. Eso es lo que

se ha abordado en la reunión con el embajador de China”, explicó Flores.

Respecto de la papa, informó que ya se están construyendo plantas de procesamiento de esa hortaliza con el objetivo que forme parte de los productos que se enviarán posteriormente a territorio asiático.

Reservas de granos

El gerente general de EMAPA mencionó por otra parte que en los silos de la Planta de transformación de subproductos de soya de San Julián están almacenados los granos

Vamos a comprar e industrializar la materia prima en Bolivia pagando un precio justo a los productores, para obtener la carne de pescado, la harina de yuca y plátano cumpliendo los requisitos para exportar esos alimentos. Eso es lo que se ha abordado en la reunión con el embajador de China”

Franklin Flores, gerente general de EMAPA

de trigo, maíz y arroz. En cuanto al maíz dijo que hay 255 mil toneladas, con lo cual se garantiza la provisión de este alimento para el sector pecuario nacional si es que faltara en el mercado interno, para facilitar la producción de carne de pollo y cerdo principalmente.

En cuanto a la pro-

Franklin Flores habló del tema con el embajador de China en Bolivia (der). Foto: EMAPA

ducción de arroz de la misma manera, se tiene almacenadas más de 50 mil toneladas de arroz en chala en los diferentes ingenios que tiene EMAPA Bolivia para abastecer el mercado interno.

“El Estado tiene las reservas correspondientes en relación a estos productos, de la misma manera tenemos garantizado un cupo superior a los dos millones 400 mil quintales de harina de trigo al sector panificador de Bolivia”, remarcó Flores.

Fuente: Publiagro

Wang Liang y Franklin Flores acordaron otra reunión de carácter técnico. Foto: Publiagro

Flores informó que en los silos de San Julián hay granos de maíz y arroz. Foto: Publiagro