Good Health عدد 38 مايو 2015 - العربية

Page 1


‫صحة وعافية‬ ‫ّ‬

‫ل‬

‫ال �ش ّك يف �أ ّن لديك‬ ‫الطرق‬ ‫بع�ض‬ ‫املفيدة ملعاجلة‬ ‫ال�صحية الب�سيطة‪،‬‬ ‫امل�شاكل‬ ‫ّ‬ ‫�سواء �أكنت تعلّمتها من‬ ‫ج ّدتك �أو وجدتها على‬ ‫الإنرتنت‪ .‬لذا نلقي ال�ضوء‬ ‫على بع�ض العالجات‬ ‫املنزلية ال�شائعة لن�ساعدك‬ ‫على التمييزّ ما بني تلك‬ ‫الف ّعالة وغري الف ّعالة‪،‬‬ ‫ولنح ّذرك من تلك التي قد‬ ‫�صحتك‪.‬‬ ‫ت�ش ّكل خطرا ً على ّ‬

‫مربد األظافر‪...‬‬ ‫ّ‬ ‫للسن املكسورة‬

‫فعال ّ‬ ‫حقًا!‬ ‫‪ ...‬وبعضها ّ‬

‫هناك الكثري من العالجات املنزلية‪ ،‬لكن هل هي فع ًال‬ ‫مفيدة؟ هيا ادخلي معنا إىل هذا العامل الغريب واملذهل‪.‬‬ ‫‪32‬‬

‫الن�ص‪ :‬الراين �ساثيك‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬

‫عالجات منزلية‬ ‫غريبة‬

‫ال�سن املك�سورة مزعجة‬ ‫قد تكون ّ‬ ‫و�أحيان ًا م�ؤملة لل�سانك الذي‬ ‫غالب ًا ما ي�صعب عليه جت ّنبها‪.‬‬ ‫لذا �إن كنت ال ت�ستطيعني زيارة‬ ‫طبيب �أ�سنانك يف احلال‪ ،‬ميكنك‬ ‫احلادة‬ ‫�أن ته ّذبي �أطرافها‬ ‫ّ‬ ‫بوا�سطة مربد �أظافر �إىل �أن‬ ‫يحني موعدك مع الطبيب‪.‬‬ ‫جربي ابردي �أطراف �س ّنك‬ ‫ّ‬ ‫املك�سورة بوا�سطة‬ ‫مربد م�صنوع من حجر ال�سنفرة‬ ‫ولي�س من املعدن‪ ،‬ولكن ال‬ ‫تبالغي يف ذلك‪ .‬و�إذا كنت‬ ‫متوجهة �إىل منطقة نائية حيث‬ ‫ّ‬ ‫يتع ّذر عليك الو�صول �إىل طبيب‬ ‫�أ�سنان‪ ،‬خذي معك علبة‬ ‫�إ�سعافات � ّأولية للأ�سنان حتتوي‬ ‫على مربد م�صنوع من ال�سنفرة‪،‬‬ ‫و�أعواد قطنية مع ّقمة‪ ،‬ومر�آة‬ ‫للفم‪ ،‬ومعجونة ُت�ستخدم كح�شوة‬ ‫لل�سن‪.‬‬ ‫م�ؤ ّقتة ّ‬

‫قشرة املوز‪ ...‬للثآليل تفلح بك ّل ب�ساطة ل ّأن الث�آليل‬ ‫معينة‬ ‫هناك العديد من العالجات تزول مبفردها بعد فرتة ّ‬ ‫التقليدية للث�آليل‪ ،‬مثل فركها من الوقت من دون احلاجة‬ ‫باللحم النيء و«مت ّني» �أن �إىل عالج‪ .‬ولكن هناك �أي�ض ًا‬ ‫فعلية‪،‬‬ ‫تختفي من تلقاء نف�سها‪ .‬عالجات تعطي نتائج‬ ‫ّ‬ ‫و ُت�ستخدم الكثري من هذه مثل تطبيق ق�رشة موز على‬ ‫املقاربات مع الأطفال‪ ،‬وهي الث�ؤلول‪.‬‬

‫دائرة‬ ‫جربي اقطعي‬ ‫ّ‬ ‫�صغرية من ق�رشة‬ ‫املوز و�ضعي جانبها الإ�سفنجي‬ ‫ثبتيها ب�رشيط‬ ‫ثم ّ‬ ‫على الث�ؤلول‪ّ ،‬‬ ‫ال�صق واتركيها هناك طوال‬ ‫وكرري ذلك على مدى ‪10‬‬ ‫الليل‪ّ .‬‬ ‫� ّأيام �أو �إىل �أن يختفي الث�ؤلول‪.‬‬

‫القهوة‪ ...‬للصداع‬ ‫حتتوي القهوة على مادة‬ ‫كمكون‬ ‫الكافيني التي ُت�ستخدم‬ ‫ّ‬ ‫�أ�سا�سي يف بع�ض الأدوية‬ ‫امل�س ّكنة للأمل‪ .‬لذا قد ي� ّؤدي‬ ‫�رشبها �إىل وقف ال�صداع يف‬ ‫بع�ض احلاالت‪ .‬ويعود مفعول‬ ‫الكافيني هذا �إىل قدرته على‬ ‫متدد ال�رشايني املرتبط‬ ‫�إبطاء ّ‬ ‫باخلفقان الدموي الذي‬ ‫يح�صل يف دماغك خالل‬ ‫نوبة ال�صداع‪ .‬كما ي�ساعدك‬ ‫الكافيني على التخ ّل�ص من‬ ‫ال�صداع االرتدادي‪ ،‬مثل ذاك‬ ‫الذي ي�صيبك يف �أيام العطلة‬ ‫تفوتي فنجان القهوة‬ ‫بعد �أن ّ‬ ‫ال�صباحي‪.‬‬

‫جربي �إذا كنت معتادة‬ ‫ّ‬ ‫على بدء نهارك‬ ‫بجرعة من الكافيني‪ ،‬حاويل �ألاّ‬ ‫تفوتي فنجانك ال�صباحي‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ولكن ال تبالغي يف �رشب‬ ‫القهوة‪� ،‬إذ �أظهرت درا�سة‬ ‫نرويجية �أُجريت على �أكرث من‬ ‫‪� 50‬ألف �شخ�ص � ّأن الذين‬ ‫الكمية الأكرب من‬ ‫ي�ستهلكون‬ ‫ّ‬ ‫الكافيني هم �أكرث عر�ضة‬ ‫للإ�صابة ب�صداع عر�ضي‬ ‫كمية‬ ‫مقارن ًة بالذين ي�ستهلكون ّ‬ ‫قليلة �أو معتدلة منه‪ .‬و�إن كنت‬ ‫حتاولني الإقالع عن الكافيني‪،‬‬ ‫قومي بذلك تدريجي ًا لتتج ّنبي‬ ‫ال�صداعات االرتدادية‪.‬‬ ‫‪33‬‬


‫صحة وعافية‬ ‫ّ‬

‫ل‬

‫ال �ش ّك يف �أ ّن لديك‬ ‫الطرق‬ ‫بع�ض‬ ‫املفيدة ملعاجلة‬ ‫ال�صحية الب�سيطة‪،‬‬ ‫امل�شاكل‬ ‫ّ‬ ‫�سواء �أكنت تعلّمتها من‬ ‫ج ّدتك �أو وجدتها على‬ ‫الإنرتنت‪ .‬لذا نلقي ال�ضوء‬ ‫على بع�ض العالجات‬ ‫املنزلية ال�شائعة لن�ساعدك‬ ‫على التمييزّ ما بني تلك‬ ‫الف ّعالة وغري الف ّعالة‪،‬‬ ‫ولنح ّذرك من تلك التي قد‬ ‫�صحتك‪.‬‬ ‫ت�ش ّكل خطرا ً على ّ‬

‫مربد األظافر‪...‬‬ ‫ّ‬ ‫للسن املكسورة‬

‫فعال ّ‬ ‫حقًا!‬ ‫‪ ...‬وبعضها ّ‬

‫هناك الكثري من العالجات املنزلية‪ ،‬لكن هل هي فع ًال‬ ‫مفيدة؟ هيا ادخلي معنا إىل هذا العامل الغريب واملذهل‪.‬‬ ‫‪32‬‬

‫الن�ص‪ :‬الراين �ساثيك‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬

‫عالجات منزلية‬ ‫غريبة‬

‫ال�سن املك�سورة مزعجة‬ ‫قد تكون ّ‬ ‫و�أحيان ًا م�ؤملة لل�سانك الذي‬ ‫غالب ًا ما ي�صعب عليه جت ّنبها‪.‬‬ ‫لذا �إن كنت ال ت�ستطيعني زيارة‬ ‫طبيب �أ�سنانك يف احلال‪ ،‬ميكنك‬ ‫احلادة‬ ‫�أن ته ّذبي �أطرافها‬ ‫ّ‬ ‫بوا�سطة مربد �أظافر �إىل �أن‬ ‫يحني موعدك مع الطبيب‪.‬‬ ‫جربي ابردي �أطراف �س ّنك‬ ‫ّ‬ ‫املك�سورة بوا�سطة‬ ‫مربد م�صنوع من حجر ال�سنفرة‬ ‫ولي�س من املعدن‪ ،‬ولكن ال‬ ‫تبالغي يف ذلك‪ .‬و�إذا كنت‬ ‫متوجهة �إىل منطقة نائية حيث‬ ‫ّ‬ ‫يتع ّذر عليك الو�صول �إىل طبيب‬ ‫�أ�سنان‪ ،‬خذي معك علبة‬ ‫�إ�سعافات � ّأولية للأ�سنان حتتوي‬ ‫على مربد م�صنوع من ال�سنفرة‪،‬‬ ‫و�أعواد قطنية مع ّقمة‪ ،‬ومر�آة‬ ‫للفم‪ ،‬ومعجونة ُت�ستخدم كح�شوة‬ ‫لل�سن‪.‬‬ ‫م�ؤ ّقتة ّ‬

‫قشرة املوز‪ ...‬للثآليل تفلح بك ّل ب�ساطة ل ّأن الث�آليل‬ ‫معينة‬ ‫هناك العديد من العالجات تزول مبفردها بعد فرتة ّ‬ ‫التقليدية للث�آليل‪ ،‬مثل فركها من الوقت من دون احلاجة‬ ‫باللحم النيء و«مت ّني» �أن �إىل عالج‪ .‬ولكن هناك �أي�ض ًا‬ ‫فعلية‪،‬‬ ‫تختفي من تلقاء نف�سها‪ .‬عالجات تعطي نتائج‬ ‫ّ‬ ‫و ُت�ستخدم الكثري من هذه مثل تطبيق ق�رشة موز على‬ ‫املقاربات مع الأطفال‪ ،‬وهي الث�ؤلول‪.‬‬

‫دائرة‬ ‫جربي اقطعي‬ ‫ّ‬ ‫�صغرية من ق�رشة‬ ‫املوز و�ضعي جانبها الإ�سفنجي‬ ‫ثبتيها ب�رشيط‬ ‫ثم ّ‬ ‫على الث�ؤلول‪ّ ،‬‬ ‫ال�صق واتركيها هناك طوال‬ ‫وكرري ذلك على مدى ‪10‬‬ ‫الليل‪ّ .‬‬ ‫� ّأيام �أو �إىل �أن يختفي الث�ؤلول‪.‬‬

‫القهوة‪ ...‬للصداع‬ ‫حتتوي القهوة على مادة‬ ‫كمكون‬ ‫الكافيني التي ُت�ستخدم‬ ‫ّ‬ ‫�أ�سا�سي يف بع�ض الأدوية‬ ‫امل�س ّكنة للأمل‪ .‬لذا قد ي� ّؤدي‬ ‫�رشبها �إىل وقف ال�صداع يف‬ ‫بع�ض احلاالت‪ .‬ويعود مفعول‬ ‫الكافيني هذا �إىل قدرته على‬ ‫متدد ال�رشايني املرتبط‬ ‫�إبطاء ّ‬ ‫باخلفقان الدموي الذي‬ ‫يح�صل يف دماغك خالل‬ ‫نوبة ال�صداع‪ .‬كما ي�ساعدك‬ ‫الكافيني على التخ ّل�ص من‬ ‫ال�صداع االرتدادي‪ ،‬مثل ذاك‬ ‫الذي ي�صيبك يف �أيام العطلة‬ ‫تفوتي فنجان القهوة‬ ‫بعد �أن ّ‬ ‫ال�صباحي‪.‬‬

‫جربي �إذا كنت معتادة‬ ‫ّ‬ ‫على بدء نهارك‬ ‫بجرعة من الكافيني‪ ،‬حاويل �ألاّ‬ ‫تفوتي فنجانك ال�صباحي‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ولكن ال تبالغي يف �رشب‬ ‫القهوة‪� ،‬إذ �أظهرت درا�سة‬ ‫نرويجية �أُجريت على �أكرث من‬ ‫‪� 50‬ألف �شخ�ص � ّأن الذين‬ ‫الكمية الأكرب من‬ ‫ي�ستهلكون‬ ‫ّ‬ ‫الكافيني هم �أكرث عر�ضة‬ ‫للإ�صابة ب�صداع عر�ضي‬ ‫كمية‬ ‫مقارن ًة بالذين ي�ستهلكون ّ‬ ‫قليلة �أو معتدلة منه‪ .‬و�إن كنت‬ ‫حتاولني الإقالع عن الكافيني‪،‬‬ ‫قومي بذلك تدريجي ًا لتتج ّنبي‬ ‫ال�صداعات االرتدادية‪.‬‬ ‫‪33‬‬


‫صحة وعافية‬ ‫ّ‬

‫حسني عمل‬ ‫ّ‬ ‫دماغك‬ ‫تعريف يف ما يلي إىل بعض‬ ‫مل تعد ذاكرتك كما كانت يف السابق؟ ّ‬ ‫حدة ذهنك‪.‬‬ ‫االسرتاتيجيات الذكية لتزيلي الضبابية من دماغك وحتافظي على ّ‬

‫�أكنت‬ ‫�سواء‬ ‫ت�سمينها �ضبابية‬ ‫ّ‬ ‫دماغية‪� ،‬أو تعباً‬ ‫ذهنياً‪� ،‬أو «مر�ض الأحيان»‬ ‫كما ُتعرف �أي�ضاً (�أحياناً‬ ‫تتذ ّكرين و�أحياناً تن�سني)‪،‬‬ ‫يبدو �أ ّن هذه امل�شكلة تتفاقم‬ ‫مع تق ّدمك يف ال�س ّن‪ ،‬بحيث‬ ‫تن�سني ا�سم �شخ�ص م�شهور‪،‬‬ ‫�أو تعجزين عن �إيجاد كلمة‬ ‫تعرفينها‪� ،‬أو ال تتذ ّكرين �أين‬ ‫�سيارتك‪.‬‬ ‫ركنت ّ‬

‫س‬

‫الن�ص‪ :‬جويل بوين‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫‪40‬‬

‫لي�س بال�رضورة �أن ت�شري هذه‬ ‫الأعرا�ض �إىل �إ�صابتك باخلرف‬ ‫املبكر‪ ،‬لك ّنها ت�شري بالت�أكيد �إىل‬ ‫حدة ذهنك‪.‬‬ ‫حت�سني ّ‬ ‫�أ ّنه عليك �أن ّ‬ ‫ويف حني �أ ّنه ما من م�صطلح‬ ‫ت�شخي�صي لو�صف ال�ضبابية‬ ‫الدماغية‪ � ،‬اّإل �أ ّنها يف الواقع‬ ‫عبارة عن تعب ذهني تختربينه‬ ‫جراء �إفراطك يف ا�ستخدام‬ ‫ّ‬ ‫التكنولوجيا‪ ،‬وقيامك بالكثري‬ ‫من املهام‪ ،‬وتفكريك بالكثري‬ ‫من الأمور‪ ،‬واعتمادك خيارات‬ ‫معينة يف �أ�سلوب حياتك‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫�سن الأربعني‪ ،‬قد‬ ‫فوق‬ ‫كنت‬ ‫إن‬ ‫و�‬ ‫ّ‬ ‫ت�صبح هفوات الذاكرة العر�ضية‬ ‫ويعترب‬ ‫هذه مزعجة كثرياً‪ُ .‬‬ ‫ال�سن العامل الرئي�سي‬ ‫التقدم يف ّ‬ ‫ّ‬ ‫امل�سبب لرتاجع عمل ذاكرتك‪.‬‬ ‫ّ‬

‫�سن‬ ‫لذا يبد�أ معظم النا�س فوق ّ‬ ‫الأربعني باختبار ت�أخري وجيز‬ ‫تذكر الأمور والكلمات‪،‬‬ ‫يف‬ ‫ّ‬ ‫بالإ�ضافة �إىل هفوات مزعجة‬ ‫يف الذاكرة حول �أمور ال ي�صعب‬ ‫تذكرها‪ ،‬مثل‬ ‫عليهم يف العادة ّ‬ ‫تاريخ ميالدهم‪.‬‬ ‫�سيئة‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ولكن الأخبار لي�ست ك ّلها ّ‬ ‫فبالرغم من � ّأن عمل ذاكرتك‬ ‫�سن الـ‪35‬‬ ‫قد يبد�أ بالرتاجع بني ّ‬ ‫والـ‪ � ،55‬اّإل � ّأن دماغك ي�صبح‬ ‫يف الوقت نف�سه �أكرث ر�شاق ًة يف‬ ‫معاجلة املعلومات وا�ستخدام‬ ‫اللغة‪ -‬على الأرجح بف�ضل‬ ‫املادة البي�ضاء‬ ‫ازدياد حجم‬ ‫ّ‬ ‫املغ ّلفة للخاليا الع�صبية يف‬ ‫دماغك‪ ،‬ما ي� ّؤمن لها م�ستوى‬ ‫�أف�ضل من العزل والتوا�صل‪.‬‬

‫و�إن �أ�ضفت �إىل ذلك بع�ض‬ ‫اال�سرتاتيجيات الب�سيطة التي‬ ‫تركز على نظامك الغذائي‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫و�إدارة تو ّترك‪ ،‬وممار�سة‬ ‫الريا�ضة البدنية والذهنية‪،‬‬ ‫�ستتم ّكنني من التخ ّل�ص من‬ ‫ال�ضبابية الدماغية‪.‬‬ ‫ومبا � ّأن ج�سمك ي�ؤ ّثر على‬ ‫وقوي‪ ،‬ف� ّإن‬ ‫دماغك ب�شكل مبا�رش‬ ‫ّ‬ ‫عاداتك الغذائية‪ ،‬واالختالالت‬ ‫يف هرموناتك‪ ،‬وح�سا�سياتك‬ ‫على الطعام‪ ،‬وال�سموم التي‬ ‫تتناولينها‪ ،‬بالإ�ضافة �إىل‬ ‫م�شاكلك اله�ضمية‪ ،‬واملناعية‪،‬‬ ‫والأي�ضية ت�ؤ ّثر كثرياً على‬ ‫مزاجك‪ ،‬و�سلوكك‪ ،‬وانتباهك‪.‬‬ ‫لذا نطلعك يف ما يلي على كيفية‬ ‫�صحة دماغك‪.‬‬ ‫البدء بتعزيز ّ‬ ‫‪41‬‬


‫صحة وعافية‬ ‫ّ‬

‫حسني عمل‬ ‫ّ‬ ‫دماغك‬ ‫تعريف يف ما يلي إىل بعض‬ ‫مل تعد ذاكرتك كما كانت يف السابق؟ ّ‬ ‫حدة ذهنك‪.‬‬ ‫االسرتاتيجيات الذكية لتزيلي الضبابية من دماغك وحتافظي على ّ‬

‫�أكنت‬ ‫�سواء‬ ‫ت�سمينها �ضبابية‬ ‫ّ‬ ‫دماغية‪� ،‬أو تعباً‬ ‫ذهنياً‪� ،‬أو «مر�ض الأحيان»‬ ‫كما ُتعرف �أي�ضاً (�أحياناً‬ ‫تتذ ّكرين و�أحياناً تن�سني)‪،‬‬ ‫يبدو �أ ّن هذه امل�شكلة تتفاقم‬ ‫مع تق ّدمك يف ال�س ّن‪ ،‬بحيث‬ ‫تن�سني ا�سم �شخ�ص م�شهور‪،‬‬ ‫�أو تعجزين عن �إيجاد كلمة‬ ‫تعرفينها‪� ،‬أو ال تتذ ّكرين �أين‬ ‫�سيارتك‪.‬‬ ‫ركنت ّ‬

‫س‬

‫الن�ص‪ :‬جويل بوين‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫‪40‬‬

‫لي�س بال�رضورة �أن ت�شري هذه‬ ‫الأعرا�ض �إىل �إ�صابتك باخلرف‬ ‫املبكر‪ ،‬لك ّنها ت�شري بالت�أكيد �إىل‬ ‫حدة ذهنك‪.‬‬ ‫حت�سني ّ‬ ‫�أ ّنه عليك �أن ّ‬ ‫ويف حني �أ ّنه ما من م�صطلح‬ ‫ت�شخي�صي لو�صف ال�ضبابية‬ ‫الدماغية‪ � ،‬اّإل �أ ّنها يف الواقع‬ ‫عبارة عن تعب ذهني تختربينه‬ ‫جراء �إفراطك يف ا�ستخدام‬ ‫ّ‬ ‫التكنولوجيا‪ ،‬وقيامك بالكثري‬ ‫من املهام‪ ،‬وتفكريك بالكثري‬ ‫من الأمور‪ ،‬واعتمادك خيارات‬ ‫معينة يف �أ�سلوب حياتك‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫�سن الأربعني‪ ،‬قد‬ ‫فوق‬ ‫كنت‬ ‫إن‬ ‫و�‬ ‫ّ‬ ‫ت�صبح هفوات الذاكرة العر�ضية‬ ‫ويعترب‬ ‫هذه مزعجة كثرياً‪ُ .‬‬ ‫ال�سن العامل الرئي�سي‬ ‫التقدم يف ّ‬ ‫ّ‬ ‫امل�سبب لرتاجع عمل ذاكرتك‪.‬‬ ‫ّ‬

‫�سن‬ ‫لذا يبد�أ معظم النا�س فوق ّ‬ ‫الأربعني باختبار ت�أخري وجيز‬ ‫تذكر الأمور والكلمات‪،‬‬ ‫يف‬ ‫ّ‬ ‫بالإ�ضافة �إىل هفوات مزعجة‬ ‫يف الذاكرة حول �أمور ال ي�صعب‬ ‫تذكرها‪ ،‬مثل‬ ‫عليهم يف العادة ّ‬ ‫تاريخ ميالدهم‪.‬‬ ‫�سيئة‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ولكن الأخبار لي�ست ك ّلها ّ‬ ‫فبالرغم من � ّأن عمل ذاكرتك‬ ‫�سن الـ‪35‬‬ ‫قد يبد�أ بالرتاجع بني ّ‬ ‫والـ‪ � ،55‬اّإل � ّأن دماغك ي�صبح‬ ‫يف الوقت نف�سه �أكرث ر�شاق ًة يف‬ ‫معاجلة املعلومات وا�ستخدام‬ ‫اللغة‪ -‬على الأرجح بف�ضل‬ ‫املادة البي�ضاء‬ ‫ازدياد حجم‬ ‫ّ‬ ‫املغ ّلفة للخاليا الع�صبية يف‬ ‫دماغك‪ ،‬ما ي� ّؤمن لها م�ستوى‬ ‫�أف�ضل من العزل والتوا�صل‪.‬‬

‫و�إن �أ�ضفت �إىل ذلك بع�ض‬ ‫اال�سرتاتيجيات الب�سيطة التي‬ ‫تركز على نظامك الغذائي‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫و�إدارة تو ّترك‪ ،‬وممار�سة‬ ‫الريا�ضة البدنية والذهنية‪،‬‬ ‫�ستتم ّكنني من التخ ّل�ص من‬ ‫ال�ضبابية الدماغية‪.‬‬ ‫ومبا � ّأن ج�سمك ي�ؤ ّثر على‬ ‫وقوي‪ ،‬ف� ّإن‬ ‫دماغك ب�شكل مبا�رش‬ ‫ّ‬ ‫عاداتك الغذائية‪ ،‬واالختالالت‬ ‫يف هرموناتك‪ ،‬وح�سا�سياتك‬ ‫على الطعام‪ ،‬وال�سموم التي‬ ‫تتناولينها‪ ،‬بالإ�ضافة �إىل‬ ‫م�شاكلك اله�ضمية‪ ،‬واملناعية‪،‬‬ ‫والأي�ضية ت�ؤ ّثر كثرياً على‬ ‫مزاجك‪ ،‬و�سلوكك‪ ،‬وانتباهك‪.‬‬ ‫لذا نطلعك يف ما يلي على كيفية‬ ‫�صحة دماغك‪.‬‬ ‫البدء بتعزيز ّ‬ ‫‪41‬‬


‫صحة وعافية‬ ‫ّ‬

‫ماذا تعني تلك‬

‫العالمات‬ ‫التي ُيظهرها جسمك؟‬

‫تو ّرم الكاحلني‬

‫لو ّ‬ ‫متكن جسمك من الكالم‪ ،‬ماذا كان ليقول لك بشأن‬ ‫رؤيتك الضبابية‪ ،‬والقرحة يف فمك‪ ،‬وتو ّرم كاحليك؟ تابعي القراءة لتعريف املزيد‪.‬‬

‫ي‬

‫‪52‬‬

‫�إذا بد�أت ال�رشايني ال�صغرية يف‬ ‫�شبكية عينك بالنزيف‪ ،‬فقد يعني‬ ‫ذلك �أ ّنك تعانني من ال�س ّكري �أو‬ ‫ارتفاع �ضغط الدم‪ .‬وقد ي� ّؤدي‬ ‫ت�شوه‬ ‫هذا النزيف �إىل �ضبابية �أو ّ‬ ‫يف نظرك‪ّ � .‬أما ال�سبب فهو � ّأن‬ ‫ال�س ّكري ي�ؤ ّثر على جدران هذه‬ ‫ت�رسب‬ ‫ال�رشايني‪ ،‬ما ي� ّؤدي �إىل ّ‬ ‫الدم منها‪ .‬وغالب ًا ما يتو ّقف‬ ‫وي�صلح ج�سمك ال�رشايني‬ ‫النزيف ُ‬ ‫املت�رضرة �إن حت ّكمت بال�س ّكري‬ ‫ّ‬ ‫�أو ارتفاع �ضغط دمك‪.‬‬

‫ُتعترب متالزمة الأمعاء الع�صبية‬ ‫من الأ�سباب ال�شائعة للنفخة‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫تختف �أعرا�ضك بعد‬ ‫ولكن �إذا مل‬ ‫�أن تخ ّففي ا�ستهالكك للأطعمة‬ ‫امل�سببة للغازات‪� ،‬أو متتنعي عن‬ ‫ّ‬ ‫تناول م�شت ّقات احلليب (�إذا كنت‬ ‫تتحملني الالكتوز)‪ ،‬عليك‬ ‫ال‬ ‫ّ‬ ‫مراجعة طبيبك‪ .‬كما قد تنتج‬ ‫النفخة عن تغيرّ ات هرمونية يف‬ ‫ج�سمك‪ ،‬فت�صيبك حينها ب�شكل‬ ‫دوري‪ّ � .‬أما النفخة يف اجلزء‬ ‫ال�سفلي من بطنك فقد تكون‬

‫ناجتة عن �إ�صابتك ب�رسطان‬ ‫وت�ضم الأعرا�ض‬ ‫املبي�ض‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫الأخرى لهذا املر�ض �أمل ًا يف‬ ‫بطنك �أو حو�ضك‪ ،‬وحاجة‬ ‫وملحة‬ ‫متكررة‬ ‫للتبول‪ ،‬و�شعوراً‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫بالتخمة بعد تناولك وجبة‬ ‫ا�ستمرت‬ ‫�صغرية‪ .‬وب�شكل عام‪� ،‬إذا‬ ‫ّ‬ ‫النفخة لديك طوي ًال‪ ،‬عليك �أن‬ ‫ليحدد �سببها‪.‬‬ ‫ت�ست�شريي طبيبك‬ ‫ّ‬ ‫جيداً‪ ،‬و� ّأي‬ ‫ف�أنت تعرفني ج�سمك ّ‬ ‫تغيري فيه تعجزين عن تف�سريه‬ ‫ي�ستحق التح ّقق من �أمره‪.‬‬ ‫ّ‬

‫الن�ص‪� :‬ساره مارينو�س‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫يتوا�صل ج�سمك‬ ‫معك بطريقة‬ ‫ف ّعالة‪� ،‬إذ غالباً‬ ‫ما يعطيك �إ�شارات قد‬ ‫تنبئك بوجود م�شكلة‬ ‫�صحية خف ّية‪ .‬لذا �إن‬ ‫ّ‬ ‫تغيات مفاجئة‬ ‫الحظت رّ‬ ‫يف عينيك‪� ،‬أو �أ�سنانك‪� ،‬أو‬ ‫كليتيك‪� ،‬أو معدتك‪� ،‬أو‬ ‫غريها من �أع�ضاء ج�سمك‪،‬‬ ‫فقد يعني ذلك �أ ّن الوقت‬ ‫قد حان لتزوري طبيبك‪.‬‬

‫الرؤية الضبابية‬

‫النفخة أو انتفاخ البطن‬

‫يتورمان يف‬ ‫�إذا كان كاحالك ّ‬ ‫نهاية النهار �أو خالل الطق�س‬ ‫احلار نتيجة احتبا�س ال�سوائل‬ ‫ّ‬ ‫يف ج�سمك‪ ،‬فقد ي�شري ذلك �إىل‬ ‫ق�صور يف عمل كليتيك ‪� -‬أي‬ ‫�أ ّنهما تعجزان عن معاجلة‬ ‫امللح واملاء كما يجب‪ .‬كما‬ ‫تورم كاحليك �إىل‬ ‫قد ي�شري ّ‬ ‫معاناتك من ارتفاع �ضغط‬ ‫الدم‪ ،‬وهي م�شكلة جترب‬ ‫قلبك على العمل بجهد �أكرب‪،‬‬ ‫ي�ضخم ع�ضلته الناب�ضة‪،‬‬ ‫ما‬ ‫ّ‬ ‫�ضخ‬ ‫في�صعب عليه بالتايل ّ‬ ‫الدم كما يجب‪ .‬وبالنتيجة‬ ‫يتجمع الدم يف �أ�سفل �ساقيك‬ ‫ّ‬ ‫وكاحليك‪ .‬لذا قي�سي �ضغط‬ ‫دمك وزوري طبيبك ليفح�ص‬ ‫كليتيك‪ .‬و�إن تبينّ �أ ّنك تعانني‬ ‫من ق�صور فيهما‪ ،‬قد ي�صف‬ ‫مدرة للبول‬ ‫لك الطبيب �أدوية ّ‬ ‫ت�ساعد ج�سمك على التخ ّل�ص‬ ‫من فائ�ض ال�سوائل‪.‬‬

‫‪53‬‬


‫صحة وعافية‬ ‫ّ‬

‫ماذا تعني تلك‬

‫العالمات‬ ‫التي ُيظهرها جسمك؟‬

‫تو ّرم الكاحلني‬

‫لو ّ‬ ‫متكن جسمك من الكالم‪ ،‬ماذا كان ليقول لك بشأن‬ ‫رؤيتك الضبابية‪ ،‬والقرحة يف فمك‪ ،‬وتو ّرم كاحليك؟ تابعي القراءة لتعريف املزيد‪.‬‬

‫ي‬

‫‪52‬‬

‫�إذا بد�أت ال�رشايني ال�صغرية يف‬ ‫�شبكية عينك بالنزيف‪ ،‬فقد يعني‬ ‫ذلك �أ ّنك تعانني من ال�س ّكري �أو‬ ‫ارتفاع �ضغط الدم‪ .‬وقد ي� ّؤدي‬ ‫ت�شوه‬ ‫هذا النزيف �إىل �ضبابية �أو ّ‬ ‫يف نظرك‪ّ � .‬أما ال�سبب فهو � ّأن‬ ‫ال�س ّكري ي�ؤ ّثر على جدران هذه‬ ‫ت�رسب‬ ‫ال�رشايني‪ ،‬ما ي� ّؤدي �إىل ّ‬ ‫الدم منها‪ .‬وغالب ًا ما يتو ّقف‬ ‫وي�صلح ج�سمك ال�رشايني‬ ‫النزيف ُ‬ ‫املت�رضرة �إن حت ّكمت بال�س ّكري‬ ‫ّ‬ ‫�أو ارتفاع �ضغط دمك‪.‬‬

‫ُتعترب متالزمة الأمعاء الع�صبية‬ ‫من الأ�سباب ال�شائعة للنفخة‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫تختف �أعرا�ضك بعد‬ ‫ولكن �إذا مل‬ ‫�أن تخ ّففي ا�ستهالكك للأطعمة‬ ‫امل�سببة للغازات‪� ،‬أو متتنعي عن‬ ‫ّ‬ ‫تناول م�شت ّقات احلليب (�إذا كنت‬ ‫تتحملني الالكتوز)‪ ،‬عليك‬ ‫ال‬ ‫ّ‬ ‫مراجعة طبيبك‪ .‬كما قد تنتج‬ ‫النفخة عن تغيرّ ات هرمونية يف‬ ‫ج�سمك‪ ،‬فت�صيبك حينها ب�شكل‬ ‫دوري‪ّ � .‬أما النفخة يف اجلزء‬ ‫ال�سفلي من بطنك فقد تكون‬

‫ناجتة عن �إ�صابتك ب�رسطان‬ ‫وت�ضم الأعرا�ض‬ ‫املبي�ض‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫الأخرى لهذا املر�ض �أمل ًا يف‬ ‫بطنك �أو حو�ضك‪ ،‬وحاجة‬ ‫وملحة‬ ‫متكررة‬ ‫للتبول‪ ،‬و�شعوراً‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫بالتخمة بعد تناولك وجبة‬ ‫ا�ستمرت‬ ‫�صغرية‪ .‬وب�شكل عام‪� ،‬إذا‬ ‫ّ‬ ‫النفخة لديك طوي ًال‪ ،‬عليك �أن‬ ‫ليحدد �سببها‪.‬‬ ‫ت�ست�شريي طبيبك‬ ‫ّ‬ ‫جيداً‪ ،‬و� ّأي‬ ‫ف�أنت تعرفني ج�سمك ّ‬ ‫تغيري فيه تعجزين عن تف�سريه‬ ‫ي�ستحق التح ّقق من �أمره‪.‬‬ ‫ّ‬

‫الن�ص‪� :‬ساره مارينو�س‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫يتوا�صل ج�سمك‬ ‫معك بطريقة‬ ‫ف ّعالة‪� ،‬إذ غالباً‬ ‫ما يعطيك �إ�شارات قد‬ ‫تنبئك بوجود م�شكلة‬ ‫�صحية خف ّية‪ .‬لذا �إن‬ ‫ّ‬ ‫تغيات مفاجئة‬ ‫الحظت رّ‬ ‫يف عينيك‪� ،‬أو �أ�سنانك‪� ،‬أو‬ ‫كليتيك‪� ،‬أو معدتك‪� ،‬أو‬ ‫غريها من �أع�ضاء ج�سمك‪،‬‬ ‫فقد يعني ذلك �أ ّن الوقت‬ ‫قد حان لتزوري طبيبك‪.‬‬

‫الرؤية الضبابية‬

‫النفخة أو انتفاخ البطن‬

‫يتورمان يف‬ ‫�إذا كان كاحالك ّ‬ ‫نهاية النهار �أو خالل الطق�س‬ ‫احلار نتيجة احتبا�س ال�سوائل‬ ‫ّ‬ ‫يف ج�سمك‪ ،‬فقد ي�شري ذلك �إىل‬ ‫ق�صور يف عمل كليتيك ‪� -‬أي‬ ‫�أ ّنهما تعجزان عن معاجلة‬ ‫امللح واملاء كما يجب‪ .‬كما‬ ‫تورم كاحليك �إىل‬ ‫قد ي�شري ّ‬ ‫معاناتك من ارتفاع �ضغط‬ ‫الدم‪ ،‬وهي م�شكلة جترب‬ ‫قلبك على العمل بجهد �أكرب‪،‬‬ ‫ي�ضخم ع�ضلته الناب�ضة‪،‬‬ ‫ما‬ ‫ّ‬ ‫�ضخ‬ ‫في�صعب عليه بالتايل ّ‬ ‫الدم كما يجب‪ .‬وبالنتيجة‬ ‫يتجمع الدم يف �أ�سفل �ساقيك‬ ‫ّ‬ ‫وكاحليك‪ .‬لذا قي�سي �ضغط‬ ‫دمك وزوري طبيبك ليفح�ص‬ ‫كليتيك‪ .‬و�إن تبينّ �أ ّنك تعانني‬ ‫من ق�صور فيهما‪ ،‬قد ي�صف‬ ‫مدرة للبول‬ ‫لك الطبيب �أدوية ّ‬ ‫ت�ساعد ج�سمك على التخ ّل�ص‬ ‫من فائ�ض ال�سوائل‪.‬‬

‫‪53‬‬


‫صحة وعافية‬ ‫ّ‬

‫�سهلة‬

‫طرق لتعزّ زي‬ ‫تعريف يف ما‬ ‫ليس بالضرورة أن يكون ارتقاؤك‬ ‫ّ‬ ‫بصحتك إىل مستوى جديد أمرًا صعبًا‪ .‬لذا ّ‬ ‫يلي إىل بعض التغيريات البسيطة التي قد ُتحدث فرقًا كبريًا يف عقلك وجسمك‪.‬‬ ‫‪1‬‬

‫مارسي الرياضة‬

‫مرات يف األسبوع‬ ‫ثالث ّ‬

‫� ّإن �أف�ضل ما ميكنك القيام‬ ‫تقدمك يف‬ ‫به لتبطئي عملية ّ‬ ‫ال�سن هو �أن متار�سي الريا�ضة‬ ‫ّ‬ ‫مرات يف الأ�سبوع‪.‬‬ ‫ثالث‬ ‫ة‬ ‫ب�شد‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫فقد وجد باحثون من جامعة‬ ‫كينغز كوليدج يف لندن � ّأن‬ ‫مترنك �إىل �أن ينقطع نف�سك هو‬ ‫ّ‬ ‫ل�صحة دماغك‬ ‫بكثري‬ ‫أف�ضل‬ ‫�‬ ‫ّ‬ ‫ال�سن مقارن ًة‬ ‫تقدمك يف‬ ‫ّ‬ ‫خالل ّ‬ ‫بح ّل الكلمات املتقاطعة‪ .‬كما‬ ‫�أظهرت درا�سة �أمريكية حديثة‬

‫‪3‬‬ ‫الن�ص‪� :‬آنا ماغي‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫‪60‬‬

‫ملدة‬ ‫� ّأن الرك�ض على �آلة امل�شي ّ‬ ‫مرات يف‬ ‫ن�صف �ساعة‪ ،‬ثالث ّ‬ ‫الأ�سبوع‪ ،‬قد ي�ساعد على �إبطاء‬ ‫�آثار ال�شيخوخة على الع�ضالت‬ ‫الهيكلية يف ج�سمك‪.‬‬ ‫‪2‬‬

‫ّ‬ ‫رشي القرفة‬

‫على حبوب الفطور‬

‫عد القرفة من �أكرث التوابل نفع ًا‬ ‫ُت ّ‬ ‫ل�صحتك‪ .‬فقد وجدت درا�سة‬ ‫ّ‬ ‫جمرد غرام‬ ‫تناولك‬ ‫أن‬ ‫�‬ ‫حديثة‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫واحد (�أو ربع ملعقة �صغرية) من‬ ‫القرفة يومي ًا قد ي�ساعدك على‬

‫التح ّكم مب�ستويات ال�س ّكر يف‬ ‫دمك �إن كنت تعانني من ال�س ّكري‬ ‫ر�شي بع�ض‬ ‫من النوع الثاين‪ .‬لذا ّ‬ ‫القرفة على حبوب الفطور مث ًال‬ ‫لت�ساعدك على التح ّكم با�شتهائك‬ ‫للحلويات خالل النهار‪ .‬كما‬ ‫عد م�صدراً ممتازاً‬ ‫� ّأن القرفة ُت ّ‬ ‫مل�ضادات الأك�سدة‪� -‬إذ حتتوي‬ ‫ملعقة �صغرية من القرفة‬ ‫الكمية نف�سها‬ ‫املطحونة على‬ ‫ّ‬ ‫من م�ضادات الأك�سدة املوجودة‬ ‫العنبية‬ ‫يف �س ّلة �صغرية من‬ ‫ّ‬ ‫الزرقاء‪.‬‬

‫اخرجي من املنزل يف الصباح‬

‫تعلمني على الأرجح �أ ّن ممار�سة الريا�ضة يف ال�صباح ت�ساعدك على حرق املزيد من الدهون‪ .‬ولكن هل‬ ‫تعلمني �أ ّن جمرّد مت�ضيتك بع�ض الوقت حتت نور ال�صباح ال�ساطع ت�ساعدك �أي�ضاً على خ�سارة الوزن؟‬ ‫فبالإ�ضافة �إىل �أ ّن �ضوء النهار ين ّظم �ساعتك البيولوجية‪ ،‬ما ي�سمح لك باحل�صول على نوم �أف�ضل يف‬ ‫الليل‪ ،‬وجدت درا�سة حديثة من جامعة نورث و�سترين الأمريكية �أ ّن نور ال�صباح قد ي�ؤثّر �أي�ضاً عى‬ ‫الهرمونات التي تتح ّكم ب�ش ّهيتك وعملية �أي�ضك‪.‬‬ ‫‪61‬‬


‫صحة وعافية‬ ‫ّ‬

‫�سهلة‬

‫طرق لتعزّ زي‬ ‫تعريف يف ما‬ ‫ليس بالضرورة أن يكون ارتقاؤك‬ ‫ّ‬ ‫بصحتك إىل مستوى جديد أمرًا صعبًا‪ .‬لذا ّ‬ ‫يلي إىل بعض التغيريات البسيطة التي قد ُتحدث فرقًا كبريًا يف عقلك وجسمك‪.‬‬ ‫‪1‬‬

‫مارسي الرياضة‬

‫مرات يف األسبوع‬ ‫ثالث ّ‬

‫� ّإن �أف�ضل ما ميكنك القيام‬ ‫تقدمك يف‬ ‫به لتبطئي عملية ّ‬ ‫ال�سن هو �أن متار�سي الريا�ضة‬ ‫ّ‬ ‫مرات يف الأ�سبوع‪.‬‬ ‫ثالث‬ ‫ة‬ ‫ب�شد‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫فقد وجد باحثون من جامعة‬ ‫كينغز كوليدج يف لندن � ّأن‬ ‫مترنك �إىل �أن ينقطع نف�سك هو‬ ‫ّ‬ ‫ل�صحة دماغك‬ ‫بكثري‬ ‫أف�ضل‬ ‫�‬ ‫ّ‬ ‫ال�سن مقارن ًة‬ ‫تقدمك يف‬ ‫ّ‬ ‫خالل ّ‬ ‫بح ّل الكلمات املتقاطعة‪ .‬كما‬ ‫�أظهرت درا�سة �أمريكية حديثة‬

‫‪3‬‬ ‫الن�ص‪� :‬آنا ماغي‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫‪60‬‬

‫ملدة‬ ‫� ّأن الرك�ض على �آلة امل�شي ّ‬ ‫مرات يف‬ ‫ن�صف �ساعة‪ ،‬ثالث ّ‬ ‫الأ�سبوع‪ ،‬قد ي�ساعد على �إبطاء‬ ‫�آثار ال�شيخوخة على الع�ضالت‬ ‫الهيكلية يف ج�سمك‪.‬‬ ‫‪2‬‬

‫ّ‬ ‫رشي القرفة‬

‫على حبوب الفطور‬

‫عد القرفة من �أكرث التوابل نفع ًا‬ ‫ُت ّ‬ ‫ل�صحتك‪ .‬فقد وجدت درا�سة‬ ‫ّ‬ ‫جمرد غرام‬ ‫تناولك‬ ‫أن‬ ‫�‬ ‫حديثة‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫واحد (�أو ربع ملعقة �صغرية) من‬ ‫القرفة يومي ًا قد ي�ساعدك على‬

‫التح ّكم مب�ستويات ال�س ّكر يف‬ ‫دمك �إن كنت تعانني من ال�س ّكري‬ ‫ر�شي بع�ض‬ ‫من النوع الثاين‪ .‬لذا ّ‬ ‫القرفة على حبوب الفطور مث ًال‬ ‫لت�ساعدك على التح ّكم با�شتهائك‬ ‫للحلويات خالل النهار‪ .‬كما‬ ‫عد م�صدراً ممتازاً‬ ‫� ّأن القرفة ُت ّ‬ ‫مل�ضادات الأك�سدة‪� -‬إذ حتتوي‬ ‫ملعقة �صغرية من القرفة‬ ‫الكمية نف�سها‬ ‫املطحونة على‬ ‫ّ‬ ‫من م�ضادات الأك�سدة املوجودة‬ ‫العنبية‬ ‫يف �س ّلة �صغرية من‬ ‫ّ‬ ‫الزرقاء‪.‬‬

‫اخرجي من املنزل يف الصباح‬

‫تعلمني على الأرجح �أ ّن ممار�سة الريا�ضة يف ال�صباح ت�ساعدك على حرق املزيد من الدهون‪ .‬ولكن هل‬ ‫تعلمني �أ ّن جمرّد مت�ضيتك بع�ض الوقت حتت نور ال�صباح ال�ساطع ت�ساعدك �أي�ضاً على خ�سارة الوزن؟‬ ‫فبالإ�ضافة �إىل �أ ّن �ضوء النهار ين ّظم �ساعتك البيولوجية‪ ،‬ما ي�سمح لك باحل�صول على نوم �أف�ضل يف‬ ‫الليل‪ ،‬وجدت درا�سة حديثة من جامعة نورث و�سترين الأمريكية �أ ّن نور ال�صباح قد ي�ؤثّر �أي�ضاً عى‬ ‫الهرمونات التي تتح ّكم ب�ش ّهيتك وعملية �أي�ضك‪.‬‬ ‫‪61‬‬


‫صحة نفسية‬ ‫ّ‬

‫طرق‬ ‫ّ‬ ‫لتتخطي‬

‫الندم‬

‫قد يستحيل عليك عيش حياة خالية متامًا من الندم‪ ،‬لذا نطلعك يف ما يلي على‬ ‫الفعالة لتتعاملي مع هذا الشعور املزعج‪.‬‬ ‫بعض الطرق‬ ‫ّ‬

‫ك‬

‫الن�ص‪ :‬جوانا هول ‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫‪64‬‬

‫ك ّل �إن�سان ي�شعر‬ ‫بالندم يف مرحلة‬ ‫�أو �أخرى من‬ ‫حياته‪ ،‬لك ّن الأمر قد يزيد‬ ‫عن ح ّده لدى بع�ض‬ ‫فيتحول �إىل‬ ‫الأ�شخا�ص‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫حمل ُيثقل كاهلهم مدى‬ ‫حياتهم وي�ؤثّر على‬ ‫احلالية‬ ‫�سعادتهم‬ ‫وامل�ستقبلية‪ .‬لذا نعرّفك‬ ‫يف ما يلي �إىل كيفية‬ ‫تخ ّطي الندم بفعالية‬ ‫لتم�ضي قدماً يف حياتك‪.‬‬

‫حددي ما تندمني عليه‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫وحتسري على‬ ‫ّ‬ ‫ما خسرته‬ ‫� ّإن الندم هو مزيج من العواطف‪،‬‬ ‫مبا فيها احلزن‪ ،‬وخيبة الأمل‪،‬‬ ‫والغ�ضب‪ .‬ويختلف مدى ال�شعور‬ ‫بك ّل من هذه العواطف من‬ ‫�شخ�ص �إىل �آخر‪ .‬و ُتعترب احل�رسة‬ ‫من العواطف الأ�سا�سية الأخرى‬ ‫التي ترافق الندم‪ .‬لذا تتح�سرّ ين‬ ‫وتندمني �أحيان ًا على عدم قيامك‬ ‫ت�رصفك بطريقة‬ ‫باملزيد �أو عدم‬ ‫ّ‬ ‫خمتلفة‪ .‬فقد تندمني مث ًال على‬

‫عدم �إف�صاحك عن م�شاعرك‬ ‫ل�شخ�ص عزيز على قلبك قبل‬ ‫�أن يفارق احلياة‪� ،‬أو على عدم‬ ‫�إم�ضائك املزيد من الوقت مع‬ ‫زوجك �أو �أوالدك يف حالة‬ ‫مررت بتجربة طالق‪ّ � .‬أما �أف�ضل‬ ‫طريقة لتتج ّنبي �أن تعلقي يف‬ ‫هذه املرحلة‪ ،‬فهي �أن تعرتيف‬ ‫مبا تندمني وتتح�سرّ ين عليه‪،‬‬ ‫ما ي�ساعدك على فهم عواطفك‬ ‫وتع ّلم درو�س �إيجابية منها ومن‬ ‫املوقف الذي واجهته‪ .‬و�سي�سمح‬ ‫لك ذلك ب�أن مت�ضي قدم ًا يف‬ ‫حياتك‪ ،‬على �أمل �أن تتج ّنبي‬ ‫مواقف مماثلة يف امل�ستقبل‪.‬‬

‫استعيدي‬ ‫أحالمك‬ ‫هناك �أمور ال ميكنك تغيريها‪،‬‬ ‫غري � ّأن ا�ستعادتك لأحالمك هي‬ ‫طريقة رائعة لتتخ ّل�صي من‬ ‫الندم‪ .‬ففي حني �أ ّنه ال ميكنك‬ ‫تغيري املا�ضي مهما بقيت عالقة‬ ‫فيه‪ � ،‬اّإل �أ ّنه با�ستطاعتك التع ّلم‬ ‫منه لتتج ّنبي الندم يف امل�ستقبل‪.‬‬ ‫دوامة الندم من‬ ‫لذا اخرجي من ّ‬ ‫خالل التخ ّلي عن ك ّل العواطف‪،‬‬ ‫وال�شكوك بنف�سك‪ ،‬واملعتقدات‬ ‫ت�رصفك‬ ‫املقيدة التي � ّأدت �إىل‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫‪65‬‬


‫صحة نفسية‬ ‫ّ‬

‫طرق‬ ‫ّ‬ ‫لتتخطي‬

‫الندم‬

‫قد يستحيل عليك عيش حياة خالية متامًا من الندم‪ ،‬لذا نطلعك يف ما يلي على‬ ‫الفعالة لتتعاملي مع هذا الشعور املزعج‪.‬‬ ‫بعض الطرق‬ ‫ّ‬

‫ك‬

‫الن�ص‪ :‬جوانا هول ‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫‪64‬‬

‫ك ّل �إن�سان ي�شعر‬ ‫بالندم يف مرحلة‬ ‫�أو �أخرى من‬ ‫حياته‪ ،‬لك ّن الأمر قد يزيد‬ ‫عن ح ّده لدى بع�ض‬ ‫فيتحول �إىل‬ ‫الأ�شخا�ص‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫حمل ُيثقل كاهلهم مدى‬ ‫حياتهم وي�ؤثّر على‬ ‫احلالية‬ ‫�سعادتهم‬ ‫وامل�ستقبلية‪ .‬لذا نعرّفك‬ ‫يف ما يلي �إىل كيفية‬ ‫تخ ّطي الندم بفعالية‬ ‫لتم�ضي قدماً يف حياتك‪.‬‬

‫حددي ما تندمني عليه‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫وحتسري على‬ ‫ّ‬ ‫ما خسرته‬ ‫� ّإن الندم هو مزيج من العواطف‪،‬‬ ‫مبا فيها احلزن‪ ،‬وخيبة الأمل‪،‬‬ ‫والغ�ضب‪ .‬ويختلف مدى ال�شعور‬ ‫بك ّل من هذه العواطف من‬ ‫�شخ�ص �إىل �آخر‪ .‬و ُتعترب احل�رسة‬ ‫من العواطف الأ�سا�سية الأخرى‬ ‫التي ترافق الندم‪ .‬لذا تتح�سرّ ين‬ ‫وتندمني �أحيان ًا على عدم قيامك‬ ‫ت�رصفك بطريقة‬ ‫باملزيد �أو عدم‬ ‫ّ‬ ‫خمتلفة‪ .‬فقد تندمني مث ًال على‬

‫عدم �إف�صاحك عن م�شاعرك‬ ‫ل�شخ�ص عزيز على قلبك قبل‬ ‫�أن يفارق احلياة‪� ،‬أو على عدم‬ ‫�إم�ضائك املزيد من الوقت مع‬ ‫زوجك �أو �أوالدك يف حالة‬ ‫مررت بتجربة طالق‪ّ � .‬أما �أف�ضل‬ ‫طريقة لتتج ّنبي �أن تعلقي يف‬ ‫هذه املرحلة‪ ،‬فهي �أن تعرتيف‬ ‫مبا تندمني وتتح�سرّ ين عليه‪،‬‬ ‫ما ي�ساعدك على فهم عواطفك‬ ‫وتع ّلم درو�س �إيجابية منها ومن‬ ‫املوقف الذي واجهته‪ .‬و�سي�سمح‬ ‫لك ذلك ب�أن مت�ضي قدم ًا يف‬ ‫حياتك‪ ،‬على �أمل �أن تتج ّنبي‬ ‫مواقف مماثلة يف امل�ستقبل‪.‬‬

‫استعيدي‬ ‫أحالمك‬ ‫هناك �أمور ال ميكنك تغيريها‪،‬‬ ‫غري � ّأن ا�ستعادتك لأحالمك هي‬ ‫طريقة رائعة لتتخ ّل�صي من‬ ‫الندم‪ .‬ففي حني �أ ّنه ال ميكنك‬ ‫تغيري املا�ضي مهما بقيت عالقة‬ ‫فيه‪ � ،‬اّإل �أ ّنه با�ستطاعتك التع ّلم‬ ‫منه لتتج ّنبي الندم يف امل�ستقبل‪.‬‬ ‫دوامة الندم من‬ ‫لذا اخرجي من ّ‬ ‫خالل التخ ّلي عن ك ّل العواطف‪،‬‬ ‫وال�شكوك بنف�سك‪ ،‬واملعتقدات‬ ‫ت�رصفك‬ ‫املقيدة التي � ّأدت �إىل‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫‪65‬‬


‫تربية سليمة‬

‫صديقة حميمة‬ ‫ألوالدك!‬ ‫مقربة من أوالدك‪ ،‬لكن عندما يصبح‬ ‫من الطبيعي أن ترغبي بأن تكوين‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫مقربة مبهمًا‪ ،‬قد حتصل بعض املشاكل‪.‬‬ ‫وصديقة‬ ‫أمًا‬ ‫اخلط الفاصل ما بني كونك ّ‬ ‫ّ‬ ‫�إ ّن الرابط الوثيق الذي ت�ش ّكلينه مع �أوالدك هو من �أجمل الأمور التي متنحك �إياها الأمومة‪ .‬ولكن ماذا يح�صل عندما تبدئني بالت�رصّف ك�صديقة �أكرث‬ ‫منك كوالدة؟ لقد حت ّدثنا �إىل جمموعة من خرباء تربية الأطفال لنطلعك على نتائج ذلك وعلى كيفية حتقيقك التوازن ال�صحيح يف عالقتك مع �أوالدك‪.‬‬

‫ملاذا ُيعترب لعبك دور األم‬ ‫مهمًا؟‬ ‫أمرًا‬ ‫ّ‬

‫الن�ص‪ :‬باتري�سيا فلوكي�س‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫‪68‬‬

‫� ّإن امل�شكلة يف تربيتك �أوالدك وك�أ ّنهم‬ ‫مت�ساوون معك تكمن يف �أ ّنهم لي�سوا كذلك‬ ‫حقيق ًة‪ ،‬وال ُيفرت�ض بهم �أن يكونوا كذلك‬ ‫�أ�ص ًال‪ .‬ففي حني �أ ّنه ما من �ضري يف �أن تكوين‬ ‫ودودة معهم‪ ،‬ومت�ضي �أوقات ًا ممتعة برفقتهم‪،‬‬ ‫وت�شعري بالقرب منهم‪� ،‬إلاّ � ّأن وظيفتك ك� ّأم‬ ‫تربيهم ليكربوا وي�صبحوا �أ�شخا� ًصا‬ ‫هي �أن ّ‬ ‫را�شدين م�ستق ّلني وم�س�ؤولني‪ .‬لذا عليك �أن‬ ‫ت�ضعي لهم حدوداً وتقويل «ال» من حني‬ ‫�إىل �آخر‪ .‬ف�أوالدك بحاجة �إىل �سلطتك �أكرث‬

‫من �صداقتك‪ -‬هم يحتاجون �إىل �أن يلعب‬ ‫�أهلهم دور الأهل! فهم ي�ستطيعون �إيجاد‬ ‫�أ�صدقاء لهم‪ ،‬لك ّنهم ال ي�ستطيعون ب�سهولة‬ ‫يقدمون لهم ما يتوقون �إليه‬ ‫�إيجاد �أ�شخا�ص ّ‬ ‫حب غري م�رشوط‪ ،‬واحت�ضان‪ ،‬وتوجيه‪.‬‬ ‫من ّ‬ ‫تربني �أوالدك وك�أ ّنك �صديقتهم‬ ‫حني‬ ‫� ّأما‬ ‫ّ‬ ‫فتقو�ضني بذلك �سلطتك عليهم‪،‬‬ ‫املف�ضلة‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ي�صعب عليك فر�ض القواعد وال�سلوكيات‬ ‫ما‬ ‫ّ‬ ‫ال�صحيحة عند احلاجة‪ .‬كما قد ي�ؤ ّثر ذلك‬ ‫على عالقتهم بالأ�شخا�ص ذوي ال�سلطة‪.‬‬ ‫ف�إذا اعتدت مث ًال دعم ولدك معنوي ًا عندما‬ ‫يتذمر ب�ش�أن �أحد �أ�ساتذته‪� ،‬أنت تع ّلمينه بذلك‬ ‫ّ‬

‫ق ّلة االحرتام‪� ،‬أو على الأق ّل عدم احرتام هذا‬ ‫الأ�ستاذ بالذات‪.‬‬

‫مشكلة سعيك إىل نيل إعجابهم‬

‫تن�ش�أ م�شكلة �أخرى حني ت�صبحني �صديق ًة‬ ‫لأوالدك‪ ،‬وهي احتمال �أن يفقدوا احرتامهم‬ ‫لك كوالدتهم‪ .‬فالأطفال يتم ّتعون بقدرة‬ ‫هائلة على ر�صد ال�صدق لدى الآخرين‪،‬‬ ‫لذا يالحظون ما �إذا كان ال�شخ�ص الرا�شد‬ ‫ي�سعى جاهداً لنيل موافقتهم �أو عطفهم من‬ ‫والتفهم‪،‬‬ ‫خالل معاملتهم بكثري من اللطف‬ ‫ّ‬ ‫وقد ي�ستغ ّلون هذا الأمر ل�صاحلهم‪ .‬كما‬ ‫‪69‬‬


‫تربية سليمة‬

‫صديقة حميمة‬ ‫ألوالدك!‬ ‫مقربة من أوالدك‪ ،‬لكن عندما يصبح‬ ‫من الطبيعي أن ترغبي بأن تكوين‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫مقربة مبهمًا‪ ،‬قد حتصل بعض املشاكل‪.‬‬ ‫وصديقة‬ ‫أمًا‬ ‫اخلط الفاصل ما بني كونك ّ‬ ‫ّ‬ ‫�إ ّن الرابط الوثيق الذي ت�ش ّكلينه مع �أوالدك هو من �أجمل الأمور التي متنحك �إياها الأمومة‪ .‬ولكن ماذا يح�صل عندما تبدئني بالت�رصّف ك�صديقة �أكرث‬ ‫منك كوالدة؟ لقد حت ّدثنا �إىل جمموعة من خرباء تربية الأطفال لنطلعك على نتائج ذلك وعلى كيفية حتقيقك التوازن ال�صحيح يف عالقتك مع �أوالدك‪.‬‬

‫ملاذا ُيعترب لعبك دور األم‬ ‫مهمًا؟‬ ‫أمرًا‬ ‫ّ‬

‫الن�ص‪ :‬باتري�سيا فلوكي�س‪ -‬ال�صور‪Getty Images :‬‬ ‫ّ‬

‫‪68‬‬

‫� ّإن امل�شكلة يف تربيتك �أوالدك وك�أ ّنهم‬ ‫مت�ساوون معك تكمن يف �أ ّنهم لي�سوا كذلك‬ ‫حقيق ًة‪ ،‬وال ُيفرت�ض بهم �أن يكونوا كذلك‬ ‫�أ�ص ًال‪ .‬ففي حني �أ ّنه ما من �ضري يف �أن تكوين‬ ‫ودودة معهم‪ ،‬ومت�ضي �أوقات ًا ممتعة برفقتهم‪،‬‬ ‫وت�شعري بالقرب منهم‪� ،‬إلاّ � ّأن وظيفتك ك� ّأم‬ ‫تربيهم ليكربوا وي�صبحوا �أ�شخا� ًصا‬ ‫هي �أن ّ‬ ‫را�شدين م�ستق ّلني وم�س�ؤولني‪ .‬لذا عليك �أن‬ ‫ت�ضعي لهم حدوداً وتقويل «ال» من حني‬ ‫�إىل �آخر‪ .‬ف�أوالدك بحاجة �إىل �سلطتك �أكرث‬

‫من �صداقتك‪ -‬هم يحتاجون �إىل �أن يلعب‬ ‫�أهلهم دور الأهل! فهم ي�ستطيعون �إيجاد‬ ‫�أ�صدقاء لهم‪ ،‬لك ّنهم ال ي�ستطيعون ب�سهولة‬ ‫يقدمون لهم ما يتوقون �إليه‬ ‫�إيجاد �أ�شخا�ص ّ‬ ‫حب غري م�رشوط‪ ،‬واحت�ضان‪ ،‬وتوجيه‪.‬‬ ‫من ّ‬ ‫تربني �أوالدك وك�أ ّنك �صديقتهم‬ ‫حني‬ ‫� ّأما‬ ‫ّ‬ ‫فتقو�ضني بذلك �سلطتك عليهم‪،‬‬ ‫املف�ضلة‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫ي�صعب عليك فر�ض القواعد وال�سلوكيات‬ ‫ما‬ ‫ّ‬ ‫ال�صحيحة عند احلاجة‪ .‬كما قد ي�ؤ ّثر ذلك‬ ‫على عالقتهم بالأ�شخا�ص ذوي ال�سلطة‪.‬‬ ‫ف�إذا اعتدت مث ًال دعم ولدك معنوي ًا عندما‬ ‫يتذمر ب�ش�أن �أحد �أ�ساتذته‪� ،‬أنت تع ّلمينه بذلك‬ ‫ّ‬

‫ق ّلة االحرتام‪� ،‬أو على الأق ّل عدم احرتام هذا‬ ‫الأ�ستاذ بالذات‪.‬‬

‫مشكلة سعيك إىل نيل إعجابهم‬

‫تن�ش�أ م�شكلة �أخرى حني ت�صبحني �صديق ًة‬ ‫لأوالدك‪ ،‬وهي احتمال �أن يفقدوا احرتامهم‬ ‫لك كوالدتهم‪ .‬فالأطفال يتم ّتعون بقدرة‬ ‫هائلة على ر�صد ال�صدق لدى الآخرين‪،‬‬ ‫لذا يالحظون ما �إذا كان ال�شخ�ص الرا�شد‬ ‫ي�سعى جاهداً لنيل موافقتهم �أو عطفهم من‬ ‫والتفهم‪،‬‬ ‫خالل معاملتهم بكثري من اللطف‬ ‫ّ‬ ‫وقد ي�ستغ ّلون هذا الأمر ل�صاحلهم‪ .‬كما‬ ‫‪69‬‬


‫تغذية سليمة‬

‫لقد ابتعدت‬ ‫عن الوجبات‬ ‫ا جلا هز ة‬ ‫و تخ ّليت عن عادة‬ ‫تناول ال�شوكوالته‪ ،‬لك ّنك‬ ‫ما زلت عاجزة عن‬ ‫خ�سارة الوزن‪ .‬رمبا حان‬ ‫مما �إذا‬ ‫الوقت لتت� ّأكدي ّ‬ ‫ال�صحية‬ ‫كانت الأطعمة‬ ‫ّ‬ ‫التي ت�ستهلكينها هي‬ ‫�سبب امل�شكلة‪ .‬فالأمر‬ ‫برمته يتع ّلق بال�سعرات‬ ‫ّ‬ ‫احلرارية التي تتناولينها‪،‬‬ ‫�إذ تقوم خ�سارتك للوزن‬ ‫على ا�ستهالكك ل�سعرات‬ ‫حرارية �أق ّل من التي‬ ‫يحتاج �إليها ج�سمك ك ّل‬ ‫يوم‪ .‬ورغم � ّأن الطعام‬ ‫ال�صحي يحتوي على‬ ‫ّ‬ ‫الفيتامينات واملعادن‪،‬‬ ‫�إلاّ �أ ّنه يحتوي �أي�ض ًا على‬ ‫�سعرات حرارية‪ .‬لذا �إن‬ ‫بغ�ض‬ ‫�أفرطت يف تناوله‪ّ ،‬‬ ‫أهميته‬ ‫النظر عن مدى � ّ‬ ‫ل�صحتك ورفاهك‪ ،‬فقد‬ ‫ّ‬ ‫ي�ؤ ّثر �سلب ًا على جهودك‬ ‫خل�سارة الوزن‪ .‬لذا‬ ‫ن�ستعر�ض يف ما يلي‬ ‫كيف ت�ؤ ّثر خم�سة من‬ ‫ل�صحتك‬ ‫الأطعمة املفيدة‬ ‫ّ‬ ‫على �أهدافك خل�سارة‬ ‫الوزن ونطلعك على‬ ‫كيفية ا�ستعادة �سيطرتك‬ ‫على الو�ضع‪.‬‬

‫ل‬

‫هل من حدود‬

‫‪114‬‬

‫الن�ص‪ :‬كارن فيتال ‪ -‬ال�صور‪:‬‬ ‫ّ‬

‫لصحتك‬ ‫طعام ما مفيدًا‬ ‫إن كان‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫بالضرورة أ ّنه لن يزيد وزنك!‬ ‫فهذا ال يعني‬ ‫ّ‬

‫‪Getty Images‬‬

‫لتناول األطعمة‬ ‫الصحية؟‬ ‫ّ‬

‫األطعمة‬ ‫قليلة الدسم‬ ‫تفكرين‪:‬‬ ‫ّ‬

‫«ال ُتك�سبني الوزن‬ ‫بقدر ما تفعل الأطعمة‬ ‫كاملة الد�سم»‬

‫احلقائق‪� :‬صحيح � ّأن الأ�صناف‬ ‫قليلة الد�سم من بع�ض‬ ‫الأطعمة‪ ،‬كاللنب واجلبنة‪،‬‬ ‫حتتوي على كمية �أق ّل من‬ ‫لكن ذلك ال يعني‬ ‫الدهون‪ّ ،‬‬ ‫بال�رضورة �أ ّنها حتتوي‬ ‫على كمية �أق ّل من ال�سعرات‬ ‫احلرارية‪ .‬فالعديد من الأطعمة‬ ‫املعاجلة قليلة الد�سم حتتوي‬ ‫على ن�سبة عالية من ال�س ّكر‬ ‫للتعوي�ض عن الطعم الذي‬ ‫جراء �إزالة الدهون‬ ‫فقدته ّ‬

‫منها‪ ،‬لذا تبقى غنية بال�سعرات‬ ‫احلرارية يف احلقيقة‪.‬‬ ‫لكن امل�شكلة الكربى‬ ‫الأرقام‪:‬‬ ‫ّ‬ ‫بح�سب درا�سة �أمريكية حديثة‬ ‫هي �أ ّنك تتناولني كمية �أكرب من‬ ‫الطعام قليل الد�سم‪ ،‬مبا ي�صل‬ ‫ح�س ًا‬ ‫�إىل ‪ ،% 50‬لأ ّنه يعطيك ّ‬ ‫زائف ًا بالأمان‪ .‬ومن جهة �أخرى‪،‬‬ ‫ت�ساعدك الدهون يف الطعام على‬ ‫تتم‬ ‫ال�شعور بال�شبع‪ ،‬لذا حني ّ‬ ‫�إزالتها‪ ،‬قد حتتاجني �إىل تناول‬ ‫املزيد من هذا الطعام لت�شعري‬ ‫بالقدر نف�سه من ال�شبع‪.‬‬ ‫عرب قراءة‬ ‫�صححي‬ ‫ّ‬ ‫املعلومات‬ ‫تفكريك‪:‬‬ ‫ا لغذ ا ئية‬ ‫على �أغلفة‬ ‫الأطعمة بدالً من جمرّد االعتماد‬ ‫على فكرة �أ ّن هذه الطعام �أو ذاك‬

‫قليل الد�سم‪ ،‬وذلك لتح ّددي‬ ‫احل�صة وعدد ال�سعرات‬ ‫حجم‬ ‫ّ‬ ‫احلرارية فيها‪ .‬فال يجوز �أن‬ ‫تكتفي بفكرة �أ ّن منتج ما قليل‬ ‫الد�سم لتح ّددي قيمته الغذائية‪،‬‬ ‫�إذ ال تطلعك هذه املعلومة‬ ‫الكثري عن حمتواه كك ّل‪ .‬ول�سوء‬ ‫تعودنا على اعتبار‬ ‫احلظ‪ ،‬لقد ّ‬ ‫�أ ّن الدهون هي امل�ساهم الرئي�سي‬ ‫يف زيادة الوزن‪ ،‬لذا ما �إن نقر�أ‬ ‫�أ ّن منتجاً ما قليل الد�سم حتى‬ ‫�صحي‬ ‫نعترب �أ ّنه ّ‬ ‫لنا‪ ،‬يف حني‬ ‫ذلك‬ ‫�أ ّن‬ ‫لي�س دائماً‬ ‫�صحيحاً‪.‬‬

‫‪115‬‬


‫تغذية سليمة‬

‫لقد ابتعدت‬ ‫عن الوجبات‬ ‫ا جلا هز ة‬ ‫و تخ ّليت عن عادة‬ ‫تناول ال�شوكوالته‪ ،‬لك ّنك‬ ‫ما زلت عاجزة عن‬ ‫خ�سارة الوزن‪ .‬رمبا حان‬ ‫مما �إذا‬ ‫الوقت لتت� ّأكدي ّ‬ ‫ال�صحية‬ ‫كانت الأطعمة‬ ‫ّ‬ ‫التي ت�ستهلكينها هي‬ ‫�سبب امل�شكلة‪ .‬فالأمر‬ ‫برمته يتع ّلق بال�سعرات‬ ‫ّ‬ ‫احلرارية التي تتناولينها‪،‬‬ ‫�إذ تقوم خ�سارتك للوزن‬ ‫على ا�ستهالكك ل�سعرات‬ ‫حرارية �أق ّل من التي‬ ‫يحتاج �إليها ج�سمك ك ّل‬ ‫يوم‪ .‬ورغم � ّأن الطعام‬ ‫ال�صحي يحتوي على‬ ‫ّ‬ ‫الفيتامينات واملعادن‪،‬‬ ‫�إلاّ �أ ّنه يحتوي �أي�ض ًا على‬ ‫�سعرات حرارية‪ .‬لذا �إن‬ ‫بغ�ض‬ ‫�أفرطت يف تناوله‪ّ ،‬‬ ‫أهميته‬ ‫النظر عن مدى � ّ‬ ‫ل�صحتك ورفاهك‪ ،‬فقد‬ ‫ّ‬ ‫ي�ؤ ّثر �سلب ًا على جهودك‬ ‫خل�سارة الوزن‪ .‬لذا‬ ‫ن�ستعر�ض يف ما يلي‬ ‫كيف ت�ؤ ّثر خم�سة من‬ ‫ل�صحتك‬ ‫الأطعمة املفيدة‬ ‫ّ‬ ‫على �أهدافك خل�سارة‬ ‫الوزن ونطلعك على‬ ‫كيفية ا�ستعادة �سيطرتك‬ ‫على الو�ضع‪.‬‬

‫ل‬

‫هل من حدود‬

‫‪114‬‬

‫الن�ص‪ :‬كارن فيتال ‪ -‬ال�صور‪:‬‬ ‫ّ‬

‫لصحتك‬ ‫طعام ما مفيدًا‬ ‫إن كان‬ ‫ّ‬ ‫ٌ‬ ‫بالضرورة أ ّنه لن يزيد وزنك!‬ ‫فهذا ال يعني‬ ‫ّ‬

‫‪Getty Images‬‬

‫لتناول األطعمة‬ ‫الصحية؟‬ ‫ّ‬

‫األطعمة‬ ‫قليلة الدسم‬ ‫تفكرين‪:‬‬ ‫ّ‬

‫«ال ُتك�سبني الوزن‬ ‫بقدر ما تفعل الأطعمة‬ ‫كاملة الد�سم»‬

‫احلقائق‪� :‬صحيح � ّأن الأ�صناف‬ ‫قليلة الد�سم من بع�ض‬ ‫الأطعمة‪ ،‬كاللنب واجلبنة‪،‬‬ ‫حتتوي على كمية �أق ّل من‬ ‫لكن ذلك ال يعني‬ ‫الدهون‪ّ ،‬‬ ‫بال�رضورة �أ ّنها حتتوي‬ ‫على كمية �أق ّل من ال�سعرات‬ ‫احلرارية‪ .‬فالعديد من الأطعمة‬ ‫املعاجلة قليلة الد�سم حتتوي‬ ‫على ن�سبة عالية من ال�س ّكر‬ ‫للتعوي�ض عن الطعم الذي‬ ‫جراء �إزالة الدهون‬ ‫فقدته ّ‬

‫منها‪ ،‬لذا تبقى غنية بال�سعرات‬ ‫احلرارية يف احلقيقة‪.‬‬ ‫لكن امل�شكلة الكربى‬ ‫الأرقام‪:‬‬ ‫ّ‬ ‫بح�سب درا�سة �أمريكية حديثة‬ ‫هي �أ ّنك تتناولني كمية �أكرب من‬ ‫الطعام قليل الد�سم‪ ،‬مبا ي�صل‬ ‫ح�س ًا‬ ‫�إىل ‪ ،% 50‬لأ ّنه يعطيك ّ‬ ‫زائف ًا بالأمان‪ .‬ومن جهة �أخرى‪،‬‬ ‫ت�ساعدك الدهون يف الطعام على‬ ‫تتم‬ ‫ال�شعور بال�شبع‪ ،‬لذا حني ّ‬ ‫�إزالتها‪ ،‬قد حتتاجني �إىل تناول‬ ‫املزيد من هذا الطعام لت�شعري‬ ‫بالقدر نف�سه من ال�شبع‪.‬‬ ‫عرب قراءة‬ ‫�صححي‬ ‫ّ‬ ‫املعلومات‬ ‫تفكريك‪:‬‬ ‫ا لغذ ا ئية‬ ‫على �أغلفة‬ ‫الأطعمة بدالً من جمرّد االعتماد‬ ‫على فكرة �أ ّن هذه الطعام �أو ذاك‬

‫قليل الد�سم‪ ،‬وذلك لتح ّددي‬ ‫احل�صة وعدد ال�سعرات‬ ‫حجم‬ ‫ّ‬ ‫احلرارية فيها‪ .‬فال يجوز �أن‬ ‫تكتفي بفكرة �أ ّن منتج ما قليل‬ ‫الد�سم لتح ّددي قيمته الغذائية‪،‬‬ ‫�إذ ال تطلعك هذه املعلومة‬ ‫الكثري عن حمتواه كك ّل‪ .‬ول�سوء‬ ‫تعودنا على اعتبار‬ ‫احلظ‪ ،‬لقد ّ‬ ‫�أ ّن الدهون هي امل�ساهم الرئي�سي‬ ‫يف زيادة الوزن‪ ،‬لذا ما �إن نقر�أ‬ ‫�أ ّن منتجاً ما قليل الد�سم حتى‬ ‫�صحي‬ ‫نعترب �أ ّنه ّ‬ ‫لنا‪ ،‬يف حني‬ ‫ذلك‬ ‫�أ ّن‬ ‫لي�س دائماً‬ ‫�صحيحاً‪.‬‬

‫‪115‬‬


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.