مهما كان سبب تو ّترك أو إحباطك احلل يف مطبخك
15 لهذه األسباب
ال ّ تغضي النظر يوليو
عن آالم ظهرك
July 2015
سهلني األمور أكرث هل ت ّ من الالزم على أطفالك؟
العدد 40
هكذا حتافظني على خسارتك للوزن أهم ّ نصائح اخلرباء للشهر الكرمي
6/25/15 1:59 PM
حلول غريبة لتحافظي على عافيتك
طريقة لتعزّ زي عاداتك الصحية
10
أسباب خف ّية لشعورك باالكتئاب
صبا مبارك ال أؤ ّيد عمليات التجميل
واملمثل ال يقاس بجماله
Cover GH40 ZEINA JOHNNY.indd 1
صحة وعافية ّ هل أنت متو ّترة؟ �أخرجي �أقالم التلوين .هل تريدين �أن تنقذي حياة �أحدهم؟ ا�ستعيني ب�إحدى �أغاين «بيون�سيه»ّ � .أما يف ما �صحة قلبك ،ف�سوف تتفاجئني باحليلة التي �سنك�شفها يتع ّلق بتح�سني ّ لتتعريف �إىل بع�ض الطرق الغريبة ملعاجلة لك .هيا تابعي القراءة �إذاً ّ ال�صحية ال�شائعة. امل�شاكل ّ
زيت السمسم قد يحارب رائحة الفم الكريهة وأمراض ّ اللثة
التلوين ّ يخفف التو ّتر
هذه �آخر ال�صيحات يف جمال ال�صحة يف فرن�سا .وقد عمدت ّ بع�ض دور الن�رش �إىل �إ�صدار جمموعات كاملة من كتب التلوين للكبار ،وباتت الن�ساء ي�ستخدمنها ملعاجلة �ش ّتى ال�صحية ،من التو ّتر امل�شاكل ّ و�صو ًال �إىل االكتئاب .فقد تبينّ � ّأن التلوين والر�سم يتم ّتعان مبفعول �آ�رس للذهن ،فيخرجانك من �إطار تركيزك املعتاد، املتكرر، ويوقفانك عن التفكري ّ ويريحان دماغك ،وهي �أمور ت�ساعد على تخفيف تو ّترك.
هذا ما �أثبتته درا�ستان من الهند .فقد تبينّ � ّأن الغرغرة ملدة بجرعة من زيت ال�سم�سم ّ ترتاوح بني 10و 20دقيقة تخ ّف�ض م�ستويات البكترييا امل�سببة للأمرا�ض والروائح ّ يف فمك .وهي تفعل ذلك بالفعالية نف�سها مقارن ًة مبادة الكلورهيكزيدين املوجودة يف ت�صدقي ما غ�سول الفم .ولكن ال ّ يتم تداوله على الإنرتنت اليوم ّ عن � ّأن الغرغرة بزيت ال�سم�سم تبي�ض �أ�سنانك� ،إذ مل تثبت � ّأي ّ درا�سة هذه النظرية بعد.
اجلسي بشكل مستقيم لتكوين أكرث إيجابية من الأ�سهل �أن ت�أتي ب�أفكار �إيجابية ومتفائلة حني يكون ظهرك م�ستقيم ًا -وهو �أمر �شبه م�ستحيل �إن جل�ست يف و�ضعية مرتاخية .وقد �أظهرت درا�سة من جامعة �سان برتاخ والنظر �إىل الأ�سفل فران�سي�سكو احلكومية � ّأن اجللو�س ٍ مينعانك من ا�سرتجاع الذكريات الإيجابية التي ترفع املحدد لذلك ال يزال جمهوالً، معنوياتك .ويف حني � ّأن ال�سبب ّ ّ �إلاّ � ّأن الأمر يثبت �أ ّنه كما ي�ؤ ّثر عقلك وعواطفك على ج�سمك، كذلك ي�ؤ ّثر ج�سمك على عقلك وعواطفك.
ّ تسكن األوجاع القهوة الناجتة عن العمل
بكد وتعانني من �آالم يف عنقك هل تعملني ّ �أو ذراعيك نتيج ًة لذلك؟ يف حني � ّأن تعديل و�ضعية مكتبك وكر�سيك قد يفيدك على املدى الطويل� ،إلاّ � ّأن باحثني نرويجيني وجدوا � ّأن �رشب كوب من القهوة قبل �أن حداً لوجعك. تبدئي عملك ي�ضع على الأق ّل ّ وهم يعزون ال�سبب �إىل � ّأن الكافيني املوجود يف القهوة يثبط م�ستقبالت الأمل يف دماغك.
الن�ص :هيلني فو�سرت -ال�صورGetty Images - Staff :
تناويل اخلضار لتحاربي الربو
�إن كنت تعانني من الربو ،تناويل ك ّل يوم كوباً �أو كوبني من اخل�ضار ال�صليبية املطهوة �رسيعاً على البخار -مثل الربوكويل ،والكرنب ،وامللفوف ،وملفوف بروك�سيل ،والقرنبيط .فقد وجدت تغي �شكل جماري الهواء يف �صدرك ،ما ي�ساعدك درا�سة حديثة من جامعة ملبورن �أ ّن هذه اخل�ضار رّ على التنفّ�س ب�سهولة �أكرب ،ح ّتى �أ ّنها قد ت�ساهم يف عك�س ال�رضر الالحق برئتيك نتيجة هذا املر�ض .ولك ّن ذلك ال ُيغنيك عن ا�ستخدام جهاز اال�ستن�شاق� ،إذ ي�ؤ ّكد الباحثون �أ ّنه عليك اال�ستعانة بفائدة هذه اخل�ضار �إىل جانب الدواء ولي�س عو�ضاً عنه. 33
6/23/15 2:13 PM
Wacky Wellness Tips GH 40 ZEINA JOHNNY.indd 33
نصائح غريبة شفي حلو ًال غري اعتيادية اكت
تعطيك نتائج مذهلة.
الن�ص :هيلني فو�سرت -ال�صورGetty Images - Staff :
على لتحافظي عافيتك
32
6/23/15 2:13 PM
Wacky Wellness Tips GH 40 ZEINA JOHNNY.indd 32
تغذية سليمة
لتزيدي ّ تيقظك عجة بالسبانخ تناويل ّ فعاليتها �سبب ّ يحتوي البي�ض وال�سبانخ على احلم�ض الأميني تريوزين الذي يح�سن اال�ستجابات التلقائية ّ و�أوقات ردود الفعل يف ج�سمك يتم ه�ضمه. ب�شكل ملحوظ ما �إن ّ ويعود ذلك �إىل الدور الذي يلعبه التريوزين يف �إنتاج الدوبامني والإبينفرين لديك ،وهما ناقالن ع�صبيان �رضوريان لإبقاء دماغك متي ّقظ ًا .ولكن احر�صي على ا�ستخادم البي�ضة ب�أكملها العجة� ،إذ � ّأن التريوزين ل�صنع ّ موجود يف ال�صفار فقط. ن�صيحة :يف ال�سوبرماركت اختاري باقة �سبانخ من مق ّدمة الرف حيث تكون قد تعرّ�ضت ّ لأكرب كمية من الإ�ضاءة .فبعد ثالثة � ّأيام من تعرّ�ض ال�سبانخ لل�ضوء القوي ،ترتفع م�ستويات املغ ّذيات الأ�سا�سية فيه بن�سبة ت�صل �إىل .% 100
لتحاربي تق ّلبات املزاج التي تسبق دورتك الشهرية تناويل طبق معكرونة ّ جمففة مع طماطم ّ لتخففي تو ّترك تناويل مر ّبعني أو ثالثة من الشوكوالته الداكنة
الن�ص :كارن ّ فيتال -ال�صورGetty Images :
فعاليتها �سبب ّ تخ ّف�ض ال�شوكوالته م�ستويات هرمون التو ّتر يف دمك .فقد �أظهرت درا�سة �أمريكية حديثة � ّأن الأ�شخا�ص �شديدي التو ّتر الذين تناولوا 40غ من ال�شوكوالته الداكنة يومي ًا اختربوا تراجع ًا ملحوظ ًا لهرمون التو ّتر بعد 14 يوم ًا .وال تقلقي ب�ش�أن ال�سعرات احلرارية -فبالإ�ضافة �إىل � ّأن ال�شوكوالته الداكنة ت�شبعك �أكرث مما تفعل ال�شوكوالته باحلليب، ّ هي ت�ساعدك �أي�ض ًا على تخفيف ا�شتهاءك للأطعمة الغنية بال�س ّكر� ،أو امللح� ،أو الدهون. ن�صيحة :لتخفّفي تو ّترك، اختاري �شوكوالته داكنة حتتوي على مواد كاكاو �صلبة بن�سبة تزيد عن .% 75
لتوقفي تشاحنك مع زوجك
تناويل بعض العسل على كعكة مافن إنكليزية مصنوعة من فعاليتها �سبب ّ ت�ش ّكل الطماطم املج ّففة م�صدراً احلبوب الكاملة
جيداً للحديد غري الهيمي ،وهو النوع املوجود يف امل�أكوالت النباتية ،بعك�س احلديد الهيمي املوجود يف اللحوم .وقد وجد باحثون �أمريكيون � ّأن املر�أة غني ًا التي ت ّتبع نظام ًا غذائي ًا ّ بالأطعمة التي حتتوي على احلديد غري الهيمي تخ ّف�ض خطر معاناتها من الأعرا�ض التي ت�سبق الدورة ال�شهرية بن�سبة .% 40و�إذا تناولت املعكرونة املج ّففة، الطماطم مع �ستح�صلني �أي�ض ًا على جرعة حتث ج�سمك من الكربوهيدرات ّ على �إنتاج هرمون ال�سريوتونني يح�سن مزاجك. الذي ّ ن�صيحة :ا�رشبي كوباً من ع�صري الربتقال مع وجبتك لأ ّن الفيتامني Cيزيد قدرة ج�سمك على امت�صا�ص احلديد غري الهيمي من الطعام مبا ي�صل �إىل �ست مرّات.
فعاليتها �سبب ّ � ّإن مزيج الكربوهيدرات �رسيعة التف ّكك والكربوهيدرات بطيئة التف ّكك يعطي م�ستويات ال�س ّكر يف دمك دفعة فورية تدوم لفرتة �ساعتني �أو �أكرث .وهذا �أمر مفيد لعالقتك الزوجية� ،إذ �أظهرت درا�سة �أمريكية حديثة � ّأن م�ستويات ال�س ّكر املنخف�ضة يف الدم ت� ّؤدي �إىل مزيد من العدائية بني الزوجني .ومن هذا املنطلق ين�صحك الباحثون بعدم الدخول يف نقا�ش �صعب مع زوجك �إن كنت جائعة. ن�صيحة :حاويل تناول املافن مع الع�سل على الفطور .فالأ�شخا�ص الذين يتناولون فطورهم ك ّل �صباح يتح ّكمون مب�ستويات ال�س ّكر يف دمهم ب�شكل �أف�ضل يفوتون هذه مقارن ًة بالذين ّ الوجبة بانتظام. 115
6/23/15 2:30 PM
The Good Mood Diet GH 40 AMER JOHNNY.indd 115
الن�ص :كارن ّ
هل تريدين أن ّ تخففي تو ّترك ،أو تزيدي ّ تيقظك، أو تعزّ زي سعادتك؟ مهما كانت حالتك النفسية، ّ ّ احلل موجود يف مطبخك. فإن
فيتال -ال�صورGetty Images :
حمية املزاج اجل ّيد 114
6/23/15 2:29 PM
The Good Mood Diet GH 40 AMER JOHNNY.indd 114
تربية سليمة
تسهلني األمور هل ّ
أكرث من الالزم؟ حني يتع ّلق األمر برتبية األوالد ،تتغ ّير املعايري واألهداف بشكل دائم، لكن هل زاد األمر عن حده؟ ّ
ل
الن�ص :الراين ّ �ساثيك -ال�صورGetty Images :
ربا عن الأهل الذين لقد �سمعت مّ كالطوافة يحومون فوق �أوالدهم ّ ويديرون حياتهم بك ّل تفا�صيلها، لك ّنك مل ت�سمعي على الأرجح بالأهل الذي يذهبون �إىل �أبعد من ذلك ليح ّلوا م�شاكل وي�سهلوا لهم كل �شيء. �أوالدهم نياب ًة عنهم ّ �إ ّنها �آخر نزعة لدى الأهل الع�رصيني اليوم الذين مل يعودوا يكتفون باحلوم فوق �أوالدهم ومراقبة ك ّل ما يفعلونه ،بل �صاروا �شق الطريق �أمامهم يعمدون �أي�ض ًا �إىل ّ وتذليل ك ّل العقبات التي قد تقف يف وجه جناحهم و�سعادتهم .لذا ترينهم ُيغرقون الأ�ساتذة باملكاملات الهاتفية والر�سائل الإلكرتونية حماولني ت�سهيل م�سرية �أوالدهم يف املدر�سة �أو ح ّتى يف اجلامعة .و�صحيح نيتهم ح�سنة ،غري �أ ّنهم مينعون بذلك � ّأن ّ �أوالدهم من التع ّلم من �أخطائهم .فمن خالل
مطبات احلياة �أمام �أوالدهم ،ال تذليل ّ ي�سمحون له�ؤالء باكت�ساب ا�ستقاللية وقدرة على الت�أقلم .لذا نطلعك يف ما يلي على بع�ض امل�شاكل الرئي�سية التي حت�صل يف هذا ال�صدد وعلى كيفية التعامل معها.
دعي ولدك يخوض
معاركه بنفسه
قد ت�شعرين ب�أ ّنه عليك �أن ت�أخذي طرف ولدك دائم ًا يف اخلالفات التي يواجهها� ،سواء �أكان حم ّق ًا �أو خمطئ ًا .ولكن قد ت�رضّ ين به يف الواقع �إذا انخرطت كثرياً يف م�شاكله مع �أ�صدقائه �أو اقتحمت املدر�سة ملواجهة �أحد �أ�ساتذته ب�ش�أن ما تعتربينه معاملة تدخلت يف غري من�صفة يف ح ّقه .فك ّلما ّ حياة ولدك لتنقذيه من م�شكلة ما ،منعته 73
6/23/15 2:26 PM
Are You A Lawnmower Parent GH 40 AMER JOHNNY.indd 73
الراين:الن�ص ّ Getty Images : ال�صور- �ساثيك
72
Are You A Lawnmower Parent GH 40 AMER JOHNNY.indd 72
6/23/15 2:26 PM
صحة نفسية ّ
األسباب اخلف ّية لالكتئاب هل تفتقرين إىل احلماسة واحليوية ولست واثقة من السبب؟ بدءًا من ألشعة التعرض املتوازن،وانتهاء بعدم األدوية ،مرورًا بالنظام الغذائي غري ّ ّ ً الشمس ،قد تتس ّبب بعض العوامل املفاجئةيف إصابتك باإلحباط واالكتئاب.
ت
الن�ص :بوين فون -ال�صورGetty Images :
ت�شري الإح�صائيات �إىل � ّأن �شخ�ص ًا من �أ�صل �سبعة يعاين من االكتئاب يف مرحلة من مراحل حياته ،ومن املتو ّقع �أن ترتفع هذه الأرقام خالل العقود املقبلة. غري � ّأن درا�سات حديثة �أظهرت �أن �إدخال بع�ض التغيريات الب�سيطة �إىل �أ�سلوب احلياة مثل ا ّتباع نظام غذائيمتوازن ،وممار�سة الريا�ضة مدة بانتظام ،وتخفي�ض ّ ا�ستخدام و�سائل التوا�صل يح�سن االجتماعي -قد ّ االكتئاب املعتدل. لذا ن�ستعر�ض يف ما يلي بع�ض العوامل غري ال�شائعة التي قد ت�ؤ ّثر على مزاجك وما ميكنك فعله لتح�سينها.
أنت تقفني برتاخ أو جتلسني ٍ
ت ّ�ؤثر و�ضعية ج�سمك ب�شكل كبري على مزاجك .ففي حما�رضة حديثة عن لغة اجل�سد يف جامعة هارفرد� ،رشحت عاملة النف�س �آميي كادي كيف � ّأن الو�ضعية التي ت ّتخذينها ت�ؤ ّثر على م�ستويات الكورتيزول� ،أي هرمون التو ّتر ،يف ج�سمك .فحتى برتاخ لو كنت جتل�سني �أو تقفني ٍ لأ ّنك متعبة �أو حزينة ،ي�ساهم ا ّتخاذك و�ضعية م�ستقيمة يف حت�سني مزاجك.
أنت ال متارسني الرياضة بشكل كاف
من املعروف � ّأن الن�شاط اجل�سدي هو من �أكرث الطرق فعالية يف حماربة االكتئاب ،لكن هل ميكن ت�سبب ق ّلة التمارين االكتئاب؟ �أن ّ
لي�س الأمر ممكن ًا فح�سب ،بل هو مرجح .فقد �أظهرت درا�سة �أي�ض ًا ّ �أ�سرتالية حديثة � ّأن الن�ساء الالتي مل ميار�سن الريا�ضة كن �أكرث عر�ضة على الإطالق ّ بن�سبة % 99للإ�صابة ب�أعرا�ض االكتئاب مقارنة بالالتي مار�سن الريا�ضة بانتظام. وتع ّزز التمارين الريا�ضية م�ستويات ال�سريوتونني� ،أي هرمون ال�سعادة ،يف دماغك. تهدئ نظامك الع�صبي، كما �أ ّنها ّ معدل االلتهاب الذي وتخ ّفف ّ ي�ساهم يف ظهور العديد من الأمرا�ض املزمنة ،وغالب ًا ما يكون مرتفع ًا لدى الأ�شخا�ص الذين يعانون من االكتئاب. وين�صحك اخلرباء مبمار�سة متارين الأيروبيك املعتدلة مثل امل�شي ،وركوب الدراجة، ملدة ترتاوح بني وال�سباحة ّ
30و 40دقيقة من ثالث �إىل مرات يف الأ�سبوع. خم�س ّ تتمرين أن � كذلك ويقرتحون ّ بانتظام يف جمموعة ،ما مينحك فوائد �إ�ضافية مثل التوا�صل االجتماعي ،وتع ّلم تقنيات جديدة ،وحت�سني مهاراتك، وك ّلها عوامل ت�سهم يف تعزيز ثقتك بنف�سك.
69
6/23/15 2:24 PM
Hidden Causes Of Depression ZEINA JOHNNY.indd 69
بوين فون:الن�ص Getty Images : ال�صور-
68
Hidden Causes Of Depression ZEINA JOHNNY.indd 68
6/23/15 2:24 PM
صحة وعافية ّ
ابقي �آمنة يف الشمس هناك بعض احلقائق التي قد جتهلينها بشأن الوقاية من الشمس ،لك ّنها معلومات قد تنقذ حياتك يف الواقع.
إ الن�ص :بوين فوغان -ال�صورGetty Images :
� ّإن �رسطان اجللد هو �أكرث �أنواع ال�رسطان �شيوع ًاّ � .أما نوعه الأكرث خطور ًة فهو ال�رسطان �شك يف �أ ّنك امليالين .وال ّ تعرفني هذه احلقائق ،لكن ماذا عن احلقائق الأخرى التي ال ت�سمعني بها كثرياً؟ لذا نطلعك يف ما يلي على بع�ض الأمور التي قد ال تعرفينها عن �رسطان اجللد رغم �أ ّنه من ال�رضوري �أن تكوين على دراية بها.
مما تظ ّنني كرمي الوقاية من الشمس يحميك أكرث بكثري ّ يحميك هذا الكرمي من حروق ال�شم�س ،لك ّنه ي�صون �أي�ض ًا قدرة ج�سمك على �شفاء نف�سه. فقد وجدت درا�سة حديثة من
جامعة كوينزالند للتكنولوجيا � ّأن ا�ستخدام كرمي وقاية بدرجة SPF30يحجب الفوتونات امل�ؤ ّذية املنبعثة من ال�شم�س ويحمي بالتايل جين ًا «خارق ًا» لديك ا�سمه p53 يت�صدى لك ّل ّ �أنواع �رسطان اجللد .ويفيد القيمون على الدرا�سة ب� ّأن جني ّ p53ي�ضبط قدرة ج�سمك على �إ�صالح الأ�رضار التي تلحق به. ف�إن كنت جتل�سني يف ال�شم�س متكرر و ُت�صابني طوي ًال وب�شكل ّ �سيت�رضر بحروق نتيجة لذلك، ّ هذا اجلني يف ك ّل خالياك.
وحني يح�صل ذلك ،تخ�رس هذه مهمة لديها الأخرية �آلية دفاع ّ وقد ت�صبح بالتايل �رسطانية. للمرة الأوىل و ُتظهر هذه الدرا�سة ّ �سبب فعالية كرمي الوقاية من ال�شم�س يف حماية اجلينات من ال�رضر .وبعبارة �أخرى ،لي�ست ي�سبب حروق ال�شم�س وحدها ما ّ ال�رسطان -بل يكمن ال�سبب الفعلي يف حم�ضك النووي .وهذا دليل �آخر على � ّأن ا�ستخدام كرمي وقاية بدرجة � SPF30أو �أكرث �أمر �رضوري لتحمي نف�سك من �رسطان اجللد. 49
6/24/15 2:00 PM
Stay Safe In The Sun GH40 ZEINA JOHNNY.indd 49
بوين فوغان:الن�ص Getty Images : ال�صور-
48
Stay Safe In The Sun GH40 ZEINA JOHNNY.indd 48
6/24/15 2:00 PM
رامي العلي
اقتراف األخطاء هو أساس التعلّم
م
ليتخ�ص�ص يف كلية من مدينة دير الزور يف �سوريا انتقل رامي العلي �إىل دم�شق ّ الفنون اجلميلة ومنها �إىلدولة الإمارات بغية اكت�ساب خربة �أو�سع يف جمال ت�صميم التطور والنجاح يف مدينته ال�صغرية �ضئيلة ج ّداً .ورغم ال�صعوبات �سيما � ّأن فر�ص الأزياء ال ّ ّ العاملية فح�سب ،بل لأ ّنه التي واجهها � اّإل �أ ّنه رف�ض اال�ست�سالم فثابر واجتهد ال لي�صل �إىل ّ أدق التفا�صيل كي ترتقي ت�صاميمه �إىل يحب عمله �إىل �أبعد احلدود ولأ ّنه �شديد احلر�ص على � ّ ّ امل�ستوى املطلوب .وها هو اليوم يعيد تعريف مفهوم املو�ضة العاملية ،جامع ًا يف ت�صاميمه مييزه عن غريه. ما بني النفحتني ال�رشقية والغربية ليخلق �أ�سلوب ًا خا� ًصا به ّ ملاذا اخرتت جمال تصميم األزياء؟ حوار :جوين عطااهلل
أحب مل �أكن �أدرك عندما بد�أت �أعي �أ ّنني � ّ ك ّل ما له عالقة باملو�ضة �أ ّنني �س�أحرتف هذه املهنة يف امل�ستقبل .فقد كان الأمر تخرجت من كلية مبثابة هواية يل �إىل �أن ّ الفنون اجلميلة يف دم�شق حيث كنت �أتابع الب�رصية حت�صيلي العلمي يف االت�صاالت ّ م�صمم �أزياء. و�أدركت حينها �أ ّنني �س�أ�صبح ّ � ّأما ال�سبب الرئي�سي الذي جعلني �أختار هذه املهنة فهو � ّأن هذا املجال يطال �رشيحة وا�سعة من النا�س وهو و�سيلة توا�صل �سيما � ّأن ارتداء املالب�س مهمة للغاية ،ال ّ ّ ال يقت�رص فقط على الثياب بل هو انعكا�س ل�شخ�صية الفرد وطريقة تفكريه.
هل حصلت على دعم من األهل لدى دخولك هذا اجملال؟
�أعترب نف�سي حمظوظ ًا للغاية لأ ّنني ن�ش�أت حريات يف بيئة منفتحة ّ جداً حترتم ّ وخيارات الأ�شخا�ص الفردية .وعندما اخرتت هذا املجال مل تكن يف �سوريا متطورة لت�صميم الأزياء لذا مل تكن �صناعة ّ الفكرة وا�ضحة حول م�ستقبل هذه املهنة، وقررت ومع ذلك ح�صلت على دعم الأهل ّ وتخطي خمتلف ال�صعوبات. املثابرة ّ أهم هذه الصعوبات؟ وما هي ّ
القوية مع �شك فيه � ّأن املناف�سة مما ال ّ ّ ّ 45
6/24/15 1:49 PM
Success Story GH40 ZEINA JOHNNY.indd 45
جوين عطااهلل:حوار
44
Success Story GH40 ZEINA JOHNNY.indd 44
6/24/15 1:49 PM
7ساعات: مدة النوم ّ املثالية 8:29صباحًا: وقت توخّ ي احلذر ت�شري �إح�صاءات �رشكات الت�أمني �إىل �أ ّنه الوقت الذي يبلغ فيه خطر تعرّ�ضك حلادث ما ذروته خالل � ّأيام الأ�سبوع� ،إذ يكون اجلميع، مبا فيهم �أنت ،يف عجلة من �أمرههم للو�صول �إىل العمل على الوقت. و�إذا �أردت �أن تبقي يف �أمان ،جت ّنبي القيام بهذه الأمور الثالثة التي تبينّ �أ ّنها وراء غالبية احلوادث: الرك�ض على الدرج �أو ال�سلّم الكهربائي ،وا�ستخدام اجلوال �أثناء التحرّك، الهاتف ّ واخلروج من ر�صيف امل�شاة نحو طريق ال�سيارات لتتخ ّطي الأ�شخا�ص الذين مي�شون ببطء.
؟
صحة نفسية ّ
ملدة � 8ساعات� ،إذ ان�سي �أمر النوم ّ ي� ّؤكد باحثون من جامعة �أريزونا احلكومية � ّأن �سبع �ساعات هي املدة املثالية لتحافظي على ّ �صحتك .وهم ي�شريون �إىل � ّأن ّ �أكرث من 100درا�سة قد �أثبتت هذا الأمر -ح ّتى �أ ّنه تبينّ � ّأن ملدة � 8ساعات �أو �أكرث قد النوم ّ ب�صحتك .واملثري ي�رض يف الواقع ّ ّ لالهتمام هو � ّأن درا�سة �أملانية حديثة الحظت �أ ّنه حني ُترك عدد من الأ�شخا�ص ليناموا من دون � ّأي �إزعاج ،ر�ست �أج�سامهم يف نهاية املطاف على � 7.2ساعات من النوم .لذا �إن كنت تنامني لأكرث من ذلك يف العادة ،ميكنك �أن تق�صرّ ي مدة نومك من خالل اخللود �إىل ّ الفرا�ش بعد ثالثني �أو �س ّتني دقيقة من املعتاد� ،أو اال�ستيقاظ يف وقت �أبكر بقليل .فقد وجد باحثو جامعة �أريزونا � ّأن الكثري من الأ�شخا�ص الذين يقومون بذلك ي�شعرون بحال �أف�ضل طوال النهار.
60دقيقة: من مشاهدة التلفزيون
الن�ص :هيلني فو�سرت
وجد باحثون من جامعة نافارا يف �إ�سبانيا �أ ّن 60دقيقة هي امل ّدة الق�صوى التي ب�صحتك .فقد ميكنك �أن ت�شاهدي خاللها التلفزيون يف امل�ساء من دون �أن ت�رضّي ّ الحظوا �أ ّن الأ�شخا�ص الذين ي�شاهدون التلفزيون لأكرث من ثالث �ساعات ك ّل م�ساء هم �أكرث عر�ضة مبرّتني للموت يف عمر مبكر مقارن ًة بالذين يكتفون بـ 60دقيقة �أو �أق ّل .كما وجدوا �أ ّن الأ�شخا�ص بني عمر الـ 40والـ 59يزيدون خطر �إ�صابتهم بالألزهامير الحقاً يف حياتهم مبع ّدل 1.3مرّة مقابل ك ّل �ساعة مي�ضونها يف م�شاهدة التلفزيون .وال�سبب هو �أ ّن دماغك يدخل يف حالة من الإدراك املعلّق حني ت�شاهدين التلفزيون ،ما يحول دون توا�صل خالياك الع�صبية مع بع�ضها البع�ض ومينعها من االزدهار والنمو. 41 41 6/24/15 12:35 PM
What's Your Number GH 40 ZEINA JOHNNY.indd 41
ما هو رقمك؟ بالصحة والسعادة؟ هل تريدين أن متضي يومًا مفعمًا ّ إليك بعض األرقام التي قد تساعدك على حتقيق ذلك. الن�ص :هيلني فو�سرت
40
6/24/15 12:35 PM
What's Your Number GH 40 ZEINA JOHNNY.indd 40
صحة وعافية ّ تنتظرين ف�صل ال�صيف لتقومي بالكثري من التغيريات – لكن �أال تظ ّنني � ّأن برنامج عنايتك ب�صحتك يحتاج بدوره �إىل �إنعا�ش يف ّ هذا الوقت من ال�سنة؟ لذا يطلعك خربا�ؤنا يف ما يلي على 15طريقة احليوية من جديد على بع�ض لت�ضفي ّ ال�صحية. عاداتك ّ
ت
ً عادة ما:
ّ تتمشني سريًا على األقدام أنعشي هذه العادة عرب: ركوب د ّراجتك الهوائية بني احلني واآلخر
الن�ص :هيلني فو�سرت -ال�صورGetty Images :
وجد باحثون من جامعة كليم�سون الأمريكية � ّأن الدراجة الهوائية هي و�سيلة النقل الأ�سعد اليوم ،يف حني � ّأن ال�سيارة والبا�ص هما و�سيلتا النقل الأتع�س. ولتح�صلي على �أف�ضل نتيجة من تن ّقلك أ�سرتاليون الدراجة ،ين�صحك باحثون � ّ على ّ بروية وبرودة �أع�صاب .فقد ب�أن تقوديها ّ عدة � ّأن راكبي الدراجات درا�سات �أظهرت ّ الهوائية هذه الأيام �صاروا ي�رسعون كثرياً ويت�رصفون بعدائية لإثبات مكانتهم على ّ الطرقات ،وهذا �أمر غري مفيد .لذا ا�سرتخي، دراجتك والتزمي بقوانني ال�سري ،وقودي ّ بتناغم مع حميطك. ً عادة ما:
متارسني اليوغا أنعشي هذه العادة عرب: متديد عضالتك أو ًال بواسطة حمدلة اسفنجية
لتح�صلي على نتيجة �أف�ضل من متارين اليوغا (�أو �أي متارين �أخرى تتط ّلب املرونة) ،ين�صحك باحثون من جامعة ال 3 نيوفاوندالند الكندية ب�أن متار�سي �أو ً مدة ك ّل منها جوالت من متارين التمددّ ، ّ وتهيئيها .فقد لتحمي ع�ضالتك 20ثانية، ّ ّ حموا ع�ضالتهم وجدوا � ّأن الأ�شخا�ص الذين ّ قبل �صف اليوغا من خالل ممار�سة متارين التمدد مب�ساعدة حمدلة ا�سفنجية زادوا ّ نطاق حركتهم بن�سبة .% 4.3
ً عادة ما:
صحيًا تتناولني فطورًا ّ أنعشي هذه العادة عرب: تناول فطورك يف اخلارج �أو حاويل على الأقل �أن ت�أكليه بالقرب من النافذة .فقد وجد باحثون من جامعة نورث وي�سرتن الأمريكية � ّأن الأ�شخا�ص الذين يتعر�ضون لل�ضوء ال�ساطع يف ّ ال�صباح الباكر هم �أكرث قدرة على التح ّكم بوزنهم .ويف حني � ّأن ال�سبب املحدد لذلك ال يزال جمهوالً � ،اّإل �أ ّنه ّ ُيعتقد ب� ّأن ال�ضوء ي�ساعد على تعزيز عملية �أي�ضك. ً عادة ما:
تتحدثني إىل والدتك أو صديقتك العزيزة بشكل يومي ّ أنعشي هذه العادة عرب: ّ موظفة املقهى التحدث أيضًا إىل ّ
وجدت درا�سة كندية بريطانية م�شرتكة � ّأن الأ�شخا�ص الذين يتبادلون �أطراف احلديث موظفي قطاع اخلدمات الذين يلتقون بهم ك ّل يوم ،هم �أكرث �سعاد ًة يف حياتهم مع ّ مقارن ًة بالذين ال يقولون له�ؤالء �سوى �صباح اخلري و�شكراً .فالب�رش لديهم حاجة جوهرية لي�شعروا ب�أ ّنهم على توا�صل مع الآخرين ،وي�ساعد التفاعل االجتماعي ،حتى لو كان ب�سيط ًا ،على تلبية هذه احلاجة.
ً عادة ما:
لتقوي عظامك تشربني الشاي ّ أنعشي هذه العادة عرب: القفز فيما تنتظرين أن يغلي املاء لكن عدة � ّأن �شاربي ال�شاي يتم ّتعون بعظام �أ�سمك مقارن ًة بغريهمّ ، �أثبتت درا�سات ّ تقوي درا�سة حديثة من جامعة بريغهام يونغ الأمريكية وجدت �أي�ض ًا �أ ّنه ميكنك �أن ّ عظامك �أكرث بعد �إذا قفزت بني 10و 20قفزة يف مكانك بينما تنتظرين ال�شاي �أن يغلي. مرتني يف اليوم زادوا كثافة عظامهم وقد تبينّ � ّأن الأ�شخا�ص الذين قفزوا بهذا ّ املعدل ّ يف غ�ضون �أربعة �أ�شهر ،يف حني � ّأن الذين مل يقفزوا خ�رسوا جزءاً من كثافة عظامهم. ملدة 30ثانية بني قفزة و�أخرى. القيمون على الدرا�سة �إىل �أ ّنه عليك �أن ترتاحي ّ وي�شري ّ فعملية القفز والهبوط حت ّفز الع�ضالت الرئي�سية يف وركيك و�ساقيك ،ما يزيد كثافة عظامك ،غري � ّأن القفز على التوايل من �أن دون �أن ترتاحي قلي ًال بني القفزة والأخرى يق ّلل ا�ستجابة عظامك لهذا املفعول ،فال حت�صلني على النتيجة املرجوة. 37
6/23/15 2:14 PM
Spring Clean Your Health GH 40 ZEINA JOHNNY.indd 37
.
ف
ت ال
سه لة
ي
ا
ستف يد يأ
كرث
من
ك الص ّحية بفضل هذه ا ادات ع
لت ع ديال
ك
ي ص ش ص ش ع ّ ح أأن هذا ال ت ص
الن�ص :هيلني فو�سرت -ال�صورGetty Images :
36
6/23/15 2:14 PM
Spring Clean Your Health GH 40 ZEINA JOHNNY.indd 36
30
أسرار اجلمال 1
جذابًا لونًا ّ
2
لطالء أظافرك متتاز طالءات األظافر هذا املوسم بألوانها الصارخة .لذا ّ حضرنا لك هذا الدليل العملي لتختاري اللون الذي يناسب بشرتك. 3
الد ّراقي الهادئ
5
4
وال�شمام ،واملرجان من الألوان الأكرث �شعبية الدراق، ّ �أ�صبحت �ألوان ّ لطالءات الأظافر يف الآونة الأخرية ،وذلك بف�ضل تع ّدد ا�ستخداماتها وقدرتها على �إ�ضفاء مظهر مذهل على �أظافرك. � Fruttiأو [Covergirl ]3 إذا كانت بشرتك فاحتة اللون: Outlast Stay Brilliant Nail �أ�ضفي �إ�رشاقة وجر�أة على تدرجات �أظافرك بوا�سطة .Gloss in Go-Go Mango ّ جربي]2[ : ّ ال�شمام �أو املرجانّ . ModelCo Nail Polish in
الن�ص :بوين فوغن
6
� Coral You Laterأو [Essie ]4
.Nail Polish in Tart Deco
متوسطة اللون: إذا كانت بشرتك ّ
-ال�صورStaff :
التدرجات �أكرث ما ينا�سبك هي ّ جربي: واملانغو. للدراق ّ ّ القوية ّ [Designer Brands Quick ]6
Colour Nail Polish in Tutti
إذا كانت بشرتك زيتونيةً أو داكنةً اللون:
عدة ،لذا اختاري لديك خيارات ّ التدرجات الناعمة والرقيقة ّ جربي]5[ : واجلريئة. ة القوي �أو ّ ّ
Scout Cosmetics 5 Free
Nail Lacquer in All I Wanna Do
�أو
[Burberry Nail ]1
in Orange Poppy
.Polish 81
6/23/15 2:27 PM
50 Shades Of Nails GH 40 ZEINA JOHNNY.indd 81
بوين فوغن:الن�ص Staff : ال�صور-
80
50 Shades Of Nails GH 40 ZEINA JOHNNY.indd 80
6/23/15 2:27 PM