Vacations العربية & travel
استجمام خمتلف يف ينابيع مياه «نيسيكو»
يف سريالنكا بحثًا عن املدن الضائعة
الساخنة
جولة مروحية فوق نيويورك مغامرات إماراتية وعائلتها يف سنغافورة
اكتشافات ممتعة سريًا على األقدام يف ريف قربص
من نهر التاميز إىل كينغز كروس دليل شامل ألشهى األطباق يف لندن كوريا اجلنوبية ،كامبوديا ،املالديف ،كندا ،فيجي ،بريطانيا ،بلجيكا ،جنوب أفريقيا
�سنغافورة ...وجهة املرح املف ّ�ضلة للعائالت بني حدائقها ومراكزها الرتفيهية التي ت�شبه املراكب الف�ضائية ومبانيها املنظمة ب�شكل مثايل، ال�شاهقة التي تلمع يف �أفقها و�أ�سواقها ال�شعبية والراقية ّ حتلو ال�سياحة يف �أح�ضان �سنغافورة ذلك البلد ال�صغري بحجمه لكن الكبري الطيب املبت�سم ومراكز الرتفيه واال�ستك�شاف والت�سلية التي يحت�ضنها. ب�شعبه ّ
––19
ال�صور :هيئة ال�سياحة يف �سنغافورة الن�ص :هالة كاظمُ -
––18
–21–
بد�أت مغامرات الرحلة �إىل �سنغافورة منذ حلظة انطالقنا من دبي اجلوية ال�سنغافورية التي على منت درجة رجال الأعمال للخطوط ّ ترقى ل�سمعتها ك�إحدى �رشكات الطريان الأوائل يف العامل .وقد جداً ،حالها حال ال�ضيافة التي كانت اخلدمة على متنها ممتازة ّ ال بالن�سبة �إلينا .فحيثما اختربناها يف البالد ،ما �ش ّكل فرق ًا هائ ً ذهبنا يف املدينة� ،سواء يف املطاعم �أو الأ�سواق �أو حديقة احليوانات، اختربنا م�ستوى ممتازاً من اخلدمة والأخالق العالية .والحظت � ّأن وحبهم ويتميزون بلطفهم ال�س ّكان املح ّليني يتحد ّثون الإنكليزية ّ ّ مل�ساعدة الآخرين. ولي�ست �سنغافورة مدينة �آ�سيوية كاملدن الآ�سيوية التي عهدناها� ،إذ التنوع الثقايف مثرياً لالهتمام كما لفتنا التنظيم املثايل الذي كان ّ تنعم به هذه البالد .كما � ّأن الغابة اال�ستوائية الكثيفة ودرجة احلرارة املالئمة التي ت�صل �إىل 30درجة مئوية خالل اليوم وعلى امتداد ال�سنة تقريب ًا جتعل من �سنغافورة وجهة مثالية طوال � ّأيام ال�سنة. كما الحظنا � ّأن ال�شوارع والأك�شاك ك ّلها نظيفة ال ت�شوبها �شائبة، وتخ�ضع امل�أكوالت ملعايري نظافة عالية ،ما جعلني �أ�شعر بالأمان جداً، ومتيز التجربة .وكوننا �آتني من دبي التي ُتعترب مدينة �آمنة ّ ّ �سيما بالن�سبة ال ، ا أي�ض � �سنغافورة يف أمان ل با وزوجي أنا � �شعرت ً ّ �إىل الأطفال ،لذلك ُتعترب هذه املدينة وجهة مثالية لهم .ومل يحب تنوع الن�شاطات التي أحب �أي�ض ًا ّ ابني ح�سن الطعام فح�سب ،بل � ّ �ساعدته على ق�ضاء �أوقات مرحة وم�س ّلية طوال الوقت. معينة �ضمن وعندما ال �أ�صطحب جمموعة �أ�شخا�ص �إىل وجهة ّ أحب �أن �أ�سافر مع عائلتي ،و�أختار ّ � ،Journey through Change تت�ضمن الكثري من الن�شاطات التي ميكن �أن بالتايل وجهات ّ منار�سها �سوية .ولع ّل خري مثال على ذلك كانت �سنغافورة لأ ّنها وجهة عائلية بامتياز .ومن �أبرز الأمور التي نبحث عنها كعائلة هي �سهولة الو�صول بالإ�ضافة �إىل ال�سالمة ،وكالهما كان متو ّفراً يف �سنغافورةّ � .أما الرحلة فكانت ق�صرية وا�ستغرقت � 7ساعات من �شهي ًا وتو ّفرت جمموعة مطار دبي .وعلى منت الطائرة كان الطعام ّ
––20
وا�سعة من الأفالم التي �شاهدنا بع�ضها ونحن جال�سني يف املقاعد املريحة والقابلة لالنحناء يف درجة رجال الأعمال ،ما جعل مير ب�رسعة .وحني و�صلنا �إىل وجهتنا مت ّكنا من التن ّقل يف الوقت ّ املتطورة وخا�صة �سنغافورة بك ّل �سهولة بف�ضل �شبكة املوا�صالت ّ أحبها ولدي كثرياً. خطوط �سكك احلديد MRTالتي � ّ تخطت تو ّقعاتنا كعائلة عربية تبحث وميكنني القول � ّإن �سنغافورة ّ ت�سوق من الدرجة الأوىل .فكان الو�صول �إىل هذه املراكز عن مراكز ّ ال جداً انطالق ًا من الفندق �أو الأماكن ال�سياحية ووجدنا فيها �سه ً �أف�ضل املاركات العاملية .لذا �أن�صح �أي عائلة عربية بزيارة هذه البالد ،ويف ما يلي تفا�صيل رحلتنا والوجهات التي زرناها.
�أبطال يف مدينة «يونيفر�سال �ستوديوز»
�شك �أن ولدي ح�سن كان ليزور «يونيفر�سال �ستوديوز» �أكرث ال ّ مرتني لو كانت �إقامتنا �أطول يف �سنغافورة� ،إذ مل يتعب من من ّ ال�صعود والنزول من الألعاب الكثرية التي بعثت يف نف�سه �إثارة كربى .ويف مدينة املالهي هذه �شعر ح�سن ب�أ ّنه �أحد �أبطال �أفالم � Transformersأو � Shrekأو .Madagascarو�ش ّكلت منطقة جادة Walk of �سيما عند ّ Hollywoodمكان ًا يحلو التن ّزه فيه ال ّ املميزة و�أ�شجار النخيلّ � .أما تزين طر َفيها املباين ّ Fameالتي ّ يف منطقة New Yorkفيخال الزائر نف�سه يف �أحد �شوارع مدينة نيويورك الأمريكية ب�أبنيتها ال�شاهقة و�أ�ضوائها املتلألئة و«�شارع ال�صور �إىل جانبهم. �سم�سم» و�أبطاله ال�شهريين الذين يمُ كن التقاط ُ
يف عامل خيايل هالة وزوجها كامل وابنها ح�سن يف حديقة ال�سفاري الليلية يف �سنغافورة؛ هالة وح�سن يف �صورة تذكارية مع «غروفر» من «�شارع �سم�سم».
يف �أح�ضان الريف القرب�صي من املنازل العائلية الب�سيطة �إىل الفنادق التقليدية الراقية ،نف�ض الريف لتذوق طعم ال�ضيافة القرب�صي غبار ال�سنني عنه ً فاحتا ذراعيه ّ بالزوار ّ مرح ًبا ّ الأ�صيلة.
––35
الن�ص :هال اخلوري -ال�صور :هال اخلوري وهيئة ال�سياحة القرب�صية
––34
فانتهاء بقرب�ص .والقطاع القرب�صي من طريق E4 واليونان وغريها ً
عدة� ،إذ يبد�أ من مطار الرناكا و�صو ًال �إىل مطار بافو�س ي�ستغرق �أيام ًا ّ مروراً مب�سافات طويلة عرب مرتفعات ترودو�س والأرياف ،وتتخ ّلله مناطق غاية يف اجلمال .و�إىل جانب امل�سار الأوروبي ،تغتني اجلزيرة عدة �أخرى تقارب املائة ،وي�صل بع�ضها �إىل �شواطئ اجلزيرة. مب�سارات ّ باتاه وادي الأرز الغني ب�أ�شجار الأرز وال�صنوبر. حتملنا رحلتنا جّ ويطمئنني زينونا�س ب� ّأن غالبية الغابة هي ملك الدولة وحتظى منر بحمايتها ،كما تنت�رش فيها نقاط ملكافحة احلرائق .على الدربّ ، خم�ص�صة للمتن ّزهني ،ومن هنا ينطلق م�سار رائع للم�شاة يعرب مبنطقة ّ ثالثة ج�سور رومانية .وي�شري زينونا�س �إىل الأفق حيث يلوح فندق مت �إن�شا�ؤه ال�ستقبال الطبقة الأر�ستقراطية Berengariaاملهجور الذي ّ الإنكليزية وكان طابق ب�أكمله منه حمجوزاً دوم ًا للملك فاروق .لقد لكن املنطقة تعي�ش ازدهاراً من و ّلت � ّأيام املجد التي �شهدها الفندق ّ متجدد للطبيعة و�أ�سلوب العي�ش القروي. نوع �آخر يتم ّثل بتقدير ّ باتاه وادي الأرز كمن يدخل حلم ًا ال حتلو اال�ستفاقة نوا�صل الرحلة جّ طرز بدرجات منه ،وتتواىل التالل اخل�صبة على امتداد النظر كب�ساط ُم ّ ميتد �إىل ما ال نهاية .هنا ي�شعر املرء بحق وك�أ ّنه دخل من اخلَ�ضار ّ مملكة الطبيعة ب�أوج روعتها حيث ت�شمخ �أ�شجار الأرز بكامل جاللها فيما حتاول �أ�شجار ال�صنوبر مناف�ستها .جنتاز امليل تلو الآخر يف ح�رضة هذه اللوحة الطبيعية التي ت�ستحق �أن حتت ّل مكان ًا يف �أبرز متاحف العامل ،وال نتوقف � اّإل عند بلوغ ف�سحة يف قعر الوادي حيث املمتد كيلومرتين حمبي ال�سري التخاذ امل�سار ّ ترجلت جمموعة من ّ ّ نتم�شى إىل � ال و�صو ال�ساحرة الغابة قلب يف ون�صف ً قمة �إحدى التاللّ . ّ
طبيعة وا�سرتخاء �شهية على الغداء ،ديكور �أنيق منظر لقرية «كالوبانايوتي�س»� ،أطباق حم ّلية ّ ومنظر ريفي يف مطعم � ،Casale Panayotisشلاّالت «كاليدونا» يف جبل ترودو�س. ––37
ق ّلما يكتفي املرء بزيارة واحدة �إىل قرب�ص ،فمن تلفح �شم�سها ب�رشته قدميه �سيقع �أ�سري �سحرها دون �شك. وتب ّلل مياه الأو�سطي املنع�شة َ لكن اجلزيرة تغتني بالعديد من املعامل �سوى املنتجعات البحرية ّ املتناثرة على امتداد �سواحلها ،ففي قلب املنطقة الريفية وجه �آخر وترددت �إىل للحياة القرب�صية ّ التعرف عليه عن كثب .لقد �سبق ّ ي�ستحق ّ تلم�س جذور هذه مر ال�سنني ،ل ّكني مل �أ�شعر ب�أ ّنني بد�أت ّ قرب�ص على ّ بال�سياح الغا�صة بحق � اّإل بعد االبتعاد عن املدن ال�ساحلية اجلزيرة ّ ّ ّ والتوجه �إىل قلب الريف. ّ
ن�ش�أة ال�سياحة الريفية
يف املا�ضي كانت ال ُقرى الداخلية م�أهولة �أكرث من املناطق ال�ساحلية، لكن تراجع الطلب على بع�ض املنتجات الزراعية خالل العقود ال�سابقة وانتعا�ش ال�سياحة يف املناطق ال�ساحلية جذب �أهايل الريف نحو مر ال�سنني� ،أ�صبحت بع�ض القرى �شبه مهجورة ،غري ال�ساحل .وعلى ّ عدة � ّأن من بقي فيها ظ ّل متم�سك ًا برتاثه وطريقة عي�شه ،ف�صمدت معه ّ ّ والزوار معامل من احلياة القروية التي عادت لت�ستقطب �أهايل البلد ّ يقدرون �أ�صالة العي�ش وجمال الريف بطبيعته على ّحد �سواء ممن ّ وتراثه وعمرانه التقليدي. باتاه �سل�سلة جبال ترودو�س، يف طريقنا من العا�صمة نيقو�سيا غرب ًا جّ يحدثني الدليل ال�سياحي زينونا�س عن بوادر ال�سياحة الريفية التي ّ ال�سياح باهتمامات القرى ان ك �س تعريف إىل � أوىل ل ا املراحل يف هدفت ّ ّ القادمني من خمتلف �أنحاء العامل �سعي ًا ال�ستك�شاف مالمح احلياة القروية .ويخربين � ّأن قرية «كاثيكا�س» التي �سنزورها يف اليوم التايل املرحبة بفكرة ال�سياحة الريفية .وبحلول مطلع كانت من �أوىل القرى ّ الت�سعينيات من القرن املا�ضي� ،أطلقت منظمة ال�سياحة القرب�صية ّ حم ّفزات لال�ستثمار يف ال�سياحة الريفية ،فا�ستعادت �ساحات القرى و�أز ّقتها املر�صوفة باحلجارة رونقها و�أُعيد ت�أهيل املطاحن العتيقة وغريها من املعامل الرتاثية التي من �ش�أنها �إعادة �إنعا�ش احلياة لتدب يف القرى القرب�صية املن�سية التقليدية� .شيئ ًا ف�شي ًا ،عادت احلياة ّ امتدت يد الدعم مل�ساعدة �أ�صحاب املنازل القدمية على حتويل فيما ّ ال�سياح يف رحاب الريف منازلهم املهم�شة �إىل ُن ُزل تقليدية ال�ست�ضافة ّ ّ القرب�صي حيث �أ�سلوب العي�ش الأ�صيل.
على �سفوح جبل ترودو�س
تقدمنا على طرقات جبل ترودو�س تتبدل مالمح الطبيعة �أثناء ّ فيما ّ أت�شوق لبلوغ قرية «كالوبانايوتي�س» امل�ص ّنفة واحدة من املتعرجة � ّ ّ «املقا�صد ال�سياحية املمتازة» وفق املبادرة الأوروبية European رئتي بهواء منع�ش ،Destinations of Excellenceو�أتط ّلع ُق ُدم ًا لأملأ َّ ناظري مبا ُيفرح النف�س ويغ ّذي الروح .نتغلغل يف الريف بني و�أمتع َّ �سداً منت�رشاً حول �سفوح غابات ال�سرَ و وال�صنوبر مروراً بواحد من ّ 65 جبل ترودو�س .وبني احلني والآخر ،تظهر كروم الزيتون اخل�رضاء يج�سد �أ�صالة احلياة الريفية. كرمز جميل ّ تطل قرية «كالوبانايوتي�س» معانقة �سفح جبل ترودو�س الذي فج�أة ّ مر ماليني ال�سنني نه�ض من عمق 10كيلومرتات حتت البحر ليغدو على ّ �أر�ض ًا خ�صبة مك ّللة باخل�ضار .وتبدو القرية كلوحة من ن�سج الأحالم ب�أ�سطح منازلها القرميدية املتكاتفة جنب ًا �إىل جنب .ونتابع م�سرينا و�سط الطبيعة اخللاّ بة و�صو ًال �إىل فندق Casale Panayotisالرائع وهو مت �إعادة ت�أهيلها بعناية جممع من املنازل القروية التي ّ عبارة عن ّ تام بني احلداثة والأ�صالة. بتناغم جتمع أنيقة � ة ل بح فائقة لتنه�ض ّ ّ �أ�سارع �إىل الباحة اخلارجية املط ّلة على التالل املجاورة حيث �أراقب تبدل �ألوان املغيب الآ�رسة ،وتفعل املناظر الطبيعية �سحرها يف نقلي ّ ––36
جو �إىل عامل �آخر وحمو كل ت�شوي�ش من ذهني. ويعم مطعم الفندق ٌ ّ �شهية حمم ًال ب�أطباق ّ من الألفة فيما يروح النادل الب�شو�ش ويجيء ّ و�أخبار طريفة ،فيد ّلني على �أع�شا�ش ال�سنونو املت�شبثة ب�سقف ال�رشفة قائ ًال �إ ّنها ُتعترب جالبة للحظ وي�ستحيل �أن يف ّكر �أحد ب�إزالتها على ثم ي�ضع �أمامي طبق ًا الرغم مما يتط ّلب احلفاظ عليها من تنظيفّ . املربى واملزين بطبقة رقيقة من من جنب احل ّلوم امل�صنوع حم ّلي ًا ّ ّ يقدمها املطعم ت�صنعها �إحدى املربى التي ّ م�ضيف ًا � ّأن جميع �أ�صناف ّ �سيدات القرية يف منزلها .ما من �شك يف � ّأن �أحد �أ�رسار جناح املطعم ّ املحلية من قرية «كالوبانايوتي�س» نف�سها املنتجات العتماده يعود ّ والقرى املجاورة.
يف مملكة الطبيعة
َي ِعد اليوم التايل مبزيد من الفر�ص ال�ستك�شاف هذه النواحي الآ�رسة، وبعد ارت�شاف كوب من القهوة يف مكتبة الفندق الأنيقة والقيام بجولة يف اجلوار ،ننطلق نحو قرية «كاثيكا�س» مروراً بقرية «بيدوال�س» حيث ينتظرنا غذاء يف مطعم Two Flowersاملُط ّل على مزيد من املناظر البانورامية .وعلى الطريق ،يلتقط الب�رص وم�ضات واملربيات جت�سد احلياة اليومية ،فهنا �أك�شاك تبيع احللويات التقليدية ّ ّ وهناك جمموعة قفران نحل يليها ك�شك يبيع الكرز والع�سل. تغتني هذه املنطقة ب�شكل خا�ص مب�سارات طبيعية رائعة ت�ستقطب الدراجات الهوائية، حمبي ّ ّ التجول يف الرباري �سواء �سرياً �أو على منت ّ علم ًا � ّأن قرب�ص مت ّثل طريق E4الأوروبي لل�سري على الأقدام الذي ميتد �آاللف الكيلومرتات انطالق ًا من جبل طارق مروراً ب�إ�سبانيا و�سوي�رسا
–59–
�أ�سطورة جزيرة اجلماجم يف �أرخبيل معروف بجزره اخلالبة ،تربز جزيرة«ماالبا�سكوا» ب�شواطئها الرملية ومياهها الالزوردية ،ونخيلها ال�شامخ ،و�أجوائها التي ال تخلو من عن�رص املفاج�أة.
––58
الن�ص :فال�ش باركر
�أجواء مرعبة �أعمدة من اخليزران والبانيان حتمل بي�ض الع�صافري على ال�شاطئ ال�رشقي للجزيرة
أ�رشفه بقطع ر�أ�س دجاجة ليح�ضرّ م�أدبة م ّني رجل طالب ًا م ّني �أن � ّ طعام ،لك ّنني بالطبع رف�ضت طلبه لأ ّنني كنت قد ر�أيت ما يكفي من الر�ؤو�س املقطوعة ليوم واحد .ثم ا�شرتيت ق ّنينة ع�صري كبرية من حم ّل على جانب الطريق مليء باملنتجات الأمريكية وت�شاركتها مع بع�ض الرجال امل�س ّنني يف القرية الذي يذكرون اجلزيرة قبل �أن تغزوها ال�سياحة.
عمالق ماالبا�سكوا
حوريي وحوريات الفليبينيني مليئة بق�ص�ص عن � ّإن خميلة ّ ّ البحر ،وقد �سمعت عدداً كبرياً من الروايات اخلرافية املتع ّلقة بتلك املخلوقات ب�رشية ال�شكل التي تعي�ش يف �أعماق البحار .وعلى الرغم قررت ممار�سة ريا�ضة الغط�س ،فو�ضعت من خويف من املحيط ّ نظارات غط�س رخي�صة على عيني وح�شوت �أذين بالقطن لأتفادى نظرات احلوريات ال�ساحرة و�أغانيها الآ�رسة ،ثم غ�صت يف مياه املحيط العميقة يف بقعة غط�س غري بعيدة عن اجلزيرة حيث وجدت املزيد من العظام القدمية. وتتناثر يف قعر املياه حطام طائرات حربية يابانية تعود �إىل احلرب العاملية الثانية .ويف حني �أ ّنها كانت تنذر باملوت يف املا�ضي ،لي�ست اليوم � اّإل هياكل فارغة ينمو عليها املرجان واحلياة املتنوعة .ف�سبحت ملدة �ساعة بني احلطام مالحق ًا �أ�سماك البحرية ّ الرباكودة ال�صغرية ومتج ّنب ًا زعانفها الرفيعة� ،إىل �أن اختفى نور ّ ال�شم�س فج�أ ًة ،وك� ّأن �شبح ًا �أ�سود حجب ال�ضوء ،فظننت لوهلة �أن �أحد حوريي البحر قد جاء باحث ًا عن غنائم من القرا�صنة .وما �أن ت�أقلمت عيني مع الظلمة ح ّتى �أدركت � ّأن ما من �شبح يطاردين ،بل هو عمالق «ماالبا�سكوا» ،نوع من �سمك القر�ش يتم ّتع بذيل يحمل زعنفة طويلة .ف�رصخت حينها وابتلعت كمية كبرية من املياه. ك ّل �أ�سماك القر�ش خميفة بطبيعتها � ،اّإل � ّأن عمالق «ماالبا�سكوا» الغطا�سني بحجمه ال�ضخم ،وذيله ذي ال ي�ؤذي الب�رش .فقد يرعب ّ الزعنفة الطويلة كال�سيف ،و�شكله الذي ي�شبه القر�ش الأبي�ض العظيم ،لك ّنه حيوان م�سامل .وقد طم�أنني قبطان املركب روبرتو � ّأن حظي ال�سباحة �إىل جانب هذا القر�ش �آمنة ،وقال يل �إ ّنه من ح�سن ّ �أ ّنني ر�أيت واحداً يف هذه املنطقة البعيدة عن بقعة «موناد �شول» تتجمع عادة �أنواع القر�ش هذه مع �سمك الورنك ال�صخرية حيث ّ وغريها يف �ساعات ال�صباح الأوىل. وقد �أ�صبحت «ماالبا�سكوا» �إحدى �أبرز وجهات الغط�س يف قارة مت�سها يد ب�رشية ،والر�ؤية �آ�سيا بف�ضل ُ ال�شعب املرجانية التي مل ّ الغطا�سني أمام � املتاحة الكثرية والفر�ص املاء، الوا�ضحة حتت ّ لي�سبحوا بالقرب من كائنات بدائية .وهنا ت�س ّنت يل فر�صة اختبار �أف�ضل ما يف املحيط .ف�سبحت بقرب القر�ش الذي وبعد التفكري مل يجدين وجبة كافية فم�ضى قدم ًا و�أكمل رحلته يف البحر .ثم �سحبني روبرتو �إىل القارب وعدنا �إىل ال�شاطئ عند غروب ال�شم�س. وقال يل�« :أنت ب�أمان بجانب هذا القر�ش ،لكن عليك �أن تكون حذراَ �إذا �صادفت قر�ش �أبو مطرقة».
جلزر �أجواء ا ُ الرباكودة على الئحة مطعم «ماالبا�سكوا» جزيرة ا�ستوائية بامتياز؛ طبق كاري ّ ال�سياح يف رحالت الغط�س ،حطام ،La Isla Bonitaالقوارب اخل�شبية التي تق ّل ّ خ�شبية متناثرة على الرمال يف قرية «لوغون». ––61
ك
كانت �شم�س ال�صباح على و�شك �أن ت�رشق وراء الأفق حيث ويلف نور خفيف ميتزج اللونان البنف�سجي والربتقايل ّ ال�شواطئ الغربية جلزيرة «ماالبا�سكوا» Malapascua ومتد حيث تتع ّلق �أ�شجار النخيل ال�ضخمة على ال�صخور الربكانية ّ فرحت �أ�شاهد الأ�سماك ترتاق�ص على وجه جذورها يف املياه. ُ املياه بحث ًا عن الطعام ثم قمت بنزهة على طول ال�شاطئ حيث الأمواج تالم�س الرمال بنعومة ،ماحي ًة الآثار التي خ ّلفتها قدماي. وما �أن طردت �أ�شعة ال�شم�س غطاء الليل معلن ًة عن بدء يوم جديد، �أدركت �أ ّنني �أمام م�شهد من م�شاهد اجلنة. تبدل كلي ًا حني ر�أيت جمجمة عالقة بني ال�صخور � اّإل � ّأن انطباعي ّ فحدقت بدوري فيها معتقداً ب�أ ّنها جمجمة قرد حتدق ّ يفّ . ال�سوداء ّ �أو كلب �أو �أحد احليوانات التي تعي�ش على هذه اجلزيرة ال�سحرية. لك ّنني حني اقرتبت من املياه عرفت من دون �أدنى �شك �أ ّنها جمجمة �إن�سان بك ّل تكاوينها .وبينما كنت �أف ّكر يف اخلطوة التالية ،خرجت وتوجهت �صوبي حامل ًة كومة ثقيلة من �سيدة م�س ّنة من الأدغال ّ ّ عما وجدت .وحني �أخربتها ،قالت يل �إ ّنني �إذا ألتني س� و� املوز، أوراق � ّ أعدت اجلمجمة �إىل مرقدها الأ�صلي� ،سيحالفني احلظ طوال �إقامتي � ُ يف هذه اجلزيرة. ال�سيدة امل�س ّنة التي ُتدعى �إيديتا � ّأن اجلمجمة على الأرجح قد وقدرت ّ ّ جاءت من �رضيح مفتوح يف املقربة ال�صغرية الواقعة قرب �شاطئ حوريي البحر ،بعد �أن جرفتها موجة �إىل املياه .ثم حكت يل ق�صة ّ البحر امل�شاك�سني املعروفني با�سم «بانتاي توبيغ» والذين ي�رسقون كر�ست الأرواح �آخرتها العظام من املقربة وي�أبون �أن يعيدوها � اّإل �إذا ّ للبحر« .وقد تهرب الأرواح يف بع�ض الأحيان وتنجرف اجلماجم على ال�شاطئ .فك ّل ما تطلبه هو الهدوء وال�سكينة» ،كما �أخربتني. ف�أم�سكت باجلمجمة و�أعدتها برفقة �إيديتا �إىل قرب �صغري مفتوح. حينها� ،أ�شعلت �صديقتي اجلديدة �شمعة �إكرام ًا للأموات ثم نظرت يل مبت�سمة ومت ّنت يل التوفيق يف زيارتي للجزيرة التي عا�شت �إ ّ فيها طوال �سنينها الت�سعني.
�سفن القرا�صنة و�أ�شجار املانغو
لطاملا ن�صحني �أ�صدقائي بزيارة الفيليبني نظراً جلمال جزرها
––60
ول�سحر �أجوائها املريحة للأع�صاب .لذا نويت يف البداية �أن �أم�ضي ال على ال�شاطئ� ،أقر�أ كتاب ًا� ،أكتب ق�صا�ص ًا ،و�أرت�شف وقت ًا طوي ً أ�ضطر للتعامل مع حروق ال�شم�س الع�صائر املنع�شة .وظننت �أ ّنني قد � ّ �أو مع ال�سالطعني التي قد تدخل �إىل لبا�س ال�سباحة خا�صتي ،لك ّنني يف ما مل �أتو ّقع �أن �أتعامل مع روح �صياد من دون ر�أ�س .فقد �أثر ّ تنب�أت به �إيديتا ،و�شعرت ب�أ ّنني قد �أيقظت روح ًا خميفة من اجلزيرة ّ و� ّأن عيون الـ «�سيوكوي» القدمية تالحقني. «الـ�سيوكوي هي ذكور حوريي البحر امل�شاك�سني الذين ُيغرقون �سفن يحبون القرا�صنة من �أجل احل�صول على الذهب وال�سيوف ،كونهم ّ ك ّل ما يلمع» ،كما قالت يل �إيديتا« .ف�إذا عر�ض عليك �سيوكوي ما �أن يريك �سيفه الذي �رسقه من القرا�صنة ،من الأف�ضل �أن ترف�ض». كتفي ك ّلما تغلغلت داخل اجلزيرة يف وهكذا رحت �أ�شعر بثقل على ّ طريقي نحو قرية «لوغون» ،التي ت�ش ّكل امل�ساحة امل�سكونة الأكرب يف جزيرة «ماالبا�سكوا» وتعلو فيها �أ�شجار جوز الهند و�شجريات من�سية. الع ّليق الكثيفة التي حتجب �أ�شعة ال�شم�س �ضمن �أجواء ريفية ّ ال�سيئة املن�سوبة لهذه البالد يزن على ر�أ�سي و�شعرت بثقل ال�سمعة ّ لدى مروري على طريق ترابي قرب �أكواخ من اخليزران ،وم�شاغل م�سقوفة بالتنك ،ومذابح حيوانات قائمة يف الهواء الطلق .فبدا يل � ّأن اجلميع هناك يحمل �سكين ًا �أو �أداة على �شكل هراوة .ح ّتى ال الأطفال كانوا م�س ّلحني؛ و�إذا بطفل �شبه عارٍ يرك�ض �أمامي حام ً ملوح ًا ب�س ّكينه. ق�ضيب ًا م�سنن ًا ويلحق به طفل �آخر ّ ملوح ًا ب�س ّكني كبري يف فواكه، يجر عربة ثم ّ ّ توجه نحوي �شاب ّ قيمت خياراتي وجهي ،و�س�ألني �إذا كنت �أحب املانغو .وما �أن ّ حبة الفاكهة التي كان مي�سكها و�أجبته باملوافقة حتى راح ّ يقطع ّ ب�إحكام يف راحة يده .ومل ُي�صب �أي ًا من �أ�صابعه �أو يقطع � ّأي ًا من ثم �س�ألني عن قدمها يلّ . �أ�صابعي ،ف�أخذت قطعة املانغو التي ّ وعما �إذا كنت �أرغب بالبقاء موطني ،وعن ر�أيي يف الفيليبنيّ ، مل�ساعدته على �إدارة عمله .و�أخرياً قال يل والع�صري ي�سيل من فمه: لكن الفواكه ممتازة». «الأعمال لي�ست جيدةّ ، جتدد �إمياين أن � بعد «لوغون» قرية ال�سكت�شاف ثم �أكملت رحلتي ّ ّ الفليبينية .وهناك دعتني عائلة لتناول الطعام معها، باحلالة ّ وتقدم ال�سوداء. معزاتها ظهر على أربت � أن � أخرى وطلبت مني � ّ
–65–
بني اجلزير َتني املرجاني َتني وخططوا تعرفوا �إىل اثنني من �أ�شهر و�أفخر املنتجعات يف جزر املالديف ّ ّ اخلالبة من الكرة الأر�ضية. لرحلة من العمر �إىل هذه البقعة اال�ستوائية ّ
––64
املذكورين. املنتجعني الن�ص :تريي اويركريك ،ال�صور من َ َ
�شم�س ومياه ورمال ين�سى الزائر �أمام زرقة املحيط الفريوزية وعلى ال�شواطئ الرملية البي�ضاء �أ ّنه على كوكب الأر�ض.
توجهوا �إىل مطعم Four Corners والغداء والع�شاء يف مكان واحدّ ،
يقدم بوفيهات من �أل ّذ الأطباق .و�إن رغبتم بتناول البيتزا، الذي ّ �أن�صحكم مبطعم Amazonالذي يطغى على �أجوائه الطابع الرئي�سية فيقدم لكم بيتزا لذيذة �أمام بركة ال�سباحة الربازيلي، ّ ّ للجزيرة .وللكوكتيالت وال�سلطات والوجبات اخلفيفة ،ميكنكم �أن تتل ّذذوا بها على �شاطئ البحر يف مطعم � ،Infinitiأو مطعم إ�سبانية وجمموعة باملقبالت ال Saltwaterالذي ي�شتهر �أي�ض ًا ّ ّ تفوتوا زيارة مطعم The Cellar ّ مميزة من امل�رشوبات .و�أخرياً ،ال ّ ويقدم لكم البحر، �سطح حتت الذي يقع على عمق مرتين ون�صف ّ �أطيب امل�رشوبات وامل�أكوالت.
ال�صحي املنتجع ّ
ال�صحي De'Spaواحة من الهدوء و�سط اخل�ضار ي�ش ّكل املنتجع ّ املالديفية بتقنيات التدليك اال�ستوائي للجزيرة ،وهو ي�ستعني ّ ّ ّ طب الأيورفيدا جانب إىل � ة، ي الطب أع�شاب ل ا ت�ستخدم التي التقليدية ّّ ّ ّ العطرية .فاحرتت يف البداية �أي عالج بالروائح والعالج القدمي ّ �أختار ،وبعد الكثري من الت�شاور ،وقع اختياري على التدليك االنعكا�سي/الهندي للر�أ�س ،وكم كان خياري �صائب ًا! فمع جمموعة من الزيوت واملنتجات من �رشكة Aromatherapy العطرية� ،أخذتني عاملي ًا بالعالجات Associatesامل�شهورة ّ ّ ملدة 80دقيقة، الن�شاط وجتديد اال�سرتخاء املعاجلة يف رحلة من ّ جل�ست بعدها يف حالة من ال�سكون والت� ّأمل يف �صالة جماورة ال�صحي خيار تل ّقي خم�ص�صة لال�سرتخاء .ويتيح لكم هذا املنتجع ّ ّ
فخامة مرجانية
من اليمني �إىل الي�سار :ع�شاء رومان�سي حول حو�ض ال�سباحة يف منتجع Beach ،House Iruveliيحلو اال�سرتخاء عندما تتعبون من املغامرات املائية على الرمال البي�ضاء ،الفيال وحو�ض ال�سباحة اخلا�ص يف منتجع Beach House ،Iruveliيتم ّتع حو�ض اال�ستحمام يف Beach House Iruveliيف الهواء الطلق
تامة ،يمُ كن اال�ستمتاع بع�شاء رومان�سي على �شواطئ اجلزير َتني. بخ�صو�صية ّ
––67
منتجع Beach House Iruveli
على اجلزيرة املرجانية «ها أليفو» كيفية الو�صول ّ
تق ّلكم طائرة مائية فاخرة من العا�صمة ماليه �إىل اجلزيرة املرجانية «ها �أليفو» يف رحلة ت�ستغرق حوايل 70دقيقة وال ُت�سيرّ املتوجهني �إىل الزوار ّ � اّإل خالل �ساعات النهار .وي�ستطيع جميع ّ هذه اجلزيرة �أن ينتظروا الطائرة يف �صالة الـ VIPيف مطار ماليه واملزودة ب�أفخر و�سائل الراحة؛ من جل�سات التدليك �إىل خدمة ّ الإنرتنت املجانية.
طبيعة اجلزيرة
تقع اجلزيرة املرجانية «ها �أليفو» يف �أق�صى �شمال املالديف على وغطاء نباتي ًا ال خط اال�ستواء ،ما مينحها مناخ ًا جمي ً مقربة من ّ ً كثيف ًا .ولن حتتاجوا �سوى 15دقيقة لتدوروا حول حميط اجلزيرة �سرياً على الأقدام يف رحلة �ست�سحر حوا�سكم؛ من احلفيف الناعم لأ�شجار النخيل املتمايلة �إىل ملعان ال�شواطئ البي�ضاء و�صوت تالطم الأمواج بعيداً يف عر�ض البحر.
الإقامة
يت�أ ّلف منتجع Beach House Iruveliمن 83فيلاّ و�ش ّقة وجناح ومبنية � ّإما على ال�شاطئ �أو على قاعدات خ�شبية بالق�ش م�سقوفة ّ ّ
––66
مع ّلقة فوق املياه الالزوردية .ومهما كان خيار �إقامتكم� ،ستجدون يلبون ك ّل احتياجاتكم .وقد فيه بركة �سباحة خا�صة مع خدم ّ ّ املالديفية �أوىل �أ�صحاب املنتجع عناية كبرية لدمج الهند�سة ّ التقليدية يف الت�صميم الداخلي لك ّل فيال و�ش ّقة وجناح ،بحيث تربز ّ آ�سيوية اجلميلة بني �أحدث و�سائل التكنولوجيا .كما اللم�سات ال ّ احلمامات على حو�ض جاكوزي ،وحجرة ا�ستحمام حتتوي جميع ّ د�ش منعزل يف اخلارج د�ش ماطر ،بالإ�ضافة �إىل ّ منف�صلة فيها ّ الرئي�سية للمنتجع لال�ستحمام يف الهواء الطلق .ف�إحدى ال�سمات ّ اخل�صو�صية ،وقد ُ�ش ّيدت جميع الفلل وال�شقق والأجنحة على هي ّ اخل�صو�صية جلميع ال�ضيوف، هذا الأ�سا�س ،ما ي�ضمن �أكرب قدر من ّ �سواء داخل م�سكنهم �أو خارجه� ،إىل درجة �أ ّنكم قد ت�شعرون غالب ًا ب�أ ّنه لي�س هناك �أحد غريكم على هذه اجلزيرة ،ح ّتى يف مو�سم الذروة .فتعيدكم الب�ساطة والأناقة والفخامة غري املتك ّلفة �إىل زمن غابر حينما كانت احلياة خالية من ال�رسعة والعجلة.
املطاعم
متنوعة من املطاعم .و�أن�صحكم � ّأو ًال ب�أن يو ّفر املنتجع جمموعة ّ تزوروا مطعم Saffronالذي يط ّل على منظر خلاّ ب على املحيط املالديفية م�سائية من امل�أكوالت الهندي ،لت�ستمتعوا بوجبة ّ ّ بد �أي�ض ًا من �أن تزوروا آ�سيوية .وال ّ التقليدية �إىل جانب الأطايب ال ّ ّ مطعم Medium Rareالذي يتفاخر ب�إعداد �أ�شهى امل�شاوي ،من البحرية واللحوم امل�ستوردة ،التي ُتقدم �إىل جانب امل�أكوالت ّ ف�ضلتم �أن تتناولوا الفطور منتجات ع�ضوية ُتزرع حم ّلي ًا .و�إذا ّ ّ
–77–
جمال �أمريكي ُتعرف نيويورك باملدينة التي ال تنام ،ولهذه الت�سمية �سبب وجيه ،ففي النهار دائما ن�شاط تقومون به �أو مكان تزورونه .لذا ن�ستعر�ض كما يف الليل ،هناك ً لل�سياح يف هذه املدينة املزدحمة، يف ما يلي بع�ض الأماكن اجلديدة اجلاذبة ّ ت�سنى أهم املطاعم ونوادي ال�سهر التي عليكم زيارتها -هذا �إن ّ ّ وندلكم �إىل � ّ لكم الوقت!
––76
الن�ص :ناتا�شا دراغون
�أ�ضواء املدينة ال ب�أ�ضوائها و�أبنيتها ال�شاهقة �أفق مدينة نيويورك لي ً
باتاه عقارب ال�ساعة :تو ّفر الغرف يف فندق من �أعلى اليمني جّ Orientalمناظر خلاّ بة على املدينة؛ �أل ّذ ال�شوكوالته يف Fine & Raw؛ متحف MoMA؛ �صورة ملانهاتن م�أخوذة من حديقة بروكلني بارك؛ موعد الع�شاء يف مطعم .Blue Hills
Mandarin
––79
ال يف مدينة نيويورك من دون �أن يت�س ّنى لكم قد مُت�ضون �شهراً كام ً ال �إىل هذه املدينة العاملية ب�أحيائها ال�ساحرة الوقت للتعرف ولو قلي ً ّ امل�شيدة حيث تت�شابك �سالمل النجاة احلديدية على واجهات مبانيها ّ باحلجارة الب ّنية � .اّإل �أ ّنكم �ستتم ّكنون من ال�شعور بنب�ضها احلقيقي يف �أ�سبوع واحد �رشط �أن يكون لديكم برنامج ن�شاطات وتتم ّتعوا بقوة حديدية .فعليكم �أن ت�ستيقظوا يف ال�صباح الباكر ،وتخلدوا �إىل ّ ال غذائي ًا من وتتناولوا الليل، من رة أخ � مت �ساعات يف الفرا�ش مكم ً ّ ّ املعادن والفيتامينات ،لأ ّنكم �ستكونون بحاجة لك ّل دقيقة من ك ّل تقدمه «الت ّفاحة الكبرية». مما ّ يوم لت�ستفيدوا قدر امل�ستطاع ّ
الن�شاطات
هنالك الكثري من الأبنية املرتفعة التي ميكنكم �أن تت� ّأملوا من على �أ�سطحها االمتداد البنيوي لنيويورك � ،اّإل � ّأن الطريقة الأمثل للح�صول على نظرة حقيقية للمدينة هي من خالل القيام برحلة على منت املروحية فوق خمتلف �أرجائها .ولهذه الغاية ت� ّؤمن �رشكات مثل Helicopter Flight Servicesرحالت باملروحية تنطلق من �أق�صى احلرية، جنوب مانهاتن ثم تدور فوق جزيرة «�ستاينت» ومتثال ّ تتوجه �شما ًال على طول نهر «هاد�سون» الذي يف�صل بني قبل �أن ّ مانهاتن ونيوجر�سي .ومن هذا العلو فقط ميكنكم �أن تدركوا حجم الرقعة الإ�سمنتية يف مانهاتن.
ميكنكم �أن تق�ضوا ال�ساعة الأوىل يف حو�ض العوم حيث �ست�ستمعون �إىل املو�سيقى املنبعثة من �أنابيب حتت املاء� ،أو يف �إحدى غرف البخار التي يعبق فيها عطر النعناع والأوكاليبتو�س واليا�سمني تتوجهوا �إىل جناح التدليك. قبل �أن ّ وا�ستق ّلوا قطار الأنفاق من «يونيون �سكوير» ح ّتى «بيدفورد» يف بروكلني ،وت� ّأكدوا �أ ّنكم لن ت�ضجروا خالل الرحلة بوجود املغ ّنني الركاب غري اخلجولني .ومن «بيدفورد» بالتحديد املتجولني وبع�ض ّ ّ ال�سياح يف جوالت مفعمة بالألوان من جمموعات ليفي مات ي�أخذ ّ متر يف خمتلف �أحياء بروكلني التي ي�صل عددها �إىل الـ�س ّتني والتي ّ تنب�ض بفنون ال�شارع .وكونه من منطقة «فالتبو�ش» يف بروكلني، �أم�ضى ليفي حوايل � 10سنوات يدر�س فنون ال�شارع فيها ،لذا يعرف وتتنوع هذه الأعمال ح�سب مييز بني �أعمال خمتلف الف ّنانني. كيف ّ ّ حجمها ومكانها ،من الر�سوم اجلدارية التي ت�صعب مالحظتها �إىل تغطي واجهة مبنى �سكني ب�أكملها. م�شاريع الغرافيتي التي قد ّ ق�صة خمتلفة وراء ك ّل حتفة ف ّنية. وهناك ّ ال طيور بوم حزينة حتمل دائم ًا بطاقة فري�سم الف ّنان Neverمث ً �سعر 1.28دوالراً (ي�ش ّكل هذا الرقم تاريخ انف�صال حبيبته عنه)، � ّأما الأخوان الإيرانيان Icy & Sotفيتعاونان على تنفيذ م�شاريع ملهمة غالب ًا ما تتناول مو�ضوعي ال�سالم واحلب ،يف حني مت ّثل م�صورة ب�أ�سلوب قامت. �أعمال الف ّنان البلجيكي ROAحيوانات ّ حي «بو�شويك» على وجبة غداء يف مطعم وتنتهي جولة ليفي يف ّ Roberta’sالذي كان �سابق ًا متجراً لبيع كرا�سي التحميل قبل �أن يتم حتويله �إىل �ستديو �إذاعة ومطعم مع حديقة لزراعة اخل�ضار ––78
على �سطح املبنى .ومن بني �أ�شهى الأطباق املوجودة على الئحة املكونة من جبنة التاليجيو ،والكرنب الطعام :بيتزا The Good Girl ّ احلار ،والثوم؛ وبيتزا Crispy Glover الكايل ،والنقانق ،والفلفل ّ املحم�ص ،والفلفل املغطاة ب�صل�صة الأفوكادو مع ُفتات اخلبز ّ ّ احلار ،والطماطم .وعلى زاوية ال�شارع نف�سه ،يقع �أحد متاجر �رشكة ّ Fine & Rawالذي اف ُتتح م� ّؤخراً يف خمزن قدمي هناك ،مع العلم � ّأن ال�رشكة هي الوحيدة يف الواليات املتحدة التي ت�ص ّنع ال�شوكوالته بدءاً من حبوب الكاكاو و�صو ًال �إىل املنتج النهائي .واجلدير بالذكر هو � ّأن ال�شوكوالته التي تنتجها Fine & Rawخالية من م�شت ّقات احلار املكرر ،وتتو ّفر بنكهات خمتلفة مثل الفلفل احلليب وال�س ّكر ّ ّ وال�صبار الأمريكي. املدخن ،وجوز الهند، ّ ّ يتم تنظيم جولة Slice of Brooklyn Pizza ويف املنطقة نف�سهاّ ، (قطعة من بيتزا بروكلني) التي ترك ّز �أق ّل على البيتزا و�أكرث على زيارة الأحياء املختلفة التي جتعل من هذه ال�ض ّفة من م�ضيق أدلء ال�سياحون الّ � .أما ال اّ «اي�ست ريفر» يف نيويورك مكان ًا مذه ً الذين يرافقونكم يف هذه اجلولة فهم من املنطقة ولديهم معرفة عميقة بتاريخ بروكلني ،خا�صة يف ما يتع ّلق بالأفالم ،بدءاً بـ ال �إىل Scent Saturday Night Feverمروراً بـ Goodfellasوو�صو ً حمطات of a Womanالتي �صُ ّورت جميعها هنا .كما ت�ضم اجلولة ّ ّ لتذوق البيتزا الرقيقة املخبوزة على الفحم يف Grimaldi'sحتت ّ �ضطر امل�شاركون يف اجلولة �إىل االنتظار ج�رس مانهاتن (لن ُي ّ يف ال�صف الطويل يف هذا املطعم)� ،أو البيتزا املح�ضرّ ة على الطريقة ال�صق ّلية يف مطعم L&B Spumoni Gardensيف منطقة «بن�سونهور�ست» حيث ميكنكم �أن تختموا وجبتكم بالبوظة الإيطالية بطعم الف�ستق. التعرف �إىل تاريخ وبالعودة �إىل مانتهاتن� ،ستت�س ّنى لكم فر�صة ّ البالد يف متحف ميرتوبوليتان للفنون The Metropolitan Museum of Artالذي ُيعترب املتحف الأمريكي الأكرب والأكرث للزوار .وحتوي املجموعة الدائمة فيه على �أكرث من ا�ستقبا ًال ّ مليون عمل ف ّني مبا فيها لوحات ومنحوتات لف ّنانني �أوروبيني يَ خم�ص�ص مل�رص القدمية ،وجمموعة كبار ،بالإ�ضافة �إىل جناح ّ كبرية من �أعمال لف ّنانني �أمريكيني .ونظراً لكرب املكان ،مُيكنكم حتبون زيارة متاحف ق�ضاء يوم كامل يف ا�ستك�شافه .و�إن كنتم ّ الفن املعا�رص MoMAالقائم يف مبنى من �أخرى ،هناك متحف ّ 6طبقات حتتوي ك ّل منها على حتف ف ّنية حديثة ومعا�رصة ،مبا وكتب و�أفالم ومنحوتات .كما ميكنكم زيارة متحف فيها لوحات ُ الفن االنطباعي حتف من كربى جمموعة يحوي الذي «غوغنهامي» ّ وما بعد االنطباعي واحلديث واملعا�رص ،وجتدونها جميعها يف مبنى «فرانك لويد رايت» �أ�سطواين ال�شكل. � ّأما يف متحف Memorial 9/11الذي ُ�ش ّيد تخليداً لذكرى الثالثة �ألف �شخ�ص الذين ق�ضوا يف هجوم � 11سبتمرب من العام 2001فيختلف امل�شهد متام ًا .فتعر�ض �إحدى ال�صاالت هناك �صُ وراً لل�ضحايا قبل ومتتد هذه جو م�ؤ ّثر جداً. ّ وفاتهم و�شهادات لناجني من الهجوم ،يف ّ الزوار نحو حو�ضَ ني عاك�سَ ني و�شلاّالت ا�صطناعية ال�صالة لتقود ّ تقع مبا�رشة يف املكان الذي �شمخ فيه الربجان يف املا�ضي� ،أي املقر اجلديد وقيد الإن�شاء للـ World Trade Center على مقربة من ّ ملتو ّقع �أن ُيفتتح يف العام .2016 الذي من ا ُ وبعد نهار كامل ميكنهم ق�ضا�ؤه يف ا�ستك�شاف هذه املتاحف ،ال ال�صحي Aire Ancient �شيء ي�ضاهي متعة اال�سرتخاء يف املنتجع ّ احلمامات اليونانية والرومانية Bathsامل�ستوحى ت�صميمه من ّ والعثمانية القدمية .ويقع هذا املنتجع يف قبو �صناعي �أنيق
–123–
بني الأ�سود وكروم العنب ُتعترب جنوب �أفريقيا ،الغنية بتاريخها� ،إحدى �أجمل البلدان و�أكرثها جدالً ،لذا التعرف عليها قبل زيارتها. ال ّبد لكم من ّ
––122
الن�ص� :أنطوين غاالغر -ال�صور� :إيدي ويل�سن من Foto Artist Studioوهيئة ال�سياحة يف جنوب �أفريقيا ،والأماكن املذكورة.
م�ساحات ت�أ�رس النظر منظر لوادي � Franschhoekأمام خلفية جلبال .Wemmershoek
وحمميات احليوانات اخلا�صة فتحت�ضن يف ربوعها ال�شاليهات ّ ّ كما ت� ّؤمن جوالت يف �أنحاء جنوب �أفريقيا وزمبابواي حيث تتد ّفق �شلاّالت فكتوريا .وينتمي الفندق �إىل جمموعة Relais & Chateaux املرموقة ما يجعل املطبخ واخلدمة ال مثيل لهما.
عند التقاء التاريخ واملحي َطني
بعيداً عن جوهان�سبورغ ،لك ّل مدينة يف جنوب �أفريقيا ميزتها � اّإل � ّأن كايب تاون واجلبل الطاولة Table Mountainال�ساحر يجذبان �سنوي ًا .كما يلتقي هنا املحيطان الهندي ال�سياح ّ العدد الأكرب من ّ متعددة اجلن�سيات من �أ�صول تكونت هذه املدينة ّ والأطلنطي حيث ّ مر القرون. �أفريقية وماالوية وهولندية وبريطانية على ّ ويعترب مبنى البلدية Cape Town city Hallحيث �ألقى نيل�سون ُ مانديال خطابه �أمام ال�شعب بعد �ساعات من �إطالق �رساحه معلم ًا بارزاً و�شاهداً على تاريخ البالد .واجلدير بالذكر � ّأن مانديال قد ملدة � 17سنة من �أ�صل 23يف جزيرة Robben Islandالتي ُ�سجن ّ حتولت اليوم �إىل وجهة �سياحية يمُ كن الو�صول �إليها خالل 3 ّ �ساعات على منت مركب ينطلق من مدينة «كايب تاون» .وقد كانت ثم ح�صن ًا حربي ًا ومنجم ًا اجلزيرة يف املا�ضي منفى ملر�ضى ا ُ جلذام ّ حتولت �إىل متحف � ،اّإل �أ ّنها حتكي ق�ص�ص للمعادن و�سجن ًا و�أخرياً ّ ن�ضال �سجناء التمييز العن�رصي فقد �أ�صبح عدد من ه�ؤالء ال�سجناء أدلء �سياحيني. ال�سيا�سيني يعملون ك� اّ
يف قلب كايب تاون
عد منطقة «لونغ �سرتيت» وجوارها منا�سبة يف و�سط كايب تاون ُت ّ وتعج باملقاهي واملطاعم والنوادي .وما �إن ت�رشق ال�شم�س لل�سهر ّ ح ّتى يت�سابق النا�س �إىل املحلاّ ت واملتاجر املرتا�صفة. ويعترب فندق Taj Cape Townذو اخلم�س جنوم الأحدث يف املدينة ُ وعبارة عن جمموعة من الأبنية الأثرية املرممّ ة ويقع على بعد خطوات من مبنى البلدية امل�ستوحى من ع�رص النه�ضة وجمل�س وي�ستح�سن التن ّزه يف املدينة م�شي ًا على الأقدام بالقرب النوابُ . ّ من املعار�ض الف ّنية املح ّلية و�أ�سواق احلرفيني واملزارعني حيث
ثم ارت�شفنا تذوقنا ّ املعجنات بالب�صل الأخ�رض والتني واجلبنة ّ ّ ومتتد الأ�سواق حتى منطقة Victoria & Alfred ية. ل املح القهوة ّ ّ وي�ضم ميناء كايب تاون منطقة احلديثة. الرتفيهية Waterfront ّ ذكية ت�شمل �شقق ًا ،وفنادق كبرية و�صغرية ،وم�ستودعات مرممّ ة، وجممع جتاري �ضخم ،ومتاحف ،ومعار�ض ف ّنية ،وا�ستعرا�ضات ّ للت�سوق أمثل ل ا املنطقة بذلك عترب ت ف ومقاه. ة، حي ة مو�سيقي ُ ّ ّ ّ تقدم ثمار البحر يف الهواء الطلق. مطاعم يف ق والتذو واال�ستك�شاف ّ ّ � ّأما فندق Mount Nelson Hotelفتعود ملكيته ل�رشكة Orient Expressمبدخلها املر�صوف بالأعمدة وحدائقها الرومان�سية ويتميز الفندق بطابعه التاريخي وهند�سته اال�ستعمارية الوا�سعة. ّ يقدم وي�ضم مطعم Planet Restaurant & Barالفخم الذي ّ ّ بالإ�ضافة �إىل �أطباق ال�شيف رودي ليبنربغ املبتكرة �أطباق «رويبو كورد» ،وحلم النعامة ،والظبي الأفريقي ،وال�سلطعون الناميبي. �سجادة بطبعات ف�ضائية ،كما ويتميز هذا الفندق برواق ّ ّ تغطيه ّ وثريات �ضخمة .كما ألئ ل مت ب�سقف فخمة طعام غرفة إىل � ي� ّؤدي ّ ميكنكم ر�ؤية �ضاحية Trendy Camps Bayاملر�صوفة ب�شجر متتد خلفها �سل�سلة النخيل واملط ّلة على املحيط الأطلنطي والتي ّ جبال .Twelve Apostles وتط ّل معظم الفنادق واملطاعم واملقاهي على �شاطئ رملي �أبي�ض ومميزة والأكرث كلفة و ُتعترب منطقة ال�شاطئ هذه منطقة مرموقة ّ يف �سوق العقارات يف �أفريقيا حيث يحلو اال�سرتخاء يف � ّأيام والت�شم�س يف � ّأيام ا�شتاء. ال�صيف ّ
هذه ال�صفحة :مزرعة �أزهار اخلزامى يف Franschhoek
الربية يف ،Pilanesberg ال�صفحة املقابلة� :أ�سد خالل اجلولة لر�ؤية احليوانات ّ �شقة �صغرية يف فندق ،Babylonstorenميكن ر�ؤية احلمار الوح�شي بكرثة املميز التجول يف احلدائق العامة يف جنوب �أفريقيا ،وادي كروم العنب �أثناء ّ ّ يف جنوب �أفريقيا. ––125
ت
تعددت ال�سري الذاتية عن �سي�سيل جون رودز والتي ُتعترب ّ نافذة على تاريخ اال�ستعمار الربيطاين .وعلى الرغم �أ ّنه �سن الـ 49فقط � ،اّإل �أ ّنه كان �شخ�صية رائدة يف عا�ش حتى ّ ال�صعيدين ال�سيا�سي واالقت�صادي ،كما كان جنوب �أفريقيا على َ عمالق ًا يف جمال املناجم وم� ّؤ�س�س �رشكة .De Beers Diamond مذكراته Long Walk To من جهة �أخرى ،يروي نيل�سون مانديال يف ّ وتنوع �شعبها� .إ ّنه ر�أي �شغوف حول ّ Freedom حبه القدمي لأر�ضه ّ التاريخ ال�سيا�سي املعا�رص من وجهة نظر �شخ�صية حُم ّبة للإن�سانية. ع�شاق الكاتب براي�س كورتني ،ميكنكم على الأقل و�إن مل تكونوا من ّ عد رواية رائعة حول الن�سيج قراءة كتاب The Power of Oneالتي ُت ّ االجتماعي والتفاعل العرقي يف جنوب �أفريقيا ب�أ�سلوب كورتني وحبه للأر�ض املمتع� .إذ ُيعترب �شغفه وارتباطه الوثيق بالأفارقة ّ م�صدر �إلهام بحد ذاته. لكن مهما قمتم ب�أبحاث حول جنوب �أفريقيا قبل ال�سفر �إليها، م�ستعدين للم�شاهد التي تنتظركم ما �إن تط�أ �أقدامكم لن تكونوا ّ �أر�ض البالد .فبعيداً عن التاريخ وال�سيا�سة ،قليلة هي الدول التي التنوع والي�رس مثل جنوب �أفريقيا ناهيكم عن الرباري تو ّفر هذا ّ البدائية والثقافات القدمية و�إحدى �أروع مغامرات ال�سفر يف العامل. � ّأما خدمات امل�سكن وامل�أكل وامل�رشب فهي على م�ستوى عاملي وب�أ�سعار تناف�سية.
لع�شاق الرباري مالذ ّ
ت�ضم �أكرث من تتميز جغرافية جنوب �أفريقيا مبناظرها اخللاّ بة� ،إذ ّ ّ حممية فتبعد الطبيعية. ات املحمي من كبري وعدد ة عام حديقة 20 ّ ّ ّ � Pilansberg Game Reserveساع َتني عن العا�صمة جوهان�سربغ وت�ضم ثدييات مثل الأ�سود ،والفهود ،ووحيد القرن (الأبي�ض ّ القوية. باخلم�سة عرف ت التي والبافلو– والفيلة أ�سود) وال ُ ّ مر ال�سنني انقرا�ض مت افتتاح وقد ّ ّ املحمية عام 1979و�شهدت على ّ مر ال�سنوات �ضمن على إدخالها � مت التي احليوانات أنواع � من عدد ّ ّ املحمية فوهة �إحدى وتغطي برنامج .Operation Genesis ّ ّ مربع، �أ�ضخم و�أقدم الرباكني اخلامدة يف العامل وم�ساحة 580كلم ّ لل�سياح فر�صة باال�ضافة �إىل 200كلم من الطرق العامة التي تتيح ّ ّ الربية. القيادة ور�ؤية احليوانات ّ
يف مملكة املرح
وعلى احلدودُ ،يعترب منتجع � Sun Cityأحد �أكرب املنتجعات يف العامل واملكان الأمثل خلو�ض مغامرات مع �أفراد العائلة .وقد ُلقب وي�ضم خم�سة فنادق ومرافق املنتجع بـ«مملكة املرح يف �أفريقيا» ّ للم�ؤمترات وبحريات �ضخمة ،وحديقة مائية ا�ستوائية با�سم The دوليني �أحدهما من ت�صميم وملعبي غولف Valley of Waves َ َ جاري بالير حيث ي�ست�ضيف دورات �أفريقيا الدولية .وعلى الرغم من فخامة البناء � اّإل � ّأن املنتجع يعك�س طابع ًا مرح ًا وترفيهي ًا. كما تتو ّفر بع�ض امل�ساكن بني �شاليهات ذات �أ�سعار معقولة الربية .ويبعد منتجع Sabi ومنتجعات خا�صة تط ّل على احليوانات ّ ّ � Sabi Private Game Reserveساعة يف الطائرة �أو خم�س �ساعات �سيارة الأجرة من العا�صمة جوهان�سربغ وهو يقع على م�شارف يف ّ املحمية خم�سة �شاليهات حديقة .Kruger National Parkوتو ّفر ّ مميز ب�إ�رشاف طاقم عمل فخمة حائزة على جوائز وذات ت�صميم ّ يتم ّتع بخربة عالية. حممية Londolozi Game Reserve مت تد�شني ويف العام ّ ،1926 ّ بتنوعها البيئي والعرقي التي تقع قرب حديقة ،Kruger ّ وتتميز ّ ––124