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Für immer jung? Laut Molekularbiologin Dr. Renée Schroeder keine Utopie, sondern in greifbarer Nähe. Ein Gespräch über kaltes Wasser, Verjüngungsdrogen und Sirtfood.
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Gemüsetee entwässert, beruhigt den Magen und ist eine wunderbar sanfte Starthilfe für die Fastenzeit.
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Ich seh, was du nicht siehst
Wie erkennen wir Bilder? Ist mein Grün das gleiche wie dein Grün? Weil die Sache mit der Wahrnehmung richtig spannend ist, haben wir nachgefragt
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Was ist ketogene Ernährung?
Okay, viel Fett, wenig Kohlenhydrate, so viel wissen wir. Aber was steckt sonst noch dahinter? Und was bringt’s?
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34 Tage ohne Nachrichten
Oft ersehnt, selten jemals durchgezogen: die Null News Diät. Nachrichten Junkie Wolfgang Wieser hat’s für uns ausprobiert.
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Ätherische Öle für die Atemwege
Mit Eukalyptus, Myrte und Fichtennadel weisen wir Erkältungen sanft die Tür.
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Ran an die Stange! Barre verbindet Übungen aus dem Ballett mit Yoga, Pilates und Ausdauertraining. Alles, was du dafür brauchst, ist eine Sessellehne.
Den Körper spüren.
Durchatmen, loslassen.
Dir selbst vertrauen.
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Wir schwingen ein Lied
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Damit Ideen wachsen können, brauchen unsere Gedanken Auslauf.
Wer es schafft „out of the box“ zu denken, legt für seine Kreativität den Köder aus – und wir helfen dabei, dass sie ihn schluckt.
Ein carpe diem -Dossier über den Schöpfergeist und seine vielen Gesichter.
Gisbert taucht in die Welt der Töne und Vibrationen ein und belegt einen Tanzkurs für seine Zellen.
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Warum sind die Japaner so gesund?
Gute Frage. Wir werfen den Reiskocher an, schultern die Essstäbchen und begeben uns auf Spurensuche.
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Lust, ein paar Federn zu lassen?
Das Toben mit den Kissen macht Spaß und geht ganz schön rein
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Aus Ostafrika bringt Waltraud Hable ein neues Verständnis für Kaffee, Fairness und Gastfreundschaft mit. Und eine Frage.
Editorial Fragen, die das Leben stellt Niki Löwenstein: Wie begegnest du Angst? Der optimierte Wagner Maria Dorner: Geht’s noch?
Ode an das Zuhören Letzte Dinge Impressum Kopfknistern
Cover-Illustration: Oriana Fenwick
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daran feilen wir seit Anbeginn unserer Kultur. Da ist aber noch viel mehr drin, als bloß die Anzahl der Lebensjahre zu erhöhen! Ein paar Werkzeuge dafür halten wir bereits in unseren Händen. Ein Gespräch mit der Molekularbiologin Dr. Renée Schroeder über kaltes Wasser, Verjüngungsdrogen und Sirtfood.
Kurz: ihr Masterplan für ein (sehr) langes, gesundes Leben.
INTERVIEW Maria DornerFrau Dr. Schroeder, Sie unterscheiden minutiös zwischen Wissen und Glauben – Letzteres zählt für Sie nach eigener Aussage nicht. Alles muss nachweisbar sein, einen Bezug zur Realität haben. Und ausgerechnet Sie haben nun ein Buch über die Unsterblichkeit geschrieben. Wie geht sich das aus?
Dr. Renée Schroeder: Das geht sich gut aus. Erkenntnisse der Alternsforschung zeigen nämlich, dass es gar nicht so komplex ist, den körperlichen Alterungsprozess zu verlangsamen. Ich weiß, dass es möglich ist, weil wir das Werkzeug dazu haben.
fGut, aber das sind jetzt schon zwei Paar Schuhe: unsterblich sein oder dem Altern ein Schnippchen schlagen. Natürlich. Die Unsterblichkeit ist ja auch nichts weiter als ein Gedankenexperiment. Ewig gibt es nicht, schon allein deshalb nicht, weil auch das Universum endlich ist.
Aber an unserem unausweichlichen Ende soll, wenn es nach Ihnen geht, nicht das Alter schuld sein? Zumindest nicht so früh. Der Tod lässt sich nicht abschaffen, solange es Unfälle,
Kriege und Krankheiten gibt. Aber es ist möglich, ihn hinauszuzögern. Den körperlichen Verfall aufzuhalten – und so unliebsamen Folgen des Alterns vorzubeugen, wie Herzinfarkt, bestimmten Krebsarten, Demenz – ist keine Illusion, sondern aus meiner Sicht nur eine Frage der Zeit.
Okay, Ihr Plan ist also, sehr alt zu werden und dabei jung zu bleiben? So ist es. Und ich bin davon überzeugt, dass die Umsetzung in den kommenden zehn Jahren das große Thema der Biochemie sein wird.
Oder an die Sessellehne, das Küchenpult … was immer du greifen kannst. Wir machen Barre. Was das ist? Ein Mix aus klassischen Ballettposen, Yoga, Pilates und Ausdauertraining. Das macht nämlich nicht nur Spaß, es sorgt auch dafür, dass dein Körper straffer, elastischer und stärker wird. Los geht’s!
Weniger Bluthochdruck, weniger Diabetes, mehr Hundertjährige.
Irgendetwas machen sie also richtig – dort drüben, im Land von Sailor Moon und Samurai, von Kirschblüte und Kurosawa.
Wir werfen den Reiskocher an, schultern die Essstäbchen und begeben uns auf Spurensuche
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FOTOS Melina Kutelas REZEPTE & FOOD-STYLING Alexander Höss-Knakal TEXT Nicole Kolisch
Hach, so eine Komfortzone ist schon gemütlich. Damit Ideen aber wachsen können, brauchen unsere Gedanken Auslauf. Sie wollen durch die Gegend jagen, Purzelbäume schlagen und neu zueinanderfinden. Wer „out of the box“ denkt, legt für seine Kreativität den Köder aus –und wir helfen dabei, dass sie ihn schluckt! Ein carpe diem -Dossier über den Schöpfergeist und seine vielen Gesichter.
TEXT Maria Dorner ILLUSTRATION Carolin Eitel FACHLICHE BERATUNG Ass.-Prof. Dr. Mathias Benedek
