Servus Kinder • 06/07 2013
Kinder Jetzt ist der Bär los Auf den Spuren von Meister Petz
juni/juli 2013 EUR 3,90
Endlich
P. b. b., GZ 12Z039365 P, Verlagspostamt 1110 Wien
Sommer
Selbst gemacht: Fruchtsäfte mit Zauberkräften Knoten für Abenteurer
ein Garten, der Gelsen frisst Tiere mit eingebauter Klimaanlage & Sonnenwende: Berge in Flammen & Eine Reise zu den Sternen >
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Cover: getty images, Juniors bildarchiv; illustration: Brigitte baldrian; Inhalt: peter podpera, imago, katharina gossow; illustrationen: brigitte baldrian
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Inhalt UNTERWEGS
DAHEIM
08 Bilderbuch
32 Total verknüpft
Von eitlem Federvieh, anhänglichem Grünzeug und einem Kunststück mit Kuh.
18 Donnerwetter!
Wie ein Gewitter entsteht und was du tun musst, wenn’s blitzt und kracht.
24 Sammel-Lust
Gräser zum Spielen und Trocknen.
26 Eine Reise zu den Sternen
Himmlische Beobachtungen in der Kuffner-Sternwarte.
52 Wenn die Berge brennen
Magische Bräuche zur Sommersonnenwende.
Knoten für alle Abenteuer-Fälle.
42 Gelsenfresser-Gärtlein
Eine natürliche Mückenfalle aus heimischen Wildpflanzen.
46 Paradeisisch gut
IMMER da
48 Zaubertränke
04 Servus, Kinder!
Wir kochen Ketchup.
Säfte, die was können: von auf-wecken bis liebesverhexen.
Wieso, weshalb und warum wir schwitzen und allerlei anderes sommerfrisches Wissen.
06 Kalender
Was jetzt in der Natur los ist.
36 Rätsel & Spaß
Tüfteln, malen, lachen.
54 Wo kommt unser Brot her?
58 Schönes Wochenende
TIERLEBEN
60 Märchen & Sagen
Ein Besuch beim Müller.
14 Großes, starkes Zotteltier
Im Sommer ist der Bär los.
Ausflugstipps im Juni und Juli. Tipps vom Hofnarren.
66 In alten Zeiten
Wie sahen früher Zeugnisse aus?
20 Tierische Klimaanlagen
Was Wuff und Co gegen Hitze tun.
Servus 3
Foto: Getty Images
Das neue
Magazin
für kleine & große
Entdecker
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Jetzt bestellen Das Servus Kinder-Jahresabo (6 Ausgaben) zum Preis von 17,90 Euro*. Als kleines Dankeschön gibt’s die Servus Kinder-CD „Hörreise in den Wald“. Darauf wird unseren kleinen Waldbesuchern das Wissen über den Wald und seine Tiere auf spannende Art und Weise erzählt. Tiere & Natur, Basteln & Spielen, Erleben & Begreifen. Servus Kinder ist das neue Magazin für kleine und große Entdecker. Einfach die Karte ausfüllen und portofrei an uns zurücksenden. Noch schneller geht’s online unter www.servuskinder.at/abo. *Österreich und Deutschland inkl. Versandkosten, andere Länder zzgl. 15 Euro Versandkosten.
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Schlaue Natur
Tierische
Klimaanlagen Wir Menschen haben es im Sommer leicht: rein in die Badesachen und – platsch – ins Wasser. Aber was machen Tiere, um sich abzukühlen? Text: Pauli Herberstein
Hechelnde Dampflok
Frische katzenzungen
Armer Hund! Sein Fell ist zwar im Sommer weniger dicht als im Winter, aber heiß ist ihm trotzdem. Und was tut Bello gegen die Affenhitze? Er macht das Maul auf und hechelt wie eine schnelle Dampflok. An beson ders heißen Tagen bis zu 400-mal pro Minute – zehn mal öfter als normal! Dabei verdunstet die Feuchtigkeit auf der Zunge und kühlt so den ganzen Hundekörper.
Auch die Katze hechelt wie ein Hund, nur nutzt sie ihre Zunge auch noch für etwas anderes: Wird der schlauen Mieze zu heiß, schleckt sie einfach ihr Fell ab. Der in den Haaren verteilte nasse Speichel verdunstet nur langsam in der Sonne und bringt Minka, Mautzi oder Schnurrli ein wenig Erfrischung.
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Hunde zeigen der Hitze die Zunge. Schwitzen können sie nur über die Pfoten.
Ohren steif halten
fotos: imago, mauritius images, getty images, your photo today
Wie kuschelig weich ist doch so ein Hasenfell! Herrlich zum Streicheln, aber für heiße Sommertage eindeutig ein Nachteil. Daher hat Meister Lampe einen besonderen Trick auf Lager: Er pumpt möglichst viel Blut in seine langen, weniger behaar ten Ohren. Dort kühlt das Blut schneller ab und fließt dann schön frisch in den Hoppelhasen zurück.
Hitzableiter am Kopf Wie schützt sich eigent lich die Kuh vor der Hit ze? Sie nimmt sie ein fach auf die Hörner. Ähnlich wie der Hase pumpt die Kuh ihr Blut nach oben. Aber nicht in die Ohren, sondern ein Stockwerk höher, in die Hörner. Über die glat ten Stirnwaffen entweicht die Körperwärme nämlich am schnellsten. Es ist also kein Zufall, dass gerade Kühe aus dem heißen Afrika oft besonders lange Hör ner auf dem Kopf tragen. Gar nicht so dumm, die Kuh!
Der Trick mit den gefärbten Haxn Störche leben die Hälfte des Jahres in Afrika und sind daher Hitze gewohnt. Trotzdem: Manchmal wird es ihnen auch bei uns zu heiß, und dann tun sie etwas – na ja – ziemlich Ungewöhnliches: Sie kacken ihre Beine an. Mit dem flüssigen Kot färben sie ihre langen Stelzen weiß, und die heizen sich so in der prallen Sonne viel weniger auf.
die welt erleben
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Wien
S
tell dir vor, du könntest einen Stern berühren. Das wär doch was, oder? Komm mit uns zur Sternwarte – dort kannst du das erleben! Sternschnuppen können auf die Erde fallen: Sie kommen als Meteore vom Himmel und plumpsen einfach auf den Boden. Das kommt gar nicht so selten vor, haben wir von den Stern forschern gehört. Ein Stück Sternschnuppe durften wir in die Hand nehmen – fühlt sich glatt an und irgendwie … himmlisch. Aber das war längst nicht alles, was wir an diesem abenteuerlichen Tag erlebt haben: Wir haben die Sonne kochen gesehen, mit Steinen einen Mondkrater in den Sand gesprengt und unsere eigene silbern glänzende Rakete > gebaut. Die ist aber abgezischt!
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Eine Reise zu den
Sternen
Kinder, wollt ihr vielleicht Bären sehen? Einen Mondkrater berühren? Oder zuschauen, wie die Sonne explodiert? Dann kommt mit uns ins Weltall! Redaktion: Gundi Bittermann Fotos: peter podpera
Bis in den Himmel und wieder zurück! Nikis Rakete schaut nicht nur schnell und schnittig aus – sie fliegt auch ganz schön hoch.
Kuffner-Ste
rnwarte
Johann-Sta ud-Straße 1160 Wien 10, , www.plan etarium-w Jeden Sam ien.at stag von 17 bis 18.30 U können Kin hr der ab sec hs Jahren das Unive rsum erfors chen. Anmeldun g erforderl ich!
Stern, warte!
Von 9. bis 13. August gibt’s über Österreich einen richtigen Stern schnuppen-Regen zu beobachten. Perseiden heißen die Schnuppen, die du zu dieser Zeit sehen kannst, weil sie scheinbar aus dem Sternbild Perseus kommen. Zum Glück sind Ferien – denn am besten siehst du die Sternflitzer rund um Mitternacht.
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fotos: alexander pikhard und stellarium/peter kuffner sternwarte/vhs wien, nasa, iau/planetarium/vhs wien
Start! Rechts: 3, 2, 1, gebastelte Unsere selbst it Alufolie m Rakete (eine ebte Flasche) kl be n und Karto x. Mit Wasserhebt ab wie ni Noah sie in druck schießt . den Himmel ndisch lassen Oben: Auch hä ihre silbernen Niki und Noah . Sternen fliegen Flitzer zu den
fotos: xxxxxxx
Links: Blick in den Nachthim mel. Den Gro und das Ster ßen und den nbild Cassiop Kleinen Bären eia („Himmel Jahr über sehe s-W“) kannst n. Unten links du das ganze : Der Mond is besteht aus G t unser Nachb estein und is ar im All. Er t von Kratern Krater sind en übersät (unt tstanden, als en M ri itte). Die es auf den Mon ige Steine – so d gestürzt si genannte Ast nd. Wir habe eroiden – feinen Sandkö n das mit eine rnern und eine m Backblech m Stein nach , gespielt (unt en). >
selbst gebraut
Hokuspokus
Zaubertrank!
Hex, hex! Unsere Frucht- und Kräutersäfte machen Frösche zu Prinzen, Zicken zu Schmusekatzen und müde Hirne zu putzmunteren Geistesblitzern. Redaktion: Alice Fernau, Gundi bittermann Fotos: Katharina Gossow Rezepte: Laura Winkler
Liebeselixier
el d u r p er-S h c a rm e t n u M
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Anti-Zick
en-Eistee
Liebeselixier Die Beeren enthalten viel Zink und Vitamin C, eine Kombi, die stark und mutig macht. Weinraute ist ein altes Heilkraut, das Nerven und Augen stärkt. Mit unserem Liebessirup wird aus deinem Ange beteten ein unerschütterlicher Held, der sich auf den ersten Blick in dich verliebt. Und wenn’s nicht wirkt? SEIN Pech! Das brauchst du
illustrationen: brigitte baldrian
• 250 g Himbeeren • 500 g Erdbeeren • 250 g Heidelbeeren • 1 kg Sirupzucker • 1 Pkg. Vanillezucker • 4 Blättchen Weinraute • ½ l Wasser • Saft einer Zitrone
So geht’s 1. Die Beeren waschen, abtrock nen und in Stücke schneiden. 2. Dann mit Zucker, Vanillezucker, Wasser und der Weinraute in einem Topf verrühren und sprudelnd aufkochen. 3. Zitrone pressen und dazugeben, Hitze reduzieren und 1 bis 2 Minu ten weiterköcheln. 4. Jetzt muss deine Mischung über Nacht im Kühlschrank ruhen. 5. Am nächsten Tag presst du die Masse durch ein feines Sieb oder ein Geschirrtuch. 6. Zuletzt kochst du den Sirup noch einmal auf und füllst ihn in Fläschchen, die zuvor mit kochendem Wasser ausge spült wurden.
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Freizeit
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Oberösterreich, Rechberg
Tarnen & Täuschen 13. Juli, 13 bis 17 Uhr
Sommerliche
Auf der Köhlerwiese beim Großdöllnerhof verwandelst du dich in ein Abenteuerwesen und lernst Tricks zum Tarnen in der Natur. Die Bemalung ist aus Asche, Lehm und Blütenstaub, dazu kommen Schmuck und Verkleidung aus Naturmaterialien. Ein Erinnerungsfoto in voller Montur gibt’s auch. Bitte anmelden!
Ausflüge
Hier kannst du im Juni und Juli was erleben.
Kinder 7 Euro, Erwachsene 13 Euro www.naturpark-muehlviertel.at
Redaktion: Ines Hofbaur
3 Salzburg, Saalbach-Hinterglemm
WipfelWeg Täglich geöffnet Ganz hinten im Talschluss von Saalbach-Hinter glemm liegt Europas höchstgelegener Baumwipfelweg. Er ist aus Lärchenholz gebaut und besteht aus Treppen, Türmen, Plattformen und einer 200 Meter langen Brücke. Schwindelerregendes Eichkatzl-Gefühl und atemberaubender Rundblick aus 42 Meter Höhe garantiert. Beruhigendes für den Magen gibt es daneben in der Lindlingalm. Kinder 5 Euro, Erwachsene 9 Euro www.baumzipfelweg.at
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Vorarlberg, Krumbach
Mystisches Moor 29. Juni, 14 bis 16 Uhr „O schaurig ist’s, übers Moor zu gehn …“ Seit Jahrhunderten ranken sich Mythen um Geister und düstere Phänomene im geheimnisvollen Moor. Bei dieser Wanderung lernst du die andere Seite des Krumbacher Moors kennen: unberührte Natur, faszinierende Tiere und Pflanzen. Als Abschluss gibt es im „Moorraum“ eine garantiert schlammfreie Jause. Anmeldung erbeten.
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Tirol, Hochfügen
Nur für Mädchen 28. Juli bis 2. August
12 Euro pro Person inklusive Imbiss
Du bist ideenreich, erfinderisch, künstlerisch, humorvoll und zwischen 10 und 14 Jahren alt? Dann sind diese Kreativtage im Hotel Montana in Hochfügen im Zillertal vielleicht genau das Richtige für dich. Du wirst dabei helfen, das Projekt „Mein Krimskrams-Laden“ zu planen und umzusetzen, und dabei deine Stärken und Talente erforschen. Und natürlich viel Spaß haben, feiern, Interessantes entdecken und neue Freundschaften knüpfen.
www.inatura.at
Anmeldung und Info: b.rinner@iilo.at www.iilo.at
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Niederösterreich, Ernstbrunn
Radeln auf Schienen Samstage, Sonn- und Feiertage Du strampelst auf einem Schienenfahrrad über 100 Jahre alte Gleise in den Naturpark Leiser Berge. Auf der Draisinenalm knapp vor dem höchsten Punkt kannst du dich stärken. Wer nicht mehr zurückradeln will, der nimmt wadelschonend Bus oder Taxi. Reservierung nötig.
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Tierisch spannend 15. bis 19. Juni
Einfache Fahrt 48 Euro pro Draisine (maximal 4 Personen)
Wie gewinnt man Tigerspucke und wozu braucht man sie? Und kann man wirklich lernen, mit Tieren zu sprechen? Bei der Kindertierwoche im Schönbrunner Zoo kannst du alles rund um Tierhaltung und -pflege erfahren. Und wenn du gern bastelst, kannst du Zootiere modellieren oder ein Häuschen für Hamster, Hasen oder Meerschweinchen bemalen.
www.weinvierteldraisine.at
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Wien
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Workshop-Teilnahme kostenlos, Anmeldung erforderlich www.kindertierwoche.at
9 9 Burgenland, St. Margarethen
Singende Pippi 15. bis 30. Juni Bestimmt kennst du Pippi, das stärkste Mädchen der Welt. Ihr ganzer Name lautet Pippilotta Viktualia Rollgardina Schokominza Efraimstochter Langstrumpf. Mit ihrem Pferd und einem Äffchen wohnt sie in der Villa Kunterbunt und erlebt tagein, tagaus die tollsten Abenteuer. Im Römersteinbruch St. Margarethen kannst du Pippi und ihre Freunde in einem lustigen Musiktheater erleben.
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fotos: ricardo herrgott, hersteller,
brigitte baldrian
www.ofs.at
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Steiermark, Stübing
Zeitreise zur Uroma 2. Juni, 13 Uhr
4 Kärnten, Ferlach/Unterloibl
Wilde Wasser Anfang Mai bis 26. Oktober Nur für Mutige und Trittsichere! Eine Wanderung in die wilde Tscheppaschlucht hat es in sich. Über kühn angelegte Brücken und Leitern geht’s zum tosenden Tschaukofall, zurück über einen Panoramaweg oder entlang des Bodenbachs. Stärkung bieten Gasthäuser am Weg. An neun Stationen sammelt der Tscheppaschlucht-Bus müde Wanderer ein.
Im Freilichtmuseum Stübing kannst du auf den Spuren deiner Vorfahren wandeln. Du siehst, wie sie in der Greißlerei eingekauft haben, entdeckst ihre Lieblingsspiele und erlebst selbst Wald-Abenteuer wie Prügel-Sammeln oder Grasochsen-Basteln. Anmeldung erforderlich. 13 Euro www.stuebing.at
Erwachsene 7,50 Euro, Kinder 4,50 Euro (inklusive Busrücktransport) www.ferlach.at
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