Relax 2015. November
y l i m fa
Életmód magazin
II. évfolyam|8. szám
Magazinunk Novemberi Ajánlata Egészség
Márton nap
Szűrővizsgálatok
Libapecsenye
D-vitamin Radiológia világnapja Diabétesz
Legrégebbi kórházi gyógyszertárunk bemutatása
Tökfaragás Lámpás felvonulás Táncház
Krisna-völgy Indiai Kulturális Központ és Biofarm
Belépődíjak: Diák /Nyugdíjas: 990 Ft/fő, Felnőtt: 1490 Ft/fő Nyitva tartás: mindennap 10.00–17.00 8699 Somogyvámos, Fő u. 38., info@krisnavolgy.hu, Tel. / Fax: (85) 540-002 Turisztikai szervező: (30) 641-2309, csoport@krisnavolgy.hu www.krisnavolgy.hu, www.bucsu.krisnavolgy.hu
NYITVA AZ ÉV MINDEN NAPJÁN!
i y n r á t k e 15 h
y n é é lm ven át egész é
k i nt ku
zt
po n
ax
bi
el R
% 0 1
A
az
ag
m
in
r
uá
-i 8 2
yt én
zm
r eb
.f 6
1 0 2
e dv
ke
fe o lm be sít ut a lé at pő te l ás ár jes a áb k ól ör ű
és
b e nt
Katica Tanya
Az élmények hazája
g.
Információ és helyfoglalás: info@katicatanya.hu, +36 (30) 411-6002, www.katicatanya.hu
Relax
Életmód magazin
Kedves olvasó! október november december
2015
Impresszum
Kedves Olvasó! B e k ö s z ö n t ö t t
megjelenés: 2015. November
november, az ősz utolsó hónapja, Szent András hava.
Tartalomjegyzék
gondoljunk lékükre
elhuny t
gyújtsunk
szeretteinkre, egy
szál
em-
gyer tyát.
Elkezdődik a készülődés a téli hónapokra, figyeljünk
4
D-vitamin, Radiológia
5
Kálcium a csontoknak
6
Egészség
gondolok a
7
Életünk ellensége a stressz
kapcsán a szűrővizsgálatok fontosságára. A vitaminok
8
Diabétesz
9
11
Füstmentes világnap Legrégebbi kórházi gyógyszertárunk Megye szépe Döntő
12
Márton nap eredete
13
Márton napi libapecsenye
14
Lakás - Otthon
10
Pécs, Endresz Gy. u. 2. 06 72 215 694 06 30 655 9200
Kiadó: FH-MÉDIA Bt.
Mindenszentekkor
oda egészségünk megőrzésére. Novemberben több jeles nap is van, ami erre emlékeztet, diabétesz és a radiológiai világnap
pótlása elkerülhetetlen ebben az időszakban, hogy szer vezetünk
rak tárait
is
feltöltsük.
Szánjunk időt a szórakozásra is, hiszen a Márton napi mulatságok sok jó programot ígérnek és töltsünk időt a szabad levegőn is, hiszen az ősz varázslatos színeivel kápráztat el bennünket. Remélem
örömét
leli
megújult
magazinunkban, kellemes olvasást kívánok.
Földes Helga főszerkesztő
www.travel4you.hu
Felelős kiadó, Főszerkesztő: Földes Helga Grafikai munkák: Berta Sándor Hirdetésfelvétel: relaxmagazin@gmail.com Telefon: +36-70/556 3122 +36/70/532 7466 Címlapfotó: www.pixabay.com Szerkesztőség, hirdetésfelvétel: 7621 Pécs, Rákóczi u. 24-26. (Iparosház, 1/228). E-mail: relaxmagazin@gmail.com Nyomdai előállítás: Oláh Nyomdaipari Kft. Megjelenik: minden hónap eljén Terjesztés: Baranya Megyében 38 település több mint 200 terjesztési pont Panaszával a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara- Baranya Megyei Békéltető Testülethez fordúlhat. Székhely/Postacíme: 7625 Pécs, Majorossy I. u. 36. Telefon: 72/507-154 E-mail:kerelem@baranyabekeltetes.hu info@baranyabekeltetes.hu A p rogra mok változ ásáér t vag y elmaradásáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget. A hirdetésekben megjelenő adatok valóságtartalmáért, valamint a bennük elhelyezett képek, szövegek, grafikák jogtisztaságáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget.
Egészség
4
DD
RR
adiológia világnapja
vitamin világnapja
– november 2.
–november 8.
Immár hatodik éve kerül megrendezésre a D vitamin világ-
1895 november 8án fedezte fel Wilhelm Conrad Röntgen az X
napja, mióta felismerték, hogy hiányaglobális probléma. A
sugárzást. A világnap alkalmából valamennyi országban a nagy-
Dvitamin az egyik legősibb vegyülete szervezetünknek, melyre
közönség elé lép ez a mindennapokban egyébként háttérbe
szintevalamennyi szervrendszerünk megfelelő működéséhez el-
húzódószakma, megmutatva, milyen nagy jelentősége van szol-
engedhetetlen szüksége van. A hiányanemcsak csontgyenge-
gáltatásainak a betegek gyógyításában, abetegségek megelőzé-
séget, hanem izombán-
talmakat is okozhat. A vitamin
sében. A radiológia szakterülete a képalkotó diagnosztikai mód-
zsírban oldódó,
melynek az egyik leg-
szereket foglalja magában; a képalkotó eljárásokhoz tartoznak a
fontosabb felada-
ta, hogy a bélből
különféle röntgenvizsgálatok (mammográfia, mellkas, csontok, natív
felvettkalciumsóit
beépítsék
a
has, stb.), a kontrasztanyagos röntgenvizsgálatok, az ultrahangvizs-
gakba, tehát ez az
gálatok, az izotóptechnikák, a CT (computertomographia), és az
hogy csontjaink
MR (mágnesesrezonancia). A hangsúly a megelőzésen van, ugyan-
legyenek, enélkül nem lé-
is a különféle radiológiai vizsgálatok nagy szerepet játszanak akár
csontokba és foanyag felelős azért, ésfogaink egészségesek
tezik erős csontváz. Emel- lett az idegrendszermegfelelő működéséről is gondoskodik, a Dvitaminnak (ugyanúgy ahogy a B vitaminoknak)köszönhetően nyugodtak, optimisták leszünk, és fokozza szervezetünkben a hormonképződést, sőt, javítja a vérkeringést is. Sőt, segíti szívműködésünket, izomműködésünket, és az immunrendszermegfelelő működéséhez is elengedhetetlen. Nyáron, délidőben egy átlagos felnőttnek napi 1520 percre van szüksége ahhoz, hogy fedezzenapi Dvitamin szükségletét, a világnap alkalmával mindenkit arra ösztönöznek, hogy töltsenektöbb időt a szabad levegőn, ezzel is megelőzve a Dvitamin hiányt. Ám ahogy közelednek a téli hónapok, szervezetünknek utánpótlásra van szüksége a megfelelő mükédés fenntartásához. Kiváltképp az influenza megelőzésében nyújt nagy segítséget. Legjobb élelmi Dvitaminforrásaink a tengeri és édesvízi halak, tenger gyümölcsei, a különféle tejtermékek (tej, vaj), a belsőségek, azok közül is elsősorban a máj, valamint a tojássárgája.
daganatosbetegségek korai diagnosztizálásában.
Egészség
5
Kalciumot a csontoknak, de ne az ereknek! A K2 + D3 csontvitaminok az oszteoporózis és az érelmeszesedés ellen Merjünk szedni kalciumot? Csontjainknak jó, de ereinkben lerakódva nagy bajokat okozhat!
A K2-vitamin (MK-7) szerepe a csontépítésben
A
Kalciumot a csontoknak, de ne a D3-vitamin által támogatott és
2007-es tanulmány szerint a K2-vi-
az ereknek!A K2 + D3 vitaminok felszívódott kalciumot a cson-
tamin rendszeres bevitele mintegy
az oszteoporózis és az érelme- tokba, másrészt képes csök-
80%-kal csökkenti a medence- és
szesedés ellenMerjünk szedni kenteni a kalcium-kivándorlást,
egyéb csonttörések rizikóját. A na-
és munkatársainak eredményei
kalciumot? Csontjainknak jó, de a csontok öregedésével já-
pi K2-vitamin bevitelre jelenleg na-
kimutatták, hogy a K2-vitamin
ereinkben lerakódva nagybajo- ró oszteoporózist. A legkisebb
pi 100 mikrogramm a javasolt, de
esszenciális a menopauza utá-
kat okozhat!A K2-vitamin szerepe szerkezetű K1-vitamin zöld nö-
D3-vitaminnal együtt.
ni nők számára a csonterősség
a csonépítésben A D3-vitamin- vényi levelek fogyasztásával jut
z osteoporozis előfordulása jelentősen növekszik
az életkorral. 2013-ban Knapen
A K2-vitamin a nak fontos szerepe a csontok szervezetünkbe, ahol a vastag- csontanyagcserében
fenntartására, az oszteoporózis
erősítésében, segíti az emész- bél baktériumai alakítják K2-vita-
A K2-vitaminnak kettős szerepe
mények szerint D-vitaminnal
minná. Kétféle
van a csontok kalcium-egyen-
kombinációban fokozottan ha-
tőrendszerből a
A K2-vitamin hiányának K2-vitaminnal súlyának fenntartásában. A következményei: találkozhatunk csontállomány metabolizmusávódását a vérkalcium felszí-
visszaszorítására. Újabb ered-
tékonynak bizonyul.
A kardiovaszkulá ris rendszer védelme, a A csontokba törékeny csontozat, fogromlás egészítőkben, az oszteoklasztok túlzott akti„kalcium-paradoxon” be, az erekbe.
Oszteoporózis,
az étrend-ki-
ban a lebontásért felelős sejtek,
való beépülése
Érelmeszesedés,
a menakinon-4
vitását képes moderálni és az
azonban csak
kardiovaszkuláris problémák
(MK-4), a ki-
oszteoporózis kialakulását gá-
Oszteoporózis esetén egyide-
részleges, mi-
Lágy szövetek
sebb moleku-
jűleg áll fenn kalciumhiány a
közben a bevitt
meszesedése, öregedése
tolni. Másrészt, a K2-vitamin
lájú szintetikus
csontokban és fokozott kalci-
kalcium men�-
Véralvadási problémák
hatására az oszteokalcin fehér-
anyag, aminél
je a vérből fokozott intenzitás-
ummennyiség az artériákban,
viszont mintegy
sal beépíti a kalciumot a cson-
ez az úgynevezett „kalcium-pa-
nyosan fokozódik az erek mesze- ezerszer hatékonyabb a termé-
tokba, ezzel növeli a csontok
radoxon”. Ennek az állapotnak a
sedése. Ezért nagyon jelentős az szetes eredetű menakinon-7
sűrűségét, töréssel szembeni
kedvező irányba fordítását végzi
a felismerés, hogy a K2-vitamin (MK-7) , amelyet a nattóból, er-
ellenállóképességét.
a K2-vitamin.
nyiségével ará-
(az MK-7 forma) segíti beépülni jesztett szójából nyernek.Egy
Hatása a szív és az erek egészségére A több ezer személyen Rotterdamban végzett hét éves vizsgálat azt mutatta, hogy a rendszeres K2-vitamin-bevitel 52%-kal csökkentette az aorta meszesedését és mintegy 60%-kal a szívproblémákból eredő halálozások számát. Az eddigi alkalmazások során nem találtak egyelőre semmilyen káros mellékhatást, vagy az MK7 felhalmozódásából eredő toxicitást.
6
Egészség
Az Egészségügyi Világszerve-
a dohányzással; az esetek
zet (WHO) 1987 óta minden év
80%-ban a dohányfüst felel a
november harmadik csütörtö-
megbetegedésekért.A dohá-
kén világszerte arra szólítja fel az
nyosok körében gyakori a mon-
embereket, hogy -mégha csak
dás; leszokni nem lehet, leg-
egy napra is- éljenek dohány-
feljebb abbahagyni. Érdemes
füst nélküli életet. Az Amerikai
tehát megfontolni, ha már egy
Rákellenes Társaság 1976-ban
napra letettük a cigarettát, ké-
tűzte a célt, melynek nyomán
pesek vagyunk-e kibírni a to-
sikerült is egymillió embert rá-
vábbiakban is nélküle. Gondol-
bírniuk, hogy legalább egyet-
junk bele a megtakarított pénzt
len napra bírják ki dohányzás
mennyi minden más, egész-
nélkül. Manapság gyakorlatilag
séges dologra fordíthatnánk.
nincs olyan rákos betegség, ami nem hozható összefüggésbe
Egészség
7
Életünk ellensége
a stressz
S Ő O
A szív- és érrendszeri betegségek statisztikai adatok szerint, a férfiak és a nők körében egyaránt a legjelentősebb halálokok közé tartoznak, meghaladva a daganatos betegségek előfordulási gyakoriságát. A betegségek kialakulásának okait kutatva bizonyítottnak látszik, hogy elsősorban a szervezetünkben képződő szabadgyökök tehetők felelőssé e kórképek kialakulásáért Ha a kelleténél több agresszív gyök képződik a szervezetünkben , vagy nem adjuk meg testünknek a semlegesítő folyamatokhoz szükséges tápanyagokat, vitaminokat, akkor felborul az egyensúly és kialakul az oxidatív stressz. Felmérések szerint a szívinfarktus kialakulásában, majd ismételt előfordulásában a stressznek meghatározó szerepe van, mely az aktív dolgozó emberek 70 %-ban kimutatható.
Előzzük meg időben!
A
Keresse a patikákban is!
☑ ☑ ☑ ☑
100%-ban természetes antioxidáns Csillapítja napi stressz okozta panaszokat Gátolja a gyulladásos folyamatok kialakulását Fontos szerepet játszik a szívbetegség és a rák megelőzésében ☑ Enyhíti a cukorbetegség szövődményeit* * A felsoroltak a szőlőmag kivonatának nemzetközi kutatási eredmények által is alátámasztott jótékony hatásai. www.gere.hu
Egészség
8
A cukorbetegség mára világ- fedezte fel 1922-ben az inzuszerte több mint 346 millió lint. A Világnapot a Nemzetkö-
A
cukorbetegség kialakulá- viselkedik, mint egy kulcs, ami sának értelmezéséhez elő- kinyitja azokat a mikroszkopikus
embert érint, Magyarorszá- zi Diabetes Szövetség (IDF) és
ször érdemes áttekintenünk a kapukat, amelyeken a glükóz be-
gon körülbelül másfél millió tagszervezetei rendezik meg
cukor sorsát szervezetünkben. jut a sejtekbe. Ebből következik,
cukorbeteg él, de a fele nem minden évben világszerte. A
A szőlőcukor a sejtek legfőbb hogy az inzulin csökkenti a szőlő-
tudja magáról. Éppen ezért, kormányok -megelőzés céljá-
energiaforrása. A szőlőcukor egy cukor szintjét a vérben. Ahogy a
november 14-én a diabétesz ból- egyre inkább az egészsé-
része az elfogyasztott táplálék- vércukorszint csökken, az inzu-
világnapja alkalmából hívja fel ges életmódot, diétát, rendsze-
ból szívódik fel a bélben, a
a figyelmet az ENSZ erre a vi- res fizikai aktivitást és életmód
többit a máj állítja elő más
ken a hasnyálmirigyből.
lág méretű problémára; hogy a változtatás szükségességét
anyagokból . A vérből a
A máj cukortárolóként és
cukorbetegség krónikus, élet- népszerűsítik, így a kór ter-
glükóz belép a szervezet
előállítóként viselkedik.
minőséget rontó és költséges jedése alacsony költséggel
sejtjeibe, a legtöbb sejttí-
betegség. Ezen a napon szüle- visszafordítható.
pus esetében inzulin segítségé- cukorszint, de nincs lehetőség
tett ugyanis Frederick Banting,
vel. Az inzulin a hasnyálmirigy- evésre, a máj felszabadítja a tárolt
aki Charles Besttel közösen
ből származik, ami közvetlenül glükózt (és szükség esetén újon-
lin felszabadulása is csök-
Amikor alacsony a vér-
a gyomor mögött elhelyezke- nan is előállít), ezáltal normál tartodő, emésztőnedvet és hormo- mányban tartja a vércukorszintet. nokat egyaránt termelő mirigy. A vérben keringő inzulin úgy
Pécs, Nagy L. király u. 10. a fodrász üzlet mellett Nyitva: H–P: 9–17 Tel.: 326-313, 30/620-3353
GYÓGYÁSZATI SEGÉDESZKÖZÖK FORGALMAZÁSA 2990 Ft Vércukormérő csere 9500–17500 Ft-ig Vérnyomásmérők 8900 Ft-tól Sarokékes gyermekcipők 4500 Ft-tól Felnőtt kényelmi papucsok Az akció december 31-ig, illetve a készlet erejéig tart.
RECEPTBEVÁLTÁS, SZAKTANÁCSADÁS Bankkártya és egészségpénztári elfogadóhely. 2
ÁTRIUM Üzletházban 20 m -es üzlet ELADÓ vagy KIADÓ!
Egészség
November 27-e a Véradók Napja Magyarországon. A Magyar Vöröskereszt kezdeményezésére 1988 óta nov-
SEGÍTS A SZERVEZÉSBEN
ember 27e a Véradók Napja Szívesen segítenéd véradószerMagyarországon. Ezen a napon vező tevékenységünk? Megsokszoros véradók, véradószer- teheted! Jelentkezz hozzánk vezők és a véradás ügyének önkéntesnek vagy szervezz támogatóit részesítjük elismerés- munkahelyeden véradást. ben. Először 1954. november 27 Legyen nálatok is véradás! én adományoztak kitüntetéseket a Szeretnéd, ha vállalatotok sokszoros véradóknak. A vér- egy társadalmilag igazán fonadáshoz szükséges a
tos ügyhöz csatlakoz-
személyi igazolvány, lak-
na? Szeretnéd, ha
címkártya és a TAJ-
fesztiválodon, ren-
kártya is. A pontos
dezvényeden a szó-
véradóhelyszínek és
rakozás mellett a
időpontok a megújult hu
w w w.veradas.
segítségnyújtás is szerephez jutna? Akkor Te a
oldalon
tek inthető- mi emberünk vagy! Segítsd ek meg. A Vöröskereszt új véradás szervezési munkánk! weboldalán már telefonon ke- A Magyar Vöröskereszt olyan válresztül is könnyedén elérhetőek lalkozások, cégek, iskolák, intéza véradóhelyszínek és időpontok mények, plébániák, közösségek, valamint minden fontos és bevásárló központok, renhasznos információ a vér- dezvények, fesztiválok jeadással k a p c s o l a t b a n. lentkezését várja, ameDecembertől a Magyar Vöröske- lyek szívesen biztosítanának reszt véradókamionja is megújult helyszínt egy véradáskülsővel várja majd a véradókat. hoz, és rendelkeznek az ehhez szükséges feltételekkel.
9
10
GG rr áá nn áá tt aa ll mm aa PP aa tt ii kk aa között a gyógy- Irgalmas rend emblémájává. Az a gyógyszertári helyiségeket az szertár gondnoka. egykori személyzeti bejárat falán egyetem átadta a Baranya MeAz Irgalmasrend csattanó maszlag ágai és virá- gyei Gyógyszertári Központnak. templomának kele- gai láthatók a gyógyszerészetet Az ország egyik legértékesebb ti oldalán a földszin- jelképező kígyós kehellyel.1950. műemlékpatikája 1990. május tes patikaszárny- március 30-án a Rákosi rend- 28-án ismét megnyílhatott.A para csak 1884-ben szer a többi szerzetesrenddel tika 1996. július 1.-én került vis�építettek emeletet. együtt az irgalmasokat is fel- sza az Irgalmas rendhez. amely Homlokzatát 1891- oszlatta., az irgalmasrendi ben - a templomé- kórházat átadta az egyeA mai Magyarország területén az val együtt - Kirstein Ágoston neo- temnek, klinikák létesí-
elvégeztette a helyiségek lapozását, a bútorzat részleges cseréjét, az eszkö-
államosításig (1950. július 31-ig) reneszánsz stílusúra építette át.A tése céljából. Itt hozták
zöket megvásárolta.A
5 gyógyszertár működött meg- Gránátalmához címzett pa- létre a 2. sz. Belgyó-
patika mindenki szá-
szakítás nélkül a rend kezelésé- tika földszinti homlokzatát gyászati és Sebésze-
mára nyitva áll, a nyi-
ben: Egerben, Pápán, Pécsett, 1928-ban Hebenstreit Károly ti klinikát. A Gránátal-
tottságot nemcsak a
Vácott és Budán. Ezek a legré- készítette. Az utcára nyíló ajtó ma gyógyszertár ekkor bezárt, külsőségekben képviseli. Gyógygebbi kórházi gyógyszertáraink. csak 1930-ban készült el, lehe- megszűnt, és az ambulanciá- szerkészletünket próbáljuk igen A 19. század közepe óta mind- tőséget adva a nyitott működés- nak adta át helyét.A gyógyszer- szélesre kibővíteni, ami véletleegyik patika a rend szimbólumá- re. Itt az embereknek nemcsak tár berendezése 40 évi hányat- nül nem hozzáférhető a beteg nak megfelelően a gránátalmá- a testét gyógyították, hanem a tatás után került vissza eredeti számára, azonnal megrendelhoz volt címezve.A nemes lelkű lelküket is. Diófa borítású bútor- helyére. A kirakatüveget gyönyö- jük és egy napon belül biztoés jómódú polgár, Krautschack zata a 18. század végén készült. rű gránátalma embléma látható. sítani tudjuk. Célunk, hogy a János György pécsi molnár és A színvonalas enteriőr boltoza- A officinában a kiadótár mögötti betegek a gyógyszereken kítímármester 1795-ben elhatá- tának íveiben a restaurálás nyo- ajtót múlt századbeli ólmozott vül jó szót, személyes egészrozta, hogy letelepíti Pécs város- mán gyógynövény ábrázolások üvegablak díszíti. Az officina kö- ségügyi tanácsokat, emberában Istenes Szent János beteg- kerültek elő: a gyógyszertár ere- vezete egyedülálló, perzsasző- séget, s meghitt hangulatot ápoló rendjét, az Irgalmasokat.A deti bejáratával szembeni falon. nyeghez hasonlítható.1989-ben kaphassanak. pécsi Gránátalma patika bejárata A gránátalma halhatatlansáa kórház folyosójára nyílt és emi- got, feltámadást, sok magja att sokáig ablakon adták ki az ut- pedig termékenységet jelkécára a gyógyszereket. A kórház pez. A felvágott termés hosszú bejárata egyben a patika bejárata ideig a bőkezűség attribútumais volt.Füzy Szaniszló gyógysze- ként is szerepelt. A középkorrészi oklevelét 1861-ben Bécs- ban Mária erényeit és irgalmát ben szerezte, ő volt 1864-1875 szimbolizálta, s így vált azután az
Programok, Kultúra
1-499
PÉCSI TÁRSASJÁTÉK KIÁLLÍTÁS
3-99
ÉS
VÁSÁR
2015. November 14-15. Pécsi Kulturális Központ volt Szivárvány Gyermekház
Magyar Társasjáték Díj átadás
KONCERTEK Társasjáték újdonságok Játék lehetőség Versenyek Retroszoba
facebook/pecsikult BELÉPŐJEGY: Egyéni: 900 Ft Családi (2 felnőtt, 2 gyermek): 3000 Ft
Nyeremények Szabadulószoba
www.pecsikult.hu Partnereink:
11
Márton nap
12
és hozzá ráadásként egy libát. is, innen ered a „püspökfalat” kifejezés. Márton napja, azaz novem-
A Márton-napi lúdvacsora után
ber 11. a 40 napos karácsonyi Márton poharával, vagyis a novböjt előtti utolsó nap, ezért ezen emberre éppen kiforrott újborral a napon rendszeresek voltak a szokás koccintani. Úgy tartot-
S
lakomák, bálok, vásárok. Ilyen- ták, a minél több ivással egyre zent Márton a legenda
A szárnyasok azonban gágo-
kor nagy evés-ivást rendeztek, több erőt és egészséget töltenek
szerint a Római Biroda- gásukkal, szárnyuk verdesésé-
hogy a következő esztendőben magukba. A bor és a liba néha
lom Pannónia tartományának vel óriási zajt csaptak, így árulva
is bőven ehessenek, ihassanak. össze is kapcsolódott, német
Savaria nevű városában (mai el Márton rejtekhelyét.
A lakmározásnak kedvezett az nyelvterületen a 12. században
Szombathely) látta meg a nap-
is, hogy a hagyomány szerint a Márton-napi ludat „szüreti vagy
Szent Márton kultusza a Pan-
világot 316-ban vagy 317-ben. nónia területén már a honfog-
ilyenkor nem volt szabad taka- préslibának” is nevezték.
lalás előtt is virágzott. A ha-
rítani, mosni, te„ Adjon Isten szerencsés jó
forrás internet
regetni, mert ez a
A római császár katonájaként gyomány sze- estét! Megjött Szent Márton jószág pusztulápüspök szolgája. szolgáló Márton egy hideg té- rint a szent egy sát okozta. NovAdjon Isten bort, búzát, li estén odaadta meleg köpe- álomban sietett emberben már le nyének felét egy koldusnak, és István király és
bikessiget, lölkünknek
lehet vágni a tö-
aznap éjszaka álmában megje- az ország vé-
üdvössiget! ”
mött libát, ezért a
lent Jézus a koldus alakjában. delmére, így
Márton-napi éte-
Innentől kezdve nem a hadse- Szent Márton Szűz Mária után
lek jellemzően libafogások, így
reget, hanem Istent szolgálta, a Magyarország patrónusa lett.
például libaleves, libasült párolt
megkeresztelkedett. Jóságáról Szent Márton napja jelentette
káposztával és zsemle- vagy
még életében legendák kering- a paraszti év végét, a népszo-
burgonyagombóccal, mert a
tek, püspökké akarták szentelni. kás ilyenkor zárta le az éves
rigmus szerint: „Aki Márton na-
A monda szerint mikor en- gazdasági munkákat, kezde-
pon libát nem eszik, egész éven
nek hírét vette, az érte jövő tét vette a természet téli pihe-
át éhezik”. Szokás volt, hogy a
küldöttek elől nagy alázatos- nő időszaka. A cselédek ilyen-
liba húsából, mégpedig a hát-
ságában a ludak óljába bújt. kor kapták meg évi bérüket
só részéből, küldenek a papnak
Programok Pécsi Kulturális Központ Szent Márton libái a PKK Szent Mihály Házban
2015. november 7.
2015. november 11.
14.30 D.I.P. Trió – Zenés inter-
Ördögszekér Kompánia – Idő-
aktív gyerekműsor
fa című bábelőadása
15.00 Tökfaragás felnőtteknek
Lámpás felvonulás
16.00 Mecsekszabolcsi Gyer mek Tánccsoport bemutatója 17.00 Táncház – Zoltán Csaba
A programokra a belépés díjtalan!
és barátai PKK Szent Mihály Ház Pécs, Szabadságharc u. 1 72/551-055
Márton nap
Elkészítés:
Nehézség: Árkategória: Elkészítési idő:
240 perc
A libát mossuk meg, majd tö-
Hozzávalók:
röljük szárazra. Kívül, belül só-
• 2,5 kg libahús • só, bors, majoranna ízlés szerint • 1 alma • 1 db vöröshagyma, • 500 ml szárnyas alaplé
val, borssal, majorannával és foghagymával dörzsöljük be. A hagymát megtisztítjuk, az almát megmossuk, majd mindkettőt négybe vágjuk és a liba hasüre-
gébe töltjük. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A libát tegyük a kiolajozott tepsibe, és öntsünk mellé kb. egy csésze levest, majd lefedve süssük 75 perc múlva a libát fordítsuk meg, és süssük tovább kb. 75 percet. Közbe kenegessük a sült szafttal, és ha kell, öntsünk hozzá levest. A sült szaftot egy kis levessel felfőzzük, zsírtalanítjuk, egy lábasba szűrjük, és tovább főzzük, míg egy kicsit besűrűsödik. A szaftot tálaljuk a libához, köretnek párolt lila káposztával és zsemlegombóccal.
SZEKSZÁRDI BOROK SZAKÜZLETE PÉCS, NAGY JENŐ U. 2. - HUNGÁRIA SAROK TELEFON: +36 72/ 213-043 NYITVA: KEDD-PÉNTEK: 10-18H, SZOMBAT: 8.30-12.30H WEB: SZEKSZARDIBORBOLT.HU GOOGLE KOORDINÁTÁK
46.0750541, 18.2170945
SZEKSZÁRDI BOROK SZAKÜZLETE PÉCS
13
Lakás - Otthon
14
A
hőszigetelés azon kevés befektetések egyike, melyek
egy családi ház élettartama so-
rán többszörösen megtérülnek. Egy ház hőszigetelése nem csak a
KEOP-2012-5.5.0/B – Épületenergetikai fejlesztések
határolófalakon múlik, hanem a nyí-
megújuló energiaforrás hasznosítással
lászárókon, födémeken, aljzaton és
kombinálva pályázat
tetőszerkezeten is. Megfelelő hőszigetelés mellett az épület fűté-
Támogatás mértéke: 60% vissza nem térítendő.
sének költsége jóval alacsonyabb egy szigetelés nélküli házénál.
Támogatás összege: 1millió forinttól – 500millió forintig. Jelen pályázati kiírás keretében az alábbi szervezetek pályázhatnak:
Az épületek energiaigényének 60-80%-át a téli fűtés és a nyári hűtés (légkondicionálók használata) teszi ki. Mielőtt hőszigetelésbe kezdenénk érdemes átgondolni lakásunk szempontjából, hogy a belső, vagy a külső hőszigetelés hozza a várt eredményt.
- VÁLLALKOZÁSOK; - KÖLTSÉGVETÉSI SZERVEK ÉS
Amennyiben a legjobb megoldást a külső hőszigetelés kínálja,
KÖLTSÉGVETÉSI REND SZERINT GAZDÁLKODÓ
úgy fontos az alábbi 5 dolgot szem előtt tartani; pontos problé-
SZERVEK; - NONPROFIT SZERVEZETEK; - ÁTMENETI
mafeltárás, pontos hőtechnikai méretezés, hőszigetelendő fe-
ÉS TECHNIKAI BESOROLÁSOK;
lület pontos meghatározása, precíz dűbelezés, és az anyagfel-
További információkat a www.palyazatinfok.hu weboldalon olvashat! Forrás: www.palyazatinfok.hu
használás során hozott jó döntések. Utóbbi lényegében annyit takar, hogy nem érdemes olcsó anyaggal dolgozni, hiszen ha a hőszigetelő alapanyag hővezetési jellemzői nem érik el a megadott gyári értékeket, becsapjuk magunkat.