Relax family Életmód Magazin 2015. november

Relax 2015. November

y l i m fa

Életmód magazin

II. évfolyam|8. szám

Magazinunk Novemberi Ajánlata Egészség

Márton nap

Szűrővizsgálatok

Libapecsenye

D-vitamin Radiológia világnapja Diabétesz

Legrégebbi kórházi gyógyszertárunk bemutatása

Tökfaragás Lámpás felvonulás Táncház

Krisna-völgy Indiai Kulturális Központ és Biofarm

Belépődíjak: Diák /Nyugdíjas: 990 Ft/fő, Felnőtt: 1490 Ft/fő Nyitva tartás: mindennap 10.00–17.00 8699 Somogyvámos, Fő u. 38., info@krisnavolgy.hu, Tel. / Fax: (85) 540-002 Turisztikai szervező: (30) 641-2309, csoport@krisnavolgy.hu www.krisnavolgy.hu, www.bucsu.krisnavolgy.hu

NYITVA AZ ÉV MINDEN NAPJÁN!

i y n r á t k e 15 h

y n é é lm ven át egész é

k i nt ku

zt

po n

ax

bi

el R

% 0 1

A

az

ag

m

in

r

uá

-i 8 2

yt én

zm

r eb

.f 6

1 0 2

e dv

ke

fe o lm be sít ut a lé at pő te l ás ár jes a áb k ól ör ű

és

b e nt

Katica Tanya

Az élmények hazája

g.

Információ és helyfoglalás: info@katicatanya.hu, +36 (30) 411-6002, www.katicatanya.hu

Relax

Életmód magazin

Kedves olvasó! október november december

2015

Impresszum

Kedves Olvasó!

B e k ö s z ö n t ö t t

megjelenés: 2015. November

november, az ősz utolsó hónapja, Szent András hava.

Tartalomjegyzék

gondoljunk lékükre

elhuny t

gyújtsunk

szeretteinkre, egy

szál

em-

gyer tyát.

Elkezdődik a készülődés a téli hónapokra, figyeljünk

4

D-vitamin, Radiológia

5

Kálcium a csontoknak

6

Egészség

gondolok a

7

Életünk ellensége a stressz

kapcsán a szűrővizsgálatok fontosságára. A vitaminok

8

Diabétesz

9

11

Füstmentes világnap Legrégebbi kórházi gyógyszertárunk Megye szépe Döntő

12

Márton nap eredete

13

Márton napi libapecsenye

14

Lakás - Otthon

10

Pécs, Endresz Gy. u. 2. 06 72 215 694 06 30 655 9200

Kiadó: FH-MÉDIA Bt.

Mindenszentekkor

oda egészségünk megőrzésére. Novemberben több jeles nap is van, ami erre emlékeztet, diabétesz és a radiológiai világnap

pótlása elkerülhetetlen ebben az időszakban, hogy szer vezetünk

rak tárait

is

feltöltsük.

Szánjunk időt a szórakozásra is, hiszen a Márton napi mulatságok sok jó programot ígérnek és töltsünk időt a szabad levegőn is, hiszen az ősz varázslatos színeivel kápráztat el bennünket.

Remélem

örömét

leli

megújult

magazinunkban, kellemes olvasást kívánok.

Földes Helga főszerkesztő

www.travel4you.hu

Felelős kiadó, Főszerkesztő: Földes Helga Grafikai munkák: Berta Sándor Hirdetésfelvétel: relaxmagazin@gmail.com Telefon: +36-70/556 3122 +36/70/532 7466 Címlapfotó: www.pixabay.com Szerkesztőség, hirdetésfelvétel: 7621 Pécs, Rákóczi u. 24-26.

(Iparosház, 1/228).

E-mail: relaxmagazin@gmail.com Nyomdai előállítás: Oláh Nyomdaipari Kft. Megjelenik: minden hónap eljén Terjesztés: Baranya Megyében 38 település több mint 200 terjesztési pont Panaszával a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara- Baranya Megyei Békéltető Testülethez fordúlhat.

Székhely/Postacíme: 7625 Pécs, Majorossy I. u. 36.

Telefon: 72/507-154 E-mail:kerelem@baranyabekeltetes.hu info@baranyabekeltetes.hu A p rogra mok változ ásáér t vag y elmaradásáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget. A hirdetésekben megjelenő adatok valóságtartalmáért, valamint a bennük elhelyezett képek, szövegek, grafikák jogtisztaságáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget.

Egészség

4

DD

RR

adiológia világnapja

vitamin világnapja

– november 2.

–november 8.

Immár hatodik éve kerül megrendezésre a D ­vitamin világ-

1895 november 8­án fedezte fel Wilhelm Conrad Röntgen az X

napja, mióta felismerték, hogy hiányaglobális probléma. A

sugárzást. A világnap alkalmából valamennyi országban a nagy-

D­vitamin az egyik legősibb vegyülete szervezetünknek, melyre

közönség elé lép ez a mindennapokban egyébként háttérbe

szintevalamennyi szervrendszerünk megfelelő működéséhez el-

húzódószakma, megmutatva, milyen nagy jelentősége van szol-

engedhetetlen szüksége van. A hiányanemcsak csontgyenge-

gáltatásainak a betegek gyógyításában, abetegségek megelőzé-

séget, hanem izombán-

talmakat is okozhat. A vitamin

sében. A radiológia szakterülete a képalkotó diagnosztikai mód-

zsírban oldódó,

melynek az egyik leg-

szereket foglalja magában; a képalkotó eljárásokhoz tartoznak a

fontosabb felada-

ta, hogy a bélből

különféle röntgenvizsgálatok (mammográfia, mellkas, csontok, natív

felvettkalciumsóit

beépítsék

a

has, stb.), a kontrasztanyagos röntgenvizsgálatok, az ultrahangvizs-

gakba, tehát ez az

gálatok, az izotóptechnikák, a CT (computertomographia), és az

hogy csontjaink

MR (mágnesesrezonancia). A hangsúly a megelőzésen van, ugyan-

legyenek, enélkül nem lé-

is a különféle radiológiai vizsgálatok nagy szerepet játszanak ­akár

csontokba és foanyag felelős azért, ésfogaink egészségesek

tezik erős csontváz. Emel- lett az idegrendszermegfelelő működéséről is gondoskodik, a D­vitaminnak (ugyanúgy ahogy a B ­vitaminoknak)köszönhetően nyugodtak, optimisták leszünk, és fokozza szervezetünkben a hormonképződést, sőt, javítja a vérkeringést is. Sőt, segíti szívműködésünket, izomműködésünket, és az immunrendszermegfelelő működéséhez is elengedhetetlen.

Nyáron, délidőben egy átlagos felnőttnek napi 15­20 percre van szüksége ahhoz, hogy fedezzenapi D­vitamin szükségletét, a világnap alkalmával mindenkit arra ösztönöznek, hogy töltsenektöbb időt a szabad levegőn, ezzel is megelőzve a D­vitamin hiányt. Ám ahogy közelednek a téli hónapok, szervezetünknek utánpótlásra van szüksége a megfelelő mükédés fenntartásához. Kiváltképp az influenza megelőzésében nyújt nagy segítséget. Legjobb élelmi D­vitaminforrásaink a tengeri és édesvízi halak, tenger gyümölcsei, a különféle tejtermékek (tej, vaj), a belsőségek, azok közül is elsősorban a máj, valamint a tojássárgája.

daganatos­betegségek korai diagnosztizálásában.

Egészség

5

Kalciumot a csontoknak, de ne az ereknek!

A K2 + D3 csontvitaminok az oszteoporózis és az érelmeszesedés ellen Merjünk szedni kalciumot? Csontjainknak jó, de ereinkben lerakódva nagy bajokat okozhat!

A K2-vitamin (MK-7) szerepe a csontépítésben

A

Kalciumot a csontoknak, de ne a D3-vitamin által támogatott és

2007-es tanulmány szerint a K2-vi-

az ereknek!A K2 + D3 vitaminok felszívódott kalciumot a cson-

tamin rendszeres bevitele mintegy

az oszteoporózis és az érelme- tokba, másrészt képes csök-

80%-kal csökkenti a medence- és

szesedés ellenMerjünk szedni kenteni a kalcium-kivándorlást,

egyéb csonttörések rizikóját. A na-

és munkatársainak eredményei

kalciumot? Csontjainknak jó, de a csontok öregedésével já-

pi K2-vitamin bevitelre jelenleg na-

kimutatták, hogy a K2-vitamin

ereinkben lerakódva nagybajo- ró oszteoporózist. A legkisebb

pi 100 mikrogramm a javasolt, de

esszenciális a menopauza utá-

kat okozhat!A K2-vitamin szerepe szerkezetű K1-vitamin zöld nö-

D3-vitaminnal együtt.

ni nők számára a csonterősség

a csonépítésben A D3-vitamin- vényi levelek fogyasztásával jut

z osteoporozis előfordulása jelentősen növekszik

az életkorral. 2013-ban Knapen

A K2-vitamin a nak fontos szerepe a csontok szervezetünkbe, ahol a vastag- csontanyagcserében

fenntartására, az oszteoporózis

erősítésében, segíti az emész- bél baktériumai alakítják K2-vita-

A K2-vitaminnak kettős szerepe

mények szerint D-vitaminnal

minná. Kétféle

van a csontok kalcium-egyen-

kombinációban fokozottan ha-

tőrendszerből a

A K2-vitamin hiányának K2-vitaminnal súlyának fenntartásában. A következményei: találkozhatunk csontállomány metabolizmusávódását a vérkalcium felszí-

visszaszorítására. Újabb ered-

tékonynak bizonyul.

A kardiovaszkulá ris rendszer védelme, a A csontokba törékeny csontozat, fogromlás egészítőkben, az oszteoklasztok túlzott akti„kalcium-paradoxon” be, az erekbe.

Oszteoporózis,

az étrend-ki-

ban a lebontásért felelős sejtek,

való beépülése

Érelmeszesedés,

a menakinon-4

vitását képes moderálni és az

azonban csak

kardiovaszkuláris problémák

(MK-4), a ki-

oszteoporózis kialakulását gá-

Oszteoporózis esetén egyide-

részleges, mi-

Lágy szövetek

sebb moleku-

jűleg áll fenn kalciumhiány a

közben a bevitt

meszesedése, öregedése

tolni. Másrészt, a K2-vitamin

lájú szintetikus

csontokban és fokozott kalci-

kalcium men�-

Véralvadási problémák

hatására az oszteokalcin fehér-

anyag, aminél

je a vérből fokozott intenzitás-

ummennyiség az artériákban,

viszont mintegy

sal beépíti a kalciumot a cson-

ez az úgynevezett „kalcium-pa-

nyosan fokozódik az erek mesze- ezerszer hatékonyabb a termé-

tokba, ezzel növeli a csontok

radoxon”. Ennek az állapotnak a

sedése. Ezért nagyon jelentős az szetes eredetű menakinon-7

sűrűségét, töréssel szembeni

kedvező irányba fordítását végzi

a felismerés, hogy a K2-vitamin (MK-7) , amelyet a nattóból, er-

ellenállóképességét.

a K2-vitamin.

nyiségével ará-

(az MK-7 forma) segíti beépülni jesztett szójából nyernek.Egy

Hatása a szív és az erek egészségére A több ezer személyen Rotterdamban végzett hét éves vizsgálat azt mutatta, hogy a rendszeres K2-vitamin-bevitel 52%-kal csökkentette az aorta meszesedését és mintegy 60%-kal a szívproblémákból eredő halálozások számát. Az eddigi alkalmazások során nem találtak egyelőre semmilyen káros mellékhatást, vagy az MK7 felhalmozódásából eredő toxicitást.

6

Egészség

Az Egészségügyi Világszerve-

a dohányzással; az esetek

zet (WHO) 1987 óta minden év

80%-ban a dohányfüst felel a

november harmadik csütörtö-

megbetegedésekért.A dohá-

kén világszerte arra szólítja fel az

nyosok körében gyakori a mon-

embereket, hogy -mégha csak

dás; leszokni nem lehet, leg-

egy napra is- éljenek dohány-

feljebb abbahagyni. Érdemes

füst nélküli életet. Az Amerikai

tehát megfontolni, ha már egy

Rákellenes Társaság 1976-ban

napra letettük a cigarettát, ké-

tűzte a célt, melynek nyomán

pesek vagyunk-e kibírni a to-

sikerült is egymillió embert rá-

vábbiakban is nélküle. Gondol-

bírniuk, hogy legalább egyet-

junk bele a megtakarított pénzt

len napra bírják ki dohányzás

mennyi minden más, egész-

nélkül. Manapság gyakorlatilag

séges dologra fordíthatnánk.

nincs olyan rákos betegség, ami nem hozható összefüggésbe

Egészség

7

Életünk ellensége

a stressz

S Ő  O

A szív- és érrendszeri betegségek statisztikai adatok szerint, a férfiak és a nők körében egyaránt a legjelentősebb halálokok közé tartoznak, meghaladva a daganatos betegségek előfordulási gyakoriságát.

A betegségek kialakulásának okait kutatva bizonyítottnak látszik, hogy elsősorban a szervezetünkben képződő szabadgyökök tehetők felelőssé e kórképek kialakulásáért Ha a kelleténél több agresszív gyök képződik a szervezetünkben , vagy nem adjuk meg testünknek a semlegesítő folyamatokhoz szükséges tápanyagokat, vitaminokat, akkor felborul az egyensúly és kialakul az oxidatív stressz.

Felmérések szerint a szívinfarktus kialakulásában, majd ismételt előfordulásában a stressznek meghatározó szerepe van, mely az aktív dolgozó emberek 70 %-ban kimutatható.

Előzzük meg időben!

A  

Keresse a patikákban is!

☑ ☑ ☑ ☑

100%-ban természetes antioxidáns Csillapítja napi stressz okozta panaszokat Gátolja a gyulladásos folyamatok kialakulását Fontos szerepet játszik a szívbetegség és a rák megelőzésében ☑ Enyhíti a cukorbetegség szövődményeit* * A felsoroltak a szőlőmag kivonatának nemzetközi kutatási eredmények által is alátámasztott jótékony hatásai. www.gere.hu

Egészség

8

A cukorbetegség mára világ- fedezte fel 1922-ben az inzuszerte több mint 346 millió lint. A Világnapot a Nemzetkö-

A

cukorbetegség kialakulá- viselkedik, mint egy kulcs, ami sának értelmezéséhez elő- kinyitja azokat a mikroszkopikus

embert érint, Magyarorszá- zi Diabetes Szövetség (IDF) és

ször érdemes áttekintenünk a kapukat, amelyeken a glükóz be-

gon körülbelül másfél millió tagszervezetei rendezik meg

cukor sorsát szervezetünkben. jut a sejtekbe. Ebből következik,

cukorbeteg él, de a fele nem minden évben világszerte. A

A szőlőcukor a sejtek legfőbb hogy az inzulin csökkenti a szőlő-

tudja magáról. Éppen ezért, kormányok -megelőzés céljá-

energiaforrása. A szőlőcukor egy cukor szintjét a vérben. Ahogy a

november 14-én a diabétesz ból- egyre inkább az egészsé-

része az elfogyasztott táplálék- vércukorszint csökken, az inzu-

világnapja alkalmából hívja fel ges életmódot, diétát, rendsze-

ból szívódik fel a bélben, a

a figyelmet az ENSZ erre a vi- res fizikai aktivitást és életmód

többit a máj állítja elő más

ken a hasnyálmirigyből.

lág méretű problémára; hogy a változtatás szükségességét

anyagokból . A vérből a

A máj cukortárolóként és

cukorbetegség krónikus, élet- népszerűsítik, így a kór ter-

glükóz belép a szervezet

előállítóként viselkedik.

minőséget rontó és költséges jedése alacsony költséggel

sejtjeibe, a legtöbb sejttí-

betegség. Ezen a napon szüle- visszafordítható.

pus esetében inzulin segítségé- cukorszint, de nincs lehetőség

tett ugyanis Frederick Banting,

vel. Az inzulin a hasnyálmirigy- evésre, a máj felszabadítja a tárolt

aki Charles Besttel közösen

ből származik, ami közvetlenül glükózt (és szükség esetén újon-

lin felszabadulása is csök-

Amikor alacsony a vér-

a gyomor mögött elhelyezke- nan is előállít), ezáltal normál tartodő, emésztőnedvet és hormo- mányban tartja a vércukorszintet. nokat egyaránt termelő mirigy.

A vérben keringő inzulin úgy

Pécs, Nagy L. király u. 10. a fodrász üzlet mellett Nyitva: H–P: 9–17 Tel.: 326-313, 30/620-3353

GYÓGYÁSZATI SEGÉDESZKÖZÖK FORGALMAZÁSA 2990 Ft Vércukormérő csere 9500–17500 Ft-ig Vérnyomásmérők 8900 Ft-tól Sarokékes gyermekcipők 4500 Ft-tól Felnőtt kényelmi papucsok Az akció december 31-ig, illetve a készlet erejéig tart.

RECEPTBEVÁLTÁS, SZAKTANÁCSADÁS Bankkártya és egészségpénztári elfogadóhely.

2

ÁTRIUM Üzletházban 20 m -es üzlet ELADÓ vagy KIADÓ!

Egészség

November 27-e a Véradók Napja Magyarországon.

A Magyar Vöröskereszt kezdeményezésére 1988 óta nov-

SEGÍTS A SZERVEZÉSBEN

ember 27­e a Véradók Napja Szívesen segítenéd véradószerMagyarországon. Ezen a napon vező tevékenységünk? Megsokszoros véradók, véradószer- teheted! Jelentkezz hozzánk vezők és a véradás ügyének önkéntesnek vagy szervezz támogatóit részesítjük elismerés- munkahelyeden véradást. ben. Először 1954. november 27­ Legyen nálatok is véradás! én adományoztak kitüntetéseket a Szeretnéd, ha vállalatotok sokszoros véradóknak. A vér- egy társadalmilag igazán fonadáshoz szükséges a

tos ügyhöz csatlakoz-

személyi igazolvány, lak-

na? Szeretnéd, ha

címkártya és a TAJ-

fesztiválodon, ren-

kártya is. A pontos

dezvényeden a szó-

véradóhelyszínek és

rakozás mellett a

időpontok a megújult hu

w w w.veradas.

segítségnyújtás is szerephez jutna? Akkor Te a

oldalon

tek inthető- mi emberünk vagy! Segítsd ek meg. A Vöröskereszt új véradás szervezési munkánk! weboldalán már telefonon ke- A Magyar Vöröskereszt olyan válresztül is könnyedén elérhetőek lalkozások, cégek, iskolák, intéza véradóhelyszínek és időpontok mények, plébániák, közösségek, valamint minden fontos és bevásárló központok, renhasznos információ a vér- dezvények, fesztiválok jeadással k a p c s o l a t b a n. lentkezését várja, ameDecembertől a Magyar Vöröske- lyek szívesen biztosítanának reszt véradókamionja is megújult helyszínt egy véradáskülsővel várja majd a véradókat. hoz, és rendelkeznek az ehhez szükséges feltételekkel.

9

10

GG rr áá nn áá tt aa ll mm aa PP aa tt ii kk aa között a gyógy- Irgalmas rend emblémájává. Az a gyógyszertári helyiségeket az szertár gondnoka. egykori személyzeti bejárat falán egyetem átadta a Baranya MeAz Irgalmasrend csattanó maszlag ágai és virá- gyei Gyógyszertári Központnak. templomának kele- gai láthatók a gyógyszerészetet Az ország egyik legértékesebb ti oldalán a földszin- jelképező kígyós kehellyel.1950. műemlékpatikája 1990. május tes patikaszárny- március 30-án a Rákosi rend- 28-án ismét megnyílhatott.A para csak 1884-ben szer a többi szerzetesrenddel tika 1996. július 1.-én került vis�építettek emeletet. együtt az irgalmasokat is fel- sza az Irgalmas rendhez. amely Homlokzatát 1891- oszlatta., az irgalmasrendi ben - a templomé- kórházat átadta az egyeA mai Magyarország területén az val együtt - Kirstein Ágoston neo- temnek, klinikák létesí-

elvégeztette a helyiségek lapozását, a bútorzat részleges cseréjét, az eszkö-

államosításig (1950. július 31-ig) reneszánsz stílusúra építette át.A tése céljából. Itt hozták

zöket megvásárolta.A

5 gyógyszertár működött meg- Gránátalmához címzett pa- létre a 2. sz. Belgyó-

patika mindenki szá-

szakítás nélkül a rend kezelésé- tika földszinti homlokzatát gyászati és Sebésze-

mára nyitva áll, a nyi-

ben: Egerben, Pápán, Pécsett, 1928-ban Hebenstreit Károly ti klinikát. A Gránátal-

tottságot nemcsak a

Vácott és Budán. Ezek a legré- készítette. Az utcára nyíló ajtó ma gyógyszertár ekkor bezárt, külsőségekben képviseli. Gyógygebbi kórházi gyógyszertáraink. csak 1930-ban készült el, lehe- megszűnt, és az ambulanciá- szerkészletünket próbáljuk igen A 19. század közepe óta mind- tőséget adva a nyitott működés- nak adta át helyét.A gyógyszer- szélesre kibővíteni, ami véletleegyik patika a rend szimbólumá- re. Itt az embereknek nemcsak tár berendezése 40 évi hányat- nül nem hozzáférhető a beteg nak megfelelően a gránátalmá- a testét gyógyították, hanem a tatás után került vissza eredeti számára, azonnal megrendelhoz volt címezve.A nemes lelkű lelküket is. Diófa borítású bútor- helyére. A kirakatüveget gyönyö- jük és egy napon belül biztoés jómódú polgár, Krautschack zata a 18. század végén készült. rű gránátalma embléma látható. sítani tudjuk. Célunk, hogy a János György pécsi molnár és A színvonalas enteriőr boltoza- A officinában a kiadótár mögötti betegek a gyógyszereken kítímármester 1795-ben elhatá- tának íveiben a restaurálás nyo- ajtót múlt századbeli ólmozott vül jó szót, személyes egészrozta, hogy letelepíti Pécs város- mán gyógynövény ábrázolások üvegablak díszíti. Az officina kö- ségügyi tanácsokat, emberában Istenes Szent János beteg- kerültek elő: a gyógyszertár ere- vezete egyedülálló, perzsasző- séget, s meghitt hangulatot ápoló rendjét, az Irgalmasokat.A deti bejáratával szembeni falon. nyeghez hasonlítható.1989-ben kaphassanak. pécsi Gránátalma patika bejárata A gránátalma halhatatlansáa kórház folyosójára nyílt és emi- got, feltámadást, sok magja att sokáig ablakon adták ki az ut- pedig termékenységet jelkécára a gyógyszereket. A kórház pez. A felvágott termés hosszú bejárata egyben a patika bejárata ideig a bőkezűség attribútumais volt.Füzy Szaniszló gyógysze- ként is szerepelt. A középkorrészi oklevelét 1861-ben Bécs- ban Mária erényeit és irgalmát ben szerezte, ő volt 1864-1875 szimbolizálta, s így vált azután az

Programok, Kultúra

1-499

PÉCSI TÁRSASJÁTÉK KIÁLLÍTÁS

3-99

ÉS

VÁSÁR

2015. November 14-15. Pécsi Kulturális Központ volt Szivárvány Gyermekház

Magyar Társasjáték Díj átadás

KONCERTEK Társasjáték újdonságok Játék lehetőség Versenyek Retroszoba

facebook/pecsikult BELÉPŐJEGY: Egyéni: 900 Ft Családi (2 felnőtt, 2 gyermek): 3000 Ft

Nyeremények Szabadulószoba

www.pecsikult.hu Partnereink:

11

Márton nap

12

és hozzá ráadásként egy libát. is, innen ered a „püspökfalat” kifejezés.

Márton napja, azaz novem-

A Márton-napi lúdvacsora után

ber 11. a 40 napos karácsonyi Márton poharával, vagyis a novböjt előtti utolsó nap, ezért ezen emberre éppen kiforrott újborral a napon rendszeresek voltak a szokás koccintani. Úgy tartot-

S

lakomák, bálok, vásárok. Ilyen- ták, a minél több ivással egyre zent Márton a legenda

A szárnyasok azonban gágo-

kor nagy evés-ivást rendeztek, több erőt és egészséget töltenek

szerint a Római Biroda- gásukkal, szárnyuk verdesésé-

hogy a következő esztendőben magukba. A bor és a liba néha

lom Pannónia tartományának vel óriási zajt csaptak, így árulva

is bőven ehessenek, ihassanak. össze is kapcsolódott, német

Savaria nevű városában (mai el Márton rejtekhelyét.

A lakmározásnak kedvezett az nyelvterületen a 12. században

Szombathely) látta meg a nap-

is, hogy a hagyomány szerint a Márton-napi ludat „szüreti vagy

Szent Márton kultusza a Pan-

világot 316-ban vagy 317-ben. nónia területén már a honfog-

ilyenkor nem volt szabad taka- préslibának” is nevezték.

lalás előtt is virágzott. A ha-

rítani, mosni, te„ Adjon Isten szerencsés jó

forrás internet

regetni, mert ez a

A római császár katonájaként gyomány sze- estét! Megjött Szent Márton jószág pusztulápüspök szolgája. szolgáló Márton egy hideg té- rint a szent egy sát okozta. NovAdjon Isten bort, búzát, li estén odaadta meleg köpe- álomban sietett emberben már le nyének felét egy koldusnak, és István király és

bikessiget, lölkünknek

lehet vágni a tö-

aznap éjszaka álmában megje- az ország vé-

üdvössiget! ”

mött libát, ezért a

lent Jézus a koldus alakjában. delmére, így

Márton-napi éte-

Innentől kezdve nem a hadse- Szent Márton Szűz Mária után

lek jellemzően libafogások, így

reget, hanem Istent szolgálta, a Magyarország patrónusa lett.

például libaleves, libasült párolt

megkeresztelkedett. Jóságáról Szent Márton napja jelentette

káposztával és zsemle- vagy

még életében legendák kering- a paraszti év végét, a népszo-

burgonyagombóccal, mert a

tek, püspökké akarták szentelni. kás ilyenkor zárta le az éves

rigmus szerint: „Aki Márton na-

A monda szerint mikor en- gazdasági munkákat, kezde-

pon libát nem eszik, egész éven

nek hírét vette, az érte jövő tét vette a természet téli pihe-

át éhezik”. Szokás volt, hogy a

küldöttek elől nagy alázatos- nő időszaka. A cselédek ilyen-

liba húsából, mégpedig a hát-

ságában a ludak óljába bújt. kor kapták meg évi bérüket

só részéből, küldenek a papnak

Programok Pécsi Kulturális Központ Szent Márton libái a PKK Szent Mihály Házban

2015. november 7.

2015. november 11.

14.30 D.I.P. Trió – Zenés inter-

Ördögszekér Kompánia – Idő-

aktív gyerekműsor

fa című bábelőadása

15.00 Tökfaragás felnőtteknek

Lámpás felvonulás

16.00 Mecsekszabolcsi Gyer mek Tánccsoport bemutatója 17.00 Táncház – Zoltán Csaba

A programokra a belépés díjtalan!

és barátai PKK Szent Mihály Ház Pécs, Szabadságharc u. 1 72/551-055

Márton nap

Elkészítés:

Nehézség: Árkategória: Elkészítési idő:

240 perc

A libát mossuk meg, majd tö-

Hozzávalók:

röljük szárazra. Kívül, belül só-

• 2,5 kg libahús • só, bors, majoranna ízlés szerint • 1 alma • 1 db vöröshagyma, • 500 ml szárnyas alaplé

val, borssal, majorannával és foghagymával dörzsöljük be. A hagymát megtisztítjuk, az almát megmossuk, majd mindkettőt négybe vágjuk és a liba hasüre-

gébe töltjük. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A libát tegyük a kiolajozott tepsibe, és öntsünk mellé kb. egy csésze levest, majd lefedve süssük 75 perc múlva a libát fordítsuk meg, és süssük tovább kb. 75 percet. Közbe kenegessük a sült szafttal, és ha kell, öntsünk hozzá levest. A sült szaftot egy kis levessel felfőzzük, zsírtalanítjuk, egy lábasba szűrjük, és tovább főzzük, míg egy kicsit besűrűsödik. A szaftot tálaljuk a libához, köretnek párolt lila káposztával és zsemlegombóccal.

SZEKSZÁRDI BOROK SZAKÜZLETE PÉCS, NAGY JENŐ U. 2. - HUNGÁRIA SAROK TELEFON: +36 72/ 213-043 NYITVA: KEDD-PÉNTEK: 10-18H, SZOMBAT: 8.30-12.30H WEB: SZEKSZARDIBORBOLT.HU GOOGLE KOORDINÁTÁK

46.0750541, 18.2170945

SZEKSZÁRDI BOROK SZAKÜZLETE PÉCS

13

Lakás - Otthon

14

A

hőszigetelés azon kevés befektetések egyike, melyek

egy családi ház élettartama so-

rán többszörösen megtérülnek.

Egy ház hőszigetelése nem csak a

KEOP-2012-5.5.0/B – Épületenergetikai fejlesztések

határolófalakon múlik, hanem a nyí-

megújuló energiaforrás hasznosítással

lászárókon, födémeken, aljzaton és

kombinálva pályázat

tetőszerkezeten is. Megfelelő hőszigetelés mellett az épület fűté-

Támogatás mértéke: 60% vissza nem térítendő.

sének költsége jóval alacsonyabb egy szigetelés nélküli házénál.

Támogatás összege: 1millió forinttól – 500millió forintig.

Jelen pályázati kiírás keretében az alábbi szervezetek pályázhatnak:

Az épületek energiaigényének 60-80%-át a téli fűtés és a nyári hűtés (légkondicionálók használata) teszi ki. Mielőtt hőszigetelésbe kezdenénk érdemes átgondolni lakásunk szempontjából, hogy a belső, vagy a külső hőszigetelés hozza a várt eredményt.

- VÁLLALKOZÁSOK; - KÖLTSÉGVETÉSI SZERVEK ÉS

Amennyiben a legjobb megoldást a külső hőszigetelés kínálja,

KÖLTSÉGVETÉSI REND SZERINT GAZDÁLKODÓ

úgy fontos az alábbi 5 dolgot szem előtt tartani; pontos problé-

SZERVEK; - NONPROFIT SZERVEZETEK; - ÁTMENETI

mafeltárás, pontos hőtechnikai méretezés, hőszigetelendő fe-

ÉS TECHNIKAI BESOROLÁSOK;

lület pontos meghatározása, precíz dűbelezés, és az anyagfel-

További információkat a www.palyazatinfok.hu weboldalon olvashat!

Forrás: www.palyazatinfok.hu

használás során hozott jó döntések. Utóbbi lényegében annyit takar, hogy nem érdemes olcsó anyaggal dolgozni, hiszen ha a hőszigetelő alapanyag hővezetési jellemzői nem érik el a megadott gyári értékeket, becsapjuk magunkat.