MÅNEDENS RÅVARE
Bær
Norske bær er selve symbolet på sol og sommer, og vi hiver gjerne innpå godsakene i sommerhalvåret. Det er det bare å fortsette med! Bred forskning viser at bær har god påvirkning på helsen vår. De fleste bærsorter er nemlig rike på vitamin C og andre antioksidanter kroppen vår trenger. I tillegg viser det seg at fargerike bær, som blåbær, bringebær og jordbær, faktisk er ekstra sunne grunnet fargestoffene sine.
TIPS! Bær holder seg best i kjøleskapet mellom 1 og 4 °C. Blåbær kan holde én til to uker, mens jordbær og bringebær kan holde noen dager. Skal de lagres lenger enn dette, bør de fryses.
4 kg
JORDBÆR SPISER HVER OG EN AV OSS HVERT ENESTE ÅR!
VISSTE DU AT ...
... Norge er i verdenstoppen når det kommer til forbruk av jordbær?
Kilder: Frukt.no., nlr.no., matvett.no.
