Reporte del mercado EE. UU. - Urner Barry

Importaciones de camarón de Estados Unidos

Autores: Lorin Castiglione y Liz Cuozzo

Urner Barry

Las importaciones de camarón de mayo estuvieron en línea con las expectativas de Urner Barry y mostraron el primer declive interanual. Esa data mostró que las importaciones de mayo alcanzaron los 83.357 millones de libras, un 29.4 por ciento menos que en mayo de 2019.

De nuestros cinco principales socios comerciales, se observó un cambio de liderazgo con ganancias solo de Indonesia (+10.5%), lo que llevó a este país al primer lugar. Se envió menos camarón desde India (-57.8%), Ecuador (-25.2%), Vietnam (-8.7%) y Tailandia (-13.5%).

Indonesia lideró los envíos mensuales a EE. UU. con casi 29 millones de libras. Las importaciones de India, que se vieron muy afectadas por la pandemia de COVID-19 y tenía estrictas medidas de bloqueo, cayeron a 19 millones de libras desde los 45 millones de libras del año pasado. Estos dos países aún representaban más de la mitad (57%) de todo el camarón importado a los Estados Unidos, pero esto está muy por debajo de los promedios históricos, que se acerca al 70 por ciento la mayor parte del tiempo.

A pesar de una tajada más pequeña, los cinco principales socios comerciales aún representaron el 88 por ciento de todas las importaciones de mayo. Por lo general, esto coincide con los meses anteriores. En términos de forma de producto, EE. UU. importó menos camarón con cáscara sin cabeza en mayo, que incluye el pelado fácil (-26.3%), pelado (-40.9%), cocido (-9.0%) y empanizado (-10.7%).

Urner Barry Consulting, que será considerado una sorpresa para muchos, tiene pronosticadas las importaciones de junio de 2020 en 112.5 millones de libras en comparación con las 115.7 millones de libras de junio de 2019. Esto sería solo un 2 por ciento menos y una disminución mucho menos severa de lo que es ampliamente propuesto. A medida que el modelo se ajusta al comportamiento estacional, las importaciones tienden a subir de mayo a junio, y este año no parece ser diferente.

Ciclos mensuales de importación por país (todos los tipos) India: Las importaciones de camarón de mayo cayeron por primera vez este año, y la caída fue significativa. Con casi 19 millones de libras, estaba un 57.8 por ciento por debajo de las 45 millones de libras del año pasado. Las importaciones de India cayeron por debajo de Indonesia por primera vez desde junio de 2016.

Indonesia: Indonesia ocupó el primer lugar entre los socios comerciales por primera vez en cuatro años, ya que envió un 10.5 por ciento más de camarón en mayo de 2020, en comparación con mayo de 2019. Esto ascendió a casi 29 millones de libras. La cifra del año a la fecha, se ha ampliado con un aumento del 24.4 por ciento.

Ecuador: Las importaciones de camarón de Ecuador cayeron por segundo mes consecutivo en abril. El recuento final mostró una disminución del 8.7 por ciento este mes. Tailandia, Vietnam y China: Los países asiáticos volvieron a mostrar una disminución de las exportaciones a Estados Unidos. China (-43.8%), Tailandia (-13.5%) y Vietnam (-8.7%) fueron todos más bajos debido al trasfondo de la pandemia mundial.

Importaciones de camarón con cáscara, cíclicos y por tamaño Las importaciones del camarón con cáscara sin cabeza, incluyendo el de pelado fácil, mostraron otra gran disminución, ya que dos de los países más grandes cayeron significativamente. Las importaciones de mayo cayeron un 26.3 por ciento con pérdidas en todos los tamaños, excepto en el recuento 16-20.

Los valores de reemplazo (importación $/ lb.) para camarón HLSO cayeron un poco más en mayo. La demanda de producto en Estados Unidos permaneció inestable dada la incertidumbre generalizada en el mundo. Los valores se descontaron a $3.53 por libra, incluso cuando la oferta de importación cayó significativamente. Esto fue $0.14 por libra más bajo que el mes anterior.

Valor agregado, importación de camarón pelado Ningún sector fue inmune a la reducción de las importaciones. A pesar de seguir siendo uno de los favoritos entre los consumidores estadounidenses, India, el principal

proveedor de valor agregado con camarón pelado, redujo significativamente los envíos a nuestras costas. Esto provocó una caída del 40.9 por ciento en las importaciones de mayo.

Los precios subieron $0.08 por libra a $3.93 por libra debido a que la escasez de suministros presionó el alza. Las importaciones de camarón cocido (agua tibia) en mayo también disminuyeron, pero un nueve por ciento. Las grandes pérdidas de India y Tailandia superaron las ganancias de un dígito de Indonesia y Vietnam. El primero realmente intentó tomar el relevo para India en mayo.

Las importaciones de camarón empanizado estuvieron un 10.7 por ciento por debajo de las cifras de mayo de 2019. Era una bolsa mixta, pero Indonesia siguió siendo el principal socio comercial, representando el 28 por ciento de las importaciones mensuales.

Importaciones de camarón cocido, empanizado y otros El precio promedio en mayo fue de $4.50 por libra, ligeramente por debajo del mes pasado y de esta época el año pasado.

Línea de tiempo del precio del camarón; anuncios minoristas Minorista: Parece que los minoristas no se sintieron obligados a promover el camarón en los meses de abril y mayo, ya que nuestro índice cayó al nivel más bajo en seis años. Las oportunidades de compra cayeron cerca del 50 por ciento en abril y el 34 por ciento en mayo en comparación con los niveles del primer trimestre. Sin embargo, cuando ocurre la presentación, ocurre de manera atractiva.

El precio al que se está presentando es un tres por ciento menos que hace un año y un siete por ciento menos que el promedio de cinco años. La situación de COVID-19 brindó oportunidades en el comercio minorista que no existían antes del brote. Las compras en los supermercados crearon escasez en la mayoría de las categorías de proteínas y expandieron el interés de los consumidores por el camarón.

Suministro de camarón a EE. UU. y situación del Golfo El Servicio Nacional de Pesca Marina informó que los desembarques de mayo (todas las especies, sin cabeza) ascendieron a 6.7 millones de libras en comparación con los 8 millones del año pasado. Esta es una preocupación en la región, ya que los desembarques en el mes suelen oscilar entre 10 y 15 millones de libras. Las preocupaciones por el suministro están creciendo y han prestado apoyo al mercado.

Exportación de camarón ecuatoriano Los valores del mercado del camarón blanco continuaron subiendo durante junio y julio, con pocas excepciones. Los artículos que obtienen el mayor beneficio son los que se utilizan tanto en puntos de venta minoristas, como de servicios de alimentos. La excepción sigue siendo cuando el artículo es exclusivo del servicio de alimentos. La actividad del mercado parecía mejorar de manera constante semana tras semana, culminando con el frenético período previo al fin de semana del 4 de julio. El catalizador pareció ser la "apertura" de Estados Unidos, pero también el impulsar compras conllevó una dificultad de abastecimiento del extranjero. Las restricciones en los países productores reducen la producción y, en última instancia, los envíos a EE. UU.

El camarón tigre negro de gran tamaño sigue teniendo descuentos dada su dependencia del comercio a restaurantes. Por el contrario, el camarón de recuento medio y pequeño se han fortalecido junto con al camarón blanco•