La Alimentación Latinoamericana 354

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EMPRESAS

GEA Extractor de jugos Vaculiq: la mayor calidad sin oxidación

El proceso de extracción bajo vacío, patentado por GEA, ofrece una imbatible calidad de jugos, batidos, purés y alimentos. El filtro en espiral al vacío Vaculiq es adecuado para casi todas las frutas y verduras y asegura una excelencia superior gracias a la técnica de separación suave.

GEA Vaculiq requiere un espacio mínimo de instalación y extrae jugos de forma eficiente de diversas frutas y verduras, operando bajo la acción del vacío. Este método protege los valiosos nutrientes y vitaminas de las plantas, asegurando que los sabores frescos y los

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ingredientes saludables se mantengan en el zumo y se preserven del oxígeno atmosférico. GEA Vaculiq es ideal para productores de jugos, así como para fabricantes de productos complejos como batidos, purés, alimentos para bebés e incluso mostaza.


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