— abril 2021
FORRAJES CONSERVADOS
CAMPAÑA DE VERANO
La calidad se demanda cada vez más
Cuatro de las empresas contratistas más grandes y referentes analizan su presente y la evolución de la campaña que está terminando. Rendimientos dispares según la zona y la creciente demanda de un servicio de calidad con información.
U
na campaña con vaivenes climáticos y económicos se ha ido llevando adelante. Los equipos contratistas han tenido que acordar con sus clientes en el marco de la mejor buena voluntad y la relación entre las partes. Cuatro de las empresas contratistas más referentes –Duckas, Constr Serv, Feed Green y Barneix–, analizan la evolución de una campaña clave para la evolución de la producción de leche y carne en nuestro país. Tecnología, pero también servicio En pleno verano, a Patricio Aguirre Saravia, se lo puede encontrar en » 42
algún lote de maíz de algún cliente en su campaña de picado que se extiende en las provincias de San Luis, Córdoba, Buenos Aires, La Pampa y un poco en el sur de Santa Fe. Su empresa familiar, Duckas, cuenta con seis picadoras –totalizan 64 surcos entre todas– para llevar adelante una campaña anual que promedia las 12.000 has de maíz y unas 3.700 has de pasturas o verdeos. Protagonista relevante de la evolución del ensilado en la Argentina, Patricio recuerda que en los inicios realizaba el picado a más de setenta clientes para confeccionar un promedio de 1.100
hectáreas. En la actualidad, opera casi 16.000 hectáreas totales con apenas veintisiete clientes en promedio. “Los productores han crecido y evolucionado, al igual que nosotros”, asegura. A lo largo de los años –cumplen casi cuatro décadas picando–, ha ido incorporando equipos con más capacidad y tecnología además de mudarse de Santiago del Estero a Carlos Casares, en el oeste de Buenos Aires. “En mis inicios obviamente bajaba de norte a sur. Ese primer año recuerdo que arrancamos en la estancia ‘La Laura’ en San Justo, Santa Fe, y terminamos en Carmen de Areco con el
