Revista RETAIL LATAM- Agosto 2024

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Entre la resiliencia y el caos

Ya pasamos el primer semestre de este año y ya descubrimos que la cosa viene difícil. Pero como estamos en Argentina, trabajamos e invertimos en este país, y venimos de años y años de remarla con fuerza, ya tenemos un máster en cómo surfear esta ola del terror que nos acecha constantemente.

Los números hablan por sí solos: hasta el mes de junio el consumo masivo cayó un 15,5%, según datos generados por diversas consultoras. Esta desaceleración afecta especialmente a los bienes no esenciales, mientras que los productos básicos mantienen cierta estabilidad. Es por eso que el retail y la industria se encuentran frente a diversos desafíos, ya que deben encontrar formas de adaptarse a un mercado en contracción.

Si bien es cierto que categorías como electrodomésticos y artículos para el hogar son los que más han disminuido, rubros relacionados con la salud y el bienestar siguen mostrando demanda. Esto indica que a la hora de hacer las compras los consumidores eligen qué adquirir en base a sus prioridades inmediatas.

Teniendo en cuenta este panorama, el sector necesita innovar y ajustar sus estrategias para lograr el impulso esperado para este 2024. La digitalización, la mejora en la relación con el cliente y la adaptación a las nuevas prioridades del consumidor, no solo son claves para superar los desafíos actuales, sino que son las primeras cartas que están jugando todas las cadenas con presencia en Argentina.

Lo sabemos, el contexto es adverso, pero aún así siempre pregonamos la importancia de mantener el optimismo, siendo que nuestro sector es el principal motor de la economía del país.

Está demostrado que el mercado tiene una notable capacidad para adaptarse y sabemos que con un enfoque estratégico el sector puede superar estos desafíos y capitalizar nuevas oportunidades a medida que el entorno económico se estabiliza.

El segundo semestre podría traer consigo una recuperación gradual y un renovado potencial de crecimiento. Apostemos a eso. <<

Contenidos Agosto

Comodín: expansión asegurada

Sergio Molina Segura, presidente de la cadena, anunció la apertura de más tiendas, presentó su nuevo modelo de negocio: Maxi Comodín, y adelantó los próximos pasos que dará la compañía.

EMPRESAS

62

Con espíritu vanguardista

72

CÓSMICO

Cósmico llegó a corromper el mercado

76

Amplió su portfolio

78

FACHITAS

MULTIMAX

Revoluciona el mercado de la limpieza

FORUM 92

Caminos y sabores: un mundo por descubrir

DIRECTOR Pablo Panzitta pablo.panzitta@retail.com.ar

GERENTE COMERCIAL Salvador D’Anna salvador.danna@retail.com.ar

JEFA DE PUBLICIDAD María Agustina D’Anna agustina.danna@retail.com.ar

PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD Emilio Benitez emilio.benitez@retail.com.ar

REDACCIÓN Iara Ortiz iara.ortiz@retail.com.ar

ADMINISTRACIÓN Héctor Lizondo hector.lizondo@retail.com.ar Propiedad Intelectual 147415 —ISSN 1666-1265

Comodín: expansión asegurada

Sergio Molina Segura, presidente de la cadena, anunció la apertura de más tiendas, presentó su nuevo modelo de negocio: Maxi Comodín, y adelantó los próximos pasos que dará la compañía.

Basándose en sus principales valores, como lo son el compromiso para con sus clientes: la cercanía con cada consumidor; la integridad, por la que actúan con responsabilidad, honestidad y respeto; y la excelencia; Comodín se convirtió en un referente del supermercadismo en Argentina. Con una amplia trayectoria en el mercado, la cadena sigue apostando al país, a través de la implementación y apertura de su nuevo formato Maxi Comodín y el anuncio de su plan de expansión, el cual ya puso en marcha.

Su primera tienda mayorista

Supermercados Comodín se ha ganado la fidelidad de sus clientes a través de su amplia gama de productos, una excelente atención al público y los precios más bajos del mercado.

A fines de 2019 llegó la firma a Tucumán con el propósito firme de otorgar al cliente la mejor opción en compras minoristas y mayoristas; y ahora la cadena presentó Maxi Comodín, un espacio diseñado específicamente para satisfacer las necesidades de los clientes en el sector comercial.

Esta iniciativa representa un paso estratégico hacia la mejora de sus servicios y la expansión de la marca en el mercado local. Ubicada estratégicamente en calle Helguera N°849, la nueva sucursal mayorista es más que un simple punto de venta; es un centro integral para la eficiencia y comodidad clientes mayoristas y comerciantes.

“Nos enorgullece contarles que estamos avanzando con el proyecto de nuestra segunda boca Maxi Comodín en la provincia de Tucumán”.
Fachada

del recientemente inaugurado Maxi Comodín.

Metros cuadrados tiene el salón de ventas del nuevo Maxi Comodín.

Con una superficie de venta de 750 m², esta tienda cuenta con un ambiente amplio y acogedor que está pensado para facilitar la experiencia de compra, con una disposición que prioriza la accesibilidad y la eficiencia operativa.

“Decidimos abrir este espacio con el objetivo de atender mejor a los clientes mayoristas y, a su vez, incrementar la cartera porque hay un potencial muy grande debido a la densidad que tiene Tucumán. Es un logro seguir abriendo bocas para que la gente no tenga que trasladarse para tener una opción de ahorro y dirigida a los comerciantes que buscan mejorar sus ganancias”, indicó Raúl Rosales, gerente de Ventas de Comodín, quien además destacó que se trata de una empresa 100% regional “que invierte en mejoras y sigue dando fuentes de trabajo”.

Por su parte, el gerente de Marketing de la cadena, Matías Singh, explicó que Maxi Comodín

“Decidimos abrir este espacio con el objetivo de atender mejor a los clientes mayoristas y, a su vez, incrementar la cartera porque hay un potencial muy grande debido a la densidad que tiene Tucumán”, contó Rosales.

se encuentra ubicado en un punto estratégico. “No solo nos preocupamos por traer una nueva opción de ahorro a la zona y a la plaza, sino también estar muy cerca de la economía y el bolsillo de todos los tucumanos”, manifestó.

> Un modelo de ventas innovador y atención personalizada

Un plan de expansión regional no consta solo de acercar puntos de ventas a los clientes, sino necesita de una estrategia integral, de recurso humano y también de generar nuevas ideas que permitan que los clientes puedan realizar sus

“No solo nos preocupamos por traer una nueva opción de ahorro a la zona y a la plaza, sino también estar muy cerca de la economía y el bolsillo de todos los tucumanos”, manifestó Singh.

> Comprometidos con la eficiencia y el ahorro Desde Grupo Alberdi, la compañía que engloba a Comodín, aseguran estar emocionados por esta nueva etapa y confían en que la sucursal mayorista se convertirá en un punto de referencia en la industria.

Además, invitan a todos los clientes y colaboradores a visitarlos y experimentar de primera mano las ventajas y beneficios que ofrecen en su nueva ubicación. El horario de atención es de lunes a sábados de 8:00 a 13:00 y de 17:00 a 21:00.

Plan de expansión

Las líneas de caja que componen la nueva tienda.

compras de una manera rápida y ordenada. Por ello, se implementó un modelo de ventas basado en visitas por preventistas, asegurando así un contacto personalizado y directo con los clientes, logrando un servicio más eficiente y adaptado a sus necesidades específicas. Además, el nuevo local cuenta con atención personalizada y con dos líneas de cajas para agilizar el proceso de compra y garantizar tiempos de espera mínimos.

En línea con su filosofía empresarial, la nueva sucursal está comprometida con ofrecer un servicio al cliente de primera clase. Cuenta con un equipo capacitado y dedicado, que estará siempre disponible para asistir y asesorar a los clientes, asegurando una experiencia de compra satisfactoria en todo momento.

“Somos conscientes que su apoyo continuo es esencial para nuestro crecimiento y éxito, y creemos que estas novedades proporcionan una visión clara de nuestras metas y estrategias futuras”, sostuvieron desde Comodín a la hora de compartir sus cuatro hitos para lo que resta del 2024:

1. Apertura de sucursal N°28 Maxi Comodin Esta tienda fue inaugurada en la provincia de Tucumán y cuenta con un formato de ventas

Una vuelta por el interior de la nueva tienda mayorista.

Esta tienda fue inaugurada en la provincia de Tucumán y cuenta con un formato de ventas mayorista.

mayorista. Es más que un simple punto de venta, es un centro integral para la eficiencia y comodidad de nuestros clientes mayoristas y comerciantes.

“La elección de Tucumán como ubicación para nuestra nueva sucursal responde a la creciente demanda en la región y a nuestro compromiso de servir a una base de clientes cada vez más diversa”, expresaron desde la cadena.

2. Apertura de nueva boca mayorista

“De la mano con esta última inauguración, nos enorgullece contarles que estamos avanzando con el proyecto de nuestra segunda boca Maxi Comodín en la provincia de Tucumán. Este nuevo establecimiento estará estratégicamente ubicado en el acceso norte, en el límite entre Tafí y San Miguel de Tucumán; el cual fue seleccionado cuidadosamente por su proximidad a importantes

“Nos complace anunciar la apertura de nuestra nueva sucursal en Salta, ubicada en un punto clave de comercialización, con un local de 4257 m2 previamente operado por una reconocida cadena mayorista nacional”.

arterias viales y centros urbanos clave, lo que nos permitirá optimizar la logística y mejorar significativamente nuestro alcance en el segmento mayorista”, adelantaron a Revista RETAIL.

Este Maxi Comodín no solo servirá como un centro de distribución central para su red de tiendas, sino que también funcionará como un punto de conexión crucial para los proveedores locales y regionales. Esto facilitará una colaboración más estrecha y eficiente, asegurando un abastecimiento constante y una respuesta ágil a las demandas del mercado.

3. Nueva adquisición

“Nos complace anunciar la apertura de nuestra nueva sucursal en Salta, ubicada en un punto clave de comercialización, con un local de 4257 m2 previamente operado por una reconocida cadena mayorista nacional”, confesaron desde Comodín y agregaron: “Con un espacioso salón de ventas de 3242 m2, nuestra nueva sucursal está diseñada para ofrecer todas las comodidades y facilidades que nuestros clientes esperan”.

Esta moderna instalación cuenta con sectores que incluyen Almacén, Perfumería, Limpieza, Perecederos y Carnicería asistida. Cada sección está meticulosamente surtida para satisfacer las diversas necesidades de sus clientes comerciales y

Metros cuadrados tendrá de superficie el salón de ventas de la tienda que abrirán en Salta.

¿Cómo impacta Comodín en el mercado?

Enfocados en el crecimiento sostenible y la excelencia operativa, la empresa está comprometida en lograr un impacto significativo en el mercado a través de los siguientes enfoques estratégicos:

1. Fortalecimiento de su red de distribución: Implementando nuevos puntos de venta para optimizar su red de distribución.

2. Ampliación de la capacidad de atender grandes volúmenes de pedidos: Mediante la expansión y la modernización de sus instalaciones, incrementarán su capacidad de almacenamiento.

3. Expansión en nuevos mercados para diversificar nuestra base de clientes: Aprovecharán sus nuevas ubicaciones estratégicas para diversificar nuestra base de clientes.

minoristas, garantizando una experiencia de compra integral y conveniente.

La adquisición estratégica de este local nos coloca en el epicentro de nuestra competencia más relevante, consolidando nuestra presencia en el próspero mercado mayorista de Salta y la región circundante. Esta ubicación no solo refuerza la capacidad competitiva de la empresa al mejorar su oferta en la zona, sino que también los posiciona de manera óptima para capitalizar nuevas oportunidades de mercado emergentes.

4. Transformación de local minorista a mayorista “Estamos trabajando en la transformación de nuestro local ubicado en Rocha Solorzano 950, donde estamos evolucionando hacia un Maxi

“Estamos implementando tecnologías avanzadas de gestión de inventarios y distribución para asegurar que podamos manejar grandes volúmenes de pedidos de manera efectiva y oportuna”.

4. Aprovechamiento del potencial económico y la demanda en sus nuevas ubicaciones: Adaptando su oferta para satisfacer las necesidades locales específicas.

A su vez, esto produce un impacto positivo a favor de los proveedores. Ellos son:

1. Mayor visibilidad y acceso a un mercado más amplio.

2. Incremento en las oportunidades de negocio y ventas.

3. Ampliación del alcance a través de nuestra red de tiendas.

4. Aumento en la demanda de productos para abastecer nuestras nuevas tiendas.

5. Mejora en la logística y distribución gracias a instalaciones más adecuadas.

Comodín. Esta decisión estratégica surge de nuestra continua adaptación y respuesta a las crecientes demandas del mercado mayorista en la región”, sostuvieron desde la compañía.

La remodelación está diseñada para optimizar completamente el espacio, incrementando significativamente nuestra capacidad de almacenamiento y mejorando la eficiencia operativa. “Estamos implementando tecnologías avanzadas de gestión de inventarios y distribución para asegurar que podamos manejar grandes volúmenes de pedidos de manera efectiva y oportuna”, añadieron.

Esta iniciativa no solo fortalecerá su posición en el mercado mayorista local, sino que también les permitirá expandir su alcance y mejorar la experiencia de sus clientes y proveedores.

“En Comodín estamos comprometidos a continuar superando las expectativas de nuestros clientes y aliados, al ofrecer productos de calidad, precios competitivos y un servicio excepcional. Estamos emocionados por seguir contribuyendo al desarrollo económico de la región y fortaleciendo la relación con nuestros valiosos aliados”, comentaron y continuaron: “Esperamos seguir creciendo juntos y fortaleciendo nuestras relaciones comerciales para aprovechar al máximo estas nuevas oportunidades”.

“Nos entusiasma colaborar con ustedes en la consecución de nuestros objetivos compartidos y esperamos poder explorar nuevas formas de crecimiento mutuo”, cerró Sergio Molina Segura, presidente de Comodín. <<

Coto: inversión sostenida

La Sra. Gloria García de Coto, vicepresidente de la compañía, habló con Revista RETAIL sobre las iniciativas que lleva adelante la empresa: el plan de formación de empleados, la estrategia para estar cerca de sus clientes y la apertura que llevarán adelante en Mar del Plata.

Coto es una compañía que está en constante movimiento, generando nuevas oportunidades para sus clientes y consumidores, como también para los profesionales que trabajan en la empresa.

Para conocer más las propuestas que tiene la cadena para este año hablamos con su vicepresidente, Sra. Gloria García de Coto, quien nos habló sobre la formación que le ofrecen a sus empleados, la propuesta comercial que ejecutan para estar cerca de sus clientes y los detalles de la apertura que realizarán en Mar del Plata. —¿De qué manera colaboran con la formación de sus empleados?

Para nosotros es muy importante acompañar a nuestro equipo en su formación y desarrollo. Somos un semillero de talentos jóvenes que encuentran en la compañía mucho más que un trabajo,

descubren un lugar donde poder aprender, crecer y potenciar sus habilidades. Y eso no es casualidad, sino que es fruto de un gran trabajo con iniciativas concretas que venimos realizando desde hace muchos años dentro de la compañía.

Acompañamos a nuestros colaboradores a través de nuestros Programas de Formación con cursos e-learning para diferentes profesiones y oficios donde brindamos herramientas y recursos para que puedan seguir su camino de crecimiento.

También llevamos adelante algunos especialmente pensados para nuestros colaboradores de la mano de prestigiosas Universidades, como la UCA y el CEMA, con foco en temáticas tales como liderazgo, habilidades de comunicación y gestión de equipos.

Sin dudas seguiremos en este camino, acompañando a los más de 20.000 colaboradores que forman parte de esta gran familia.

—¿En qué consiste la propuesta comercial que les permite estar cerca de sus clientes?

“Desde hace más de 50 años que nuestra prioridad siempre es estar cerca de los clientes, de lo que buscan y necesitan con la mejor relación precio/ calidad”.
Sra. Gloria García de Coto, vicepresidente de Coto.

Gloria junto a su esposo Alfredo Coto, presidente de Coto. “El mega mercado tendrá un salón de ventas de 12.000 m2, con todas las comodidades para la atención al público en los departamentos de alimentos y no alimentos. Además de una amplia cochera con capacidad para 1200 autos”.

Más allá de cualquier escenario económico que hemos tenido que afrontar, desde hace más de 50 años que nuestra prioridad siempre es estar cerca de los clientes, de lo que buscan y necesitan con la mejor relación precio/calidad. Por eso trabajamos todos los días para ofrecer al público una propuesta comercial atractiva, variada y sólida. Actualmente contamos con ofertas destacadas en más de 20.000 productos y, sin dudas, nuestras ofertas en cortes de carne ya son todo un clásico argentino que el público espera cada semana. También tenemos habitualmente descuentos con las más importantes tarjetas bancarias, de fidelización y billeteras virtuales; además de promociones exclusivas con Comunidad Coto, nuestra tarjeta de fidelización que ya cuenta con más de 5 millones de miembros.

—¿Cómo mantienen su diferencial en un mercado tan competitivo?

La sólida experiencia que nos respalda y el desarrollo constante de nuevas estrategias de mejora en el servicio, nos han permitido lograr el liderazgo en el mercado.

Trabajamos diariamente en una propuesta comercial competitiva, con un amplio surtido de productos en góndola y ofertas especiales que no sólo se pueden encontrar en las más de 120 sucursales que tenemos estratégicamente ubicadas en todo el país, sino que también están disponibles en nuestra plataforma de eCommerce, Coto Digital, la tienda online número 1 de alimentos, bebidas y productos del súper en Argentina.

—¿De qué forma se preparan para la apertura en Mar del Plata?

—Estamos muy entusiasmados con este

El otro frío

Coto se sumó por tercer año consecutivo a esta campaña de triple impacto organizada por el Consejo Publicitario Argentino junto con la Fundación Espartanos, Justicia Restaurativa, RedActivos, Amigos en el Camino y Caminos Solidarios Argentina.

mega proyecto en una ciudad tan importante como lo es Mar del Plata. La noticia está generando una gran recepción en el público y repercusión en la zona.

Será un centro comercial pensado para toda la familia con una propuesta innovadora de última generación. El mega mercado tendrá un salón de ventas de 12.000 m2, con todas las comodidades para la atención al público en los departamentos de alimentos y no alimentos. Además de una amplia cochera con capacidad para 1200 autos.

Para quienes eligen hacer su compra

19 sucursales de la cadena de CABA y GBA fueron elegidas por su ubicación y caudal de público para ser puntos de recolección para que las personas dejen sus sachets de leche o yogurt vacíos y limpios. Los mismos serán reutilizados para fabricar protectores aislantes que serán entregados a personas en situación de calle.

La campaña que va por su 5a. edición, tuvo resultados muy positivos en el 2023 con más de 580.000 sachets recolectados, lo que ha permitido fabricar y distribuir protectores aislantes desde los primeros días de frío de este año.

Millones de usuarios están suscriptos a Comunidad Coto, la tarjeta de fidelización de la cadena.

online y recibirlo en la comodidad del hogar, podrán hacer su pedido de forma fácil y sencilla en Coto Digital, que ofrece una atractiva propuesta comercial con un surtido de más de 24.000 productos que incluye desde alimentos y bebidas hasta bazar, decoración y electrodomésticos, entre otras categorías destacadas.

Este proyecto generará más de 450 nuevos puestos de trabajo directos para la ciudad, contará con un salón de ventas de 12.000 m2 y tendrá 45 cajas.

—¿Cuál es el objetivo de esta apertura?

—Junto a las tres sucursales que ya tenemos estratégicamente ubicadas en la Costa Atlántica, más específicamente en las zonas de influencia de Cariló, Gesell, Pinamar, Mar del Tuyú y Mar de Ajó, la

“La sólida experiencia que nos respalda y el desarrollo constante de nuevas estrategias de mejora en el servicio, nos han permitido lograr el liderazgo en el mercado”.

nueva apertura en Mar del Plata viene a consolidar nuestra presencia en la zona acompañando a los residentes de esta hermosa ciudad, así como también recibiendo a los turistas que cada tempo-

rada disfrutan de la costa marplatense y zonas aledañas.

—¿Qué proyecciones tienen a futuro?

Como lo venimos haciendo hasta ahora, seguiremos trabajando e invirtiendo en proyectos desafiantes en Argentina que nos proponen superarnos cada vez más, generando fuentes de trabajo genuinas para nuestro país.

Coto sigue apostando al país, a la formación de sus empleados para estar siempre un paso adelante a la hora de brindar servicio; a estrategias que le permitan estar cada vez más cerca de sus clientes; y a nuevas aperturas que generarán empleo y una nueva propuesta para los ciudadanos de La Feliz e inmediaciones. <<

Se expande en CABA

Diarco inauguró dos nuevas sucursales y continúa pisando fuerte en el mercado.

Diarco anunció la apertura de dos nuevas sucursales de Diarco Barrio en la Ciudad de Buenos Aires. Con estos nuevos puntos de venta, la compañía busca poner al alcance de todos los vecinos del barrio su amplia variedad de productos. Las sucursales se ubican en el barrio de San Cristóbal y de Villa General Mitre. Uno de los nuevos establecimientos se ubica en el barrio de San Cristóbal, en la Avenida Av. San Juan 2692 y el segundo se encuentra en Villa General Mitre, sobre la calle Camarones 1412. Ambos permanecen abiertos de lunes a

sábados de 8 a 21 horas y los domingos de 10 a 20 horas.

Como es costumbre en las sucursales Diarco Barrio, los clientes podrán encontrar artículos de almacén, perfumería y limpieza, bebidas con y sin alcohol, bazar y pequeños electrodomésticos, frutas y verduras, carnes y congelados. Todos a precios convenientes para el bolsillo de los consumidores, que se completan con promociones bancarias que ofrece todos los días y descuentos especiales en diferentes categorías de productos.

Las tiendas que planea abrir Diarco.

“Estas nuevas aperturas significan para nosotros estar cada día más cerca de los clientes que buscan variedad, calidad y buen precio, pudiendo resolver la compra en un mismo lugar”.

“Estas nuevas aperturas significan para nosotros estar cada día más cerca de los clientes que buscan variedad, calidad y buen precio, pudiendo resolver la compra en un mismo lugar. Desde productos frescos, frutas y verduras, carnes, almacén, bebidas, perfumería y limpieza, etc. De esta forma, seguimos fortaleciendo nuestra oferta en la Ciudad de Buenos Aires”, afirmó Diego Molaro, director comercial de la compañía.

Recientemente en San Cristobal… Diarco llevó adelante la apertura de una nueva sucursal de Diarco Barrio en Avenida Av. San Juan 2692, Ciudad de

Buenos Aires. Con este nuevo punto de venta, la compañía busca poner al alcance de todos los vecinos del barrio su amplia variedad de productos y precios. El nuevo establecimiento se ubica en el barrio de San Cristóbal y permanece abierto de lunes a sábados de 8 a 21 horas y los domingos de 10 a 20 horas.

“Esta nueva apertura en el barrio de San Cristóbal significa para nosotros

Una vuelta por los nuevos Diarco Barrio.

estar cada día más cerca de los clientes que buscan una buena relación precio - calidad. De esta forma, seguimos fortaleciendo nuestra oferta en la Ciudad de Buenos Aires”, afirmó el directivo.

Con esta nueva sucursal, Diarco reafirmó su compromiso con el crecimiento de la industria a través de sus tiendas Diarco Barrio ubicadas en AMBA.

“Seguimos

fortaleciendo nuestra oferta en la Ciudad de Buenos Aires”.

Diarco se expande a paso firme a través de su formato de cercanía.

Los Diarco Barrio que hay en el país.

Con planes de expansión Diarco planea inaugurar 6 tiendas más en lo que resta del año terminando en 50 sucursales. Se ubicarán en zonas estratégicas con el objetivo de ofrecerles a nuestros clientes precios accesibles, variedad y cercanía. Además, próximamente realizarán 3 reformas de sucursales en: Junín -provincia de Buenos Aires-, Santa Rosa - La Pampa- y en La Rioja. “Desde Diarco estamos renovándonos constantemente para el beneficio de nuestros clientes”, cerró Molaro.

Diarco actualmente cuenta con 44 tiendas Diarco Barrio en el país, 41 de ellas en la Ciudad de Buenos Aires y 3 de ellas ubicadas en el Gran Buenos Aires. Con

estas nuevas sucursales, Diarco reafirma su compromiso con el crecimiento de la industria a través de sus tiendas Diarco Barrio ubicadas en AMBA. <<

La cadena ofrece una gran variedad de productos en sus tiendas.

Apostar al negocio y al país

La Anónima celebró su séptimo Encuentro de Proveedores donde dio a conocer la actualidad de la cadena, su vínculo con la industria y las proyecciones a futuro.

La Anónima llevó a cabo su séptimo Encuentro de Proveedores en el prestigioso salón principal de Puerto Salguero, situado en Av. Rafael Obligado 1221, Costa Salguero.

Este evento reunió a más de 200 asistentes, entre los que se encontraban destacadas figuras del sector retail y proveedores clave de todo el país, con el objetivo de fortalecer la colaboración y analizar el contexto actual del mercado.

Palabras de apertura

Federico Braun, presidente de La Anónima, abrió el evento con un discurso que reflejó tanto el orgullo como los desafíos que enfrenta la compañía. En primer lugar, destacó la importancia de la confianza mutua entre la empresa y sus proveedores, considerándola fundamental para el éxito continuado. "Esta séptima reunión de proveedores para nosotros es un orgullo, una alegría, una linda sensación, de que algo estamos haciendo bien. Es una demostración de la confianza que existe entre nosotros y ustedes", expresó. En su análisis del contexto económico del país, hizo referencia a los cambios

drásticos en el panorama político y económico. "Somos un país raro. Si comparamos en qué situación estábamos en julio del año pasado y donde nos encontramos hoy, es 180 grados distinto. Ninguno de nosotros dos años atrás nos hubiéramos imaginado que estaría este gobierno hoy, nos guste o no. Pero nadie se lo imaginaba", agregó.

El presidente de La Anónima también destacó la importancia de la eficiencia y la innovación para enfrentar los tiempos difíciles,

"Estamos viviendo momentos difíciles, con falta de ventas, pero desde el punto de vista financiero nunca estuvimos mejor, en eficiencia, innovación y vemos una gran oportunidad de crecimiento", sostuvo Federico Braun.

subrayando que, a pesar de la falta de ventas, la empresa se encuentra en una posición financiera privilegiada. "Estamos viviendo momentos difíciles, con falta de ventas, pero desde el punto de vista financiero nunca estuvimos mejor, en eficiencia, innovación y vemos una gran oportunidad de crecimiento", afirmó.

Análisis del contexto actual Nicolás Braun, gerente general de La Anónima, continuó con un análisis

Las provincias en las que se encuentra La Anónima.

detallado de los cambios y desafíos que enfrentó el sector retail en el último año. "La primera reflexión que se me vino a la cabeza es el terrible cambio al que nos vimos sometidos los que trabajamos en retail, en el país también, pero a

Nicolás Braun, gerente general de La Anónima.

La Anónima celebró su séptimo Encuentro de Proveedores en Costa Salguero, CABA.

“Hoy nos toca estar con una venta que tocó el piso. Sin embargo, nunca paramos la compra y eso nos permite estar en una muy buena posición para encarar lo que viene el resto del año”, afirmó Nicolás Braun.

nosotros en muy poquito tiempo nos ocurrieron muchos cambios", comentó.

Por otro lado, destacó la transición de un mercado altamente regulado a uno de total libertad comercial y cómo esto ha impactado en el consumo y la entrega de productos. "Pasamos de un negocio que estaba muy regulado por las reglas de la secretaría de comercio, hoy estamos en un momento de total libertad comercial", mencionó.

También enfatizó en la necesidad de adaptarse a la caída del consumo y la importancia de mantener una relación sólida con los proveedores para superar estos desafíos. "Hoy nos toca estar con una venta que tocó el piso. Sin embargo, nunca paramos la compra y eso nos

permite estar en una muy buena posición para encarar lo que viene el resto del año", continuó.

Perspectiva del consumo

Ignacio Beltramo, director comercial de La Anónima, ofreció una visión detallada de la evolución del consumo y las estrategias implementadas para adaptarse a las nuevas realidades del mercado. "Les voy a contar qué nos pasó en el negocio, graficar, qué estamos viendo desde el consumidor, qué estamos haciendo para

abordarlo y, después, qué estamos viendo desde el área comercial, que puede ser la perspectiva hacia lo que viene", inició. Beltramo señaló la fuerte caída del consumo a partir del cambio de gobierno en diciembre y cómo la empresa logró adaptarse y repuntar en los últimos meses. "En abril fue el mes de menor consumo, la mayor caída: tuvimos más feriados, la Pascua cayó en marzo y además hubo un sábado menos. Si hacemos un promedio entre marzo y abril daría -14%, aún así la caída es fuerte. Pero,

Ignacio Beltramo, director comercial de La Anónima.
La unidades de negocio que brinda La Anónima.

El futuro de La Anónima

Luego de que terminara el evento hablamos con Ignacio Beltramo, quien nos contó sus sensaciones sobre el séptimo Encuentro de Proveedores de La Anónima. "Muy buenas, la verdad que buenísimo. La realidad es que hacemos estos eventos para comentarles a nuestros proveedores cuál es nuestra estrategia para el año en curso, qué es lo que estamos viendo, cómo vemos la evolución del negocio y, en función de eso, dar visibilidad y poner a disposición de ellos nuestras capacidades para ver cómo podemos trabajar en conjunto".

Por otro lado, nos adelantó el plan de expansión para los próximos meses: “Esperamos abrir tres tiendas más en los próximos seis meses: una en Río Gallegos, otra en San Patricio del Chañar y en Fernández Oro, que son sucursales de Neuquén, muy cerca del Polo de Vaca Muerta”. Por último, reveló el secreto de la distribución y su llegada a lugares donde otras cadenas no llegan. “Lo primordial es tener una estrategia clara de cómo se quiere distribuir y cómo se quiere llegar a cada lugar. Después tener centros de distribución cercanos a las principales ciudades, sucursales o al consumo. Y, por otro lado, una logística muy bien aceitada con un buen uso de la tecnología y la información para los pedidos, la recompra y la asignación de mercadería a cada zona", concluyó.

fíjense el dato de mayo y junio. Mayo -6% con respecto al año pasado y junio -3,8%. Lo que nos daría la sensación de que el piso fue abril y a partir de ahí hay un repunte de ventas", explicó.

En cuanto a la cuota de mercado, Beltramo destacó el liderazgo en las provincias donde opera. "Somos casi el 58% en promedio donde somos líderes. Estamos en 10 de las 24 provincias, abastecemos entre 5 y 6 millones de personas, en 87 ciudades. En todas ellas, sin excepción, mantenemos nuestro liderazgo", indicó.

Para abordar la nueva realidad del consumidor, La Anónima implementó diversas estrategias comerciales y de gestión de inventarios. En ese sentido, subrayó la importancia de mantener surtidos relevantes y optimizados para satisfacer las necesidades de los clientes. "Trabajamos mucho en la administración de surtidos de las distintas categorías. Hoy esto cobra muchísima relevancia. Trabajamos

Ciudades en las que existen sucursales de la cadena.

mucho en cómo hacer que cada una de las categorías tenga un surtido que aborde a cada uno de los clientes", añadió.

También destacó la iniciativa de ofrecer descuentos y canastas de productos básicos a precios competitivos para apoyar a los consumidores en tiempos de inflación. "Lanzamos un 20% de descuento en todos los productos de nuestras marcas propias. Eso fue muy bueno, muy bien tomado por los clientes", cerró.

Innovación y sustentabilidad Santiago Passerón, director ejecutivo Ecommerce & Marketing de La Anónima, presentó la evolución del ecosistema de soluciones, productos y servicios de la compañía. De esta manera, destacó la importancia de la tienda física y la digitalización en la experiencia del cliente. "Primero en principal en nuestras

Santiago Passerón, director ejecutivo Ecommerce & Marketing de La Anónima.

“Esperamos abrir tres tiendas más en los próximos seis meses: una en Río Gallegos, otra en San Patricio del Chañar y en Fernández Oro, que son sucursales de Neuquén, muy cerca del Polo de Vaca Muerta", adelantó Beltramo.

tiendas físicas casi que ni perdimos ni uno de los 6 millones de tickets que tenemos mensualmente. Mucho foco en el nivel de servicio, en el valor que agrega el vínculo con los clientes en todo lo que representa el ecosistema", comentó.

También mencionó el éxito de la aplicación La Anónima PLUS, que cuenta con casi 2 millones de clientes registrados y un millón de usuarios mensuales. “Tenemos un uso de la aplicación de 250.000 por mes y sigue creciendo. Estamos pensando acciones para que esto vaya para arriba", explicó.

Por último, Nicolás Braun presentó la agenda de sustentabilidad de La

Anónima, destacando el compromiso de la empresa con el impacto social y ambiental positivo. "Hace tres años nos pusimos como objetivo ser empresa B, hemos avanzado rápido y mucho. Así fue cuando en noviembre del 2022 comenzamos a trabajar y estamos a punto de conseguirlo, esperemos que el año que viene esa sea la novedad. Vamos a ser el retailer más grande a nivel mundial en ser certificado como empresa B y también en Argentina", cerró.

Reconocimiento a la industria Durante el evento Ignacio Beltramo entregó premios a los proveedores más destacados, reconociendo su trabajo en equipo, cumplimiento de entrega y colaboración. Los galardonados fueron evaluados en base a estos criterios, reflejando la importancia de la cooperación y el esfuerzo conjunto. Recibió el primer reconocimiento Colgate Argentina. En su representación, Emiliano Suárez, gerente de Ventas de la compañía, expresó su agradecimiento diciendo: "Gracias a todo el equipo de La Anónima por el reconocimiento. Para nosotros es muy importante, somos una compañía con la misma visión de hacer negocios. Creemos que cuando nos juntamos, nos potenciamos. Agradezco mucho poder trabajar en equipo de forma colaborativa"

El segundo premiado fue Molinos Tres Arroyos, cuyo presidente, Martín

Millones

Martín Galilea, presidente de Molinos Tres Arroyos, subió al escenario para recibir la distinción otorgada por la cadena a su compañía.
Emiliano Suárez, gerente de Ventas de Colgate, subió a recibir el premio.
de clientes están registrados en la aplicación de la compañía.

Galilea, manifestó: "Es un gusto estar acá, es admirable lo que hicieron. Queremos aprender de ustedes, somos una empresa joven y son un ejemplo a seguir".

Estos reconocimientos subrayan el compromiso de La Anónima con la construcción de relaciones sólidas con sus proveedores, celebrando el trabajo conjunto que impulsa el éxito compartido.

El séptimo Encuentro de Proveedores de La Anónima no solo fue una oportunidad para reflexionar sobre el contexto actual y los desafíos futuros, sino también para fortalecer la relación con los proveedores, reafirmando el compromiso mutuo de seguir creciendo juntos en un entorno de confianza y colaboración. <<

Mix

Alentaron al bicampeón de América

Latcom, empresa especializada en OOH a nivel global, junto a Ala -marca del portfolio de Unilever y sponsor regional de la Selección Argentina-, estuvieron cubriendo las calles de celeste y blanco con intervenciones de arte urbano y una amplia cobertura en OOH outdoor, indoor, digital y en medios de transporte para la campaña llamada “Manchas de orgullo”.

Las intervenciones de arte urbano, realizadas con pinturas ecológicas y biodegradables, forman parte de una amplia campaña en diferentes ciudades de Argentina con un aproximado de 160 soportes, entre los que se pueden encontrar séxtuples, buses digitales (dentro del colectivo), bocas digitales en subtes y tótems LED en shoppings. Como así también medianeras, PPLs, buses ploteados, murales, hiper vallas, pantallas digitales, paneles de Metrobús, terraceros y kioscos digitales. Esta campaña se llevó a cabo desde LATCOM en conjunto con el equipo de Media de Unilever, liderado por Pablo Rodríguez.

CAS -Contenidos Advertising SA-, empresa de generación de contenidos y experiencias de marca, anunció su colaboración de la mano de Latcom, con la marca Rexona, en el marco del lanzamiento de la edición limitada del desodorante Rexona Fútbol Fanatic, inspirado en Julián Álvarez, jugador de la Selección Argentina. Esta innovadora iniciativa coincidió con el sponsoreo de Rexona en la Copa América 2024. Para su lanzamiento, CAS y Rexona transformaron las calles del icónico Barrio Chino de Buenos Aires. En un despliegue de creatividad, se ha montado una instalación artística de la bandera argentina, fusionando la tradición cultural del país con el fervor del fútbol.

Federico Braun, presidente de La Anónima.
Transformaron el Barrio Chino

Presencias

y

2. Matías Aguirre y Santiago Aguirre, de Pampa Cheese.

3. Representantes de Bandex.

4. Mariano Cusinato, de Estancia La Pelada Ganadera y Comercial; y Carlos Malagrino, de Frigorífico Paladini S.A; entre otros.

5. Federico Braun, de La Anónima; junto a Salvador D'Anna, de Retail Publishing.

6. Horacio Laurens, Alfredo Sanjurjo y Luis Tarrio, de Grupo Hasar.

7. Adrián Sella, Fabian Audisio y Roberto Fuhr, de Boreal Technology.

1. Diego Bramajo, de Timbó; junto a Mariano Seijas
Fernando Marquez, de Molino Chacabuco.

Presencias

4.

5. Miembros de Bimbo y Mastercard.

6. Parte del equipo de La Anónima.

7. Integrantes de La Anónima junto a Candelaria Noceti, de NotCo.

1. Integrantes de La Anónima.
2. Mariela Duarte y Marion Shultz, junto a Nicolás Braun.
3. Pablo Schiara y Verónica Rampoldi, de La Anónima; junto a Santiago Valdueza y Gonzalo Reyes, de Arcor.
Integrantes de La Anónima.

Triple apertura y renovación

La Yunta Mayorista abrió tres sucursales en el último mes reforzando su presencia en Mendoza y La Pampa.

En el marco de su plan de expansión, La Yunta Mayorista celebró la apertura de tres nuevas sucursales, reafirmando su compromiso de crecimiento y servicio en la región. Estas inauguraciones no solo representan un logro muy importante para la cadena, sino que también generan un impacto positivo en las comunidades locales y en la economía regional.

"Estas aperturas son un reflejo de nuestro compromiso continuo con la comunidad y con nuestra meta de seguir creciendo".

La primera de estas aperturas tuvo lugar en el distrito de Cuadro Nacional, San Rafael, donde se inauguró la sucursal número 25. Esta nueva tienda está ubicada en la calle Santa María de Oro 290 y cuenta con un amplio espacio de 300 metros cuadrados.

En cuanto al equipamiento, cuenta con dos cajas registradoras y un equipo de 12 empleados. De esta manera, el local fue diseñado para ofrecer una experiencia de compra completa y conveniente para los clientes.

Además de las secciones tradicionales, la sucursal incluye especialidades como verdulería, panadería y carnicería, garantizando una oferta diversa que satisface las variadas necesidades de la

Metros cuadrados tiene la tienda número 25.

Fachada e interior del nuevo La Yunta.
"Cada apertura no solo representa una expansión de nuestra red, sino también una oportunidad para fortalecer nuestra relación con la comunidad".

clientela. "Nuestro objetivo sigue siendo proporcionar productos de alta calidad a precios competitivos, en un ambiente amigable y accesible", afirmaron los representantes de la cadena.

La número 26

A principios de julio, la cadena inauguró esta sucursal en la ciudad, específicamente en la calle República de Siria 1514. Este nuevo local, que cuenta con 150 metros cuadrados, fue preparado para proporcionar una experiencia de compra eficiente y accesible. Durante la primera semana de operaciones se llevaron a cabo sorteos diarios para los vecinos, incentivando la visita a la nueva tienda y promoviendo la interacción con la comunidad local.

El gerente general de La Yunta Mayorista, Daniel Garre, expresó su entusiasmo por esta inauguración, subrayando la importancia de estar cada vez más cerca de sus clientes. "Esta apertura es un reflejo de nuestro compromiso continuo con la comunidad y con nuestra meta de seguir creciendo", destacó.

Además, mencionó que la atención al cliente es una prioridad, por lo que el

equipo de esta sucursal fue entrenado para ofrecer un servicio personalizado y ágil.

La última celebración

El 12 de julio la cadena festejó la apertura de su sucursal número 27 en San Rafael, en la emblemática esquina de Las Heras y Maza. Este nuevo establecimiento se une a las sucursales ya consolidadas en General Alvear, Malargüe y Realicó, formando una red robusta que busca facilitar el acceso a productos mayoristas de calidad.

"La Yunta Mayorista se esfuerza por estar cada vez más cerca de sus clientes, ofreciendo siempre la mejor calidad y servicio", afirmaron desde la empresa.

Esta nueva franquicia no solo busca atender las necesidades de

Las sucursales que alcanzó la cadena en el último mes.

El equipo de esta tienda fue entrenado para ofrecer un servicio personalizado.

El exterior de la tienda N°25.

los consumidores, sino que también representa una oportunidad para generar empleo local y contribuir al desarrollo económico de la región.

Planes de expansión

Daniel Garre también anunció que la cadena planea abrir seis nuevas sucursales en distintos territorios en un

La Yunta se expande a paso firme en Mendoza.

futuro cercano. "Cada apertura no solo representa una expansión de nuestra red, sino también una oportunidad para fortalecer nuestra relación con la comunidad", concluyó.

La Yunta Mayorista continúa trabajando con dedicación y entusiasmo para ofrecer a sus clientes productos de alta calidad en un ambiente amigable y accesible, reafirmando así su compromiso con el bienestar y la satisfacción de todos sus colaboradores y clientes.

Con cada nueva tienda, la cadena se consolida como un referente en el sector mayorista, comprometida con la excelencia en el servicio y la calidad en sus productos. <<

“Nuestro negocio es sólido y rentable”

Martín Tolcachir, CEO Global de Grupo Dia, habló sobre el compromiso de la compañía con generar valor en el corto y medio plazo para los barrios en los que opera, para sus clientes, franquiciados, proveedores y accionistas.

Grupo Dia celebró en su sede social en Madrid su Junta General Ordinaria de Accionistas. El presidente del Consejo de Administración, Benjamin Babcock; acompañado por el CEO Global de Grupo Dia, Martín Tolcachir; presidieron la cita y subrayaron la fortaleza del negocio de Dia y su apuesta por el crecimiento en España y Argentina gracias al éxito de la propuesta de valor diferencial de Dia en proximidad.

El ejercicio 2023, en palabras de Tolcachir, ha sido clave para el rumbo de Grupo Dia. Un año en que la compañía ha cumplido hitos estratégicos centrados en la finalización del proceso de turnaround en España y Argentina, lograr una mejora en sus resultados financieros y simplificar el porfolio para concentrar los esfuerzos

en los países más rentables y con potencial para crecer.

“Dia es un negocio sólido, rentable, con una estrategia clara y el liderazgo adecuado para su ejecución. El año 2023 ha sido clave para el futuro de la compañía. Los hitos alcanzados confirman el éxito de una estrategia que apuesta incansablemente por estar cerca de las personas, por comprender al cliente y sorprenderle con una propuesta de valor única en proximidad que eleve

Los años que tiene Dia España.

“Dia es un negocio sólido, rentable, con una estrategia clara y el liderazgo adecuado para su ejecución. El año 2023 ha sido clave para el futuro de la compañía”, contó Tolcachir.

su satisfacción a fidelidad”, expresó Tolcachir durante su discurso ante los accionistas. “España y Argentina cerraron el ejercicio 2023 con resultado neto positivo, prueba de la fortaleza de un negocio que, movido por nuestro propósito de estar cada día más cerca para ofrecer gran calidad al alcance de todos, ha sabido conectar con los intereses y gustos del cliente y lo ha hecho en un contexto desafiante como el actual”.

El CEO Global de Grupo Dia destacó los resultados logrados en España: un beneficio neto positivo de 122 millones de euros en 2023 con una mejora en el Ebitda ajustado del 31% frente a 2022 y un avance en su venta comparable de 10,7% (3,2 puntos más que en 2022),

Grupo

Dia celebró en su sede social en Madrid su Junta General Ordinaria de Accionistas.

completando dos años de crecimiento comparable gracias a la fortaleza de la transformación realizada.

Por su parte, Argentina cerró 2023 en positivo por segundo año, con un beneficio de 6 millones de euros, y duplicando su Ebitda Ajustado respecto a 2021 (59 millones de euros). La sólida gestión del negocio y la fortaleza de la marca en el mercado tras más de 25 años de operación permitieron afrontar con éxito un ejercicio marcado por un contexto macroeconómico complejo.

A nivel Grupo, el año 2023 ha supuesto una notable mejora en los resultados financieros, logrando ventas netas de 6.759 millones y un avance en ventas comparables (like-for-like) de 3,3% liderados por España, que logró crecer en venta comparable 10,7% frente a 2022.

Además, la compañía redujo sus pérdidas en un 75%, hasta los 30 millones de euros, en 2023. Esto supone una mejora de 94 millones de euros frente a 2022 y de 227 millones de euros desde 2021. El resultado del último año se ha visto afectado por el deterioro de activos en Brasil por 60 millones de euros; sin este impacto, el resultado neto de Grupo Dia en 2023 fue de 30 millones de euros positivos. “Esta mejora en los resultados año a año se ha logrado, sin duda, gracias a una gestión comprometida y responsable con el negocio y a las decisiones tomadas para

2023

Año que marcó el rumbo de Grupo Dia.

La compañía comenzó a aplicar una nueva Política de Marketing Sustentable.

Dia Argentina: premiada

Una vez más, Dia Argentina se ubicó en el podio del Grand Prix Awards de VTEX, en esta ocasión en relación al Hot Sale 2024. A través de su eCommerce, Dia Online, alcanzó el segundo lugar en la categoría “Grocery”.

Los VTEX Grand Prix Awards 2024 es un evento donde reconocen y premian a sus clientes que, en los eventos digitales más importantes de la industria (Hot Sale, Cyber Monday), mayor destaque tienen en ventas y conversión. Sin duda, los premios más importantes de la industria digital nacional.

Tras haber sido galardonada en ediciones anteriores, Dia Argentina sumó un nuevo Grand Prix y reafirmó su posicionamiento dentro del canal digital a través de su eCommerce Dia Online. En esta ocasión, Dia Online logró el segundo puesto entre las empresas de Grocery con mejor performance en el Hot Sale 2024.

“Un evento como el Hot Sale consolida la promesa de valor que tenemos para nuestros clientes, brindando una experiencia de compra online fácil y rápida, donde pueden encontrar una oferta de productos variada y de calidad al mejor precio. Esta-

simplificar el porfolio de la compañía”, destacó el CEO Global de Grupo Dia. Además, recordó que la deuda financiera neta se redujo en 120 millones frente al año anterior, reduciendo también el ratio de apalancamiento a 1,96 veces.

“Gracias a nuestros accionistas por ser el apoyo que esta compañía necesitaba para su transformación. Y gracias a todo el equipo Dia, a nuestros franquiciados y proveedores por su gran compromiso,

mos agradecidos por este reconocimiento que nos otorga VTEX en la categoría Grocery. Es un testimonio del arduo trabajo y profesionalismo de todo nuestro equipo en Dia Argentina ¡Gracias por su dedicación y compromiso continuo!”, comentó Yanina Tomassini, directora de eCommerce de Dia Argentina.

esfuerzo y pasión para lograr nuestros objetivos. Hemos logrado que nuestros clientes elijan nuestras tiendas de barrio y nuestro canal online porque saben que tenemos una propuesta de valor diferencial: en Dia puedes hacer una compra completa, fácil y rápida; encuentras un surtido amplio y variado, con productos frescos de proveedores locales y con un gran surtido Dia de la máxima calidad y a precios asequibles”,

añadió el directivo y concluyó: “Estamos orgullosos de ser un aliado del ahorro de los hogares desde hace 45 años en España y casi 30 en Argentina, y que Club Dia siga creciendo es una muestra clara de su relevancia”.

Hacia delante, el CEO Global de Grupo Dia manifestó que la compañía está centrada en 2024 en “sorprender a nuestros clientes en España y Argentina, en enamorarlos para que el

“Esta mejora en los resultados año a año se ha logrado, sin duda, gracias a una gestión comprometida y responsable con el negocio y a las decisiones tomadas para simplificar el porfolio de la compañía”, anunció el CEO Global.

El presidente del Consejo de Administración, Benjamin Babcock; junto a Martín Tolcachir.

negocio en ambos países siga creciendo y generando valor”. En España, la empresa estará centrada en crecer de forma orgánica apoyada en las fortalezas de su propuesta de valor, potenciando la fidelización a través de Club Dia, el crecimiento en su canal online y en la frecuencia y número de visitas gracias a un atractivo surtido que potencia los productos frescos de procedencia local y ofrece equilibrio entre una selección de primeras marcas nacionales y productos Dia de la máxima calidad.

Para lograr los objetivos, la compañía se enfocará en mejorar la rentabilidad y aumentar la generación de caja, avanzar en el desapalancamiento y en preparar el proceso de refinanciación de la deuda que vence a finales del 2025.

Una apuesta responsable Grupo Dia está comprometido con sus clientes y con generar valor en los barrios y comunidades en los que está

Los pilares de la Política de Marketing Responsable aplicada por la compañía.

presente. Por eso, impulsado por su propósito de cercanía, la compañía ha aprobado su nueva Política de Marketing Responsable, una iniciativa

Dia tiene un plan

que actualiza la manera en que la compañía se comunica con sus clientes y con la sociedad para reforzar su compromiso con la alimentación saludable y la elección consciente de cada persona.

El impulso de esta Política forma parte del Plan de Sostenibilidad ‘Cada día cuenta’ y permite a la compañía avanzar en su compromiso con el desarrollo de la economía local y, en concreto, con el compromiso de mitigar las barreras alimentarias y facilitar la adopción de hábitos de alimentación saludables que impulsa a través de su programa ‘Comer mejor cada día’.

Con el objetivo de alinear las comunicaciones comerciales y publicitarias con su Política de Sostenibilidad y su Plan ‘Cada día cuenta’, la nueva Política de Marketing Responsable de Grupo Dia establece seis principios de actuación y pautas que permitirán articular comunicaciones éticas, transparentes, soste-

Dia Argentina está comprometida con promover la salud menstrual. En el marco de su campaña #El28EsParaVos, la compañía lanzó un proyecto de educación sobre Gestión Menstrual con el Área de Responsabilidad Social de la Secretaria de Trabajo y Producción de la Municipalidad de Tres de Febrero. Dirigido a alumnos y alumnas de sexto grado, dará inicio en el mes de agosto. El objetivo principal es promover la salud menstrual y eliminar tabúes mediante charlas mensuales impartidas por la ginecóloga Melina Ferder, especialista y miembro de la Sociedad Argentina de Ginecología Infanto Juvenil (SAGIJ).

A esta iniciativa, la cadena suma este nuevo proyecto educativo que consiste en la realización de charlas mensuales, desde agosto hasta noviembre 2024, a cargo de la profesional de SAGIJ. Durante estas sesiones, se abordarán temáticas como: el ciclo menstrual, métodos de higiene adecuados y también los aspectos psicológicos y sociales relacionados. El proyecto de educación sobre Gestión Menstrual de Dia por objetivos:

> Educar y sensibilizar: Proporcionar información educativa sobre la menstruación, su ciclo y cuidados adecuados, promoviendo una actitud positiva y libre de tabúes.

> Empoderamiento: Equipar a los estudiantes con conocimientos que les permitan gestionar su menstruación de manera saludable y segura.

> Acceso a productos: Facilitar productos de higiene menstrual a los participantes, en colaboración con la marca Bonté, al finalizar cada charla.

“Este proyecto representa un compromiso significativo por parte de Dia Argentina en apoyo a la educación y salud menstrual en la comunidad escolar de Tres de Febrero. Estamos convencidos que este proyecto integral beneficiará a la comunidad escolar al complementar el currículo educativo y reducir el ausentismo relacionado con la menstruación”, expresó Martín Álvarez Espíndola, director de Legales, Compliance, Relaciones Institucionales y ESG de Dia Argentina.

Martín Tolcachir, CEO Global de Grupo Dia.

nibles y respetuosas con sus clientes y con la sociedad en general.

Además, la norma abarca los principales códigos de conducta y marcos normativos de la industria en los países donde opera la compañía, con un enfoque en proteger a los grupos vulnerables, asegurar la veracidad en la publicidad y salvaguardar los datos del consumidor. La nueva Política de Marketing Responsable se aplica a todas las actividades de promoción comercial y publicitaria que realiza la compañía para comunicarse con sus clientes, independientemente del canal y soporte, y a todos los productos Dia y de las principales marcas nacionales que conforman su surtido.

“Conscientes de nuestro papel como dinamizador económico y social, en Dia trabajamos para generar valor y tener un impacto positivo en las comunidades, avanzando hacia un futuro más sostenible desde lo que nos hace únicos: la proximidad. Hemos apostado por actualizar nuestra Política de Marketing para que refleje de forma explícita nuestro compromiso con la alimentación saludable y consciente. Y sabemos que cumpliendo los principios que recoge lograremos que nuestras comunicaciones comerciales y publicitarias apoyen a nuestros clientes en la adopción de hábitos saludables y respetuosos con

el entorno y la sociedad”, señala Pilar Hermida, directora de Comunicación y Sostenibilidad de Grupo Dia.

Pilares que son valores

Los pilares de esta Política son los valores que definen la actividad de Grupo Dia: integridad, honestidad, transparencia, cercanía e igualdad.

En línea con el propósito de la compañía, el documento establece los seis principios de actuación que guían la comunicación comercial y publicitaria:

1. Respetar y cumplir la legislación vigente por un marketing leal, veraz, honesto y legal.

2. Facilitar un surtido de gran calidad a precios asequibles, fomentar unos hábitos de alimentación saludable, y destacar el papel de los frescos en una dieta equilibrada.

3. Promover la salud, diversidad, inclusión, accesibilidad y la protección animal en todas las comunicaciones comerciales y publicitarias.

4. Construir relaciones transparentes y de confianza con los medios de comunicación y otras instituciones.

5. Prestar una especial atención a las acciones de marketing cuyo efecto puede alcanzar a la infancia y adolescencia.

6. Contribuir a un impacto ambiental y social positivo.

“Conscientes de nuestro papel como dinamizador económico y social, en Dia trabajamos para generar valor y tener un impacto positivo en las comunidades, avanzando hacia un futuro más sostenible desde lo que nos hace únicos: la proximidad”, declaró Hermida.

El cumplimiento de estos principios permite a Grupo Dia fortalecer su compromiso con facilitar el acceso a alimentos de la máxima calidad y a la libertad de elección de sus clientes. Dia ofrece un surtido completo y variado con equilibrio entre las marcas nacionales más reconocidas y los productos Dia de la máxima calidad a precios asequibles. Esto incluye la apuesta por un completo surtido de productos frescos de procedencia local gracias a la sólida red de proveedores nacionales con los que cuenta Dia para garantizar el acceso a productos de temporada y variedades regionales de gran calidad.

Además, mediante acciones de

sensibilización, las comunicaciones comerciales buscarán incentivar la elección de los alimentos y productos que faciliten seguir una dieta saludable, con contenidos avalados por expertos y enfocados la divulgación de aquellos alimentos de alto valor nutricional y fáciles de incorporar a la alimentación. Y para garantizar la accesibilidad a una cesta de la compra saludable, la compañía establece el impulso de ofertas y descuentos a través de Club Dia, aliado histórico del ahorro de los hogares, y poner especial énfasis en los productos frescos, dada la relevancia de su consumo para mantener unos hábitos saludables. Y con vocación de promover la salud y un estilo de vida sano y activo, no se fomentará el consumo excesivo en ninguna línea o categoría de productos, ni tampoco estilos de vida sedentarios o poco saludables.

Asimismo, la Política establece unos estándares de excelencia en relación con las comunicaciones comerciales, defiende la transparencia y la claridad de la información nutricional, con el objetivo de facilitar la toma de decisiones conscientes desde el conocimiento y la responsabilidad. <<

Iniciativas que incluyen

GDN Argentina presentó nuevos puntos de recarga para autos eléctricos, se sumó a la colecta anual de Cáritas Argentina y puso en marcha una ola de descuentos en productos de invierno.

En su búsqueda por apoyar la transformación hacia una movilidad sostenible, GDN Argentina presentó sus nuevos puntos de carga para vehículos eléctricos. Esta iniciativa, en colaboración con Shell, no solo busca mejorar la experiencia de compra de sus clientes, sino también concientizar sobre los beneficios de los autos eléctricos y su impacto positivo en el medio ambiente.

Los nuevos puntos se encuentran en las siguientes sucursales: Híper Chan-

GDN Argentina apuesta a la movilidad sostenible.

goMâs Constituyentes, ubicada en Av. De los Constituyentes 6020; en Pilar, en Colectora Acceso Norte N°51500; en San Fernando, en Camino Bancalari Boulogne s/n entre 202; y en una de las sucursales de la ciudad de Córdoba, en Colón 6051. Estos cargadores, bajo el nombre Shell Recharge, permiten recargar entre el 20% y el 80% de la batería del auto en aproximadamente dos horas.

Colecta anual de Cáritas Argentina

GDN Argentina se unió a la colecta anual de Cáritas Argentina bajo el lema “Tu

Los nuevos puntos de carga para vehículos eléctricos.

En su búsqueda por apoyar la transformación hacia una movilidad sostenible,

GDN Argentina presentó sus nuevos puntos de carga para vehículos eléctricos.

solidaridad es esperanza”, que se llevó a cabo el 8 y 9 de junio. Durante estos días, voluntarios de las diócesis locales visitaron distintas sucursales de Híper ChangoMâs y ChangoMâs en todo el país, invitando a los clientes a colaborar con las familias que más lo necesitan. Los clientes tuvieron la oportunidad de acercarse a los voluntarios en las sucursales de Híper ChangoMâs en Corrientes, Palmares y Mendoza; y en las sucursales de ChangoMâs en Maipú, Bariloche, Almirante Brown, Viedma, Tucumán, Villa Nueva en Córdoba, Mendoza San Martín y Junín. Allí, pudieron hacer su donación y conocer más sobre los programas de Cáritas Argentina y el trabajo que realizan para transformar la vida de personas y comunidades en situación de pobreza en el país.

Cerca de sus clientes

En una iniciativa para ayudar a los consumidores a prepararse para el invierno, GDN Argentina, empresa controlante de las marcas Híper ChangoMâs, ChangoMâs, Súper ChangoMâs y MâsOnline, anunció una promoción especial: del 4 hasta el 10 de julio, los clientes pudieron adquirir una amplia gama de indumentaria y productos de cama con un 50% de descuento. Esta oferta estuvo disponible en todas las sucursales Híper ChangoMâs y ChangoMâs del país, con opciones de financiación en 4 y 12 cuotas sin interés. El surtido disponible con descuento

Sucursales de GDN Argentina contaron con descuentos de invierno.

incluyó camperas de abrigo, chalecos, buzos y camperas polares de la marca propia H&G. Además, se ofreció una gran variedad de frazadas, acolchados y mantas. Los clientes pudieron encontrar productos de alta calidad a precios reducidos en las 93 sucursales que la cadena de retail tiene en el país.

Entre los productos en promoción, las frazadas de una plaza estuvieron disponibles desde $10.000, los acolchados lisos o estampados desde $20.000 y las mantas por $5.000, todas con la opción de financiación en hasta 4 cuotas sin interés.

En cuanto a la indumentaria de invierno, los precios comienzan en

$35.000 para camperas y chalecos para adultos, y $30.000 para buzos y camperas polares. Para niñas y niños, estas prendas estuvieron disponibles desde $20.000, y para bebés, opciones de prendas de abrigo desde $12.500, con la posibilidad de financiación en hasta 12 cuotas sin interés.

Con estas iniciativas, GDN Argentina no solo busca ofrecer productos de calidad a precios accesibles, sino también contribuir a la sostenibilidad y apoyar a las comunidades más necesitadas. La empresa refuerza así su compromiso con sus clientes y con la sociedad, promoviendo un consumo responsable y sostenible. <<

GDN Argentina se unió a la colecta anual de Cáritas Argentina bajo el lema “Tu solidaridad es esperanza”.

Con espíritu vanguardista

BEES apuesta a la profesionalización de los negocios y la expansión del comercio B2B a través de herramientas tecnológicas que le permiten pisar fuerte en un mercado cada vez más competitivo.

Santiago Piccaluga, director de Plataformas Digitales B2B de Cervecería y Maltería Quilmes, habló con Revista RETAIL sobre la importancia de la personalización en su negocio, qué rol ocupa la tecnología en la expansión del comercio B2B y la forma en la que mantienen a sus colaboradores todo el tiempo a la vanguardia de la innovación.

—Si tuvieran que mencionar el principal hito que lograron con BEES, ¿cuál sería?

—BEES transformó no solo la manera en que operamos internamente, sino también la forma en que nuestros clientes manejan sus negocios. Con más de 200.000 puntos de venta registrados en toda Argentina y

una tasa de adopción arriba del 95%, estamos muy orgullosos del impacto positivo que BEES ha tenido en el mercado. Hoy clientes de zonas periféricas pueden acceder, a través de nuestro Marketplace BEES, a un catálogo de más de 300 productos de 35 marcas distintas que nunca antes habían adquirido en su local. Esto da variedad y genera oportunidades de venta. Gracias a la digitalización podemos brindarle al cliente información valiosa para la gestión óptima de su local, potenciando su crecimiento. Seguimos comprometidos con la mejora continua y la expansión de nuestra plataforma para ofrecer un valor cada vez mayor a nuestros clientes.

Santiago Piccaluga, director de Plataformas Digitales B2B de Cervecería y Maltería Quilmes.

“Hace 4 años decidimos digitalizar nuestro negocio y nuestra red de distribución que llega a más de 200.000 puntos de venta en toda la Argentina, para mejorar la experiencia de nuestros clientes aprovechando la tecnología”.

—¿Qué lugar tiene la personalización para ustedes?

—Hace 4 años decidimos digitalizar nuestro negocio y nuestra red de distribución que llega a más de 200.000 puntos de venta en toda la Argentina, para mejorar la experiencia de nuestros clientes aprovechando la tecnología. Lanzamos BEES, una app B2B que permite que pequeños y medianos comercios accedan a nuestro portafolio de forma más simple y rápida desde su celular en cualquier momento del día.

Nuestro foco este año es personalizar el servicio, esto nos permite ofrecer una experiencia de compra adaptada a las necesidades específicas de cada cliente. Nuestro objetivo es acercar herramientas que puedan potenciar el crecimiento de cada negocio, maximizando la eficiencia y rentabilidad. La personalización implica, por ejemplo, recomendar a través de la app productos basados en el historial de

compras y preferencias de cada cliente, o negocios similares al suyo, promociones o, por ejemplo, brindar descuentos pensados para optimizar stock con variedad. Esto es posible gracias a los datos, la tecnología, y la utilización de algoritmos.

—¿Por qué es importante para generar una buena experiencia en los clientes?

—La eficiencia, la rapidez y la practicidad son aspectos muy valorados en el mercado y el diferencial que buscamos proponer a través de BEES. Una aplicación que sea conveniente y efectiva, que le ofrezca al emprendedor y comerciante lo que necesita, en el momento que lo necesita. De esta forma, no solo aumentamos su satisfacción y lealtad, sino que potenciamos el crecimiento de sus negocios.

Desde BEES tenemos claro que crecemos cuando nuestros clientes crecen y que somos aliados para potenciar sus negocios.

—Más allá de la personalización, ¿qué otras herramientas implementaron para generar una buena UX?

—Además de la personalización, BEES

BEES cuenta con herramientas para mejorar la experiencia del usuario.

“Hoy clientes de zonas periféricas pueden acceder, a través de nuestro Marketplace BEES, a un catálogo de más de 300 productos de 35 marcas distintas que nunca antes habían adquirido en su local”.

incluye otras herramientas para mejorar la experiencia del usuario, como la trazabilidad en la entrega, que permite conocer el estado del pedido en tiempo real, y la flexibilidad en la gestión de pedidos, que puede realizarse en cualquier momento desde un celular.

En paralelo desarrollamos BEES Force, una aplicación que guía a nuestro equipo de más de 2.500 promotores en su visita al punto de venta para que puedan brindar un mejor asesoramiento a los clientes. Por ejemplo, la aplicación detecta si el cliente tuvo alguna dificultad de inicio de sesión, y le avisa al promotor que lo pueda asesorar.

Los promotores que trabajan para BEES.
“Desde BEES tenemos claro que crecemos cuando nuestros clientes crecen y que somos aliados para potenciar sus negocios”.

—¿Cuál es el rol que ocupa la tecnología en la expansión del comercio B2B?

—La tecnología es lo que nos habilita a expandir nuestro negocio B2B. Nos permite digitalizar y optimizar procesos, ofrecer una mayor variedad de productos a través de un marketplace, y proporcionar datos e insights que ayudan a mejorar el nivel de servicio y la experiencia del cliente.

—¿Han notado problemas en los comercios a la hora de implementar sus propuestas?

—Al principio, la adopción de nuevas tecnologías siempre presenta desafíos, especialmente para los comercios más tradicionales. Sin embargo, gracias a nuestro equipo de promotores de venta y la facilidad de uso de la app BEES, hemos logrado una rápida adopción. Hoy seguimos aprendiendo y adaptándonos continuamente.

—¿De qué manera se van adaptando a las dificultades que propone el mercado?

—BEES es parte de Cervecería y Maltería Quilmes, una compañía que lleva más de 130 años en el país y que aprendió a transformarse y reinventarse. La adaptabilidad al mercado actual es un desafío que asumimos y al cual respondemos mediante la mejora continua de nuestras herramientas y procesos. En este aspecto cobra mucho valor la digitalización, que nos permite hacer ajustes rápidos y constantes basados en el feedback de nuestros clientes.

Además, trabajamos en estrecha colaboración con nuestros promotores de venta para identificar y resolver problemas de manera proactiva.

BEES

—¿Capacitan a su personal?

—La transformación digital que implementamos requiere que nuestros promotores de venta estén siempre actualizados y capacitados para utilizar herramientas como BEES Force, y para asesorar a nuestros clientes de la mejor manera posible. Contamos con plataformas online que brindan cursos semanales para que nuestros promotores estén en constante aprendizaje.

—¿En qué consistió la transformación cultural que han implementado internamente?

—La transformación cultural en Cervecería y Maltería Quilmes empezó en el núcleo de la compañía. Digitalizamos el core de nuestro negocio y eso implicó la adopción de un mindset de innovación y agilidad. Sin dudas el rol que más evolucionó fue el de toda nuestra fuerza de venta. Antes,

gran parte de su tiempo era destinado a tomar pedidos, hoy su función es ser promotores y asesores de los clientes, contribuyendo a la inclusión digital y ayudando a los puntos de venta potenciar sus negocios.

—¿Cómo es percibido por el personal este tipo de acciones?

—A la hora de implementar cambios, buscamos hacerlo de forma escalonada, acompañando de cerca a nuestro equipo. En este aspecto, a partir de la capacitación para entender todas las nuevas herramientas, como BEES Force, pudieron probar y ver cómo realmente mejoran su propio desempeño y un mejor servicio a los clientes. Además, la digitalización hace su trabajo más eficiente y gratificante, facilitando datos e información de valor a la hora de tomar decisiones.

+200.000

Puntos de venta registrados en toda Argentina tiene la compañía.

Piccaluga no solo nos comentó lo que significa BEES para el mercado y los comercios, sino también explicó la importancia de que sus clientes cuenten con herramientas actualizadas, que les permitan estar cerca de sus consumidores. Sin dudas se trata de una herramienta que llegó para revolucionar el sector y que promete ir por más. <<

es parte de Cervecería y Maltería Quilmes.

Hasta siempre, Ovidio Bolo

El supermercadismo argentino despidió a uno de sus máximos referentes.

El sector supermercadista de Argentina está de luto desde el 3 de julio por el fallecimiento del Dr. Ovidio Bolo, uno de los dirigentes más influyentes y respetados de la industria. Con una carrera que abarcó varias décadas, Bolo dejó una marca imborrable en el sector, destacándose por su liderazgo, dedicación y contribuciones significativas.

Ovidio Bolo nació el 19 de abril de 1931 y se graduó como abogado en la Universidad de Buenos Aires. Desde muy joven demostró una pasión y compromiso excepcionales con el desarrollo del sector supermercadista. Su carrera profesional incluye numerosos cargos de relevancia, entre ellos, la presidencia de la Cámara Argentina de Comercio, la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Asociación Argentina

de Supermercados. Además, fue presidente honorario de la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA).

En su rol como presidente de estas instituciones, fue una figura clave en la modernización y expansión del supermercadismo en Argentina. Bajo su liderazgo, la industria experimentó importantes avances, consolidándose como un pilar fundamental de la economía nacional.

Impacto en la industria y en la comunidad Ovidio Bolo fue director en varias empresas destacadas, incluyendo Disco SA, Luchetti SA, Banco Piano y Papelera del Plata. Su visión y liderazgo no solo beneficiaron a estas compañías, sino que también impulsaron el crecimiento y la innovación en toda la industria.

Cuando comenzó a formar parte del Consejo Nacional del Salario Mínimo y la Producción.

El sector supermercadista de Argentina está de luto desde el 3 de julio por el fallecimiento del Dr. Ovidio Bolo, uno de los dirigentes más influyentes y respetados de la industria.

Dr. Ovidio Bolo, uno de los dirigentes más influyentes y respetados de la industria.

Como asesor del Smith Group y profesor invitado en diversas universidades e institutos argentinos, compartió su vasto conocimiento y experiencia con las nuevas generaciones de líderes empresariales. Su influencia se extiende más allá de las fronteras del supermercadismo, impactando positivamente en el desarrollo de políticas empresariales y educativas.

También desempeñó un papel crucial en diversas organizaciones empresariales y sociales. Fue representante del G-7 en la mesa de Educación Laboral y del sector empresario ante la Organización Internacional del Trabajo (OIT). Además, formó parte del Consejo Nacional del Salario Mínimo y la Producción desde 1983 hasta 2007, donde su influencia ayudó a establecer políticas laborales justas y equitativas.

Por otro lado, fue invitado por la Fundación Konex para integrar el Gran Jurado de los Premios Konex 1988, un reconocimiento a su notable trayectoria y contribuciones al sector comercial. También fue conferencista en las Jornadas Argentinas de Supermercados, el Food Marketing Institute en Chicago y las Convenciones Anuales de Retailer en Chile, México y Brasil.

Un adiós sentido

El fallecimiento del Dr. Ovidio deja un vacío profundo en el supermercadismo argentino. Víctor Palpacelli, presidente de CAS; y Ricardo Zorzón, presidente de FASA, expresaron su profundo pesar y destacaron el invaluable aporte de Bolo al sector. “Lo recordaremos con admiración y cariño por su invalorable

aporte", señalaron ambos dirigentes, subrayando el impacto significativo que tuvo tanto a nivel profesional como personal.

Será recordado por su dedicación, liderazgo y contribuciones al desarrollo del supermercadismo en Argentina. Su legado perdurará en las instituciones y personas que tuvieron el privilegio de trabajar con él. Las enseñanzas y valores que promovió seguirán siendo una guía para las futuras generaciones de líderes del sector. <<

Año en el que fue invitado por la Fundación Konex para integrar el Gran Jurado de los Premios Konex.

Cósmico llegó a corromper el mercado

La yerba mate creada por dos jóvenes influencers argentinos ya se encuentra disponible en diversas tiendas físicas del país, planea su expansión internacional y el arribo a cadenas de supermercados.

Hernán Regiardo y Samantha Trottier son dos jóvenes influencers que lanzaron hace pocos meses Cósmico, una nueva marca de yerba mate que rápidamente se ha posicionado como la tercera más vendida en Mercado Libre. Él, con el sueño de crear un producto físico; y ella, apasionada por el mate y las medialunas, decidieron innovar en un mercado saturado de marcas similares. Regiardo explicó que descubrió que, a pesar de la saturación del mercado, había mucho espacio para la innovación en el sector de la yerba mate. Es por eso

que el objetivo de Cósmico es ofrecer un producto de alta calidad a un precio accesible, con un diseño que rinde homenaje a las raíces argentinas. Su logo incorpora elementos que evocan la cultura nacional, como la guarda pampa y una herradura, simbolizando abundancia y tradición.

Sin embargo, el camino para lanzar Cósmico no fue fácil. Tras contactar a numerosas empresas yerbateras, solo unas pocas respondieron. Su visita a Misiones y una campaña en redes sociales ayudaron a atraer a proveedores adecuados. Fue así como llegaron a su lanzamiento en diciembre de 2023, el cual fue un éxito inmediato, con ventas agotadas en cuestión de días.

De todas formas, Regiardo hizo mención a las dificultades burocráticas y logísticas en Argentina, así como la lealtad tradicional de los consumidores hacia marcas establecidas. A pesar de estos

“Después de muchas pruebas elegimos una yerba suave, porque es la que más toman los argentinos; con poco palo, para que no se lave rápido; con poco polvo, para que no genere acidez; y con mucha hoja para que dure más tiempo”.

desafíos, Cósmico ha logrado captar una buena parte del mercado gracias a su propuesta diferenciada.

De cara al futuro, los fundadores planean diversificar su oferta y explorar mercados internacionales, con interés en España, Chile, Uruguay y Estados Unidos. Además, están considerando la introducción de variantes de yerba y productos orgánicos.

La clave está en la diferenciación Cósmico se destaca por su estacionamiento natural, bajo contenido de polvo y alto contenido de hojas, lo que mejora su sabor y durabilidad. La estrategia de marketing se basa en la transparencia y

el involucramiento con los seguidores en redes sociales, lo que ha contribuido a su rápido éxito.

No hay dudas, sus creadores identificaron una oportunidad para innovar en el sector alimenticio argentino, que a menudo se percibe como estancado. Según ellos, hay un gran potencial para emprender y ofrecer productos nuevos y diferentes en el mercado local.

Cósmico está disponible en más de 200 tiendas físicas, incluyendo el lanzamiento

más reciente en Coto, y también de manera online en Mercado Libre y PedidosYa. Además, está en conversaciones para expandirse internacionalmente.

Mano a mano con Revista RETAIL Hernán Regiardo habló con nosotros sobre las características que tiene su marca, lo que los diferencia en un mercado altamente competitivo y la clave de su éxito. —¿Cómo se refleja la cultura argentina en Cósmico?

—Soy de Arequito, Santa Fe, el interior del país. Con esto quiero decir que siempre nuestra idea fue darle valor a las tradiciones argentinas, honrar nuestras raíces, lo que nos representa.

Notamos que últimamente se está consumiendo mucha yerba que no es de nuestro país y queremos que los consumidores vuelvan a sentir orgullo de los Año en el que planean lanzar nuevos productos.

Cósmico se destaca por su estacionamiento natural, bajo contenido de polvo y alto contenido de hojas.

productos que nacen en nuestro suelo. Es por eso que el packaging, por ejemplo, está inspirado en Argentina.

—¿Llevaron adelante procesos de desarrollo para generar esta yerba innovadora?

—Lo que hicimos desde el momento que decidimos generar la marca, estuvimos un año probando distintas yerbas hasta llegar a la que nos gustara. Lo más importante era hacer una yerba con impronta argentina, clásica con palo, pero queríamos hacer la mejor yerba posible, encontrando el balance perfecto entre el palo, el polvo y el tamaño de la hoja.

Después de muchas pruebas elegimos una yerba suave, porque es la que más toman los argentinos; con poco palo, para que no se lave rápido; con poco polvo, para que no genere acidez; y con mucha hoja para que dure más tiempo. De esa manera fue que decidimos la forma de hacer la yerba. Además, la forma de empaquetarla, prensada, hace que el polvo no se vaya para abajo.

—¿Están pensando en sacar productos nuevos?

—Sí. Sin embargo, primero nos queremos asegurar de que este producto esté sólido. Una vez que nos sintamos más cómodos con la distribución, nos aseguremos que llega a todos los lugares donde nos gustaría ver nuestro producto, vamos a lanzar nuevos.

“El factor más importante para el crecimiento de Cósmico es mantener la calidad, tener una logística saludable, seguir innovando en cuanto a productos y mantener los precios. Nuestra idea con esto es poder ofrecer la mejor yerba posible, al mejor precio posible”.

Desde Estados Unidos, España y Chile ya mostraron interés por Cósmico.

Sinceramente estimamos poder hacer esto a principios de 2025.

—Siendo influencers estimo que no tendrán problemas con el marketing… —Nosotros entre los dos sumamos en nuestras redes sociales más de 2 millones y medio de seguidores. Lo que hacemos es decir la verdad, ser honestos, contar paso a paso nuestro viaje a emprender en Argentina, cómo es hacerlo. Lo más importante es que nosotros comunicamos todo el tiempo de volver a nuestro país, de invertir en Argentina.

La estrategia es orgánica, por eso contamos los procesos, cómo diseñamos el packaging, interactuamos con nuestros seguidores para que colaboren con el producto, entre otras cosas.

—¿Cuál es el mayor desafío con el que se encontraron?

—Creo que el mayor desafío es logística y distribución. La yerba es un producto pesado, de bajo costo y los costos de logística son altos para el producto. Además, no tenemos experiencia en esto, por lo que vamos aprendiendo día a día.

—¿Generaron interés en mercados internacionales?

—Los que más se han interesado por nosotros son Estados Unidos, España, Chile. Estamos trabajando en los trámites necesarios para comenzar a exportar a esos países.

Las tiendas físicas en las que ya está disponible Cósmico.

—Por último, ¿qué creen deberán sostener para seguir creciendo?

—El factor más importante para el crecimiento de Cósmico es mantener la calidad, tener una logística saludable, seguir innovando en cuanto a productos y mantener los precios. Nuestra idea con esto es poder ofrecer la mejor yerba posible, al mejor precio posible.

No hay otra yerba que esté creciendo como Cósmico. Recientemente lanzamos en Coto nuestra marca, lo que nos llena de alegría por lo que significa llegar a una cadena argentina tan importante.

Nuestra expectativa es que en el corto plazo Cósmico llegue de Ushuaia a la Quiaca, a todo el país.

Cósmico llegó a un mercado altamente competitivo para marcar la diferencia y enamorar a todos los argentinos. A pocos meses de su lanzamiento, ya conquistó a miles de consumidores, quienes estarán a 2025 para descubrir nuevas alternativas ideadas por Hernán y Samantha. <<

Amplió su portfolio

Mini Tapitas presentó en el mercado un producto que te hace viajar en el tiempo gracias al dulce aroma de los alfajores recién horneados.

“En un mundo lleno de sabores, hay uno que nos hace viajar en el tiempo: el dulce aroma de los alfajores recién horneados. Y hoy, desde Mini tapitas, estamos emocionados de presentarte nuestra última creación: las Mini Tapitas Veteadas, en envases de 200gs”, anunciaron desde la compañía su más reciente lanzamiento e invitaron a descubrir de qué se trata y la mejor manera de disfrutarlas.

—¿Qué son las Mini Tapitas Veteadas?

—Las Tapitas Veteadas son pequeñas galletitas de maicena con un toque especial: una delicada veta de chocolate que se funde en tu boca. Inspiradas en la tradición de los alfajores argentinos, estas tapitas son la base perfecta para crear tus propios dulces momentos.

Entre sus carac

tra su textura suave, ya que las Tapitas Veteadas se deshacen en el paladar, dejando un rastro de sabor a vainilla y cacao; y su versatilidad, ya que se pueden utilizar para armar tus propios alfajores de dulce de leche, crema de chocolate o lo que más te guste.

—¿Cómo se pueden disfrutar?

—Para quienes las comen solos, se pueden acompañar con un café o té para un momento de indulgencia personal. Sin embargo, si es en compañía, se puede compartir una caja de Tapitas Veteadas con amigos y familiares. ¡Serán la sensación en cualquier reunión!

Las Tapitas Veteadas de Alfajor Mini Tapitas están disponibles en supermercados y tiendas especializadas de todo el país. “Buscá nuestro distintivo envase fucsia, con el logo de Mini Tapitas y sumérgete en la dulzura veteada”, agregaron desde la empresa.

Se trata de una marca argentina con más de 40 años en el mercado, dedicada a endulzar la vida de todos los amantes de los alfajores. Su compromiso es llevar la tradición y la innovación a cada bocado. <<

+40

Los años que está en el mercado Mini Tapitas.

“Hoy, desde Mini tapitas, estamos emocionados de presentarte nuestra última creación: las Mini Tapitas Veteadas, en envases de 200gs”.

Revoluciona el mercado de la limpieza

Multimax apuesta a la sustentabilidad, brinda productos innovadores y promete seguir invirtiendo en su portfolio.

German Pulella, portavoz de Multimax, habló mano a mano con Revista RETAIL sobre el presente que vive la compañía, sus principales características, por qué su portfolio marca la diferencia en un mercado cada vez más competitivo y los planes que tienen a futuro.

"Nuestro objetivo siempre ha sido estar un paso adelante en términos de tecnología y sustentabilidad. Desde el inicio hemos trabajado incansablemente para desarrollar un sistema único que facilite la limpieza y promueva un mundo más sustentable, generando un impacto positivo en la sociedad al ofrecer

soluciones accesibles y eficientes para todos”, adelantó.

—¿Cómo fueron los inicios de la empresa?

—Los inicios de Multimax se remontan al año 2010, cuando la empresa nació con una visión clara: revolucionar el mercado de productos de limpieza con soluciones innovadoras y sustentables.

Durante los primeros años, Multimax se dedicó intensamente a la investigación y desarrollo para crear un sistema que no solo satisfaga las necesidades de limpieza de los consumidores, sino que también minimizara el impacto ambiental y maximizara la eficiencia económica.

Después de años de trabajo, en 2016, los esfuerzos de investigación y desarrollo se materializaron en un sistema revolucionario de productos concentrados diluibles. Este enfoque permitió reducir significativamente los costos de transporte y almacenamiento, ya que los consumidores podían diluir los productos en casa. Esta innovación no solo fue más económica, sino también más ecológica, al reducir la cantidad de envases y la huella de carbono.

El compromiso con la calidad y la innovación fue evidente desde el principio.

Multimax invirtió en tecnología avanzada y estableció rigurosos estándares de control de calidad para asegurar que cada producto cumpliera con las expectativas de los consumidores. Además, la empresa se enfocó en crear productos accesibles que ofrecieran un valor excepcional sin comprometer la eficacia.

En resumen, los inicios de Multimax, que datan de 2010 y culminaron en 2016 con la materialización de su innovador sistema, fueron impulsados por una combinación de innovación, compromiso con la calidad y un enfoque decidido en la sustentabilidad y la eficiencia económica. Estos principios fundamentales han guiado a la empresa desde entonces, llevando a Multimax a redefinir el futuro de la limpieza y establecerse como un pionero en la industria.

—Por favor mencionar cómo está conformado su portfolio y sus características… —El portafolio de productos de Multimax está cuidadosamente diseñado para ofrecer soluciones de limpieza innovadoras y efectivas, alineadas con su compromiso con la eficiencia económica y la sustentabilidad. Detallo la estructura del portafolio de productos de Multimax:

German Pulella, portavoz de Multimax.
“El portafolio de productos de Multimax está cuidadosamente diseñado para ofrecer soluciones de limpieza innovadoras y efectivas, alineadas con su compromiso con la eficiencia económica y la sustentabilidad”.

1. Productos concentrados diluibles

> Desinfectantes: Soluciones para superficies que eliminan gérmenes y bacterias por contacto, diseñadas para ser diluidas en el hogar para mayor conveniencia y eficiencia.

> Limpiadores multiusos: Formulados para limpiar eficientemente y sin mayor trabajo diversas superficies.

> Lavavajillas ultraconcentrados: Fórmulas concentradas para lavar platos, cubiertos y utensilios, ofreciendo una limpieza potente con menor cantidad de producto.

> Jabones líquidos para ropa: Concen-

trados que permiten a los consumidores diluir la cantidad necesaria para lavar la ropa, reduciendo el uso de envases y facilitando el almacenamiento.

> Desengrasantes: Fórmulas potentes para eliminar grasa y residuos difíciles en cocinas.

> Limpiadores de vidrios: Productos diseñados específicamente para ofrecer una limpieza eficiente en vidrios y espejos.

> Limpiador de baños: Especialmente formulado para facilitar la limpieza de azulejos y superficies en baños, eliminando eficazmente manchas y residuos de humedad.

2. Productos especializados

> Repuestos de antihumedad: Productos diseñados para absorber la humedad ambiental y desodorizar.

3. Complementos y accesorios

> Envases para dilución: Envases diseñados para facilitar el uso y la dilución de los concentrados en el hogar.

Las categorías de producto que posee Multimax.

Fórmulas concentradas que ofrecen una limpieza potente con menor cantidad de producto.

4. Nuevos desarrollos

> Productos basados en innovación:

Estamos trabajando en productos que ofrecen ventajas diferenciales sobre los productos tradicionales. Cada nuevo desarrollo está diseñado para mejorar la experiencia del consumidor y aportar soluciones de limpieza que sean más eficientes y efectivas, alineadas con los estándares de precio que definen a los productos Multimax.

—Le dan un gran valor a la sustentabilidad a través de sus envases, ¿creen que eso es valorado por los consumidores?

—En Multimax podemos afirmar con certeza que la sustentabilidad es un valor fundamental en nuestra estrategia empresarial y es altamente valorada por los consumidores. En la actualidad, los consumidores están cada vez más conscientes de la importancia de la sustentabilidad y buscan activamente productos y marcas que se alineen con sus valores medioambientales.

En Multimax entendemos que la elección de envases sustentables no es solo una cuestión de cumplimiento normativo, sino una respuesta a las demandas de un mercado que prioriza la responsabilidad ecológica.

Estas son las razones por las que la sustentabilidad en nuestros envases es valorada por los consumidores:

1. Reducción de impacto ambiental: Nuestros envases están diseñados para minimizar el uso de plástico. De hecho,

“Los

inicios de Multimax se remontan al año 2010, cuando la empresa nació con una visión clara: revolucionar el mercado de productos de limpieza con soluciones innovadoras y sustentables”.

Productos diseñados específicamente para ofrecer una limpieza eficiente en vidrios y espejos.

los envases de Multimax reducen la utilización de plástico en un 90% en comparación con los envases tradicionales. Esta significativa reducción contribuye enormemente a la disminución de residuos plásticos y su impacto negativo en el medioambiente.

2. Eficiencia en el transporte: Los envases de nuestros productos concentrados diluibles permiten una mayor densidad de producto por unidad de volumen. Esto reduce significativamente la necesidad de transporte de grandes volúmenes de agua, lo que a su vez disminuye las emisiones de carbono relacionadas con el transporte. Este enfoque no solo es más ecológico, sino que también es más eficiente y económico.

3. Preferencia del consumidor y beneficios económicos: Las investigaciones de mercado muestran que los consumidores están dispuestos a pagar más por productos que tienen una menor huella ambiental. La sustentabilidad en nuestros envases no solo mejora la percepción de la marca, sino que también puede influir en la decisión de compra. Además, el uso de envases sustentables mejora la eficiencia de costos, y este beneficio se traslada al consumidor, per-

mitiéndoles acceder a productos de alta calidad a precios más competitivos. Al elegir Multimax, los consumidores saben que están apoyando una empresa que prioriza la sustentabilidad y se benefician significativamente en su economía.

En Multimax, estamos comprometidos con la innovación continua para mejorar la sustentabilidad de nuestros productos y envases. Creemos firmemente que esta dedicación no solo beneficia al medioambiente, sino que también fortalece nuestra relación con los consumidores al alinearnos con sus valores y expectativas. La sustentabilidad no es solo un aspecto de nuestro negocio, sino una parte integral de nuestra misión de ofrecer soluciones de limpieza que sean tanto efectivas como responsables.

Con nuestro enfoque en la reducción del uso de plástico y la eficiencia en el transporte, Multimax se posiciona como un líder en la industria de productos de limpieza, demostrando que es posible combinar la eficacia con la responsabilidad ecológica y económica.

—¿De qué manera marcan su diferencial dentro de un mercado competitivo?

“En Multimax entendemos que la elección de envases sustentables no es solo una cuestión de cumplimiento normativo, sino una respuesta a las demandas de un mercado que prioriza la responsabilidad ecológica”.

—Multimax se destaca en un mercado competitivo por su enfoque innovador en el desarrollo de productos de limpieza concentrados diluibles. Este sistema revolucionario no solo ofrece soluciones de limpieza más efectivas y fáciles de usar, sino que también es significativamente más económico, con precios que son hasta un 50% más bajos que los de los productos tradicionales.

Nuestro diferencial radica en tres aspectos clave:

1. Innovación y tecnología: El sistema de productos concentrados diluibles de Multimax permite a los consumidores diluir los productos en casa, reduciendo la necesidad de transportar grandes volúmenes de agua. Esta innovación no solo mejora la eficiencia en la limpieza, sino que también contribuye a una reducción significativa en el uso de

envases y transporte, alineándose con nuestros principios de sustentabilidad.

2. Eficiencia económica: Al ofrecer productos que son hasta un 50% más económicos que los productos tradicionales, Multimax proporciona una opción accesible sin comprometer la calidad. La reducción de costos en envases y transporte se traduce directamente en precios más bajos para el consumidor, haciendo que la limpieza de alta calidad sea más accesible para todos.

3. Sustentabilidad y responsabilidad ambiental: Multimax prioriza la sustentabilidad a través de sus envases y procesos de producción. Al minimizar el uso de envases y reducir la huella de carbono, nuestra empresa demuestra un firme compromiso con el medio ambiente. Este enfoque sustentable no solo beneficia al planeta, sino que también resuena con consumidores conscientes que valoran prácticas responsables.

En resumen, Multimax marca su diferencia no solo a través de la calidad y la innovación de sus productos, sino también mediante una estrategia de precios competitivos y un firme compromiso con la sustentabilidad. Estos factores combinados aseguran que Multimax no solo cumpla, sino que supere las expectativas en un mercado cada vez más exigente. —¿Qué proyectos tienen para este año? —Para lo que resta del año en Multimax

Las razones que tiene la empresa para apostar a la sustentabilidad.

estamos desarrollando varias propuestas superadoras que ampliarán nuestro portafolio de productos. Estamos trabajando arduamente en el desarrollo de nuevas fórmulas y en la mejora continua de nuestros productos existentes, con el objetivo de seguir liderando en innovación y eficiencia en el mercado de la limpieza. Nuestra dedicación a la "doble sustentabilidad" —tanto económica como ecológica —es una característica clave que define nuestros productos. Este enfoque nos permite ofrecer soluciones de limpieza que son accesibles económicamente y respetuosas con el medioambiente. Sabemos que la sustentabilidad no es solo una tendencia, sino una necesidad imperativa para el futuro.

En este sentido, nuestros próximos pasos son:

1. Ampliar nuestro portafolio de productos: Introduciremos nuevos productos con características de innovación positiva, destinados

Formulados para limpiar eficientemente y sin mayor trabajo diversas superficies.

a satisfacer las necesidades del consumidor moderno y a la sociedad en su conjunto. Estos nuevos productos estarán diseñados no solo para ofrecer una limpieza eficaz, sino también para ser ambientalmente responsables y económicamente viables.

2. Optimizar procesos y reducir impacto ambiental: Continuaremos explorando y implementando nuevas formas de reducir nuestro impacto ambiental. Esto incluye la utilización de materiales reciclables, la reducción del uso de plásticos en nuestros envases y la mejora de la eficiencia en nuestros procesos de producción y distribución.

3. Desarrollar nuevas fórmulas: Estamos en constante investigación y desarrollo para crear fórmulas avanzadas que ofrezcan una limpieza

Año en el que nació la compañía.

superior y sean seguras para el hogar y el medio ambiente. Estas innovaciones no solo mejorarán la experiencia del usuario, sino que también contribuirán a la preservación del planeta.

—¿Cuáles son las inversiones recientes que han realizado?

—Recientemente Multimax ha realizado inversiones significativas que reflejan nuestro compromiso con el desarrollo y crecimiento continuo de la compañía. Contamos con un presupuesto robusto diseñado específicamente para satisfacer nuestras necesidades de expansión e innovación.

Estas inversiones incluyen:

1. Desarrollo de nuevos productos: Hemos asignado recursos importantes para la investigación y desarrollo de nuevas fórmulas y productos, con el objetivo de mantenernos a la vanguardia de la industria de limpieza y continuar ofreciendo soluciones innovadoras y efectivas.

2. Optimización de procesos: Hemos invertido en la modernización de nuestras instalaciones y procesos

“Estamos trabajando arduamente en el desarrollo de nuevas fórmulas y en la mejora continua de nuestros productos existentes,

con el objetivo de seguir liderando en innovación y eficiencia en el mercado de la limpieza”.

productivos para mejorar la eficiencia operativa y reducir el impacto ambiental, alineándonos con nuestra filosofía de doble sustentabilidad.

3. Tecnología y equipamiento: La adquisición de tecnología de última generación y equipamiento avanzado nos permite mejorar la calidad y precisión en la fabricación de nuestros productos, garantizando altos estándares de calidad y sostenibilidad.

4. Capacitación y desarrollo del personal: Parte de nuestras inversiones se destinan a la capacitación continua de nuestro equipo, asegurando que nuestro personal esté al tanto de las últimas tendencias y tecnologías en la industria. Contamos con un plan detallado para gestionar y atender todas nuestras necesidades de desarrollo, asegurando que cada inversión esté alineada con nuestros objetivos estratégicos y contribuyendo al crecimiento de Multimax.

Multimax no solo apuesta a la innovación y la sustentabilidad, sino que sigue construyendo en base a sus inicios y planea para seguir brindando productos diferentes, de calidad y que puedan suplir las necesidades de sus consumidores. <<

Soluciones para superficies que eliminan gérmenes y bacterias por contacto.

Expansión y posicionamiento

Mostaza abrió dos nuevas tiendas en Argentina y se convirtió, de la mano del Dibu Martínez, en la cábala de los fanáticos de la Selección durante cada partido de la Copa América.

Mostaza, la cadena fast food argentina, sigue dando que hablar en el mercado. En esta oportunidad, la empresa no solo fue noticia por dos aperturas en el país, sino también por el posicionamiento que logró a través de la campaña que diseñó junto al Dibu Martínez, arquero de la Selección Argentino de fútbol.

Apertura en CABA

Mostaza amplió su presencia en Capital Federal con la apertura de su local número 186, ubicado frente a Parque Centenario. Esta nueva sucursal, con capacidad para 150 personas, está diseñada para ofrecer una experiencia única a sus clientes, contando con una moderna sección de cafetería.

La inauguración de este espacio, que cuenta con un equipo de 30 empleados, es parte del ambicioso plan de expansión y aperturas de Mostaza, el cual busca superar las 200 sucursales hacia fin de año. En línea con este último punto, el gigante del fast food espera cerrar el año con un total de 30 nuevos locales, estimando una inversión de más de USD 30 millones.

La apertura en Av. Diaz Vélez representa el tercer local de la marca en el barrio de Caballito. Se trata de una

La cantidad de empleados que sumó la cadena con su apertura en CABA.

ubicación estratégica por su proximidad al parque, un punto de encuentro de jóvenes y familias durante los fines de semana.

Con 41 locales sólo en Capital Federal, Mostaza se consolida como un gigante con más de 185 sucursales a lo largo del país. Gracias a sus últimas aperturas, logró la creación de más de 730 puestos de trabajo en lo que va del 2024, que se suman a los 9000 colaboradores que emplea de forma directa.

Y la historia sigue: en los próximos meses, la marca argentina prevé inaugurar una nueva sucursal en Formosa, logrando de esta forma completar su presencia en todas las provincias del país.

Inauguró en Mendoza

Mostaza abrió la octava sucursal en Mendoza y proyecta al menos una apertura más en la provincia antes de fin de año. Este nuevo local se suma a los siete que ya funcionan en la provincia e implica la creación de más de 80 nuevos puestos de trabajo para la comunidad, en su mayoría para jóvenes que de esta manera acceden a su primer empleo.

La tienda de más de 380 m2 y con Auto Mostaza, está ubicado en Av. Colón, a tres cuadras de la Plaza Independencia. Tiene capacidad para 150 personas en el interior y cuenta con mesas en el exterior con una capacidad para 32 personas.

La nueva sucursal abre de jueves a domingo de 07:00 a 01:00 horas, de 07:00 a 02:00 horas los viernes y de 08:00 a 02:00 los sábados. Todos los clientes podrán disfrutar de la propuesta gastronómica completa de la marca además de un espacio totalmente diseñado para ser más cómodo y rápido.

Con locales en toda la zona de Cuyo, Mostaza cuenta con una presencia sólida a nivel federal con más de 180 locales y empleando a más de 9 mil personas de forma directa.

En 2024, Mostaza viene sin pasar desapercibido, ya que con su plan de expansión busca establecer su presencia en todas las provincias, basándose en cuatro pilares fundamentales: generación de empleo, presencia federal, desarrollo de productos y escucha activa a sus clientes.

Protagonista de la Copa América

La fiebre por la Copa América alcanzó su punto más alto y Mostaza, una de

En los próximos meses la marca argentina prevé inaugurar una nueva sucursal en Formosa, logrando de esta forma completar su presencia en todas las provincias del país.

El interior del octavo Mostaza inaugurado en Mendoza.
Dibu Martínez, embajador de la cadena.

Fueron superadas las ventas durante la Copa América.

las cadenas líderes de comida rápida del país, tomó la posta de la celebración. El fervor popular se avivó luego del pase a semifinales de la Selección Argentina de la mano del Dibu, y la fast food se volvió viral con su campaña Mega Épica Huevo, destacando la pasión y entrega que caracteriza tanto a los hinchas y jugadores como a la cadena y sus seguidores, quienes inundaron las redes de memes y homenajes al comercial.

La Copa América ha demostrado ser un evento de gran convocatoria, con ratings que superan los 60 puntos. La participación de marcas como Mostaza en este tipo de eventos representan una oportunidad valiosa para conectar con los consumidores en un contexto de alta emoción y engagement. Y la Mega Épica Huevo fue el clásico publicitario instantáneo, ya que se posicionó como una de las campañas más importantes en la historia de Mostaza y como la campaña viral indiscutida de esta Copa.

Desde el inicio de la Copa América, la respuesta del público ha sido abrumadora, llenando las redes sociales de menciones y comentarios. En X, la marca pasó de tener 20 mil a 102

Mostaza registró un aumento de más del 50% de los pedidos de la Cajita Infantil a partir del lanzamiento de las figuras y los vasos coleccionables del Dibu Martínez, como resultado de la campaña de Mega Épica.

mil seguidores. Además, se lograron más de 16 millones de impresiones orgánicas durante este período, sin incluir las métricas y cifras de todo el contenido generado por los usuarios. Las interacciones también fueron destacables, con más de 170 mil respuestas orgánicas a los tweets publicados en tiempo real, más de 400 mil likes y más de 140 mil retweets. Como resultado, Mostaza se convirtió en trending topic de manera orgánica, y los hashtags #HuevoDibuHuevo y “Mostaza” se posicionaron entre los 30 principales. Asimismo, el hashtag #HuevoArgentinaHuevo que usó la marca para alentar a la selección en la final, también alcanzó el trending topic, llegando a la primera posición luego de la victoria de Argentina. La interacción en esta plataforma reflejó el éxito de la estrategia de Mostaza y su campaña 360°, que incluyó un amplio mix de medios. “El concepto de Doble Huevo se ha convertido en una cábala en las vísperas de cada partido”, explicó Pablo Cella, director de Marketing de Mostaza, y agregó: “Mientras se disputaba la Copa, notamos un aumento significativo en las ventas del combo y sus vasos coleccionables. Lo que vivimos estas últimas semanas fue más allá de

En 2024, Mostaza viene sin pasar desapercibido, ya que con su plan de expansión busca establecer su presencia en todas las provincias, basándose en cuatro pilares fundamentales: generación de empleo, presencia federal, desarrollo de productos y escucha activa a sus clientes.

nuestras expectativas: superamos las ventas en un 30% por encima del promedio con respecto a campañas anteriores. Esta campaña generó una interacción increíble entre los usuarios, con videos virales, fan arts y conversaciones en real time que nos conectaron en forma más profunda con nuestro core target, gracias también a la presencia de los chicos de Olga y la banda de Trueno. Logramos instalar un concepto que se convirtió en un clásico de la publicidad argentina, siendo tema de conversación en todos lados y que creemos fervientemente que perdurará por muchos años”.

Desde el lanzamiento de la Mega Épica Huevo la respuesta del público fue muy positiva para la marca, pero desde el comienzo de la Copa se registró un aumento de los pedidos, sobre todo en cada previa de los partidos de la Selección, a medida que avanzaba hacia la final. El gigante del fast food ha incrementado sus ventas tanto por caja como por delivery, siendo este último el canal más fuerte. A su vez, Mostaza registró un aumento de más del 50% de los pedidos de la Cajita Infantil a partir del lanzamiento de las figuras y los vasos coleccionables del Dibu Martínez, como resultado de la campaña de Mega Épica. <<

Fachada de una de la nueva tienda en CABA.

Se llevó adelante este nuevo evento que contó con la presencia de más de 100.000 visitantes, quienes tuvieron la oportunidad de conocer y degustar productos gastronómicos, chefs y cocineros de primera línea del país.

Caminos y sabores: un mundo por descubrir

Con más de 100.000 visitantes durante los cuatro días y ventas por 7.000 millones de pesos, Caminos y Sabores volvió a reafirmar su compromiso federal. “Esta edición superó las expectativas de todos los productores que vendieron mucho más de lo que esperaban, en un contexto como el actual”, dijo Patricio Frydman, gerente comercial de Exponenciar.

Con una oferta equilibrada que destaca la importancia de la variada producción gastronómica que se realiza a lo largo de todo el país, la feria atrajo la atención del público que, a pesar del frío, se acercó a La Rural y “aprovechó los buenos precios y ofertas

para comprar y stockearse”, agregó Frydman. Además, sostuvo que “muchos productores que trajeron mercaderías para vender durante los 4 días, las vendieron en la primera jornada, y otros se quedaron sin nada al segundo día, por lo que tuvieron que salir a reponer”. Ante los buenos resultados, destacó que ya “hay productores que están aprovechando la preventa para asegurarse su stand y ubicación para el año que viene, muchos de ellos ampliándose en metros cuadrados”.

Casos de éxito

Con más de 80 años en el mercado, esta edición fue

Caminos y Sabores se llevó a cabo en La Rural.

Los asistentes pudieron degustar de varios platos durante cada jornada.

Los productores gastronómicos tuvieron

la posibilidad de reunirse de manera directa en el área de Rondas de Negocios con los representantes de grandes supermercados, cadenas regionales, distribuidores y cadenas gourmet.

+100.000

A pesar de las bajas temperaturas, el evento contó con un gran marco de público.

la primera participación de “Especias El Castillo” en la feria. La experiencia fue tan positiva que ya confirmaron su presencia para 2025. “Vinimos para que la marca muestre presencia y, desde ese punto de vista, estamos súper contentos porque lo hemos logrado. El público compró”, comparte su titular Hugo Antonietti, quien destaca que superaron los 10 millones de pesos en ventas. La gente eligió especialmente sus latas de pimentón, las nuevas marinadas, la vainilla y molinillos.

De igual modo churros “El Topo” superó todas sus expectativas en lo que fue su primera participación en Caminos y Sabores. Vendiendo cerca de 800 docenas durante las cuatro jornadas. Si bien la

variedad más elegida fueron los de dulce de leche, el público también se animó a probar los churros de roquefort. “Nos gustó mucho y sería bárbaro volver el año que viene”, dijo uno de sus propietarios, Ian Waisblat, en el stand ubicado en el espacio del Banco Nación.

Rondas de negocios entre productores y supermercadistas Durante la feria, los días sábado y lunes los productores gastronómicos tuvieron la posibilidad de reunirse de manera directa en el área de Rondas de Negocios con los representantes de grandes supermercados, cadenas regionales, distribuidores y cadenas gourmet. En total se realizaron 504 reuniones entre 240 expositores y 31 canales de distribución.

En esta edición, los encuentros coordinados por Soy Pyme, batieron récord de emprendedores

Visitantes tuvo Caminos y Sabores.

Expositores mostraron sus productos en La Rural.

inscriptos. “Muchos productores nos comentan que la ronda de negocios les brinda oportunidades de integrar canales a los que de otra forma no podrían llegar”, contó Sabrina Solnicki, una de las coordinadoras junto con Patricia Esperon.

“Es el cuarto año consecutivo que estamos participando de la ronda y año tras año nos vamos llevando nuevos proveedores, nuevos productos, apuntando a nuevas tendencias o a productos que realmente son interesantes para tener en nuestras tiendas. Conocemos productores que, si no es mediante Caminos y Sabores y las Rondas de Negocios, sería muy difícil poder desarrollar el contacto”, aseguró Martín Jiménez de Cencosud.

Daniel Tillard, el presidente del Banco de la Nación Argentina; junto a Daniel Scioli, secretario de Turismo, Ambiente y Deporte de la Nación; y Jorge Macri, jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires; participaron del acto inaugural.

“consiguiendo los dos mejores proveedores hasta ahora en Buenos Aires”, motivo por el cual este año volvió a participar. “Si bien tenemos un stand, lo más enriquecedor es el contacto con cadenas o clientes que no son fáciles de llegar desde Corrientes, hablar por teléfono no es lo mismo que sentarse en una mesa, mirarlos a los ojos y explicarles tu empresa y tu sueño básicamente”, continuó.

Como novedad, este año “se concretaron ventas en el mismo momento de las reuniones para supermercados que se llevaron mercadería desde la feria”, cerró Solnicki.

Los ganadores del concurso “Experiencias del sabor”

Un panel de expertos del Laboratorio de Análisis

Sensorial de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), durante la tercera jornada de Caminos y Sabores edición BNA eligió a los mejores productos en las siguientes categorías: Aceite de Oliva Extra Virgen: LUYABA (Córdoba); cerveza rubia: EUTHOPÍA (Chubut); dulce de leche familiar: Dulce de leche & Co. S.A.S (Buenos Aires); miel de abeja: KINTURRAY (Buenos Aires); salame

La feria presentó propuestas para todos los gustos.

Por su parte, la correntina Ana Arauz, Ing. en Alimentos y creadora de las premezclas para desayunos y meriendas saludables One to Fit, resaltó que el año pasado participó por primera vez de las rondas

El concurso Experiencias del Sabor se realiza en Caminos y Sabores desde el año 2006.

picado grueso: Don Ramón (Córdoba); queso de vaca de pasta semidura: FERMIER (Buenos Aires); y yerba mate con palo: ANDRESITO (Misiones).

Docenas de churros

El Topo se vendieron durante los cuatro días de la feria.

Esta nueva edición de la feria fue un nuevo gran éxito.

El concurso Experiencias del Sabor se realiza en Caminos y Sabores desde el año 2006 y reconoce a los emprendedores que elaboran de forma artesanal sus productos con identidad territorial, mediante una llave distintiva.

Con presencia gubernamental

Este año, el Banco Nación fue sponsor naming de la feria y Daniel Tillard, el presidente de la entidad bancaria; junto a Daniel Scioli, secretario de Turismo, Ambiente y Deporte de la Nación; y Jorge Macri, jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires; participaron del acto inaugural que puso a andar la edición BNA.

También visitaron los diferentes stands de Caminos y Sabores y dialogaron con los expositores Rogelió Frigerio, gobernador de Entre Ríos; Augusto Costa, ministro de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica de la provincia de Buenos Aires; Ignacio Lamote, secretario general de CFI; Sonia Rojas Decut, senadora nacional por la provincia de Misiones; Lisandro Catalán, secretario del interior de la Nación; Roberto García Moritán, ministro de

“Esta edición superó las expectativas de todos los productores que vendieron mucho más de lo que esperaban, en un contexto como el actual”, afirmó Frydman.

Desarrollo Económico GCBA; Soledad Martínez por la subsecretaría de turismo de la provincia de Buenos Aires; Valentín Díaz Gilligan, presidente ENTUR; Guillermo Bernaudo, ministro de Producción de Entre Ríos; Gustavo Puccini, ministro de Producción de Santa Fe; Juan Manuel Rigau, ministro de Turismo de San Luis; Federico Fachinello del Ministerio de Industria Misiones; Gustavo Fernández por el Ministerio de Producción de San Juan; Fernando Desbots, presidente de FEHGRA; Dolores Mitre por La Nación e integrantes del directorio de Exponenciar.

Caminos y Sabores es una gran vidriera que promueve el protagonismo de productores regionales argentinos, artesanos, cocineros y emprendedores que comercializan, exponen, presentan, toman contacto, difunden sus especialidades, realizan clases y demostraciones de su gastronomía. En síntesis, nuestro ADN cultural en su solo lugar. <<

(*) de “Canudas, profesionales en franquicia”.

Guía de instalación de franquicias

Canudas, profesionales en franquicia, preparó un listado de posibles tipos de ubicaciones para las franquicias que te servirán de guía para ver todas las posibilidades que tienen tanto los franquiciantes como los potenciales franquiciados a la hora de instalar un punto de venta. Estos son algunos de ellos:

Comercio a la calle: Instalar una franquicia en un comercio a la calle ofrece la ventaja de alta visibilidad y fácil acceso para los clientes.

Estas ubicaciones suelen estar en zonas de alto tráfico peatonal y vehicular, lo que incrementa la exposición de la marca. Son ideales para negocios que se benefician del paso constante de personas, como tiendas de ropa, restaurantes y servicios de conveniencia. Ej: avenidas comerciales (Av. Santa Fe), negocios de barrios (panaderías), zonas específicas de determinados rubros (Warnes).

“Tener una franquicia en un centro comercial asegura un público diverso y frecuente, ya que los clientes suelen visitar estos lugares para múltiples necesidades, desde compras hasta entretenimiento y gastronomía”.

Centros comerciales: Proporcionan un flujo constante de visitantes y una experiencia de compras integrada.

Tener una franquicia en un centro comercial asegura un público diverso y frecuente, ya que los clientes suelen visitar estos lugares para múltiples necesidades, desde compras hasta entretenimiento y gastronomía.

Domicilio: La operación de franquicias desde un domicilio es ideal para negocios que pueden funcionar sin una presencia física constante, como los servicios virtuales, consultorías o ventas en línea.

Esta modalidad ofrece menores costos operativos y la flexibilidad de trabajar desde casa, captando a un público que prefiere la comodidad de los servicios a domicilio. Un Show Room de indumentaria, por ejemplo.

Supermercados: Ubicar una franquicia en supermercados garantiza un tráfico continuo de clientes

Por Carlos Canudas (*)
“Ubicar una franquicia en supermercados garantiza un tráfico continuo de clientes que visitan estos lugares para satisfacer sus necesidades diarias”.

que visitan estos lugares para satisfacer sus necesidades diarias.

Esto es especialmente beneficioso para servicios rápidos y productos de consumo frecuente. Generalmente al frente de las líneas de caja. Talabarterías, arreglos de zapatos, cerrajerías, tintorerías, son algunos ejemplos.

Virtuales: Las franquicias virtuales están en auge, permitiendo a los negocios llegar a un público global sin las limitaciones de una ubicación física.

Esta modalidad es perfecta para tiendas en línea, servicios de suscripción y cualquier negocio que pueda operarse digitalmente, ofreciendo comodidad y accesibilidad a los clientes.

Edificios comerciales: Los edificios comerciales albergan a numerosos empleados que pueden ser clientes potenciales.

Tener una franquicia en estas ubicaciones proporciona una clientela regular, compuesta por profesionales que buscan conveniencia y calidad en

servicios como comidas rápidas, cafeterías y tiendas de conveniencia. Es frecuente en edificios corporativos o de bancos.

Estaciones de servicios: Las estaciones de servicios son ubicaciones estratégicas para franquicias que buscan capturar el mercado de los viajeros y conductores.

Negocios como minimercados, cafeterías y servicios de mantenimiento rápido de vehículos son ideales para estos lugares, ofreciendo conveniencia a un público en constante movimiento.

Condominios residenciales: Los condominios residenciales son perfectos para franquicias que desean estar cerca de sus clientes y ofrecer servicios diarios o semanales. Tiendas de conveniencia, lavanderías y servicios de limpieza pueden prosperar en estos entornos, atendiendo a las necesidades inmediatas de los residentes.

Patios o plaza de comidas: En algunos países los patios de comida no necesariamente están en los shopping o centro comerciales. Son edificios a la calle en los que hay varias opciones gastronómicas que no compiten entre sí, utilizan servicios comunes como vigilancia, limpieza y el seating es común para todas las marcas.

Ubicaciones inusuales. Donde instalar una franquicia podría ser una oportunidad innovadora y estratégica: playas, parques temáticos o nacionales, hoteles, resorts o centros vacacionales, museos, bibliotecas o centros culturales, centros de convenciones o exposiciones, parques industriales, autódromos, zoológicos o acuarios, estadios deportivos (canchas de futbol, campos de golf, estadios de básquet, etc.), áreas de descanso de autopistas, entre otros.

Explorar estas ubicaciones inusuales puede ofrecer ventajas competitivas y abrir nuevas oportunidades de mercado para una variedad de franquicias, asegurando su presencia en entornos menos convencionales, pero altamente efectivos.

Cada una de estas ubicaciones ofrece ventajas específicas que pueden potenciar el éxito de diferentes tipos de franquicias, adaptándose a las necesidades y comportamientos de los consumidores en cada entorno. <<

Mix

Homenaje a Messi

Trapiche, la bodega oficial de Inter Miami CF, presentó en el estadio los icónicos vinos que se pueden encontrar en el exclusivo bar en Chase Stadium.

Sergio Case, Chief Winemaker de la bodega, viajó especialmente a este encuentro para ser el encargado de llevar adelante una selecta degustación de vinos para todos los invitados presentes en la previa del partido entre Inter Miami CF y Chicago Fire.

La bodega oficial del Inter Miami convocó a reconocidos influencers, medios de Estados Unidos, Argentina, Season Pass members del club y directivos de Inter Miami CF, quienes pudieron degustar los emblemáticos vinos que se sirven en Trapiche Corner.

Una nueva experiencia

Xiaomi anunció el lanzamiento del Redmi A3, la más reciente incorporación a la familia de smartphones de entrada de gama. Con un diseño elegante, una gran pantalla de alta tasa de refresco, propio de modelos de alta gama y cámara dual con IA, entre otras características. De esta manera, la marca china eleva la experiencia del usuario en smartphones con precio competitivo a nuevos niveles de funcionalidad y elegancia.

“Suavemente, besame…”

Al ritmo de la icónica canción “Suavemente” de Elvis Crespo, la nueva campaña de Cunnington busca fortalecer el posicionamiento de toda su línea de bebidas “Suave”, ideales para quienes desean una opción refrescante y saludable. Con esta iniciativa la marca destaca la calidad y el sabor incomparable de sus bebidas sin azúcar, ofreciendo una experiencia única que se adapta a los gustos y necesidades de todos los consumidores. Su línea de productos suaves, además de ser sin azúcar y libres de gluten,

está diseñada para quienes desean disfrutar de una bebida deliciosa sin comprometer su bienestar.

Apuesta a la fidelidad

Isadora, la reconocida marca de moda y lifestyle perteneciente a Blue Star Group, presentó su nuevo programa de fidelización “ISACLUB”, diseñado para premiar a su público recurrente con beneficios especiales. ISACLUB permite a la comunidad de Isadora acumular puntos a través de diversas interacciones con la marca, tanto en sus canales físicos como digitales. Estos puntos pueden ser canjeados por descuentos en productos, experiencias únicas y acceso a eventos exclusivos.

Mix

Sabores de invierno

Días alegres se avecinaron en compañía de los delicados sabores y la riqueza aromática del nuevo Lavanda Latte de Starbucks, donde el delicado sabor de la lavanda se une al suave espresso con azúcar de lavanda, cubierto con leche vaporizada. Los clientes pueden deleitarse además con una taza de esta novedosa bebida, disponible en versiones frías.

Además, la marca operada por el minorista Alsea presentó también el nuevo Lavanda Mocha Blanco Frappuccino Cream, la perfecta combinación de sabores con delicados tonos morados, esta refrescante bebida se prepara con una base de Frappuccino batido con leche fresca, un delicioso jarabe de chocolate, chocolate blanco y un toque celestial de azúcar de lavanda. Cubierto con crema batida ¡y una pizca de dulzura de lavanda para un toque extra de felicidad!

Versatilidad y variedad

Philco, la reconocida marca de electrodomésticos, reforzó su compromiso con la comodidad, el bienestar en el hogar y el comercio, presentando una amplia y versátil línea de productos de calefacción. Con opciones diseñadas tanto para interiores como para exteriores, la marca ofrece soluciones que se adaptan a las necesidades de cualquier espacio, reflejando su lema: “Philco te simpliphilca la vida”.

Entre sus productos destacados se encuentran: lineal Infrarrojo, estufa pirámide de exterior, calefactor hongo de exterior y una amplia variedad de caloventores y estufas de cuarzo, proporcionando soluciones prácticas y eficientes para la calefacción interior. Estos dispositivos garantizan un rendimiento óptimo y una distribución uniforme del calor, mejorando la comodidad en cualquier entorno.

Amplía su portfolio

Knorr trabaja día a día bajo la premisa de inspirar a más personas a comer mejor y es consciente de la creciente preocupación existente por los ingredientes y el origen de los alimentos. Es por eso que, para robustecer su portafolio de productos, lanzó su nueva variedad de Caldo Cero Sodio sabor verduras. Una nueva opción para quienes tienen restringido el uso de sodio a diario, o desean manejar la cantidad de sal agregada, pero que no quieren renunciar al sabor. La nueva propuesta de la marca llega en presentaciones de 6 o 12 unidades, y tiene la mezcla perfecta de ingredientes: cebolla, perejil, ajo, cúrcuma, laurel, zanahoria, entre otros, que ayudan a resaltar aún más el sabor. No contiene conservantes ni aromatizantes artifi-

ciales, gracias al proceso de deshidratado de sus vegetales que, además, se cultivan bajo prácticas de agricultura regenerativa. Se trata del único caldo cubo en el mercado que está libre de sellos.

Retailing

>> Supermayorista Vital fue galardonado con el prestigioso premio VTEX Grand Prix Awards, que reconoce la innovación y excelencia en la creación de su plataforma de ecommerce B2B. Este premio es un testimonio del compromiso y esfuerzo incansable de la empresa y sus colaboradores.

>> La Gallega Supermercados sigue avanzando en la remodelación total de su sucursal ubicada en Eva Perón y Circunvalación, en Rosario. Este proyecto, que se encuentra en su última etapa, representa un esfuerzo significativo por parte de la empresa para ofrecer a sus clientes una experiencia de compra renovada y mejorada.

>> El Abastecedor anunció el lanzamiento de su nuevo producto de marca propia: tomate triturado libre de gluten. El mismo está elaborado íntegramente en Argentina y refuerza el compromiso de la cadena con la calidad y la producción local.

>> Angelita continúa su expansión con la apertura de su cuarta sucursal, la primera en adoptar el formato Express. Esta nueva tienda, denominada Angelita Express, está estratégicamente ubicada en Calle

Florida 57, en el corazón de Salta, una zona frecuentada tanto por residentes locales como por turistas.

>> Naldo inauguró su nueva sucursal en San Lorenzo, ubicada en Av. San Martín 1192. La apertura, bajo el lema “Gran apertura”, fue una invitación a los futuros clientes de la localidad y la región para conocer el nuevo local y participar en el sorteo de fabulosos premios.

>> Cencosud, a través de sus marcas Jumbo y SPID, fue galardonada en los prestigiosos Premios Uber Eats 2024. Jumbo obtuvo el primer lugar en la categoría “El number one” por ser la tienda con la mayor cantidad de pedidos de usuarios con membresía Uber One, destacándose entre 205 restaurantes y tiendas nominadas de un total de más de 13.000 asociadas a esta app a nivel nacional.

>> Farmacity continúa su expansión en la Ciudad de Buenos Aires, sumando una nueva apertura en el barrio de Almagro. De esta manera, el retailer del grupo Pegasus sigue consolidando su presencia en la capital porteña.

>> En el marco de su estrategia de relacionamiento con la comunidad, Easy Argentina, una de las principales marcas del grupo Cencosud, renovó su alianza con Fundación Oficios. Este acuerdo tiene como objetivo transformar vidas a través de la formación en diversos oficios, beneficiando a más de 150 personas que ya han recibido un total de 350 horas de capacitación.

>> Frávega, en colaboración con UNICEF Argentina, anunció una importante donación destinada a mejorar la conectividad en escuelas rurales de Salta, Jujuy y Tucumán. Esta iniciativa, denominada “Secundarias rurales mediadas por tecnologías” (SRTIC), permitirá que más de 1700 estudiantes de secundaria accedan a internet de alta velocidad en sus comunidades.

>> En una noche memorable, McDonald’s se unió a los festejos de la Selección Argentina por su reciente victoria en la Copa América, con una impresionante proyección en el Obelisco. La acción, desarrollada por la empresa global de publicidad exterior Latcom, rindió homenaje al equipo nacional y a Ángel Di María, acompañando la alegría de los argentinos en el emblemático punto de celebración porteño.

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