Revista RETAIL LATAM- Marzo 2025

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Hacia una compra sin intermediarios

En un mundo cada vez más digitalizado, los consumidores se convirtieron en actores más exigentes y conscientes de las dinámicas del mercado. Hoy, uno de los principales factores a la hora de adquirir productos y servicios es el precio. Sin embargo, detrás de cada cifra en una etiqueta, se esconden intermediarios que encarecen el costo final para el comprador.

Este modelo existe desde hace décadas, pero la tecnología y la evolución del comercio ofrecen una alternativa que puede generar un cambio significativo: la eliminación de intermediarios.

El sistema tradicional de compras involucra una cadena que va desde el productor hasta el distribuidor, mayorista, minorista y, finalmente, el consumidor. En cada paso el precio del producto aumenta debido a los márgenes de beneficio de cada eslabón. Si bien los intermediarios cumplen funciones importantes, como facilitar la distribución y asegurar la disponibilidad de productos en el mercado, su presencia en cada nivel de la cadena agrega costos que no siempre son necesarios. En muchas ocasiones, el consumidor no paga únicamente por la calidad del producto, sino por el costo adicional que supone la intervención de estos actores.

La tecnología abrió nuevas posibilidades para conectar directamente a productores y consumidores. El comercio electrónico, los marketplaces y las plataformas de distribución directa están permitiendo reducir costos al eliminar los intermediarios. De esta manera, las marcas y los productores pueden ofrecer sus portfolios sin depender de grandes cadenas de distribución, trasladando ese beneficio económico a los consumidores.

Uno de los principales beneficios para el consumidor es la reducción del precio final. Al eliminar los costos adicionales de intermediación, los productos pueden ser más accesibles, lo que impacta positivamente en el poder adquisitivo de la población. Además, este modelo fomenta la competencia entre productores, incentivando mejoras en la calidad. De esta manera, las decisiones de compra se basan en criterios más informados y conscientes.

Para la industria, la eliminación de intermediarios representa un cambio de paradigma que puede ser un desafío, pero también una gran oportunidad. Las marcas que adoptan un modelo directo al consumidor tienen un mayor control sobre sus productos y su imagen, además de recibir retroalimentación directa que les permite optimizar su oferta. En un contexto donde los costos de producción y distribución son cada vez más transparentes y donde los consumidores tienen más información al alcance, los intermediarios tradicionales pueden perder relevancia frente a modelos más ágiles y eficientes. Las empresas que logren adaptarse a este cambio podrán consolidarse como líderes en innovación y competitividad.

Eliminar intermediarios no solo beneficia a los consumidores, sino que también impulsa la economía en general. Al permitir que los precios bajen, se liberan recursos que pueden destinarse a la adquisición de otros bienes y servicios, dinamizando el mercado. Además, este modelo favorece la sostenibilidad, ya que reduce costos asociados con el transporte, almacenamiento y distribución innecesaria de productos. No obstante, este cambio no se dará de manera inmediata ni espontánea. Para que este modelo sea viable, es fundamental un esfuerzo conjunto entre productores, consumidores y plataformas tecnológicas que permitan crear un ecosistema de comercio más directo, accesible y eficiente.

Los consumidores también tienen un papel clave en esta transformación. Apoyar a las marcas y productores que ofrecen un valor real sin intermediarios es fundamental para consolidar este modelo. La transición hacia un sistema de compras más directas es un paso natural hacia un mercado más competitivo, accesible y sostenible. A medida que la tecnología continúe avanzando y que los hábitos de compra evolucionen, el camino hacia precios más justos se hará cada vez más evidente.

El futuro del consumo está en nuestras manos y depende de decisiones conscientes que beneficien tanto a los productores como a los consumidores. <<

Salvador D’Anna Gerente general Retail Publishing S.A.

Contenidos Marzo

Cencosud sacude al sector

La empresa chilena desembarcó en el segmento mayorista tras comprar Makro y Roberto Basualdo en Argentina, en una operación valuada en 122,5 millones de dólares.

OPINIÓN 16

Tendencias en medios de pago 2025

EMPRESAS 94

La transformación de una histórica fábrica de galletitas

NEOSOL

Cencosud sacude al sector

La empresa chilena desembarcó en el segmento mayorista tras comprar Makro y Roberto Basualdo en Argentina, en una operación valuada en 122,5 millones de dólares.

El mercado de supermercados mayoristas en Argentina experimenta un importante movimiento con la compra de Makro por parte de Cencosud. La operación, que se cerró por 122,5 millones de dólares, marca la entrada de la empresa chilena en el segmento mayorista y refuerza su compromiso con el mercado argentino. Además, la transacción incluye la adquisición de la sociedad sanjuanina Roberto Basualdo, especializada en perfumería y limpieza. Con esta compra, Cencosud, que ya opera en Argentina con las marcas Jumbo, Disco y Vea, expande su presencia en un sector que ha cobrado relevancia en los últimos años debido a la necesidad de precios competitivos y los cambios en los hábitos de consumo.

De esta manera, la compañía de origen chileno ahora competirá en el segmento con otros grandes jugadores como Carrefour Maxi, de Carrefour Argentina; Punto Mayorista, de GDN Argentina; y Mini Mayorista, de Grupo Libertad.

La decisión de Makro de salir del país responde a un proceso de desinversión regional. En los últimos años, la cadena de origen holandés ya había vendido sus operaciones en Perú, Venezuela y Brasil. Con 28 tiendas en Argentina, Makro operó durante más de tres décadas en el país y fue pionera en el formato Cash & Carry, un modelo que Cencosud ya maneja en Brasil a través de GIGA.

“Estamos muy contentos con esta oportunidad de crecimiento en Argentina, donde estamos presentes desde hace más de 40 años con nuestros supermercados, centros comerciales y tiendas de mejoramiento del hogar. Vemos atractivas oportunidades de sinergias y fortalecimiento de nuestra operación en el país”, destacó Rodrigo Larraín, CEO de Cencosud. La transacción forma parte de un ambicioso plan de inversiones de la compañía para 2025, que alcanzará los 610 millones de dólares, un 16% más que en 2024. Este plan contempla la apertura de 24 nuevos supermercados en los distintos países

122,5

Millones de dólares fue el monto que desembolsó Cencosud para hacerse de Makro y Basualdo.

Rodrigo Larraín, CEO de Cencosud; y Marina Oliver, gerente de Cencosud Media Argentina.

donde opera, incluyendo 12 en Estados Unidos bajo la marca The Fresh Market.

Detalles de la compra

> La adquisición incluye 28 tiendas, de las cuales 24 son propias y 4 arrendadas.

> Las tiendas están presentes en 12 ciudades y 10 provincias, incluyendo Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba.

Año en el que Cencosud arribó a nuestro país.

La compra de Makro y Roberto Basualdo no solo permite a Cencosud ingresar al segmento mayorista en Argentina, sino también consolidar su presencia en el mercado local con una estrategia de expansión agresiva.

En un contexto económico desafiante, la apuesta del grupo chileno contrasta con la salida de otras empresas trasandinas como Falabella y LAN, reafirmando su confianza en el potencial del mercado argentino.

Más de tres décadas en el país

La cadena mayorista Makro, una de las más importantes en Argentina, anunció su retirada del país a fines del 2024 debido a la recesión económica. La empresa, propiedad del grupo neerlandés

“Estamos muy contentos con esta oportunidad de crecimiento en Argentina, donde estamos presentes desde hace más de 40 años con nuestros supermercados, centros comerciales y tiendas de mejoramiento del hogar”.

> Basualdo es una cadena mayorista especializada en productos de limpieza y cuidado personal.

> Makro es una cadena de supermercados que ofrece un gran surtido de Food y Non—Food.

SHV Holdings, puso a la venta sus 24 sucursales y otorgó un mandato de venta a un banco internacional que opera en el país.

A pesar de que la compañía negó oficialmente en aquel entonces la existencia de un proceso de venta, ya se sabía de algunas negociaciones con posibles compradores, incluyendo actores del negocio mayorista y cadenas de supermercados.

El camino de Makro Makro inició sus operaciones en Argentina en 1988, con un supermercado en Olivos, en colaboración con el empresario Francisco de Narváez. Desde entonces, la cadena se consolidó en el país con 24 tiendas en diez provincias y compitió con otras grandes marcas como Maxiconsumo, Diarco, Vital y Yaguar.

En los últimos años, Makro comenzó a reducir su presencia en América Latina, desinvirtiendo en países como Perú y Brasil. En 2020, vendió 30 de sus 54 tiendas en Brasil a Carrefour, y ese mismo año, se desprendió de su operación en Perú por 360 millones de dólares.

Makro fue fundada en 1968 en Ámsterdam, Países Bajos, por el conglomerado neerlandés SHV Holdings, en asociación con la compañía alemana Metro AG. Su primer supermercado mayorista abrió en Ámsterdam

“Vemos atractivas oportunidades de sinergias y fortalecimiento de nuestra operación en el país”.

y, en los años siguientes, la empresa expandió sus operaciones a otros países de Europa, América y Asia.

De un hipermercado a un gigante del retail

La cantidad de tiendas que forman parte del acuerdo.

Cencosud llegó a Argentina en 1982 con la apertura de un hipermercado Jumbo en Buenos Aires. Desde entonces, la empresa ha expandido sus operaciones en el país, incluyendo la inauguración de centros comerciales y tiendas de mejoramiento para el hogar.

El camino de Cencosud en Argentina:

> 1982: Abrió el primer Jumbo en Buenos Aires.

> 1988: Inauguró Unicenter Shopping, el centro comercial más grande de Argentina.

> 1993—1995: Introdujo la marca Easy en el país.

> 2003: Adquirió la cadena de supermercados Disco.

> 2004: Inauguró Portal Rosario, el centro comercial más grande del interior del país.

Cencosud operaba en los negocios de supermercados, mejoramiento del hogar, centros comerciales y retail financiero; y a partir de la adquisición de Makro en Argentina lo hará en el segmento mayorista.

Presencia en la Costa Argentina

Supermercados Vea (perteneciente al Grupo Cencosud) y Blue Flag dieron cierre a la iniciativa Playas VEAtiful, que durante el mes de enero tuvo como objetivo aumentar la cantidad de playas limpias en la Costa Atlántica. Esta propuesta invitó a familias y voluntarios a la creación de las Brigadas Ambientales, para participar en jornadas de limpieza en tres de los balnearios más importantes del país: Varese en Mar del Plata, Morena en Miramar y Tarsis en Necochea.

En total se formaron 16 brigadas (12 en Mar del Plata y 2 en Miramar y Necochea, respectivamente) que involucraron a 474 personas, un 21% más que en 2024. Durante estas jornadas se rescataron 836 KG de residuos, un 19% más que el año pasado, de los cuales 325 KG fueron recuperables para su reutilización y su reinserción en el proceso productivo, como, por ejemplo: cartón y papel mojados, servilletas, restos alimenticios y colillas, entre otros.

Además de las jornadas de limpieza, la agenda incluyó una variedad de actividades recreativas en diferentes puntos de la costa. En los balnearios mencionados se desarrollaron torneos de futgolf, futbol tenis,

Cencosud es una de las empresas más importantes de su rubro en América Latina, ya que también tiene presencia en Chile, Colombia, Perú y Brasil.

También revolucionó el marketing

En un mundo donde la interacción entre consumidores y marcas se vuelve cada vez más fluida entre lo físico y lo digital, Cencosud Media se consolida como un referente clave en Retail Media. Su ecosistema omnicanal permite a las marcas integrar sus mensajes en espacios estratégicos, ofreciendo soluciones innovadoras para optimizar el impacto de sus campañas publicitarias.

La omnicanalidad es el nuevo estándar en la relación entre las marcas y sus consumidores. Según un informe de McKinsey & Company, el 78% de los consumidores interactúan con las marcas a través de múltiples canales antes de tomar una decisión de compra. En este contexto, Cencosud Media ofrece soluciones que permiten a las marcas acceder a un ecosistema integral de puntos de contacto, garantizando una conexión efectiva con sus audiencias en todo el recorrido de compra.

Cencosud Media se distingue por integrar estrategias digitales y físicas permitiendo a los anunciantes maximizar su visibilidad con formatos como pantallas 3D en centros comerciales, anuncios en línea de caja y circuitos de pantallas digitales en tiendas, y contenido interactivo en eCommerce como banners y shoppable content.

tejo y metegol, clases de yoga y meditación frente al mar y DJ sunset. Además, los participantes recibieron regalos de la marca y material educativo referido al cuidado ambiental.

Con estas iniciativas, el supermercado reforzó su compromiso de ofrecer experiencias únicas, sumando entretenimiento, conciencia ambiental y oportunidades imperdibles durante la temporada de verano.

Años atrás Makro también había tomado la decisión de irse de Perú y Brasil.

Además, el uso de first party data permite segmentar con precisión los mensajes, brindando campañas personalizadas con un alto retorno de inversión.

"La integración de diferentes canales ha sido fundamental para el éxito de nuestra estrategia omnicanal. Y contar con first party data de Cencosud, es un gran diferencial para poder llegar a audiencias de valor", destacó Marina Oliver, gerente de Cencosud Media Argentina.

Las tendencias muestran que la integración de tecnología y datos es clave para el éxito de las marcas en un entorno publicitario cada vez más dinámico. Modelos como el shoppable content en eCommerce elimina las barreras en el proceso de compra, permitiendo que los consumidores pasen de la inspiración a la acción en cuestión de segundos.

La compra de Makro y Roberto Basualdo no solo permite a Cencosud ingresar al segmento mayorista en Argentina, sino también consolidar

su presencia en el mercado local con una estrategia de expansión agresiva.

El futuro del marketing radica en la omnicanalidad. Cencosud Media continúa evolucionando como un aliado estratégico para marcas y agencias, consolidando su ecosistema de Retail Media. Las marcas que adopten este enfoque serán capaces de conectar con sus audiencias de manera más efectiva, aprovechando los datos y la tecnología para generar experiencias personalizadas y relevantes en cada punto de contacto.

El poder de integrar la first party data con tecnologías avanzadas permite no solo conocer mejor a los consumidores, sino también anticiparse a sus necesidades, ofreciendo productos y servicios que se alinean con sus expectativas. En este contexto, el Retail Media continúa en crecimiento, y aquellas marcas que lo adopten tempranamente estarán mejor posicionadas para generar conexiones más significativas y rentables con sus públicos.

La compra de Makro por parte de Cencosud no solo redefine el panorama del sector mayorista en Argentina, sino que también evidencia la confianza del grupo chileno en el mercado local, a pesar de los desafíos económicos. Mientras algunas compañías extranjeras han optado por retirarse, Cencosud apuesta por la expansión y la diversificación de su negocio en el país.

Con esta adquisición, la empresa fortalece su posicionamiento y se prepara para competir con los principales jugadores del sector, consolidando su presencia en un rubro que cobra cada vez más relevancia en los hábitos de consumo de los argentinos. <<

La cadena mayorista que ahora pertenece a Cencosud.

Tendencias en medios de pago 2025

En los últimos años, he tenido el privilegio de ser testigo directo de una revolución que está redefiniendo la forma en que los latinoamericanos realizan transacciones. La digitalización no solo ha transformado la manera en que pagamos, sino también quiénes tienen acceso al sistema financiero. En Depay, hemos trabajado incansablemente para ser parte de este cambio, desarrollando infraestructuras que conectan países, simplifican la experiencia del usuario y permiten una nueva manera de realizar pagos en el extranjero.

Al mirar hacia 2025, estoy convencido de que este será un año clave para los medios de pago en la región. Estas son, desde mi perspectiva, las principales tendencias que marcarán el futuro de la industria y cómo las fintech estamos adaptándonos para liderar esta transformación.

1. La interoperabilidad: una necesidad, no un lujo En 2025, la interoperabilidad ya no será un diferencial, sino una necesidad básica para cualquier sistema de pagos digitales. Los usuarios demandan soluciones que funcionen sin fricciones, independientemente del país o la plataforma. Hemos invertido en una infraestructura que conecta redes de pagos en Argentina, Brasil, Colombia y Perú, permitiendo a los usuarios

“El consumidor digital de hoy no solo busca soluciones rápidas, sino también experien— cias que sean intuitivas y sin complicaciones”.

realizar transacciones con códigos QR en moneda local, sin importar dónde estén.

Creo firmemente que la interoperabilidad no solo simplifica las transacciones, sino que también fomenta la integración económica en una región que necesita más conectividad. Nuestra misión es clara: construir puentes que conecten economías y personas.

2. Inclusión financiera a través de pagos digitales Latinoamérica sigue siendo una región con grandes desafíos en términos de inclusión financiera. Según el Banco Mundial, más del 40% de la población aún no está bancarizada. Los pagos digitales, especialmente los realizados con QR, representan una oportunidad única para cambiar esta realidad.

Gracias a las billeteras virtuales que le dan cuentas de pagos a las personas sin acceso al sistema bancario, la digitalización en la región ha crecido de manera muy vertiginosa en los últimos años, y el QR se ha vuelto el medio de pago más utilizado por los latinoamericanos por su simplicidad y su carácter gratuito en la mayoría de los países.

Este sistema ha sido indispensable para el crecimiento económico en las bases de las pirámides, logrando así la inclusión financiera de los más vulnerables.

En 2023 vimos un crecimiento del 120% en las transacciones con QR en Argentina, lo que demuestra cómo las soluciones simples pueden tener un impacto masivo. Desde la compañía estamos comprometidos con hacer que la tecnología sea accesible para todos, independientemente de su nivel socioeconómico. Queremos que cualquier persona, en cualquier rincón de la región, pueda beneficiarse de la digitalización. 3. La experiencia del usuario como prioridad

El consumidor digital de hoy no solo busca soluciones rápidas, sino también experiencias que sean intuitivas y sin complicaciones. En Depay, hemos diseñado nuestra plataforma para que los pagos con QR sean

Por Joaquin Fagalde (*)
(*) CEO de Depay.
“Estoy convencido de que la clave del éxito en 2025 será entender que la tecnología no es un fin en sí misma, sino un medio para mejorar la vida de las personas. Cada transacción debe ser una experiencia positiva que inspire confianza y satisfacción”.

tan simples como escanear y confirmar, eliminando barreras innecesarias.

Actualmente, logramos que nuestro sistema sea quien se hace cargo de las transacciones internacionales y de conseguir el mejor tipo de cambio en todos los países real—time, de esta manera las personas no tienen que preocuparse por el tipo de cambio que les cobran ni los costos asociados, dado que Depay elimina todo esto y resuelve internamente de la manera más eficiente.

Estoy convencido de que la clave del éxito en 2025 será entender que la tecnología no es un fin en sí misma, sino un medio para mejorar la vida de las personas. Cada transacción debe ser una experiencia positiva que inspire confianza y satisfacción.

4. Comercio transfronterizo: el próximo gran paso

Uno de los aspectos que más me entusiasma de la digitalización es su capacidad para conectar economías. En 2025 proyectamos que más de 40 millones de usuarios estarán utilizando nuestra red de pagos interoperables, lo que facilitará el comercio transfronterizo como nunca antes.

La posibilidad de pagar en moneda local en diferentes países elimina barreras históricas y abre nuevas oportunidades tanto para consumidores como para empresas. Este es, sin duda, uno de los aspectos más transformadores de nuestra industria.

5. Alianzas estratégicas para fortalecer el ecosistema

No podemos hacerlo solos. Una de las lecciones más importantes que he aprendido es que el futuro de los medios de pago depende de la colaboración. En

nuestra organización, hemos establecido alianzas con billeteras digitales, bancos y comercios para crear un ecosistema más robusto y seguro.

Nuestra colaboración con grandes players para habilitar pagos con QR es un ejemplo de cómo la unión de esfuerzos puede llevar innovación al mercado. Estoy convencido de que estas asociaciones serán esenciales para seguir avanzando.

6. Regulaciones que impulsen la confianza

En 2025 espero ver un enfoque regulatorio más sólido en la región, diseñado para equilibrar la innovación con la seguridad del sistema financiero. Cumplir con estas normativas no solo es una obligación, sino una oportunidad para construir credibilidad.

En nuestra empresa, vemos las regulaciones como un aliado para garantizar la confianza de los usuarios y consolidar la legitimidad de las fintech en el ecosistema financiero.

2025 será un año decisivo para los medios de pago en Latinoamérica. Desde Depay, estamos comprometidos con liderar esta transformación, construyendo una infraestructura que sea segura, accesible y capaz de conectar a toda la región.

La digitalización no se trata solo de tecnología, se trata de personas. Se trata de empoderar a millones de latinoamericanos para que formen parte de una economía digital que los incluya y los proteja. Ese es nuestro compromiso,y seguiremos trabajando para hacerlo realidad. <<

¿Coto se expande en Mar del Plata?

Maximiliano González Kunz, CEO de Neutrón y uno de los impulsores del nuevo multiespacio que cobrará vida en la Manzana de los Circos, confirmó que la empresa liderada por Alfredo Coto será parte del proyecto. En tanto, la cadena de supermercados anunció cambios en su directorio.

La emblemática Manzana de los Circos, ubicada en la intersección de Juan B. Justo y la Avenida de los Trabajadores, en Mar del Plata, se encuentra en plena transformación. La presencia de maquinaria y equipos de trabajo ha despertado la curiosidad de vecinos y transeúntes, quienes se preguntan qué sucederá en este histórico predio. La respuesta es Bendu, un ambicioso proyecto que promete redefinir la oferta de entretenimiento y servicios en Mar del Plata.

Un espacio multifuncional para toda la familia

Impulsado por H. Ledesma Desarrollos Inmobiliarios, bajo la dirección de Juan Pablo Reverter; y con el respaldo de la aceleradora Neutrón, liderada por su CEO, Maximiliano González Kunz; este inno-

vador multiespacio se desarrolla en un terreno de 35.000 metros cuadrados. El diseño está a cargo del prestigioso estudio arquitectónico Mariani – Pérez Maraviglia – Cañadas, y su propuesta se perfila como única en la ciudad.

Bendu ofrecerá una amplia variedad de atracciones para toda la familia. Su auditorio con capacidad para 6.000 personas permitirá la realización de espectáculos y eventos de gran magnitud. Además, contará con una plaza de 3.000 metros cuadrados destinada al entretenimiento infantil, con juegos modernos y seguros, actividades gratuitas y una atracción que promete convertirse en un ícono: el tobogán más alto de Mar del Plata, de acceso libre y gratuito.

“Obviamente en el verano la ciudad cambia porque hay un afluente de turismo, pero la idea es que esto funcione todo el

Manzana de los Circos, ubicada en Mar del Plata.

“Obviamente en el verano la ciudad cambia porque hay un afluente de turismo, pero la idea es que esto funcione todo el año. La plaza permite que toda la familia pueda ir a un lugar que tenga cosas gratuitas imponentes”.

“Va a haber un Coto, una clínica privada y una parte de servicios para que, en el día a día, la gente encuentre todo lo que necesite”.

año. La plaza permite que toda la familia pueda ir a un lugar que tenga cosas gratuitas imponentes”, explicó Maximiliano González Kunz, CEO de Neutrón, y agregó en diálogo con Infobae: “En el medio estaría la parte del paseo comercial. Va a haber un Coto, una clínica privada y una parte de servicios para que, en el día a día, la gente encuentre todo lo que necesite. Es decir, tengo espectáculos, familia, fin de semana y noche, pero en el día puedo ir al consultorio, a hacer mis compras, ir al gimnasio”.

Un paseo comercial y gastronómico de primer nivel

El concepto de Bendu va más allá del entretenimiento. El complejo albergará más de 100 locales comerciales seleccionados estratégicamente para cubrir diversas necesidades: moda, accesorios, productos para el hogar, salud, recreación y gastronomía. En este último rubro, la propuesta incluirá un mercado gastronómico de nivel internacional, locales con servicio de drive—thru y una variada oferta de productos locales y regionales, pensados tanto para residentes como para turistas.

Una de las grandes incorporaciones sería la segunda sucursal de la cadena de hipermercados Coto en la ciudad costera. La primera fue inaugurada a fines del año pasado en la Avenida Jorge Newbery al 4700, frente al barrio privado Rumencó, y contó con la presencia del presidente Javier Milei. Además de la cadena liderada por Alfredo Coto, hasta el momento estarían confirmados Mostaza y la compañía de cafeterías SAO, reconocida por sus medialunas marplatenses.

De acuerdo con el CEO de Neutrón, Bendu es el resultado de recorridos por distintos mercados alrededor del mundo. “Recorrimos los mercados gastronómicos de San Miguel (Madrid), La Boquería (Barcelona), de Brooklyn (Estados Unidos). Queríamos armar una parte gastronómica con productos autóctonos y ofertas marplatenses para llevar la ciudad a todo el mundo”, precisó.

Sin embargo, destacó que el multiespacio no es únicamente un mercado, un paseo comercial tradicional ni un auditorio de espectáculos, sino una combinación de todos ellos.

“Es algo que le faltaba a Mar del Plata, un lugar con paseo comercial y cosas diarias, pero también nocturnas. Además, el puerto no tenía un atractivo turístico como sí pasa en la mayoría de los puertos del mundo, que uno va a pasear y hay atractivos comerciales y gastronómicos”, concluyó Kunz.

Un nuevo ícono turístico para Mar del Plata

Por la noche, Bendu se transformará en un epicentro de la vida nocturna marplatense. La programación incluirá conciertos y recitales de primer nivel, con accesos seguros y estacionamiento cómodo para mejorar la experiencia de los asistentes.

La inauguración de Bendu está prevista para diciembre de 2025, cuando Mar del Plata podrá disfrutar de esta nueva propuesta que busca convertirse en un referente de la ciudad.

Coto renovó su directorio

En este 2025, Coto realizó cambios en su directorio con la salida de dos de sus principales ejecutivos: Guillermo Calcagno, director ejecutivo; y Juan Pablo Irrera, director comercial. Ambos se expresaron a través de publicaciones en LinkedIn, en las que destacaron su trayectoria dentro de la compañía y agradecieron a colegas, proveedores y a la familia Coto.

Al respecto, Calcagno señaló: “Después de más de 27 años cierro un ciclo extraordinario en Coto, lleno de experiencias, vivencias, crecimiento, alegrías, logros y por sobre todas las cosas enseñanzas”. Destacó hitos clave como “la crisis del 2001

35.000 m2

Tiene de superficie el multiespacio que abrirá en diciembre de 2025 en La Feliz.

Así será Bendu.

hasta la inauguración del centro comercial de Mar del Plata en 2024” y su participación en “los viajes de desarrollo comercial por el mundo y la reestructuración de la deuda ocasionada por la crisis del 2001”. En su despedida, el ejecutivo agradeció a proveedores y colaboradores, destacando especialmente a Alfredo Coto, a quien definió como “leyenda del supermercadismo en la Argentina”.

Por su parte, Irrera, tras casi 18 años en la compañía, también se despidió en redes sociales: “Dicen que soltar y salir de la zona de confort es la decisión más difícil, pero también que es la forma de crecer”. Y aprovechó para agradecer a colaboradores “por brindarse al 110%”, así como a proveedores “por la confianza y el respeto”. Además destacó la influencia de la familia Coto en su crecimiento profesional y reconoció a sus gerentes por las enseñanzas recibidas.

Nueva etapa

De esta manera, la compañía inició una reestructuración en su equipo de liderazgo y optó por seleccionar a personas que ya forman parte de su equipo desde hace años para aprovechar el conocimiento y experiencia adquiridos dentro de la organización. La dirección comercial se dividirá en dos áreas: Santiago Romay asumirá como director comercial de Alimentos, Bebidas y No Alimentos; mientras que Alejandro Javier Medina ocupará el cargo de director comercial de Alimentos Frescos y Congelados.

Romay, con 27 años en la compañía, cuenta con amplia experiencia en el área comercial y gestión de negocios. Licenciado en Administración de Empresas por la Universidad de Buenos Aires (UBA), ha liderado estrategias comerciales innovadoras y la optimización de procesos dentro de la empresa.

“El trabajo colaborativo y la formación continua del equipo que lidero son esenciales para sostener el crecimiento y la competitividad en el mercado. En Coto, nos comprometemos a superar las expectativas, impulsados por una visión estratégica y un manejo eficiente que garantiza resultados sobresalientes y relaciones duraderas con nuestros proveedores”, aseguró el ejecutivo en LinkedIn.

Por su parte, Alejandro Javier Medina, con 15 años en Coto, es Licenciado en Comercialización por la Universidad Cató -

“Estamos comprometidos con la excelencia y la satisfacción del cliente, tanto interno como externo, proporcionando soporte personalizado e integral a las diferentes áreas de la compañía”, expresó Bava.

Los años que hace que Romay trabaja en Coto. El ejecutivo cuenta con amplia experiencia en el área comercial y gestión de negocios.

lica de La Plata. Con un perfil enfocado en la estrategia comercial y la cadena de abastecimiento, asumirá la responsabilidad del sector de frescos y congelados, un área clave dentro de la operación del supermercado.

Asimismo, Rodolfo Bava, quien se desempeña en la cadena de supermercados desde hace 26 años, fue designado como director administrativo de la compañía. Con una trayectoria de más de tres décadas en gestión administrativa, es contador público y líder estratégico, con un enfoque centrado en la eficiencia y el cumplimiento del marco legal vigente.

“Como director administrativo en Coto, lidero un equipo interdisciplinario de profesionales expertos en procesos contables, impositivos y administrativos. Estamos comprometidos con la excelencia y la satisfacción del cliente, tanto interno como externo, proporcionando soporte personalizado e integral a las diferentes áreas de la compañía”, expresó Bava. Estos cambios marcan el inicio de una nueva etapa en la conducción de Coto, con una estructura renovada y desafíos por delante en un mercado en constante evolución. <<

Diarco acelera su expansión

La cadena mayorista anunció la inauguración de cinco nuevas tiendas en la Ciudad de Buenos Aires durante el primer trimestre del año, generando empleo y fortaleciendo su presencia en puntos estratégicos. Además, sumará su primer Diarco Barrio fuera del AMBA.

Diarco anunció la apertura de cinco nuevos locales en la Ciudad de Buenos Aires en el primer trimestre del año, reafirmando su crecimiento y fortaleciendo su presencia en el país. Además, dio a conocer la primera apertura del formato Diarco Barrio en la provincia de Buenos Aires.

Los nuevos espacios se inaugurarán entre febrero y abril, en puntos estratégicos de la ciudad: Av. Rivadavia 9750, en Villa Luro; y Arce 434, en Palermo; Alberdi 7447, en Liniers, durante el mes de marzo; y

Av. Rivadavia 7270, en Flores; y Av. Juan de Garay 691, en San Telmo, en abril.

Cada una de estas nuevas tiendas contará con una superficie de entre 250 y 300 m², ofreciendo una propuesta de surtido variado. Además, cada sucursal generará en promedio nueve nuevos puestos de trabajo, promoviendo la empleabilidad y el desarrollo económico en cada barrio.

Asimismo, en marzo está prevista también la inauguración de un Diarco Barrio en la ciudad de Zárate, primera apertura fuera del Área Metropolitana de Buenos Aires.

“Con estas nuevas aperturas reafirmamos nuestro compromiso de estar cada vez más cerca de los vecinos, con propuestas de compra accesibles, con variedad y precios competitivos, y seguir facilitando el ahorro. La aceptación de nuestra propuesta por parte del público nos hace seguir invirtiendo en la expansión de Diarco

Diarco Barrio abrirá su primera tienda fuera del AMBA.

“Con estas nuevas aperturas reafirmamos nuestro compromiso de estar cada vez más cerca de los vecinos, con propuestas de compra accesibles, con variedad y precios competitivos, y seguir facilitando el ahorro”, destacó Bertolissio.

“Cada nuevo emprendimiento que genera empleo y más opciones comerciales es una buena noticia para los rafaelinos. Este tipo de inversiones fortalecen la economía local y brindan oportunidades a muchas familias”, sostuvo Viotti.

Barrio”, destacó Pablo Bertolissio, gerente general de Diarco.

En Diarco Barrio los clientes pueden encontrar artículos de almacén, perfumería y limpieza, bebidas, carnes, frutas y verduras, congeladas y hasta bazar y pequeños electrodomésticos, todo a precios muy convenientes. La cadena sigue ofreciendo una gran cantidad de promociones bancarias, descuentos con billeteras virtuales y beneficios adicionales a través de Diarco Club, el programa exclusivo de beneficios.

Apertura en Rafaela

La empresa de autoservicio mayorista

celebró la apertura de su primera sucursal en Rafaela, marcando un nuevo hito en su expansión dentro de la provincia de Santa Fe. Ubicada estratégicamente en Constitución 920, la tienda ofrece un moderno espacio de 800 m² con una amplia variedad de productos a precios mayoristas accesibles para el consumidor final.

La tienda cuenta con un amplio surtido de productos de almacén, alimentos, bebidas, congelados, frutas y verduras, además de un sector de lácteos, fiambres y carnes.

También ofrece promociones bancarias y beneficios exclusivos a través del programa de fidelización Diarco Club.

Con esta inauguración, la compañía suma su segundo local en la provincia y alcanza los 100 puntos de venta en 18 provincias del país, desde Ushuaia hasta Misiones.

La llegada de Diarco a Rafaela también trae consigo la creación de 14 nuevos puestos de trabajo, todos ocupados por residentes de la ciudad, reafirmando el compromiso de la firma con el desarrollo local.

Momento de la gran apertura

La inauguración contó con la presencia del intendente Leonardo Viotti y de Fernando Ureña, subgerente nacional de ventas de Diarco. Durante el acto, Viotti destacó la importancia de este tipo de inversiones para la ciudad. “Cada nuevo emprendimiento que genera empleo y más

Los Diarco que abrirán en el primer trimestre del año.

Una vuelta por el interior de la tienda.
Pablo Bertolissio, gerente general de Diarco.

opciones comerciales es una buena noticia para los rafaelinos. Este tipo de inversiones fortalecen la economía local y brindan oportunidades a muchas familias. Desde el municipio siempre vamos a acompañar a quienes elijan Rafaela para crecer”, comentó. Por su parte, Ureña resaltó el impacto positivo de la llegada de Diarco a la ciudad y la gran respuesta del público. "La

Así luce la segunda tienda de la cadena en la provincia de Santa Fe.

demanda superó nuestras expectativas, incluso tuvimos que adelantar la apertura del local por la cantidad de gente esperando afuera. Nuestro objetivo es ofrecer una alternativa accesible para todos los rafaelinos, con precios competitivos y sin requisitos de compra mínima", agregó.

La nueva sucursal atiende de lunes a sábados, de 9 a 20 horas, consolidándose como una opción ágil y conveniente para los vecinos de Rafaela. Con esta apertura, la ciudad suma una nueva propuesta comercial que no solo diversifica la oferta

Entre 250 y 300 m2

Serán las superficies de las nuevas tiendas de la

de productos, sino que también fortalece el mercado laboral y la economía local.

Con estas nuevas aperturas, Diarco refuerza su presencia en la Ciudad de Buenos Aires y sigue consolidando su expansión nacional, sumando más de 100 puntos de venta en 18 provincias, desde Ushuaia hasta Misiones.

Este crecimiento sostenido ratifica su compromiso con la accesibilidad, la generación de empleo y el desarrollo del comercio en todo el país. <<

Corte de cintas del Diarco Rafaela con presencia gubernamental.
cadena.

Consolida su formato Express

Con una inversión de 350 millones de pesos, Carrefour Argentina abrió un nuevo local en Rodeo de la Cruz, Mendoza, generando empleo y sumando una nueva opción comercial para los vecinos.

La historia de Carrefour en Mendoza comenzó en 1996, cuando abrió su primer local en Guaymallén. 29 años después, la compañía de capitales franceses continúa expandiéndose en el departamento con la inauguración del primer Carrefour Express en Rodeo de la Cruz, la zona más poblada de la provincia. Este nuevo local, ubicado en Bandera de los Andes 9685 (esquina Zeballos),

representa una inversión de 350 millones de pesos y genera empleo para seis personas de la comunidad. Con este desembarco, la cadena suma 14 sucursales Express en Mendoza.

El intendente de Guaymallén, Marcos Calvente, participó del acto de inauguración y destacó la importancia de esta inversión para el desarrollo económico local. “Es muy importante para Guaymallén recibir este tipo de inversiones. Yo soy vecino de esta zona del departamento, la apertura de este local nos genera una oferta más para conseguir mejor servicio comercial y también

Carrefour expande su formato Express.

La cantidad de tiendas Express que tiene Carrefour. 484

“Es

muy importante para Guaymallén recibir este tipo de inversiones. La apertura de este local nos genera una oferta más para conseguir mejor servicio comercial y también mejora toda la economía del departamento”.

Una vuelta por el interior de la tienda inaugurada recientemente.

mejora toda la economía del departamento”, afirmó.

Calvente también subrayó el impacto de estos emprendimientos en la economía provincial: “Guaymallén aporta cerca del 20% a la economía de Mendoza y es gracias a este tipo de inversiones. Esto significa un mejor aporte económico del departamento a la provincia y también significa fuentes de empleo. Celebro que esta firma instale su primer Carrefour

La mejor reputación

De acuerdo al Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (Merco) en el ranking del Sector Retail Generalista, Carrefour Argentina mantiene el segundo puesto, compartiendo podio junto a Mercado Libre y Amazon. Además, en el ranking general, la empresa mejoró su performance en 22 puntos, ubicándose en el puesto 23 y siendo el supermercado con mejor reputación del país.

“Este reconocimiento nos genera un gran orgullo porque es muestra de cómo trabajamos y buscamos mejorar a diario para construir y mantener la confianza de nuestros clientes y proveedores, gracias a conexiones basadas en la cercanía, la transparencia y la coherencia”, sostuvieron desde Carrefour Argentina.

Express en el departamento, es algo que beneficia a todos los guaymallinos”, concluyó.

El intendente recorrió las instalaciones junto a Juan Pablo Rubiales, gerente de Expansiones de Carrefour Argentina. La inauguración contó además con la presencia de numerosos vecinos de Rodeo de la Cruz, que se acercaron para conocer este nuevo espacio comercial.

Los locales Carrefour Express se caracterizan por su formato de proximidad, pensado para compras rápidas y con un surtido diseñado para cubrir las necesidades básicas cotidianas. Con esta apertura, la cadena refuerza su presencia en la provincia y sigue apostando al crecimiento de Guaymallén.

También en CABA

La cadena inauguró una tienda bajo el formato Carrefour Express, ubicada en

“Guaymallén aporta cerca del 20% a la economía de Mendoza y es gracias a este tipo de inversiones. Esto significa un mejor aporte económico del departamento a la provincia y también significa fuentes de empleo”.

Paraguay 3049, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). Este movimiento forma parte de una estrategia integral que combina expansión física y digital, adaptándose a las necesidades de un mercado en constante evolución.

El formato Carrefour Express responde a las demandas de un estilo de vida urbano y acelerado, ofreciendo soluciones prácticas y rápidas para las compras diarias. Con más de 3.000 referencias de productos, esta nueva sucursal está diseñada para satisfacer las necesidades inmediatas de los consumidores, desde alimentos frescos hasta artículos de uso cotidiano.

La tienda también cuenta con un equipo recientemente incorporado a la familia

Carrefour, lo que refuerza su compromiso con la generación de empleo local. Este modelo no solo busca optimizar la experiencia del cliente, sino también contribuir al desarrollo de las comunidades en las que opera.

La nueva tienda Carrefour Express en Paraguay 3049 es un ejemplo del enfoque centrado en el cliente que caracteriza a la compañía. Desde la disposición de los productos hasta la atención al cliente, cada detalle está diseñado para hacer que las compras sean rápidas, cómodas y agradables.

Además, la ubicación estratégica de esta sucursal en el corazón de Buenos Aires facilita el acceso a una amplia base de consumidores, desde trabajadores de oficina hasta residentes locales. Este enfoque en la conveniencia es clave para el éxito de Carrefour en un mercado competitivo como el argentino.

Estrategia omnicanal: un enfoque integral

Carrefour Argentina logró una estrategia omnicanal, combinando lo mejor de sus tiendas físicas con las ventajas del comercio electrónico. Este enfoque permite a los consumidores elegir cómo, cuándo y dónde realizar sus compras, ofreciendo una experiencia de usuario integrada y eficiente.

En las tiendas físicas, el objetivo es brindar una experiencia de compra cómoda y cercana, mientras que la plataforma digital

Corte de cintas de la tienda Express inaugurada en Mendoza.

Los puntos que tiene la cadena en el ranking general del Monitor Empresarial de Recuperación Corporativa (Merco).

Marcos Calvente, intendente de Guaymallén.

busca atender las necesidades de quienes prefieren la comodidad de comprar desde casa. Esta combinación de canales no solo amplía el alcance de Carrefour, sino que también refuerza su posición como líder en el mercado argentino.

Con 484 tiendas en todo el país, la compañía también ha desempeñado un papel clave en la economía local, generando empleo y apoyando a proveedores nacionales. Además, su compromiso con la sostenibilidad se refleja en iniciativas como la reducción de plásticos de un solo uso, la promoción de productos orgánicos y el apoyo a prácticas agrícolas responsables.

La apertura de nuevas tiendas y la expansión del comercio electrónico son solo una parte de la visión de Carrefour para el futuro. La compañía está invirtiendo en tecnología e innovación para mejorar la experiencia del cliente, desde sistemas de pago más rápidos hasta herramientas de personalización basadas en datos.

En un contexto donde las expectativas de los consumidores están en constante cambio, Carrefour está bien posicionada para liderar el camino, adaptándose a las nuevas tendencias y necesidades del mercado.

Presentación oficial

David Collas fue presentado como nuevo director general de Carrefour Argentina. Él liderará la operación local de Carrefour, con más de 17 mil colaboradores y más de 670 sucursales alrededor del país. Junto al equipo llevará adelante el plan de expansión de USD 300 millones, anunciado a finales de 2024, que representará la apertura de casi 100 nuevas tiendas y la generación de 2.500 empleos.

“Asumir la dirección general de la cadena de supermercados líder del país es un gran desafío para mí. Estoy seguro de que con este gran equipo llevaremos adelante el ambicioso plan de expansión

El canal de eCommerce de Carrefour experimentó un crecimiento significativo en los últimos años, impulsado por la creciente demanda de compras online. En localidades como Pinamar y Mar del Plata, la plataforma digital ha sido un éxito, ofreciendo una alternativa conveniente para quienes buscan evitar las largas filas o el tráfico durante la temporada alta.

Este enfoque digital también incluye la implementación de herramientas como aplicaciones móviles y sistemas

y potenciaremos a una marca reconocida por la cercanía y la accesibilidad con nuestros clientes”, afirmó sobre este nuevo desafío.

de entrega rápidos, que permiten a los clientes realizar sus compras con solo unos clics.

Acciones de RSE

Carrefour también está comprometida con la sostenibilidad, implementando iniciativas que buscan reducir su impacto ambiental. Desde la promoción de bolsas reutilizables hasta la instalación de sistemas de iluminación eficientes en sus tiendas, la compañía está tomando medidas para operar de manera más responsable.

Además, Carrefour trabaja con productores locales para fomentar prácticas agrícolas sostenibles y garantizar que los productos en sus estantes sean de la más alta calidad.

Este enfoque no solo beneficia al medioambiente, sino también a las comunidades locales que dependen de la agricultura como fuente de ingresos. <<

La nueva tienda Carrefour Express en Paraguay 3049 es un ejemplo del enfoque centrado en el cliente que caracteriza a la compañía.

Compras ágiles: la revolución que impulsa Raffing Go!

Elizabeth Raffin, impulsora de este modelo de negocio, explica cómo esta tienda basada en inteligencia artificial ofrece una experiencia de compra rápida y eficiente.

Raffin Go! se posiciona como una propuesta disruptiva en el sector supermercadista al incorporar inteligencia artificial para transformar la experiencia de compra, permitiendo a los clientes realizar sus compras de manera más rápida y eficiente. Fundada por la familia Raffin, con más de 30 años en el sector de supermercados y autoservicios, la empresa ha dado un paso decisivo con la apertura de su tienda autónoma en Santa Fe, ubicada en Boulevard Gálvez 1727. Este modelo innovador

se aleja del formato tradicional, brindando una alternativa más ágil donde los clientes pueden realizar sus compras sin la necesidad de interactuar con cajeros.

En una entrevista con Revista RETAIL, Elizabeth Raffin detalló el origen de Raffin Go! y explicó cómo la empresa, siempre atenta a las nuevas tendencias, adaptó su modelo de negocio para incorporar esta tecnología. A lo largo de la conversación, reflexionó sobre el proceso de implementación de la inteligencia artificial, que no solo optimiza la experiencia del cliente, sino que también mejora la operatividad del local. Además, compartió las expectativas de la empresa con respecto a este primer punto de venta y la visión a futuro para este concepto, que se está

“Lo primero que queremos es que el cliente se anime a usarlo. La realidad es que es muy sencillo una vez que te registras como cliente. Hay personas que están muy conformes porque solo salen con el celular”.
La fachada de la nueva tienda Raffin Go!

posicionando como una alternativa de compra más eficiente y conveniente. Los planes de expansión están ya en marcha, con la incorporación de nuevas sucursales y la posibilidad de franquiciar el modelo. Con este innovador enfoque, la empresa busca no solo transformar la experiencia de compra en Santa Fe, sino también redefinir el supermercadismo en el resto del país.

—¿Cómo fue el proceso de desarrollo y puesta en marcha de este local?

— Fue un proceso de mucho aprendizaje para todos. Si bien las góndolas y heladeras siguen el mismo proceso que en cualquier supermercado normal, tuvimos que cambiar el chip y adaptarnos a las necesidades de armado de esta nueva plataforma.

—¿Qué características tiene el establecimiento en cuanto a tamaño, disposición y servicios?

— El local cuenta con 63 metros cuadrados, tiene un formato de supermercado express. Si bien en dimensiones es chico para la imaginación de un supermercado, es la medida exacta que necesita esta propuesta.

—¿Cuáles son las expectativas que tienen con este primer punto de venta?

Lo primero que queremos es que el cliente se anime a usarlo. La realidad

es que es muy sencillo una vez que te registras como cliente. Hay personas que están muy conformes porque solo salen con el celular. Lo segundo es cambiar el paradigma de que es más caro. Una de las primeras impresiones que

Así lucen las góndolas en la tienda.

“Tenemos planificados hacer nuevas aperturas, pero además también estamos ofreciendo franquicias del modelo”.
María Cecilia y María Elizabeth Raffin, impulsoras de Raffin Go!

Elizabeth Raffin dejó su profesión de contadora pública nacional para dedicarse al negocio familiar e implementar nuevos formatos.

nos llevamos fue cuando los clientes mencionaron que los precios son los mismos que en el supermercado. Lo tercero es entender que el trabajo no se reduce con este formato, todo lo contrario, se profesionaliza; se trabaja de manera diferente. Reponemos mediante aplicaciones, nos conectamos con un sistema de software que también utiliza inteligencia artificial y nos adaptamos a las necesidades de los clientes.

—¿De qué manera surgió la idea de implementar inteligencia artificial en este supermercado?

—La historia es algo particular. Desde que estoy abocada al 100% a la empresa familiar, me dije a mí misma que, si me quedaba y dejaba de lado mi profesión como contadora pública nacional, lo haría a mi manera. Fue así que, en 2018, comencé a visualizar que el eCommerce era algo que se venía y desarrollamos

una aplicación de compras de nuestra empresa, que lanzamos en diciembre de 2019. Este proyecto lo pensé para mejorarlo en los siguientes 10 años, pero en marzo de 2020, cuando se declaró el confinamiento social en Argentina, en Santa Fe éramos la única empresa local que contaba con ese servicio. Si bien había dos grandes cadenas nacionales con una página web, nosotros, como empresa local, nos adaptamos y reorganizamos para cumplir en menos de 24 horas con las necesidades de los clientes.

Desde entonces ya se me ocurrían ideas pensando a futuro y fue a fines de 2023, en una reunión con amigas, cuando me pidieron que fuera al supermercado de la vuelta a comprar dos zanahorias. Al llegar, vi que había una cola tremenda. Siempre estuve del otro lado del mostrador, pero en esa ocasión me tocó ser cliente, y la espera fue de 20 minutos solo para pagar 2 zanahorias. La verdad, me dije a mí misma: “Esto debe sentir mi cliente”. Así

Los metros cuadrados que tiene el local en Santa Fe, con un formato de supermercado express.

fue que, junto a mi hermana, comencé a buscar una solución más práctica para mis clientes, y de ahí nació Raffin Go!

—¿Qué beneficios concretos ofrece este sistema a los clientes y a la operatividad del local?

Este sistema garantiza una compra útil, ágil y sin gastar de más. Digo útil porque aquí vas a encontrar desde suavizantes hasta pescado; está pensado para que no le falte nada al cliente. Ágil porque, una vez que el cliente se registra, las compras promedio duran 1 minuto. Y sin gastar de más, porque los precios son iguales a los de los supermercados.

—¿Cómo es el proceso de compra en Raffin Go! y qué lo diferencia de un supermercado tradicional?

—El proceso de compra es muy sencillo. Hay un QR en la puerta de ingreso que te lleva a crear un usuario colocando solo el correo electrónico y una contraseña que elija el cliente, carga un medio de pago (que puede ser una tarjeta de débito o de crédito; ahora también incorporamos la

Nació el proyecto de Raffin Go! luego de notar la pérdida de tiempo en una compra de supermercado. 2023

opción de efectivo) y listo. Se le habilita en el celular un botón que dice "entrar a la tienda". Al presionar ese botón, se le abren las puertas automáticamente. Una vez dentro, aparecerá en el lugar un carrito de compras en el cual, a medida que el cliente tome productos, los irá viendo cargados ahí. De la misma manera, si devuelve un producto porque se arrepintió y no lo quiere llevar, desaparecerá de su carrito. Una vez que finalizó su compra, el cliente se acerca a un hall de salida, donde podrá ver su compra en una pantalla mientras se le procesa el pago. Una vez que el pago ha sido realizado, se le abren las puertas de salida. Todo es diferente a un supermercado tradicional.

—¿Hay un determinado perfil de clientes que se suman a esta propuesta?

—Nos quedamos bastante sorprendidas, porque tenemos todo tipo de clientes. La realidad es que pensamos que tal vez la gente mayor no se iba a animar, pero me atrevo a decir que es la que más contenta está. A la gente más joven le encanta, pero lo ve como algo más normal en el proceso. Sin embargo, la gente más grande queda fascinada con todo.

—¿Tienen planes de abrir más sucursales con este modelo de tienda?

—Sí, tenemos planificados hacer nuevas aperturas, pero además también estamos

“Este sistema garantiza una compra útil, ágil y sin gastar de más”.

ofreciendo franquicias del modelo. En cuanto a las franquicias, estamos trabajando en un modelo especial para barrios privados con módulos ya prefabricados lo que agilizaría mucho la apertura de una nueva unidad.

—¿En este 2025 qué proyectos tienen?

Poder desarrollar y mejorar este modelo de negocio que viene a cambiar la forma de ver al supermercadismo.

—¿Confirman que esta propuesta puede transformar la forma de hacer compras en la ciudad?

—Las transforma un 100%, todo es más ágil y práctico. No hay dudas que el impacto es positivo, tanto en la forma de trabajar en el supermercado como en la forma de comprar. El tiempo de cada persona es uno de los factores más valorados por todos los clientes. En este formato no solo valoramos el tiempo de ellos, sino que también nos vamos adaptando a las necesidades que nos plantean.

Raffing Go! no es solo una tienda inteligente, sino un modelo de negocio que llegó para quedarse y expandirse en el país. <<

Una vuelta por el interior del Raffin Go! inaugurado recientemente en Santa Fe.

Renovación y nuevas propuestas

Arredo amplió su local en el Shopping Portal Rosario a 233 m², sumando nuevas categorías y opciones a precios accesibles. Además, reafirmó su compromiso con la sustentabilidad y planea más renovaciones en Argentina y Uruguay.

Arredo, la empresa de ropa para el hogar y objetos de decoración, celebró la reapertura de su local en el Shopping Portal Rosario, ubicado en el Nivel 1. Este renovado espacio, que ahora se extiende a 233 m², ofrece a sus clientes más variedad y categorías de productos a precios accesibles, generando una experiencia de navegación más cómoda y ágil.

La nueva tienda está diseñada para invitar a los clientes a explorar en busca de las propuestas más convenientes,

incluyendo un sector de artículos de segunda selección y de temporadas anteriores.

Para conocer más sobre esta acción y los proyectos que tienen a futuro, hablamos con Carolina Goodacre, directora de Marketing de Arredo. —¿En qué consistió la ampliación de Rosario?

La ampliación de nuestro local en el Shopping Portal Rosario surge del compromiso de seguir mejorando la experiencia de compra de nuestros clientes. Ahora contamos con un espacio de 233 m², lo que nos permite ofrecer una mayor variedad de productos y categorías a precios accesibles, generando una experiencia de navegación más cómoda y ágil.

Queríamos crear un lugar donde nuestros clientes pudieran explorar y encon-

“Nuestro objetivo siempre es seguir mejorando la experiencia de compra de nuestros clientes en todos nuestros puntos de contacto, adaptándonos a sus necesidades”.

trar las mejores propuestas de manera fácil y agradable. Además, manteniendo nuestro enfoque en la sustentabilidad y el descarte cero, decidimos reutilizar mobiliario, iluminación y pantallas del local anterior. Esto nos permitió renovar el espacio de forma atractiva y funcional, minimizando el impacto ambiental.

También sumamos un sector de artículos de segunda selección y de temporadas anteriores, invitando a nuestros clientes a descubrir opciones convenientes y sostenibles.

—Dentro de su plan de acción, ¿qué otras tiendas tendrán estos cambios?

—Nuestro objetivo siempre es seguir

mejorando la experiencia de compra de nuestros clientes en todos nuestros puntos de contacto, adaptándonos a sus necesidades. Por eso hemos trazado un plan de renovación, mudanza con upgrade o ampliación de diversas tiendas, tanto en Argentina como en Uruguay. Las tiendas que ya iniciaron

este proceso son Alto Avellaneda en Argentina; y Punta Carretas y Nuevo Centro en Uruguay.

Esta estrategia nos permite no solo optimizar el espacio disponible, sino también crear ambientes más agradables y accesibles, donde nuestros clientes puedan disfrutar de una experiencia de compra más fluida y personalizada.

Continuamos comprometidos con la innovación y la calidad en cada punto de venta, con el fin de seguir sorprendiendo y satisfaciendo las expectativas de quienes nos eligen.

—¿Cuáles son las últimas tendencias que ofrece Arredo?

Las pieles sintéticas se perfilan como una de las principales tendencias para 2025, no solo en la moda sino también en la decoración del hogar. Este invierno,

El ingreso a la tienda ubicada en el Shopping Portal Rosario.

Metros cuadrados tiene de superficie ahora la tienda que posee la cadena en Rosario, tras su ampliación.

Uno de los sectores del renovado local en Rosario.
“En Arredo hemos notado una recepción muy positiva hacia los productos con enfoque ecológico y sustentable”.

en Arredo ofreceremos mantas y almohadones confeccionados con este material, aportando calidez y estilo a los espacios. Además, introduciremos nuevas texturas de alto invierno, como acolchados de velvet, jacquard y plush, así como telas de jersey con repujado y relieve, utilizando técnicas innovadoras que no se encuentran en el mercado local.

Para niños y bebés, desarrollamos cápsulas con diseños exclusivos, mientras que en deco incorporamos almohadones de corderoy y macramé, además de nuevas líneas de mobiliario. Para el baño lanzamos sets de porta cepillo, jabonera y difusor, así como combinaciones de cortina y ganchos con un packaging especial ideal

para regalar. En cocina, seguimos ampliando nuestra paleta de colores y agregaremos nuevos diseños a la colección clásica.

Además, continuamos enriqueciendo nuestra colección de Disney para el Hogar, con propuestas que abarcarán ropa de cama, almohadones, artículos de decoración, accesorios de cocina y

toalleria, llevando la magia de Disney a cada rincón del hogar.

—¿Cómo son recibidas por los clientes aquellos productos que surgen de un tratamiento ecológico y sustentable?

—En Arredo hemos notado una recepción muy positiva hacia los productos con enfoque ecológico y sustentable. Cada vez más, nuestros clientes valoran las

Compromiso con el medioambiente

Manteniendo su enfoque en la sustentabilidad, Arredo reafirma su compromiso con el descarte cero. En esta reapertura se ha priorizado la reutilización de mobiliario, iluminación y pantallas del local anterior, garantizando un espacio atractivo y funcional, minimizando el impacto ambiental.

"Estamos entusiasmados de inaugurar este nuevo capítulo en Rosario, con un concepto que refleja nuestra esencia: diseños únicos a precios competitivos y responsabilidad con el planeta", expresó Christian Finkelstein, director comercial de la marca. "Queremos que nuestros clientes vivan la experiencia de Arredo en su máxima expresión, disfrutando de productos que transforman casas en hogares", concluyó.

Carolina

alternativas que cuidan el medioambiente y que responden a un consumo más consciente. Esta tendencia se refleja en una mayor demanda de productos confeccionados con materiales reciclados o de origen responsable, así como en aquellos que fomentan la durabilidad y el cuidado del entorno. —¿Qué análisis hacen del 2024 y cuáles son los objetivos trazados para este 2025?

Nuestra experiencia de más de 40 años en el mercado nos ha permitido desarrollar una notable capacidad para adaptarnos a los distintos contextos que enfrentamos. A lo largo del año avanzamos con nuestro plan de inversión enfocado en fortalecer la marca y en adoptar nuevas tecnologías para mejorar tanto la experiencia de compra de nuestros clientes como la de nuestros anfitriones en las tiendas. Además, trabajamos en optimizar nuestra eficiencia operativa y continuamos ampliando nuestras líneas de

El número de tiendas que tienen distribuidas en Argentina y Uruguay.

productos, incluyendo opciones sustentables e innovadoras que responden a las tendencias del mercado y a las necesidades de nuestros consumidores.

En lo que refiere a nuestros objetivos trazados para este 2025, queremos seguir ampliando nuestra propuesta de valor para todos los estilos de vida dentro y fuera de la casa, iremos incorporando productos y categorías que inviten a nuestros clientes actuales a siempre dar una vuelta para ver las novedades, pero también cautive a clientes nuevos para que Arredo sea parte de sus hogares. Además, como comentamos antes, tenemos planificadas varias renovaciones y reaperturas de tiendas que siempre nos es grato realizar, para ofrecer la mejor experiencia de compra física a nuestros consumidores.

—¿Cuántos empleados posee Arredo, qué cantidad de tiendas y dónde tienen presencia?

—Trabajamos en Arredo más de 600 colaboradores, comprometidos en brindar la mejor experiencia a nuestros clientes. Contamos con una red de 73 tiendas físicas, distribuidas estratégicamente en varias provincias de Argentina, así como también en Uruguay, lo que nos permite estar presentes en ambos países.

“Tenemos planificadas varias renovaciones y reaperturas de tiendas que siempre nos es grato realizar, para ofrecer la mejor experiencia de compra física a nuestros consumidores”.

Además, para acompañar las nuevas tendencias de consumo, ofrecemos una experiencia de compra online a través de nuestros canales de eCommerce: arredo. com.ar y arredo.com.uy, brindando comodidad y accesibilidad a nuestros clientes desde cualquier lugar.

Con esta reapertura en Rosario, Arredo refuerza su presencia en el mercado y apuesta por una experiencia de compra más cómoda y sustentable. La ampliación de su tienda es solo el comienzo de un plan de renovación que abarca otros puntos de venta en Argentina y Uruguay, reafirmando su compromiso con la calidad, la innovación y el consumo responsable. <<

Un nuevo centro comercial en Funes

Con un diseño arquitectónico a cargo del Grupo Madero, Full Market se prepara para abrir sus puertas en 2025.

Funes se prepara para recibir un nuevo centro comercial que promete transformar la dinámica comercial de la ciudad. Se trata de Full Market, un desarrollo que se ubicará sobre la Ruta 9, a la altura de la garita 13, con un diseño moderno y funcional pensado para ofrecer una experiencia integral de compras y servicios.

El proyecto es impulsado por un grupo inversor compuesto por supermercadistas chinos con fuerte presencia en Buenos Aires y contará con un supermercado de más de 2.000 metros cuadrados bajo la marca Full Market.

Según fuentes cercanas al desarrollo, el diseño arquitectónico del complejo está en su etapa final y actualmente se están ultimando detalles para obtener las aprobaciones municipales necesarias.

El plan de construcción se dividirá en dos fases. La primera estará enfocada en el supermercado, cuya apertura está prevista para finales de 2025, mientras que la segunda etapa, que se desarrollará en 2026, incluirá la construcción de los locales comerciales restantes y la consolidación del paseo comercial a cielo abierto.

Así presentó Grupo Madero a Full Market.

Metros cuadrados de superficie tendrá Full Market.

El proyecto es impulsado por un grupo inversor compuesto por supermercadistas chinos con fuerte presencia en Buenos Aires y contará con un supermercado de más de 2.000 metros cuadrados bajo la marca Full Market.

La ubicación estratégica del proyecto, sobre la Ruta 9, no solo facilitará el acceso a los habitantes de Funes, sino que también atraerá a vecinos de otras localidades, consolidando a la ciudad como un punto clave en el corredor metropolitano. En este sentido, Full Market se presenta como un concepto innovador en la zona, con similitudes con desarrollos como el Fisherton Plaza Chic Mall, pero con su propia identidad y propuesta comercial.

Con una apuesta por la sustentabilidad y la eficiencia energética, Full Market buscará integrarse armoniosamente en la comunidad, ofreciendo un espacio moderno y funcional que revitalizará el comercio local y se convertirá en un nuevo destino para compras y recreación en la región.

Manos a la obra con cambios

El crecimiento comercial de Funes suma un nuevo protagonista con el desarrollo de Full Market, un centro comercial que se levantará sobre la Ruta 9, a la altura de la garita 13. Impulsado por inversores chinos con presencia en Buenos Aires, el emprendimiento se construirá en un terreno recientemente adquirido y busca convertirse en un polo comercial clave en la región.

Inicialmente, los empresarios tenían previsto edificar únicamente un supermercado de la cadena Full Market. Sin embargo, según informó el medio InfoFunes, el proyecto sufrió modificaciones y ahora incluirá también entre 16 y 20 locales comerciales, además de un área gastronómica y un espacio para eventos. Con este cambio, el complejo ofrecerá una

propuesta más amplia que combinará compras, entretenimiento y servicios. El diseño del emprendimiento quedó en manos del estudio de arquitectura Grupo Madero, que actualmente trabaja en los últimos ajustes del plano definitivo. Paralelamente, los desarrolladores avanzan en los trámites administrativos necesarios para su aprobación.

Ubicado estratégicamente en el corredor metropolitano, el emprendimiento promete no solo potenciar la oferta comercial de Funes, sino también captar la atención de vecinos de otras localidades. Con un concepto moderno y sostenible, Full Market se perfila como un espacio pensado para el crecimiento de la ciudad y la comodidad de sus habitantes. <<

Con la proximidad como bandera

Grupo Dia consigue ganar cuota de mercado en volumen en Argentina, gracias al valor de sus tiendas, sus precios competitivos y la fortaleza de la marca.

Grupo Dia presentó sus resultados del cuarto trimestre de 2024 y del año completo, reflejando un sólido desempeño en España que contrasta con la caída del consumo en Argentina. A pesar de la desinversión en mercados como Brasil y Portugal, la compañía logró aumentar sus ventas en su mercado clave, España, mientras que en Argentina enfrenta un escenario de menor demanda.

El CEO del Grupo, Martín Tolcachir, destacó la evolución positiva del negocio en España y la resiliencia de la operación en Argentina: “Grupo Dia cierra el último trimestre de 2024 con un desempeño

muy sólido y avanza en cuota de mercado en España. Las cifras confirman que la apuesta de Dia por la proximidad, por un surtido completo, con productos frescos de la máxima calidad y equilibrio entre las primeras marcas de fabricante y los productos Dia, es la vía para convertirnos en la elección favorita de los hogares”. “En Argentina, en tanto, el negocio muestra

Los factores que impactaron en el crecimiento de la compañía en Argentina.

“Las cifras confirman que la apuesta de Dia por la proximidad, por un surtido completo, con productos frescos de la máxima calidad y equilibrio entre las primeras marcas de fabricante y los productos Dia, es la vía para convertirnos en la elección favorita de los hogares”.

su resiliencia, ganando cuota de mercado en volumen y a superficie comparable en 2024", destacó.

Tolcachir también resaltó la estrategia de Dia para ser "la tienda de barrio y online preferida en cada comunidad donde operamos", y agradeció el esfuerzo de sus empleados, franquiciados y proveedores para alcanzar estos resultados.

España: Crecimiento sostenido El desempeño de Dia España en 2024 ha sido positivo, con un crecimiento cons-

Resultados generales del Grupo

En el cuarto trimestre de 2024, las ventas netas del Grupo, considerando su perímetro continuado, alcanzaron los 1.480 millones de euros, un 2,9% más que el año pasado, gracias al crecimiento en España, que compensó la contracción del mercado argentino. Las ventas netas anuales cerraron en 5.676 millones de euros, reflejando un crecimiento del 2,4% interanual. Sin embargo, la venta de los negocios de Clarel, Portugal y Brasil tuvo un impacto negativo en las cifras totales del Grupo, con una reducción del 15,6% en la facturación anual.

tante en sus ventas y una mayor participación de mercado.

En el cuarto trimestre, la compañía registró una venta neta de 1.103 millones de euros, un incremento del 7,1% interanual, con una venta comparable (LfL) del 7,7%.

A nivel anual, la facturación alcanzó los 4.265 millones de euros, un 5,4% más que en 2023.

Dia España ha conseguido aumentar su cuota de mercado en superficie comparable durante todo el año y en superficie total en el segundo semestre.

Según Nielsen, el mercado español creció un 3,7% en el segundo semestre de 2024, mientras que Dia lo hizo un 6%, ganando 0,1 puntos porcentuales de participación de mercado.

Factores clave del crecimiento en España

> Aumento del número de tickets: En el 4T24 crecieron un 7,9%, cerrando el año con un aumento acumulado del 7,1%.

> Estrategia de proximidad: Mayor número de compras de menor importe, con la cesta media manteniéndose estable (-0,2% en 4T24).

> Fidelización y digitalización: Más

clientes adheridos al Club Dia, aumentando la recurrencia en la compra.

> Productos frescos: Crecimiento en su participación en la cesta de compras, impulsando la frecuencia de visitas.

> Marca propia: Los productos Dia representaron el 57,7% de las ventas totales (sin productos frescos), un incremento de 3,4 puntos porcentuales respecto a 2023.

> Canal online: Crecimiento del 30% en 2024, representando el 4,4% de las ventas totales en España.

Grupo Dia afronta este 2025 con una estrategia clara de consolidación en España y recuperación en Argentina.

Martín Tolcachir, CEO de Grupo Dia.
Las claves del crecimiento de Dia en España.
“En Argentina, en tanto, el negocio muestra su resiliencia, ganando cuota de mercado en volumen y a superficie comparable en 2024".

Argentina: Un entorno desafiante

El mercado argentino ha enfrentado una fuerte caída del consumo en 2024, impactando el desempeño de Dia en el país. Las ventas netas en Argentina en el cuarto trimestre fueron de 377 millones de euros, un 7,6% menos que el mismo periodo de 2023.

La venta comparable (LfL) cayó un 19,8% en unidades, aunque mostró una leve recuperación respecto al trimestre anterior (-24,9% en 3T24).

En el acumulado del año, la facturación fue de 1.411 millones de euros, un 5,6% menos interanual.

Factores que impactaron el desempeño en Argentina

> Caída del consumo: Según la consultora Scentia, el sector minorista sufrió una contracción del 16,5% en el cuarto trimestre y del 13,4% en el año.

> Inflación en descenso: Durante el 4T24, la inflación se redujo notablemente, con expectativas de recuperación en 2025.

> Fortalecimiento de la marca Dia: A

pesar de la caída de ventas, la empresa ganó cuota de mercado en volumen y a superficie comparable.

> Crecimiento del canal online: Modernización de la plataforma de eCommerce, con un aumento del 7,2% en ventas online en comparación con 4T23, representando el 1,6% de la facturación total.

Perspectivas para 2025 Grupo Dia afronta este año con una estrategia clara de consolidación en España y recuperación en Argentina. La expectativa de una mejora en la economía argentina, junto con el crecimiento del canal digital y la fortaleza de su modelo de proximidad, serán claves para la evolución del negocio en ambos mercados. <<

Refuerza su presencia en La Feliz

La cadena deportiva Dexter continúa su expansión en Argentina con la apertura de su segunda tienda en Mar del Plata en menos de dos meses.

El edificio que alberga la nueva tienda, ubicado en la intersección de Avenida Luro y La Rioja, había permanecido cerrado tras haber sido sede de entidades bancarias privadas durante varios años. Con una superficie cubierta de aproximadamente 2500 metros cuadrados, la tienda no solo se destaca por sus dimensiones, sino también por contar con una playa de estacionamiento propia, lo que mejora la experiencia de compra y facilita el acceso al local.

Expansión y consolidación de la marca en Mar del Plata

La inauguración de este segundo local refuerza la estrategia de crecimiento de Dexter en la ciudad costera. En diciembre de 2024, la compañía había abierto su primera tienda en Mar del Plata, ubicada en Avenida Independencia y Gascón. Desde su apertura, este establecimiento tuvo una gran recepción por parte del público, consolidándose como un punto de referencia para los amantes del deporte y la moda deportiva. Desde la compañía explicaron que la expansión en Mar del Plata forma parte de un plan estratégico más amplio que busca fortalecer la presencia de la marca en ciudades clave del interior del

El modelo de expansión de Dexter no solo contempla la apertura de nuevas sucursales, sino también la consolidación de su canal online.

El nuevo local está diseñado para ofrecer una experiencia de compra diferencial, con un diseño moderno y áreas específicas para cada tipo de producto.

país. La Feliz, al ser uno de los destinos turísticos más importantes de Argentina, representa una plaza atractiva tanto por el flujo de residentes como de visitantes, lo que hace que el retail deportivo tenga un gran potencial de crecimiento.

Innovación y tecnología en la experiencia de compra El Grupo Dexter, al cual pertenece la cadena, es una de las compañías líderes en el mercado deportivo argentino. Con más de 40 años de trayectoria y más de 150 tiendas en el país, la empresa gestiona también las marcas Stock Center y Moov. En su estrategia de expansión, la firma apostó por la innovación comercial, ofreciendo una experiencia de compra mejorada y un enfoque omnicanal que combina la tienda física con el comercio electrónico.

La creciente demanda de indumentaria y calzado deportivo, tanto para la práctica de actividades físicas como para el uso cotidiano, fue un factor clave en el crecimiento de la marca. El auge del "athleisure", que mezcla moda deportiva con estilo urbano, ha impulsado la demanda de productos del sector.

El nuevo local en Avenida Luro y La Rioja ha sido diseñado para ofrecer una experiencia de compra diferencial, con un diseño moderno y áreas específicas para cada tipo de producto. Desde calzado para running y entrenamiento hasta indumentaria para diversas disciplinas deportivas, la tienda busca satisfacer

las necesidades del público marplatense. Además, se puso énfasis en el asesoramiento personalizado, con un equipo de ventas capacitado para guiar a los clientes en la elección de productos adecuados según sus necesidades y objetivos deportivos.

Integración físico-digital

El modelo de expansión de Dexter no solo contempla la apertura de nuevas sucursales, sino también la consolidación de su canal online. La compañía fortaleció su plataforma de eCommerce, permitiendo a los clientes acceder a su catálogo y realizar compras desde cualquier punto del país. Esta integración entre la tienda física y digital ha sido clave en el crecimiento sostenido de la marca, que ha sabido adaptarse a las nuevas tendencias del mercado.

Otro aspecto relevante en la estrategia de la empresa es la inversión en tecnología

2500 m2

superficie de la

La
segunda tienda Dexter en Mar del Plata.

para mejorar la experiencia de compra. Desde sistemas de gestión de stock más eficientes hasta la implementación de probadores inteligentes en algunos de sus locales, Dexter busca diferenciarse dentro del competitivo sector del retail deportivo.

Un futuro prometedor en el sector deportivo

La inauguración de esta segunda tienda en Mar del Plata representa un hito importante en el plan de crecimiento de la cadena. Con una sólida presencia

en las principales ciudades del país y un enfoque centrado en la experiencia del cliente, Dexter sigue consolidando su liderazgo en el mercado argentino.

En un contexto donde la competencia en la indumentaria deportiva sigue en aumento, la apuesta de la marca por la expansión física y la innovación digital la posiciona de manera estratégica para continuar captando la preferencia de los consumidores.

La creciente conciencia sobre la importancia de la actividad física y el bienestar ha impulsado la demanda de productos deportivos, lo que ha llevado a las principales marcas a reforzar su presencia en el mercado. En este escenario, Dexter se posiciona como una de las principales opciones para los consumidores, ofreciendo un mix de

productos de alta calidad, presencia en puntos estratégicos y una experiencia de compra que combina lo mejor del mundo físico y digital.

Con la apertura de este nuevo local en Mar del Plata, la cadena reafirma su compromiso con el crecimiento y la innovación en el retail deportivo, dando un paso más en su consolidación en el sector en Argentina. <<

La inauguración de este segundo local en Mar del Plata refuerza la estrategia de crecimiento de Dexter en la ciudad costera.

Los años que tiene Grupo Dabra, la compañía dueña de Dexter, Stock Center y Moov.

KFC se consolida en Argentina

La cadena anunció recientemente que abrió una nueva tienda en Avellaneda, luego de realizar una triple inauguración antes de finalizar el 2024.

KFC, la cadena de locales reconocida por su crujiente pollo, anunció la apertura de su más reciente sucursal en Avellaneda, que se suma a los 35 locales de la marca.

La tienda está situada en Av. Mitre 845, Avellaneda, cuenta con 522 m2 y 233 seatings, reafirmando así su ambición de llevar el sabor del pollo cada vez a más lugares y consolidarse como un referente en el mercado.

Últimas aperturas

KFC pisa fuerte en Argentina con la reciente apertura de tres nuevos locales. Esta estrategia refuerza su compromiso con el

crecimiento, la satisfacción de sus clientes y su consolidación en el mercado local. Los nuevos establecimientos se encuentran estratégicamente ubicados en zonas de alta afluencia de personas: > Caballito, Ciudad de Buenos Aires: Un barrio residencial y comercial con una gran concentración de jóvenes y familias.

Las aperturas que realizó KFC Argentina antes de finalizar el 2024.

Anuncio institucional para Argentina

Javier Andrade pasó del Grupo KFC Ecuador, donde había sido gerente nacional de Operaciones de Juan Valdez en ese país durante los últimos once años, a Degasa —la empresa argentina que tiene la representación comercial de KFC y Wendys— con el cargo de director de Operaciones y Marketing. Andrade es ingeniero comercial por la Universidad de las Américas de Quito y tiene una especialización en gestión de marketing del Tecnológico de Monterrey y otra, en gestión de proyectos, de la Universidad de California.

> Quilmes, provincia de Buenos Aires: Una ciudad con un importante crecimiento en el sector gastronómico y un creciente interés por la comida rápida de calidad.

> Rosario, provincia de Santa Fe: Una de las principales ciudades del interior del país, con una oferta gastronómica en expansión.

Cada uno de estos locales fue diseñado con tecnología moderna y cumpliendo con los estándares de calidad de KFC, garantizando una experiencia cómoda y eficiente para los clientes. Además, incluyen estacionamiento, servicio de delivery

KFC, la cadena de locales reconocida por su crujiente pollo, anunció la apertura de su más reciente local en Avellaneda que se sumó a los 35 locales de la marca.

y opciones de autoservicio para adaptarse a las necesidades del consumidor actual.

Una estrategia de expansión con innovación

La apertura de estos tres locales es parte de un plan de crecimiento más amplio en Argentina. KFC fue identificando áreas clave para ampliar su presencia y fortalecer su posicionamiento en el país. Esta estrategia se basa en tres pilares fundamentales:

La cadena se expande en Argentina.

> Ubicaciones estratégicas: Se seleccionan zonas con alta densidad poblacional y un intenso tráfico peatonal y vehicular.

> Innovación en servicios: Implementación de tecnologías de autoservicio y delivery para mejorar la experiencia del cliente.

> Adaptación al mercado local: Desarrollo de productos y promociones alineadas con las preferencias de los consumidores argentinos.

Metros cuadrados tiene la superficie de la tienda que abrió recientemente en Avellaneda.

Impacto económico y desafíos

El crecimiento de KFC en Argentina no solo amplía su presencia en el sector de comida rápida, sino que también tiene un impacto positivo en las economías locales. La llegada de la marca genera empleo

El crecimiento de KFC en Argentina es inminente.

Javier Andrade fue anunciado en Degasa —la empresa argentina que tiene la representación comercial de KFC y Wendys— como nuevo director de Operaciones y Marketing.

directo e indirecto, impulsa a proveedores nacionales y dinamiza la actividad comercial en cada una de las zonas donde abre sus puertas.

A pesar de los beneficios, la compañía también enfrenta desafíos. La

competencia en el mercado de la comida rápida es intensa, lo que obliga a KFC a continuar innovando y optimizando sus productos y servicios para mantenerse relevante. Asimismo, la empresa debe adaptarse a las regulaciones locales y a las expectativas de los consumidores en términos de calidad, precio y sostenibilidad. No obstante, las oportunidades de crecimiento son significativas.

La creciente demanda de comida rápida de calidad, el desarrollo del turismo y la expansión de la clase media en Argentina brindan un escenario favorable para que KFC continúe su consolidación como una de las principales cadenas de fast food del país. <<

Solidaridad en acción

Grupo Libertad refuerza su compromiso con la comunidad.

La solidaridad y la colaboración siguen marcando el camino en Grupo Libertad. A través de distintas iniciativas, la compañía reafirma su compromiso con las comunidades en las que opera, generando un impacto positivo en miles de personas.

Donemos sonrisas: un programa que alimenta esperanzas

En 2024, el programa de vuelto solidario "Donemos sonrisas" permitió recaudar $4.579.859,05, gracias a la contribución de los clientes de los hipermercados

Libertad, Libertad FAN y Mini Mayoristas

Libertad. Estos fondos se destinaron a diversas organizaciones sociales, garantizando la alimentación de miles de personas en situación de vulnerabilidad.

Durante el primer semestre del 2024, diez entidades sociales fueron beneficiadas con estas donaciones. A partir de julio, los aportes se concentraron en la Red

Postales de los momentos compartidos con la comunidad.

En 2025 la compañía continuará apostando por programas que marquen una diferencia real en la vida de las personas.

Banco de Alimentos y el Rotary Club de Rafaela, permitiendo optimizar el alcance de la ayuda.

El impacto fue tangible: 9.160 platos de comida llegaron a comedores y merenderos comunitarios, asegurando una mejor nutrición para niños y familias. Gracias a la generosidad de los clientes, la recaudación creció un 22% respecto al año anterior, demostrando que cada aporte cuenta para transformar realidades.

Compromiso sostenido en 2025 “Donemos sonrisas” forma parte del programa Juntos en Acción, la iniciativa de Responsabilidad Social y Sustentabilidad de Grupo Libertad, que desde 2012 trabaja para generar valor social, ambiental y económico de manera transparente y responsable.

Con acciones concretas, alianzas estratégicas y la participación activa de clientes y colaboradores, Grupo Libertad demuestra que la solidaridad es un motor de cambio. En 2025, la compañía continuará apostando por programas que marquen una diferencia real en la vida de las personas.

Juntos hacemos la diferencia

La colaboración con otras empresas también es clave para la construcción de un futuro más solidario. En alianza con Colgate-Palmolive Argentina, Grupo Libertad impulsó una acción fundamental para garantizar el acceso al agua potable.

Más de 10.000 litros de agua potable fueron donados a través de los Bancos de Alimentos en las ciudades donde la com-

pañía tiene presencia. Además, los clientes pudieron sumar más litros con la compra de productos Colgate, Palmolive y Protex en diciembre.

Gracias a esta iniciativa conjunta, miles de familias recibieron un recurso esencial para su bienestar.

$4.579.859,05

La recaudación obtenida por el programa “Donemos

Un inicio de clases con todo

La educación es la base para el desarrollo de un futuro mejor y Grupo Libertad lo sabe. Por eso la empresa entregó más de 2.400 kits escolares a los hijos e hijas de sus colaboradores, asegurando que comiencen el ciclo lectivo con todo lo necesario.

Cada entrega fue un momento especial, con familias recorriendo las sucursales y compartiendo una jornada llena de emoción. Este tipo de acciones refuerzan el compromiso de Grupo Libertad con su equipo y con el desarrollo de la comunidad. <<

Gracias al programa "Donemos sonrisas", 9.160 platos de comida llegaron a comedores y merenderos comunitarios.
sonrisas”.

Abrió un nuevo polo comercial en Mendoza

Con más de 40 locales comerciales y un sector gastronómico, Circuito Alma Gardenia Strip Center busca impulsar la economía local y generar empleo.

Mendoza sumó un nuevo espacio comercial con la inauguración del Circuito Alma Gardenia Strip Center, un proyecto impulsado por Kristich Desarrollos, que busca transformar el comercio en la provincia. Ubicado estratégicamente sobre Acceso Sur y Castro Barros, Luján de Cuyo, este moderno centro comercial contará con más de 40 locales comerciales, un sector gastronómico

Momento de la gran inauguración.

Los locales comerciales que tiene esta propuesta.

y la presencia de marcas locales reconocidas.

El desarrollo se enmarcó dentro de un modelo de negocio en crecimiento en Argentina: los Strip Centers, espacios comerciales de entre 3.000 y 10.000 m² que combinan practicidad y cercanía con una variada oferta de productos y servicios.

Marcas como BlowMax y Pizzería Popular ya confirmaron su presencia en el lugar, fortaleciendo así la economía local y generando nuevas oportunidades laborales.

Un modelo de negocio en expansión El CEO de Kristich Desarrollos, Flavio Kristich, destacó durante la apertura la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado para concretar este proyecto. "Lo primero es el agradecimiento permanente a las autoridades provinciales y municipales, a todas las

"Nuestra compañía entiende que, con este acompañamiento y el respaldo de las marcas, estos desarrollos tienen un futuro prometedor. Vamos a seguir apostando por este formato, con varios proyectos más en carpeta".

reparticiones públicas que participan en un desarrollo y, por supuesto, al gran equipo que hizo esto posible", manifestó y resaltó el potencial de este tipo de centros comerciales: "Nuestra compañía entiende que, con este acompañamiento y el respaldo de las marcas, estos desarrollos tienen un futuro prometedor. Vamos a seguir apostando por este formato, con varios proyectos más en carpeta".

El crecimiento del modelo Strip Center en Mendoza ha sido notable, consolidándose como una alternativa eficiente y atractiva para las empresas.

Así luce el nuevo espacio comercial que abrió sus puertas en Mendoza.

Kristich adelantó que ya está en marcha la planificación de un nuevo Strip Center en Guaymallén, que estará ubicado en el Acceso Este, junto al Carrefour.

Impacto económico y social en Mendoza

El gobernador, Alfredo Cornejo, destacó la relevancia de este tipo de inversiones

en la provincia. "Mendoza es un ramillete de pymes que, si le dan las condiciones adecuadas, invierten, crecen y generan empleo. Si Argentina logra estabilizar su macroeconomía y reducir la inflación, muchos más proyectos como este se instalarán aquí", comentó, mientras que por su parte el intendente de Luján de Cuyo, Esteban Allasino,

subrayó la importancia del desarrollo en términos de empleo: “Flavio nos contaba que este proyecto generará cerca de 400 puestos de trabajo directos”. “En una ciudad con 7.900 personas en búsqueda de empleo, esto representa una solución para el 5% de esa población, lo cual es un impacto sumamente positivo", concluyó.

El evento de apertura contó con la presencia de destacadas figuras de la provincia, consolidando la importancia del proyecto para el desarrollo económico y social de la región.

Este nuevo Strip Center no solo responde a las necesidades comerciales de la zona, sino que también fortalece el tejido productivo local, atrayendo inversiones y ampliando la oferta de bienes y servicios para la comunidad mendocina. <<

Mix

Para

En verano el mate frío llega como una alternativa fresca y distinta, sin perder los beneficios saludables y el sabor característico de la infusión. La clave está en su simplicidad: un termo con agua bien fría, hielo y, para los más creativos, rodajas de frutas. Esta opción promete convertirse en un aliado para los días calurosos e invita a seguir compartiendo muchas rondas de mate.

Para quienes se animan a probar esta alternativa, MATEANDO, el último lanzamiento de CBSé, una yerba tradicional, con menos polvo y palo, es la opción perfecta porque está diseñada para disfrutar de un mate suave y duradero, tanto si se consume en la versión fría o caliente.

Para

ATMA, líder en el mercado argentino de electrodomésticos, se sumerge en el universo de George Lucas con una línea exclusiva que combina diseño, tecnología y el espíritu de Star Wars en cada detalle. La colección incluye una pochoclera, una waflera-sandwichera, una cafetera y una tostadora, además de tazas ilustradas con personajes icónicos como Chewbacca y Grogu, pensadas para acom-

pañar a los seguidores en su rutina diaria y convertirse en piezas de colección.

Con esta línea, la compañía no solo amplía su portafolio de productos con licencia, sino que también marca el inicio de una nueva categoría que próximamente incorporará otros segmentos, llevando la esencia de la saga a distintos rincones de la casa.

Circuito Alma Gardenia está ubicado en Luján de Cuyo.
combatir el calor
fanáticos de Star Wars

Apuesta a su desarrollo federal

Naldo abrió en Añelo y pisa fuerte en el mercado con 75 sucursales.

La cadena de retail Pardo continúa su expansión, ya que recientemente inauguró una tienda en Añelo, consolidando su presencia en el corazón de Vaca Muerta.

Con esta incorporación, la empresa alcanza las 75 sucursales en todo el país y refuerza su compromiso con el abastecimiento de la industria y la comunidad local.

Un nuevo punto estratégico Ubicada sobre la Ruta Provincial N°7, en

el Complejo Nuevo Añelo, la inauguración de la nueva sucursal contó con sorteos y la presencia del intendente de la localidad, Fernando Banderet, quien destacó la importancia de esta inversión.

“Es un orgullo que vengan y se instalen en nuestra localidad. Es necesario promover el comercio y desarrollar el circuito económico de Añelo. Agradecemos a Pardo por la inversión realizada y por considerar a nuestra ciudad dentro de su plan de expansión”, afirmó.

Un crecimiento impulsado por la industria

El desembarco de Pardo en Añelo responde a un plan de expansión

Momento previo a la gran inauguración.

diseñado para abastecer a la industria petrolera y corporativa en la región. La empresa, que ya opera en Buenos Aires, Neuquén, Río Negro, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y San Luis, ha desarrollado un departamento especializado en mobiliario y tecnología para módulos habitacionales y oficinas, con el objetivo de atender la creciente demanda de las compañías que operan en Vaca Muerta.

Gustavo López, gerente general de Pardo, explicó: “Desde que llegamos a Neuquén hace dos años, observamos un gran crecimiento en la región. Añelo es la ciudad de mayor expansión demográfica en el país y se están registrando impor-

La nueva tienda por dentro.

“Desde que llegamos a Neuquén hace dos años, observamos un gran crecimiento en la región”.

tantes inversiones. Queremos ser pioneros en retail nacional en esta localidad y convertirnos en un proveedor estratégico para la industria”.

López destacó la necesidad de ofrecer soluciones integrales en la zona. “Hasta ahora, las empresas debían

Marcos Galián, responsable de Comunicación, Marketing y Nuevos Proyectos de Pardo para la Patagonia.

solicitar productos desde Neuquén o Buenos Aires, afrontando costos logísticos elevados. Con nuestra presencia en Añelo, garantizamos stock y una distribución eficiente, lo que representa una ventaja competitiva para la industria y la comunidad”.

“Queremos ser pioneros en retail nacional en esta localidad y convertirnos en un proveedor estratégico para la industria”.

Una propuesta integral

La sucursal de Pardo en Añelo ofrece una amplia variedad de productos, incluyendo electrodomésticos, herramientas, colchones, motos, bicicletas, artículos de tecnología y línea blanca. Además, la empresa está evaluando la implementación de acuerdos corporativos y cuentas corrientes para facilitar el acceso a sus productos a las compañías del sector. Marcos Galián, responsable de Comunicación, Marketing y Nuevos Proyectos de Pardo para la Patagonia, subrayó la relevancia de la llegada de la empresa a Vaca Muerta. “Es un punto de venta estratégico sobre la Ruta Provincial N°7, en un complejo diseñado para que las empresas puedan abastecerse con lo que necesiten. En solo diez días, ya recibimos a cuatro operadoras y más de 30 empresas de

La nueva sucursal de Pardo en Neuquén ofrece una amplia variedad de productos.

servicios del sector Oil&Gas, lo que demuestra la gran demanda que existe en la zona”.

Compromiso con la comunidad Además del impacto comercial y logístico, Pardo reafirma su compromiso social con la comunidad de Añelo. Galián adelantó que la empresa ha sellado un acuerdo de colaboración con el Municipio para apoyar diversas iniciativas locales. “Vamos a donar artículos a quienes más

lo necesiten y seguir contribuyendo al desarrollo de la ciudad. Nuestro objetivo es equipar Vaca Muerta con lo último en tecnología y mobiliario para la industria del Oil&Gas”, concluyó.

Con esta apertura, Pardo refuerza su posicionamiento como un actor clave en la región y continúa apostando por el crecimiento de Añelo, una ciudad que se consolida como epicentro del desarrollo energético en Argentina. <<

Fernando Banderet, intendente de Añelo.

La transformación de una histórica fábrica de galletitas

Neosol pasó de estar al borde de la quiebra a una impresionante reestructuración. Con un nuevo equipo joven al mando, la empresa ha logrado transformar su infraestructura y aumentar su producción, mientras se expande a nuevos mercados internacionales.

Neosol, la tradicional fábrica de galletitas fundada en 1945 en Lanús, Buenos Aires, atravesó una de sus crisis más profundas hasta 2023. Con la empresa al borde de la quiebra, una nueva gestión tomó el control con el objetivo de devolverle su prestigio y competitividad en el mercado. Alvaro Costa, titular de la firma; y Néstor Fachal, gerente comercial, relataron a Revista RETAIL los desafíos, estrategias y logros alcanzados en este proceso de transformación.

"Cuando asumimos a finales de 2023, nos encontramos con una empresa en una situación muy crítica, al borde de la quiebra: desabastecida, con máquinas rotas, un mal estado edilicio, acuerdos comerciales no rentables y totalmente debilitada. No podía estar peor, solo quedaba mejorar", explica Costa. Fue un enorme desafío y lo primordial fue ordenar los procesos administrativos y productivos, así como recuperar la confianza y honestidad. "Nos enfocamos en desarrollar nuevas líneas, reposicionar la empresa

entre los principales partner del negocio y en la mente del consumidor, además de explorar mercados de exportación, entre otras acciones. Nos costó un año para que la gente comenzara a darse cuenta de que éramos una empresa diferente, con un equipo comprometido”, señaló el ejecutivo.

En esa reconstrucción, uno de los pilares fundamentales fue la incorporación de nuevas estrategias y una visión renovada. "Con nuevas ideas y estrategias, sangre joven, eso era lo que necesitaba una empresa así, tan deteriorada durante tanto tiempo. La visión de nuestro equipo de trabajo influye en el día a día, permitiéndonos definir el camino que debemos seguir para alcanzar nuestras metas. Cuando nos hicimos cargo de la empresa, buscamos darle una identidad propia: ser dinámicos, proactivos, resolutivos, siempre enfocados en el desarrollo de nuevas líneas de productos; mirando siempre hacia adelante, jamás hacia atrás", sostuvo Costa.

El cambio no solo fue estructural, sino que implicó importantes inversiones en infraestructura y producción. "Nos encontramos con una situación realmente caótica, mucho peor de lo que imaginábamos: todo en muy mal estado. Las líneas de producción hubo que hacerlas casi nuevas, con cintas transportadoras rotas, motores quemados, sin mantenimiento durante 10 años, totalmente desabastecidos", detalló el titular de Neosol. Ante la falta de crédito, todo debió ser financiado con inversión genuina. "Se hicieron mejoras en los hornos y se modernizaron los procesos en las dos líneas. Incorporamos nuevas empaquetadoras y, principalmente, nuevos equipos para la producción de la línea de snacks saborizados".

Evolución

Las mejoras no tardaron en reflejarse en la operatividad y el equipo de trabajo. "Se mejoraron ampliamente las condiciones laborales y se garantizó la seguridad de todos los trabajadores, además de que casi duplicamos la plantilla de nuestro equipo, lo que nos permitió, en el término de un año, aumentar aproximadamente un 350% la producción", afirmó Costa. También imple-

conocida no solo por los snacks, sino por todo su portafolio de productos.

Expansión

mentaron cambios en la logística y distribución: "Como los actuales dueños vienen del rubro transporte y cuentan con un correo privado, esa parte fue la más sencilla de corregir. Rápidamente se incorporaron 3 nuevos camiones, lo que permitió agilizar considerablemente la eficiencia del área".

En el área comercial, Fachal destaca que el foco estuvo en expandir la presencia de la marca en el mercado argentino. "En primer lugar, buscamos estar en todos los rincones del país. Se están incorporando nuevos vendedores en áreas donde no tenemos presencia. Estamos realizando alianzas con nuestros clientes mayoristas y distribuidores para trabajar conjuntamente con su fuerza de ventas, implementando acciones que impacten directamente en el consumidor". Además, están en negociaciones para ingresar a cadenas regionales de supermercados y han fortalecido la relación con grandes cadenas como Carrefour, Coto y Día. El objetivo es que Neosol se haga

El crecimiento de Neosol no se limita a Argentina. "Con Uruguay ya vamos por la segunda exportación y estamos próximos a realizar la primera a Paraguay y Chile", aseguró Costa. Sin embargo, la expansión a Brasil aún enfrenta desafíos. "En lo que respecta a temas legales e inscripciones, estamos en un 90% de avance. Hoy en día, el inconveniente es cambiario, lo que no nos permite ser competitivos, pero, de todas formas, continuamos realizando todos los trámites para que,

"Nos

enfocamos en desarrollar nuevas líneas, reposicionar la empresa entre los principales partner del

negocio y en la mente del consumidor, además de explorar mercados de exportación, entre otras acciones",

explica Costa

Es la producción que lograron luego de realizar cambios profundos en el manejo de la empresa. 350%
Alvaro Costa, titular de Neosol.

"Estamos realizando alianzas con nuestros clientes mayoristas y distribuidores para trabajar conjuntamente con su fuerza de ventas, implementando acciones que impacten directamente en el consumidor", dijo Fachal.

en el momento en que sea favorable, sea cuestión solo de enviar la mercadería".

Uno de los hitos más relevantes de esta nueva etapa fue el lanzamiento de una línea de snacks horneados, una decisión estratégica para diversificar la oferta de la empresa. "Se buscó salir de ser una empresa unilineal (Neosol era sinónimo de galletita sin sal). Luego de estudios de marketing y principalmente del layout de nuestra fábrica, decidimos comenzar por los snacks saborizados para lograr el propósito que buscamos desde un principio, que es el de ser una empresa multilínea dentro del sector alimenticio", agregó el directivo.

Fachal detalla las particularidades de estos nuevos productos: "Nuestra familia de snacks está dividida en tres: Baguetines, una experiencia gourmet en forma de mini baguetes horneados con sabores originales como jamón, queso y pizza; Neolitas, galletitas horneadas con un toque justo de sal en tres sabores; y Neox

El año en el que se fundó Neosol, la tradicional fábrica de galletitas.

Original, una galletita horneada con un perfil de sabor único y auténtico". Además, confirmó que la innovación no se detiene: "Siempre se piensa en nuevos formatos. Todo lleva su tiempo, pero, día a día, se busca ser innovadores y creativos".

Con un crecimiento consolidado en el último año, Neosol encara el futuro con objetivos ambiciosos. "Queremos, en primer lugar, estar en todo nuestro país y, de a poco, en el Mercosur. Pero sí, siempre hay planes de ingresar a nuevos mercados", concluyó Costa, reflejando el espíritu de una empresa que resurge con fuerza en la industria alimenticia. <<

Una propuesta innovadora

Doritos, integrante del portafolio de PepsiCo Alimentos, comenzó el año con un lanzamiento que promete revolucionar el segmento de snacks en el país. A través de su característica innovación, la marca amplía su plataforma de sabores con su nueva variedad: Doritos

Con su icónica forma triangular y el inconfundible crunch que caracteriza a la marca, los nuevos Doritos Sweet Chili ofrecen una experiencia de sabor única. Primero, un toque dulce que conquista el paladar, seguido de un leve picor que invita a seguir disfrutando.

“En PepsiCo nos encanta desafiar los límites del sabor y Sweet Chili es un claro ejemplo de esto. Sabemos que nuestros consumidores buscan propuestas innovadoras y con esta combinación les ofrecemos una experiencia que sorprende desde el primer bocado”, mencionó Agustina Padilla, gerente Sr. de Marketing para la división de Alimentos en PepsiCo.

Retailing

>> Supermercados Mayoristas Yaguar incorpora a Guillermo Javier Comes como su nuevo director de Operaciones. Con una amplia trayectoria en el sector retail, el ejecutivo llega a la compañía con el objetivo de optimizar los procesos operativos y mejorar la eficiencia en las sucursales, lo que se espera que potencie la experiencia del cliente y afiance la competitividad de la empresa en el mercado mayorista.

>> Potigian anunció el nombramiento de Eduardo Mañé como su nuevo gerente general. Con más de 30 años de experiencia en distintos sectores, Mañé aportará su vasta trayectoria en retail, el negocio mayorista, las finanzas y la industria. A lo largo de su carrera, ha ocupado cargos estratégicos en empresas destacadas como Mayorista Alvi, Basualdo y Makro.

>> El Abastecedor, con presencia en la zona oeste a través de sus 11 sucursales, ha implementado medidas para garantizar el abastecimiento y la calidad de sus productos durante el verano. Ante las altas temperaturas y los desafíos que esta temporada presenta, la cadena de supermercados ha reforzado su infraestructura con generadores en cada una de sus tiendas.

>> Supermercados Cormorán cumple 50 años y lo festejará con un evento especial en el que dará a conocer su propósito, manifiesto e identidad, marcando el inicio de una nueva etapa junto a Supermercados Pingüino.

>> La marca de chocolates premium Delturista continúa su expansión en Argentina tras llegar a la ciudad de Corrientes con una nueva sucursal, ubicada en Junín 738. Con 60 años de historia, la compañía, originaria de Bariloche, sigue consolidándose como un referente en el mercado de chocolates, llevando la esencia de la Patagonia a diferentes puntos del país.

>> Mostaza cerró el verano con un gran incremento en sus pedidos en los destinos turísticos más elegidos para vacacionar. En comparación al 2024, el gigante del fast food registró un 20% de crecimiento en las ventas entre sus sucursales ubicadas en Mar del Plata, Pinamar, Dolores, Mendoza, Carlos Paz, Bariloche y Salta.

>> Grido sigue apostando a la innovación y expande su formato Grido Go a la ciudad de Córdoba. Ubicada en Avenida Hipólito

Yrigoyen 396, a metros de la Iglesia de los Capuchinos y el Paseo del Buen Pastor, esta nueva tienda automatizada ofrece una experiencia de compra 100% digital y autogestionada, un concepto que hasta ahora solo estaba disponible en Buenos Aires.

>> Naldo continúa su expansión con la reciente apertura de una nueva sucursal en Junín de los Andes, la primera inauguración de 2025. La tienda, ubicada en Coronel Suárez 455, busca ofrecer a los clientes una experiencia de compra mejorada, con una amplia variedad de productos y atención personalizada.

>> La Pinocha Chocolates, la reconocida marca argentina con 29 años de trayectoria en la elaboración de chocolates artesanales, continúa su proceso de expansión internacional y abre su primera sucursal en Madrid.

>> Puma refuerza su presencia en Argentina con la reinauguración de su tienda en La Plata, ubicada en Camino Parque Centenario 2181. La remodelación responde a su estrategia de expansión y modernización, ofreciendo un espacio renovado con una experiencia de compra mejorada.

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