Revista RETAIL EXTRA- Agosto 2022 by Info Retail

EMPRESA

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EDITORIAL . EXTRA 2022

20 años potenciando el retail E

ste 9 de agosto nos volvemos a encontrar para vivir una jornada repleta de emociones. El Centro de Convenciones Buenos Aires (CEC) volverá a ser nuestro lugar, el que hemos elegido hace más de dos ediciones para que sea el punto ideal para generar un ambiente cálido, repleto de capacitación y acuerdos comerciales. Este año no es uno más para nosotros, porque en esta oportunidad festejaremos el 20mo aniversario del Retail Day, el encuentro de retail por excelencia que se ha posicionado en el sector a base de creci‑ miento, esfuerzo, trayectoria, empuje, compromiso, solidaridad y negocios, entre otras tantas cosas. Durante esta edición quienes asistan podrán disfrutar de nuestra exposición, donde distinguidas empresas e industrias presentarán sus más recientes lanzamientos y propuestas, y con quienes podrán entablar relaciones comerciales. Además, nuestro salón auditorio estará habilitado para que quienes quieran capacitarse puedan hacerlo, ya que más de 20 referentes del sector, el mercado y la economía se subirán a nuestro escenario para disertar bajo la temática “Disrupción del retail”, sobre el presente que se vive, las estrategias que utilizan para afrontar lo que viene y brindar sus perspectivas a futuro. Una vez finalizadas las charlas, en el auditorio se procederá a hacer la entrega del Premio Anual Retailer a la trayectoria, siendo la primera vez que hacemos público quienes recibirán dicha distinción. En esta ocasión los galardonados son: Alfredo Coto, de Coto CICSA; Horst Paullman, de Grupo Cencosud; Raúl Blanco, de La Anónima; Olga Itatí Sánchez, de Super‑ mercados Buen Gusto; y Sergio Grinbaum, de Think Thanks. Un lujo tenerlos y reconocerlos aún más. Pero como lo hemos hecho siempre durante este largo camino ¡vamos por más! Es por eso que por tercer año consecutivo llevaremos adelante

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Rondas de Negocios Internacionales junto a la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, en las que referentes de diversos puntos de Latinoamérica y el mundo entablarán conversaciones con empresarios locales con el objetivo de concretar acuerdos que les permita exportar sus productos y servicios. Debido al éxito que han tenido estas reuniones, por primera vez en el Retail Day se desarrollarán Rondas de Negocios Nacionales, en alianza con la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoser‑ vicios (FASA). De las mismas participarán cadenas regionales y nacionales, quienes se reunirán con representantes de la industria para poder insertar sus productos en sus sucursales. Ésta es, sin dudas, otra de las grandes apuestas que tendremos en este evento que nunca se conformó con lo logrado y pretende ampliar su capacidad productiva para colaborar con el sector. Somos conscientes de todo lo que conllevó este camino recorrido, pero más aún de lo que significa para nosotros el poder realizar el 20mo aniversario de nuestro evento, no solo por la trayectoria sino por el momento que atravesamos a nivel país, eco‑ nómico y social. Siempre insistimos que este sector es el motor de la Argentina, el que la empuja a seguir, la que colabora para proyectar hacia adelante; y una vez más demostramos que es así, porque un año más estarán acompañándonos en este evento que no solo promueve las alianzas y los acuerdos, sino tam‑ bién donde se generan reencuentros, camadería, buenos recuerdos y, sobre todo, abre puertas hacia el futuro. La cita ya está hecha, ahora los esperamos el 9 de agosto en el CEC para vivir una nueva jornada inolvidable. <<

SUMARIO

Contenidos Extra . 20º Retail Day 6

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Programa

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Plano . Stands

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STANDS . UBICACIÓN

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Disertantes 13.05

Guillermo Oliveto CEO Consultora W –– "Consumo y humor social en el Back to Normal" Guillermo es Licenciado en Administración de Empresas (UBA) y CEO de Consultora W, empresa que fundó en 2010 y que se focaliza en la “Consultoría estratégica basada en evidencias”. Especialista en consumo, sociedad, y estrategia de marcas y comunicación, posee más de 30 años de trayectoria en el mercado, donde se ha desempeñado como asesor estratégico de empresas privadas y de organizaciones del sector público. Además, Oliveto es conferencista en ámbitos ejecutivos y académicos, y autor de diversos libros. Se desempeñó como presidente del Comité de Contenidos del Congreso Mundial de Esomar (entidad global de investigadores de mercado más importante del mundo, con más de 5000 miembros de 100 países), Montreal 2008, y del Congreso Latinoamericano, Buenos Aires 2014.

13.20

Martin Tarrio y Rosana Mazza Socios PwC Argentina –– "Desafíos de agenda 2022 y nuevas tendencias" Martín cuenta con 18 años de experiencia en auditoría y consultoría contable. Integrante del equipo de la Industria Retail & Consumer en PwC Argentina, posee una amplia experiencia en el desarrollo de auditorías contables en grupos económicos registrados en mercados de capitales nacionales e internacionales. Ha participado en diversos proyectos de M&A (Merge and Adquisition), oferta pública primaria en mercados de capitales (IPO), y transacciones de emisión de deuda corporativa tanto a nivel nacional como internacional. Rosana es especialista en negocios digitales, identidad digital, transformación digital, creación de bancos digitales, diseño / co-creación de productos digitales, estrategia de canales, eficiencia en benchmarking y experiencia de cliente.

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DISERTANTES

13.40

Leonardo Arcas Director de eCommerce, Data, Clientes y Marketing de Carrefour Argentina –– "El cliente nos guía en nuestra transformación"

Leonardo es director de eCommerce, Data, Clientes y Marketing de Carrefour Argentina, miembro del Comité Ejecutivo y responsable de la estrategia de Transformación Digital de la compañía. En sus 24 años en la empresa adquirió experiencia en ventas, control financiero y modelos comerciales liderando diferentes áreas de la compañía. Hoy tiene como desafío continuar posicionando el canal de eCommerce y potenciar la digitalización de Carrefour. Arcas se graduó como Licenciado en Economía en la Universidad de Buenos Aires y realizó diversas especializaciones en el país y en el exterior.

14.00

Damián Di Pace Director consultora Focus Market –– “El futuro del comercio que se viene” Damián es periodista especializado en Economía, brinda conferencias sobre cuestiones de economía, mercados, consumo y comercio; y es director de la consultora Focus Market. A su vez, escribe para diversos medios locales acerca de la situación que atraviesa el país con respecto a los temas mencionados. Este año lanzó su libro “El futuro del comercio que se viene” (Empresa Activa, Editorial Urano), el cual presentó en la Sala Cortázar de la 46º Edición de la Feria Internacional del Libro, en La Rural. En el mismo -que está entre los 10 más vendidos del país- hace alusión a las oportunidades argentinas, la carga fiscal y por qué estallará la “burbuja” de las criptomonedas.

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Disertantes 14.20

Juan Saravia Industry Value Advisor de SAP para Retail and Wholesale en el Cono Sur de América –– "Rentabilidad y prevención de pérdidas: las herramientas para mantenerse competitivo" Juan cuenta con experiencia internacional en proyectos y servicios para grandes compañías de retail dentro de SAP, la empresa en la que se desempeña como Industry Value Advisor para Retail and Wholesale en el Cono Sur de América.

14.40

Eduardo Antoniazzi Gerente general Alvear Supermercados –– "Crecer con lo nuestro" Con una trayectoria de años en Alvear Supermercados, hoy en día Eduardo se desempeña como gerente general de la compañía.

15.00

Javier González Director Retail Vertical Nielsen –– “Consumo post pandemia: identificado oportunidades en un contexto inflacionario y de incertidumbre" Javier ingresó a Nielsen en el año 2009 como ejecutivo de los principales clientes fabricantes en la operación de Argentina, para especializarse luego en las industrias de bebidas y cigarrillos como gerente de Cuentas. Luego de dos años como director de Retail Vertical para las operaciones de la región sur de América Latina, habiendo liderado el relacionamiento con las cadenas de supermercados, mayoristas, farmacias y petroleras, entre otros; en 2021 fue designado como director comercial para los países de Argentina, Uruguay, Bolivia y Paraguay para el fortalecimiento de la relación con los clientes y la generación de oportunidades de venta para las industrias de bebidas, cigarrillos, alimentos, limpieza, cosmética y tocador. González es Licenciado en Comercialización de la Universidad Argentina de la Empresa.

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Disertantes 15.20

Martín Tolcachir CEO de DIA Argentina y miembro del Comité Directi‑ vo de Grupo DIA –– "Cada DIA más cerca" Martín es Licenciado en Administración y Gestión de Empresas por la Universidad de Buenos Aires y MBA por la IMD Business School. Cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector de la distribución tanto en compañías de alimentación como Carrefour y de bienes de gran consumo como Electrolux, ocupando la dirección general de Argentina para impulsar la experiencia del cliente y donde más tarde lideraría todo el negocio para la región del Cono Sur. En septiembre de 2020 se incorporó a DIA Argentina como CEO para potenciar el proceso de transformación de la empresa. Tolcachir es miembro del Comité Directivo de Grupo DIA, reportando directamente a Stephan Ducharme, presidente ejecutivo de la compañía.

15.40

Osvaldo del Río Director Scentia Consulting –– "Precios sorpresa: una dinámica que no se detiene" Osvaldo es Licenciado en Comercialización y posee una importante experiencia en gestión y administración. Durante los últimos 28 años se encontró en relación directa con el mercado de investigación de mercados y auditoría. Luego de años trabajando en relación directa con el retail nacional e internacional, en 2013, junto a otros colegas del sector, decidió fundar Scentia. Con el equipo de mayor conocimiento del mercado, desarrolló un modelo de trabajo basado en técnicas de BI con un concepto de auditoría moderna, tecnológica y diferencial, acorde a las necesidades y evolución del mercado. Hoy Scentia continúa en pleno proceso de expansión, con el acompañamiento de grandes empresas del retail y manufactureras, como así también compañías del sector financiero. Por otro lado, Del Río también desempeña otras actividades: es disertante en eventos relacionados a Consumo Masivo Universidades y en clases especiales para cursos de posgrado (invitado); y participa en medios gráficos, radiales y televisivos relacionados al consumo masivo.

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Disertantes 16.00

Luis María González Lentijo CEO y fundador Convergencia Digital Signage –– "La tienda digital hoy" Con una destacada trayectoria en el mundo emprendedor de la comunicación digital, Luis es CEO y fundador de Convergencia Digital Signage. Además, se desempeña como seminarista en distintos eventos, webinars y workshops internacionales relacionados con la transformación digital. Sus disertaciones ponen el foco en el desafío y las oportunidades de los negocios en la era digital, valorando el esfuerzo constante y el factor multiplicador del trabajo en equipo. En el año 2008 fundó Convergencia con el objetivo de fusionar el mundo físico con el mundo digital. En esta startup el desafío, la curiosidad, la visión innovadora y la búsqueda de la mejora continua en pos de la calidad y resultados, son requisitos para permanecer y triunfar en la era de la Convergencia Digital.

16.20

José Blanch y Javier Cardini Socios Grupo SAR –– "Una idea que evoluciona" José es Contador Público Nacional recibido en la Universidad Nacional de Córdoba. Hace 25 años trabaja en Supermercados Buenos Días, donde se desempeña como director general; y desde 2008 es tesorero de CAS y FASA. Blanch es presidente de Grupo SAR, organismo que se fundó en el 2017 y agrupa a diversas cadenas de supermercados regionales del país. Javier es Licenciado en Estadísticas recibido en la Universidad Nacional de Rosario. Hace 20 años trabaja en Supermercados ArcoIris, donde ocupa el cargo de gerente. Cardini es miembro de CAS, FASA y CASAR (Cámara de Autoservicios y Supermercados de Rosario y la Región); y uno de los socios fundadores de Grupo SAR.

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Disertantes 16.40

Nicolás Spinelli Gerente general Scanntech Argentina –– "Disrupción colaborativa" Nicolás posee más de 25 años de experiencia en consumo masivo. Se ha formado académicamente como Licenciado en Publicidad, Coach Ontológico y Máster en Dirección Estratégica, además de complementar su formación con diversas certificaciones y cursos nacionales e internacionales en diferentes disciplinas del quehacer humano y organizacional. Desde octubre de 2014 es gerente general de Scanntech Argentina.

17.00

Santiago Passeron Director ejecutivo eCommerce & Marketing La Anónima –– "La Anónima: oportunidades dentro de un contexto complejo" Santiago está casado hace 17 años, es padre de tres hijos, entrenador de rugby infantil y amante de los deportes y la naturaleza. Es Ingeniero Industrial graduado del ITBA y tiene un MBA del IAE. Desde 2008 forma parte de La Anónima, donde hoy ocupa el cargo de director ejecutivo de eCommerce & Marketing, impulsa el área de Business Analytics y tiene responsabilidad sobre el desarrollo del programa de fidelidad La Anónima PLUS. Trabaja activamente en la transformación digital de la empresa.

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Disertantes 17.20

Pablo Dorado Sales & Operations Manager Latinoamérica Botmaker –– "Del E-Commerce al C-Commerce" Pablo es un apasionado por la tecnología, la innovación y el desarrollo de productos digitales que generen impacto en la vida de las personas; además de amante del fútbol y la música. Se graduó como Contador Público en la Universidad de Buenos Aires, Argentina, y dio sus primeros pasos en PriceWaterhouse Coopers trabajando con clientes en áreas de Administración, Finanzas, Auditoría y Sistemas. Desde hace más de 12 años trabaja en empresas de software ocupando roles tanto comerciales como de dirección de proyectos tecnológicos en compañías como ZupCat, YOP y Botmaker. Dorado citó a Leon C. Megginson: “It is not the strongest or the most intelligent who will survive but those who can best manage change”.

17.40

Diego Marcantonio Country Manager Argentina Cencosud –– "Cencosud: actualidad y visión de futuro" Diego ingresó en Cencosud en 1994 como Analista Contable y en 2003 fue nombrado jefe control de Gestión Corporativa. El ascenso de este contador graduado en la UBA, con un MBA en Administración de Empresas en la Universidad del CEMA, lo llevó a la posición de gerente de Administración y Finanzas de Retail Financiero Argentina, en 2006. Luego inició su trayecto internacional: el primer país donde le tocó actuar fue en Brasil, como gerente de Retail Financiero Cencosud, lugar que ocupó hasta febrero de 2010, cuando asumió la gerencia de Administración y Finanzas Cencosud Brasil. En las tierras de Pelé estuvo hasta mayo de 2013. Más tarde, en Chile, se desempeñó como gerente de Administración y Finanzas de Cencosud, entre mayo de 2013 y noviembre de 2014. Antes de volver a la Argentina también ocupó el cargo de gerente corporativo de Procurement. Marcantonio fue gerente División Retail Financiero y de Administración y Finanzas de Cencosud para nuestro país hasta 2019, año que lo designaron con su cargo actual de Country Manager Argentina Cencosud.

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Disertantes 18.00

Rafael Soto CEO MODO –– “La revolución del dinero y el impacto en retail” Rafael es CEO de MODO, cargo en el que se desempeña desde los inicios de la compañía en el año 2020, la fintech creada por los bancos argentinos para transformar la experiencia de pagos de la Argentina, basado en una integración sin fricciones con todos los bancos y medios de pago. Antes de sumarse a MODO fue Country Manager de Nubank para la Argentina y CEO de Ualá, fintechs líderes de América Latina. Hasta 2016 ocupó posiciones en finanzas y mercados de capitales como CFO de TGLT, asociado en Credit Suisse, y fue analista de BBVA Argentina y Telefónica de Argentina. Soto tiene un MBA de la Universidad de Harvard y es Licenciado en Economía de la Universidad de San Andrés.

18.20

Matías Grondona CEO GDN Argentina –– "Transformación y familia MAS" Matías es Licenciado en Administración de Empresas, tiene un MBA y cuenta con 15 años de trayectoria en la industria del retail. Comenzó su carrera en Walmart Argentina como comprador, desempeñándose en distintos departamentos comerciales para luego liderar al área de Operaciones con la posición de director de formato. En 2019 fue designado como director comercial de la compañía, teniendo a su cargo la definición de la estrategia comercial de todo el negocio. Finalmente, con la adquisición de Walmart Argentina por parte del Grupo de Narváez, Grondona asumió la posición de gerente general de GDN Argentina, la flamante nueva marca que reemplazó a Walmart en el país.

18.40

Santiago Perino Merchant & Commerce Manager de Mastercard para Argentina y Uruguay –– “Soluciones estratégicas para la evolución del retail” Santiago es licenciado en Administración de Empresas de la Universidad de Buenos Aires y se encuentra cursando un MBA del IAE Business School.

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¡20 ediciones del Retail Day! Para atravesar el presente es importante conocer el pasado, es por eso que en estas breves líneas repasaremos la historia del evento retail del año.

esde el comienzo de nuestra historia buscamos diferenciarnos para ofrecer una propuesta integral y superadora, y seguir siendo la voz principal del comercio y la industria. Esto nos llevó -allá por el 2003- a crear el primer Encuentro Nacional Retailer (ENR) y hoy a celebrar 20 ediciones del evento de retail por excelencia con el objetivo de capacitar y concretar nuevos negocios. Para mantener viva nuestra esencia siempre hemos mirado atrás para saber cómo la hemos construido. Es por eso que les brindamos un breve repaso de nuestra historia, para que conozcan de qué forma hemos llegado hasta acá: ENR1 Renovando la visión Corría el mes de mayo de 2003 y nacía una nueva

Recuerdo del primer Encuentro Nacional Retailer (2003).

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forma de hacer negocios, reunir a la industria y el comercio en un único día y bajo un mismo techo: el Encuentro Nacional Retailer. El evento pionero incluyó una serie de conferencias bajo el paraguas “Renovando la visión” a cargo de profesionales de la industria -food y non food- y el supermercadismo. El primer Encuentro Nacional Retailer tuvo una asistencia de 800 personas y sentaba las bases de lo que sería para todos, una superación año a año. ENR2 La revancha del retail Con un título sugerente: “La revancha del retail”, el 18 de mayo de 2004 en el Hotel Intercontinental y con un marco de público de 1.500 personas, se llevó a cabo la segunda edición del Encuentro Nacional Retail. El Salón Auditorio albergó a 500 asistentes para escuchar a los disertantes que reflejaron una rica variedad de opiniones. Este año debutó el Premio Anual Retailer Salvador D’Anna, siendo reconocidos: Alfredo Coto (Supermercadista), Carlos Pochinki (Mayorista) y Carlos Ron (Industrial). Asimismo, se hizo entrega de una distinción especial a Alberto Guil, fundador de Supermercados Norte, por su aporte a la actividad retailer nacional. ENR3 El retail ocupa su lugar La tercera edición del ENR se llevó a cabo el 19 de mayo de 2005, cambiando su ubicación por el Hilton Hotel Buenos Aires y con una concurrencia que se extendió a los 4.000 asistentes. El claim fue “El retail ocupa su lugar” y, además de un entorno renovado, el evento contó con más sponsors, disertantes del mercado local y del exterior, y una mayor capacidad de convocatoria. Las figuras ajenas al sector, pero vinculadas con la realidad social del país, comenzaban a tener un lugar de peso en el evento y el periodista Jorge Lanata fue quien se lució en esa oportunidad.

HISTORIA

ENR4 Creando valor para un país mejor La cuarta edición del Encuentro Nacional Retailer contó con 4.500 asistentes y tuvo lugar en el Hotel Hilton Buenos Aires. En este evento en el que reina la camaradería, más de 90 empresas sponsorearon la jornada y 11 conferencistas se subieron al escenario para expresar su opinión bajo el claim “Creando valor para un país mejor”. Luego de que disertaran importantes representantes del mercado, el actor y comediante Enrique Pinti deleitó al público con un monólogo que pintó de cuerpo entero a los argentinos, en el cierre del evento. ENR5 Creciendo junto al país En el ENR5, realizado el 15 de mayo de 2007 en el Hotel Hilton Buenos Aires, fueron más de 6.500 los visitantes y más de un centenar los sponsors que nos acompañaron. Los especialistas que brindaron su visión sobre el mercado y la economía fueron: Nerio Peitiado, de Musimundo; Pablo de los Heros, de Burger King; y Diego Bramajo, de Freddo; bajo la coordinación de Eduardo Pezzali, gerente de Negocios Industria Retail de SAP Argentina. El segundo panel fue integrado por: el Ing. Federico Braun, de La Anónima; Santiago Peluffo, de Hipermercados Libertad; Miguel Kozuszok, de Unilever Argentina; y Fernando Brom, de Quickfood; entre otros. Por su parte, el periodista y conductor Jorge Guinzburg fue el encargado del cierre de la jornada con su particular visión de “¿Cómo somos los argentinos?”. ENR6 Consolidando el cambio El mes de mayo -de 2008 en este caso- volvió a ser una fiesta para el retail. El sexto Encuentro Nacional Retailer se desarrolló con un marco de público de 7.500 personas y contó con un atractivo programa de capacitación.

Corría el mes de mayo de 2003 y nacía una nueva forma de hacer negocios, reunir a la industria y el comercio en un único día y bajo un mismo techo: el Encuentro Nacional Retailer. El cierre estuvo a cargo de Juan Ordeix, campeón mundial de magia y mentalismo, quien asombró a los asistentes con su actuación. La parte emotiva llegó junto con la entrega del Premio PAR donde fueron siete las categorías distinguidas: Stefan Krause (Supermercadista del año), José Millán (Supermercadista regional), Roberto Goldfarb (Mayorista nacional), Augusto Coello (Retailer non food), Gabriel Russo (Comercial del año), Alberto Pizzi (Industrial del año) y Federico Braun (Trayectoria). ENR7 Pensando positivo “Pensando positivo” fue el claim del séptimo Encuentro Nacional Retailer, que tuvo entre sus logros más de 8.000 asistentes, más de 150 sponsors y dos salones completos del Hilton Hotel: el Atlántico y el Pacífico. La cita fue el 6 de mayo de 2009 y puede ser considerado como el año del despegue, ya que marcó un crecimiento de un 37% respecto del año anterior. Como corolario se presentó el historiador Felipe Pigna, para dar su versión de “¿Cómo somos los argentinos?”, y llamó a valorar los ideales de los “Hombres de Mayo” que dejaron bien en claro las bases del país.

Jorge Guinzburg fue uno de los tantos humoristas que se encargaron de cerrar los ENR.

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Alfredo Coto y Federico Braun, dos grandes personalidades que se hacen presente en nuestro evento.

Una gran cantidad de referentes han pasado por nuestros escenarios.

90 Las empresas que sponsorearon el ENR4.

El ENR6 se desarrolló bajo el claim "Consolidando el cambio".

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ENR8 Seamos protagonistas Más de 200 sponsors de primer nivel, 10.000 asistentes y un programa de conferencias hicieron del ENR8 el éxito del 2010, el año del Bicentenario. La cita fue el 4 de mayo y reunió a los mejores conferencistas en un auditorio con 900 personas. Fernando Brom dio inicio al programa académico para referirse a las tendencias económicas mundiales. Por su parte, el periodista Ari Paluch respondió al interrogante final de “¿Cómo somos los argentinos y por qué estamos cómo estamos?”. Los premiados en el ENR8 fueron: Lucio Di Santo (Mayorista), Ezequiel Gómez Berard (Supermercadista nacional), Alfredo y Gloria Coto (Trayectoria), Oscar Mina (Trayectoria Centenaria, por los primeros 100 años de Frávega en el mercado nacional). ENR9 Por un retail con sentido común “Por un retail con sentido común” fue el hilo conductor del ENR9, que se realizó el 3 de mayo de 2011 en el Hilton Hotel. Un ambiente de negocios se respiró de forma constante en el Salón de Exposición donde las empresas exhibieron toda su oferta de productos y servicios. Pero el evento es mucho más que negocios y la capacitación tiene un lugar de privilegio. Ese año el

panel supermercadista estuvo integrado por Esteban Galuzzi, de Intel Cono Sur; Roberto Gilio, de Supermercados Todo, Bariloche; y Carlos Christian Solans, de Supermercados La Reina, Rosario. Más tarde fue el turno de Mercedes Blanco, de Supermercados Yaguar, de dar su conferencia. El cierre fue por demás emotivo y contó con la participación de Miguel Ángel Rodríguez encarnando el personaje de Minguito Tinguitella. ENR10 Diez años junto al retail Tras una década de encuentros, el ENR10 renovó el compromiso con el sector y para eso tuvo dos seminarios: matutino y de tarde. El primero estuvo centrado en la “Dinámica en el punto de venta”, con eje en los players y las marcas, e incluyó la participación de empresarios, industriales y analistas del consumo masivo. Todos ellos coincidieron en el impacto que se puede lograr con creatividad y un recurso humano comprometido en el punto de venta. Por la tarde, el locutor del evento, Jorge Rossi, abrió la jornada dando paso a Samuel Chiche Gelblung y el “Panorama 2012”. El cierre del evento recayó en la figura del cantante y actor Raúl Lavié, quien se explayó con una versión libre de “¿Cómo somos los argentinos?”. ENR11 Sabemos lo que te gusta Este evento contó con una innovación en su formato: el Seminario Vespertino se desdobló en dos: el Auditorio Pacífico A y el Auditorio Pacífico B. Por la mañana, y bajo el título “Industria y canales: hacia una relación de colaboración total”, los especialistas aportaron su visión del negocio y dieron las claves para mejorar dicha relación. El panel estuvo conformado por: Diego Bramajo, de Timbó; Guillermo Destéfanis, de Hipermercados Libertad; Fabián Di Nucci, de Micropack; Martín Blousson, de Molinos Río de la Plata; y Marcelo Melero, de SAP. El evento desplegado en el Auditorio Pacífico A reunió en un mismo escenario a: Eduardo Morandi, de Biomark; José Ignacio Amodei, de CCR; Darío Schilman, de IDS Soluciones eCommerce; Pablo Pyzyk,

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En el ENR2 debutó el Premio Anual Retailer Salvador D’Anna, siendo reconocidos: Alfredo Coto (Supermercadista), Carlos Pochinki (Mayorista) y Carlos Ron (Industrial). de The Nielsen Co; Alex López, de Sartía; y Fabrice Catozzi, de Supermercados Devoto. En paralelo, el Auditorio Pacífico B congregó a: el economista Carlos Melconian, Guillermo Oliveto, Alex López, Laura Barnator (Unilever Argentina), Javier Casas Rua y Horacio Barbeito (Walmart Argentina). Esta exitosa jornada culminó con la participación de la humorista Fátima Florez dando vida a sus personajes más famosos, bajo la perspectiva de “¿Cómo somos los argentinos?”.

Laura Barnator, de Unilever Argentina, fue una de las protagonistas que tuvo el ENR11.

40 Los vendedores oriundos de diversos países que participaron de las Rondas de Negocios Internacionales desarrolladas en 2021.

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ENR12 Pura emoción El Seminario Matutino estuvo a cargo de los profesores Guillermo D’Andrea y Martín Zemborain, del IAE, y ofreció un panorama completo del “Manejo de la gestión para el éxito”. Las charlas tuvieron como hilo conductor el claim “Pura emoción”. El periodista Marcelo Longobardi fue quien abrió las conferencias con el tema: “¿Dónde estamos? ¿Hacia dónde vamos?”. Haciéndonos eco de la pasión de los argentinos por el fútbol, el humorista Eber Ludueña fue convocado para el acto de cierre y dar su visión de “¿Cómo somos los argentinos durante el Mundial de Fútbol?”. ENR13 Momento de oportunidad El 5 de mayo del 2015 se realizó una nueva edición del evento anual del retail que reúne a los máximos exponentes del sector. Fue el Hilton Hotel de Buenos Aires el lugar que albergó a más de 10.000 asistentes a lo largo de la jornada y que tuvo al presidente de Esama, Andrés Frydman, como el responsable del Seminario Matutino: “Potenciando la productividad comercial”. El éxito se vio acompañado por más de 200 sponsors y una atractiva propuesta comercial desplegada en los stands, cuya afluencia de público no mermó en toda la jornada.

ENR14 / Retail Day Barajar y dar de nuevo Con una referencia clara a la idea de aggiornarse y adaptarse a los cambios, “Barajar y dar de nuevo” fue el claim del 14to Encuentro Nacional Retailer, que volvió a convocar a lo mejor del sector y la industria: más de 10.000 asistentes, el apoyo de más de 200 empresas de primera línea y un auditorio colmado con más de 1.200 personas. La renovación de nuestra parte llegó de la mano de un nuevo concepto empleado -además del ENR-, que es el Retail Day, para darle aún más identidad a nuestro formato y confirmar que se trata del verdadero evento del retail local. Julián Weich, actor y conductor argentino, fue el encargado de cerrar la velada con un stand up con un tinte humorístico, pero comprometido, sobre los argentinos. ENR15 / Retail Day Tiempo de crecer El 9 de mayo de 2017 se concretó un nuevo ENR-Retail Day donde funcionarios públicos, especialistas del sector, dueños y directivos de las principales empresas y retailers del país honraron con su presencia nuestro evento y sumaron valor al mismo. Para el cierre se destacó la palabra del reconocido periodista Luis Novaresio y una brillante interpretación de “¿Cómo somos los argentinos?”. ENR16 / Retail Day Por un crecimiento sustentable El 8 de mayo del 2018 llevamos adelante esta nueva edición que se caracterizó por ser la última en el Hotel Hilton Buenos Aires. Esta jornada contó con más de 240 expositores, el 16to. Encuentro Nacional Retailer con más de 1000 asistentes y más de 10.000 personas recorrieron la feria.

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Miles de personas han concurrido a nuestro evento a lo largo de todas las ediciones.

Luís Pagani, de Arcor, fue uno de los disertantes que tuvo el ENR14.

2012 Año en el que se llevó adelante la décima edición del evento retail por excelencia en el sector.

En esta jornada hubo otra gran diferenciación, ya que se llevó adelante el Digital Commerce – Retail Innovation I, un salón de conferencias basado en nuevas tecnologías, digitalización y el futuro del sector en base a nuevas herramientas. Algunas de las personalidades que fueron parte de este auditorio son: Sergio Grinbaum, CEO de Think Thanks; Marcos Pueyrredon, global VP Hispanic Market VTEX y presidente del eCommerce Institute; Franco Amorosi, gerente de Desarrollo de Negocios de Google Argentina, Hernán Litvac, cofundador de ICOMMKT; María Pilar Ronchino, Lead-Consumer Goods de Mercado Libre; Pablo Alejandro Putrueli, cofundador y CEO de TIARG; y Max Ruíz, Enterprise Sales Manager Southern Cone Latam de Magento Commerce. El cierre estuvo a cargo del periodista Juan Pablo Varsky, quien disertó bajo el lema “¿Cómo somos los argentinos y por qué estamos cómo estamos?”. ENR18 / Retail Day Oportunidad A diferencia de años anteriores, en esta oportunidad

A diferencia de años anteriores, para realizar el ENR18 dejamos el Hotel Hilton Buenos Aires para mudarnos a nuestra nueva casa: el Centro de Convenciones Buenos Aires. 54 RETAIL 73 AÑOS

dejamos el Hotel Hilton Buenos Aires para mudarnos a nuestra nueva casa: el Centro de Convenciones Buenos Aires. En este lugar, el 14 de mayo de 2019 llevamos adelante una nueva edición del evento retail del año que contó con una segunda etapa del Digital Commerce y, como novedad, implementó Rondas de Negocios Internacionales gracias a una alianza con la Agencia Argentina de Inversiones. El cierre del auditorio estuvo a cargo del actor Alfredo Casero, quien disertó bajo el nombre “¿Cómo somos los argentinos y por qué estamos como estamos? En simultáneo se desarrolló el Digital Commerce - Retail Transformation ll, un espacio íntegramente referido a las tecnologías digitales y su aplicación en el sector. A este evento asistieron más de 12.000 personas, quienes renovaron nuestra confianza para seguir firmes en el mercado y planear una próxima jornada repleta de supermercadismo, consumo masivo y retail. ENR19 / Retail Day Por un país previsible Una vez más en el Centro de Convenciones Buenos Aires realizamos el evento retail del año de forma presencial, luego de que en 2020 hayamos apostado a la virtualidad debido a la pandemia. Durante esta jornada alrededor de 40 vendedores oriundos de Paraguay, Brasil, Bolivia, Chile y Uruguay, entre otros; se hicieron presentes en las Rondas de Negocios Internacionales que se desarrollaron durante el Retail Day 2021. Además, más de 15 profesionales y especialistas del mercado, la economía y el sector se subieron al escenario de nuestro evento. Fue un momento muy emocionante porque no solo implicó el volvernos a encontrar, sino el de recuperar la “normalidad” a la que estábamos acostumbrados. Este 9 de agosto invitamos a directivos y representantes del sector a vivir una nueva jornada del evento retail del año, el cual celebra 20 ediciones repletas de éxitos. <<

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Servicio cerca del cliente Rodrigo Ochoa, gerente general de Potigian, habla sobre el presente que atraviesa la compañía y cómo es su funcionamiento.

ace 88 años Potigian mantiene su misión de abastecer a los comercios de cercanía, en este caso con su Red de Autoservicios con foco en el surtido y precios convenientes. Los comerciantes pueden acercarse a sus sucursales y encontrar la mayoría de las ofertas de productos, con cercanía para autoabastecer sus comercios. Por otra parte, el que no es comerciante puede ir a comprar a los autoservicios como consumidor final y encontrar los productos a precio mayorista.

Rodrigo Ochoa, gerente general de Potigian.

“Los clientes se encuentran en los autoservicios con golosinas, galletitas, snacks, almacén, bebidas, productos frescos, perfumería, limpieza, electrodomésticos, bazar y cigarrillos dentro de la zona donde somos distribuidores de Massalin Particulares”.

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Los autoservicios tienen la gran mayoría del surtido que Potigian cuenta como distribuidor mayorista y se encuentran estratégicamente ubicados. Como Distribuidor de Massalin Particulares, en nuestra zona de influencia, estos locales también se utilizan como punto de reabastecimiento de cigarrillos para kioscos. Para conocer un poco más sobre el presente de la empresa hablamos con Rodrigo Ochoa, gerente general de Potigian. —¿Qué pueden encontrar los clientes en los autoservicios? —Los clientes se encuentran en los autoservicios con golosinas, galletitas, snacks, almacén, bebidas, productos frescos, perfumería, limpieza, electrodomésticos, bazar y cigarrillos dentro de la zona donde somos distribuidores de Massalin Particulares. Pueden abonar con tarjeta de crédito o débito, efectivo o Mercado Pago. —¿Son solo comerciantes los que pueden

comprar o también el consumidor final? —Ambos. El consumidor final puede comprar y muchos comerciantes de la zona lo usan como punto de reabastecimiento rápido ya que los autoservicios están ubicados estratégicamente en puntos de cercanía. —¿Cómo ven al mercado hoy en día? —A pesar de la situación económica actual, hay algunas categorías que han mostrado una recuperación post pandemia. Golosinas es una de ellas. —¿Hace cuánto distribuyen Massalin Particulares? —Hace más de 24 años que Potigian es distribuidor exclusivo de Massalin Particulares. El territorio asignado a nosotros para distribución de cigarrillos es una porción de CABA. Las zonas más representativas son Barracas, La Boca, Parque Patricios, Microcentro, Recoleta, Palermo y Belgrano. Allí alcanzamos a todos los maxikioscos, kioscos y estaciones de servicio. En el caso de las estaciones propias de bandera, alcanzamos todo AMBA con cigarrillos. Potigian se mantiene firme en un mercado cada vez más competitivo, brindándole servicio a los comerciantes y los consumidores finales. <<

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“Mâs arte en todas partes” GDN Argentina y Amigos del Bellas Artes presentaron un nuevo ciclo de la iniciativa que llevan adelante en conjunto.

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DN Argentina y la Asociación Amigos del Museo Nacional de Bellas Artes, presentaron: “Mâs arte en todas partes”, una iniciativa que busca promover el acceso al arte y la difusión de la colección del Museo, a través de la reproducción de obras emblemáticas de reconocidos artistas argentinos en las tiendas que la cadena de retail tiene en diferentes puntos del país. El proyecto tiene como objetivo dar a conocer la riqueza cultural y la diversidad regional de Argentina, a través de la selección de cinco obras de arte que representan las distintas zonas del país y cuyas reproducciones serán expuestas en las sucursales de Híper ChangoMâs de Resistencia y Olavarría, así como en ChangoMâs Mendoza (Maipú), Jujuy y Comodoro Rivadavia.

Las obras pertenecientes a la colección del Museo Nacional de Bellas Artes que se reproducirán para esta edición son: > Atilio Terragni, Atardeciendo, 1920 > Américo Panozzi, Quietud del lago, 1922 > Prilidiano Pueyrredón, Un alto en el campo, 1861 > Víctor Cúnsolo, La vuelta de Rocha, 1929 > Augusto Ballerini, La cascada del Iguazú, 1892 La reproducción de estas imágenes, junto a un código QR con acceso a información ampliada sobre las obras

Las obras pertenecientes a la colección del Museo Nacional de Bellas Artes que se reproducirán y las tiendas de GDN Argentina seleccionadas.

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El proyecto promueve instancias que estimulan tanto el conocimiento del arte, su historia y sus creadores.

“Alianzas e iniciativas como ésta nos permiten devolverle, a cada localidad, una imagen de sí misma, de su región y de todo el país, a través del arte; a la vez que hacen posible democratizar su acceso a partir de generar espacios donde el conocimiento, la enseñanza y los valores culturales estén presentes como modelos de identidad nacional”, afirmó Quiroga.

y sus artistas que fue desarrollada por Amigos del Bellas Artes, permite generar nuevos modos de acceso al patrimonio cultural nacional custodiado por el Museo Nacional de Bellas Artes, así como diversas articulaciones pedagógicas con jardines de infantes y escuelas locales. A la vez, el proyecto promueve instancias que estimulan tanto el conocimiento del arte, su historia y sus creadores, como así

también, la interacción entre el Museo y su público, en ámbitos disruptivos, “no tradicionales” -como Híper ChangoMâs y ChangoMâs—que se encuentran por fuera de su edificio y con alcance federal. Así es como, en un contexto muy distinto al del museo, los visitantes podrán ver de cerca las obras reproducidas, conocer a sus artistas, saber más sobre los distintos géneros de la pintura y, en definitiva,

acceder a una experiencia ligada al arte en el ámbito mismo de la cotidianidad. “Somos una compañía que apuesta a ser localmente relevante en cada región del país donde estamos presentes. En cada comunidad buscamos que nuestras tiendas sean algo más que un supermercado. Alianzas e iniciativas como ésta nos permiten devolverle, a cada localidad, una imagen de sí misma, de su región y

La iniciativa estará expuesta hasta el 30 de agosto.

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Directivos de GDN Argentina y Amigos del Bellas Artes presenciaron las obras.

de todo el país, a través del arte; a la vez que hacen posible democratizar su acceso a partir de generar espacios donde el conocimiento, la enseñanza y los valores culturales estén presentes como modelos de identidad nacional”, afirmó Juan Pablo Quiroga, director de Relaciones Institucionales de GDN Argentina. Por su parte, Julio César Crivelli, presidente de la Asociación Amigos del Museo Nacional de Bellas Artes, detalló que “esta campaña nos permite difundir tanto al Museo como algunas de sus principales obras, que hacen referencia a la identidad nacional y muestran algunos de nuestros paisajes e iconografía más característicos. Es sin duda, para nuestra Asociación, una estrategia innovadora para el desarrollo de nuevos públicos en un ámbito distinto,

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que reafirma el compromiso del sector privado con la cultura”. La iniciativa “Mâs arte en todas partes” estará expuesta hasta el 30 de agosto en las sucursales de Híper ChangoMâs de

Resistencia (Ruta 11 y Avenida Marconi), Olavarría (Rivadavia 4870) y ChangoMâs Mendoza (Calle J.A. Maza Nte. 470 Maipú), Jujuy (Riobamba, RN9) y Comodoro Rivadavia (Ruta nacional 3, Km. 4). <<

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¿Qué está pasando a nivel global y local con la economía? Por Santiago Voget, LAC Claims Prep & Valuations Leader, Claims Solutions de Marsh Advisory.

odos los rubros están expuestos a ser influenciados de una forma u otra ante las tendencias de la economía mundial. A nivel global encontramos que hay un aumento significativo en los precios de las materias primas, en los costos de mano de obra y por sobre todo, incrementos en costos logísticos, falta de contenedores, y otros riesgos relacionados con las cadenas de distribución. A nivel local, sólo como un ejemplo trasladable a la situación general, y según un estudio del Banco Central de la República Argentina, entre diciembre de 2019 y junio de 2022 hubo una variación de costos (USD) del 30,88% en metales y 88,78% en petróleo. Teniendo en cuenta este contexto de incertidumbre tanto global como local, se

vuelve crítica la necesidad de indagar la forma en la que las empresas declaran las sumas aseguradas de sus pólizas, tanto para coberturas de Propiedad, Planta y Equipo, como para pérdidas consecuenciales de interrupción de negocio. Infraseguro Si bien la inflación genera muchos riesgos nuevos a considerar, es importante tener en cuenta el riesgo del infraseguro, el cual se produce cuando los valores declarados de los activos y/o exposiciones aseguradas caen por debajo de los valores reales. 1. Consecuencias del infraseguro > Límites de cobertura: si el valor de los activos o exposiciones asegurados ha aumentado, los límites actuales podrían ser demasiado bajos en ciertos escenarios de pérdida o siniestro. > Valores de los activos: si los valores de los activos o exposición asegurados han aumentado pero el titular de la póliza no ha declarado los valores actualizados de los mismos a las aseguradoras, es posible que el titular de la póliza no se

“Sabemos que una buena estrategia para evitar que los asegurados caigan en situaciones de infraseguro es mediante el servicio de revisión de sumas aseguradas para activos fijos y pérdida de beneficio”.

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Santiago Voget, LAC Claims Prep & Valuations Leader, Claims Solutions de Marsh Advisory.

En adición a lo anterior, el análisis incluye ejercicios de simulación, cotizaciones con proveedores, información de colegios profesionales, etc., resultando en un informe integral incluyendo el soporte completo de los ejercicios llevados a cabo.

Los niveles de análisis que conlleva la metodología “Valuación de activos”: estudio de gabinete, análisis medio y estudio en detalle.

recupere por completo en caso de un reclamo o siniestro. > Cláusulas de seguro insuficiente o promedio: estas cláusulas, comunes en muchas pólizas, permiten a las aseguradoras reducir la recuperación del reclamo o siniestro en proporción a la diferencia entre el valor declarado/asegurado y el valor real del bien perdido/ siniestrado. > Seguros de personas: Los aumentos salariales impactan directamente sobre las sumas aseguradas de los Programas de Beneficios de los empleados y pueden ocasionar infraseguro. 2. Soluciones Como consultores de riesgos, sabemos que una buena estrategia para evitar que los asegurados caigan en situaciones de infraseguro es mediante el servicio de revisión de sumas aseguradas para activos fijos y pérdida de beneficio. Realizando este tipo de acciones el fin es obtener: 1. Un análisis profesional a nivel local y global. 2. Trazabilidad en los valores reportados a las aseguradoras. 3. Tener soporte documental del análisis para cada valor declarado. 4. Excelentes condiciones de cobertura para afrontar un reclamo de pérdidas y evitar discusiones sobre la razonabilidad de las sumas declaradas. Revisión de sumas aseguradas Su objetivo es determinar, partiendo de la información de activos del cliente, los valores actualizados de dichos bienes de forma objetiva y orientada a la cobertura de sus pólizas de Propiedad, teniendo como beneficio: 1. Conocimiento de los valores de sus activos y los criterios de decisión sobre

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cuáles de ellos son asegurables o no, según el tipo de póliza. 2. Certeza de sumas aseguradas de las pólizas evitando exceso de pago de prima o por el contrario, incurrir en un infraseguro. Alcance y metodología “Valuación de activos” En todos los casos se requiere contar con información base contable, de valor, etc., por parte del cliente sobre la cual nuestro equipo lleva a cabo el trabajo. Este servicio contempla tres niveles de análisis, los cuales a su vez son totalmente adaptables a las dimensiones del patrimonio del cliente, a saber: 1. Estudio de gabinete Se lleva a cabo un análisis de la información del cliente en escritorio, los bienes se clasifican y asignan en nuestra base de datos de valoración y se entregan resultados en tiempo breve. 2. Análisis medio Se realiza tomando en consideración factores que influyen en el costo de reposición (mercado, ubicación, etc.). Puede incluir visitas de levantamiento a las instalaciones del cliente combinadas con el trabajo de gabinete y los estudios complementarios, y se entrega un informe con opinión de valor. 3. Estudio en detalle Se sustenta siempre en visitas a las instalaciones principales y en la medida de lo posible a las ubicaciones secundarias.

Alcance y metodología “Revisión de interrupción de negocios” Realizamos un análisis pre-pérdida que permita prever aquellos puntos donde el conflicto por sumas aseguradas entre asegurado y aseguradores puede darse. Analizamos aquellos puntos del negocio que son necesarios tener en cuenta para evaluar el margen bruto asegurable, realizando las siguientes tareas: > Evaluación detallada de la operación del cliente. > Cálculo del margen bruto: Análisis detallado de los estados de resultados a fines de identificar la permanencia o variabilidad de los costos. > Proyección de ventas esperadas: dependiendo del tipo de negocio podremos aplicar: O Análisis de las tendencias del negocio mediante la información de las ventas reales y presupuestadas históricamente. O Análisis correlativo de ventas mediante el comportamiento de las ventas de otros puntos de venta. O Si la tendencia del negocio lo requiere se plantean tres escenarios posibles de ocurrencia del siniestro. <<

“Si bien la inflación genera muchos riesgos nuevos a considerar, es importante tener en cuenta el riesgo del infraseguro, el cual se produce cuando los valores declarados de los activos y/o exposiciones aseguradas caen por debajo de los valores reales”.

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Proyecta y crece Javier Sasso, dueño de Sugar Pot, contó los proyectos que tiene la empresa para los próximos años y qué presentarán en el Retail Day 2022.

omo parte de la campaña de lanzamiento, estamos presentando Sugar Pot, un producto innovador para el consumo masivo. Tan simple como una azucarera”, adelantó a Revista RETAIl Javier Sasso, dueño de la compañía, respecto a lo que los visitantes del 20mo. Retail Day Latam encontrarán en el stand de la empresa. “Por el momento están disponibles las presentaciones de azúcar común y azúcar orgánica”, describió el directivo y adelantó: “En los próximos meses se suman Azúcar de Coco y Masacabo, siempre en el envase de 340 gr”.

Durante la charla, el dueño de Sugar Pot hizo alusión a las inversiones que planean realizar durante este 2022. “Estamos en la etapa inicial. Nuestro camino en este momento es el de invertir constantemente para publicidad y desarrollar nuevos productos", argumentó, ya que uno de los objetivos que posee la compañía es, concretamente, “crear una marca reconocida en los próximos cinco años”. Para terminar, le consultamos sobre el momento que atraviesa el mercado y qué postura toman los consumidores. “Aquel que espere estabilidad no comprendió el mercado argentino”, confesó y concluyó: “Tenemos una apuesta superadora a la coyuntura, estamos creando una categoría y buscamos posicionar una marca. Esa es la respuesta a los pormenores de la economía argentina”. ¿Qué es y para qué sirve? Sugar Pot nació en enero de este año y creó una categoría que no existía en Argentina: una azucarera con azúcar. Un concepto simple e innovador. Oficialmente es “un dosificador de azúcar para diferentes situaciones de consumo”, pero en otras palabras es básicamente una azucarera. Como un salero, pero de azúcar. <<

Javier Sasso, dueño de Sugar Pot.

“Tenemos una apuesta superadora a la coyuntura, estamos creando una categoría y buscamos posicionar una marca. Esa es la respuesta a los pormenores de la economía argentina”.

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Automatización en las góndolas Agustín Blanco, director de Marketing en Pusher-POP / POS TUNING, adelantó qué presentarán el 9 de agosto en el CEC y cuáles son los proyectos que tiene la compañía de cara al futuro.

En el Retail Day presentarán todos los productos físicos y digitales de sus marcas Pusher-POP y Pusher-POP Smart.

“Nuestros sistemas están diseñados y desarrollados por nuestro partner POS TUNING, una empresa alemana que trabaja con los más altos estándares de calidad, innovación y eficiencia”.

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gustín Blanco, director de Marketing en Pusher-POP / POS TUNING, habló con Revista RETAIL sobre la presencia que tendrá la compañía en el 20mo Retail Day, qué alternativas le ofrecerán a los visitantes, cómo se encuentra la empresa hoy en día y los proyectos de expansión que encaran para los próximos meses. —Estarán presentes en el evento retail del año… —Este año vamos a presentar en el Retail Day todos los productos físicos y digitales de nuestras marcas Pusher-POP y Pusher-POP Smart, pero en esta oportunidad lo haremos presentando un caso de éxito que estamos llevando a cabo con un cliente y partner que es Farma365. Farma365 es una cadena de farmacias con 14 sucursales en el AMBA y una

importante presencia de marca en la zona. Juntos estamos trabajando en la digitalización de las experiencias en las tiendas con una propuesta integral para las marcas que desean llegar con alto impacto a una amplia y diversa audiencia. El 9 de agosto podrán ver representado en nuestro stand una parte del proyecto que estamos llevando adelante en conjunto con Farma365 para seguir profundizando la profesionalización de la góndola a través de un category en constante mejora, la digitalización de la información, ofertas y promociones y la incorporación de sistemas pushers para la automatización del frenteo y la eliminación de los tiempos de ordenamiento. Lo interesante de este caso es que conlleva un trabajo conjunto de mejora

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El 9 de agosto podrán ver en el stand de la empresa una parte del proyecto que están llevando adelante en conjunto con Farma365.

entre el retail y nuestra empresa y una propuesta también profesional y simple para que las CPG puedan sumarse, acceder a la información de la actividad del shopper y de esta forma generar ideas para mejorar la experiencia del comprador y su exhibición en la tienda. Esto que parece obvio es sin embargo una práctica que muy pocos están haciendo en el mundo del retail. De hecho Amazon recién a finales de junio pasado lanzó Store Analytics. Básicamente comienza a compartir con las CPG la información sobre el comportamiento de los consumidores que viene recolectando en sus tiendas equipadas con visión computarizada y sensores, y que ya aplica desde hace unos años en los modelos Amazon Go y Amazon Fresh con tecnología Just Walk Out y Amazon Dash Carts. Si bien aún no contamos con un sistema de visión computarizada para poder seguir al shopper en todo su viaje, creamos una propuesta que nos permitirá conocer en profundidad su actividad relacionada con los productos e intereses para luego en conjunto con las marcas mejorar la oferta, la exhibición y los servicios de la tienda. Los esperamos en nuestro stand para que puedan experimentar el concepto.

—¿Por qué es importante el uso de sistemas de empujadores? —Las principales marcas y retailers del mundo cada vez utilizan más sistemas de empujadores. Las ventajas son simples pero muy importantes: mejorar la visibilidad y disminuir el trabajo manual para mantener el estante ordenado. Nuestros sistemas están diseñados y desarrollados por nuestro partner POS TUNING, una

empresa alemana que trabaja con los más altos estándares de calidad, innovación y eficiencia. Contamos con una amplia oferta de sistemas de empujadores, por gravedad, de elevación, bandejas listas para usar, equipamiento para estantes y tecnología para la digitalización de la góndola. —¿Cuáles son sus más recientes lanzamientos? —Este 2022 estamos con muchos proyectos en toda la región. En tiendas inteligentes trabajamos junto a Quick Market en Puerto Madero. Una de las tiendas de proximidad de mejor diseño de experiencia en la que hemos participado. También estamos implementando sistemas de empujadores para Accel Robotics y sus tiendas Valet Market en San Diego, California. El año pasado trabajamos en conjunto con su departamento

Las sucursales que posee Farma365 en AMBA.

Marcas y retailers del mundo cada vez utilizan más sistemas de empujadores.

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Agustín Blanco, director de Marketing en Pusher-POP / POS TUNING.

“La incorporación de tecnología para brindar más información sobre los productos también hace que la experiencia del cliente sea más autónoma y sin fricciones”.

de desarrollo en Estados Unidos y Japón para poder brindarles un producto a la altura de sus requerimientos. En Brasil estamos con varios proyectos que saldrán al mercado este año, es un mercado al cual pondremos especial atención para el crecimiento del negocio en la región. En Farma365 implementamos sistemas en más de 10 de sus sucursales y además implementamos nuestro producto Scan&Learn, la pantalla interactiva que brinda información de productos al shopper. La misma también la hemos implementado para Rust-Oleum en Perú y Argentina, con quienes estamos trabajando en la expansión de esta tecnología en toda la región.

Al mismo tiempo, continuamos realizando implementaciones para nuestros clientes en las categorías más requeridas como fiambres, chocolates, latas de bebidas, sopas, congelados, solo por nombrar algunas. Finalmente lanzamos el sistema Lifter de elevación

para packs de latas con implementaciones para Coca Cola y CCU. Nos encontramos con mucha demanda de digitalizar la entrega de información en el PDV y estamos trabajando en diversas nuevas aplicaciones para diferentes industrias. —¿Creen que hoy en día el cliente se siente más satisfecho cuando en las góndolas encuentra un servicio como el que ustedes brindan? —La pandemia ha generado cambios en el compartimiento del shopper y seguramente seguirá evolucionando. Nuestros productos están en constante desarrollo para acompañar ese dinamismo. Los sistemas pushers hacen que los clientes encuentren el producto rápidamente en la góndola sin perder tiempo buscándolos en un estante desordenado. La incorporación de tecnología para brindar más información sobre los productos también hace que la experiencia del cliente sea más autónoma y sin fricciones.

En Farma365 implementaron sus sistemas en más de 10 de sus sucursales.

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Scan&Learn: la pantalla interactiva que brinda información de productos al shopper.

—¿En qué consiste y cómo funciona su startup Rebrain? —Rebrain es una plataforma de Trade Marketing Digital que permite administrar múltiples puntos de contacto y gestionar su contenido de forma masiva. Nuestros clientes pueden compartir contenido en el punto de venta a través de códigos QR o pantallas digitales para cada producto exhibido, generar interés con su marca, obtener base de datos y métricas de interacción con sus productos. La digitalización del punto de venta es cada vez más fuerte, hoy la experiencia de compra del shopper es omnicanal, ya no hay límites definidos en una compra en la tienda y en el eCommerce, todo es parte de una misma experiencia y es ahí

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donde Pusher-POP Smart se posiciona desarrollando herramientas para conectar el mundo físico con el digital. —¿Qué perspectivas tienen del mercado a futuro? —Lo que presentamos en esta edición de Retail Day es lo que estamos llevando a cabo con varios clientes actualmente. Nos encontramos en una etapa de maduración del producto para escalar regionalmente y en muy poco tiempo estaremos llegando a Europa y Estados Unidos. Pusher-POP / POS TUNING siempre se encuentran un paso adelante, brindando servicios de calidad tanto para la industria y el retail, como para el consumidor final que se acerca a las góndolas para seleccionar su producto. <<

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Grupo Molino Chacabuco: innovación pura Con más de 100 años de vida en el mercado apuestan a seguir creciendo fuerte con alimentos de calidad tanto para personas como para mascotas.

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a histórica empresa de capitales nacionales ha logrado posicionarse con productos de calidad tanto para personas -a través de la conocida marca de harinas Chacabuco—como para mascotas -con las marcas RAZA y Gaucho, entre otras—y una inversión constante en tecnología. Esto le ha permitido ampliar su portfolio de productos, su capacidad productiva y expandirse con presencia en todo el país y la región. Para 2022 planifican una inversión de $150 millones en ambos segmentos y la incorporación de nuevos productos en su cartera que le permitirán innovar y diferenciarse de los competidores. “En los últimos meses innovamos con harina con legumbres, con semillas, con granos ancestrales, que son la tendencia que busca el consumidor. El próximo paso es buscar nuevos

productos para humanos, estamos con investigaciones de mercado y trabajando en harinas sin TACC”, comentó Tomás Crespo Tassara, gerente general del Grupo Molino Chacabuco. Crecimiento sostenido Las familias multi especies son actualmente una tendencia social que crece a pasos agigantados a nivel global. Según el Grupo Molino Chacabuco, empresa nacional que tiene entre sus unidades de

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Millones de pesos invertirá la compañía en 2022 para la incorporación de nuevos productos en su cartera que le permitirán innovar y diferenciarse de los competidores.

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negocio la elaboración de alimento para mascotas, 8 de cada 10 hogares argentinos conviven con al menos una mascota en su hogar. Un número que creció muchísimo sobre todo en los últimos dos años de pandemia global, donde la adopción de perros y gatos aumentó en forma significativa. En este sentido, la alimentación ha tomado otra relevancia, y las personas eligen minuciosamente qué dar a las mascotas. “De ahí que las marcas de alimentos tenemos una gran oportunidad para innovar y ampliar la cartera de productos. Por ejemplo, con RAZA hoy logramos expandir valor de marca sumando productos de ‘gratificación’ como snacks y barritas, así como también alimentos húmedos tanto para perros como para gatos; y hemos puesto foco en que tengan el mayor grado

de innovación posible, desde el producto, envases reciclables que sean fáciles de abrir y mantener, así como también la inclusión de pre y probióticos, vegetales deshidratados y extra de omega y proteínas”, afirmó Crespo Tassara. Otra tendencia que crece es el caso del cuidado de las mascotas adultas, y es allí donde se priorizan alimentos que puedan

mejorar su calidad de vida. Junto con el laboratorio Microsules Argentina se asociaron para desarrollar Juvenia Nutrition, un novedoso y único alimento seco ultra premium para adultos que contiene un poderoso antioxidante a base de resveratrol ayudando a prolongar y mejorar la calidad de vida de las mascotas. “La incorporación de Juvenia Nutrition nos

Para diferenciarse y ganar participación, el Grupo Molino Chacabuco apunta a la innovación en nuevos alimentos para el consumidor final y las mascotas, que son tendencia en el mercado.

Parte del portfolio de productos que posee la compañía.

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Raza: uno de los referentes de la categoría de alimentos para mascotas.

“La incorporación de Juvenia Nutrition nos permite llegar al consumidor con una propuesta novedosa en el nivel más sofisticado del mercado de alimentos para mascotas”, contó Crespo Tassara.

permite llegar al consumidor con una propuesta novedosa en el nivel más sofisticado del mercado de alimentos para mascotas, complementando la cartera de productos con la que, desde hace más de veinte años, participamos en el segmento intermedio de marcas, siendo Raza uno de los referentes de la categoría y que se exporta a varios países de la región”, agregó el gerente general. “Asi-

mismo, también estamos presentes en el mercado de alimento para mascotas con la marca Gaucho, tanto para perros como para gatos, lo que nos permite llegar a nuevos consumidores y cubrir todos los segmentos. Esta estrategia de marcas y nuevas propuestas sumado a nuestro aprendizaje de más de 20 años en la exportación nos permite mantenernos

competitivos y apostar a nuevos desafíos en innovación y tecnología”, finalizó Crespo Tassara. Nuevos desafíos: del canal profesional al consumo hogareño En los últimos 10 años se duplicó la capacidad de producción de harina en Argentina. Para diferenciarse y ganar mercado, Chacabuco apunta a nuevas variedades de alimentos saludables. De esta manera, la marca centenaria reconocida en el segmento profesional se acerca al consumo hogareño logrando que las personas puedan acompañar sus recetas tanto dulces como saladas con la misma calidad de harinas que utilizan los profesionales de la gastronomía y pastelería del país. Además, entre las novedades se encuentra el semolín de trigo que es el mismo producto que se ofrece a las mejores casas de pastas frescas artesanales, ideal para lograr pastas caseras firmes y al dente. También cuentan con harina de fuerza para masa madre para lograr panes y pizzas diferentes; y una harina especial para pastelería y repostería con agentes emulsionantes y esencias que garantizan una masa esponjosa, liviana y con un sabor y aroma equilibrado en cualquier tipo de receta dulce. << La empresa lanzó nuevas variedades de productos saludables.

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Líderes en pallets Ofrecer soluciones de acuerdo a las necesidades específicas de cada cliente, preservando el medioambiente, es la base de la cultura de RD Pallets SA.

RD Pallets SA brinda soluciones de acuerdo a las necesidades de cada cliente.

“Proponemos una opción personalizada a cada compañía de acuerdo a la cantidad de producto que estiban y transportan, para qué cliente o rubro, y le brindamos la posibilidad de hacer pruebas piloto y llevarse el producto para comprobar su eficiencia”.

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ás allá de la tecnología y la robotización, cada vez más presentes en muchos rubros, la mano del hombre fue y sigue siendo la herramienta fundamental al momento de reparar un pallet dañado. Con esta filosofía y dedicación por los detalles, RD Pallets se inició -hace ya más de una década—en la reparación de pallets. Alejandro Ferrari, presidente de RD Pallets SA; y Enrique Marini, gerente comercial de la compañía; explican cómo se fue diversificando la actividad de la empresa que ofrece opciones a la medida de producto, cliente y precio. —¿De qué manera fue evolucionando y perfeccionando la compañía sus soluciones en pallets? —Esta es una empresa de origen familiar que surgió ante la necesidad de vender

pallets usados y recuperar pallets rotos de fábricas que tenían su destino final como scraps. Tras invertir en nuevos desarrollos y pasar a ofrecer servicios que hasta el momento nadie ofrecía, adquirimos un volumen de clientes importantes, tales como las cadenas de supermercados y los principales proveedores retailers. Esto nos permitió convertimos en líderes en asesoramiento y soluciones en pallets o embalajes de todo tipo y rubro. Con el paso de los años y con el objetivo de acompañar ese crecimiento, abrimos una unidad de negocio que es la fabricación y el diseño de pallets, cajones y otros embalajes, ya sea para el mercado interno como para exportar. Así, brindamos una opción personalizada a cada compañía de acuerdo a la cantidad de producto que estiban y transportan, para qué cliente o rubro, y le damos la posibilidad de hacer pruebas piloto y llevarse el producto para comprobar si con ese pallet pueden trabajar bien y bajar sus costos.

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Enrique Marini, gerente comercial de RD Pallets SA.

—¿La propuesta cuenta con un valor diferencial? —Ofrecemos dos soluciones inteligentes para el fabricante: una tiene que ver con su funcionalidad, ya que ocupa menos espacio, pesa menos y además tiene un costo más bajo que otro tipo de pallets. El otro beneficio viene del lado de los recursos naturales, en lugar de desperdiciar la madera -que es un recurso escaso—para la fabricación de algo tan simple como una tarima, ésta debería tener como destino la producción de muebles, aberturas o techos. Es trascendental que sea un negocio sustentable en el futuro, por suerte, hay muchas personas que ya se han concientizado sobre esto. —¿Cuál es el proceso de desarrollo del producto junto con el cliente? —El cliente suele pedir algo estándar, pero nosotros indagamos cuál es el uso que le va a dar, qué mercadería va a trasladar, dónde lo va a entregar, si son distribuidores grandes o minoristas, etc. Con esa información le brindamos la mejor respuesta, bajando los costos al emplear otro tipo de madera y formato. Diseñamos el formato del pallet adaptado a la mercadería que se tiene que transportar. Un pallet a medida puede llegar a bajar los costos del cliente hasta un 30%. El mercado cambia permanentemente, hay que adaptarse a los costos y necesidades, abriéndose a nuevas posibilidades. —¿Cómo está conformada la empresa? —En lo que tiene que ver con la reparación y la recuperación es donde se necesita más mano de obra: tenemos allí entre 60 operarios aprox. porque es un trabajo que requiere hacerse manualmente. Es importante resaltar que, aunque mucha gente cree que se puede automatizar, así como si fueran pallets nuevos, es un proceso artesanal de mucho cuidado, por lo que se

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De un pallet reciclado está hecho con madera recuperada.

requiere más costo de personal y tiempo para hacer la tarea. Por su parte, en donde se hace la fabricación, contamos con una docena de operarios porque la tarea se hace de forma automática o semiautomática, con herramientas alemanas de primera línea. Al ser pallets nuevos el trabajo es mucho más rápido. —¿Qué acciones desarrolla la compañía a favor de la comunidad y el medioambiente? —La empresa está comprometida con varias cuestiones: con la parte empresaria, económica y financiera de nuestro cliente; pero también con la parte sustentable y ecológica, por eso tenemos una ONG en crecimiento que se llama “Retoño”. Junto con el municipio de Tigre y otras localidades, empezamos a desarrollar el descarte de madera para uso de elementos básicos como leña para los hogares sin gas natural. Además, donamos madera para que sea distribuida por todo el partido de Tigre, Escobar, Pilar y zonas aledañas, con la idea de expandirnos a otras áreas con el proyecto. Las maderas se pueden recupe-

rar para hacer un pequeño mueble y otras cosas que no sean pallets, las donamos a centros de rehabilitación de adicciones o Penitenciarias que tienen un taller escuela. Realizamos donaciones de madera, clavos y otros materiales para que puedan fabricar muebles para usar ellos y para otras asociaciones de bien público como ejemplo, comedores comunitarios. RD Pallets ofrece colaborar en la optimización de costos de distribución, con un completo servicio de “pooling”, teniendo un amplio stock y variedad de pallets de madera reciclados. Trabajan en forma conjunta con sus clientes, ofreciendo un servicio adecuado a las necesidades de cada empresa, destacándose la rapidez y la eficiencia para resolver los problemas de logística y abastecimiento. Se trata de una compañía que apuesta al futuro, comprometiéndose con su entorno y medioambiente, utilizando para su trabajo un 90% de madera recuperada y en las mejores condiciones de uso para que los pallets tengan mayor vida útil. <<

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Presenta su nuevo portfolio Sandra Mattar, accionista de Agro Aceitunera SA, contó que los asistentes al evento retail del año podrán degustar las nuevas propuestas que ofrecen a través de su marca Nucete.

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s de puro conocimiento que el mundo está cambiando y los consumidores eligen nuevas alternativas. Sin embargo, esto no es impedimento para Agro Aceitunera SA, ya que la compañía amplió su portfolio de productos y los presentará en el Retail Day 2022 en el Centro de Convenciones Buenos Aires. Para conocer más sobre la empresa, su participación en el evento y las particularidades de sus propuestas, hablamos con Sandra Mattar, accionista de la compañía dueña de la marca Nucete, quien nos brindó un panorama sobre cada uno de estos temas. —¿Cómo se encuentra el mercado hoy en día? —La demanda de productos alimenticios a nivel mundial está aumentando, el mercado está enfocándose cada vez más

en cuidar su alimentación y consumir productos naturales, muchos han apuntado incluso a la alimentación orgánica y de productos de origen vegetal exclusivamente. En cuanto al consumo de aceitunas y aceite de oliva, Argentina no es un gran consumidor, como lo es nuestro país vecino Brasil, pero el consumo viene aumentando lentamente y esto se nota en el gran aumento de nuevas marcas que han surgido, especialmente en el rubro de aceite de oliva. En el mercado nuestra empresa cuenta con muchos años de experiencia en el rubro, nuestra marca está muy bien posicionada, y los consumidores pueden encontrarnos en todas las provincias y en la mayoría de las cadenas de supermercados. Es importante destacar que nuestra empresa está integrada verticalmente,

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Sandra Mattar, accionista de Agro Aceitunera SA.

“Me parece de sumo interés que el consumidor pueda conocer más en profundidad las bondades de las aceitunas como, por ejemplo, que son muy ricas en antioxidantes, vitaminas E y A, fuertes en fibras y buenas aliadas para combatir el colesterol”.

esto quiere decir que cuidamos el proceso, desde el vivero hasta la mesa del consumidor de ambos productos, aceite de oliva y aceitunas. —Estarán en el Retail Day 2022… —Nuestro objetivo es acercar nuestra industria a todos aquellos que quieran conocernos un poco más. La idea es que puedan degustar nuestros productos, conocer nuestros procesos productivos y descubrir los beneficios que tienen estos alimentos en nuestra salud. Nuestro objetivo fundamental es aumentar el consumo saludable en la

Argentina y, que se incorpore a la comida familiar la dieta mediterránea. —¿Qué le diría a los asistentes del evento? —A los visitantes del Retail Day les diría que me encantaría que degusten nuestros productos, especialmente los nuevos, como las pastas de aceitunas y las nuevas rellenas especiales.

Los invito a que conozcan nuestros procesos de producción y elaboración, que cuentan con procesos de pasteurización y esterilización, casi únicos en el sector, para asegurar una mejor calidad. —¿Cuáles son las nuevas propuestas que posee Nucete? —Contamos con un departamento de desarrollo de productos muy activo, que está constantemente con nuevos proyectos y analizando las nuevas oportunidades que podemos ofrecerles a nuestros consumidores. En el mercado ya están disponibles las aceitunas para ensalada, pastas de aceituna verde y negra con opción sin y con ajo, nuevas rellenas especiales cuyos sabores son: ajo, cebolla, jalapeño y limón. —¿Creen que el consumidor de sus productos ha cambiado? —Durante la pandemia la población tuvo una fuerte inclinación hacia la cocina, muchos volvieron a animarse a cocinar recetas innovadoras y a probar nuevos productos. Observamos también que aumentó la atención que se le presta a la

El Retail Day contará con un stand donde se podrán degustar las nuevas propuestas de Nucete.

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alimentación, con un marcado giro a lo saludable y a conocer mejor los beneficios de cada alimento. El consumo de aceite de oliva presentó un notable incremento, principalmente, gracias a sus características naturales y saludables. Debemos recordar que el aceite de oliva virgen extra es simplemente el jugo de aceitunas, ya que se obtiene de la molienda de estas, sin ningún otro tipo de producto que intervenga. En cuanto a las aceitunas muchos prefirieron consumirlas en lugar de otros snacks. Las nuevas pastas de aceitunas surgieron en pandemia para ofrecerles a nuestros clientes una opción práctica para untar y acompañar sus recetas. —Si tuviera que destacar una particularidad de sus productos…

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—Las aceitunas son sanas para el organismo y la sal que posee, con solo enjuagarlas antes de consumirlas, baja en gran proporción su cantidad (entre un 30% y 40%). Me parece de sumo interés que el consumidor también pueda conocer más en profundidad las bondades de este producto como, por ejemplo, que son muy ricas en antioxidantes, vitaminas E y A, fuertes en fibras y buenas aliadas para combatir el colesterol, entre otras. Creo que es importante que de parte de la cámara de olivicultores nos unamos para difundir todos los beneficios que aportan los productos derivados del olivo y también las virtudes que las plantaciones de olivo aportan al medioambiente por ser, por excelencia, uno de los árboles que más dióxido de carbono convierte en oxígeno.

—¿Tienen planes para el corto o mediano plazo? —Nuestros objetivos como empresa a corto y mediano plazo es seguir creciendo a nivel interno, logrando llegar a más mesas argentinas que disfruten nuestros productos. También continuar con nuestro desafío de seguir aumentando nuestro mercado en Estados Unidos con aceitunas negras, y Brasil con aceitunas verdes y aceite. Siempre estamos en la búsqueda de abrir nuevos mercados. Agro Aceitunera SA no solo amplia su portfolio bajo la marca Nucete, sino que además busca expandir la calidad y el sabor de sus productos llegando a cada rincón del país y distintos puntos del mundo. <<

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Datos, visibilidad y acción Paula Santos, VP ventas y marketing SNP Latam, explicó por qué el retail y la industria deben aprovechar las soluciones y servicios ofrecidas por la compañía.

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aula Santos, VP ventas y marketing SNP Latam, habló mano a mano con Revista RETAIL en la previa de lo que será la participación de la compañía en el 20mo. Retail Day Latam. En primera instancia le consultamos sobre cómo se encuentra hoy en día la empresa, a lo que respondió: “La compañía ha crecido en los últimos tres años. La pandemia nos permitió reorganizarnos y ser más productos”. En línea con esto, expresó: “Contamos con varios servicios, todos basados en el portfolio de soluciones SAP, ya sean de software como de servicios asociados”. Dentro de la vorágine digital y lo que generó la pandemia, SNP Latam destaca el panorama que generó el Covid sirvió para desterrar, principalmente, “el mito de que solo pueden implementarse soluciones de software en modalidad presencial”. Por otro lado, le pedimos nos adelante qué encontrarán los asistentes al Retail Day 2022 en su stand, a lo que respondió: “Presentaremos dos de nuestras soluciones de software que son específicas tanto para la industria del retail como también para el área de compras”. “Todos son potenciales clientes a partir de ser empresas de lo que se denomina mercado medio”, agregó. Considerando el momento que atraviesa el país, Paula Santos manifestó que “el mercado se encuentra furioso pero estable para aquellos clientes que deben seguir creciendo en tecnología”, por lo

que desde la empresa planean “crecer y aportar mejoras en las empresas de retail basadas en SAP”. Para terminar, la directiva dejó un consejo para los asistentes al evento retail del año y el sector en general: “Inviertan en software, es una vez y queda para siempre. Ordena, da visibilidad y permite tomar decisiones en tiempo real”. SNP Latam se compromete en simplificar y optimizar los procesos de adopción e implementación de soluciones SAP, reduciendo plazos y costos. Para ello cuentan con un portfolio de software reconocido en todo el mundo como la suite líder para transformaciones de datos en empresas de todos los tamaños. Hoy en día la compañía tiene presencia en distintos puntos de Latinoamérica, como lo son México, Colombia, Perú, Chile, Uruguay y Argentina. <<

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Año en el que se fundó SNP Latam.

“Presentaremos en el Retail Day 2022 dos de nuestras soluciones de software que son específicas tanto para la industria del retail como también para el área de compras”.

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La solución para tu almacenamiento Silvina M. Perello, jefa de Marketing de Sotic SA, comentó por qué la pandemia benefició a la compañía, qué estarán mostrando en el evento retail del año y cuáles son los planes que a futuro.

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otic, la empresa metalmecánica con más de 40 años de experiencia en el diseño, fabricación, comercialización y montaje de Sistemas de Almacenamiento y Exhibición en el mercado; tendrá un stand en el Retail Day 2022. Para conocer el presente de la compañía, los planes a futuro y qué mostrarán en el Centro de Convenciones Buenos Aires, hablamos con Silvina M. Perello, jefa de Marketing de Sotic, quien nos brindó todos los detalles. —¿Qué presentarán durante el Retail Day 2022? —Presentaremos las soluciones integrales para almacenamiento y exhibición de productos tradicionales para todo tipo de empresas más el producto que es tendencia en el sector retail. “Racks combinados con estantes

escalonados” se trata de una adaptación ideal para el sector y que viene a resolver la necesidad planteada en clientes como Carrefour y Unimarc. Otro de los productos tendencia de los últimos dos años se trata de la combinación de góndolas hasta los 2.4 m y racks selectivos, aprovechando los espacios en altura para el almacenaje de mercaderías paletizadas. —¿Creen que su rubro se vio afectado por la pandemia? —En el caso de Sotic es más acertado decir que la pandemia “benefició” nuestros servicios, ya que aceleró el desarrollo de la venta online de nuestros clientes. Este salto casi obligatorio hacia lo digital los llevó a mejorar sus sistemas de almacenamiento en pos de lograr ventas y entregas en menor tiempo, llegando a más puntos para satisfacer a sus usuarios. Eso se tra-

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Silvina M. Perello, jefa de Marketing de Sotic SA.

“La clave es generar alianzas estratégicas con empresas de primer nivel mundial, haciendo foco en el expertisse, creando redes y construyendo partnerships a largo plazo”. dujo en proyectos de almacenamiento para eCommerce, automatizaciones de líneas de pickeo así como robotización en áreas específicas para aumentar la velocidad y la eficiencia de despacho de productos. —¿En qué ha cambiado debido a ese periodo de tiempo? —Como empresa de soluciones nos hicimos más eficientes a la hora de comunicarnos con nuestros clientes y colaboradores. Las reuniones virtuales y los webinar profesionales nos "acortaron distancias" y nos permitieron responder de manera mucho más ágil las consultas, así como activar proyectos de crecimiento. —¿Cómo se encuentra la empresa hoy en día?

—Sotic se encuentra sólida y con proyección de crecimiento tanto en ventas como en innovación tecnológica, aún con pandemia de por medio, ya que tanto en 2020 como en 2021 superó los objetivos propuestos en toneladas de productos, en facturación y ampliación de cartera de clientes. Nos consolidamos como la empresa líder en soluciones de almacenamiento industrial y exhibición comercial.

—¿De qué forma Sotic se amoldó a las nuevas tendencias? —Hay un camino muy claro y que todos los expertos coinciden: en esta nueva era la clave del crecimiento está en las alianzas, ser una empresa experta en su fuerte y crear lazos comerciales con otras complementando así servicios integrales. La clave es generar alianzas estratégicas con compañías de primer nivel mundial, haciendo foco en el expertisse, creando redes y construyendo partnerships a largo plazo. —¿Han realizado inversiones para poder hacerlo? —Es parte de la política de Sotic invertir constantemente en tecnología, y lo venimos llevando a cabo de manera ininterrumpida. Gracias a eso la empresa ha crecido exponencialmente durante los últimos 11 años. Incluso en 2021 celebra-

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Año en el que celebraron una década de crecimiento sostenido.

El equipo de Sotic.

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La compañía construye su séptima nave industrial.

"Ya tenemos avanzada la construcción de nuestra séptima nave industrial, ⅔ conformadoras y más de 180 personas más colaboradores y el partnership con tres empresas de primer nivel, cada una experta en su tema”.

mos nuestra década dorada, los 10 años de crecimiento sostenido donde un pilar fundamental de estos resultados fue la inversión constante y sostenida en tecnologías, recursos humanos y mejora contínua. Hoy, en 2022, ya tenemos avanzada la construcción de nuestra séptima nave industrial, ⅔ conformadoras y más de 180 personas más colaboradores y el partnership con tres empresas de primer nivel, cada una experta en su tema.

El crecimiento de Sotic se basa en la inversión constante y sostenida.

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—¿Cuentan con desarrollos o planes para el corto o mediano plazo? —Estamos en pleno desarrollo de incorporación de tecnología 4.0 para intralogística junto a un partner europeo, para incorporar sistemas que acompañen el crecimiento de los clientes entendiendo que la Revolución 4.0 ya es parte del sector del retail y que es momento de evolucionar o

caso contrario perder mercado. Con nuestra misión de siempre el foco puesto en el cliente y la decisión de dar a cada uno una experiencia Sotic impecable, acompañaremos a cada empresa en este camino de eficiencia y productividad. —¿Con qué se encontrarán los asistentes en su stand en el Retail Day? —Como empresa consolidada y líder

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En su stand los asistentes podrán vivir una experiencia 360° de realidad aumentada.

tendencia visitando nuestro stand Nº8 en el Retail Day 2022. —¿Qué le diría a los visitantes? —Asistir a este tipo de eventos es indicio de crecimiento, de intercambio de ideas, de pensamientos y ver lo que se está haciendo en el sector, ya sea como empresa expositora o como persona visitante nutre el camino del retail. Es importante encontrarnos en estos espacios, generar redes, conversar sobre proyectos y ampliar horizontes. En una sola frase “seguir creciendo”.

en soluciones estaremos disponibles para conversar sobre proyectos, hacer demostraciones de productos, compartir experiencias de otros clientes a través de

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materiales audiovisuales y brindar una experiencia 360º de realidad aumentada para ver un depósito. Podrán conocer el producto que fue

Sotic avanza en las soluciones de almacenamiento, ofreciendo alternativas de vanguardia a sus clientes para que no pierdan la oportunidad de mantenerse firmes en el mercado. <<

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80 años en Argentina Coca-Cola celebrará este año un nuevo aniversario en el país y promete ir por más.

Daniel Kastrup, director regional Customers – South Zone de Coca-Cola.

“Innovamos para tener opciones para cada necesidad y situación de consumo, con nuevas bebidas, fórmulas y porciones. Además, trabajamos para impactar positivamente en Argentina y apostar al desarrollo económico del país”.

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aniel Kastrup, director regional Customers – South Zone de CocaCola, habló con nosotros sobre lo que significa para la empresa este 2022, qué presentarán en la 20ma edición del Retail Day, cuáles son las acciones que están llevando adelante desde la empresa en todo el territorio nacional y sus perspectivas del mercado. —¿Cuáles fueron las últimas innovaciones de la empresa? —Dentro de una nueva iniciativa de marketing, hemos podido innovar a través de Coca-Cola Creations, mediante la cual durante este año se darán a conocer una serie de nuevos sabores de Coca-Cola en edición limitada. De esta forma, la Argentina tendrá diferentes “Creations” que ofrecerán a los consumidores una experiencia única en más de un sentido.

Por otro lado, lanzamos la fórmula renovada de la Coca-Cola sin azúcar, una bebida de gran sabor que ofrece la misma identidad y experiencia de marca que la Coca-Cola Original, pero sin azúcar. Este producto nació para darle un nuevo impulso al compromiso de la compañía de contribuir con un cambio en los hábitos de consumo y lograr que el 50% de nuestro portafolio sea de bebidas bajas en o sin azúcar. —¿En qué pone foco Coca-Cola? —Desde Coca-Cola estamos constantemente trabajando para seguir ampliando nuestro portfolio y adaptarnos a las tendencias del momento que suceden a nivel mundial, pero con nuestra mirada local. Un ejemplo de esto fue el lanzamiento de Coca-Cola Byte, la primera bebida del Metaverso: el primer producto de la serie Coca-Cola Creations en aterrizar en América Latina y el segundo sabor a nivel global después del lanzamiento de Starlight, en febrero. Lo que más nos emociona es el hecho que esté inspirada en la creatividad ilimitada de la comuni-

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En febrero Coca-Cola llevó adelante el lanzamiento de Starlight.

“Desde Coca-Cola estamos constantemente trabajando para seguir ampliando nuestro portfolio y adaptarnos a las tendencias del momento que suceden a nivel mundial, pero con nuestra mirada local”.

dad mundial de gamers, dándole vida al sabor de los pixeles en una bebida que trasciende tanto al mundo digital como al físico. Es el primer sabor sin azúcar nacido en el Metaverso, que forma parte de una serie de nuevas variantes de edición limitada. —¿Qué proyectos posee la compañía para el corto o mediano plazo? —Algunos de los proyectos que estamos llevando adelante como compañía tienen que ver con nuestro propósito de refrescar al mundo y marcar la diferencia, y lo hacemos con miras a crear un negocio más sustentable y un mejor futuro compartido que impacte en la vida de las personas, las comunidades y nuestro planeta. En Argentina nos encontramos trabajando en diferentes programas locales bajo el compromiso de “Un mundo sin residuos”. Por un lado, “Ruta verde” es un gran proyecto de reciclaje colaborativo impulsado en 8 localidades bonaerenses y en 4 municipios de Tucumán, para volver más eficientes los procesos de recolección y reciclado, optimizando la operación logística. Con estas plataformas y a través de iniciativas en diferentes puntos del país, como “Mi playa sin residuos” y “Mi festival sin residuos”, estamos presentes durante todo el año en distintos contextos La compañía trabaja diariamente en la ampliación de su portfolio.

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de la vida cotidiana de los consumidores, llevando el mensaje sobre la importancia del recupero y reciclado. Gracias al trabajo que llevamos adelante con organizaciones y entidades de la sociedad civil, en Argentina recuperamos y reciclamos el 54% de los envases que producimos. También trabajamos en nuestro pilar “Cuidado del agua”, usando el agua con responsabilidad, mejorando la seguridad hídrica donde más se necesita y devolviéndola a las comunidades y la naturaleza. Entre las acciones que se vienen realizando en el país la compañía lanzó, en colaboración con Coca-Cola FEMSA, la Asociación Civil Sumando Argentina y en

alianza técnica con AySA, un programa para facilitar el acceso al agua segura y potable para 500 familias y 25 espacios comunitarios del polígono que une General Pacheco y Las Tunas (Tigre). Se trata del capítulo local del programa “Agua segura, saneamiento, higiene y protección de cuencas hídricas en Latinoamérica” que la Fundación Coca-Cola lleva adelante en cinco países del Cono Sur. En la Argentina, junto a The Nature Conservancy, otras industrias y autoridades locales, la compañía impulsa y forma parte de la creación de Fondos de Agua como instrumentos de gestión y acción ambiental para proteger cuencas relevantes a largo plazo como la del río Mendoza y río Chubut impactando en 1.500.000 personas. Por otro lado, para lograr cambios posi-

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Coca-Cola Byte: el primer producto de la serie Coca-Cola Creations en aterrizar en América Latina.

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De los envases que produce la empresa son recuperados y reciclados.

tivos en la comunidad seguimos trabajando con ProgramON, nuestra iniciativa nacida en pandemia que tiene el objetivo de aumentar la empleabilidad en jóvenes de comunidades vulnerables. A través de programas integrales de alfabetización digital gratuitos y virtuales orientados a personas de entre 17 y 24 años de cualquier punto de Argentina, brindamos herramientas para facilitar su acceso a un primer empleo, para que potencien sus emprendimientos y para que puedan desempeñarse como testers de software. Desde el lanzamiento de ProgramON en 2020, ya llegamos a más de 4.000 jóvenes de todo el país. —¿Cómo es su consumidor hoy en día? —Más allá de los cambios puntuales en el consumo durante el confinamiento, la pandemia ha dejado algunas tendencias que llegaron para quedarse y tienen que ver con la manera de vivir de las personas. ProgramON tiene como objetivo aumentar la empleabilidad en jóvenes de comunidades vulnerables.

A nivel global y particularmente en la región latinoamericana, vemos preferencias y comportamientos de compra totalmente nuevos, como la reducción de frecuencia, la elección de bienes duraderos, el consumo dentro del hogar y el boom del comercio electrónico. Además, el rol de la digitalización, que venía creciendo, se potenció aún más, llegando a muchas más personas de Latinoamérica en ámbitos como la banca, el entretenimiento y las compras. Finalmente, la búsqueda del bienestar de las personas

cambió, pasando de ser un enfoque proactivo muy orientado a lo físico, para convertirse en un concepto más holístico y multidimensional, que integra también lo mental, emocional, espiritual, social y ambiental. Todos estos cambios impactan en el consumidor, sus elecciones, necesidades y en lo que debemos ofrecer las marcas para captarlo. —¿De qué manera ven al mercado? —En Argentina la principal preocupación que tienen los consumidores es la tensión económica a la que se enfrentan en su día

“Algunos de los proyectos que estamos llevando adelante tienen que ver con nuestro propósito de refrescar al mundo y marcar la diferencia, y lo hacemos con miras a crear un negocio más sustentable y un mejor futuro compartido que impacte en la vida de las personas, las comunidades y nuestro planeta”.

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a día. Si bien sienten que no hay certezas sobre el futuro, tienen la esperanza de que esta situación tenga un resultado positivo. En general las recesiones enfocan a las personas en sus propias necesidades, pero con la pandemia se logró un efecto diferente, en el que muchos se preocupan por las de otros menos afortunados que ellos. En este contexto, el impacto de las compañías en la sociedad y sus acciones para lograr cambios significativos se vuelven más relevantes. Hoy en día los consumidores priorizan productos que sean amigables con su bolsillo y con el medioambiente, y muchos de nuestros esfuerzos están puestos en ello. Innovamos para tener opciones para cada necesidad y situación de consumo, con nuevas bebidas, fórmulas y porciones. Además, trabajamos para impactar positivamente en Argentina y apostar al desarrollo económico del país, donde Coca-Cola está establecida hace 80 años. —¿Por qué este 2022 es importante para ustedes? —Este es un año muy especial para todo

el sistema Coca-Cola Argentina porque celebramos 80 años en el país. Como la compañía integral de bebidas, estamos presentes desde hace ocho décadas a nivel local, junto a nuestros socios embotelladores y comprometidos con el desarrollo y crecimiento económico en el largo plazo. Generamos más de 12.000 empleos directos y externos, y 160.000 indirectos en la cadena de valor y comercialización. A su vez, invertimos US$500 millones anuales en la compra de más de 42.000 toneladas de jugo de frutas nacionales, lo que nos convierte en un motor de las Economías Regionales argentinas. Además, este 2022 es un año de Mundial de Fútbol y contamos con altas expectativas para nuestro negocio, hay una emoción colectiva muy grande. Coca-Cola es el patrocinador oficial de Qatar 2022 y ese apoyo se extiende hasta 2030 con un amplio abanico de eventos que organiza la FIFA por todo el planeta; incluidas sus competiciones masculinas, femeninas y de categorías menores. Somos un país muy futbolero y a medida

que nos acerquemos a la fecha la emoción irá subiendo y desde Coca-Cola queremos sumar a todos los amantes del fútbol a esta fiesta de celebración. —¿Qué presentarán en el Retail Day 2022? —En la edición de este año estaremos presentes con un stand completamente ambientado bajo el concepto de Fifa World Cup, una experiencia para que cada uno de nuestros visitantes viva la fiebre mundialista de la mano de Coca-Cola, la marca patrocinadora oficial del Mundial. Habrá premios y pruebas de producto para todos los que se acerquen a visitarnos, y quieran con nosotros comenzar a palpitar la edición 2022 de esta competencia tan importante para los argentinos. Coca-Cola no se conforma con 80 años de trayectoria en Argentina y pretende ir por más: con nuevas fórmulas, ampliación de portfolio, acciones comunitarias y cuidado del medioambiente. En definitiva, busca seguir marcando el camino en el mercado, tal como su historia lo indica. <<

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Un aliado en la era digital Venttu, la empresa diseñada para empresas B2B, será parte del Retail Day 2022, donde llevarán sus propuestas y explicarán el por qué es necesario utilizarlas en una era cada vez más digital.

atías Hilaire CEO y co-fundador de Venttu; y Tomás Chidichimo, jefe de Ventas de la compañía, hablaron con Revista RETAIL en la previa de lo que será su presentación en el 20mo. Retail Day Latam, donde mostrarán sus más recientes soluciones. Para conocer más la empresa, de qué se trata y cuáles son sus objetivos, mantuvimos una charla con ellos, quienes nos detallaron el recorrido que ha realizado la compañía hasta el momento, por qué es importante que el retail y la industria se hagan de sus propuestas, y los proyectos que tienen a futuro.

—¿En qué consiste el servicio que brindan? —Chidichimo: Venttu es un SaaS (Software como servicio) pensado y diseñado para empresas B2B que cuentan con un modelo de preventa en su proceso comercial. Cuenta con cuatro módulos orientados a cubrir cada necesidad comercial: 1. App móvil para preventistas (pedidos, cobranzas, presupuestos, devoluciones, rutas de visita, alta de nuevos clientes). 2. eCommerce B2B: pensado como una herramienta para la autogestión de pedidos por parte de los clientes de una empresa. 3. Web Televenta: pensada como una herramienta para ser usada por vendedores para recibir y plasmar pedidos de forma telefónica, correo electrónico o mensajería instantánea. 4. Portal web de administración (CMS): Espacio de administración comercial desde donde se gestionan los 3 módulos y se recibe, en tiempo real, todas las acciones realizadas por preventistas y clientes. —Hilaire: Estamos relanzando la aplicación mobile tanto para Android como para iPhone y iPads porque en base a lo que aprendimos junto a nuestros clientes detectamos muchos puntos de mejora en Matías Hilaire CEO y co-fundador de Venttu.

“Venttu está compuesta por distintas soluciones que ayudan a digitalizar, pero sobre todo a agilizar y eficientizar los procesos comerciales”, sostuvo Hilaire.

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Tomás Chidichimo, jefe de Ventas de Venttu.

Los módulos orientados a cubrir cada necesidad comercial: App móvil para preventistas, eCommerce B2B, Web Televenta y Portal web de administración.

cuanto a Interfaz y funcionalidades. Tenemos incluso intención de seguir sumando otras, pero era necesaria primero incorporar esta reestructuración de la solución. Las nuevas funciones incluso están adaptadas para poder internacionalizar Venttu de forma más sencilla adaptando léxico, normas impositivas, etc. acorde a cualquier país de habla hispana. —Chidichimo: Algunas de las nuevas funcionalidades que sumamos son las siguientes: A. Reportes de gestión y performance con gráficas que permitirán al equipo comercial tener un mejor seguimiento. B. Integramos un sistema de fijación y seguimiento de objetivos. C. Ofrecemos acceso a un catálogo de productos general para compartir con prospectos sin necesidad de crear un nuevo pedido. D. Mejoramos la información de los productos que se vendan a través de Venttu incluyen un motor de búsqueda más inteligente. E. Incorporamos la gestión de impuestos específicos para los pedidos. —Si tuvieran que hablar de su principal diferencial frente a la competencia… —Chidichimo: En este punto tenemos dos formas de diferenciación de la competencia: 1. Aquellas funciones únicas en Venttu que hemos determinado a través de un estudio de mercado: Surtido Sugerido, Optimización de Rutas de visita, Gestión de objetivos, etc. 2. Los comentarios de nuestros usuarios: Su fácil navegabilidad, el hecho de que es una herramienta intuitiva la cual puede ser usada por personas de cualquier rango etario, la facilidad con que se importa y exporta la información y la posibilidad de vincularlo a un ERP.

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—¿Cómo funciona Venttu? —Hilaire: Venttu está compuesta por distintas soluciones que ayudan a digitalizar, pero sobre todo a agilizar y eficientizar los procesos comerciales. En un mercado donde lo digital avanza cada vez más, no implementar soluciones que ayuden a poder mejorar tus resultados te genera una pérdida de competitividad muy grande. Venttu permite centralizar todos los canales, entender el comportamiento del equipo comercial, tomar e implementar decisiones estratégicas. ¿Por qué las empresas deben optar por su servicio? —Hilaire: Primero, es fundamental que para sobrevivir digitalicen sus procesos porque el grado de eficiencia que eso les va a traer es inmenso. No conocemos a ninguna empresa que haya utilizado este tipo de soluciones y haya decidido volver atrás esa decisión. En segundo lugar, creemos que aportamos un valor diferencial muy grande versus nuestros competidores o soluciones propias de muchos ERPs que fueron concebidas como un complemento del ERP pero no con el foco que le seguimos poniendo en el día a día desde Venttu.

Previo a desarrollar esta solución trabajé 10 años en distintas empresas de retail tanto en Argentina como España y es de esa experiencia de donde nace la idea de desarrollar Venttu. Conocemos los problemas con los que se enfrentan muchos distribuidores y con Venttu buscamos solucionarlos. —Chidichimo: La respuesta a esta pregunta dependerá de si la empresa en cuestión cuenta con alguna herramienta digital para la gestión de su proceso comercial o no.

“En la mayoría de los casos Venttu suele integrarse o vincularse a un ERP (sistema contable o sistema de gestión). Esto se debe a la necesidad de las empresas de tener todo el proceso comercial sincronizado y gestionado desde un mismo punto”, afirmó Chidichimo.

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Si la compañía todavía no avanzó con la digitalización Venttu puede brindarle infinidad de mejores y beneficios: —Resultados cuantitativos > Reducción del tiempo administrativo en transcripción de pedidos en un 90%. > Incremento en las ventas en general de un 45%. > Reducir errores en la carga de productos en un pedido un 100%. > Incremento en el ticket promedio en cada visita en un 30%. —Resultados cualitativos > Disminución de los errores en el despacho de la mercadería. > Visitas más ágiles y rápidas. > Facilidad para compartir el catálogo con el cliente visitado. Si la empresa cuenta con una herramienta digital para el proceso comercial Venttu puede ayudarle a maximizar su crecimiento, aumentar el ticket promedio, organizar de forma detallada su fuerza de venta haciendo su labor más ágil, fácil, eficiente y efectiva. —¿Cuáles eran los problemas que enfrentaba la distribución antes de ser solucionados con su plataforma? —Chidichimo: Algunos de los principales problemas que enfrentaban las empresas de distribución antes de contratar Venttu y que pudieron sortear eran: > El tiempo excesivo invertido en tareas administrativas. > Errores en la carga manual de información. > Duplicidad de tareas. > Control manual de stock. > Mala gestión de cuentas corrientes. > Gestión ineficiente de pedidos. > Desconocimiento de comportamiento de clientes y vendedores. —¿A qué sistemas están vinculados y por qué?

Los países donde planea llegar Venttu.

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—Chidichimo: En la mayoría de los casos Venttu suele integrarse o vincularse a un ERP (sistema contable o sistema de gestión). Esto se debe a la necesidad de las empresas de tener todo el proceso comercial sincronizado y gestionado desde un mismo punto. Es decir, al vincular Venttu a un ERP logramos que la información de (por ejemplo) pedidos, productos, clientes, stock, listas de precios, etc., esté sincronizada. De esta manera se evita la duplicidad de tareas y todo queda sincronizado. Hemos realizado integraciones ya con 15 sistemas distintos y seguimos sumando. —¿En qué países está vigente Venttu? —Hilaire: Hoy en día Venttu se encuentra presente en Argentina, Chile y Venezuela. Tenemos planes de expansión para los próximos años para poder llegar a estar presentes en al menos 10 países en Latinoamérica y España. —¿Tienen otros proyectos a largo plazo? —Hilaire: Queremos expandir la presencia de Venttu no solo a países de habla hispana. Para ello estamos trabajando alianzas con consultoras, empresas de venta de software y con ERPs que hoy no tienen desarrollada una plataforma de ventas de modo que puedan complementarse con Venttu. Queremos, además, implementar herramientas e machine learning y trabajar sobre tableros de business intelligence para el análisis de la información. —¿Creen que desde su nacimiento hasta hoy han logrado los objetivos? —Hilaire: Hemos ido cumpliendo muchas de las metas que nos propusimos, pero hoy encaramos la etapa más ambiciosa de la empresa. Sentimos que Venttu llegó a nivel funcional a donde queríamos estar desde hace tiempo como para poder impulsarlo todavía mucho más. La ola digital en particular siempre fue impulsora de todo lo que hacemos en The App Master desde 2009, cuando comenzamos los smartphones tenían un 3% de penetración en el mercado y estaba dominado por Blackberry, 13 años más tarde el uso de los smartphones creció

“Estamos trabajando alianzas con consultoras, empresas de venta de software y con ERPs que hoy no tienen desarrollada una plataforma de ventas de modo que puedan complementarse con Venttu”, adelantó el CEO.

exponencialmente. La gente lleva una computadora en su bolsillo y no aprovecharla para mejorar la forma de trabajar es una picardía. —Chidichimo: Desde la creación de Venttu al día de hoy se han logrado los objetivos propuestos en un principio. Y, en algún punto, hemos llegado a superar nuestras propias expectativas. El principal objetivo siempre fue brindar una mano digital para aquellas empresas que necesitan dar el salto, además de ayudar también a compañías con una parte de su proceso comercial digitalizado a expandirse, maximizar su llegada y gestionar todos sus procesos comerciales con “las 3 E”: Eficiencia, Efectividad y Eficacia. La ola digital que surgió como consecuencia de la pandemia ayudó a las pymes y empresas emergentes a darse cuenta de que, en un mundo como el actual, es cada vez más necesario contar con herramientas digitales que simplifiquen el proceso y ayuden en el día a día. La imposibilidad de la presencialidad llevó a las empresas a adoptar herramientas que pudieran sustituir y complementar todos los puntos de sus procesos comerciales por lo que, en efecto, ese contexto contribuyó mucho al crecimiento de Venttu. Venttu es la solución ideal para que las empresas puedan surfear de la mejor manera esta nueva ola digital, la cual fue impulsada por la pandemia y llegó para quedarse. <<

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INFORMES . EXTRA 2022

Una tendencia que llegó para quedarse En Argentina el consumo de productos con impacto positivo se duplicó en el último año.

l consumo online de productos con impacto positivo sigue consolidándose en Latinoa‑ mérica, dado que más de 4.3 millones de personas adquirieron más de 7.3 millones de productos sustentables en el último año, duplicando la cantidad de artículos vendidos, según datos del estudio “Tendencias de consumo online con impacto positivo”, elaborado por Mercado Libre. Estos datos están basados en información de la compañía y una encuesta aplicada a más de 3.800

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usuarios de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México y Uruguay, quienes compraron al menos un artículo de este tipo en los últimos seis meses. De los más de 4.3 millones de compradores, la participación del mercado en Argentina fue de un 21%, país que también mostró un crecimiento de más de 101% versus el año anterior en la compra de este tipo de artículos que generan beneficios para el planeta y para las personas, y promueven un estilo de vida, hábitos y comportamientos sustentables. Los mismos siguen consolidándose en Latinoamé‑ rica, ya que se trata de una tendencia creciente. El documento, cuyo objetivo es mostrar las tendencias del consumo con impacto positivo en la plataforma, resalta que los compradores de este tipo de productos a nivel regional crecieron un 29% en la plataforma de marketplace de la compañía versus el año anterior, mientras que en Argentina

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INFORMES . MERCADO LIBRE

“En Mercado Libre queremos ofrecer los productos más sustentables disponibles en el mercado en un mismo lugar, con el fin de facilitar el proceso de compra a los usuarios y promover una mirada más atenta e integral hacia el planeta y a las personas”. 9 de cada 10 Argentinos coincidió en que “la situación ambiental actual es muy preocupante”.

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el alza fue de 16%. Asimismo, la primera compra de Mercado Libre de más de 380.000 usuarios en toda Latinoamérica fue un producto sustentable, de los cuales 61.000 corresponden a este mercado. En toda Latinoamérica se alcanzó la cifra de 63.000 emprendedores y marcas vendiendo pro‑ ductos con impacto positivo, de los que 30% de ellos se encuentran en Argentina; además, de 2020 –año en el que se inició el estudio– a 2022, este indicador mostró un repunte regional de compradores del 37% en Latinoamérica, mientras que en el país fue superior al 12% por ciento.

“En Mercado Libre queremos ofrecer los produc‑ tos más sustentables disponibles en el mercado en un mismo lugar, con el fin de facilitar el proceso de compra a los usuarios y promover una mirada más atenta e integral hacia el planeta y a las perso‑ nas. Somos conscientes que las decisiones de hoy deﬁnirán el mañana, es por esto que desde nues‑ tra sección de Productos Sustentables buscamos ampliar aún más su variedad y alcance, al tiempo que continuamos impulsando a los negocios de la región. Estamos convencidos de que un futuro mejor empieza trabajando junto a los emprendedo‑ res de triple impacto y nuestros usuarios”, precisó Guadalupe Marín, directora de Sustentabilidad de Mercado Libre. Los más elegidos Hogar, Muebles y Jardín se posicionó como la cate‑ goría líder en Argentina y la región (con productos como composteras o focos led), junto con Electrodo‑ mésticos y Aires Acondicionados eficientes energé‑ ticamente; Deportes y Fitness; Alimentos y Bebidas (orgánicos o veganos), así como Belleza y Cuidado Personal. Por su parte, los focos led, bicicletas, purifica‑ dores de agua, botellas reutilizables y cápsulas recargables se posicionaron como los cinco produc‑ tos de impacto positivo más vendidos durante el último año; además, entre las palabras más buscadas estuvieron: bicicleta, botella térmica, purificador de agua, termotanque solar y autos híbridos. Al igual que el año anterior, la composición y la calidad de los productos estuvieron entre los fac‑

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INFORMES . MERCADO LIBRE

380.000 Usuarios de Mercado Libre en Latinoamérica adquirieron en su primera compra un producto sustentable.

tores más valorados a la hora de elegir un producto con impacto positivo frente a uno común. Casi la mitad de los hallazgos encontrados en el estudio se enfocaron en cuatro factores ‑la durabilidad del producto, su diseño y funcionalidad, si está hecho con materiales reciclados, o bien si se emplean ingre‑ dientes o materiales orgánicos o agroecológicos en su elaboración-. Con respecto a la encuesta aplicada, 32% de las respuestas fueron de usuarios argentinos, de las que 9 de cada 10 coincidió en que “la situación ambiental actual es muy preocupante” por aspectos como el calentamiento global, la contaminación y escasez del agua. Mercado Libre es parte de este movimiento transformador y busca integrarlo a su estrategia para maximizar los impactos positivos de su ecosis‑ tema. Por eso, como evolución de su acción #Eco‑ Friday, que nació en 2016 para fomentar el consumo consciente e invitar a los usuarios a convertirse en agentes de cambio, en 2019 crearon la sección de Productos Sustentables para poner a disposición de los consumidores la oferta curada y permanente

“Desde nuestra sección de Productos Sustentables buscamos ampliar aún más su variedad y alcance, al tiempo que continuamos impulsando a los negocios de la región”. 122 RETAIL 73 AÑOS

de productos con impacto positivo más grande en Latinoamérica, con más de 30 categorías y más de 143 millones de artículos disponibles. Nuestras decisiones de hoy definen el mañana El consumo con impacto positivo ha ido ganando fuerza en la sociedad y atrae a cada vez más personas dispuestas a adoptar un estilo de vida más sostenible. La sección de Productos Sustentables de Mercado Libre es parte de este movimiento transformador e integra su estrategia para maximizar los impactos positivos del ecosistema en Latinoamérica. Creada en 2019, para democratizar el acceso a productos buenos para el planeta y para las perso‑ nas y para impulsar una nueva economía, la sección tiene presencia permanente en su marketplace de Argentina, Brasil, Colombia, Chile, México y Uruguay. “Hoy tenemos disponibles millones de produc‑ tos curados con impacto positivo y hemos estado trabajando continuamente para expandir tanto la variedad como la visibilidad de estos productos, buscando socios y negocios que inviertan en este segmento, fomentando así un círculo virtuoso”, contaron desde Mercado Libre. ¿Qué son los productos con impacto positivo? Son aquellos que promueven un estilo de vida, hábitos y comportamientos sustentables, y que tienen un impacto ambiental y/o social positivo. Son productos cuyo consumo promueve la reducción de impactos ambientales y/o la generación de benefi‑ cios sociales y ambientales, como la reducción en la cantidad de residuos enviados a rellenos sanitarios, de emisiones de gases de efecto invernadero, del consumo de energía y/o la generación de ingresos para ONGs, entre otros. <<

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EMPRESAS . EXTRA 2022

Adaptabilidad y digitalización Ali Awadah, presidente de Ecorp, detalló los planes que tiene la compañía, cómo se encuentra el mercado luego de la pandemia y qué presentarán en el Retail Day 2022.

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corp, la empresa especializada en soluciones de soporte técnico integral, enfocada en maximizar el potencial de los negocios, estará presente una vez más en el evento retail del año. En una entrevista con su presidente, Ali Awadah, descubrimos en detalle las soluciones que brinda la compañía, cómo se adaptó a las nuevas tendencias y los proyectos que tienen. —Participarán del evento retail del año… —Como todos los años Retail Day es para nuestra organización un momento muy particular para presentar nuestra suite de servicios a las empresas del sector. Todos los años los desafíos se renuevan,

los equipos y las tecnologías se actualizan, y es por eso que en nuestro espacio estaremos atentos para escuchar a los ejecutivos y poder encontrar soluciones innovadoras a las nuevas problemáticas que se le presentan. La tecnología es una aliada imprescindible de los negocios y en particular para toda la cadena de la industria retail. —¿Cuáles son las soluciones que ofrece la compañía? —Ecorp presentará durante el evento toda la suite de servicios, que se dividen en cuatro unidades de negocios: > Soporte técnico en línea y presencial 24x7: un servicio que ofrecemos en

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EMPRESAS . E-CORP

Ali Awadah, presidente de Ecorp.

Las unidades de negocio que presenta la compañía.

todo el país para la atención tanto de sucursales como de las estaciones de home office de los empleados. Es ideal para empresas de gran capilaridad porque permite centralizar y simplificar un servicio no estratégico de la empresa. > Mantenimiento preventivo y reactivo de equipos microinformática, ATM, TAC, CCTV, Centrales telefónicas, entre otros equipos. > Venta y reposición de partes en 24 horas en cualquier parte del país. > Relevamiento y propuestas de mejoras en Hardware y Software. —¿Sus soluciones son adaptables a cualquier tipo de rubro? —Si, porque todos los rubros de la industria cuentan con los mismos desafíos tecnológicos: cómo hacer para que el equipamiento y el software garantice un business continuity. Y los beneficios que se buscan también son similares: optimizar la gestión de recursos en su área tecnológica para ser eficiente en el gasto y la inversión de ese sector. —¿Por qué es importante que las empresas consideren sus servicios? —En primer lugar, porque todas las empresas hoy se hacen tres preguntas clave: 1. Cómo lograr mayor velocidad para resolver incidentes técnicos en sucursales y en la casa de los empleados que trabajan a distancia. 2. Cómo mejorar la performance de atención al cliente. 3. Cómo trabajar de forma segura protegiendo la información del negocio. Las empresas con gran cantidad de sucursales o franquicias a lo largo de todo el país se encuentran frente a la necesidad de gestionar de manera más eficiente todos los recursos, equipos y dispositivos tecnológicos de cada sede.

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Al igual que los gastos hormiga en un presupuesto familiar, esos costos que parecen menores terminan teniendo un gran impacto en el normal funcionamiento del negocio. Una PC de cobranzas sin funcionar, un cableado que hace una internet inestable, una cámara de seguridad rota, un ATM lento, un software viejo, entre miles de otras variantes, pueden hacer que se facture menos, que se pierda más tiempo, que cambie el humor de las personas que trabajan allí y especialmente puede inhibir de avanzar, de innovar. Esos pequeños detalles pueden causarnos tanto pérdidas de dinero, tiempo y ventas, como posibilidad de desarrollar de otra manera el negocio. —¿Qué visión tienen del mercado? —En 20 años de experiencia trabajando con el mercado retail argentino hemos visto de cerca la evolución del sector y especialmente cómo la incorporación de la tecnología fue transformando el negocio. Desde ese lugar, la pandemia llegó para acelerar algunos cambios previstos para más adelante o para implementar cambios abruptamente dentro de la organización para adaptarse al fenómeno. Algunos ejemplos son: atención remota, eCommerce, empleados trabajando remoto. Hoy en día ese proceso logró estabilizarse y en muchos casos provocó

cambios importantes en los procesos internos de las empresas que ya son parte de la vida diaria de la organización. Uno de los cambios más profundos fue el repensar como distribuir los espacios de trabajo, cómo trabajar con empleados a distancia desde sus casas, qué equipamiento es el mejor para cada caso. Ese lugar es apasionante porque nos obliga a adaptar nuestros servicios a cada compañía, a cada realidad. Los nuevos desafíos que plantea la era de la digitalización trae a las empresas del sector nuevos planteos: cómo reorganizar la operación de las sucursales, cuándo y

“Las empresas con gran cantidad de sucursales o franquicias a lo largo de todo el país se encuentran frente a la necesidad de gestionar de manera más eficiente todos los recursos, equipos y dispositivos tecnológicos de cada sede”.

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EMPRESAS . E-CORP

Ecorp está en permanente evolución para poder ofrecer el servicio que las empresas necesitan.

dónde abrir nuevas, con qué objetivos, cómo ofrecer mejores servicios, entre otros. Ahí somos un aliado con nuestro equipo de trabajo. —¿Cuentan con nuevos proyectos? —A la par del mercado, Ecorp está en permanente evolución para poder ofrecer el servicio que las empresas necesitan o que aún no saben que necesitan. Hoy tenemos una cobertura federal en las 23 provincias y CABA, y nuestro objetivo es seguir creciendo en el país. Ecorp se amolda al presente del mercado, brinda soluciones y genera nuevas propuestas para afrontar lo que se viene. Sin dudas, un compañero fiel para el sector en pleno desarrollo de la era digital. <<

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Automatización tecnológica Ailet brinda servicios que aumentan la eficiencia comercial, soluciones que permiten medir el estado de la exhibición de mercancías en la red de ventas y el entorno competitivo en tiempo real.

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orge Kowalski, director de América Latina de Ailet, explicó cuáles son las principales características de su empresa, los beneficios que genera contraer sus servicios y por qué es importante contar con inteligencia artificial en el punto de venta. —¿Cómo está conformado Ailet? —Ailet cuenta con casos de éxito en sus más de 40 clientes ubicados en más de 25 países alrededor del mundo. A nivel infraestructura física, Ailet tiene 5 oficinas ubicadas en: Eurasia, Latinoamérica y Norteamérica. Somos un equipo de más de 100 personas creativas y progresistas. Las empresas de bienes de consumo masivo (CPG) y los minoristas (retailers) usan las soluciones de Ailet para obtener información acerca de las operaciones en las góndolas y el comportamiento de los consumidores.

Ailet presenta sus soluciones a través de tres plataformas que trabajan en conjunto. En primer lugar, una App, plataforma principal, que es utilizada por el equipo de campo/merchandisers, la cual se instala en el dispositivo móvil del operario. La misma puede integrarse con SFA al sistema que use el merchandising, pero desde Ailet siempre recomendamos usar la cámara de la aplicación, ya que está preparada para reconocer ante condiciones/escenarios de baja calidad, como puede ser baja luminosidad, mala posición de la cámara, etc., y alertar y guiar para que la foto se tome de la mejor forma. Además de la cámara, la aplicación cuenta con diferentes funciones que le permiten al merchandising seguir las indicaciones de la visita, cumplir tareas y asegurar la visita de la forma más

AILET

eficiente posible. El mismo recibe puntaje por visita. Además de la App existen dos plataformas, las cuales son utilizadas por el coordinador/director del área. Por un lado, un portal web en donde pueden configurar las visitas con tareas, tiendas, etc., que luego va a realizar el operario. Por el otro, un dashboard online personalizado en donde van a poder visualizar los resultados en menos de 20 segundos luego de tomar la foto. La solución trabaja con reconocimiento de imagen + análisis BI. Se toma la foto de la góndola, automáticamente se procesan los datos y, en menos de 20 segundos, los resultados pueden ser visualizados tanto en la App (operario), cómo en el dashboard, en la oficina (director). Nuestro target principal es: > Las CPG (marcas de consumo masivo): solución basada en la inteligencia artificial para la gestión del merchandising. > Agencias de Trade Marketing y RRHH (son tercerizadas para realizar la auditoría y ejecución en góndola): incorporación de tecnología con reconocimiento de imagen (RI) para potenciar los equipos. > Retailers: implantación de la tecnología de reconocimiento de imágenes dentro de la empresa. —¿Qué soluciones brindan? —Las soluciones de Ailet son: > Básicos de la ejecución en retail. > Retail execution > Farmacia perfecta > Tienda perfecta > Monitoreo de precios > Análisis BI —¿Cuáles son los beneficios que ofrecen sus servicios?

—La automatización de los procesos es una realidad. En la actualidad el consumo es muy cambiante, cada vez menos predecible y, ante esto, los datos juegan un papel fundamental: datos en tiempo real, precisos y fiables, es la solución. Las empresas se benefician de Ailet desde varios puntos: > Los costos por visita son más bajos. > Reducción de tiempo/auditoría en un 60%. > Control y seguimiento de la competencia con datos en tiempo real (reconocimiento de precios y productos). > Más del 96% de precisión en los datos de las visitas (humano no llega al 60%). > Menor tiempo del personal de campo en un mismo lugar. > Posibilidad de obtención de puntaje por visita (definir variables del merchandising). > Datos en tiempo real = permite accionar en el momento.

“En la actualidad el consumo es muy cambiante, cada vez menos predecible y, ante esto, los datos juegan un papel fundamental: datos en tiempo real, precisos y fiables, es la solución”. > Control del cumplimiento de las normas acordadas con el retail. > Menos tiempo en ejecuciones operativas, más tiempo para las estratégicas. —¿Por qué la inteligencia artificial es fundamental en el punto de venta? —El uso de IA con visión computacional permite reducir en un 80% el tiempo dedicado a controlar la exhibición. La visión computacional identifica todos los productos en una góndola en

Los países donde brinda servicio Ailet.

Jorge Kowalski, director de América Latina de Ailet.

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EMPRESAS . AILET

Ailet brinda soluciones que permiten medir el estado de la exhibición de mercancías y el entorno competitivo en tiempo real.

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Personas creativas y progresistas forman parte de la compañía.

segundos e indica qué productos están faltando, donde hay que colocarlos y que precios están correctos y cuáles no. En poco tiempo, dada la disponibilidad y el bajo costo de esta solución, tendremos nuevos modelos de negocio basados en la captura de la realidad analógica (la góndola) para transformarla en Big Data. Imaginamos que tan pronto como 2025 todas las empresas que venden marcas a los minoristas van a precisar visión computacional para colaborar con los minoristas en tener una “foto del éxito” ejecutada a bajo costo, colaborando y compartiendo la información obtenida. —En líneas generales, ¿cuál es el porcentaje de aumento de ventas, reconocimiento y reducción de costos que pueden lograr sus clientes utilizando sus servicios? —Al usar una herramienta de IA para detectar las rupturas con mayor frecuencia, se logra detectar el 95% de las rupturas en forma casi instantánea,

pudiendo definir un plan de acción para que estos productos estén exhibidos antes. Todos los clientes que utilizan visión computacional con su equipo de ventas en los puntos de venta tienen un aumento de ventas del 1% por cada 3 puntos que reducen el OOS (fuera de stock). Tuvimos casos donde la reducción de 6 puntos de ruptura permitió aumentar las ventas en 2%. —¿Ven a las empresas más animadas a utilizar este tipo de herramientas? —Todas las compañías quieren (y precisan)

digitalizar sus procesos comerciales, no solamente por la mayor eficiencia (obtener más con menor costo) pero también por un tema competitivo, y más que nada para mejorar la ejecución en el PDV aumentando las ventas y la satisfacción del consumidor. La pandemia aceleró un proceso de optimizar el equipo de campo de las empresas de consumo, que ahora tiene que lograr más resultados en menor tiempo. Imposible lograrlo sin usar tecnología. —¿Cómo atravesaron la pandemia y qué enseñanzas les dejó? —Por ser una empresa de tecnología que promovía ya el trabajo home office, el mayor impacto fue tener menos reuniones presenciales con las empresas produc-

“La visión computacional identifica todos los productos en una góndola en segundos e indica qué productos están faltando, donde hay que colocarlos y que precios están correctos y cuáles no”.

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EMPRESAS . AILET

Todas las compañías quieren (y precisan) digitalizar sus procesos comerciales.

“Todos los clientes que utilizan visión computacional con su equipo de ventas en los puntos de venta tienen un aumento de ventas del 1% por cada 3 puntos que reducen el OOS (fuera de stock)”.

toras y distribuidoras, lo que generó una mayor productividad del equipo. —¿De qué manera ven al mercado en general hoy en día? —Vemos el mercado de venta a los minoristas con tres grandes tendencias: > El minorista entiende que hoy tiene que

ganar por ejecutar mejor, especialmente cuando las tiendas tienen un mayor papel de showroom de las marcas por el efecto Omnichannel. > Una obsesión por la eficiencia operativa en toda la cadena de valor, aumentando la satisfacción del consumidor (como los

Mix Lavarropas modernos LG Electronics Argentina lanzó una atractiva campaña promocional de sus lavarropas bajo el lema “Es bueno para tu ropa, es bueno para tu vida”. Esta campaña presentó artefactos de última tecnología que, a su extensa vida útil, le incorporan dispositivos los cuales mejoran sustancialmente la experiencia de lavado y otorgan una mayor sustentabilidad. A los ya conocidos sistemas como Direct Drive y la tecnología Inverter, los lavarropas de LG ahora disponen de los beneficios que aporta la tecnología Steam, que por un lado limpia y esteriliza las prendas utilizando vapor y ahorrando energía y agua y por otro, suaviza la ropa y reanima las fibras de manera que las telas se extraigan más uniformes y lisas. Además, el dispositivo Steam elimina totalmente los ácaros que se adhieren a los tejidos, por lo que se torna esencial para combatir y atenuar las reacciones alérgicas que suele sufrir buena parte de la población.

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self checkout o las tiendas autónomas). > Una elevada competencia entre canales y formatos, acelerada por la mayor penetración del eCommerce y las plataformas de delivery. Retail is Detail, y ahora cada detalle de la ejecución vale el doble. Ailet es una empresa innovadora que tiene mucho futuro por delante, es por eso que buscará extender aún más su camino a través de la automatización tecnológica y nuevas propuestas. <<

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EMPRESAS . EXTRA 2022

Al servicio del cliente Permaquin, la empresa de equipamiento, insumos y servicio técnico para el procesamiento integral de billetes, monedas y otros elementos de valor, estará presente en el Retail Day 2022.

Alexis Tanielian, Manager Product Development de Permaquim SA.

“Este año presentaremos soluciones muy específicas para el retail que incluyen terminales de depósito inteligentes, recicladores de efectivo para la automatización de los puestos de caja, y la tesorería de una tienda y terminales para autoatención con y sin efectivo”.

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lexis Tanielian, Manager Product Development de Permaquim SA, describió el tipo de equipamiento que brinda la compañía, cómo desarrollan su asesoramiento y quiénes pueden hacerse de sus servicios. Además, adelantó lo que exhibirán durante el evento retail del año. —Hablame del equipamiento que brinda Permaquin… —Contamos con: > Contadoras de billetes y monedas. > Clasificadoras de billetes y monedas. > Terminales de depósito inteligentes de billetes y monedas. > Terminales de auto atención con multimedios de pago para los distintos formatos de negocio, hiper/supermercado,

comida rápida, estaciones de servicio, farmacias, etc. > Recicladores de efectivo para puestos de caja con opciones de funcionalidad para el cajero o cliente final. > Recicladores de efectivo de alto volumen para grandes tesorerías con automatización de inicio/fin de jornada por cajero. > Soluciones de SW para el monitoreo del inventario de efectivo en tienda. —¿También dan servicio de asesoramiento para la utilización de cada uno de ellos? —Este es uno de los paradigmas de la empresa que buscar ser referente en los mercados en los que opera. Nuestro trabajo real comienza en el asesoramiento al cliente trabajando de forma conjunta en la búsqueda de soluciones. Cada propuesta se efectúa luego de un relevamiento detallado de la operación en análisis y la implementación se ajusta a cada caso.

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EMPRESAS . PERMAQUIM

Demostración del equipamiento que posee la compañía.

Los años que tiene Permaquim.

Es importante mencionar que Permaquim cuenta con una amplia cobertura para la atención post venta con personal calificado por cada uno de los fabricantes, lo que garantiza el nivel de servicios de mantenimiento y la extensión de la vida útil de los equipos. —¿Por qué recomendarían utilizar su equipamiento? —Es un sector tradicional, pero a la vez super comprometido con la búsqueda de mejoras, tanto en experiencia cliente, fidelización, como también en una continua búsqueda de mejoras en rentabilidad, productividad y muy enfocado a la eficiencia. En cuanto a la experiencia del cliente no quiero dejar de lado las “estrellas” para la expo que los invito a ver en nuestro stand. —¿Quiénes pueden hacerse de sus servicios? —Nuestro abanico de soluciones puede ser utilizada por todo tipo de empresas, más allá de su tamaño o volumen de ope-

ración. En la feria vas a encontrar clientes visitándonos por primera vez y mayormente aquellos con los que ya tenemos proyectos en marcha y buscan nuestras nuevas soluciones producto de su buena experiencia. —¿En qué consistieron las últimas inversiones realizadas por la compañía?

—En el desarrollo de una nueva aplicación de SW para seguir desarrollando nuestras soluciones y en una importante copra de equipos post pandemia, previendo posibles quiebre de stock por exceso de demanda o posibles rebrotes. —¿Cómo se encuentran hoy? —En un contexto muy particular que incluye los efectos post pandemia, la compañía continúa focalizada en su plan de crecimiento constante, apoyando los proyectos de nuestros clientes en

“Es importante mencionar que Permaquim cuenta con una amplia cobertura para la atención post venta con personal calificado por cada uno de los fabricantes, lo que garantiza el nivel se servicios de mantenimientos y la extensión de la vida útil de los equipos”.

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EMPRESAS . PERMAQUIM

Permaquin posee soluciones a medida para la gestión y automatización del efectivo.

su búsqueda de mejoras y reducción de costos por aumentar su productividad. Confiamos en que colaborar en la mejora de la rentabilidad y optimización de procesos con una línea de productos de alta calidad nos permite posicionarnos como un verdadero proveedor estratégico. —¿De qué manera supieron sortear la pandemia? —Producto de contar con una amplia y sólida cartera de clientes en diversos mercados que incluye Bancos del Estado y Privados, casas de cambio, transportadoras de caudales, casinos y Bingos, retailers, etc. —¿Qué encontrarán los asistentes al Retail Day en su stand? —Permaquim es una empresa líder en la provisión de soluciones para la gestión de efectivo con 40 años de trayectoria y presencia regional. Contamos con soluciones a medida para la gestión y automatización del efectivo. Este año presentaremos soluciones muy específicas para el retail que incluyen terminales de depósito inteligentes,

recicladores de efectivo para la automatización de los puestos de caja, y la tesorería de una tienda y terminales para autoatención con y sin efectivo.

Permaquin no se conforma con lo realizado en sus 40 años de historia en el mercado argentino y buscará concretar nuevos negocios el 9 de agosto durante el Retail Day. <<

modelos ya se encuentran disponibles para la compra y otros se sumarán en los próximos meses. También se comercializan heladeras bajo mesada con distintos diseños que se adaptan al estilo de cada comprador, algunas de ellas lisas y otras con diseños. Cavas de vino con sistema termoeléctrico para 8 y 12 vinos, ideales para aficionados del bonvivir.

En relación a los electrodomésticos de cocción, la línea estará compuesta por anafes empotrables vitro cerámicos. Por último, en lo que respecta a climatización de agua, comenzarán ofreciendo una línea de termotanques eléctricos y a gas de alta recuperación; en este segmento se abordarán tanto los modelos de capacidades chicas hasta las más altas.

Mix Amplió su línea Ultracomb presentó su nueva categoría Hogar compuesta por electrodomésticos de línea blanca que apuntan a brindar soluciones simples, prácticas, de buena calidad y a un precio justo para jóvenes y familias argentinas. El nuevo lanzamiento contiene en su primera instancia productos de las categorías de cocción, refrigeración y climatización de agua. Una de las mayores apuestas, llega por el lado de la línea de refrigeración que está integrada por distintos modelos de heladeras y freezer de mayor capacidad, algunos

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EMPRESAS . EXTRA 2022

Multiled cumplió 25 años Daniel Carnaghi, presidente de la compañía, habló con Revista RETAIL sobre el crecimiento de la empresa y lo que significa para ellos celebrar este nuevo aniversario.

Pantallas Multiled en el exterior del Teatro Astral.

“Estamos orgullosos del crecimiento sostenido que ha tenido nuestra empresa a lo largo de los años”.

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recimiento, consolidación y mejora continua, son solo algunas de las particularidades que pueden describir a Multiled, la compañía que nació en 1997 y continúa dando pasos firmes en el mercado. En el marco de la celebración de sus 25 años y su presencia en el Retail Day 2022, hablamos con su presidente, Daniel Carnaghi, quien contó cuáles fueron las claves para lograr posicionarse en el sector y las propuestas que brindan.

—Hagamos un repaso por la historia de la compañía… —Multiled nació en 1997 de la mezcla de una visión y una necesidad. En aquel momento el LED no era muy conocido, había pocos productos y todos eran importados. Sin embargo, yo vi un sinfín de posibilidades, las ventajas comparativas de esta tecnología eran innegables, tanto en impacto como en versatilidad y me pregunté si no podríamos fabricar equipos en el país. Comenzamos a construir pequeños displays y relojes con tecnología LED, los leds se insertaban uno a uno y se pegaban a mano, se producía de manera artesanal. Nosotros fuimos la primera empresa en desarrollar dispositivos con tecnología LED en el país de manera industrial, no existían las pantallas todavía. De a poco, nos fuimos equipando con maquinaria específica y automatizando nuestra línea de producción. Hoy trabajamos con

MULTILED

Daniel Carnaghi, presidente de Multiled.

1997

Año en el que se fundó la empresa.

procedimientos estandarizados y bajo normas de calidad internacional como el sello de marca otorgado por TUV Rheinland Argentina S.A. Acabamos de cumplir 25 años y somos una empresa ya consolidada. Queríamos aumentar el tamaño de los equipos y creamos un sistema modular que nos permitió producir pantallas gigantes mediante la utilización de piezas más pequeñas, simplificando la logística y reduciendo los costos. Así llegamos a instalar pantallas en los frentes de los teatros más grandes de la capital, la marquesina del Goumont tiene una pantalla de 15 metros de largo. Estamos en estadios de fútbol de todo el país y acompañando al deporte con nuestros tanteadores deportivos. Montamos pantallas gigantes en la vía pública para eventos multitudinarios, incluso para interiores, produjimos pantallas enormes como la del escenario de Rey de Reyes que consta de 3 tramos de

5x3mts. que se continúan en forma envolvente para adaptarse mejor al espacio. Estuvimos en ferias en Estados Unidos y Europa, exportamos nuestros productos a Latinoamérica, Francia, Kuwait. Creamos nuestro propio sistema de gestión de contenidos y estamos constantemente trabajando en nuevas soluciones y desarrollando nuevos productos. La verdad, estamos orgullosos del crecimiento

sostenido que ha tenido nuestra empresa a lo largo de los años. —¿Consideran que mantienen la esencia de sus inicios? —Seguro que sí. La esencia que nos caracteriza es la pasión por lo que hacemos: el deseo de proveer soluciones en comunicación que estén siempre a la vanguardia tecnológica. Y eso es algo que no solo no perdimos en 25 años, sino que está más vivo que nunca. Aún durante la pandemia estuvimos desarrollando nuevos productos como las pantallas Ultradelgadas. Estamos muy contentos, están dando muy buenos resultados y nuestros clientes quedan realmente conformes. Eso nos motiva a seguir; de hecho, ya estamos trabajando en nuestro próximo lanzamiento. —¿De qué manera se aggiornan a las nuevas tendencias del mercado? —En esto tiene un rol fundamental nuestro departamento de Investigación y Desarrollo. Hoy en día no es difícil conseguir información para quien está realmente interesado. Sin embargo, no se trata solamente de estar al día con los avances tecnológicos sino también con Trabajo realizado con pantallas Ultradelgadas con La Dolfina.

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EMPRESAS . MULTILED

Vidrieras con tecnología LED en Galerías Pacífico.

Los años que cumplió Multiled.

lo que pasa en la sociedad. La tecnología cobra relevancia por cómo afecta la vida de las personas. Nuestro foco principal son las necesidades de la gente, de los comercios, de las organizaciones. Tomamos la última tecnología disponible, investigamos, experimentamos y la transformamos en verdaderas soluciones en comunicación. Cada nuevo producto se piensa, se diseña y luego debe pasar por un período completo de prueba y comprobación que garantiza su calidad y eficiencia antes de salir al mercado. Eso es lo que nos diferencia de los importadores también. Cualquiera puede comprar la última versión de una pantalla y revenderla. Sin embargo, muchas veces no están capacitados para resolver inconvenientes o como cambian de proveedor cuando cambia la novedad no tienen el respaldo necesario para darles soporte a sus clientes. —¿Qué productos brinda la empresa? —Ofrecemos un amplio abanico de pro-

ductos para distintos usos. Fabricamos pantallas a medida, con brillo variable y gran definición. Las de exterior cuentan con protección climática y contra impactos. Las de interior pueden ser Extra Brillo, ideales para vidrieras o Ultradelgadas, que ocupan el mismo espacio que un cuadro y se adaptan a los ambientes.

Tenemos la línea de letreros full color que reproducen textos, logos e imágenes diseñados para exterior o para interior y simple o doble faz. Además, algunos pueden configurarse con un sensor para reproducir hora y temperatura. Por otro lado, ofrecemos banners electrónicos que son ideales para colocar en puntos de venta. Permiten comunicar productos u ofertas de manera dinámica eliminando los costos de impresión y se pueden reubicar en distintas zonas de la

“Nuestro foco principal son las necesidades de la gente, de los comercios, de las organizaciones. Tomamos la última tecnología disponible, investigamos, experimentamos y la transformamos en verdaderas soluciones en comunicación”.

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La empresa utilizó una de sus pantallas en Joyería Stark.

“En retail las pantallas Ultradelgadas son particularmente útiles para ubicar en zonas que antes quedaban ociosas como el detrás de cajas”.

tienda según las necesidades de promoción de cada momento. El denominador común que comparten todos los dispositivos es el servicio especializado. No se trata de vender la pantalla más grande o más linda, se trata de ofrecer el producto específico que sume valor al negocio de nuestros clientes. Es por esto que tenemos líneas de producción con soluciones adaptadas a los distintos públicos. La línea más grande es la comercial, por el potencial intrínseco que tienen nuestros productos para aumentar las ventas. Ofrecemos distintas opciones dependiendo del tamaño del comercio, la ubicación, el rubro. Obviamente van a tener distintas necesidades una cadena de supermercados con sucursales en todo el país que un almacén de barrio, pero las dos merecen la mejor comunicación posible. Nosotros estamos preparados para brindarle el mix ideal a cada punto de venta. Tenemos la línea corporativa, para la que el lanzamiento de las pantallas Ultradelgadas generó un enorme crecimiento. Principalmente enfocada al branding y a la comunicación interna, creamos soluciones específicas, según las necesidades de cada organización. Multiled cuenta con líneas de producción con soluciones que se adaptan a distintos públicos.

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Contamos también con una línea de tanteadores deportivos para todas las disciplinas, pantallas perimetrales para estadios y equipos de cambio de jugadores. Por otro lado, existe una línea con todo lo relacionado a señalización vial, que es especial para municipios y organismos de gobierno; pero también para industrias, a las que ofrecemos toda una gama de tableros que mejoran la organización aumentando la productividad y evitando accidentes. Poseemos además un circuito de Pantallas Publicitarias en vía pública. La

ventaja del LED por sobre las vallas tradicionales es que democratiza este tipo de promoción, abaratando los costos de cada anuncio y permitiendo que más empresas accedan a publicitar en vía pública, con los beneficios de exposición que acarrea. Por último, incorporamos la venta de artefactos de iluminación LED. Lámparas, reflectores y todo tipo de dispositivos de iluminación para hogares, comercios e industrias. —Mencionó las pantallas Ultradelgadas, ¿cuál es el beneficio de utilizarlas? —Las pantallas Ultradelgadas eran el camino obligado de la evolución de esta tecnología. Se trata por un lado de tener pantallas más grandes y con mejor definición, pero a la vez que no ocupen espacio. En esta búsqueda, logramos producir pantallas a medida, que escapan a las limitaciones del sistema modular. Se pueden amurar

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Un ejemplo de la propuesta que poseen en formato banner.

directamente a la pared, incluso formando ángulos que acompañen a los ambientes. Estas pantallas cuentan con la mayor tasa de refresco del mercado, que es la cantidad de veces que se actualiza la imagen por segundo. Esto proporciona una experiencia visual increíblemente veloz y fluida, aún en pantallas gigantes y desde muy cerca. Además, permite filmarlas sin que se generen molestos efectos visuales. Los beneficios de las pantallas Ultradelgadas son innegables. Se pueden exhibir infinidad de productos aún en espacios reducidos. En retail son particularmente útiles para ubicar en zonas que antes quedaban ociosas como el detrás de cajas. Con ellas se refuerza la identidad de marca y sirven para convencer a clientes indecisos para que concreten su compra. La línea corporativa también se vio favorecida por el lanzamiento de estas pantallas. —¿Cómo está conformada su línea de pantallas corporativas? —La tendencia a utilizar pantallas gigantes en las oficinas ya venía creciendo y se acrecentó con la pandemia. Cada vez se manejan cantidades más grandes de Las pantallas son utilizadas para transmitirle información a los clientes.

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información y la comunicación eficaz se vuelve indispensable, por esto es preciso servirse de nuevos formatos y generar contenidos atractivos y dinámicos. Las pantallas Ultradelgadas son perfectas para las empresas: son delicadas, estéticas y favorecen la integración con el entorno. Generan ambientes de trabajo fluidos y dinámicos que aumentan el bienestar general y fomentan la creatividad.

Tenemos distintas opciones según las necesidades de las organizaciones. La de sala de reuniones que permite que cualquier colaborador se conecte y reproduzca en la pantalla gigante es una de las más elegidas. También para eventos y capacitaciones, sea en auditorios o no, son muy utilizadas las pantallas Ultradelgadas, especialmente por la capacidad de filmarlas en alta calidad.

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Letreros LED en sus diversos formatos y usos.

Quizás la mayor novedad entre este tipo de soluciones sea su utilización como carteleras digitales, que mejoran el flujo de comunicación entre áreas y refuerzan el sentimiento de pertenencia a la empresa aumentando la productividad. —Hace unos años estuvimos en Multiled y nos contaron que la presencia de sus pantallas son polirubro. ¿Han llegado a algún sector donde no tenían presencia? —Es una buena manera de describirlas. Nuestras pantallas por su calidad permiten reproducir cualquier tipo de contenidos y nuestro software facilita su configuración según las necesidades de los clientes. Hay pantallas que necesitan transmitir contenidos en vivo o tanteadores que pueden adaptarse a los requerimientos de cada deporte; algunas necesitan tener WiFi para poder programar contenidos de forma remota y otras simplificar la carga a través de un pendrive. Se trata de adaptar cada dispositivo a los requerimientos de su utilización para ofrecer soluciones realmente eficientes. Es por esto que con nuestras pantallas cubrimos todo el abanico de necesidades de comunicación, sean sus fines comerciales, sociales, políticos, educativos, religiosos, de esparcimiento, o de cualquier otro tipo. Los lugares donde ganamos terreno

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en el último tiempo fueron el corporativo, que comenzó a adquirir mayor cantidad de equipos; y el privado, ya que cada vez más personas quieren disfrutar de la gran definición de nuestras pantallas en la comodidad de su hogar. —¿La pandemia impactó en el mercado donde están inmersos? —Por suerte estamos atravesando un buen momento. La pandemia nos golpeó duro, en especial porque muchos locales estuvieron cerrados. Sin embargo, hay trabajo y ganas de hacer cosas, muchos comercios están modernizándose y apostando a nuestros productos como herramienta para aumentar las ventas. Nosotros, por nuestra parte, seguimos desarrollando soluciones para potenciar sus negocios, ayudando a que el circuito se mantenga activo. —¿Han notado cambios desde su nacimiento hasta hoy? —El mayor cambio que hemos notado desde los inicios tiene que ver con la aceptación del LED como dispositivo duradero y ecológico. El aumento de la aplicación de esta tecnología es contundente y hoy atraviesa un sinfín de usos. Así que el futuro es realmente promisorio. Multiled prepara nuevos lanzamientos.

—¿Cuentan con proyectos en materia de soluciones o líneas? —Tenemos varios proyectos a futuro, algunos más ligados al desarrollo tecnológico y otras soluciones más específicas. Estamos haciendo las últimas pruebas para garantizar su calidad y durabilidad y hasta ahora vienen muy bien, así que hay que estar atentos que se vienen novedades. Multiled festejó sus 25 años de historia y promete ir por más: con nuevas iniciativas, proyectos a largo plazo y la misma calidad de siempre. <<

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MODO revoluciona la forma de pagar La compañía busca expandir su servicio en el retail argentino para que los clientes de las cadenas puedan vivir una mejor experiencia a la hora de abonar sus compras, ya sean en locales físicos como en su eCommerce.

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afael Soto, CEO de MODO, habló sobre el presente que atraviesa la compañía en medio de la “revolución de los pagos”, cuáles son los proyectos que tienen para el futuro y los beneficios que reciben los bancos, los comercios y los consumidores a la hora de utilizar esta herramienta. —¿Cómo pueden explicar la revolución de los pagos? —Los pagos están revolucionándose especialmente con la llegada de las billeteras, que no es más que todo lo que se guardaba en la billetera física -llena de tarjetas, cupones, DNI, etc.—ahora pasó al celular. Eso sin dudas significó una transformación grande porque tenés que digitalizar de forma segura toda esa información, credenciales; además de preparar a todos aquellos que estaban acostumbrados a

recibir una tarjeta con banda magnética para que puedan recibir el pago de otra manera. Esto implica un cambio cultural tanto por parte de los usuarios como de los comercios. Todo proceso de transición es doloroso porque hay que invertir en tecnología buena, pero eso nos va a poner en un lugar que nos permita digitalizar la experiencia de los pagos, de la información relacionada a la transacción, de la forma de comunicar las promociones por parte de los comercios, entre otras cosas.

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La cantidad de bancos con los que trabaja MODO.

MODO

Junto a la digitalización de los pagos también se va digitalizando la experiencia de compra y eso es lo importante para todos los retailers. Es acá donde MODO se presenta como un actor clave porque es el más relevante en cuanto a la digitalización de las experiencias de pago por medio de pagos bancarios, ya que todos los bancos están de MODO presentándola como su billetera. —¿De qué manera le explican a los bancos, los comercios y los usuarios lo beneficioso de utilizar MODO? —Hay que mover cultura, cambiar las formas de hacer las cosas que estaban impregnadas en todos nosotros. Lo que hacemos es realizar inversiones para brindar promociones que llamen la atención del cliente: lo motivas a probar de qué se trata y lo gratifica. Luego el usuario va conociendo que esa es una forma más fácil de hacer las compras y ya lo incorpora porque el producto es bueno. Por otro lado, sabemos que todas las experiencias de pago son distintas, es por eso que trabajamos cerca de los comercios para acompañarlos en la incorporación de la tecnología y utilización de MODO, tanto

en el mundo del comercio online como el presencial, donde trabajamos con la integración de sistemas propios que tienen los grandes comercios, implementamos QR impresos, entre otras cosas. Nos encontramos con comercios que tienen distintas soluciones y desde MODO acompañamos esa inversión para digitalizar mejor las experiencias. —¿Entonces MODO es adaptable al físico y al online? — Hoy estamos en muchas grandes cadenas y nos encontramos en proceso de integración en otros, pero tenemos un gran listado que se suman a nuestro sistema de gestión. El foco estuvo puesto a lo que es el mundo presencial y ahora ya estamos trabajando fuertemente en el mundo online. —¿Qué alcance tiene la empresa en Argentina? —MODO tiene la característica de ofrecerse tanto a través de la app MODO como de las aplicaciones bancarias que tienen un gran número de usuarios. Ahora el desafío es que todos los usuarios de los bancos incorporen MODO a su vida cotidiana y lo vamos haciendo con acciones como las que hemos mencionado.

“Junto a la digitalización de los pagos también se va digitalizando la experiencia de compra y eso es lo importante para todos los retailers”. —¿Cuáles son los proyectos de la compañía de cara al futuro? —MODO es una gran plataforma de comunicación, además de ser una plataforma de pagos. Trabajamos con más de 50 bancos que tienen clientes y mucha capacidad de empujar, es por eso que ahora estamos trabajando en la manera de sinergizar esfuerzos y trabajar junto con los bancos y los comercios en acciones comerciales que pueden ser promociones o productos tecnológicos para mejorar la experiencia de cobro o pago. Hay un gran proyecto de trabajo con los retailers para mejorar la experiencia Rafael Soto, CEO de MODO.

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Soto será uno de los disertantes que se subirá al escenario del Retail Day 2022.

“Hay un gran proyecto de trabajo con los retailers para mejorar la experiencia de pago”.

de pago, siempre teniendo en cuenta que MODO no tiene conflicto de intereses con los comercios porque se dedica exclusivamente al negocio de los pagos, por lo cual se pueden generar relaciones de confianza entre MODO y los comercios para desarrollar productos juntos. —¿Cómo ven al mercado hoy en día? —El 50% de las transacciones en Argentina son en efectivo, entonces tenemos un gran espacio para crecer digitalizando

esas transacciones. La otra mitad se hacen con plásticos, así que también. Más allá de la coyuntura, MODO está digitalizando las experiencias de pago que suceden pase lo que pase. MODO construye una experiencia acorde a los tiempos que corren y busca una mayor inserción dentro del retail argentino para que los clientes de las cadenas también puedan aprovechar una nueva forma de abonar sus compras. <<

Mix Con nuevas propuestas Starbucks presentó sus bebidas de estación: el Avellana Choco Caramel Latte, el Avellana Choco Caramel Frappuccino y el Frutilla Choco Chips; y también, su nuevo Café de Grano Entero Perú Chunqui, producido por caficultores del norte de Perú. Estas propuestas estarán disponibles hasta finales de agosto e invitan a compartir buenos momentos con la mejor compañía.

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Los lanzamientos de temporada incluso están presentes en las opciones de alimentos. Los clientes pueden complementar sus órdenes con el nuevo Bageluna 100% vegetal, disponible para consumir solo o con opción de palta. Con la llegada de estos nuevos productos, Starbucks reafirma su compromiso de innovación y artesanía en cada propuesta

para acompañar todos los momentos del día de acuerdo a los gustos y preferencias de sus consumidores.

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EMPRESAS . EXTRA 2022

Inversión, desarrollo y cuidado del medioambiente Ecofactory mudó su fábrica, amplió su línea de producción y planea continuar con su compromiso de triple impacto.

Martín Jersonsky, gerente general de Ecofactory SRL.

“Parte fundamental de nuestro propósito es brindar una solución para el reemplazo de las bolsas desechables de polietileno y así generar un fuerte impacto ambiental positivo”.

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artín Jersonsky, gerente general de Ecofactory SRL, describió el momento que vive la compañía, cómo se encuentra su camino hacia convertirse en Empresa B y qué perspectivas tienen del mercado. Además, adelantó lo que podrán ver los visitantes del evento retail del año, el cual se realizará el 9 de agosto en el Centro de Convenciones Buenos Aires. —¿Por qué decidieron mudar su fábrica? —Mudarnos surgió como una necesidad ante el crecimiento sostenido que venimos experimentando a lo largo de los años, adaptándonos para poder responder de manera más eficiente todavía a la demanda de nuestros clientes dentro de Argentina y Latinoamérica. Con foco en la productividad y la innovación, hemos ampliado nuestra capacidad, actualmente de casi 10 millones de bolsas al mes, trabajando sostenida e incasablemente en mejorar nuestros

costos operativos para alcanzar precios tan bajos que compiten con las ofertas provenientes de países asiáticos y así ser competitivos globalmente. Respaldados por las más altas certificaciones, como SMETA e ISO 9001 y 14001, fabricamos nuestros productos bajo estrictos estándares de calidad, lo que nos permite que licencias como Disney, Mafalda, Marvel y AFA confíen en nosotros para el diseño, desarrollo, producción y comercialización de sus bolsas ecológicas reutilizables. —¿En qué consiste su nueva línea de producción? —Nuestras nuevas líneas de producción nos permiten seguir innovando y adaptar nuestra oferta de productos para satisfacer distintos tamaños de clientes y de mercados, tanto locales como externos con bolsas de diversos formatos y terminaciones: con fuelle en la base, con fuelle lateral, laminadas, calandradas y térmicas.

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EMPRESAS . ECOFACTORY

El propósito de la compañía es brindar una solución para el reemplazo de las bolsas desechables de polietileno y así generar un fuerte impacto ambiental positivo.

Contamos con una nueva unidad de negocio de composteras giratorias, que han resultado ser un verdadero boom desde la pandemia, y seguiremos sumando productos novedosos y más amigables con el planeta. Como empresa B estamos comprometidos a tener triple impacto donde operamos: económico, social y medioambiental. Es por eso que en nuestra nueva planta instalamos un parque de paneles solares con el que generamos energía limpia que alimenta nuestro proceso productivo. Nuestro compromiso es reducir a cero nuestra huella de carbono para 2030. —¿Cuánto invirtió la compañía para realizar todos estos cambios? —Desde el 2020 hemos realizado inversiones por más de $200.000.000, tanto en maquinaria como activos fijos modernizando nuestras plantas de fabricación, así como los procesos productivos en eficiencia y ecología. En este sentido fuimos reconocidos desde Estados Unidos como empresa Best for the World™ 2021 en el tratamiento medioambiental que damos en el proceso productivo. Adicionalmente, hemos invertido fuertemente en diseño y desarrollo de nuestros productos para poder decir hoy que desde nuestra planta en Argentina salen las bolsas ecológicas más modernas del mundo. —¿Cuáles son sus próximos pasos a seguir? —Continuaremos trabajando en nuevas ideas que nos permitan seguir desarrollando hábitos sustentables en la gente a través del uso de nuestros productos. Un ejemplo claro de esto son las nuevas composteras giratorias que permiten llevar el hábito del compostaje a cada hogar de una manera cómoda y moderna, reduciendo así hasta el 50% de los desechos que cada casa saca para recolección. En el ámbito de las bolsas continuamos profundizando la comprensión del consumidor desarrollando cada vez nuevos y mejores productos que gusten a más personas y así lograr el reemplazo

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de las bolsas desechables de polietileno en áreas donde la legislación no acompaña, con especial foco en la productividad y la innovación. Hacia fin de año estaremos en condiciones de dar un paso más en nuestro camino sustentable, pudiendo fabricar bolsas biodegradables fabricadas con energía verde gracias a la incorporación de nuestra primera máquina de estas características. Si bien nuestros productos son líderes en Argentina y en una gran cantidad de países de América Latina, estamos preparados para seguir creciendo local e internacionalmente, desarrollando nuevos canales de venta y nuevas alternativas con mayor valor agregado. —¿Consideran que la pandemia colaboró con la concientización medioambiental? —Sin dudas la pandemia nos trajo un sentido de responsabilidad hacia el otro y hacia nuestro entorno, generando conciencia sobre nuestros actos, especialmente a la hora de consumir. Claramente nuestros productos acompañan a todos aquellos que buscan aportar su granito de arena a favor de un mundo más sustentable, no solamente por el producto en si sino por la manera en la que fue fabricado. —Estarán en la 20ma edición del Retail Day… —En esta edición de Retail Day estaremos presentes como Main Sponsors, acompañando una vez más al sector del retail con un stand central en el que exhibiremos nuestra amplia colección de variados y

atractivos diseños de bolsas reutilizables ecológicas, bolsas térmicas y las de exclusivas licencias como Disney, Marvel, Mafalda, Selección Argentina y clubes de fútbol. Será una ocasión en la que además recibiremos a nuestros clientes, todas las grandes cadenas de supermercados a nivel nacional y del interior del país, con los que venimos trabajando codo a codo en nuestra misión de desarrollar hábitos sustentables en la gente. Parte fundamental de nuestro propósito es brindar una solución para el reemplazo de las bolsas desechables de polietileno y así generar un fuerte impacto ambiental positivo. También estaremos participando de las rondas de negocios, buscando expandir nuestra presencia especialmente en regiones del país donde tenemos mucho para crecer todavía. —¿Qué visión tienen del mercado? —Serán claves la innovación y la diferenciación para seguir creciendo, logrando productos deseables al alcance de todos. El mercado aún no tiene techo, dado que el cambio hacia hábitos más sustentables está en pleno desarrollo, quedando mucho camino aún por recorrer. Para poder lograrlo es fundamental que todos: gobierno, productores y retailers, asumamos nuestra responsabilidad en este proceso de transformación colectiva. Ecofactory piensa en el medioambiente y la comodidad de los consumidores, por eso le brinda a la industria y el retail herramientas que le permitan sumarse a su compromiso de triple impacto. <<

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RETAIL MIX . EXTRA 2022

Mix Cápsula inspirada en Stranger Things Todomoda, marca de accesorios de moda y lifestyle de Blue Star Group, anunció el lanzamiento de la cápsula The Other Side collection inspirada en la famosa serie Stranger Things. La colección está disponible a través de la tienda online y los locales físicos de Argentina, México, Chile, Perú y Brasil. La cápsula cuenta con productos que van desde auriculares, gorro y tote bag hasta bijou, cuadernos y vasos. En cada uno de ellos, se pueden ver elementos en referencia a los

momentos más icónicos de la serie y crean un viaje al universo del Upside Down. “Con el lanzamiento de la cápsula queremos generar sorpresa en nuestra comunidad”, indicó Natalia Maggiotti, Head of Marketing de Todomoda y agregó: “Stranger Things es un fenómeno global y estamos seguros que esta colección llegará al corazón de quienes nos eligen cada día”. Con esto Todomoda busca seguir creando experiencias únicas y sorprendentes para conectar con su comunidad.

Unilever lanzó “Únicxs” Crema de leche larga vida Con el propósito de satisfacer y atender a los nuevos hábitos de consumo de sus clientes y con la intención de ofrecer un producto práctico, seguro e inocuo, Tregar sigue sumando propuestas en la categoría UAT. Es por eso que dio a conocer su nueva crema de leche ultra alta temperatura, comúnmente conocida por el consumidor como larga vida. La Crema de leche larga vida, que se presenta en versiones de 200 y 500 ml., tiene un tenor graso mínimo de 36%, lo que permite su uso no solo para cocinar sino también para batir, logrando una textura cremosa y suave. Uno de los aspectos fundamentales del nuevo lanzamiento es que no es necesario conservar el producto refrigerado antes de abrirlo. Por ende, puede ser guardado como cualquier otro producto larga vida en lugar fresco y seco y estar siempre a mano para ser utilizado. La nueva Crema de leche UAT se incorpora al portafolio de productos de la marca como una alternativa para quienes buscan practicidad, confianza, productos nobles y seguros, reafirmando el propósito de Tregar de estar cerca de los consumidores y clientes, interpretando las demandas del mercado.

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A través de su Programa de Pasantías, “Únicxs”, Unilever, compañía de consumo masivo convoca a más de 7.000 jóvenes universitarios de diversas carreras a dar sus primeros pasos laborales en la organización, sin tener que movilizarse a Buenos Aires gracias a la digitalización y virtualidad de estos tiempos. “Estamos muy contentos de lanzar una nueva edición de nuestro programa de pasantías para poder atraer nuevos talentos de diferentes provincias con ganas de dar sus primeros pasos en el mundo laboral, en una experiencia híbrida que les permita ser parte un proceso de conocimiento, disfrute y crecimiento, acorde a sus intereses y trabajar en proyectos de impacto desde el primer día”, sostiene Melina Cao, Head RRHH en Unilever Argentina.

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RETAILING . EXTRA 2022

Retailing >> Grupo Libertad inauguró un nuevo Mini Mayorista Libertad en la ciudad de Resistencia, provincia de Chaco. Se trata del segundo establecimiento bajo este formato que la compañía presenta en el país, completando así su portfolio dentro del segmento retail, tras la apertura del primero en Santiago del Estero.

>> Supermercados Pingüino abrió una nueva boca en Rafaela, provincia de Santa Fe. El “Pingüino Mora”, como le dicen los vecinos de los barrios de la zona, cuenta con 700 metros cuadrados de salón de ventas, 7 cajas, una playa de estacionamiento para 20 automóviles y un depósito de 200 metros cuadrados.

>> La compañía de distribución española Grupo DIA ha alcanzado un acuerdo con Alcampo para la venta de 235 supermercados ubicados principalmente en Castilla-León, Madrid, Aragón, Galicia y Asturias.

>> Mostaza inauguró la primera sucursal en San Rafael, Mendoza; y proyecta más de cuatro aperturas en Cuyo para los próximos 24 meses. Esta tienda se suma a las tres que ya funcionan en la provincia e implica la creación de más de 50 nuevos puestos de trabajo para la comunidad.

>> La Anónima cerró la segunda edición de su programa en asociación con la Fundación de Estudos Patagónicos: La Anónima Impulsa. Se trata de un proyecto que busca promover, acompañar y potenciar el desarrollo y crecimiento de emprendedores y proveedores locales a través del compromiso de Triple Impacto que asumió la cadena en los últimos años para convertirse en Empresa B.

>> Naldo reabrió con todo su tradicional local, su “casa natal” de Roque Sáenz Peña e Hipólito Irigoyen, en Junín; lugar donde se llevó a cabo una remodelación prácticamente total que muestra el crecimiento que desarrolla hoy quien tiene el liderazo empresarial, Gustavo Lombardi, hijo del fundador.

>> Se viene el Metaverse Mall: el primer centro comercial hecho con realidad virtual se estrena en Argentina. Su CEO, Eduardo Koglot, explicó que se requirió una inversión de unos 50 millones de pesos para llevarlo a cabo.

>> Coto no podía faltar en la cuarta edición del Campeonato Federal del Asado y será el Patrocinador Oficial de este evento. Con sus cortes de carne y también sus verduras, entre otros productos, la compañía acompa-

ñará a los 24 parrilleros representantes de todas las provincias y de la Ciudad de Buenos Aires que se disputarán el podio por el mejor asado de la Argentina.

>> Todomoda, marca de accesorios de moda y lifestyle de Blue Star Group, lanzó la cápsula The Other Side collection inspirada en la famosa serie Stranger Things. La colección está disponible a través de la tienda online y los locales físicos de Argentina, México, Chile, Perú y Brasil.

>> Samsung anunció la apertura de un nuevo Samsung Experience Store ubicado en el shopping Paseo Aldrey, Sarmiento 2685, Mar del Plata, provincia de Buenos Aires. La tienda posee 121 m2 de salón de ventas y un espacio de 27 m2 destinado a la atención al cliente y servicio de reparación de smartphone.

>> Kawasaki Argentina, la marca japonesa de tecnología, innovación y confiabilidad, continúa fortaleciendo su presencia y consolidando sus puntos de venta en el mercado nacional. En esta oportunidad llegó a la ciudad de Junín, provincia de Buenos Aires, de la mano del concesionario Kawasaki Madero Junín.