Revista RETAIL LATAM- Febrero 2023

Una cita con el retail

Este año nos preparamos para vivir una nueva celebración. Porque es cierto que dentro del sector nos tocan vivir distintas circunstancias, muchas de ellas adversas, pero siempre se ha demostrado que una de las mayores fortalezas que poseemos es el poder salir adelante a pesar de todo. Es por eso que en este 2023 nos animamos, como hace 21 años, a volver a apostar a un evento que recibe en un mismo día y lugar a todas las vertientes del mercado con el objetivo de capacitar, generar relaciones y nuevos contactos, reencontrarse y vivir una jornada inolvidable.

El próximo 14 de junio realizaremos una nueva edición del Retail Day, nuestro legendario evento que reúne a decisores del sector y brinda la oportunidad de generar vínculos y adquirir conocimiento, todo al mismo tiempo.

El Centro de Convenciones Buenos Aires será una vez más el lugar elegido para llevar adelante semejante acontecimiento, ya que su estructura y espacio nos permite albergar a las cientos de empresas que nos acompañan año tras año y nos asegura una cómoda circulación para los miles de asistentes que suelen recorrer las instalaciones.

Además de la usual exposición, la cual cuenta con stands donde los interesados podrán observar las más recientes innovaciones que propone la industria, quienes recorran la feria podrán ser parte del Salón Auditorio donde personalidades del sector y el mercado suben al escenario para contar casos de éxito, analizar el momento económico que vive la Argentina y el mundo, brindar datos sobre las nuevas tendencias y hasta un panorama sobre el futuro, detallando los pasos que siguieron algunas cadenas para lograr estar un paso delante de la competencia.

Pero como si esto fuera poco, tenemos más, ya que esta nueva edición del Retail Day volverá a contar con Rondas de Negocios Nacionales, las

cuales realizaremos una vez más en alianza con la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA). Esta sección le permite a la industria pautar entrevistas con diversos supermercadistas de la región y presentarle “mano a mano” sus propuestas, con el objetivo de poder llegar a sus góndolas. En 2022 este esquema fue un verdadero éxito, con mucha satisfacción por ambas partes participantes, por lo que nos llevó a decidir volver a implementarla.

Como sabrán –particularmente quienes nos acompañan durante nuestros 74 años de historiatoda gran fiesta cuenta con un momento emotivo y de agradecimiento, es por eso que este año llevaremos adelante la 21° edición del Premio Anual Retailer (PAR), el cual distingue a diversas personalidades del sector por su trayectoria, colaboración y desempeño dentro del mercado. Han pasado por nuestros escenarios grandes referentes y esta vez no será la excepción.

Somos conscientes que a veces los palos en la rueda que nos presenta el país no colaboran para que los proyectos de crecimiento sostenido puedan hacerse de manera rápida y efectiva. Sin embargo, comprobamos a lo largo de todas las ediciones que este tipo de eventos colabora con la camaradería, afianza nuevos vínculos y ofrece la oportunidad de encontrar aliados estratégicos para consolidar o impulsar nuestros negocios.

La cita ya está hecha. El 14 de junio en el Centro de Convenciones Buenos Aires (CEC) desarrollaremos un nuevo Retail Day, el “evento retail del año” por excelencia, porque así lo indica nuestra historia y lo reivindica el sector año tras año, gracias a su compañía, asistencia, colaboración y difusión.

¡No te pierdas la oportunidad de expandir tu negocio! <<

Contenidos Febrero

2023: un gran espectáculo

El sector se reunió una vez más en el Retail's Big Show que tuvo lugar en el Centro de Convenciones Jacob Javits en la ciudad de Nueva York entre el 14 y el 17 de enero.

RETAILERS

28

¡Abrió en Mar del Plata!

BOUNA TERRA

32

MICROPACK

Adquisición y nuevos proyectos

36

DIA ARGENTINA

Dia Argentina: más que una propuesta

RETAILERS

46

ARREDO

Proyecta, promueve y ejecuta

72

COOPERATIVA OBRERA

Amplió su propuesta en Coronel Dorrego

Staff

PRESIDENTE Mariano A. D’Anna

DIRECTOR Pablo Panzitta pablo.panzitta@retail.com.ar

GERENTE COMERCIAL Salvador D’Anna salvador.danna@retail.com.ar

80 Disensa consolida su liderazgo en Córdoba

DISENSA

JEFA DE PUBLICIDAD María Agustina D’Anna agustina.danna@retail.com.ar

PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD Emilio Benitez emilio.benitez@retail.com.ar

54 Grupo Dabra se sigue expandiendo

84 Cetrogar se sigue expandiendo

CETROGAR

ADMINISTRACIÓN Héctor Lizondo hector.lizondo@retail.com.ar

GRUPO CENCOSUD

GRUPO DABRA 58 Distinción sustentable

GRUPO LIBERTAD

90 McDonald’s inauguró una tienda sustentable

MCDONALD’S 64 Mini Mayorista llegó a Posadas

CONTENIDOS

Luciana Ursino luciana.ursino@retail.com.ar

EMPRESAS 76 La perfección hecha yogur

WEBS www.webretail.com.ar www.retaildaylatam.com

Informes: info@retail.com.ar

Propiedad Intelectual 147415 —ISSN 1666-1265

El contenido de las notas no es responsabilidad del editor sino de las empresas y/o firmantes. La reproducción total o parcial de cualquiera de los artículos o secciones de esta revista no está permitida.

NRF 2023: un gran espectáculo

El sector se reunió una vez más en el Retail's Big Show que tuvo lugar en el Centro de Convenciones Jacob Javits en la ciudad de Nueva York entre el 14 y el 17 de enero.

El 14 de febrero se llevó adelante la gran fiesta de apertura del NRF 2023: Retail’s Big Show para luego darle lugar entre el 15 y 17 a las conferencias y exposición en el Centro de Convenciones Jacob K. Javits, en Nueva York. Como novedad para 2023, la exhibición de productos de consumo ofreció a los asistentes la oportunidad de ver productos destacados de proveedores, empresarios, pequeñas empresas y marcas. La mayoría (84%) de los productos exhibidos fueron de empresas propiedad de minorías, mujeres, veteranos, discapacitados o LGBTQ+. El Showcase, que tuvo lugar el domingo 15 y el lunes 16 de enero durante Retail's Big Show, proporcionó un foro para que las pequeñas empresas presenten sus productos orientados al consumidor a los principales minoristas. La

Muestra de Productos de Consumo estuvo abierta a todos los asistentes, considerándose una gran novedad dentro del consumo minorista.

Repensando la experiencia de los asociados Durante el discurso de apertura en NRF 2023: Retail's Big Show, el CEO de PepsiCo North America, Steven Williams, habló sobre el enfoque de su empresa para contratar, desarrollar y retener su fuerza laboral con Kelly Pedersen, socia de PwC.

Ha habido muchos cambios en los últimos años en la forma en que las grandes corporaciones se relacionan con su fuerza laboral, debido a una serie de factores, incluida la inflación: los salarios simplemente no llegan tan lejos como hace unos

años. “Hemos visto mucha inversión en comercio minorista dirigida a los empleados”, dijo Pedersen, incluidos salarios y beneficios.

PwC también ha visto inversiones en bienestar, así como en la mejora de las habilidades. Las empresas están gastando dinero en tecnología y automatización tanto para el trabajo de primera línea como para las oficinas corporativas para eliminar mucho del trabajo más transaccional de la vida de los empleados y hacer que su trabajo sea más satisfactorio e interesante.

“Este es un tema importante. Una de las razones por las que estamos tan interesados en esto es que somos un negocio verdaderamente integral, de semilla a tallo. La mayor parte de nuestra fuerza

“En 2015 establecimos una meta de paridad 50/50 para las mujeres en la gerencia y nos estamos acercando. Estamos comprometidos a tener una fuerza laboral que no solo sea diversa sino inclusiva”, sostuvo Williams.

Kelly Pedersen, de PwC; junto a Steven Williams, de PepsiCo Foods North America.

La feria se realizó del 14 al 17 de enero en Nueva York.

70.000 La cantidad aproximada de empleados

laboral está fabricando, moviendo o vendiendo la mercancía. De nuestros aproximadamente 70.000 empleados en América del Norte, aproximadamente 60.000 están en un camión o en una fábrica o colocando nuestros productos en un estante. Entonces, este es un tema muy, muy importante para nosotros”, añadió Williams.

Los últimos años han subrayado la necesidad de una compañía formada por asociados bien capacitados y diversos. “Hemos pasado mucho tiempo pensando en lo que debemos hacer para llegar a ese punto. No estoy aquí para decir que somos perfectos, pero estamos progresando”, prosiguió el CEO de PepsiCo.

Parte del bienestar es la oportunidad de avanzar en la vida, profesionalmente y de otra manera. “Hemos tomado una mirada muy completa a cómo mejoramos el talento”, confesó y agregó: “¿Cómo ayudas a brindar la oportunidad de obtener conocimiento y, francamente, mejorarte a ti mismo? PepsiCo North America ofrece a los empleados educación gratuita, desde capacitación

vocacional/técnica hasta colegios comunitarios y universidades de cuatro años”.

Volviendo a otro aspecto de la oportunidad, Pedersen solicitó una descripción general del enfoque de PepsiCo hacia la diversidad. “PepsiCo ha sido un campeón de la diversidad durante mucho, mucho tiempo”, convirtiéndose en la primera de los Estados Unidos en contratar gerentes negros y en tener un director ejecutivo negro.

“En 2015 establecimos una meta de paridad 50/50 para las mujeres en la gerencia y nos estamos acercando. Estamos comprometidos a tener una fuerza laboral que no solo sea diversa sino inclusiva. No importa de dónde vengas, cuáles son tus antecedentes o a quién amas, debes ser capaz de tener éxito para ser tu mejor yo. No somos perfectos de ninguna manera, pero estamos en un buen camino y tenemos un compromiso muy, muy fuerte con esto”, concluyó Steven Williams.

Perspectiva a largo plazo

Cuando comenzó la NRF 2023: Retail's Big Show el presidente y director ejecutivo de Walmart EEUU, John Furner, compartió una edición especial en vivo de su podcast, The Huddle, sentándose con James Cash de Harvard Business School para una conversación fluida donde hablaron sobre el

El Centro de Convenciones Jacob K. Javits fue el lugar elegido para llevar adelante la NRF 2023.

Brian Cornell, Kiera Fernandez, Christina Hennington, Alexis Sheppert y Cara Sylvester, de Target Corp.

“Nuestro propósito consiste en ayudar a todas las familias a descubrir la alegría de la vida cotidiana”, afirmaron desde Target.

que

tiene PepsiCo North America.

¡Fecha confirmada!

Del 14 al 16 de enero de 2024 se llevará adelante la NRF en el Centro de Convenciones Jacob K. Javits, Nueva York.

“NRF 2024 será el lugar donde toda la industria minorista se reúna para escuchar a los mayores creadores de cambios, experimentar las últimas innovaciones y establecer las relaciones más importantes”, contaron desde la organización.

cambio, la importancia de la perspectiva a largo plazo, la fe y la inclusión.

Las experiencias de Cash en TCU y más allá ofrecen una historia de gran evolución y triunfo personal. A lo largo de su vida ha visto un cambio notable. Le encanta compartir estas historias “porque todos nosotros a veces podemos quedar atrapados con demasiada facilidad en el desafío que tenemos inmediatamente frente a nosotros y el contexto en el que nos encontramos. Pero, de hecho, con la perspectiva correcta, con persistencia, con fe, siempre terminamos en un lugar mejor”.

Cash se ha desempeñado en una variedad de juntas corporativas, incluida la de Walmart, que él describe como su "mejor" experiencia en la junta en general. Tras señalar que había aprendido mucho de Cash, Furner preguntó qué consejo podría tener para los demás, especialmente para los que están en sus primeros años.

“Encuentra algo que realmente te apasione. Porque si algo te apasiona de verdad no se sentirá

como un trabajo y superará a todas las demás personas que lo están haciendo, porque alguien más los convenció de hacerlo”, respondió Cash y agregó: “Ten el coraje de perseguir cosas que otros piensan que son demasiado difíciles”. No hay nada en la vida de lo que no se pueda aprender, "realmente se trata de nuestra perspectiva".

En cuanto al comercio minorista, los dos hablaron sobre cómo la "nueva normalidad es, de hecho, la vieja normalidad". “La tecnología puede haber cambiado la forma en que se hacen las cosas, pero los factores impulsores siguen siendo los mismos. Los clientes siguen queriendo rentabilidad, facilidad, opciones y una experiencia personalizada. No importa los obstáculos, la perseverancia todavía gana el día”, coincidieron ambos directivos.

Deleitar a todos los clientes

El CEO de Whole Foods Market, Jason Buechel, habló sobre el estado actual de la compañía y los planes para el futuro inmediato y cercano. Buechel

La cantidad de locales que planea tener Whole Foods Market. Hoy en día cuenta con 50 tiendas.

ha estado asociado con Whole Foods durante 10 años -comenzando como consultor-, se convirtió en director de operaciones en 2019 y director ejecutivo en 2022.

Nick Handrinos, vicepresidente y líder de Retail and Consumer Products de Deloitte LLP, se unió a él en el escenario. En el transcurso de una breve pero animada conversación, Buechel y Handrinos hablaron sobre el compromiso/resiliencia del consumidor, el teatro del comercio minorista, la cadena de suministro, los problemas de la fuerza laboral y la innovación en general.

Comenzando con la declaración de misión orientada a la salud y el medioambiente de la empresa "alimentos integrales, personas integrales, planeta integral", Handrinos se preguntó si los consumidores estaban tan comprometidos. “Una de nuestras fortalezas es que nuestro principal cliente realmente se preocupa por los estándares

El gran show del retail en números

“No importa lo que el mundo nos haya arrojado, NRF ha estado allí para unir, guiar y brindar información innovadora a todos en la industria. Como la voz líder del comercio minorista, somos la única organización capaz de reunir a toda nuestra comunidad”, contaron desde la organización y anunciaron que se trató de una jornada de 3 días, con más de 175 sesiones, más de 350 altavoces y más de 1000 expositores.

de calidad y la diferenciación que aportamos al mercado”, confesó Jason Buechel y prosiguió: “Hacemos la tarea por ellos, para que sepan qué contienen los alimentos que ofrecemos y creemos que independientemente de lo que pueda estar sucediendo en el frente económico van a tratar de encontrar formas de mantenerse fieles a eso”.

Handrinos recurrió al teatro del comercio minorista y le preguntó a Buechel cómo cambios como la adopción de comprar en línea y recoger en la tienda han impactado en el negocio. “Los mejores clientes de Whole Foods están comprando en todos los canales disponibles”, dijo y añadió: "Los estamos deleitando en ambos frentes". Una forma de hacerlo es abriendo nuevas tiendas. Whole Foods tiene 50 locales ahora, Beuchel quiere

“La tecnología puede haber cambiado la forma en que se hacen las cosas, pero los factores impulsores siguen siendo los mismos. Los clientes siguen queriendo rentabilidad, facilidad, opciones y una experiencia personalizada”, describieron Furner y Cash.

John Furner, de Walmart Estados Unidos; junto a James Cash, de Harvard Business School.

llegar a 100 y tiene la visión de abrir hasta 30 al año. “Es demasiado pronto para contar las tiendas”, vaticinó el CEO de la cadena de supermercados y prosiguió: “Queremos un lugar para que los clientes y asociados celebren la comida juntos”. Uno de esos lugares, observó, es la nueva tienda Whole Foods en una famosa dirección histórica de Nueva York: One Wall Street.

Whole Foods está desarrollando caminos profesionales ascendentes para ciertas especialidades, como la manipulación de carnes y la decoración de pasteles. “Queremos ser uno de los mejores empleadores del mercado”, cerró Jason Buechel.

Prácticas del buen cuidado

Cuidar, crecer, ganar juntos: un puñado de líderes de Target dice que es más que una frase aspiracional para describir la cultura de la empresa. Es una forma de vida diaria.

En NRF 2023: Retail's Big Show, Brian Cornell, presidente y director ejecutivo de la junta de Target y homenajeado The Visionary 2022 de NRF, reunió a un grupo de colegas para hablar sobre esa cultura. Junto a él estaban Kiera Fernández,

vicepresidenta senior y directora de Diversidad e Inclusión; Alexis Sheppert, vicepresidente de grupo de tiendas Virginia/Carolina del Norte; Cara Sylvester, vicepresidenta ejecutiva y directora de Experiencia de Huéspedes; y Christina Hennington, vicepresidenta ejecutiva y directora de Crecimiento.

Cornell comenzó señalando que las mujeres "increíbles" en el escenario estaban lejos de estar solas. “Esta es realmente nuestra cultura en acción”, sostuvo ya que un tercio de la junta directiva de la empresa y la mitad de su equipo de liderazgo son mujeres. Además, casi la mitad de las más de 2000 tiendas de Target están dirigidas por mujeres.

Naturalmente, la diversidad, la inclusión y el cuidado de los demás va más allá del género, y más allá de los más de 400.000 miembros del equipo de Target. La conversación abordó la cultura relacionada con las comunidades a las que sirve Target y los clientes que compran en sus tiendas, así como en su colaboración con los socios.

“Los clientes pueden cambiar para ahorrar dinero, pero la experiencia aún debe estar a la altura”, analizó McMullen.

El salón auditorio contó con una gran concurrencia.

Matthew Shay, presidente y director ejecutivo de National Retail Federation; y Rodney McMullen, presidente y director ejecutivo de The Kroger Co.

Los elementos de seguridad utilizados por Kroger durante la pandemia.

NRF se muda a Asia

La Federación Nacional de Minoristas y el organizador de eventos con sede en París, Comexposium, anunciaron que Retail's Big Show se expandirá a Asia Pacífico a partir de 2024 con una nueva conferencia y exhibición anual que se espera atraiga a miles de minoristas y socios comerciales de toda la región.

El NRF 2024 inaugural: Retail's Big Show Asia Pacific se llevará a cabo del 11 al 13 de junio de 2024 en el Sands Expo and Convention Center Singapur, seis

“Nuestra cultura realmente nos alimenta”, afirmó Sylvester durante la discusión y continuó: “Y debido a que nos alimenta, es una parte profunda de nuestra marca. Y eso se muestra absolutamente a nuestros huéspedes. Cuando interactúa con la marca Target queremos que sienta algo. Esos sentimientos que se evocan se deben a que pensamos en diseñar la experiencia de nuestros huéspedes en torno a una conexión emocional profunda con nuestros huéspedes, no transaccional y lineal”.

meses después de NRF 2024: Retail's Big Show en la ciudad de Nueva York.

Esta versión tiene como objetivo integrar a los líderes regionales de la industria minorista para colaborar a nivel de Pan Asia Pacífico. El mega evento une el ecosistema minorista de Asia Pacífico bajo un mismo techo, brindando contenido líder en la industria y una plataforma para atraer audiencias de calidad de toda la región.

La tecnología ocupó un lugar importante dentro del Retail's Big Show.

Sylvester compartió la historia de una madre negra, con sede en el Reino Unido pero que visitaba los Estados Unidos por trabajo, que se acercó a los adornos navideños de bailarina que había encontrado en la tienda. Los adornos tenían un tono

de piel en el que las hijas de la mujer podían verse y eso marcó la diferencia. “Estos momentos no ocurren por casualidad, suceden porque nuestra cultura de cuidado y nuestro valor central de inclusión son profundos en todos nosotros”, aseguró la vicepresidenta ejecutiva y directora de Experiencia de Huéspedes, y agregó: “Y por todos nosotros me refiero a los 400.000 miembros del equipo. Absolutamente se muestra auténticamente a nuestros huéspedes. Cuando nuestros huéspedes se sienten vistos, cuando se sienten escuchados, cuando se sienten atendidos, todo se suma a más alegría en sus vidas, que es para lo que todos estamos aquí”.

Sheppert habló sobre el líder de una tienda en Buffalo, NY, quien dio un paso al

frente por la comunidad durante la reciente tormenta de nieve severa en el área. El director de la tienda rápidamente decidió abrir las puertas para aquellos que necesitaban refugio. Pero fue más allá de ofrecer seguridad y calidez; la tienda también ofreció café, chocolate caliente, actividades para colorear para los niños y más, infundiendo un poco de alegría y sentido

de familia en lo que podría haber sido un momento “muy, muy estresante”.

Por su parte, Hennington señaló que la cultura no es algo que se construye en un día, y la solidez de las relaciones de Target con socios, proveedores y otros, y sus inversiones realizadas para conectar y desarrollar estrategias en conjunto tuvieron un impacto dramático durante la temporada reciente. A pesar de los cierres de fábricas, los problemas de suministro y el COVID-19, Target agregó alrededor de $30.000 millones en ventas principales en los últimos dos años, incluido el lanzamiento de una variedad de nuevas marcas.

Cornell dijo que no podía pensar en un solo día en los últimos años en el que no hubiera habido una conversación sobre cuidar, crecer y ganar

“Queremos ser uno de los mejores empleadores del mercado”, manifestó Buechel.

Grupo Hasar y Zebra fueron algunas de las empresas que participaron con un stand.

+2.000

Tiendas de Target están dirigidas por mujeres.

juntos. La cultura debe seguir siendo adoptada, poseída y vivida. Fernández estuvo de acuerdo: “Es genuino, es real y puedes sentirlo. Y eso hace la diferencia”.

En la misma línea, Hennington manifestó que coincide con sus colegas y habló sobre la cultura proporcionando una guía y un conjunto de filtros para influir en la estrategia. “Y eso es todo en pos de nuestro propósito, que es ayudar a todas las familias a descubrir la alegría de la vida cotidiana”, concluyó.

Se adapta a los nuevos tiempos Como gran parte del comercio minorista ha cambiado, hay elementos que se han mantenido igual. Rodney McMullen, presidente y director ejecutivo de The Kroger Co., escucha muchas de las mismas

Los speakers más destacados

La NRF 2023 contó con la disertación de los siguientes referentes:

> Marvin Ellison, presidente y CEO de Lowe’s Companies Inc.

> Kal Penn, actor, escritor y productor.

> Simone Bilis, atleta y defensor condecorado.

> Jason Buechel, CEO de Mercado de alimentos integrales.

> Emily Erkel, Co-Fundador de Leprix.

> Jeff Gennette, presidente y CEO de Macy’s Inc.

> Tim Baxter, director ejecutivo de Expreso Inc.

> Winnie Burke, jefe de Asociaciones de Moda y Belleza Roblox.

> Juan Furner, presidente y director general de Walmart Estados Unidos.

> Geoffroy van Raemdonck, CEO de Grupo Neiman Marcus.

> Suresh Krishna, CEO y presidente de Herramienta + Equipo del Norte.

> Sarah Davis, fundador y presidente de Aficionado a la moda.

palabras y conceptos entre el equipo de liderazgo que hace 35 años, aunque siempre enfocado en el cuidado de los asociados, los huéspedes y las comunidades.

“Conocí a mi predecesor, al predecesor de mi predecesor y al predecesor del predecesor de mi predecesor”, le comentó al presidente y director ejecutivo de NRF, Matthew Shay, durante “Alimentar el espíritu humano: una conversación con el director ejecutivo de Kroger, Rodney McMullen” en

Nick Handrinos, de Deloitte LLP; junto a Jason Buechel, de Whole Foods Market.

El equipo de Grupo Hasar presente en la feria realizada en Nueva York.

Algunas

NRF 2023: Retail's Big Show. “Creo que uno de los beneficios de pasar por una tienda es que entiendes lo difícil que es ese trabajo, pero también lo gratificante que es. Me siento muy afortunado porque no tenemos que enseñarle a nuestra organización un nuevo idioma”, agregó.

“Ahora tengo que modernizarlo. Siempre le digo a la gente que lo único que sé con seguridad es que van a seguir comiendo. Es nuestro trabajo continuar apoyando a los clientes y las comunidades para que coman de la manera que ellos quieren, y tiene que ser una buena relación calidad-precio, de una calidad increíble y fácil, sin importar cómo alguien defina 'fácil'”, prosiguió.

Según McMullen, en los primeros días de la pandemia fue útil escuchar a personas de otras

partes del mundo que estaban más o menos un mes por delante de lo que estaba sucediendo en los Estados Unidos. En llamadas dos veces por semana compartieron lo que habían encontrado útil para mantener a las personas seguras, así como lo que no había funcionado tan bien. Kroger terminó implementando 30 elementos de seguridad diferentes a lo largo del camino. Tal es así que la compañía, con poco más de 2700 tiendas y más de 435.000 asociados, fue reconocida recientemente por Newsweek como una de las "Empresas más responsables de Estados Unidos" para 2023. Es el cuarto año consecutivo que recibe este honor.

Las personas solían comprar comestibles una vez a la semana, pero ahora pueden interactuar con la tienda de una manera más continua y fluida: usan la aplicación para preparar una lista de compras, pedir comestibles en línea o descargar cupones digitales. “Todo lo que hablan es de inspiración o de obtener la comida que quieren. Nunca hablan de la forma en que lo hacemos nosotros, en términos de internet o tienda. Simplemente hablan de ello como lo que es fácil para ellos en ese momento en particular”, declaró el presidente y director ejecutivo.

De cara al 2023, aproximadamente la mitad de los clientes de Kroger están bajo presión por las presiones financieras y ya han comenzado a administrar sus hogares de manera diferente. Están siendo más agresivos con la descarga de cupones, y las marcas de la tienda tienen un "volumen de dos dígitos". Kroger colabora con empresas y fabricantes de bienes de consumo empaquetados para

compañías brindaron experiencias en el lugar, lo que generó un gran impacto en el público.

NRF 2023 tuvo como tema principal “Avanzar”.

La próxima NRF se realizará del 14 al 16 de enero del 2024.

reducir los costos siempre que sea posible, ofrece cupones seleccionados (se han descargado más de 1 billón desde que esa opción estuvo disponible) y trabaja para garantizar que las marcas de sus tiendas sean tan buenas o mejores que las marcas nacionales.

“Los clientes pueden cambiar para ahorrar dinero, pero la experiencia aún debe estar a la altura”, cerró McMullen.

Así fue como diversas personalidades del sector y la industria a nivel global participaron de la NRF 2023: Retail's Big Show que tuvo como tema principal “Avanzar”.

Durante la jornada cientos de propietarios de pequeñas empresas cuidadosamente seleccionados participaron del nuevo Consumer Products Showcase para llevar sus pequeñas empresas al siguiente nivel. <<

¡Abrió en Mar del Plata!

Buona Terra Mutual nació en 2020 en la ciudad de Mar del Plata. Se trata de un grupo de personas dispuestas a poner en práctica todos sus conocimientos sobre mutualismo y, fundamentalmente, transmitir los valores de la economía social.

Sus integrantes comparten el mismo espíritu solidario puesto en práctica en

distintas instituciones y en organismos de origen italiano.

A fines de diciembre la mutual abrió su primer Super Buona Terra, un local que cuenta con productos de excelente calidad a precios accesibles, que está ubicado en Alvarado 2569, entre Córdoba y Santiago del Estero, Mar del Plata.

En una charla con Radio Brisas, el presidente de la mutual, Rubén Pili, comentó: "Esto es un esfuerzo muy grande, lo iniciamos con el apoyo de absolutamente todas las mutuales que hoy están acá y nos acompañan”. Además, el referente aseguró que "tener una proveeduría mutual significa poder acercar el alimento al mejor precio posible a todos los asociados de Buona Terra y a aquellos que se interesan y se registran en caja, para obtener una accesibilidad a menores costos".

Según comentó el directivo quienes estén asociados a una mutual podrán acercarse con su credencial y disfrutar de los mejores precios. Sin embargo, aquellos que no cumplan con esta condición, también podrán comprar si presentan su DNI y datos de contacto en la caja del negocio, de 8 a 20.30 horas.

“Buscamos ayudar a nuestros clientes, paliar esa situación y que los índices inflacionarios tan altos no impacten tanto en la economía doméstica".

Rubén Pili junto a demás miembros de Buona Terra Mutual, dueños de la cadena.

Super Bouna Terra inauguró la primera proveeduría mutual de la ciudad.

"Teniendo en cuenta la situación particular que está viviendo Argentina las mutuales nos caracterizamos por detectar las necesidades de nuestros asociados. Hoy, más que nunca, el costo de los alimentos se disparó mucho y nuestra ayuda es tratar de conseguir los alimentos al menor costo para trasladárselo a los asociados", afirmó Pili y cerró: “Buscamos ayudar a nuestros clientes, paliar esa situación y que los índices inflacionarios tan altos no impacten tanto en la economía doméstica".

Buona Terra Mutual resalta los valores del asociativismo y brinda a sus asociados las mejores herramientas para afrontar las distintas necesidades que surgen de esta situación especial pero también proyectándose al futuro. <<

Una vuelta por el interior de Super Buona Terra.

Adquisición y nuevos proyectos

Micropack dio el primer batacazo del mercado al comprar nueve Supermercados Único y anunciar el lanzamiento de su enseña de cercanía: Micro Go.

El camino hacia la innovación y el crecimiento de Micropack no se comenzó a construir este año con las últimas novedades que hubo en el mercado, por el contrario, inició a desplegarse a mediados del 2020. Sin embargo, lo concreto es que la cadena liderada por Luciano Di Santo sorprendió al mundo del retail tras anunciar la adquisición de nueve Supermercados Único, empresa reconocida en Rosario y alrededores que poseen diversos dueños.

Pero aún hay más, porque la compra de estas tiendas no fueron la única novedad impulsada por la compañía, sino que también dieron a conocer que lanzarán una nueva enseña. Se trata de Micro Go, supermercados de cercanía que brindarán servicio de excelencia en formatos

de entre 300 y 1000 m2, y ayudarán a Micropack a seguir expandiéndose en el territorio argentino.

La primera sucursal de Micro Go abrirá en Cruz Alta, provincia de Córdoba; y contará con 300 metros cuadrados. Los planes de la empresa durante el 2023 continuarán con la renovación de las nueve sucursales adquiridas que son las ubicadas en: Rondeau 4156, Núñez 536, Vieytes 3090 y Laporte 3885, de Rosario; Corrientes 860, de Granadero Baigorria; y Sáenz Peña 3, Colón 401 y España 317, de Capitán Bermúdez. Según informaron, la idea es concretar la apertura de 50 Micro Go en distintos puntos del país.

Luciano Di Santo, presidente de la empresa, habló con Punto Biz y manifestó: “Nosotros planteamos el concepto de omnicanalidad. Micropack históricamente se dedicó a los supermercados y a la distribución mayorista, y en los últimos años empezamos un proceso de transformación que hoy muestra sus frutos, implementando el sistema de gestión SAP, renovando nuestras sucursales -como hicieron en 2022 con el local de

Micropack sacudió al mercado tras comprar nueve Supermercados Único.

“La adquisición de los nueve Supermercados Único es un gran impulso, no solo en términos de facturación sino también porque sumamos todo el know how que tiene la empresa y su gente en el negocio de cercanía”, contó Di Santo.

Avellaneda- y dentro de eso aparece la venta a través de eCommerce Mayorista. Próximamente haremos venta online al consumidor final y la pata que nos faltaba que era la de comercio de cercanía”.

“La adquisición –de los nueve Supermercados Único- es un gran impulso, no solo en términos de facturación sino también porque sumamos todo el know how que tiene la empresa y su gente en el negocio de cercanía”, concluyó.

Por otro lado, Tomás Rubiolo, director de Comunicación de Micropack, habló con el medio Ecos365 y comentó: “El concepto es bien el de cercanía y haciendo foco en dos puntos: uno es el de tener un mix de productos que garantice que vas a Micro Go y te llevas todo lo que necesita tu casa y tu familia; y el otro es que al estar dentro de las unidades de negocio de Micropack te permite ofrecer precios competitivos, gracias al volumen de los hipermercados y la distribución que está entre las 10 más grandes del país”. En tanto, señaló: “Se toma el personal actual, algo que es muy importante para nosotros porque estamos ingresando a un modelo de negocio en el que tenemos mucho por

La primera sucursal de Micro Go abrirá en Cruz Alta, provincia de Córdoba; y contará con 300 metros cuadrados.

aprender. Ahí trabajará el personas de las sucursal de Único -que pasarán a llamarse Micro Go-, algo que tiene suma relevancia para nosotros".

Los locales se van a ir remodelando escalonadamente durante el 2023, mientras continuarán abiertos con la marca Único hasta su conversión en Micro Go.

Plan de inversión

Según informan medios locales, dentro del proyecto de desembolso y expansión de Micropack a lo largo del 2022 figuran:

> Reinauguración de la sucursal Avellaneda, con una boca totalmente renovada, con 4.000 metros cuadrados de salón y 120 cocheras.

> Recambio de los racks por góndolas en las tres sucursales de Micropack, que venían

del esquema de cadena mayorista.

> La implementación del sistema de gestión SAP con estándares internacionales.

> Contar con eCommerce mayorista -que fue lanzado en 2022-.

> Importante inversión en infraestructura, informática, edilicia y profesionalización de los equipos de trabajo.

> Relanzamiento de la Cámara de Almacenes y Supermercados Mayoristas de Rosario (Cadimro) con Luciano Di Santo como presidente de la entidad. <<

Avanzan con Micro Go

Micro Go es el novedoso formato de cercanía que tiene Micropack. Poseen desde 300 a 1000 m2 de superficie y ofrece un mix de productos compuesto por una variedad que contempla todo lo que necesita una familia para abastecerse: almacén, bebidas, limpieza, perfumería, verdulería y en algunos casos carnicería, fiambrería y panadería. Cuatro de los nuevos supermercados estarán en Rosario, uno en Granadero Baigorria, tres en Capitán Bermúdez y el último emplazará en el Paseo del Puente, el centro comercial que está en desarrollo al pie del puente Rosario – Victoria.

Lelio y Luciano Di Santo, junto a Inés Pascual, en la reinauguración de Micropack Avellaneda.

El número de Micro Go que planea abrir la compañía.

Dia Argentina: más que una propuesta

La cadena llevó adelante acciones en la Costa argentina para estar más cerca de sus clientes. Además anunció el lanzamiento de su nueva línea de cervezas y la implementación del sistema EDI-DESADV.

Dia Argentina se acercó aún más a sus clientes acompañándolos durante sus vacaciones en la Costa. La cadena contó con dos Espacios Dia en Mar de Plata y uno en Miramar -diseñados especialmente para la temporada de verano-, donde los clientes pudieron acercarse y realizar allí sus pedidos a través de Dia online y luego retirarlos en su tienda más cercana.

Cada Espacio Dia contó con Wifi para que los veraneantes no solo hagan sus compras online, sino que también puedan descargar la App ClubDia y obtener cupones de descuento exclusivos. Además, tuvieron la posibilidad de jugar por más premios en la ruleta, cargar el

celular, disfrutar de la zona Chill Out para descansar y relajarse al reparo del sol bajo sombrillas.

Además de todas las comodidades mencionadas, Dia brindó -a modo de préstamo—distintos elementos para jugar en la playa como paletas, pelotas y tejos, y organizó torneos de fútbol (los días viernes) y barrileteadas (los días sábados) para los más chicos.

Horas estuvieron abiertas las tiendas Dia de Mar del Plata, Villa Gesell, San Clemente del Tuyú y Colón durante el mes de enero.

Analía Mikati, directora de Marketing y Fidelización de Dia Argentina, habló con nosotros sobre el resultado de las acciones desarrolladas durante el mes de enero y los planes que tienen para lo que resta del verano.

—Han realizado acciones durante el mes de enero en las playas argentinas…

—Desde Dia nos mudamos a las playas de la costa argentina. Contamos con dos Espacios Dia en Mar de Plata y uno en Miramar -diseñados especialmente para la temporada de verano-, donde los clientes se acercaron y realizaron allí sus pedidos a través de Dia online y luego los retiraban en la tienda más cercana a su alojamiento.

Los Espacios Dia contaban con wifi para que los veraneantes no solo hagan sus

compras online, sino que también puedan descargar la App ClubDia y obtener cupones de descuento exclusivos. Asimismo, tenían la oportunidad de cargar el celular, disfrutar de la zona Chill Out para descansar y relajarse bajo las sombrillas. También podían obtener a modo de préstamo distintos juegos de playa y participar en actividades deportivas grupales para los

más chicos, y probar algunos de nuestros productos Dia con las degustaciones. La otra gran novedad fue que expandimos el horario de atención de nuestras tiendas en distintos puntos de la Costa Atlántica. Teniendo en cuenta

Analía Mikati, directora de Marketing y Fidelización de Dia Argentina.

“En febrero continúa nuestro servicio de tiendas abiertas 24 horas en las zonas turísticas para que los clientes puedan elegir la hora del día que les quede más cómodo hacer las compras”.

Los Espacios Dia contaron con wifi para que los clientes puedan hacer sus compras en Dia online.

que la vida de vacaciones es más relajada, quisimos darle la oportunidad a nuestros clientes de realizar sus compras en cualquier momento. Es por eso que las tiendas de Mar del Plata, Villa Gesell, San Clemente del Tuyú y también de Colón (Entre Ríos) permanecieron abiertas las 24 horas durante todo enero.

—¿Cuáles fueron las repercusiones que tuvieron estas actividades?

Las repercusiones fueron muy bue-

nas, los clientes se acercaron en gran número a nuestros Espacios Dia para jugar y probar nuestros productos Dia, hacerse socios de ClubDia a través de nuestra app y realizar sus compras sin la necesidad de dejar la playa y de esta manera pudieron continuar disfrutando de sus vacaciones.

En febrero continúa nuestro servicio de tiendas abiertas 24 horas en las zonas turísticas para que los clientes puedan

elegir la hora del día que les quede más cómodo hacer las compras.

—¿Por qué consideran que la playa es un buen lugar para acercarse a sus clientes?

—Queremos estar siempre cerca de nuestros clientes, incluso cuando están relajados y de vacaciones, con activaciones que acercan nuestra propuesta de valor y de servicios a donde ellos eligen estar. Nuestra apuesta por la proximi-

Los asistentes jugaron con una ruleta con la que podían ganar premios.

Una gran cantidad de público disfrutó de las propuestas de Dia en la playa.

“Sabemos que hoy en día los consumidores valoran tener diversidad en modalidades de compra al alcance de sus manos y las tiendas 24 horas forman parte de eso, facilitándoles la oportunidad de comprar lo que necesiten en cualquier momento”.

dad es constante y trabajamos para ser la tienda de barrio elegida por nuestros clientes. Nos enorgullece formar parte de su rutina diaria y creemos que para poder continuar haciéndolo la playa es un lugar ideal que nos permite mantenernos en contacto con nuestros clientes mientras disfrutan de sus vacaciones de verano.

—¿Tuvo aceptación la apertura de algunas bocas durante 24 horas?

La apertura de las tiendas 24 horas fue muy bien recibida por nuestros clientes. Sabemos que hoy en día los consumidores valoran tener diversidad en modalidades de compra al alcance de sus manos y las tiendas 24 horas forman parte de eso, facilitándoles la oportunidad de comprar lo que necesiten en cualquier momento.

—¿Qué objetivo persigue la cadena con este tipo de iniciativas?

—Nuestro propósito es estar cada día

más cerca de nuestros clientes para que tengan todo lo que necesitan a su alcance, incluso cuando están de vacaciones. Con la creación de los Espacios Dia buscamos que los clientes tengan la posibilidad de realizar sus compras de forma fácil y rápida mientras disfrutan de su día en la playa y que después la retiren cuando quieran en su tienda de cercanía. De esta manera, les acercamos la modalidad de “Retiro en tienda” que les permite maximizar sus momentos de vacaciones y que sabemos es elegida por el 70% de nuestros clientes de Dia online.

La decisión de las tiendas 24 horas se apalanca sobre este mismo propósito. La cercanía con nuestros clientes cuándo y dónde ellos nos necesitan. Las vacaciones son un momento de relax, por esto buscamos la forma de darle a los clientes la oportunidad de elegir cuál es el momento del día en que preferían hacer las compras, sin tener que preocuparse por los horarios.

—Una de las particularidades que tiene Dia es estar “cerca”. ¿Creen que a través de estas acciones el cliente percibe eso también?

—Claramente sí. Los clientes lo perciben y estar cerca de ellos es nuestro propósito y la guía detrás de las acciones que llevamos adelante como cadena. Nuestra ambición es ser la tienda de barrio que facilita a nuestros clientes una experiencia de compra fácil y rápida, cerca de casa —o la playa en este caso —y con una oferta de productos de calidad al mejor precio. Siempre buscamos conocerlos, saber de sus gustos y preferencias, es por eso

Los equipos que participaron del Torneo de Fútbol organizado por la cadena.

“Las tiendas de Mar del Plata, Villa Gesell, San Clemente del Tuyú y también de Colón (Entre Ríos) permanecieron abiertas las 24 horas durante todo enero”.

Dia lanzó su nueva línea de cervezas: Rambler’s.

Está disponible en cuatro variedades: Honey, Amber Ale, Blonde Ale y Session IPA.

que nos embarcamos en estas acciones para el verano para poder ofrecerles una experiencia de compra que se ajuste a sus necesidades y que ellos se sientan acompañados por nosotros en su día a día.

Nuestro propósito de estar “cada día más cerca” ha sido el motor que ha impulsado la redirección de la compañía hacia un modelo de negocio sostenible y único que pone a las personas en el centro, ofrece una propuesta de valor diferenciadora para nuestros clientes y que construye relaciones cercanas, de confianza y transparencia, con todo nuestro ecosistema.

Desembarcó en un nuevo negocio Dia Argentina avanzó con paso firme

en la calidad y variedad de su oferta con innovaciones y lanzó su nueva línea de cervezas: Rambler’s. Fiel a su máxima de proximidad con el cliente poniendo a su alcance productos de la mejor calidad adaptados a sus necesidades, la compañía entra en el mercado de las cervezas artesanales con esta etiqueta disponible en 4 variedades: Honey, Amber Ale, Blonde Ale y Session IPA.

En Argentina, país cervecero por excelencia, en los últimos años, se ha notado cómo el interés por las cervezas artesanales ha ido aumentando. La cadena, siempre en línea con las últimas tendencias, trae una propuesta para los consumidores que buscan algo diferente a un precio accesible y sin renunciar a la calidad.

Rambler significa “excursionista”, Dia ha querido dar a su oferta de cervezas ese aire aventurero con un diseño llamativo y original, incorporando también guiños a los consumidores más entendidos en el mundo cervecero, incluyendo breves notas de cata, color y amargor. Disponible en todas las tiendas de proximidad de la cadena y también en Dia online, hay una Rambler’s para cada ocasión.

> Rambler’s Blonde Ale: una cerveza de cuerpo ligero, suave y muy fácil de beber. Entre sus notas de sabor se destacan el cereal y el pan, que sirven de apoyo para sutiles notas cítricas provenientes del lúpulo. Con un amargor restringido, se posiciona como una cerveza con mucha tomabilidad, ideal para acompañar carnes blancas a la parrilla o plancha y postres con quesos semiduros.

> Rambler’s Honey: una cerveza dorada, de cuerpo medio, con suaves y balanceadas notas de miel entre las que destacan los perfiles florales y acaramelados soportados por una suave pero efectiva mezcla de maltas, que aportan notas de pan y bizcocho. Posee un amargor neutro que sostiene el dulzor de la miel evitando que empalague. Se presenta como una compañía perfecta para carnes de cerdo en cocciones largas y postres tibios como el volcán de chocolate, por ejemplo.

> Rambler’s Session IPA: una cerveza de color pajizo-dorado, con un perfil de maltas sutil en donde destacan la galleta y la miga de pan, que sirve de soporte a las notas cítricas, frutales y resinosas provenientes de los lúpulos. Con un característico amargor intenso pero agradable que aporta un corte limpio a la sed, esta variedad es una gran compañera de platos especiados, como

Las variedades de Rambler’s que tienen los consumidores para tomar.

el curry o el ceviche y los postres a base de cítricos.

> Rambler’s Amber Ale: una cerveza de color anaranjado con destellos rojizos aportados por las maltas tostadas que junto a los caramelos completan la molienda de maltas dando perfiles a corteza de pan tostado, caramelo y sutiles notas de chocolate. De un amargor elegante que se sostiene sin invadir entre las notas dulces del grano, surge como un acompañamiento ideal para carnes rojas de cocción rápida y postres con base de chocolate.

La primera en el país

Dia Argentina, en forma conjunta con GS1, implementó el sistema EDIDESADV, convirtiéndose así en la primera cadena de supermercados del país en contar con esta innovadora herramienta. La nueva plataforma permite alcanzar importantes

mejoras en operaciones logísticas y administrativas a través de la simplificación en la transferencia de documentos y mensajes entre socios comerciales.

Cada día más cerca de sus proveedores, pilar clave para cumplir con su rol de servicio esencial, Dia busca adaptarse a las nuevas necesidades y exigencias del mercado. Esta herramienta garantiza velocidad, precisión y confiabilidad en las transacciones, además de fomentar la interoperabilidad en toda la cadena de valor.

Gracias al documento EDI-DESADV, los proveedores de Dia, como Unilever (el primero en sumarse a esta innovación), pueden notificar con exactitud qué productos están llevando al depósito, y así mitigar errores y agilizar la recepción de mercadería. Durante el primer mes de implementación, se registró una disminución del 66% del tiempo empleado en este proceso.

Mejoras en el proceso de recepción

En la primera fase, de control de remito Vs. orden de compra, que antes se hacía manualmente, hoy esta nueva herramienta nos permite hacerlo de forma automática. Así, disminuyen los tiempos

de registro por artículo y se eliminan errores al momento de controlar.

Y en la verificación de la mercancía, una vez que los Pallets están fuera del camión, esta etapa se simplifica a la lectura, mediante terminal de mano, del código de la pallet donde se encuentra la información de todo lo contenido (cantidades, fecha de vencimiento, uxb, etc.). De esta manera, se mejoran y reducen los tiempos de control de los pallets y se elimina el ingreso manual de datos, lo cual contribuye a la mitigación de errores.

“Para Dia los proveedores son aliados estratégicos a la hora de cumplir con nuestro propósito de estar cada día más cerca con gran calidad al alcance de todos”, destacó Hernán Zavaley, director de Supply Chain de Dia Argentina, y agregó: “Buscamos estar siempre un paso adelante, innovando y la implementación de este nuevo sistema es un claro ejemplo de ello: EDI nos permitirá mejorar nuestros procesos logísticos en toda nuestra cadena de valor, haciéndolos más dinámicos y efectivos”.

“Somos la primera cadena de supermercados del país en incorporar esta eficaz herramienta y lo hicimos de la mano de Unilever, una compañía que, como Dia, está en línea con las tendencias del mercado. Esperamos que los resultados obtenidos en este primer caso -como, por ejemplo, la optimización del tiempo en más del 60%-, incentiven a más proveedores a sumarse a este sistema”, concluyó

Zavaley. <<

Hernán Zavaley, director de Supply Chain de Dia Argentina.

“Para Dia los proveedores son aliados estratégicos a la hora de cumplir con nuestro propósito de estar cada día más cerca con gran calidad al alcance de todos”, sostuvo Zayaley.

De optimización de tiempo logró Dia gracias al sistema EDIDESADV.

Proyecta, promueve y ejecuta

Arredo, la marca de origen familiar que está en pleno proceso de profesionalización, amplió su propuesta marcaria.

Arredo es una empresa de origen familiar en pleno proceso de profesionalización, crecimiento, innovación y desarrollo de nuevas áreas, que tiene muy clara la identidad y los valores que promulga desde su socio fundador.

Los valores son la base de la compañía que debe trascender en sus productos y mensajes: innovación, comunidad inclusiva, experiencia centrada en el cliente y sustentabilidad. Este es el ADN

de Arredo y su composición marcaria se basa en estos pilares.

A fines del 2022 lanzó el Libro de Marca, que es una guía de pensamiento y aplicación de la marca donde se comunica la filosofía de Arredo, más allá de las prácticas habituales de un manual de identidad. Es la base corporativa que siempre estuvo en cada uno de los productos y sus fundadores, pero que ahora se está expresando hacia el público y comenzó a contarse.

Dicha filosofía se podría resumir en la búsqueda de despertar la sensibilidad en cada una de las personas. Todos tenemos, transitamos por momentos de enorme sensibilidad habitando un hogar. “Esto se viene haciendo hace años, la diferencia es que ahora se está empezando a contar con mayor frecuencia y buscando trascender en la sociedad hasta incluso

plasmarlo en la cultura”, sostuvo María Florencia Allegretta, gerente de Marketing de Arredo.

La cadena a lo largo de más de 40 años colaboró con entidades sin fines de lucro relacionadas a la diversidad e inclusión, la lucha por la igualdad de género y otras causas sociales. “Trabajamos en los puntos de venta contando nuestra historia, realizamos activaciones de marketing en la búsqueda de impulsar la creatividad y fomentar la sustentabilidad en los adultos y niños. Le damos vida al punto de venta con ideas tan originales como un DOMO y terrarios hasta una fachada convertida en un mural donde los empleados en una palabra destacan sus valores”, agregó la directiva.

Además, realizan programas en recursos humanos y diversas áreas donde el cuidado de la persona sea la base de la

marca, por ejemplo, Cuidar Cuidando, 180 para cuidar, primera empresa de Origen Nacional que desarrolla una licencia para distintos tipos de gestación, maternidad, paternidad.

“Somos un hogar que quiere dejar un mensaje, no solo una marca de ropa de cama”, admite Allegretta. El slogan de marca #CrearHogar, es porque creen firmemente en el concepto de hogar, diferenciándolo de una casa porque en el hogar es

donde la gente realmente habita junto a sus seres queridos, vive y se despierta su sensibilidad, emociones y momentos. “Todos hacemos de un espacio significativo, nuestro hogar y en general, suele haber algún producto Arredo”, explicó y continuó: “Cada hogar es distinto e imperfecto tal como somos los seres humanos y quienes formamos parte de Arredo. Por eso fomentamos las emociones a través de nuestros productos”.

La compañía invitó a las familias a divertirse.

“Trabajamos en los puntos de venta contando nuestra historia, realizamos activaciones de marketing en la búsqueda de impulsar la creatividad y fomentar la sustentabilidad en los adultos y niños”.

La cantidad de locales propios que tiene la cadena en Argentina.

Así lució el parador de Arredo en Punta del Este.

Estrategia de marketing: ¿Hacia dónde va la marca?

“Nos estamos expandiendo. Tenemos 33 locales propios y 34 franquicias en Argentina, y 11 tiendas en Uruguay más el eCommerce que funciona como las mejores bocas a nivel rotación y experiencia”, adelantó la gerenta de Marketing de Arredo y agregó: “Nos estamos incorporando en Chile primero en el mundo digital y en el 2024 trataremos de llegar al mercado a través de la experiencia en un punto de venta”.

La estrategia de marketing para este 2023 que empuja la cadena se basa en darle continuidad a estos conceptos y traducirlos en productos de autor y sustentables que acompañen al cliente en esta búsqueda cada vez más inminente.

“Nuestro objetivo es llegar al scrap cero aumentando la reutilización de nuestros desechos año a año y transformándolos en nuevos productos de nuestra industria u otra que desee reconvertirlo”, aclaró y prosiguió: “Siempre con el fin de cocrear, innovar, pero siendo muy consistentes en los valores de los empleados, los fundado -

res, los partners y entidades con las que trabajamos”. Hay un área especializada que es el Arredo lab que está en constante búsqueda de conceptos y productos que puedan dejar un mensaje, siendo muy conscientes en la materialidad de sus lanzamientos.

Gracias a esto, la empresa llevó adelante el desarrollo de sus nuevas líneas:

> Fibra de Cañamo (extensión de categorías a base de fibra de cáñamo): donde la

investigación de desarrollo de producto llevó más de un año y todavía siguen aprendiendo.

> Orillos: próximo lanzamiento con diseños de autor, asociados al mobiliario y posibles nuevas categorías.

> Línea Disney: alianza con Disney donde incorporaron personajes asociados a nuestros valores y buscaron acercarse a los niños.

> Deco en distintas áreas del hogar (cestería, difusores, velas, bandejas, espejos, fanales de diversas materialidades).

> Mobiliario de diversas tecnologías y usos (exterior e interior).

Una gran cantidad de público se acercó a realizar actividades junto a Arredo.

Los más chicos disfrutaron de la propuesta impulsada por la compañía.

“Cada hogar es distinto e imperfecto tal como somos los seres humanos y quienes formamos parte de Arredo. Por eso fomentamos las emociones a través de nuestros productos”.

> Productos de regalaría (productos de un precio accesible para estar en el detalle del hogar): ejemplo, línea de bamboo accesorios para baño.

Desde el punto de vista comercial están retrabajando la experiencia del cliente para darle mayor satisfacción tanto en el PDV como en el eCommerce en un formato phigital, donde el cliente

recorre las redes, luego visita la web y quizás termina su compra en el Arredo de su zona o con una consulta en el CAC o incluso por el social selling.

Acciones de Verano Arredo tuvo presencia en Mar del Plata (en el balneario Cabo Largo y El Torreon) y en Punta del Este (parador Moby Dick). ¿El objetivo? Generar experiencias.

“Las acciones de verano son la búsqueda de generar espacios de sensibilidad en cada experiencia que se tiene en las vacaciones y por eso estamos desarrollando activaciones en los balnearios para grandes y chicos que permitan experimen-

La empresa tuvo presencia en Mar del Plata, en el balneario Cabo Largo y El Torreon.

Tiendas tiene Arredo en Uruguay.

“Nos estamos incorporando en Chile primero en el mundo digital y en el 2024 trataremos de llegar al mercado a través de la experiencia en un punto de venta”.

tar y volver a sensaciones hogareñas y de disfrute priorizando el bienestar. Espacios de yoga, masajes, momentos de juegos de grandes y chicos, realización de productos sustentables con desechos de telas, armado de espacios de huerta para chicos, shows artísticos en nuestros locales con artistas de Mar del Plata y Uruguay que utilizan nuestros productos y les dan usos creativos”, aseguró María Florencia Allegretta, y continuó: “En el icónico Torreon de Mar del Plata estuvimos en el salón espacio del tiempo, ambientado con un prelanzamiento de mobiliario a base de orillos donde contamos su método de elaboración basado en scrap. Noches de música y espacio de arte en los locales durante todos los fines de semana de enero. Arredo recicla y todos colaboramos”.

Pandemia y empleabilidad Arredo se preocupó mucho por sus empleados durante la pandemia y tuvo una transición muy exitosa hacia el trabajo remoto que mantiene hasta hoy con mucho trabajo en equipo y colaboración de especialistas.

El secreto fue la adaptación de muchos procesos al eCommerce que explotó y se aceleró. Cabe destacar que Arredo era pionero en digitalización por lo que ya estaba preparado y la pandemia aceleró este proceso, haciendo crecer exponencialmente las ventas, con un foco muy fuerte en la cadena de distribución exitosa (clave hoy en día para llevar los productos de forma segura y eficiente a los consumidores).

Año en el que Arredo lanzó Libro de Marca: una guía de pensamiento y aplicación donde se comunica la filosofía de la compañía.

En la pandemia se vio una compañía que se adapta a los cambios, busca soluciones enfocadas en el cliente y sobre todo sabe agilizar y reinventarse en momentos de incertidumbre. La revolución del departamento digital y las áreas que colaboraron fue un éxito que trasformó la compañía. Eso fue el impulso y el principio de esta gran transformación. <<

Grupo Dabra se sigue expandiendo

Esta nueva boca ofrece una nueva alternativa sumando variedad de marcas y disciplinas para los amantes del deporte y tiempo libre. Además, presenta un layout por categoría para que la experiencia sea más enriquecedora.

Dentro de la propuesta y debido al crecimiento de la demanda en los últimos años, el ciclismo y el outdoor tienen su gran protagonismo con una amplia oferta de productos.

Esta tienda cuenta con retail integrado en donde la tecnología facilita la experiencia de compra, así como también se puede encontrar un espacio dedicado únicamente a la atención al cliente de forma personalizada.

"Con esta nueva apertura continuamos con nuestro compromiso de crecimiento en el país, ofreciéndole a nuestros clientes una experiencia única de compra ya sea en términos de atención personalizada y dedicada como tecnológica, al ofrecer una experiencia de retail integrada", comentó Roberto Catávolo, gerente comercial de Grupo Dabra, y agregó: “Stock Center

Anunció la apertura de un nuevo Stock Center en Unicenter Shopping y sumó así su local número 113.

Metros cuadrados posee el salón de ventas del nuevo local en Unicenter.

sorprende permanentemente ya que el consumidor siempre encuentra aquello que necesita y más".

Este nuevo local de Stock Center cuenta con 430 metros cuadrados de salón, una propuesta comercial de 800 calzados, 2.000 unidades de indumentaria y una pared de 15 metros de accesorios de los productos de las mejores marcas. Con esta nueva incorporación, la cadena suma un total de 25 locales en las principales plazas de todo el país.

Presente y futuro de Grupo Dabra

En un mano a mano con Revista RETAIL, Roberto Catávolo, gerente comercial de la compañía, habló sobre lo que significó esta nueva apertura y los proyectos que tiene el Grupo para este 2023.

—¿Por qué han decidido realizar esta apertura en Unicenter?

—No solo porque no contábamos con un local en este centro comercial, sino porque sentíamos la necesidad de desarrollar nuestra mejor expresión para Stock Center en uno de los shoppings más importante de la Argentina, integrándonos al nuevo polo deportivo que desarrolló dicho centro comercial.

Nuestra estrategia como Grupo

es sostener el liderazgo nacional, mejorando las posiciones estratégicas de las tres marcas en las principales plazas.

—¿Tienen planeadas nuevas aperturas en el corto plazo?

—Hoy Stock Center cuenta con 24 tiendas distribuidas en las mejores plazas de todo el país. Si bien tenemos planificada la apertura de nuevas bocas para este año, nuestro principal desafío se centra en la renovación de la imagen de los locales existentes.

Esta renovación no solo implica un cambio estético, sino también la profundización de un nuevo posicionamiento de marca, brindando una propuesta diferenciadora para aquellos que disfrutan del deporte y del tiempo libre.

—¿Cómo se encuentra el mercado de venta de indumentaria deportiva?

—Si bien es un momento de transición, el mercado sigue creciendo, con un cliente enfocado cada vez más en su bienestar personal y el de su familia, en búsqueda de una vida más saludable.

—¿De qué manera logran diferenciarse?

—Grupo Dabra siempre busca nuevos desafíos, generando innovación y nuevas estrategias, entendiendo que el camino está en la tecnología y en la integración de los canales de venta, buscando el mejor servicio de cara al cliente, potenciando la experiencia de compra.

—¿En 2023 expandirán todas sus marcas?

Grupo Dabra continuará con su plan de actualización y expansión, buscando ser el líder en ventas del segmento, atentos a las nuevas oportunidades que el mercado nos ofrece.

Puntualmente queremos profundizar la estrategia con cada una de las marquesinas: unificando la imagen de nuestros locales Dexter, desarrollando el nuevo concepto Stock Center y fortaleciendo Moov como canal de moda.

Apoyándonos en la innovación tecnológica, buscamos facilitar y mejorar la experiencia de los clientes en el mundo físico y digital, siempre enfocándonos

en el consumidor, buscando la mejor experiencia de compra.

Grupo Dabra continúa con su plan de actualización y expansión de sus tres cadenas de retail: Dexter, Moov y Stock Center, cada uno con una propuesta totalmente diferente y con una fuerte impronta de innovación tecnológica que permite integrar y mejorar la experiencia de los clientes en el mundo real y virtual. <<

Roberto Catávolo, gerente comercial de Grupo Dabra.

“Puntualmente queremos profundizar la estrategia con cada una de las marquesinas: unificando la imagen de nuestros locales Dexter, desarrollando el nuevo concepto Stock Center y fortaleciendo Moov como canal de moda”.

La cantidad de Stock Center que hay distribuidos en las principales plazas del país.

“Si bien tenemos planificada la apertura de nuevas tiendas para este año, nuestro principal desafío se centra en la renovación de la imagen de los locales existentes”.

Distinción sustentable

El programa Rescate de Alimentos, de Jumbo, Disco y Vea, fue reconocido por su impacto social y ambiental.

Durante 2022 el programa Rescate de Alimentos ha sido distinguido con el Premio BritCham Argentina al Liderazgo Sostenible, obteniendo el tercer puesto, en la categoría empresas. Éste pertenece a BRITLAC, red de Cámaras de Comercio Británicas de Latinoamérica y el Caribe, espacio en el que se busca promover el intercambio comercial entre países y los intereses colectivos de sus socios.

Por otro lado, y en el área comunicación, el programa también fue reconocido con el premio Eikon, que otorga la Revista Imagen, en la categoría Campaña General de Sustentabilidad.

El programa

Según las últimas estadísticas oficiales, en la Argentina se desperdician 16 millones de toneladas de alimentos por año. Asi-

mismo, Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) las pérdidas y desperdicios de alimentos representan entre el 8 y el 10% del total de los gases de efecto invernadero (GEI) mundiales. Con el objetivo de combatir este problema, los supermercados Jumbo, Disco y Vea crearon en 2011 el programa Rescate de Alimentos, en alianza con la Red Argentina de Bancos de Alimentos y el Ejército de Salvación.

Desde su inicio en 2011 ya se donaron más de 4.700.000 kilos de alimentos que representan más de 9.500.000 platos de comida; y hasta octubre de 2022, ya rescataron más de 800 mil kilos, los cuales superan el millón de platos de comida. El objetivo es contribuir con el rescate de alimentos de los sectores alimenticios masivos, frescos, elaborados y otros artículos de primera necesidad de las categorías de higiene, limpieza, textil, librería y juguetería, entre otros. Los destinatarios directos de las donaciones son principalmente niños, niñas

Entrega del Premio BritCham Argentina al Liderazgo Sostenible.

“El eCommerce es una alternativa ágil y dinámica, y desde la marca queremos brindar la mejor experiencia digital junto a una propuesta de precios y ofertas destacadas, y competitivas, con la calidad y las oportunidades a las que los tenemos acostumbrados”.

y adolescentes que concurren a las más de 5.200 centros comunitarios alcanzados. El programa, que cuenta con el gran compromiso de los colaboradores de 260 locales y 3 Centros de distribución en 17 distritos, se lleva a cabo junto a 20 Bancos de Alimentos y el Ejército de Salvación.

Voluntariado

En octubre se llevó a cabo la primera jornada de voluntariado corporativo organizada por Cencosud junto con Banco de Alimentos de Buenos Aires, luego de la pandemia.

Con el fin de retomar las acciones de voluntariado y sumar un impacto positivo en el entorno y la sociedad, contribuyendo con uno de los pilares fundamentales de Cencosud, de manera presencial, colaboradores de la administración central participaron del voluntariado realizado en el Banco de Alimentos de Buenos Aires.

Los voluntarios tuvieron una charla orientativa sobre el trabajo del Banco de Alimentos y luego revisaron las fechas de vencimiento de los alimentos y los clasificaron. Durante la jornada, los colaboradores de Cencosud armaron cajas que recibieron más de 1.300 instituciones a las que asiste esta entidad. De esta

El programa también fue reconocido con el premio Eikon en la categoría Campaña General de Sustentabilidad.

Los Bancos de Alimentos que forman parte del programa impulsado por Cencosud.

forma, pudieron aprender sobre las donaciones que llegan al Banco de Alimentos y ayudar a que los alimentos sean distribuidos en tiempo y forma en aquellos lugares que los necesitan.

“Todo el equipo de Jumbo, Disco y Vea estamos comprometidos en disminuir la pérdida y el desperdicio de alimentos, eje central en nuestra organización. Para ello trabajamos desde hace más de 10 años, junto al Ejército de Salvación y los 20 Bancos de Alimentos que aglutina la Red Argentina”, comentaron desde Supermer-

cados Cencosud, y agregaron: “Creemos que es sumamente importante reflexionar sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos, ya que esos productos pueden ser destinados a sectores vulnerables que realmente los necesitan. Mientas que, al mismo tiempo, logramos colaborar con el cuidado del medio ambiente a partir de la disminución de los residuos”.

Solidaridad en estado puro Vea, junto al Banco de Alimentos de Tucumán, cerraron el año 2022 con la

El eCommerce crece y cambia hábitos de consumo. De la mano de esta tendencia, Vea viene realizando un fuerte trabajo para afianzarse en este canal y lo reafirma con una campaña publicitaria masiva, creada para medios online, pero también para los tradicionales. Esta vigencia y coexistencia de medios, junto con la fuerte difusión que impulsa la marca, tiene como objetivo que la comunicación llegue a sus actuales clientes, y a los futuros también, que se extienden a lo largo y ancho de la Argentina. Y algo mejor aún, en los pocos lugares donde no tiene una tienda física, existe la posibilidad de que, por medio del canal online, los consumidores puedan acceder a los productos electro de la marca (con sus ofertas y promociones), ya que con este rubro llega a todos los argentinos.

“Desde Vea buscamos ser relevantes en las tendencias y crecer junto a ellas. El eCommerce es una alternativa ágil y dinámica, y desde la marca queremos brindar la mejor experiencia digital junto a una propuesta de precios y ofertas destacadas, y competitivas, con la calidad y las oportunidades a las que los tenemos acostumbrados. Además del más amplio surtido y una gama muy atractiva de productos y servicios”, destacan desde Vea.

“Creemos que es sumamente importante reflexionar sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos, ya que esos productos pueden ser destinados a sectores vulnerables que realmente los necesitan”.

Vea apuesta al eCommerce

satisfacción de haber celebrado el cumpleaños de más de 1.000 niños entre 2 y 12 años en condiciones de vulnerabilidad social. Muchos de estos chicos desconocen la fecha de su cumpleaños o no han podido festejarlo nunca.

Esta iniciativa, que se inició en el mes de marzo, tenía como objetivo celebrar una vez al mes, a lo largo de todo el año, el cumpleaños de niños que concurren a organizaciones distribuidas a lo largo de la provincia Tucumán a las que asiste el Banco de Alimentos local. El festejo fue realizado (en promedio cada vez) para 100 chicos que, en el mes de su cumple disfrutaron de un almuerzo con frutas, snacks, tortas, bebidas y, por supuesto, como en todo este tipo de evento, se suma la ornamentación con globos y juegos.

En 2022 se realizaron 10 eventos a lo largo de la provincia llegando a zonas como Latenia y Las Talitas. “Comedor Gotitas de Ternura” y “Comedor La Gruta de los Vallistos” son dos de los lugares que

brindan desayuno, almuerzo y merienda, y a los que acuden, entre ambos, más de 1.400 personas contemplando a los voluntarios que facilitan las tareas. Complementariamente, en estas organizaciones se ofrecen actividades extra alimentarias como jardín maternal (2-4 años), clase de canto, finalización de estudio secundario para adultos, asesoramiento legal y albergue para mujeres víctimas de violencia de género, atención social, clases de zumba y manualidades.

“Fundación Fuente Casa Padre”, “Santísima Trinidad”, “Hogar San José de Niñas y Adolescentes”, “Recuperando Ilusiones”, “Indiecitos Tucumanos Copa de Leche”, y “Los Chañaritos” completan el listado de comedores donde se llevaron a cabo los festejos de cumpleaños durante dicho año.

“Muchos de estos pequeños no habían tenido, hasta este momento, la oportunidad de celebrar su cumpleaños. Durante la infancia es un hito compartir este festejo entre pares y para nosotros, como equipo y como marca, un orgullo poder acompañarlos. Nuestra participación en estos eventos fue aportar la decoración, los juegos, la torta, la comida y las bebidas, infaltables en toda fiesta de cumpleaños”, comentaron desde Supermercado Vea. <<

El equipo de colaboradores del Banco de Alimentos.

El programa, que cuenta con el gran compromiso de los colaboradores de 260 locales y 3 Centros de distribución en 17 distritos, se lleva a cabo junto a 20 Bancos de Alimentos y el Ejército de Salvación.

Millones de toneladas de alimentos se desperdician por año en Argentina.

Mini Mayorista llegó a Posadas

Con la inauguración del nuevo Mini Mayorista en Posadas, Misiones, Grupo Libertad alcanzó los 9 locales de estas características y continúa con la expansión de su nuevo formato de venta minorista y mayorista.

El nuevo Mini Mayorista Libertad está ubicado en la ciudad de Posadas, sobre

Avenida Uruguay al 5893. Cuenta con un salón de ventas de 964 metros cuadrados aproximadamente, 4 líneas de cajas, un amplio surtido de mercaderías y una dotación de 20 colaboradores, además de 10 empleados más que prestan servicio para el local (limpieza, seguridad, etc.). De esta manera, hay 270 personas que trabajan directamente en Posadas con Grupo Libertad.

De la gran inauguración participaron directivos de la cadena, como Ramón Quagliata, director general de Grupo Libertad, y Ricardo Arrieta, director de Sucursal; y representantes gubernamentales como el intendente de

“El objetivo es consolidar este formato y pensar en este motor de transformación para seguir generando más posibilidades de empleo”, afirmó Arrieta.

Ramón Quagliata y Ricardo Arrieta, de Grupo Libertad; junto al intendente Leonardo Stelatto y autoridades locales.

La enseña de Grupo Libertad finalizó el año con nueve aperturas y planea seguir expandiéndose en distintos puntos del país.

La cantidad de empleados directos que tiene el Grupo en Posadas.

la ciudad de Posadas, Leonardo Stelatto, y autoridades locales.

“Estamos muy orgullosos del éxito que ha tenido este nuevo formato y de todo lo que hemos alcanzado este año. La apertura de nueve Mini Mayoristas nos ha permitido consolidarnos como un grupo que ofrece una diversidad de opciones para los distintos clientes, tanto en Misiones como en otras provincias”, destacó Quagliata.

Por otro lado, Arrieta habló ante los medios presentes y manifestó: “Para nosotros es un orgullo poder llegar a este día después de tanto trabajo. Es un nuevo formato que tenemos en el Grupo, pero en Posadas es el primer local que esta fuera del predio del hipermercado, ya que las ocho restantes fueron dentro de los predios que ya poseía la compañía. De esta forma, podemos decir que acá somos pioneros y eso nos pone muy contentos”.

En la misma línea explicó que “las expectativas están a la altura de la gran

convocatoria que pudimos ver durante la apertura” y que a futuro el objetivo es “consolidar este formato y pensar en este motor de transformación para seguir generando más posibilidades de empleo”.

“Se llama Mini Mayorista porque es un mayorista en versión pequeña. Son 1000 m2 de salón en donde tenemos un surtido con lo necesario para cada hogar, a precios accesibles. Está bien orientado a lo que son consumos de almacenes de barrio, pero también para el consumidor final que

desee poder acercarse. Estamos en una zona de fácil accesibilidad”, añadió.

Para terminar, el director de Sucursal afirmó que el balance del 2022 “es muy positivo” debido a que pudieron finalizar el año con nueve aperturas y generando nuevos puestos de trabajo. “Será un 2023 con muchos desafíos, pero tengo un equipo afianzado y con mucho compromiso para darle la mejor experiencia a cada consumidor que nos visite”, concluyó.

El día de la apertura una gran cantidad de público se acercó a conocer las instalaciones.

Momento del corte de cintas que dejó oficialmente inaugurado el nuevo local.

“La apertura de nueve Mini Mayoristas nos ha permitido consolidarnos como un grupo que ofrece una diversidad de opciones para los distintos clientes, tanto en Misiones como en otras provincias”, destacó Quagliata.

Las cajas que posee el nuevo Mini Mayorista Libertad que fue recientemente inaugurado.

Grupo Libertad cerró un año destacable donde logró consolidar una oferta multiformato, con la apertura de nueve Mini Mayoristas en Santiago del Estero, Chaco, Mendoza, Tucumán, Córdoba, Salta y San Juan. Con la entrada al segmento mayorista, de la mano de este nuevo formato que ofrece el mejor precio por volumen en productos básicos, en un espacio compacto y con una experiencia de compra simple, la compañía amplía su participación en los distintos formatos en los que ya opera en el centro y norte del país: hipermercados (Hiper Libertad), formatos de cercanía (Mini y Petit Libertad), y eCommerce

Hoy Libertad está presente en 10 ciudades de 9 provincias, con alrededor de 3100 colaboradores, y es el primer operador en real estate del interior del país y el séptimo en la industria del retail en la Argentina. <<

MixCertificó sus galletitas

Walk certificó recientemente su línea de alimentos orgánicos y a base de plantas con OIA (Organización Internacional Agropecuaria). Con este aval Walk asegura la fiabilidad de sus materias primas a quienes diariamente los eligen.

Adicionalmente, la fábrica posee normas BRC, uno de las principales certificaciones internaciones de alimentos.

Para este 2023 Walk traerá novedades vinculadas a galletitas y otros alimentos cotidianos que, como nos comentaba Ariel Nosdeo, será en pos de continuar el sendero del crecimiento de la mano de la calidad, innovación e inversión, importante decisión para un año que en principio será complejo y desafiante.

Ramón Quagliata, director general de Grupo Libertad.

Amplió su propuesta en Coronel Dorrego

La Coope brinda un mayor espacio para su sección Coopehogar tanto para adquirir los productos directamente en la tienda como para retirar en el local la compra online.

Con la finalidad de continuar ampliando las formas en que los asociados de Coronel Dorrego interactúan con La Coope, la sucursal 22 creó un nuevo sector de Coopehogar para la venta de productos de hogar y tecnología.

Esta exitosa propuesta que desde hace años es utilizada por miles de asociados en la amplia zona de acción de la Cooperativa

Obrera, ofrece un amplio surtido de artículos y variedad de marcas en productos para el hogar y tecnología con la mejor financiación, todos a precio justo, y las mejores ofertas.

El nuevo espacio se pudo concretar gracias a un acuerdo entre cooperativas que se alcanzó con la Cooperativa Agrícola de Coronel Dorrego. Como destacó Héctor Jacquet, gerente general de Cooperativa Obrera, durante el acto de inauguración: “Cuando uno encuentra a personas que coinciden en principios y valores, y pretende llevar actividades económicas que permitan el crecimiento de las sociedades y comunidades donde se desarrollan, creo que transitamos el camino correcto para las cooperativas y las sociedades”.

El sector de Coopehogar funciona en Av. San Martín 274, en el mismo horario que la sucursal: lunes a jueves de 8:30 a 12:30 y de 16 a 21 horas, y viernes y sábado de 8:30 a 21 horas. Vale mencionar, además, que en la

“Cuando uno encuentra a personas que coinciden en principios y valores, y pretende llevar actividades económicas que permitan el crecimiento de las sociedades y comunidades donde se desarrollan, creo que transitamos el camino correcto para las cooperativas y las sociedades”.

La tienda de Coronel Dorrego donde se amplió el sector Coopehogar.

tienda de Coronel Dorrego también se encuentra disponible el servicio de compras por internet: coopehogar. coop con la posibilidad de envío gratuito o retirarlo en la tienda.

Esta iniciativa de La Coope materializa la decisión estratégica de la entidad de promover el modelo cooperativo de consumo en nuestra región, poniendo en manos de los propios consumidores una Empresa Social comprometida con la defensa de la economía familiar.

En tal sentido, la Cooperativa Obrera es una empresa diferente porque le ofrece a la comunidad dorreguense una moderna propuesta de supermercado de alimentos y no comestibles acompañada no sólo por acciones comerciales permanentes en defensa de los consumidores, sino también por hechos solidarios, culturales, educativos, y de cuidado de la salud y el medio ambiente, de forma de contribuir a construir juntos un mundo mejor. <<

Cada año, uno de los destinos turísticos que más se elige es la playa. El sol, la arena y el mar componen uno de los mejores escenarios para disfrutar de las vacaciones y el descanso que todos nos merecemos.

Cuando nos acercamos a las ciudades costeras, lo único que queremos es pasar la mayor parte del día en la playa. ¿Y qué necesitamos para esto? Provisiones, por supuesto. Comida y bebida que posiblemente compremos antes de llegar contenidas en ¡plásticos!, el enemigo definitivo del medioambiente.

¿Sabías que la contaminación por plásticos puede alterar los hábitats y los procesos naturales? Según el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), esto reduce la capacidad de los ecosistemas para adaptarse al cambio climático y, además de afectar a los animales que habitan en ellos, también nos afecta a las personas.

Es por eso que La Coope lanzó una campaña para reforzar la concientización sobre los residuos en los espacios en la playa, ya que los océanos son cruciales para reducir el cambio climático.

Sucursal 22

¡Sumate a la campaña del verano!

Es la boca de La Coope que amplió su sección Coopehogar.

Héctor Jacquet, gerente general de Cooperativa Obrera.

La perfección hecha yogur

Este lanzamiento es el resultado de la firma de un contrato de licencia entre Danone y el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en 2022, el cual permitió incorporar en una línea de yogures de Yogurísimo de La Serenísima una cepa probiótica estudiada y desarrollada por científicos argentinos del Instituto Cerela de Tucumán.

La cepa probiótica se llama Lactobacillus rhamnosus CRL1505 y pertenece a la Colección de cultivos de CERELA-CONICET. Los resultados de los ensayos clínicos realizados mostraron, en quienes consumieron este yogur probiótico, una disminución significativa

De la mano de su marca icónica de yogures, Yogurisimo, Danone anunció el lanzamiento en el mercado de una nueva línea de productos con tecnología del CONICET con probióticos que contribuyen a la salud respiratoria y gastrointestinal de las personas. Los años que hace que Danone asumió un fuerte compromiso con la alimentación saludable.

La periodista María Belén Ludueña fue la encargada de conducir la presentación de la última innovación de Danone junto al CONICET: el primer yogur del mercado que ayuda a prevenir enfermedades gastrointestinales y respiratorias gracias a sus probióticos. Acompañaron a la host Laura Rapino, Senior Marketing Director de Danone; Sergio Romano, gerente de Vinculación Tecnológica COCINET; y María Pía Taranto, investigadora del CONICET y responsable técnica del proyecto; quienes explicaron las particularidades que tiene este nuevo producto.

Este nuevo producto está disponible en más de 100.000 puntos de venta en todo el país.

de aparición de eventos infecciosos (como catarro de vías superiores, anginas y diarreas agudas) asociados al consumo del yogur probiótico.

“La incorporación de la cepa CRL1505 a la línea de productos de una empresa de la envergadura de Danone que, apuesta a la ciencia y tecnología nacional, permitirá poner a disposición de toda la sociedad alimentos con valor agregado con efecto benéfico en salud comprobado científicamente”, señaló Taranto, y agregó: “Ver convertirse los resultados de años de investigación básica y aplicada en un producto con beneficio para la salud de las personas nos genera una enorme satisfacción y orgullo; nos ratifica el camino que elegimos al hacer ciencia en nuestro país y poder contribuir a la soberanía científica argentina con investigación de calidad y alta competitividad”.

“En Danone tenemos desde hace más de 25 años un fuerte compromiso con la alimentación saludable de la población argentina. Es un orgullo apostar una vez más en ciencia y tecnología para evolucionar nuestras recetas y seguir reafirmando nuestro propósito de brindar salud a través de los alimentos a la mayor cantidad de personas posibles. Somos la única compañía

en Argentina que cuenta con probióticos en sus yogures, además de otros nutrientes positivos como calcio, vitaminas, hierro y zinc. Este nuevo producto está disponible en más de 100.000 puntos de venta a lo largo y ancho del país”, sostuvo Juan Garibaldi, Senior VP de Danone Cono Sur.

“Estamos muy orgullosos de como Yogurísimo da un paso más en su compromiso por ser el superalimento que inspira a todos los argentinos a superarse y mejorar su nutrición

yogur a yogur con su nueva línea de productos, con el mismo sabor y cremosidad de siempre. Bajo el lema ‘La perfección hecha yogur’ nuestros consumidores van a poder disfrutar de un yogur que no solo es rico, sino que contribuirá a su salud respiratoria y gastrointestinal”, comentó Rapino.

“La alianza con el CONICET surgió con el objetivo de brindar mejores productos y ellos ponen foco en el desarrollo científico. Hace tres años arrancó esta historia y el año

“La incorporación de la cepa CRL1505 a la línea de productos de una empresa de la envergadura de Danone que, apuesta a la ciencia y tecnología nacional, permitirá poner a disposición de toda la sociedad alimentos con valor agregado con efecto benéfico en salud comprobado científicamente”, señaló Taranto.

La nueva campaña de Yogurísimo se denomina "La perfección hecha yogur".

pasado firmamos el contrato de licencia para poder hacer uso de esta licencia probiótica que colabora con el sistema gastrointestinal y respiratorio”, prosiguió y añadió: “Para nosotros es una alegría, un momento único, un hito. Es la posibilidad de poner el propósito de la marca en acción, llevándole la evolución de la marca y el trabajo del CONICET a las casas de los argentinos”.

Por otro lado, Romano comentó: “Para nosotros es un convenio único y novedoso en términos que nos permite llegar por primera vez con un producto a la mesa de todos los argentinos, a través de una empresa con el prestigio de Danone, no solo por el conocimiento de marca sino por

100.000

la calidad de los alimentos”. “Cuando hacemos ese salto de que nuestra tecnología llegue al mercado lo hacemos con compañías que sabemos que van a cuidar eso”, continuó. Además, explicó que “los envases tengan el logo del CONICET nos alegra porque es un modelo de inspiración

para que los jóvenes decidan investigar o sepan de qué se trata el organismo”.

A lo largo de los años, a través del constante proceso de investigación y desarrollo científico, Yogurísimo de La Serenísima ha introducido mejoras en sus recetas con el objetivo de potenciar el perfil nutricional de los yogures Actualmente, el porfolio de productos de la marca no contiene conservantes, colorantes artificiales, JMAF ni TACC, y están fortificados con vitamina B9 y zinc.

La nueva línea de Yogurísimo de La Serenísima con tecnología del CONICET está disponible en versión bebible (sachet, tetra o botellita), en sus versiones de sabor natural y también en los clásicos Cremix y Firme. Podrá adquirirse en los más de 100.000 puntos de venta del país, lo que significa una apuesta más de Danone por la calidad y salubridad de sus alimentos. <<

“Somos la única compañía en Argentina que cuenta con probióticos en sus yogures, además de otros nutrientes positivos como calcio, vitaminas, hierro y zinc”, afirmó Garibaldi.

Yogurísimo introdujo mejoras en sus recetas con el objetivo de potenciar el perfil nutricional de los yogures.

Los puntos del país donde están disponibles los nuevos productos de Yogurísimo.

“Para nosotros es un convenio único y novedoso en términos que nos permite llegar por primera vez con un producto a la mesa de todos los argentinos, a través de una empresa con el prestigio de Danone”, resaltó Romano.

Disensa consolida su liderazgo en Córdoba

La cadena inauguró dos Disensa Max en la provincia y sigue pisando fuerte en terreno argentino.

Holcim, empresa mundial en soluciones innovadoras y sostenibles para la construcción, abrió dos nuevos locales Disensa Max en la provincia de Córdoba, sumando ya diez de este formato y cuatro del modelo showroom en la Argentina.

El local de Villa María está ubicado en Av. Los Lirios esq. Lago Traful, Villa Nueva; mientras que el de Jesús María se encuentra en Av. presidente Perón 811 y

su inauguración contó con la presencia de Christian Dedeu, CEO de Holcim en Argentina. En la provincia de Córdoba, Disensa ya cuenta con 126 puntos de venta entre sus tres formatos: Max, Express y Standard.

Esta nueva conformación de tienda más amplia denominada “showroom”, con el mayor surtido de materiales y asesoramiento personalizado, significa una nueva experiencia para los/as clientes/as. A su vez, representan una completa propuesta de valor, tanto para sus socios/as comerciales, como para usuarios/as finales que buscan una experiencia de compra diferente. Asimismo, y fiel al espíritu de cubrir las más variadas demandas, los Disensa Max cuentan con asistencia técnica para asesorar y satisfacer la mayor demanda de los clientes particulares, como así también para los del negocio de las grandes obras.

El Disensa Max de Villa María, cuyo socio local es COMAX, posee un

La cantidad de tiendas que posee la cadena en Córdoba.

espacio de 400 m2 de showroom en el cual se puede encontrar un extenso catálogo con más de 3000 productos de 20 marcas. Por su parte, el Disensa Max de Jesús María, con su socio local Cerámicos Margarita, tiene un espacio de 350 m2 donde alberga una variedad de más de 7000 productos de 50 marcas. En ambos Disensa Max se destacan los distintos cementos y productos de Holcim, además de artículos de ferretería, aberturas, revestimientos y materiales de la construcción en general.

Estas dos aperturas en Córdoba conforman el gran proceso de expansión que llevó a cabo Disensa en el 2022. Estos dos nuevos Disensa Max, noveno y décimo a nivel país, se dan luego de las aperturas de Corrientes, Santa Fe, Mendoza,

Buenos Aires, Jujuy, Chaco; y dos en Córdoba. Con estas aperturas, la red de corralones Disensa, finalizó el año con más de 450 locales en toda la Argentina.

Para el 2023, la prioridad es seguir la expansión de Disensa a más ciudades del país con los diversos formatos de tiendas los cuales ofrecen mayor valor agregado a los/ as cliente/as. Por su parte, a nivel regional Disensa posee más de 2600 sucursales en países de América latina cómo: Colombia, Ecuador, México, Nicaragua, Costa Rica, El Salvador y Argentina.

Mano a mano

Tras el anuncio de apertura de las dos bocas Disensa Max en Córdoba, en Revista RETAIL tuvimos la oportunidad de hablar con Natalia Soler, gerente de Disensa, quien nos brindó un panorama sobre el presente y los proyectos a futuro que tiene la cadena.

—¿Cuáles son las características de Disensa?

—Nuestra propuesta de valor se basa en mejorar la experiencia del cliente final, de cada uno de nuestros socios. Disensa es la red de franquicias de materiales de construcción más grande e innovadora de América Latina.

Contamos con un surtido de productos cada vez más amplio de morteros, impermeabilizantes y cementicios de la marca Holcim, líder en soluciones innovadoras y sostenibles para la construcción. A su vez, ofrecemos acuerdos comerciales con proveedores líderes del mercado.

Desarrollamos un plan integral de marketing compuesto por promociones, programa de fidelidad, imagen de marca, transformación interna y externa, entre otras. Por último, ofrecemos capacitaciones en el punto de venta, además de servicios financieros y acuerdos con bancos.

Toda esta propuesta se ejecuta y se sigue a través de la fuerza comercial Disensa, que como diferencial son asesores del punto de venta que trabajan de manera continua para lograr la excelente ejecución y rendimiento del negocio.

—¿Por qué han decidido realizar estas aperturas?

Estas aperturas recientes son reflejo de lo que hemos hecho en el año 2022 y seguiremos haciendo este: sumar nuevos socios a la red, como es el caso de COMAX, con un perfil de nuevos empresarios en el rubro que buscan profesionalizarse y tener

Natalia Soler, gerente de Disensa.

“Disensa es la red de franquicias de materiales de construcción más grande e innovadora de América Latina”.

Christian Dedeu, CEO de Holcim en Argentina, junto al equipo de Disensa.

Así luce uno de los Disensa Max recientemente inaugurado en Córdoba.

una propuesta superadora hacia el cliente final; así como el desarrollo y crecimiento de socios históricos, caso de Cerámicos Margarita, que se convenció del potenciamiento de una de sus tiendas al formato Disensa MAX, que representa un espacio más completo para el estilo de cliente que tiene en esa plaza, incluyendo todas las categorías y más de 3000 SKU (Stock Keeping Unit).

—Cuentan con enseñas Max, Express y Standard, ¿qué los diferencia?

—En los Disensa MAX, nuestro formato de tienda más amplia y con mayor surtido de materiales, pueden encontrar hasta más de 5.000 SKU, en una superficie de más de 400 metros cuadrados.

En los Disensa -formato clásico estándar-, puede contar con aproximadamente 2000 SKU. Mientras que, el formato más nuevo y de cercanía denominado Disensa Express, puede llegar hasta los 1000 SKU. —¿Planean arribar a nuevas provincias?

La estrategia es tener presencia en todas las provincias del país. Esto conlleva penetrar fuertemente en aquellos mercados y localidades en los que aún no estamos; y en donde sí contamos con puntos de venta, sumando una mayor inserción en áreas no tan desarrolladas. —¿Qué proyectos tiene la cadena para este 2023?

—Este 2023 continuaremos con un plan

de expansión robusto donde queremos sumar más de 100 nuevos socios en la red. Asimismo, hemos comenzado un fuerte trabajo en la transformación Instore de las tiendas, enfocado no solo en la aplicación de marca y estética estandarizada, si no en establecer un diseño acorde y personalizado al perfil de la misma que impulse una maximización de ventas e inclusión de nuevas categorías.

Disensa seguirá expandiéndose en el país, apoyándose en su modelo de negocio que la hace crecer y le permite seguir invirtiendo en nuevas sucursales y su transformación Instore. <<

“Este 2023 continuaremos con un plan de expansión robusto donde queremos sumar más de 100 nuevos socios en la red”.

Cetrogar se sigue expandiendo

La cadena inauguró recientemente una boca en Pergamino y otra en San Nicolás, en línea con su plan de crecimiento en Argentina.

Una vez más Cetrogar, cadena de artículos del hogar y tecnología con más de 40 años de trayectoria, llevó adelante nuevas aperturas en Argentina.

La primera inauguración tuvo lugar en la ciudad de Pergamino, provincia de Buenos Aires. El local que se instala en un edificio antiguo de fachada histórica, está ubicado en la esquina de Peatonal San Nicolás 602 y Bartolomé Mitre.

Juan Manuel Almeida, gerente de Marketing de la firma, explicó: “Con esta apertura inauguramos la tercera sucursal en Buenos Aires. Solo en los últimos 12 meses abrimos 15 nuevos pick up store y puntos de venta”. “Siempre que abrimos una nueva sede, empleamos a las personas de cada localidad y cercanías porque creemos que el sentido de pertenencia se transmite con cada colaborador y hace aún más placentera la experiencia de compra”, añadió. En esta sucursal trabajarán 16 personas oriundas de Pergamino. Con 300 m2 dedicados a la exhibición de sus más de 2.000 productos, Cetrogar ha impulsado un plan de expansión

Metros cuadrados es la superficie de exhibición que posee la nueva tienda en Pergamino.

“Con esta apertura inauguramos la tercera sucursal en Buenos Aires. Solo en los últimos 12 meses abrimos 15 nuevos pick up store y puntos de venta”.

Fachada de Cetrogar Pergamino.

que no solo le ha permitido aumentar su exposición y cercanía a cada vez más centros de consumo, sino que además la posiciona como sólida marca empleadora.

“La cercanía es muy importante para nosotros, tanto sea para agilizar los envíos de compras online por nuestra plataforma cetrogar.com, como para encontrarnos con cada persona en su visita presencial, es nuestro propósito trazado para este año”, prosiguió el directivo y concluyó: “Nuestro eje siempre ha sido brindar cada vez más y mejores servicios a cada hogar argentino, con promociones, ofertas

Una vuelta por el interior de las nuevas sucursales de la cadena.

reales y descuentos imbatibles para que todos puedan acceder al producto soñado, con amplia gama de financiación y cuotas sin interés”.

En la nueva casa de Cetrogar se puede encontrar la tradicional línea de artículos de electrodomésticos (electrónica, fotografía, refrigeración, calefacción, audio, TV, video, computación y telefonía celular), como así también muebles, colchones, bicicletas, juguetes, herramientas, artícu

los de jardín y camping, entre otros.

El día de su inauguración la cadena llevó adelante un show de la mano del humorista Luis Rubio (Eber Ludueña) que es la imagen de la marca; puso buena

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“La cercanía es muy importante para nosotros, tanto sea para agilizar los envíos de compras online por nuestra plataforma cetrogar.com, como para encontrarnos con cada persona en su visita presencial, es nuestro propósito trazado para este año”.

música, realizó sorteos de productos y promociones especiales para que toda la ciudad se entere de esta nueva gran apertura.

Sin embargo, Pergamino no fue el último lugar al que arribó Cetrogar, ya que a mitad de enero la cadena llevó adelante la inauguración de una boca en San Nicolás, ubicada en Bartolomé Mitre 202, que se encuentra abierta de lunes a sábados de 8.30 a 12.30 y

de 16.30 a 20.30 horas. “Estamos muy contentos de unirnos a la comunidad de San Nicolás de los Arroyos para seguir ofreciendo la mejor atención a todos nuestros clientes”, sostuvieron desde la empresa y agregaron: “Agradecemos la dedicación de nuestros equipos de trabajo que nos permitió lograr este desafío y queremos destacar su constante colaboración que impulsa a que la Familia Cetrogar sea lo que es hoy. Esperamos

Mix

Descubrí el sabor cheddar

Lay’s, marca integrante del portafolio de PepsiCo, comenzó el año con un lanzamiento muy esperado en el país. A través de su constante innovación, la marca amplió su propuesta de sabores con su nueva variedad: Lay’s Cheddar.

“Nuestras papas fritas Lay’s son un infaltable en la juntada con amigos y familia; de esta manera, estamos continuamente buscando nuevas opciones para sorprender los paladares de

nuestros consumidores”, mencionó Magdalena Dulbecco, Marketing Brand Manager PepsiCo Alimentos.

La nueva versión de Lay’s combina las papas favoritas con el queso favorito de los argentinos y un toque final de pimienta molida. Se pueden encontrar en supermercados, autoservicios, almacenes y kioscos del país en sus dos formatos de packs: 41 y 85 gramos.

seguir creciendo y mejorando todos juntos con esfuerzo, resiliencia y liderazgo. Sigamos alcanzando nuevos logros todos juntos”, concluyeron.

Considerando el 2022 que ha tenido la empresa y que ya se ha realizado aperturas durante este 2023, se estima que el objetivo de la misma es seguir expandiéndose en Argentina, llegando a cada vez más clientes, posicionándose con más firmeza en el mercado local. <<

Juan Manuel Almeida, gerente de Marketing de Cetrogar.

McDonald’s inauguró una tienda sustentable

La cadena fast food abrió una innovadora sucursal en Tigre y generó más de 100 puestos de trabajo.

McDonald’s reafirmó su plan de expansión y cerró el año anunciando la apertura de su tienda N° 222 en una zona estratégica de la localidad de Tigre, donde ya tiene otros tres locales. El restaurante está ubicado en Montevideo 1398 (Acceso a Tigre Centro), cuenta con AutoMac, generó 100 nuevos puestos de trabajo y significó una continuidad en la estrategia de la compañía de reforzar su autoridad como marca empleadora en todo el país.

La empresa está muy comprometida con la oferta de empleo formal a los más jóvenes a lo largo de todo el país. Por eso, es uno de los mayores generadores de empleo de la región: el 75% de sus empleados son jóvenes de entre 16 y 24 años, y un gran porcentaje de ellos se encuentra realizando su primera experiencia laboral formal.

El nuevo McDonald’s de Tigre tiene 500 m2 cubiertos con un espacio interior apto para 128 clientes y uno exterior para 36 consumidores con un área de estacionamiento y AutoMac. El local está dotado con las últimas tecnologías disponibles en el mercado en atención y experiencia para los clientes, incluyendo kioscos digitales de autogestión, personalización de

75%

De sus empleados son jóvenes de entre 16 y 24 años.

pedidos y cartelería digital en el menú. Además, cuenta con McCafé y AutoMac que suma la posibilidad de atender dos vehículos en simultáneo para que los clientes puedan acercarse a través de cualquier medio de movilidad a disfrutar de sus menús preferidos.

Desde el 2021, la compañía posee un modelo de construcción sustentable que cuenta con 25 iniciativas sustentables que deben cumplir todos los locales nuevos y que permiten aportar a la reducción de un 36% de la huella de carbono para el 2030. Este nuevo restaurante (el primero sustentable en la zona de Tigre) cuenta

Eduardo Lopardo, director general de Arcos Dorados Argentina.

McDonald’s comenzó el 2023 con diferentes propuestas y actividades, todas vinculadas al bienestar integral. La idea fue generar momentos para disfrutar lo mejor del verano en familia, estés donde estés. El line up de actividades de McDonald’s, con Mar del Plata, Pinamar, Villa Carlos Paz y Rosario como escenarios principales, se desarrolló con acciones orientadas al cuidado del medioambiente (uno de los principales pilares de la marca), la práctica deportiva y el entretenimiento para toda la familia. Las propuestas están activas

desde el 5 de enero y podrán disfrutarse hasta el mes de febrero.

En el marco de su estrategia de RSE, Receta del Futuro, la marca instaló dos puntos de acopio, uno en Mar del Plata y otro en Pinamar, para colaborar con la recolección de plásticos. Allí, turistas y locales podrán depositar sus plásticos e intercambiarlos por un elemento reutilizable. En Mar del Plata la tarea de recupero de plásticos la realizará CURA mientras que en Pinamar la hará otra cooperativa, Reciclando Conciencia.

con funcionalidades únicas para minimizar el uso de recursos y reducir el impacto ambiental.

Esta apertura se suma a otras dos grandes acciones: el primer local 100% de atención digital – que es el primero en Latinoamérica – ubicado en el sector de embarques del Aeropuerto Internacional de Ezeiza, Buenos Aires; y el local de la Terminal de Ómnibus de Guaymallén, en Mendoza. La compañía, que atraviesa un ambicioso proceso de transformación digital y renovación, continúa modernizando sus tiendas existentes con nuevas facilidades y tecnologías.

Metros cuadrados es el espacio interior que posee el nuevo McDonald’s de Tigre.

Entre las innovaciones más destacadas de esta nueva apertura, se puede mencionar: el recupero de agua de condensación de aires acondicionados para riego y limpieza de playa de estacionamiento; la utilización de gases refrigerantes no contaminantes; el encendido automático de cartelería;

Un verano sustentable

“Con esta apertura seguimos reforzando nuestro compromiso con los jóvenes a través de la generación de nuevos empleos y entregando a la comunidad espacios en los cuales pueden compartir y disfrutar en familia”.

control programable de aire acondicionado; iluminación LED en todo el local; grifos de reducción de caudal de agua; separación de residuos en comedor y en depósitos; uso de maderas certificadas FSC en muebles; separación de aceite usado; ventilación mecánica y un bicicletero a disposición de los clientes.

“Con esta apertura seguimos reforzando nuestro compromiso con los jóvenes a través de la generación de nuevos empleos y entregando a la comunidad espacios en los cuales pueden compartir y disfrutar en familia”, comentó Eduardo Lopardo, director general de Arcos Dorados Argentina, y agregó: “Llegar a fin de año con esta novedad habla del compromiso que tiene la marca para seguir trabajando por nuestros consumidores y del objetivo que tiene McDonald’s con la sustentabilidad y el empleo, dos grandes pilares de la compañía”. “Seguir siendo fundamentales en la generación de nuevos empleos fortalece nuestro compromiso como marca empleadora, un objetivo que nos seguimos imponiendo todos los años”, concluyó. (Mirá acá sus palabras de apertura)

Primer paso en Chile

En 1990 llegó el primer restaurante McDonald’s a Chile comenzando una gran historia de crecimiento. En estas

tres décadas, la marca ha mantenido su liderazgo en el país por la calidad de sus productos y una constante expansión. Hoy está presente en 17 ciudades. Recientemente la cadena abrió un nuevo restaurante, el primero en Melipilla, Chile, que está ubicado en Avenida Vicuña Mackenna 480, tiene capacidad para 100 personas y funciona con un moderno AutoMac.

En su operación cuenta con más de 20 iniciativas para el cuidado del medioambiente en sus cocinas y espacios para clientes, que aportan directamente

al objetivo de la cadena de disminuir en un porcentaje significativo su huella de carbono.

“Nuestra compañía está muy contenta con la llegada de McDonald’s a una nueva comuna, sobre todo, porque levantamos uno de nuestros modelos de restaurantes más recientes, que cuenta con tecnología para una operación sustentable. Esperamos llevar buenos momentos a nuestros clientes de la zona; y generaremos oportunidades de empleo para 130 jóvenes de Melipilla”, destacó Carlos González, director general de Arcos Dorados Chile. <<

El momento del corte de cintas que dio por inaugurada la nueva sucursal en Tigre.

Carlos González, director general de Arcos Dorados Chile, junto a su equipo.

“Seguir siendo fundamentales en la generación de nuevos empleos fortalece nuestro compromiso como marca empleadora, un objetivo que nos seguimos imponiendo todos los años”.

Retailing

>> Atendiendo las necesidades de los clientes y apostando a ofrecer productos saludables que acompañen el estilo de vida de cada persona, GDN Argentina se sumó un año más a Veganuary, un movimiento global que promueve la alimentación saludable a partir del consumo de alimentos de origen vegetal, a base a plantas, con el fin de generar conciencia.

>> Mostaza inauguró su sexta sucursal en Rosario y proyecta al menos 25 aperturas de nuevos locales para 2023 a raíz de una inversión de USD 20 millones.

La nueva tienda en Rosario, ubicada en la icónica esquina de Bulevar Oroño y Jorge Cura, cuenta con 375 m2, estacionamiento para 50 autos y capacidad para más de 170 personas.

>> Puma Argentina comenzó un nuevo año apostando fuerte a las inversiones en sus locales propios en todo el país. La primera inauguración fue en el Mendoza Shopping, ubicado en el departamento de Guaymallén. La nueva Puma Store de Mendoza implicó una inversión final de EUR 409.965, cuenta con 280 m2 e implicó la incorporación de 6 colaboradores para un total de 13 personas en el staff.

>> El depósito donde se encuentra la Anónima Online obtuvo la certificación LEED. La misma es una herramienta muy valiosa para avanzar en el desarrollo de sistemas y metodologías sustentables dentro de la industria de la construcción para garantizar que su impacto ambiental sea menor.

>> “Nos aliamos a Kigüi con el objetivo de disminuir el desperdicio de alimentos y reducir el impacto ambiental”, contaron desde Makro Argentina y agregaron: “Encontrá en las góndolas de todas nuestras Tiendas el código QR para descargar la app que incentiva y compensa la compra de productos con fecha de vencimiento cercana”.

>> Costumbres Argentinas sigue apostando a su crecimiento y renueva su imagen con el propósito de invitar a los clientes a implementar "Buenas Costumbres". Para tal fin, la marca comenzó a involucrarse con medidas que implican acciones responsables con la alimentación, el medio ambiente e inclusión social.

>> Blue Star Group abrió la tienda más importante de Isadora en Argentina. Se trata de un espacio con más de 100 m² que

brinda una experiencia diferencial para los consumidores de la marca, ubicado en Av. Cabildo 2020.

>> Frávega dio a conocer sus primeras aperturas en 2023: una sucursal de 400 m2 ubicada en Parque Brown, lo cual la hizo llegar a un total de 16 tiendas en la Ciudad de Buenos Aires; y otra en Portal Lomas, situada en Av. Antártida Argentina 801, Turdera, Local 1002.

>> Gabriel Sperandini, CEO de Persicco, comentó que se preparan para la inauguración de la nueva franquicia en Jumbo Madero Harbour. “Este modelo de negocio incluirá Take Away & Delivery con PedidosYa en la zona de Puerto Madero, como así también Cafetería & un área de sitting”, explicó.

>> Start_ acaba de anunciar la inauguración de la tienda #13 en Dot Baires Shopping. Se trata de un local de 167 m2 que alberga la más amplia gama de productos de tecnología, gaming, audio y TV. El plan de expansión 2023 contempla alcanzar las 30 tiendas con foco en ciudades del interior, con el propósito de amplificar la propuesta de la empresa en todo el país.