Revista RETAIL LATAM- Octubre 2023

¿La unión hace la fuerza?

Siempre decimos que el momento económico y del mercado en nuestro país son cíclicos, es decir, siempre volvemos a vivenciar cosas que ya nos sucedieron. Y si bien es algo que sentimos nos pasa diariamente, hoy podemos demostrar que hasta tomando declaraciones antiguas se reafirma nuestra teoría.

Un ejemplo de eso fue lo que ocurrió en 2019 durante el cuarto encuentro organizado por la Asociación Empresaria Argentina (AEA). Ese día diversos dueños de importantes compañías coincidieron que el empresario argentino es una persona capaz de “aguantar todo” y que se caracteriza por ser un gran “tomador de riesgos”, ya que a pesar de los contextos y el momento decide seguir invirtiendo en infraestructura, tecnología, mejora de negocios y calidad de productos, creación de empleo y muchas cosas más, las cuales verán reflejadas en primera persona en las páginas de esta edición.

En ese entonces lo más escuchado durante las charlas de café y sobre el escenario fue la “falta de previsibilidad”, algo tan importante para proyectar a largo plazo y concretar negocios. Hoy nos paramos en ese lugar y pedimos exactamente lo mismo, ya que ante su inexistencia se hace imposible avanzar casilleros, generar nuevos objetivos o mínimamente ver la luz al final del túnel.

En aquella reunión, además, también vaticinaban lo que iban a ser las futuras elecciones presidenciales, algo que viviremos este próximo 22 de octubre en vísperas de lo que -según aseguran los especialistas- definirá quiénes se enfrentarán en el ballotage de noviembre. ¡Que paradójico! ¿No? El contexto de ahora y ayer también son similares, ya que esto genera conflictos sociales, inestabilidad económica, aumento desmedido del gasto público y una gran sensación de incertidumbre. ¿Les suena familiar?

Y para colmo de nuestros males, a todas estas similitudes se le suman muchos problemas que

arrastramos desde muchos años que tienen que ver con la inflación, los impuestos “distorsivos”, la variabilidad de dólar -en todas sus formas y aspectos- y los altos niveles de pobreza, entre otros tantos conflictos con los que convivimos hace años y que, producto de la incapacidad de la clase política y/o gobernante, no solo que no se pudieron resolver, sino que se fueron agravando.

Con esto lo que queremos demostrar es que nos hemos acostumbrado a vivir en una profunda y eterna crisis. Nos acostumbramos a que nos digan que somos capaces de aguantar todo, a cualquier costo y ante cualquier situación. Nos acostumbramos a la incertidumbre y la falta de previsibilidad, al punto que seguimos apostando e invirtiendo en el país sin saber qué pasará dentro de una semana o un mes, y mucho menos el próximo año.

Estamos ciegos ante el futuro pero seguimos firmes en la convicción de que somos el principal motor de esta Argentina que necesita (como siempre) de nosotros.

Es por eso que debemos encontrar como ciudadanos y empresarios un verdadero y sostenible propósito para configurar la visión y misión que promueven nuestras compañías, pero esta vez de verdad. Ya no es por nosotros y nuestra familia, sino también por todas aquellas personas que forman parte de nuestros equipos de trabajo, por todas las generaciones que se vienen que necesitarán de un país mejor, productivo y sin conflictos.

Pronto tendremos la oportunidad de elegir el camino que tome el país y depende de nosotros que eso transcurra de la mejor manera.

Demostremos una vez más que la unión hace la fuerza, no solo a la hora de trabajar, impulsar y resistir, sino también al momento de tomar decisiones y ponerle un freno al destrato gubernamental que pregonan con impuestos desmedidos y trabas económicas. Llegó el momento. <<

Contenidos Octubre

Enfocados en el consumidor

Kenvue, el spin-off del negocio de consumo de Johnson & Johnson, trajo al mercado una nueva perspectiva del cuidado diario y Martín Faes, Commercial Sr Director Latam South de la compañía, nos habló sobre sus marcas, su trabajo con los clientes y su trayectoria en la región.

EMPRESAS 92

Fantoche: más que un alfajor

100

Transformación digital en el sector B2B

FORUM 54

55° CONAL: reflexión y previsibilidad

RETAILERS

16

CARREFOUR ARGENTINA

Expande su modelo Maxi

76

GRUPO DIA

Aniversario, lanzamiento y cambios

88

Luz Azul llegó a Martínez

96

JM HIPERMARKET

28

GDN ARGENTINA

GDN Argentina: inversión y servicio

38 ¡Llegó Libertad FAN!

44 Único en la región

GRUPO LIBERTAD

Catamarca tiene una nueva alternativa

104 Inauguró su primer “Petite Maison”

MARCHAND D’ARÔMES

Staff

PRESIDENTE Mariano A. D’Anna

DIRECTOR

Pablo Panzitta pablo.panzitta@retail.com.ar

GERENTE COMERCIAL Salvador D’Anna salvador.danna@retail.com.ar

JEFA DE PUBLICIDAD María Agustina D’Anna agustina.danna@retail.com.ar

PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD Emilio Benitez emilio.benitez@retail.com.ar

MCDONALD’S

108

Más que una alternativa

ARREDO

INFORMES 116 ¿Quién lidera la evolución tecnológica?

PWC ARGENTINA 120

¿Cómo se encuentra el consumo en España?

RETAIL MIX 42/90/98/114/115

RETAILING 124

ADMINISTRACIÓN Héctor Lizondo hector.lizondo@retail.com.ar

WEBS www.webretail.com.ar www.retaildaylatam.com

Informes: info@retail.com.ar

Propiedad Intelectual 147415 —ISSN 1666-1265

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LUZ AZUL

Enfocados en el consumidor

Kenvue, el spin-off del negocio de consumo de Johnson & Johnson, trajo al mercado una nueva perspectiva del cuidado diario y Martín Faes, Commercial

Sr Director Latam South de la compañía, nos habló sobre sus marcas, su trabajo con los clientes y su trayectoria en la región.

Martin Faes, Commercial Sr Director Latam South Kenvue, habló mano a mano con Revista RETAIL sobre los beneficios que trae al mercado esta compañía, qué objetivos persigue y cuáles son las perspectivas que posee del futuro.

—¿Cómo te sentís con tu nuevo rol en Kenvue?

—En realidad tengo una nueva oportunidad de desarrollar mi rol de los últimos años en un entorno nuevo. Sigo liderando el mismo equipo y tengo la responsabilidad de trabajar con las mismas marcas icónicas que están presentes en los hogares argentinos hace más de 85 años, pero con una nueva visión. Ahora somos una empresa independiente que presenta al mundo una nueva perspectiva del cuidado, con una cultura ágil y vibrante.

—¿Qué objetivo persigue la empresa?

Kenvue como compañía independiente cotiza en

la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE) desde el 4 de mayo de 2023, pero nuestra historia tiene un legado de más de un siglo. Kenvue es el spin-off del negocio de consumo de Johnson & Johnson. Traemos desde nuestros orígenes el poder de la ciencia y la recomendación de los profesionales de la salud.

En Kenvue creemos que las rutinas de cuidado diario y los pequeños momentos de cuidado tienen un impacto acumulativo en el bienestar de las personas y nuestros equipos trabajan todos los días para llevar esos momentos a los consumidores y ganar un lugar en sus vidas.

—¿Cuál es la principal fortaleza de la compañía?

¿Y su diferencial?

Nuestra principal fortaleza son nuestras marcas: localmente Neutrogena, Listerine, Johnson's, Carefree, Siempre Libre, O.B y BAND-AID, y otras marcas reconocidas a nivel global como Tylenol, Aveeno, Motrin, entre otras.

“Somos una empresa independiente que presenta al mundo una nueva perspectiva del cuidado, con una cultura ágil y vibrante”.

45% Menos

Nuestro diferencial, sin dudas, es el enfoque en el consumidor. Nos esforzamos por comprender sus necesidades para entregarles productos superiores basados en la ciencia y la salud, y buscamos ser ágiles para llegar con nuestras marcas cada vez a más personas.

—¿Dónde están presentes y qué cantidad de personas componen los equipos a nivel local y global?

—A nivel global somos un equipo de 22.000 personas. Nos apasionan las ideas, la innovación el impacto que generamos con nuestro trabajo.

A nivel local gestionamos nuestras operaciones en América Latina Sur desde Argentina, donde también tenemos una planta de manufactura, en la que se producen nuestras marcas de protección femenina y parte de la línea Johnson’s Baby.

Además, contamos con oficinas en Chile y Paraguay, para estar cerca de nuestros clientes de la región. Nuestras marcas en LAS se venden en Argentina, Chile, Paraguay, Uruguay y Bolivia.

—¿Hace cuánto están presentes en Argentina? —Específicamente en Argentina llevamos más de 85 años operando y nuestras marcas son elegidas

“Kenvue es el spin-off del negocio de consumo de Johnson & Johnson. Traemos desde nuestros orígenes el poder de la ciencia y la recomendación de los profesionales de la salud”.

Portfolio de productos.

Neutrogena: una de las alternativas que ofrece la compañía.

de plástico tiene el nuevo packaging de Hydro Boost Water Gel.

y amadas por millones de personas cada día, recomendadas por profesionales de la salud y forman parte de los rituales diarios en los hogares argentinos.

Nuestra planta de Pilar funciona desde 1958, en donde se comenzó a fabricar el shampoo Johnson's Baby y la colonia Johnson's Baby para bebe. Un dato curioso es que la colonia es una creación argentina, porque ninguna filial de la corporación comercializaba colonia en aquel entonces. También fabricamos Carefree y Siempre Libre en nuestra planta de Argentina.

—¿En qué ponen el foco a nivel compañía?

—Nos enfocamos en la excelencia de la ejecución para aumentar nuestra participación en el mercado del cuidado diario; y llevamos esa excelencia a cada uno de los canales comerciales.

Nuestro enfoque estratégico se centra en seguir creciendo con nuestras marcas clave: Neutrogena, Listerine, Johnson's,Baby y Carefree.

—¿Cómo es el trabajo diario con sus clientes?

—Trabajamos muy de cerca con nuestros clientes, como socios estratégicos para llevar nuestros productos a los consumidores todos los días. Buscamos expandir la distribución de nuestras marcas icónicas en todo el país, a través de los distintos canales de distribución como lo son: farmacias, mayoristas y distribuidores, cadenas de supermercados y eCommerce; y cada uno de ellos cumple un rol importante dentro de la estrategia comercial de Kenvue.

Somos un proveedor que contribuye al crecimiento de la categoría de cuidado personal, con marcas de alta calidad y gran respaldo.

—¿Cuál es el desafío que se trazó la empresa para este año?

Este año, en Kenvue, tenemos el gran desafío de trabajar en la excelencia en la ejecución en los puntos de venta. Queremos contar con disponibilidad de producto en góndola, la correcta visibilidad y estrategias de promoción adecuadas para nuestros clientes.

También trabajamos en el desarrollo de la digitalización de nuestras operaciones, lo cual

Las operaciones en América Latina Sur son gestionadas por la empresa desde Argentina.

“Nuestro diferencial, sin dudas, es el enfoque en el consumidor. Nos esforzamos por comprender sus necesidades para entregarles productos superiores basados en la ciencia y la salud”.

Los años que hace que operan en Argentina.

Martin Faes, Commercial Sr Director Latam South Kenvue.

50%

incluye cuestiones como el desarrollo del eCommerce, con clientes del canal online y también el desarrollo de las plataformas de nuestros clientes de todos los canales, B2B como B2C.

Otra cosa de la que estamos muy orgullosos es la agenda de sustentabilidad que llevamos adelante, nuestro compromiso global de Healthy Lives (Vidas saludables).

Algunas de las iniciativas en las que estamos poniendo el foco son:

1. En marzo, con Neutrogena lanzamos el nuevo packaging de Hydro Boost Water Gel que es un 100% reciclable y tiene una reducción del 45% de plástico. En septiembre presentamos también el nuevo formato de recarga que utiliza un 77% menos de plástico en comparación con el pack de Neutrogena Hydro Boost Water Gel.

2. Con nuestra marca Listerine continuamos innovando, reforzando nuestro compromiso con la sustentabilidad y el planeta, pasando de botellas con 30% PCR lanzadas a inicios del año pasado, al nuevo relanzamiento con 50% de PCR, tapas traslucidas y etiquetas de polipropileno para tener un empaque 100% reciclable. —¿De qué forma se adaptan a las nuevas tendencias?

En cuanto a las acciones comerciales y dinámicas, estamos constantemente buscando innovar y comprender las tendencias del mercado local, además de contribuir a la digitalización de la industria. Nuestro enfoque hacia el comercio electrónico es integral. Estamos comprometidos en aumentar la participación de nuestras marcas y sus categorías en el campo del comercio electrónico. Trabajamos en estrecha colaboración con actores clave de la industria, como Google y

“Nos enfocamos en la excelencia de la ejecución para aumentar nuestra participación en el mercado del cuidado diario; y llevamos esa excelencia a cada uno de los canales comerciales”.

De PCR poseen las botellas de Listerine.

Meta, para recopilar y comprender datos, pero también mantenemos una estrecha relación con nuestros clientes a través de eventos de la industria, como nuestro evento anual Ecommerce Trends, donde compartimos buenas prácticas e

ideas junto con oradores destacados que sirven de inspiración para nuestras conversaciones continuas sobre cómo hacer crecer el entorno del comercio digital.

—¿Qué perspectivas tienen de cara al futuro? Buscamos seguir trabajando para llevar una nueva visión del cuidado a nuestros consumidores, con diversidad de categorías y marcas líderes que contribuyan a su bienestar. Marcas que tienen una base científica y son recomendadas por profesionales y expertos de la salud, y marcas que son conocidas y queridas por millones de consumidores.

Kenvue no solo busca concientizar sobre la importancia del cuidado, sino que expandirá sus canales comerciales para llegar a cada vez más consumidores. Un gran desafío de cara al futuro. <<

La compañía buscará aumentar la participación de sus marcas y categorías en el campo del comercio electrónico.

Expande su modelo Maxi

Carrefour Argentina inauguró su primera tienda mayorista en el partido bonaerense de San Vicente. Además, llevará adelante un programa para incorporar soluciones innovadoras de triple impacto en el retail.

La nueva tienda de la cadena está ubicada en Av. presidente Perón 2702, entre Esteban Echeverría y Potrerillos.

“Estamos muy felices con esta nueva apertura en la provincia de Buenos Aires y la primera en San Vicente que, además de generar 90 puestos de trabajo en el distrito, brinda a las y los más de 100 mil vecinos locales y de zonas aledañas una mayor accesibilidad y la posibilidad de contar con productos de excelente precio y calidad para resolver y planificar sus compras”, expresó Mauricio Benzán, director de Operaciones del Formato Maxi Carrefour.

En esta nueva sucursal las familias y pequeños comerciantes de San Vicente

podrán contar con una mejor propuesta de precio comprando productos al por mayor sin mínimo de compra. Este formato comenzó en 2011 y ya son 19 las sucursales que tiene la firma en la provincia de Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, Entre Ríos y Catamarca.

De esta forma, Carrefour sigue afianzando su estrategia de expansión a nivel federal, enfocada en los formatos Express, la opción de cercanía, en donde las clientas y clientes pueden encontrar más de 3000 productos para la reposición diaria y resolver las situaciones cotidianas; y los Maxi, que están diseñados y pensados especialmente para abastecer en mayores cantidades.

Para instalar nuevas sucursales de este formato, la marca busca terrenos o naves industriales de entre 3.000 a 10.000 m2 en zonas urbanas.

Para conocer más sobre esta inauguración hablamos mano a mano con Benzán. —¿Por qué han decidido abrir esta tienda Maxi?

Desde el lugar que Carrefour Argentina tiene como cadena de supermercados líder en el país, nuestro propósito nos lleva constantemente a potenciar la propuesta multiformato y omnicanal que acercamos a cada cliente. De este modo, y en el marco de una estrategia de expansión federal, venimos trabajando en la plani-

ficación y apertura de nuevas sucursales Express y Maxi, que son ambas muy bien valoradas por quienes día a día nos eligen.

Por este motivo, decidimos inaugurar la primera tienda en el partido bonaerense de San Vicente, en el formato Maxi, que está orientado específicamente al abastecimiento en cantidades amplias. Se trata de una excelente alternativa, orientada tanto a familias como pequeños comerciantes, para acceder a productos al mejor precio y con la posibilidad de hacerlo al por mayor, sin mínimo de compra.

Así estamos llegando a 100.000 vecinos y vecinas de la zona con una oferta de mayor accesibilidad y la posibilidad de poder contar con artículos de una excelente relación precio calidad para resolver y planificar sus compras cotidianas.

—¿Abrirán más tiendas Maxi en lo que resta del año?

—En el formato Maxi tenemos 19 sucursales funcionando en este momento, tanto en la provincia de Buenos Aires como en Córdoba, Mendoza, Entre Ríos y Catamarca. Esta propuesta, que nació en 2011 y que continúa en expansión, ofrece un surtido de más de 7000 referencias, con 100 colaboradores en cada sucursal para brindar una experiencia personalizada a nuestros clientes.

La tienda que inauguramos recientemente en la localidad de San Vicente es la cuarta sucursal del formato Maxi en lo que va de 2023 y esto se produjo gracias a la buena recepción de las familias y pequeños comerciales que nos eligen cotidianamente.

—¿Cuál fue el monto de inversión y la cantidad de empleos que generó esta tienda?

—Carrefour forma parte del día a día de millones de argentinos y argentinas desde hace 40 años en sus más de 600 sucursales de 22 provincias. En este marco, la inauguración del Maxi de San Vicente es una inversión estratégica para potenciar nuestra llegada a nuevos clientes y, al mismo tiempo, un paso más que ratifica el lugar de gran empleador que tiene la compañía en el país, con un equipo de más de 17.000 personas al que

La cantidad de tiendas Maxi que tiene la cadena, distribuidas en la provincia de Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, Entre Ríos y Catamarca.

Mauricio Benzán, director de Operaciones del Formato Maxi Carrefour.

“Estamos muy felices con esta nueva apertura en la provincia de Buenos Aires y la primera en San Vicente que, además de generar 90 puestos de trabajo en el distrito, brinda una mayor accesibilidad”, sostuvo Benzán.

Maxi cuenta con grandes propuestas.

ahora se están sumando las 90 que ya forman parte de esta nueva tienda. —¿Qué servicios brindan a través de la misma?

—La nueva sucursal cuenta con una superficie de 1800 m2 con una capacidad de estacionamiento de 110 autos, para facilitar el acceso de los clientes de todo el distrito y la zona. Además, funciona toda la semana en una franja horaria amplia: de lunes a sábados de 7 a 21 horas y domingos y feriados de 8 a 21 horas.

Por otra parte, en lo que respecta al surtido, ofrece más de 7000 referencias a disposición de familias y comerciantes, pudiendo llevar productos en cantidades mayoristas sin mínimo de compra. Y es para destacar también que cada sucursal cuenta con aproximadamente 100 colaboradores a disposición del cliente para ofrecer una experiencia cercana y atenta.

De esta manera, el Maxi es un tipo de tienda que fortalece el modelo multiformato y omnicanal de Carrefour, puesto que permite abarcar distintas necesidades de abastecimiento al mismo tiempo que fusiona la venta física y la digital. —¿En Maxi se puede comprar tanto de forma online como offline?

El modelo Maxi se ofrece como opción para el abastecimiento de familias y pequeños comercios que buscan acceder

Fachada de una de las 19 sucursales que tiene Carrefour Maxi en el país.

a los mejores precios en productos por cantidad, sin mínimos de compra. Si bien se trata de un formato que apunta a un público específico y amplio, Carrefour es una cadena líder en ventas omnicanal, de modo tal que trabaja constantemente en ofrecer distintas alternativas acordes a la transformación digital que estamos viviendo.

Las tiendas Carrefour Maxi están diseñadas bajo estas premisas y proponen modalidades presencial y online, incluyendo también alternativas como el servicio de delivery o el retiro por Drive en la sucursal. Además, se busca incrementar las ventas B2B con este formato, razón por la cual se desarrolló una app y se mejoraron los canales web y de WhatsApp, en vistas a facilitar el contacto y agilizar la venta.

En definitiva, vivimos en un mundo en transformación y desafiante que nos exige pensar en la diversidad para poder encontrar alternativas de crecimiento. En este marco, creemos que podemos profundizar el liderazgo que Carrefour tiene en el país como cadena de supermercados multiformato y omnicanal.

—¿Qué perspectivas tienen del mercado?

Sabemos que en el mercado de hoy resulta imprescindible que el retail ofrezca distintos canales, sin descuidar la relación precio-calidad. Este desafío de

competitividad nos impulsa a innovar en la amplificación de opciones y la mejora de los procesos, con el objetivo de que la elección del producto sea fácil, simple y conveniente. Así, es necesario trabajar tanto sobre el canal digital como en la cercanía, generando experiencias ágiles e inteligentes para resolver las compras diarias.

La perspectiva que tenemos a futuro está marcada entonces por la búsqueda de mejorar la accesibilidad de nuestros clientes y clientas. Por este motivo, los escuchamos con atención y estamos ampliando el alcance de los formatos Express y Maxi, que son los más valorados por quienes nos eligen; sin descuidar la mejora y transformación de todas las sucursales y los canales de venta digital.

Desde Carrefour trabajamos para liderar el mercado del retail no solo a nivel local, sino también global, y lo hacemos con una estrategia transversal de digitalización para alcanzar a la mayor diversidad de público posible, según cada necesidad. Buscamos, de esta manera, generar una experiencia

“La tienda que inauguramos recientemente en la localidad de San Vicente es la cuarta sucursal del formato Maxi en lo que va de 2023 y esto se produjo gracias a la buena recepción de las familias y pequeños comerciales que nos eligen cotidianamente”, contó el director de Maxi.

Metros cuadrados posee la nueva sucursal ubicada en San Vicente.

de compra única con propuestas que unen el mundo físico y el digital.

Revoluciona el retail Carrefour Argentina lanzó una convocatoria para incorporar soluciones innovadoras de la mano de su incubadora y aceleradora de proyectos de triple impacto para el retail, Carrefour Lab, en asociación con la organización Mayma.

“Estamos muy felices de encarar este desafío a nivel nacional. Nuestra base de proveedores de productos Carrefour está compuesta en un 95% por pymes nacionales, por lo que poder fortalecer el ecosistema emprendedor de impacto es un pilar clave para nuestra cadena de valor. Con esta convocatoria queremos llegar a nuevos proyectos para escalar en la economía regenerativa e inclusiva y seguir apostando por esa energía emprendedora que es la base de la innovación y el crecimiento”, señaló

Yamila Scollo, gerenta de Sustentabilidad y RSE de Carrefour.

Esta edición de Carrefour Lab incluye Programas de Incubación y Aceleración, que apuntarán a acompañar y fortalecer los modelos de negocios con emprendimientos innovadores que tengan impacto social, ambiental y económico en productos o servicios relacionados al retail y que tengan potencial para la inserción en grandes cadenas de valor.

“Hace más de 17 años soñamos con hacer llegar a productores conscientes, agroecológicos e inclusivos a las góndolas de los supermercados. Esperamos que esto sea el principio de un trabajo en conjunto para potenciar a todos aquellos emprendimientos que puedan escalar sus proyectos de triple impacto con una metodología ágil. Para esto llevaremos adelante webinars y un seguimiento personalizado de los desafíos, necesidades y oportunidades de desarrollo mejorando la

propuesta del modelo de negocio en cada caso”, agregó Margarita Carles, co-fundadora de Mayma.

Para conocer más sobre esta iniciativa hablamos con la representante de Carrefour Argentina, quien nos brindó un repaso de los resultados del programa y las iniciativas en materia sustentable que lleva adelante la empresa.

—¿Qué resultados obtuvieron en la edición anterior?

Anteriormente hemos tenido la primera edición de Carrefour Lab, que consistió en un hackatón con más de 220 inscriptos de 23 provincias participantes. Se trabajó en torno a la accesibilidad, innovación y IT en la experiencia de compra, así como también la utilización de menos plástico. Sin duda se trató de una experiencia de intercambio enriquecedora, con una muy amplia participación, que ahora retorna en una segunda edición con una propuesta de incubación y aceleración de emprendimientos muy importante, de la mano de la alianza con Mayma: organización que viene a aportar todo su conocimiento en el desarrollo de proyectos sustentables.

Asimismo, está planteada una agenda de distintas instancias de capacitación, trabajo y acompañamiento que serán altamente productivas para las y los participantes. Estamos convencidos de que esta nueva etapa generará una sinergia

“Nuestra base de proveedores de productos Carrefour está compuesta en un 95% por pymes nacionales, por lo que poder fortalecer el ecosistema emprendedor de impacto es un pilar clave para nuestra cadena de valor”, afirmó Scollo.

fundamental para la transformación sustentable del retail, que Carrefour busca liderar con iniciativas innovadoras y constantes.

—¿Cómo es la convocatoria y quiénes pueden participar de la misma?

—La convocatoria se dirige a personas con emprendimientos y/o proyectos que innovan en las grandes cadenas de valor con triple impacto, economía circular y/o con que apunten a generar cero desperdicios.

Carrefour lleva 40 años en el país acompañando a las pequeñas y medianas empresas, y esta es una iniciativa que busca profundizar el ecosistema emprendedor para fortalecer su aporte al retail desde una mirada sustentable.

En este sentido, tanto el Programa de Incubación como el Programa de Aceleración están abiertos para aquellos que están dando sus primeros pasos y para quienes ya cuentan con un mínimo producto viable (MVP) y poseen una idea de negocio sólida o tienen pocos años de experiencia. Se busca específicamente la participación de emprendimientos que estén desarrollando servicios o productos alineados con los principios de triple impacto, economía circular y cero desperdicio.

Además, se valora la capacidad de ofrecer soluciones en áreas como logística, canales de venta, experiencia de compra, exhibición de productos y otros

aspectos relacionados al retail o grandes cadenas de valor desde una mirada de triple impacto. Es fundamental que los participantes tengan un negocio con potencial de expansión y escalabilidad, respaldado por un equipo consolidado y una trayectoria prometedora.

—¿Cuál es la percepción que tienen tras su lanzamiento y qué objetivo buscan?

La iniciativa de Carrefour Lab tuvo un recibimiento altamente positivo y nos llena de entusiasmo. Vemos esta convocatoria como una oportunidad única para contribuir al crecimiento sostenible del sector, al mismo tiempo que nos llena de orgullo la respuesta que estamos teniendo. Nuestro compromiso con toda la cadena de valor es un pilar fundamental de nuestra estrategia de negocio y esta convocatoria refleja el trabajo continuo en esta área.

El objetivo que perseguimos es claro y ambicioso: queremos fortalecer el ecosistema emprendedor de triple impacto, que consideramos fundamental para una transformación del retail, con soluciones sustentables que contribuyan al éxito de nuestro negocio. Queremos llegar así a nuevos proyectos que puedan escalar en la economía regenerativa e inclusiva y estamos convencidos de que esta energía emprendedora es la base de la innovación y el crecimiento en nuestro sector.

Además, estamos comprometidos en brindar un apoyo integral a los participantes y es por eso que realizamos una alianza con la organización Mayma, que hace más de 17 años trabaja bajo la premisa de poder escalar la generación y comercialización de artículos de productores conscientes, agroecológicos e inclusivos. En este sentido, no solo lanzamos la convocatoria, sino que también llevaremos adelante webinars y ofreceremos seguimiento personalizado para comprender a fondo los desafíos y oportunidades de desarrollo de cada proyecto.

Los programas de Incubación y Aceleración están diseñados para acompañar y fortalecer modelos de negocios novedosos con impacto social, ambiental y económico, con el objetivo de facilitar su inserción en grandes cadenas de valor. Creemos sin duda que se trata de una gran oportunidad para impulsar la innovación y el crecimiento sostenible en nuestro sector y cadena de valor.

—¿Por qué es importante para Carrefour impulsar este tipo de iniciativas?

Yamila Scollo, gerenta de Sustentabilidad y RSE de Carrefour.

“Queremos fortalecer el ecosistema emprendedor de triple impacto, que consideramos fundamental para una transformación del retail, con soluciones sustentables que contribuyan al éxito de nuestro negocio”, aseguró la gerenta de Sustentabilidad y RSE de Carrefour.

La capacidad de autos que entran en el estacionamiento del nuevo Maxi.

U N L I M ITE D

—La base de proveedores de productos Carrefour está compuesta en un 98% por PyMEs nacionales, lo que demuestra la relación histórica de la compañía con este sector productivo durante sus 40 años de presencia en el país. Desde 1997 hemos estado desarrollando nuestra marca propia y, hoy en día, nos motiva ver que cuenta con más de 1500 productos.

Por esta razón, buscamos siempre apoyar a personas emprendedoras y proyectos locales que no solo contribuyan al crecimiento de sus propios negocios, sino también al desarrollo de la economía nacional y la creación de empleo.

Asimismo, impulsar iniciativas de triple impacto es coherente con la visión de Carrefour a largo plazo y el compromiso con la sostenibilidad y la inclusión en el sector minorista.

Queremos ser un catalizador para emprendimientos que compartan nuestros valores y aspiraciones, y juntos, llevar a cabo un impacto positivo en la sociedad, el medioambiente y la economía local. —¿Realizaron

otras acciones sustentables?

—Desde Carrefour venimos desarrollando una serie de acciones sustentables que

reflejan nuestro compromiso en diversas áreas. Una de las iniciativas más destacadas es la marca de productos frescos Huella Natural, que promueve la agricultura y ganadería sustentable.

En esta línea, ofrecemos carnes, pescados, frutas y verduras de alta calidad, destacando la trazabilidad desde su origen, el bienestar animal, la agroecología, el cuidado del medioambiente y la biodiversidad.

Además, adoptamos un enfoque orientado a promover el consumo responsable y la economía circular en todas nuestras operaciones. Así, trabajamos en conjunto con los proveedores para reducir el packaging de los productos en las góndolas: esto incluye la conversión de envases a reciclables y la reducción de plástico en juguetes importados, así como la reducción de envases plásticos descartables en la línea Huella Natural.

En esta línea, el bazar eco-amigable de Carrefour ofrece una amplia gama de productos reutilizables, reciclables, compostables o relacionados con la conservación de la biodiversidad y la inclusión social. Entre se encuentran cubiertos de madera compostables, vajilla de polipapel biodegradable y bolsas de red de algodón para frutas y verduras.

Asimismo, desde la marca de indu-

mentaria TEX estamos comprometidos con prendas sustentables y la reducción del uso de plástico en el packaging. También trabajamos haciendo lo mismo con los empaques de frazadas y acolchados, así como también sustituimos perchas tradicionales por perchas negras producidas con plástico reciclado.

En materia alimentaria, nos esforzamos por reducir el desperdicio alimentario y concientizar sobre su importancia. Ofrecemos, de este modo, descuentos en productos próximos a su vencimiento y articulamos esfuerzos con comedores comunitarios y ONGs. En 2022 rescatamos más de 255 toneladas de productos, y en 2023 nos estamos superando notablemente, con más de 426 toneladas convertidas en platos de comida donados.

Estas acciones son parte de nuestro compromiso continuo con la sostenibilidad y nuestra búsqueda de un impacto positivo en la sociedad y el medioambiente; que son valores transversales en todas las tareas que llevamos adelante.

—¿Ya tienen en carpeta alguna acción para lo que resta del año?

—La agenda de sustentabilidad de Carrefour está presente en cada aspecto del negocio y creemos que en desafiarnos constantemente está la clave de poder mejorar nuestros resultados de triple impacto. En función de esto, estamos trabajando en reducir aún más el packaging plástico en las góndolas, articulando con nuestros proveedores, para ofrecer alternativas más amigables con el medioambiente.

Del mismo modo, estamos muy contentos con los avances logrados en el Bazar eco-amigable, con más de 650 productos reutilizables, reciclables, reciclados, compostables o provenientes de conservación de la biodiversidad y de

TEX está comprometida con la producción de prendas sustentables.

Los años que tiene la organización Mayma.

inclusión social; definitivamente creemos que es un área con mucho potencial para crecer y conectar con la demanda creciente de productos sustentables.

En paralelo, desde nuestra marca Tex venimos implementando iniciativas muy importantes para ofrecer indumentaria de diseño original y sustentable, no solo con una menor utilización de plásticos, sino también con fabricación en base a poliamida y poliéster reciclado. A partir de estos avances estamos ofreciendo alternativas de ropa de calidad, accesible y con un impacto positivo, tanto para el medioambiente como para la comunidad en términos de empleo e inclusión. Seguramente en poco tiempo tengamos nuevas novedades de lanzamientos para la marca, que estarán

orientados a profundizar esta senda. —¿Consideran que la pandemia generó conciencia sobre la sustentabilidad? —Vemos que en los últimos años, y con mayor intensidad desde la pandemia, las y los clientes tienen cada vez una valoración mayor por las alternativas sustentables y los productos amigables con el medioambiente. Existe hoy una tendencia creciente de consumo responsable que se irá acentuando y es necesario estar preparados, no solo para abastecer esa demanda, sino también para cuidar nuestro planeta.

En lo que respecta a nuestro sector, la pandemia ha cambiado los modos de consumir, con un crecimiento de las compras online, pero uno de los aspectos que más ha transcendido es la importancia del uso responsable de los alimentos. Desde

2020 venimos trabajando articuladamente con comedores comunitarios y ONGs para que los productos alimentarios puedan ser consumidos en tiempo y forma, cuidando el recurso y la sustentabilidad de una industria vital.

Hoy estas iniciativas, muchas surgidas durante la pandemia, están sumamente consolidadas y desde Carrefour buscamos acompañar esta conciencia creciente que existe sobre la sustentabilidad de nuestras prácticas más cotidianas.

La convocatoria contó con un cupo máximo de 25 emprendimientos que fueron becados al 100%: 20 participantes para Incubación y 5 para Aceleración. La cursada será cien por ciento virtual durante los meses de octubre y noviembre. <<

GDN Argentina: inversión y servicio

La compañía abrió un Mâs Farma y un Mâs Autocenter en Córdoba; y presentó a nivel país su programa MâsClub con el objetivo de seguir estando cada vez más cerca de sus clientes.

Como parte de una estrategia de expansión nacional para llegar a los clientes con una propuesta de compra integral, GDN Argentina (compañía controlante de las marcas Híper ChangoMâs, ChangoMâs, Super ChangoMâs, Punto Mayorista y MâsOnline) presentó Mâs Farma y Mâs Autocenter en la provincia de Córdoba, dos espacios exclusivos para el cuidado de la salud y para el mantenimiento integral del automóvil, respectivamente, ubicados en dos de las tiendas Híper ChangoMâs que la cadena tiene en la provincia, situadas

en Mauricio Yadarola 1699 y en Av. Colón 6051.

La puesta en marcha de estas dos nuevas unidades de negocio implicó una inversión total de $220 millones destinada a la reconversión de los espacios, no solo para ofrecer un mayor surtido, sino también ampliar las categorías a la venta (sumando opciones en materia de dermocosmética y perfumería premium) y brindar un servicio diferencial y una mejor atención a los clientes. Además, como parte de la ampliación de la red de farmacias y servicio automotor, también se llevó adelante la reestructuración

del piso de venta de las dos sucursales Híper ChangoMâs de la provincia, con el fin de brindar una mejor distribución de la mercadería y una mayor funcionalidad de los productos en góndola, facilitando así las compras de cada uno de los clientes cordobeses.

Martin Lemos, gerente general de GDN Argentina, sostuvo que “estas opciones de servicio forman parte de un plan estratégico que tiene por finalidad reforzar la experiencia de compra de los clientes de manera que, en un solo lugar, puedan encontrar todo lo que necesitan para sus compras diarias, para el cuidado de la salud y todo lo necesario para el mantenimiento del auto”.

La renovada propuesta de Mâs Farma en Córdoba forma parte de los 36 locales activos que la cadena tiene en 16 provincias de todo el país. Es un espacio de abastecimiento de las principales droguerías y donde farmacéuticos, con amplia experiencia y atención, aseguran un alto nivel de servicio y un confiable asesoramiento y orientación para cada paciente tanto particulares como a aquellos pertenecientes a Obras Sociales y Prepagas.

Además, la renovada propuesta permite que los clientes acceder a productos de dermocosmética de las principales marcas y un surtido en perfumería premium diferencial, entre otras opciones de artículos.

En cuanto a Mâs Autocenter, se trata de un centro de servicios para el mantenimiento integral del automóvil, donde los clientes pueden acondicionar sus vehículos al mismo tiempo que realizan sus compras. Se trata de una propuesta innovadora, la cual se suma a los talleres tradicionales y locales de reparación rápida existentes en el país. Al día de hoy, GDN Argentina administra 43 Autocenters en todo el país, tanto en sus formatos Hiper ChangoMâs como ChangoMâs.

Con la expansión de estos dos servicios, GDN Argentina contribuye a potenciar y mejorar la propuesta de valor hacia el cliente, fortaleciendo su ecosistema de retail y apostando al desarrollo de servicios innovadores que ayuden a mejorar la calidad de vida de cada uno de sus clientes en todo el país.

GDN Argentina presentó MâsClub

En línea con el proceso de fortalecimiento del ecosistema digital que viene implementando la compañía, GDN Argentina presentó MâsClub, un nuevo programa de beneficios exclusivo para clientes de todo el país. A través del portal Masclub. com.ar los clientes pueden registrarse de forma gratuita y acceder a promociones exclusivas en todas las sucursales,

obtener descuentos únicos en gastronomía, entretenimientos y en la red de farmacias y autocenters que tiene la cadena de retail, entre otros rubros. También podrán aprovechar de beneficios especiales en el mes de cumpleaños y la posibilidad de canjear “PuntosMâs” por cupones con importantes descuentos en próximas compras.

Los miembros que se sumen a Masclub. com.ar no solo podrán ver desde su perfil todos los beneficios, los puntos acumulados y los cupones disponibles, sino también, tendrán la posibilidad de canjear sus puntos directamente desde la web y luego, con solo mencionar su DNI en la caja de cualquiera de las sucursales, disfrutar de las opciones elegidas.

MâsClub es un programa de beneficios que GDN Argentina lleva adelante con el fin de ofrecerle a los clientes de Híper ChangoMâs y ChangoMâs una experiencia de compra relevante basada en propuestas que potencien

“Estas opciones de servicio forman parte de un plan estratégico que tiene por finalidad reforzar la experiencia de compra de los clientes de manera que, en un solo lugar, puedan encontrar todo lo que necesitan para sus compras diarias”, manifestó Lemos.

Millones fue la inversión que realizó GDN Argentina para su doble apertura en Córdoba.

Martin Lemos, gerente general de GDN Argentina.

el ahorro y fortalezcan la relación con cada consumidor de manera de conocer sus necesidades y brindarle un servicio diferencial.

Con este lanzamiento GDN Argentina no solo suma una nueva propuesta digital a sus clientes, sino que también, fortalece una estrategia de innovación enfocada en brindar la mejor experiencia omnicanal, todos los días.

Mano a mano

Matías Puente Solari, director de Marketing de GDN Argentina, habló con Revista RETAIL sobre la nueva propuesta de fidelización que llevó adelante la cadena, las recientes aperturas en Córdoba y el presente que atraviesan en la compañía.

—¿Por qué decidieron llevar adelante este programa?

—Desde hace unos años venimos trabajando en la posibilidad de implementar un programa de beneficios integral de manera que los clientes de Hiper ChangoMâs, ChangoMâs, MâsOnline y Punto Mayorista sean parte de una misma comunidad y puedan aprovechar desde descuentos hasta experiencias diferenciales de alcance para todo el país. En este sentido, el lanzamiento de MâsClub nos

permite estar más cerca de los clientes y llegar a ellos con una propuesta que afianza el compromiso por brindarles la mejor experiencia de compra.

—¿En qué consiste MâsClub?

—MâsClub es un programa de beneficios donde los clientes pueden registrarse de forma gratuita y acceder a promociones exclusivas en todas las sucursales Hiper ChangoMâs, ChangoMâs, MâsOnline y Punto Mayorista, obtener descuentos únicos y aprovechar de beneficios especiales como, por ejemplo, en el mes de su cumpleaños, así como la posibilidad de canjear “PuntosMâs” por cupones con importantes descuentos en próximas compras. Estos beneficios y promociones son exclusivas para los clientes que se registren en www.MasClub.com.ar.

Por otro lado, a través del programa, buscamos conocer a nuestros clientes y de esa manera empezar a vincularnos con ellos de manera más personalizada.

—¿Cuáles son los planes a seguir en materia de fidelización?

—La fidelización es un aspecto fundamental en nuestra estrategia de negocios. El

> 36 farmacias en 16 provincias.

> +150 colaboradores especializados.

> +30 obras sociales como PAMI y OSDE, entre otras.

> Servicios de las principales droguerías y laboratorios.

> +220.000 clientes mensuales.

> +2.400 productos ofrecidos

> +22.000 referencias de medicamentos (vademécum).

> Nuevo surtido en dermocosmética, perfumería y maquillaje.

lanzamiento de MâsClub es el comienzo de un proceso que pretendemos fortalecer, a partir de ampliar la oferta de beneficios, experiencias y promociones que ofrece el programa. Nuestro objetivo es que el cliente sienta que en cada una de nuestras sucursales puede encontrar todo lo que necesita y más, a partir de un modelo de decisión con centralidad en el cliente para darle a los clientes soluciones relevantes que mejoren su calidad de vida. Asimismo, aspiramos a conocer cuáles

Fachada de las tiendas que cuentan con Mâs Farma.

“El lanzamiento de MâsClub nos permite estar más cerca de los clientes y llegar a ellos con una propuesta que afianza el compromiso por brindarles la mejor experiencia de compra”, sostuvo Puente Solari.

Mâs Farma hoy

Las provincias donde está presente Mâs Farma.

son sus necesidades y acercarle la mejor propuesta de compra todos los días. En suma, entendemos lo que le preocupa y lo que siente nuestro cliente por lo que cada uno de los activos de nuestro ecosistema de marcas trabaja de manera integrada para responder a esas necesidades.

—También sumaron más servicios con las aperturas de Mâs Farma y Mâs Autocenter en Córdoba…

—Desde el año pasado estamos presen tando una nueva propuesta de farmacias y servicio automotor bajo el nombre de Mâs Farma y Mâs Autocenter, en diferentes tiendas de todo el país. dos unidades de negocio busca mos llegar a nuestros clientes con servicios exclusivos orien tados al cuidado de la salud y para el mantenimiento inte gral del automóvil, respec tivamente, con beneficios y descuentos especiales.

inversión de +$220 millones inauguramos nuevas propuestas en nuestras tiendas en Córdoba: espacios de salud renovados con un servicio especial en lo que refiere a la atención de obras sociales y medicamentos, como así también en una nueva propuesta de surtido en artículos de perfumería, maquillaje, productos de dermocosmética y en perfumes de primeras marcas.

La expansión de estos servicios en nuestras tiendas contribuye a potenciar y mejorar la propuesta de valor hacia el cliente, fortaleciendo nuestro ecosistema de retail y apostando al desarrollo de servicios innovadores que ayuden a mejorar la calidad de vida de cada uno de los clientes.

—¿Cómo se encuentra GDN hoy en día? Después de dos años de haber atravesado el proceso de compra de la operación local de Walmart en Argentina, ya concluimos la etapa de definición del portafolio de servicios y marcas. Hoy por hoy nos encontramos trabajando en el posicionamiento institucional de GDN Argentina como empresa de retail nacional.

A este proceso se suma el cambio de nuestras marcas propias, el fortalecimiento y expansión del servicio de eCommerce, la presentación de nuevos negocios y soluciones a nuestros clientes y nuevas alianzas, como el desarrollo del Mâs Monumental, junto a River.

Así presentó GDN a MâsClub.

Matías Puente Solari, director de Marketing de GDN Argentina.

“Hoy por hoy nos encontramos trabajando en el posicionamiento institucional de GDN Argentina como empresa de retail nacional”, afirmó el director de Marketing.

La cantidad de Autocenters que tiene la cadena en todo el país.

Todas estas iniciativas son parte de un trabajo desafiante para cada uno de los que trabajamos en GDN Argentina.

—¿Dónde tienen puesto el foco?

—Hoy nuestro foco está puesto en la consolidación de toda la familia marcaria Mâs potenciando cada uno de nuestros formatos (Hiper Changomas, Changomas, Super Changomas y Punto Mayorista) y tiendas distribuidas en todo el país, apostando a mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes.

Además, seguimos trabajando en el posicionamiento de nuestras marcas, nuestra propuesta de valor, así como de nuestra nueva plataforma MâsOnline. com.ar y nuestras nuevas unidades de negocio: Mâs Farma y MâsAutocenter. Por otro lado, este año concluimos el proceso de migración y relanzamiento de todos nuestros productos de marca propia, bajo las nuevas marcas: Check, Aliada, Soul y Soul Baby.

—¿Qué perspectivas tienen del mercado, a pesar de su variabilidad? —El consumo en Argentina sigue siendo un factor de debate en todo sentido. Como empresa de retail nacional apuntamos a ofrecer a todos los consumidores propuestas relevantes que se adapten al bolsillo de cada familia argentina y la ayude a llegar a fin de mes. De hecho, hace unos meses, implementamos “Días que Sí”, una propuesta enfocada para optimizar las compras de fin de mes. Buscamos así ofrecer a los clientes

Apuesta a la comercialización de productos locales

Bajo el nombre “TraMâs. Prendas básicas, nacionales y de calidad” GDN Argentina, junto a la Secretaría de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, comenzaron la comercialización de productos de cooperativas textiles de zona Oeste del Área Metropolitana, con el fin de facilitar el acceso a las góndolas que la cadena de retail tiene en la provincia.

La iniciativa busca generar una alianza comercial y un compromiso con Uniendo Redes, cooperativa textil de La Matanza dedicada a la fabricación de prendas básicas para adultos y niños, en la entrega de indumentaria como: remeras de jersey, pantalones, buzos y chombas, de acuerdo con los estándares exigidos por la cadena. Además, la cooperativa tendrá el acompañamiento de los equipos comerciales, buscando la mejora de sus prácticas para facilitar la inclusión de los pequeños productores en el denominado canal moderno.

El inicio de la comercialización tuvo lugar en la tienda ChangoMâs Morón (Av. Don Bosco 5635) y contó con la presencia de Emilio Pérsico, secretario de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación; Ariel Aguilar, subsecretario de Desarrollo de Comercio de la provincia de Buenos Aires; Lucas Ghi, intendente de Morón; Martín Lemos, gerente general de GDN Argentina; Juan Pablo Quiroga, director de Relaciones Institucionales de la cadena; Liliana Romero, directora de Operaciones de la compañía; y más de 15 productores y productoras presentes de las cooperativas textiles de La Matanza.

“Hoy nuestro foco está puesto en la consolidación de toda la familia marcaria Mâs potenciando cada uno de nuestros formatos y tiendas distribuidas en todo el país, apostando a mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes”.

una variedad de ofertas destacadas, durante la última semana del mes, con opciones de descuento exclusivas en artículos de la canasta básica, financiación en cuotas y descuentos, hasta agotar stock en productos seleccionados.

Estas iniciativas son algunas en las que trabajamos para innovar todos los días y ofrecer propuestas acordes con la situación de consumo actual, mejorando la propuesta de valor, implementando nuevos servicios, nuevo surtido y apostando a un espacio de compra que reúna todas las condiciones para que los clientes encuentren lo que necesitan en un solo lugar.

GDN Argentina invierte y crece en el país, brindando cada vez más servicios y fidelizando a sus clientes. <<

¿Cómo está Más Autocenter?

> 43 talleres (presencia en 20 provincias).

> +240 colaboradores especializados en el sector.

> 60 servicios diferentes abarcando tren delantero, frenos, suspensión, rodamientos, alineación y balanceo, A.A, es-

caneo electrónico, gomería, lubricantes.

> 1.200 ítems ofrecidos.

> Abierto de lunes a domingos y feriados.

> +20.000 vehículos atendidos por mes.

> +47.000 servicios integrales realizados por mes.

¡Llegó Libertad FAN!

Grupo Libertad presentó la evolución del tradicional hipermercado, un nuevo concepto que combina frescos, ahorro y novedades en Paseo Libertad Rivera Indarte.

Grupo Libertad lanzó por primera vez Libertad FAN, un formato considerado la última innovación en el mundo de los hipermercados y que llegó a Paseo Libertad Rivera Indarte, la sucursal ubicada en la esquina de Ricardo Rojas y Manuel de Falla de la ciudad de Córdoba.

Libertad FAN representa un nuevo concepto de hipermercado que combina un mercado de frescos, el ahorro y la novedad, e invita a combinar una experiencia de disfrute con una nueva forma de comprar.

Este formato le brinda a los clientes nuevos espacios de experiencia en Electro, Música, Perfumería, Decoración del Hogar,

además de una amplia oferta de productos frescos y oportunidades significativas de ahorro.

Diego Martín Sabat, director de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad, explicó: “Libertad FAN es el nuevo hipermercado de Grupo Libertad que llega a Paseo Libertad Rivera Indarte. Así continuamos con nuestro compromiso de innovar con foco en la mejora de la

Los hipermercados que tiene Grupo Libertad en Argentina.

experiencia de compra de los distintos grupos de clientes que diariamente nos visitan. Libertad FAN, una propuesta que combina frescura, ahorro y novedad, propone espacios nuevos y atractivos que estamos convencidos serán muy bien recibidos por quienes nos visitan”.

Una propuesta, muchas opciones

> Frescos

Libertad FAN cuenta con un sector Fresh Market que incluye pastelería;

más frutas de temporada y jugos frescos recién exprimidos y pizzas gourmet con auténtica masa madre e ingredientes de calidad.

> Ahorro

El nuevo hipermercado incluye ofertas para compras familiares, con promociones y precios especiales en una variedad de productos.

> Novedades

Los consumidores se encontrarán con novedades de tecnología y electrodomésticos en el sector Electro; vinilos, instrumentos y accesorios musicales en el sector Música; variedad de fragancias

Diego Martín

y productos de belleza en el área de Perfumería y tendencias en decoración

Este formato ofrece ofertas para compras familiares y precios especiales en todos los productos.

Fresh Market Libertad: una de las últimas propuestas impulsadas por el Grupo.

Sabat, director de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Grupo Libertad.

“Continuamos con nuestro compromiso de innovar con foco en la mejora de la experiencia de compra de los distintos grupos de clientes que diariamente nos visitan”.

y accesorios para el hogar en el sector Decoración del Hogar.

Grupo Libertad sigue apostando a la innovación para mejorar la experiencia del cliente. Con este lanzamiento, la compañía consolida su oferta multiformato que ya cuenta con 14 hipermercados, 14 centros comerciales, 10 mini mercados, 11 Mini Mayoristas, 1 canal de venta online (www.hiperlibertad.com.ar) y 1 supermercado Fresh Market Libertad. <<

Mix

Amplió su línea

Bodega Escorihuela Gascón lanzó al mercado el nuevo The President’s Malbec, completando así su línea de alta gama

The President’s Escorihuela Gascón, tantas veces premiada por reconocidos certámenes y críticos de vino a nivel internacional.

De un rojo violáceo, intenso y brillante con reflejos morados, el nuevo The President’s Malbec de Escorihuela

Gascón ofrece aromas a frutos rojos y negros maduros como ciruelas, cerezas y arándanos junto a notas especiadas y tonos terrosos, combinados con el suave aporte aromático del roble, que le proporciona gran complejidad al vino. Asimismo, se presenta amplio y jugoso con un paso en boca dulce y frutado. The President’s Malbec es un vino elegante, de buena concentración y untuosidad, fresco y sabroso.

Una vuelta por el interior de Libertad FAN.

“Libertad FAN, una propuesta que combina frescura, ahorro y novedad, propone espacios nuevos y atractivos que estamos convencidos serán muy bien recibidos por quienes nos visitan”.

Único en la región

Reforzando el compromiso con el medioambiente, el nuevo McDonald’s cuenta con diferentes iniciativas sustentables alineadas a su “Receta del futuro”. Entre ellas, y por primera vez, incorpora una innovadora terraza verde.

Arcos Dorados, el mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo, estará celebrando la apertura de un nuevo local en Rosario: el número 10 de la ciudad. Se encuentra ubicado en el Hipódromo de la ciudad.

Este nuevo restaurante, el número 224 en Argentina, se destaca por su diseño de vanguardia y su compromiso con la sustentabilidad. Con una superficie total de 1.500 m2, este McDonald’s es el primero en Argentina en presentar un diseño absolutamente innovador y cuenta con una terraza verde, brindando a los clientes un espacio único para disfrutar de sus comidas rodeados de naturaleza y aire libre.

El nuevo local en Rosario forma parte de una innovadora generación de restaurantes construidos bajo un modelo de 25 iniciativas sustentables, que permiten aportar a la reducción de un 36% de la huella de carbono para el 2030.

Algunas de ellas implican el uso y recuperación de gases refrigerantes no contaminantes de aires acondicionados, reutilización de agua de condensación y lluvia para riego y mantenimiento,

La tienda a nivel nacional que posee McDonald’s.

iluminación LED con sensores de movimiento y natural en cocinas, encendido automático de iluminación en exterior y de cartelería, separación de residuos en lobby y de aceite usado, entre otros. Además, el espacio cumple con estándares sustentables para cuidar el parque y preservar diversas áreas de recreación y parquizado.

Desde el inicio del proyecto, este restaurante tuvo una mirada sostenible integral y se han implementado tecnologías para optimizar el uso de los recursos, reducir el impacto ambiental y mejorar la atención al cliente. Se incluyeron kioscos digitales

de autogestión, personalización de los pedidos y cartelería digital en el menú. También cuenta con McCafé, Automac (con dos líneas de atención side by side) y una estación de carga de energía para vehículos eléctricos de la mano de Chargebox NET, la red privada que hoy lidera el mapa de carga para vehículos eléctricos de Argentina. De esta manera, el restaurante incorporó las tecnologías más novedosas del mercado.

“Esta apertura es uno de los acontecimientos más importantes del año para Arcos Dorados. Además de inaugurar un McDonald’s único en su estilo, que busca ser un hito en términos de sustentabilidad, vamos a estar generando más empleo en la ciudad. En total, sumamos más de 1300 colaboradores en la provincia”, sostuvo Eduardo Lopardo, director general de Arcos Dorados Argentina, y agregó: “Además, revitalizaremos un

Momento del corte de cintas y apertura del local.

Asi luce la terraza del nuevo McDonald's.

“Además de inaugurar un McDonald’s único en su estilo, que busca ser un hito en términos de sustentabilidad, vamos a estar generando más empleo en la ciudad”.

sector del Hipódromo, reforzando así nuestro compromiso con brindar una experiencia gastronómica innovadora a nuestros clientes, mientras cuidamos y preservamos el entorno donde nos encontramos”.

Comprometido con el medioambiente

Para reforzar su compromiso ambiental con el entorno en el que se inserta, la empresa realizó una alianza con la Asociación Amigos del Parque Independencia, para colaborar y aportar al mantenimiento del espacio público. Además, McDonald’s donó indumentaria de trabajo para los voluntarios que trabajan en la ONG y que cuidan el parque todos los días, incluyendo botas y equipos impermeables; y también donó 530 rosales para la puesta en valor del rosedal del Parque

Independencia y colabora activamente con el equipamiento y las herramientas necesarias para el cuidado del espacio verde próximo al restaurante como palas, carretillas y rastrillos.

A su vez, la compañía mantiene un compromiso con el bienestar de la comunidad y por eso lleva adelante actividades vinculadas con el deporte, ya sea a través de sus clínicas de fútbol -organizadas junto a la Asociación de Fútbol Argentino (AFA)- y la vuelta de

la carrera “M5K” a Rosario que demuestran que la sustentabilidad, el bienestar y la actividad física también son parte central de la estrategia sostenible de McDonald´s.

Promueve el empleo McDonald’s funciona como una gran escuela para muchos jóvenes que buscan insertarse en el mercado laboral. Todos los colaboradores adquieren un expertise único que se complementa con las capacitaciones y accesos que ofrece la marca a cursos y estudios, y con la experiencia propia de trabajar en uno de sus locales.

A lo largo del país, Arcos Dorados emplea a 16.000 personas, siendo

Una gran cantidad de público se acercó a la tienda el día de su inauguración.

Fachada de la nueva apuesta de Arcos Dorados en Rosario.

“McDonald’s les brinda la posibilidad de acceder a un primer empleo formal, de calidad y con flexibilidad para que los jóvenes tengan tiempo de continuar con sus estudios”.

Rosales donó la cadena para la puesta en valor del rosedal del Parque Independencia.

uno de los principales generadores de empleo privado de Argentina. Esta apertura significa 120 puestos de trabajo para los vecinos de Rosario, de los cuales 75 son nuevos y 45 son colaboradores de otros locales que fueron reubicados.

“McDonald’s les brinda la posibilidad de acceder a un primer empleo formal, de calidad y con flexibilidad para que los jóvenes tengan tiempo de continuar con sus estudios . A veces, no es tan fácil para ellos encontrar un primer empleo que los prepare y los entrene para iniciar una carrera laboral. Esto nos moviliza”, dijo el director general de Arcos Dorados y concluyó: “Como líderes del sector tenemos que llevar punta en esto algo que Arcos Dorados tiene

Lopardo,

clarísimo hace muchos años. No solamente en el tema de la sustentabilidad sino también en lo social. Si bien hoy es muy común hablar de integración e inclusión, la empresa hace 37 años que trabaja con un programa de empleo con apoyo de la Fundación Discar y esa integración social forma parte del ADN de Arcos Dorados. Asimismo, en sustentabilidad estamos llevando la punta, somos líderes en innovación arquitectónica e incorporación de tecnología”. <<

Eduardo

director general de Arcos Dorados Argentina.

55° CONAL: reflexión y previsibilidad

CADAM llevó adelante una nueva reunión donde tuvo lugar el análisis económico del país, una visión posible de cara al 2024 y la palabra de cuatro industriales que contaron el momento que atraviesan sus empresas.

Se llevó adelante una nueva edición del Congreso Nacional de Distribuidores Mayoristas de Productos de Consumo Masivo, donde se reunieron diversos referentes del sector para escuchar y debatir el presente que atraviesa la industria y el canal.

Luego de un almuerzo inaugural y la disertación de Osvaldo del Río, director de Scentia Consulting, sobre el mercado y el consumo actual, un grupo de industriales se subieron al escenario para debatir el presente y futuro de sus empresas, para luego darle lugar a Salvador Di Stefano, quien habló sobre lo que nos espera de cara al 2024. Para terminar Víctor Fera, presidente de CADAM, brindó unas palabras.

Presente y futuro de la industria

Tomas Klepetar, director ejecutivo de ADIM, fue el encargado de moderar el panel de la tarde, en el que participaron: Germán Cabrales, de Cabrales; Pedro Delfino, de Campari; Ricardo Wolf, de Johnson & Johnson; y Lucas Menoyo, de Menoyo. “Tenemos dos compañías internacionales y dos nacionales, cuyo apellido es el nombre de la marca. Me parece interesante para ver similitudes y diferencias en el accionar de cada empresa”, sostuvo el encargado de liderar el equipo.

—Klepetar: ¿Qué variables económicas hoy están afectando a su negocio?

—Cabrales: Nuestro producto, el café, es cien por ciento importado y ahí tenemos un gran problema que es el pago al exterior. Por eso estamos trabajando hace un tiempo tratando de mantener

stock para que el mercado tenga productos. Esto no es fácil porque también proveedores nacionales dependen de insumos importados, así que es toda una cadena. Lo nuestro es día a día, pero vamos en buen camino.

—Campari: Campari es una compañía que produce en Argentina el 97% de los productos que comercializamos. Sin embargo, la inflación es la gran variable que hoy está afectando el desarrollo de nuestra industria y la imposibilidad de poder incrementar precios. Por otro lado, también lo que pasa en las familias argentinas, donde los ingresos mensuales se ven plasmada la inflación, es lo que tiene un impacto en el consumo de los hogares. Las bebidas alcohólicas están teniendo un buen momento de consumo, pero hemos notado que en el segundo trimestre hubo una desaceleración, como ocurrió también después de las PASO.

—Wolf: La pregunta está al revés: qué es lo que no está impactando de la economía en la empresa. La verdad es que de todo un poco. Por un lado, la

“Las bebidas alcohólicas están teniendo un buen momento de consumo, pero hemos notado que en el segundo trimestre hubo una desaceleración, como ocurrió también después de las PASO”, sostuvo Campari.

Astilleros Milberg fue el lugar elegido para desarrollar esta jornada.

CONAL contó con una gran cantidad de asistentes.

inflación es el tema número uno que impacta directamente en nuestros costos. Sin embargo, apuntamos a garantizar que nuestras marcas icónicas sigan llegando a las manos de los consumidores. Entonces estamos entre marcas que importamos cien por ciento y otras que producimos acá pero que también necesitan de insumos importados. De esta manera, todo el tiempo estamos buscando garantizar vender lo que se demanda.

Afortunadamente podemos ver que el consumo sigue relativamente bien. Mientras tengamos productos seguiremos con buenos resultados.

—Menoyo: Creo que todas las variables económicas afectan al negocio. Si le dedicáramos la cantidad de horas que le dedicamos a las variables económicas, a estrategias, desarrollo y demás, estoy convencido que como empresas argentinas estaríamos hechos.

—Klepetar: ¿Cómo se vieron afectados los mercados con esta crisis desde el punto de vista del consumo en las distintas categorías?

—Campari: La categoría de bebidas alcohólicas en lo que va del año está teniendo un buen nivel de consumo. Lo que hemos visto es un cambio de elección de los canales por parte de consumidor y eso afecto la cadena de distribución.

Lo que es crítico para las compañías es poder garantizar la sustentabilidad financiera del negocio para poder continuar operando, que es muy difícil. La cantidad de tiempo y energía nos quita tiempo en pensar en nuestros consumidores, inversiones. Por eso, ha cambiado la dinámica desde donde miramos al negocio.

—Wolf: Desde el punto de vista del consumidor la verdad es que no sentimos que estamos en una crisis, por lo menos para nuestras categorías. Hay ejemplos como el cuidado de la piel que nos sorprende la intensidad de crecimiento que está teniendo este año. Lo que si vemos son categorías que quizás fueron muy impactadas desde la pandemia, como es el caso de protectores diarios, que no regresó a tener el mismo volumen que tenía antes. Quizás si estuviéramos en un escenario más estable esa recuperación se vería más pronto.

Lo que creo es que la incapacidad de ahorrar en pesos para consumir quizás un bien que se desea más a mediano o largo plazo hace que los consumidores sigan consumiendo en el día a día y eso impulsa muchas de nuestras categorías.

Tampoco vemos migraciones muy significativas entre marcas, así que el consumidor sigue con su marca preferida y así se está comportando.

—Menoyo: Lo que respecta a nuestros productos, no vemos una caída de los volúmenes, pero sí un movimiento entre canales, un crecimiento

En la primera charla de la tarde se analizó el mercado y consumo actual.

importante en el interior del país. Lo que sí venimos arrastrando son erosiones en la rentabilidad del negocio.

Hoy como industria nacional nos vemos enfrentados al difícil desafío de poder trasladar incrementos de costos enormes en nuestros insumos a precios, considerando que los mismos están dolarizados. Entonces, como industria nacional es muy difícil trabajar en medio de ese intercambio, es el desafío más grande en un contexto con las tasas que hay hoy.

—Cabrales: Nuestro producto se mantuvo en una demanda alta. Hasta el 13 de agosto veníamos bastante bien en lo que es volumen y después hubo distintos comportamientos según el canal, pero puntualmente en gastronomía -que van muchos clientes a comprar a los mayoristas—siguió creciendo y lo continúa haciendo. No hay problema de demanda, sino hay un problema financiero.

—Klepetar: ¿Qué cambios notaron en el consumo luego de las PASO hasta hoy?

—Wolf: No hubo un cambio muy significativo. Es difícil prever cualquier escenario donde sepamos con alta probabilidad lo que va a pasar, eso para nosotros obviamente es una dificultad a la hora de determinar qué es lo que priorizamos a importar y cómo hacemos la producción, aunque producimos lo que logramos tener en planta para que se produzca.

—Menoyo: Nosotros tampoco tuvimos cambios abruptos ni significativos en volúmenes. Creo que, si bien hubo movimientos leves en los canales, no

detectamos tendencias a la baja. Es fundamental no querer hacer economía en la calidad de un producto, creo que es clave mantener la calidad y la materia prima intacta, que sean siempre las mismas, no cambiar, aunque en el contexto se ponga difícil.

—Campari: Creo que lo que predomina después de las PASO es la incertidumbre, aunque todavía no se ha reflejado en cambios en el comportamiento del consumidor. Sí hay una expectativa que depende mucho de lo que pase en las próximas semanas y de acá hasta las elecciones. Nosotros estamos en una categoría que tiene una estacionalidad fuerte hacia fin de año y creemos que también desde el entendimiento del consumidor

Osvaldo del Rio, director de Scentia Consulting.

De los productos comercializados por Campari son producidos en Argentina.

estos escenarios de crisis refuerzan la necesidad de buscar espacios de celebración. Entonces, hay expectativa de nuestro lado, pero hay mucha incertidumbre si los consumidores van a tener ingreso disponible como para poder mantener el consumo.

—Cabrales: En nuestro caso la categoría café nos agarra en plena estacionalidad, así que lo único que vemos es que lo que está se vende. No tenemos problema de lo que es rotación, pero sí el de tener el producto y estar a la altura del consumidor.

—Klepetar: ¿Qué planes tienen para el 2024?

—Menoyo: Puedo nombrar tres objetivos macro principales: seguir invirtiendo en nuevos equipa-

Germán Cabrales, director de Cabrales.

mientos para nuestra planta industrial, lanzar nuevos productos y seguir profesionalizando cada rincón de la empresa.

Lo que respecta a la incorporación de nuevos equipamientos, tenemos una de las líneas de producción de mayor capacidad de vinagre de Latinoamérica, con 5 botellas de vinagre por segundo. Estamos terminando una nueva línea de producción de aderezos que va a ser una de las de mayor tecnología y eficiencia de Argentina. Estamos montando una nueva línea de producción para una nueva línea de productos que posiblemente la tengamos lista para este año que viene.

Lo que respecta al lanzamiento de productos, Menoyo hace ya más de 10 años que venimos

“Hoy como industria nacional nos vemos enfrentados al difícil desafío de poder trasladar incrementos de costos enormes en nuestros insumos a precios, considerando que los mismos están dolarizados”, afirmó Menoyo.

Lucas Menoyo, director de Menoyo.

55º

haciendo un proceso de transformación muy importante en la marca y en el catálogo de productos, y así hemos pensado seguir haciéndolo. Por eso hoy tenemos 23 productos en desarrollo e irán lanzándose a medida que vayan estando disponibles en los próximos semestres.

Por último, en cuanto al objetivo de profesionalización de la empresa, hace unos años que venimos buscando la eficiencia, la profesionalización de cada rincón y cada sector y departamento de la compañía, incorporando a nuevos profesionales que sean mejores que nosotros, indicadores de control, panel de control y sumando todas las áreas a estar alineados con los objetivos de la empresa.

Creo que esta meta es una de las que más nos entusiasma como compañía, a pesar del contexto, ya que va a ser uno de los objetivos que nos va a

permitir tener una transformación enorme y profunda.

—Cabrales: Nosotros también estamos con un avance en la primera parte de tecnología. Nos encontramos en pleno lanzamiento y degustación definiendo calidades de productos y perfiles, en todo lo que es cápsulas de aluminio.

Después a principios de año ya duplicamos lo que es con la producción, con máquinas nuevas, alemanas, tostadoras. Para 2024 queremos tener la certificación B.

Además, estamos mirando el sistema SAP e invertimos mucho en la empresa en lo que es calidad y capital humano.

—Campari: Creo que la forma en la que tenemos de encarar el año que viene va a ser de altísima incertidumbre. Estamos ocupándonos de las variables que sí podemos controlar y estar preparados para los distintos escenarios que se planteen.

En ese sentido, tenemos planes también de inversión en tecnología. De hecho, estamos lidiando para poder importar maquinaria que nos permita dar un salto tecnológico a nuestra planta.

Ricardo Wolf, director de Johnson & Johnson.

Tomas Klepetar, director ejecutivo de ADIM.

“Queremos seguir impulsando el consumo, trayendo novedades que puedan despertar el interés del consumidor.

Apostamos en un año de crecimiento y con bastantes retos”, adelantó Wolf.

La edición del Congreso Nacional de Distribuidores Mayoristas de Productos de Consumo Masivo.

Los objetivos de Menoyo: seguir invirtiendo en nuevos equipamientos para su planta industrial, lanzar nuevos productos y seguir profesionalizando las áreas de la empresa.

3También fortalecemos un portafolio de marcas bien amplio, marcas líderes a nivel global como Apple, Campari, Chinar o Sky, que en otros mercados están teniendo un desarrollo de crecimiento impresionante. Nos seguimos enfocando en el consumidor, dándoles las mejores experiencias a nuestros clientes.

Creo que el año que viene va a ser un año de mucho menor nivel de esfuerzo y energía puesta detrás de estas discusiones que lidian con el entorno y más de construcción de valor. Y creo que van a empezar a surgir nuevas oportunidades de cómo seguir atendiendo cada vez mejor la demanda de nuestros consumidores, que probablemente puedan incluir desarrollo de nuevos productos, que hoy estamos también con una agenda de innovación que va a estar en marcha.

De esta manera, dentro de un contexto de alta incertidumbre, yo diría que nos mantenemos muy optimistas y ocupados de las variables que podemos manejar.

—Wolf: La verdad es que estamos mirando 2024 como un año que va a ser retador. Apuntamos a un año en donde nos va a pegar la devaluación y eso es un reto porque sabemos que, de algún modo, por lo menos para nuestras categorías, impactará en el consumo. De todas formas, el hecho de que ya tenemos esa predicción nos permite tener el tiempo y el aire para buscar el crecimiento por otras vías.

Va a ser un año de pensar muy bien en nuestro portafolio, en iniciativas que, por un lado, nos ayuden con la sustentabilidad; y, por el otro, traen

un poco más de accesibilidad. Esas son cosas que se van sumando y la intención es no parar el crecimiento que tenemos.

Trabajamos mucho en los últimos años para posicionar bien a Argentina y eso no lo queremos perder. Queremos seguir impulsando el consumo, trayendo novedades que puedan despertar el interés del consumidor. Apostamos en un año de crecimiento y con bastantes retos.

—Klepetar: ¿Qué acciones tienen pensadas para el canal mayorista?

—Cabrales: Nosotros estamos con todo un nuevo lanzamiento de lo que es monodosis, con mucho trabajo en lo que es punto de venta, lo que es el trade, lo que es atención de reposición y modificando algunos packs. Tenemos varios lanzamientos interesantes, sobre todo también un poco dirigido al canal que se está abriendo un poquito más y que está yendo mucho a los mayoristas, que es el gastronómico. Es decir, nosotros tenemos

Pedro Delfino, director de Campari.

La jornada reunió a proveedores y representantes del sector.

distribución a nivel nacional y nos apoyamos mucho en su canal.

—Campari: El canal tiene un rol muy importante. Creo que el foco nuestro el próximo año va a estar puesto en dos lados: en temas que tienen que ver con cómo llevamos a otro nivel la relación colaborativa con nuestros clientes, que tienen mucho que ver con procesos y que cada vez que vaya un comprador a una tienda encuentre el surtido adecuado para el canal; y en el interés que hoy tenemos de trabajar de la mano con los empresarios del sector para entender mejor cuáles son las necesidades y pensar juntos una agenda de construcción de valor.

—Wolf: Para nosotros ese es un canal absolutamente clave para todo lo que es Johnson’s Baby y nuestras marcas de cuidado femenino. En ese sentido queremos seguir garantizando presencia y capitalidad.

Estamos siempre en búsqueda de facilitar la vida de los consumidores, entonces hay mucha simplificación en nuestros empaques con beneficios cada vez más claros, directos, que faciliten al consumidor elegir el producto correcto.

También vamos a apuntar al camino de la sustentabilidad, por ejemplo: Listerine tiene cambios de empaque, con plástico reciclable y estamos modificando la tapa que era negra a una tapa transparente como un paso más en la reciclabilidad.

—Menoyo: Estamos trabajando muchísimo para cambiar los resultados de nuestro trabajo y enfoque con los mayoristas. Estamos midiendo muy de cerca la eficiencia del tiempo de reposición, mirando muy bien el portafolio para poder entender cómo mejorarlo. No tengo ninguna duda de que el próximo año, y en los sucesivos, nuestro trabajo se va a consolidar y que cumpliremos con nuestro objetivo de ser un socio estratégico con el que el mayorista tenga ganas y quiera financiarse para un mejor negocio.

Antes de las charlas se llevó adelante un almuerzo.

“Nos encontramos en pleno lanzamiento y degustación definiendo calidades de productos y perfiles, en todo lo que es cápsulas de aluminio”, comentó Cabrales.

Para cerrar, Tomas Klepetar manifestó: “Yo quisiera resumir por lo menos las cosas que vi yo de este panel. En primer lugar, la similitud. Pensé que iba a haber bastante más diferencias entre compañías internacionales y nacionales, y la problemática es la misma. Esto me pareció bastante interesante”. “En segundo lugar, quiero recargar el optimismo. Están planeando nuevos negocios, nuevos proyectos y esos no son a la defensiva, sino que son para mejorar la eficiencia y los procesos, tanto internos como comerciales”, añadió y concluyó: “Hoy la industria está viendo

una situación con optimismo y está peleando para mejorar”.

¿Cómo estamos viendo el escenario económico? Salvador Di Stefano brindó su visión sobre el presente económico que atraviesa el país ante los cientos de invitados que estuvieron presentes en la 55° edición de CONAL.

“Nosotros creemos que estamos en un cambio estructural muy importante en la economía argentina. Hay un escenario de elecciones en donde cualquiera que asuma va a tener que hacer ajustes necesarios”, sostuvo el especialista y agregó: “En diciembre va a haber un cambio de precios relativos muy importantes, ya que lo que se puede ajustar es el rubro subsidios; y poner en valor todos esos precios va a generar que se tenga que readecuar el tipo de cambio. Si esto sucede nosotros vamos a estar pasando de tener un

Cada industrial habló sobre el presente y futuro de sus empresas.

“Les pido a todos que no se olviden que nosotros seguimos haciendo la distribución de todas las empresas a nivel nacional y que nos acompañen lo mejor posible en esta crisis económica que han traído los políticos a la Argentina”, declaró Fera.

La reunión contó con una conducción de alto nivel.

déficit de cinco puntos del PBI a tener uno de 2,5 del PBI, por lo que nos quedaría achicar 2,5 puntos de PBI restantes. Esto se podría lograr con un 1,5 de reducción en las empresas públicas y el resto tratar de acomodarlo”.

En la misma línea, Di Stefano vaticinó lo que sucederá el próximo año, cuando una posible nueva gestión tome el mando del país. “El primer trimestre del 2024 vamos a tener una economía muy recesiva. Seguramente el aumento de las tarifas públicas más la devaluación va a generar una recesión que no va a trasladarse en los precios automáticamente, sino que el paso a precio va a ser un poco más lento”, observó y continuó: “Recuerden que el primer trimestre del año vamos a tener un escenario muy complejo porque no hay

ningún tipo de importación, por lo tanto, no tengo ninguna generación de dólares. Por otro lado, tengo una concentración de vencimiento en pesos muy importante. Ahí va a estar el arte de quien sea presidente, quien deberá tratar de muñequear ese paso de vencimiento en pesos hacia el segundo y tercer trimestre”.

Considerando este panorama, “el segundo trimestre va a ser mejor porque va a llover y va a dar la posibilidad de sembrar soja y maíz. Por lo que va a generar muchos dólares en ese periodo por la exportación”, y “a partir del cuarto trimestre del 2024 podríamos hablar de una recuperación”. “El problema está hoy. El problema que estamos viviendo es que no tenemos forma de cubrirnos. Sin embargo, todos seguimos buscando la forma y es a través del stock”, prosiguió Salvador.

A modo de conclusión, el especialista afirmó que cree que en 2024 el consumo “va a caer, pero en el año 2025 va a subir muy fuerte. Estará parejo durante tres años, por eso no tiene sentido stockearse”. “Estamos en un escenario parecido al 2001, de gran incertidumbre. Por eso, en Argenti

-

Víctor Fera, presidente de CADAM, junto a representantes del sector.

Salvador Di Stefano, economista.

Durante el evento los asistentes pudieron disfrutar de café Cabrales.

na hay un cambio socioeconómico. Lo importante es seguir en el mercado tres años. Cuando el país empiece a crecer, nosotros vamos a volver a crecer”, cerró.

La palabra de CADAM Víctor Fera, presidente de CADAM, fue el encargado de poner el broche de oro a la 55° edición de CONAL. “Agradezco la presencia de todas las empresas que estuvieron hoy aquí, que nos brindan un apoyo mutuo todos los días. Entre ellos y nosotros tratamos de hacer negocios y funcionar para un mejor desarrollo de cada una de estas empresas”, sostuvo y agregó: “Me pareció una reunión muy buena. Sé que le podemos reclamar muchas cosas a las empresas, pero no es el contexto de hoy porque estamos todos en un barco en el que no sabemos cuánto nos va a costar lo que compramos”.

Para terminar, reflexionó: “Les pido a todos que no se olviden que nosotros seguimos haciendo la distribución de todas las empresas a nivel nacional y que nos acompañen lo mejor posible en esta crisis económica que han traído los políticos a la Argentina y que no la hicimos ni nosotros ni el país”. <<

Aniversario, lanzamiento y cambios

Grupo Dia fue noticia debido a los movimientos que realizó en el mercado: celebró un nuevo año en nuestro país, amplió su portfolio de marca propia y anunció cambios en la cúpula del Grupo.

Rodrigo Gargaglione, director de Franquicias & Expansión de Dia Argentina, habló con Revista RETAIL sobre lo que significa para la empresa celebrar un nuevo aniversario en el país, cómo se encuentran hoy en día y las perspectivas que tienen a futuro. —¿Nos harían un análisis de la presencia de Dia en Argentina? —Dia es la tienda de barrio que facilita una experiencia de compra fácil y rápida, cerca de casa, que ofrece un surtido completo, con una gran apuesta por productos

frescos y una marca Dia de gran calidad a precios accesibles.

Colocando a las personas en el centro, hemos construido un negocio responsable y sostenible que valora a todo su ecosistema (equipos, franquiciados, proveedores e inversores) para ofrecer a nuestros clientes una experiencia de primer nivel.

Desde nuestra llegada hasta hoy, Dia se convirtió en un vecino más. Además de ofrecer un servicio esencial, dinamiza el tejido social con oportunidades de empleo y emprendimiento.

Las tiendas Dia son un reflejo de los lugares en los que estamos presentes. Nuestro liderazgo en la proximidad nos da una posición única para asumir un compromiso clave para las familias: que los alimentos de gran calidad estén al alcance de todos. Para que todos podamos comer mejor cada día. Tal es así que, 26 años después y con más de 1000 tiendas, formamos parte de la rutina de los argentinos, como la tienda que eligen para hacer sus compras diarias.

Así, la potente capilaridad de nuestra red de tiendas, construida durante décadas, se descubre como la esencia y gran fortaleza sobre la que desplegar una propuesta distinta para los clientes: una tienda cercana, accesible, con un surtido amplio y de calidad, donde hacer una

Rodrigo Gargaglione, director de Franquicias & Expansión de Dia Argentina.

Los años que hace que Dia está en Argentina.

compra completa a un precio accesible y en un entorno cercano y cálido.

Además, la apuesta por la proximidad de Dia se apoya en el eCommerce, para llegar al cliente más allá de nuestras tiendas: en Dia online brindamos diferentes posibilidades como Envío Programado o Express, o bien la alternativa de Retiro en Tienda, todo con el objetivo de estar cerca del cliente allí donde lo necesite.

—¿Cuáles son las características que marcan su principal diferencial?

—Como mencionaba anteriormente, la clave del negocio de Dia es crear valor al satisfacer una necesidad de una manera diferencial y única. En Dia esa singularidad y rasgo definitorio es la proximidad. La proximidad es el alma de Dia, uno de los eslabones de nuestro ADN y se entreteje con la ambición de llegar allí donde otros no llegan para facilitar el acceso a alimentos y productos de primera necesidad y de lograrlo apoyado en un equipo comprometido con nuestro propósito. Ya sea en la tienda de barrio o en el canal online, para nosotros la proximidad es estar cerca del cliente allí donde lo necesite.

A esto se suman nuestros más de 20 años de trayectoria como empresa franquiciadora, siendo Dia la única cadena de supermercados con franquicias en Argentina. Se trata de una oportunidad

de negocio llave en mano por una inversión accesible, con el respaldo de la marca Dia, capacitación y soporte permanentes. Y, lo más importante, en constante evolución, con el objetivo de mejorar la experiencia del cliente y también de sus franquiciados y franquiciadas.

—¿Qué rol ocupa la marca propia de la cadena en ese sentido?

Otro de nuestros pilares, sin duda, es la Marca Dia, sinónimo de gran calidad a precios accesibles. Los productos Dia son un aliado del ahorro de los hogares y tienen gran peso en la cesta de la compra.

Nos apoyamos en más de 200 pymes que desarrollan nuestra marca Dia. Conocemos a nuestros proveedores y apostamos por el producto local para así garantizar calidad a un precio accesible. Actualmente, tenemos más de 1.000 referencias de marca propia en todas las categorías de alimentación (dulce y salada, bebidas, productos congelados, perfumería y limpieza). Se suman, además, más de 75 referencias de marca propia sin TACC (trigo, avena, cebada y centeno), aptos para celíacos y correctamente identificados.

Nuestros clientes valoran que la marca Dia sea moderna, cercana y de calidad. Trabajamos constantemente enfocados

en mejorar nuestra propuesta. En este sentido, la innovación es clave: buscamos desarrollar productos que cuenten con un diferencial de las marcas líderes, pero a un precio que nuestros clientes puedan o quieran pagar. En el último tiempo, por ejemplo, incorporamos las cervezas artesanales Rambler´s, vinos en lata Fiel y nuestro más reciente lanzamiento, los nuevos nachos saborizados sabor Guacamole y Remolacha-Merken 100% vegetales.

—¿De qué manera adaptaron el modelo español al argentino?

—La historia de Dia en Argentina como la tienda de proximidad que conocemos hoy comenzó en 1997 con la apertura de una primera tienda hard discount, en el barrio de Villa Devoto.

Este modelo se apoya en el ahorro en costes operativos para ofrecer los productos a los precios más accesibles para los consumidores. A partir de esa inauguración que marcó el hito funda-

Dia Argentina celebró un nuevo aniversario en nuestro país.

“Dia es la tienda de barrio que facilita una experiencia de compra fácil y rápida, cerca de casa, que ofrece un surtido completo, con una gran apuesta por productos frescos y una marca Dia de gran calidad a precios accesibles”, contó Gargaglione.

Las pymes que desarrollan las marcas propias de la cadena.

cional de Dia, y gracias a la gran aceptación de los clientes y vecinos la cadena se fue expandiendo hacia otros barrios, ciudades y provincias.

Actualmente nos encontramos en Ciudad de Buenos Aires y en 7 provincias: Buenos Aires, Corrientes, Entre Ríos, Jujuy, Salta, Santa Fe y Córdoba. Argentina concentra más del 17% de las cerca de 5.700 tiendas que sumamos en todos los países en los que estamos presentes.

Después de 26 años pasamos del hard discount a la tienda de proximidad que es hoy Dia, gracias a un camino de aprendizajes con un único objetivo: estar cada día más cerca de nuestros clientes.

Estar cada día más cerca para ofrecer gran calidad al alcance de todos, es el propósito del Grupo Dia y la fuerza que dirige nuestra estrategia para construir un negocio responsable y sostenible, capaz de ser un gran aporte en las comunidades de las que forman parte.

Hemos recorrido un largo camino hasta convertirnos en lo que somos hoy: un gran equipo de profesionales, diverso y con talento, que cada día ofrecen su mejor versión para que nuestros clientes sientan que, además de un servicio esencial, aportamos valor a sus barrios.

—¿Cómo se encuentra la cadena hoy en día?

—Tras una fase de redirección y aceleración hacia el crecimiento, la compañía ha entrado en una fase de

consolidación del negocio, como muestran los resultados obtenidos hasta el primer semestre del año. Esto ha sido posible gracias al compromiso y esfuerzo de nuestros equipos y franquiciados, a los objetivos marcados por una hoja de ruta clara y al respaldo de nuestros clientes, que saben que en Dia su tienda de barrio, tienen a su alcance gran calidad a precios accesibles.

Dia tiene un modelo de negocio único, tan único como cada una de nuestras tiendas y los miembros que forman nuestros equipos, y una propuesta de valor diferencial asentada sobre un nuevo modelo de tienda (una realidad en el 74% de los locales de Argentina) y un surtido revisado que apuesta por los frescos y una marca Dia que es sinónimo de calidad al mejor precio.

Detrás de esta propuesta de valor diferencial para el cliente está el trabajo de más de tres años para mejorar la eficiencia de la operación, transformar la logística, impulsar el canal online y fortalecer las relaciones con franquiciados y proveedores.

Todo con el objetivo de estar cada día más cerca para ofrecer gran calidad al alcance de todos.

—¿La expansión mediante franquicias ocupa un lugar importante?

—Los franquiciados y franquiciadas son nuestros aliados estratégicos en nuestra ambición de conquistar la proximidad. A través de nuestro modelo de franquicias contribuimos al tejido empresarial local, brindando una oportunidad para emprendedores que comparten nuestro propósito y pasión por el cliente. Más del 73% de nuestra red de tiendas es gestionada por franquiciados y franquiciadas.

Franquicias Dia propone un modelo único en el mercado que, reconocido como innovador dentro de la industria, resulta beneficioso para ambas partes.

La empresa amplió su portfolio de marca propia.

“Argentina concentra más del 17% de las cerca de 5.700 tiendas que sumamos en todos los países en los que estamos presentes”, explicó el director de Franquicias & Expansión.

Tiendas Dia cuenta con pickup disponibles en CABA y GBA.

Dia aporta su gran conocimiento del sector, la fuerza de una marca reconocida y el apoyo necesario al franquiciado, un emprendedor local que comparte nuestros valores y pasión por el cliente.

Franquicias Dia se convirtió en el modelo más competitivo en el sector de la distribución de alimentación, forjando relaciones transparentes, justas y mutuamente beneficiosas con nuestros franquiciados y franquiciadas, a quienes les acercamos un negocio de llave en mano y rentable por una inversión

accesible. Conocemos y apoyamos a nuestros franquiciados y franquiciadas para ser aliados estratégicos y, juntos, lograr que nuestro negocio crezca. —Han realizado varios lanzamientos recientemente…

—Para nosotros la innovación es clave, pero no solo en términos de producto, sino también en los servicios y soluciones que brindamos a nuestros clientes. Y en este sentido, cabe destacar nuestra nueva App Dia, gracias a la cual los clientes encuentran todo lo que les gusta de Dia, al alcance de su mano y en un solo lugar.

La App Dia es la primera aplicación omnicanal del país. Con la nueva App Dia, nuestros clientes tienen todos los beneficios de ClubDia (nuestro icónico programa de fidelización) y ahora también pueden comprar directo desde el celular, directo desde la aplicación.

ClubDia es una herramienta de ahorro para los hogares, más de 3.9 millones de socios disfrutan de sus beneficios. En la

> +25 años en Argentina

> +1000 tiendas en todo el país

> +3500 empleados

> +73% de nuestra red está gestionada por franquiciados

> Única franquicia de supermercados en todo el país

> 3.9 millones de socios ClubDia

> +1000 productos de marca propia producidos por más de 200 pymes –75 referencias sin TACC

App, los clientes tienen sus cupones de descuento personalizados y ahora pueden elegir entre canjearlos en tienda o bien en la App.

Al comprar desde la App Dia, la diversidad en cuanto a formas de entrega o retiro del pedido hacen que la experiencia de compra se ajuste a las necesidades de cada cliente. Pueden elegir entre envío programado o Envío Express, o también retirar su pedido por una tienda de su preferencia.

Entre otras funciones, se destacan: ver todas las ofertas y descuentos, encontrar las tiendas más cercanas, mirar el folleto de promociones y mucho más. Al día de hoy, la App Dia cuenta con más de 900.000 descargas de usuarios activos. Y, además, cabe destacar que el 30% de la venta online de la cadena se lleva a cabo a través de la App Dia.

—En todos estos años, ¿consideran que se han adaptado a las diversas modalidades de consumo?

—En Dia el cliente es nuestra pasión. Por

Día cumplió un nuevo aniversario en nuestro país y estos son sus números:

Nuevos sabores de los Nachos marca Dia.

“En Dia Argentina llevamos adelante una estrategia omnicanal: trabajamos para ofrecerles la mejor experiencia de compra, fácil y rápida, sea cual sea el canal que elijan para hacer sus compras”.

Referencias de marca propia tiene Dia Argentina.

73%

De su red de tiendas es gestionada por franquiciados y franquiciadas.

eso lo ubicamos en el centro de nuestras decisiones y desarrollamos productos, servicios y soluciones que se adapten a sus necesidades. Y todos los cambios a nivel consumo o contexto suponen una oportunidad para que nuestra propuesta de cercanía continúe fortaleciéndose.

Tras 26 años en Argentina contamos con más de 1000 tiendas siendo la cadena de distribución más grande del país. El canal online es nuestra palanca para afianzar la proximidad y llegar dónde y cuándo el cliente necesite.

La transformación digital de Dia y el consecuente crecimiento de Dia online es un proceso que venimos experimentando desde hace más de tres años y que se vio acelerado por la pandemia. Hoy en día mutamos a un cliente totalmente híbrido, un cliente único que utiliza los dos canales (tienda física y eCommerce) de la misma forma, mudando sus hábitos de compra, frecuencia y demás. Se trata de un cliente que quiere comprar cuando quiere, donde quiere y como quiere.

Entonces, en Dia Argentina llevamos adelante una estrategia omnicanal: trabajamos para ofrecerles la mejor experiencia de compra, fácil y rápida, sea cual sea el canal que elijan para hacer sus compras. De esta manera, tanto en la tienda Dia de barrio (cualquiera de las más de 1000 de la red), como en nuestro eCommerce, el cliente encontrará el mismo surtido, los mismos precios y las mismas promociones. —Por último, ¿los planes de cara al futuro?

—Para nosotros alcanzar la tienda número 1000 significó la concreción de un plan estratégico para transformarnos en la cadena con mayor presencia en el país. Y al mismo tiempo este hito fue la materialización del éxito de nuestro modelo de Franquicias Dia, ya que lo alcanzamos de la mano de un nuevo franquiciado, alguien que decidió emprender y eligió apostar junto a Dia.

Hoy ya superamos las 1000 tiendas y todo el equipo de Dia, junto con nuestros franquiciados y proveedores, perseguimos una ambición: lograr que Dia ofrezca la experiencia de compra de proximidad y digital preferida. El cliente es nuestra pasión y queremos ofrecer una experiencia de primer nivel.

¡Amplió su portfolio de marca propia! Dia Argentina continúa desarrollando nuevos productos de marca propia y lanzó sus nuevos nachos saborizados en dos versiones: guacamole y remolacha-merken. Las nuevas variedades se suman a los sabores originales y cheddar que ya forman parte de la amplia variedad de snacks Dia, junto a sus papas fritas, palitos salados, palitos de maíz y más.

Los nuevos Nachos Dia están hechos con ingredientes 100% vegetales, no contienen aditivos, ni tampoco colorantes artificiales y son fuente de proteína vegetal. Se incorporan así a las más de 1.000 referencias de marca propia en

las categorías de alimentación dulce y salada, bebidas, productos congelados, perfumería y limpieza que solo pueden encontrarse en Dia. Además, son aptos para celíacos, formando parte de las más de 75 referencias de marca propia sin TACC que ofrece la cadena.

Todos los productos ya se encuentran disponibles en las más de 1000 tiendas de la cadena y en diaonline.com. ar. Y ahora también los clientes tienen todo lo que les gusta de Dia al alcance de la mano con la App Dia.

La nueva App Dia es la primera aplicación de supermercados en permitir

Benjamin B. Babcock, nuevo presidente del Consejo de Administración de Grupo Dia.

Stephan DuCharme, ex presidente del Consejo de Administración de Grupo Dia.

"Nos hemos centrado en ofrecer una propuesta de valor diferenciada frente a nuestros competidores, un nuevo concepto de tienda, la revisión de nuestro surtido y la aceleración del desarrollo de nuestra propia marca”, afirmó DuCharme.

realizar compras desde el celular. Además, los clientes pueden utilizar sus cupones de descuento personalizados de ClubDia en las compras dentro de la App. Y al finalizar eligen la forma de entrega (con envío programado en AMBA o Envío Express exclusivo CABA) o bien el retiro de su pedido por una tienda de su preferencia (+700 tiendas Dia con pickup disponibles en CABA y GBA).

Cambios en Grupo Dia

Stephan DuCharme, presidente del Consejo de Administración de Grupo Dia, comunicó su renuncia en el cargo de la compañía tras la finalización de su relación con LetterOne como socio director de L1Retail.

De esta manera, el Consejo de Administración eligió como presidente a Benjamin J. Babcock, nombrado Consejero dominical por cooptación en mayo de 2023. Babcock es Managing Director de Finanzas Corporativas de LetterOne.

“Estoy encantado de apoyar a Dia como presidente en este periodo en el que LetterOne está activamente buscando un nuevo representante dominical", afirmó Benjamin B. Babcock. "Quiero agradecer en nombre del Consejo de Administración de Dia y de LetterOne, a Stephan DuCharme, por su importante trabajo durante estos años destacando su valiosa contribución a la transformación del Grupo y a la consolidación hacia el crecimiento del negocio”, añadió.

3.9

"Quiero subrayar el compromiso constante de LetterOne en la continuidad de la estrategia de creación de valor de Grupo Dia para todos los grupos de interés de la compañía en estos años y en la construcción de un actor relevante en la distribución alimentaria de proximidad en los mercados en los que Dia opera. La estrategia está mostrando resultados y estamos seguros de que continuarán en el futuro", continuó.

Stephan DuCharme se incorporó a Grupo Dia en 2019 cuando LetterOne se colocó como principal accionista de la compañía, momento en el que asumió el rol de presidente no ejecutivo para posteriormente ocupar el cargo de presidente ejecutivo. Tras estos 5 años al frente de Grupo Dia lideró la profunda transformación estratégica y cultural que ha vivido la organización. DuCharme pasó a ocupar el cargo de presidente del Consejo de Administración en septiembre de 2022 con la promoción de Martín Tolcachir como CEO de Grupo Dia.

Tal y como afirmó Stephan DuCharme: "Hemos implementado la hoja de ruta de nuestra estrategia, con paciencia y trabajo duro. Nos hemos centrado en ofrecer una propuesta de valor diferenciada frente a nuestros competidores, un nuevo concepto de tienda, la revisión de nuestro surtido y la aceleración del desarrollo de nuestra propia marca”. Igualmente, destacó que “hemos simplificado el portafolio de Dia, lo que permitirá centrar los esfuerzos en las fortalezas del negocio con el objetivo a medio plazo de ser un actor relevante en cualquiera de las geografías en las que Dia esté presente”. Así, el reciente acuerdo con Auchan para la venta de la operación en Portugal, la venta de Clarel y la simplificación de la red en España han

Martín Tolcachir, CEO de Grupo Dia.

sido decisiones estratégicas que siguen esta orientación.

“Estos resultados no habrían sido posibles sin el compromiso y el enorme esfuerzo de los empleados, equipo de management, franquiciados, proveedores y demás acompañantes en este viaje de Grupo Dia. Me gustaría agradecer también a nuestros socios financieros y comerciales su apoyo a la compañía durante los últimos 5 años”, concluyó el directivo.

En tanto, Martín Tolcachir sostuvo que “podemos afirmar con orgullo que, tras una fase de redirección y aceleración hacia el crecimiento, hemos pasado a una fase de consolidación del negocio. Sin el trabajo de Stephan esto no habría sido posible. Su liderazgo en Grupo Dia nos ha permitido impulsar nuestro propósito y redireccionar nuestro negocio”; y añadió: “Nuestro compromiso es la proximidad y nuestra estrategia está clara. Con el apoyo de Ben como presidente continuaremos con nuestra hoja de ruta que está dando sus frutos”.

“El nombramiento de Benjamin J. Babcock como presidente refleja el constante compromiso de los accionistas de referencia y la continuidad de la estrategia para la próxima fase del Grupo Dia", concluyó. <<

“Nuestro compromiso es la proximidad y nuestra estrategia está clara. Con el apoyo de Ben como presidente continuaremos con nuestra hoja de ruta que está dando sus frutos”, destacó Tolcachir.

Millones de socios disfrutan de los beneficios de ClubDia.

Luz Azul llegó a Martínez

La firma de lácteos Luz Azul anunció la apertura de un nuevo local en la localidad de Martínez, en la zona norte del Gran Buenos Aires -Avenida Santa Fe 1593-. Con esta inauguración, ya son dos nuevas franquicias que abre la cadena en lo que va del 2023.

Luz Azul tiene un formato de negocio moderno que se adapta de manera permanente a las necesidades del mercado. Apunta a un consumidor que le gusta comer algo rico a un precio absolutamente competitivo. “Hemos logrado algo que no muchas marcas consiguen, que es la real relación precio-calidad. ¿Cómo lo hicimos? Acortamos la brecha, no hay intermediarios”, aseguró Gabriela Benac, directora de la empresa, a Gaf Franquicias, y explicó que en la actualidad la marca elabora más de 30 millones de litros de leche por año, cuenta con más de 500 colaboradores y más de 60 locales franquiciados en todo el país, lo que reafirma su perfil federal.

“Esta es nuestra tercera apuesta con la marca porque ya que tenemos dos locales, uno en Posadas (Misiones) y otro en Rincón de Milberg (GBA)”, añadieron

La cadena se expande a paso firme en distintos puntos del país gracias a su red de franquicias.

“Hemos logrado algo que no muchas marcas consiguen, que es la real relación precio-calidad. ¿Cómo lo hicimos?

Acortamos la brecha, no hay intermediarios”, contó Benac.

Gabriela Benac, directora de Luz Azul.

Las tiendas que abrió la cadena en lo que va del 2023.

al mismo medio Maximiliano Brog, Ariel Zabaleta y Jonathan Wester, dueños de las franquicias de Luz Azul mencionadas, y prosiguieron: “La experiencia, confianza y rentabilidad de Luz Azul nos hizo seguir apostando y continuar el posicionamiento en la Zona Norte del GBA para instalarnos con los mejores productos al mejor precio y aprovechar un público de alto poder adquisitivo con gustos exigentes”.

Vale destacar que la firma bonaerense hace más de 10 años que apuesta al sistema de franquicias para poder llegar a todas las partes del país, consolidándose así con un modelo que brinda buen precio y servicio. Además, con el objetivo de reforzar el modelo y garantizar la eficiencia en el gerenciamiento de los

Mix

locales, la compañía posee un Centro de Capacitación propio destinado a la educación comercial de los franquiciados. El espacio, ubicado en Av. Cabildo 1612, Belgrano, CABA, consta con un local de prácticas de venta al público, estudios de televisión y equipamiento informático para brindar herramientas

de management, gestión, marketing y atención al cliente, entre otras herramientas para el éxito empresarial.

Teniendo en cuenta todas estas características y la impronta propia de la marca, no hay dudas que seguirán por el camino del crecimiento, el éxito y la expansión a paso firme. <<

La nutrición como eje de lanzamiento

Nesquik incorporó a su portfolio una nueva versión de su variedad con menos azúcar en sus dos presentaciones: en polvo y lista para tomar.

Este lanzamiento lo llevó a cabo con el fin de innovar para llevar propuestas más saludables a sus consumidores. De esta manera, encontró el balance perfecto entre el sabor que eligen los chicos y la nutrición que buscan los padres y madres.

Esta nueva receta es el primer polvo chocolatado libre de sellos de Argentina y fue especialmente pensado para acompañar el crecimiento de los chicos, al ser fuente de hierro, zinc, y vitaminas C y D.

Así luce la nueva tienda de Luz Azul.

Fantoche: más que un alfajor

La compañía brinda un amplio porfolio de productos para adaptarse a los gustos de todos los consumidores y promete ir por más.

Claudio Messina, director de Marketing y Comercial de Fantoche, habló con Revista RETAIL sobre el presente que vive la empresa, cómo surfean los contratiempos que genera el contexto económico del país, cuáles serán sus próximos lanzamientos, qué tienen preparado para la temporada de verano y los proyectos que tienen de cara al futuro. —¿Cómo se encuentra hoy en día Fantoche?

—Fantoche se encuentra en un momento muy interesante de su historia, estamos en constante crecimiento desde hace aproximadamente 10 años, todo basado en una estrategia de desarrollo medido y con un horizonte muy claro desde dónde partimos y hacia dónde queremos llegar. —¿De qué manera están atravesando este momento económico?

—Si bien es un momento económico general muy complicado, estamos trabajando para mantener los productos de acuerdo a lo que marca nuestra historia, sin reducir ni la calidad, ni el tamaño de las porciones. Creemos en un país mejor y tratando de aportar nuestro granito de arena en la industria en donde competimos.

Estamos permanentemente analizando la realidad y tratando de establecer estrategias de precios y de mercado que nos favorezcan. Económicamente

estamos muy bien, estamos sólidos y con ganas de seguir creciendo en un mercado súper competitivo.

—¿Cuáles son los principales desafíos que se están enfrentando?

—El principal desafío es el mismo que nos impacta a todos los productos de consumo masivo, tratar de ser prioritarios en el bolsillo de nuestros consumidores, que de por si vienen muy desinflados, muy impactados y erosionados por la constante inflación y por la devaluación impuesta por nuestro gobierno días atrás. Queremos ser siempre la mejor opción de costo – calidad y para ello trabajamos todos los días.

—¿Qué visión tienen del mercado?

—Los mercados en los que participa-

mos son sumamente competitivos. Los consumidores con menos frecuencia de consumo y menos dinero en el bolsillo son cada vez más marcados; y productos nuevos invaden las carameleras y góndolas en donde la mayoría desaparecen en corto plazo, con empresas multinacionales que ensucian el mercado y reducen porciones de los productos tradicionales. Es por ello tratamos de innovar y satisfacer las necesidades de nuestros consumidores, manteniendo calidad ya que es muy importante para nosotros no decepcionarlos, la frontalidad con ellos es fundamental.

—¿Creen que se podrá remontar la situación de cara al 2024?

—No. Aunque nosotros estamos en crecimiento constante, sabemos que el mercado se mantendrá en pequeños porcentajes de caída en el consumo en el 2024, siendo el riesgo para las pymes cada vez mayor.

—¿Están preparando la temporada de verano?

—Si. Creemos que es un momento ideal para contactar a nuestros consumidores. Apuntamos siempre a un público joven y con una imagen moderna, pero siempre familiar con la dinámica que eso nos obliga. Sin dudas será una temporada de verano muy fuerte porque la gente quiere darse espacio para vacacionar y despejar la mente, aunque sea unos días. Por ello es importante estar presentes con la marca en la mayor cantidad de estos momentos.

Lanzaremos un producto para toda la temporada muy especial y llegaremos con imagen a la Costa Atlántica, Carlos Paz,

Claudio Messina, director de Marketing y Comercial de Fantoche.

“En verano lanzaremos un producto para toda la temporada muy especial y llegaremos con imagen a la Costa Atlántica, Carlos Paz, entre otros lugares vacacionales”.

Fantoche llega a todo el país.

Federal es Fantoche.

entre otros lugares vacacionales. Estamos estableciendo una alianza muy amplia con una marca internacional que le dará nombre al lanzamiento de producto.

—¿Han desarrollado acciones recientemente?

—Realizamos muchas acciones dinámicas para clientes, promociones de degustaciones para consumidores en clubes, eventos, salones de ventas, etc. Invitamos a consumidores y clientes a eventos especiales que desarrollamos con Paramount, Clubes, Teatros, etc.; e impulsamos muchas acciones en RRSS. Además, apoyamos a varios clubes y realizamos promociones y clínicas de hockey en todo el país; junto a Hockey Trendy y Solo Hockey estuvimos muy cerca de las jugadoras de hockey sobre césped durante todo el año; estamos en el vip de Visa en el Cerro Catedral, junto a Flecha turismo estudiantil en Bariloche,

La empresa garantiza abastecimiento y cuenta con una política comercial ordenada.

hoteles, Safariland, entre otros; y en Cerro Bayo en el parador Tronador 2.0, esperando a todos los chicos con una exquisita merienda justo frente al lago cuando regresan de esquiar o de hacer canopy.

Las expectativas se cumplieron a un cien por ciento, pero como digo siempre vamos por todo para la temporada próxima.

—Llevaron adelante lanzamientos, ¿cuáles son y qué características tienen?

—Durante este año lanzamos varios productos, entre ellos: Chocolatada Bebible Fantoche Like, bocaditos de dulce de leche y pote de vidrio de dulce de leche Fantoche; y relanzamos los bizcochitos de grasa clásicos Fantoche, con la misma fórmula con la que nació la marca. Además, adecuamos nuestro portfolio a la nueva ley de sellos en alimentos.

Todos nuestros productos se pueden adquirir en salones mayoristas, distribuidores, kioscos, almacenes, golotecas, cadenas de supermercados nacionales y regionales, y autoservicios de todo el país, ya que somos la única marca de alfajores cien por ciento federal.

—¿Planean presentar nuevos productos en el mercado antes del verano?

—Lanzaremos en el mes de noviembre un

nuevo producto que va a revolucionar el mercado de alfajores. Esto lo promocionaremos durante toda la temporada estival. Por ahora no puedo decir más.

—¿Qué tiene Fantoche que lo diferencia de los demás?

—Fantoche cumple en todo: en abastecimiento, en una política ordenada comercial y de precios, en la relación del costo-calidad es en donde más nos destacamos. Pero la mayor diferencia la hacemos en que mantenemos los tamaños de las porciones, no las achicamos ni modificamos.

Nuestros tamaños no decepcionan y la calidad es una pieza fundamental de garantía de nuestra marca. Eso, más la imagen de innovación constante y de apoyo a nuestros clientes, nos hacen la marca más dinámica del mercado de alfajores.

Fantoche promete ir por más, tal como lo hizo a lo largo de su historia: innovando, creciendo y proyectando para dar el mejor producto y la relación precio-calidad a todos los consumidores. <<

“Lanzaremos en el mes de noviembre un nuevo producto que va a revolucionar el mercado de alfajores”.

Catamarca tiene una nueva alternativa

La provincia ahora cuenta con un nuevo supermercado. Se trata de JM Hipermarket, un espacio comercial instalado en un predio de 3000 metros cuadrados que incluye una amplia playa de estacionamiento y un proyecto para inaugurar un centro comercial en el futuro.

La obra comercial tuvo una inversión que supera los $350.000.000, financiados a través de líneas de crédito del Ministerio de Industria, Comercio y Empleo, el Banco de la Nación y la Caja de Crédito y Prestaciones provincial. La misma está situada en la esquina de las avenidas Los Terebintos y Choya, y generó más de 30 puestos de trabajo.

En la gran apertura estuvieron presentes: el propietario de JM Hipermarket, José Martínez; el gobernador, Raúl Jalil; el ministro de Industria, Comercio y Empleo, Lisandro Álvarez; y el intendente de la Capital, Gustavo Saadi.

El primero en tomar la palabra fue Jalil, quien destacó la importancia de la apertura de una nueva empresa en la ciudad, la cual no solo mejora la competencia en el mercado, sino que también contribuye a aliviar la carga económica de las familias. El mandatario también elogió la decisión del propietario de la empresa de invertir en la ciudad, generando empleo para varias familias. "Es alentador ver a empresarios que reinvierten en Catamarca y en Argentina, ya que esto es esencial para el desarrollo económico. La creación de 30 nuevos puestos

La provincia ahora cuenta con JM Hipermarket, el supermercado que generó más de 30 puestos de trabajo e invirtió fuertemente en el país.

“Un supermercado de esta envergadura tiene un impacto directo en la canasta familiar y en el poder adquisitivo de los trabajadores", comentó Jalil.

Raúl Jalil, gobernador de Catamarca.

de trabajo es un logro significativo que beneficia a nuestro gobierno y a la comunidad en general”, sostuvo y agregó: “Un supermercado de esta envergadura tiene un impacto directo en la canasta familiar y en el poder adquisitivo de los trabajadores".

Luego llegó el turno de Álvarez, quien expresó su satisfacción por el respaldo brindado por el Estado provincial a esta y otras iniciativas empresariales. "Hemos puesto a disposición todas las herramientas necesarias para que este proyecto sea una realidad”, manifestó y concluyó: “Nuestro enfoque se centra en supervisar eficientemente el cumplimiento de las regulaciones gubernamentales, con el objetivo principal de fomentar la creación de empleo en el sector privado, un logro que ha alcanzado niveles récord”.

Para terminar, José Martínez se paró ante los presentes y compartió su emoción por la apertura de este proyecto que ha estado gestando durante años: "Me embarga la emoción de que la familia haya logrado esto. En 2001 decidimos venir a Catamarca y con orgullo decimos que no nos equivocamos". <<

Una opción para facilitar la colocación

Atma anunció el lanzamiento de un nuevo horno microondas digital empotrable. Este modelo cuenta con una capacidad de 25L, una potencia de 900w y grill de 1000w. Se trata del primero de este estilo para la marca e ingresa al portfolio para satisfacer una demanda que, hasta el momento, no se encuentra cubierta en el mercado nacional.

Los microondas empotrables son cada vez más buscados por los consumidores. A diferencia de los tradicionales, se instalan de manera simple en muebles prediseñados para cocina, optimizando espacios y aportando una imagen más elegante y prolija.

Gustavo Saadi, intendente de San Fernando del Valle de Catamarca.

"Me embarga la emoción de que la familia haya logrado esto. En 2001 decidimos venir a Catamarca y con orgullo decimos que no nos equivocamos", afirmó Martínez.

La cantidad de puestos de trabajo que se generaron con esta apertura.

Transformación digital en el sector B2B

Dentro de un mercado multitudinario el crecimiento de este sector permite generar una diferencia en distintos tipos de compañías a la hora de brindar una gama completa de productos y servicios desde cualquier parte del mundo.

El mundo del comercio electrónico está experimentando una revolución y el sector B2B no es una excepción. Cada vez más empresas están reconociendo la importancia de mantenerse actualizadas con las tendencias digitales para aprovechar al máximo las plataformas de comercio electrónico. Después de todo, son las personas dentro de las empresas quienes toman decisiones de compra.

Anteriormente los mensajes dirigidos y las campañas personalizadas eran una práctica común en el marketing B2C, pero ahora se están volviendo extremadamente efectivos en el ámbito B2B. En lugar de simplemente mostrar los produc-

tos más populares, se está volviendo más relevante y útil presentar lo que realmente se necesita. Además, en lugar de depender de suposiciones generales, las plataformas de comercio electrónico pueden adaptarse para mostrar elementos específicamente útiles para cada usuario.

Es por ello que Tetra Pak, empresa líder en soluciones de envasado para la industria alimentaria y de bebidas, ha estado a la vanguardia de la transformación digital en el sector B2B. Reconociendo la importancia de la personalización y la accesibilidad en línea, Tetra Pak ha desarrollado una plataforma de comercio electrónico que permite a sus clientes, que incluyen empresas de alimentos y bebidas de

“En Tetra Pak trabajamos para atender la necesidad de colaboración y comunicación efectiva en el proceso de compra B2B”.

Tetra Pak está a la vanguardia de la transformación digital en el sector B2B.

todo el mundo, encontrar fácilmente los productos y servicios que necesitan para optimizar sus operaciones.

“En Tetra Pak trabajamos para atender la necesidad de colaboración y comunicación efectiva en el proceso

de compra B2B. Nuestra plataforma de comercio electrónico aplica -específicamente- para piezas y componentes y, además, no solo simplifica la búsqueda de productos y la realización de pedidos, sino que también facilita

la colaboración entre múltiples partes interesadas dentro de las empresas de sus clientes”, expresó Juan Pablo Pittaluga, Marketing Director Southern Cone.

El autoservicio digital y las interacciones remotas son preferidas por entre el 70% y 80% de los responsables de la toma de decisiones de B2B. Las personas esperan respuestas rápidas y acceso inmediato a la información. Un buen portal de autoservicio en una plataforma de comercio electrónico permite a los usuarios ser más independientes, colaborar de manera fluida y realizar cotizaciones y pedidos en línea.

En un mercado competitivo y global, la innovación marca la diferencia. Empresas como Tetra Pak están liderando el camino al ofrecer plataformas de comercio electrónico convenientes, fáciles de usar y que ofrecen una gama completa de productos y servicios, haciendo la vida más fácil para sus clientes en todo el mundo. La transformación digital está en marcha y el comercio electrónico B2B se está adaptando para satisfacer las necesidades cambiantes de las empresas y sus compradores. <<

Inauguró su primer “Petite Maison”

La marca de fragancias y cosmética inspirada en Francia, Marchand D’Arômes, apuesta a la apertura de un local propio para encontrarse con el consumidor y poder vivir de cerca la experiencia de compra.

Marchand D’ Arômes, una de las marcas de la empresa argentina Craftmen SA dedicada al rubro de fragancias y cosmética, inauguró su primer local “Petite Maison” en Alparamis (Av. del Libertador 2229, Olivos).

La puesta en marcha del proyecto comenzó a principios del 2023 e implicó una inversión de $5.000.000 millones. Cada detalle del local fue pensado e inspirado en la esencia de la marca: explorar al máximo los sentidos y las buenas experiencias.

Para Ramiro San Pedro, fundador de Craftmen SA, la apertura del local significa un gran paso para la empresa,

ya que es algo que venían planificando hace mucho tiempo y que este año lograron concretar.

Abrir un espacio en donde Marchand D’ Arômes pueda contar historias a través de todos los sentidos, es sin lugar a dudas un antes y después para la marca. “La inauguración nos brinda la posibilidad de conectar directamente con el público, es una invitación a disfrutar de cada una de las recetas magistrales y que puedan vivenciar en primera persona el maravilloso mundo de los aromas. Hasta ahora veníamos comercializando los productos a través de nuestro eCommerce y en las principales

cadenas de farmacias y perfumerías” , comentó San Pedro y prosiguió: “Estar presentes en un lugar donde los clientes puedan conocer y explorar con todos sus sentidos impulsará al crecimiento de la marca”.

La línea Marchand D’Arômes, mercader de aromas en español, fue inspirada en los aromas y en el descubrimiento de las historias que traen cada uno de ellos.

Francia es la cuna de las fragancias y fue la musa inspiradora para el universo de todos los productos. Desarrollada y pensada para ser una marca que se destaque como un producto aspiracional con una excelente relación precio - calidad. Su amplia variedad de productos abarca: per-

fumería fina masculina y femenina, cremas corporales, Homes Spray & Difusores de varillas. Esta línea no contiene parabenos agregados, no son testeados en animales y para su packaging se utilizan papeles y cartulinas de bosques gestionados de forma sustentable.

¿Qué es Petite Maison?

El concepto de los locales “Petite Maison” es brindar una experiencia total de marca, lograr esa inmersión y trasladarse a París, para que cada cliente viva una experiencia multisensorial: la vista, el olfato, el tacto, el gusto y el oído.

Cada detalle del espacio es único. El artista plástico Diego Raimondo pintó el mural de la Torre Eiffel y a su vez, intervino las paredes y los muebles del local.

Una vuelta por el local recientemente inaugurado.

“La inauguración nos brinda la posibilidad de conectar directamente con el público, es una invitación a disfrutar de cada una de las recetas magistrales y que puedan vivenciar en primera persona el maravilloso mundo de los aromas”.

Leds de última generación fueron instalados en el local.

La línea Marchand D’Arômes, disponible en la nueva tienda de la empresa.

Se instalaron y programaron 150 leds de última generación para darle vida al mural que ilustra al local. Además, se dispuso un espacio para la recolección de envases vacíos de pet de la marca para su posterior reciclaje, con esta acción el cliente obtendrá un descuento para la compra de un nuevo producto Marchand D’Arômes.

El espacio también está pensado como lugar de testeo, desarrollo de nuevas propuestas, y funcionará como base para el

$5.000.000

lanzamiento de nuevos productos, aromas y evaluar la recepción en forma directa del público.

Para el 2024, Marchand D’Arômes tiene planificado desembarcar en shoppings con el concepto “Petite Maisons” y abrir espacios en diferentes locales exclusivos de decoración.

Actualmente todos los productos se comercializan a nivel nacional, se exportan a EEUU y Paraguay, y próximamente a Uruguay y Chile.

“Esta Petite Maison es un punto de crecimiento importante, porque es un paso más que da la marca para abrir el mercado. Nuestro objetivo es que esta sea la primera de muchas inauguraciones, a partir de ahora en diferentes ciudades de la Argentina y puntos estratégicos de Latinoamérica”, concluyó San Pedro. <<

Marchand D’Arômes tiene planificado desembarcar en shoppings con el concepto “Petite Maisons”.

“Estar presentes en un lugar donde los clientes puedan conocer y explorar con todos sus sentidos impulsará al crecimiento de la marca”.

La cadena tiene a disposición un amplio portfolio de fragancias.

Millones fue el monto de inversión que demandó este proyecto.

Más que una alternativa

Bajo el lema “Crear Hogar”, Arredo presentó una gama de productos ideales para esta etapa del año.

La firma argentina de productos para el hogar le dio la bienvenida a la nueva estación del año con el lanzamiento de su nueva Colección Primavera - Verano 2023/2024.

Con diseños propios para la habitación -adultos, cuna, infantil, juvenil-, el baño y la cocina, y gran variedad de objetos de deco y accesorios para todos los ambientes, Arredo sigue acompañando todas las etapas de la vida de los hogares, buscando que la experiencia vivida con sus productos genere momentos de bienestar.

La cadena entiende que cada hogar es único y que crear hogar implica vincularnos con nuestro ambiente, conectarse con nuestros sentidos y habitar el espacio, hacerlo propio. Por eso propone ten-

dencias para los diferentes hogares, con variedad de colores, diseños y texturas, buscando ofrecer una oportunidad de renovación de los espacios, y de conexión con ellos y con uno mismo:

Pureza

Busca resaltar la simpleza y lo natural. Representa la búsqueda de tranquilidad, convirtiendo el hogar en un espacio relajado.

> Tramas: flores, rayas y diseños geométricos.

> Texturas: productos rústicos, delicados, algunos hechos a mano.

> Colores: derivan en su mayoría de tonos crema y visión, con acentos en tonos amarronados, anaranjados y pequeños toques de azul, que representan seguridad y comodidad.

Conexión

Busca enfatizar lo orgánico y el

medioambiente dándole un significado a la relación entre lo digital y la naturaleza que nos rodea, destacando lo positivo de cada espacio.

> Tramas: búlgaros, hojas, formas curvas y flores.

> Colores: se asemejan con el mundo exterior, haciendo alusión a los bosques y la selva.

Cosmos

Busca reflejar alegría y lo novedoso, generar estimulación visual constante, a través de colores vibrantes.

> Tramas: texturas tipo mármol, manchas de pintura, batik, tramas cósmicas, espaciales y mandalas.

> Colores: azul, amarillo, púrpura y

anaranjado, que son reconocidos por generar una sensación de optimismo y alegría. Además, se encuentra el tono viva magenta como acento principal.

También se suman nuevas estampas a la colección con los personajes de Disney, tanto en cama grande como en kids y bebés, que incluye sábanas, cubrecamas, fundones, toallas y accesorios de deco, baño y cocina. Como novedad, incorporan juegos de sabanas de jersey a esta línea.

Para el baño hay nuevos diseños de alfombras y accesorios, como tachos y puente de bambo, y suman surtido de toallones playeros y de batas.

Para la cocina diseñaron la colección de forma que combinen tanto los diseños lisos como la paleta de color de los estampados de las diferentes calidades y texturas de manteles, individuales, servilletas, repasadores, almohadones de silla, delantales, manoplas y agarraderas. Como novedad en accesorios, habrá organizadores de cubiertos y servilleteros rústicos, pesitas de mantel y nuevos diseños de coolers y mats de secado.

En deco sumaron organizadores de algodón con opciones para colgar y de guardado para los más chicos, nuevos

Arredo lanzó su nueva Colección Primavera - Verano.

Arredo trabaja en la búsqueda constante por ofrecer productos que faciliten elecciones de consumo conscientes, con el objetivo de cuidar nuestro gran hogar: el planeta.

Parte de las nuevas propuestas de la cadena.

La temporada inaugurada por la cadena con la presentación de su nuevo portfolio de productos.

modelos de pantallas de bambo y rattan, nuevas materialidades como el lino para espejos, bandejas y portamacetas. Incorporaron macetas, floreros de cerámica y velas deco sin fragancia, para adornar cualquier ambiente de la casa.

Además, para disfrutar del exterior este verano, ofrecen reposeras plegables; poltronas, sillas y bancos en madera natural y esterilla; muebles de rattan: set de sillas y mesas, reposeras

y mesas de centro, con un look rústico y artesanal; mesitas de centro de metal y MDF; muebles de bambo: percheros y organizadores para los distintos espacios de la casa.

Por otro lado, vale destacar que Arredo trabaja en la búsqueda constante por ofrecer productos que faciliten elecciones de consumo conscientes, con el objetivo de cuidar nuestro gran hogar: el planeta. Por eso, en esta temporada sumó produc-

tos como alfombras artesanales tejidas a mano, gran variedad de cestería de fibras naturales (seagrass, kans y yute), nuevos diseños de vajilla de cerámica elaborada por Fundación Los Naranjos y nuevas líneas de productos sustentables:

Biotextil

Arredo incorporó el proceso de biodescrude, para ahorrar hasta un 50% de agua en la creación de la tela a través de una enzima natural y así mejorar su impacto medioambiental. Productos: sábanas, fundas para acolchado y fundas de almohada.

En esta temporada Arredo sumó productos como alfombras artesanales tejidas a mano, gran variedad de cestería de fibras naturales, nuevos diseños de vajilla de cerámica elaborada por Fundación Los Naranjos y nuevas líneas de productos sustentables.

La nueva colección es para grandes y chicos.

Más de una alternativa para el hogar.

Bambú

El bambú es una planta de rápido crecimiento, biodegradable, que requiere pocos insumos agrícolas y no usa pesticidas, lo que la hace natural y beneficiosa para el planeta.

Productos: sábanas, fundas para acolchado y fundas de almohada.

Cáñamo

La fibra de cáñamo es un gran regenerador de suelo, colabora con la captura del dióxido de carbono, requiere un consumo muy bajo de agua, prácticamente no requiere de pesticidas o herbicidas y no necesita petroquímicos, lo que genera un aporte sumamente valioso al ecosistema donde crece y a la preservación de los insectos en peligro de extinción.

Productos: fundas para acolchado, mantas y fundas de almohadón.

Orillos

El orillo es una tirita de 2 a 6 cm de tela que surge de los márgenes de los rollos de la materia prima textil. Con este descarte

Arredo desarrolla lámparas, sillas y organizadores de espacios, e inicia el camino hasta lograr que todos los desperdicios de su propia producción vuelvan a ingresar al sistema productivo como materia prima, y así reducir el impacto ambiental. <<

50%

MixLa calidad como principal objetivo

Candy Company SA es una empresa argentina que se dedica al desarrollo, venta y distribución de productos para el cuidado e higiene de la piel de los bebés. Además, comercializa productos cosméticos para la mujer y toda la familia.

Su principal objetivo es brindar la máxima calidad en sus productos innovadores y atractivos tal y como lo son las toallitas húmedas con óleo calcáreo.

Se trata entonces de una marca con suma confiabi lidad expertos en el cuidado de la piel de los bebés.

Arredo cuenta con una línea de productos sustentables.

De agua en la creación de la tela se ahorra gracias al proceso de biodescrude que realiza Arredo.

Mix

Una nueva forma de comer fruta

Cachamai presentó un nuevo snack con el nombre de Frutty. Se trata de un snack crocante producido totalmente con fruta, para comerlo solo, con un yogurt o, incluso, en una ensalada.

Frutty es mucho más que un simple snack, es una nueva forma de comer fruta. Este producto está hecho 100% con manzana natural, sin ningún otro ingrediente añadido. Además, se encuentra disponible en dos variedades: manzana roja y verde, y en presentaciones de 18 gramos, 30 gramos y 100 gramos, adaptándose a las necesidades de todos.

Sin azúcar en tendencia

Tregar presentó un yogur natural sin azúcar. Esta innovadora opción se posiciona como la elección perfecta para aquellos que buscan una alimentación saludable y equilibrada.

Esta propuesta está pensada no solo para el desayuno sino también como un nutritivo complemento de los cerea les, como un tentempié para media mañana, o congelándolo con frutas frescas para convertirlo en un helado saludable y refrescante para las tardes de verano.

Su versatilidad se extiende también a las comidas: puede utilizarse para aligerar salsas o como aderezo para sándwiches, brindando un toque de frescura y sabor sin añadir calorías innecesarias.

Un acuerdo sostenible

La expresión del Valle de Uco

La Casa de los Vientos presentó Trivento Private Reserve, con las extraordinarias y únicas condiciones que entrega el Valle de Uco. Esta propuesta está pensada para acercar al consumidor la oportunidad de experimentar la complejidad y audacia de la región andina de Tupungato, Tunuyán y Altamira.

Maximiliano Ortiz -enólogo responsable de esta línea Premium- seleccionó cuidadosamente barricas de Malbec y Cabernet Sauvignon que le permitieran revelar las cualidades particulares del terruño. Desde su lanzamiento en el Reino Unido, en 2018, la variedad Malbec alcanzó un crecimiento anual compuesto del 65% (hasta 2022).

Grupo Molino Chacabuco inició un acuerdo de abastecimiento con YPF Luz que comenzará en 2024 y operará en un 90% con energía limpia provisionada desde el Parque Eólico Levalle. Así generará un ahorro de 3.800 toneladas de emisiones de dióxido de carbono al año. De esta manera, la empresa planifica producir alrededor de 160.000 toneladas de alimentos totales para personas y para mascotas, tanto para el mercado interno como externo.

Nueva propuesta para la cocina

Philips presentó su nueva línea de Airgryers, las freidoras de aire. La marca ofrece seis propuestas que se adaptan a las preferencias de los diferentes hogares.

Pueden ser analógicas o con pantalla digital, tradicionales o conectadas con la aplicación de recetas NutriU, con tamaño L o XL para una mayor cantidad de porciones.

Todo el portafolio posee la tecnología Rapid Air, que crea una circulación rápida de aire caliente para lograr comidas

Esta iniciativa se enmarca en el compromiso de la empresa de cuidar cada vez más el medioambiente y mejorar todos los procesos con los que elaboran y comercializan sus productos.

crujientes por fuera y tiernas por dentro, con poco o sin aceite adicional. Además, se pueden utilizar no solo para freír, sino también para hornear, grillar, gratinar, asar e incluso recalentar alimentos.

¿Quién lidera la evolución tecnológica?

Desde PwC Argentina sostienen que los “consumidores, competidores y las nuevas tecnologías dominan hoy la transformación digital en las empresas”.

En el dinámico escenario actual, marcado por avances tecnológicos y cambios en nuestra vida cotidiana, la competitividad digital se ha convertido en un factor clave para el éxito de las empresas. Frente a la aparición constante de nuevos competidores y tecnologías disruptivas, comprender el negocio digital y adoptar una estrategia adecuada se vuelve fundamental para mantenerse relevante en el mercado.

Grandes factores que impulsan la transformación digital: los consumidores, los nuevos competidores y las nuevas tecnologías como la inteligencia artificial y el blockchain.

Pani Maggiani, socia de PwC Argentina de la práctica Digital y Transformation, reconocida por su amplia experiencia en el campo de la transformación digital y la consultoría estratégica, explicó cómo se encuentra la competencia digital en la actualidad, cómo entender el negocio digital y la forma de abordar estos temas desde las empresas.

“El negocio digital es necesario hoy en día. Si lo pensamos existen 3 grandes factores que impulsan la transformación digital, que son los consumidores, los nuevos competidores que surgen y las nuevas tecnologías como la inteligencia artificial y el blockchain, que nos permiten hacer cosas que antes no eran posibles, y es por eso por lo que la transformación digital es una realidad de la que no se puede escapar”, sostuvo.

Para hacer frente a esto, Maggiani aseguró que se requieren equipos empoderados que produzcan resultados y agreguen valor de manera constante. La socia de PwC destacó que ya no se espera al final del

proyecto para tener resultados, sino que se vuelve necesario generar entregables e ir iterando sobre los mismos con equipos multidisciplinarios que trabajan todos juntos, en un mismo espacio, con objetivos bien definidos y alcanzables. Y luego sentenció: “Si no trabajamos con esta metodología ágil, nos quedamos atrás”.

A su vez, la especialista explicó cómo desde su lugar de trabajo interviene en casos de negocios específicos, en los que se realizan las investigaciones necesarias para poder trabajar junto con las empresas de la manera más eficiente posible. También, resaltó que, en su opinión, la guía de la evolución tecnológica se centra en poder entender que se debe mejorar la experiencia del usuario y sostuvo que ésta tiene que ser una experiencia que incluya y mejore el camino que recorre el cliente cuando interactúa con un producto o un servicio.

“Desde PwC desarrollamos diversas estrategias para acompañar a nuestros clientes en el proceso hacia la transformación digital, que van desde discernir qué tecnologías tendrán un mayor impacto para cada modelo de negocio, hasta identificar dónde y cómo las inversiones en tecnología apoyan a los objetivos. Una muestra de ello es el desarrollo de un campus en el metaverso que nos permitirá explorar las posibilidades que nos ofrecerá esta herramienta en el futuro cercano”, cerró Pani Maggiani. <<

“Desde PwC desarrollamos diversas estrategias para acompañar a nuestros clientes en el proceso hacia la transformación digital”. 3

Pani Maggiani, socia de PwC Argentina de la práctica Digital y Transformation.

¿Cómo se encuentra el consumo en España?

Un análisis realizado por Aecoc Shopper View y Gelt Data Facts indica cómo el consumidor cambió su comportamiento en los supermercados e hipermercados.

El consumidor en España se encuentra reduciendo su gasto en las compras y, al mismo tiempo, recurre menos al supermercado e hipermercados. Este cambio de paradigma tiene lugar debido al contexto inflacionario que se vive en el país.

Aecoc Shopper View y Gelt Data Facts analizaron cerca de medio millón de tickets al mes. Esto señaló que el gasto medio en compras en las tiendas españolas cayó un 1,4% en el primer semestre.

134.000

Además, descubrieron que hay una reducción en el tamaño de las compras, ya que actualmente cuentan con 18,4 artículos por acto de compra, mientras que el año pasado, en el mismo semestre, consumían 21,8 productos. Esto significa una caída del 15,6%.

Por otro lado, la frecuencia de compra descendió: hoy en día es del 18,1%. Es decir, los españoles hacen su compra de productos de gran consumo 3,17 veces al mes, frente a las 3,87 del primer semestre del 2022.

Estos datos muestran las estrategias que están adoptando los consumidores para reducir su gasto en la compra. El 73% se fija más en precios y promociones, y un 57% cambia de establecimientos en busca de ofertas.

Al mismo tiempo que los consumidores cambiaron su comportamiento, los centros comerciales fueron

creciendo. Así lo detalló Eduardo Ceballos, presidente de la Asociación Española de Centros y Parques Comerciales (AECC), en el marco del décimo noveno Congreso Español de Centros y Parques Comerciales.

Las ventas aumentaron un 12,3% respecto al mismo periodo del año anterior, siendo equipamiento de hogar la actividad que más crece (+7,6%), seguido de la moda (+5,8%). Por su parte, el índice de afluencias acumulado mejoró un 8,4% respecto al primer semestre de 2022.

En ese sentido, en el país se abrieron tres centros y parques comerciales en lo que va del año, y se estima poner en marcha otros siete. Se tratan de los activos A Revolta Parque Comercial y de Ocio (La Coruña), La Finca Grand Café (Madrid) y Jaén Plaza (Jaén); sumando 71.000 metros cuadrados, aproximadamente.

Para los próximos meses están previstas siete aperturas nuevas: Imagina Parque Comercial (Getafe, Madrid), Oalmacenter (León), Parque Comercial Estepona (Málaga), Nexum Retail Park (Fuenlabrada, Madrid), La Rambla Shopping (Coslada, Madrid), Parque Comercial Adeje Shopping (Tenerife) -que abrirá a finales de año su primera fase- y Paseo La Sal (Lanzarote). Así durante 2023 se abrirán más de 134.000 m2 de superficie bruta alquilable (SBA).

Entonces, más allá de que se redujo el consumo en los supermercados e hipermercados, en los centros comerciales se mantuvo un buen nivel en las ventas y hasta incrementos en algunos casos, y fueron estos números los que abrieron el paso a las aperturas de varios shoppings en el país en lo que va del año.<<

“Más allá de que se redujo el consumo en los supermercados e hipermercados, en los centros comerciales se mantuvo un buen nivel en las ventas y hasta incrementos en algunos casos”.

La Finca Grand Café, ubicada en Madrid.

Los metros cuadrados de superficie bruta alquilable que se abrirán en España en este 2023.

Retailing

>> Farmacity fue reconocida por el Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires por la contribución de la marca en la economía. Se trata entonces del recibimiento del Sello de Impacto Social, una distinción institucional dirigida a empresas y fundaciones que, con sus acciones, generan un impacto positivo en materia social, ambiental y económica en los barrios populares.

>> Makro Argentina llevó a cabo la celebración de la semana de Salud & Seguridad con el fin de renovar su responsabilidad con el cuidado de sus colaboradores y, por lo tanto, de sus clientes. El principal propósito fue robustecer los principales conceptos y reglas que salvan vidas.

>> Café Martínez amplió su presencia en Paraguay a través de una alianza estratégica con Petromax. En el marco de su 90º aniversario, la icónica marca de café anunció un ambicioso plan de expansión que incluye la apertura de 5 nuevos locales en los próximos meses.

>> Una cadena de taquerías, con presencia en México y España, se encuentra en plena expansión en Argentina y apuntó a Rosario

como posible próximo destino. Se trata de la marca No Mames Wey, que mostró el interés en la ciudad a través de algunas publicaciones en sus redes sociales.

>> El Infinito Open Mall, el proyecto de centro comercial y entretenimiento, está cada vez más cerca de su apertura. Esta propuesta está ubicada estratégicamente en la entrada de Córdoba y cuenta con 40 hectáreas.

>> Persicco amplía su plan de expansión con dos nuevas aperturas. La compañía aseguró su llegada al Dot Baires Shopping y al Barrio Chino durante noviembre y diciembre. Esto se suma a las próximas inauguraciones puestas en marcha en la provincia de Neuquén, Puerto Maderos, Plaza Oeste y Unicenter.

>> Isadora, retailer que se dedica a la venta de accesorios y complementos de moda, perteneciente a Blue Star Group, presentó su nueva línea plant based de beauty by LOVE ISA. Se trata de una nueva apuesta en el universo del skincare con productos de alta calidad de manera consciente y sostenible.

>> Farmacias Central Oeste invita a la comunidad a sumarse a la 9na edición de la Caminata Central Oeste Saludable y Solidaria. Se llevará a cabo el sábado 7 de octubre a partir de las 12 horas en el Polideportivo Municipal Gorki Grana, Castelar, Buenos Aires.

>> Las obras del Centro Comercial y Logístico Depot Center, ubicado estratégicamente en la intersección de la autopista RosarioBuenos Aires y la Circunvalación, están avanzando a buen ritmo, brindando una renovada imagen al acceso principal de la ciudad.

>> Start, la empresa de venta minorista de electrodomésticos, equipos eléctricos y electrónicos, realizó una nueva apertura en el Alto Palermo Shopping. De esta manera, alcanzó la tienda número 20 en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

>> La Anónima fue reconocida con un premio por ser la Mejor Empresa de Retail, durante la 18° edición de los Premios Fortuna, quienes destacan la actividad empresaria de distintos sectores en Argentina.