Amagazine ED 47 Nacional

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Gastronomia Amazônica Douro Casa Del Mar Decor Publisher

Cesar Foffá

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Lourdes Foffá

Publisher Editora ŽƌĂ džĞĐƵƟ ǀĂ

Cesar Foffá Tatiana Babadobulos Lourdes Foffá tatiana@amagazine.com.br

Editora olaboradores

Tatianna Babadobulos Anderson Prates, Deborah Lopes, Guilber Hidaka, João De tatiana@amagazine.com.br Franco, Johnny Mazzilli, Marcelo Bormac, Reynaldo Pasqua,

olaboradores

or Comercial

Ricardo Macedo, Simone Trino Anderson Prates, Fabrício Jr, Guilber Hidaka, Johnny

n o 47

Mazzilli, Luciana Barbieri, Nanci Dainezi, Reynaldo Pasqua Marcelo Foffá e Ricardo Macedo mfoffa@amagazine.com.br

tor Comercial Diagramação

Marcelo Foffá Criação de Revista mfoffa@amagazine.com.br criacao.revista@gmail.com

Diagramação Distribuição

Criação de Revista Dinap e Correios criacao.revista@gmail.com

Distribuição

A Magazine Online www.amagazine.com.br Dinap e Correios A Magazine é uma publicação mensal de A Magazine

A Magazine OnlineLtda. www.amagazine.com.br Editora e Publicidade Redação: Calçada das Hortênsias, 39, Centro Comercial Alphaville, Barueri, SP, 06453-017, tel.: (11) 4208A Magazine é umaepublicação mensal de A Magazine 1600. As opiniões os artigos contidos nesta edição não expressam, Editora e Publicidade Ltda.dos Redação: Calçada das Hortênsias, 39, em necessariamente, a opinião editores. É proibida a reprodução Centro Comercial Alphaville, Barueri, SP,e 06453-017, tel.: (11) 4208qualquer meio de comunicação das fotos matérias publicadas. 1600. As opiniões e os artigos contidos nesta edição não expressam, necessariamente, a opinião dos editores. É proibida a reprodução em

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ano 5 no 47 r$ 15,00 € 5,00

qualquer meio de comunicação das fotos e matérias publicadas.

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Beleza em foco Dicas preciosas de cabelo e maquiagem que vão fazer a diferença nesta temporada 03/07/2011 19:21:48 06/09/11 19:59

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editorial

A HORA E A VEZ DA

BELEZA

A

Magazine de março está repleta de novidades. A matéria de moda tem foco na beleza, sobretudo na preparação da pele, para receber pouca maquiagem, mas desde que ela seja marcante. Há ainda dicas de cabelo para quem quer ficar sempre na

moda. Ainda em moda, coleção de joias inspirada no fundo do mar. Em decoração, duas casas: uma em Tamboré e outra no interior

de São Paulo. Duas propostas diferentes, mas com algo em comum: a integração dos ambientes. Em Turismo, o jornalista e fotógrafo Johnny Mazzilli traz uma bela matéria sobre o Douro, em Portugal. É dele também a reportagem com dicas gastronômicas da Amazônia, com diversos alimentos que são encontrados só ali! Já o fotógrafo Guilber Hidaka foi conhecer um hotel deslumbrante em Santa Mônica, na Califórnia. Ele também é autor da matéria que ilustra a nossa seção Motor: a ML 63 AMG. O teste foi feito nos Estados Unidos, mas este potente Mercedes deve chegar ao Brasil no segundo semestre. Aproveite a edição!

Fotos Tarciso de Lima Edição Deborah Lopes (M)ninas Beauty Jayme Vasconcellos (Capa Modelos Sally (Elite)

Grande abraço Mgt)

Mayara Marchi (L’Agence) Daniela Freitas (Ford)

Assistente de beauty DEL SANTANA Assistentes de fotografia Márcio Rosa

e Amanda Coelho

Tatiana Babadobulos

EDITORA

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Publisher

Cesar Foffá

ŝƌĞƚŽƌĂ džĞĐƵƟǀĂ Lourdes Foffá Publisher Cesar Foffá Diretora Executiva Foffá Publisher Lourdes Cesar Foffá Editora Tatiana Babadobulos ŝƌĞƚŽƌĂ džĞĐƵƟ ǀĂ Lourdes Foffá tatiana@amagazine.com.br Editora Tatiana Babadobulos Editora tatiana@amagazine.com.br Tatianna Babadobulos Colaboradores Anderson Prates, Deborah Lopes, Guilber Hidaka, João De

tatiana@amagazine.com.br Franco, Johnny Mazzilli, Marcelo Bormac, Reynaldo Pasqua, Anderson Prates, Deborah Lopes, Guilber Hidaka, Johnny Ricardo Macedo, Simone Trino Reynaldo Pasqua, Ricardo Macedo, Simone Colaboradores Mazzilli, Anderson Prates, Fabrício Jr, Guilber Hidaka, JohnnyTrino, Tarcísio Lima Barbieri, Nanci Dainezi, Reynaldo Pasqua Mazzilli,de Luciana Diretor Comercial Marcelo Foffá e Ricardo Macedo mfoffa@amagazine.com.br Diretor Comercial Marcelo Foffá Colaboradores

Diretor Comercial mfoffa@amagazine.com.br Marcelo Foffá Direção de Arte e Diagramação Criação de Revista Direção de Arte e Diagramação

mfoffa@amagazine.com.br criacao.revista@gmail.com Criação de Revista

Direção de Arte e Diagramação criacao.revista@gmail.com Criação de Revista Distribuição Dinap e Correios

criacao.revista@gmail.com Dinap e Correios A Magazine Online www.amagazine.com.br Distribuição Dinap e Correios A Magazine Online www.amagazine.com.br

Distribuição

A Magazine é uma publicação mensal de A Magazine

A Magazine OnlineLtda. www.amagazine.com.br Editora e Publicidade Redação: Calçada das Hortênsias, 39, A Magazine é uma publicação mensal de A Magazine Centro Comercial Alphaville, Barueri, SP, 06453-017, tel.: (11) 4208Editora e Publicidade Ltda. Redação: Calçada das Hortênsias, 39, A Magazine é umaepublicação mensal de A Magazine 1600. As opiniões os artigos contidos nesta edição não expressam, Centro Comercial Alphaville, Barueri, SP, 06453-017, tel.: (11) 4208Editora e Publicidade Ltda. Redação: Calçada das Hortênsias, 39, em necessariamente, a opinião dos editores. É proibida a reprodução 1600. As opiniões e os artigos contidos nesta edição não expressam, Centro Comercial Alphaville, Barueri, SP,e 06453-017, tel.: (11) 4208qualquer meio de comunicação das fotos matérias publicadas. necessariamente, a opinião dos editores. É proibida a reprodução em 1600. As opiniões e os artigos contidos nesta edição não expressam, qualquer meio de comunicação das fotos e matérias publicadas. necessariamente, a opinião dos editores. É proibida a reprodução em qualquer meio de comunicação das fotos e matérias publicadas.

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SUMÁRIO

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12 ACESSÓRIOS Relógios, capa para celular e bolsa masculina

20 EXPOSIÇÃO Guerra e Paz, de Portinari, no Memorial da América Latina

24 TRENDS Reynaldo Pasqua compara moda e saúde!

18 TECNOLOGIA Bang & Olufsen elege o areia como a nova cor

22 BELEZA Acessórios para deixar os olhos mais marcantes

26 DECOR Projeto oferece soluções inteligentes para integração com auxílio do vidro e outro que também

contempla a integração e a transparência

36 MODA Beleza é o foco desta edição, com pele bem tratada para receber as cores certas da temporada

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26 36 52 60 76 82 48 JOIA Nova coleção de joia é inspirada no fundo do mar

60 TURISMO Casa Del Mar é uma boa pedida em Santa Mônica, na Califórnia

68 GASTRONOMIA Uma verdadeira viagem gastronômica na Amazônia

76 MOTOR O incrível ML 63 AMG, que chega ao Brasil no segundo semestre

52 TURISMO Os mistérios que o Douro guarda

64 VIAGEM Hotel do Frade vai ganhar novos investimentos em Angra dos Reis

74 ADEGA Acessórios facilitam o momento de degustar a bebida de Baco

82 GALERIA Flagra de uma dança tailandesa

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ACESSÓRIOS

HORA CERTA

Grifes de carros investem cada vez mais em acessórios As montadoras Mini e BMW fabricam mais do que carros. As duas também investem em acessórios que fazem as cabeças dos clientes que querem mostrar o quanto são fiéis às marcas. O relógio de pulso Go-Faster Mini (R$ 1.140), por exemplo, traz mostrador preto de dois níveis e logotipo da marca, pulseira com costuras contrastantes em branco e vermelho. O mecanismo é suíço de quartzo e a caixa, de aço inoxidável. Já a alemã BMW traz como novidade o relógio

com cronômetro esportivo (R$ 1.670). A caixa é de em aço inoxidável e à prova d’água até 10 ATM. O mostrador em preto e branco traz o logo e o mecanismo de quartzo, de alta precisão, também é suíço. O vidro mineral é à prova de riscos e traz ainda a função “Parar”, mostrador da data e pequeno ponteiro dos segundos. BMW WWW.BMW.COM.BR MINI BRASIL WWW.MINI.COM.BR

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ACESSÓRIOS

SEM RISCOS

Proteção para celular promete ser à prova de riscos Está em fase de teste, na Suíça, a capa para iPhone que utiliza a Scratch Shield, pintura automotiva desenvolvida pela Nissan que se regenera por meio de nanotecnologia. A inovação é utilizada em veículos da linha como Murano, 370Z e X-Trail, e da linha Infiniti. Desde 2005, quando a tecnologia Scratch Shield foi criada pela Nissan em colaboração com a Universidade de Tóquio e a Advanced Softmaterials Inc., esta é a primeira vez que a tecnologia está sendo testada em um produto não-automotivo. Ela

permite que pequenos arranhões sejam reparados automaticamente em menos de uma hora – riscos mais profundos podem se regenerar em até uma semana. Além disso, o gel da tinta não brilha tanto quanto o de uma pintura convencional, mas oferece uma superfície mais aderente e o plástico ABS – utilizado amplamente pela indústria automobilística – agrega maior rigidez e robustez. Como ainda está em fase de testes na Europa, não existe data para lançamento no Brasil.

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ACESSÓRIOS

COLEÇÃO MASCULINA Rapazes de bom gosto também têm chance com a moda de bolsas

As bolsas masculinas invadem a nova coleção da Longchamp. A nova tendência que conquistou a moda masculina virou um acessório indispensável no look dos brasileiros. Clássicas, elegantes e versáteis, as bolsas masculinas da coleção verão 2012 aparecem em vários modelos. Com acabamentos sofisticados e cores tradicionais, como o marrom e o preto, o acessório permite diversas combinações. Esta bolsa-carteiro é de couro marrom e custa R$ 1.965. LONGCHAMP SHOPPING CIDADE JARDIM, TEL.: (11) 3552-1555

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tecnologia

Novo preto

Bang & Olufsen elege o areia como a nova cor A TV Full HD BeoVision 10 Chanterelle de 46”, da Bang & Olufsen, é à base de LEDs e possui desempenho de imagem impressionante, graças à tecnologia de 200/240 Hz que leva o painel LCD para um nível de suavidade nunca visto até ao momento. A Chanterelle 46” está disponível apenas na cor areia e o cavalete apresenta uma alternativa ao conceito “quadro na parede”, inclinado para trás, tal como acontece em uma exposição em galeria de arte. Os pinos finos e anodizados de cor Chanterelle fazem com que o “quadro” fique ligeiramente suspenso acima do chão e que a placa traseira de apoio desapareça visualmente. Para garantir a exclusividade, a BeoVision 10 Chanterelle está disponível em somente 500 unidades e custa R$ 23.850. Bang & Olufsen Rua Bela Cintra, 2.122, Jardins, São Paulo, tel.: (11) 3082-8277, www.bang-olufsen.com

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exposição

Guerra e Paz Projeto Portinari apresenta, em São Paulo, os monumentais painéis do artista plástico após trabalho de restauro

Segue até o dia 21 de abril, no Memorial da América Latina, em São Paulo, a exposição Guerra e Paz, de Candido Portinari. Os monumentais murais estarão expostos junto a cerca de 100 dos estudos originais preparatórios para Guerra e Paz, além de uma centena de documentos históricos, entre cartas e fotos, que contam, em detalhes, toda a trajetória de criação das obras, encomendadas pelo governo brasileiro para presentear a sede da ONU (Organização das Nações Unidas), em Nova York. Depois de São Paulo será a vez de Japão e Noruega (em Oslo, por ocasião da entrega do Prêmio Nobel da Paz em dezembro de 2012) receberem a obra. Os murais foram concebidos entre 1952 e 1956. Na ONU, eles ficam no hall de entrada da Assembleia Geral, mas de acesso restrito aos delegados das Nações, ou seja, não podem ser vistos por razões de segurança. A mostra pode ser visitada até o dia 21 de abril, de terça a domingo, sempre das 9h às 18h. A entrada é grátis. Memorial da América Latina Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664, Barra Funda, São Paulo, www.guerraepaz.org.br

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BELEZA

A HORA DOS OLHOS

Novas ferramentas desenvolvidas especialmente para a área dos olhos A Tweezerman, marca especializada em ferramentas de beleza, lança o kit de luxo para a área dos olhos com estampa de zebra. Na necessaire com estampa de zebra acetinada, há a premiada pinça Slant (precisa na remoção de pelos), o curvex Pro Curl (ergonomicamente desenhado para o melhor desempenho na curvatura dos cílios), o espelho de aumento 10 vezes, a escova para sobrancelhas com performance profissional. O preço sugerido do kit é R$ 200. Já a maison Dior lança no Brasil o Diorshow Heat Curl, uma ferramenta que curva os cílios a partir do calor, ou seja, nada de beliscar as pestanas com o curvex. Além de curvar os cílios, quando esquenta, o aparelho melhora a aplicação da máscara, de modo que ela se torna mais fluída. Com preço sugerido de R$ 136, o resultado é o máximo de cuidado dos cílios e age para uma perfeita curvatura até a remoção da máscara. DIOR SAC 0800-170506 TWEEZERMAN SAC (11) 3087-3737, WWW.TWEEZERMAN.COM.BR

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T R E N D S T R E N D S

POR Por REYNALDO Reynaldo PASQUA pasqua

A VALORIZAÇÃO DA INSPIRAÇÃO E CRIATIVIDADE dŝǀĞ Ă ŽƉŽƌƚƵŶŝĚĂĚĞ ĚĞ ƉĂƌƟ ĐŝƉĂƌ͕ ŶŽ ŚŽƚĞů ZĞŶĂŝƐƐĂŶĐĞ͕ Ğŵ ^ĆŽ WĂƵůŽ͕ ĚŽ ^ǁŝĐŚƚ KŶ ϮϬϭϭ͘ K ŽďũĞƟ ǀŽ ĚŽ ĞǀĞŶƚŽ Ġ ŝŶƐƉŝƌĂƌ Ğ ŝŶĨŽƌŵĂƌ ƐŽďƌĞ Ă ĐƌŝĂƟ ǀŝĚĂĚĞ ĐŽŵŽ ĚŝĨĞƌĞŶĐŝĂů ĐŽŵͲ ƉĞƟ Ɵ ǀŽ ŶŽ ŵĞƌĐĂĚŽ ďƌĂƐŝůĞŝƌŽ Ğ ŶŽ ŵƵŶĚŽ͘ ĐƌŝĂƟ ǀŝĚĂĚĞ͕ ĂŽ ŵĞƵ ǀĞƌ͕ ƐĞŵƉƌĞ ĨŽŝ Ă ǀĞŝĂ ƉƌŝŶĐŝƉĂů ƉĂƌĂ Ž ƐƵĐĞƐƐŽ ĚĂƐ ŵĂƌĐĂƐ ĚĞ ůƵdžŽ͘ ǀĞŶĚĂ ĚĞ ƐŽŶŚŽƐ Ğ ĚĞƐĞũŽƐ ƐĞŵ ĐƌŝĂƟ ǀŝĚĂĚĞ ŶĆŽ ĂĐŽŶƚĞĐĞ͕ ƉŽŝƐ ŽƐ ĐŽŶƐƵŵŝĚŽƌĞƐ͕ ŶŽ ŵŽŵĞŶƚŽ ĚĂ ĐŽŵƉƌĂ͕ ƉƌĞĐŝƐĂŵ ƐĞƌ ŝŶĚƵnjŝĚŽƐ Ă ĨŽĐĂƌ ŶŽƐ ďĞŶĞİ ĐŝŽƐ Ğ ƉƌĂnjĞƌĞƐ ƋƵĞ Ă ƐƵĂ ĂƋƵŝƐŝĕĆŽ ŝƌĄ ƉƌŽƉŽƌĐŝŽŶĂƌ͘ K ũŽƌŶĂůŝƐƚĂ ZŽďĞƌƚŽ ĚĂ DĂƩ Ă ĞdžƉůŽƌŽƵ ŽƐ ƚĞŵĂƐ͗ ƉĂƐƐĂŐĞŵ͕ ŵŽĚĞƌŶŝĚĂĚĞ͕ ĐŽŶƐƵŵŽ Ğ ŝĚĞŶƟ ĚĂĚĞ͘ Ğ ŵĂŶĞŝƌĂ ŝŶƚĞůŝŐĞŶƚĞ͕ ŵŽƐƚƌŽƵ ƋƵĞ Ž ĐŽŶƐƵŵŝĚŽƌ ĐƌŝĂ ŵƵŶĚŽƐ ƉĂƌĂůĞůŽƐ Ğŵ ƐƵĂ ŵĞŶƚĞ͕ ĐŚĂŵĂĚŽƐ ƌŝƚƵĂŝƐ ĚĞ ĐŽŶƐƵŵŽ͕ ĞƐƚĂĚŽƐ ŵĞŶƚĂŝƐ ĚĞ ĞŶĐĂŶƚĂŵĞŶƚŽ Ğ ŵĂŐŝĂ͕ ŶŽƐ ƋƵĂŝƐ ĂƐ ŵĂƌĐĂƐ ĚĞǀĞŵ ŽƵ ĚĞǀĞƌŝĂŵ ĂƚƵĂƌ ƉĂƌĂ ƐĞƌĞŵ ůĞŵďƌĂĚĂƐ Ğ͕ ĐŽŶƐĞƋƵĞŶƚĞŵĞŶƚĞ͕ ĐŽŶƐƵŵŝĚĂƐ͘ ͞dƵĚŽ ƋƵĞ Ġ ƌŽƟ ŶĂ Ġ O tema que irei abordar ŶĞŝƌŽ Ġ ǀŝƐƚŽ ĐŽŵŽ ŶĂƚƵƌĂů͘ EĂ ǀŝƐĆŽ ĚŽ ĐŽŶƐƵŵŝĚŽƌ͕ Ă ƌŽƟ nesta edição é a importância de se praticar Ă ǀŝĚĂ ĐŽŵŽ ĞůĂ Ġ͕ ĞŶƋƵĂŶƚŽ ƋƵĞ ŽƐ ƌŝƚƵĂŝƐ͕ ƐĆŽ Ă ǀŝĚĂ ĐŽŵŽ ĚĞǀĞƌŝĂ ƐĞƌ͘͟ a moda. Eu me refiro ao hábito de se praticar a moda no dia a dia, vestir K ĐŽŵĞŶƚĄƌŝŽ ĚĞŵŽŶƐƚƌĂ Ă ŝŵƉŽƌƚąŶĐŝĂ ĚŽ ĐŽŶŚĞĐŝŵĞŶƚŽ ƐŽďƌĞ Ž ĐŽŵƉŽƌƚĂŵĞŶƚŽ ŚƵͲ uma roupa que traga a sensação de você estar sempre no seu melhor ŵĂŶŽ͕ ĐŽŵŽ ĨĞƌƌĂŵĞŶƚĂ ŶĂ ĞůĂďŽƌĂĕĆŽ ĚĂƐ ĞƐƚƌĂƚĠŐŝĂƐ ĚĞ ĐŽŵƵŶŝĐĂĕĆŽ Ğ ŵĂƌŬĞƟ ŶŐ͘ ŐŽƌĂ͕ dia! E a roupa tem esse poder quase mágico de melhorar ou piorar ƐƵƌŐĞ ƚĂŵďĠŵ Ă ŶĞĐĞƐƐŝĚĂĚĞ ĚŽ ĐŽŶŚĞĐŝŵĞŶƚŽ ĚŽ ĐŽŵƉŽƌƚĂŵĞŶƚŽ ŶŽ ƵŶŝǀĞƌƐŽ ĚŝŐŝƚĂů͘ nosso humor e astral. ƌŝĂŶ LJĐŚĞƐ͕ ĚĂ /ĐŽŶŝĐdŽŶŝĐ͕ ĨĂůŽƵ ƐŽďƌĞ ǀĂƌĞũŽ Ğ ƚĞĐŶŽůŽŐŝĂ͘ ͞ Ɛ ŶŽǀĂƐ ƚĞĐŶŽůŽŐŝĂƐ ŝƌĆŽ A prática do seu próprio estilo de vestir é uma forma de autocoŵƵĚĂƌ ƚĂŶƚŽ ŶŽƐƐĂ ƉĞƌĐĞƉĕĆŽ͕ ĐŽŵŽ ŶŽ ŵŽŵĞŶƚŽ Ğŵ ƋƵĞ ĂƐ dsƐ ĂƉĂƌĞĐĞƌĂŵ ŶĂ ĞƌĂ ĚŽ ƌĄͲ nhecimento, mais uma maneira de você se relacionar melhor com ĚŝŽ͘͟ DĞƐŵŽ ĐŽŵ ĂƐ ƚĞĐŶŽůŽŐŝĂƐ ĚŝƐƉŽŶşǀĞŝƐ ŶŽ ƌĂƐŝů͕ ŶŽƐƐŽ ŵĞƌĐĂĚŽ ĂďƐŽƌǀĞ ĂƐ ŵƵĚĂŶĕĂƐ você mesmo. ĚĞ ŵĂŶĞŝƌĂ ŵĂŝƐ ůĞŶƚĂ ƋƵĞ ŶŽƐ ƐƚĂĚŽƐ hŶŝĚŽƐ Ğ ŶĂ ƵƌŽƉĂ ƉŽƌ ĐŽŶƚĂ ĚŽ ĐƵƐƚŽ͘ K ĂůƚŽ ƉƌĞĕŽ Praticar a moda é como praticar esporte; quanto mais fazemos, ĚŽƐ ƚĂďůĞƚƐ͕ ƐŵĂƌƚƉŚŽŶĞƐ Ğ ƐĞƌǀŝĕŽƐ ĚĂƐ ĞŵƉƌĞƐĂƐ ƚĞůĞĨƀŶŝĐĂƐ ƐĆŽ ƵŵĂ ďĂƌƌĞŝƌĂ͘ WŽƌĠŵ͕ Ž melhor ficamos e melhor nos sentimos sobre nós mesmos. ƉĂşƐ ĐĂŵŝŶŚĂ ƉĂƌĂ ƵŵĂ ŵĞůŚŽƌ ĚŝƐƚƌŝďƵŝĕĆŽ ĚĞ ƌĞŶĚĂ Ğ͕ ĐĞƌƚĂŵĞŶƚĞ͕ ŽƐ ƉƌĞĕŽƐ ĐĂŝƌĆŽ͘ Por isso, ouso dizer que moda é saúde! Claro, se melhora nossa ƉƌĞƐĞŶƚĂĚŽƌ ĚŽ DĂŶŚĂƩ ŽŶ͕ ZŝĐĂƌĚŽ ŵŽƌŝŵ ĨĂůŽƵ ĐŽŵ ŽƟ ŵŝƐŵŽ͗ ͞K ƌĂͲ qualidade de vida, também ĂŶ ŽŶŶĞĐƟ nos trás saúde. Ɛŝů ĞƐƚĄ ĐŽŶĚĞŶĂĚŽ Ă ĚĂƌ ĐĞƌƚŽ͕ ŵĞƐŵŽ ƋƵĞ ƚŽĚŽƐ ĐŽŶƟ ŶƵĞŵ Ă ĨĂnjĞƌ ĂƐ ŵĞƐŵĂƐ ĐŽŝƐĂƐ ĞƌͲ Quanto mais você pratica a moda, mais você consegue se destacar ƌĂĚĂƐ͘͟ ůĞ ĐŽŵĞŶƚŽƵ ĂŝŶĚĂ ƋƵĞ Ă ŐƌĂŶĚĞ ĐĂƵƐĂĚŽƌĂ ĚĞ Ž ƌĂƐŝů ĚĂƌ ĐĞƌƚŽ Ġ Ă ŚŝŶĂ͘ Žŵ Ă e explorar seu próprio estilo. Tanto a mulher quanto o homem ficam ĚĞŵĂŶĚĂ ĚĞ ƉƌŽĚƵƚŽƐ͕ Ž ƌĂƐŝů ĨŽŝ ĨĂǀŽƌĞĐŝĚŽ ƉĞůĂ ƉƌŽĐƵƌĂ ĚĞ ĞdžƉŽƌƚĂĕĆŽ͘ Žŵ ŝƐƐŽ͕ ŵŽǀŝͲ mais bonitos e charmosos, como se seus corpos brilhassem, assim ŵĞŶƚŽƵ Ă ĞĐŽŶŽŵŝĂ ŝŶƚĞƌŶĂ Ğ ĂƵŵĞŶƚŽƵ ƐƵĂƐ ƌĞƐĞƌǀĂƐ ĚĞ ĚŝǀŝƐĂƐ͘ como brilha um olhar; de dentro para fora. DĂƌĐ 'ŽďĠ ĂďŽƌĚŽƵ Ž ŵĂƌŬĞƟ Esta energia encanta a todos ŶŐ ĞŵŽĐŝŽŶĂů Ğ ĐƌŝƟ e nos faz sentir bem. ĐŽƵ͗ ͞ Ɛ ŵĂƌĐĂƐ ĐƌŝĂƌĂŵ Ƶŵ ŝŵƉĞͲ ƌŝĂůŝƐŵŽ ƐŽďƌĞ ŽƐ ĐŽŶƐƵŵŝĚŽƌĞƐ͕ ƐĞ ĨŽƌĕĂŶĚŽ Ă ĨĂnjĞƌ ƉĂƌƚĞ ĚŽ ĞƐƟ ůŽ ĚĞ ǀŝĚĂ ĚĂƐ ƉĞƐƐŽĂƐ͘ Para as pessoas que já praticam a moda diariamente, sigam em ůĂƐ ĚĞǀĞŵ ŝŶǀĞŶƚĂƌ ŶŽǀĂƐ ĨŽƌŵĂƐ ĚĞ ŝŶƚĞƌĂŐŝƌ ĐŽŵ ŽƐ ĐŽŶƐƵŵŝĚŽƌĞƐ͘͟ ůĞ ĐŝƚŽƵ ĂŝŶĚĂ ƋƵĞ frente, vocês estão no caminho certo, e para as que estão começanĞƐƚĂŵŽƐ ŶĂ ĞƌĂ ĚĂ ƌĞǀŽůƵĕĆŽ ĚĂƐ ŵĂƌĐĂƐ͕ ƋƵĞ ĚĞǀĞŵ ƐĞƌ ƚƌĂŶƐƉĂƌĞŶƚĞƐ͕ ƉŽƌƋƵĞ ƐĆŽ ŽƐ ĐŽŶͲ do, tenham a certeza que vocês irão sentir diferença e ficarão sempre ƐƵŵŝĚŽƌĞƐ ŽƐ ǀĞƌĚĂĚĞŝƌŽƐ ĚŽŶŽƐ ĚĂƐ ŵĂƌĐĂƐ͕ Ğ ŶĆŽ ĂƐ ĐŽƌƉŽƌĂĕƁĞƐ͘ mais alegres. Ğ ĨĂƚŽ͕ ŽƐ ĐŽŶƐƵŵŝĚŽƌĞƐ ŶƵŶĐĂ Ɵ ǀĞƌĂŵ ƚĂŶƚŽ ƉŽĚĞƌ ŶĂƐ ŵĆŽƐ͗ ĐŽŵ Ă ŐůŽďĂůŝnjĂĕĆŽ Ğ Ž ĞůĞǀĂĚŽ ŐƌĂƵ ĚĞ ĐŽŶŚĞĐŝŵĞŶƚŽ ƐŽďƌĞ ŽƐ ƉƌŽĚƵƚŽƐ Ğ Ă ŝŶƚĞƌĂƟ ǀŝĚĂĚĞ ĚĂƐ ƌĞĚĞƐ ƐŽĐŝĂŝƐ͕ Ž ŵĞƌĐĂĚŽ ƐĞ ƚŽƌŶŽƵ Ƶŵ Ɛſ͘ ^Ğŵ ƚƌĂŶƐƉĂƌġŶĐŝĂ Ğ ǀĂůŽƌ ƌĞĂů͕ ĂƐ ŵĂƌĐĂƐ ŶĆŽ ƐĞ ƐƵƐƚĞŶƚĂŵ͕ Ğ Ă * Reynaldo Pasqua é diretor online da Carmin, reynaldo@post.harvard.edu ĐƌŝĂƟ ǀŝĚĂĚĞ Ġ Ă ĨĞƌƌĂŵĞŶƚĂ ŐĞƌĂĚŽƌĂ ĚĞ ĚĞƐĞũŽƐ ƉĂƌĂ ŵŽǀŝŵĞŶƚĂƌ ĞƐƚĂ ŶŽǀĂ ĞƌĂ͘ K ĞǀĞŶƚŽ ŵŽƐƚƌŽƵ Ž ĐƌĞƐĐŝŵĞŶƚŽ ĚĂ ĐŽŶƐĐŝġŶĐŝĂ ĐŽƌƉŽƌĂƟ ǀĂ ƐŽďƌĞ Ž ďƌĂŶĚŝŶŐ Ğ ĚŝĨĞƌĞŶͲ ĐŝĂů ĐƌŝĂƟ ǀŽ ĐŽŵŽ ĨĞƌƌĂŵĞŶƚĂ ĚĞ ƐƵĐĞƐƐŽ͕ Ž ƋƵĞ ŵŽƐƚƌĂ͕ ŶĂ ƉƌĄƟ ĐĂ͕ Ž ĂǀĂŶĕŽ ĚŽ ƌĂƐŝů Ğ ƐĞƵ ƉŽƚĞŶĐŝĂů ĚĞ ĐŽŶƐƵŵŽ͘ /ŶƐƉŝƌĞͲƐĞ Ğ ƚƌĂďĂůŚĞ ƐĞŵƉƌĞ ĐŽŵ ĐƌŝĂƟ ǀŝĚĂĚĞ͊

moda é saúde!

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* REYNALDO PASQUA /Z dKZ KE>/E ZD/E͕ Z zE > KΝWK^d͘, Zs Z ͘ h

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DECORAÇÃO

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INTEGRAÇÃO

Transparência é um dos adjetivos deste projeto no interior de São Paulo

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DECOR

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Soluçþes inteligentes Portas de vidro integram os ambientes da casa, ampliando a sala e inserindo a churrasqueira em local coberto Por

Tatiana Babadobulos

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DECOR

integração da sala com a varanda é uma das soluções dada pela arquiteta anna novaes nesta casa. isso porque as portas de vidro ajudam a unir e separar, sempre que necessário. ao fundo é possível ver o painel de madeira que separa a cozinha e esconde a porta

C

omo forma de aproveitar cada vez mais os espaços desta casa, no Tamboré 7, a arquiteta Anna Novaes, do escritório Conseil Brasil, utilizou portas de vidros de modo a integrar os ambientes. Assim, sempre que necessário, a varanda pode se unir à sala. Além do vidro, que deixa a casa extremamente clara, a decoração ganhou muita madeira. “A madeira proporciona qualidade acústica, além de deixar o ambiente mais sofisticado e aconchegante”, explica a arquiteta que, a partir de março, inaugura o escritório em Alphaville, embora ela já more na região desde 2003. Nesta casa, Anna abusou dos painéis de madeira, como na sala de jantar, cuja porta da cozinha some com o painel. O lavabo também ganhou um painel ripado de madeira. “Escolhemos a peroba mica escura, porque ela tem cara de madeira. E, como a casa é toda clara, ilumi-

nada, com piso quase branco, a madeira escura dá contraste”, completa. A dica, porém, é não usar no ambiente todo e, se o local for claro, a madeira pode ser escura. Outra dica é não usar a madeira clara para revestir o ambiente todo, pois cansa. Como a residência foi entregue sem revestimento, Anna Novaes optou por colocar o porcelanato cor de areia, em placas de 1,20 m x 1,20 m. “A solução do porcelanato é interessante, pois o mármore, por exemplo, exige manutenção específica e a opção acaba sendo mais prática.” Uma das soluções mais interessantes da casa é a integração dos ambientes. “Colocamos a varanda para dentro de casa. Assim, os moradores podem usar a churrasqueira mesmo se o dia estiver chuvoso.” Na varanda, mais madeira. Só que a escolhida foi a de demolição, que decora o painel e também a mesa, fixa na parede, e sem os pés.

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Outro detalhe interessante foi o revestimento da escada. “Para não deixá-la no meio da sala, fizemos uma parede e a escondemos também com um MDF que imita couro. A maneira que foi instalada parece um tapete.” Nos quartos, o revestimento escolhido foi taco de madeira tauari. E os armários ganharam madeira branca. Na suíte máster, foi instalado um painel de nobuk na cabeceira da cama, além de um closet enorme, do tamanho de um dormitório. Na cozinha, impera a mistura do retrô com o moderno. “Essa mistura se manifesta de várias formas na decoração. Nesta cozinha, misturamos os armários de fórmica brilhante com os eletrodomésticos hi tech”, conclui. Conseil Brasil Alameda Araguaia, 2.190, conjunto 1.309, Tamboré, São Paulo, tel.: (11) 2321-5131

No alto, a cozinha, que mistura armários de fórmica com eletrodomésticos hi tech; a mesa sem pés feita com madeira de demolição e a suíte máster, cuja cabeceira da cama é feita de nobuk

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Integração

Projeto prioriza linhas contemporâneas com mobiliários ecléticos, para agradar moradores e atrair olhares de cobiça dos visitantes. Há muita transparência, peças de decoração e integração entre ambientes POR

SIMONE TRINO

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A área externa ganhou tratamento especial no desenvolvimento do projeto. Durante o dia, um simples espaço para relaxar. À noite, cores e contrastes convidam à revisitação e à admiração

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spaços generosos, ampla luminosidade, mimetização dos revestimentos convivem harmoniosamente com peças de decoração, vasos sobre mesas, luzes que dão profundidade às paredes. A mistura entre as linhas contemporâneas e mobiliários ecléticos deu personalidade à casa em condomínio residencial privado, no interior do estado de São Paulo, projetada pelo arquiteto Marcos Caracho. Para atender aos proprietários, um casal de empresários e dois filhos, Caracho priorizou espaços generosos, tornando todo ambiente aconchegante. Com muita luminosidade, os ambientes dão a sensação de paz e tranquilidade. Na verdade, tudo o que todos procuram quando chegam ao conforto do próprio lar. Além disso, os ambientes convidam para reuniões em famílias ou com amigos. Há lugares para simplesmente largar-se, esquecer da correria do dia a dia e admirar, como a sala de estar, com amplas portas de vidro que se abrem para integrar-se a área externa. “A área externa é uma extensão do espaço interno, interrompido somente pelo revestimento da piscina

de pedra natural Hijau bruta da Palimanam. A chaise longue Sogno debaixo de um pergolado de madeira e o sofá Roque Frizzo, da Saccaro, são um convite ao relaxamento”, descreve Caracho. O dormitório do casal também mistura as personalidades de ambos: o contemporâneo e o eclético. Ele tem as paredes revestidas de papel de parede da Empório Beraldin, complementado por um painel de couro como cabeceira, poltrona Laviv e divã Montoya, da Artefacto. O ambiente é apropriado para o descanso, mas desperta a vontade de apreciar um bom livro, um bom filme... A harmonia é parte integrante do projeto de Caracho nos demais ambientes. No living, sofás Hatria e poltronas Fifteen, da Artefacto; cristaleira de inox e vidro – criação Marcos Caracho –, mesa Moon e cadeiras Vega com braços, da Artefacto; armário chinês antigo e cadeiras Garda, da Saccaro, com capas de linho, dão leveza e beleza, passando a impressão de que tudo está em seu devido lugar, como se cada peça complementasse a outra. E é justamente essa disposição que chama a atenção dos visitantes e agrada tanto aos moradores.

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Sala de estar está integrada a todos os ambientes. Luminosidade e ventilação ditaram as escolhas para o espaço

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A sala de jantar se apresenta com certa sobriedade, mas nem por isso deixou de lado a beleza e leveza dos demais ambientes

Peças de madeira e ferro fundido contrastam com a cristaleira, armários artesanais, largas janelas, luminosidade na medida certa. A sala de jantar, composta por mesa Late Regency em embuia e cadeiras francesas entalhadas, da Claridge, tem um ar de sobriedade, mas na medida exata, pois não foge à leveza empregada nos demais ambientes. Percebe-se que o bem-estar e a integração ditaram os desafios impostos a Caracho no desenvolvimento desse projeto, que traz características marcantes até mesmo no período noturno. A área externa, quando

noite, ganha luzes e cores que invadem a área interna, como um novo convite à revisitação. Afinal, os ambientes ganham novos brilhos, novos contrastes que remetem à ideia central do projeto: integração, o que Caracho alcançou, imprimindo ainda a sensação de que cada morador contribuiu com seus gostos, escolhas e personalidades. (*) NA EDIÇÃO PASSADA, DEMOS DESTAQUE AO PROJETO DESENVOLVIDO POR DÉBORA AGUIAR E MENCIONAMOS, INDEVIDAMENTE, QUE A ARQUITETA ESTÁ VINCULADA A SIERRA SP.

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MODA

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BELEZA EM FOCO

Pele é a protagonista da temporada. Confira dicas de maquiagem e fique na moda!

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Cosmo

Beauty A protagonista máxima da temporada é a pele. Impecável! Lábios vibrantes, olhos metalizados e cabelos texturizados também são apostas de A Magazine para o outono/inverno 2012 FOTOS TARCISO DE LIMA EDIÇÃO DEBORAH LOPES (M)NINAS BEAUTY JAYME VASCONCELLOS (CAPA MODELOS SALLY (ELITE)

MGT)

MAYARA MARCHI (L’AGENCE) DANIELA FREITAS (FORD) ASSISTENTE DE BEAUTY DEL SANTANA ASSISTENTES DE FOTOGRAFIA MÁRCIO ROSA E AMANDA COELHO

PeLe PerFeiTa - para um resultado impecável, o seGredo É aplicar os produtos de uma maneira imperceptÍvel, de Forma que o make pareça natural. entre as camadas de Base ultraFinas, uma BorriFada do spray charGed Water da mac Garante leveza no acaBamento. contraste soFisticado: Base de eFeito mate hd micro Foundation sheer tan, da kryolan, e iLUMiNaDOr PerOLaDO BOUrJOiS DÉLiCe De POUDre (DrOGaria iGUaTeMi). NOS OLHOS, aTiTUDe: PiGMeNT GOLDeN LeMON, Da MaC.

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Sexy Hair - Fashion e dramรกtico, o efeito frizado pode ser alcanรงado com um frizador, que acrescenta volume aos fios. O spray seco Quick Dry 18, da Redken, deve ser aplicado antes e depois de usar o aparelho.

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TOQUeS MeTÁLiCOS somBras metálicas causam um eFeito reFletivo irresistÍvel. com FÓrmulas mais modernas e piGmentadas, elas estÃo mais intensas. color eXplosion, mayBeline (DrOGaria iGUaTeMi). máscara para cÍlios phenomen’eyes WaterpFooF, GiVeNCHy (FaUrÈ).

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SOBraNCeLHaS BOyiSH - mais Grossas, Bem marcadas e com pouco ÂnGulo, as soBrancelhas Foram destaque nas passarelas nacionais e internacionais. os pelos penteados para cima conFerem um olhar Forte e decidido. pincel 219 da mac. BLUSH BrUN iLLUSiON, Da BOUrJOiS (CaLÈCHe).

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Foco no Batom - Lรกbios escuros em tons bem fechados pedem uma pele clean. Uma boca bem desenhada em tons de cereja, vinho e uva rouba a cena e fica em primeiro plano. Smoked Purple, da MAC.

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BoSSa cLÁSSIca - coQues estiLiZados e fios presos de forma irreGuLar, inspirados em estiLos já consaGrados, abrem espaÇo para cabeLos GLamourosos sob um oLhar mais fashion. spraY fiXador SPoIL mE, Da BED HEaD (SacK’S).

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coRES DRamÁtIcaS - nude, dourado e Grafite sÃo as inspiraÇÕes para os esmaLtes. os tons escuros e metáLicos surGem em teXturas cremosa ou fosca. a LancÔme acaba de LanÇar a Linha de esmaLtes Les vernis in Love, com vidrinhos vendidos em dupLa para combinar as cores dos pÉs e das mÃos. este É da Linha Le vernis, particuLiÈre, da chaneL.

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WIntER BLUSH - seGuindo um caminho visiveLmente mais naturaL, a maQuiaGem pede contrastes sutis para reaLÇar o rosto. o bLush aparece em tons terrosos, pÊsseGo e aLaranjados. chaneL moisturiZinG bronZinG e GivenchY PRISmE aGaIn! (SacK’S).

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JOIA

Do fundo do mar

Coleção é um verdadeiro mergulho nas surpresas que o mar oferece

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ara criar a coleção Íris, a H.Stern foi ao fundo do mar. A imersão por águas profundas resgata riquezas naturais que vêm dos Oceanos. O nome, porém, é inspirado na mitologia grega. Diz o mito que Íris é a mensageira dos deuses, que se move com a leveza do vento de um lado para outro, nas profundezas dos oceanos. Filha de Taumante (filho do Mar) e de Electra (filha de Oceano), Íris era considerada a personificação do arco-íris. A beleza abstrata e a riqueza das formas; a suavidade dos movimentos, o sutil degradê de cores, texturas e brilho das conchas e animais marinhos são vistos em simplicidade de formas. Minimalismo delicado traduzido em silhuetas femininas. Brincos, anéis e pendentes traduzem a beleza natural através de diferentes tons de ouro que passam pelo amarelo, ouro nobre e ouro rosé 18K. Algumas peças retratam ainda a cor mais intensa do fundo dos oceanos através de um banho negro sobre o ouro.

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Inspirada no molusco Nautilus Pompylius, a mesma família do polvo, a linha Pompylius traz brincos e anéis em três tamanhos, além de dois pendentes de ouro amarelo recobertos por diamantes, com a parte interna de ouro rosé. A linha também é composta por dois anéis de ouro rosé que envolvem um topázio central, assim como o animal, sempre envolto por sua concha protetora. Na linha Myriades (que, em grego, remete a quantidades abundantes, incontáveis, infinitas), pequenas conchas de ouro em formas arredondadas e abauladas são unidas umas às outras dando vida a quatro pares de brincos. A mistura de tons de ouro e os detalhes de diamantes transmitem a estética das conchas naturais. A parte da frente dos brincos tem superfície rosada com textura fosca formada por desenhos circulares, e nas extremidades laterais irregulares, cada concha ganha uma margem de ouro nobre em forma de meia-lua cravejada de diamantes cognac. A parte de trás das joias ganhou acabamento polido para garantir toque agradável ao contato com a pele. Myodora, que designa um gênero de concha com superfície estriada, cujas formas e gradações de cores inspiraram a criação de dois anéis que parecem esculturas únicas desenhadas pela natureza, é outra linha. Feitos de ouro rosé fosco na parte externa e ouro nobre polido na parte interna, os anéis de design clássico ganham ares de renovação pelo acabamento contemporâneo do metal. Os populares moluscos bivalves Mytilus, também conhecidos como mexilhões ou mariscos, formam mais uma linha. De coloração negra na parte externa, têm a capacidade de produzir pérolas em seu interior e sua carne de sabor refinado tornou-se verdadeira iguaria. Sua tonalidade escura e formato foram o ponto de

Brincos longos de ouro rosé texturizado com barrete de ouro nobre e diamantes; brincos de ouro nobre e ouro rosé 18K com safiras verdes e diamantes cognac; e anéis de ouro amarelo e rosé com diamantes e topázios

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JOIA

No alto, brincos de ouro rosé texturizado com barrete de ouro nobre e diamantes; brincos de ouro amarelo e rosé com diamantes; ao lado, anéis de ouro amarelo e rosé com diamantes

partida para dar origem a quatro pares de brincos em forma de duplas gotas vazadas recobertas de diamantes negros. A parte interna é de ouro rosé e a superfície frontal tem base de ouro nobre banhado com acabamento negro. Tellinas são conchas de formas alongadas e irregularmente ovaladas, com tons que variam entre o rosado e um leve dourado, sendo que a casca exterior lisa é marcada por delicados desenhos que revelam suas linhas de crescimento. Estas formas levaram à criação de brincos leves e alongados, formados por uma sequência de molduras vazadas de ouro rosé unidas por um barrete de ouro nobre com diamantes dispostos de forma linear na parte superior, compondo um pêndulo para adornar os lóbulos. Axis designa o eixo central imaginário de um movimento de rotação e nos remete ao ponto que dá origem aos caracóis das conchas. Esta forma espiralada é vista em anéis, brincos e pendente de ouro nobre polido na parte interna e ouro rosé fosco na parte externa. Diamantes cognac são cravejados sobre a superfície. Já a linha Shelter é inspirada na carapaça do ouriço do mar. Nesta há anéis e brincos em tamanhos variados, formados por pequeninas bolas de ouro soldadas a laser com espaços assimétricos a fim de garantir a forma orgânica. As peças são de ouro rosé fosco e algumas têm detalhes de diamantes. Para finalizar, a Thálassa (do grego, mar), que representa a riqueza das diferentes tonalidades de conchas encontradas no fundo do mar. A linha apresenta sete pares de brincos longos, formados por gotas de brilho e cor profusa. Há três tamanhos de ouro salpicado com alguns diamantes cognac, dois que misturam safiras em leve tonalidade de verde com diamantes; e outros dois com safiras cor-de-rosa e diamantes.

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TURISMO

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CALIFÓRNIA

Casa Del Mar, em Santa Mônica, é uma das opções de hospedagem

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TURISMO

Mistérios que o Douro guarda Com mais de 26 mil hectares, a região do douro é uma das mais importantes e antigas regiões vinícolas demarcadas em todo mundo teXto e fotos

johnnY mazzilli

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A belĂ­ssima Ponte da ArrĂĄbida, que liga as cidades do Porto a Vila Nova de Gaia

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TURISMO

Vista geral da região, com o Rio Douro ao centro

D

esde 2001, o Douro é considerado Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Situada no nordeste de Portugal, é de longe a região mais representativa do país, seguida do Alentejo, que produz pouco menos da metade do Douro em termos de volume. Durante muito tempo, os viticultores do Douro se deram por satisfeitos por produzir o “vinho fino” ou “vinho generoso”, conhecido mundialmente como Vinho do Porto. Na verdade, os produtores sempre fizeram tintos secos de ótima qualidade, porém apenas para seu próprio consumo. Com o tempo, perceberam que havia um enorme mercado para seus tintos. Mas ainda hoje mais de 50% de toda a produção de uvas é destinada ao vinho do Porto, cujo consumo mundial cresce há mais de 30 anos. O rio Douro percorre pouco menos de 1.000 km desde suas nascente até sua foz, sendo 200 km dessa extensão em território português, e deságua no Oceano Atlântico, entre as cidades do Porto e Vila Nova de

Gaia. Em Portugal, o rio percorre pouco mais de 200 km de extensão. Do Alto da Galafura, um mirante de onde se tem uma vasta visão da região, vê-se a perder de vista as encostas inclinadas e desenhadas com os famosos socalcos – terraços esculpidos no terreno inclinado, onde são cultivadas as videiras. Lá do alto fica mais fácil entender a motivação do poeta Miguel Torga. O Douro é considerado uma das regiões do mundo na qual a intervenção humana melhorou a paisagem. Geologicamente, o Douro é um terreno predominantemente xistoso cercado de terrenos graníticos. As áreas de xisto são mais propícias aos vinhos de qualidade, já os terrenos graníticos rendem vinhos menos complexos. A cultura das vinhas na região perde-se no tempo. No século 12, a partir da independência de Portugal, inicia-se o desenvolvimento formal da viticultura no Vale do Douro. Muitas das mais famosas propriedades do Douro, as chamadas Quintas, reúnem-se à volta

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TURISMO

Casario antigo nos arredores da Quinta da Sertã

da cidade de Pinhão, no centro da região dourense, e respondem por quase 40% da produção de Vinho do Porto. Em Trás os Montes, na pequena vila de Carrazeda de Ansiães, são produzidos os celebrados Troviscos, fruto da dedicação plena e da competência do enólogo português Francisco Guedes. O tinto, feito a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinto Cão, um vinho exuberante e complexo, que em 2010 venceu outros 800 tintos no Concurso Nacional de Vinhos do Douro. Na Quinta da Barroca, uma aprazível pousada em Concelho de Armamar, é produzido um branco surpreendente, a partir da pouco conhecida, até mesmo no Douro, a casta Fogolzão. Produzem esse vinho sem grandes pretensões, e seus consumidores são os felizardos hóspedes da pousada. Aliás, esse tipo de coisa acontece muito no Douro: vinhos espetaculares produzidos em pequenas quantidades e que são consumidos lá mesmo. O proprietário da Quinta da Barroca, o senhor Nogueira, tem uma história bastante peculiar. Jovem, imi-

grou para o Brasil em busca de trabalho e novos horizontes. Foi quando em Angola, à época uma colônia portuguesa, irrompeu a guerra pela independência. Recrutado para o front, voltou a Portugal e se tornou um dos melhores artilheiros de bazuca do exército português. Atualmente, é o maior importador de frutas tropicais brasileiras de Portugal. Mas sua atividade principal é o Fumados Douro, uma indústria de embutidos de primeira classe cujos produtos vem conquistando importantes premiações mundo afora. Em Concelho de Alijó, a cooperativa Adega Geral de Favaios produz outra bebida consagrada: o Moscatel do Douro. Tal como o vinho do Porto, que recebe a adição de aguardente vínica, o moscatel do Douro segue o mesmo processo e resulta em uma bebida de um amarelo intenso, aroma marcante e muita elegância. E apesar de hoje em dia quase toda a produção do Douro ser escoada em nada charmosos caminhões tanque, ainda é possível apreciar uma cena histórica: os Rabelos, antigos e coloridos barcos de madeira, que durante séculos transportaram as pipas de vinho desde

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Adega da Rosés

Embutidos e figos secos “pingo de mel” em Carrazeda de Anciães

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TURISMO

Quinta da Barroca, cacho de uva tinta Roriz e vinhedo em Concelho de Armamar

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Quinta da Barroca: pousada em Concelho de Armamar, onde é produzido um branco surpreendente

o Douro até a cidade do porto e Vila Nova de Gaia, onde se encontram seus negociantes. Hoje, muitos destes barcos permanecem ancorados junto à Vila Nova de Gaia para apreciação dos turistas, defronte às casas exportadoras do vinho do Porto, logo abaixo da belíssima Ponte da Arrábida. E uma vez na cidade do Porto, não deixe de experimentar o célebre bacalhau do Porto (pescado na Noruega), escoltado por um belo tinto - do Douro, é claro. Como chegar A TAP tem voos diários para Lisboa e Porto. Do Porto, pode-se seguir de trem ou alugar um carro. Onde ficar A Quinta da Barroca, em Concelho de Armamar, é uma aprazível pousada, confortável, com gastronomia de primeira e uma adega invejável. wWw.quintadabarroca.com.pt Quem leva A Latitudes tem saídas para o Douro guiadas por Carlos Cabral, um dos maiores especialistas do mundo em Vinho do Porto. wWw.latitudes.com.br

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TURISMO

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Um giro pela Califórnia Santa Mônica, Beverly Hills, Venice Beach: que tal? Texto e fotos

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Guilber Hidaka, da Califórnia

o ano passado fiz uma road trip de ponta a ponta pela Califórnia, na qual pude descobrir os melhores spots do estado norte-americano. No Top 5, Santa Mônica seguramente tem seu lugar. Uma cidade jovem e animada, com autêntico estilo californiano, estrategicamente localizada entre Beverly Hills, o melhor bairro de Los Angeles, e Venice Beach, a praia mais animada da Califórnia. O píer de Santa Mônica, avançando no oceano pacífico, é um dos principais pontos de entretenimento da cidade. Com bares, restaurantes de frutos do mar e até um parque de diversões, o píer enche no final da tarde, com espectadores admirando o pôr-do-sol no mar. Ao cair a noite, o agito continua, os bares e restaurantes ficam lotados e a icônica roda gigante acende seus neons. A poucas quadras do píer está a Third Street Pro-

menade, um elegantérrimo e agitado boulevard, com as marcas americanas mais desejadas do momento, como Abercrombie, Forever 21, Urban Outfitters entre outras mais tradicionais, como Chanel e Louis Vuitton. A animação do boulevard fica por conta dos talentosos artistas de rua. Creio que pela proximidade com Hollywood, os artistas de rua são de um talento excepcional e animam o boulevard com suas músicas que, quem sabe, será o próximo hit nas rádios. A 10 quilômetros de Santa Mônica está Beverly Hills, o bairro mais sofisticado de Los Angeles. É imperdível um passeio pela Rodeo Drive, rua em que estão concentradas as marcas mais consagradas do mundo. Quais das leitoras não se lembram de Julia Roberts, no filme Uma Linda Mulher, fazendo compras na avenida? O bairro é elegante, com casas de artistas famosos entre enormes jardins e excelentes restaurantes.

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TURISMO

Fachada do hotel Casa Del Mar: um cinco estrelas e pé na areia, em Santa Mônica

Percorrendo os mesmos 10 quilômetros, mas na direção sul, chega-se a Venice Beach, seguramente a praia mais animada de toda a Califórnia. Em sua orla há academias ao ar livre, mulheres lindas deslizando sobre patins, pistas de skate e um comércio simples, porém curioso, de hippies americanos, tatuadores e diversos estilos alternativos. Em contraste com a intensa agitação da orla estão os canais que deram nome à cidade. Apaixonado por Veneza, um milionário mandou abrir diversos canais, por onde se veem casas super modernas, com decorações que ditam tendências, dispostas ao redor das águas cristalinas, em uma calma atmosfera.

Santa Mônica

Mas hospedar-se em Santa Mônica é ainda melhor quando se conhece o Hotel Casa Del Mar. Com pé na areia e vista para o píer, surpreende pela arquitetura e decoração contemporânea super refinada e de bom gosto. Estive no quarto standard, com impressão de estar em um superior. Uma banheira retrô com hidromassagem, uma cama de extremo conformo e luxo em todos os detalhes me faziam lembrar, o tempo todo, que estava em um cinco estrelas. No lobby do hotel já se encontra um dos diferenciais.

Ao cair da tarde, de frente para lareira, uma banda de jazz anima e faz do lobby um dos points de Santa Mônica. Entre hóspedes e locais, é um verdadeiro esquenta. Ali é possível tomar um drinque e pedir pequenos pratos. O hotel conta também com um restaurante muito sofisticado, o Catch, especializado em frutos do mar. As vieiras, muito maiores do que as temos por aqui, são uma boa pedida. A área de lazer encontra-se no topo do edifício, de onde é possível admirar uma vista singular enquanto relaxa em uma piscina aquecida. Além de um SPA completíssimo, o Casa Del Mar disponibiliza personal trainers para acompanhar seus hóspedes, individualmente, em atividades físicas ao ar livre. As atividades vão desde corrida e ciclismo pela cidade a aulas de surfe no Pacífico. Mais do que um cinco estrelas, o Casa Del Mar surpreende em cada detalhe, fazendo seus hóspedes sentirem-se em casa. Com um staff sempre pronto e preparado para ajudar, o serviço é personalizado. Já tendo meus dados de quando fiz a reserva, ao chegar no hotel fui atendido em português. Não que eu estivesse como saudades de casa, mas falar em português quando se está viajando é realmente um luxo.

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Lobby, uma das suĂ­tes e um dos ambientes comuns do hotel: drinque no fim da tarde conta com visual privilegiado

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v i a g e m

Perspectiva de como será a fachada do novo Frade

Novo conceito

Hotel em Angra dos Reis ganhará novo conceito, além de três vilas residenciais Tatiana Babadobulos, de Angra dos Reis

Quem já esteve em Angra dos Reis, no litoral sul do Rio de Janeiro, no mínimo já ouviu falar no Hotel do Frade, localizado na Costa Verde da cidade. A localização, aliás, é privilegiada, já que é pé na areia, com uma praia de areia branca e águas claras, e ponto de partida perfeito para as 365 ilhas da baía. Não é à toa que muitos proprietários de lanchas e iates do litoral fluminense procuram a marina local. Construído há 40 anos, porém, o hotel não vai mais existir. O nome continua, embora escrito de outra forma e com outro conceito: Frad.e Hotel Marina Golf & Vilas. O nome está mais jovem, mais pop, mais moderno. Em um ano, será inaugurada uma nova fase, que consiste em hotel de charme e vilas residenciais destinados a um público seleto. Edison Kara José, presidente da construtora Kara José, empreendedor que assumiu o resort há pouco tempo, explica que vai transformar a área. “O Frade foi o primeiro resort e hoje tem 750 casas. É um dos únicos lugares no Brasil que possuem marina e golfe juntos”, diz. Ou seja: lugar perfeito para a família que curte barcos e

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jogos, já que o campo profissional tem 18 buracos e é lindo, pois está construído em meio às ruínas. A ideia é preparar o campo para receber campeonatos, pois há muito está esquecido. Atualmente, Miami é a cidade concorrente de Angra e, com a crise econômica mundial, barco está na moda no Brasil. Então, as pessoas que possuem iates, lanchas etc., procuram esse tipo de estrutura de condomínio, que reúne lazer, facilidades de marina e acomodações de luxo. Nos 100 mil metros de área que hoje está o hotel será erguido um residencial com 153 casas dividas em três vilas e hotel com 56 suítes exclusivas. Se hoje são mais de 200, a redução na quantidade, porém, será acrescentada no tamanho, já que as suítes, hoje com 33 metros quadrados, deverão ter 120 metros quadrados. “Angra nunca teve hotelaria de peso e hoje a cidade precisa de uma renovação em todos os sentidos. Não vamos fazer apenas uma reforma, faremos a mudança de conceito”, completa Kara José.

Isso porque o local vai abrigar também um centro de veraneio com restaurantes, lojas, quadras de tênis cobertas, squash e SPA de 1.500 metros, com administração da SPA Collection. Para as crianças o SPA Kids oferecerá atividades lúdicas e opções de exercícios saudáveis e relaxantes. O heliponto também será ampliado, de modo a oferecer maior conforto aos hóspedes e proprietários. Já a marina, deve passar a receber 150 barcos (e não os 120 atuais). Com concierge à disposição, os futuros proprietários poderão utilizar os serviços e espaços do Hotel do Frade pelo sistema pay-per-use.

Vilas

A Vila Maris vai ficar de frente para a praia. Os imóveis, com 297 metros quadrados e quatro vagas na garagem (e coberturas com 594 metros quadrados e cinco vagas), contam com duas varandas, uma de frente para o mar e a outra para o jardim. A Vila Acqua tem

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A marina será ampliada e deverá receber 150 barcos. O local pretende ainda ter um centro de conveniência, com lojas e restaurantes para atender os visitantes e proprietários

espelho d’água e 250 metros quadrados (três vagas e coberturas com 501 metros quadrados e 4 vagas). Para finalizar, a Vila Natura foi projetada para quem não abre mão da conveniência, já que as casas são funcionais e possuem 160 metros quadrados e duas vagas ou coberturas com 321metros quadrados e três vagas. A arquitetura das casas está sob a batuta do escritório Bernardes e Jacobsen, que possui muitos projetos em Angra dos Reis. O prazo final para término das obras, que começam em três meses, é de três anos e recebeu investimento de R$ 350 milhões. No entanto, o hotel novo já fica pronto em um. Até lá, a estrutura continua atendendo aos visitantes, ainda que em quantidade reduzida de apartamentos. As diárias, que hoje custam R$ 400 em média, devem passar a custar R$ 1.200. Para se ter uma ideia do sucesso

do projeto, das 153 casas disponíveis, 60% já foram vendidas. Kara José conta ainda que, embora o perfil do Frade seja composto por 80% de paulistas, o projeto atraiu investidores de Minas Gerais e também do Rio de Janeiro. No quesito sustentabilidade, o Frade agora terá apoio do Instituto-e, ONG voltada para soluções sustentáveis, que identifica e apoia os critérios socioambientais e econômicos, além de promover ações com foco na cultura. Além dos serviços exclusivos desenvolvidos pelo Frade, este projeto recebeu investimentos em sua infraestrutura urbana, como captação de energia solar, tratamento e distribuição de água, tratamento de esgoto, além de coleta de lixo própria. *A jornalista Tatiana Babadobulos viajou para Angra dos Reis a convite do Frad.e Hotel Marina Golf & Vilas

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GASTRONOMIA

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CULINÁRIA AMAZÔNICA Amazônia esconde deliciosas porções naturais

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gastronomia

Moqueca de pirarucu defumado, hit absoluto no premiado Restaurante Banzeiro, de Manaus

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Rango amazônico Delícias espalhadas pela Amazônia são dicas para uma viagem pra lá de saborosa Texto e fotos

Johnny Mazzilli

“C

omeu Jaraqui, não sai mais daqui”, sugere o ditado popular aos visitantes que experimentarem esse pequeno e saboroso pescado amazônico. Além da incrível fartura e variedade de pescados, há, na Amazônia, uma vastidão de ingredientes ainda pouco explorada. A extensão de florestas e seu entorno são como um celeiro de possibilidades gastronômicas. Um giro pelo popular Mercado da Banana, às margens do Rio Negro, proporciona um panorama da exuberante diversidade aquática dos rios da região. Pintado, tambaqui, tucunaré, jaraqui, aruanã, matrinxã, arraias e o mítico pirarucu, o maior peixe de escamas de água doce do mundo, e uma variedade enorme de folhas, frutos, pimentas, castanhas, tubérculos e farinhas regionais. E uma infinidade de coisas por descobrir. 69

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gastronomia

Praia na margem do rio Negro, em território da comunidade indígena Dessana

Cacique da comunidade indígena Dessana

Até pouco tempo atrás o pirarucu, que no ambiente natural chega a atingir 300 quilos, era pescado de forma indiscriminada. Atualmente, só o pescado criado em fazendas aquáticas e com selo de procedência tem comercialização permitida, o que ainda não ocorre com outros pescados, que provêm tanto dos criadouros como de ambientes naturais. E o pirarucu criado em cercados dificilmente ultrapassa os 80 quilos, afirma o chef Felipe Schaedler, do premiado restaurante Banzeiro. Banzeiro é um termo típico da região amazonense e significa o agito das águas, provocado pelas remadas dos canoeiros. Felipe é adepto de uma gastronomia focada em ingredientes e técnicas de preparo típicos da região, porém com apresentação mais elaborada. Em suas andanças pelos mercados e comunidades indígenas do Amazonas, ele iniciou recentemente pesquisas de ingredientes e formas de preparo pouco conhecidos. Em seu restaurante, já é famosa a moqueca de pirarucu defumado com leite de coco e castanhas do Pará. A carne do pirarucu é branca, tenra e com discreto sabor característico. Uma vez defumada, adquire textura mais firme, cor rosada, aroma de bacon e se desfaz em lascas suculentas. O picadinho de tambaqui é outra especialidade, assim como o camarão caboclo e a singela

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Alimentando Pirarucus no Rio Negro. Peixe amarrado ao barbante e sem anzol

Sardinha frita e o museu de arte indĂ­gena

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Felipe Schaedler, chef responsĂĄvel pela cozinha do Banzeiro; ao lado, costela de Tambaqui no Tucupi, pastel de pato e camarĂŁo Uarini

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Sorvetes de frutas amazônicas

sardinha frita, ambos servidos sobre a farinha de uarini, produzida a partir da mandioca no distante município de mesmo nome, e que uma vez puxada na manteiga, adquire a necessária maciez. O pastel de pato é outro quitute regional de grande sucesso. O Jaraqui frito, prato muito comum em Manaus, ganhou no Banzeiro uma cama de baião de dois. “A culinária amazônica vai muito além do famoso pato no tucupi e da costela de tambaqui, para mencionar apenas duas receitas consagradas da região”, diz Felipe, que na verdade é catarinense, mas que há muitos anos adotou Manaus como sua cidade. “Enquanto em Belém são consumidos muitos peixes de couro, em Manaus mais de 90% do pescado são de escamas”, completa. Na sobremesa, Felipe sugere a degustação de sorvetes de tucumã, açaí e taperaba. No Largo de São Sebastião, defronte ao famoso teatro municipal, construído nos tempos áureos da exploração da borracha, a barraca da Gisela é um ponto concorrido para a degustação do Tacacá, um prato típico da culinária local, que tem como ingredientes o tucupi, a goma de tapioca, folhas de jambu, camarões miúdos secos e condimentos. O Tucupi, assim como a goma, são obtidos a partir da mesma matéria prima – a mandioca brava, ralada, cozida e prensada. Aliás, “mandioca” na Amazônia não é a que conhecemos no sudeste. Lá, o saboroso tubérculo recebe o nome de macaxeira ou mandioca doce. Para os amazonenses, mandioca é um

ingrediente perigoso que não é vendido in natura em feiras e mercados por uma razão muito simples: comeu, morreu. Seu sumo contém alta concentração de ácido cianídrico, que só é destruído através do cozimento. Por este motivo, ela só é comercializada após seu processamento, na forma de farinha, goma ou tucupi. A polpa amarela e fibrosa do tucumã, um coquinho de sabor agridoce e discretamente adstringente, é o ingrediente principal do popular caboclinho, um sanduíche que leva também o queijo coalho derretido. A forte pimenta Murupi é exclusiva da região, onde, além dela, encontram-se outras 18 variedades de pimentas. Em alguns lugares é possível experimentar a carne de jacaré e de tartaruga, essas mais raramente provenientes de criadouros certificados, o que torna seu consumo algo não muito recomendado. No km 10 da estrada Torquato Tapajós, que liga Manaus à cidade de Presidente Figueiredo, está o Joelza, um estabelecimento simples e muito concorrido, no qual os manauaras costumam ir cedo, aos finais de semana, para um farto café da manhã. Lá, o que não faltam são os quitutes típicos, como o mingau de banana verde com castanha do Pará, o bolo de macaxeira, a tapioquinha com queijo coalho, o cuscuz no leite de castanha, o caboclinho e uma variedade de sucos de frutas típicas, como cupuaçu, cajá, jenipapo, murici e araçá. Restaurante Banzeiro www.restaurantebanzeiro.com.br

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ADEGA

VINHO PERFEITO

Acessórios facilitam o momento de degustar a bebida de Baco Chega ao Brasil a linha completa de acessórios para vinhos da marca espanhola Vin Bouquet. Ente eles, sacarrolhas elétrico e aerador de vinho. O sacarrolhas (R$ 160) tem acabamento metálico, LED azul e transparência que permite visualizar seu funcionamento. A peça vem acompanhada de uma base, um corta-lacre e carregador de bateria – com a carga completa, pode ser usada para abrir até 30 garrafas. Já o aerador de vinho (R$ 202), usado para o produto ter a oxigenação perfeita, basta verter o líquido no filtro e seu vinho está pronto para ser degustado. Acompanha a peça uma haste de acrílico, base para filtro e uma bomba a vácuo.

MAISON DES CAVES ALAMEDA GABRIEL MONTEIRO DA SILVA, 1.881, JARDIM PAULISTANO, SÃO PAULO, TEL.: (11) 3891-1920 , WWW.MAISONDESCAVES.COM.BR

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MOTOR

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MERCEDES

Testamos a ML 63 AMG nas sinuosas curvas da Rota 1, que liga Santa Bรกrbara a Sรฃo Francisco, nos Estados Unidos

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Mercedes-Benz ML 63 AMG Com torque de Ferrari, utilitรกrio chega aos 100 km/h em 4,7 s, mas tem visual careta TEXTO E FOTOS GUILBER

HIDAKA

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MOTOR

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e pudesse voltar no tempo, escolheria o ano de 1967 e a cidade alemã de Grossaspach. Lá, agradeceria pessoalmente aos irmãos Hans-Werner Aufrecht e Erhard Melcher por fundarem a AMG, divisão de esportivos da Mercedes-Benz. É de lá que saiu a nova geração do ML 63 AMG, ou simplesmente o utilitário esportivo mais potente já produzido em todos os tempos. A nova geração do ML chega ao Brasil no segundo semestre, mas foi avaliado no inverno de Santa Bárbara, na Califórnia, onde foi possível desfrutar de cada um dos seus 557 cv de potência. A versão testada contava com um pacote extra da AMG, já que o modelo “convencional” dispõe de 525 cv no propulsor 5.5 V8 biturbo. O cenário do teste não poderia ser melhor: a Rota 1, que liga Santa Bárbara a São Francisco. As sinuosas curvas da estrada

A tração 4x4 somada ao torque de 77,5 kgfm garantem um desempenho de deixar donos de Ferrari com inveja. Para se ter uma ideia, o torque é superior até mesmo ao da nova Ferrari FF (69,7 kgfm)

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MOTOR revelaram o quanto um jipão que nasceu para transportar uma família pode ser divertido quando se está sozinho. A tração 4x4 somada ao torque de 77,5 kgfm garantem um desempenho de deixar donos de Ferrari com inveja. Para se ter uma ideia, o torque é superior até mesmo ao da nova Ferrari FF (69,7 kgfm). Na prática, isso significa um utilitário com desempenho de superesportivo e um soco no peito de fazer inveja ao lutador Anderson Silva a cada vez que o pé impulsiona o acelerador. De acordo com a Mercedes, o novo ML 63 AMG chega aos 100 km/h em 4,7 segundos e tem velocidade (infelizmente) limitada em 280 km/h. O mérito da boa dirigiblidade está no sistema de tração,

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que repassa 40% da potência do motor para o eixo dianteiro e 60% para o traseiro. Nas curvas, porém, é fácil lembrar que se está a bordo de um utilitário por conta do balanço da carroceria com mais de duas toneladas. Repleto de equipamentos, o modelo conta com um moderno sistema que emite vibrações no volante quando o carro sai da faixa de rodagem. Embora a Mercedes busque cada vez mais se tornar uma marca querida entre o público jovem, ainda falta arrojo ao ML. No entanto, merecem elogios as enormes entradas de ar no para-choque dianteiro e as quatro saídas de escape. A versão topo de linha conta ainda com rodas de 21

polegadas e pneus 295/35. Por dentro, o acabamento de primeira é realçado pelas costuras de cor branca. Há couro de dois tipos tanto no painel como nos bancos, que mais parecem peças de carro de competição, do tipo concha. O volante tem boa empunhadura e acabamento prateado nos raios. A altura em relação ao solo assusta na hora de acelerar, mas basta ligar o excelente sistema de som Bang & Olufsen para relaxar. Com a chegada prevista para o segundo semestre, o novo ML deve desembarcar primeiramente nas versões de entrada, com a versão AMG superando a faixa dos R$ 430 mil.

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galeria Clique do fotógrafo Johnny Mazzilli, da dança tailandesa em Chiang Mai, norte da Tailândia.

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Paisagem Surpreendente

Av. Faria Lima, 2705 quase esquina com a Av. Cidade Jardim - dentro do Museu da Casa Brasileira T (11) 3031-0005 • quintadomuseu.com.br • quinta@quintadomuseu.com.br

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