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Este reciente pueblo mágico ha sido mágico desde su fundación en 1605 (aproximada), cuando se le conocía como Hototipac y era el resultado del descubrimiento en 1542 de varias minas de plata que están a sus alrededores como La Quiteria, que actualmente se sigue explotando; Santa Gertrudis, que puede ser visitada por los turistas; La Terronera, que es una de las más antiguas, por mencionar algunas de las más de veinte que existieron.
Divididas por una laguna seca, la Sierra de Tapalpa y la Sierra del Tigre -hogar de Mazamitla-, tienen su acceso por la Laguna de Chapala, a 120 km. de Guadalajara, que se hace más interesante al ir atravesando pueblos pintorescos y amables. Conforme se acerca uno a Mazamitla el aire es más nítido y puro, aromas silvestres a pino, frutas y flores van invadiendo el paisaje, caprichoso por su orografía, excelente motivo para un buen pintor paisajista.
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POLLO CON SALSA DE FRUTAS Ingredientes de la Receta:
Preparación de la Salsa:
1 Cucharada de Mantequilla 2 Cucharaditas de Hojas de Romero Seco Sal y pimienta al gusto 1 Cebolla en Cuartos 1 Pollo entero Grande
Ponga todos los ingredientes de la salsa (excepto mostaza y brandy) en na cacerola al fuego. Cuando el líquido hierva, baje la flama y cocine de 20 a 25 minutos o hsta que toda la fruta se ablande. Consérvela caliente.
Ingredientes de la Salsa: 4 Higos Secos 6 Orejones de Pera 6 Orejones de Durazno 8 Ciruelas pasas deshuesadas 15 Orejones de Chabacano 20 Orejones de Manzana 2 Tazas de Jugo de Manzana ó Sidra 1 Taza de Vino Blanco Seco 1 Raja de Canela 4 Clavos de Olor 2 Cucharadas de Mostaza 2 Cucharadas de Brandy
Preparación: Encienda el horno a 180*C. Ponga mantequilla, romero, sal, pimienta y cebolla adentro de la cavidad del pollo y cósala o ciérrela con palillos largos. Ate las alas por detrás y sujete las piernas con un cordel. Ponga el pollo relleno en un molde refractario y hornéelo 1 1/4 horas. bañandolo frecuentemente con su jugo.
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Desate y quite el cordón del pollo. Póngalo sobre un platón caliente. Saque las frutas de la cacerola y acomódelas alrededor del ave (conserve todo caliente). Vierta el jugo que soltó el pollo en la cacerola de las frutas y déjelo hervir a fuego bajo. Retire la raja de canela y clavos y añada mostaza y brandy revolviendo constantemente hasta que la salsa espese un poco. Sírvala con el pollo.
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Paulina Rubio remplazará a n e s r a e p S y e n t Bri The X Factor
xicana anunció La propia cantante me de twitter que inieste martes a través s del programa. ciaba las grabacione
tará en la próxima anunciado que no es , ya que quiere edición del programa n su hijo. pasar más tiempo co
carolina charleston “En camino a south Xfactor! Dicidida a primer día filmando na Rubio. ganar!”, aseguró Pauli en ‘The X Factor‘, Además de su papel una de los tres Rubio también será Kids’, la versión ‘coaches’ de ‘La Voz ice’ en la que parmexicana de ‘The Vo ticiparán niños.
ada de ser parte “Estoy muy emocion juez. Simon, ten del espectáculo como seas, vamos a ver cuidado con lo que de empieza la fiesta, si puedes conmigo, do Rubio dirigiénamigo!”, ha comenta dose a Cowell. ncipal competen‘The X Factor’ es la pri e esta temporada cia de ‘The Voice’, qu ira, quien ya ha ha contado con Shak
¡Ex cocinera de Juanga lo demanda! ¡Le exige 350 mil dólares por su despido!
Juan Gabriel no sale de una demanda para meterse en otra. Y es que otro ex empleado de El Divo de Juárez, aparentemente, le interpuso una elevada demanda por despido injustificado y le exige unos 350 mil dólares como compensación por sus servicios.
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Se asegura que la mujer es una de las tres cocineras particulares, que el cantautor mexicano tuvo empleada en su casa durante unos 25 años. Supuestamente, la doméstica habría sido despedida recientemente tras protagonizar un pleito con Juanga, aunque no se
sabe a ciencia cierta la razón del conflicto. Sin embargo, una fuente cercana al caso declaró que la señora argumenta que fue removida injustificadamente de su empleo, ya que nunca se levantó tarde, así como que siempre estuvo muy atenta a la dieta y solicitudes del cantante. Por otro lado, se rumora que los conflictos del artista con su personal doméstico han sido influenciados, aparentemente, por uno de sus asistentes y no por él, puesto que Juan Gabriel quiere y está muy agradecido con la gente que ha trabajado tanto tiempo en su hogar.
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El club de futbol Barcelona ya ha asegurado su título en la Liga Española, por lo que Gerard Piqué le pidió permiso a la organización para viajar a Los Ángeles y darle una sorpresa a Shakira y su hijo Milan, que acaba de cumplir cuatro meses. Y aunque fuentes cercanas al jugador aseguran que los echa mucho de menos, también habrían otros motivos detrás de ese imprevisto viaje a dicha urbe estadounidense.
Después de bajar del avión y a pesar de estar muy cansado, el futbolista fue en busca de su mujer y la llevó a cenar al restaurante japonés Nobu Matsuhisa, uno de los más exclusivos de la ciudad y concurrido por estrellas de Hollywood, en donde según se les vio muy serios, contrario a otras veces que siempre están sonrientes y cariñosos.
Se rumora que Shakira y Adam Levine han entablado una amistad, quizá demasiado cercana para Piqué, puesto que el cantante líder de Maroon 5, hasta está ayudándola a bajar de peso, gracias a la yoga y en la intimidad de su habitación de hotel.
¡Piqué da visita sorpresa a Shakira! ¡Que la cela por su cercanía con Adam Levine!
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América, campeón del Clausura 2013 La Máquina Celeste del Cruz Azul se confió de más y se dejó alcanzar por un América que parecía mermado por las circunstancias, pero al final la noche de este domingo en el Azteca se pintó de crema y las Águilas se alzaron con el título del Clausura 2013. El cuadro celeste llevó control de las acciones en la mayoría del partido, derivado en gran parte a su buen funcionamiento y a que en la primera parte los de Coapa sufrieron la expulsión de Molina. Las circunstancias fueron aprovechadas por Cruz
Azul, quien abrió el marcador al 20´por conducto de Teófilo Gutiérrez (2-0 global). No obstante, eran los últimos minutos del partido y el cuadro amarillo igualó los cartones con el gol de Aquivaldo, por lo que el final se tornó dramático. Agonizaba el encuentro, parecía que la noche se pintaba de azul, pero vino un tiro de esquina, Moisés Muñoz se incorporó, remató de palomita y una pierna celeste se atravesó en el camino, para el gol americanista y el 2-1 a favor de los de Coapa (2-2 global). Tiempo extra, América revitalizado y poniendo en aprietos a la portería celeste, que de no ser por la sombra de “El Gato” Marín, personificada en Jesús Corona, se hubiese visto agujerada por las oportunidades azulcremas, pero vinieron los penaltis. Chuleta Orozco abrió la tanda por los celestes, tiró al centro y el esférico pegó en los pies de Moisés Muñoz, tiro fallado y abrió la llave para los cremas. Alejandro Castro llegó por los celestes, resbaló y fue el segundo disparo errado para los azules. Chucho Benitez se encargó de poner el 2-0 en los penales. Layún fue quien se encargó de colocar el tiro que coronó a las Águilas (4-2 penales) 6-4 global.
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declaró culpable de los número dos del cártel de Tijuana, se o. de dinero y crimen organizad
cargos: lavado
por cúpula del cártel, liderado también “El Doctor” admitió pertenecer a la ctiva respe 2006 y 2002 en , detenidos sus hermanos Benjamín y Francisco 2002. en ía polic la con iento ntam enfre mente y Ramón, muerto en un
cartel de los hermanos Arellano Félix
ado parte del dinero proveniente Eduardo Arellano confesó haber utiliz enes y sobornos, compra de armas, del narcotráfico para pagar por crím municiones y drogas. tor de la DEA en San Diego, William Ante la confesión del capo, el direc o clavo en el féretro de la orgaSherman, considera que “clava el últim desaparición y permitiendo que su o rand nización Arellano Félix”, asegu sean capaces de perseguir otras organizaciones para llevarlas ante la justicia.
con ) de Estados Unidos consideró que La Agencia Federal Antidrogas (DEA al de feder corte una en lano Arel rdo la declaración de culpabilidad de Edua del grupo criminal. aquel país, se asegura la desaparición
Por su parte la fiscal Laura Duffy se dijo orgullosa de decir que es el final de una era y que la organización que tuvo sus tiempos dorados en la década de los noventa esta “aniquilada”.
que se seguía en contra de Eduardo El pasado viernes durante el juicio una corte de San Diego, California, Arellano Félix, alias “El Doctor”, en ditado en agosto del 2012, el ex extra fue e dond a Estados Unidos, país
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HORÓSCOPOS 2013 Libra
Septiembre 24 a oct 23 Deja de lado los cambios en tu vida esta semana. Los que hagas esta semana no tendrán buenos resultados y tú solo gastarás energías en ello.
Capricornio Diciembre 22 a enero 21
La semana no será de las mejores para nuevos propósitos, así que es mejor que dejes los cambios para otra semana. La suerte no estará de tu lado en esto.
Aries
Marzo 21 a abril 20 Esta semana será dura en el aspecto económico, pero saldrás de la situación, como siempre, con la ayuda de los tuyos. Debes empezar a valorar más el dinero cuando lo tengas.
GEminis
Mayo 22 a junio 21 Debes encontrar algo por hacer con tus amigos en esta semana, pues necesitas un poco de diversión y ellos te la ofrecerán. Todo lo que planees te saldrá bien.
EscorpiO
Octubre 24 a nov 22 Buena semana para solucionar todos los problemas que hay en tu vida; debes ser muy claro con las personas y firme en las decisiones que tomes.
Acuario
Enero 22 a febrero 19 La semana será especialmente buena para todo lo que quieras iniciar relacionado con el deporte. Escoge bien tu deporte y verás como te llenará mucho practicarlo cada día.
Tauro
Abril 21 a mayo 21 Esta semana será algo complicada en la economía, pues tendrás que enfrentarte a unas facturas no pagadas. Sin embargo, saldrás bien de este momento, pues has ahorrado suficiente.
Leo
Julio 23 a agosto 22 Deberás estar muy tranquilo para controlar a las personas que tienes cerca de ti. Habrá un problema con alguno de ellos y deberás controlar a esta persona para que no empeore la situación.
Sagitario
Noviembre 23 a dic 21 Es importante que acabes todos los asuntos que tienes pendientes y puedas darlos por zanjados. Será la mejor manera para quitarte peso de encima y sentirte mejor.
Piscis
Febrero 20 a marzo 20 Debes poner esfuerzo para conseguir tus metas, pero esta semana será especialmente buena para los nuevos planes que quieras iniciar en tu vida. Lo conseguirás si realmente lo quieres.
CAncer
Junio 22 a julio 22 Debes estar prevenido esta semana, pues hay alguien que te va a jugar una mala pasada y no te sentará muy bien. Debes tener paciencia para solucionar los conflictos.
Virgo
Agosto 24 a septiembre 23 Debes saber estar a la altura de las situaciones con las que te encontrarás esta semana y, la mejor manera de conseguirlo, es pensando en ellas de manera global.
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Policía, policía vengan rápido hay dos chicas que se están peleando por mi - ¿Y cual es el problema? Pues que de momento va ganando la fea ¿Cual es la mayor pena del Jorobado de Notre Dame? - No haber podido estudiar nunca derecho ¿Cual es la mayor pena del Jorobado de Notre Dame? - No haber podido estudiar nunca derecho ¡Gorda! - Dime, cielito Nada, sólo es para que no lo olvides.
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Mi billetera es como una cebolla. - ¿Sabes por qué? Porque cuando la abro me hace llorar. Mary, he perdio 500 calorías en dos segundos - ¿Y eso? ¿Cómo lo has logrado? Sin esfuerzo, se me cayó la hamburguesa al suelo Vecina! ¿Te has enterado de que ha muerto Amparo? - No me digas! ¿Y como está Pepe? Pues imagínate, desamparado Abuelita, abuelita ¿me enseñas el pie? - ¿Qué pie? Él que el abuelo dice que tienes en el cementerio ¿En qué se diferencian un árbol y un borracho? - En que el árbol empieza en el suelo y termina en la copa. Y el borracho comienza por la copa y acaba en el suelo
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