Guadalajara, Jalisco, México • Viernes 12 DE JULIO de 2019 • Año 30 • Número 1,399• issuu.com/revistacientouno
SAN LUIS POTOSI
EXPLORA
ESCALON
Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.
Pásala bien!
LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) SEÑOR STONE (Chapalita) 100% CERVECERIA CHAPULTEPEC 100% TOP CLUB 100% PRIMER PISO 100% LOBBY BAR HOTEL RIU 100% CHAROLAIS 100% YORK PUB (Chapu) 100% ALOHA CHAP 100% DORETHY 100% VEINTIOUNO (Patria) 100% I LATINA 100% PIANO 33 AVIACION 100% CONFESIONARIO CANTINA 100% GUADALUPE CANTINA 100% VAN GO 100% BOTANERO CENTRAL 100% LOLA LOLITA 100% REYES CANTINA 100% LA REAL 100% EL CIRCO 100% CASA BARIACHI 100% HABITUAL 100% SKY WINGS 100% ESCUTIA BAR 100% PALO SANTO 100% LA BOQUITA 100% CHELEROS 100% AMERICAS BAR 100% LA INSURGENTE CANTINA 100% LA FUENTE CANTINA 99% BANANAS CAFÉ 98% AGÜITA AGAVERIA 98% HUDSON 98% QUE PUES! 95% WM CERVECERIA 95% CERO CERVECERIA 95% PORTER 95% SONIDERO 95% FAMOSOS EQUIPALES 95% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 95% CAVIAR IZQ 95%. EL DEPOSITO (Chapultepec) 90% CIEN CONSEJOS 90% CERVECERIA TEPEYAC 90% MEXICALTZINGO CANTINA 90% BLACK SHEEP 90% POST 88% HUNGA JUNGLA 85% KOLSH PUB 85% EL DEPOSITO (Estampida) 80% CERVECERIA UNIÓN 80% LA ROMITA 20 65% CHOPPERS & BEER 65% CANTINA HEREDIA 55%.
Lanzan el premio más grande en carreras deportivas virtuales
/revistaci 1,399• issuu.com • Año 30 • Número 12 DE JULIO de 2019 México • Viernes Guadalajara, Jalisco,
entouno
Interesante EXPLORA
SAN LUIS POTOSI
Fundador Editorial Héctor Castro y Castro + Presidente Editorial Alma PérezRodríguez de Castro + Director general Manlio Fabio Castro Editor Galo Castro PérezRodríguez redes sociales Héctor Castro Aranda cientounorevista.com José Rodolfo Castro contacto@cientounorevista.com
Ciento Uno La temporada dos de World’s Fastest Gamer reunirá diez de los más veloces corredores de automovilismo deportivo electrónico del planeta para luchar por ganar el derecho a correr carreras reales por un año en los circuitos más emblemáticos del mundo. El vencedor se convertirá en piloto profesional y correrá autos Aston Martin con R-Motorsport en circuitos tales domo Monza, Paul Ricard, Brands Hatch, Nurburgring, así como en el SpaFrancorchamps y las 24 horas de Daytona. Ocho finalistas provienen de los más grandes campeonatos de carreras deportivas virtuales de 2019. Otros dos entrarán mediante calificaciones para wildcard que se desarrollarán en las próximas semanas, una exclusivamen-
DESDE 1920
te en la aplicación móvil Gear.Club, la otra por Internet en rFactor 2. Los finalistas participarán en rigurosas pruebas de selección en el Reino Unido y los seis primeros volarán a la casa central de R-Motorsport en St. Gallen, Suiza. Dos de ellos atravesarán un conjunto de desafíos durante cuatro días intensos y participarán en una competencia sobre pista en la final de Hockenheim por el premio Deutsche Tourenwagen Masters – DTM, de Alemania. El juez principal Juan Pablo Montoya y el ganador de la temporada uno de WFG Rudy Van Buren decidirán quién es el que tiene lo que se necesita para llevarse el premio de más de $1 millón. Montoya, ganador de las 500 millas de Indianápolis, el Gran Premio de Mónaco y las 24 horas de Daytona, tiene todos los galardones para elegir un ganador válido. Van Buren se convirtió en piloto del simulador de Formula 1 con su victoria en la temporada uno de WFG.
Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Jesús Zarate Victor Aranda Angel Abitúa Salvador Y Maldonado Carlos Millet José Ramón Ruvalcaba José Manuel González Alba Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno Circulación Puerto Vallarta Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores. Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor. Astro Publicaciones Editores
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Nalgas Alegres, ¡qué tentación! Juan Alvarez 710 Tel. 3614-1500 Guadalajara
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4 /negocios
Interjet, una cotizada línea, a la venta 2
Enrique Alonso Cervantes Miguel Alemán Velasco, flamante presidente y propietario de Interjet, ha anunciado que planea vender su compañía aérea. Pese a que Alemán Magnani, indicó que la situación financiera de Interjet es buena tras la reestructuración de su deuda, iniciada hace un año, cabe destacar que el alza del crudo, los pagos aeroportuarios, los costes de los 22 Sukhoi Superjet 100, de los cuales solamente mantiene cinco operando, y los problemas con los sindicatos de sobrecargos ha hecho que se cuestione la viabilidad financiera de la empresa. De hecho, el gobierno de Andrés Manuel López Obrador ayudó a la compañía otorgándole, a través de Bancomext, un crédito de 150 millones de dólares a cinco años, garantizado con los propios bienes de la familia Alemán. Expertos financieros han dado a conocer que tanto Volaris como Viva Aerobús han intentado comprar Interjet, aunque no toda la familia Alemán es partidaria de vender este cotizado activo. Sin embargo, Miguel Alemán indicó recientemente que la compañía está ya en pláticas con aerolíneas internacionales evaluando posibles fusiones. La venta de Interjet no será un objetivo fácil de llevar a cabo, puesto que las aerolíneas actualmente sufren severas pérdidas debido a los costes a los que deben de hacer frente y la subida del combustible. En 2018, Interjet perdió más de 500 millones de pesos, Aeroméxico casi no tuvo utilidades el año pasado y Volaris perdió 881 millones. Por otro lado, cabe destacar que pese a la crisis financiera de la compañía aérea, Interjet registró un incremento en los primeros cinco meses del año del 26 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior, luego de atender a un millón 813 mil 117 pasajeros en sus rutas internacionales. De esta forma, Interjet pasaría a liderar el mercado en el tráfico de pasajeros internacionales, pues fue la aerolínea de mayor crecimiento dentro de la aviación comercial en México. La moneda está en el aire, ¿pasará Interjet a seguir siendo parte del dominio nacional o se fusionará a nivel internacional?
gastronomía/5
Cocina yucateca,
expresión del chef Alex Méndez
Mes de julio en Hotel Quinta Real
Manlio Fabio Castro La cocina de Yucatán se encuentra en papel protagonista en el representativo de la gastronomía mexicana para el mundo, siempre un referente con platos ancestrales mayas, con algunas fusiones españolas y hoy en día con técnicas y presentaciones contemporáneas que postran en lo alto a la cocina de la península Mayab. Esta ocasión, Hotel quinta Real de Guadalajara tiene un menú especial creación del famoso chef Alex Méndez, quien armó un colectivo de extraordinarios platos que dignifica esta cocina yucateca, un verdadero festín que enamora a todo aquel que se deja seducir. Las sorpresas inician por unas croquetas de cochinita, esferas de papa rellenas de cochinita pibil y sobre ellas pueden resbalar pequeños trozos de cebolla morada curtida; enseguida aparece el castacán en salpicón, esto es un pecho de cerdo confitado y luego frito en manteca, servido en un salpicón de cebolla pepino y cilantro en naranja agria, muy sabroso; el siguiente platillo es un tostón con vaca frita, es una base de plátano macho frito, sobre de este un osobuco de ternera braseado y encima serpentinas de repollo encurtido; aparece enseguida el pulpo maya, asado a la parrilla con papas, cebolla y mojo de
hierbas yucatecas… está genial; y por último, un taco de carne ahumada de Temozón, es pierna de cerdo ahumada con un toque de frijoles en adobo, rábanos y cilantro, el maridaje es con una agua fresca de jamaica con anís, betabel y canela, algo que sorprenderá. El dulce final llega por un característico postre de la región, un sorbete de lima, muy refrescante. Esta experiencia culinaria yucateca la presentó personalmente la titular de la Secretaría de Turismo del Estado de Yucatán, la licenciada Michelle Fridman, quien menciona que de esta manera seducen a los tapatíos y motiva a visitar Mérida, sus hermosas casonas, el paseo Montejo, su música, así como sus hermosos pueblos mágicos, comunidades mayas, pirámides, zonas arqueológicas, sus tradiciones, sus playas, manglares, la impresionante playa rosa surrealista Las Coloradas, que conquista a turistas de todo el mundo; no hay pretextos para visitar Mérida y el estado de Yucatán, cuentan con 13 mil cuartos de hotel y una conectividad entre Guadalajara y Mérida que está cubierta con 14 vuelos semanales.
6 /turismo
OTDYKH International Russian Travel Market 2019
Manlio Fabio Castro En unos días inicia el mercado y expo internacional de viajes turísticos, exposición de marcas de destinos, servicios, hotelería, congresos especializados, transporte aéreo, tren, gastronomía y cultura de Rusia para el mundo, así como el pabellón internacional donde participan países europeos, Asia, Medio Oriente, algunos de América, como la isla de Cuba. Esta expo cuenta ya con 25 años en su haber, este año el mercado de productos turísticos rusos será de gran interés para empresarios visitantes, este acontecimiento será del 10 al 12 de septiembre en la ciudad capital Moscú en la Expocentre Fairgrounds Pav 2 (hall 1, 2, 3).
OTDYKH Russian Travel Market, edición que reporta un importante crecimiento de expositores, expertos profesionales en la materia y productos, marca destino, muy interesantes; cerca de 900 países y regiones de Rusia estarán participando este 2019, cifra que promete grandes negocios, como también tendencias en un sobresaliente y lucrativo viaje ruso; hablar de ocio, viajes y turismo, es tema del mundo entero, todos queremos viajar, conocer, explorar los espacios más hermosos, realizar travesías, OTDYKH es la combinación de todos los sectores del turismo, viajes de ocio, viajes de negocios, viajes de lujo, congresos o reuniones médicos y de salud, viajes por tecnología, experiencias inéditas. www.tourismexpo.ru/leisure/en
ecologia/7
Invasión de sargazo llega también a las playas de Florida Sandro Castro El recale masivo de sargazo afecta, además de México, a todas las costas del Caribe. La macro alga ya ha invadido las costas de Florida, cuyos efectos impactan de forma negativa en la industria turística de la zona. “Se está produciendo un cambio global y el sargazo se está volviendo perjudicial. De hecho, es la floración de algas dañinas más grande de la Tierra”, indicó Brian Lapointe, profesor de investigación del Instituto Oceanográfico Harbor Branch de la Universidad Florida Atlantic. El recale cada vez mayor en el Caribe ya ha llegado también a Florida, cubriendo casi toda la parte de la arena de las playas, algo que ya ha empezado a ocasionar graves problemas para el Estado estadounidense. Según el último informe mensual de los científicos, publicado el 30 de mayo, el pronóstico es de 900 km cuadrados de alga flotando en el Mar Caribe y el Océano Atlántico occidental, diez veces mayor que la media histórica para el mismo periodo de tiempo entre 2011-2017 y mayor que mayo de 2018. Lapointe, junto con otros expertos, sospechan que las corrientes oceánicas y los vientos provocados por el cambio climático son uno de los culpables del arribo del sargazo. Aunque uno de los principales motivos del origen del sargazo podría haber sido la deforestación en la cuenca del Amazonas y el uso de fertilizantes que, junto con la lluvia, favorece la floración del alga. Los vientos del este han impulsado la propagación del sargazo en América del Sur y el Golfo de México, dejando un terrible olor en las playas y afectando de forma directa a los turistas y bañistas. “El hedor a huevos podridos, así como la acumulación de algas en el agua y en la playa ha hecho que nos vayamos antes. Para esto nadamos en nuestro propio patio trasero de casa”, ha informado a The Weather
Channel, Dave Small, un turista que visitó recientemente Los Cayos, al sur de Florida. El Gobierno de Quintana Roo también ha publicado una declaratoria para la aplicación de protocolos de combate al sargazo en la que se establece como prioritario el acopio, el transporte, la disposición y la valorización del sargazo que arriba a las costas de Quintana Roo. Además, se instruye a los titulares de las secretarías de Gobierno, Ecología y Medio Ambiente, Turismo, Obras Públicas, Finanzas y Planeación y Oficialía Mayor a establecer de manera coordinada los protocolos.
8 /Turismo VolverĂĄ a abrir sus puertas el referente turĂstico de Guadalajara
Regresa Molachos, restaurante y cantina
Turismo/9 José Rodolfo Castro/Héctor Castro, fotos Volverá a abrir sus puertas el referente turístico de Guadalajara, Molachos, restaurante y cantina, así lo confió a Ciento Uno, su creador y propietario, José Luis Rodríguez: “Todavía no tenemos una fecha de apertura, estamos en los trámites correspondientes, esperemos que sea en un mes, para regresar nuevamente. “En el concepto trataremos de recuperar todo lo más original posible, botana, música, lo más parecido posible en el que el nuevo local nos lo permita, los que ya nos conocieron saben de lo que se trata el concepto”. José Luis Rodríguez recordó que “duramos 55 años en la anterior locación, y a dos años y medio que cerramos, fue el 11 de febrero de 2017, estamos anunciando nuestro regreso”. Para la sociedad tapatía, para los turistas “fue una sorpresa el cierre de Molachos, llovieron muchos comentarios, y cuando la gente me veía en la calle siempre me preguntaba, ‘¿cuándo abrirás Molachos?’ Y ahora estamos en este local, en San Felipe y Alcalde, muy cerca del otro, a una cuadra”. Antes de Molachos de Juan Manuel y Alcalde, mi padre estuvo en un local de Juan Manuel y la Calzada, y en el Rincón del Diablo, ahora es la oficina de turismo, en suma es una trayectoria de 68 años. “El personal en su mayoría regresa”, dijo José Luis. Agregó: “Otros están en pláticas, pero la señora de la cocina, y personal de atención al comedor ya están listos para volver. Los precios trataremos de que sean asequibles, si bien los precios de los insumos se han disparado mucho, trataremos de ser considerados”. La casona del siglo XIX, la nueva dirección de Molachos, volverá a lucir el piano al centro del recinto, con copas de dos onzas, en las que el tequila también volverá a ser el rey, cerveza helada, botana gratis con los sopes como uno de los platillos estelares junto a los tacos dorados, el pozole, fruta picada, tostadas de jamón, de cueritos, sopa del día. (Comentarios: contacto@cientounorevista.com).
Vivirá una aventura sin pre
San Luis Potosí Estado con turismo, naturaleza y aventura
Explórelo de cabo a rabo y conozca uno de los lugares más emblemáticos y mejor conservados de nuestro país. Enrique Alonso Cervantes En San Luis Potosí hay mucho por conocer y recorrer. Un lugar donde la naturaleza ha hecho su paraíso. En su Centro Histórico, en torno a la Plaza de Armas, están la Catedral, que venera a Nuestra Señora de la Expectación y al santo epónimo de la localidad; el Palacio de Gobierno, el majestuoso Teatro de la Paz, el encantador Museo Nacional de la Máscara y otros lugares de interés turístico. Como todas las ciudades mexicanas importantes, aparte de su catedral, San Luis Potosí cuenta con una gran cantidad de templos y edificaciones religiosas, entre las que cabe desta-
ecedente para toda la vida car la Iglesia de San Francisco y el Santuario de Guadalupe. Museos, casas señoriales, plazas, jardines y una exquisita gastronomía, complementan una atrayente oferta para el visitante. Atractivos Jardín Surrealista de Edward James, otra opción para pasar el día en contacto con la naturaleza. En el medio de un bosque, encontrarás una ciudad perdida rodeada de grutas, ríos, pozas y cascadas. Recorriendo todo el jardín vivirás un sinfín de experiencias por las distintas esculturas y construcciones. Sótano de las Golondrinas, este lugar es conocido por ser el hogar
ser contemplados desde una panga, una tabla de surf, una balsa inflable o haciendo rápel. Precisamente esta última, es una de las actividades más populares de Huasteca Secreta, especialmente en la cascada de Tamul. Para aquellos a los que el término les resulte nuevo, el rápel es una actividad que consiste en el descenso de superficies verticales; comúnmente, cuando hablamos de rápel como actividad turística, en superficies rocosas. El rápel ha ganado popularidad en los últimos años como una actividad de aventura debido a que ofrece al visitante una nueva perspectiva de la locación natural y un sentido único de
siderado de clase III. Combine la destreza en equipo con su espíritu de aventura en el descenso de ríos rápidos de la Huasteca Potosina en balsas inflables. La práctica del rafting en la Huasteca de San Luis Potosí, no requiere experiencia previa pero se necesita contar con guías altamente capacitados. Si hay algo que me encanta de México es su riqueza natural, tiene tantos lugares que difícilmente le pide algo más a otros países, sobre todo la Huasteca Potosina, conocida por su diversidad de ecosistemas, su exuberante vegetación y sus actividades ecoturísticas, como
Micos es el lugar ideal para practicar recorridos de cañonismo o salto de cascadas. El salto en las cascadas se realiza con un chaleco salvavidas, tenis, casco y en compañía de un guía profesional. Durante el recorrido de las cascadas hay dos partes para los que quieran todavía más adrenalina. La primera es la más divertida, y es que debido al conjunto de unas piedras lisas, se forma una resbaladilla natural por donde uno se puede deslizar. La segunda es un poco más extrema: antes de llegar a la última cascada, después de la resbaladilla, está una parte muy angosta por donde pasa el agua del río. Con la ayuda de un
y refugio de las aves que irónicamente no son golondrinas, más bien aves conocidas como vencejos; aquí tendrás la oportunidad de conocer una de las 13 maravillas de México al ser uno de los abismos más profundos del mundo, prometo que este espectáculo será algo que nunca olvidarás y querrás volver. Cascadas de Tamul, Aquismón, de los lugares favoritos de la Huasteca Potosina, ya que a diferencia de otros lugares, aún no esta invadido por un gran número de establecimientos y hay poco actividad comercial, así que es ideal para descansar y apreciar un lugar sumamente tranquilo y hermoso. Además puede practicar actividades extremas si es usted muy valiente y gusta de este tipo de recreación. Practique rápel en la cascada de Tamul y eleve su adrenalina, la Huasteca Potosina posee hermosos escenarios naturales que merecen
adrenalina. Rápel en Minas Viejas + Salto de Cascadas en Micos, emocionante descenso a rápel de 50 metros junto a la cascada de Minas Viejas, seguido de un divertido circuito de salto de 7 cascadas de diferentes alturas en el exuberante Cañón de Micos. Practique el Rafting con los profesionales de Huasteca Sharet, el cual le dará momentos de emoción extrema de este deporte acuático y recreativo recorriendo el descenso de ríos en balsas. La Huasteca Potosina es uno de los principales destinos de México para practicar actividades como balsismo o rafting y kayak en el Río Micos y el Río Tampaón, con-
saltar en las siete cascadas de Micos, que es una de ellas. Saliendo de Ciudad Valles, a ocho kilómetros por la carretera que va a San Luis Potosí, se encuentra la terracería que llega directo a las cascadas de Micos. La mejor época para ir es de noviembre a marzo ya que no es tiempo de lluvia y se puede apreciar el agua cristalina y el color turquesa del río El Salto. Micos es llamado así por los monos que habitan en la región, tiene a lo largo de un kilómetro un conjunto de pozas y caídas de diferentes alturas; la más chiquita mide un metro.
guía, los aventureros se acuestan y dejan que la corriente lo lleve por el estrecho paso del agua que termina en una cascada de tres metros. Al final del recorrido está la cascada más alta que después de las lluvias llega a medir diez metros, mientras que en enero y febrero mide unos siete metros. Saltar estas cascadas es una actividad para toda la familia y si alguien no lo quisiera realizar, hay caminos a la orilla del río que permiten llegar a cada poza sin tener que brincarlas. Existen otras singulares formas de conocerlas, en recorridos en kayak, balsa o en cámara de llanta. Para cada una de estas actividades es indispensable conocer las temporadas o niveles de agua del río. Visite San Luis Potosí, explórelo de cabo a rabo, y conozca uno de los lugares mas emblemáticos y mejor conservados de nuestro país, le aseguro que vivirá una aventura sin precedente, para toda la vida.
12 /TURISMO
Está por llegar mega hotel de 3 mil habitaciones, tendencia futurista en Cancún LUTO
Sandro Castro/Tulúm La firma BVG World construirá en Cancún el mega hotel futurista Gran Island de 3 mil habitaciones. La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, ha autorizado la construcción del complejo, cuya inversión asciende a los 10.000 millones de pesos, el complejo se construirá detrás del campo de golf del hotel Iberostar, en la zona hotelera. El proyecto consiste en el desarrollo de un hotel en dos etapas principales, albergando ambas las 3 mil habitaciones y con un tiempo estimado de conclusión de la obra de 39 meses. La primera etapa contará con 2 mil cuartos y sus respectivas áreas comunes. La segunda tendrá un alcance de mil habitaciones más, además de las otras zonas como albercas, circulaciones verticales y áreas de servicio. El centro de hospedaje contempla también el Centro de Convenciones sobre una extensión de cuatro mil 997.43 metros cua-
drados y una altura de siete metros, en una planta rectangular. Contará con áreas de salas de estar, espacios para funciones previas al recinto, un local comercial, un bussiness center, un café y un lobby. De acuerdo con el proyecto ejecutivo, el hotel se ubicará del lado de la Laguna Nichupté, en el kilómetro 16.5 de la zona hotelera. Pese a que el proyecto se ubica en las cercanías del Area Natural Protegida Manglares de Nichupté, la construcción no generará afectaciones de flora y fauna, puesto que ya “existe desarrollo en el predio y no se presentan dentro de sus límites ecosistemas sensibles o frágiles que pudieran resultar afectados por la remoción de vegetación requerida”, según informa Noticaribe. Además, la zona donde se ubicará el proyecto cuenta con todos los servicios públicos de una zona turístico-residencial de alto nivel: recolección de residuos, drenaje sanitario, energía eléctrica, ilu-
minación pública, agua potable, alcantarillado, teléfono, fibra óptica, transporte público y facilidad de acceso. Por otro lado, cabe destacar que Sedetur ha expuesto que el ayuntamiento de Benito Juárez está autorizando licencias sin freno. En 2017, dio luz verde a la construcción de 3 mil cuartos hoteleros y este año contempla autorizar licencia para otras 3 mil 500 habitaciones adicionales, como es el caso del Grand Island Cancún. Según los datos de Semarnat, la superficie total que ocupará este complejo de súper lujo bajo el sello del desarrollador Bay View Grand es de 223 mil 558.568 m2, compuesto por dos lotes. Así mismo, hay muchos otros que se encuentran en construcción y en proyecto, principalmente de capital extranjero. La situación de sobre densificación se viene agravando durante años. Este año se construirán 5 mil 155 proyectos en la zona hotelera de Cancún. Es decir, rebasando en 2 mil 420 el número de habitaciones máximas proyectadas para el Centro Integralmente Planeado de Fonatur.
NOTAS/13
Marisol Hernández El Lago de los Cisnes: Spazio Ballet Cuenta la leyenda de un malvado mago llamado Rothbart, que convierte a jóvenes en cisnes durante la noche y por el día recuperan su forma humana. El príncipe Sigfrido sale a cazar con sus amigos y encuentra a Odette la reina de los cisnes, quien le cuenta su triste destino y el de sus compañeras, puesto que solo una promesa de amor que llegue hasta el matrimonio, podrá acabar con el encantamiento. Sigfrido jura hacer esa promesa en la fiesta que se celebrará al día siguiente en el palacio, en la que tiene que elegir esposa. 27 de julio, 20:00 horas, Teatro Diana. Jesucristo Súper Estrella Ahora ubicada en un ambiente local urbano, la ópera rock de Andrew Lloyd Webber y Tim Rice regresa a los escenarios mexicanos con un elenco sin precedentes: 7 ídolos de la música dan vida a Jesús, Judas, María Magdalena, Herodes, Pilatos, Simón y Pedro. ¡Una súper producción con tecnología de punta abre sus puertas! Auditorio Telmex, 17:00 y 20:30 horas, 10 de agosto. Cigarettes After Sex Regresa el soft rock de Cigarettes After Sex a Guadalajara, en una noche que promete romanticismo, melancolía y un remolino de emociones que evocan las composiciones de Greg González y compañía; sin duda una velada memorable que no te debes de perder. 17 de agosto, 21:00 horas, C3 Stage. Presentado por ACK Promote & Dorado Music Group. Pervive el Documental Es la articulación de un relato vinculado al sentido de la vida, a las maneras en que dentro de nuestra convulsionada realidad, nos estamos posicionando frente al mundo. Este proceso de búsqueda de las historias nos hizo sumergirnos en las selva del sur de México, adentrarnos en el árido desierto del norte y redescubrir la metrópoli
tapatía. Ejercicio que en este punto nos hace tener un documental de 6 grandes historias de las tres latitudes del país. La búsqueda de ellas ha sido un reto lleno de aprendizajes y hoy busca perfilarse en los más importantes festivales de México y el mundo. Avengers Obra de teatro que se presentará el próximo sábado 13 de julio, a las 17:30 horas, en el Auditorio Charles Chaplin. Es una puesta en escena mexicana para toda la familia que retrata las aventuras de los famosos héroes de Marvel. Disfruta con tu familia de este domingo familiar. Juno La banda tapatía Juno regresa a los escenarios para presentar su nuevo material con grandes invitados. La banda se encuentra feliz de este retorno y más por que desean que sus fanáticos escuchen sus nuevas composiciones. Viernes 12 de julio, puertas 22:00 hrs. C3 ROOFTOP | Entrada libre. Lunes de Música en Palcco Alumnos de la Escuela de Música Suzuki Palcco: Música de películas. Star Wars, Piratas del Caribe, Harry Potter y más. Es el evento perfecto para salir en familia, al que, además, podrás ir caracterizado como alguno de tus personajes favoritos de estas películas. Siempre con la encomienda de ser un espacio para los alumnos en donde se genere crecimiento y creación de nuevos públicos. 15 de julio, 20:30 horas, Sala Música de Cámara. Estrenos Cinemex Sania Spider-Man: Lejos de casa: Peter Parker decide irse junto a MJ, Ned y el resto de sus amigos a pasar unas vacaciones a Europa. Sin embargo, el plan de Parker por dejar de lado sus súper poderes durante unas semanas se ven truncados cuando Nick Fury contacta con él para solicitarle ayuda para frenar el ataque de unas criaturas elementales que están causando el caos en el continente. En ese momento, Parker vuelve a ponerse el traje de SpiderMan para cumplir con su labor.
14 /frecuencia
Propuesta de Radio Inteligente Héctor Castro Aranda cientounorevista.com El Gobierno de Jalisco, a través del Sistema Jalisciense de Radio y Televisión (SJRTV) y la Secretaría de Cultura de Jalisco (SC) lanza una nueva propuesta de hacer radio pública, Jalisco Radio: Radio
Inteligente. Esta nueva propuesta se propone tener un mayor impacto en la sociedad al dar voz a los radioescuchas a través de su programación y sus redes sociales oficiales; asimismo dará prioridad a la generación de contenidos informativos y de entretenimiento a través de una agenda de temas de interés de los jaliscienses, y de la mano de expertos en medio ambiente, diversidad, inclusión, ciencia, cultura, música y artes entre otros. El Director del Sistema Jalisciense de Radio y Televisión, Alejandro Tavares reiteró que Jalisco Radio se vuelve inteligente y participativa al representar los intereses de nuestra comunidad.
Jalisco Radio 630 AM Guadalajara; 96.3 FM Guadalajara; 107.1 FM Ciudad Guzmán. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
16 /deporte
Paco Alderete: “Salir adelante en la vida por medio de correr” Eva Aranda cientounorevista.com Paco Alderete, director de Ciudad Maratón, platicó con Ciento Uno sobre el mundo del running, como actualmente se le conoce al correr. Paco, corredor local, quien desde hace un tiempo ha realizado eventos en los que se reconocen trayectorias de atletas destacados de Jalisco. En la charla, Paco platicó de sus inicios en este deporte, y de la plataforma Ciudad Maratón. —¿Cómo empieza a correr? —Son varios factores que me llevan a correr hace seis años; pasaba por una situación crítica en mi vida, tenía un problema de sobrepeso, padecía alcoholismo y me encontraba sin trabajo, sin ilusiones, estaba en una depresión muy
fuerte que me orillaba a tomar cada día más y por lo tanto mi salud se afectaba día a día; una mañana me levanté temprano y me fui a Colomos para tratar de despejarme un rato y vi mucha gente corriendo, lo que me llamo la atención. Al otro día regresé e intenté correr pero no podía, por lo que comencé por caminar durante varios meses, hasta que ya pude correr algunos kilómetros y así, hasta que me inscribí a varias carreras hasta el día de hoy. Actualmente a donde me invitan les comparto mi testimonio, cómo pude dejar mis vicios y salir adelante por medio del correr. —¿Ciudad Maratón cómo nace y cuál es su función? —Ciudad Maratón nace a iniciativa de un servidor hace más de un año, la idea ya la tenía hace mucho pero no me animaba a aterrizarla, y un día platicando esto con mi novia, que en ese tiempo era mi amiga, me empezó a motivar, me decía ‘tú puedes, está padre la idea, hazlo’, y gracias a su apoyo me animé a empezar este proyecto, ella siempre ha estado ahí, por cierto le mando un agradecimiento a mi novia Claudia Custodio, a quien conocí corriendo. Te puedo decir que el correr me ha dado tanto. Pero retomando Ciudad Maratón, es una plataforma digital que hace la entrega de la medalla Filípides a di-
ferentes perfiles del atletismo, estos van desde el corredor de alto rendimiento, entrenadores, leyendas del atletismo, corredores amateurs que tienen una historia de vida en las que el correr los haya impulsado a salir adelante. Hasta el momento llevamos dos entregas de la medalla Filípides, la primera fue con los líderes de equipos recreativos, el ganador fue Rafael Pérez. La segunda fue un homenaje a las leyendas del
atletismo en Jalisco, se galardonó a personalidades como Isaac García, Margarito Alonso, Alfredo Tochijara, Claudia Venegas, Laura Flores, entre otros. Y todo esto lo hacemos para motivar a la gente a correr, y para mí es como regresarle un poquito al correr de todo lo que me ha dado. Si no hubiera empezado en este bello deporte la verdad no sé qué sería de mi vida en la actualidad. (Comentarios: contacto@cientounorevista.com).
NOTAS/17
Mundo Cuervo presenta el Festival Argentino
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Mundo Cuervo, la división de hospitalidad y turismo de Jose Cuervo, traslada a Tequila, Jalisco, los sabores más tradicionales de la gastronomía pampera con el Festival Argentino del próximo 15 al 21 de julio de 2019. A esta gran celebración se suma el maestro de la cocina Juan José Britez, quien expondrá el sabor austral de las diversas costumbres de la localidad patagónica con un toque mexicano. A través de esta festividad cada uno de los sabores, olores, colores y texturas de la auténtica cocina pampera llevarán a los comensales la esencia de cada rincón de Argentina. Dentro de las actividades preparadas para el Festival Argentino, está el Menú de Especialidades Argentinas en el restaurante La Antigua Casona, que estará disponible durante todo el festival. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
18 /decibeles El artífice de Black Flag, Circle Jerks y OFF!
Keith Morris: “ No pensábamos que lo que estábamos haciendo iba a llegar a tanta gente”
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Keith Morris junto a Greg Hetson, quien vino a Guadalajara hace un par de semanas, fundador de Black Flag en 1976, agrupación pionera del hardcore punk de California, además de fundador de los Circle Jerks, no ha dejado de trabajar y crear. Este personaje
brindó una entrevista desde Japón para Ciento Uno. —¿Planes de trabajo? —No hay gira actualmente de OFF! o de Flag; OFF! está grabando una producción para la película, Watermelon, que se filma en febrero. Flag no puede hacer tour porque dos de sus miembros están en los Descendents y están en gira para promover su material, Hypercaffium Spazzinate. Billy Stevenson tiene que producir el próximo disco de Rise Against, y Chuck Dukowski, que es el bajista de Flag, nos dijo que no puede irse de casa por más de tres días, lo que elimina cualquier posibilidad de que nos subamos a un autobús por dos o tres semanas. —¿Le gusta que un festival como Punk Rock Bowling Las Vegas, se unan tantos amigos? —Bueno, ambas bandas han tocado dos veces en el festival, OFF! y Flag, y PRB; es siempre una experiencia muy divertida y llena de acción. Siempre es genial estar rodeado de tantos fanáticos y amigos. —¿Qué opina de la escena punk de ahora? —Escucho demasiada música para simplemente solo opinar acerca de la escena punk. También estoy en la situación en la que tengo que aprender letras para 25 canciones, así que no le estoy prestando demasiada atención a la música de nadie. Veré y escucharé a otros grupos de música rock si estoy en un club o en uno de estos eventos multibandas. —¿Cómo fue su vida musical en los años 1970? —Crecí escuchando todo tipo de música y realmente no me centré en la música rock hasta que a mediados de los años 1960 y los 1970 comencé a trabajar y darme mis vueltas a las tiendas de discos, comencé a escuchar bandas como Black Sabbath, Deep Purple, Mott The Hoople, T- Rex, Yes, Genesis, David Bowie con Mick Ronson, Blue Oyster Cult, Kinks, Who, Golden Earring, Sparks, Roxy Music, ZZ Top, Uriah Heep, Beatles, Rolling Stones y cientos y cientos más. Esas épocas creo que fueron las más ruidosas y eléctricas para la música. —¿Se había puesto a pensar que el punk sería tan importante para muchas personas en el mundo? —Cuando comencé en Black Flag y The Circle Jerks, absolutamente no tenía idea de esto que me comentas, éramos unos ciegos guiando a unos sordos. No pensábamos que lo que estábamos haciendo iba a llegar a tanta gente. Personajes como Ryan Adams, Chris Robinson de Black Crowes, miembros de Los Lobos, Peter Buck y Mike Mills de R.E.M., un par de miembros de My Chemical Romance y otros, me cuentan nuestra importancia para ellos. Demonios, incluso uno de los artistas de rock-noise-psycho-freakout más brillantes, Gibby Haynes de Butthole Surfers, apoyó a los Circle Jerks durante los años 1980. El gran escritor de ciencia ficción, Philip K. Dick, responsable de Doroide Dream Of Electric Sheep?, también conocido como Blade Runner, declaró que los Circle Jerks era una de sus bandas favoritas. —¿Demasiado duro trabajar en Warped Tour y Camp Anarchy al mismo tiempo? —Es parte del paquete, tratando de hacer malabares con los horarios de todos, sí es un gran dolor de cabeza tamaño de Godzilla. Cuando tocamos en el escenario, salen los ruidos fuertes, la energía eléctrica, los comentarios de nuestra audiencia, eso vale que todo, todo, valga la pena. —¿Cuéntenos su experiencia en México con OFF!? —Siempre pienso en cuando OFF! tocó en Ciudad de México y el promotor estaba perdiendo la cabeza porque solo habían vendido alrededor de 15 boletos, pero el día del concierto había 500 personas en el lugar. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).