Guadalajara, Jalisco, México • Viernes 15 de FEBRERO de 2019 • Año 29 • Número 1,379 • issuu.com/revistacientouno
Stefano Ricci
RIGE EN EL ESTILO MASCULINO
Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.
entouno
Pásala bien!
ALOHA CHAP 100% ESCUTIA BAR 100% BOTANERO CENTRAL 100% I LATINA 100% CERO CERVECERIA 100% AGUITA AGAVERIA 100% CERVECERIA TEPEYAC 100% TOP CLUB 100% AMERICAS BAR 100% CHOPPERS & BEER 100% SKYWINGS 100% LOBBY BAR HOTEL RIU 100% LA REAL 100% HABITUAL 100% PIANO 33 AVIACION 100% LIVE 100% LA BOQUITA 100% VAN GO 100% PALO SANTO 100% PIGALLE 100% LA INSURGENTE CANTINA 100% VEINTIUNO (Providencia) 100% SEÑOR STONE (Chapalita) 100% VIETNAM 100% CERVECERIA CHAPULTEPEC 100% YORK PUB (Chapu) 100% (Providencia) BARBOSSA 100% PRIMER PISO 100% LA DOCENA OYSTER 100% REYES CANTINA 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) CASA BARIACHI 100% LA FUENTE CANTINA 99% EL DEPOSITO (Chapultepec) 98% BANANAS CAFÉ 98% MEXICALTZINGO CANTINA 98% SONIDERO 95% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 95% TIBURONZZITO ( Patria) 95% CAVIAR IZQ 95%. HUDSON 95% BLACK SHEEP 90% FAMOSOS EQUIPALES 90% LA NACIONAL 90% MAMBO CAFÉ 90% LOLA LOLITA 90% CIEN CONSEJOS 90% LA FAVORITA 90% QUE PUES! 88% LA BODEGUITA DEL MEDIO 88% GUADALUPE CANTINA 88% KOLSH PUB 88% CERVECERIA UNION 88% CONFESIONARIO CANTINA 85% HUNGA JUNGLA 85% EL DEPOSITO (Estampida) 80% LA ROMITA 20 80% CURVA SN PEDRO 80% D’RIVERA CANTINA 75% CHELEROS 70%
Las cervezas más populares en el mundo
issuu.com/revistaci Número 1,379 • 2019 • Año 29 • 15 de FEBRERO de México • Viernes Guadalajara, Jalisco,
ESCALON
Interesante Stefano Ricci RIGE EN EL ESTILO
MASCULINO
Fundador Editorial Héctor Castro y Castro + Presidente Editorial Alma PérezRodríguez de Castro + Director Manlio Fabio Castro Editor Galo Castro PérezRodríguez cientounorevista.com José Rodolfo Castro contacto@cientounorevista.com
Enrique Alonso Cervantes Los cinco más grandes productores de cerveza en el mundo son China, Estados Unidos, Brasil, México y Alemania. Cada uno con sus respectivas marcas de cervezas con diferentes estilos, que sin lugar a dudas están rompiendo las fronteras de donde provienen. Por ello no es sorpresa que las cervezas más populares del mundo provengan de estos cinco grandes productores. La cerveza que más se produce en el mundo es la denominada Snow proveniente de China. De acuerdo a cifras reveladas por el Bank of America, al año se producen 101.2 millones de hectolitros de esta cerveza estilo Lager. El segundo lugar lo ocupa Budweiser, una cerveza proveniente de Estados Unidos que al año produce 49.2 millones de hectolitros. De igual manera, la versión Light
DESDE 1920
de esta cerveza, la Bud Light, ocupa el cuarto lugar, con una producción anual de 44.8 millones de hectolitros. El quinto lugar le pertenece a Brasil, gracias a la cerveza Skool, una Pale Lager que al año produce 35.1 millones de hectolitros al año. La única cerveza que no se produce dentro de los cinco grandes productores, es Heineken, una cerveza de origen holandés que ocupa el sexto lugar, y que al año produce 34.5 millones de hectolitros. El séptimo y el octavo lugar los ocupa de nueva cuenta China con las cervezas Harbin y Yangjing, cervezas que al año se producen 29.9 millones de hectolitros y 29.7 millones de hectolitros. El lugar número nueve lo ocupa México, gracias a la cerveza Corona, una de las cervezas que ha ido ganando popularidad en todo el mundo a pasos agigantados. Al año se producen 28.8 millones de hectolitros de esta deliciosa y reconocida Pilsner mexicana. ¿Usted cuál prefiere? ¿Cuántas ha probado ya?
Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Jesús Zarate Victor Aranda Angel Abitúa Salvador Y Maldonado Carlos Millet José Ramón Ruvalcaba José Manuel González Alba Relaciones públicas Héctor Castro Aranda Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno Circulación Puerto Vallarta Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores. Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor. Astro Publicaciones Editores
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Restaurant Cantina de tradición
Nalgas Alegres, ¡qué tentación! Juan Alvarez 710 Tel. 3614-1500 Guadalajara
Fermín Riestra 1517 Colonia Moderna C.P. 44190 Guadalajara, Jalisco, México
0133 3810-6678
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Hilton Midtown, recinto de atmósfera cosmopolita
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Pierre Kranzle y José Muñoz
Manlio Fabio Castro Hay un Hilton para cada tipo de viajero… con indiscutible categoría llegó Hilton a Providencia, confort, elegancia, cálida atención de su personal que ha distinguido la marca de hospitalidad. Ha iniciado operaciones este extraordinario hotel en ciudad de Guadalajara. Pierre Kranzle gerente general del hotel, acompañado del vicepresidente de operaciones José Muñoz, expresó satisfacción del producto final, rasgos y cualidades a detalle de calidad que la marca cuida para el huésped de mundo. Un recinto de diez pisos, con una vista inmejorable a la zona bursátil de la ciudad, así como a la tradicional colonia Providencia. Justo ahí, dentro de la plaza comercial Midtown está situado este alojamiento, con 225 habitaciones, unas en categoría estándar, con cama king o dos queen; habitaciones de piso ejecutivo; junior suite, cama king o dos queen; corner suite, cama king, una categoría muy amplia, el hecho de estar en el ángulo del edificio goza de una vista excepcional a dos caras; city view situados en los pisos nueve y diez
con una vista inmejorable, donde pueden apreciar una Guadalajara de noche de encanto; y la suite presidencial, cama king, para estancias excepcionales, todas con amenidades que hacen de la estancia un absoluto placer, cafetera de dos piezas, pantuflas, bata de baño, luz de lectura individual, wifi gratis, frigobar; con la llave, tarjeta, tiene acceso solo al piso que le corresponde, como parte de la seguridad del mismo huésped. En el séptimo piso se localiza el salón ejecutivo para reuniones de negocios; en el cuarto piso está Wander, invitadora sección con restaurante terraza y piscina al aire libre, camastros para tomar el sol, pabellones para el descanso o lectura, muebles de jardín, música ambiental, donde el huésped o el mismo tapatío pueden hacer uso de esta fresca y actual área de esparcimiento, una sección muy invitadora, con derecho a ella con el consumo de bar. Hilton Midtown diseñado para el empresario, ejecutivos, agentes de negocios, para congresos, para grandes eventos, cuenta con diez salones multifuncionales en diferentes capacidades, tres de ellos Ballroom 1, 2 y 3, con una altura de 6 metros, diseñados para montajes con grandes estructuras. Su ubicación geográfica lo hace más interesante, al pie de zona bursátil, a unos pasos de Providencia, a 7 minutos de Expo Guadalajara, 2 minutos de Plaza Patria, 8 minutos de Plaza Andares,
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Guillermo Villegas gerente de marketing, Fernanda Natera y Kandú Tapia
42 minutos del aeropuerto. Por el pasillo principal, después de recepción, se encuentra el nombre inspirado en el horno a la leña donde se prepara cada día el pan, ahí los sofá y muebles lucen confortables para un momento relajado, cuenta con una macro pantalla para disfrutar de algún evento deportivo o acontecimiento de interés. Hilton Midtown, en el complejo de Plaza Comercial Midtown, avenida López Mateos 2405, Int 300, colonia Italia Providencia. Teléfono 41600160. Tarifas van de 99, 130 a 180 dólares. Chek-In 3 pm, Chek Out 12 del día.
6 /COCINA
Inicia convocatoria de S.Pellegrino Young Chef 2020
Enrique Alonso Cervantes La cuarta edición del prestigioso concurso de S. Pellegrino que busca darle una oportunidad a los jóvenes chefs alrededor del mundo para que se desarrollen en diferentes cocinas se aproxima. El año pasado, el chef japonés Yasuhiro Fujio ganó el destacado certamen en Milán. Esta edición será en la misma sede, pero hasta 2020. Las inscripciones están abiertas hasta el 30 de abril de este año. Y aunque cualquier joven cocinero puede inscribirse en este concurso, existen ciertos requisitos que hay que seguir: ser mayor de edad en su país de origen, no pasar de los 30 años, tener al menos un año de experiencia laboral en cocina, la cual no tiene que ser en un mismo restaurante, así como hablar y escribir en inglés. Este año hay una serie de cambios, las regiones han sido simplificadas por lo que ahora se dividirán en 12, a diferencia de las ediciones pasadas, donde había hasta 21 regiones. Además se han introducido nuevos premios, en cada ronda de la Final Regional y Global, se anunciarán cuatro ganadores: el ya conocido S.Pellegrino Young Chef; el Premio Food for Thoughts de Fine Dining Lovers para el joven chef que mejor represente sus creencias personales en sus platos; el Premio S.Pellegrino para la Responsabilidad Social por el plato que mejor refleje el principio de estas prácticas; el Premio Acqua Panna a Gastronomía que recibe el chef que mejor pueda transmitir la conexión entre diferentes culturas en sus platillos. México está dentro de los países concursantes de América Latina, el país organizador es Perú y ahí será la final regional.
TURISMO / Manlio Fabio Castro Una comida o una cena gourmet siempre será una cita con la buena mesa, productos de calidad, vinos generosos de prestigio, champagne, espumosos, unir a estos elementos con una vista panorámica, una tarde esplendorosa con una puesta de sol en el hermoso escenario lago de Chapala, volando en una plataforma a 45 metros de altura, esa travesía gourmet la puedes disfrutar ya en Chapala in the Sky. Regresa la emocionante experiencia gourmet en las alturas de Dinner in the Sky ahora en el bello pueblo de Ajijic, a pie de lago de Chapala, en el interior de Nimue Marina. Chapala in the Sky te espera con cinco modalidades para disfrutar esta cita con el arte culinario en los cielos de Chapala. Desayuno $2,450, cuatro tiempos, café, jugos, mimosas y agua. Brunch mañana 11 am y tarde 1 pm $2,170, tres tiempos, mimosas y agua. Comida 3 pm $2,900, cuatro tiempos, cerveza, vino blanco, vino tinto y agua. Cena 6 pm y 8 pm $3,200, cuatro tiempos, vino tinto, vino blanco, champagne, agua. La modalidad de canapés y drinks $1,800, plato de canapés, cerveza y tinto. En la carta de la comida o cena sirven en el primer tiempo una ensalada de melón andaluz, crema de albahaca, vinagreta de mostaza, dos láminas de tostas de pan, quinoa y lenteja a flor de piel. El segundo plato fue un filete de pescado zarandeado montado en una cama de arroz cremoso y elote amarillo, alioli de hoja santa, tostada raspada y puré de ajo al horno. Tercer plato, transformación de pozole, un bloque estilo mignon de carne de cerdo sobre puré de maíz blanco, ola de aguacate, tierra de tortilla de maíz azul en su cadillo caliente, flotando láminas de limón natural… exquisito. Postre, un fio onda con cremoso de avellana y mantequilla helado de café, chocolate y crocante de maple. Para el maridaje te acompañan con vino blanco, vino tinto y agua, una tarde esplendorosa, volando cientos de pelícanos blancos que han llegado desde Canadá, o sea, el paraíso en toda expresión. Sugerencia, hagan reservación con tiempo.
La cita gourmet ahora es en el cielo de Chapala
Chapala in the Sky estará hasta el 10 de marzo, Nimue Marina, Paseo de la Huerta 57, Ajijic, Jalisco.
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8 /gastronomía
Finca Riveroll ahora en Paseo Alcalde Café, desayunos, comidas. Abre su segunda sucursal
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Finca Riveroll es un oasis en el Centro Histórico de Guadalajara, sus extensas sombrillas engalanan el Corredor Coronilla. Ahora en el recién formado Paseo Alcalde, en una esquina, abrió la segunda casa de Finca Riveroll, rodeado de una paz que no se podía apreciar en décadas, con vista a casas antiguas, un espacio tranquilo y una percepción nueva del Centro Histórico. Este agradable lugar que ofrece café de origen y tiene más de cua-
tro años en servicio, se ha extendido en otro establecimiento, así como también en su carta de alimentos. En entrevista con Ciento Uno, Oscar Riveroll, director del recinto, confió que la expansión de Finca Riveroll se dio porque “estábamos recibiendo más clientes, necesitábamos tener más espacio y tener un mejor servicio. La carta tanto de Coronilla como de Paseo Alcalde es exactamente la misma, mismos precios, desayunos, comidas y cenas, con platillos fuertes, como chilaquiles rojos, verdes y con mole; huevos árabes, enchiladas, filete de caña en salsa de hongos, salmón con salsa de café, bagel de tres quesos, falafel, nuestros deliciosos postres entre pastelillos y galletitas, todo
acompañado de nuestro rico café de Finca Riveroll”. —¿De dónde proviene el café? —Finca Riveroll proviene de una estirpe de productores de café, proponiendo que degustemos de este café en el centro de Guadalajara. Es una barra de café de alta especialidad, esto quiere decir, ofrecer el café de máxima calidad que se puede encontrar en el mundo, con sus diferentes modos de preparación, y este concepto específico, es el café de un solo sitio, porque podemos tener información precisa de dónde viene cada taza que el cliente se toma. El café proviene de la región de Coatepec, Veracruz, y esta región consiste de 17 municipios del centro del Estado de Veracruz, que rodean o hacen falda en Cofre de Perote, que es un volcán de casi 5 mil metros de altura sobre el nivel del mar. El café es una planta perenne, que tiene producción anual; cuando plantamos un arbusto de café, después de tres años de crecimiento, comienza a dar las cerezas de café y hay plantas que pueden llegar a longevas como 50 o 60 años de vida productiva, que no es lo adecuado, lo adecuado sería máximo 15 o 16 años. Finca Riveroll es el nombre de la marca de café que se refiere a la finca de la familia, nosotros somos productores de café, entonces la familia se apellida Riveroll, es la finca que se encuentra en la región de Coatepec, Veracruz, y finca es don-
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de se cultiva el café, no hay una construcción, y esta generación data desde mi bisabuelo, poco más de 200 años, prácticamente desde la llegada del café a México, aproximadamente entre 1807 y 1808, antes de la Independencia. —¿Por qué en Paseo Alcalde? —Es porque es un andador, como en Coronilla, recuperar espacios, la misma temática. Una vez paseando vimos la esquina y nos gusto. Hubo afinidad con el dueño. Los dueños de estos locales son personas del barrio, es gente de aquí, nosotros no vivimos lejos y nos identificamos con ellos, a diferencia del otro café, aquí es un café barrial, un café del barrio. Los mismos vecinos son los principales clientes, les encantó el concepto. Yo creo que va bien Paseo Alcalde, la proyección va bien, le están metiendo mucha seguridad, poco a poco está quedando todo en Paseo Alcalde. Y más adelante tendremos cuestiones culturales como presentaciones de libros, talleres. —¿Abrirán más sucursales? —Abriendo el segundo, se pueden abrir los demás, siempre es complicado abrir la segunda sucursal. Finca Riveroll, Corredor Coronilla 11, Centro Histórico Guadalajara. Finca Riveroll, Paseo Alcalde 650, Centro Histórico Guadalajara. Abierto de lunes a sábado de 9 de la mañana a 9 de la noche. Domingo de 9 de la mañana a 3 de la tarde. Facebook/FincaRiveroll (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com Facebook.com/ciento uno).
De ser una empresa de fabricación de corbatas se convirt
Stefano Ricci calidad y lujo en cada prenda
Enrique Alonso Cervantes “Hoy en día veo que los consumidores están tratando de obtener una mejor experiencia del producto que están comprando, por lo que debe haber una historia detrás del producto. Intentamos invertir tanto tiempo como podamos en la calidad de elaboración de los materiales, en hacer investigación e innovación. Todas nuestras prendas siguen siendo hechas a mano, pero tratamos de encontrar diferentes tratamientos para el cuero, la lana y el algodón. Hay tecnología detrás para hacer que los materiales sean más suaves y atractivos para nuestros clientes. Y el hecho de que se haga en Florencia, Italia, entiende que hay un valor agregado en comparación con cualquier otro lugar”, indica convencido Stefano Ricci, el diseñador de la calidad y lujo en prendas, las cuales tienen a su vez un diseño único e irrepetible, para cada gusto. Stefano Ricci es un inigualable diseñador, trabaja al frente del Studio Ricci Design y su currículum incluye clientes como Smolensk
Diamond, Bulgari, Chopard, Rolex, Piaget, Movado y Swarovski, entre muchos otros. Ver a Stefano dibujar es como presenciar un nacimiento, como asistir a una sesión de un músico que no solo tiene el talento de improvisar y tocar un instrumento sino también de transportar emociones por debajo de la piel. Y es que este modisto italiano tiene una manera muy singular de diseñar. La prestigiosa hoy marca de lujo Stefano Ricci evolucionó de ser una empresa de fabricación de corbatas a convertirse en una marca de estilo de vida de lujo de espectro completo, sobre la base de una inversión seria en cuanto a investigación y experiencia basada en la artesanía. Con fuerte presencia de 60 tiendas alrededor del mundo, la marca abrió recientemente su primera tienda en Mumbai, India, en el icónico Taj Mahal Hotel. La misión de Stefano Ricci, como ha señalado varias veces, “es diseñar prendas para el guardarropa del hombre que lo tiene todo”. En 1972, el joven Stefano se pro-
puso exponer una pequeña colección de corbatas en la exhibición de moda Pitti Immagine Uomo en Florencia, Italia. La naturaleza innovadora, pero a la vez clásica de sus patrones, llamó la atención de todos. Había logrado elevar el uso de la corbata de un simple accesorio a un verdadero protagonista de la moda masculina. Más adelante, lanzó la colección de camisas Stefano Ricci, en 1980. El hilo común que unía las corbatas y las camisas era el corte a mano, un control estricto sobre la fabrica-
ción, materiales de alta calidad y diseños exclusivos. En 1993, después de reforzar la presencia de la marca en Estados Unidos, Stefano abrió su primera tienda de marca en Shanghai, justo en el momento en que China se estaba familiarizando apenas con la alta moda. Chaquetas, trajes, ropa deportiva, joyas y fragancias siguieron a partir de 1997 y el resto es historia. —¿Alguna vez Ricci anticipó que su marca sería sinónimo de lujo? —La vida te puede jugar cualquier tipo de broma. Se requirió de mu-
tió en una marca de estilo de vida basada en la artesanía Verlo dibujar es como presenciar un nacimiento, de transportar emociones por debajo de la piel. cho trabajo, pasión y un gran equipo de colaboradores para llegar aquí. Algunos de mis competidores fueron mis iconos. Pero no tuvieron la suerte de tener un cambio de generación como lo hice yo”. Sus dos hijos, por propia elección, están involucrados en el negocio. Esta continuidad le da energía extra a la aventura de la marca Stefano Ricci. Hoy en día, la compañía está dirigida en familia, por parte de Stefano Ricci, su esposa Claudia y sus dos hijos, Niccoló (CEO) y Filippo (director creativo). Ser una empresa familiar es un asunto de orgullo y de satisfacción para el patriarca. “Tuve ofertas increíbles para vender mi empresa a grandes grupos y corporativos. Pero nunca las acepté. Estas compañías se ven obligadas por parte de los inversionistas a repartir ganancias a costa de la calidad. Eso es lo que les pasó a mis competidores y perdieron su misión. Estoy en una posición privilegiada donde no hay competidores centrados en la calidad”.
La calidad es de suma importancia para Ricci, quien incluso ahora, después de cincuenta años trabajando, sigue entusiasmado por encontrar el hilo más fino disponible y explorar nuevos sistemas de coloración. El hilo se teje en sus talleres a la velocidad más baja posible para evitar cualquier esfuerzo adicional para la fibra. Y justo antes del acabado de la tela, Ricci la retira de la producción y la guarda en una habitación “para que repose” cual si fuera un vino y recupere así todo el sentido de la fibra natural. Como incansable defensor de cosas “hechas a mano”, Ricci cree que cualquier cosa hecha con sus manos resuena con una energía que no se puede encontrar en la producción dirigida y asistida por la tecnología. “Algo hecho con tanta pasión y cuidado no puede ponerse a la venta. Es como descontar la pasión “, razona el diseñador de 65 años que tiene un estilo de trabajo único. En lugar de contratar fuerza laboral joven, como hacen sus competidores, Stefano invierte en maestros para elaborar sus camisas y corbatas. Estos maestros luego toman a su vez a un joven aprendiz para pasar sus conocimientos y habilidades. “La con-
tratación de personas mayores me aseguró que yo también aprendiera mucho de ellos. Esa fue mi manera de comenzar y continuamos con esa práctica hoy. Algunos de los empleados jóvenes han estado con nosotros durante años y ahora son maestros. Son un activo inestimable para la empresa. Aprendí de ellos cómo seleccionar y apreciar una piel hermosa, sea cocodrilo o ternera, con los ojos cerrados “. Crear sus propias telas para elaborar camisas, corbatas y trajes sigue siendo una de sus grandes pasiones. Es la búsqueda extrema de la perfección. Un bolsillo cuadrado Stefano Ricci le costará 200 dólares o cualquier otra cosa que seguramente le encantaría, en todas sus categorías para hombres, junior, hogar y estilo de vida, cualquier cosa que desee a medida, se elabora desde allí con un simple trazo. Los precios no son injustificables. Todo lo que lleva el nombre de Stefano Ricci es completamente artesanal, en puestos de avanzada de fabricación en Florencia. No hay rebajas para las ventas. “Lo que sea que no podamos vender después de un par de temporadas, lo destruimos”, explica Ricci, de esta manera, la marca protege su calidad y autenticidad, y los clien-
tes tienen garantizado el valor del articulo pagado. Entre los talleres que posee la familia Ricci, la fábrica de seda Antico Setificio Fiorentino es la más antigua. Ha existido desde 1786 y anteriormente era propiedad de la familia Emilio Pucci, Stefano la adquirió en 2010. Los procesos tradicionales desde la creación no han cambiado mucho. Cada etapa de hacer un tejido de seda se realiza a mano, con la ayuda de maquinaria que data del siglo XVIII. El urdidor (instrumento que prepara los hilos) ayuda a los artesanos a preparar hilos de urdimbre, que conforman la longitud del tejido. Los tejidos de seda, entre ellos jacquards, brocados y damascos, son utilizados por la marca Ricci para su colección de hogar. En cierto modo, es una vida que la (marca) Ricci y su familia conocen muy bien. Pero cuando se le pregunta al patriarca de la firma qué significa el lujo para él, Stefano simplemente indica: “Creo que el lujo es poder hacer un trabajo que te gusta. El lujo es poder pasar el fin de semana en familia y sentirte bien contigo mismo. Despertarte cada mañana y hacer algo que realmente te gusta. Contar con tu familia para realizar esto es lo mejor de todo”.
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D-Aquí LUTO
funk/electrónico y rock/pop desde Argentina
Enrique Alonso Cervantes Influenciados por un triángulo musical formado entre rock, funk y electrónica, el trío argentino D-Aquí se presentó en tierras tapatías para conquistar los oídos mexicanos y dar a conocer su nueva placa discográfica, Círculos (2018), mediante un exitoso showcase realizado durante la celebración del GDLUZ 2019 en el Centro Histórico de Guadalajara, teniendo como marco el emblemático Mercado Corona. Al pecto, Dardo Schmeigel, vocalista de la resticó con Ciento Uno. “Somos de Buenos Aires, banda platraemos nuestro nuevo disco, Círculos, el cual sacamos a finales del año pasado, un material con doce canciones, que es muy variado, es un álbum que quisimos hacerlo como un concepto, el disco dibuja una especie de viaje musical que va pasando por varias etapas, para mi es un álbum muy completo”. Desde su aparición en 2006, D-Aquí ha lanzado dos demos titulados, !DAquí (2008), y TABÚ (2010), así como dos discos de estudio. El primero, La vuelta del Sol (2015), lanzado y presentado en 2015 en Samsung Studios, y el segundo titulado Círculos (2018), que contó con la participación del nuevo guitarrista Marcos Skerlavaj y la producción artística de su líder, Dardo Schmeigel. Sus integrantes se complementan con Damian Mazzola (bajo) y Leandro Beitelmajer (batería). Su nuevo sencillo se titula “No sabés”. “Nuestro álbum está sonando fuerte en Buenos Aires, el video de No sabés está saliendo en canales de televisión, así como en varios portales on-line que lo han levantado, ha tenido muy buena repercusión el disco”. Dentro de Círculos podemos encontrar colaboraciones de grandes artistas como Germán Weidemer, conocido productor y arreglista de Andrés Calamaro; Cristian Borneo, virtuoso baterista y drum doctor; Javier Casalla, violinista de Bajofondo y Santaolalla; Pepe Céspedes, Juan Bruno, Martín Pomares, Sebastián Caballero, Tatyana Jakobsons, Nacho Macaluce, además de un coro gospel. “La propuesta de la banda es rock/pop básicamente, con tintes funk, hip-hop y electrónico, nosotros lo definimos como rock/pop con funk/electrónico, nuestras melodías son pegadizas y la gente se identifica con nuestras letras, son letras que hablan de cosas que nos pueden pasar a todos, la vida misma, el amor y desamor”. El nuevo material discográfico es un trabajo de introspección del grupo que recorrió sus raíces y los llevó a encontrar nuevos sonidos y conceptos. El resultado es un álbum épico de sonido fresco, maduro y conceptual, con bases contundentes, guitarras rockeras, arpegios y sintetizadores, arreglos corales y cuerdas. “El disco se llama Círculos porque ahí hablamos de los ciclos que nos rodean en la vida. Vemos la vida en Círculos, en ciclos cortos y largos que se repiten una y otra vez”, finalizó convencido el fundador de D-Aquí.
desde una sinf.ónica hasta un d.j
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Marisol Hernández Leprous Desde Noruega y estrenando el single ‘Golden Prayers’, llega el rock experimental y progresivo de Leprous a Guadalajara, quienes se presentarán en vivo el próximo 28 de febrero en C3 Stage, en punto de las 21:00 horas, después de una exitosa gira en promoción de su disco “Malina”. Una velada imperdible que presenta ACK Promote. Remmy Valenzuela Regresa a Guadalajara el llamado “Príncipe del acordeón”, quien se define como un loco enamorado. El joven cantante sinaloense Remmy Valenzuela ofrecerá una espectacular presentación, en la cual no dudamos nos cautive con sesiones de norteño, acústico, banda y hasta un poco de rock. Sábado 16 de febrero, a las 21:00 horas en la Plaza de Toros Nuevo Progreso. Grupo Cinépolis Para disfrutar de un buen fin de semana sin duda alguna asistir al cine es un requisito básico, y qué mejor que conociendo la cartelera de los estrenos de esta semana. Vale la pena para ir solo, acompañado, con los amigos, o la familia, es por ello que les recomiendo Battle Angel, La Ultima Guerrera, La Gran Aventura Lego 2, La Boda de mi Mejor Amigo, y para el espacio en Cinépolis en sus salas de arte pueden disfrutar de Un Asunto de Familia y Guerra Fría. Andrea Bocelli El tenor más querido del mundo, Andrea Bocelli, estará el próximo 21 de febrero en la Arena Monterrey, en punto de las 21:00
horas, con una extraordinaria presentación de sus más reconocidos éxitos, repertorio operístico y en español, así como temas de su nuevo álbum. El nuevo material discográfico llamado “Sí” se lanzó el 26 de octubre del 2018 mismo año con motivo de celebrar a su familia y al amor. ¡No te puedes perder esta noche increíble! Napoleón El cantautor mexicano José María Napoleón vuelve al escenario del Auditorio Nacional fortalecido, muy contento y con su álbum que sigue promocionando «El poeta de la canción» en el cual imprime una gran carga emotiva de romanticismo en sus letras que cautivarán el corazón de miles de personas. Claro está, sin faltar los éxitos que lo han catapultado a lo largo de su trayectoria. 21 de febrero, 21:00 horas, Auditorio Nacional. The Adicts Una de las bandas más representativas del punk, The Adicts, estará de gira por México y Latinoamérica, Guadalajara es una de la ciudades que visitará este 22 de marzo en el C3 Stage a partir de las 20:00 horas. En 2017, tras firmar con el sello Nuclear Blast la banda publicó su disco “And It Was So!”, esto después de 5 años desde el lanzamiento de “All the Young Droogs”. No te los puedes perder porque será un concierto inolvidable. Ana Gabriel Tras varios años sin pisar el emblemático Auditorio Telmex regresa una de las voces más queridas a Guadalajara. Una noche única donde las protagonistas serán las canciones que han enmarcado la carrera de una de las artistas mexicanas más reconocidas en todo el mundo. Asiste y disfruta. Viernes 22 febrero, a las 21:00 hrs, en el Auditorio Telmex.
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Florence + The Machine en Auditorio Telmex Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Florence + The Machine hará debut a High As Hope Tour el 16 de junio en Auditorio Telmex. El más reciente álbum de Florence + the Machine, High As Hope, se lanzó en junio en Virgin EMI, y llegó de la mano del impactante video del primer sencillo, mientras que Florence también regresó a los escenarios en vivo con shows íntimos en Reino Unido y Estados Unidos. Su cuarto álbum, High As Hope, tiene desde ya, la sensación de ser un momento definitivo en la carrera de Florence, aventurándose en un nuevo territorio, al mismo tiempo que retoma sus raíces. Uno de sus conciertos recientes en el Royal Festival Hall de Londres, fue calificado con reseñas de cinco estrellas; en ese show, Florence también interpretó nuevos materiales por primera vez, catalogado como uno de los espectáculos más emocionantes del año por The Times; el eufórico regreso de un talento singular por The Telegraph; “una imponente intérprete regresa con un twist de poder y poesía” por el Evening Standard. Venta de boletos por Ticketmaster. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
Arcademania Guadalajara con los videojuegos que causaron época de 1970 a 2001 Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Arcademania presenta su primera edición en Guadalajara el dos y tres de marzo de 2019 en Sala Juárez, Café Benito de Larva, reuniendo a coleccionistas, tiendas, zona de Arcade, exposiciones, competencias, compra y venta de artículos de videojuegos de hasta la sexta generación. DJ con música de época. La misión del festival es rescatar, fortalecer y proyectar el resurgimiento de la cultura de los videojuegos clásicos y su esencia. Incentivando así la industria de un concepto de videojuegos que está en pleno resurgimiento por la nostalgia y el reencuentro. Dado al crecimiento de la escena del Arcade y los videojuegos retro a nivel global, el interés del público y prensa especializada, Arcademania Guadalajara, amplía su alcance
presentándose como una autentica plataforma del pasado, presente y futuro. Arcademania Guadalajara, tendrá su entrada libre y gratuita, apta para todas las edades, un evento totalmente familiar, donde podrán encontrar únicamente los videojuegos que causaron época desde 1970 hasta 2001. El evento contará con la competencia nacional de Smash Ultimate y el 15 de febrero la pre fiesta en el Rock Shop en una competencia de Street Fighters 2. Arcademania, sábado 2 de marzo de 12 del día a 10 de la noche. Domingo 3 de marzo de 11 de la mañana a 8 de la noche. Avenida Juárez 451, esquina Ocampo. Centro Histórico Guadalajara. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista. com).
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Héctor Castro Aranda/ enviado Anaheim, California Como lo hemos señalado en Ciento Uno, Kiss anunció su despedida, la que han anunciado varias veces, pero ahora es el factor de la edad que ya les imposibilita dar un espectáculo de calidad a futuro y por eso deciden quitarse las botas antes de dar pena, en palabras de Gene Simmons. Esta gira tendrá una duración de tres años y visitará la mayor cantidad de ciudades posibles. Ciento Uno fue testigo de una de las primeras fechas, el 12 de febrero en el Honda Center de Anaheim, California. Más de 20 mil personas de varias nacionalidades se dieron cita. Con una producción nueva y muy costosa, se necesitaron más de 20 trailer para motar todo el ensamble audio visual. El espectáculo tiene una duración de dos horas y la escenografía sí es de lo más espectacular, parece una especie de tanque espacial. Una gran pantalla al centro y otras más pequeñas que se desplazan por todo el escenario, pirotecnia sin cesar, plataformas levadizas, Paul vuela, Gene vuela, solos de batería y guitarra. La agrupación muy bien ensayada, cambiaron un tanto su sonido para escucharse como de mediados de los años 1980. Los temas seleccionados son a los que ya nos tienen acostumbrados los de Nueva York, “Detroit Rock City”, “Deuce”, “Psycho Circus”, “Cold Gin”, “War Machine”, “Lick it Up”, “Rock and Roll All Night”, por mencionar algunos. Lamentablemente Paul Stanley tiene que cuidar mucho su voz, utiliza voz de apoyo por medio de computadora para poder levantar ciertos tonos y poder aguantar una gira tan extensa como End of The Road Tour. Kiss llegará con todo este material de producción el 4 de mayo al Autódromo Hermanos Rodríguez de Ciudad de México como parte del festival Domination. Esperemos que Kiss anuncie más fechas en México de manera oficial. (Comentarios: hectorcastro@ cientounorevista.com).
Kiss espectacular en Anaheim
La violencia en el futbol americano Héctor Castro Aranda Durante casi 40 años, Bob Costas fue el rostro de NBC. Se esperaba que participara en la transmisión de la NBC del Super Bowl de 2017, fue retirado unas semanas antes del juego, después de que criticó la violencia en el futbol (americano) y cómo el “juego destruye los cerebros de las personas”. Publicó The New York Times. En un simposio en la Universidad de Maryland, Costas comentó: “La realidad es que este juego destruye los cerebros de la gente”. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Ecléctico Fest, un viaje musical sin fronteras en donde la energía y los ritmos convergen en un solo lugar. Este festival reunirá a grandes artistas de la escena musical nacional, integrando géneros como el rock, reggae, ska y los sonidos alternativos en un mismo escenario. El concepto nace a partir de la idea de retomar todos los proyectos musicales que hicieron historia a través de éxitos que perduran hasta el día de hoy y revi-
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