Guadalajara, Jalisco, México dedefebrero dede 2022 • Año Año 32 32deNúmero Número 1,474 Guadalajara, Jalisco, México• •Viernes Viernes•1814 enero17 de 2022 • • issuu.com/revistacientouno Guadalajara, Jalisco, México Viernes diciembre 20211,472 • Año 32 Número 1,471 • issuu.com/revistacientouno
LAS MAGICAS
SPEARS
PlayAs E b i r A c l dE BRITNEY Turquía
turismo Bahía de Banderas alista “fiesta náutica”; en marzo inician 100 días de gran actividad Eugenio Ortiz Carreño
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La marina Paradise Village en Nuevo Vallarta se prepara para la fiesta náutica que inicia a partir del próximo 3 de marzo, cuando arranca la Regata WesMex, en la que participan veleros de las categorías 420, Optimis, Ilca o Laser, e incluso IQFoil, informó el gerente del Club de Yates, Rodolfo Trejo Pineda. De hecho, agregó, se viene toda una fiesta náutica en la Bahía de Banderas, con la celebración de las diversas regatas, pues en la primera se esperan unos 200 participantes, a los que se suman los entrenadores, comité de regatas y voluntarios de agua. Además de la WesMex, en el mes de marzo viene la Regata de Bahía de Banderas, en su 28 aniversario, en la que participarán unas 40 embarcaciones grandes de diferentes medidas, tripuladas hasta por 10 personas, que participan en una emotiva competencia que se desarrolla en la Bahía de Banderas. Posteriormente, en el mes de mayo y junio se llevará a cabo la regata de Ilca, en la que se espera la participación de representantes de 20 o 22 países del mundo y son considerados grandes eventos maritimos y en total son 100 días de actividad náutica, con la participación de veleros de diversas categorías y tamaños. REGATA WESMEX Vallarta Yacht Club se complace en anunciar la apertura de la 16ª Regata Internacional de Botes Pequeños WesMex y dar la bienvenida a los competidores a este evento.
LAS MAGICAS
PlayAs E dEl cArib BRITNE uíaY Turq
Para 2022, esperamos ver una gran participación, ya que WesMex será el segundo de los 2 clasificados que determinarán la composición de los equipos para el Campeonato Norteamericano Optimist 2022 y para el Campeonato Mundial Optimist 2022. Además, será el clasificatorio para los siguientes eventos de la Clase ILCA: 1).-ILCA 6 Youth WC Shoreacres, TX, EE. UU. Del 23 al 30 de julio de 2022. 2).-ILCA 4 Youth WC Vilamoura, Portugal, 13-20 de agosto de 2022. 3).-ILCA 6 Women WC Qingdao, China del 10 al 17 de octubre de 2022; Campeonato Mundial. 4).-ILCA 6 Masculino, Qingdao, China del 10 al 17 de octubre de 2022. “Nos sentimos especialmente honrados de que la clase iQ Foil haya elegido hacer de este su Campeonato Norteamericano 2022. En un intento por hacer crecer la clase en América del Norte, esperamos ver competidores en la Clase iQ Foil de México, Estados Unidos y Canadá y posiblemente partes de Europa”. Además, se ha enviado invitación a la clase Fórmula Kite a unirse a WesMex en un esfuerzo por brindar la oportunidad de entrenar y competir en México y promover esta clase olímpica en todo el país.
Fundador Editorial Presidente Editorial
Héctor Castro y Castro Alma PérezRodríguez
Director General
Manlio Fabio Castro
Editor
Galo Castro P.R.
SPEARS
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cientouno@prodigy.net.mx issuu.com/revistacientouno facebook/cientouno Fermín Riestra 1517 Colonia Moderna C.P. 44190 Guadalajara, Jalisco, México
Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Jesús Zarate Nicolas Collins Jairo Magdaleno Carlos Millet Juan Valenzuela Moreno José Manuel González Alba
Revista semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los rtículos son responsabilidad de los autores. Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor.
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4 / INAUGURACION
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/ ABRE EN SANTA ANITA
Manlio Fabio Casto Abrió la nueva sucursal de La Borra del Café ahora en el interior de Galerias Santa Anita, marca que se ha sabido expander a latitudes diversas dentro y fuera del país, con sus productos con los que ha conquistado el mercado, café en todas las versiones preparados en maquina, frapes, chai, tisanas frias o calientes, chocolate caliente, soda italiana original en lata, alimentos como bagel, croissant, panino calientito, pastel de zanahoria, muffin de chocolate, galletas, mini pay, tarta de chocolate, pan de elote, papas artesanales, entre otras delicias que encontrarás en su pizarra, de ello nos hablaba su
la borra RAMSÉS NAVARRO
del cafe ABRE EN SANTA ANITA
propietaria Dulce María Contreras Bazam “Aquí encontrarán un espacio confortable, tranquilo, música de fondo, pero aquí aprovechamos para darle un detalle peculiar, colocamos imágenes enmarcadas de la ciudad de Mérida de donde somos nosotros, como la plaza grande, plaza de la bandera, avenidas principales, casonas de Montejo, lo más emblemático, la compañía nos dio la oportunidad de realizarlo, dando ese toque distintivo al resto, incluso, parte de la imagen de La Borra del Café, es tener en su interior una bicicleta clásica decorativa, en este caso la bicicleta fue un modelo a petición mía,
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INAUGURACION / 5 es un modelo de bicicleta que usó muchos años mi papá, él se llamaba Marcial Contreras ya falleció, y es un pequeño homenaje a mi padre” “Es un recinto cómodo para 40 comensales , la pimer sección pueden encontrar libros para lectura, inclusive pueden donar un libro; enseguida una mini sala con pantalla grande para ver películas y se entretengan en su estancia, al final del lugar contamos con un privado visible por sus puertas de vidiro para juntas o reuniones empresariales, el que lo pueden reservar por medio de facebook” comentaba Dulce e invita a disfruar una estancia deliciosa en su cafetería.
LIMANTOUR BARCIUDAD DE MEXICO
La Borra de Café Santa Anita, local 159, planta baja, Abierto toda la semana de 10 am a 9:30 pm. Facebook: laborradecafegaleriassantaanita
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6 / ANIVERSARIO
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la
n e e u g i s a i r o t s i h La
SALÓN DEL BOSQUE 30 Años
Manlio Fabio Castro En un abrir y cerrar de ojos ya son treinta años, tres décadas, en ese lapso un sin fín de restaurantes y bares han desaparecido por cualquier situación, hoy Salón del Bosque está de pie festejando un aniversario más, una cantina clásica que la gente de Guadalajara la tiene en su preferencia. “El éxito es el compromiso, cada día venir a recibir a los clientes, amigos e invitados, apapacharlos, compartir, sonreír, conservar el sazón de la cocina, la calidad en cada plato,
los tragos completos y originales, atención personalizada, conservar por años al personal, somos una familia, eso a dado por resultado aguantar adversidades y seguir de pie, hoy estamos festejando 30 años , estamos muy satisfechos, contentos de hacer grandes amistades y seguir haciendo história” expresaban Victor, Juan Carlos y Oscar Zayas directores fundadores. “En estos últimos años incluimos los vinos tintos a la carta, así como las tablas de quesos, pero seguimos con el sello de casa y atmósfera de cantina, tengo un equipazo en el servicio, Daniel el capitán, Diego y David en la barra, Federico, Ricardo,
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“Tenemos un proyectito, que los sábados sean de ‘cantinazo’, queremos poner permanente los sábados por las noches música en vivo, hacer algo rico y pasarla bien” finalizó. Salón del Bosque Calle Guadalupe Zuno 2200. Abierto de lunes a sábado, desayunos desde las 9:30 am, lunes y martes hasta las 11 pm, miércoles a sábados hasta la 1 am.
TODOS LOS DIAS DE
diSfruta la
Paella
5 de Mayo No. 260 Tel. 33 3656 9516 Centro Histórico, Zapopan De lun. a sáb. de 9 a 24 hrs. Dom hasta las 8 pm
ANIVERSARIO / 7
Luis, Rodolfo, en piso, música de piano en vivo por las tardes en el segundo piso, los platos insignia son espinazo en verdolagas, las albondigas al chipotle, filete a la pimienta, bacalao a la vizcaino ó unos tacos villamelón, tacos de lengua, tacos de cachete, los acompañas con cerveza, o ese sabroso filete con un buen vino tinto”
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8 / DE COLECCION
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Coleccionistas y Autógrafos UNA GALEria CON GRAN MEMORABILIA
Matías Vuoso, Daniel Riestra y Daniel Osorno
Manlio Fabio Castro “Esta noche estamos presentando la única tienda en Guadalajara ‘Coleccionistas y Autógrafos’ una impresionate y completa galeria de objetos originales y memorabilia de grandes personajes del mundo del deporte, del cine, actores, con las mejores certificaciones del mundo” “Tenemos cosas increíbles de deportes, tenemos de NFL, NBA, de beisbol, de Fórmula 1, de box, de Holliwood, de películas, como El Padrino, autografiadas por Al Pacino, Jack Sparrow, un almanaque de ‘Volver al Futuro’ con autografos de Christopher Lloyd y Michael J. Fox; tenemos la sección de música, guitarras autografiadas, contamos con el cuadro del Rat Pack grupo de actores y músicos estadounidenses de la escena de Las Vegas,
cinco fantasticos con Frank Sinatra, Dean Martin, Sammy Davis Jr, Peter Lawford, Joey Bishop, este cuadro para mi es una pieza de arte ; encontrarán pelotas de beisbol, de basquetbol con el autógrafo de Magic Johnson & O’Neal, también un tenis de Shaquille O’Neal; la carta de novato de Michael Jordan, el casco de futbol americano con las firmas de John Elway & Peyton Manning, otro con las firmas de Aaron Rodgers & Davante Adams; el jersey de Messi, Cristiano Ronaldo, Patrick Mahomes; del deporte blanco a Roger Federer, Andre Agassi, ya hemos comercializado de Rafael Nadal; tenemos la pieza de Lebron James de Lakers; guantes de monstruos del box como Muhammad Ali, George Foreman , Evander Holyfield, Mike Tyson, Floy Mayweather Jr, estamos presentando 350 piezas, tenemos muchísimas cosas increibles que solo pueden encontrar en las vegas, y ahora ya lo pueden conseguir aquí en Gua-
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DE COLECCION / 9 estarán llegando objetos, cuadros y piezas nuevas, ya vendiamos en línea, seguimos por esa vía, y por eso constantemente estamos comprando, seguimos en crecimiento, seguimos en subastas en Estados Unidos, en Europa consiguiendo lo mejor, ahora con la apertura de nuestra primer boutique galería, el acercamiento a los amantes coleccionistas les será mucho mejor ver las piezas personalmente” expresaba Daniel Riestra director general de la empresa. Coleccionistas & Autógrafos memorabilia, primer piso , local K-5, La Gran Plaza Fashion Mall, abierto toda la semana de 11 am a 9 pm, Informes: 333 157 5503 Facebook: jerseyscoleccionistasyautografos.
dalajara en nuestra tienda en La Gran Plaza Fashion Mall en el primer nivel, tenemos mejores precios, más acequibles que en las Vegas, las mejores certificaciones que eso es lo más importante, aquí en el mundo de la memorabilia y los autógrfos, estas piezas deben ser bien certificadas, por empresas con alto prestigio como Beckett, JSA, Fanatics, Icons, Upper Deck, PSA, son empresas en las que nosotros confiamos mucho, esto es una gran inversión, no nomas es un hobby, porque por ejemplo Tom Brady se retiró y subió hasta un 50% más, Lionel Messi se cambió de equipo y subió un 35% más, cuando se retiran, o cuando fallecen, todo esto de la memorabilia incrementa impresionante” “Pero se pueden dar cuenta, vengan y cerciorense que los precios no son tan elevados como en otras partes del mundo, son al alcance de muchos bolsillos y más de los que saben apreciar y son coleccionistas apasionados, la memorabilia tiene su costo, pero sin duda, es una muy buena inversión, nunca va a bajar lo que compren, a diferencia de otro tipo de inversiones como las criptomonedas, pero en el caso de la memorabilia no baja, o sube o se mantiene. Constantemente
Britney Spear
El renovado regreso de la Princesa del P
Enrique Alonso Cervantes Renacio como el ave Fénix, entre sus cenizas. Desde hace cinco años los seguidores de Britney Spears no han tenido novedades en el ámbito musical. A finales del 2021 la princesa del pop se liberó de la tutela legal de su padre. Esta semana la cantante ha anunciado un nuevo proyecto en sus redes sociales. El año pasado una jueza de Los Ángeles, California, suspendió la tutela legal que tenía Jamie Spears sobre su hija desde el 2008. La batalla de la cantante estuvo acompañada de la campaña “#FreeBritney” que ayudó a visibilizar el proceso legal que vivía en ese momento, el cual, además, fue respaldado por sus seguidores, famosos e internautas que empatizaron con su caso. Desde ese entonces se le ha visto a Britney con más frecuencia interactuando en sus redes sociales. En Instagram suele publicar las rutinas de ejercicios que realiza junto con su prometido, Sam Asghari, un afamado entrenador deportivo en Hollywood, ademas de incipiente actor y bailarín. La princesa del pop publicó un video en el que se le ve bailando y usando un body rojo al ritmo de “Get Naked”, canción que pertenece a su álbum Blackout, del 2007. Este va acompañado del mensaje: “Estos son 13 segundos de mí en tacones antes de teñirme el cabello de morado… ¡Esto es un adelanto de lo que está por venir! Mi canción Get Naked!!! Espero que estén teniendo un gran día!!!!!”, aña-
de contenta. Este sería su primer proyecto en los últimos cinco años, lo cual emocionó a sus seguidores y amistades. “¡¡Qué guapa y sexy!!”, comentó Paris Hilton, una de las famosas que apoyó el regreso de la princesa del pop. El último proyecto de larga duración de Britney Spears fue el lanzamiento de su álbum Glory en 2016. Relanzó una versión en las diferentes plataformas de streamming en 2020. Spears, la eterna “princesa del pop”, cumplió 40 años en diciembre pasado, libre de la tutela legal que ha controlado más de una década de su vida, comprometida con un exitoso preparador físico, y en pleno huracán mediático que ha dejado hasta cuatro documentales sobre su persona en diferentes plataformas. Hace tan solo unas semanas, la justicia de California puso fin al mecanismo por el que el padre de la cantante llevó las riendas de sus finanzas y vida per-
sonal durante casi 14 años, una situación legal tan controvertida que derivó en escándalo internacional gracias a la insistencia de los admiradores de Spears. “Gracias a ustedes, a su preocupación, creo que me han salvado la vida”, dijo la estrella en un video de Instagram en el que dejaba ver que estaba lista para dar entrevistas por cuenta propia. No es difícil imaginar la audiencia que congregará esa hipotética conversación, pero
rs
Pop
Spears matizó asimismo que antes que nada “necesita todavía mucho tiempo para sanar”. La artista, que ha vendido más de 100 millones de discos, ha recuperado su autonomía y pronto podrá hacer uso de su patrimonio de US$60 millones, una situación radicalmente diferente a la de hace unos meses, cuando tenía que pedir permiso para salir de casa y gastar un dólar. En su horizonte inmediato destaca su compromiso con Sam Asghari, su entrenador personal al que conoció en 2016 durante el rodaje del videoclip Slumber Party. La pareja anunció el enlace a través de Instagram, plataforma que se ha convertido en la única vía de contacto entre la cantante y su público. Spears no se prodiga en eventos desde hace años y su último trabajo, Glory, data de 2016. Sin embargo, su nombre ha copado titulares y portadas de medio mundo, no solo por los líos de la tutela legal, sino también por los ya mencionados cuatro documentales que repasan su carrera, firmados por medios como The New York Times, la BBC y Netflix. Sin duda, su imagen ha dado un vuelco de 180 grados. El New York Times despertó a principios de este año un renovado interés por Spears con una cinta, Framing Britney Spears, que aportaba una visión perturbadora de su fama y del constante escrutinio al que estuvo sometida.El documental daba la vuelta al relato que la retrataba como una estrella joven e inconsciente que se descarrió en 2008, cuando perdió la custodia de sus hijos, se rapó la ca-
beza e ingresó en una clínica de rehabilitación. Era el año 1999. Aún no había un movimiento #MeToo, las redes sociales no podían censurar el bochornoso comentario y “feminismo” era un término de significado confuso para el común de los mortales. A través de momentos así, en los que se discute si Spears llegaría inmaculada al matrimonio, si sería una buena madre o cómo debería de vestir se descubre a una celebridad sujeta a un examen puritano y misógino, manejada por su familia, sobre todo su padre, como tutor y representante, manejando desde la firma de los contratos hasta el último centavo de sus ganancias en presentaciones, mercadotecnia y grabaciones. El pasado de Spears -y de otras
contemporáneas como Lindsay Lohan o Paris Hilton- se ha convertido en un símbolo de los cambios que ha experimentado la cultura pop en la última década. Lo que era gracioso en el 2001 se torna inaceptable en el 2021, (ver para creer). En cambio, varios de los temas de la cantante han logrado entrar en el panteón de los clásicos atemporales. El video de …Baby One More Time”Toxic acumula casi 700 millones de reproducciones en YouTube, a pesar de que se estrenó por televisión en 1998 y no llegó a internet hasta 2009; Toxic supera los 600 millones en Spotify; y su discografía está entre las cien más escuchadas de la plataforma. Más allá de los números, la estética de videos como Oops!… I Did It Again inspira disfraces recurrentes y sus actuaciones permanecen en la retina del imaginario popular, como la serpiente que subió al escenario de los premios MTV de 2001. Por todo ello, su espectáculo fijo en Las Vegas atrajo semanalmente al público entre 2013 y 2017, aunque ahora se sabe que se alargó su contrato en contra de su voluntad. Nadie sabe si volverá a lucir los escenarios como antaño pero, como señaló su abogado, Mathew Rosengart, en la puerta de los juzgados: “Lo que sigue ahora para Britney Spears, depende de una sola persona: Britney Spears”. Tenemos Britney para rato, ahora si manejando su carrera a su modo, complaciendo a los fanáticos, y a los medios.
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12 / MARCA
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en Oaxaca
LEVI’S
inaugura su primera tienda
Levi´s® colaboró con artistas de distintas regiones Oaxaqueñas para crear intervenciones en la tienda y sobre diferentes prendas, con el objetivo de celebrar la riqueza cultural del Estado.
Eugenio Ortiz Carreño Levi´s® inauguró su primera tienda en Los Portales, (Portal de Clavería S/N, Hotel Marqués del Valle) en el zócalo de la ciudad de Oaxaca. Esta nueva tienda cuenta con un diseño único que combina la arquitectura que caracteriza al estado, con la esencia de la marca para crear un espacio que será sede y testigo de la riqueza cultural que alberga la ciudad. Dentro de la misma, el Colectivo Tlacolulokos conformado por Darío Canul, Cosijoesa Cernas y Eleazar Machucho plasmaron en un mural la reinterpretación de los valores de empoderamien-
to y paz de la comunidad oaxaqueña. Levi´s® invitó a la comunidad oaxaqueña a unirse a una calenda en donde más de mil personas locales y visitantes decidieron partir de Santo Domingo para llegar juntos a la nueva tienda y continuar celebrando junto a Furia con Lujuria, sonidero local, esta apertura. De manera adicional, Draco Textil una marca oaxaqueña que colabora con artesanas de la región de Tuxtepec, Saraí Silva una ilustradora y artista de la región Mixteca y Rótulos Bautista un rotulador tradicional de la región de Valles Centrales, plasmaron su pasión por el arte, la cultura y tradiciones mexicanas en una serie de 100 prendas limitadas que estarán a la venta solo en la tienda Levi´s®
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MARCA / 13
Hamburguesa
PECHUGA EMPANIZADA
33 32 33 43 53, 54 Y 55 w: 33 39 00 45 41
Miami 292, Col. Baja California, El Salto, Jal. • dmacpollo@gmail.com
de Oaxaca; mismas que fueron customizadas a través de técnicas como bordado de relleno, ilustración pintada a mano y rotulación manual. Luis Méndez, María Martín, Daniela Moreno, Fidel Lazo, y Tere Osorio de la región de Jalapa de Díaz en Tuxtepec, y que colaboran con Draco Textil directamente, realizaron diferentes bordados a mano para crear los parches que fueron colocados por Soco, Ado, Normita, Cecy, Ali y Doña Yola en pantalones y chamarras de mezclilla en el taller de Draco, ubicado en la ciudad de Oaxaca. Sarí Silva, talentosa ilustradora y artista, pintó a mano coloridos alebrijes sobre chamarras y sudaderas, mientras que la familia Bautista conformada por Arturo Bautista (padre y Maestro Rotulador), Ivonne y Giovanni Bautista Rojas, de Rótulos Bautista, plasmaron diferentes frases con su icónico estilo gráfico sobre camisas y chamarras. Para continuar con la celebración, Levi´s® creó una experiencia de la mano de tres personajes emblemáticos de Oaxaca, quienes compartieron sus lugares favoritos con los invitados. El recorrido empezó en la Central de Abastos, en donde Mario Ramírez, (@mario.come.oaxaca) mostró la riqueza gastronómica y cultura de todo el estado, concentrada en un sólo lugar; la segunda parada fue en La Jícara Librespacio cultural, en donde la cantante de rap y activista social, Mare Advertencia (@mare.advetencia.lirika), compartió sus canciones en donde se ven plasmadas sus ideales y vivencias al ser una mujer con raíces zapotecas que lucha por la igualdad social y de género. La última parada de la ruta estuvo a cargo de la actriz oaxaqueña, Coty Camacho (@camacho.cv) en Hierba Dulce, un restaurante de cocina desindustrializada y liderada por mujeres, en donde enfatizó el amor por su pueblo y su apoyo a la eco agricultura. Levi´s® continuará trabajando de cerca con funcionarios y consejos de comunidades locales para definir cómo seguir contribuyendo a la comunidad, celebrando siempre la riqueza cultural de todo el estado así como a las regiones que conforman al mismo.
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14 / EMPRESA
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Agua Célfort
PARA QUE LA GENTE REALMENTE SE SIENTA MEJOR
Manlio Fabio Castro Pudimos compartir con Enrique Galván un emprendedor, con buena iniciativa por buscar la forma que la gente se encuentre más saludable, de ahí que está presentando una agua para uso diario que contiene una larga lista de nutrientes, vitaminas y minerales que ayudarán a restablecer en buena forma el funcionamiento de las células de nuestro organismo, sobre este punto nos platica : “Todo empezaría por vivencia porpia, asiduo al ejercicio debía hidratarme, viendo que el agua comercial no contiene ningun nutriente, por ende no da una importante aportación al cuerpo, de ahí que la gente tiende a enfermar, estudié y me informé sobre las células, los minerales que necesita el cuerpo
y es así que nace la idea de elaborar una agua con nutrientes para que la gente este más saludable y que realmente se sienta mejor, que el cuerpo trabaje correctamente, mejor hidratada y nutrida” “ Si no nos preocupamos por ir nutriendo nuestras células, por supuesto que a la larga te contrae enfermedades crónicas degenerativas a falta de minerales. Célfort beneficia a todo tu cuerpo, un grupo de células forman un órgano, lo que es benéfico para todo el cuerpo te vas a sentir con más energía, más sano y tu sistema inmune va a estar fuerte”. “Las células hacen un trabajo que se llama autofágia, se comen ellas mismas para crear células nuevas, y las células vivas regeneran todos tus órganos y todo tu cuerpo” “Ya tenemos testimonios de gente que se ha recuperado de arritmias, de artritis, de asma, diabetes, el cuerpo se cura solo, nada más hay que darle lo que necesita para que se regenere y claro que se curan. Lastimosamente los doctores han creado en la gente la idea que no se pueden curar, esto simplemente por negocio, pero realmente si se pueden curar y recuperar de las enfermedades. Sobre todo las llamadas crónicas degenerativas y las auto inmunes son 100% curables, como hipertensión, diabetes, insuficiencia renal, fibriomialgia, ataques de ansiedad, falta de memoria, lupus, anemia, arritmia cardiáca, hasta alzheimer” “Nada es mágico, si uno le da al cuerpo lo que necesita, en este caso los nutrientes adecuados, el solo se regenera, pero es una agua que debes tomar para que siempre te encuentres sano y fuerte” “Agua Célfort cuenta con 118 nutrientes, entre ellos el zinc, magnesio, manganecio, calcio, carbono, cloro, cromo, hierro, fluor, fósforo, hidrógeno, litio, níquel, plata, platino, plutónio, potásio, selenio, silicio, sodio, yodo, y muchos nutrientes más, es claro que esta agua la debe tomar el ser humano desde sus primeros meses de vida, niños, adolecentes, adultos, es un agua tan completa que es ideal para cualquier edad” expresaba Enrique Galván, quien también imparte asesoría nutricional. Sin duda, Célfort es el agua que nos debe acompañar siempre. Contacto: 33 1864 4982, envíos a domicilio en Guadalajara gratis a partir de 20 litros. Presentaciones de 1 litro y 5 litros.
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CERVEZA / 15
Cervecería Doble C Fue reconocida como la Mejor Cervecería Mediana. Se lo llevó con sus cervezas de Ensenada: Wandering Amigo estilo Red Ale, Cabrown estilo Porter y Misteriosa estilo IPA. Alan y Omar fundaron su cervecería en un lugar privilegiado frente al Malecón de Playa Hermosa en Ensenada, Baja California. Ambos consideran que el movimiento cervecero de San Diego es muy amigable y se vieron fortalecidos por la cercanía. Fue así como en Baja California empezaron a producir cerveza en casa y mientras sus vecinos se convertían en industria, los bajacalifornianos apenas empezaban a despuntar. Unos años después se ganaron el reconocimiento nacional de consumidores y otros cerveceros, también destacaron en competencias internacionales. Por otro lado, han anunciado que muy pronto nos sorprenderán con su línea de cervezas envasadas en lata.
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16 / MARCAS
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Checo Pérez
promoverá Puerto Vallarta durante las carreras de Fórmula-1
Rodrigo López Becerril Puerto Vallarta recibirá una importante promoción en la próxima temporada de la Fórmula 1 cuando el piloto tapatío, Sergio “Checo” Pérez, anuncie en su casco el nombre de Jalisco y el de Puerto Vallarta. Además, habrá una serie de videos promocionales que grabará el deportista y que alcanzarán a un público potencial y de alto poder adquisitivo que sigue ese deporte. La secretaria de Turismo de Jalisco, Claudia Vanessa Pérez Lamas, explicó en entrevista que se firmó un acuerdo de colaboración por 25 millones de pesos, de los cuales Puerto Vallarta aportará seis. Esto será a través del Fideicomiso Público para la Promoción y Publicidad Turística de Puerto Vallarta, con el fin de que el piloto mexicano porte el nombre de estos destinos en su casco y haga promoción en sus redes sociales. Mencionó que el acuerdo incluye que el piloto tapatío estará haciendo algunas grabaciones, antes y durante la temporada de carreras, para invitar a los aficionados que lo siguen a conocer el estado más mexicano y por supuesto el destino de playa más mexicano del país. GRAN MERCADO La secretaria señaló que de acuerdo a las estadísticas más de 84 millones de personas siguen las carreras de Fórmula 1 en todo el mundo. Por ello, en las 23 carreras de la temporada son más de 2 mil millones de personas a las que se puede llegar con
el mensaje promocional, y muchos de ellos son aficionados que se encuentran en mercados naturales de Canadá, Estados Unidos e incluso Sudamérica y Europa donde el nombre de Puerto Vallarta es conocido. En las transmisiones de las carreras de Fórmula 1 es precisamente el casco lo que más se enfoca de los conductores, mencionó la secretaria. Por ello, dijo que la ubicación del nombre de Jalisco y Puerto Vallarta es importante y se puede lograr una amplia exposición de estos destinos entre los aficionados que suelen seguir la trayectoria del mexicano, que por sus buenas actuaciones ha sumado cada vez más seguidores. VIDEOS EN REDES SOCIALES Los videos que se estarán subiendo a las redes sociales del “Checo” Pérez se grabarán próximamente en algunos puntos de Guadalajara e incluso en Puerto Vallarta, y otros se harían directamente desde algunas de las competencias para darle mayor proyección a las menciones promocionales, la intención es que surja mayor expectación por venir a conocer la tierra del corredor mexicano. Cabe mencionar que la temporada 2022 de la Fórmula 1 comenzará el próximo domingo 20 de marzo con el Gran Premio de Bahrein y culminará el domingo 20 de noviembre, además se incluye el Gran Premio de México el 30 de octubre en el Autódromo Hermanos Rodríguez de la capital del país. Otra novedad es la incorporación de un nuevo circuito para el Gran Premio de los Estados Unidos que en esta ocasión se correrá en Miami, Florida.
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Rabih Abou-Khalil
Rabih Abou-Khalil estudió música árabe y occidental en la Academia de Arte de Beirut. En 1978 llegó a Múnich como refugiado de la guerra civil libanesa. Ha vivido por temporadas en Múnich y en el sur de Francia. Aprendió muy joven a tocar el oud, un instrumento oriental de cuerdas sin trastes, precursor del laúd. En Alemania, estudió flauta traversa clásica en la Acade-
mia de Música de Múnich, con Walther Theurer. Sin embargo, el oud se ha mantenido como su instrumento principal. Mezcla la música árabe tradicional con el jazz, el rock y la música clásica, y pronto fue considerado como “un hacedor de world music años antes de que se convirtiera en una etiqueta”.1 Junto con Anouar Brahem, ha ayudado a dar proyección al oud como un vehículo para hacer world jazz ecléctico. Abou-Khalil ha desarrollado con el oud un estilo a menudo equiparado al de los guitarristas de jazz: “Abou-Khalil da más notas de oud en 10 segundos que muchos guitarristas de jazz en toda su vida”.2 La música de Abou-Khalil tiene una fuerte influencia del free jazz, de músicos como Ornette Coleman y Don Cherry, así como de Frank Zappa, Bela Bartok, y otros artistas menos conocidos, como Mighty Sparrow o Lord Kitchener, de Trinidad. Los elementos de jazz están presentes en la mayor parte de su obra grabada, en la que suele utilizar el contrabajo de músicos como Steve Swallow o Glen Moore. En el Festival de Jazz de Pekín de 2003, se presentó con un grupo que incluía tuba y clarinete, además de instrumentos de percusión.
SÍNCOPA / 17
· Copenhagen77 ·
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18 / METROPOLI
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Presenta Guadalajara Policia Turistica
Enrique Alonso Cervantes Guadalajara innova. En el marco de los festejos del 480 aniversario de Guadalajara, la Policía de Guadalajara creó un nuevo grupo de la Policía Turística para apoyar a los visitantes extranjeros, la ventaja de estos elementos es que son bilingües. “La Policía Turística nos ayudará a ir más allá de las barreras del idioma para ofrecer la hospitalidad que aquí nos caracteriza como tapatías y tapatíos a las personas que nos visitan de otros estados, o países”, explicó el comisario general, Juan Pablo Hernández González. Esta nueva Policía Turística esta integrada por 20 oficiales que su idioma materno es el español y dominan el inglés, de los cuales diez son hombres y diez son mujeres. Estarán con mayor frecuencia en gran parte del Centro Histórico de Guadalajara enfocados en los sitios de mayor afluencia de turistas como el Paseo Alcalde, la Plaza de la Liberación, la Plaza Tapatía, la Explanada del Hospicio Cabañas, además del corredor Chapultepec. Los oficiales recibirán capacitación por parte del área de Turismo del municipio tapatío para brindar un mejor servicio a los turistas tanto nacionales como extranjeros. Enhorabuena.
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Frente al mar en el centro históric o!
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