19 dejulio 2013 1088

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qué comes y te diré si eres propenso a volverte bebedor. Científicos estadounidenses encontraron una relación entre la preferencia por los sabores dulces y el riesgo de sufrir problemas de alcoholismo. El estudio concluyó que la respuesta del cerebro ante estímulos intensamente dulces, puede ser una característica asociada con la propensión a abusar del alcohol. Los resultados finales serán publicados en diciembre en la revista Alcoholism: Clinical Experimental Research. El coordinador del estudio, David Kareken, explicó que de antemano se sabía que los animales criados para preferir el alcohol también consumen grandes cantidades de agua azucarada, en comparación con sus contrapartes normales. Recientemente, se descubrió que dicha relación ocurre también con los animales que prefieren la sacarina, un edulcorante artificial. “Según algunos estudios, las personas alcohólicas, o que presentan un historial de alcoholismo en la familia, se inclinan por los sabores inusualmente dulces”, explica Kakeren. Aunque las razones aún no están claras, estudios previos sugieren que hay un vínculo entre la satisfacción que causan tanto el alcohol como el dulce. En esta investigación participaron 16 personas que recibieron agua con azúcar en diferentes concentraciones. Con una resonancia magnética funcional, que mide la actividad cerebral mediante los cambios en el flujo sanguíneo, se determinó la respuesta del cerebro ante sabores cada vez más dulces. Posteriormente, se detallaron los patrones de bebida de los sujetos de estudio. Quienes tomaban más bebidas alcohólicas por vez tenían una respuesta más fuerte ante el agua más dulce. Los sujetos que decían gustar del agua con alta concentración de azúcar también consumían en promedio más alcohol. (Agencias).

LA FICHERA 100% LAS MIKAELAS 100% BLUE FISH 100% LOS DOS MOLINOS 100% SANTRO PEZ 100% YORK PUB 100% PRIMER PISO 100% (jazz en vivo) SONIDERO 100% LA PALOMA CAFÉ 100% LA FAVORITA 100% (lleno irreverente) KOLSH PUB 100% BLACK SHEEP 100% VANCOUVER WINGS (Patria) 100% LA MUTUALISTA 100% (a reventar) MALA NOCHE NO (Patria) 100% CHOPPERS & BEER 100% LOLA LOLITA 100% EL DEPOSITO (Estampida) 100% MALA NOCHE NO (Chapalita) 100% I LATINA 100% SANTOS DIABLITOS 100% TRIBECA 100% (lo in!) LA DOCENA OYSTER 100% LA FUENTE CANTINA 100% (cerveza muerta) LA VACA MICHULADAS 100% SANTITOS 100% CERVECERIA UNIÓN 100% SOBRINO DEL CUCHUPETAZ! 100% BILLARTE 100% WINGS ARMY (Chapalita) 98% ANTENA 98% LA PLAYA WINE BAR 98% WINGS ARMY (Chapultepec) 98% LA NACIONAL 98% PORTER 98% VITOLA 95% EL DEPOSITO (Chapultepec) 95% SIETE QUINCE 95% CASA BARIACHI 95% BANANAS CAFÉ 95% MALTA PUB 95% CONFESIONARIO 90% BOSTONS 90% STARWINGS (Patria) 90% FRITZ & BEER 90% MANYALÉE 90% QUE PUES! 90% (22 años! ) FAMOSOS EQUIPALES 90% LA BODEGUITA DEL MEDIO 90% LA INTERNACIONAL 90% BARRAMERICANO 90% MORENA MIA 90% BARRA BAR 90% MALIBU 90% RED PUB (BB) 90% ZAPOTLÁN CANTINA (Patria) 90% BAR AMÉRICAS 90% (eléctrico) BARBARESCO 90% MAMBO CAFÉ 90% CALIFORNIA WINGS 90% LOS MOLACHOS 90% HACIENDA CANELOS 90% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 90% LA PAÑOLETA 88% LA BLANCA CERVECERIA 88% UNIVERSITY WINGS BEER 88% GENTLEMAN & QUEENS 88% LEYENDAS DEL ROCK 88% (Américas) RED PUB (NH) 88% HOSTERIA DEL ANGEL 88% PARE DE SUFRIR 88% EL BEBEDERO 88% CAGUAMERIA 88% BARDEMAR 88% LA BARRAGANA 88% WINGS TIME! 88% EL DEPOSITO (LC) 88% KOME Y TOMA (Estampida) 88% DIABOLA 88% EL COSTEÑITO 85% LA GALERIA 85% YESTERDAY’S PIANO 85% POP WINGS 85% ZAPOTLÁN CANTINA (Américas) 85% RED PUB (Patria) 85% ZUTRA 85% AFTER OFFICE 85% LA HAMBURGUESERIA 85% EL PURGATORIO 80% BANDIDAS 80% CHAROLAIS 80% SANDUNGA 80% EL CARDENAL 80% WINGS TIME 80% ESTACIÓN CENTRAL 80% WINGSTON UNIVERSIBAR 80% DON PANTALEON CANTINA 80% RED PUB (Zap) 80% BILLAROCK 80% (pionero) PONY 80% COPA DE CHAMPAGNE 80% BARRIO MOLUZKO 75% THE TEMPLE PUB 75%

Fundador Editorial

Héctor Castro y Castro +

Presidente Editorial

Alma PérezRodríguez de Castro +

Director

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Editor

Galo Castro PérezRodríguez

Colaboradores

Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.

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Comercialización José Rodolfo Castro

Relaciones públicas Héctor Castro Aranda

Impresión

Oswaldo Núñez García

Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno

Circulación Puerto Vallarta

Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores.

Revista Ciento Uno

Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título Publicaciones No.Astro 1474 ante la Dirección General Editores del Derecho de Autor.

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Gastronomia

Apertura

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Carmen Cantina un nuevo lugar, con estilo, sin perder lo tradicional del corazón de Zapopan

Adquiere la famosa universidad de Massachusetts, archivo de pionera en la investigación de la culinaria de México en Estados Unidos Ludo Escandón

La

Biblioteca Schlesinger, que forma parte del sistema de la Universidad de Harvard, adquirió este mes el archivo de las investigaciones culinarias de una de las pioneras en Estados Unidos de la auténtica cocina tradicional de México, Zarela Martínez. “Es una de las cosas que más orgullo me han causado, la compra de mi archivo. Toda la vida he querido dejar un legado y todo lo que he hecho ha sido para promover la cultura y darla a conocer. Dejo mucha información, muy detallada, para quie-

nes quieran estudiar el tema”, dijo Martínez. La chef, empresaria e investigadora cultural indicó que su archivo consta de 74 libretas de investigación y preinvestigación, con miles de fotografías de cada uno de los procesos de elaboración de un platillo, además de todos sus libros y grabaciones de su programa de televisión. El archivo comprende una investigación prácticamente exhaustiva de las cocinas tradicionales de los estados de Veracruz, Oaxaca, Quintana Roo y partes de Yucatán y Chiapas. Asimismo, comprende docenas de platillos tradicionales de las ciudades de

México y Guadalajara. Para elaborar un platillo, Martínez viajaba a la región de origen, entrevistaba a docenas de cocineras y documentaba el proceso de manera meticulosa, para luego replicarlo. Su archivo tiene incluso la información de contacto de las personas que guardan estos conocimientos tradicionales. “Un libro de cocina en sí no tiene mucho valor sino muestra la comida en su contexto. Es lo que contienen estas libretas: antes de cocinar realizaba una amplia investigación para poder viajar a las regiones y hacer las preguntas adecuadas a la gente que preparaba ese platillo”, afirmó

Martínez. Nacida en el poblado de Agua Prieta, Sonora, Martínez emigró desde joven a Estados Unidos, donde sus recetas sobre la cocina tradicional mexicana se popularizaron enormemente a principios de los años 1980. En 1983, Martínez fue la encargada de diseñar el menú para la cena en el rancho de California del entonces presidente Ronald Reagan con la reina Isabel II. Más tarde, desde 1997, su restaurante Zarela, se convirtió en una institución en Nueva York, donde permaneció en funciones hasta 2011.

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Cantina, ofrece a sus clientes cautivarlos, con una fusión de comida mexicana, ligada al estilo contemporáneo que ofrecen los mejores lugares, así como las bebidas nombradas con personajes y estilos muy mexicanos. El concepto de cantina no necesariamente es de hombres, aquí son bienvenidos y bienvenidas a disfrutar de una rica cerveza, acompañada de las exquisitas botanas que se preparan en el lugar. Carmen Cantina, ofrece una variedad de botanas pensadas en el paladar de todos aquellos que gustan comer bien. En Carmen Cantina, como en antaño, mientras bebas, la casa te ofrece su variedad de ricos platillos para degustar, así como una carta menú para quien quiera comer un platillo en forma. Entre las botanas que podrás encontrar en tu mesa: Esquites. Coloradito de pollo. Tinga de pescado. Ceviche de pescado. Aguachile de callo. Sopes de vacío. Queso fundido. Por mencionar algunos de la extensa variedad y para todos los gustos. Carmen Cantina, Javier Mina 172, Zapopan, Centro. Abierto, martes de 5 de la tarde a 1 de la mañana. Miércoles a sábado de 7 de la noche a 3 de la mañana.

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Turismo

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Focos Tonales, en Cuitzeo y El Saucillo, lugares de sanación al que acuden personas de cualquier religión Valoran estos espacios como áreas de meditación y restablecimiento de la salud Salvador Y Maldonado

En

los últimos quince años, ha crecido una corriente turística y religiosa que reconoce las características especiales de dos sitios en que se concentra de manera especial la energía, y se manifiesta en fenómenos acústicos peculiares, dado que se escucha eco en unos espacios abiertos sin que se tenga la resonancia generada por paredes. Ambos lugares tienen en común la generación de una corriente de visitantes que valoran estos espacios como propicios para la sanación de enfermedades o limitaciones físicas; o como áreas para encontrar un entorno de paz interior y de propiciar la armonía de la naturaleza que ha perturbado el ser humano. A los dos sitios se les conoce con el nombre de focos tonales: uno se encuentra en las inmediaciones de la localidad de El Saucillo de Maldonado, municipio de Zapotlanejo; y el otro se ubica en la población de Cuitzeo, municipio de Poncitlán, en la región de la Ciénega de Chapala. Estos dos lugares son también muy concurridos a propósito de la llegada del equinoccio de la

Se hacen plegarias con combinaciones de creencias, desde las de la Biblia, hasta de los pueblos indígenas de México, como los mayas.

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Turismo primavera. Ahí acuden los creyentes en las bondades de tales sitios, como danzantes, personas con diversos padecimientos, curanderos, clarividentes, vendedores de cuarzos, cruces y braseros para el incienso, entre otros objetos; y de otros entes ligados a estas creencias. En los dos sitios, hay unos círculos con siete columnas donde en su parte central se genera el eco. En estos círculos los visitantes hacen sus plegarias y sus ritos de meditación y sanación, ya sea solos o en grupos coordinados por líderes conocedores de estas creencias. Una de las personas que atienden a los visitantes en Cuitzeo, quien dijo llamarse Venus, refirió que este sitio no es de estancia turística, sino un lugar de sanación al que acuden personas de cualquier religión que valoran este espacio como área de meditación y restablecimiento de la salud. En el mismo sentido, uno de los propietarios del foco tonal de Zapotlanejo, Freddy Ramírez, expresó que a este lugar acuden personas de todo tipo de religión, “aquí se hacen plegarias con combinaciones de creencias, desde las de la Biblia, hasta de los pueblos indígenas de México, como los mayas”. Junto a un rancho hípico El foco tonal de Zapotlanejo se ubica dentro de un rancho especializado en la crianza de caballos cuarto de milla y gallos de combate, lo que le da una identidad especial en un paraje de tierra colorada con plantaciones de agave azul en la cercanía. Su dueño, comenta que el mejor testimonio de los poderes curativos de este lugar, “fue el restablecimiento de su padre: Efrén Ramírez, quien superó un cáncer de la garganta que se le originó por efecto de fumar durante muchos años. Los médicos que lo atendieron en Estados Unidos, admitieron que había quedado curado”. Entrevistado en este sitio, José Antonio Pérez Venegas, ataviado de ropa blanca, expresa que “lo motiva la fe y esperanza de curarse de una insuficiencia renal originada por la enfermedad del lupus”. Cada vez que acude dice sentirse “liberado de tensiones y con energía y paz”. Del mismo modo, María de Jesús Íñiguez, de la población de

Paredones, municipio de Acatic, refiere que las visitas a este lugar al que considera “un pedazo de paraíso”, le permiten superar los estragos que le origina la migraña”. Del mismo lugar de Paredones, el dirigente de la danza Quetzalcóatl, Gabriel Vera, narra que “la energía que les imprime de manera natural el acto de danzar, se crece de manera especial al venir a este lugar”. Freddy Ramírez detalló que está custodiado “por los siete arcángeles, sobre todo por San Rafael, el ángel de la luz verde que facilita la curación de las personas”. Puntualizó que desde hace cinco años este lugar se convirtió en sede de visitas en los dos círculos de energía. Junto al lago de Chapala El citado Venus del foco tonal de Cuitzeo, ya ha cumplido quince años de haberse detectado este lugar por el vidente José Zamora “y en ese son varios miles de curaciones que se han dado y la gente nos ha informado de ello”. Este entrevistado expuso que este lugar “tiene como protector a Saint Germain”, un conde francés del siglo XVII, “de gran

personalidad espiritual”. Una visitante: Cecilia Elena Quintero, afirma que “hasta los escépticos pueden darse cuenta del fenó-

m e no de energía que aquí se concentra. Esta energía en general es placentera en su percepción para la mayoría de la gente. Pero hay casos en que el impacto de la energía puede originar dolores de cabeza y mareos. Esta mujer dijo tener conocimiento que este lugar ya fue visitado por el Dalai Lama. En este lugar hay un área dedicada “a los duendes benévolos, quienes son protectores del agua y el suelo y la naturaleza en

7 general”, según comenta Hugo Barba, quien explica “que por eso la gente les deja ofrendas de dulces, juguetes y les hace casitas para que jueguen”. Otra visitante, Lizzette Gutiérrez, considera a este lugar, “como un centro de luz, de paz y de conciliación de la armonía interior. Me tuve que retirar por haber sentido un dolor de cabeza”. Comunicó que en una visita a este lugar, propició que su madre se enterara de un problema cardíaco y partir de entonces, su mamá ha venido y ha estado estable. En las rutas turísticas Varios organismos del sector turístico, ubican a estos lugares en rutas turísticas. Al de Zapotlanejo se le ubica en la Ruta Cristera, dado que este municipio es vecino de Tototlán, lugar donde se construye el santuario católico a Santo Sabás Reyes, uno de los mártires de la Cristiada. El foco tonal de Cuitzeo, forma parte de la Ruta de la Ribera de Chapala, la que se integra de varios sitios de atracción, como balnearios, diversos sitios de descanso, zonas gastronómicas y lugares de interés cultural, como la isla Mezcala y su muelle en la población del mismo nombre, para paseos.


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Enologos

Guanajuato fue escenario de la segunda edición de La Cumbre del Vino Mexicano, Catar México

Gustavo Sauret

Envuelta

en una atmósfera de aromas a frutos rojos, casis y chocolate, la ciudad de Guanajuato fue el marco perfecto para la celebración de la segunda Cumbre del Vino Mexicano, Catar México. Catas guiadas, conferencias, talleres, exposiciones, presentaciones de libros, conciertos, ciclos de cine y música, entre otros atractivos eventos, formaron parte del contenido de esta Cumbre de Vino. El evento fue el resultado de la iniciativa del Consejo para el Fomento de la Cultura del Vino A.C., a cargo de su director Arturo Carpio. De esta manera más de 50 bodegas provenientes de seis estados de la República Mexicana, celebraron en grande 
a la vid nacional.

España fue el país invitado y diversas Denominaciones de Origen de la Madre Patria compartieron las tres sedes destinadas para la degustación de sus vinos: la Casa del Conde Rul, la Casa de las Artesanías y el Antiguo Hospicio Jesuita. El festival se realizó a pesar de las intensas lluvias que azotaron la capital de Guanajuato, sin embargo, todos los asistentes recorrieron las bellas calles empedradas para disfrutar los diversos eventos. Entre las conferencias a destacar estuvieron: Una Visión, sobre el estilo del vino mexicano, a cargo del sommelier René Rentería; y Vinos del Viejo Mundo contra los del Nuevo Mundo, con Sandra Fernández, entre otros. La bodega L.A. Cetto, participó con un atractivo taller interactivo, en el que el asistente podía crear su propio coupage o mezcla de vino, a partir de tres monovarietales en barrica, las cuales transportó ex profeso para Catar México; el reto consistía en encontrar la mejor mezcla con los vinos elaborados con las variedades de Cabernet Sauvignon, Zinfandel y Petite Sirah. Al final, una vez que el participante había decidido, según su paladar, la mejor proporción de estas tres uvas, de premio se llevaba una botella personalizada con su nombre y la mezcla de su elección. (Agencias)


CINE El mítico vaquero y el indómito guerrero, cabalgan juntos de nuevo

El Llanero Solitario

“Siempre me identificaba con Toro. Cuando era niño me preguntaba por qué el indio era solo alguien secundario. Nunca le hicieron justicia a este icono del Viejo Oeste, hasta hoy”, expresa reflexivo Johnny Depp. Toro pasa a ocupar un definitivo e inigualable primer plano, a la par del protagonista principal en esta película.

Enrique Alonso Cervantes

“Todo

el motivo por el que quería interpretar a Toro, era para intentar modificar el estereotipo del indio americano que siempre ha existido en la pantalla. Especialmente con Toro, como un personaje secundario, el infaltable asistente del Llanero Solitario. Pero como verán a lo largo de la película, es definitivamente una actuación muy aparte de esa imagen de adorno o complemento”, confiesa sobre su papel en esta cinta el carismático y versátil actor Johnny Depp, quien afirma tener “algo de sangre india” en su familia, y quien por encarnar a Toro, es oficialmente hijo adoptivo de la Nación Comanche, tras una ceremonia de iniciación celebrada el 16 de mayo pasado. En El Llanero Solitario, el famoso héroe enmascarado vuelve a cobrar vida a partir de una nueva mirada. En la película, un nativo americano y guerrero espiritual (Johnny Depp) narra las historias —nunca antes contadas— que transformaron a John Reid (Armie Hammer), en un hombre de ley, en toda una leyenda de la justicia. Un épico viaje con sorpresas e ironías junto a dos inverosímiles héroes que aprenden a trabajar juntos y a luchar contra la codicia y la corrupción. Tal vez no seamos tan viejos como para recordar el antiguo programa de radio creado por George W. Trendle en 1933, pero quizás alguna vez vimos algunos programas en blanco y negro de esta emblemática serie, pero de que teníamos idea de quien era El Llanero Solitario, la teníamos. Esos recuerdos de la infancia que nos remontan a El Llanero, se convierten en realidad en este destacado filme, haciéndonos sentir como niños pequeños viajando al Viejo Oeste para atrapar a los cuatreros. “Miré la cara interior de este guerrero y pensé: Esto es. Las rayas que corren por la cara y le cruzan por los ojos, y ahí está ya este indígena sabio, con una vida en la que recuerda una época de sufrimiento y heridas, quien trata de manejar todo ese enojo e ira que lleva por dentro, y que por otro lado, es un ser comprensivo y sensible. Vi todas estas partes, casi como un rompecabezas, para ir armando en pedazos a este mítico personaje”, señala contundente Depp, sobre su visión particular de Toro. Al iniciar la cinta, El Llanero Solitario, remonta a los westerns bien hechos. Todo comienza con el personaje de Johnny Depp, Toro, contándole una historia a un niño que llega a visitarlo a donde lo tienen cautivo. La narrativa también es adecuada, y te mantiene atento a la película. Tiene muchas similitudes con Piratas del Caribe, e incluso un extraño enemigo de Reid, que también se viste de mujer con sombrillas de colores, quien nos recuerda a uno de los torpes ayudantes del Capitán Barbossa en el legendario Perla Negra. “Contamos la historia desde el punto de vista de Toro, lo que es similar a las hazañas de Don Quijote, que fueran narradas por el mismísimo Sancho Panza. Hay mucho del Viejo Oeste en la odisea de Pirates of the Caribbean. Así que nada mejor que poner a Toro para ser el narrador estelar de la película, contada como un largo flashback, en la que él tiene una parte muy determinante y activa a lo largo de la trama”, declara convencido el director y guionista de este largometraje, Gore Verbinski. La película recupera los elementos clásicos del personaje, desde el sombrero blanco, hasta el antifaz oscuro, pasando por su inolvidable caballo Silver, además de la ya conocida melodía orquestal, Obertura Guillermo Tell, del compositor Gioacchino Rossini, y su

A E N I L a EN tounorevistm cien

.co

Procesando... inseparable compañero, Toro, que en la piel de Johnny Depp, pasa a ocupar un definitivo e inigualable primer plano, a la par del protagonista principal. “Toro tiene un ave sobre su cabeza, que es su espíritu guía en cierto sentido. Es un ave muerta ciertamente, pero no para él. Está viva, a través de él. Así que por todo lo que pueden alcanzar a ver en el filme, Toro será más el guía espiritual y moral de El Llanero, en su papel como héroe justiciero, que su ayudante ocasional, lo cual le da un giro muy interesante a todo el mito de El Llanero Solitario, en su regreso a la gran pantalla”, menciona entusiasmado Johnny, sobre su impecable caracterización. Tras la máscara de El Llanero, se encuentra el actor Armie Hammer (The Social Network), que se encarga de hacer evolucionar a su personaje desde un hombre de ciudad que rechaza las armas, hasta un cowboy, que decide imponer la ley por su cuenta. En el reparto destaca también Helena Bonham Carter (Alice in Wonderland), como propietaria de un burdel, Tom Wilkinson (Batman Begins), como el empresario del ferrocarril, William Fitchner (Armaggedon) como el forajido Butch Cavendish y Barry Pepper (True Grit) en las botas del capitán de caballería. “Siempre me identificaba con Toro. Cuando era niño me preguntaba por qué el indio era solo alguien secundario. Eso era algo que tenía siempre en mente en mi infancia, ya que yo era uno de los muchos niños que seguían la adaptación televisiva de The Lone Ranger, serie que se trasmitió entre 1949 y 1957 en Estados Unidos, y nunca le hicieron justicia a este icono del Viejo Oeste, hasta hoy”, expresa reflexivo Depp. El Llanero Solitario, tuvo un costo de 250 millones de dólares, a los que se suma un estimado de 175 millones de gastos promocionales en todo el mundo, según datos publicados por The Hollywood Reporter. Walt Disney Pictures llegó a un acuerdo con el afamado productor Jerry Bruckheimer, creativo que está detrás de la exitosa saga Piratas del Caribe, para compartir gastos. La esperada cinta dirigida por el laureado Gore Verbinski, ganador del Oscar para Mejor Película Animada en 2011, Rango, se estrena en México este 19 de julio.


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La mera onda

Sonidero + Arena Coliseo + Tapatío Tour = pura diversión entre semana Héctor Castro Aranda /texto y fotos

Sonidero,

que tiene más de dos años lanzando cumbia al Centro Histórico de Guadalajara, se fusionó de una manera tan perfecta, que quedó como anillo al dedo: lucha libre y cumbia. El Sonidero, incentivó el llevar la cumbia de manera móvil en un autobús de dos pisos, el Tapatío Tour. El recorrido parte del Sonidero, en punto de las 8 de la noche, con un DJ que toca esos ritmos afroantillanos, y que el martes estuvieran a cargo de Kennaz Dmnt. Ambos, Sonidero y Tapatío Tour, llegan directamente a la Arena Coliseo de Guadalajara, que es parte del Consejo Mundial de Lucha Libre (CMLL), y se hace la triada espectacular, ¡pura diversión! Al terminar la lucha libre, se suben al Tapatío Tour, y se les da un recorrido por el centro de Guadalajara, por la zona Chapultepec; con un gran ambiente, podrás bailar en un clima perfecto, como lo es el de la ciudad, y para enriquecer todo lo sumado, en el Sonidero, cumbia hasta las 3 de la mañana. El programa es así: todos los martes a las ocho de la noche, el Tapatío Tour parte del Sonidero, localizado en la calle Ocho de Julio 162, entre López Cotilla y Madero. Por 150 pesos, incluye Tapatío Tour, un litro de cerveza y acceso al balcón en la Arena Coliseo, “porque los de arriba son de otro nivel”.


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Moda de onda

Letras

Miguel Ugalde www.agenciadesoluciones. com Twitter: @miguel_ugalde

En

Shooting por parte de los organizadores, ejercicio novedoso e interesante

esta edición, nos invitaron a realizar un shooting por parte de los organizadores; realmente es un ejercicio novedoso y bastante interesante, en el que dan las facilidades necesarias para la realización de un shooting con modelos profesionales, maquillaje, así como con las marcas y diseñadores participantes. Para la realización del mismo, Martin K y Paulina Mora, fueron los modelos seleccionados, Chouroom acondicionó un espacio a simple vista, pequeño para lograr hacer infinidad de shoots. Quienes tuvieron oportunidad, o aceptaron la misma de parte de los medios, seguramente se llevaron una experiencia fotográfica bastante buena; y quienes no la ejercieron, ¡tómenla para la siguiente! No se arrepentirán de vivir una experiencia Chouroom. Transformers 4 Michael Bay y Paramount Pictures, anunciaron que el artista chino Han Geng, ha sido seleccionado para unirse al elenco de Transformers 4. Entre las personalidades asiáticas más importantes, Han Geng, ha conquistado el mundo de la música, televisión y cine, para convertirse en uno de los artistas más influyentes en China. Paramount, China Movie Channel y Jiaflix Enterprises, anunciaron en abril un acuerdo de cooperación para la producción de Transformers 4, en China. Se espera estrenarla en China, cerca de junio 27 de 2014. Las partes están cooperando en otras áreas relacionadas a Transformers 4, incluyendo una selección de locaciones en China y promoción en cines. Este acuerdo representa la primera vez en la que China Movie Channel, trabajará con un estudio occidental en la producción de una cinta como Transformers 4.

La delicadeza, novela de David Foenkinos Miguel Angel Avilés miguel.angel.aviles.mendoza@gmail.com Twitter: @avilesmgl

¿Qué

pasa cuando la muerte nos arrebata al ser amado y todo lo que habíamos creado se va de repente? ¿Es posible (re)vivir la emoción que produce el amor? A veces pensamos que ante una perdida de este tipo, ya sea por muerte o un rompimiento, no seremos capaces de volver a amar y encontrar a alguien con quien compartir lo que vivimos. Tal es la situación que vive Nathalie en La delicadeza, novela de David Foenkinos, quien por eso André Bretón llama “azar electivo”. Nathalie, conoce a Francoise, en París, (“tratándose de encontrarse sin buscarse”) con quien se casa y vive felizmente rodeada de libros (Albert Cohen, Marguerite Duras, Dan Frank, Cortázar y Tolstoi) y que por un accidente automovilístico, lo pierde. Antes de la muerte de su marido, Nathalie, comienza a trabajar en una compañía sueca, la cual deja un tiempo por estar sumida en la depresión que le causó la pérdida de Francoise, y en donde conoce a Mark, un encuentro con el que vuelve a creer en la magia de la vida. La novela está divida en 117 fragmentos, entre los cuales el autor va insertando elementos que nutren la historia y con los cuales está en deuda, ya que rigen o nutren la historia, como el inicio del capítulo siete de Rayuela; la letra de L’amour en fuite, canción del francés Alain Souchon, o un fragmento de La señorita Julia, obra del sueco August Strindberg. La delicadeza, se adaptó al cine en 2011, y contó con la participación de Andrey Tauro (mundialmente conocida por su papel en Amelié) y fue dirigida por el mismo autor, David Foenkino y su hermano Stéphane. La delicadeza. David Foenkinos. Seix Barral.

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Butaca

Tendencias

Cine variedades

Diseñadores mexicanos en el Designer Corner en Intermoda

Monse Medina Adventureland Director: Greg Mottola Reparto: Jesse Eisenberg, Ryan Reynolds, Kristen Stewart, Martin Starr, Paige Howard Sinopsis En el verano de 1987, James Brennan, se acaba de graduar en el instituto y está ansioso por cumplir su sueño de viajar a Europa. Pero entonces sus padres le comunican que no pueden pagarle el viaje y James no tiene más remedio que aceptar una porquería de trabajo en un parque de atracciones local. The Living Wake Director: Sol Tryon Reparto: Mike O’Connell, Jesse Eisenberg, Jim Gaffigan, Ann Dowd, Clay Allen Sinopsis Una comedia negra que narra el día final en la vida del autoproclamado artista y genio. Para su último día, Binew llama a su mejor amigo, el infravalorado poeta y biógrafo, para que escriba sobre sus últimas horas. Ambos viajan en bicicleta alrededor de la ciudad, repartiendo invitaciones para su “velatorio-viviente”, que tendrá lugar esa misma noche.

Intermoda/Héctor Castro Aranda /texto y fotos

Con

la presencia de algunos de los principales valores de los nuevos diseñadores mexicanos, Designer Corner en Intermoda, dio inició con Galo Bertin, quien se remonta a la época posguerra en los años 1940 en su colección, en una paleta de color dominada por los tonos térreos y sus verdes olivo en formas simétricas, chaquetas y cazadores. Apareció en el escenario de Expo Guadalajara, el diseñador tapatío Daniel Andrade, una de las figuras de la moda jalisciense más reconocidas, que suele inspirarse en historias tomadas a partir de hechos históricos u obras literarias. Las figuras de su colección fueron inspiradas en dioses celtas que cobran vida a partir de la imagen que podría ser concebida por la pintora Leonora Carrington, quien muere en México en el año 2011. La siguiente en salir fue Aline Moreno, quien presentó una colección de vestidos largos y oscuros, algo lúgubres, pero al mismo tiempo elegantes, dando el toque que buscaba en Almas Salvajes. Posteriormente vino Fou Fou Chat, Terror Siter.

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Cierra tus negocios en Guadalajara

Decibeles

Héctor Castro Aranda

Pericos en Guadalajara con buena causa, se presenta en el Festival Suetertón

Suetertón es un festival con una buena causa, dar suéteres a los más necesitados. En su primera edición, con la intención de ayudar a la gente de escasos recursos con un abrigo, trae a Los Pericos, la banda argentina fundada en 1986, y la que desde su primera producción discográfica, en 1987, se ha ganado el reconocimiento y admiración, tanto del público como de los más grandes exponentes del género reggae a nivel mundial, por su gran calidad musical, da siempre muestra de ello en sus presentaciones en vivo. Desde su primer disco y con un éxito inesperado, han sabido conservar su estilo ya tan particular y ofrecer siempre a su público música de calidad y conciertos llenos de versatilidad, energía y mucha vibra. La papeleta del festival la completan: Grand Mama, el regreso de una de las bandas favoritas de Guadalajara. Salón Victoria, de las principales bandas de ska y con más trayectoria en México. La Celestina, sin duda alguna, otra banda favorita de la escena tapatía, con trayectoria a nivel nacional por más de 15 años y siguen trascendiendo en el gusto de la gente. Los Inadaptados, si hablamos de ska punk tapatío, es igual a hablar de esta agrupación, la cual cuenta con más de 18 años de poner a bailar ska punk a todo sus fans. CERCO, el regreso de la primera y sembradora banda del reggae en Guadalajara. Además la participación de las bandas locales: Mandala, Sobredosis, The Donatelos. La cita: domingo 4 de agosto Calle 2. $280 por Ticketmaster. Puertas 2 pm. Es un evento para todas las edades.

Dash Berlin en Guadalajara

Jeffrey Sutorius, mejor conocido como Dash Berlin, es un músico, DJ y productor holandés de música trance. Su canción “Till The Sky Falls Down”, lo lanzó a la fama en 2007; para 2012, la revista DJmag, lo colocó en el lugar 7 del top 100 de DJ a nivel mundial. Ha trabajado y colaborado con aristas de talla internacional, como ATB, Jorn Van Deynhoven, Emma Hewitt, Jonathan Mendelsohn, Chris Maden, Kate Walsh, Shogun, Shanoke, Hoyaa, Alexander Popov, Cerf, Mistika & Jaren, Medina, Depeche Mode, etcétera. Ademas fue el primer invitado por Armin Van Buuren, al evento ASOT600 en la Ciudad de México, dejando a todos los asistentes satisfechos junto con otros DJ invitados (Markus Shulz, W&W). Viernes 9 de agosto. Sweet Club (The Mix Club). Avenida Patria 2141, casi esquina Acueducto. www.superboletos.com

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