Guadalajara, Jalisco, México • Viernes 1 DE noviembre de 2019 • Año 30 • Número 1,415 • issuu.com/revistacientouno
The Who
La generación rockera
Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.
Pásala bien!
CHELEROS 100% GUADALUPE CANTINA 100% REYES CANTINA 100% HABITUAL 100% LA INSURGENTE CANTINA 100% LA REAL 100% LOBBY BAR HOTEL RIU 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) ALOHA CHAP 100% SKY WINGS 100% LA BOQUITA 100% VEINTIUNO (Patria) 100% CERVECERIA CHAPULTEPEC 100% PALO SANTO 100% BOTANERO CENTRAL 100% YORK PUB (Chapu) 100% VAN GO 100% PRIMER PISO 100% CASA BARIACHI 100% ESCUTIA BAR 100% AMERICAS BAR 100% DORETHY 100% CHAROLAIS 100% I LATINA 100% LOLA LOLITA 100% TOP CLUB 100% SEÑOR STONE (Chapalita) 100% CONFESIONARIO CANTINA 100% PIANO 33 AVIACION 100% EL CIRCO 100% LA FUENTE CANTINA 99% BANANAS CAFÉ 98% HUDSON 98% AGÜITA AGAVERIA 98% QUE PUES! 95% WM CERVECERIA 95% PORTER 95% FAMOSOS EQUIPALES 95% CERO CERVECERIA 95% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 95% CAVIAR IZQ 95%. SONIDERO 95% BLACK SHEEP 90% CERVECERIA TEPEYAC 90% EL DEPOSITO (Chapultepec) 90% CIEN CONSEJOS 90% MEXICALTZINGO CANTINA 90% POST 88% HUNGA JUNGLA 85% KOLSH PUB 85% EL DEPOSITO (Estampida) 80% CERVECERIA UNION 80% CHOPPERS & BEER 65% LA ROMITA 20 65% CANTINA HEREDIA 55%.
Smirnoff sigue apostando por su versión Vodka Tamarindo
entouno • issuu.com/revistaci • Número 1,415 de 2019 • Año 30 1 DE noviembre México • Viernes Guadalajara, Jalisco,
ESCALON
Interesante
The Who ra
La generación rocke
Fundador Editorial Héctor Castro y Castro + Presidente Editorial Alma PérezRodríguez de Castro + Director general Manlio Fabio Castro Editor Galo Castro PérezRodríguez redes sociales Héctor Castro Aranda cientounorevista.com José Rodolfo Castro contacto@cientounorevista.com Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Jesús Zarate Victor Aranda Angel Abitúa Salvador Y Maldonado Carlos Millet José Ramón Ruvalcaba José Manuel González Alba Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Desde su lanzamiento en 2017, Smirnoff Tamarindo, el primer vodka del mundo en lanzar una versión con sabor a tamarindo picosito, ha sabido colocarse en el gusto de los mexicanos. En su intento de mantener su posicionamiento, la marca decidió lanzar una edición especial que plasma el folclor mexicano. Ahora en 2019 y aprovechando la cercanía con el Día de Muertos, se presentó en Guadalajara una fiesta en las instalaciones de Rakata en la zona de Puerta de Hierro, el cambio de imagen y edición especial de la botella de Smirnoff Tamarindo Picante, en la que todos los asistentes pudieron probar el suculento sabor y picosito de este vodka. Los drinks picantes hoy son tendencia en todo el mundo, tal vez la creciente popularidad del tequila y el mezcal más allá de México influyen. Es un homenaje al tradicional Día de Muertos y los aztecas. Un vodka creado con inspiración en los dulces tradicionales de México, su sabor de tamarindo lo hace el primer vodka ideal para tomar solo y frío. #SmirnoffGang (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
DESDE 1920
Circulación Puerto Vallarta Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores. Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor. Astro Publicaciones Editores
Astro Publicaciones Editores
Restaurant Cantina de tradición
Nalgas Alegres, ¡qué tentación! Juan Alvarez 710 Tel. 3614-1500 Guadalajara
Fermín Riestra 1517 Colonia Moderna C.P. 44190 Guadalajara, Jalisco, México
0133 3810-6678
cientouno@prodigy.net.mx issuu.com/revistacientouno
TURISMO / 4
Llega HS Hotsson a la oferta hotelera de Guadalajara 2
Enrique Alonso Cervantes Un nuevo hotel llega a la Zona Metropolitana de Guadalajara. Esta semana se colocó la primera piedra de HS Hotsson Hotel, que estará sobre avenida Mariano Otero, entre Plaza del Sol y Expo Guadalajara. Leopoldo Soto Montes, director de operaciones de Capitali Grupo Hotelero, señaló sobre la marca: “Desde hace ocho años comenzamos aquí con la marca Hotsson. Arrancamos en León, luego Querétaro, Silao, Irapuato y Acapulco. Queremos hoteles en las grandes ciudades como son Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara. La ubicación nos favoreció y ya la concretamos”. Con 16 pisos de altura, el hotel tendrá 215 habitaciones, su perfil será cinco estrellas. Además de los espacios para pernoctar, el hotel contará con salones para 500 personas, un piso ejecutivo, spa y gimnasio, centro de negocios y bar. La inversión es de 28 millones de dólares. El cronograma de labores contempla de 20 a 24 meses de construcción. “En otoño del 2021 estaremos recibiendo al primer huésped”, destacó Soto Montes. Durante la etapa de obra, Capitali Grupo Hotelero afirmó que se producirán entre 500 y 700 empleos. Tras la inauguración, en operaciones requerirán de 220 empleados. Alejandro Mateos Berlanga, CEO de Capitali Grupo Hotelero, detalló los proyectos re-
cientes: en Juriquilla el hotel lleva la marca de Roygent Parks, mientras que Mansión Solís (en alianza con Marco Antonio Solís, “El Buki”), será un hotel boutique con 24 habitaciones, estudio y skybar. Para Jalisco, los proyectos por venir son varios, a la par del HS Hotsson Hotel en Mariano Otero, en avenida Alcalde adquirieron una casona del siglo XVIII, en la que instalarán un hotel boutique, mientras que en Tequila construirán un hotel dentro de una destilería, con 80 suites (de 45 a 50 metros cuadrados). Otros objetivos de la marca en México son Tampico, Mérida y Morelia. Durante la presentación del proyecto tomó la palabra Patricia Newton, presidente del consejo de HNF, inversores del hotel, quien celebró la formalización de este proyecto y agradeció a familiares, aliados y amigos por el apoyo. Gabriel Berumen, representante de los padrinos del proyecto, se sumó al agradecimiento y esfuerzo para hacer posible este hotel. El presidente municipal de Zapopan, municipio que albergará el HS Hotsson Hotel, resaltó el papel que tiene la iniciativa privada en la generación de empleos. Germán Ernesto Ralis Cumplido, titular de la Secretaría de Turismo Jalisco, agregó que la industria turística es una palanca del desarrollo. El secretario comentó que actualmente se construyen 23 hoteles en la Zona Metropolitana de Guadalajara. Celebró que entre los proyectos de HS Hotsson Hotel, esté uno en el Centro Histórico de la capital jalisciense. En total, el Area Metropolitana cuenta con 28 mil habitaciones.
INDUSTRIA / 5
Eligieron Guadalajara para la presentación de Tecate Ambar
Rafael Alvarez, CEO marca Tecate; Mirta Bermúdez, gerente comunicación externa-reputación Heineken; Valerie Anaya, directora de PR4You.
Manlio Fabio Castro Fue elegida Guadalajara como principal plaza para el lanzamiento de la nueva versión Tecate llamada Ambar con 4 grados de alcohol, un equilibrio de frescura y carácter a la vez, esto viene a nutrir el portafolios de la compañía cervecera, presentación que se hizo en dos fases, una en La Condesa restaurante cantina de colonia Providencia, llevando un maridaje correcto con chistorra, queso fundido, salpicón de ternera, chamorro al horno en un exquisito adobo y una birria deshebrada sobre hoja de plátano y su jugo aparte para bañarlo y taquear con cebolla desflemada. Ya por la noche se apreciaba la nueva Ambar en una atmósfera estilo Roof Top-chill out en el 1500 bar. “La nueva cerveza Ambar de Tecate es este balance entre la suavidad y refrescancia de una cerveza clara y por otro lado el carácter y sabor fuerte de una cerveza oscura, queremos dar este perfil único con Ambar, la que pueden consumir el día a día por ser ligera y baja en alcohol, el día de hoy le estamos dando la bienvenida, dando la primicia con ustedes en esta bella ciudad de Guadalajara, dando este primer paso de Ambar”, dijo Rafael Alvarez, gerente CEO marca Tecate.
TRADICION / 6
Calaverandia Regresó con más picardía
La fantasía y humor mexicano
Manlio Fabio Castro/Rocío Castro, fotos Desde su acceso, este emocionante parque temático luce con mucho colorido, azules en tonos talavera, rosas mexicanos, amarillos intensos como la flor de cempasúchil, lo que llena de alegría y emoción a los invitados, más en los chiquitines, su rostro se transforma por las emociones mientras van explorando Calaverandia. La primer edición, el año pasado, causó gran expectación, cruzó fronteras entre estados del país, en esta edición muchos más turistas de estados vecinos lo están disfrutando. Todo Calaverandia es mágico, de ensueño, de fantasía, todo te envuelve en esta grandiosa cultura mexicana; entre los rincones al ir avanzando se encuentra el Gran Altar, un enorme altar de muertos, con su papel de china, cirios, una concha dulce girando, calaveras, alimentos que acostumbran los difuntos, pues ahí, a plena luz de luna canta el charro mexicano y su Adelita a pie de un puente y el arroyo de luces de velas, un final con fuegos pirotécnicos; ese altar tiene tres cuadros que roban la atención, tres fotografías que cobran vida, nos remontan a los años del cancán,
TRADICION /7
VIAJA ¡GRATIS! tu traslado al aeropuerto será...
por momentos dan miedo, pero también son muy simpáticos; este gran altar lo puedes disfrutar también desde los equipales del restaurante Santo Coyote tomando un buen trago de tequila o mezcal y respirando un otoño delicioso. Caminando toparás con la sección llamada Limbo, zona hecha para los enanos de la familia, cuenta con alberca de pelotas blancas que parecen pompas de jabón; está auuch!, un juego de obstáculos giratorio para brincarlo o agacharse, bueno para los reflejos y habilidad; está el salto al vacío, un brinco de 10 o 18 metros de altura para los extremos, hay actividad de pintar, lotería, o te pintan tu rostro de calaverita; ahí mismo se encuentra un gigante Alebrije con efectos virtuales patrocinado por Panasonic, indudablemente es sensacional. Por otra parte se encuentra el Inframundo, un sitio espectacular, donde las lianas toman vida por la noche, se iluminan de colores intensos muy al estilo de la película Avatar, y es un recorrido con nuestros ancestros aztecas, toltecas y zapotecas. En tu visita al Cementerio deberás recorrer las criptas, parece que entre ellas pasan sombras, siluetas, y no te sorprenda que de una cripta salga una mano petrificada y te sujete para llevarte. Muy romántico y de fiesta es el recorrido por el lago en trajineras
muy al estilo de Xochimilco, al son de la negra, cuajos y bullicio se disfruta de este paseo; entre los varios pasillos podrás encontrar la gigante olla de pócimas que cada noche preparan las brujas… ¡aguas!, no te le acerques mucho porque se puede derramar; así también encontrarás la exposición de cráneos de calaveras con diferente trabajo artístico y el título de su autor, por ejemplo, una calavera lleva por nombre Por el amor a Dios; otra Macaria, Polen, una más Sol, Luna y México, entre otras; en esos pasillos se encuentra una calavera gigante, con cara amigable, pareciera que está saliendo de la tierra, hay artesanía, hay show, hay una boutique para llevar un souvenir. Visitar Calaverandia es fantasía y alegría mexicana, no la pueden dejar de visitar, estará hasta el día martes 19 de noviembre, el boleto general tiene un costo de 500 pesos y boleto VIP mil pesos, ambos tienen acceso a todo, pero con VIP no haces filas para ingresar a una actividad y derecho al acceso de una zona de alimentos y bebidas definida como VIP (con cargos extras). Domingo, martes, miércoles y jueves de 7 a 12 de la noche; viernes y sábado hasta la 1 de la mañana. Lunes cerrado. Estacionamiento frente a Calaverandia y frente a Plaza Patria.
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8 / historia
Cantina auténtica y familiar
Mascusia
91 AÑOS de tradición en Guadalajara
historia / 9
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Las cantinas son parte de nuestra identidad, parte esencial de la convivencia tapatía, pocas son las que quedan y las que están son de total tradición. Mascusia recién cumple 91 años de servir y ser una cantina autentica. Carlos Cortés “El Gringo”, y Gerardo Cortés “El Jerry Mascusia”, directivos de Mascusia, platicaron con Ciento Uno. —¿Mascusia en 2019? —Anteriormente entraba mucha gente mayor a las cantinas tradicionales, ahora se está reconociendo entre los jóvenes que quieren conocer una verdadera cantina, que se han estado perdiendo y quedan pocas, conservamos tradición, tenemos 91 años, entre la gente joven se ha movido muy bien. Nosotros hemos sido pioneros desde 1995 en cambiar un poco el concepto, aceptar damas, familias, poco a poco nos hemos acomodado a las exigencias de las nueva generaciones para no quedarnos afuera, pero conservando la tradición y que nos distingue desde hace muchos años. Contamos con tres sucursales y una nueva en donde ya tienen música en vivo. —¿Se llamaba antes cantina La Oriental? —La Oriental viene de 1928, mi abuelo la comenzó, y la palabra Mascusia viene de “vamos, vamos a mascullar”, que es comer y hablar entre dientes. Al paso del tiempo se distorsionó y quedó en Mascusia. Desde 1928 mi abuelo daba botana, nadie daba nada (en las otras cantinas), solo era limón, grano de sal y tu bebida, él fue el que empezó, daba tortita de chicharrón en salsita verde con papita y birria. En 1979 se cambió el nombre, mi papá y
hermano toman el negocio, y por la construcción de Plaza Tapatía, se cambia de ubicación y se pone ya Mascusia, anteriormente estaba ubicado en Dionisio Rodríguez y Alfareros. —¿Qué ofrecen en alimentos y bebidas? —Caldo de camarón, tostadas sencillas, tortas de chicharrón. Durante los siete días de la semana damos un plato fuerte. Lunes es pozole; martes en la sucursal de República, espinazo con verdolaga, médula; en Javier Mina, costilla en salsa verde y sopa de médula; miércoles en República, costilla en sala roja con frijoles; en Mina, carne en su jugo; el jueves caldo de res en ambas sucursales; viernes en República, tostada de ceviche; en Mina, filete de pescado, los viernes es más de mariscos. Sábado birria en ambas sucursales y tacos de moronga en Mina. Los domingos carne en su jugo en República, y en Mina chicharrón en salsa verde. Los alimentos comienzan a llegar conforme vas pidiendo tus bebidas, la botana es cortesía de la casa. En destilados todas las bebidas clásicas; entre el gusto de la gente los preparados, vampiros, cazuelas, piedra, sangría, yerbabuena. La sangría y yerbabuena son los que representan a la casa y cuestan 75 pesos. Tenemos cerveza de barril en copa chabela, 42 pesos. Copa Tequileño blanco, 50 pesos. Mascusia, República 711. Mascusia, Javier Mina 336. Mascusia Periférico Norte Manuel Gómez Morin 1105, Hogares del Batán. Abierto de 8 de la mañana de lunes a domingo. Hora de cierre no definido. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
Su álbum Who, será publicado el 6 de
The Who
Banda potente y espectacular
Desde 1996 hasta la fecha han estado vigentes, pero a pesar de haber hecho tanto, no se les dio el reconocimiento necesario, sino hasta recientes fechas. Héctor Castro Aranda cientounorevista.com La historia del rock and roll ha ofrecido diversas agrupaciones que han marcado un antes y un después, formaciones que alzaron y alborotaron a las masas por medio de sus letras y melodías, la generación de la rebeldía. Directamente de la capital de Inglaterra, The Who, arrancó operaciones en 1964, compitiendo con The Rolling Stones y The Beatles, pero la música de The Who era particularmente diferente a la de sus colegas, asociados a géneros como el freakbeat y el hard rock, eran muy ruidosos en sus inicios, una banda potente, agresiva y espectacular que asustaba a muchos sobre todo con su tema de 1965, “My Generation”. Las potentes guitarras de Pete Townshend, la bestialidad en la batería de Keith Moon y
la raposa voz de Roger Daltrey, fueron del agrado del globo y se hicieron de fama rápidamente por sus presentaciones en vivo donde destruían sus instrumentos, usaban pirotecnia y pantallas gigantes con proyecciones. En 1967, en pleno espíritu hippie, fueron de los actos estelares y The Who llegó con toda su producción y ruido, asustando a los celebradores de la paz y el amor, otros los vieron como extraterrestres. The Who, simplemente eran los punks de esa época, dramáticos, se convirtieron en líderes del movimiento mod. Los mods son chicos de clase media baja, la mayoría sin demasiadas expectativas de futuro, pero convencidos de que pueden proyectar una nueva actitud ante la vida. El mod rechaza el sistema de valores tradicional, propone una ruptura estética (adiós a los rockers y sus reiterativos pantalones vaqueros) y social. Sus diversas frustraciones tornan en violencia, pero también, paradójicamente, en una forma de
diciembre, a 55 años de su fundación vestir elegante, con gusto. Los rockers representan el pasado, el inmovilismo, el rechazo a los nuevos acordes. Los mods pasan de las glorias tipo Chuck Berry, Jerry Lee Lewis o Gene Vincent, para preferir el ritmo y blues escuchado a máximo volumen y la música de The Who; Los Rolling Stones o Beatles ya no congeniaban con esta nueva ola. Con el paso del tiempo llegó el rock duro y el espíritu hippie murió ya cruzando los años 1970. Mientras Pete Townshend trabajaba en una nueva ópera rock llamada Lifehouse, que nunca llegaría a completar, el grupo, como ya era habitual, editó esta canción en formato de single para mantener la atención de los oyentes, tema que se convertiría en un nuevo clásico y una joya más para añadir al repertorio de la banda. Esa década fue de los británicos, los estadios llenos, las giras mundiales, su sonido consagrado era reconocible y ya bien masticado por sus oyentes. “Who’s Next” en 1971, y más tarde apareció su disco de ópera rock Quadrophenia, en 1973, logran colocarse en el tope de las listas de éxito. Una banda que entró en lo ruidoso, en 1976 ingresaron al récord Guinness como La banda más ruidosa del mundo, pero ellos ya estaban logrando obras de arte con ópera rock, mucho antes que Queen y Pink Floyd. Hasta el tope de popularidad llegaron las producciones cinematográficas, Tommy es la adaptación de la ópera rock de The Who homónima, realizada por el director inglés
Ken Russell en 1975, y Quadrophenia de 1979: “Corre el año 1964 en Londres, y Jimmy pertenece a una banda de mods, jóvenes impecables que se mueven en sus motonetas italianas Vespa o Lambretta y escuchan música mod. Sus disputas con los rockers, que visten de cuero, llevan grandes motocicletas y escuchan rock and roll, son continuas”. Este filme es un estandarte del movimiento mod; en 2004 la revista Total Film catalogó la película como el trigésimo quinto mejor film británico de todos los tiempos. Las desgracias llegan para The Who, muere su baterista, Keith John Moon a los 32 años, fue sustituido por Kenny Jones; pero no obstante al esfuerzo de la agrupación, la carrera del grupo declinó, hasta que en 1982 el grupo se desbandó. Desde 1996 hasta la fecha han estado vigentes, pero a pesar de haber hecho tanto no se les dio el reconocimiento necesario, sino hasta recientes fechas, en las que han tenido un auge entre las nuevas generaciones y un redescubrimiento entre sus viejos seguidores. The Who Hits 50! Tour, digamos fue el gran retorno a los grandes inmuebles, las arenas registraron llenos a partir de 2014, compartieron escenario con Roger Waters, Bob Dylan, Neil Young, Rolling Stones y Paul McCartney en el fes-
tival Desert Trip en Indio, California, mismo lugar donde se produce Coachella, esto ayudó más a conectar a viejos y nuevos seguidores. The Who con esa misma gira llegó a México por vez primera, agotando el Palacio de los Deportes con más de 20 mil personas en 2016. Ver a The Who en vivo es toda una experiencia, Pete Townshend y Roger Daltrey, únicos sobrevivientes, líderes y voces, a sus más de 74 años de edad, se encuentran en perfecto estado físico. En dos conciertos de The Who estuvimos presentes para contárselos a ustedes en estas páginas de Ciento Uno. Ahora, a 55 años de la fundación de esta banda británica, anuncian su nuevo álbum, Who, el decimosegundo material de estudio del grupo, programado para ser publicado el 6 de diciembre por la compañía discográfica Polydor Records. Y por primera vez en muchos años, The Who pudo disfrutar nuevamente del éxito masivo, al agotar las entradas para su concierto en el estadio Wembley el 6 de julio, acompañados de arreglos con una sinfónica. Ahora se encuentran por terminar su gira por Estados Unidos; 2020 ya cuenta con fechas para los británicos por toda Europa. (Comentarios: hectorcastro@ cientounorevista.com).
12 / TURISMO
Volaris amplía su red de rutas
Enrique Alonso Cervantes La aerolínea de costo económico Volaris anunció su nuevo servicio nacional Tijuana-Tapachula (TIJ-TAP), así como el inicio de las operaciones internacionales de la ruta Guanajuato-Fresno (BJX-FAT). El vuelo doméstico mantendrá un costo de 799 pesos, y se realizarán los días miércoles y domingo: Saliendo de Tijuana a las 13:28 hrs., llegando a Tapachula a las 18:47 hrs. Saliendo de Tapachula a las 19:17 hrs., llegando a Tijuana a las 23:16 hrs. Saliendo de Tijuana a las 12:28 hrs., llegando a Tapachula a las 18:47 hrs. Saliendo de Tapachula a las 19:17 hrs., llegando a Tijuana a las 22:16 hrs. “Gracias a la apertura de esta ruta, somos capaces de acortar las distancias y brindamos más opciones a todos nuestros clientes que quieran visitar a amigos y familiares de punta a punta. La ruta está pensada para captar a los pasajeros de autobús, ofreciéndoles la posibilidad de pasar más tiempo de calidad con sus seres queridos, especialmente en la temporada decembrina, la más importante del año”, señaló Miguel Aguiñiga, director de Desarrollo de Mercados y Distribución de Volaris. En cuanto a la ruta que une el Bajío con California que inició el 28 de octubre, añadió dos servicios más el 29 de octubre y 2 de noviembre. Posteriormente, a partir del 5 de noviembre, mantendrá dos frecuencias los martes y sábados. En la ceremonia de inauguración se realizó el corte de listón con el que Volaris dio inicio a las operaciones de sus nuevas rutas. Durante el vuelo inaugural, la aerolínea llevó a cabo una rifa a bordo, como parte de la celebración de este nuevo trayecto. Volaris invita a sus clientes a comprar sus boletos con anticipación para poder disfrutar los mejores precios. “Guanajuato y California son dos de las principales economías de la región norte del continente americano. Con el inicio de esta ruta, acercaremos a los mexicanos residentes en el centro y norte de Fresno con una de las zonas de mayor dinamismo económico en el país”, destacó satisfecho Aguiñiga.
desde una sinf.ónica hasta un d.j
www.elenco.com.mx (33) 3123 2829 • 3123 2883 hectorcastro@elenco.com.mx
NOTAS/13
Marisol Hernández Human Tetris Desde Rusia regresa todo el post-punk de Human Tetris, uno de los favoritos de este género en nuestra ciudad. En esta ocasión vienen bien acompañados de Tempers que presentan nuevo material. No te los pierdas este 08 de Noviembre en el C3 Rooftop en punto de las 20:00 horas. Presentado por ACK Promote. Bely y Beto Por primera vez llega a Guadalajara El Show En Vivo de Bely y Beto. Ven a cantar sus canciones y a sorprenderte con sus aventuras en un show completamente familiar, te sorprenderás con todos sus personajes como los viste en youtube. 10 de Noviembre, 13 y 17 horas en el Teatro Galerías. Beak en Hipnosis Beak se estará presentando en Guadalajara como parte de una pequeña gira por México en donde la audiencia tapatía disfrutará de un show introspectivo lleno de emoción por parte de estos tres grandes artistas que en conjunto logran crear una atmósfera inolvidable. Sigue disfrutando de las sorpresas que tiene el sensacional Festival Hipnosis. Beak estará este 06 de noviembre en el C3 Stage a partir de las 21:00 horas. El Musical Coco Espectáculo teatral en dos actos basado en la exitosa cinta de Estudios Disney “Coco”. “El show de la familia, COCO” es un espectáculo lleno de colores, música e imágenes que nos evocan las más ricas tradiciones mexicanas. La historia inicia en el pueblo de “Santa Cecilia” un lugar ficticio en donde se supone han
nacido lo más grandes músicos de la historia de nuestro país. Miguel es un niño que sueña con ser músico, pero su familia se lo prohíbe porque su tatarabuelo, músico, los abandonó, y quieren obligar a Miguel a ser zapatero, como todos los miembros de la familia. Con espectaculares caracterizaciones y cantada completamente en vivo. 03 de Noviembre, 18:30 horas, Teatro Vallarta. Wisin y Yandel Tras seis años de ausencia de uno de los dúos más representativos del género urbano, Wisin y Yandel regresan a México con su gira COMO ANTES TOUR. Los puertorriqueños se presentarán este 7 de noviembre en punto de las 21:00 horas en el Auditorio Telmex. ¡No te puedes perder el histórico regreso de Wisin y Yandel en el Audiorio Telmex! Y, cantar con ellos “Como Antes”, “Rakata”, “Pam Pam”, “Yo Te Quiero” y “noche de Sexo”. Jorge Drexler “SILENTE” es el nombre de un nuevo formato de gira que el cantautor uruguayo, Jorge Drexler, trae este 2019. Regresa al escenario del Teatro Diana, esta vez en un formato solista y con un show más íntimo. Imperdible este 10 de noviembre, 21:00 horas, Teatro Diana. Cats Relata la historia de una manada de gatos, llamados jélicos, que se reúne en un basurero una vez al año para elegir al gato que debe reencarnarse a una nueva vida. El encargado de tomar la decisión trascendental es el líder de la manada, cuya otra función es permitir que los componentes del grupo se presenten y traten de ganarse esa ansiada oportunidad. Disfruta de este gran show con la presencia de Yuri en el papel de Grizabella. 08 de Noviembre, 18 y 21 horas en el Auditorio Telmex.
14 SALUD
Con energía es posible, tú puedes con Yemina Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Yemina, la pasta perfecta que a todos les encanta, ofrece a sus consumidores la más alta calidad al estar elaborada al 100% con sémola de trigo duro sembrado en campos mexicanos. Además de ser una de las pastas preferidas con los más altos estándares, Yemina también cuenta con una variedad de presentaciones que ofrecen componentes nutritivos, llevando el mejor sabor y salud a todos los integrantes de las familias mexicanas. Al estar compuesta 100% por trigo duro, Yemina les brinda a sus consumidores un alimento conformado por 12% de proteínas y un alto contenido de fibras insolubles como el gluten, celulosas y hemicelulosas. Estos componentes son importantes en un alimento básico durante el crecimiento, ya que ayudarán a saciar el apetito e inducirán a comer una cantidad más pequeña de las porciones a la hora de comer. Asimismo, se ofrecerá un alimento rico en vitaminas B y E para fortalecer el sistema inmune y ayudar a nutrir y cuidar la piel y las arterias. Como parte de la segunda fase de su campaña, Con energía es posible, tú puedes; Yemina continua inspirando a las familias mexicanas a través de las motivadoras historias de sus dos embajadoras: la boxeadora tapatía, Alondra “Magnífica” García y la yogui regia, Elsy Nuñez. Con sus recomendaciones aprenderás a nutrir tu energía, tanto a un nivel nutricional como emocional. Con Yemina, encontrarás a la aliada perfecta para obtener la energía natural que necesitas para realizar todas tus actividades a lo largo del día. Con este kit que Yemina y Ciento Uno traen para ti, descubre cómo canalizar tu energía interior para cumplir tus metas. Para ganarlo, debes seguir la cuenta de Yemina y Ciento Uno en Facebook e Instagram y contestar las siguientes preguntas co-
rrectamente y con screenshot al correo de contacto@cientounorevista.com. Al resultar ganador deberás enviarnos una foto con tu kit al momento de obtenerlo. —¿Cuáles son los nombres de las dos embajadoras que forman parte de la campaña, Con energía es posible, tú puedes? —¿Cuál es la herramienta que utilizan las embajadoras de Yemina para llevar su pasta a todas partes? —¿Por qué se considera a la pasta como una fuente de energía natural?
INTERESANTE /15
16 /estilo
D Barber Shop, cortes clásicos, de vanguardia y de calidad
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com D Barber Shop, es el trabajo de veinte años del barbero David Alemán, quien recién abre las puertas de su barbería en el Centro Histórico de Guadalajara, cuenta con grandes servicios como en Man Cave, que ofrece alimentos y bebidas para el disfrute de sus clientes. David Alemán y Carlos Cerecer, directivos de D Barber Shop, platicaron con Ciento Uno. —¿Platíquenos de D Barber Shop? —D Barber Shop son cortes modernos y clásicos, es un Man Cave, para que los caballeros puedan relajarse y tomar alguna bebida mientras esperan su corte. Tenemos un gran servicio, estacionamiento gratis, bebidas, nuestros barberos están actualizados y capacitados, nos tomamos nuestro tiempo en cada corte, tener una charla amena. Aquí el tiempo de un corte es mínimo de 20 minutos, y si quieren todo el ritual de toalla caliente, mascarilla, se tarda una hora a hora y media. —¿Cómo nace la idea? —La idea comenzó por los veinte años de experiencia en dife-
rentes lugares, nos conocimos por un amigo en común y se concretó la idea de hacer el proyecto más grande, con un concepto definido, con un estilo, una firma. “Tengo más de 20 años de barbero, soy de la frontera, Ciudad Juárez, soy licenciado en belleza, sé hacer todo lo que es de pies a cabeza, pero mi especialidad es en caballeros, cortar el cabello, es un reto, es una ciencia, el cabello tiene diferente estructura, la cara de la persona, son detalles muy interesantes. Tratamos de ofrecer lo que el cliente quiere y de diez clientes, regresan nueve. Me apasiona que se vayan conformes, también asesoramos a los clientes de qué corte les puede quedar mejor”, comentó David Alemán. Promociones: martes y jueves, el corte 130 pesos; miércoles, papá e hijo 220 pesos, no importa la edad del hijo. Entran changos y salen monos, que se quiten el look de cavernícola. D Barber Shop, Mezquitán 9, Centro Histórico Guadalajara. Abierto de lunes a viernes de 11 de la mañana a 9 de la noche. Sábado de 11 de la mañana a 7 de la noche. Domingos de 10 de la mañana a 3 de la tarde. dbarbercave.versum.com (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
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Facebook pagará a periódicos por las noticias Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Facebook estrenó la semana anterior en Estados Unidos la nueva pestaña Noticias, que ofrecerá historias de cientos de medios de comunicación, algunos de los cuales recibirán una compensación económica por suministrar contenido al servicio, según indica The Washington Post, citando fuentes próximas al proyecto. La medida se considera dentro de la industria de los medios como un paso importante hacia un objetivo largamente buscado, como es que las compañías de tecnología paguen por el contenido que entregan a los usuarios. La pestaña Noticias también pondrá a Facebook en competencia directa con los servicios de agregación de noticias ofrecidos por Google y Apple. La lista de medios de comunicación de entre los que se elegirá la información se cifra en unos 200, e incluye The Washington
Post, Wall Street Journal, Business Insider, BuzzFeed News y muchas fuentes de noticias locales, apunta The Washington Post. Es probable que el New York Times también participe, aunque las negociaciones no han concluido. Los pagos directos de Facebook, que se espera que reciban varias docenas de medios, oscilarán entre cientos de miles y millones de dólares, dependiendo de su tamaño y contribución al servicio. Facebook se une a una pequeña pero creciente tendencia de Silicon Valley al aceptar pagar las noticias. “Hay una tendencia realmente saludable en la que prácticamente todas las plataformas principales, con la notable excepción de Google, están trabajando seriamente en cómo compensar a los editores de noticias por el valor que estamos agregando a su servicio”, dijo Ben Smith, editor en jefe de BuzzFeed News, en el citado artículo de The Washington Post. (Comentarios: hectorcastro@ cientounorevista.com).