SALUD
La formalidad de comer en un gastropatio
Buccal Clínica Dental, creció: inauguró nuevas instalaciones La misión de Buccal Clínica Dental ha conquistado a propios y extraños, en ella va la calidad humana, calidad en atención, alta calidad en productos que no se escatiman, profesionalismo en todos los servicios. A casi cinco años, Buccal Clínica Dental, ha inaugurado sus nuevas y confortables instalaciones, más amplias, equipo de vanguardia y la dosis más importante, la sonrisa y amabilidad que siempre ha caracterizado a su personal médico. Su director general, doctor Héctor Gustavo Pliego Castro, tuvo una recepción cálida para sus invitados, sus clientes, proveedores y colegas: vino tinto de la Toscana, bocadillos a base de salmón, zetas, tapas españolas y jazz y blues en vivo. Visita Clínica Dental Buccal, brackets, cambios de imagen dental, coronas de zirconia o porcelana, resinas, limpieza, con asesoramiento y atención personal de su director general. Buccal Clínica Dental, avenida Enrique Díaz de León 731, entre avenida Niños Héroes y avenida Alemania. Abierto de lunes a viernes de 9 am a 2 pm y 4 pm a 9 pm. Sábados de 9 am a 2 pm. Informes: 3810-3168 o en redes sociales Facebook, Twiter e Instagram.
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Interesante!
¡Los favoritos de tu diversión!
Roberto de los Santos Con el 2016 nos encontramos con un año atractivo para el deporte, y en especial para el futbol. Una Copa América centenario en Estados Unidos, casi coincidente a caballo de junio y julio con la Eurocopa de Francia 2016, marcada inevitablemente por la amenaza yihadista, y unos Juegos Olímpicos en Río de Janeiro que llegan en tiempos duros para Brasil, bajo la amenaza también del terrorismo y del desastre ecológico. Una bahía de Guanabara que es una fuente de infecciones, la violencia de los barrios, las favelas, enormes problemas de logística que pueden hacer que muchos posibles turistas se lo piensen dos y tres veces antes de visitar Río. Del 3 al 26 de junio Messi tendrá en Estados Unidos otra oportunidad para callar la boca a los que dicen que, a pesar de sus cinco balones de oro, no juega bien con Argentina. Neymar, Alves, Douglas Costa y alguno más querrán también lograr algo para una verdeamarelha que con Dunga quiere volver a dar miedo. En Francia, del 10 de junio al 10 de julio, se verá una Eurocopa con 24 equipos por vez primera, con una Alemania que ya no es tan favorita y donde Francia intentará volver a reinar en un continente amenazado por el terrorismo. No hay un favorito claro, Inglaterra, con nuevas figuras como Kane, Ramsay o Vardy, una Bélgica que aspira a todo con Hazard, una España bicampeona de Europa en la que Del Bosque sigue dispuesto a innovar, y la ausencia de una Holanda que sigue esperando nuevas glorias. El 28 de mayo, en San Siro, Milán, la Champions verá otro gran duelo. Barca, Bayern, Madrid, Juventus, Chelsea, un nuevo duelo de colosos, con un Barca decidido a romper nuevos récords.
LUPES BBQ 100% LA BOQUITA 100% LA REAL 100% BARBOSSA 100% L’SOCIETE 100% EL DEPOSITO (estampida) 100% LA TERMINAL 100% ESTACION 22 100% LOS REYES BAR 100% CHICAGO 100% ESCUTIA BAR 100% SEÑOR STONE 100% (Tolsá) LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) FAMOSOS EQUIPALES 100% YORK PUB 100% PALO SANTO 100% WINGS ARMY (Chapultepec) 100% LA FICHERA 100% VAN GO 100% I LATINA 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Providencia) LA INSURGENTE CANTINA 100% STONE 183 100% CANTINA SAN JUAN 98% VANCOUVER CHAPU 98% SANTRO PEZ 95% (Chapalita) WINGS ARMY (Chapalita) 95% BANANAS CAFÉ 95% MALTA PUB 95% LOBBY BAR RIU 95% LOS MOLACHOS CANTINA 95% MALA NOCHE NO (Patria) 95% LA FUENTE CANTINA 95% 100 MONTADITOS 90% (Chapultepec) CERVECERIA UNIÓN 90% QUE PUES! 90% CARMEN CANTINA 90% GOTTA CLUB 90% LA PALOMA CAFÉ 90% LOLA LOLITA 90% LA NACIONAL 90% BILLARTE 90% EL COSTEÑITO 90% CURVA SN PEDRO 90% EL DEPOSITO (Chapultepec) 90% SONIDERO 90% FRITZ & BEER 90% (Moctezuma) MAMBO CAFÉ 90% BLACK SHEEP 90% LA CHOPERIA (Libertad) 90% LA COMISARIA 88% AGUITA AGAVERIA 88% CONFESIONARIO CANTINA 88% CASA BARIACHI 88% PRIMER PISO 88% (jazz en vivo) KOME Y TOMA (Estampida) 88% HACIENDA CANELOS 88% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 88% WINGS ARMY (Chapalita) 88% HUDSON 88% LA BODEGUITA DEL MEDIO 85% COCOS LOCOS (Providencia) 85% WINGS TIME! 85% LA COCTELERIA 80% PORTER 80% CANTINA VALLARTA 80% KOLSH PUB 80% FIGUEROA CANTINA 80% RHINO SPORT BAR 80% EL CARDENAL 80% RED PUB (BB) 80% LA VACA MICHULADAS 80% PISTONES 75% PONY 75% STARWINGS (Américas) 75% AFTER OFFICE 75% CHOPPERS & BEER 70% RED PUB (Zap) 70% POR TOMAR CANTINA 65% EL DEPOSITO (LC) 65% CERVECERIA ESCALA 50%
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Año Nuevo, viejos problemas
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Revista Ciento Uno
Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor. Astro Publicaciones Editores
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Turismo
La ciudad de Long Beach, California, lo adquirió para evitar que fuera desmantelado
El legendario trasatlántico Queen Mary convertido en hotel Sus altas velocidades le permitieron escapar de los submarinos alemanes. Hitler llegó a ofrecer recompensa por su hundimiento.
Manlio Fabio Castro La fabricación del antiguo barco trasatlántico Queen Mary, fue en el año 1930, por el Astillero John Brown and Company, Clydebank, Escocia, con registro en Liverpool, botado en 1934, y su viaje de inauguración el 27 de mayo de 1936. Operó de 1936 al año 1950. En aquellos años, el Queen Mary resultó ser criticado por su diseño exterior ya que era muy tradicional en comparación a su rival francés el SS Normandie, ya que éste poseía una proa que exhibía líneas redondeadas y muy modernas. Todo, a excepción de su popa, hacía parecer al Queen Mary solo como una versión más grande de sus antecesores de Cunard. Pero, a pesar de estas críticas, demostró ser más popular que su rival.
Turismo
Esta enorme embarcación fue el trasatlántico de guerra más rápido del mundo, la imponente nave de 311 m de eslora y 36,14 m de manga desplazaba un total de 81.237 toneladas de registro bruto, y era propulsada por 16 turbinas de vapor que generaban 160 mil caballos de potencia en sus cuatro ejes, lo que le proporcionaba una velocidad de 30 nudos. La nave contaba con 776 camarotes de primera clase, 784 de clase turista y 579 de tercera clase; junto a su hermana el Queen Elizabeth, fueron trasatlánticos utilizados para el transporte de tropas durante la Segunda Guerra Mundial. Sus altas velocidades les permitieron escapar de los submarinos alemanes, se dice que Hitler llegó a ofrecer recompensa por su hundimiento. Esta leyenda de los mares, fue retirado de actividad por los años 1960. Hoy está convertido en un lujoso, interesante y atractivo hotel y museo. En 1967 la ciudad de Long Beach, California, adquirió el Queen Mary para evitar que fuera desmantelado, convirtiéndolo en centro de confe-
5 rencias, hotel y museo, el cual puedes visitar sin estar hospedado. Este hermoso barco-hotel, se encuentra a flote, ha sido inspiración y considerado en películas como Pearl Harbor y Titanic. Excelente hotel de 315 habitaciones, algunos huéspedes lo refieren categoría 5 estrellas, otros lo colocan en 4 estrellas; entre las que se incluyen algunas suites, muchas de ellas, camarotes que respetan su diseño de origen, pero con modernas amenidades, camas con colchón de sistema pillow top, todo con servicios de clase mundial, cuenta con tres restaurantes, destacando el Sir Winston’s; tres cafeterías, periódico gratis en vestíbulo, Wi Fi gratis, televisión vía satélite, aire acondicionado, vistas inolvidables a las playas de Long Beach; un cuarto para dos personas se puede conseguir desde 130 dólares por noche para dos personas, aproximadamente; hay visitas al museo, ofrece tours históricos, tiendas, centro de ejercicios, 14 salones empresariales e incluso atracciones paranormales, justo lo que a los adolescentes roba atención. Se dice que hay apariciones de fantasmas a bordo, un marinero muerto en el cuarto de máquinas, unos niños ahogados en la piscina y una misteriosa mujer de blanco. El Queen Mary, es un hotel único en el sur de California, con acabados de madera de los años 1930 y detalles de Art Deco, ofrece una vista al pasado de la personalidad de los viajeros de la época; una estancia en él sería una experiencia única amigos y lectores de Revista Ciento Uno. Hotel Queen Mary, 1126 Queen’s Highway, Long Beach California, 90802 US. A 1.7 Km del Centro. Informes: 001 562) 435 35 11 www.queenmary.com
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Lugares de onda
Inaugurado el 9 de noviembre
Tearecs: té, cocina y discos de vinil Cuarenta tipos de té, cocina vegetariana, se acompañan con música grabada en discos de vinil José Rodolfo Castro/Héctor Castro Aranda, fotos cientounorevista.com Es un lugar para venir a disfrutar buenos alimentos y buena música, que venga la gente a disfrutar los gustos de cada uno de nosotros. Así inician, Cinthia Saldaña, Daniel Saldaña y Diego Chávez, la entrevista con Ciento Uno, en la que informan de Tearecs, complejo de té, cocina y discos de vinil, que abrieron al público el 9 de noviembre. “A Daniel le gusta la comida vegetariana, a Cinthia le gusta todo lo relacionado con el té, y a mí me gusta todo lo relacionado con los discos de vinil, así se creó Tearecs, estilo muy sencillo, todos los muebles los diseñamos y los hicimos nosotros”, expresó Diego. “El nombre surge porque nuestra barra está especializada solo en tés, y recs por lo de récords, entonces es un juego de palabras con lo que vendemos”. Arte expuesto en las paredes del lugar, “hay variedad de cuadros relacionados con la música. Colocamos lo que sentimos que se va a ver bien, si nos gusta a los tres lo ponemos”. Tearecs, especializado en tés, “tenemos casi cuarenta tipos de té, y se pueden hacer en caliente, en frío, con tapioca, en soda italiana. La tetera chica, es de medio litro, cuesta $45; la tetera grande, de un litro, $80, ideal para compartir; tés helados $35, y ahorita tenemos la promoción de tetera chica más plato fuerte $100. Esperan en poco tiempo contar con una selección de cerveza artesanal “que vaya bien con nuestros platillos. También café pero solo prensa francesa, porque no queremos enfocarnos al café sino respetar la idea del té”. La cocina es principalmente vegetariana, hay algunos platillos veganos, y también hay la posibilidad de presentar algunos platillos con carne, “pero en realidad todos los platillos están diseñados sin carne. Tenemos tres grupos de platillos fuertes, sándwich tostado, tartaletas y ensaladas; también hay algunas entradas. Tenemos postres, algunos los hacemos aquí, otros nos los hacen, pero en general toda la cocina se hace aquí con productos frescos del mercado”, confió Daniel, jefe de la cocina. Los platillos que más piden sus clientes: el sándwich Tea-
Lugares de onda
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recs, “es pan integral multigrano, con queso ahumado provolone, betabel y pera, salteadas en hierbas y cebolla caramelizada con infusión de masala chai, y puede ir acompañado de chips de camote o ensalada como guarnición $70. La tartaleta espinosaurio, es una masa a base de harina con mantequilla y té negro, relleno con una crema bechamel, con champiñón, cebolla, queso azul y espinaca, y va con una guarnición de ensalada $70. Todos los platillos fuertes tienen costo de $70. Las ensaladas $65, y las entradas $45”. En la programación musical “ponemos puros discos de vinil, a veces ponemos discos usados que tenemos aquí en la tienda”, comentó Diego. Añadió: “También traigo de mi colección, es variado, desde indie rock, rock clásico, hasta cosas como de Africa de Asia, y jazz, mucho jazz… pues mezclas duras principalmente. Existe buen gusto para seleccionar la música del día. Los discos son nuevos y usados, nos enfocamos sobre todo en títulos un poco difíciles de conseguir o importados, nuestra selección no es tan grande pero está muy bien curada, no vas a empolvarte las manos media hora para encontrar un disco que te gusta pero que está todo rayado, no, aquí seleccionamos puros discos usados que están en buenas condiciones y encargamos discos nuevos que no vas a encontrar muy fácilmente en la ciudad. Los precios de los discos están entre $100 y $400”. Ordenar una producción en vinil, también tienen ese servicio en Tearecs, “siempre y cuando todavía lo hagan, puedo encargarlo fácilmente, y también puedo buscarlo como usado”. Los clientes pueden llevar su material en vinil para escucharlo en Tearecs, y disfrutar también de un té, de un sándwich. “Teníamos un tiempo queriendo poner un negocio juntos con nuestros intereses, y tanto Daniel como yo hemos trabajado mucho tiempo en diferentes lugares, tanto en barra como en cocina, entonces fue simplemente juntar los intereses de los tres y nació el concepto de Tearecs, que es discos, té y cocina”, concluyó Cinthia. Aforo para 25 comensales. Tearecs, avenida México 2136-A, colonia Ladrón de Guevara. Teléfono: 36152362. Abierto de martes a sábado de 2 de la tarde a 10 de la noche. Domingo de 12 del día a 6 de la tarde. Facebook/tearecs.
Marketing
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Mazatlán será imagen de la campaña nacional de la cadena de tiendas
Sears
Marketing
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Manlio Fabio Castro La cadena de tiendas departamentales Sears tomó por completo las playas de Mazatlán como escenario para la imagen de su campaña nacional de publicidad primavera-verano de 2016, considerando la belleza de sus playas, su arquitectura urbana y del centro histórico como escenarios para la grabación de spots de video y el catálogo de ropa y artículos de moda. Los primeros 18 días de enero, dos equipos de producción de fotografía y video, modelos, maquillistas, técnicos y staff permanecieron en Mazatlán trabajando en diferentes locaciones como el hotel Ocean Breeze, el Centro Histórico, el teatro Angela Peralta, la Plaza Machado, el Malecón, el monumento al Escudo de Sinaloa, el Monumento la Vida, Olas Altas, la calle Angel Flores y la Marina Mazatlán. Un buen número de modelos de ropa de moda asisten a las diferentes locaciones del destino para tomar fotografías y video que será integrado a su estrategia de mercadotecnia primavera-verano 2016 que incluirá un catálogo impreso y spots que serán transmitidos a través de televisión, los canales de promoción del corporativo Sears en cada una de sus 91 tiendas en todo México y en su estrategia de redes sociales de la firma departamental. La casa productora, que entre sus modelos tiene a jóvenes de diferentes partes del mundo, destaca la participación de la modelo rusa Lana Sachenko y Junior Lourival Da Silva Ferreira. Asimismo, en esta producción se ha enfocado en aprovechar las bellezas de Mazatlán, combinando la participación de sus modelos internacionales para promocionar las nuevas tendencias de moda de la tienda departamental para la temporada primavera-verano de 2016. En esta ocasión, el destino de Mazatlán ha sido seleccionado por el exitoso corporativo de tiendas departamentales para esta campaña, después de hacerlo en otros destinos como Acapulco, Cancún, Puerto Vallarta, entre otros.
Esta casa editorial y revista Ciento Uno se unen a la pena que embarga a nuestra amiga
Francis Olimón
Directora de ventas hotel Costa de Oro, Mazatlán.
Por el sensible fallecimiento de su hermana
Dora Alicia Olimón Calderón Martes 12 de enero de 2016
Se estrena en
Anomalisa
El amor es una anomalía en la vida, con el nombre de Lisa
“Llevamos siglos en este mundo y nadie es capaz de describir exactamente cómo funciona el amor”.
Enrique Alonso Cervantes “Fue un reto usar la técnica de cuadro a cuadro. No tenía ni idea de cómo dirigir un filme animado. Tenía una ligera idea de cómo funcionaba, pero todo lo he aprendido en el trabajo día a día. Cómo se construyen los decorados, cómo trabajan los animadores”, afirma reconfortado el guionista y director, Charlie Kaufman, uno de los cineastas que nos sorprende cada vez que saca una nueva película. Un inadaptado de Hollywood que siempre se lleva los halagos de la crítica y premios como el Oscar. Anomalisa, está nominada en la categoría de Mejor Cinta Animada para competir por el Oscar 2015. Llevamos siglos en este mundo y nadie es capaz de describir exactamente cómo funciona el amor. El concepto ha tratado de definirse en líneas precisas en los diccionarios más completos, pero nadie logra abordarlo en su totalidad. Quizá, porque los seres humanos somos distintos, todos, no hay dos iguales aún cuando se asemejen en apariencia o tengan ideas similares. Charlie Kaufman, el encumbrado gurú del cine independiente, lleva varios guiones tratando de explicar el porqué. Y en Anomalisa nos da
una idea bastante animada, en lo visual, aunque bajo un argumento triste. Para tal fin, Kaufman vuelve a elementos que ha usado antes como los rostros y esencias semejantes de, ¿Quieres ser John Malkovich?. El ser humano evolucionando a partir de un sentimiento de Human Nature o la idea de dejar atrás los recuerdos porque nos hacen daño, y no comprendemos los porqués, como en Eterno resplandor de una mente sin recuerdos. Y repasando esta vasta filmografía encontramos Anomalisa, que pese a ser un filme animado, es el lado más humano, y pesimista de todos. “El proyecto nos llevó tres años. La pieza teatral se estrenó en 2005 y cuando se acabó no le di más vueltas. Hacia finales de 2011 me propusieron llevarla a la pantalla gigante y convertirla en una película de animación. Desde 2012 hasta 2015 estuvimos en ese proceso”. En la trama, Michael Stone es un exitoso esposo, padre y motivador profesional, sus libros han inspirado a que las empresas y sus empleados mejoren sus rendimientos, y la paradoja es que sus consejos no tienen efecto en su vida personal: es el ser más anodino y triste que uno pueda conocer. Y esa incapacidad del protagonista para relacionarse con la gente y encontrar la felicidad es lo que hace de Anomalisa, una cinta redonda: nos sentimos tristes por un tipo que no se entiende a sí mismo y mucho
los cines de México el cinco de febrero menos es capaz de comprender a los demás. Y Michael Stone somos todos, en algún momento de nuestras vidas, buscando alegría, en sitios equivocados. Lo verdaderamente glorioso del filme dirigido a la limón entre Kaufman y Duke Jonson, son las múltiples capas, los escenarios, lo que ocurre a espaldas de Michael, y lo que significa para el protagonista: nada. En lo que él se regodea en su insulsa existencia, hay gente a su alrededor que le encumbra como un ejemplo a seguir. La historia transcurre constante, todos son buenos para dar consejos, más no para seguirlos. “Cuando las personas empiezan a dejar de ver a los demás como seres humanos, creo que nos estamos metiendo en una situación difícil de superar. Pero esto no es algo de ahora, siempre ha ocurrido”. Con buen tino, los realizadores ocuparon solo tres voces para dar vida a su animación en stop motion: David Thewlis, quien hace de Stone; Jennifer Jason Leigh que presta sus tonos para Lisa y Tom Noonan que da voz a todos los demás. Sí, ya sea hombres, mujeres, niños. Todos suenan igual, para el protagonista todo representa lo mismo. Por eso se enamora de esa mujer que conoce por casualidad, porque se escucha diferente. Y ahí está el amor. O no, no es amor, es tan solo ilusión, es un engaño, es nada, pero por un momento la necesidad de encontrar a alguien especial permite que Michael imagine que ella es todo. Y no solo eso, los personajes secundarios también se ven igual. No solo suenan a lo mismo, sino que su apariencia tampoco varía, nada es diferente. De nuevo, es lo que a cualquier ser humano le ha ocurrido cuando le llega la depresión o, en caso extremo, la desesperanza: nada cambia, todo sabe igual, todo es similar. Pero ¿por qué hacer un filme animado? ¿por qué no con actores reales? Resulta que para los directores forma y fondo tienen que fusionarse. Con stop motion, esa técnica que ocupa imágenes estáticas y que al seriarse dan la idea de un movimiento continuo. Ese es Michael Stone, esa es la vida misma, así es nuestro proceder, en ocasiones quietos, sin movimiento. La existencia por el simple privilegio de vivir, sin metas ni motivaciones, muchas veces llevando una vida sin sentido. Anomalisa, es una combinación del término Anomalía, con el nombre de
la protagonista, Lisa. Es una historia mucho más lineal que sus historias anteriores, pero tan repleta de detalles, que nos va a dejar reflexionando por días. Es probablemente la más compleja de las historias de Kaufman, y eso se debe a la cantidad de detalles que deja que el espectador descubra por sí solo. Michael se relaciona con la soledad de Lisa, con lo real y sincera que puede llegar a ser, es algo que le emociona y de lo que él carece. Al final, Michael solo tiene ojos para Lisa. En cierto modo, es la intimidad más humana que ha ofrecido el cine animado. La capacidad que tienen los gestos de los personajes, dirigidos por las manos de Johnson junto a Kaufman, y sobretodo el trabajo que esconde un gran equipo de animadores que duró haciendo cada figura, cada movimiento, cada gesto, más de cuatro años. Soñando despierto que su propio rostro es tan solo una mascara de carnaval que a pedazos se cae. “El hecho de que la gente esté desconectada provoca que sucedan muchas de las cosas malas que pasan en el mundo: guerras, asesinatos, venganzas. Siempre ha habido gente que se aprovecha de los demás”, lamenta Charlie. El amor es finalmente una “anomalía” que se encuentra raras veces, y dura muy poco. Un humano salva a otro humano por días, horas, minutos, por fragmentos de tiempo, lo “salva” un periodo de tiempo, y con eso es suficiente. Luego todo se quiebra, pero el recuerdo queda. Reducir lo extraordinario a lo ordinario, es el recorrido emocional por el que nos lleva este film, y en efecto, a aprender a aceptar el dolor de la pérdida como algo inevitable en el transcurso de la vida. “Desde un punto de vista tanto comercial como artístico, Anomalisa, no es una anomalía. Siempre que haces una obra de arte, y lamento sonar presuntuoso, intentas hacer algo nuevo, diferente. Toda película, por fuerza tiene que ser una anomalía. Por lo menos si intentas que sea una cinta de verdad. Incluso la vida misma puede ser una anomalía”, concluye satisfecho Kaufman. Anomalisa se estrena en México el cinco de febrero.
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Industria
En stand by, el tequila de Kate del Castillo
Salvador Y Maldonado La marca de tequila Honor, propiedad de la actriz Kate del Castillo Negrete, se encuentra en stand by para su lanzamiento formal al mercado, dado que hasta el momento no se ha supervisado formalmente algún lote de producción para ser comercializado. Así lo informó el director general del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González Figueroa, quien refirió que solamente se tiene conocimiento de que la actriz y su equipo visitaron a la empresa del empresario tequilero Feliciano Vivanco, para negociar con esta destilería la elaboración de su producto, pero éste no se ha elaborado para su comercialización formal. El directivo del organismo certificador de la autenticidad del tequila hizo notar que a través de los medios informativos se ha enterado que la protagonista de la telenovela la Reina del Sur, anunció su intención de incursionar en la comercialización del tequila a través de la marca Honor, la que sería maquilada por la empresa de don Feliciano Vivanco, establecida en la ciudad de Arandas en los Altos de Jalisco. González Figueroa precisó también que hasta el momento no ha llegado al CRT el expediente de la marca Tequila Honor, en el que se especifique el registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (MPI), ni tampoco el contrato de corresponsabilidad entre la empresa de Kate del Castillo y la firma destiladora que le maquilaría el tequila. Según información difundida por el periódico El Universal, la empresa comercializadora de la marca Tequila Honor ha sido registrada en el Estado norteamericano de Delaware, una entidad federativa estadounidense que tiene a su favor una legislación muy laxa en materia fiscal, según lo señala el diario mexicano. El mismo rotativo mexicano refiere que la empresa tiene su domicilio en la ciudad de Miami, Florida.
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Universidad Egresado de ITESO gana concurso internacional de arquitectura en Finlandia Lilián Solórzano Respetar la armonía que existe entre la naturaleza, el ser humano y sus construcciones es posible. Alan René Cortez de la Concha, egresado de la Licenciatura en Arquitectura en 2011, partió de este concepto para proyectar un complejo habitacional para la Universidad Aalto, en Finlandia. Con este trabajo participó en la décima tercera edición del concurso internacional Europan (http://www.europan-europe. eu/). Cortez diseñó uno de los 44 proyectos ganadores. Europan es un certamen bienal que se distribuye en 15 países y contó, en esta edición, con mil 862 equipos participantes. El y su equipo, integrado por los socios de su estudio Bammm, obtuvieron el primer lugar en la ciudad de Espoo, Finlandia. Adaptar cualquier construcción con la espesa vegetación del bosque, la cercanía con el mar y el respeto a la proliferación de ardillas voladoras, especie protegida por la región, son algunos de los retos a los que se enfrentó el equipo. Su propuesta arquitectónica, llamada wild synapse, apostó por delinear un manifiesto en lugar de una descripción, y se enfocó en la integración armónica con la naturaleza. También considera la reutilización de materiales, partiendo de estructuras en acero con envolventes de madera.
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Entrevista
Los Alan Anaya, continuador de la vieja escuela en las tornamesas Siempre presente en los circuitos de fiestas masivas Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Los Alan Anaya, es un proyecto que inicia en 2008 fusionando principalmente ritmos como hip hop de todas las escuelas con funk, electro y ghetto rave, por el DJ y productor originario de Iztapalapa, Ciudad de México, Alan Anaya. Además de ser Top 50 DJ de la lista Pionner/DJ Concept desde 2011, está siempre presente en los circuitos de fiestas masivas, donde presenta show lleno de scratching, party-rocking y potentes e improbables mezclas llenas de energía y euforia. Ganador de los premios IMAS como mejor disco de hip hop, y compartido escenario con artistas como Diplo, T-Pain, Mala Rodriguez, Toy Selectah, The Kills, entre otros, Los Alan Anaya, concedió un poco de su tiempo a Ciento Uno: --¿Cómo podrías definirte? --Me llamo Alan Anaya y me hacen llamar en el mundo de los DJ como Los Alan Anaya, y soy un estudiante y continuador de la escuela que asentaron DJ muy importantes de la vieja escuela en México, como DJ Aztek 732, de la vieja guardia, me considero discípulo y fan declaradísimo. --¿Qué hace Los Alan Anaya? --Básicamente lo que he hecho toda mi vida, fusionar todo el clash de géneros con los que crecí, como el rock, funk, hip hop, drum and bass y jugar y darle un twist con cumbia, moombahton y raíces mexicanas en las tornamesas, lo que me ha llevado a participar con varios raperos como Niña Dioz, Simpson Ahuevo, Jezzy-P de Mujeres Trabajando, Eric El Niño y acompañar a mis amigos de la banda Bastón en el colectivo Homegrown Mx y poder representar esa parte de DJ como showman, DJ Superstar y no como un adorno del espectáculo. Y entre otros proyectos abrimos una división de Homegrown, en el que estamos enfocados al global bass, para darle espacio a nuevos talentos y darle una escena a la Ciudad de México y otras partes del país. --¿Los Alan Anaya qué ideas tiene? --Por ejemplo, lo que nosotros intentamos con el proyecto de Simpson Ahuevo, es que la base del hip hop sea todo, agregarle otros géneros y es desmarcar de la idea que se tiene de un rapero que no tiene pistas por sí mismos y que se encasillan, en el buen sentido queremos fusionar y avanzar a otros niveles, y que un DJ, un MC, un rapero, puede ir más allá y ofrecer muchas cosas, de lo que la gente se quedó con la idea de los años 1990, y enfocarnos en el concepto de DJ que pone su propia música. (Más en cientounorevista. com).
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Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Motorama en Guadalajara Fundada en 2005, la banda rusa Motorama es considerada como una de las agrupaciones más representativas de la música independiente. Esta alineación ha salido de Europa para gustar en diferentes partes del mundo con su post punk, el uso de sintetizadores y teclados, un bajo grave, guitarras agudas, melodiosas y una batería acorde a los tonos y la voz de Vladislav Parshin muy influenciada por Ian Curtis (Joy Division) hacen de Motorama un grupo único gracias a su inteligente manera de darse a conocer, permitiendo la bajada de todos sus discos de forma gratuita de su web; se les conoce mejor fuera de las fronteras con las invitaciones para actuar en festivales de renombre, como Exit en Serbia, donde actuaron al lado de Hadouken!; o De Staat, Vive Latino, Pic Nic. Motorama ha sacado dos EP y tres álbumes de estudio, Alps, de 2010; Calendar, de HYPERLINK “https://es.wikipedia.org/ wiki/2012”2012, y el más reciente titulado Povertry, de 2015, los dos realizados por Talitres Records. El grupo es conocido por sencillos como “Eyes”, “Alps”, “Ghost”, “Wind In Her Hair” y “To The South”. Ver esta banda en vivo es una experiencia única y que no debemos desaprovechar. Motorama
Decibeles
regresa a Guadalajara después de cuatro años de su reciente visita. La cita es el próximo 6 de febrero en las instalaciones de C3 Stage. Venta de boletos en HYPERLINK “http://www.superboletos. com/”www.superboletos.com Drake Bell en Guadalajara Drake Bell, comenzó su carrera en la década de los años 1990 en comerciales de televisión, pero su éxito a nivel mundial inició con la serie de televisión Drake y Josh en el año 2004 y hasta 2007, pero jamás estuvo alejado
de la música, en la serie de TV podíamos escuchar temas suyos. El nacido en Santa Ana, California, Estados Unidos, sacó su primer disco a la luz en el año 2005, Telegraph, y cuenta con otros dos discos bajo el brazo, It’s Only Time, y en 2014, Drake lanzó su nuevo álbum titulado Ready, Steady, Go!, del cual se desprende el sencillo “Bitchcraft”, que se posicionó en el puesto 46 de los Billboard en su primer día de estreno. Actualmente vemos una metamorfosis de Drake Bell, entrando al rock and roll, cam-
En tu evento, algo especial
biando su imagen a la que nos tuvo acostumbrados por casi una década. Bell, anunció un retiro de la música en enero del año pasado por un accidente en la mano, pero la suerte para los seguidores del músico fue otra y regresó a los escenarios, ahora será el turno de las instalaciones de C3 Stage, donde el 7 de febrero se presenta Drake Bell. Venta de boletos www.superboletos.com (Más en cientounorevista.com).
Desde un DJ hasta la filarmonica...
Ambar 2724 Int. 1-A Residencial Victoria, Zapopan, Jalisco. C.P. 45089 Tel.: (33) 3123 2829 • 3123 2883 hectorcastro@elenco.com.mx
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Smartways
Inglés y Computación
formando personas de éxito a través de la enseñanza Enrique Alonso Cervantes Smartways, es el único lugar que te da exactamente el ambiente adecuado para vivir la experiencia de aprender el inglés cómodamente, ya que te ubica con gente, con actividades y gustos similares a los tuyos. Smartways es un concepto original de Martha Salcido, directora del instituto, quien ahí aplica métodos especializados. --¿Cómo fue que aprendió inglés? --Siempre me había gustado. Yo había vivido en la frontera, y a los 13 años tomé clases formales en un colegio de Guadalajara, y me frustré mucho porque tuve a seis maestros en un año, pensé que no era buena para el inglés, y a los 18 años, en lo que decido qué carrera elegir, estudiando inglés, me doy cuenta que soy buenísima para el inglés, y que quiero dedicarme a enseñar a las personas a aprender inglés, para que no se sientan frustradas como me pasó a mí. --¿Entonces pensó que al ser buena alumna podría ser mejor maestra? --Sí. Nació en mí las ganas de trasmitir ese conocimiento, y más porque vi que tenía una utilidad muy grande en la vida de las personas, que se transformaban sus vidas si aprendían inglés, como había sido en mi caso. Yo iba a estudiar medicina o ciencias de la comunicación, y dije, ‘¿y por qué no ser maestra de inglés?’. En ese entonces no había licenciatura en inglés y me fui por todos los institutos de Guadalajara para tener especializaciones. Así, en menos de un año ya estaba dando clases de inglés. --¿Analizó institutos y qué pasó después? --En ese entonces no había institutos que recibieran a niños todo el año, yo en el lugar donde trabajaba era la coordinadora para los cursos de verano para niños, y dije ‘¿y por qué no hacer mi primer proyecto?’, el que sigue vigente hasta hoy en día, y abrí una escuela de inglés para niños en 1990. Trabajaba dando clases para adultos y empezaba el proyecto para niños. Fue cuando empecé a ver el inglés de forma más especializada, por eso se llama Smartways. Smartways, es una escuela especializada, tiene inglés para negocios, para niños, para mamás, para adultos en general, y para adultos mayores. A la sección de negocios la acabamos de cambiar a Go Pro, Negocios y Empresas, para el área administrativa-contable, y ahí mismo se certifican. Es un inglés especializado. --¿Encontró deficiencias a la hora de impartir el inglés en dichos institutos? --Sí, de ahí nace el que somos diferentes. Descubrí que si tu entorno es amable, cómodo, homogéneo, la persona se siente a gusto. A mi ya me había funcionado eso en el inglés para niños, y para mamás, English For Moms. De ahí, en un anuncio para mamás, me mandan a llamar para dar clases en una empresa de El Salto y le doy vida a lo que es inglés de negocios. Los empleados decían que no solo eran clases de inglés, sino que eran coaching, que es instruir y entrenar a una persona o a un grupo, con el objetivo de conseguir una meta. Descubro que el idioma es un simple pretexto para crecer. --¿Y fue ahí cuando pensó en conjuntar todo en un instituto? Sí. en 2012 decido renacer con otro proyecto de niños de 3 a 14 años, que ahora se llama Go Kids!, que es uno de los cinco proyectos de Smartways. Ahí me fijo que el marco común
Martha Salcido / Dirección Smartways
europeo rige de una manera el estándar de inglés de todo el mundo. Luego surgen Ready 2 Go, para chavos de 15 años en adelante, y Gold English, que es para adultos mayores, para que la gente logre alcanzar su nivel. La computación se introduce en 2008, ofreciendo Windows, Office, sistema operativo. Este año vamos a avanzar con robótica y matemáticas digitales para niños, y viene un método de computación bilingüe. Los métodos ofrecidos ya vienen con la certificación por parte de Microsoft y la SEP. --¿Qué los hace diferentes a otros institutos? --El éxito no es qué tanto sabes, sino cómo lo sabes, y cómo lo disfrutas. Voy a medir tu éxito en base a lo que sabes y en la seguridad conque lo desempeñas. Te ofrecemos un lugar donde nos interesas como persona, tratamos de desarrollar los valores, formamos a las personas y su liderazgo, motivamos el emprendurismo, y todo es en inglés. Como Smartways, tenemos cuatro años, y desde el primer instituto tenemos 25 años. Smartways son maneras inteligentes de aprender, de una manera especializada. Smartways, inglés y computación para ti, es el instituto especializado con los mejores métodos de enseñanza del inglés, ya que se distingue por capacitar de manera personalizada a cada estudiante, tomando en cuenta su edad, nivel, intereses, necesidades especiales y actividades cotidianas. Cuenta con los cursos de: Go Kids, Ready 2 Go, English For Moms, Go Pro, Gold English y Computación, con horarios de 7 de la mañana a 9 de la noche de lunes a viernes, y 8 de la mañana a 2 de la tarde los sábados. Smartways, avenida Guadalupe 4700, colonia Camino Real. Teléfono: 3122-3699. www.smartways.com Próximo inicio de cursos 2 de febrero.