Guadalajara, Jalisco, México • Viernes 28 de febrero de 2020 • Año 30 • Número 1,432 • issuu.com/revistacientouno
AFRO mexicanos Etnia con mucha cultura
Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.
Pásala bien!
CERVECERIA CHAPULTEPEC 100% GUADALUPE CANTINA 100% AMERICAS BAR 100% VAN GO 100% HABITUAL 100% REYES CANTINA 100% LA BOQUITA 100% DORETHY 100% CHELEROS 100% LA INSURGENTE CANTINA 100% CONFESIONARIO CANTINA 100% VEINTIUNO (Patria) 100% ESCUTIA BAR 100% SKY WINGS 100% PRIMER PISO 100% SEÑOR STONE (Chapalita) 100% EL CIRCO 100% YORK PUB (Chapu) 100% PIANO 33 AVIACION 100% BOTANERO CENTRAL 100% TOP CLUB 100% LOLA LOLITA 100% LOBBY BAR HOTEL RIU 100% ALOHA CHAP 100% PALO SANTO 100% CHAROLAIS 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) LA REAL 100% I LATINA 100% CASA BARIACHI 100% LA FUENTE CANTINA 99% BANANAS CAFÉ 98% AGÜITA AGAVERIA 98% HUDSON 98% QUE PUES! 95% WM CERVECERIA 95% FAMOSOS EQUIPALES 95% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 95% CERO CERVECERIA 95% SONIDERO 95% PORTER 95% CAVIAR IZQ 95%. BLACK SHEEP 90% EL DEPOSITO (Chapultepec) 90% MEXICALTZINGO CANTINA 90% CERVECERIA TEPEYAC 90% CIEN CONSEJOS 90% POST 88% KOLSH PUB 85% HUNGA JUNGLA 85% CERVECERIA UNION 80% EL DEPOSITO (Estampida) 80% LA ROMITA 20 65% CHOPPERS & BEER 65% CANTINA HEREDIA 55%.
Glorioso concierto de Stryper en Teatro Diana
/revistacientouno Número 1,432 • issuu.com 2020 • Año 30 • 28 de febrero de México • Viernes Guadalajara, Jalisco,
ESCALON
Interesante
AFRO
mexicanos Etnia con mucha
cultura
Fundador Editorial Héctor Castro y Castro + Presidente Editorial Alma PérezRodríguez de Castro + Director general Manlio Fabio Castro Editor Galo Castro PérezRodríguez redes sociales Héctor Castro Aranda cientounorevista.com José Rodolfo Castro contacto@cientounorevista.com
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Suena un poco difícil de creer que una banda que se encuentra a dos horas de la frontera con México, Stryper, oriundos de Orange County, California, en toda su carrera, que inicia en 1983, nunca pisaron este país. La propia agrupación argumenta que están conscientes de tener bastantes seguidores mexicanos y que increíblemente todas las fechas que se negociaron en el pasado, algo sucedía, todas las cancelaciones no fueron responsabilidad de Stryper. Pero la deuda se pagó en una gran gira por la República Mexicana con tres fechas. Guadalajara, una ciudad que ama el glam metal, tuvo la oportunidad de ser testigo del debut de los de Orange, County, el 24 de febrero en Teatro Diana. Mil 100 personas presentes, la gran mayoría con las playeras alusivas al logo de Stryper, muchos fans de más de 40 años, con una felicidad que ni ellos sabían que podían expresar. Con una pequeño extracto del tema “Yahweh” de 2015, a escena de manera estrepitosa los cinco de Stryper, con fuerza, energía, exactitud y la sorprendente voz de Michael Sweet. Sin parar en la gran mayoría del recital, un tema tras otro. “The Valley”, “Sorry”, “Loud N’ Clear”, “Calling On You”, “Free”. Michael Sweet, un gran frontman, conectó de manera inmediata en Teatro Diana. “To Hell with the Devil”, el gran cierre, y un detalle el que Stryper saliera con la bandera mexicana y con mascarás de luchadores. Al finalizar repartieron el Nuevo Testamento. (Comentarios: hectorcastro@ cientounorevista.com).
DESDE 1920
Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Jesús Zarate Victor Aranda Angel Abitúa Salvador Y Maldonado Carlos Millet José Ramón Ruvalcaba José Manuel González Alba Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno Circulación Puerto Vallarta Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores. Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor. Astro Publicaciones Editores
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Restaurant Cantina de tradición
Nalgas Alegres, ¡qué tentación! Juan Alvarez 710 Tel. 3614-1500 Guadalajara
Fermín Riestra 1517 Colonia Moderna C.P. 44190 Guadalajara, Jalisco, México
0133 3810-6678
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café / 4
Llegó Black Coffee Gallery a Providencia
Maestro Rolando Rojas; Susana Vélez, gerente general de Black Coffee; Francisco Jiménez, director de marketing y franquicias; Liliana Brizuela, relaciones públicas.
Manlio Fabio Castro La cadena de café Black Coffee Gallery nacida en Guadalajara, de inversionistas oaxaqueños, aumenta a paso firme su número de tiendas, hoy ya cuentan con una más en la ciudad. Una velada regia, vinos generosos, cerveza, café, infusiones, ciabatta y bagel de buena charcutería, luces e imágenes virtuales en fachada con el logotipo de casa, corte de listón por parte de la señora Josefina Barragán, directora de turismo de Zapopan; Susana Vélez, gerente general de la marca Black Coffee; el pintor oaxaqueño Rolando Rojas; presentación por Yetsi Oceguera, directora de la fundación, así inauguró en Providencia. “Hoy se encuentra Black Coffee Gallery en Oaxaca, San Luis Potosí, Aguascalientes, Chihuahua, Colima y 19 tiendas en Guadalajara; hoy estamos inaugurando la sucursal número 31 de la empresa, estamos una vez más de fiesta, hoy tocó abrir en la her-
mosa colonia Providencia, calle Rubén Darío esquina Nápoles, es un formato pequeño, cuenta con un aforo para 32 comensales, tendrá una buena proyección de ventas, estamos muy bien ubicados. Como ya es parte del sello, en todos nuestros cafés, los muros son galería donde exhibimos arte mexicano, en este caso es el artista pintor oaxaqueño Rolando Rojas, digno representante de nuestra cultura, pueden venir a apreciar su trabajo, su expresión, vale mucho la pena, el es parte de la fundación Black Coffee; muchas gracias por acompañarnos a todos los tapatíos estos once años de trayectoria, por su preferencia, esperamos que visiten esta nueva sucursal, disfruten de su café preferido, pero también tenemos otras bebidas, por una línea saludable, té, infusiones, sabores diferentes como taro, bebida de mazapán; para el día del niño tenemos una bebida sorpresa, es un sabor muy bueno, muy mexicano y que le va a gustar a la gente, deben venir para descubrirlo, además de smoothies, frappés que están en carta”, expresó Francisco Jiménez, director de marketing para el corporativo.
gastronomia / 5
Excelente oferta gastronómica en Mercado Gourmet tipo food court
CHEF MARIANA VERGARA
Manlio Fabio Castro Ya abrió de manera oficial el Mercado Gourmet de plaza Midtown dirigido y operado por Fibra Uno, la diversidad de alimentos es amplia, fresca, saludable, sabrosa y de alta calidad. La zona gastronómica está situada en la segunda planta de esta flamante plaza, con una amplia oferta culinaria para todos los gustos. Platicamos con Rafael Sánchez, gerente general de la plaza; con Juan Bosco, gerente de Mercado Gourmet, y Carla Preciado de marketing, quienes nos mostraron las amenidades. “Con la apertura de Mercado Gourmet ofrecemos una gran variedad de restaurantes de alta calidad, tipo food court, pero más artesanal, tenemos 19 marcas, todas muy interesantes, que con ellas sabemos que llegará a los
gustos de todos nuestros visitantes, por ejemplo La Bresca, es cocina venezolana bien elaborada; Eulalia, son tacos gourmet, sazón de prestigio bien ganado por la chef Mariana Vergara; Yerkys es cocina jamaiquina muy sabrosa, para chuparse los dedos; Onigiri Casa Poke es concepto de cocina japonesa- hawaiana buenísima que no se deben perder; Kaneishi sushi y sake bar de la marca Toyo, una casa gastronómica con mucho prestigio; Celestino tacos de mariscos y cocina de mar que se antoja mucho ahora con este calorcito; Paradero son pepitos de filete exquisitos de la marca Estancia Gaucha; Javiercitos son tacos en muchas presentaciones; postres como Always Nuts, Belka repostería urbana, Big Churro, rellenos de cajeta, leche, chocolate, etcétera; Coco Company, Munchin Do-
nuts, Cafecho, excelente café en todas sus versiones para la sobre mesa, la plática, leer un libro; es una comida en presentación estilo food court, pero déjenme decirles que más premium, y también está el área fast food con Subway, Caliburger, Fresh Salads, Fresh Mix ensaladas, entre otros. En la primer quincena de marzo llega el restaurante cantina La Imperial, les estaremos informando. “El área de este mercado está acondicionada para que la gente disfrute, para compartir, para llevar una estancia con calma y comer placentero, está creada para toda la familia, hay mesas normales, otras son mesas altas y periqueras, y asientos confortables para estar; para la generación inquieta y dinámica se tiene mesa de ping pong, mesa de billar, mesa de futbolito, tenemos pantallas por todos lados para transmisión
de eventos deportivos o espectáculos, el mercado está abierto desde las once de la mañana a diez de la noche, vengan, se van a llevar una grata sorpresa con todo el abanico de restaurantes que tenemos en Midtown, que se suma a toda la gastronomía de Guadalajara, además estacionamiento gratuito. “Mercado Gourmet vino a cerrar el círculo en el centro comercial, complementa perfectamente con la gama de tiendas de ropa, accesorios, calzado, deporte, servicios especializados, hogar, mascotas, salas de cine, hospedaje, música, souvenirs, oficinas, así hoy este centro comercial se ha perfilado como un fashion mall”, finalizó Rafael Sánchez.
turismo / 6
Proyecto línea tren ligero Guadalajara-Chapala suena muy atractivo
Enrique Alonso Cervantes El Plan Maestro de Desarrollo de la Región Chapala, anunciado a mediados del año pasado por parte del Gobernador Enrique Alfaro, continúa avanzando, y se prevé que la Línea 4 del Tren Ligero, mismaque de acuerdo a las autoridades locales ya se encuentra en etapa deplaneación, vaya de Guadalajara hasta Chapala, pasando por elaeropuerto Miguel Hidalgo y el municipio de Ixtlahuacán de los Membrillos. Lo anterior fue informado por Paola Gómez, coordinadora de Desarrollo Humano del ayuntamiento de Chapala, quien explicó que el proyecto se “construirá siguiendo la línea ya existente del ferrocarril que existía antes de la carretera a Chapala, y agilizará el tiempo para todos los turistas que lo visiten, así como a los estudiantes. “El gobernador en el proyecto de desarrollo económico que tiene para la zona de Chapala, es que la Línea 4 de tren, en una primera etapa, llegue al aeropuerto, que está ubicado en el municipio de Tlajomulco, y en su segunda etapa pueda conectarse a Chapala”. Descartó que se vaya a tratar de una ramificación distinta a la Línea 4, misma que también se planea llegue hasta el municipio de Tlajomulco de Zúñiga. No obstante, la funcionaria reconoció que el avance de esta línea en gran medida dependerá de los recursos que el gobierno federal destine. “Esperamos que el presidente de la República pueda apoyar esta idea, ya que sería una línea que vendría además de potencializar nuestra zona de la derrama económica, ayudaría también para que puedan transitar rápidamente de un lado a otro”, señaló. Con la construcción de la Línea 4 hacia Chapala se podría llegar desde la Zona Metropolitana de Guadalajara al municipio ribereño en solo 30 minutos. “Estamos hablando de que en menos de 30 minutos podríamos llegar a Chapala sin ningún problema, y sabemos que el corredor de Chapala es un lugar en el
que se encuentran empresas internacionales, y hay mucho trabajo de manufactura, así que sería muy importante para la derrama económica de todo el estado”, destacó la funcionaria. El plan original en el proyecto trazado a mediados de 2019 contempla impulsar, con el apoyo de Ferromex, un tren que conecte la Zona Metropolitana de Guadalajara, desde el parque Agua Azul hasta Chapala, con una inversión de 533 millones de pesos, en temas prioritarios para los municipios de Jocotepec, Chapala, Poncitlán, Tuxcueca, Tizapán el Alto, Ocotlán y Jamay, como es la rehabilitación de infraestructura carretera, para lo que se invertirán asimismo 302.96 millones de pesos. De igual forma, en este rubro se priorizará la reconstrucción de la carretera que conecte a Jocotepec y Chapala.
DISCOTHEQUE / 7
Disco de Platino a lo mejor de DJ Guadalajara
Record Awards Génesis 2020 Manlio Fabio Castro Ha despertado gran expectación el magno evento Record Awards Génesis 2020, en el que se reconocerá y premiará a lo mejor del mundo DJ de Guadalajara; la presea Disco de Platino retoma el lunes 9 de marzo en punto de las 9 de la noche, donde se recibirá con alfombra roja a los invitados, desfilarán Disc Jockey con gran trayectoria, con prestigio, así como las nuevas generaciones que vienen fuerte y con excelentes trabajos. Será una noche en la que están citados DJ de la vieja escuela, DJ nueva generación, DJ revelación, DJ freelancer, DJ producer,
comunicadores (locutores) de radio como Benito Albarrán, Mario Cuevas, Karla López, Edgar Paredes, Joselino Vázquez, entre otros; así también podremos ver y saludar a empresarios y personajes de aquellas discotheques, no duden ver gente de The Plantation, Dady’O, Iceberg, Jimmy’s, La Marcha, Fandango, Osiris, Lado B, Ellipsis, Barcelona, Jala la Jarra, Classics, Da Vinci, Disco Studio Charles, Metro, Scandalo’s, DJ London, Glass House, Oporto, H Tub Tum, Mito, Le Dome, Freeday, entre muchos otros, será sin duda una gran velada de la industria discotheque. Entre los Disc Jockey invitados está Gustavo Padilla DJ Gus,
quien iniciaría en 1994 en aquel video bar Pistachos, recorriendo varias discotheques en Guadalajara, Vallarta, Cancún, Playa del Carmen, Aguascalientes, Ciudad de México, participaciones en Las Vegas, Los Angeles y Europa, hoy tiene su propio Studio Paranoia y es DJ residente en Planeta Radio. También presente Eliseo Espinoza DJ Cheo, DJ residente en Mangos Bar, participó en, A toda Makina, TV enfocada a DJ; creó y colaboró en Latinos DJ’s, en el que se compartía material musical entre DJ de diferentes países; participó en proyectos de radio y televisión local, hoy es productor con gran prestigio de video remixes. La sede es en la única discothe-
que que prevalece en concepto y esencia desde los años 1980, la legendaria discotheque Génesis, los empresarios Felipe de Jesús Cortés y Elia Villet continúan haciendo este digno reconocimiento a los DJ de Guadalajara desde 2005. Día Internacional del DJ, preseas y reconocimientos a lo mejor de DJ Guadalajara, la cita es en Génesis Discotheque, lunes 9 de marzo, 9 de la noche. Avenida Niños Héroes 125, esquina avenida 16 de Septiembre. Informes: 33 1457-6778.
8 / tradicion
Bar Jorge
De esas cantinas originales, en el barrio El Retiro
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Guadalajara como ciudad vieja y metrópoli, tiene y debe tener y mantener sus cantinas viejas y tradicionales, Bar Jorge en el barrio El Retiro, abrió sus puertas hace más de 45 años, un lugar que invita a toda la familia a disfrutar de sus bebidas y platillos. Luis Sánchez, quien es el encargado desde su reapertura hace más de una década, mantiene y atiende todo con orden en la barra… donde sucede la magia: “Es un lugar tranquilo, familiar, tengo amigos que vienen con sus esposas e hijos, un ambiente cien por ciento familiar. El lugar abrió sus puertas en 1975, pero en 2000 cerraron; se reabrió en 2009. —¿El nombre?
tradicion / 9 —El fundador, en paz descanse, se llamaba Jorge, falleció hace seis años y las riendas continuaron con su hijo de mismo nombre. —¿Alimentos y bebidas? —Damos botanas diario y comida diario, como carne en su jugo, totopos, cacahuates, papitas, frutas; los sábados hacemos birria que es el platillo estrella de la casa y se sirve en consomé, y no crean que es poco, está servido de buen tamaño, no es una botanita, la carne es de res y puerco con frijoles de la hoya, al público le gusta mucho. Los viernes damos caldo de res, domingos bistec a la mexicana, diario servimos diferente. En bebidas lo que más vendemos es sangrías, yerbabuenas, vodka lima, vodka tonic, tenemos todos los destilados y tragos clásicos, cerveza. Tequileño blanco con refresco 60 pesos; yerbabuena 60 pesos, y la sangría 70 pesos. —¿Música? —La música que se pone normalmente en la rocola, boleros, afroantillana, a nuestro público les gusta ese tipo de música. Bar Jorge, avenida Manuel Acuña 550, barrio El Retiro. Abierto de 12 del día a 2 de la mañana de lunes a domingo. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista. com).
Después de la Independencia de Méxic
Afromexicanos una etnia olvidada en México
¿Qué pueden tener en común un mole de guajolote con ajonjolí y José María Morelos y Pavón? Que ambos son afromexicanos. Enrique Alonso Cervantes ¿Qué pueden tener en común un mole de guajolote con ajonjolí y JoséMaría Morelos y Pavón? Que ambos son afromexicanos. Así lo constata la Asociación Civil México Negro, que enumera ingredientes ypreparaciones típicas de nuestro país, que llegaron junto con laconquista en enormes navíos cargados de mujeres negras y mulatas, queen las cocinas de la Nueva España fusionaron su sazón y sus saborescon los ingredientes locales para crear una cocina que hoy es nuestroorgullo en todo el mundo. Morelos por su parte, pieza fundamental parala Independencia de México, allanó el camino para lograr que lacondición de esclavos se acabara, finalmente con el decreto expedidoen 1829 por Vicente Guerrero, quien por cierto, también tenía raícesnegras, por lo que fue nuestro primer presidente afromexicano. La senadora Susana Harp, cantante con enorme trayectoria, quientrabaja desde hace muchos años en favor de la visibilización einclusión de la comunidad afrodescendiente. Su esfuerzo fue clave paraque el año pasado se aprobara la reforma constitucional que estableceel reconocimiento de personas, pueblos y comunidades afrodescendientesen “México… 190 años después del fin de su opresión”. Al respecto opina la intérprete: “Yo
escribí mi primera canción sobre este tema hace quince años, y está incluida en el disco Fandangos de Ebano”, señalaorgullosa la legisladora, al tiempo que hace memoria de las ciudadesimportantes que en nuestro país fueron fundadas por cimarrones: Córdova, Veracruz, y León, Guanajuato. Eufrosina Cruz, titular de la Secretaría de los Pueblos Indígenas y Afromexicanos de Oaxaca, asegura: “Somos la entidad con la mayor cantidad de población afrodescendiente en México; por ello me llamó la atención, porque de eso también suele presumir el estado de Guerrero”,indica. Lo cierto es que los afromexicanos no son pocos, se encuentran principalmente
en Guerrero y Oaxaca, pero tienen presencia en otrosestados de la república como el Estado de México, Coahuila, Jalisco y la Ciudad de México. En la Encuesta Intercensal 2015, el 1.2% de los entrevistados se consideró afrodescendiente, lo que representa 1.4 millones de ciudadanos que no habían sido contados. Pero aquí están, son una mexicana o mexicano más y el drama es que la mayoría vive en condiciones de gran de desigualdad y discriminación, producto de una falta de dignificación. De acuerdo al Consejo Nacional para Prevenir la Discriminación, la tasa de embarazo adolescente en nuestro país es mayor entre la
co y la Reforma, quedaron en el olvido comunidad afromexicana, con 67.5 nacimientos por cada mil mujeres de entre 15 y 19 años. Una de cada 6 personas de esa comunidad es analfabeta y el rezago educativo en las personas mayores de 15 años se ubica en 56%, mientras que el promedio nacional es de 35.1%. El porcentaje de personas afrodescendientes que gana más de tres salarios mínimos en México es solo el 15%, mientras que el porcentaje nacional es del doble y 8 de cada 10 acudía al Seguro Popular, ante la falta de seguridad social del IMSS o ISSSTE. Para la mayoría en la comunidad afrodescendiente, su negritud es un orgullo arraigado que va de generación en generación, junto con las costumbres y tradiciones con las que viven, se comunican y sobreviven al rezago social e institucional. En México el color de la piel es el principal motivo de discriminación Laboral, 83% de los casos, de ahí la importancia de la nueva campaña coordinada por el Conapred, para visibilizar a las personas afromexicanas en el Censo 2020 que realizará el Instituto Nacional
de Estadística y Geografía. Por ello, se ha lanzado una importante convocatoria para que los miembros de la comunidad afro participen y se autoadscriban, no solo para reconocerse a sí mismos, sino par tener el lugar que les corresponde como ciudadanos con todos lo derechos y obligaciones. Es así que radios comunitarias, organizaciones, iniciativa privada, dependencias como INMUJERES o el INAH, están involucradas en esta campaña que va con fuerza a defender la agenda de la no discriminación; porque lo que no se nombra, no existe y los afromexicanos deben y merecen ser nombrados. Su música, su comida, sus creencias específicas no son un asunto de color sino de identidad, de nuestra cultura, y nuestra herencia afrodescendiente, con la que tenemos una deuda histórica que pagar, lejos de la sombra y el olvido. En México prevalece la invisibilización de los afromexicanos que fueron “borrados” de la historia, asegura la princesa primera del Carnaval de Coyolillo, Daniela López Carreto: “Los afromexicanos y afrodescendientes aquí hemos estado y aquí estaremos, aunque
nos hayan borrado de la historia, aunque estemos invisibilizados (…) no estamos en la historia de México, en los libros de texto. Se ha borrado, se ha omitido“. Dijo que no hay información sobre ellos a pesar de que son la segunda raíz. “Muchos siguen diciendo que fuimos la tercera, pero quiénes eran el mayor número entre indígenas, africanos y los españoles, nosotros éramos la segunda raíz y aún así nos borraron”. Señaló que una de las luchas del movimiento afromexicano es trabajar para aparecer en los libros de texto con una historia digna que contar. Y es que a nivel nacional son más de un millón 350 mil afrodescendientes o afromexicanos y más del 50 por ciento son mujeres. “Creemos que en este censo seguramente se va a duplicar la cifra porque esta información se está difundiendo y a partir de esta semana queremos iniciar una campaña a nivel nacional, para sensibilizar al respecto”. Asimismo, con el objetivo de visibilizar de manera profunda y verdadera a la comunidad afromexicana, la Comisión de Cultura del
Senado de la República, presentó el libro e inauguró la exposiciónAfromexicano, en la antigua casona del Senado de la República. En dicha ceremonia también se destacó la realización del próximo censo 2020, a partir de marzo, que permitirá conocer el número de afrodescendientes mexicanos. Hasta ahora, las comunidadesafrodescendientes y sus aportaciones eran poco reconocidas. Después d la conquista, los españoles trajeron algunos esclavos africanos para hacer los trabajos pesados. Durante esa época, y tras el mestizaje, estaba la división por castas en la población. Aunque solo los peninsulares y criollos tenían mejores condiciones que el resto, sin embargo, los más relegados desde aquel entonces eran los afromexicanos. Después de la Independencia de México y la Reforma todos los mexicanos fueron considerados como mestizos y en esta categoría se incluyeron a los afrodescendientes. Con esto, menos atención se les prestó y quedaron en el olvido. Hasta hoy, que finalmente han obtenido reconocimiento como una etnia mexicana más, con los mismos derechos y obligaciones.
12 /notas para que fuera “determinado por la imaginación o el juego delniño. Era un hombre de ideas. El muñeco fue creado para que hubieravida en las casas”, indicó su viuda, Marianne Nygaard Knudsen. Fundada en 1932 por Ole Kirk Christiansen, Lego empezó a despegar como gran marca internacional de juguetes de construcción a partir de 1958. En la actualidad emplea a más de 17.000 personas. Los simpáticos personajes han sido protagonistas de videos de diferentes músicos como The White Stripes con su tema “Fell In Love with a Girl”, así como también el afamado DJ Avicii, en su tema “Addicted to You”, hace una referencia, con figuras lego, a la escena del lobby de The Matrix. Lego, sus bloques y sus personajes también han sido referencia en programas como Los Simpson, James May’s Toy Stories, Arrested Development y Mythbusters. Se han realizado cuatro películas de Lego, de las cuales dos están basadas en personajes ficticios que se “legolizaron”: Batman y Ninjago. Además de desarrollar la figura de Lego, Knudsen fue también • Enrique Alonso Cervantes responsable de desarrollar algunos de los temas clásicos de la marca como los astronautas y los piratas. Fueron esJens Nygaard Knudsen, el genio que diseñó el icónico muñeco de lafirma tos primeros temas lo que llevó a la empresa de juguetes danesa Lego, murió a los 78 años, de esclerosis lateral a incorporarse a la vida cotidiana de las personas y a la amiotrófica, informó la compañía. cultura popular, volviéndose una de las marcas más El diseñador falleció tras haberingresado desde la semana pasada en el cenfamosas y redituables de juguetes que han alcanzado tro de tratamiento de esta proyección en publicaciones, televisión y películas, de enfermedad degenerativa, explicó Niels Milan Pedersen, miembro deLego. la misma forma que se han hecho muy populares en “Su imaginación era fantástica. Su cerebro era como un huracán,tenía tanexpresiones artísticas y fotográficas. El padre de las fitas ideas”, explicó su también ex compañero Milan Pedersen.Knudsen traguras de Lego, ha dejado un legado de 8 mil millones bajó en Lego entre 1968 y 2000, y en los años 1970 trabajóen la figurilla con de figuras de plástico de cuatro centímetros de alto en brazos y piernas movibles, hasta que salió al cuartos infantiles y en colegios de todo el mundo. mercado en 1978. Según Lego, cuando se creó el muñeco se decidió queaparte de su cara amarilla, con una expresión feliz, no tendría sexo ni raza,
Fallece el creador de las figuras de lego
Homenaje del Congreso de Jalisco al tequilero Juan Beckmann
Salvador Y Maldonado Díaz El empresario tequilero Juan Francisco Beckmann Vidal, propietario de Casa Cuervo, recibió un reconocimiento de parte del Congreso del Estado de Jalisco por su papel en favor de la industria tequilera en el ámbito nacional e internacional. También se le reconoció por su fomento a la cultura, la educación y al turismo, lo que ha proyectado a Jalisco ante el mundo. Así lo expresó el legislador local Gustavo Macías Zambrano, coordinador de los diputados del PAN del Congreso del Estado, al destacar la labor que ha realizado el empresario para promover el tequila tanto en México como en el extranjero, así como sus labores en diferentes organismos de beneficencia social. Y es que hablar de Juan Beckmann Vidal es hablar del timonel de una de las empresas insignia del tequila mexicano: José Cuervo.
THE GREATEST
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ADMISION
NOTAS/13
WORLD
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Marisol Hernández Tokio Hotel, Melancholic Paradise Tour Regresa el rock pop de Tokio Hotel a Guadalajara ¡Acompáñalos en su nuevo tour! 11 de marzo en el Teatro Diana. Tokio es una banda alemana de Rock Pop formada por Bill Kaulitz (voz), Tom Kaulitz (guitarra, teclado, percusión, piano) Georg Listing (bajo, teclados) y Gustav Schäfer (batería). El grupo fue fundado en 2001 bajo el nombre de Devilish (‘Diabólico’), aunque lo cambiaron a Tokio Hotel tras fichar en 2003 por Sony. El primer álbum se editó finalmente en 2005, tras firmar con la discográfica Universal. Este disco alcanzó ventas de varios millones sólo en Alemania y el éxito se extendió pronto a Austria, Suiza, y otros países europeos orientales. Jesucristo Súper Estrella Regresa el líder más grande de todos los tiempos en el musical más grande de todos los tiempos! Ahora ubicada en un ambiente local urbano, la ópera rock de Andrew Lloyd Webber y Tim Rice regresa a los escenarios mexicanos con un elenco sin precedentes: 7 ídolos de la música dan vida a Jesús, Judas, María Magdalena, Herodes, Pilatos, Simón y Pedro. Una súper producción con tecnología de punta. JESUCRISTO SUPER ESTRELLA. Unica función, 18:00 horas, Auditorio Telmex. El Consorcio Formado en 1993, El Consorcio es un grupo musical compuesto por los antiguos integrantes del grupo Mocedades. Su música es un homenaje a las canciones populares de la radio de los años ‘30, ‘40 y ‘50, habiendo publicado diez discos y ocho recopilatorios a lo largo de su trayectoria. No te los pierdas este 28 de febrero, Teatro Galerías, a las 18:30 horas.
Hoy no me puedo levantar Mario y Colate son un par de amigos que vive en un pequeño pueblo. Comparten un sueño: viajar a Madrid para formar un grupo musical. La llegada a un Madrid en ebullición cultural y social viene acompañada de dos inconvenientes: no tienen dinero y ninguna disquera se interesa por su propuesta. Sin embargo, paulatinamente, van saliendo adelante. Consiguen trabajo en un bar, “El 33”, y conocen a un par de simpáticos músicos: Chakas y Guillermo. Juntos conformarán “Rulé”, un grupo con el que ganarán un concurso que les permitirá grabar su primer sencillo. Mario conocerá el amor a primera vista al encontrarse con María, una joven actriz. Colate, en cambio, conocerá el oscuro mundo de las drogas. 22 de mayo, 21:00 horas, Auditorio Telmex. Los Tigres del Norte Llegarán con su gira “Los Jefes de jefes” al Auditorio Nacional en el primer trimestre del año, lo mejor es que no será una sino dos fechas en las que podrás disfrutar de los grandes éxitos de una de las bandas de grupero más exitosas. 6 y 7 de marzo en punto de las 21:00 horas!! No te los pierdas. Hagamos un trío Los tres íconos más importantes de la música romántica y los boleros, llevarán al público asistente por un viaje a través de recuerdos, sentimientos, emociones hechos canción y dando un recorrido musical a la historia de los grandes éxitos del bolero; como Gema, Tres regalos, Vida loca, Casi siempre estoy pensando en ti, No prometa lo que no será y muchos éxitos más. No te los pierdas este 06 de marzo, en punto de las21:00 horas, en la Arena Monterrey.
14 educaciĂłn
Leamos para crecer, una alianza Yakult Guadalajara y la SecretarĂa de Cultura Jalisco
Yakult, la marca que apuesta a la lectura y salud
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Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Alrededor del año 1930 en Japón, miles de personas murieron debido a la escasez de alimentos e infecciones intestinales. Para resolver este problema, el microbiólogo de la Universidad de Kioto, Minoru Shirota, inició la investigación sobre bacterias lácticas, por lo que logró aislar y cultivar el Lactobacillus casei. A partir de 1935 inició la producción de Yakult en la ciudad de Fukuoka. En 1955 fundó Yakult Honsha Co. En 1967 se crea un instituto de investigación, actual Instituto Central de Yakult para la Investigación Microbiológica, en Kunitachi, Tokio. En 1981 Yakult se registra en la Bolsa de Valores de Tokio como compañía de importancia, y en 1987 en la Bolsa de Valores de Osaka, también como compañía de importancia a nivel mundial. Yakult comienza investigaciones y se instala en México a principios de 1980, ha promovido la salud del intestino y la salud mental con programas diversos, el más reciente, Leamos para crecer, una alianza Yakult Guadalajara y la Secretaría de Cultura Jalisco para llevar libros a la Red Estatal de Bibliotecas Públicas de Jalisco, libros para niños, y por cada venta de producto Yakult, esta empresa donará un centavo para el proyecto de libros. “Con los resultados de esta campaña social pretendemos formar mejores seres humanos al promover el hábito de la lectura en los niños de nuestra sociedad, esto será posible gracias al esfuerzo conjunto de la Secretaría de Cultura, Red Estatal de Bibliotecas Públicas de Jalisco, nuestra empresa y nuestros clientes”, comentó Seishiro Ishikawa, presidente del Consejo de Distribuidora Yakult Guadalajara. El director de la distribuidora Yakult, Masayoshi Ishikawa, señaló que Yakult donará un centavo por cada producto que se venda durante marzo y abril, “nuestra responsabilidad como adultos es
darle un futuro con calidad a los niños”, dijo Ishikawa. Lorena Flores, gerente de mercadotecnia de Yakult Guadalajara, comentó los planes de la marca a Ciento Uno. —Hemos visto que Yakult en su parte comercial, se encuentra en varios estadios de las grandes ligas de beisbol… —La participación de Yakult en la parte publicitaria es muy específica, la misión de la empresa a nivel mundial es contribuir con una sociedad más sana, buscamos elementos que tengan que ver con salud mental, física y espiritual, el deporte es fundamental en ese sentido. —¿Cómo fue el desarrollo de la marca en México? —Yakult nace en Japón en 1935, nace por medio de una investigación del doctor Minoru Shirota, él comienza a hacer una investigación porque había un índice de mortalidad muy grande en Japón, como médico se preocupa, y que puede contribuir a la sociedad, descubre la bacteria probiótica y ahora estamos en más de 33 países. En México nace hace 35 años; la finalidad como empresa local, de alguna manera decirlo, era concientizar a las personas mejores hábitos de salud. Las primeras investigaciones que se hacen a nivel nacional sobre la conciencia del intestino saludable, comienzan en Guadalajara, y aquí surge mucha información que nos da como el despunte a nivel nacional; a nivel mundial Yakult Guadalajara es reconocida como una agencia modelo. Al médico Minoru Shirota, le tocó venir a México en 1981, y luego visitó otros lugares para expandir la marca. —¿Qué pasó con el centro de atención a clientes en avenida Chapultepec? —Son varias cuestiones, para nosotros era como un corazón para Yakult, en acercarnos en eventos culturales para la gente, y comenzó a bajar la afluencia, básicamente había días que estábamos solitos; las actividades que llevábamos en ese lugar, las realizamos ahora en nuestras nuevas instalaciones, Periférico Poniente, Manuel Gómez Morín 7425. —¿Qué sigue para Yakult? —El plan principal es seguir consolidando la marca y que más personas mantengan su salud, seguir con la ideología del doctor Shirota: un intestino saludable da larga vida. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
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