Guadalajara, Jalisco, México • Viernes 5 de mayo de 2017 • Año 28 • Número 1,285 • issuu.com/revistacientouno
Espectacular la ciudad que nunca duerme
Nueva York
SOPA DE ALMEJA... SIN IGUAL!
wow! Festeja a
MAMA Este 10 de mayo
Te esperamos!
Cocina reconfortante Avenida Niño Obrero 654 Chapalita 01 33 1814 1124
López Cotilla 1980 Col. Arcos sur 2305 8681
Abierto toda la semana: 1:30 pm a 1 am Domingos hasta las 7 pm / Valet parking
Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.
BARBOSSA 100% LA INSURGENTE CANTINA 100% WINGS ARMY (Chapultepec) 100% CERVECERIA UNIÓN 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Providencia) FAMOSOS EQUIPALES 100% CERVECERIA CHAPULTEPEC 100% LOBBY BAR RIU 100% BANANAS CAFÉ 100% YORK PUB 100% SONIDERO CENTRO 100% LOS REYES BAR 100% L’SOCIETE 100% CAÑA 100% H LIVE 100% CURVA SN PEDRO 100% AMBAR 100% VAN GO 100% LUPES BBQ 100% EL DEPOSITO (Estampida) 100% LA FUENTE CANTINA 100% PALO SANTO 100% I LATINA 100% SONIDERO CHAPULTECHEF 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) 100 MONTADITOS 100% (Chapultepec) ESCUTIA BAR 100% LA REAL 100% LA BOQUITA 100% SANTRO PEZ 98% (Chapalita) ANCOUVER CHAPU 98% LA BODEGUITA DEL MEDIO 95% WINGS ARMY (Chapalita) 95% CERVECERIA LAFAFETTE 95% SEÑOR STONE 95% (Tolsá) LOLA LOLITA 95% LA TERMINAL 95% COCOS LOCOS (Providencia) 90% HUDSON 90% LA PALOMA CAFÉ 90% MALTA PUB 90% CANTINA SAN JUAN 90% MAMBO CAFÉ 90% BLACK SHEEP 90% ESTACION 22 90% EL DEPOSITO (Chapultepec) 90% CASA BARIACHI 88% CONFESIONARIO CANTINA 88% LA COMISARIA 88% QUE PUES! 88% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 88% WINGS ARMY (Chapalita) 88% HACIENDA CANELOS 88% LA NACIONAL 88% FIGUEROA CANTINA 85% WINGS TIME! 85% LA VACA MICHULADAS 80% RHINO SPORT BAR 80% LA COCTELERIA 80% KOLSH PUB 80% AGUITA AGAVERIA 80% CANTINA VALLARTA 80% PORTER 80% AFTER OFFICE 75% PISTONES 75% CERVECERIA ESCALA 75% CHOPPERS & BEER 70% POR TOMAR CANTINA 65%
Interesante
ientouno
100 Rolas Tapatías (En Vivo) Lados B
Enrique Alonso Cervantes Nuevamente Canica Revista (Música Alternativa Tapatía) trajo a nosotros 100 Rolas de GDL, esta vez presentando Los Lados B. Un recorrido por la historia musical de nuestra ciudad visto y contado desde “el otro lado”, con aquellas canciones que no aparecen precisamente en la historia musical oficial de Guadalajara como los hits más importantes, pero que sin duda permanecen en nuestra memoria y en el soundtrack de nuestras vidas, por lo cual merecen ese mismo reconocimiento. Guadalajara es una ciudad muy activa en materia cultural, y sobretodo musical, que merece tener su propia lista tipo Billboard. Un conteo de las canciones más destacadas de las últimas décadas, en esta ocasión Lados B, que demuestre al mundo exterior lo que hace y lo que es capaz el talento tapatío. Este programa sonoro se presenta en su segunda edición gracias a la Revista Canica, que desde hace más de 20 años se ha dedicado a promover la música alternativa tapatía. Para crear esta lista se consultó a un grupo de productores, músicos, locutores de radio y periodistas, además del público en general, para seleccionar las canciones más representativas de la música contemporánea de nuestra metrópoli. Para esta ocasión, se preparó un nuevo listado en el que se abarcaron cinco décadas de música creada en nuestro entidad: setentas, ochentas, noventas, dosmiles y época actual. Así, músicos solistas y de diferentes agrupaciones como Jaramar Soto (con Caída Libre), Kello González, Beto Nájera, Galileo Ochoa, Cocó Ramírez, Miguel Méndez, Luis Palomar/Marza Romo/ Luis Faraudo; y agrupaciones con su alineación completa como SuenaDisco, Los Delicados, Luckas O, Los Caguama, Vaquero Negro, Manotas, Low Santos, Gorlami, Fonemics, Espectro de la Conciencia, Dolphant, JotDog, Retroporno, Kuerda, El Coco, entre otras sorpresas incluidas, fueron los encargados de realizar versiones muy a su estilo, acompañados por algunos de los autores de estos temas como invitados especiales, para llevarnos a una inolvidable y nostálgica velada en el C3 Stage.
DESDE 1920
ciudad Espectacular la e que nunca duerm
/revistac 1,285 • issuu.com • Año 28 • Número 5 de mayo de 2017 México • Viernes Guadalajara, Jalisco,
¡Los favoritos de tu diversión!
Nueva York
Fundador Editorial Héctor Castro y Castro + Presidente Editorial Alma PérezRodríguez de Castro + Director Manlio Fabio Castro Editor Galo Castro PérezRodríguez cientounorevista.com José Rodolfo Castro contacto@cientounorevista.com Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Vladimir Vega Jesús Zarate Victor Aranda Angel Abitúa Eustacio Asnar Alejandra Tello Salvador Y Maldonado Carlos Millet Miguel Ugalde Relaciones públicas Héctor Castro Aranda Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno Circulación Puerto Vallarta Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores. Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título Astro Publicaciones No. 1474 ante la Dirección General Editores del Derecho de Autor.
Astro Publicaciones Editores
Fermín Riestra 1517 Colonia Moderna C.P. 44190 Guadalajara, Jalisco, México
Restaurant Cantina de tradición
Nalgas Alegres, ¡qué tentación! Juan Alvarez 710 Tel. 3614-1500 Guadalajara
0133 3810-6678
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Gastronomía
Los nuevos platos han sido muy bien aceptados, es el caso del carpaccio di tonno, risotto di polpo, bistecca al Reggiano, spaghetti Reggiano
Lo nuevo es muy bueno en cocina de Fornino
HÉCTOR BUENROSTRO, GERENTE OPERATIVO Y CHEF JUAN CARLOS SARREA
Manlio Fabio Castro La buena cocina enamora, prevalece, son ya siete años de la cocina italiana en Fornino, restaurante en la colonia Chapalita, conquistó la preferencia de sus comensales a base de trabajo, conservando la calidad de sus alimentos, platos en mesa a justo tiempo y temperatura,
muchos de ellos muy generosos, atención de amigos encabezada por su gerente operativo el señor Héctor Manuel Buenrostro Mendoza, la excelente administración de sus directores Martha y Salvador Villalvazo Flores, y la mano de un excelente chef, Juan Carlos Saharrea Gutiérrez de descendencia vasca, su abuelo era del pueblo Lecaros región de Navarra, provincias vascongadas, frontera con Francia. Para
Gastronomía
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este séptimo año se venían cocinando nuevas propuestas para incluirlas en el menú, unos meses atrás se han incorporado y han sido del agrado de los visitantes, de ello platicó su chef Carlos Saharrea: “Creo que los nuevos platos han sido muy bien aceptados, es importante para Fornino innovar, incorporar nuevas propuestas culinarias y en eso trabajamos para consentir a nuestros clientes y amigos; es el caso del carpaccio di tonno que son láminas finas de atún ahumado con vinagreta de alcaparras, lleva un poco de nuez tostada, aderezo de mango picante y coronado con arúgula y trozos de mango, es un sabor que identifica la cocina de Fornino, con ese toque italiano ($108). Ha sido muy demandado y lo sugerimos para complementar bien el maridaje con un vino tempranillo o Shiraz. “Está el risotto di polpo, un pulpo a las brazas de carbón, preparado con un adobo ligeramente picante y dulce a la vez, montado sobre un risotto con queso Parmigiano Reggiano original de Italia con 30 meses de maduración, presentado sobre una tabla, muy rústico, además que el pulpo va completo con todos sus tentáculos y cabeza, la presentación es innovadora, es sensacional, los clientes se asombran de ver el pulpo entero y eso ha gustado mucho” ($285). “Bistecca al Reggiano, es el corte de vacío de 500 gramos en una crema especial ácida a base del queso anfitrión Reggiano en reducción de vino blanco, riquísimo, sugerimos que vaya en término o bien cocido para que la crema no se mezcle con la sangre, y se acompaña con verduras tres pimientos, calabaza, zanahoria y espárragos ($298), y qué puedo decir, ideal para acompañar con un vino de uva Cabernet Sauvignon. “Y hablar de un clásico en este lugar es el spaghetti Reggiano, que se prepara en el comedor frente al comensal para que vea su proceso y se enamore más de este delicioso plato, va cremoso con este queso en reducción con vino blanco, quedando ácido, lleva cebolla, al final se sirve con láminas del mismo queso, salsa pomodoro hecha en casa y sobre ello reposando láminas de jitomate deshidratado, se prepara una porción tan vasta que es ideal para compartir unas dos o tres personas. “Los mismos clientes son los que marcan la pauta para seguir haciendo modificaciones, es por ellos que hemos incluido estos platillos, hemos cuidado cada uno de nuestros platos, la calidad de sus ingredientes, estandarizando todo, incluyendo tiempo de entrega y temperatura, notamos la satisfacción del cliente, con eso nos sentimos pagados. Sin duda puedo decir que Fornino es protagonista en el corredor gastronómico de Chapalita que ha crecido bastante”, finalizó.
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Tropical
Casineando, la mejor competencia de baile de salsa
IVAN VALDESPINO, VANIA CORIA Y PABLO VILLANUEVA
Manlio Fabio Castro La ciudad entera se encuentra involucrada en el evento más importante de baile de salsa llamada Casineando, una gran competencia del baile falsa cubana, encuentro en el que brillarán nuevos talentos, es la primer edición de la cual se desprenderán otras llevándola a ciudades del país para luego lanzarla al exterior, así lo tienen planeado sus directores Vania Coria Libenson y Pablo Villanueva. La sede para esta competencia es la discotheque y salón de baile Mambo Café, ubicado en el cruce de las avenidas Hidalgo y Chapultepec, en el interior de torre Chapultepec; será el próximo sábado 13 de mayo cuando podamos ver lo mejor del baile de salsa en Guadalajara. La recepción de participantes, maestros e invitados es a las tres de la tarde, y dará inicio la competencia en punto de las cinco de la tarde con la primer eliminatoria de 12 parejas categoría amateur, las cuales tendrán que bailar por tres minutos salsa de manera improvisada, ellos desconocerán la secuencia de las canciones, situación que muestra imparcialidad y mayor garantía.
En Casineando, se ha incluido una nueva categoría llamada PROAM, la cual consiste en que el alumno estará bailando con un maestro 2.5 minutos, con música en vivo, ritmos de origen, guaguancó base de la rumba cubana, las raíces de la salsa, será sensacional ver la evolución de los alumnos de mano de los maestros. El jurado es calificado, empleando ética profesional conformada por tres cubanos muy famosos como Luis Martínez “El Indio”, que viene de la Ciudad de México; el famoso Iván Naranjo, director de Callejón de los Rumberos e Iván Valdespino, personalidades con mucha experiencia, originarios de la isla, músicos y bailarines, mejor no podía estar conformado el jurado, los resultados se dan esa misma noche. Sin duda es un gran acontecimiento para quienes gustan de la salsa aunque no la practiquen para que disfruten de un momento del baile más caliente y sensual. Los premios van de los $1, 500 a los $3 mil pesos categoría amateur, y en PROAM de $2,500 a $5 mil pesos, además de premios sorpresa y una cena al término de la competencia. Informes: 33 1474-6910 Cover: 130 pesos por persona (incluye una bebida a elegir ron, tequila, whisky, vodka o cerveza).
AHORA DE MIERCOLES A DOMINGO MIERCOLES Y JUEVES
VIERNES-SAB-DOM
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Síncopa Mayo mes del jazz en Cancún
Festival Oasis Jazz U 2017
SABO DE TROKER, SEÑOR RUBEN OLMOS Y CECILIA TOUSSAINT
Manlio Fabio Castro Listo el festival de jazz en Cancún, este año no es la excepción, Hoteles Oasis presenta un extraordinario programa, artistas de muy alta calidad, recordemos que esta empresa de hospitalidad nunca ha dejado de procurar músicos de gran talla; el escenario de estas playas coralíficas en Oasis las han pisado músicos como Chick Corea, Eddie Palmieri, Tower of Power, Dianne Reeves, Montgomery Gentry, Diego “El Cigala”, Paquito de Rivera, Chuchito Valdés, Carles Benavent, Antonio Sánchez , Héctor Infanzón, Juan D’Anyelica , Trombone Shorty, Jorge Pardo, Alonso Arreola, Oscar de León, quien grabaría dos temas de Paco de Lucia. Hoteles Oasis siguiendo el trabajo que dejaría el señor Fernando Toussaint de impulsar el jazz en el Caribe mexicano, esta edición se integra a la organización de Oasis su hermana Cecilia Toussaint para retomar parte del legado de su hermano (qepd). El Festival Internacional Oasis Jazz U, tiene como sede en el Oasis Arena del Hotel Grand Oasis, esta edición tiene en fecha de apertura, 18 de mayo, a
Hiram Gómez en el Kinky Night Club. El sábado 20 de mayo en Arena Oasis el multiinstrumentista y ganador de dos premios Grammy, Marcus Miller de Brooklyn, Nueva York, gracias al álbum Tutu del legendario trompetista Miles Davis, que Marcus escribió y produjo a su corta edad de 25 años saltó del anonimato; ha colaborado con Wayne Shorter, Roberta Flack, Paul Simon, Aretha Franklin y Snoop Dog, esa noche como artista invitado para iniciar la fiesta estará Daniel Peñalver. Al siguiente sábado 27 de mayo, la joven compositora, bajista, contrabajista, y cantante de Pórtland, Oregon, Esperanza Emily Spalding, quien por ahora cuenta en su vitrina con cuatro preseas Grammy, estará deleitando con un majestuoso jazz y su hermosa voz, abriendo la rica velada los tapatíos Troker… “no deben perdérselos, la pasaremos bien”, expresó Rubén Olmos, director de proyectos especiales para Hoteles Oasis. Los boletos van desde 450 pesos, les incluye barra libre nacional; y boletos hasta 2,500 pesos, que incluye cena y bebidas Premium. Informes: (998) 848-9950 y oasishoteles.com/ en/events/upcoming-events
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Presentación Primera gira por Europa
Ovacionan de pie a la Orquesta Filarmónica de Jalisco en Alemania
Julia González cientounorevista.com Con un éxito rotundo en la cuna de la música clásica, la Orquesta Filarmónica de Jalisco inició la primera gira por Europa de sus 101 años de existencia. La Suite Redes, de Silvestre Revueltas, dio inicio a lo que sería una velada inolvidable para todos los asistentes a la Sala Philharmonie en la ciudad de Essen, Alemania. El entusiasmo del público no se dejó esperar al finalizar cada una de las obras de un programa que concluyó con una larga ovación de pie y la interpretación de dos encores, que el público celebró con más aplausos y un “Viva México” que emocionó a todos quienes se encontraban ahí. Con este concierto, la Orquesta Filarmónica de Jalisco da inicio a su primera Gira a Europa
y se une a la celebración del Año Dual México-Alemania 2016-2017. Los conciertos subsecuentes, se llevarán a cabo en las más prestigiadas salas de concierto del mundo. Así, el lunes 24 de abril, se presentó en el Konzerhaus de Berlín, para continuar su camino hacia Múnich, en donde el día 26 de abril se presentó en la Sala Gasteig (Philharmonie), para concluir su visita a estas tierras, nada menos que en el Konzerthaus de Viena. El programa seleccionado para esta ocasión tan especial, fue estructurado por el Director Titular de la OFJ, Mtro. Marco Parisotto, de manera que el público alemán, disfrutara de la música de tres de los más destacados compositores que nuestra tierra ha visto nacer, con la intención de difundir el talento de compositores mexicanos de música orquestal ante el público germano. Para la segunda mitad, la OFJ interpreta la Primera Sinfonía de Johannes Brahms, compositor alemán nacido en Hamburgo, considerado, junto con Johann Sebastián Bach y Ludwig van Beethoven, uno de los
Presentación llamados “Tres Grandes B” de la música. Ser parte de una celebración que tiene como esencia la amistad y el fortalecimiento de la relación bilateral entre nuestro país y el país cuna de la música clásica, así como hacer presente al estado de Jalisco en esta gran fiesta, representa un gran honor para la OFJ así como un hecho de que quedará grabado en la historia de este bien cultural de nuestro estado. Es la Suite Redes, del compositor mexicano Silvestre Revueltas, la obra que da inicio a cada una de estas presentaciones. La música de la película Redes, en palabras del crítico José Antonio Palafox, “…es uno de los trabajos más sólidos y poderosos de Revueltas. Se trata de una composición compleja llena de texturas sonoras vigorosas que, debido al escaso diálogo presente en la película, termina por adquirir un papel protagónico cuya grandeza radica en que no se limita simplemente a ilustrar lo que sucede en la pantalla (como el famoso hipnótico golpe de remos emulado por las cuerdas a lo largo de la obra), sino que trasciende las imágenes y otorga coherencia y unidad a la –por así llamarla“psicología” de los personajes. Así por ejemplo, mientras la fascinante fotografía de Paul Strand nos muestra el agotador esfuerzo de los pescadores trabajando, la inquietante música de Silvestre Revueltas nos hace palpable la furia contenida ante el abuso y la injusticia…”. La electrizante combinación de este ensamble con la OFJ arrancó una gran ovación en el concierto de apertura de esta gira, seguida de un emotivo aplauso al Maestro Alvarez quien, visiblemente emocionado, accedió a subir al podio a recibir el reconocimiento del público. (Comentarios: contacto@cientounorevista.com).
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Punto financiero mundial, de moda, arte y de
Nueva York
muy cerca de Guadalajara
Un resumen de líneas aéreas, hospedaje, sistema de metro, ferry, que hacen más fácil el viaje a La Gran Manzana
Héctor Castro Aranda, texto y fotos/enviado Nueva York cientounorevista.com Nueva York, una ciudad enigmática y llena de historias, rumores y sucesos que han hecho de ésta uno de los puntos más importantes a nivel global, desde hace más de 150 años. Nueva York es el punto financiero mundial, distrito de moda, centro de negocios, arte y el punto de fusión intercultural más impresionante de cualquier gran ciudad. Es por esta razón que es un punto donde llegan alrededor de 50 millones de turistas cada año año, para apreciar lo que esta ciudad, partida en islas, ofrece, una ciudad que nunca duerme y tiene actividades para todos. De principio podrá parecer costoso tener unas vacaciones en La Gran Manzana, pero con una buena selección de sutiles decisiones se podrán ahorrar demasiado dinero. El escoger un vuelo desde Guadalajara es posible por medio de Volaris e
Interjet, las líneas aéreas que ofrecen las mejores tarifas, desde los 5 mil y hasta los 7 mil pesos viaje redondo, comprando los boletos con tres meses de anticipación. Deben tener en cuenta que al llegar al aeropuerto JFK de Nueva York, que se encuentra en el distrito de Queens, llegan personas de todo el mundo, por lo que tendrá que invertir de una a dos hora para poder ingresar. Este aeropuerto es tan grande que tiene ocho terminales y tiene su propio metro llamado Air Train; tomar Uber o taxi será demasiado caro para ir a Manhattan, lo mejor es tomar el Air Train que te lleva directo a la estación Jamaica del sistema de metro de la ciudad de Nueva York, ahí pagarán lo del viaje de Air Train que serán 3.75 dólares. Al entrar al sistema de metro compren la metro card que tiene un valor de 27 dólares y es ilimitada por siete días, pueden subir al sistema de metro, camiones, trenes y camiones espaciales siempre y cuando tenga el logotipo
MTA. Manhattan es un pequeña isla con anchura que apenas mide 3 kilómetros, pero de longitud es extensa. El sistema de metro es lo mejor para moverse por la ciudad, las rutas llegan prácticamente a todos lados y es un servicio de 24 horas; City Mapper, es una aplicación para celular que está conectada vía satélite y les indica en que estaciones bajar, algo similar a Google Maps pero para sistema de transportes. Nueva York se divide en cuatro distritos: Manhattan, que es donde se encuentra lo más popular y emocionante de la ciudad, Bronx, Brooklyn y Queens. Comenzar su viaje lo pueden hacer desde Central Park en la isla de Manhattan, un enorme oasis en un bosque que es admirado por rascacielos; este parque es el doble de tamaño que el Parque Metropolitano de Guadalajara, y te da una panorámica de ser devorado por los edificios. Alrededor de este lugar se encuen-
tran los museos de Historia Natural, Guggenheim y Metropolitano, esto comenzando desde la calle 86. Yendo hacía el centro nos encontramos con la Quinta Avenida, famosa por sus boutiques de grandes diseñadores como Versace, DKNY, Saint Yves, Ermenegildo Zegna y todos los grandes que se les vengan a la mente. Por esta misma avenida encontramos la famosa Catedral de San Patricio, y justamente enfrente se localiza el complejo denominado Centro Rockefeller, construido por el padre del recién finado David Rockefeller, un enorme complejo que cuenta con una torre de 74 pisos, su último piso es mirador, es una de las mejores vistas para admirar Nueva York, y más económicas con un costo de 37 dólares, los boletos se agotan rápidamente y los puede obtener en topoftherocknyc. com. Justamente en ese complejo Art Decó se encuentran las instalaciones de la NBC, donde permiten tener tour por el lugar; afuera pue-
e fusión intercultural más impresionante de cualquier gran ciudad de ver los programas como Good Morning America, entre otros. A un costado se encuentra el famoso Radio City Music Hall. A un par de cuadras encontramos Broadway, los diferentes teatros seguidos dan aviso que estamos en la capital del teatro, Cats, El fantasma de la ópera y Chicago, con sus enormes espectaculares da la bienvenida a la calle 42 que llega a Times Square, un performance de pantallas que te deja asombrado y el cruce de calles más poblado por peatones de todas las naciones. Desde esta zona podemos observar emblemáticos edificios como el Empire State y el Chrysler. Si tomamos el metro con dirección a South Ferry, llegamos a la estación del ferry que llega a Staten Island, este viaje es gratis, sale cada 30 minutos y dura 20 minutos, además de que pasa a un costado de la Estatua de la Libertad y te ofrece una gran vista de los rascacielos de Nueva York y Nueva Jersey, visitstatenisland.com. Ya de regreso podemos tener una bonita postal del océano y caminar por los diferentes parques que están a la orilla hasta llegar a la zona de Wall Street, en la primer aveni-
da, unas cuadras hacia el Uptown, se encuentra el espacio donde se erigían las Torres Gemelas, en su lugar se colocaron unas fuentes con los nombres de los fallecidos en el ataque del 9/11 y un museo con lo que sucedió; a metros de distancia se encuentra la One World Trade Center que abrió sus puertas en 2012 y cuenta con 104 pisos, de igual manera cuenta con un mirador con un costo de 44 dólares. onewtc.com. Otros puntos que no se deben dejar de lado es la zona de East Village, la zona donde nació la movida punk y ahora es todo un barrio lleno de actividad alternativa, galerías de arte, tiendas de vinilos, pubs y lugar del icónico CBGB, que ahora es la boutique del diseñador John
Varvatos; este barrio colinda con el barrio chino y con la pequeña Italia, lugar donde se tendrá toda una experiencia pintoresca con lugares italianos y lo mejor de su gastronomía, edificios coloridos y calles con una gran vida, a su vez colinda
con el SOHO, el barrio hipster de Nueva York, donde encontrarán cientos de boutiques de diseñadores alternativos, arte conceptual, bares con ideas originales y demasiadas bicicletas, justamente todos
estos barrios se unen nuevamente a la orilla del mar para dar paso a los puentes de Manhattan y Brooklyn, una genialidad arquitectónica que son pilares de esta gran ciudad, caminarlos es toda una experiencia y la vista se les quedara grabada para siempre. Nueva York ofrece en materia deportiva a los Knicks de la NBA y su casa es el Madison Square Garden; los Yankees de Nueva York de grandes ligas que se encuentran en el Bronx; los Gigantes de la NFL, Rangers de la NHL, Mets de LMB que se encuentran en Queens y los Nets de la NBA que están en Brooklyn. Un punto importante es el hospedaje, los hostales y los hoteles suelen ser costosos, hablamos de mil 500 pesos por noche, la mejor forma de tener una estadía a buen precio es por medio de la aplicación airbnb.mx (Comentarios: contacto@cientounorevista.com).
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Galardón
Elsa Kelly recibió el X Premio Adolf Horn Manlio Fabio Castro Una emocionante eliminatoria para que surgiera el ganador del X Premio Adolf Horn, acontecimiento que se llevó en el majestuoso Teatro Degollado la noche del pasado miércoles 26 de abril, para después brindar con una regia cena en Plaza Fundadores. Fueron 201 inscripciones de las cuales el 61 % de los participantes fueron hombres y 39% mujeres; el promedio de vida de cada una de las empresas que se inscribieron al premio fue de 6.2 años, mientras que el promedio de socios va de los 2.75 por acta constitutiva. La facturación entre las empresas del top 20 inscritas fue de 448 millones de pesos y generan 525 empleos directos. 58% de los aspirantes tienen licenciatura, 35% tienen maestría y el 6% tienen especialidad. Los cinco finalistas fueron Angel Salomón Rincón de la Rosa de Aro Asfaltos y Riegos de Occidente S.A. de C.V.; estuvo Juan Alfonso Rangel Cervantes de la Comercializadora Rancho Frío; Brando Daniel Angulo Chávez de Grupo Brada;
Elsa María Estrada Kelly de ADWEB Solutions y Rodrigo Moya Voticky de Dulces Ticky. El jurado esa noche se conformó por el licenciado Alejandro Muñoz Prado, empresario y consejero de CANACO Guadalajara; José María Hernández Sedano, director de Pollo Pepe; Jorge García Fernández, director general de Hilasal; Luz del Carmen Nájera Colunga, de Ingredion México; Jesús Eduardo López Mercado, director de El puma Agro, y Sofía García Watanabe, de Laboratorios Julio. Esa noche el galardón se lo llevó Elsa Kelly, cofundadora y directora de ADWEB Solutions, agencia de marketing digital con diez años de operación, madre de dos hijos, mujer emprendedora, quien ha ayudado a más de 2 mil PYMES y emprendedores a vender más por Internet. “Estoy emocionada y lo que le sigue de haber ganado este premio, y no solo por el reconocimiento al joven empresario, sino por lo que hay detrás, los valores que tenía Adolf Horn, que vivimos día a día en mi empresa, que es valorar más a la gente, que haya humildad, más que los números, eso para mi es una ganancia enorme en lo personal y en todos los sentidos”, expresó feliz Elsa Kelly.
Turismo
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Hoy viernes 5, sábado 6 y domingo 7 de mayo
La magia del globo aerostático ya está en Guadalajara
Manlio Fabio Castro Prepara tu casa de campaña, buenas chamarras, termo para café, repelente para mosquitos, tu cámara fotográfica o móvil y video, para instalarte en familia o con amigos en el rancho El Atorón, ubicado a un costado del autódromo en Cajititlán, para disfrutar de la magia del primer Festival Internacional del Globo GDL AIR. Inicia esta gran fiesta mágica de elevación de globos aerostáticos en nuestra ciudad, en esta primera edición se cuenta con la participación de 45 globos, de ellos 28 son pilotos extranjeros, podrás ver globos temáticos, figuras especiales, así como dos dirigibles, los tres días inician el inflado de globos a las 6:30 de la mañana; viernes y sábado se tendrá la presencia de la Orquesta de la Fuerza Armada, habrá la presentación de ballet folclórico, demostración de charrería, para desayunar, comer y cenar; se cuenta con tres pabellones que ofrecen una completa diversidad de alimentos. El programa es completo, a tal grado que es para que te internes todo el día en el rancho, por las noches estará el espectáculo de luces, nuevamente el proceso de inflar los globos que resulta mágico, y la música de buenos artistas, este viernes a las 9:30 se presenta Molotov, el sábado 9:30 Carla Morrison y 11 pm festival de música electrónica, así como la transmisión en pantalla gigante de la función de box “Canelo” vs Julio César Jr.; el concierto del domingo va con la rica cumbia de Rayito Colombiano. El costo de boleto entrada general 100 pesos; precio de estacionamiento por día 100 pesos; espacio de camping es de 250 pesos por persona, por día. Informes: www.gdlair.com
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Bambalinas
10 años de Auditorio Telmex en imágenes
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com En 2007 se abrieron las puertas de Auditorio Telmex, un lugar que necesitaba la ciudad para poder ver otro tipo de espectáculos que no podían llegar a la ciudad por falta de características para ciertas producciones. Grandes eventos han desfilado por este inmueble de 10 mil asistentes, como Daft Punk, Gustavo Cerati, Faith No More, Stone Temple Pilots, Smashing Pumkpins, Massive Attack, Megadeth, Metallica, Peter Gabriel, Simply Red, Jamiroquai, Deftones, Interpol, Scorpions,The Killers, Kings of Leon, Rod Stewart, Miguel Bosé,
Luis Miguel, Disclosure, Earth Wind And Fire, Chicago, Santana, TOTO, Bob Dylan, The 1975, 30 Seconds To Mars, Dream Theater, Tears for Fears, Paquito de Rivera, Incubus, Los Tigres del Norte, Juan Gabriel, Tokio Hotel, Keane, Maroon 5, Ringo Starr, Plácido Domingo y un sinfín de artistas y producciones internacionales que son parte de los primeros 10 años de este inmueble. El 26 de abril se abrió la galería con imágenes de 30 fotógrafos por motivo de las celebraciones de Auditorio Telmex, documentos que narran diferentes perspectivas sobre los grandes momentos que han sucedido en el Auditorio, Héctor Castro Aranda, perteneciente a esta casa editorial, es participe de esta colección de fotografías. (Comentarios: contacto@cientounorevista.com).
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Personaje
Cantina Lafayette apuesta por el arte local
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Como buena cantina tapatía, Cantina Lafayette no solo hace homenaje a las costumbres de la ciudad en el ramo gastronómico, también se interesa en lo que sucede en la ciudad y se busca darles un espacio a los artistas locales para que exhiban sus obras, cada semana se estarán exponiendo obras de la mayoría de los pintores y plásticos que se encentran en el paseo de las artes. El 30 de abril fue la inauguración en Cantina Lafayette con el trabajo de grabado de Cornelio García, también conocido por su programa en C7, De Kiosko en Kiosko. Todas las obras se encuentran a la venta. Cantina Lafayette, avenida Chapultepec 464. Abierto de lunes a jueves de 1:30 de la tarde a 1:30 de la mañana. Viernes y sábado de 1:30 de la tarde a 2:30 de la mañana. Estacionamiento propio. (Comentarios: contacto@cientounorevista.com).
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Turismo
La Ruta Cultural de Rulfo
Salvador Y Maldonado Díaz En breve se cumple el primer siglo del nacimiento del escritor Juan Rulfo, se tiene un avance importante en las obras de la primera etapa de la llamada Ruta Cultural del Realismo Mágico de Juan Rulfo. Y es que el próximo 16 de mayo es una fecha de gran relevancia para la cultura jalisciense. Se cumple un centenario del nacimiento de Juan Nepomuceno Carlos Pérez Rulfo Vizcaíno (1917-1986), conocido mundialmente como Juan Rulfo. Su obra literaria ya es patrimonio universal. Esto amerita que su tierra de origen merezca una valoración especial para conocer más fondo sus trabajos y lo que fue la influencia de su entorno en la obra literaria y fotográfica del llamado creador del realismo mágico. Tal objetivo persigue el proyecto turístico-cultural del Realismo Mágico de Juan Rulfo, que inicialmente ha integrado a San Gabriel, Sayula y Tuxcacuesco (en orden alfabético), tres municipios muy ligados al contexto personal y familiar del autor de Pedro Páramo. Así lo informaron la coordinadora de esta ruta cultural y turística, Irma Salamanca Sánchez; y los alcaldes César Augusto Rodríguez Gómez, Jorge Campos Aguilar y José Guadalupe Fletes Araiza, de San Gabriel, Sayula y Tuxcacuesco, respectivamente. Como se ha referido en este medio informativo, hay tres obras en proceso para resaltar la huella de Juan Rulfo en la región, y también para inducir el flujo permanente de visitantes. En San Gabriel, sitio donde Rulfo vivió, se tiene en marcha un mirador que recrea el texto de Vine Comala, en la obra de Pedro Páramo, lo que supone dos plazoletas y una serie de esculturas. Este sitio se ubica en predio a unos seis y medio kilómetros de la cabecera municipal. La obra en Sayula es el Centro Cultural El Páramo en el centro la población. Este inmueble “pretende recrear la atmósfera de las obras de Rulfo y su producción fotográfica”, además de que supone una convivencia con la arquitectura ya existente del centro histórico sayulense.
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Decibeles
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Despedida triunfal de Rhapsody La agrupación italiana de speed metal decidió ponerle fin a los problemas entre Luca Turilli y Fabio Lione para dar una gira mundial de reunión y al mismo tiempo de despedida. Gira triunfal, Rhapsody llegó a Guadalajara el primero de mayo a las instalaciones de C3 Stage ante mil personas. Con gran brutalidad a las 9:30 de la noche, sonaron los acordes de temas como “Dawn of Victory”, “Lamento Eroico”, “Holy Thunderforce”, “The Village of Dwarves”, “Emerald Sword”, entre otros. Lucky Chops cancela en Teatro Diana Debido a complicaciones de logística, Lucky Chops anuncia que sus conciertos en Monterrey y Guadalajara serán cancelados. La presentación programada para el 17 de mayo en el Teatro Metropólitan de Ciudad de México, se mantiene sin cambios. El trombonista Josh Holcomb, el sousafonista Raphael Buyo y el saxofonista y clarinete bajo Daro Behroozi, el trompetista Joshua Gawel y el baterista Charles Sams IV, lamentan no poder encontrarse con sus fans en estas ciudades y las complicaciones que esto pueda ocasionar. Los fans podrán solicitar el reembolso de sus boletos a partir del día 5 de mayo de 2017 en el punto de venta en el que fue adquirido. En compras con tarjeta de crédito el reembolso se realizará de forma automática. (Comentarios: contacto@cientounorevista.com).
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