Guadalajara, Jalisco, México • Viernes 8 de MARZO de 2019 • Año 29 • Número 1,382 • issuu.com/revistacientouno
Pop rock de Connecticut
JOHN MAYER
VIVE EL COLOR DE NUESTRA TIERRA CONOCE Y DSIFRUTA DE NUESTROS RECORRIDOS LOCALES, TEMÁTICOS, DE EXCURSION Y MÁS...
(0133) 3613-0887 / 3614-7430 www.tapatiotour.com.mx
ESCALON
Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.
PIGALLE 100% AGUITA AGAVERIA 100% LOBBY BAR HOTEL RIU 100% LA REAL 100% HABITUAL 100% PIANO 33 AVIACION 100% CERVECERIA CHAPULTEPEC 100% LA BOQUITA 100% VAN GO 100% PALO SANTO 100% BOTANERO CENTRAL 100% TOP CLUB 100% PRIMER PISO 100% YORK PUB (Chapu) 100% LIVE 100% CHOPPERS & BEER 100% SKYWINGS 100% ALOHA CHAP 100% ESCUTIA BAR 100% CASA BARIACHI 100% CERVECERIA TEPEYAC 100% LA DOCENA OYSTER 100% LA INSURGENTE CANTINA 100% VEINTIUNO (Providencia) 100% BARBOSSA 100% REYES CANTINA 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) I LATINA 100% CERO CERVECERIA 100% SEÑOR STONE (Chapalita) 100% VIETNAM 100% LA FUENTE CANTINA 99% MEXICALTZINGO CANTINA 98% BANANAS CAFÉ 98% EL DEPOSITO (Chapultepec) 98% SONIDERO 95% CAVIAR IZQ 95%. HUDSON 95% CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 95% TIBURONZZITO ( Patria) 95% FAMOSOS EQUIPALES 90% MAMBO CAFÉ 90% LOLA LOLITA 90% BLACK SHEEP 90% LA NACIONAL 90% CIEN CONSEJOS 90% LA FAVORITA 90% QUE PUES! 88% KOLSH PUB 88% LA BODEGUITA DEL MEDIO 88% GUADALUPE CANTINA 88% CERVECERIA UNION 88% CONFESIONARIO CANTINA 85% HUNGA JUNGLA 85% EL DEPOSITO (Estampida) 80% CURVA SN PEDRO 80% LA ROMITA 20 80% D’RIVERA CANTINA 75% CHELEROS 70%
entouno
El libro que retrata 40 siglos de gastronomía colimense
/revistaci 1,382 • issuu.com • Año 29 • Número 8 de MARZO de 2019 México • Viernes Guadalajara, Jalisco,
Pásala bien!
Interesante
cticut
Pop rock de Conne
JOHN MAYER
Fundador Editorial Héctor Castro y Castro + Presidente Editorial Alma PérezRodríguez de Castro + Director general Manlio Fabio Castro Editor Galo Castro PérezRodríguez cientounorevista.com José Rodolfo Castro contacto@cientounorevista.com Responsable redes sociales: Héctor Castro Aranda Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Jesús Zarate Victor Aranda Angel Abitúa Salvador Y Maldonado Carlos Millet José Ramón Ruvalcaba José Manuel González Alba
Ciento Uno De la mano del estado de Colima, el chef Nicolás Mejía lanza al mercado un compendio que recopila la historia y recetas de la riqueza culinaria que tiene esta ciudad. Un trabajo antropológico para relatar 40 siglos de gastronomía donde las cocineras locales de Colima son las protagonistas, así es como el chef Nico Mejía describió durante la presentación en Ciudad de México este proyecto, que tiene como intención mostrar lo importante y trascendente de la gastronomía de este estado.
DESDE 1920
“Me llamó la atención que nadie sabe la historia de los platillos en Colima, a veces ni los propios lugareños. Fue así que comencé a investigar y cuando menos me di cuenta tenía un tesoro de historias y recetas”, dijo el chef, quien además aprovechó para agradecer a las distintas secretarías del estado de Colima por sumarse al proyecto. Colima, una gran travesía gastronómica, por el chef Nico Mejía, es un libro muy visual que lleva al lector de la mano para invitarlo a visitar y a sentirse en este estado. Además, cuenta con 60 recetas tradicionales donde los ingredientes tienen una pequeña ficha técnica para enseñar al lector lo que conlleva la elaboración de los platillos. (Agencias).
Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno Circulación Puerto Vallarta Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores. Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor. Astro Publicaciones Editores
Astro Publicaciones Editores
Restaurant Cantina de tradición
Nalgas Alegres, ¡qué tentación! Juan Alvarez 710 Tel. 3614-1500 Guadalajara
Fermín Riestra 1517 Colonia Moderna C.P. 44190 Guadalajara, Jalisco, México
0133 3810-6678
cientouno@prodigy.net.mx issuu.com/revistacientouno
4/
MODA
Colección Doliente, del diseñador Jacobo Sin A, en Museo Musa 2
3
Manlio Fabio Castro/Enrique Morales, fotos Lista la presentación de la colección Doliente del diseñador y artista zacoalquense Carlos Eduardo Rubio Jacobo, su marca de vestidos y ropa Jacobo Sin A, línea primavera 2019, colección inspirada en el recorrido de una lágrima sobre la piel, consta de cincuenta piezas, exhibidas en veinte salidas, la cual deriva de una moda de un México minimalista sin estereotipos de género, es muy limpia, pero empapada de México, trabajadas sobre maniquí, confeccionadas para que sean únicas y exclusivas, para que no tengan réplica; todas confeccionadas en color negro en diferentes textiles, en mate, brillante, con texturas, con bordados, costuras, las modelos son de agencia Capital, se presentan con maquillaje y peinado de Lococco, “será un evento sin precedentes, sé que gustará mucho, es una pasarela sensacional de moda y vanguardia para los tapatíos”, expresó Jacobo Sin A. Jacobo lleva dos años y medio con su propia marca, desafiando y enamorando con su arte, tuvo estudios en el Centro Superior de Moda Edith Martin, sus trabajos han estado presentes en el Museo Pantaleón Panduro, en Intermoda, Landmark Puerta de Hierro, Roof Garden en Pabellon, Minerva Fashion, Colectivo y Diseño en Ciudad de México. Esta nueva colección de primavera 2019, Doliente, se presentará el 14 de marzo a las ocho de la noche en la explanada principal del museo MUSA, a pie de banqueta. La asistencia, una parte es con invitación y otra abierta al público en general. Ingresa a Instagram: @Jacobo.sin.a
4
GASTRONOMIA /
5
Galicia sabe fiesta de alimentos y vinos Manlio Fabio Castro Todo se conjuntó muy bien, días de Expo Antad y toda la gran caravana de empresarios y representantes de Galicia aprovecharon para dar un festín culinario y compartir con los tapatíos de la buena cocina gallega. La cita fue en el interior de la Universidad ECI, que bien dirige la licenciada Patricia Larios Ramírez, en los jardines en la parte posterior de la escuela con agradable montaje, luces de bombilla, una estación de vinos gallegos compuesta por decenas de etiquetas de tintos y blancos de aquella región ibérica, sorprendiendo con la amplia y exquisita gama a todos los invitados: Aba de Trasumia, Granbazán etiqueta ámbar y Limousin, Mara Martin, Martín Códax, Moraima, Paco & Lola, Terra de Asorei, Viña Costeira tinto y blanco, entre otros. Los alimentos, un agasajo, orquestados y supervisados por el chef Alberto Lareo, originario de Galicia, propietario del restaurante Manso en la zona nueva de Santiago de Compostela, quien en su haber colaboró y trabajó con grandes de la cocina, Toñi Vicente, Eneko Atxa, Marcelo Tejedor, Jacques Maximin y Jean Francoise Piege. “Hago una cocina de mercado, fresca, según la estación, dependiendo lo que hay en el mercado tanto de huerta, como de mar, como en carnes, ahora que regrese me llevo muchas ideas de México, esto es divertirse en la cocina. Hoy hemos elaborado algo especial dando realce a los productos gallegos que se han presentado en Antad, ensalzar su producto con mi cocina, preparé sardinas, bocao de mejillón, empanada de atún a la gallega, costillas a la brasa glaseada con patata, tartar de huachinango y emulsión de eneldo, jamón serrano Torre de Núñez sobre tosta, gazpachuelo de aguacate, sardinilla con zaragallada sobre tosta de maíz, un mole con pulpo (mole mexicano), arroz cremoso de caviar de erizo, como postre una salsa de queso. Esta visita me ha dejado mucho, me tiene sorprendido México, los excelentes anfitriones que son por todos lados, en cualquier servicio, sin temor a equivocar-
me, no creo que existan mejores anfitriones en el mundo que los mexicanos... de verdad”, así finalizó Alberto Lareo. Instagram: @ albertolareo La atmósfera se tornó aún más de fiesta con los sabrosos ritmos latinos y cadencia de Jenny and The Mexicats, el brindis fue sensacional.
6 /BEBIDA
Manlio Fabio Castro La cervecería de Mexicali Cucapá sigue ampliando su gama de etiquetas; en días pasados presentó la más reciente en una rica velada, se trata de la nueva cerveza Dorada, evento que se efectuó en el recinto gastronómico Cucapá Brewing Co., de Providencia, con una asistencia desbordada de jóvenes; esta cerveza es de estilo Helles con un toque de miel de agave, esa es su peculiaridad, usando lúpulo el dorado, el cual aporta leves notas cítricas y frutas tropicales, mientras que la miel de agave crea un balance entre el dulzor y amargor, dejando así un amargor medio suave, logrando un cuerpo medio y espuma aperlada, con una carbonatación que acentúa el sabor, todo bajo la filosofía 100% malta que ha distinguido a la compañía que dirige Mario García. La recepción con un montaje listo para realizar el encuentro entre la nueva versión de cerveza con diferentes alimentos mostrando el maridaje perfecto; en tablón con mango se presentaron tres elementos, uno muy diferente de otro, pero todos darían ensamble culinario, el primero sería una cucharada de miel de agave, que sentó bien, después un kit de tres láminas de queso rockefeller dando una verdadera compaginación en el gusto, y por último un ceviche estilo mazatleco en trozos crudos de atún, destacando el sabor de la cerveza, sin duda fue del agrado de críticos culinarios y nuevas generaciones que vienen despuntando en el buen gusto, educando las papilas gustativas. Cerveza Cucapá Dorada entra con pie derecho al mercado, hoy en día la puedes encontrar en las tres sucursales de Cucapá Brewing Co. Tlaquepaque, Chapultepec, Providencia y algunas tiendas de conveniencia.
La nueva cerveza Cucapá Dorada se presentó en maridaje
BEBIDA /
Coctel italiano Aperol disfruta la primavera con las nuevas generaciones Manlio Fabio Castro El burbujeante coctel de origen italiano Aperol Spritz efectuó una bienvenida a la primavera en la terraza de Hotel Hyatt Regency, una fresca reunión para las nuevas generaciones, acercándolos a un aperitivo clásico europeo, una tertulia que sentó bien a los jóvenes, con música del mundo ideal para recibir el atardecer, donde la orientación y gusto por el prosecco debe estar en la elección de ellos, esto también como parte de la celebración de los cien años de Aperol. Una tarde que tornó color naranja por todos lados, empleando el lema Together we joy. Aperol está revolucionando con su sabor y actitud, una tarde en la que se disfrutó la última gota del espumeante prosecco, compartiendo la llegada de esta cálida estación, brindando con estilo. Aperol es un fresco coctel que está hecho a base de prosecco y agua mineral, formula que data desde el 1912, creado por Giuseppe Barbieri, y a los años sería dirigida por sus hijos Luigi y Silvio Barbieri, coctel que se haría popular en toda Italia después de la posguerra; hoy es una de las marcas más importantes del portafolios de Grupo Campari, adquirida en año 2000.
7
8 /FESTEJO
Teatro Diana ya prepara sus quince aĂąos
3 millones 400 mil personas han asistido al inmueble
Héctor Castro Aranda, texto y fotos cientounorevista.com Teatro Diana se convirtió en el parteaguas de la historia del entretenimiento en Guadalajara, fundando en 2005, ha recibido los mejores espectáculos del mundo, desde conciertos, teatro, circo, cómicos, opera, performance. Punta de lanza para el crecimiento de la industria del entretenimiento hasta la que conocemos hoy. Santiago Valencia, director de Teatro Diana, charló con Ciento Uno acerca de los catorce años de este espacio cultural, los que cumplió en febrero. —¿Cuál es la sensación de que este espacio ya tenga catorce años? —Es una responsabilidad. El Teatro Diana, por palabras ajenas a mí, es el Teatro con mayor trabajo y afluencia en Guadalajara y en todo el mundo. De repente darse cuenta de esta realidad, tienes una gran responsabilidad sobre el público tapatío. Para nosotros hay
tres tipos de clientes, el público, el promotor y el artista. Tenemos una responsabilidad con esas tres ramas de la industria, para cuando suceda el evento por parte del Teatro Diana, no exista nada que lo interrumpa. —¿Qué pensó cuando se anunció y se construyó el Teatro Diana? —En realidad el Teatro Diana fue la primera propuesta profesional para un centro de espectáculos en Guadalajara, antes estaba la Plaza de Toros, el Hospicio Cabañas, antes los hoteles, pero nada profesionalizado para los espectáculos. Yo personalmente cuando vi lo de Teatro Diana, lo vi como competencia porque yo hacía eventos más grandes. Pero la respuesta de Teatro Diana fue diferente, presentó el último show de Pavarotti antes de fallecer, y Lord of the Dance que hizo 17 shows agotados. La respuesta de la gente al espacio fue espectacular, llegó y se posicionó, todos los espectáculos comenzaron a suceder. El teatro vino a utilizar un espacio de cultura, aunque el Teatro Diana es comercial, pero en ese momento tenía una vocación que podría centrarse en lo cultural, lo que nunca pensé fue que yo estaría al frente de Teatro Diana, eso nunca se me ocurrió. —¿Logros? —Mantenerlo, el trabajo que hizo María Luisa Meléndrez Bayardo,
me parece bueno, y mantener su programación ya ahora con tanta competencia de lugares, que la ciudad los pide, pero a diferencia de hace seis o siete años, hay mucha música, hay más conciertos, lamentablemente hay menos teatro, comienza a haber eventos de corte como Amélie, Cirque Alfonse, como performance, que se están posicionando; los cómicos o blogueros están comenzando a llegar, por su diversidad y capacidad técnica, es una gran forma de hacer las cosas. Durante los catorce años hemos tenido 3 millones 400 mil personas que han pasado por aquí, de cada dos habitantes de Guadalajara uno ha venido a Teatro Diana. En la pasada edición de Pollstar, el Teatro Diana está en un ranking donde también hay auditorios, y está en el número 43, pero arriba del Teatro Diana solo hay lugares de capacidad de arriba de 7 mil personas, y en la capacidad de 2 mil 300 o 2 mil 500 personas, solo hay teatros de Estados Unidos, fuera de ese país en capacidad, Teatro Diana es el teatro con más afluencia en el mundo. Trabajamos mucho, pero también es parte de lo que la ciudad pide del teatro. El lugar impone, las butacas imponen, te dan formalidad y orden. La acústica del teatro es impresionante, el equipo de audio, yo creo que no hay ningún
FESTEJO /
9
otro teatro de México y América Latina que lo tengan. —¿Teatro Diana como generador de turismo? —Es difícil porque los espectáculos que suceden en Teatro Diana no son espectáculos que tengan ese nivel de atracción para lograr que venga alguien de fuera, ya que los espectáculos que suceden en Teatro Diana, suceden en otros espacios del país. Ahora que viene King Crimson, sí vendrán algunas personas de fuera. Pero si vimos eso en un evento, fue en el NDT, fue el único show en México y sí vino gente de otras partes, pero no es normal que sucedan esas cosas. —¿Planes? —Mejorar, renovar el Teatro, ya tiene 14 años. Para el año número quince darle una manita de gato al espacio. —¿Tu top 3? —Franz Ferdinand me pareció espectacular, Gogol Bordello, también fue impresionante, y el NDT es una de esas cosas que agradezco haber visto. Teatro Diana, avenida 16 de septiembre 710. Teatrodiana.com (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
De los artistas más reconocidos en los recient
John Mayer músico, altruista e influencer
Enrique Alonso Cervantes “Quiero tener un show realmente grande. Quiero ser competitivo. Quiero estar en un mundo donde la gente cree mejores y más grandes espectáculos. Creo que hay una competencia sana en esto. Fui a ver otros shows como el de Drake y los verdaderos artistas dicen ‘¡Guau!’, porque cuando uno ve algo que lo impresiona, como artista piensa, ‘yo quiero tener algo como esto’”, señala convencido John Mayer, el destacado músico, altruista e influencer, quien es uno de los artistas más reconocidos de los recientes años, tanto como intérprete y compositor. Amar a Mayer es muy fácil. Simplemente hay que escuchar su disco Where the Light Is: John Mayer
Live In Los Angeles. También ayuda escuchar “Your Body is a Wonderland”, canción que le escribió a la actriz Jennifer Love Hewitt, o seguir su cuenta de Instagram. En fin, a pesar de que es conocido como un bad boy, la música que escribe y su habilidad para tocar la guitarra son razones fuertes para enamorarse de John. Durante la presentación del premio a Canción del año en la ceremonia de los Grammy, Alicia Keys, recordó el momento en el que ella estaba nominada por la canción “If I Ain’t Got You” en 2005. “En 2004 soñaba con ganar por la canción ‘If I Ain’t Got You’. Así, que, cuando mi héroe Stevie Wonder, abrió el sobre y empezó a leer en braille, sabía que iba a decir mi nombre”. La canción no ganó. De la boca de Stevie sa-
lió el nombre de John Mayer que ganó por “Daughters”. Pero es aquí donde empezó una amistad y complicidad que vimos en la pantalla durante la ceremonia. Mayer decidió romper su premio, al estilo de Lindsay Lohan en Mean Girls, y le dio la mitad a Alicia. Asimismo, Mayer está lanzando una fundación enfocada en mejorar la salud de los veteranos de guerra a través de la investigación científica. El cantautor anunció The Heart and Armor Foundation, que planea enfocarse en veteranos de guerra con estrés postraumático y satisfacer las necesidades emergentes de veteranas mujeres. Aunque anunció públicamente la fundación, Mayer ha estado trabajando en esta causa desde 2012 junto con veteranos de guerra,
científicos y médicos clínicos. “Llegamos con cosas como artículos de investigación ya publicados y el suficiente dinero recaudado como para realmente construir algunos programas piloto. Queremos que primero esté funcionando para que muchas de las preguntas sean respondidas antes de tratar de crear conciencia entre la gente. Creo que esto hace mucho más convincente el mensaje. Esto no es algo en cero tratando de llegar a cinco; es algo en 50 que queremos llevar a 100”. Mayer, cuyo padre fue un veterano de la Segunda Guerra Mundial, dijo que decidió crear la Heart and Armor Foundation tras visitar el Campamento Lejeune del Cuerpo de la Marina estadounidense en el 2008. “Esto lo hice con un amigo mío, así que yo era el acompañante
tes años, tanto como intérprete y compositor y nadie sabía que estaba haciendo ahí la investigación”. John Clayton Mayer (Bridgeport, Connecticut, Estados Unidos, 16 de octubre de 1977), conocido simplemente como John Mayer, es músico, compositor y productor discográfico. Se crió en Fairfield, Connecticut y cursó sus estudios en el Berklee College of Music de Boston antes de mudarse a Atlanta, Georgia, en 1997, donde refinó sus conocimientos musicales y comenzó a conseguir atención mediática y cierto seguimiento. Sus dos primeros álbumes de estudio, Room for Squares y Heavier Things, tuvieron bastante éxito comercial, ambos consiguiendo ser certificados multiplatino. En 2003, ganó un premio Grammy en la categoría de Mejor interpretación vocal pop masculina por la canción “Your Body Is a Wonderland”. Comenzó su carrera tocando rock gospel acústico, acercándose poco a poco hacia el género del blues, llegando a colaborar en 2005 con artistas destacados como B. B. King, Buddy Guy y Eric Clapton, formando el John Mayer Trio. La influencia del blues es patente en su álbum Continuum, lanzado en 2006. Ganó el premio Grammy en la categoría de Mejor álbum vo-
Tras colaborar con B. B. King, Buddy Guy y Eric Clapton, formó el John Mayer Trio cal pop por Continuum y Mejor interpretación vocal pop masculina por “Waiting on the World to Change” en la gala número 49 de los Grammy 2007. Battle Studies, su cuarto disco de estudio, salió al mercado en 2009, a partir de ahí todo fue miel sobre hojuelas. La carrera de Mayer se ha extendido hasta abarcar stand-up comedy, diseño gráfico y escribir; ha escrito columnas para revistas, entre ellas Esquire. También se dedica a actividades filantrópicas”. Desde que empezó a estudiar guitarra, motivación que le llegó tras ver la película Back to the Future, John Mayer se obsesionó tanto por el instrumento que su padre y su madre llegaron a preocuparse hasta tal punto de llevarle al psiquiatra en dos ocasiones. Su primer adquisición importante fue el modelo de guitarra Stratocaster Stevie Ray Vaughan de 1996, que fue el instrumento protagonista hasta su segundo álbum y en el que grabó sus iniciales. Desde
entonces se convirtió en un coleccionista obsesivo de distintos tipos de guitarra, llegando a tener más de 26 modelos en la actualidad. Desde entonces se convirtió en un coleccionista obsesivo de distintos tipos de guitarra, llegando a tener más de 26 modelos en la actualidad. Además de los escenarios, podemos verle en un episodio de CSI interpretando las canciones “Waiting on the World to Change” y “Slow Dancing in a Burning Room”. La canción “Daughters”, que mereció un premio Grammy, fue compuesta por el artista en la ducha. Su presencia y actividad en las redes sociales, en las que tendía a expresar sin ningún pudor ni control su propio parecer, hizo que se metiera en una serie de situaciones comprometidas, por lo cual decidió desaparecer de internet durante un tiempo de absoluto mutismo. Su canción favorita de sus propios álbumes es “3x5”, que se incluye en uno de sus primeros discos Room for Squares. Su película favorita es El Indomable Will Hunting. Mayer tiene la reputación de ser poco sensible con sus parejas. Cuando cortó con Jennifer Aniston decidió dar una conferencia de prensa improvisada frente a los paparazzi para explicar que fue él
quien terminó la relación. Después de salir con Jessica Simpson comentó que la relación con ella era “ algo explosivo”. Por eso es que ahora nos sorprende su comentario donde asegura que la canción de Taylor Swift, “Dear John” (escrita acerca de él) lo hizo sentir realmente humillado. “Me hizo sentir terrible porque realmente no lo merecía. Soy bueno en aceptar mis errores ahora, y nunca hice nada para merecer eso. Fue algo muy feo de su parte”. La canción apareció en el álbum de Swift Speak Now en 2010, poco tiempo después de que Mayer se alejara del mundo del espectáculo un par de años. Será que ahora sí le atine a la pareja adecuada y esto le sirva de inspiración para seguir deleitándonos con su música. “Mi próxima colaboración creo que va a ser más por el lado de la producción. Me interesa mucho y me da curiosidad la idea de trabajar con ciertos productores. También me gusta la idea de hacer un disco de ensamble como un John Mayer presenta, en el que sea menos cantante y más el músico que hace las pistas”, finalizó convencido el cantautor de corazón de condominio. Cada disco, un amor.
12 /TECNOLOGIA
Primer auto volador LUTO
a la venta en 2020
Enrique Alonso Cervantes Esta semana, PAL-V, la compañía holandesa destinada a presentar el primer coche volador de producción del mundo, ha revelado el Liberty Pioneer Edition en el Salón Internacional del Motor en Ginebra, Suiza. Como su nombre indica, modelo que representa el primer lote de coches voladores que se entregará a sus clientes. El CEO de PAL-V, R. Dingemanse, describió su obra maestra de la siguiente forma: “La Edición Pioneer es para aquellos que quieren ser parte del grupo único de 90 personas que escribirán la historia con nosotros. Estarán a la vanguardia de una revolución de la movilidad, donde ya no tendremos coches que solo se muevan por el suelo. Estos serán los primeros coches voladores de sus respectivos países, con los que podrán volar a cualquier sitio”. El PAL-V Liberty Pioneer Edition presenta detalles únicos tanto por dentro como por fuera. Por ejemplo, la pintura de dos tonos (negro y naranja) de su carrocería y el paquete exterior de piezas de fibra de carbono colocadas a mano. En el interior se encuentran materiales nobles como el aluminio ligero usado en aviación o el cuero de alta calidad. Los clientes que se decanten por la Edición Pioneer recibirán su pedido antes que cualquier persona. PAL-V ha asegurado que el envío de los denominados modelos “normales” no empezará hasta que las 90 unidades de la Edición Pioneer hayan sido entregadas a sus propietarios. El PAL-V Liberty Pioneer Edition tendrá un precio de salida de 499 mil euros. Es decir, la friolera de 200 mil euros más que la edición estándar del Liberty. En comparación con el modelo base, la Edición Pioneer cuenta con más equipamiento, como los controles duales, un EFIS (Electronic Flight Instrument System), calefacción eléctrica y molduras de fibra de carbono. Las entregas de los primeros Liberty Pioneer Edition comenzarán a principio de 2020. Desarrollar un automóvil volador requiere mucho tiempo y gran persistencia. Es un desarrollo revolucionario, especialmente cuando PAL-V ha desarrollado un vehículo comercial que cumple con las regulaciones existentes, muy distintas de un concepto técnico interesante. “Aunque cada vez se anuncian más conceptos de vuelo, solo unas pocas compañías están trabajando en un automóvil que realmente vuele, que se pueda volar y conducir, ideal para la movilidad entre ciudades. Esta combinación ofrece libertad sin precedentes: movilidad de vuelo personal de puerta a puerta”, destaca Mike Stekelenburg, ingeniero jefe de PAL-V. Y añadió: “El principio de giroplano no solo nos ofrece un vehículo de vuelo seguro y fácil de operar, sino que también nos permite hacerlo compacto y dentro de las regulaciones existentes, que es el factor más importante para construir un automóvil que vuele y sea utilizable en carretera”.
desde una sinf.ónica hasta un d.j
www.elenco.com.mx (33) 3123 2829 • 3123 2883 hectorcastro@elenco.com.mx
13 /notas
Marisol Hernández
a partir de las 20:00 horas.
Los Yonics Un show épico llega a Guadalajara, un evento que te hará bailar y recordar aquellos tiempos. Por primera vez en un escenario juntos llegan Los Yonics, Los Freddy’s y Los Muecas, donde podrás disfrutar todos sus éxitos en un mismo escenario. No te lo pierdas el jueves 28 de marzo a las 21:00 hrs.
Qué día “Qué Día”, Has tenido uno así?... acompaña a Juan, donde gracias a su amigo de toda la vida Pepito, lo hace pasar un día que nunca olvidará. Una obra donde reirás de principio a fin, y que cuenta con las actuaciones estelares de Dina Buendía y Guillermo Alejandro. 09 de marzo, teatro Galerías en dos funciones 18:00 y 20:30 horas.
Parchis, el documental El Festival Internacional de Cine en Guadalajara anuncia que Parchis, el documental, tendrá su estreno mundial en su edición 34 como parte de las Galas a Beneficio. En la alfombra roja de su inauguración estarán presentes los ex integrantes Yolanda Ventura, Constantino Fernández, Gemma Prat, Francisco Díaz y David Muñoz. La película dirigida por Daniel Arasanz se presentará el próximo 12 de marzo a las 21:00 horas en el Teatro Diana.
Dúo Peña Sommer Los hermanos Roberto y Rodolfo Peña Sommer conforman un ensamble de violín y piano con el que se reactivará el ciclo Música en el Paraninfo de Cultura UDG. El Dúo Peña Sommer presentará el programa El Violín Gitano, en el que aborda la influencia de la música gitana en los compositores del romanticismo tardío. Para este repertorio han incluido piezas dotadas de temperamento y candor gitano. 15 de marzo, 20:30 hrs, en el paraninfo de la UdeG.
Mala Vida Fest En su segunda edición el festival tirará la casa por la ventana al cambiar de sede y presentarse en uno de los lugares más hermosos del país, trasladando su imponente escenario a la playa para hipnotizarnos. Bandas como Reik, Kinky, Mau y Ricky y Alemán, serán los encargados de prender la fiesta en uno de los festivales más esperados de Puerto Vallarta. 20 de abril, Explanada Flamingos, a partir de las 13:00 horas. Chk Chk Chk Llega con todo el “dance punk” el próximo 22 de marzo a C3 ROOFTOP ¡No te pierdas esta noche que promete una gran fiesta con una de las bandas favoritas de la escena dance! Banda invitada: La Suite Bizarre. La cita es
Estrenos Cinépolis Capitana Marvel: El estreno más esperado y qué mejor que se dé este 8 de marzo, día Internacional de la Mujer, fecha en que se festeja la relevancia femenina en el mundo. El Universo Marvel presenta un periodo de la historia nunca antes vista, el viaje de Carol Danvers (Brie Larson) miembro de una raza de nobles héroes guerreros. Ella luchará junto a un pequeño grupo de aliados, mientras trata de encontrarse a sí misma para descubrir quién es en realidad. El Ángel: Buenos Aires 1971. Carlitos es un joven de 17 años con un andar de película y rulos rubios que caen sobre su cara de niño. Desde chiquito se encariñó con lo ajeno, pero cuando conoce en su nuevo colegio a Ramón, inmediatamente se siente atraído por él y decide llamar su atención. Juntos comienzan una historia de amor y crimen.
14 /notas
Festival Maridando México 2019 en Hotel Misión Comanjilla el 30 y 31 de marzo
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com En 2015 se inició Maridando México en hoteles Misión. La ex Hacienda de Chautla, Puebla, suma cinco ediciones, toca ahora a Hotel Misión Comanjilla, será su tercera edición. El evento conjunta a empresas nuevas y tradicionales del mundo del vino. Maridando México es una plataforma para incentivar el consumo del vino y como catapulta de esta industria en el Estado de Guanajuato. Propuesta que ha tenido un gran impulso en el sector vinícola. El evento contará con los mejores productores vinícolas del país, en un total de 32 plazas y una afluencia de 2 mil 500 personas, comentó el señor Claudio Ponce, director regional Bajío, Hoteles Misión. El evento se llevará a cabo el 30 y 31 de marzo en Hotel Misión Comanjilla, Guanajuato, de 12 del día a 8 de la noche. Con el boleto de 350 pesos, incluye una copa de vino conmemorativa, catas sujetas a disponibilidad, música en vivo, pabellones gastronómicos para maridar el vino. Encontrarán más de 250 etiquetas de vino. Hotel Misión Comanjilla, Congregación Comanjilla Rancho Agua Caliente, Silao, Guanajuato. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
16 /sociedad
Arcademania al rescate de lo retro René Cervantes cientounorevista.com Arcademania surge por su hermano Vinylmania, ambos eventos buscan rescatar los formatos del pasado y que actualmente se encuentran en un auge de regreso. Arcademania un proyecto realizado por Ciento Uno, Bat Crew Records y Café Benito. El 2 y 3 de marzo en Sala Juárez de Larva, se llevó la primera edición de Arcademania, que logró reunir a más de 3 mil personas en sus dos días de duración. Con esta
prueba piloto los organizadores proyectan ampliar la segunda edición, se han percatado que la cultura retro gamer está en apogeo. El evento contó con una zona arcade de nueve maquinitas con títulos de Space Invader, Pac Man, Mortal Kombat, Double Dragon, Street Fighter II, The Simpsons. Una zona de venta para los especialistas y coleccionistas, donde podían encontrar verdaderas joyas como cartuchos y consolas de marcas Sega, Nes, Super Nes, Dreamcast, XBOX, PlayStation 1 y 2, Nintendo 64, Atari, etcétera. Un museo dedicado a este nostálgico evento. Música puesta por diferentes DJ y selectores. Y una competencia nacional de Smash Ultimate Bros., esta propuesta se decidió ya que la serie de Super Smash Bros., comenzó en Nintendo 64 en el años de 1998. (Comentarios: contacto@cientounorevista. com).
Plácido Domingo en una gran noche en Estadio Tres de Marzo Reyna Sánchez cientounorevista.com Una gran noche fue la que se vivió el 3 de marzo en el Estadio 3 de Marzo, para homenajear al tenor Plácido Domingo por su trayectoria, con un concierto de tres horas de duración y 14 invitados, cuyos beneficios serán destinados a la Fundación Real Madrid para ayudar a zonas marginadas de México y América Latina. La Orquesta Filarmónica de Jalisco contó de nuevo con la oportunidad de colaborar con el maestro Domingo, después del reciente concierto en el Conjunto Santander de Artes Escénicas en Homenaje a doña Pepita Embil en el mes de septiembre. Fue a partir de las 7:20 de la noche, bajo un despejado cielo que se escuchó la obertura de “Carmen” como preámbulo a la aparición de Plácido Domingo ante una gran ovación, quien agradeció la asistencia del público y el apoyo a los niños a quienes se destinará lo recaudado, agregando que fue un terrible día ya que amaneció afónico, anticipando que haría su mejor esfuerzo. El primer invitado fue el tenor mexicano Javier Camarena con quien Plácido Domingo interpretó un dueto de Bizet. Camarena se encuentra triunfando actualmente en todos los escenarios de ópera, comentó el maestro como presentación. Gloria Calzada, la bella maestra de ceremonias de la noche, presentó enseguida a Emmanuel y a Mijares, quienes compartieron cuatro de sus éxitos, que parecía todo el público sabía cantarlas, para al final brindar un afectuoso saludo al homenajeado. Virginia Tola continuó el programa, apareciendo en el escenario para cantar con
17 /concierto el maestro un tema de zarzuela, luciendo ambos una impecable voz, aun cuando él dijo no encontrarse en las mejores condiciones. También se presentaron DVicio, grupo de pop rock madrileño, el guitarrista Pablo Sainz, presentado como el alma de la guitarra clásica. Entre el público se encontraba Emilio Butragueño. Sofía Carmona se ganó su pase a integrar la lista de intérpretes. Issac Hernández, figura tapatía del ballet internacional, actual bailarín principal del English National Ballet. Ana Torroja, ex vocalista de la agrupación icono Mecano. Cristian Castro como un gran intérprete. Andrés Calamaro fue invitado al escenario. Juanes fue otro de los cantantes esperados de la noche. Alejandro Fernández, el plato fuerte de la noche. (Comentarios: hectorcastro@cientounorevista.com).
Itacate.
AV. NIÑOS HEROES 1554 3826-9114
Abierto: de 5 pm a 2 am
FRANQUICIAS TEPEYAC Av. Tepeyac 4429 Col. Prados Tepeyac C.P. 45050 Tel. (33) 1078 · 8502 tepeyac@cantares.com.mx
CRUZ DEL SUR Av. Cruz del sur 3337 Col. Jardines de la cruz C.P. 44950 Tel. (33) 3367 · 2019 rcastellanos@cantares.com.mx
MORELOS Morelos 1893 Col. Ladrón de Guevara C.P. 44600 Tel. (33) 3615 · 9243 morelos@cantares.com.mx
NUEVO VALLARTA
s e n o i c a Vac o se que nan... olvid
¡Todo incluido!
$1,420.
LA
RT
A!
IS T A R G S O Ñ NI ¡V
AL
Por persona por noche todo incluido en base doble en habitación deluxe. 2 menores de 10 años gratis Vigencia: del 7 de enero al 12 de abril 2019
IV
E
LA
U DIVERSION EN N
EV
O
V
Hotel: (52).322.29.70404 / Retorno Nayarit Lotes 83 y 84, Villa 5 Manzana XIII Nuevo Vallarta, Nay. México 63732 Reservations: (USA/CANADA) 1.800.238.9996 (MEXICO) 01.800.465.5500 / (52) 461.61.33030 reservaciones@hotelvillavaradero.com www.hotelvillavaradero.com