Guadalajara, Jalisco, México • Viernes 2 de septiembre de 2016 • Año 27 • Número 1,251 • issuu.com/revistacientouno
1950-2016
MIERCOLES Y JUEVES
GRATIS DE(DE911AA 311 PM AM $199).
Botellas nacionales
$499.
Incluye primer ronda de refrescos
20% DESCUENTO
Aplica a empresas y corporativos pregunta por nuestros convenios.
POR LAS MAร ANAS: DESAYUNA TACOS DEL RANCHERO A PARTIR DE LAS 8 AM Av. Americas 1630 www.estacion22.com.mx RESERVA: 38170256 / 16169525 Abierto : Lunes a miercoles de 1 p.m. a 1 a.m. Jueves a sรกbado 1 p.m. a 3 a.m.
Es importante señalar que los porcentajes son proporcionales a las capacidades de cada lugar. Las cifras pueden variar según el horario. Revista ciento uno visita cada lugar entre 9:30 pm y 1 am de cada viernes.
LA FUENTE CANTINA 100% EL DEPOSITO (Estampida) 100% CAÑA 100% VAN GO 100% H LIVE 100% LA FICHERA 100% L’SOCIETE 100% FAMOSOS EQUIPALES 100% EL CARDENAL 100% SONIDERO 100% I LATINA 100% YORK PUB 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Providencia) 100 MONTADITOS 100% (Chapultepec) PALO SANTO 100% ESCUTIA BAR 100% LA BOQUITA 100% CURVA SN PEDRO 100% LUPES BBQ 100% LA REAL 100% BARBOSSA 100% LOS REYES BAR 100% LA INSURGENTE CANTINA 100% LOBBY BAR RIU 100% CERVECERIA UNIÓN 100% LA DOCENA OYSTER 100% (Andares) BANANAS CAFÉ 100% CERVECERIA CHAPULTEPEC 100% (P-CHCH) MOLACHOS CANTINA 100% WINGS ARMY (Chapultepec) 100% AMBAR 100% VANCOUVER CHAPU 98% SANTRO PEZ 98% (Chapalita) SEÑOR STONE 95% (Tolsá) CERVECERIA LAFAFETTE 95% WINGS ARMY (Chapalita) 95% LOLA LOLITA 95% LA BODEGUITA DEL MEDIO 95% LA TERMINAL 95% ESTACION 22 90% BLACK SHEEP 90% MALTA PUB 90% GOTTA CLUB 90% HUDSON 90% MAMBO CAFÉ 90% EL DEPOSITO (Chapultepec) 90% CANTINA SAN JUAN 90% COCOS LOCOS (Providencia) 90% LA PALOMA CAFÉ 90% QUE PUES! 88% CONFESIONARIO CANTINA 88% KOME Y TOMA (Estampida) 88% EL COSTEÑITO 88% HACIENDA CANELOS 88% LA NACIONAL 88% WINGS ARMY (Chapalita) 88% LA COMISARIA 88% GINCLUB 88% (jazz en vivo) CALLEJÓN DE LOS RUMBEROS 88% CASA BARIACHI 88% FIGUEROA CANTINA 85% WINGS TIME! 85% RED PUB (BB) 80% LA COCTELERIA 80% FRITZ & BEER 80% (Moctezuma) AGUITA AGAVERIA 80% KOLSH PUB 80% RHINO SPORT BAR 80% PORTER 80% LA VACA MICHULADAS 80% CANTINA VALLARTA 80% AFTER OFFICE 75% PISTONES 75% CERVECERIA ESCALA 75% STARWINGS (Américas) 75% CHOPPERS & BEER 70% POR TOMAR CANTINA 65%
ientouno
Restaurante donde se puede comer colgado de la montaña
• issuu.com/revistac • Número 1,251 de 2016 • Año 27 2 de septiembre México • Viernes Guadalajara, Jalisco,
Interesante
¡Los favoritos de tu diversión!
1950-2016
Fundador Editorial Héctor Castro y Castro + Presidente Editorial Alma PérezRodríguez de Castro + Director Manlio Fabio Castro Editor Galo Castro PérezRodríguez cientounorevista.com José Rodolfo Castro contacto@cientounorevista.com
Ciento Uno Bire Bitori, significa un plato, en lengua indígena tarahumara. Y es el nombre que la chef María Andrea Payne, eligió para el restaurante que se levantará en las Barrancas del Cobre, en el estado de Chihuahua, al norte de México. La propuesta gastronómica promete una experiencia inolvidable a partir de una apuesta tan seductora como arriesgada: disfrutar de una buena comida en un restaurante colgado literalmente de una montaña. El volumen en voladizo quedará suspendido en el aire al borde de un cañón y con vistas a la cascada de Basaseachi, con 246 metros de caída. El piso de vidrio se transformará en una ventana hacia el vacío. Además de vivir una experiencia culinaria única, los comensales podrán hacer rapel hasta el fondo del cañón. El audaz proyecto lleva la firma de HYPERLINK “http://www.tallarquitectos.com/”Tall Arquitectos, un estudio de arquitectura joven, según la definición de sus protagonistas: los arquitectos Lázaro Gutiérrez Cortina Sainz, Leonardo Montero Tello y Sebastián Gutiérrez Cortina Sainz. El diseño guarda la austeridad estética y no ahorra en audacia constructiva. El visitante se encontrará con dos elementos simples de hormigón que hacen hincapié en la horizontalidad del paisaje, con un vasto cielo arriba y un espejo de agua que marca la entrada, explican los autores. Al comedor se accede luego de descender por unas anchas escaleras. Hay una intención clara de contrastar espacios de distinta calidad de luz y proporciones, de manera de ir preparando al recién llegado para la gran sorpresa. Las mesas del salón se disponen en torno a un patio central al aire libre con el piso de vidrio. La estructura principal de hormigón se incrustará en la piedra, con el complemento de una matriz de vigas de acero escondidas por debajo. (Más en cientounorevista.com).
DESDE 1920
Colaboradores Patricia Bañuelos Aldo Fulcanelli Enrique Alonso Cervantes Vladimir Vega Jesús Zarate Victor Aranda Angel Abitúa Eustacio Asnar Alejandra Tello Salvador Y Maldonado Carlos Millet Miguel Ugalde Relaciones públicas Héctor Castro Aranda Coordinador Puerto Vallarta Jairo Magdaleno Circulación Puerto Vallarta Super Mensajería Tel. (01322) 223 1508 Bolivia No.1443, Col. 5 de Diciembre Revista Semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los artículos son responsabilidad de los autores. Revista Ciento Uno Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título Astro Publicaciones No. 1474 ante la Dirección General Editores del Derecho de Autor.
Astro Publicaciones Editores
Fermín Riestra 1517 Colonia Moderna C.P. 44190 Guadalajara, Jalisco, México
Restaurant Cantina de tradición
Nalgas Alegres, ¡qué tentación! Juan Alvarez 710 Tel. 3614-1500 Guadalajara
0133 3810-6678
cientouno@prodigy.net.mx issuu.com/revistacientouno
4
Gastronomía
“Mi ciudad favorita para comer y viajar es Tokio, el único lugar que realmente me pone a prueba”
Chef Nobu Matsuhisa, rey de la comida japonesa “Si tuviera que elegir una bebida, sería tequila añejo”. Ciento Uno Con un imperio de 35 establecimientos alrededor del mundo, Nobu-san es uno de los chefs de mayor éxito en el negocio. Mark Sansom habló con él para saber de dónde viene y hacia dónde va su cocina. Un estilo de cocina que cruza fronteras “Estoy orgulloso de decir que he compartido el estilo Nobu con el mundo. Este se basa en mi educación en Japón y Perú, mezclando los sabores tradicionales de ambas cocinas. Cuando abrí Nobu en Los Angeles, en los años 1980, la escena gastronómica estaba cambiando. Aún recuerdo el primer platillo que cociné: mejillones al vapor con salsa sudamericana. Fue un riesgo, porque nadie lo había hecho antes, pero también fue un acierto, pues a los lugareños y a los críticos les encantó. Eso me dio la confianza para realmente empezar a experimentar. No he parado desde entonces”. Tokio gourmet “Mi ciudad favorita para comer y viajar es Tokio, por la variedad de comida que ofrece, y la magnitud de sus espacios. Es el único lugar que realmente me pone a prueba, porque siempre digo que me atrevo a comer cualquier cosa, o al menos a probarla una vez. Y para
Gastronomía
5 una cena relajada, me gusta elegir The River Café (rivercafe.co.uk) y Barrafina (barrafina.co.uk), en Londres, porque ofrecen comida sencilla pero muy sabrosa. Aunque mi lugar por excelencia es el nuevo restaurante The Araki (the-araki.com), cerca de Savile Row, el único sitio en la ciudad de Tokio para probar la nueva generación de su cocina. Tiene solo nueve asientos y un solo menú, en el que se sirve uno de los mejores sushis del mundo”. Grecia, un lugar para encontrar inspiración “Admiro el estilo de la cocina griega. Ellos saben que los buenos ingredientes no necesitan mucho más. Eso me inspiró para abrir mi restaurante en Míkonos. El equipo de chefs con el que trabajé se mudó conmigo a Matsuhisa, el restaurante que acabo de abrir en el Palace Hotel de Badrutt, en St. Moritz, algo que me permite mantener los mismos estándares y dar a los cocineros una gran oportunidad de ver el mundo”. Influencias legendarias “Hay cuatro chefs con quienes hablo regularmente para compartir ideas: Daniel Boulud, José Andrés, JeanGeorges Vongerichten y Thomas Keller. Hoy todo el mundo es más joven que yo, así que vienen a pedirme consejo y además, quiero seguir saltándome los límites hasta el final de mis días”. Oda a la soya “La salsa de soya es fundamental para todo lo que cocino; tanto, que la incluyo en mi propia interpretación del ceviche: leche de tigre con salsa de soya, jengibre fresco, cilantro, chile,ajo y sal”. Fan del tequila añejo “Si tuviera que elegir una bebida, sería ésta. Me gusta mucho más que el whisky por sus sabores complejos. Aunque creo que en realidad pienso así porque tengo un gran recuerdo de mi estancia en Latinoamérica, probé cosas realmente buenas. (Agencias).
6
Para beber
Gonzalo Lebrija hace homenaje a la cultura azteca a travĂŠs de Johnny Walker Blue Label EdiciĂłn especial Guerreros II, grabadas a mano por artesanos escoceses, las cuales portan orgullosas al dios Huitzilopochtli
Para beber
Patricia Bañuelos Guerreros II Huitzilopochtli, dios sol, dios de la guerra. En su forma de colibrí, guió a los antiguos mexicanos en su migración hacia el Valle de México: “…y después de los días de lluvia sigan buscando, sigan a los pequeños rayos del sol tomando de su pequeña lanza la miel de las flores…ellos, huitzilin, hijos de Huitzilopochtli los llevarán hasta el águila sobre el nopal devorando la serpiente”. Castillo Peraza, Leyenda Azteca Johnnie Walker Blue Label, la prestigiosa variante de la marca
de whisky más vendida a nivel mundial, lanza de manera exclusiva para México, la edición especial Guerreros II. Esta edición está integrada por mil 200 botellas, cada una de ellas grabada a mano por artesanos escoceses, las cuales portan orgullosas al dios Huitzilopochtli en la interpretación del reconocido artista mexicano Gonzalo Lebrija. En la entrevista que concedió Gonzalo Lebrija, comenta que le resultó muy interesante hacer un homenaje a la cultura azteca a través de Johnny Walker Blue Label. Se confiesa atraído al dios Huitzilopochtli y a los misterios que lo envuelven. El artista se siente identificado con
las dualidades antagónicas que se ponen en un mismo síntoma de gravedad, como las de este personaje, ya que es el dios del amor y el dios de la guerra. Su inspiración para el diseño viene en parte de una de las historias que han surgido alrededor de Huitzilopochtli, conocido también como el dios sol. Cuenta la leyenda que el dios posee una resplandecencia que obliga a sus contrincantes a mirarlo a través de un orificio en sus escudos para evitar ser encandilados por la luz que de él emana. A partir de este punto, Lebrija hace una reconfiguración de Huitzilopochtli en la cara frontal de la botella, modernizando un poco la imagen origi-
7 nal. En la contracara está grabado el resplandor por el que podemos ver al dios azteca a través de la luz del tiempo, representada por el color dorado de Johnny Walker Blue Label añejado en barricas. Este diseño, según comenta Lebrija, tiene que ver con sus trabajos anteriores. Con aviones de papel desdoblados, llevados al retablo de madera y forrados de oro. Dibujos que hacen referencia con sombras y luces a la resplandecencia de sus diseños, combinados con los trazos característicos de la cultura azteca. Para Matthieu Guerpillon, Embajador de Johnnie Walker Blue Label, la serie Guerreros significa un homenaje para México, además de que considera que esta campaña ayuda a transmitir a los mexicanos el mensaje de Johnnie Walker a lo largo de su historia: “Nuestro destino es no ser vencidos”. Este lema ha regido la casa Walker desde hace 150 años, ese espíritu guerrero de seguir avanzando porque las cosas pasen, está impregnado en el ADN de la marca. Johnnie Walker Blue Label, sigue caminando e integrando culturas. En esta ocasión el guía que acompaña su camino es Huitzilopochtli y su destino México. La segunda edición de Guerreros, fusiona la cultura azteca con su marca y estilo, hace un homenaje al espíritu guerrero de los mexicanos a través de la visión de un artista. Gonzalo Lebrija plasmó con su arte la esencia del dios, transmitiendo su fuerza y dulzura en forma de luz. *En el mes de septiembre, Gonzalo Lebrija participará en el Galery Weekend en Ciudad de México. También participará en un colectivo en Nueva York, curaduría del jalisciense Humberto Moro y en un colectivo más en Berlín. (Agencias).
8
Apertura
El primero en América Latina
AC Hotel llegó a Guadalajara El hotel es una estructura arquitectónica que realza el estilo de Hoteles AC por el mundo. El diseño en cada habitación es toda una experiencia y permite tener una vista de Guadalajara impresionante.
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Con 15 años, AC Hoteles, es una experiencia única en hotelería de Life Style en el mundo, su modernidad y respeto al diseño, han sido una de las grandes apuestas de la cadena española Marriott. AC Hoteles, llegó a Guadalajara, primer hotel de este estilo y marca en América Latina, ubicado en avenida Américas 1500, en una estructura arquitectónica que realza el estilo de Hoteles AC por el mundo.
El primero de junio abrió operaciones, y la gran fiesta de inauguración se dio el 25 de agosto, con la exposición del fotógrafo Nigel Barker, quien estuvo presente en la velada, como también Natalia Ferriz y José Alfredo Silva de Children of Our Town Fashion Collection. Música house con diferentes DJ, aperitivos, y coctelería por parte de la ginebra de origen inglés Bulldog. Algo que caracteriza a los Hoteles AC, es su bar, el cual está especializado por la mixología de ginebra por parte de Bulldog. AC Hotel Guadalajara, cuenta con 12 pisos, 181 habitaciones y cuatro diferentes tipos de habitación; el diseño en cada habitación es toda una
Apertura
experiencia y permite tener una vista de Guadalajara impresionante, en su último piso cuenta con una alberca a ras de vista para admirar la ciudad, gimnasio 24 horas, WiFi en todo el hotel y generar Rewards Marriott a nivel mundial. Le preguntamos a Fernando Wallis Chapellin, gerente general de AC Hotel Guadalajara, por qué inaugurar aquí un hotel AC, además el primero de la cadena en América Latina: “Guadalajara es una ciudad vibrante, una de las ciudades más grandes de México, donde tenemos muchas opciones de gastronomía, arte, porque Guadalajara es una ciudad que tiene muchos emprendedores jóvenes, sobre todo en el área de tecnología, y este hotel busca las nuevas necesidades de la ciudad, esta es la opción por la cual estamos en Guadalajara. AC Hoteles, tiene un enfoque hacia los jóvenes emprendedores, es un producto que es bastante alcanzable, es un lujo moderado, y trae nuestras raíces europeas, este hotel nació en Europa, y este proyecto en Guadalajara se comenzó a producir hace tres años, para planificar todo lo que requiere un AC, y la conexión de Marriott con México ha existido desde la fundación (del hotel), el mercado mexicano es uno de los primeros mercados de turismo en América Latina, y Guadalajara porque es una ciudad con una gran expansión”. AC Hotel Guadalajara, avenida Américas 1500, Country Club. Reservaciones: 1253-9800 achotels.marriott.com (Más en cientounorevista.com).
9
Superestrella,
Juan Gabriel
es, y será, espejo de México Enrique Alonso Cervantes
“Habíamos hablado de llevar a cabo una canción juntos y yo estaba deseando que surgiera un nuevo tema con este hombre increíblemente talentoso”: John Fogerty.
El pasado fin de semana, el mundo fue tomado por sorpresa luego de conocerse la triste noticia sobre la muerte de Alberto Aguilera Valadez, mejor conocido en el medio artístico como Juan Gabriel, en Santa Mónica, California, a los 66 años de edad. Apenas el pasado viernes, el Divo de Juárez deleitó a su público en lo que fue su último concierto en el Fórum de Los Angeles, donde brindó una presentación emotiva como parte de su tour MeXXico Es Todo. Juan Gabriel nunca se mostró deprimido o aquejado por alguna enfermedad seria, sin embargo, enfrentó problemas de alta presión y diabetes en los últimos años. El Divo de Juárez, inició gira en Estados Unidos apenas el pasado 19 de agosto en el Valley View Casino Center de San Diego, para rendir homenaje a su país, del que siempre se manifestó orgulloso, y ya no pudo llegar a la cita con sus seguidores en otras quince plazas. Además, tenía confirmado un concierto en Guadalajara, en el estadio Chivas el tres de septiembre, el único programado en la República Mexicana. Hasta finales de año actuaría en Monterrey, Torreón y La Ciudad de México. Alberto Aguilera Valadez, era originario de Parácuaro, Michoacán. Nació el 7 de enero de 1950 y creció en un orfanato, donde su madre lo dejó por no contar con los recursos suficientes para mantenerlo. A los 16 años se escapó del lugar y comenzó a cantar en bares y diversos lugares públicos. Así comenzó su carrera como músico y a los 21 años adoptó el nombre con el cual se haría famoso: Juan Gabriel. Formó su carrera desde abajo y alcanzó la fama mundial con canciones como “Se me olvidó otra vez”, “Hasta que te conocí”, “La diferencia”, “Querida” y “Amor eterno”, entre otras. El nombre artístico de Juan Gabriel, lo adopta por dos personas claves en su vida. Juan, era un señor de edad mayor que le enseñó a trabajar; y Gabriel, lo seleccionó para hacerle honor a su padre. Su primer nombre artístico fue Adán Luna. Empezó su carrera en el sello RCA. En 1990 firmó con BMG, para realizar tres conciertos en Bellas Artes, que serían históricos en su carrera, a beneficio de la Orquesta Sinfónica Nacional. Tras el evento se lanzó el disco doble, Juan Gabriel en vivo desde el Palacio de Bellas Artes, el cual rompió récords de ventas en disco compacto, también fue lanzado en video. Desde la muerte de José Alfredo Jiménez y Agustín Lara, México no sentía tan fuerte pérdida de su patrimonio cultural. Ha muerto Juan Gabriel, el más prolífico, el más profundo y el más penetrante de los compositores de la lengua latinoamericana del último tercio del siglo XX y lo que lleva el XXI. Los alcances de sus prosas cantadas, muchas de genuina poesía, lo llevaron al aplauso de un continente plagado de poetas. Juan Gabriel prevalecerá en el corazón, las venas y las entrañas de generaciones de hombres y mujeres, porque las letras de el amor y el abandono no cabrán nunca en un celular ni en una tableta. Su obra será cantada, como la de los grandes forjadores de paisajes musicales en los
su música es un legado para el mundo que “Solamente una vez, ame en la vida” o en los que “La vida no vale nada”. Antonio Machado aseguró que cuando una canción es propiedad del pueblo, ha dejado de ser del autor. En ese sentido, Juan Gabriel fue desde hace muchos años propiedad innegable de la identidad mexicana, en sus dolores, reflexiones y festejos. Artesano de la canción popular, y Un estado del alma, son algunos calificativos con los que la prensa española se refirió al deceso del cantante y compositor mexicano. La mayoría de los medios en la Madre Patria, recordaron en las primeras planas a Juan Gabriel, quien compuso temas para Rocío Dúrcal e Isabel Pantoja. Para El País “Juan Gabriel es un sentimiento. Mucho más que una voz, un compositor o un símbolo, es un estado del alma, siempre fiel a sí mismo. Un incendio melódico que es, y será, espejo de México”. ABC, por su parte, señaló que “México perdió a uno de sus más grandes, al ‘Divo de Juárez’, Juan Gabriel, el artesano de la canción popular”. Recalcó que con su muerte desaparece una forma de entender la música; heroica y sublime, apegada tanto al show como a la melodía más sentimental. Con calificativos de “icono” y “superestrella”, la prensa de Estados Unidos hizo eco del fallecimiento del cantautor mexicano y destacó su influencia en la música latina y su legado para el mundo. “Su música es un legado para el mundo”, tituló su nota el diario The Washington Post. “Era un icono del mundo en la música latina”, destacó a su vez The Miami Herald, al señalar que “sus baladas sobre amor y desamor y sus melodías de mariachi se convirtieron en himnos en toda América Latina, España y entre los hispanos de Estados Unidos”. El ex líder y vocalista de Creedence Clearwater Revival, John Fogerty, en su cuenta oficial de Facebook, lamentó la muerte el domingo pasado del Divo de Juárez, quien recientemente lanzara un video interpretando un tema clásico de la banda californiana “Have You Ever Seen The Rain?”, en una nueva versión bajo el título de “Gracias al sol”. “Mi corazón está triste, Juan Gabriel ha fallecido. Juan Gabriel es una leyenda en el mundo de la música latina y alguien que realmente admiro. Habíamos hablado de llevar a cabo una canción juntos y yo estaba deseando que surgiera un nuevo tema con este hombre increíblemente talentoso. Que
Dios te bendiga Juan Gabriel”, publicó, consternado, Fogerty. Juan Gabriel compuso más de mil 800 canciones, registradas. Fue reconocido con mil 500 discos de oro, platino y multiplatino. Fue productor de más de 50 artistas. Compuso para más de 100 cantantes. Mas de 200 intérpretes han hecho versiones propias de sus temas. Sus temas fueron grabados en inglés, francés, alemán, japonés, turco, portugués e italiano. Grabo un total de 66 discos. Vendió más de 150 millones de álbumes. Participó en diez películas. Compuso la música para diez telenovelas. Grabó para las compañías más importantes: RCA, Ariola, BMG, Sony y Universal. Es el artista mexicano con más visitas y reproducciones en YouTube. Fue el artista latino mejor pagado de la historia. Cuenta con una estrella colocada en el Paseo de la Fama de Hollywood. En el año 2000 consiguió llenar el Zócalo capitalino dejando así establecido el récord de asistencia hasta la fecha, más de 350 mil personas le aplaudieron entre el 31 de diciembre y el 1 de enero, cantó durante más de cinco horas. Según la revista Forbes, ocupaba el puesto 18 entre los músicos con más ventas en boletaje y discos, y en cuanto a ganancias obtenidas por regalías. TNT y TV Azteca, transmitieron la serie producida por Disney, Hasta que te conocí, un audiovisual autobiográfico del cantautor, que paradójicamente concluyo en México el 28 de agosto, día del fallecimiento del Divo de Juárez. Ya sea por herencia, decisión propia o gracias a un cover, todos los mexicanos nos sabemos al menos una canción de este emblemático compositor, único e inigualable. Mario Vargas Llosa dejó un libro indispensable para entender a figuras tan brillantes como Juan Gabriel, El Hablador. Aquel que convoca, evoca y silencia a la multitud para escuchar su vocación de trovador y poeta. Mucho se despide con esta partida, mucha lágrima, mucho orgullo y mucho corazón. Habrá que involucrar en el camposanto de la máxima poesía mexicana a Juan Gabriel, parte esencial en el ADN de nuestra patria. Son innumerables las canciones que en su legado deja El Divo de Juárez, que se quedarán en la memoria popular, hoy, mañana y siempre. Infinitas gracias.
12
Tradiciones
Fiestas de Octubre 2016 con el tema Pueblos Mágicos
Ciento Uno Este semana se dio a conocer el cartel de Fiestas de Octubre 2016, que se realizará del 30 de septiembre al 2 de noviembre. Este año el tema es Pueblos Mágicos, y el recinto contará con la presencia de los municipios de Mazamitla, Tequila, Tapalpa, San Sebastián del Oeste y Talpa de Allende. Fiestas de Octubre promete con la presencia de estos bellos municipios, habrá pabellón gastronómico para disfrutar de las delicias que cada una de
estas ciudades ofrece. El desfile de la feria popular será el 2 de octubre a las nueve de la mañana, por avenida Chapultepec, con 18 carros alegóricos. Mientras que en el espacio denominado la Canica Azul, el tema será dedicado a Julio Verne. Ahí podrán tener actividades lúdicas, harán de las delicias de los reyes del hogar. Y, sabemos que a usted lector le interesa conocer la cartelera, pues le anuncio que el Auditorio Benito Juárez, contará con una amplia gama de celebridades. Comen-
cemos: Yahir, Bunbury, Azucena la de Jalisco, Dina Buendía, Los Yonics, Poder del Norte, Paquita la del Barrio, Jesse y Joy, Cadetes de Linares, Cuca, Sonora Dinamita, Sonora Mermelada, Sonora Vainilla, Elefante, Sonora Santanera, Paty Cantú, Sonora Kaliente, Los Angeles Negros, Kinky, Carlos Cuevas, J. Balvin, Mimos, Yuridia, Banda Agua de la Llave, Los Freddy’s, Reik, María Belén, Sonora Palomar, Fantástiko y dos sorpresas que aún no se anuncian. El concurso de Labrado de Cantera, se inaugurará el sábado 15
de octubre a las 18:00 horas en la Plaza Liberación y la premiación será el 6 de noviembre a las 18:00 horas en la mencionada plaza, Mientras que el Salón de Octubre anuncia que ampliará su fecha de inscripciones hasta el 15 de septiembre. La inauguración será el 14 de octubre en el ex Convento del Carmen. El galardón a la trayectoria consta de 80 mil pesos y para los nuevos talentos será de 40 mil. Se informa que para tranquilidad del público que visite Fiestas de Octubre, los precios se mantienen en 30 pesos adultos y 15 pesos niños, el día de la inauguración los juegos serán gratis para los niños y los menores de 3 años no pagan boleto. El espectáculo denominado Dinosaurios Animaltronics, será gratuito de lunes a jueves de 11:00 a 13:00 horas, pasado ese horario el costo por disfrutarlo es de 50 pesos por persona. Fiestas de Octubre en su edición 51 viene con todo para apapachar a los miles de asistentes tapatíos así como a turistas.
Interesante
13
14
Ritmos
El discreto encanto de la bossa nova
Aldo Fulcanelli Enriquecido por la fusión entre la samba y el jazz, el género denominado bossa nova, no sería lo mismo sin las dilectas composiciones musicales del brasileño Antonio Carlos Jobim (19271994), partiendo sobretodo de la grabación de la melodía “Chega de saudade”, con la letra del poeta Vinícius de Moraes en 1958, dando formalmente curso al lanzamiento de la bossa nova, como una sensual forma de hacer música. Pero el éxito internacional llegaría con “Desafinado”, de la autoría del propio Antonio Carlos Jobim y Newton Mendonça, convirtiéndose al momento en un éxito mundial bajo los acordes del saxofonista Stan Getz en 1962. Aquel año, sería crucial para la música brasileña pues “La chica de Ipanema”, se convertiría de igual manera en un hit por su letra sugerente, aunado a los arreglos de Jobim, salpicados de sabor carioca irresistible, una verdadera acuarela brasileira. El mundo palpitaría bajo los acordes de un poema desenfadado, pronunciado como el dulce sabor de un mantra zen, desde las playas de Ipanema: Olha que coisa mais linda, mais cheia de graça É ela a menina que vem e que passa Num doce balanço caminho do mar. Moça do corpo dourado, do sol de Ipanema O seu balançado é mais que um poema É a coisa mais linda que eu já vi passar. El tierno sabor rítmico del portugués carioca, convirtió a la “Chica de Ipanema”, en una de las melodías mayormente versionadas de la historia de la música, junto a canciones de la talla de “Bésame mucho” o “Yesterday”, solo por citar un ejemplo. El mundo se rendía ante los ritmos afrolatinos aderezados por los arreglos orquestales de alcances sofisticados, la mezcla de lo originario y la improvisación jazzística, serían un coctel bomba capaz de rendir al más obstinado de los melómanos, llegarían las colaboraciones con Joao Gilberto, eran los tiempos de las voces dulces como el
Ritmos licor y los acordes a tiempo y contratiempo, la poesía susurrando las cosas simples de la vida como el horizonte, el mar acariciando las pieles solitarias que dejan de serlo cuando son reivindicadas en el papel pautado que suda al ritmo de los panderos y las percusiones. Antonio Carlos Jobim, pianista, guitarrista y compositor, recoge celebridad doquiera que se para, enalteciendo melodías que se refieren a sitios insospechados, exóticos que eluden el rebuscamiento al referirse a sitios: “Corcovado”; estados del alma: “Insensatez”; momentos: “Aguas de marzo”, y son repetidos sin que los oídos se sacien los suficiente ante la calidez ya tropical de la flauta, el piano como vinculo estilístico hacia el jazz, las voces sugerentes, dulces de Elis Regina o Gal Costa, y la poesía sin fronteras de Vinícius de Moraes; excelsa combinación. Ya con la bossa nova como estandarte melódico, ninguna de las voces épicas se resistirían a cantarlo bajo los más sui géneris estilos y arreglos: Sarah Vaughan, Ella Fitzgerald, Frank Sinatra o Andy Williams por igual, darían cuenta de aquellas melodías que independientemente del idioma, quebrantarían fronteras al amparo de una nueva voz, efervescente como los atardeceres en São Paulo, la candente ciudad imparable que se mezcla en la sangre al ritmo de los tambores y los cantos. La tristeza, la melancolía con sabor a bossa nova es algo que no tiene explicación y debe vivirse, dejarse arrebatar por los acordes de una guitarra que juguetea en el rasgueo de unos dedos más que desnudos, un encordado de antología, la mano solitaria sin maquillaje ni adornos caros en medio de un lamento que de la tristeza, llega a la festividad con sabor latino. La voz de Joao Gilberto, cual notas arrancadas de algún misterioso instrumento de viento se detendrá en medio de los compases, sin que la guitarra pare jamás solo para demostrar que todo sentimiento es un canto si se entona con suavidad desde Brasil, el único lugar donde la trova lleva flores, el dolor en las voces y la festividad en las guitarras. Aquella voz que sale del corazón apenas rozando las cuerdas vocales, nos hablará recónditamente de la “saudade”, palabra intraducible que expresa un sentimiento de soledad y añoranza, que para comprenderse debe forzosamente ser cantada, antes que vuele de entre las manos cual inspiración perdida. Y las voces sutilmen-
15
te, inamovibles desde una tonalidad contemplativa casi budista, nos hablarán de los besos que no se dieron, de los corazones que amándose tanto decidieron dejarse ir para engrandecer el amor en el sentido más elevado del desapego. Y mientras que la mano del poeta va delineando mandalas, trazos de misterios arquetípicos que provienen solo del alma, los violines, íntimamente acompañarán como susurro a la guitarra eterna, mientras la percusión de golpe nos hará retornar a los rincones endémicos de un trópico insospechado, cuando la voz de Joao Gilberto siga musitando: Mas se ela voltar, se ela voltar Que coisa linda, que coisa louca Pois há menos peixinhos a nadar no mar Do que os beijinhos Que eu darei na sua boca… Se irá la tarde cuando el sol descienda tímidamente desde el horizonte, al ritmo de las guitarras y el ocaso sea un símbolo de que tampoco el astro rey quiere recuperarse de la resaca que solo la música transmite. Al ritmo de las olas ya nocturnas a la distancia y más allá del tiempo ido, las voces continuarán guturalmente, denunciando la existencia de alguna cita de amor inconclusa, y todas las caricias que habrá que prodigarse, bajo el discreto encanto de la bossa nova.
Escenarios
16
Julia Marisol Hernández Juan Gabriel tenía una cita pendiente en el Estadio Chivas este pasado fin de semana. Sin embargo, se anuncia que el concierto sí se llevará a cabo este sábado tres de septiembre en el mismo recinto, pero con numerosos artistas que seguirán dándole un último adiós al creador de Querida. Los artistas confirmados para este concierto son Amanda Miguel,
Diego Verdaguer, Lupillo Rivera, Vicente Fernández Jr., Napoleón, Paquita la del Barrio, Lucía Mendez, Ana Victoria, la Sonora Santanera, La Gusana Ciega, Shaila Dúrcal, Roberto Tapia, Fabiola Finkmann, entre otros más que se seguirán anunciando hasta este mismo viernes. Si no le interesa asistir, también existe la posibilidad del reembolso, así lo anunciaron los organizadores. Jo, Jo Jorge Falcón
y Teo González Por otra parte, la comedia envuelve a Guadalajara y es que este viernes por la noche se presenta Teo González y Jo Jo Jorge Falcón en Teatro Galerías en dos funciones, mismas que repetirán el sábado y el domingo. Esta dupla promete hacer reír a carcajadas a todos los asistentes con su divertido estilo para contar chistes. No pierda la oportunidad de asistir y pasar un fin de semana cargado de buen humor. Los mejores comediantes de México por primera vez juntos y con un gran repertorio de chistes y ocurrencias. Polo Polo Mientras que el sábado se presentará Polo Polo en el Teatro Diana en una sola función, a las 20:30 horas; hasta este día ya quedan muy pocas localidades, así que vaya rápido a adquirir su boleto porque es probable que el día de mañana ya no alcance. Recordemos que esta es la gira del adiós del reconocido comediante Leopoldo García Peláez Benítez y para irse de los escenarios ha preparado un gran show, aquí en Guadalajara, una de las plazas que más quiere Polo Polo, quien le tiene una velada inolvidable para brindar y celebrar los 40 años que lleva en el mundo de la comedia subida de tono. Alejandro Fernández Pero si quiere música vernácula, asista al Auditorio Telmex, porque Alejandro Fernández estará dos días en este recinto con su gira Coincidencias World Tour. El sábado se presentará las 21:00 horas y el domingo a las 20:00 horas, respectivamente. Su espectáculo también se debe al marco del XXIII Encuentro del Mariachi y la Charrería que decidió contar con la presencia del
Potrillo para que cerrará con broche de oro esta edición. No obstante también habrá actividades con varios mariachis en distintas plazas públicas de la Perla Tapatía, ahora sí para que nadie deje de disfrutar los sones y y acordes que da el mariachi de México. Garbage Este domingo en el Teatro Diana, la banda de rock alternativo Garbage, se presentará en punto de las 20:00 horas, además de su esperada presencia en los escenarios tapatíos, el grupo trae bajo el brazo su placa de estudio más reciente, Strange Little Birds. Los estadounidenses y su vocalista de origen escocés prometen una velada espectacular, en especial con la voz inigualable de Shirley Manson y un recorrido con todos los éxitos que han colocado a lo largo de su trayectoria. Y, bueno la semana que entra y para seguir disfrutando del noveno mes del año, le recuerdo que el Teatro Galerías tendrá un show muy emotivo llamado Los Grandes Años del Rock And Roll, con la presencia de Roberto Jordán, Los Teen Tops y los Hermanos Carrion. La cita para escuchar a estos ídolos de los años 1960 es el jueves 8 de septiembre. La primer velada comenzará a las 19:00 horas y habrá otra función a las 21:15 horas. Los boletos los puede adquirir por Ticketmaster o taquillas del recinto. En el Auditorio Telmex también habrá actividad este jueves 8 de septiembre a las 21:00 horas, con la presencia de OV7 y Kabah, si no los ha visto en su gira, le recomiendo que vaya, ya que las dos bandas anuncian que pronto tomarán caminos por separado. Así está la apretada agenda de agosto, nos saludamos la semana que entra con más de los escenarios tapatíos... Abur.
18
Decibeles
33 años de Megadeth en Zapopan
Héctor Castro Aranda cientounorevista.com Megadeth, agrupación fundada por su líder y vocalista, Dave Mustaine, quien fuera el primer guitarrista de Metallica, inició su proyecto en el año de 1983. Megadeth, un grupo con letras en sus canciones que tratan de conspiraciones gubernamentales, y ritmos estridentes pero precisos, fueron lo que los llevó a la fama mundial. Con 33 años de carrera y 15 discos de estudio, Megadeth no ha dejado de trabajar para seguir imponiendo su estilo en cualquier escenario o festival en el que se presenten. Megadeth, regresó a Guadalajara
para sumar su cuarta presentación, antes lo hicieron en Calle 2 en 2011; Auditorio Telmex en 2012; Patio 2 en 2014; el martes en un espacio más reducido, Teatro Estudio Cavaret, donde la producción de la banda entró ajustada. Oriunda de Los Angeles, Megadeth, promocionó su más reciente producción, Dystopia. Sin ningún invitado especial, y con 30 minutos de retraso, apareció Dave Mustaine, Dave Ellefson y los nuevos integrantes, Kiko Loureiro de Angra y Dirk Verbeuren de Soilwork, interpretando “Hangar 18”, seguido de los saltos y gritos de los mil 300 reunidos. Con algunos problemas de audio, y un Dirk, que no se podía acoplar a la agrupación, ya que éste alineó en plena gira, continuaron con temas de su nueva producción y los clásicos como “Trust”, “Symphony of Destruction”, “Holly Wars”, “Tout Le Monde”, “Peace Sells”, “She Wolf”. Mustaine se mostró agradecido en todo momento con la audiencia del Area Metropolitana. Cabe destacar que la gira de Megadeth, ha sido un tanto caótica, el grupo invitado era Havok y por problemas de comunicación decidieron no continuar más; Chris Adler, baterista de Lamb Of God, participó en las grabaciones de estudio del nuevo material de Megadeth, y éste se salió en las primeras fechas de la gira. En Ecuador tuvieron problemas por que les lanzaron cosas al escenario y en Guatemala tuvieron que suspender el acto por la intensa lluvia.
El mejor punto de reuniรณn EN GUADALAJARA
Los Lunes
Los Martes
Beer 8:30 Drinkers
Rock Clรกsico
AV. NIร OS HEROES 1154 3826-9114 / Abierto: de 5 pm a 2 am
Vámonos en...
¡OTOÑO! ¡La mejor playa para tu diversión! ¡Todo incluído!
$975.
Por persona por noche en base doble. Habitación estandar. Del 7 de agosto al 16 de diciembre sujeto a disponibilidad.
UNA BONITA EXPERIENCIA Retorno Nayarit Lote 83-84 Mz. 13 Nuevo Vallarta, Nayarit, México. Reservaciones: 01 (322) 297-0430, 31 y 32 reservaciones@hotelvillavaradero.com www.hotelvillavaradero.com