Ambição [Maio/2015]

Edição 90 | Ano 8 | Maio | 2015

Edição 90 | Ano 8 | Maio | 2015

Ambição “O impossível só demora mais um pouco” Felicidade quintuplicada

10ª edição do Festival Brasil Sabor

Caravana da Saúde proporciona maior acesso a consultas e exames

1ยบ Lugar em Todo Lugar

SUMÁRI

EDIÇÃO 90

ANO 8

08 | SAÚDE ‘CARAVANA DA SAÚDE’ PROPORCIONA MAIOR ACESSO A CONSULTAS E EXAMES

12 | SAÚDE PARKINSON: BOM HUMOR E CARINHO SÃO ESSENCIAIS PARA CONVIVER COM A DOENÇA

14 | SAÚDE TODA MÃE MERECE UM SORRISO DE ARTISTA!

16 | SAÚDE FELICIDADE QUINTUPLICADA

18 | SAÚDE CUIDANDO DO INTESTINO PARA TER SAÚDE

20 | SAÚDE SUCO OU A FRUTA IN NATURA? QUAL A MELHOR OPÇÃO?

24 | SAÚDE

MAIO 2015

48 | AMBIÇÃO QUALIDADE OU DEFEITO?

52 | AMBIÇÃO O NEGÓCIO DELES É A AUDÁCIA

54 | AMBIÇÃO A AMBIÇÃO QUE MOVE O CINEMA

58 | COMPORTAMENTO TÁ RINDO DO QUÊ? GORDOFOBIA É ASSUNTO SÉRIO

62 | CASAMENTO CASAMENTO E SUAS TRADIÇÕES

70 | DECORAÇÃO EXPO MILANO 2015

74 | DECORAÇÃO AZULEJARAM A INTERNET, PÁ!

76 | CULTURA

MAKEOVER PRIVE

26 | SAÚDE SOBRE O TREINAMENTO FUNCIONAL

SÃO PAULO RECEBE MAIOR FEIRA DE ARTES DA AMÉRICA LATINA

30 | SAÚDE TRÊS TÉCNICAS PARA SE LIVRAR DAS VARIZES E DEIXAR AS PERNAS À MOSTRA

44

62

58

32 | SAÚDE RAIVA PODE, SIM, SER EVITADA!

34 | CIDADANIA SEGURANÇA X CRIME

38 | SAÚDE BEBÊS QUE MAMAM POR MAIS TEMPO SÃO MAIS INTELIGENTES

40 | NEGÓCIOS CRIATIVIDADE E REGIONALIDADE MARCAM 10ª EDIÇÃO DO FESTIVAL BRASIL SABOR

44 | GASTRONOMIA PEDAÇOS DE SABOR

46 | GASTRONOMIA NOVIDADE GASTRONÔMICA FAZ SONHO DE ABRIR UM NEGÓCIO SER COLOCADO EM PRÁTICA. 4 | CINCO + | MAIO 2015

32

80 | COMPORTAMENTO CONCENTRAÇÃO – O DESAFIO DE MANTER O FOCO DIANTE DOS ESTÍMULOS DIÁRIOS

82 | CULTURA ARTISTA UTILIZA LIXO PARA COMPOR OBRAS DE ARTE

88 | SAÚDE DEPRESSÃO AUMENTA OS ÍNDICES DE SUICÍDIO

90 | CIDADANIA TROTE SOLIDÁRIO ARRECADA MAIS DE 4,2 MIL PRODUTOS DE HIGIENE PESSOAL PARA ASILO

94 | CULTURA DOURADOS É PALCO DAS GRAVAÇÕES DO FILME DE AÇÃO ‘EM NOME DA LEI’

96 | COMPORTAMENTO O SEGREDO PARA O ‘FELIZES PARA SEMPRE’

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editorial

C

hegamos à edição de maio de 2015! E o tema escolhido para o nosso especial do mês vem com o intuito de provocar uma reflexão em nossos leitores. Ser considerada uma pessoa ambiciosa é um elogio ou uma crítica?

Empregada de forma positiva no dia a dia, a ambição pode ser a grande motivação ou o impulso necessário para se conquistar o que se almeja. Mas, como tudo na vida, é preciso equilíbrio.

A matéria “Ambição: qualidade ou defeito?” mostra que no mundo corporativo, a ambição é vista como qualidade, mas pode se revelar também um grande defeito se, para conseguir atingir seus objetivos, esse profissional agir de forma egoísta, prejudicando seus colegas, superiores e até a própria empresa.

Keila Pavani, psicoterapeuta e mestre em Psicologia Social, explica que na vida profissional, assim como na pessoal, a ambição é algo ambíguo. “Na nossa cultura, ao mesmo tempo em que exigimos definição, empenho, determinação, foco, características positivas de uma boa ambição, ela é ligada sempre à ganância, conquistas materiais e econômicas. E aqui entra o X da questão. Nesse acerto entre ser e ter, às vezes a ambição descola, se perde e se torna extremamente perigosa”.

Nossa edição ainda traz muitas informações na área da saúde, cultura, além das matérias sobre comportamento e estilo de vida. Já a coluna Decoração está recheada com as novidades da Feira de Milão 2015, que é considerada o principal evento de decoração do mundo!

Coordenação de Comunicação: Henrique Attilio (MTB/MS 177 Publicitário - MTB/MS 947 Jornalista) - Comercial: Henrique Attilio - Marketing: Henrique Attilio - Arte, Diagramação e Editoração Eletrônica: Uimer Ronald Freire e Vitor Obede - Redação: Carol Alencar (DRT/MS 593); Claudia Malfatti (DRT/MS 036); Fernanda Monteiro, (DRT/MS 177); Gilmar Hernandes (DRT/MS 082); Kátia Kuratone (DRT/MS 293); Karine Cortez (DRT/MS 191); Marina Nabarrete Bastos (MTB 14966); Tathiane Panziera (DRT/MS 377); Tavane Ferraresi (DRT 183/MS) - Revisão: Soraya Vital Conselho Editorial: Vera de Barros Jafar, Henrique Attilio, Kátia Kuratone.

Atendimento ao Cliente/Comercial: Henrique Attilio, Jonathan de Oliveira, Geth Teixeira Rodrigues - Planejamento e Operações: Henrique Attilio e Kátia Kuratone - Fotografias: Luciano Muta, Henrique Attilio, Raissa Canuto, Marcos Vollkoph, Agência Resultado, Vânia Juca, Filipe Reis, Chico Ribeiro e Jessica Barbosa, Alan Oju, Gilmar Hernandes Instituto Paulo Coelho Machado.

www.editoraalvorada.com.br Participaram nesta edição: Cinéfilo e Jornalista Airton Raes. Personal Trainer, Ghyslennon Eduardo de Araujo Lima CREF 004072-G/MS; Nutricionistas, Tatiane Savarese Attilio CRN 3/12175, Débora Soria CRN 28674, Aline Baldan CRN/ 15825, Jornalista e blogueira, Juliana Ferreira, Arquiteta Márcia Ribeiro, Designers de Interiores, Thaysa Canale e Daiana Capuci, Odontologos, Dr. Rafael Medeiros CRO/MS 4073 e Marcia Lessonier Medeiros CRO/MS 4072, Agente da Polícia Federal, Bacharel em Direito, André Salineiro.

Tiragem: 10.000 exemplares Artigos assinados não representam necessariamente a opinião da revista.

Cinco+ é uma publicação da Gráfica e Editora Alvorada, com periodicidade mensal e distribuição dirigida gratuita.

REVISTA IMPRESSA NA GRÁFICA E EDITORA ALVORADA LTDA. Rua Antônio Maria Coelho, 628 - Centro - Campo Grande/MS contato@graficaalvorada.com.br - telefone: (67) 3316-5500

Diretor: Mirched Jafar Junior Diretora Executiva: Katiusi Romero Chaves Gerente Geral: Rafael Soares Gerente de Produção: Paul Hudson

ATENDIMENTO AO LEITOR Críticas, dúvidas, sugestões e comercial Fale com a gente: contato@revistacincomais.com.br Cartas: Rua Antônio Maria Coelho, 623 - Centro - CEP 79.008-450 - Campo Grande/MS Telefone: (67) 3313-6200 / 9254-4524 Para anunciar na revista Fale com a gente: contato@revistacincomais.com.br

PARTICIPE DA REVISTA! Você tem curiosidade sobre algum tema relacionado à saúde? O que mais gostaria de saber? Escreva-nos! contato@revistacincomais.com.br

Kátia Kuratone DRT/MS 293

DISTRIBUIÇÃO A Revista Cinco+ é distribuída gratuitamente de forma dirigida em Campo Grande e Dourados.

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SAÚDE

‘CARAVANA DA SAÚDE’ PROPORCIONA MAIOR ACESSO A CONSULTAS E EXAMES Meta do projeto do Governo é passar pelas 11 microrregiões do Estado beneficiando sul-mato-grossenses por KÁTIA KURATONE • fotos CHICO RIBEIRO E JESSICA BARBOSA

G

arantir um maior acesso da população sul-mato-grossense aos serviços de saúde é a principal meta do projeto “Caravana da Saúde”. O programa, que foi lançando pelo governador Reinaldo Azambuja, conta com uma estrutura de veículos adaptados para a realização de consultas, diagnósticos, cirurgias, palestras, além de uma equipe de profissionais de saúde, que já estão percorrendo o Estado.

Duas cidades (até o fechamento desta edição), Coxim e Ponta Porã, já foram contempladas com a visita.

A meta é passar pelas 11 microrregiões do Estado, sendo elas: Coxim, Aquidauana, Campo Grande, Jardim, Corumbá, Dourados, Naviraí, Nova Andradina, Ponta Porã, Paranaíba e Três Lagoas.

“Nosso objetivo é atender as demandas de filas acumuladas em um prazo de um ano, procurando zerá-la e somando-se à realização de exames e consultas também acumulados. Com isso, conseguiremos diminuir o número de encaminhamentos para a Capital, que acaba absorvendo grande parte desta demanda”, disse Azambuja.

A estrutura da Caravana oferece aos sul-mato-grossenses acesso às especialidades de Ortopedia, Cirurgia Geral, Oftalmologia, Urologia, Otorrinolaringologia e Cirurgia Ginecológica. Também fazem parte 8 | CINCO + | MAIO 2015

PARCEIROS COMPLEMENTAM TRABALHO QUE VAI ALÉM DA SAÚDE Os parceiros do governo também estão presentes nas visitas realizadas pela Caravana da Saúde, por isso são oferecidos atendimentos em diversas áreas, além da saúde. Dentre os parceiros do governo na Caravana da Saúde, para o atendimento à população dos 79 municípios do Estado estão: Associação Brasileira de Odontologia (ABO/MS); Associação dos Municípios de Mato Grosso do Sul (ASSOMASUL); Corpo de Bombeiros de Mato Grosso do Sul; CASSEMS; CER/APAE; DATASUS; Defesa Civil de Mato Grosso do Sul; DETRAN/ MS; Exército Brasileiro; Federação de Agricultura de Mato Grosso do Sul (FAMASUL); Fecomércio; Federação das Indústrias de Mato Grosso do Sul (FIEMS); Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do Estado (FUNDECT/MS); Fundação do Trabalho (FUNTRAB/MS); Hospital do Câncer Alfredo Abrão; Hemosul; Grupo Onça Pintada; Polícia Civil; Polícia Militar; PROCON/MS; Sanesul; Secretaria de Educação (SED/MS); Secretaria de Direitos Humanos (SEDHAST/MS); Secretaria de Justiça e Segurança Pública (SEJUSP/MS); SENAC; SENAI; SESC; SESI; Tribunal de Justiça de Mato Grosso do Sul (TJMS) e Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS).

“ISSO É INÉDITO EM MATO GROSSO DO SUL. TEMOS 30 PARCEIROS ESTABELECIDOS E A MAIORIA PEDIU PARA PARTICIPAR. ESSAS PARCERIAS ESPONTÂNEAS MOSTRAM A CREDIBILIDADE DESSE PROJETO DE GOVERNO”.

“A CARAVANA DEFINE A NOSSA CAPACIDADE TEMPORAL, PRATICAMENTE ZERANDO AS FILAS DAS CIRURGIAS.” NELSON TAVARES SECRETÁRIO DE SAÚDE C I N C O + | M AI O 2 0 1 5 | 9

SAÚDE

do cronograma: consultas odontológicas, tomografia computadorizada, raio-x, mamografia, além de exames para aferição da pressão arterial, glicemia, HIV, capacitação, palestras e gincanas. Com todos esses serviços médicos oferecidos, a “Caravana da Saúde” tem o objetivo de reduzir filas para exames e cirurgias, além de reestruturar os serviços de saúde em todo o Estado.

“Cada edição da Caravana ficará o tempo necessário para que a demanda de cada região seja diminuída. A exemplo de Coxim, primeiro local de visita, a Caravana não se limitará apenas à realização de cirurgias eletivas, mas também reestruturaremos os seus serviços através de novos equipamentos, como o tomógrafo e o mamógrafo que ficarão na cidade após a chegada da Caravana para atendimento permanente”, ressaltou o governador.

Já Marcelo Melo, coordenador do programa, afirmou: “A caravana passa, mas a saúde fica”. Segundo ele, no prazo de um ano, serão atendidas 18 mil pessoas que esperam por cirurgias eletivas em todo o Estado. Melo explica que as pessoas podem agendar consultas e cirurgias nos postos de saúde e também pela internet, no site da Secretaria de Saúde (www.ses.ms.gov.br) e o site do Programa (www.caravanadasaude.ms.gov.br).

SERVIÇOS OFERECIDOS EXAMES: IMC (Índice de Massa Corpórea), glicemia, papanicolau, HIV, pressão arterial, tipagem sanguínea, PSA, hepatite B e C, mamografia e ultrassonografia.

CIRURGIAS: oftalmológicas, ortopédicas, ginecológicas, gerais (vesículas e hérnia).

Consultas: Dermatologia, Odontologia, Pediatria, Neurologia, Cardiologia, Saúde do homem, Saúde da mulher e outras especialidades.

PALESTRAS Saúde da mulher, Saúde do homem, Saúde bucal, Doenças sexualmente transmissíveis, Dengue, Saúde do trabalho, Tuberculose, Hanseníase e Chikungunya.

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CHEGOU A VEZ DE PONTA PORÃ E REGIÃO RECEBEREM A CARAVANA DA SAÚDE! É o Governo do Estado fazendo a maior ação de reestruturação do sistema de saúde em toda a história do Mato Grosso do Sul. São 170 profissionais de saúde e 14 veículos equipados para a realização de exames, consultas, cirurgias e muito mais!

Os atendimentos já começaram!

Dia 16 de maio em Ponta Porã - MS Procure a Secretaria de Saúde ou acesse ms.gov.br para saber mais!

Escola Estadual Dr. Miguel Marcondes Rua Baltazar Saldanha, 1370 Bairro da Saudade - Ponta Porã - MS

SAÚDE

PARKINSON: BOM HUMOR E CARINHO SÃO ESSENCIAIS PARA CONVIVER COM A DOENÇA Conviver de perto com o portador de mal de Parkinson é tarefa que exige diariamente doses de carinho, bom humor e disciplina.

Descrita por James Parkinson, em 1817, é uma das doenças neurológicas mais comuns e intrigantes por TATHIANE PANZIERA

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É

uma doença degenerativa, que debilita os movimentos e a fala e prejudica a memória do parkinsoniano. Aos poucos torna o portador “prisioneiro do próprio corpo”. Sua incidência é comum em pessoas com mais de 50 anos, no entanto os mais jovens também podem ser acometidos pela enfermidade.

O ator americano Michael J. Fox, conhecido por interpretar Marty Mcfly na série “De volta para o futuro”, e o ator e diretor brasileiro Paulo José, foram diagnosticados parkinsonianos nos anos 1990 e convivem com a doença há mais de 20 anos. O ator Michael J. Fox, em 1991, aos 30 anos. Um ano mais tarde, o ator Paulo José recebeu o mesmo diagnóstico.

Fox é um grande incentivador de pesquisas e estudos científicos em busca da cura do mal de Parkinson por meio da Michael J. Fox Foundation (MJFF). Os trabalhos mais recentes dos atores têm um ponto em comum: o relato da doença. Enquanto Fox retratava de forma mais leve e bem-humorada as aventuras do parkinsoniano em “The Michael J. Fox Show”, o ator Paulo José deu vida ao simpático Benjamin, em 2014, na novela “Em Família”, em uma trama que tratava a doença e os cuidados que um portador deve receber.

Multidisciplinar, o tratamento envolve psicólogos, fonoaudiólogos, nutricionistas e fisioterapeutas. Requer também paciência e bom humor, conforme Michael J. Fox conta em seus livros. Cabe à família obter o máximo de informações sobre o tratamento e formas de lidar com o paciente, afinal do diagnóstico ao tratamento ela tem papel fundamental para o parkinsoniano.

Segundo a neurologista Veridiana Lia Nicolatti, as informações contribuem para afastar os medos e preconceitos que envolvem a doença. O tratamento não é apenas medicamentoso nem feito nos poucos minutos de consulta médica. “Realmente, o diagnóstico pode ser traumático se não tivermos cuidado de esclarecer todos os aspectos da doença e as dúvidas, tanto do paciente quanto da família. As reações variam muito, mas, com certeza, é bem mais difícil de ser aceito pelo paciente do que pela própria família, pois, na maioria dos casos, os familiares já estão percebendo algumas alterações e já vêm com a suspeita do diagnóstico. Geralmente, aconselho a tirar todas as dúvidas e seguir as orientações médicas conforme a evolução da doença, e, acima de tudo, muita paciência com o doente”, explica.

Ainda de acordo com Nicolatti, a família pode ajudar oferecendo uma dieta alimentar equilibrada e incentivando a prática de atividades físicas, como a dança, por exemplo. “É sempre recomendado que os pacientes mantenham-se ativos, fazendo caminhada, andando de bicicleta, fazendo natação, hidroginástica etc”, afirma.

Ela lembra que é importante que qualquer atividade tenha acompanhamento de um profissional habilitado.

A dança estimula não só a parte motora, mas também a autoestima e a socialização do paciente parkinsoniano.

Claro que a prática de cada atividade física depende da fase da doença em que o paciente se encontra, podendo ser contraindicada em fases muito avançadas, nas quais o equilíbrio já estará bastante comprometido, e que já não há mais o benefício esperado”, aconselha.

CURIOSIDADES:

• Em Mato Grosso do Sul, segundo o último levantamento divulgado pela Organização Mundial de Saúde, estima-se que 3 mil pessoas sofram da doença.

• Símbolo: Tulipa de James Parkinson.

• 11 de Abril é Dia Mundial de Combate ao Parkinson.

• Na página “Viva Bem com Parkinson”, na rede social Facebook, é possível a interação entre parkinsoniano e familiares.

Também são compartilhadas dúvidas sobre a doença e os conflitos diários.

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SAÚDE

TODA MÃE MERECE UM SORRISO DE ARTISTA! Mãe, sabe aquele sorriso de artista que tanto admiramos e sonhamos? Hoje, em poucas sessões, podemos tê-lo!

Q

uem é mãe sabe o quanto abriu mão de si mesma para poder dedicar o máximo de carinho, zelo e atenção a seus pequeninos – e ainda continua a fazê-lo por suas eternas crianças.

As novas descobertas da ciência, em termos de materiais e técnicas, permitem hoje um tratamento que devolve não só a saúde, mas a, não menos importante, estética. Entretanto, as grandes dúvidas entre os pacientes na hora de iniciar um tratamento são: “Será que vai ficar bom? Será que tenho muito o que mexer no meu sorriso? O que seria preciso para eu poder ter um sorriso de artista?”

Para ajudar a responder essas perguntas, e aumentar o sucesso no atendimento às expectativas dos pacientes, foi desenvolvida uma ferramenta chamada Digital Smile Design® (ou simplesmente DSD), por meio da qual se pode ter uma prévia muito próxima do resultado final, com simulações e estudos na tela do computador. Dessa forma, o paciente já pode enxergar-se com o novo sorriso e ver quais os resultados a serem obtidos.

Vale a pena se submeter a uma cirurgia plástica na gengiva para melhorar o sorriso? Vale a pena usar aparelho por um tempo, para não deixar dentes tão largos ao fechar os espaços entre eles? Será que vale a pena tratar o canal de um dente para que ele possa ser mais desgastado e realinhado em porcelana?

Todas essas perguntas são mais facilmente respondidas com o sorriso digital e, consequentemente, o tratamento será melhor aceito pelo paciente.

Além dessas vantagens, a partir do DSD, é possível fazer uma simulação da opção escolhida pelo paciente, em sua própria boca, com o mock up ou test drive do sorriso. Normalmente é nessa hora que o paciente tem a certeza do quanto valerá a pena cuidar de sua saúde e obter a estética que se vê nas telas de cinema e TV. Neste mês de maio, se deseja recompensar todo esforço e dedicação de mãe, presenteie-se com o que você e todos ao seu redor ficarão mais felizes: seu sorriso saudável e renovado!

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DIA DAS MÃES

FELICIDADE QUINTUPLICADA Neste Dia das Mães, Karina Bárbara Barreira tem direito a cinco presentes, cada um deles correspondente a um dos filhos que ela teve de uma só vez em abril deste ano por MARINA BASTOS

D

epois de tentar engravidar durante cinco anos, sem sucesso, ela já se preparava para uma inseminação artificial, procedimento recomendado para mulheres da sua idade (35 anos), quando decidiu fazer um tratamento com hormônios, para aumentar a espessura do útero, e com indutores de ovulação. O resultado foi a gestação de cinco bebês simultaneamente.

Dr. Caio Parente Barbosa, médico ginecologista e obstetra, professor titular da disciplina Saúde Sexual, Reprodutiva e Genética Populacional, da Faculdade de Medicina do ABC – SP, explica que a gestação quíntupla é de altíssimo risco, tanto para as crianças quanto para a mãe.

“Os riscos para a mãe são atonia uterina durante o parto, isto é, o útero não contrai depois da retirada dos bebês, causando hemorragia, complicações durante a gravidez, tais como hipertensão, diabetes gestacional e anemia, dentre outras”, enumera o especialista.

Dr. Caio esclarece que para os bebês, os riscos estão relacionados à prematuridade extrema, pois, na maioria das vezes, os bebês nascem antes da trigésima segunda semana de gestação, levando, principalmente, a complicações pulmonares, renais, cerebrais e oftalmológicas.

No caso de Karina, os bebês nasceram com 28 semanas. O parto teve que ser antecipado por causa de insuficiência placentária. Foi realizada uma cesariana no Hospital Sepaco, em São Paulo, numa sala de 60 metros quadrados, preparada para procedimentos de alta complexidade. A cirurgia cesariana durou 40 minutos, envolvendo o trabalho de oito pediatras neonatais, três obstetras, dois anestesistas, três enfermeiras e seis

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técnicos de enfermagem. A retirada dos bebês do útero materno durou exatos três minutos.

Embora prematuras, as crianças vieram com saúde, para alegria da mãe, que fez um bom acompanhamento pré-natal.

Segundo Dr. Caio Parente Barbosa, os cuidados com uma paciente com gestação múltipla, isto é, acima de três bebês, são redobrados, sendo necessário consultas e exames mais frequentes. “Obviamente o tamanho do útero para acomodar essas crianças leva a uma série de desconfortos, necessitando de repouso, cuidados com a coluna, além de dificuldade respiratória causada pela compressão do útero sob os pulmões”, diz o médico, que é também Presidente do Instituto Ideia Fértil de Saúde Reprodutiva.

A possibilidade de uma mulher engravidar espontaneamente de cinco bebês de uma vez é de uma em quarenta milhões, por esta razão Karina se considera uma ganhadora de mega-sena ao conceber simultaneamente Arthur, Melissa, Laís, Giulia e Gabriela. A felicidade só não ficou completa porque o pai das crianças, João Biagi Junior, estava desempregado.

DR. CAIO PARENTE BARBOSA C I N C O + | MA I O 2 0 1 5 | 17

SAÚDE

CUIDANDO DO INTESTINO PARA TER SAÚDE por TATIANE SAVARESE ATTILIO • fotos LUCIANO MUTA

O intestino é um órgão conhecido de todos, mas as mulheres, em especial, se preocupam mais com ele, porque apresentam certa dificuldade em mantê-lo funcionando de forma regular 1 8 | CINCO + | MAIO 2015

É

importante lembrar que o intestino tem funções muito mais complexas do que apenas eliminar o conteúdo fecal. Você sabia que é no intestino que se encontra a primeira barreira imunológica? Que lá estão aproximadamente 70% das células imunológicas e, por este motivo, é considerado o primeiro órgão imunológico do corpo? É também no intestino que se produz a maior parte do hormônio do bem-estar, a serotonina.

Sem a serotonina estamos fadados a ser depressivos, e as mulheres a terem os sintomas de TPM mais acentuados.

O intestino ainda tem a grande responsabilidade de selecionar o que precisamos absorver e o que precisamos jogar fora do corpo. Quando essa seleção fica comprometida, tem-se um quadro de hipersensibilização do sistema imunológico, o que pode gerar quadros de alergia alimentar tardia e outros tipos de doenças autoimunes.

Com toda essa importância, muitos estudiosos vêm trabalhando para descobrir como melhorar a saúde intestinal e, assim, prevenir e melhorar a saúde da população.

A resposta desses estudos apontam a flora intestinal como a principal aliada à saúde intestinal. O grande problema é que essa flora é bastante sensível e se modifica com alteração do pH fisiológico (o uso de antiácidos e medicamentos para gastrite, por exemplo, alteram o pH), uso de medicamentos, como antibióticos e anticoncepcionais e a má alimentação ou, em outras palavras, a ausência ou carência de fibras que estão nos vegetais e frutas.

Com todas essas informações, acredito que agora você vai “olhar” para o seu intestino de outra forma, não é mesmo? Para melhorar ainda mais esse “olhar”, relacionei dois microrganismos que atuam na flora intestinal e como eles refletem na sua saúde. Eles são chamados de probióticos:

L. RHAMNOSUS

L. ACIDOPHILUS

• equilibra o pH do trato gastrointestinal

• aumenta a função imune

• protege contra as bactérias patogênicas (aquelas que são nocivas ao organismo)

• tem ação antimicrobiana

• aumenta a tolerância à lactose

• produz antibióticos naturais • reduz colesterol total e LDL

• diminui os processos inflamatórios

OS PROBIÓTICOS AUXILIAM NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DAS SEGUINTES DOENÇAS: • infecções do trato genito-urinário

• doenças autoimunes

• síndrome fúngica

• obesidade

• doença inflamatória intestinal

• diabetes

• gordura no fígado, não alcoólica

Então, de agora em diante você já sabe que a sua saúde também depende da saúde do seu intestino e que ela não é medida pela frequência com que seu intestino funciona! É necessário fazer uma avaliação para identificar como está a saúde de um órgão pouco valorizado até então.

• câncer colorretal • alergias • alterações dermatológicas, como acne e alopécia

DRA. TATIANE SAVARESE ATTILIO CRN 3/12175 Nutricionista com especialização em Nutrição Clínica e em Obesidade

Consultório: Rua Manoel Inácio de Souza, 1063.

Bloco C, sala 05, Santa Fé Tel.: (67) 9932-8381 www.atitudesaude.com.br

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SAÚDE

SUCO OU A FRUTA IN NATURA? QUAL A MELHOR OPÇÃO? O inverno está chegando e automaticamente nossa alimentação vai se modificando, porque deixamos de lado alguns alimentos que necessitamos comer no ano inteiro, como, por exemplo, as frutas. Mas sabemos ao certo qual a melhor opção: suco ou a fruta in natura? por DÉBORA SORIA NUTRICIONISTA CRN 28674 • foto HENRIQUE ATTILIO

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M

uitas vezes, na correria do dia a dia, os sucos industrializados têm tomado o espaço dos sucos naturais e, consequentemente, as frutas têm sido cada vez menos consumidas pelas pessoas ou, quando optam pelo suco natural, este já vem adoçado com açúcar ou adoçantes artificiais e coados. Será que dessa forma, o suco tem sido benéfico para a saúde da população? A resposta é: não.

As frutas são alimentos ricos em fibras solúveis (capazes de reduzir o colesterol e manter a homeostase intestinal) e insolúveis (evitam a obstipação), em vitaminas (dentre as quais destaca-se a C, importante antioxidante que previne doenças crônicas não transmissíveis e envelhecimento precoce) e em diversos compostos bioativos antioxidantes, como carotenoides, flavonoides e terpenos. A maior ingestão de frutas está associada à redução do risco de cânceres, obesidade, doenças neurodegenerativas, hipertensão, entre outras enfermidades.

Sendo assim, são essenciais em cardápios saudáveis.

Sucos industrializados (aqueles de caixinha ou pó, ainda piores), por outro lado, não contêm fibras ou compostos bioativos. São adicionados de quantidade excessiva de açúcar (obesogênico e inflamatório) ou de adoçantes artificiais (que podem causar obesidade e enxaquecas). Podem conter corantes, como o de caramelo e a tartrazina, além de outros aditivos químicos, interpretados por nosso organismo como xenobióticos, que geram estresse oxidativo e inflamação. O consumo de bebidas adoçadas está associado à elevação do risco de diabetes, obesidade e doenças cardiovasculares, entre outras patologias.

Outra opção muito utilizada nos dias atuais é o uso das polpas de frutas que, em geral, não contêm aditivos químicos, o que já se constitui em uma vantagem sobre os sucos de pó ou caixinha. As polpas, porém, são pobres em fibras, que são retiradas ou quebradas por enzimas em seus processamentos. Perdem também

algumas vitaminas e compostos bioativos não resistentes ao tratamento térmico que recebem antes de serem ensacadas. Uma dica é não adicionar açúcar ou adoçantes artificiais.

Os sucos naturais das frutas não substituem as frutas in natura, mas certamente superam em benefícios à saúde os de caixa, pó ou polpa. Bater frutas doces, que não necessitam ser adoçadas, não coar os sucos e combinar com ingredientes como hortaliças, fibras e especiarias, pode ser uma ótima ideia. Abacaxi com hortelã, laranja com cenoura, maçã com couve e limão… São infinitas combinações de sucos antioxidantes, desintoxicantes e anti-inflamatórios. Lembre-se que líquidos durante as grandes refeições não são boas opções, pois dificultam a digestão.

Seguindo essas dicas, você auxiliará seu organismo a funcionar melhor em todas as estações do ano.

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SAÚDE

MAKEOVER PRIVE Conheça mais sobre o rejuvenescimento íntimo por DRA. VALÉRIA GUERRA CRM MS 2413 • fotos ARQUIVO PESSOAL

Q

uem não gosta de se reinventar? Injetar algo novo no seu dia a dia? Reformar a casa, redecorar o escritório? Dar uma repaginada no visual? Todos gostam, não é? Até que você ouve alguém comentando que recorreu a um lifting genital e se pergunta: como é que eu não sei do que estão falando? Será que preciso disso? Foi pensando em ajudá-lo nesses questionamentos que elaborei algumas perguntas e respostas esperando esclarecer e informar.

O QUE É ESTÉTICA GENITAL? As pessoas nos perguntam isso com frequência. É novidade, sim, mas não precisou muita criatividade para que ela se originasse, partindo do pressuposto que envelhecemos como um todo e que no organismo todas as áreas passam por perdas de sinais de juventude, e que as técnicas de rejuvenescer outros segmentos do corpo poderiam ser aplicadas na região genital masculina ou feminina. Para que nascesse a estética íntima, bastou adaptar as técnicas antiaging para a anatomia e a funcionalidade dos genitais.

Muito recentemente o aumento de pênis, utilizando preenchimento, já é realizado em alguns centros que atendem estética masculina com boa taxa de satisfação por parte de seus clientes.

QUAL A FINALIDADE DA ESTÉTICA GENITAL? Muitas mulheres têm vergonha de seus parceiros pelas alterações em sua área íntima. Criam bloqueios, evitam relações sexuais em ambientes iluminados, deixam de usar algumas roupas que a expõem e furtam-se de atividades criativas na sexualidade. Rejuvenescer por completo traz a sensação de vigor e bem-estar, melhora da libido, pode reforçar a autoconfiança, por melhorar desempenho sexual, e fortalece os relacionamentos.

Lembrando que estamos na era da imagem, da mídia e que quase nada escapa a um clic indiscreto, bem como a comentários infelizes e bullying.

QUEM SE BENEFICIA DOS PROCEDIMENTOS NA ESTÉTICA GENITAL? Muitas pessoas têm suas vidas modificadas por conta de resolverem problemas que há muito as afligiam.

Vou citar algumas. Por vezes as mulheres nascem com lábios vaginais imensos, que causam desconforto, constrangimento, infecções, etc. Serão libertadas de tudo isso

VEJA ALGUMAS DELAS:

O QUE FAZ:

PEELING GENITAL

CLAREIA A PELE ESCURECIDA DA VIRILHA E GENITAIS

PREENCHIMENTO GENITAL

AUMENTA O GRANDE LÁBIO QUANDO ESTÁ FLÁCIDO

LABIOPLASTIA GENITAL

REDUZ LÁBIOS COM TAMANHOS ANORMAIS

LASER GENITAL

TRATA A VULVA OU INTRAVAGINAL, EMITE CALOR, CORRIGINDO FLACIDEZ

AUMENTO DO PONTO G

PREENCHIMENTO INTRAVAGINAL, FACILITA O ORGASMO VAGINAL

CONES VAGINAIS

USADO NA FISIOTERAPIA PARA AUMENTAR O TÔNUS

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submetendo-se a procedimentos que resolvam o problema. Em mulheres que passaram por cirurgias bariátricas, perdendo muito peso, surgem flacidez e sobras de pele na região genital, após a cirurgia plástica que em geral se submetem, beneficiam-se, então, de tratamentos contra flacidez na genitália para que se tornem compatíveis com o novo corpo. Também após gestações e partos naturais onde ocorrem rupturas, na menopausa, época que caem os hormônios e surge atrofia e redução do clitóris, perda de elasticidade e flacidez vaginal. Atualmente, esses procedimentos também auxiliam as mulheres que utilizam suplementos à base de hormônios masculinos e acabam virilizando com aumento do clitóris e escurecimento da vulva.

QUAIS OS PROFISSIONAIS QUE NORMALMENTE EXERCEM ESSA ATIVIDADE? Em geral as especialidades que oferecem procedimentos dessa natureza são dermatologia, ginecologia e a cirurgia plástica, mas também contribuem os endocrinologistas e a ortomolecular. A fisioterapia também pode trazer muito auxílio, restaurando o tônus vaginal por meio de exercícios e orientações específicas. É frequente associarmos a atuação do sexólogo, pois o bom desempenho sexual passa não pela aparência mas pelo desejo, envolvimento com o parceiro e pelas emoções do indivíduo.

QUAL O MELHOR LOCAL PARA SE SUBMETER AOS PROCEDIMENTOS? A grande maioria pode ser realizada em clínica ou consultório, com material cirúrgico adequado. O sangramento é escasso e são considerados minimamente invasivos. Alguns, no entanto, requerem anestesia e ambiente hospitalar, por isso cabe ao médico decidir onde estará seguro para executar.

EXISTE RISCO NOS PROCEDIMENTOS? QUEM SE SUBMETE A PROCEDIMENTOS TEM ALGUMA RESTRIÇÃO? SE SIM, QUAL? Sim, envolvem complicações, como infecção, reações alérgicas, não resultados, dor, sangramento, etc. Podem ser controlados por boa técnica, rigorosa assepsia e muitos cuidados no pós-operatório. Alguns requerem que se afaste de atividade sexual e exercícios físicos por algum tempo.

QUAIS AS POSSIBILIDADES DE NOVOS PROCEDIMENTOS SURGIREM NO FUTURO? São muitas. Os procedimentos da estética facial não cessam de sofrer adaptações, tornando-se mais natural, menos agressivo, exigindo menos tempo de recuperação, e a estética íntima deve seguir o mesmo caminho.

Vale a pena recordar também que as cirurgias de mudança de sexo estão se tornando mais frequentes e essas pessoas vão recorrer às especialidades que se encarregam de tratar órgãos reprodutivos externos.

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SAÚDE

SOBRE O TREINAMENTO FUNCIONAL O Treinamento Funcional é um programa de condicionamento físico, que tem como prioridade preparar o indivíduo para desenvolver melhor suas atividades diárias naturais, como andar, correr, sentar, levantar, e até mesmo atividades esportivas de alta performance. Enfim, tudo que um indivíduo precisa para ter uma vida melhor

GHYSLENNON EDUARDO DE ARAUJO LIMA CREF: 004072/G-MS

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por GHYSLENNON EDUARDO DE ARAUJO LIMA • fotos RAISSA CANUTO

B

asicamente, no treinamento funcional, quando falamos de atletas de alto rendimento, adequamos exercícios específicos para determinada modalidade, para que o praticante alcance melhor desempenho dentro daquela habilidade. Já quando falamos em públicos ‘’comuns’’, priorizamos exercícios que o indivíduo use no seu dia a dia.

O treinamento funcional é um programa que foge do cotidiano de academias convencionais, podendo ser praticado em qualquer lugar – ao ar livre, em casa e até mesmo dentro das academias.

Ele trabalha o corpo de uma forma global, e não de uma forma isolada como trabalhamos os músculos nas academias. E é indicado para todo o tipo de pessoas, desde um atleta de alta performance até um senhor de idade, com dificuldades em equilíbrio, ou crianças. Tal indicação está baseada no que está dito inicialmente quanto ao treinamento funcional utilizar movimentos naturais do corpo, como andar, correr, sentar e levantar.

Hoje o treinamento funcional é muito procurado por pessoas que não gostam de fazer academia e buscam exercícios diferentes e dinâmicos, como os que são encontrados dentro desta categoria de atividades para o corpo.

* VALOR VÁLIDO APENAS PARA PACOTES ANUAIS - O VALOR AVULSO PARA O TREINAMENTO DE MUSCULAÇÃO É DE R$ 180,00 POR MÊS - SUJEITO À ALTERAÇÃO

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Saúde, conforto e bem-estar.

A gente só pensa em você.

Com novas instalações, salas maiores e um amplo estacionamento próprio, a Angiocentro muda de endereço e reforça a preocupação que tem com o seu conforto e saúde. São mais de sete anos no mercado campo-grandense, trabalhando com equipamentos modernos e profissionais qualificados, tudo para o seu bem-estar. » Ecografia Vascular com Doppler » Angiorradiologia » Cirurgia Endovascular » Cardiologia Intervencionista » Neurorradiologia Intervencionista Fábio Moron | CRM-MS 3309 Giuliano Paiva | CRM-MS 3533 Guilherme Maldonado | CRM-MS 1969 Marcos Rogério Covre | CRM-MS 3206 Mauri Comparin | CRM-MS 1975 Maurício Jafar | CRM-MS 2073 José Fábio Almiro | CRM-MS 6302 Marcos Franchetti | CRM-MS 6057 Julio de Paiva Maia | CRM-MS 6281 Aliomar Coelho Pereira CRM-MS 3793 Edgard Nasser | CRM-MS 4806 Flávio Senefonte | CRM-MS 4918

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SAÚDE

TRÊS TÉCNICAS PARA SE LIVRAR DAS VARIZES E DEIXAR AS PERNAS À MOSTRA por FERNANDA MONTEIRO

Veias deformadas, que surgem quando o sangue que chega nas pernas não consegue retornar ao coração, para algumas pessoas é um problema estético, mas para outras causam dor, inchaço, peso, desconforto, cansaço e pode até aumentar o risco de doenças circulatórias, como a trombose

E

stas são denominadas varizes e, se não tratadas, tendem a aumentar e alastrar-se pelas pernas, e sua ocorrência é mais comum em pessoas que ficam em pé por longos períodos. Ainda é três vezes mais comum em mulheres do que em homens, contabiliza o angiologista Maurício Jafar, que garante também que o calor característico de Mato Grosso do Sul associado com o período menstrual tendem a piorar os sintomas.

O tratamento mais frequente é a remoção cirúrgica das veias comprometidas. Jafar faz de 3 a 4 cirurgias por semana, lançando mão do método mais inovador e menos invasivo, o endolaser, que queima a veia por meio de uma fibra ótica. Ou seja, trata o segmento doente sem precisar retirar a veia. O procedimento a laser, sem cortes, dura entre 1 e 3 horas e o paciente volta pra casa no mesmo dia.

A cirurgia com endolaser é indicada para varizes maiores, já para as menores a tendência é a espuma ecoguiada, que dispensa a internação. Essa espuma densa, e guiada por ultrassom, seca a veia em sessão de 20 a

30 minutos. A recuperação também é rápida, mas o uso da meia se torna indispensável. É bom saber que imediatamente após a intervenção, as atividades cotidianas podem ser retomadas com muito mais conforto.

De igual eficácia, porém indicado para veias superficiais, o médico angiolista Maurício Jafar serve-se do criolaser com crioescleroterapia (Clacs). Aqui é realizado disparo de laser nas veias e vasinhos doentes, complementado por substância esclerosante, que faz com que as varizes se fechem e percam a função, com mais a aplicação de jato de ar gelado que potencializa o efeito.

Todos esses passos são realizados no consultório médico em, no máximo, 40 minutos.

Predisposição genética, gravidez, sedentarismo, mudanças hormonais e profissões que exigem que a pessoa fique longo período na mesma posição, são causas das varizes. Caso esteja sentindo os sintomas mencionados no início da matéria, consulte um angiologista. Ele fará uma avaliação e recomendará o melhor procedimento para que você volte a ter pernas saudáveis e bonitas.

DR. MAURÍCIO JAFAR CRM/MS 2073 Angiologista

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SAÚDE

RAIVA PODE, SIM, SER EVITADA! A doença é antiga, pode atingir animais e humanos, mas o descuido ainda faz vítimas por PATRÍCIA BELARMINO

A

doença em questão é a raiva. Há 21 anos Mato Grosso do Sul não registrava nenhum caso de raiva em humanos. Essa sequência, porém, foi quebrada em abril deste ano, quando um morador de Corumbá foi hospitalizado com suspeita da doença. O diagnóstico confirmou e ele foi internado no Hospital Universitário Maria Aparecida Pedrossian, em Campo Grande, onde foi submetido a um tratamento experimental. No entanto, no dia 13 de maio, ele teve morte encefálica e segundo os médicos que acompanharam o paciente, apesar dele não ter mais o vírus da raiva na saliva, o quadro clínico piorou e resultou em um edema cerebral. O homem ficou um mês internado.

O caso do morador de Corumbá deixa claro que a combinação de negligência e raiva pode ser explosiva e fatal. A vítima só procurou ajuda médica 40 dias após ser mordido por um cachorro. Quando adoeceu, os sintomas evoluíam rapidamente e o paciente ficou em coma.

Professora da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), a médica veterinária Juliana Arena Galhardo diz que, hoje, a negligência é um dos principais desafios quando o assunto é raiva. Quando uma pessoa é mordida ou arranhada por um animal infectado, o recomendado é procurar imediatamente uma unidade de

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saúde, de preferência as de 24 horas, para que receba a vacina antirrábica. O tratamento consiste em tomar de três a cinco doses da vacina. Se o paciente fizer o tratamento corretamente, não contrai a doença.

“As pessoas precisam se conscientizar sobre a importância de procurar ajuda, quando há a possibilidade de estar infectado pela doença. Às vezes, a pessoa sofre uma mordedura e não liga. Se for um gato que o arranhou e a pessoa não o conhece, ela pode morrer. Por isso, é extremamente importante fazer o tratamento”, diz a médica veterinária, que atua na área de prevenção e controle de zoonoses.

Quando o animal que mordeu ou arranhou o paciente é identificado, ele deve ficar em observação por 10 dias. Se neste período, o animal morrer, o diagnóstico de raiva se confirma. Caso isso não aconteça, a doença é descartada. Juliana Galhardo explica que, quando infectado, o animal não resiste por mais de 10 dias. E não há tratamento.

Qualquer mamífero pode ser infectado com a raiva, mas, para tanto, precisa ter contato com a saliva de outro animal infectado. É na saliva, segundo a médica veterinária, que se concentra a maior parte do vírus da raiva nos animais. Portanto, uma mordedura, arranhaduras ou até mesmo uma lambedura é suficiente para a transmissão da doença. Morcegos, cachorros e gatos são os transmissores mais conhecidos, mas a doença também pode acometer bois e cavalos, por exemplo.

De acordo com a professora Juliana Galhardo, o avanço da urbanização no Brasil fez com que se tornasse frequente o aparecimento de casos de raiva em gatos.

“A população de gatos aumentou devido à quantidade de moradores de apartamento que preferem esses animais, por uma questão de espaço. Apareceram casos há alguns anos de raiva em gatos em São Paulo, Curitiba e Goiânia”, lembra.

Em Mato Grosso do Sul, ainda é mais comum a incidência de raiva entre cães. E, segundo a especialista, existem muitos animais ainda na condição de “sem lar”. São aqueles animais que várias pessoas cuidam, mas ele continua na rua e, consequentemente, mais exposto à doença.

Estar atento aos sintomas é fundamental para saber se um animal está infectado com o vírus da raiva. A principal

mudança é a de comportamento. A tendência é que o animal se torne agressivo. No caso de animais considerados predadores, como gato e cachorro do mato, eles desenvolvem a raiva furiosa, onde, além das alterações comportamentais, os bichos deixam de se alimentar, tomar água e até desenvolvem paralisia. Em cavalos e vacas, a doença desenvolvida é a raiva paralítica, em que ocorre a paralisia dos membros. Já nos cachorros, há alteração comportamental.

Para evitar a doença, a médica veterinária lembra que é necessário vacinar os animais de acordo com o calendário. Caso o proprietário não queira seguir o calendário vacinal do sistema público, pode procurar alguma clínica para vacinar os animais. “É uma das vacinas mais baratas que existe”, diz Juliana.

Além disso, ser um proprietário responsável é fundamental para que o animal não seja infectado. Não deixá-lo solto nas ruas pode ser determinante para que ele viva muito.

Em relação aos morcegos, vale lembrar que não é permitido matá-los. Então, quem encontrar um em casa deve acionar o Centro de Controle de Zoonoses, que faz a captura. A médica veterinária recomenda que o morador não tente capturá-lo, porque pode ser mordido. Para quem mora em apartamentos, uma alternativa é usar telas, para evitar que estes animais entrem. Em casas, é recomendado vedar o telhado.

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CIDADANIA

SEGURANÇA

X

CRIME Gestão pública na área de segurança torna-se cada vez mais necessária por ANDRÉ SALINEIRO

A

criminalidade não pode ser combatida a partir de conceitos ideológicos, mas de ações que contemplem todos os estudos necessários ao seu conhecimento e origens. Assim, cada vez mais se fazem necessárias políticas de segurança pública embasadas em conhecimentos técnicos que, por sua própria natureza, diferenciem-se de outros relacionados aos demais processos de gestão.

O cenário atual é fruto de uma política incompetente na área de segurança pública, uma política que proporcionou ao Brasil números alarmantes sobre a criminalidade. O prognóstico não é nada satisfatório, principalmente pelo fato de ainda serem executadas ações desatualizadas.

O que apavora não é apenas a impunidade e o descaso com as pessoas de bem, é que a justiça penal está fazendo um papel que, francamente, beira o ridículo. O País está se tornando um paraíso do crime.

Continuamos sem ninguém que se preocupe com mudanças eficazes e urgentes nos códigos penais, de proces-

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sos e execuções, Constituição Federal e demais normas que regem nosso ordenamento jurídico, impossibilitando uma efetiva manutenção da ordem pública e cumprimento da lei em um Estado democrático de direito.

Por fim, cabe salientar que uma gestão pública na área de segurança, elaborada de forma estratégica e que leve em consideração as reais necessidades locais, aliada a um maior comprometimento das forças responsáveis por sua execução, bem como de toda a sociedade, transforma-se gradualmente em uma obrigação urgente por parte do Estado e não mais uma necessidade a ser programada em planos que, por falhas nas mais diversas fases de elaboração estratégica, acabam naufragando em sua execução.

NO FINAL DE 2014 FOI PUBLICADO O ANUÁRIO BRASILEIRO DE SEGURANÇA PÚBLICA, TRAZENDO DADOS REFERENTES AO ANO DE 2013. FIZ UMA ANÁLISE RETRATANDO ALGUNS DADOS MAIS ALARMANTES: •

Em 2013 tivemos 53.646 homicídios (homicídios dolosos, latrocínios e lesões corporais seguidas de morte). Em 2012 foram 53.054, o que corresponde a um aumento de 1.1% e o que sugere claramente que as políticas adotadas estão equivocadas, não estão dando certo, são falidas.

•

O Brasil apresenta uma taxa de 26 homicídios/100 mil habitantes, enquanto países como Itália, França e Alemanha apresentam 1.1; 1.0 e 0,8 respectivamente. E, para não irmos muito longe, olhe o exemplo do Chile, que apresenta 3.1, no total o país chileno teve 550 mortes apenas, contra 53.646.

•

Também houve um aumento do número de estupros (50.320), porém pesquisas internacionais comprovam que apenas cerca de 35% das vítimas de estupros relatam o caso à polícia, o que nos leva a um número real de estupros na casa de 143 mil casos.

•

O Brasil apresenta cerca de 500 mil presos. A população carcerária no ano passado chegou a um número de 574.207 presos. Temos um déficit aproximado de 220.000 vagas.

•

E o problema não é apenas investimentos na área da segurança pública, pois em 2013 também foram investidos quase 9% a mais que no ano anterior. Devemos, sim, fazer com que esses investimentos sejam realmente bem aplicados e, acima de tudo, procurando trabalhar em cima das causas da criminalidade, imediatas e mediatas.

MEDIATAS: educação, desenvolvimento econômico, maior perspectiva social e econômica, mudança da cultura criminal, etc.

IMEDIATAS (QUADRILÁTERO CRIMINOLÓGICO) ambiente criminológico, fatores de risco, vítima e criminoso ambiente e fatores estão relacionados a políticas governamentais de convivência urbana, etc. A vítima está ligada a políticas de prevenção. Já o criminoso a uma política prisional e legislativa eficaz.

Veja que devemos destinar atenção especial para a política prisional, para cumprir o seu papel precípuo (punir e ressocializar), porém não esquecendo de mudarmos urgentemente nossas normas legislativas processuais e penais.

ANDRÉ SALINEIRO é Agente da Polícia Federal. Bacharel em Direito e Fisioterapia. Pós-graduado em Gestão Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas. Pós-graduado em Direito Penal e em Direito Processual Penal. Especialista em: Violência, Criminalidade e Prevenção; Sistemas e Gestão em Segurança Pública; Análise Criminal; Uso da Informação na Gestão da Segurança Pública. Membro e palestrante do G.P.R.E.D (Grupo de Prevenção ao Uso de Drogas da Polícia Federal). Conselheiro comunitário de prevenção ao uso de drogas. Autor do livro: Gestão Estratégica em Segurança Pública.

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SAÚDE

BEBÊS QUE MAMAM POR MAIS TEMPO SÃO MAIS INTELIGENTES Estudo realizado no Brasil durou 30 anos e trouxe resultados que chamaram a atenção da comunidade internacional por CLAUDIA MALFATTI

P

esquisa desenvolvida pela Universidade Federal de Pelotas/RS revela evidências dos efeitos da amamentação sobre a inteligência. Ao longo de três décadas, o desenvolvimento de aproximadamente 3,5 mil recém-nascidos foi acompanhado. Os resultados mostraram que quanto mais longo o período de amamentação na infância, maiores os níveis de inteligência, escolaridade e renda financeira na vida adulta.

Dados sobre o tempo de amamentação foram coletados nos primeiros anos de vida dos bebês. Quando os mesmos atingiram em média 30 anos, testes de Quociente de Inteligência (QI) foram aplicados. Na oportunidade, os pesquisadores também coletaram informações sobre o grau de escolaridade e nível de renda.

Os participantes do estudo foram divididos em cinco grupos com base na duração do aleitamento materno quando bebê. Outro cuidado dos estudiosos foi de isolar variáveis que poderiam contribuir para o aumento de QI, como, por exemplo, renda familiar ao nascimento, grau de escolaridade dos pais, tabagismo materno, idade materna, tipo de parto, entre outros.

Para ter uma ideia, uma criança amamentada por pelo menos 12 meses obteve, aos 30 anos, quatro pontos a mais no escore de QI, quase um ano a mais de escolaridade e renda aumentada em R$ 349, quando comparada a uma criança amamentada por menos de um mês.

A pesquisa, coordenada pelos epidemiologistas Cesar Victora e Bernardo Horta, ganhou destaque nos principais noticiários nacionais e internacionais. Profissionais que trabalham diariamente nos bancos de leite, como é o caso da nutricionista do Hospital Regional de Mato Grosso do Sul, Fernanda Menezes, afirmam que

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estudos como esse comprovam ainda mais as vantagens do aleitamento materno: “Vai além da nutricional é uma vantagem para toda a vida”, destaca Fernanda.

De acordo com a nutricionista, o leite materno é composto de ácido graxo e ajuda na formação do sistema neurológico. Acredita-se ainda que o vínculo afetivo da mãe com o bebê durante a amamentação contribui para o desenvolvimento emocional.

Os benefícios são inúmeros, entre eles o reforço do sistema imunológico da criança. “Quando a mãe amamenta, passa as células de defesa que o organismo dela produziu durante a vida. Dessa forma, melhora a resistência do bebê, além de evitar outros problemas, como alergia. O leite materno evita ainda diarréia, e é de fácil digestão”, explica Fernanda Menezes, reforçando que por mais que o leite industrializado tente se assemelhar ao materno em proteína e gordura nunca será igual, devido à questão imunológica.

O Ministério da Saúde recomenda a amamentação exclusiva até o sexto mês, e continuada até os dois anos ou mais.

COMO SERÁ VIVER NA ESCURIDÃO? por V.E.

A escuridão mental que esta atingindo pessoas cada vez mais moças.

Antigamente se sabia de pessoas idosas que perdiam a memória, o juízo e a noção de quem eram.

Hoje temos visto pessoas com 50, 50 e poucos anos já com esta doença.

Imagino como deve ser horrível viver sem as lembranças tanto boas como as más.

Quando vejo uma árvore florida, lembro da minha mãe e chamando a atenção para a beleza. Um por do sol, o sorriso de uma criança sempre era motivo para nos alegrar. Perder estas e outras lembranças como o se primeiro amor, primeiro beijo, alegrias juvenis. Acho que é como viver emparedado entre paredes escuras sem janelas, ou estar mergulhado em águas escuras sem nenhuma fresta de luz.

De vez em quando um lampejo fugaz como algo que vem a mente e logo some. Trazer dentro de sim somente pensamentos ruins. Histórias inventadas de uma mente perturbada. Quanta angústia! E nada pode ser feito. Isto é que dá a maior frustração. A pessoa querida se foi, ficando em seu lugar uma réplica obsessiva com perseguições e maldades que são feitas com ela.

A mesma história é contada centenas de vezes, como uma manhã do mal.

Para onde foi a pessoa bonita, vaidosa, inteligente em que lugar de sua mente se escondeu?

Se eu pudesse a pegaria no colo, a ninaria até que você voltasse. Tenho tantas saudades de você. De quando ficava no meu colo de menina, alisando seus lindos cachos acobreados.

Hoje você me vê como inimiga capaz das maiores crueldades. Isto me deixa triste mesmo sabendo que não é você, mas sua réplica doente que o faz.

Volta irmã! Você me faz muita falta!

SEGUNDO INFORMAÇÕES DO INSTITUTO ALZHEIMER BRASIL (ACESSO MAIO 2015), NÃO HÁ DADOS SOBRE A INCIDÊNCIA DA DOENÇA DE ALZHEIMER NO PAÍS, ENTRETANTO, UTILIZANDO COMO BASE PESQUISAS EM OUTROS PAÍSES E DADOS DO IBGE, PODE-SE ESTIMAR QUE 1,2 MILHÃO DE PESSOAS SOFRAM COM A DOENÇA, E HÁ CERCA DE 100 MIL NOVOS CASOS POR ANO. O FATO É QUE A ESCURIDÃO MENTAL TEM ATINGIDO PESSOAS CADA VEZ MAIS JOVENS, E QUE UM DIAGNÓSTICO DE ALZHEIMER MUDA A VIDA DA PESSOA PORTADORA DA DOENÇA, ALÉM DA DE SEUS FAMILIARES E AMIGOS.

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GASTRONOMIA

CRIATIVIDADE E REGIONALIDADE MARCAM 10ª EDIÇÃO DO FESTIVAL

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Bons pratos da gastronomia brasileira, aliados ao sabor produzido pelas especiarias de cada região, que utilizadas de forma especial pelos artistas da culinária oferecem um toque diferenciado, poderão ser apreciados durante a 10ª edição do Festival Brasil Sabor por KARINE CORTEZ • fotos AGÊNCIA RESULTADO

A

abertura oficial do evento aconteceu no último dia 4 de maio, no Shopping Campo Grande, onde a população teve uma prévia do que encontrará para apreciar entre os dias 14 e 31, no circuito gastronômico de Campo Grande e Bonito.

Com preços promocionais e intensa variedade de sabores, quarenta restaurantes de Campo Grande e oito de Bonito estão participando do Festival que acontece, simultaneamente, em todo o País. “Esse ano o número de participantes dobrou. Nosso objetivo, desta vez, é fazer com que a população se sinta atraída pelos sabores produzidos em cada região e saia de casa para comer fora. Investir na gastronomia é investir na arrecadação do País, gerando emprego e renda”, salientou o presidente da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes/MS) em Mato Grosso do Sul, Rúbio Sérgio Almeida de Morais.

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GASTRONOMIA

A originalidade e o sabor estão inseridos no “Pastelão da Terra”, criado pelo Sesc (Serviço Social do Comércio) especialmente para a 10ª edição do Festival Brasil Sabor. Nos dias do evento, comercializará a iguaria por R$ 10,00 a porção de 400g. O “Pastelão da Terra” consiste em uma massa saborosa, feita com açafrão da terra, tipicamente pantaneiro, recheado com carne seca, banana da terra e requeijão, tudo é assado em forno de alta temperatura e servido com uma geleia de mamão com pimenta. “Simplesmente delicioso. A geleia dá um toque todo especial ao prato”, disse o comerciante Eli da Rocha, 40 anos, que esteve presente no lançamento do Festival e pôde saborear o pastelão.

No entanto, nem todos os restaurantes inseridos criaram novos pratos. Alguns decidiram participar e colocar a preço promocional em especialidades já existentes no cardápio. Um exemplo é o empresário e proprietário do Firula’s Café, Carlos Batalha, que já participa do Festival há cinco anos, e desta vez decidiu promover o prato de escondinho com carne seca já existente no cardápio.

“Nunca deixo de participar, pois este Festival nos dá grande visibilidade e permite que cada vez mais possamos divulgar nossos produtos”, disse Carlos.

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“COM O APOIO DESSAS ENTIDADES, COMO A ABRASEL, É QUE CONSEGUIMOS PROMOVER AINDA MAIS O TURISMO DE MATO GROSSO DO SUL. NOSSO ESTADO TEM UMA CULINÁRIA EXTREMAMENTE DIFERENCIADA E ESTA É UMA OPORTUNIDADE DE MOSTRARMOS O QUE NOSSOS CHEFES DE COZINHA SÃO CAPAZES DE PRODUZIR COM ESPECIARIAS DA TERRA”, DECLAROU NELSON.

O diretor-presidente da Fundtur/MS (Fundação de Turismo), Nelson Cintra, também prestigiou o lançamento e classificou o Festival Brasil Sabor como um dos eventos mais importantes para o turismo do Estado. “Com o apoio dessas entidades, como a Abrasel, é que conseguimos promover ainda mais o turismo de Mato Grosso do Sul. Nosso Estado tem uma culinária extremamente diferenciada e esta é uma oportunidade de mostrarmos o que nossos chefes de cozinha são capazes de produzir com especiarias da terra”, declarou Nelson.

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GASTRONOMIA

PEDAÇOS DE SABOR Pimentas podem mudar o sabor dos pratos e ainda ajudar a melhorar a saúde

4 4 | CINCO + | MAIO 2015

por PATRÍCIA BELARMINO • fotos INSTITUTO PAULO COELHO MACHADO

N

ão precisa andar muito para encontrar um tipo de pimenta. No Brasil, cada região tem uma mais característica. Por aqui, andar pelo Mercado Municipal Antonio Valente, em Campo Grande, é um verdadeiro convite a experimentar o que as pimentas têm a nos oferecer.

O chef e pesquisador Paulo Coelho Machado, é um entusiasta da pimenta e nos conta, aqui, um pouco sobre como ela pode modificar um prato e pode ser usada no dia a dia.

“A pimenta pode entrar num prato tanto como realçador de sabor, aquelas mais suaves ou sem as sementes, e até mesmo como um dos ingredientes principais. Neste caso, as pimentas mais fortes ou as com semente que potencializam o ardor”, explica Paulo, que está à frente do instituto que leva seu nome.

As pimentas podem interferir, e muito, no sabor de um prato. Algumas têm notas de sabor que vão do adocicado ao super picante. Tudo, claro, depende do gosto de quem vai provar do prato.

A maior restrição ao uso de pimentas é para quem possui algum problema gástrico. Ela pode irritar ainda mais o estômago de quem já tem problemas. Alguns estudos já apontam que as pimentas podem ajudar em casos de obesidade, porque têm o efeito vaso dilatador, que acaba ajudando no emagrecimento. Mas, claro, não basta só comê-las.

Entre os inúmeros tipos de pimenta, Paulo Machado diz que a mais utilizada é a pimenta-do-reino, consumida em vários países. A malagueta e a dedo-de-moça também são bastante utilizadas. Um exemplo citado pelo chef é o da Itália, na região da Calábria, onde é muito utilizada a pimenta calabresa, uma variação da dedo-de-moça desidratada e moída. Já o molho de piri-piri, muito consumido em Portugal e alguns países da África, é feito a partir da pimenta malagueta.

Quem quiser se aventurar pela cozinha com as pimentas, pode seguir algumas dicas que o chef Paulo Machado usa. Ele diz que em carnes vermelhas gosta de utilizar pimentas maduras e levemente defumadas.

Para aves e peixes, uma dica é usar pimentas em conserva. E com carne de porco e embutidos, como a linguiça de Maracaju, uma alternativa é usar a pimenta bodinho para temperar.

Outra dica do chef é bem fácil de achar em Campo Grande. “Recentemente, descobri com as índias do Mercadão uma variedade da pimenta cumari, que elas chamam de combari. Pequenina, amarelada e muito potente. Gostei muito de utilizá-la no churrasco e também usei o caldo para temperar farofas”, afirma Paulo.

Para quem não gosta de pimenta ou ainda não encontrou uma para chamar de preferida, o chef dá um recado: “minha dica é persistir, experimentar e se apaixonar. Certamente, vai existir uma pimenta que vai ficar de bem com o seu paladar”.

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GASTRONOMIA

NOVIDADE GASTRONÔMICA FAZ SONHO DE ABRIR UM NEGÓCIO SER COLOCADO EM PRÁTICA por FERNANDA MONTEIRO • fotos RAQUEL LEGIERI LEITE

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A arquiteta pela UFMS, Silvia Bochnia, 32 anos, e a chef pelo Senac, Simony Zarate, de 29 anos, estão colocando em prática o sonho de abrir um negócio. O empreendedorismo é novidade na vida das jovens antes empregadas em escritórios e cozinhas da Capital. O projeto agora é um food truck carregado de sanduíches no pão francês, estacionado no conceito culinário que rebentou pelo País e chega ao bairro Chácara Cachoeira em Campo Grande

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ilvia e Simony pegaram carona no Nômade Food Park de 1.000 m², capacidade para 16 caminhões, 14 tendas, praça comunitária com mesas coletivas e, melhor, com comida de qualidade e preço máximo de 25 reais. O negócio da China, corrigindo, a ideia americana, surge aqui com temperos de criatividade num cardápio internacional que traz hambúrguer, delicatessen, cachorro-quente com salsicha alemã, milkshakeria, costela barbucue, waflle, panquecas americanas, tapioca, café, massa, tortas, gastronomia regional e étnica, paletas, drinks, cerveja gourmet e churros.

Impossível não encontrar seu prato preferido no grande empreendimento que deve abocanhar pelo menos um público de 11 mil acadêmicos, 7 concessionárias de

veículos com 60 funcionários cada, média de 30 mil carros em trânsito diariamente e a tendência de consumo dos moradores do bairro de gastar pelo menos 20 reais em alimentação fora de casa. Conhecimento de público e de mercado incluso no planejamento do food park.

O que não estava nos planos, mas que mostra que o negócio está no caminho certo, foi a oportunidade do Nômade Food Park ser o pontapé inicial não só para Silvia e Simony como ainda para 50% dos comerciantes estabelecidos no local. “As pessoas faziam cursos de gastronomia sem perspectiva imediata de comandar a própria cozinha ou o próprio negócio e encontraram isso com a gente”, revela a empresária Isabela Blanco Barbosa.

Para saírem da condição de empregados e alcançarem a de patrão, os novos empreendedores da cidade investiram, além de conhecimento e coragem, R$ 8 mil nas tendas ou R$ 15 mil nos trailers equipados com cozinha ou ainda entre R$ 20 a 300 mil nos trucks. O resultado até agora são 30 novas empresas, 60 novos empregos diretos e uma receita que vem com tudo pra dar certo!

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BI ÇÃO: QUALIDADE OU DEFEITO?

Em uma entrevista de seleção para emprego, dizer que é ambicioso é visto como um traço positivo. O empregador gostará de ter em seus quadros alguém que quer crescer profissionalmente e, para isso, vai se dedicar com afinco às suas funções, além de estudar, participar de treinamentos e atualizações para se capacitar cada vez mais por MARINA BASTOS

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AMBIÇÃO

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o mundo corporativo, a ambição é vista como qualidade, mas pode se revelar também um grande defeito se, para conseguir atingir seus objetivos, esse profissional agir de forma egoísta, prejudicando seus colegas, superiores e até a própria empresa.

Na vida pessoal, assim como na profissional, a ambição é algo ambíguo, conforme explica Keila Pavani, psicoterapeuta e mestre em Psicologia Social. “Na nossa cultura, ao mesmo tempo em que exigimos definição, empenho, determinação, foco, características positivas de uma boa ambição, ela é ligada sempre à ganância, conquistas materiais e econômicas.”

Na Psicologia, Alfred Adler (1870/1937), um dos primeiros e principais teóricos a tratar do poder ligado ao desenvolvimento pessoal, mostrou o papel da ambição no desafio que é realizar os desejos e ao mesmo tempo manter os limites da sensatez e da ética.

A ambição funciona como uma mola para quem deseja ter alguma coisa, seja propriedades, dinheiro, status, poder, domínio. É também a ambição que leva alguém a desejar ser um bom pai, uma boa mãe, um bom profissional, um cientista reconhecido, um religioso dedicado, um artista notável.

“E aqui entra o X da questão. Nesse acerto entre ser e ter, às vezes a ambição descola, se perde e se torna extremamente perigosa e nefasta. Expectativas excessivas de ‘sucesso’, sem levar em conta as características intrínsecas do indivíduo, atrapalham e impedem o fluxo positivo dessa energia ou anseio e trazem graves e sérios bloqueios e consequências”, esclarece a psicoterapeuta, que em sua prática profissional tem observado jovens, e mesmo adultos, com sérios bloqueios de suas potencialidade porque foram submetidos a expectativas e ambições que nada têm a ver com sua verdadeira natureza.

PERDER A NOÇÃO DE SI MESMO, REALIZAR OS DESEJOS E ANSEIOS DO QUE É VALORIZADO SÓ PELO OUTRO, SÓ PELA CULTURA, PELO EGOÍSMO E GANÂNCIA, É O GRANDE E INSIDIOSO RISCO 5 0 | CINCO + | MAIO 2015

Outro risco da ambição, apontado por Keila Pavani, é quando ela se desgoverna, perde o rumo, por excesso de arrogância, pretenciosidade e ganância, chamada de hybris pelos gregos, e que foi estudada por Freud em “Ruptura da harmonia das pulsões”. É o caso daquela pessoa que paga qualquer preço para obter o que quer.

Para Keila Pavani, é fundamental um delicado acerto entre os desejos humanos e sua legitimidade. “A ambição necessita de um filtro e rigor ético, para que as metas estejam de acordo com a própria natureza do indivíduo e que sirvam ao bem-estar e harmonia humanos. Vencer limites, estabelecer novos paradigmas, realizar anseios e propósitos que vão para além do ordinário, do pré-estabelecido, do esperado, são benesses da ambição.

Perder a noção de si mesmo, realizar os desejos e anseios do que é valorizado só pelo outro, só pela cultura, pelo egoísmo e ganância, é o grande e insidioso risco”, alerta a psicoterapeuta.

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O NEGÓCIO DELES É A

AUDÁCIA Pode ser que a “audácia” do título desta matéria tenha sido empregada para aliviar a tensão que causaria a palavra ambição, essa sim bastante apropriada para definir a força que move os irmãos Marta e Daniel Albuquerque.

Qualquer um dos adjetivos cairia bem para revelar os donos do Grupo que cresce a cada dia e já agregou, até hoje, 10 empresas em segmentos variados. Veja só esse elenco: Revista Mood Life, Transrest, Nexus Eventos, LA Sonorização, Aurum Galeria de Joias, CCAA, Time Tour Turismo, CI Central de Intercâmbio, ADM Construtora e Albuquerque Agronegócios por FERNANDA MONTEIRO • fotos MARCOS VOLLKOPH

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ma lista construída por meio de muita ambição, sim. Feio? Jamais. “Nasci ambiciosa, faz parte do meu processo natural, nunca estou satisfeita.

Não é ruim porque estou sempre procurando renovar”, coloca Marta Albuquerque de maneira nada pejorativa.

Daniel Albuquerque, diretor financeiro e administrativo do Grupo, ousa ainda mais em dizer que quer ver as empresas reconhecidas como referência em Mato Grosso do Sul e nacionalmente.

O Grupo Albuquerque é bastante novo, existe há 2 anos, e teve origem na junção das empresas que cada um dos irmãos administrava. Hoje busca a solidez nos 10 diferentes mercados com uma receita balancea-

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da de gestão: a maracajuense Marta é o coração e o campo-grandense Daniel é a razão desse gigante negócio que contabiliza 100 funcionários e está prestes a inaugurar sua nova sede. É comum ouvir o caçula falar para a irmã não inventar moda. Mas para ela, “o impossível só demora mais um pouco”, como anunciam os dizeres estampados na parede de seu escritório.

A sintonia dos irmãos empreendedores é notável não só pelo estreito parentesco e sucesso do Grupo Albuquerque. É preciso estar com eles e ouvir suas histórias. Marta é administradora nata, após o falecimento do esposo, pai dos seus filhos, ela viu-se sem alternativa e começou por administrar sozinha as propriedades da família que formou. Já Daniel, atuou no mercado financeiro por 15 anos e rodou o Estado como bancário.

“Conheço meu potencial, mas não gosto de fazer conta, e o Daniel é muito bom nisso. Quando enxergo um bom negócio, é ele quem analisa a viabilidade financeira”, explica a aventureira Marta. Sempre com os pés no chão, Daniel corre riscos calculados, mas às vezes é preciso alçar voos e “vai com medo mesmo”, desafia-se o sócio com mais juízo.

Assim, com muita leveza e cumplicidade, eles seguem em frente com suas obstinações profissionais.

Alavancar negócios para suas empresas, valorizar seus colaboradores, ser modelo em sustentabilidade e responsável socialmente. Missão ambiciosa que não faz mal a ninguém e requer doses memoráveis de planejamento.

O plano não é o sucesso, mas ele tem sido inevitável para os irmãos Albuquerque. Eles vêm trabalhando duro com o forte desejo de serem os primeiros a ser lembrados em seus múltiplos ramos de negócios e carregam a marca patente da audácia. Então, saber o que quer da sua vida e chegar lá não deve ser considerado um insulto, mas um triunfo, o destino indelével do lado positivo e poderoso da ambição.

SEMPRE COM OS PÉS NO CHÃO, DANIEL CORRE RISCOS CALCULADOS, MAS ÀS VEZES É PRECISO ALÇAR VOOS E “VAI COM MEDO MESMO” DESAFIA-SE O SÓCIO COM MAIS JUÍZO.

“NASCI AMBICIOSA, FAZ PARTE DO MEU PROCESSO NATURAL, NUNCA ESTOU SATISFEITA. NÃO É RUIM PORQUE ESTOU SEMPRE PROCURANDO RENOVAR” MARTA ALBUQUERQUE C I N C O + | MA I O 2 0 1 5 | 53

AMBIÇÃO

a m e n i C A história de “Cidadão Kane” gira em torno de Charles Foster Kane, um jovem pobre que se transforma em um dos homens mais ricos do mundo. Porém, em seu leito de morte, em uma enorme e vazia mansão, diz uma única palavra “Rosebud”, enquanto deixa uma bola de vidro cair no chão, formando uma das mais emblemáticas cenas na história cinematográfica. Toda a ambição de Kane por poder e fortuna o fez, em seus minutos finais, suplicar pela lembrança que remetia a um momento de pureza antes de ser corrompido pela cobiça

por AIRTON RAES Jornalista, produtor audiovisual e cinéfilo. airtonraes@gmail.com

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filme “Wall Street - Poder e Cobiça” cunhou várias expressões de peso em referência à busca desenfreada pelo sucesso. Entre as frases de efeito está “O dinheiro nunca dorme”, que também representa o cerne do filme, que contem personagens especuladores do mercado financeiro cuja ambição não tem limites.

A expressão foi tão impactante que virou o subtítulo na continuação do filme.

Os filmes citados acima são um exemplo de como Hollywood retratou os aspectos negativos da ambição, sempre relacionando com a ganância e a avareza. Assim como as diversas adaptações do “Conto de Natal”, de Charles Dickens, que conta a história do avarento Ebenezer Scrooge, que na véspera de Natal, cuja data abomina, recebe a visita de três espíritos que o fazem confrontar-se com suas escolhas e as consequências que sua ambição por sucesso acarretou.

O próprio universo do cinema, desde os seus primórdios, é uma arte de projetos ambiciosos. “Intolerância”

de DW Grifithem 1916 foi o primeiro filme a utilizar cenários gigantescos. O filme apresentava, por meio de quatro episódios, histórias sobre intolerância, representando quão mal o homem pode ser. O filme foi um fracasso de bilheteria, e o diretor ficou endividado por muitos anos.

Outro exemplo é “Cleópatra”, de 1962, uma produção megalomaníaca que narra a ascensão e o declínio de Cleópatra, rainha do Egito, e sua luta para defender o império das ambições políticas e territoriais de Roma.

O alto custo do filme e o fracasso de bilheteria quase levaram o Estúdio Fox à falência.

Entretanto, a trilogia “O Senhor dos Anéis” é um exemplo de projeto ambicioso que deu certo. Com um orçamento multimilionário, e filmando os três filmes de uma só vez, poderia ter levado o estúdio à falência, se desse errado. Mas a produção foi um enorme sucesso e um divisor de águas na indústria do cinema.

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AMBIÇÃO

SANGUE NEGRO (THERE WILL BE BLOOD) 2007

DIREÇÃO: PAUL THOMAS ANDERSON Virada do século XIX para o século XX, na fronteira da Califórnia. Daniel Plainview (Daniel Day-Lewis) é um mineiro derrotado, que divide seu tempo com a tarefa de ser pai solteiro. Um dia ele descobre a existência de uma pequena cidade no Oeste, onde um mar de petróleo está transbordando do solo. Daniel decide partir para

o local com seu filho, H.W. (DillonFreasier). O nome da cidade é Little Boston, sendo que a única diversão do local é a igreja do carismático pastor Eli Sunday (Paul Dano). Daniel e H.W. se arriscam e logo encontram um poço de petróleo que lhes traz riqueza, mas também uma série de conflitos.

O AVIADOR (THE AVIATOR) 2004 DIREÇÃO: MARTIN SCORSESE Howard Hughes (Leonardo DiCaprio) ficou milionário já aos 18 anos, devido à herança que seu pai, um inventor texano, deixou para ele. Pouco depois, mudou-se para Los Angeles, onde passou a investir na indústria do cinema. Hughes ajudou a carreira de vários astros, como Jean Harlow (Gwen Stefani), e ainda trabalhou em filmes de grande sucesso, como “Hell’s Angels”, que dirigiu. Paralelamente dedicou-se a uma de suas maiores paixões, a aviação, e se envolveu com as atrizes Katharine Hepburn (Cate Blanchett) e Ava Gardner (Kate Beckinsale).

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“O SUCESSO A QUALQUER PREÇO” (GLENGARRYGLEN ROSS) 1992 DIREÇÃO: JAMES FOLEY

Chicago. Em uma firma que trabalha com venda de imóveis, os tempos estão difíceis para os corretores Shelley Levene (Jack Lemmon), Ricky Roma (Al Pacino), Dave Moss (Ed Harris) e George Aaronow (Alan Arkin).

Eles são fortemente pressionados por Blake (Alec Baldwin), que agora chefia as vendas e promete um Cadillac Eldorado para o melhor vendedor. Para o 2º colocado o prêmio será um conjunto de seis facas para churrasco e o 3º prêmio é “o olho da rua”, pois lá não há lugar para fracassados.

“NÃO OLHE PARA TRÁS”

O DUBLÊ DO DIABO

(DANNY COLLINS) 2015 DIREÇÃO: DAN FOGELMAN

(THE DEVIL’S DOUBLE) 2011 DIREÇÃO: LEE TAMAHORI

Danny Collins (Al Pacino) é um músico muito popular, que vive há mais de 30 anos sem compor uma música sequer, apenas reprisando os seus maiores sucessos. Cansado da rotina de drogas e excessos, ele descobre uma carta que John Lennon escreveu para ele há décadas, mas que nunca tinha chegado às suas mãos. Inspirado pelas palavras do músico, Danny decide interromper a carreira e tentar reatar com o filho já adulto, que ele nunca conheceu.

Bagdá, década de 80.

O oficial do exército iraquiano LatifYahia (Dominic Cooper) é afastado de sua família, chantageado e forçado a tornar-se o dublê de Uday Hussein, lunático filho mais velho do ditador Saddam Hussein. Ele agora deverá acostumar-se a uma vida de humilhação, extravagâncias, luxúria, corrupção e violência.

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COMPORTAMENTO

TÁ RINDO DO QUÊ?

GORDOFOBIA É ASSUNTO SÉRIO

Atrás de piadas pejorativas e policiamento sobre o corpo do outro mora um monstro chamado preconceito por MARINA BASTOS • fotos FILIPE REIS

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preconceito não tem alvo certeiro: atinge toda e qualquer pessoa que não se adeque a padrões estéticos estabelecidos principalmente pela mídia.

Entre os grupos que sofrem com piadas maldosas, que trazem uma série de problemas psicológicos e sociais, estão os gordinhos. Recentemente esse tipo de preconceito ganhou até nome: gordofobia.

No início deste ano o assunto ganhou força quando um grupo de mulheres fez um ensaio fotográfico no Rio de Janeiro contra o preconceito às mulheres fora dos padrões de beleza. O ato foi em apoio à professora Thaís Oliveira, que foi ofendida por internautas após publicar uma foto de biquíni em sua página no Facebook. Foram tantos comentários pejorativos, carregados de ódio e preconceito, que Thaís procurou a delegacia e registrou um boletim de ocorrência por injúria.

A obesidade é caracterizada pelo excesso de gordura no corpo – 30% nas mulheres e 20% nos homens. Estes fatores podem ser genéticos, biológicos (alterações metabólicas), ambientais, evolutivos e comportamentais.

“Os fatores psicológicos ou psiquiátricos aparecem na maioria dos casos”, esclarece Adriano Segal, psiquiatra do Ambulatório de Obesidade e Síndrome Metabólica do Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo. “O obeso, além de discriminado pela sua condição física, é cobrado para que ‘se transforme’, para que se adapte aos padrões estéticos.”

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De acordo com o especialista, as mulheres sofrem ainda mais, pois são mais cobradas. Mas alguém já parou para pensar se a gordinha quer mudar? Pensando nisso, o blog ‘Lugar de Mulher’ foi criado com o intuito de ser um contraponto às publicações femininas que abordam assuntos, como, por exemplo: como secar a barriga, como se vestir pra agradar os homens, como ser poderosa em 12 lições, ou, então, como se adequar a uma moda que não nos cabe ou simplesmente não nos sentimos bem.

LUGAR DE MULHER É ONDE ELA QUISER O site contém textos de três autoras: Clara Averbuck, Mari Messias e Polly, esta última militante da causa das gordinhas. Para ela, é preciso deixar claro que gorda não é um estado de espírito. “Se você pode entrar em qualquer shopping agora e achar uma roupa que caiba em você, se você nunca precisou se preocupar em caber ou não em uma poltrona de avião ou cadeira de boteco, se você não passa o dia ouvindo pessoas ao seu redor falando sobre o que elas precisam fazer para não ter o corpo como o seu, se quando você liga a televisão as pessoas com o mesmo corpo que você não estão sendo motivo de piada, então, sinto informar, mas você não é gorda.”

Na opinião da autora, todas as mulheres sofrem, pois existe um controle permanente sobre os corpos femininos, e o mundo trabalha para que as mulheres sempre estejam insatisfeitas. “O problema disso é que magreza não equivale a felicidade.”

O ASSUNTO GANHOU FORÇA QUANDO UM GRUPO DE MULHERES FEZ UM ENSAIO FOTOGRÁFICO NO RIO DE JANEIRO CONTRA O PRECONCEITO ÀS MULHERES FORA DOS PADRÕES DE BELEZA. O ATO FOI EM APOIO À PROFESSORA THAÍS OLIVEIRA, QUE FOI OFENDIDA POR INTERNAUTAS APÓS PUBLICAR UMA FOTO DE BIQUÍNI EM SUA PÁGINA NO FACEBOOK

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COMPORTAMENTO

SUA GORDA! Você sabia que chamar alguém de gordo pode até ser considerado crime? De acordo com o Código Penal, dirigir-se a uma pessoa, ofendendo-lhe a dignidade ou o decoro, é crime, que pode dar até seis meses de prisão ou multa. Isso significa que chamar uma pessoa de gorda pode render penalidades? Talvez, pois isso não fica muito claro na lei.

Mas, para Polly, gorda não é xingamento. “Gorda é um adjetivo que descreve meu corpo. Me chamar de gorda não ofende minha dignidade, porque ser gorda não é indigno, mas a forma como as pessoas são tratadas é”. Então, antes que alguém comece com aquele discurso a favor do humor politicamente incorreto (“agora não pode nem chamar gordo de gordo mais, o mundo tá ficando muito chato”) saiba que até pode. “Inclusive, prefiro que me chame de gorda, pois não gosto de fofa nem fortinha.

O que não pode é discriminação”. Parece simples, mas muita gente ainda precisa entender isso.

“GORDA É UM ADJETIVO QUE DESCREVE MEU CORPO. ME CHAMAR DE GORDA NÃO OFENDE MINHA DIGNIDADE, PORQUE SER GORDA NÃO É INDIGNO, MAS A FORMA COMO AS PESSOAS SÃO TRATADAS É.”

POLLY 6 0 | CINCO + | MAIO 2015

Rua Marechal Rondon, 2264

Campo Grande-MS

Av. Mato Grosso, 505

Cuiabรก-MT

Rua das Nogueiras, 1287

Sinop-MT

CASAMENTO

Casamento AS

TR

O D S E Õ Ç ADI

Quando se fala em noiva e casamento alguns ícones sempre nos vem à cabeça, como vestido branco, véu e grinalda, buquê, chuva de arroz, bem-casados e por aí vai.

O casamento em si é uma grande tradição, acompanhada de diversos simbolismos que a gente repete, repete, sem saber exatamente porque eles existem, como surgiram e qual seu real significado. Por isso, este mês separei algumas curiosidades do casamento e seus significados para que vocês possam escolher qual seguir por JULIANA FERREIRA • foto MARCOS VOLLKOPH

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LEVAR E JOGAR O BUQUÊ Na Idade Média, a noiva andava a pé, ao lado de uma comitiva, até à igreja e juntava as flores, ervas e temperos que ganhava das pessoas ao longo do caminho. As ervas e temperos tinham a função de espantar a espíritos, e as flores simbolizavam fertilidade. No século XIV nasceu o hábito de jogar o buquê às convidadas, como forma de retribuir e compartilhar toda a sorte desejada aos noivos.

VÉU E GRINALDA O registro mais antigo vem da Bíblia. Também era costume na Grécia antiga. Eles acreditavam que a noiva coberta com o véu estava protegida do mau-olhado das mulheres e da cobiça dos homens ou de outros pretendentes. Já para os árabes, o hijab (véu) quer dizer “o que separa as duas coisas”, em alusão à vida de solteira e de casada. O hábito foi popularizado depois do casamento da rainha Victória. A grinalda não tem uma origem conhecida, mas acredita-se que surgiu junto com o véu, como uma forma de distinguir a noiva das demais convidadas e fazer com que se pareça uma rainha. Dizem ainda que quanto maior o acessório, mais status e poder aquisitivo a noiva tem.

CARREGAR A NOIVA NO COLO É uma cena muito clássica, do noivo levando a noiva em seus braços para a casa nova ou a suíte da noite de núpcias. A lenda surgiu na cultura oriental, onde eles acreditavam que gênios do mal ficavam à espreita, na porta do quarto, para atacar as noivas. Para protegê-la, o marido leva-a no colo. Outra versão da história é que a noiva não pode entrar com o pé esquerdo e, para evitar a má sorte, ele a carrega para dentro de casa.

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BOLO DE CASAMENTO Na Grécia Antiga os noivos distribuíam um biscoito de gergelim e mel entre os convidados para indicar a convivência agridoce diária entre marido e mulher. Em Roma, o costume era produzir um misto de pão com bolo recheado e rasgá-lo sobre os convidados. Quanto mais farelos caíssem, mais prosperidade e fertilidade o casal teria. O bolo é símbolo de boa sorte, festividade, partilha e união.

VESTIDO BRANCO A cor ganhou destaque no casamento da rainha Victória, da Grã-Bretanha, em 1840, que foi a primeira nobre a se casar por amor.

Ela se casou com seu primo, Albert, e o pedido foi revolucionário, já que na época não se poderia pedir uma rainha em casamento. Victória ainda ousou ao usar um véu e adornos com flores de laranjeira, sem coroa, pois era proibido cobrir o rosto da rainha. A felicidade do casal inspirou outros a adotar a cor para suas cerimônias.

ALIANÇA NA MÃO ESQUERDA Para os antigos egípcios, o círculo era símbolo de eternidade (sem começo nem fim) e o amor deveria durar para sempre. Já os gregos tinham o costume de usar os anéis de ímã no dedo anelar por acreditar que ali passa uma veia que vai direto ao coração. A história não sabe precisar quando foi que os romanos adotaram esse costume, que se tornou indispensável no casamento católico a partir do século XVI.

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CHUVA DE ARROZ Acredita-se que a tradição surgiu na antiga China há mais de 4 mil anos. Um mandarim quis demonstrar sua riqueza no casamento da filha, e providenciou uma chuva do cereal após a cerimônia. O arroz é considerado um símbolo de prosperidade para o casal e fertilidade para a noiva.

NOME DAS SOLTEIRAS NA BARRA DO VESTIDO A crença baiana diz que as mulheres que tiverem o nome escrito na barra do vestido da noiva serão as próximas a se casar. Outra versão da brincadeira vem da Turquia. Por lá, as amigas assinam a sola do sapato da noiva antes que ela suba ao altar. Depois de jogar o buquê, todas vão conferir qual é o nome mais apagado. Esta será a felizarda que se casará em breve.

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BEM-CASADOS São servidos para trazer sorte e prosperidade aos noivos e simbolizam a união eterna e o compromisso do casal, são duas metades que se unem. Tanto o casadinho lusitano quanto o bem-casado brasileiro são descendentes indiretos do centenário alfajor, e têm a aparência dos macarons franceses.

POSIÇÃO NO ALTAR No altar, a noiva sempre fica do lado esquerdo do noivo e o costume surgiu na Idade Média, com os anglo-saxões. Se algum homem tentasse roubar a noiva, o futuro marido a defenderia puxando a espada com o braço direito, que ficaria livre. Dizem ainda que este lado afasta o risco de infidelidade no casamento.

LUA DE MEL Antigamente, os germânicos acreditavam que a cerimônia de casamento deveria ser realizada na fase nova da lua e os noivos teriam de beber uma mistura de água com mel para ter sorte na vida a dois. Outra origem é italiana, onde os antigos romanos, convidados para a celebração, pingavam gotas de mel na entrada da casa dos noivos para desejar a eles uma vida doce.

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PADRINHOS E MADRINHAS NO ALTAR O costume vem da Roma Antiga, quando os cônjuges subiam ao altar ao lado de casais da mesma idade e vestidos com trajes semelhantes. A ideia era evitar que os espíritos do mal os reconhecessem e amaldiçoassem a união. Outra versão da história diz que na Antiguidade as mulheres se casavam ainda crianças e precisavam de ajuda para se arrumar. Surgiu daí as damas de honra, as amigas da noiva, etc. Já os padrinhos apareceram no cenário para reconhecer o casamento perante a sociedade em uma época em que os pais formavam os casais.

CHÁ DE PANELA Acredita-se que venha da cultura holandesa. Uma história conta que uma noiva rica iria se casar com um pobre moleiro da aldeia, sem o consentimento de seu pai. Os moradores da aldeia resolveram ajudar os noivos presenteando-os com pequenos objetos úteis para o novo lar do casal.

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DECORAÇÃO

Semana do Design de Milão é o principal evento de decoração do mundo! por DAIANA CAPUCI – DESIGNER DE INTERIORES • fotos DIVULGAÇÃO/STUDIO IT DECOR

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odos os anos mais de 300.000 mil profissionais do setor, e também o público em geral, vão ao grande evento mundial do design em Milão, conhecido como Salone del Mobile.

THAYSA CANALE

DAIANA CAPUCI

MÁRCIA RIBEIRO

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Grande parte da exibição acontece no pavilhão de exposições RHO, onde são concentradas todas as grandes marcas de design de todo o mundo. O que muita gente não sabe é que a Semana do Design de Milão não acontece apenas ali, que já é um lugar enorme, mas faz com que Milão se transforme na cidade do design durante os sete dias. Eventos acontecem por toda cidade, e todos os setores que têm alguma relação com design apresentam algo novo.

São diversos pavilhões separados por categorias.

Mobiliário, por exemplo, dividido por tipos: moderno, design, clássico etc. Esse ano, junto com o Salão do Móvel, aconteceu a Euroluce, que é um evento sobre iluminação.

A cada edição uma exposição é realizada, sendo a Euroluce uma exibição bienal, que se alterna com a Euroccucina, focada no setor de cozinha e banheiros. Há também o Salone Satélite, onde são exibidos novos designers de todo o mundo.

E não é só isso! A cidade não para... coquetéis e eventos para os profissionais do setor acontecem todas as noites em diversas localidades diferentes. Sem dúvida, é uma semana imperdível para os amantes do design.

Confira os lançamentos da Feira, que o Studio It Decor selecionou para você e sua casa 1 – Luminária com inspiração na natureza. A melhor luminária: Serena T A designer Patrícia Urquiola inspirou-se na forma e flexibilidade das folhas para criar a luminária Serena T, da marca Flos.

O remix das características da natureza resultou em uma peça inusitada. A inspiração na natureza está em alta no decor.

2 – Papel de Parede com estampa Chinoiserie A Hermes sempre faz valer a pena uma visita para conhecer seus últimos lançamentos. Este ano o show room da marca francesa de luxo apresenta a nova coleção de tecidos e papel de parede, que vem inspirada em uma selva imaginária, povoada por aves exóticas, com estampas chinoiseries em uma linguagem mais moderna e contemporânea.

3 – Tecidos de cortinas com maxi-estampas e tecidos florais estão em alta!

Aposte nisso!

A Missoni Home levou para o Salone essa coleção repleta de exuberância, com mix de estampas e os tradicionais zigue-zagues multicoloridos.

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DECORAÇÃO

4 – Uso de cores primárias, principalmente a cor azul

Este ano as ambientações foram “cleans” e elegantes. A perfeita combinação de cores, variando dos beges e off-white, até chegar ao marrom, ao caramelo, e predominando o azul como cor destaque, foi essencial para o clima sofisticado que veio com lançamentos de apelo clássico, mas com nota de ousadia e irreverência. A iluminação predominante, utilizando a luz branca, enfatizou as poucas peças em cores primárias aplicadas nos ambientes. Apesar do espaço de exposi-

ção habitual ser de dimensões generosas, também foram dadas dimensões compactas às cenas domésticas, para representar os espaços da vida real que inspiram uma imediata sensação de pertencimento ao visitante.

A linguagem usada na Feira foi sofisticada e contemporânea, suavizada pelas formas lineares dos novos sistemas de quarto e sala e pela coleção de produtos estofados. A madeira clara e natural apareceu em detalhes, como no sistema de sofá.

5 – O mobiliário da Feira de Milão veio com muitas formas e volumes A mesa Rio, de Charlotte Perriand, é composta por seis volumes, que se unem em uma forma arredondada, e que podem ser finalizados com mármore ou com palhinha.

6 – Móvelbar – Ele veio com tudo!!!

Inspiração da tradição chinesa, de criar peças de mobiliário simples por fora, mas cheio de detalhes engenhosos por dentro. A valorização do receber bem, inclusive, tomou conta dos ambientes do Salone. O clima de aconchego de salas de estar confortáveis e de grandes mesas de jantar prevaleceu, com a pitada de sofisticação clássica do mármore, que desponta como substituto para o brilho dourado que reinou nas últimas edições.

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7 – Sofá de forma redonda São tendências fortes da edição: formas arredondadas, capazes de deixar qualquer ambiente mais aconchegante.

Elas dão a impressão de abraçar as pessoas, como o sofá Seymour, criado por Rodolfo Dordoni para a Minotti.

8 – Móveis de área externa Design colorido, formas e tramas modernas. Uma evolução, com um visual mais elegante, jovem e único!

9 – Tapetes em alta definição Estampas diferentes e personalidade. Mudam qualquer ambiente.

10 – Mármores como revestimentos Esse material foi uns dos destaques da Feira. Nós adoramos usar os mármores nobres em nossos projetos.

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DECORAÇÃO

AZULEJARAM A INTERNET, PÁ! por FERNANDA MONTEIRO • fotos FELLIPE LIMA

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ellipe Lima, 24 anos, fotógrafo, arquiteto, mais apropriadamente, fotógrafo especializado em arquitetura e interiores, conheceu a azulejaria portuguesa durante um estágio em terras lusitanas e ficou seduzido. Até aí nenhuma novidade. Difícil não ocorrer esse sintoma em olhares atentos e até desatentos para a arte. O inusitado desse encantamento pessoal é o projeto Profiles, que se propõe, durante todo este ano, a postagem em rede social de 1 azulejo diariamente ou “365 azulejos em 365 dias”.

Assim como a peça de cerâmica atravessa séculos e se esparrama pelas culturas, o azulejo deve se perpetuar na carreira de Fellipe, senão deixar uma marca. Além das postagens, as fotografias em Portugal renderam-lhe a produção de papel de parede personalizado, quadros também decorativos de 25 por 25 cm, calendário e um livro fotográfico ainda em fase embrionária.

Leque variado, devido a força estética do azulejo, que não tem origem na palavra azul e nem mesmo em Portugal, mas foi lá que ele se tornou expressão artística a partir do Palácio Nacional de Sintra, onde viveu o rei

D. Manuel I, e arrebatou interiores e fachadas menos nobres. “Para cada casa, um azulejo diferente”, recorda da visita o fotógrafo Fellipe Lima.

Como o Brasil foi colonizado pelos portugueses, aqui o azulejo é igualmente cenográfico. A igreja de São Francisco de Assis, em Belo Horizonte, obra-prima do Conjunto Arquitetônico da Pampulha, apresenta a influência lusitana no painel externo assinado por Portinari. Patrimônio histórico e artístico nacional, esse projeto de Niemeyer prova que a peça ultrapassou a função utilitária e de resistência às variações do clima, comuns num país tropical.

Com certeza os azulejos portugueses encheram de cor e romantismo o Brasil e a vida do brasileiro Fellipe Lima, que conhece 30 países e está há 5 anos em Campo Grande. Ele já anunciou para a revista que vem aí um ensaio sobre a arquitetura da cidade, a exemplo da série Faces of London, que reúne fachadas que dão vida e identidade à Capital inglesa. Confira em: http:// www.arcaffo.com.br/#!series/cmk2.

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CULTURA

SÃO PAULO RECEBE MAIOR FEIRA DE ARTES DA AMÉRICA LATINA SP-Arte 2015 levou centenas de galerias à Capital paulista e mostrou que o mercado de artes está aquecido por MARINA BASTOS • fotos DIVULGAÇÃO EVENTO

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onsiderada a maior feira de artes da América latina, a SP-Arte, ocorrida entre 9 e 12 de abril, em São Paulo, teve a participação de 140 galerias (delas, 57 estrangeiras). Em sua 11ª edição, a SP- Arte ocupou pela primeira vez os três andares do Pavilhão Ciccillo Matarazzo, projetado em 1957 pelo arquiteto Oscar Niemeyer para a Bienal de São Paulo. Foram 25 mil metros quadrados das mais variadas expressões artísticas: pintura, fotografia, gravura, escultura, colagem e até performances e intervenções.

De acordo com a diretora do evento, Fernanda Feitosa, o principal objetivo da feira é mostrar ao público brasileiro as mais variadas formas de arte. Neste ano, participaram da feira galerias de países como Áustria, Alemanha, Itália, México, Portugal, África do Sul, Espanha, Suíça, Estados Unidos, Reino Unido e Uruguai.

Aproximadamente 2,8 mil criações artísticas foram vistas pelo público. Grandes galerias, como a Goodman Gallery, a The Approach e a Alexander Gray Associates, participam do evento pela primeira vez. “É uma alegria receber pela primeira vez algumas das mais importantes galerias internacionais”, destaca Fernanda.

Apesar de poucos dias de Feira, Fernanda afirma que é o suficiente para cumprir o objetivo, e que segue um modelo utilizado em todo o mundo para feiras contemporâneas. Voltada à negociação de obras de arte, antes mesmo da abertura para o público geral, algumas obras já haviam sido compradas e até doadas para museus, como Pinacoteca e o Museu de Arte Contemporânea (MAC) de São Paulo, que receberam duas obras no valor de R$ 50 mil cada, doadas pelo Grupo Iguatemi.

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FEIRA TEM BOAS VENDAS EM SÃO PAULO

Mesmo diante do clima de incerteza econômica, galeristas afirmaram que as vendas na SP-Arte 2015 Feira Internacional de Arte de São Paulo, superaram as expectativas. “O mercado de arte é muito específico e não é termômetro para o que acontece no País”, diz Marília Razuk, representante do escultor Amilcar de Castro (1920-2002), grande destaque de seu estande.

A galerista afirma, sem entrar em detalhes sobre valores, que a Feira de 2015 alcançou movimentação parecida com a edição anterior. “Pode ter sido um pouco menor, mas não podemos nos

queixar”, define Marília, completando que os colecionares, em sua maioria “mais abastados e já iniciados”, não estavam inseguros para comprar.

Para se ter uma ideia, a SP-Arte movimentou cerca de R$ 250 milhões no ano passado, calcularam seus organizadores. Segundo Fernanda Feitosa ainda não é possível prever os valores de vendas ocorridas em 2015. De concreto, entretanto, a diretora comemora o aumento de 5% de visitação do público em relação a 2014, chegando à marca de 23 mil pessoas. “Tivemos também 30% de visitantes a mais no primeiro dia da SP-Arte”, conta.

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COMPORTAMENTO

CONCENTRAÇÃO – O DESAFIO DE MANTER O FOCO DIANTE DOS ESTÍMULOS DIÁRIOS O excesso de informação e os conflitos emocionais e pessoais podem dificultar como determinar as prioridades, aponta especialista por CLAUDIA MALFATTI

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oncentrar significa, segundo o dicionário, encaminhar para o centro, evitar dispersão.

Estudar, trabalhar, praticar esporte, entre outras atividades, requer foco para os resultados serem produtivos. Manter a concentração nem sempre é fácil. O estresse e a ansiedade podem ser determinantes para que a atenção fique prejudicada.

Todos têm certo grau de desatenção. Para o psicólogo Robson Verão, em determinado momento da vida estamos mais propensos a ela. “Aqueles momentos que deveríamos nos concentrar em algo, mas não conseguimos, por algum motivo, e realizamos as atividades de forma automática. Para melhorar, devemos entender o que estamos passando e agir com foco para a resolução”, orienta.

Khadyne Godoy, de 29 anos, estudou para concurso durante um ano e considera o cansaço, motivado pelas várias horas de estudo, a principal causa da falta de concentração. Ela lembra que no período em que se dedicou aos livros, em tempo integral, criou métodos

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para aproveitar o tempo com qualidade. “Meu celular foi programado para não receber chamada e mensagens, mas ficava por perto porque usava o aparelho para fazer pesquisas na internet e ter acesso a um aplicativo que conta o verdadeiro tempo de estudo”, conta.

Khadyne identificou também que conseguia render mais no período vespertino e sempre encontrava horário para fazer academia, uma forma de relaxar e se preparar para o teste de aptidão física exigido no concurso almejado.

De acordo com Robson Verão, o excesso de informação e os conflitos emocionais e pessoais podem dificultar a determinação das prioridades. “Quando não priorizamos, tentamos fazer tudo de uma vez só, o que pode acontecer de não realizarmos as atividades previstas e, assim, nos frustrarmos, aumentado a insegurança e a ansiedade. Com um bom planejamento e foco, as atividades diárias se tornam mais assertivas”, observa.

O profissional cita o escritor Stephen Covey, que criou um método para gerenciar as atividades de acordo com a importância e grau de urgência. “As tarefas diárias podem ser divididas em quatro grupos: Importante/urgente – atividades que precisam ser realizadas imediatamente, geralmente crises, emergências e imprevistos; importante/não urgente – prevenção, planejamento, novas oportunidades, quando estiver tudo caminhando corretamente você deve estar aqui; não importante/urgente – e-mail desnecessário, telefonemas,

assuntos sem correlação com suas atividades; e não urgente/não importante – atividades que não somem ou contribuam com a sua realidade profissional ou pessoal”, elenca.

A dificuldade de concentração nem sempre indica depressão, pode ser um dos sintomas dela. Depende da intensidade e duração dos mesmos, por isso a avaliação com um especialista ajuda a diferenciar esta condição e torna o tratamento mais assertivo. “Na depressão, a falta de atenção leva o sujeito a voltar exclusivamente para suas demandas internas, tornando a maioria das atividades desinteressantes, inclusive as de lazer, que antes proporcionavam prazer”, comenta o psicólogo Robson Verão.

Ele cita sinais que crianças e adultos podem apresentar. “Nas crianças, é a dificuldade de não conseguir ficar sentadas. Ficam constantemente inquietas, falam demais, não prestam atenção nas aulas. Desta forma, crescem as taxas de reprovação e abandono escolar. Nos adultos, o sintoma principal é a inquietude, que traz a dificuldade de se estabelecer no emprego, impede de relaxar na hora do lazer, implica alto risco de acidentes trabalhistas e até términos de relacionamentos.”

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CULTURA

ARTISTA UTILIZA LIXO PARA COMPOR OBRAS DE ARTE Alan Oju discute a relação da sociedade urbana por meio da fotografia e do lixo por MARINA BASTOS • fotos ALAN OJU

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quilo que é considerado lixo tem muito a dizer sobre uma sociedade e seus vínculos com a cidade. Relações de utilidade, de troca, de amor, de violência, e até mesmo a falta de relação das pessoas com o meio urbano, estão expressas em vídeos, lambe-lambes e, sobretudo, fotografias que compõem o trabalho de Alan Oju. Recentemente o artista estreou em São Paulo a exposição Fragmentos mas, para quem está longe, é possível ver as obras pela internet.

As artes vêm denunciando, já há algum tempo, as fragilidades da relação entre o homem e a cidade. Diferentemente do homem do campo, o homem urbano integra o caos. Para o autor galês Raymond Williams, que viveu no século passado, por exemplo, a oposição campo e cidade, é algo que vem desde a antiguidade. O lado bom do campo é que está associado à paz, à simplicidade, mas, por outro lado, denota imagem de atraso e limitações. A cidade, por sua vez, carrega a ideia de local de realizações e de progresso, no entanto também é vista como um lugar de agitação, barulho e marcada pela superficialidade de vida.

Muitos anos depois das impressões de Williams, o tema se mostra atemporal e é abraçado por Alan Oju. A capacidade de se colocar no lugar do outro e de se identificar com o ambiente em que se vive fazem parte das reflexões de Oju após experiências estéticas vividas por meio da fotografia, e de experiências subversivas, ao simplesmente romper o padrão de comportamento que se espera de alguém que “anda pela cidade”. “Meu trabalho é uma maneira de compartilhar o sentimento que tive acesso ao me deixar ser atravessado pela cidade”, contou Oju. C I N C O + | MA I O 2 0 1 5 | 83

CULTURA

OBJETOS FAZIAM PARTE DA PAISAGEM, AGORA PAISAGENS ESTÃO NOS OBJETOS

RELEITURA DO HOMEM VITRUVIANO

As obras de Oju são compostas por elementos diversos, como objetos encontrados na rua, mas a fotografia é o principal recurso para compartilhar sensações. “Os dois carros chefes são os objetos que encontro pela rua, eles são transformados em suportes para as imagens. Coloco imagens nos objetos, de paisagens, pessoas. Conforme eu caminho, recolho objetos dos lugares fotografados, depois, dentro do laboratório fotográfico, coloco a paisagem do lugar onde o objeto foi encontrado no próprio objeto, assim, invertendo o objeto que estava no lugar, agora passa a carregar o lugar em si.”

Alan Oju considera que o trabalho tem uma função social “que está na contramão da vida automatizada, embrutecida. Mas quando entregamos um trabalho à sociedade, este trabalho está aberto a diversas leituras, portanto o que será incitado nas pessoas são questões muito subjetivas”, ponderou.

Entre os trabalhos de Alan Oju, está uma nova versão do Homem Vitruviano, de da Vinci, que chama a atenção para a necessidade da arquitetura e do urbanismo voltarem a agir a serviço de quem ocupa a cidade. “Tentei contemporizar o que entendo sobre a obra do Renascimento, num momento em que o homem passava a ser o centro, e não mais a religião. Escolhi este trabalho, pois acredito que, assim como naquela época o homem era negado em detrimento do pensamento teológico-cristão, hoje o homem é negado no pensamento de cidade, onde em primeiro lugar está a lógica do carro, de um individualismo sem limites”, explicou Oju. Para conhecer o trabalho de Alan Oju acesse: www.oju.com.br.

Você também pode assistir esse vídeo, que mostra o processo de montagem da exposição Fragmentos: https://www.youtube.com/ watch?v=5nWwVbGyoyE

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ESTAMOS EM DOURADOS

A Revista Cinco+ chega a segunda maior cidade do Dourados, desde Estado! o mês de abril, co meça a ser prest recebendo gratu ig iada, itamente as ediç ões da Cinco+!

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Kikio nasceu no centro,

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Assim é Kikio, na criação de Geraldo Espíndola.

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SAÚDE

DEPRESSÃO AUMENTA OS ÍNDICES DE SUICÍDIO Ela tem sido a causa de aproximadamente uma morte a cada 40 segundos nos últimos dias por TAVANE FERRARESI

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aracterizada por sentimentos como profunda tristeza, melancolia, sensação de inutilidade e falta de motivação para as atividades diárias, a depressão, ou transtorno depressivo, é uma doença psiquiátrica que, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), acomete mais de 450 milhões de pessoas em todo o mundo. Causada por fatores genéticos e neuroquímicos (mau funcionamento dos neurotransmissores cerebrais), somados a fatores ambientais, sociais e psicológicos, a depressão tem sido a causa de aproximadamente uma morte a cada 40 segundos nos últimos dias.

Estatísticas levantadas pela OMS indicam que das 800 mil pessoas que cometem suicídio até 90% têm algum problema psiquiátrico, em especial a depressão. O número diário daqueles que tiram a própria vida por causa da doença chega a 3 mil pessoas em todo o mundo.

Pouco combatido, o transtorno depressivo deve se tornar, em 20 anos, a patologia mais comum no mundo, afetando mais pessoas do que qualquer outro problema de saúde. Ainda conforme o levantamento, a depressão avança rapidamente mundo afora e, infelizmente, não há expectativa de melhora.

Novos medicamentos, campanhas mundiais e mais acesso aos tratamentos psiquiátricos não parecem suficientes para evitar projeções bem negativas da OMS. A entidade estima que 5% da população mundial te-

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nha enfrentado ao menos um episódio de depressão no ano passado.

Em Campo Grande, por exemplo, quatro casos de pessoas que tiraram a própria vida numa mesma semana alarmaram a sociedade local e chamaram a atenção para a necessidade de haver mais divulgação sobre a forma de lidar com a doença. Especialista no assunto, a doutora em Psiquiatria, Danusa Céspedes Guizzo Ayache, comentou que cerca de 20% das pessoas que tentam suicidar-se, senão procurarem ajuda especializada, repetem essa ação no prazo de um ano, aumentando a probabilidade de eventualmente morrerem por suicídio. Entretanto, segundo ela, a fatalidade pode ser evitada com o uso de medicamentos e terapia cognitivo-comportamental.

“A pessoa deve procurar ajuda o mais precocemente possível, quando identificar pelo menos dois ou mais sintomas que estejam atrapalhando a vida pessoal, social ou profissional”, relatou Danusa que enumerou como primeiros sintomas o desânimo excessivo; a sensação de inutilidade; a dificuldade de concentração, entre outros.

“Pode haver também alterações do sono; perda ou ganho significativo de peso; ansiedade ou agitação e, em casos mais graves, podem ocorrer ideias recorrentes de morte ou suicídio.”

Questionada sobre o que pode desencadear a doença, a psiquiatra informou que a principal causa é a genética “que leva a alterações na neuroquímica cerebral”, mas o aparecimento da depressão, conforme ela, pode ocorrer também devido a acontecimentos traumáticos na infância, estresse físico e psicológico, algumas doenças sistêmicas, consumo de drogas lícitas e ilícitas e certos tipos de medicamentos, “ou seja, o cenário é bem mais amplo do que se imagina”.

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CIDADANIA

ARRECADA MAIS DE 4,2 MIL PRODUTOS DE HIGIENE PESSOAL PARA ASILO Campanha durou um mês e contou com a parceria de 16 empresários para abrigar os pontos de coleta por GILMAR HERNANDES • fotos GILMAR HERNANDES

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s idosos do Asilo São João Bosco tiveram uma tarde diferente no final de abril quando os alunos do primeiro semestre do Curso de Publicidade e Propaganda do Centro Universitário Anhanguera de Campo Grande entregaram mais de 4,2 mil produtos de higiene pessoal. Além de confraternizar, aproveitaram ainda para entregar um botão de rosa a cada idosa e conversar um pouquinho com cada um deles.

A coordenadora do curso de Ciências da Computação e de Redes de Computadores, Terezinha Planez, ressalta que interação entre jovens e idosos é uma maneira de transcender a energia do conhecimento e estabelecer uma troca mágica de saberes. “Fazer com que diversas pessoas com identidades e faixas etárias diferenciadas,

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convergissem para uma única direção, a vida, e pensar que todos nós somos responsáveis por todos”, completa.

Para a coordenadora do curso de Publicidade e Propaganda, Célia Franzoloso, o Trote Solidário vem reforçar o objetivo maior do Ensino Superior, que é contribuir para um País mais justo e humano. “Os novos alunos provaram que o bom publicitário é aquele que está à frente de ações positivas e mostraram o perfil que deve imperar no curso: solidariedade e bons propósitos, acima de tudo”, comemora.

Os produtos foram arrecadados no Trote Solidário 2015 da instituição, que elaborou uma competição entre as turmas de calouros. Os alunos que mais arrecadaram também participaram da entrega e confraternizaram com os idosos. O anúncio dos vencedores foi feito na semana anterior à entrega, com o show da dupla Falcão & Bertiel. O primeiro lugar, com arrecadação de 1.100 unidades, ficou com a turma de calouros do curso de Publicidade e Propaganda, em seguida a turma de Relações Internacionais (213 unidades) e, por fim, Administração - matutino (185 unidades).

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CULTURA

DOURADOS É PALCO DAS GRAVAÇÕES DO FILME DE AÇÃO ‘EM NOME DA LEI’ Produção é baseada na atuação do juiz federal Odilon de Oliveira na fronteira por KÁTIA KURATONE • fotos PAPARICA FOTOGRAFIA

A cidade de Dourados, localizada no sul do Estado a 220 km da Capital, foi palco das gravações do filme “Em Nome da Lei”. A ficção é um longa-metragem baseada na história do juiz federal Odilon de Oliveira. As filmagens iniciaram no mês de março e foram finalizadas em maio. Neste período, atores conhecidos do público pelas atuações na televisão e no cinema, estiveram movimentando a rotina da cidade e despertando a curiosidade da população. Dentre eles: Mateus Solano, que interpreta o juiz Vitor na obra, Paolla Oliveira que será a promotora de justiça Alice e Chico Diaz, que fará o traficante Gomez. Também fazem parte do elenco: Emílio Dantas, Eduardo Galvão, Juliana Lohmann, Roberto Brindelli, Rômulo Estrela e Sílvio Guindane entre outros.

“Ficou comum passar em determinado ponto da cidade e deparar com o pessoal filmando pelas ruas. Eles filmaram a uma quadra do meu trabalho. Agora fica a expectativa de ver as paisagens da nossa cidade e alguns conhecidos, que trabalharam como figurantes no filme, nas telas do cinema”, afirma Karina de Morais, que é personal trainer na cidade.

O filme contou com 600 figurantes da cidade e região, e cerca de 70 locais foram utilizados nas gravações. O Clube Samambaia, por exemplo, aparecerá como sendo a sede da Justiça Federal de Mato Grosso do Sul. Outros pontos da cidade também serão identificados facilmente pelos douradenses, como o shopping e algumas avenidas.

Sérgio Rezende, diretor da produção, ressalta que fez questão de filmar todas as cenas do longa-metragem em Dourados com o intuito de aproveitar as características

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próprias da região, que ele acredita deixar o filme mais atraente. “É uma ficção inspirada na atuação do juiz Odilon de Oliveira. Ele realizou um trabalho sério na fronteira do Brasil com o Paraguai e virou uma lenda na região. A gente partiu desse mote de um juiz decidido a colocar ordem e enfrentar os bandidos, para construir o filme como uma ficção, uma história de ação que tem em paralelo um romance e um pouco de humor, mas é uma história original contemporânea”, explica Rezende.

Segundo ele, o tema principal é o combate ao tráfico na cidade de Ponta Porã, que faz fronteira com Pedro Juan Caballero (PY) e foi onde o juiz atuou. No filme, a cidade

terá um nome fictício. Rezende que foi diretor de longas como “Salve Geral”, “Zuzu Angel” e “O Homem da Capa Preta” conta com as produtoras Mariza Leão e Erica Iooty.

“Em nome da Lei” é uma produção da Morena Filmes em coprodução com a Globo Filmes e terá a distribuição da Foz Film do Brasil. A previsão da estreia é no ano que vem.

SINOPSE DO FILME Mateus Solano vive o personagem Vitor, um jovem juiz federal disposto a desmontar o esquema de contrabando e tráfico de drogas que impera na cidade de Fronteira. Recém-chegado, Vitor vem cheio de ideias preconcebidas, mas é atropelado pela realidade. Seu desafio exige estratégia e paciência. Para prender Gomez (Chico Diaz), o juiz vai precisar da ajuda da bela procuradora Alice (Paolla Oliveira) e da equipe do policial federal Elton (Eduardo Galvão). Juntos, eles podem mudar a história de Fronteira, mas antes terão que enfrentar as ameaças contra a vida de Vitor. No fundo dessa história de ação bem brasileira, a paixão entre Vitor e Alice, envolvidos pelo sonho de justiça.

ELENCO PRINCIPAL MATEUS SOLANO .................................... VITOR CHICO DIAZ.............................................. GOMEZ PAOLLA OLIVEIRA ................................... ALICE EDUARDO GALVÃO ................................. ELTON EMÍLIO DANTAS ...................................... HERMANO C I N C O + | MA I O 2 0 1 5 | 95

COMPORTAMENTO

O SEGREDO PARA O

Existe fórmula para o casamento perfeito? por CAROL ALENCAR • fotos ARQUIVO PESSOAL

A

ssim como num conto de fadas, o ‘viveram felizes para sempre’ pode ser mais real do que nas folhas de um livro ou no final do filme. O que temos que pôr na cabeça é que não é preciso esperar até o fim para que a felicidade aconteça.

Pelo contrário, devemos buscá-la diariamente. As atitudes sábias contribuem para a felicidade a dois, e uma boa dose de sensibilidade permite que a encontremos nas coisas mais simples.

Parece complicado pensar hoje em dia que o casamento é perfeito. Mesmo com os altos índices de separação, há pessoas que relutam e acreditam que o ‘dividir as escovas de dentes’ é, sem dúvida, a melhor opção na vida.

Se existe um segredo? Bem, não necessariamente. O segredo propriamente dito está, antes de tudo, no zelo, respeito e em ações do dia a dia. Assim pensa a psicóloga Christina Scardini que realiza terapia de casais em seu consultório. Para ela, um casamento só se perpetua com muita paciência e, claro, compreensão de ambos.

“Parecem palavrinhas cotidianas, que imitam frases de efeito, mas não. Para ter uma vida a dois saudável, há de ter respeito com o companheiro ou companheira.”

Casados há mais de 9 anos, os funcionários públicos Gabriela Winkler, 29, e Rodrigo Nascimento, 32, se conheceram ainda na faculdade, só que, num grupo de amigos e, pasmem, de namorado e namorada diferentes. Como ela mesma disse, no começo eram apenas conhecidos. “Terminamos cada um o namoro e às vezes a gente se encontrava, mas nunca tinha rolado nada

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e com o tempo fomos ficando cada vez mais próximos e estamos até hoje.”

Hoje a vida para o casal é mais colorida. Gabi e Rodrigo viraram pais da pequena Clarice, com 9 meses.

Sobre o segredo de manterem vivo o amor, Gabi enfatiza: “O nosso segredo é entender que cada um tem sua vida, a gente tenta fazer o possível para ter momentos de diversão juntos; entender que somos um casal, mas também temos que ter os nossos momentos com amigos, sem estresse de ciúmes e do tradicional toma lá da cá.”

Poderíamos elencar um monte de dicas de um relacionamento feliz e duradouro, mas não há uma regra a seguir. Há pessoas que acreditam no amor e vivem à base dessa crença. Outras que também vivem disso mas que são amparadas por uma religião, que também pode ser um auxílio. E também há pessoas que deixam acontecer naturalmente e nem pensam no que pode surgir no futuro.

Juntos há mais de 20 anos, o diretor de teatro Fernando Cruz , 51, e sua amada Ana Capilé, 50, são do estilo de casal que vivem o dia a dia intensamente. Sobre as imperfeiçoes e brigas, Aninha diz que não hesita em pedir perdão. “Somos seres imperfeitos e algumas vezes metemos os pés pelas mãos. Sempre que isso acontecer não adie um pedido sincero de desculpas. Sempre que seu cônjuge lhe magoar, perdoe-o prontamente. Dar e receber perdão são essenciais para uma vida plena a dois”, explica.

Já Fernando, diz que o que mantém vivos o amor e o casamento é a cumplicidade de todos os atos do dia a dia e com o próximo. “Pode parecer poesia, mas é a real.

Vejo que somos um e que somos cúmplices de tudo que nos rodeia, inclusive do nosso amor.”

Ainda de acordo com a psicóloga entrevistada, a paciência é uma das maiores virtudes para ter um casamento feliz, claro que acompanhada pelo amor. “Aprenda a elogiar o parceiro ou a parceira como você fazia nas épocas de namoro; surpreenda com uma atitude inesperada, o surpreender é legal, todos gostam de ser surpreendidos pelo amor; tocar, acariciar, beijar, andar de mãos dadas, abraçar são atitudes essenciais para manter viva a chama do amor. Tenha paciência, acima de tudo, porque todos nós temos altos e baixos e defeitos. O que para o outro pode não parecer importante, mas que para você seja. Mentalize a sua decisão de aceitar aquela vida a dois, seja pelo amor, cumplicidade ou pela troca vivenciada. Isso fará a diferença.”

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