Criterios oct15baja

OCTUBRE 2015

Número total de ejemplares puestos en circulación: 9000

CIUDAD

El país entra en recesión

La sazón asiática

en un laboratorio

Venciendo el miedo al volcán POLÍTICA El liderazgo que vivimos día a día

LA CÁMARA La CCQ busca nuevos nexos con Perú

DEPORTES Conozca al equipo más extremo

Contenido

6 Periscopio

::

56 Vida y estilo

Pulso económico

La inversión ecuatoriana crece en Perú

:: Nacional Un bloque inédito emerge

Política

:: Internacional 27-S: otro fracaso

vertical

Foto: Gianna Benalcázar

Perspectiva

32 Negocios

Créditos :: Editor General :: Jean Cano

Presidente de la CCQ Patricio Alarcón

:: Editora de Arte y Fotografía :: Gianna Benalcázar

:: Fotografía ::

Gianna Benalcázar y Grupo EL COMERCIO C.A.

Director Ejecutivo

Eduardo Cadena Director

Lolo Echeverría Asesor de Presidencia

Gonzalo Maldonado Av. Amazonas y República, edificio Las Cámaras.

Teléfonos 297 6500 informacion@lacamaradequito.com

www.lacamaradequito.com

El buzón de los socios Escríbanos sus comentarios y sugerencias a: informacion@lacamaradequito.com

:: Crónica Venciendo el miedo... :: Entrevista La lucha de César Ricaurte de Fundamedios

:: Economía

Así nos ve el mundo

Jean Cano Rebeca Maldonado Esperanza Hurtado Gonzalo Maldonado Karen Povea Roberto Aspiazu Carla Vera

:: Gerente Comercial ::

:: Preprensa e impresión ::

:: Equipo de ventas ::

:: Foto de portada ::

La sanduchería con sazón asiática

66 Cultura Ana M. Garzón y el deleite por lo prescindible

Ecuador entra en recesión

:: Gerencia

Los productos biológicos que mejoran el agro

44 La Cámara

:: Historia

:: La galería del socio HJ Becdach muestra el mundo

Los informes de la última erupción del Cotopaxi

:: Campaña Creo en ti La clave de SAFI es la persistencia :: Emprendedores Multiaromas / Pinsoft / Multicar wash / PB&A

Grupo EL COMERCIO C.A. Gianna Benalcázar

CRITERIOS es una publicación mensual de la CÁMARA DE COMERCIO DE QUITO Las opiniones vertidas en los artículos son de responsabilidad exclusiva de los autores y no comprometen a la revista ni a sus directores, editores ni ejecutivos. Queda prohibida la reproducción total o parcial de su material gráfico, sus fotografías e ilustraciones. Los artículos y temas editoriales pueden ser reproducidos previa autorización de sus editores.

:: Ciudad

:: Personaje

:: Economía

Dispute board para los grandes proyectos

:: Colaboradores ::

Verónica Vásquez

Gabriela Chonglong gchonglong@lacamaradequito.com Maripaz Moncayo mpmoncayo@elcomercio.com Cecilia Sevilla csevilla@elcomercio.com

16

:: Gerencia

:: Diseño Editorial ::

Juan Carlos Tovar

La adrenalina del mejor equipo de aventura

Liderazgo

22 El arte ecuatoriano tiene una nueva figura que busca ofrecer nuevas perspectivas.

:: Deportes

:: Visor La CCQ impulsa nuevos lazos comerciales con Perú

Tabla de códigos para contenidos: Informativos

Opinión

Formativos, educativos, culturales

Entretenimiento

Deportivo

Publicitario

CRITERIOS | 5

Periscopio

semáforo Llegaron más extranjeros a España pero gastaron menos

Rusia se prepara para un barril a USD 30

r

usia depende de las ventas de crudo y gas al punto que la mitad de su economía se basa en ello. Pero, ante una posible caída del barril al histórico (y negativo) precio a USD 30, el gigante se prepara económica y socialmente. La agencia Reuters aseguró que Rusia ha estado discutiendo las maneras de abordar un difícil entorno económico si el petróleo llegara a caer hasta los 30 dólares por barril el próximo año.

Este escenario fue analizado en una reunión gubernamental presidida por el primer ministro ruso, Dmitry Medvedev. Además, el Ministerio de Economía proyectó que los precios del crudo promediarán 55 dólares en el 2016.

Fuente:Reuters/ foto: EFE

La bonanza exportadora de Costa Rica

El cine de Bollywood crece

Las exportaciones de bienes de Costa Rica subieron 0,6% con respecto al mismo periodo del año anterior. Las ventas sumaron hasta el mes de agosto USD 6 505 millones.

La Promotora de Comercio Exterior (Procomer) informó que al excluir

las exportaciones de componentes electrónicos que se han visto afectados, el crecimiento del resto de los bienes exportados alcanzó el 16%.

Entre los bienes con un comportamiento más favorable se encuentran los equipos de precisión.

Bombay se perfila como la nueva meca del cine a escala mundial. Luces y cámaras hacen parte del ecosistema de esta urbe de más de 20 millones de habitantes, que encontró en el cine una forma de internacionalizar la cultura e impulsar la economía.

Según la Revista Dinero, el valor de la industria fílmica de ese país es de USD 2,10 billones, lo que la sitúa como una de las más poderosas en el mundo. Bollywood, además, superó a Estados Unidos en un hecho casi insólito en cuanto al número de entradas a cine vendidas -2 641 millones frente a 1 358 millones – en ese período.

Fuente: América Economía

Fuente: Dinero

La revista Expansión publicó cifras que revelan que los visitantes que pasaron sus vacaciones en España el pasado verano gastaron más de 3 500 millones de euros a través de sus tarjetas Visa, lo que representa un 12,5% más que en el mismo periodo del año anterior.

Pero el gasto medio por transacciones de este tipo descendió en un 0,7%, hasta los 72,66 euros, lo que indica un mayor uso de las mismas en compras de menor importe. Un año más los viajeros de la Unión Europea fueron los principales usuarios de tarjetas Visa, aunque destaca el incremento experimentado en las operaciones realizadas por los estadounidenses, cuyo gasto aumentó un 37,5% en relación al pasado verano. Según Expansión, los sectores que registraron un mayor volumen de gasto son hoteles (841,6 millones) y ocio (558 millones).

Fuente: Expansión / foto: AFP

La crisis del real brasileño

Volkswagen cayó en picada Según El País, el fraude masivo de Volkswagen hizo eco en varios ámbitos. Fueron 11 millones de vehículos en todo el mundo los manipulados y no únicamente los 482 000 vendidos en Estados Unidos. El castigo financiero fue mordaz. Hasta el mes pasado, la empresa había perdido en apenas dos días 25 000 millones de euros, un 35% de su cotización.

Todo comenzó cuando la Agencia Medioambiental Estadounidense acusó a Volkswagen de instalar en 482 000 coches un software para esquivar controles de emisiones. A pesar que el jefe de la compañía en Estados Unidos, Michael Horn, se disculpó reiteradamente, los efectos del fraude estallaron en la Bolsa de Valores con una caída de casi el 20% de la cotización en Fráncfort hasta su mínimo en tres años, eso supuso una pérdida de valor de unos 15 600 millones de euros.

n

El real cayó al nivel más bajo desde que Brasil introdujo la moneda en 1994, con lo que perdió los aumentos –así como la credibilidad ganada con esfuerzo- que el ex presidente Luiz Inacio Lula da Silva había obtenido en el transcurso de su gestión.

Lula contribuyó a que la mayor economía de América Latina obtuviera el primer grado de inversión de su historia.

Ahora Brasil pierde esos logros a un ritmo alarmante a medida que decae bajo la creciente presión de una investigación sobre corrupción que no cesa de extenderse y como consecuencia de una recesión que se encamina a ser la peor desde la Gran Depresión.

Fuente: El Espectador

Fuente: El País/ foto: EFE

Colombia tiene nueve empresas poderosas ueve empresas colombianas están en el listado conocido como BrandZ, de las 50 marcas más valiosas de América Latina. El análisis fue realizado por las firmas WPP y Millward Brown.

Cerveza Águila (la primera del país en ese listado) ocupó el noveno lugar con un valor de marca de 3 672 millones de dólares, mientras que Bancolombia, que

escaló siete posiciones, se ubicó en la casilla 12, valorada en 3 476 millones de dólares.

Las otras empresas nacionales que hacen parte de ese selecto grupo son la cerveza Póker, valorada en 2436 millones de dólares en el puesto 23; el Banco de Bogotá, 26 y valorada en 2 198; Ecopetrol, en el 27 y por un USD 2 017 millones.

Fuente: Diario El Tiempo/ foto: aguilacolombia.com CRITERIOS | 7

Periscopio

pulso económico

La inversión ecuatoriana

L Por CEA

crece en Perú

a Inversión Extranjera Directa que percibe Perú por parte del Ecuador durante los últimos 8 años registra una tasa de crecimiento promedio de 14%. Durante el periodo 2006-2014, el monto de inversión creció en 172%, alcanzando un valor de aproximadamente USD 100 millones (2014).

Según cifras de Proinversión, la agencia de promoción de inversión privada en Perú, al mes de junio 2015 se registra un valor de USD 160 millones provenientes de inversión ecuatoriana, con un porcentaje creciente del sector de la construcción, representando USD 94,6 millones. Las empresas y grupos más fuertes de construcción, banca, comercio e industrias y textiles ecuatorianos ven ahora una

gran oportunidad de desarrollo en nuestro país vecino del sur, que a su vez ha implementado un ambiente de seguridad e incentivos que atraen la inversión externa.

El segundo rubro importante a destacar corresponde al sector financiero que representa el 27,2% del total de inversiones ecuatorianas, lo que significa alrededor de USD 43,8 millones en inversiones financieras. Finalmente, el tercer rubro más importante corresponde al sector industrial, cuyos aportes de capital con la empresa Viña Ocucaje S.A., son destinados a la producción de piscos y vinos en este país vecino. El sector industrial representa el 10% del total de inversión ecuatoriana en Perú, es decir, alrededor de USD 16,1 millones.

2

1

2

Inversión por sector Ecuador-Perú Junio 2015

Foto: Ingimage

3

Evolución de la Inversión Extranjera Directa Ecuador-Perú

18

*(Millones de USD)

Comercio Construcción

180

Finanzas

Fuente: Proinversión Perú / Elaboración: CEA

86

8 | CRITERIOS

160

Servicios

140

Transporte Turismo

*(Millones de USD)

157,2

160,8

160,8

145,4 122,2

120 Fuente: Proinversión Perú / Elaboración: CEA

44

Industria

El dato. Más empresas deciden ir a probar suerte en mercados peruanos por los beneficios y seguridad jurídica que ofrece ese país.

100 80 60

59,2

76,5

80,9

2008

2009

64,3

40 20 0

2006

2007

2010

2011

2012

2014

2015*

CRITERIOS | 9

Periscopio

nacional

Por Redacción Criterios Fotos Gianna Benalcázar Cámara de Comercio de Quito

Un bloque inédito emerge La protesta del 16 de septiembre tuvo un componente distinto. Los políticos se unieron a los movimientos sociales y mostraron sus nexos.

10 | CRITERIOS

F

ue la novena protesta masiva contra las políticas del Gobierno de Rafael Correa.

La primera se realizó el 17 de septiembre del 2014, y el 16 de septiembre último se reunieron más de 30 000 personas. Ya es un año de pedir oídos a Rafael Correa desde los movimientos sociales.

Entre los pedidos estuvieron los que asiduamente reclaman al correísmo: pe-

dir libertad de expresión, mejorar la educación intercultural bilingüe, el archivo definitivo de los proyectos de ley de Herencias y Plusvalía, recuperar el IESS, no a las salvaguardias... Sin embargo, en esta ocasión se pudo observar diversos grupos sociales y políticos que, sin mezclarse, apoyaron la convocatoria de los movimientos sociales que tiene una

sola dirigencia en común. Y los apoyaron principalmente por el pedido de la eliminación de las enmiendas, que guarda la reelección indefinida de Rafael Correa.

Esos grupos han conversado. Políticos y movimientos sociales llevan adelante un diálogo de coordinación y eso pudiera convertirse en la creación de un bloque inédito, un solo puño frente al Gobierno.

En la calle parecía que todavía los barrotes simbólicos separaban mundos.

Pero ya nadie estorba a nadie. Caminaban por la av. 10 de Agosto como un tren compuesto por varios vagones. Desde hace dos meses, las organizaciones sociales analizan con quién juntarse para hacer más fuerte su reclamo.

Y en la marcha estaban presenten va-

El dato. Los movimientos sociales saben que requieren de alianzas para las elecciones del 2017. Todo confluirá en un proceso electoral.

CRITERIOS | 11

Periscopio

nacional

El dato. El 11 de noviemrbre, un mes antes del debate de las enmiendas, está prevista otra movilización masiva en varias ciudades.

12 | CRITERIOS

rios políticos: Gustavo Larrea, Ramiro Aguilar, Mae Montaño, Andrés Páez, Alberto Acosta, Juan Cuvi…

Ni los políticos ni los dirigentes de la marcha dieron un discurso final, que unifique la propuesta. No hubo una figura que capitalice el descontento. No hay un liderazgo individual. Para el asambleísta Ramiro Aguilar eso, más una debilidad, es una fortaleza. “Esta ausencia de intermediarios a la luz de los analistas puede verse como una falta de organicidad, pero que no haya un discurso unificador no significa que haya un pensamiento unificado”, explica.

Precisamente, Gustavo Larrea, líder del movimiento Democracia Sí, explica el nexo. “Hay una agenda común que hay elemento que nos unifican. Hemos mantenido reuniones con dirigentes sindicales, indígenas, hemos escuchado los puntos de vista. Lo haremos ahora y en el futuro”, cuenta.

En esa misma línea, Andrés Páez, de Creo, quien estaba a la cola de la marcha

de Quito, define el fenómeno. “Ahora tenemos una convocatoria en común donde previamente hablamos, nos ponemos de acuerdo y confluimos en las manifestaciones. Pensamos en el país, no estamos en aspiraciones de orden electoral sino en cómo hacer que el país salga de esta ocaso al que le ha llevado el correísmo”.

Esta es la muestra de un cambio significativo en el objetivo de los críticos del correísmo de construir un bloque propositivo. Lo que nadie pensaba, pasó: los políticos se unieron a las marchas de los movimientos sociales y las protestas espontáneas de la ciudadanía.

Y este momento, al parecer, empieza a blindarse. Los políticos no quieren que su presencia se entienda como su anhelo de réditos electorales. De hecho, Páez asegura que la clase política debe tener un acto de generosidad al entender que este no es un momento electoral ni de protagonismos.

Entonces, ¿a dónde va todo esto? Larrea responde: “No comparto el criterio que esta protesta es de un momento. Las acciones de agosto fueron importantes y en esta marcha insistimos. Pero esta pelea tiene calendario claro es el tres de diciembre cuando se aprueben o se rechacen las enmiendas”.

Aguilar, en un momento de optimismo, asegura que para ese mes las protestas serán multitudinarias. “Unas 80 000 personas rodearán la Asamblea Nacional”.

Tarde o temprano todo deberá confluir en el ámbito electoral. Las elecciones para Presidente, Vicepresidente y parlamentarias son en 2017. Nadie se atreve a hablar de candidatos… todavía. No hubo violencia. La marcha del 16S fue pacífica.

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Periscopio

internacional

Por Redacción Criterios Cámara de Comercio de Quito

27-S: otro fracaso

as elecciones parlamentarias de Cataluña, convertidas en elecciones plebiscitarias por la independencia de España, se realizaron el pasado 27 de septiembre y dejaron las cosas como estaban. Los partidos independentistas obtuvieron, entre todos, 72 escaños superando la mayoría suficiente de 68 escaños para formar gobierno. Sin embargo, no llegaron al 50% de los votos que les permita asegurar que la mayoría de los catalanes quiere la independencia de España.

Campaña mentirosa

Asegura un viejo dicho que nunca se miente más que antes de las elecciones, durante la guerra y después de la cacería.

Los políticos independentistas catalanes redujeron la campaña y las elecciones a un sí o un no, sí a la independencia o no a la independencia. Ofrecieron un país soberano, liberado del gobierno central y sus impuestos, prometieron crecimiento económico y su propia institucionalidad, anunciaron que no pagarían la deuda. Un sueño imposible. España y su gobierno utilizaron todos los argumentos para disuadir a los separatistas, desde la exclusión de la Unión Europea hasta la expulsión

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de la liga española; el pago de la deuda, la migración de los bancos, la huida de capitales, el costo de las fuerzas armadas y las relaciones internacionales.

Nada de programas ni de soluciones a los problemas; todo se redujo a las ventajas o desventajas de la independencia, aunque legalmente no se podía realizar esa consulta. Durante la campaña, los independistas redujeron todo al centralismo madrileño y al desprecio del gobierno español a la voluntad democrática de los catalanes. El nacionalismo agitado como bandera política hacía temer una victoria contundente, pero los resultados demostraron que la prudencia, la sabiduría, la tolerancia está en el pueblo y la fiebre, la temeridad, la torpeza está en el bando de los políticos que aspiran al liderazgo.

Perpetuarse en el poder

El presidente del gobierno catalán, Artur Mas, ha tenido mediocres resultados en el manejo económico y tenebrosas actuaciones en la conducción política. Lleva cinco años en el poder apelando a la treta de culpar a Madrid de todos los males y ofrecer la solución de todos los males cuando se pro-

Foto: EFE

L

España todavía no tiene que preocuparse por una separación de Cataluña. Pero el independentismo ya tiene sus costos... clame la independencia. El 27-S era la tercera elección en la que buscaba un pronunciamiento mayoritario por la independencia, al margen de sus facultades constitucionales. Al transformar cada elección en un plebiscito por la independencia ha conseguido dividir a los catalanes y perpetuarse en el poder.

El nacionalismo le ha permitido evitar el costo político del escándalo de Jordi Pujol, su antecesor y padrino político, descubierto con una fortuna en paraísos fiscales para evadir impuestos. El origen de la fortuna ha dicho que es una herencia pero todos saben que su familia ha tenido grandes negocios a la sombra del gobierno catalán. El mismo Mas está bajo sospecha de corrupción por el cobro del 3% en los contratos públicos. Cuando le mencionan el tema responde que se trata de enemigos de la independencia de Cataluña.

Qué sigue después del 27S?

La política populista es igual en todas partes, una vez que soltaron una mentira se ven obligados a sostenerla, pase lo que pase, y a movilizar funcionarios, partidarios y comparsas para sostener la mentira. En el caso de Cataluña, inmediatamente

dijeron que la victoria en el número de escaños les da legitimidad a los independentistas para continuar con el proceso de separación de España.

Sin embargo, tienen varios problemas que resolver. Los independentistas fusionados en “Junts pel Sí” alcanzaron 62 escaños que no son suficientes para obtener mayoría. Tendrá que aliarse con el otro partido independentista, “Candidatura d’Unitad Popular” (CUP), que obtuvo 10 escaños. El líder de este partido cobrará un alto precio político por la mayoría y la posibilidad de armar un gobierno. Los extremistas de CUP no solo quieren acabar con España sino también con Artur Mas. Quiere la ruptura inmediata con España, echar de Barcelona a los funcionarios del Estado y medidas por el estilo. Negociar con los amigos será tan difícil como negociar con los enemigos. ¿Qué sigue? Nada, esperarán las elecciones generales para saber quién gobierna España y con qué clase de enemigo se enfrentan. El segundo partido de Cataluña, “Ciutadans”, sostiene que la política de Artur Mas ha fracasado y le sugiere que renuncie a su cargo.

CRITERIOS | 15

POLÍTICA

Foto: Flickr Presidencia de la República

El liderazgo 16 | CRITERIOS

vertical

Los líderes autoritarios establecen relaciones basadas en la sumisión. El pensar en un cambio parece imposible, pero siempre hay un deterioro.

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Política

18 | CRITERIOS

Foto: Gianna Benalcázar

L

rasgos esenciales del caudillo, el dictador o el estadista. El italiano Gustavo Zagrebelsky acaba de publicar un libro que estudia el enigma del poder basado en este personaje y que nos sirve de base para estas reflexiones.

Por Lolo Echeverría El autoritarismo considera la razón de Estado por encima de Cámara de Comercio de Quito todo, el caudillo ejerce la ley y la ética de un modo distinto que el vulgo porque persigue un bien superior que es la supervivencia y la grandeza del Estado. Aquello que está prohibido para el ciudadano común, la mentira, la traición, el uso de la violencia; le está permitido al caudillo en nombre de ese bien superior. as relaciones sociales son horizontales; establecen comunica- Puede tomar facultades extraordinarias cuando el enemigo exción entre los miembros de una sociedad sobre la base de la terno amenaza la estabilidad del Estado, puede declarar estado igualdad y la libertad. Los gobiernos autoritarios, más exacta- de emergencia cuando algo amenaza al caudillo. No son los inmente los líderes autoritarios, establecen relaciones verticales dividuos los que le preocupan sino el conjunto de la sociedad. basadas en la autoridad y la sumisión. Cambiar a una sociedad No son los ciudadanos reales los que le inquietan sino una absparece tarea sencilla, los gobiernos autoritarios se imponen con tracción llamada Estado o pueblo facilidad, ejercen una cierta fascinación entre sus partidarios y El caudillo y su camarilla viven en un mundo diferente al del se han perfeccionado algunas técnicas para reducir las socieda- ciudadano común, se ocupan de algo superior que importa más des a la sumisión. que el individuo o el grupo, que sus libertades o sus bienes, sus El fenómeno se ha repetido no solo en sociedades de limitada deseos o ilusiones. El arcano en el que viven es un mundo reeducación sino también en sociedades “avanzadas”. Parece, en servado a los iniciados y tienen una misión que puede no ser cambio, difícil transformar un gobierno o un líder autoritario. comprendida por el vulgo. Es una responsabilidad enorme que No cambian porque el autoritarismo se basa en la concepción debe cumplirse pese a la incomprensión, por eso el caudillo no del poder como algo permanente; las técnicas utilizadas para busca que le amen sino que le teman. El amor de los súbditos dominar a la sociedad logran persuadir en primer lugar al gru- hace gratificante la misión, pero el temor la hace más eficiente. po dominante y después a toda la comunidad. Con el tiempo el El autoritarismo es un mundo poblado de súbditos y diriautoritarismo se considera no solo bueno sino indispensable. El gido por un caudillo que tiene la misión de engrandecer el autoritarismo nunca deja el poder voluntariamente.

Estado. Cuando el súbdito se rebela, pone en riesgo la estabilidad, por eso el derecho a la resistencia resulta tan absurLa tendencia autoritaria do para el autoritarismo y la única aplicación lógica de este En el mundo ha existido siempre tensión entre individualismo derecho es la resistencia de los buenos súbditos contra los y masificación, entre autoritarismo y libertad. Se ha estudiado enemigos internos del Estado. La defensa de ese bien supeel fenómeno desde muchos puntos de vista; de la psicología y rior llamado pueblo o Estado, impone el secreto, el control de la antropología, la filosofía y las ciencias de la información. La protección al ciudadano El autoritarismo es la comunicación. Los escritores que han esjustifica el control de las cuentas, la realizatudiado las complejidades del alma humana un mundo poblado ción de obras y la conjuración de peligros. El son los que más luces han aportado. El famo- de súbditos y dirigido Gran Inquisidor es el prototipo del caudillo; so novelista ruso Fiodor Dostoievsky hizo la es, como dice Zagrebelsky “el gran asegupor un caudillo que descripción y ofreció las claves fundamentales tiene la misión de en- rador, pleno de benevolencia hacia todos… del autoritarismo en una pieza extraordinaria Los Inquisidores son, a su modo, déspotas, grandecer el Estado. pero déspotas-servidores que deben ser tales contenida en Los hermanos Karamazov. Es un Cuando el súbdito se para permanecer del lado de una humanidad pequeño cuento que tiene como locación la Sevilla de la Edad Media y describe un personaje rebela, pone en riesgo inocente, que no sabe nada que no sean sus tenebroso, el gran inquisidor, que encarna los propias y primordiales necesidades”. la estabilidad.

Fundamedios presentó pruebas de descargo para evitar la disolución de la organización.

La tendencia gregaria

La propensión del ser humano a la conducta gregaria corresponde seguramente al instinto animal de buscar protección en la manada, pero tiene otras dos dimensiones humanas: la primera, la necesidad de someterse, para librarse de la mayor causa de inquietud, la libertad; la segunda, la decisión civilizada de renunciar a un poco de felicidad para conseguir un poco de seguridad.

El instinto gregario que protege del riesgo de lo imprevisible significa que el ciudadano que pone su libertad en manos del caudillo, no lo hace por torpeza, temor o interés, sino primariamente por inclinación. Esto explica que el megalómano encuentre siempre seguidores, voluntarios y fanáticos.

La tendencia gregaria del ser humano se contrapone a la libertad, por eso no hay consenso acerca de las razones por las cuales el hombre renuncia a su libertad para seguir al caudillo, o peor aún, a los seguidores del caudillo. La Boétie asegura que “por su naturaleza el hombre es y desea ser libre; pero su naturaleza está hecha de tal modo que adquiere el giro que le da su educación…La primera causa de la esclavitud voluntaria resulta ser la costumbre”. El Inquisidor piensa diferente, sostiene Zagrebelsky, piensa que la libertad solo es una ilusión peligrosa y que no se requiere educación alguna para promover la necesidad de servidumbre”.

El objeto del caudillo no es el individuo sino la masa, la grey dócil en la cual los individuos coexisten pero no conviven. La convivencia es vida en común, esto es relaciones con los demás,

pacíficas o conflictivas, de amor o de odio, de cooperación o de competencia. El ideal del Inquisidor, dice Zagrebelsky, es “llevar hacia él los seres humanos, esto es evitar las relaciones horizontales entre ellos. El mundo del Inquisidor está hecho de la suma de innumerables soledades verticales que no se entrecruzan”.

Para el caudillo es importante evitar las relaciones horizontales, destruye todas las formas de organización social y conduce hacia él todas las formas de comunicación. El ciudadano encerrado en sí mismo, aislado y solitario, se encuentra incapacitado para la rebelión.

El gran comunicador

Para todo gobierno la comunicación es esencial y más en este tiempo en que se han desarrollado las tecnologías de la comunicación y todos buscan la asistencia de expertos para alcanzar el consenso y la adhesión. En el campo comercial la comunicación crea modas y clientes; en el campo cultural tendencias y benevolencia; en el campo político partidos y partidarios. Pero para el gobierno autoritario, la comunicación no es solo el instrumento neutro que sirve para crear fidelidad y homogeneidad, es un bien en sí mismo. Zagrebelsky lleva la observación hasta el fondo cuando dice: “habrán notado cuántas veces y de cuántas fuentes se dice, de uno u otro personaje fabricado por la comunicación, que él mismo es un gran comunicador. No importa qué comunique, aunque sea nada: en efecto, preferiblemente nada, porque CRITERIOS | 19

Política

si comunicase algo distinto de la comunicación misma, podría de la relación vertical malsana es la desigualdad. El caudillo se siente todopoderoso y dotado de bienes, recursos y personas incurrir en algún error”.

El caudillo no deja de hablar; cuando calla provoca inquie- que se convierten en propiedad personal, aunque los utilice para tud no solo entre sus incondicionales sino incluso entre sus ayudar, incluso para servir. Con el ejercicio del poder se pierde enemigos. Sin embargo, cuando habla no dice nada, repite sin la diferencia entre la persona y su función, se ve a sí mismo cesar lo mismo, se contradice, aclara, rebate, explica, demues- como la encarnación del poder y empieza a concebirse como tra que no dijo lo que dijo o que la audiencia le interpretó mal indispensable y a ver como indeseable el retorno a la condición o simplemente no le entendió. El caudillo se muestra, en la de súbdito, de persona, de igual; de ahí el paso al deseo de percomunicación, omnipotente, ante el receptor impotente. Es ca- manencia indefinida en el poder es natural.

Una de las señales del deterioro de la relación del líder con paz de inventar o diluir, de santificar o demonizar, de construir o destruir sin que sea posible una comunicación alternativa. los ciudadanos es la dificultad de reconocer errores. No es natuAnte la publicidad era posible ponerse en guardia; la comu- ral en el poder rendir cuentas a los súbditos y el reconocer una nicación parece veraz y se difunde de manera capilar y es- equivocación, un exceso, una interpretación equivocada es una forma de rendición de cuentas. La forma natupontánea. Los expertos añaden color, imagen ral, casi inconsciente de evitar la rendición de y música para hacer la comunicación no solo Un caso de la relacuentas es evitar los errores y el paso siguiente convincente sino divertida. El caudillo ofreción del poder con es negar los errores; el poder es infalible. ce pan y circo, entretiene y moviliza hacia un los súbditos tiene que Se pueden señalar muchos casos como comportamiento uniforme y homogéneo. ver con Fundameejemplo de esta relación del poder con los dios, organismo que súbditos. El caso reciente de Fundamedios en Información y desinformación Ecuador es un ejemplo válido para descubrir la El sistema de comunicación autoritario acdefiende la libertad túa en dos sentidos, entrega información con de expresión. El pro- dificultad que tiene el poder para reconocer un la intención de fabricar la realidad que concedimiento concluyó error y cambiar una decisión. En otros casos hemos visto que se resuelve transformando la viene al caudillo y priva de la información en el absurdo de que corrección en perdón, o dejando sin aplicación que puede afectar la imagen del poder. En la antigüedad se manipulaba solo negando la era legal y correcto el la decisión equivocada aunque se mantenga viprocedimiento de di- gente. El procedimiento iniciado en contra de información, ahora se manipula con exceso sulición pero que no Fundamedios concluyó en el absurdo de que de información. Habla el caudillo, repiten sus incondicionales, reproducen los medios, se llevaría a término. era legal y correcto el procedimiento de disolución pero no se llevaría a término. comentan los empleados, se difunde publiciMás fácil y lógico hubiera sido reconocer como un error el dad. Todos los días se crean conflictos, se arma polémica, se acusa, se insulta, se perdona, se amenaza; no hay tiempo para inicio del procedimiento para la disolución de la organización, pensar. El lema “prohibido olvidar” se refiere al pasado, el pero solo en apariencia, porque eso implicaba el reconocimiento de que el poder se equivoca, que el funcionario es tan falible presente está destinado al olvido. como el ciudadano, que estaba sometiéndose a la rendición de cuentas ante los súbditos. Un funcionario se valió de otro y otro La infalibilidad del poder El liderazgo vertical es una vinculación malsana entre el po- de otro para ocultar este reconocimiento. En el último eslabón der y los ciudadanos que se deteriora constantemente desde se cometió el mismo error que en el primero: un funcionario ambos extremos. Desde el extremo inferior, el de los súbditos, dijo que el procedimiento era legal y correcto, que había violaavanza hacia la soledad y el encierro en sí mismos por la des- ción de la ley, pero que pediría “en aras de la democracia” que trucción de las relaciones horizontales entre los ciudadanos y la no se lleve a término. Justamente, lo que faltó fue una relación relación de temor ante el poder. Desde el extremo superior, el democrática entre los ciudadanos y sus organizaciones, con los del poder, se produce el alejamiento de los ciudadanos a quienes funcionarios que son elegidos para proteger y garantizar el ejerdespersonaliza y convierte en masa. Una de las características cicio de los derechos.

20 | CRITERIOS

Perspectiva

crónica

Venciendo

el miedo…

H

Por Jean Cano Fotos Gianna Benalcázar Cámara de Comercio de Quito

ay imágenes que no se pueden olvidar. Y las del Cotopaxi son esas que pueden retenerse en la memoria durante largo tiempo. El coloso de los Andes ha sido captado en los últimos dos meses por miles de personas, muchos fotógrafos y videógrafos profesionales, que han mostrado un poder terrenal del que se sabía pero que permanecía oculto. Están en redes sociales, blogs, páginas web, en los celulares…

El volcán ha ido cambiando. No hay imágenes de un cráter despejado y un glaciar que cautiva. Hay emisiones de gases y ceniza. Parte del hielo blanquecino ya tiene una coloración oscura. Y, a más de eso, hay miles de noticias que hablan diariamente del estado del coloso y de su proceso

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eruptivo. Ahora su actividad interna se mantiene moderada y la superficial baja, según el informe del 30 de septiembre del Ministerio Coordinador de Seguridad.

La alerta amarilla, que indica básicamente emprender tareas de prevención, no ha cambiado para bien de miles de personas que están en las zonas de riesgo en las provincias de Cotopaxi y Pichincha.

Según el Instituto Geofísico de la Escuela Politécnica Nacional y medios internacionales como la BBC, actualmente, más de 300 000 personas viven en zonas amenazadas por lahares en caso de que se repitan erupciones similares a las ocurridas en los siglos XVIII y XIX.

El Cotopaxi muestra un poder terrenal del que se sabía pero que permanecía oculto. En varios poblados, junto del coloso, hay ayuda estatal.

CRITERIOS | 23

Perspectiva

crónica

Estos son una mezcla de material volcánico (roca, piedra pómez, ceniza, arena) con agua proveniente de la fusión del casquete glaciar. Estos flujos, dice un informe del Ministerio del Ambiente, se mueven ladera abajo a grandes velocidades y que siguen los drenajes naturales como ríos, quebradas, similares a un gran río de lodo y escombros.

Esto preocupa a las autoridades. Y no es para menos. La Guía Interpretativa del Parque Nacional Cotopaxi, del Ministerio del Ambiente, indica que el área actual del glaciar se encuentra calculada en 14 km2 aproximadamente y su volumen estimado es de unos 700 millones de m3. Similar a un embalse.

El hielo está alrededor del cráter, del que se puede decir que tiene una forma casi circular, con 800 metros de diámetro y una profundidad de 100 metros aproximadamente, dice el mismo informe técnico.

Los datos recabados por especialistas ecuatorianos y extranjeros nos dicen que durante los últimos 500 años el Cotopaxi ha tenido, en promedio, ciclos eruptivos una vez cada siglo. Y uno de estos duró hasta tres años. Episodios que han cambiado, incluso, físicamente al volcán, señala el informe que está disponible en la página web de Ambiente.

Uno de los últimos montañistas que subió a la cumbre fue el cotopaxense Fernando Iza. El 20 de julio pasado, él pudo grabar un video en el que se ve una laguna de color verdoso dentro del cráter y está disponible en su perfil de Facebook.

Tres días después, el 23, el portal cotopaxinoticias.com recogió las declaraciones de Mario Ruiz, director del Instituto de la Escuela Politécnica Nacional, quien dijo, viendo la imagen de Iza, que la laguna fue provocada por el deshielo del volcán y es el efecto superficial de la actividad de la montaña, pero que no implicaba erupción inminente.

Luego de ese video no se pueden hallar otros desde ese mismo

Uno de los últimos videos de la cumbre fue realizado el 20 de julio por el montañista Fernando Iza. Allí se observa una laguna en el cráter.

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punto. Desde el 14 de agosto se registran explosiones freáticas y el paso al Parque Nacional Cotopaxi está cerrado. La vista que hay del volcán, desde Quito, es de sus emisiones de gases y ceniza. La mayoría de días cobijado por nubosidades. Y desde el sur, desde los barrios más cercanos al volcán, la bruma es constante, una opacidad que deja ver únicamente parte de la silueta enorme de 5 897 msnm.

Conviviendo con el coloso

Esa oscura vista se tiene desde El Caspi, en el lado sur. Es uno de los asentamientos humanos más cercanos. Está a unos 25 kilómetros del volcán. Y la mayoría de sus 400 habitantes ya han salido. Los pastos están muriendo por la caída de la ceniza.

Todo el asentamiento tiene una capa blanquecina. La escuela luce abandonada.

Hay casas que en su exteriores tienen una bandera blanca. Eso indica que dentro viven personas de la tercera edad y otras con discapacidad.

En una de ellas está María Madgalena Caiza. 78 años ha convivido con el Cotopaxi. Está en un cuartucho oscuro donde la leña encendida calienta dos ollas con agua.

Hay sacos de cemento, ropa tendida y el suelo está con basura. “No he barrido, no avanzo”, dice la anciana mientras se sienta en medio de la estropeada habitación. Ella es una de las beneficiarias de las ayudas estatales: mascarillas, alimentación, atención médica.

“Sí me han dicho que tengo que evacuar, que vamos a morir aquí”. María, con tierno desapego, explica por qué sigue en ese sector. “A mí no me gusta salir, nací y he de morir aquí también. Estoy enseñada aquí”. Además, revela un problema que ha contagiado a toda esa zona y que es un reclamo constante a las autoridades de las parroquias aledañas: el alto costo de los arriendos. La vieja mujer no puede pagar una renta en las poblaciones cercanas como Tanicuchí, a unos 25 minutos en auto, que es considerado zona segura. “Nada tengo ahorita vinieron a dar ayuda. Dieron mascarillas, víveres. La mascarilla se acabó, no aguanta. Se lava y se acaba rápido. Una dieron a cada uno”, cuenta.

La ceniza acabó con los pocos animales que tenía. Trabaja para lo del día. “Animalitos teníamos. Sembrábamos, ahora no tengo nada. Puercos murieron, borreguito murió”. La insignificante brasa de leña calienta el agua con que María se lavará su largo cabello. “Así se vive aquí señor…”, termina con una nostalgia letal.

El Caspi

El dato. Cotopaxi es un nombre provendría de lenguas más antiguas al quichua como la lengua cayapa o la tsa’ fiqui.

Significa ‘Trono de Luna’.

El dato. El Parque Nacional Cotopaxi tiene una superficie de 33.3 hectáreas. Está a 60 km de distancia de Quito y 30 km de Latacunga.

Parque Nacional Cotopaxi

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Perspectiva

crónica

Alicia Coloma, de 30 años, también llega a El Caspi. Tenía un negocio de computadoras y víveres. El único del lugar. Ella ahora vive en Tanicuchí y se llevó casa y negocio. Todo lo almacena en dos cuartos que le cuestan 50 dólares al mes. Regresa cada día para acompañar a sus familiares y vigilar que no haya irrupciones en su propiedad. Al tiempo que muestra su local, llegan las obligaciones…

Un vehículo con empleados de una cooperativa llega a advertirle que está retrasada en el pago de un préstamo. “Lo que tuvimos para pagar ya no tenemos porque debemos sobrevivir. El préstamo fue de 7 000 dólares para comprar las computadores y pagamos 250 mensuales. Me dicen que cobran intereses, que vamos a ir a central de riesgos… Ahora mismo ya tengo que pagar 10 dólares por mora”, explica. El local tiene una capa de ceniza en su interior. Alicia ya quiere regresar para continuar con su actividad pero el miedo la vence…

Otro barrio, cerca de El Caspi, es San Agustín del Callo. Está a una hora de viaje hasta el volcán. Allí vivían unas 1 000 personas pero ahora quedan cerca de 80. Este sector también ha sido beneficiario de la preocupación estatal, del gobierno y de las autoridades locales de Cotopaxi. Llegan brigadas médicas, veterinarios y alimento para el ganado aún que queda en esta zona.

Guadalupe Chasi, de 44 años, y Patricia Caiza, de 45 años, llegan, junto a otras madres, a la escuela que no tiene alumnos. Los acompañan algunos de ellos, sus pequeños hijos. Todos llevan

Tanicuchí

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protecciones en sus rostros para mitigar el impacto de la ceniza que se eleva con fuertes vientos. Están preocupadas por que el retorno a normalidad no llega. “Nos dijeron que el cierre de la escuela era temporal, que en un mes se abrían las clases, y ahora se han llevado todo… Nosotros no tenemos para mandar en un carro a nuestros hijos a otros poblados”, dice Caiza.

Al igual que la anciana María Madgalena, dicen que las mascarillas se dañan a los pocos días y que los niños tienen leves afecciones a las vías respiratorias. Casi en coro, piden ayuda. No perecibles y agua embotellada. Que Quito ayude...

El presidente de la comunidad Ramiro Caiza dice que las ayuda de la gente solidaria puede ser recibida en la escuela vaciada. Él siempre está ahí. Todos los días recibe llamadas del ECU911 de Latacunga para conocer novedades en el pueblo. Caiza tiene advertido por los socorristas que si hay cambio de alerta amarilla a naranja, que es el aviso de preparación para un evento adverso inminente y rápida evacuación a las zonas seguras, debe encender las sirenas, llamar a los habitantes que quedan por parlantes y salir hacia Tanicuchí. Él asegura que allí habrá alimentos no perecibles, colchones, cobijas, artículos de aseo…

Y ese episodio no escrito en la historia es el que tiene angustiada a Piedad Mena, la teniente político de Tanicuchí. “Encender todas las alarmas… Eso será terrible”, dice mientras se toma la cara con las manos. Esta parroquia, que tiene más de 12 000 habitantes, recibirá a más de 1 000 personas en su parque y

El dato. Las erupciones del volcán. según el informe de Ambiente: 1532–1533; 1742–1744; 1766–1768; 1854–1855; y, 1877–1880.

cancha, que está ubicada frente a la Plaza de Toros San Lorenzo.

Aunque ese número pudiera aumentar.

Mena, de hecho, es una de las autoridad que recorre diariamente los barrios aledaños, las zonas que están en riesgo por el volcán. Vigila que el agua en tres reservorios estén listos. Que los problemas de los desplazados se solucionen prontamente, sean médicos o de arrendamiento. Que la melaza y el ensilaje (forrajes o subproductos agroindustriales con alto contenido de humedad) lleguen a los animales. Esa es la ocupación de ella y de todas autoridades, en coordinación con el Gobierno.

Todos están atentos a lo que informe el Ministerio Coordinador de Seguridad sobre el trabajo de los especialistas que tienen a su cargo el monitoreo visual, de sismicidad, de deformación, de aguas termales, de temperatura superficial, de lahares, de glaciares. Todo para dominar el miedo, en especial, en las provincias de Cotopaxi y Pichincha.

San Agustín del Callo

Perspectiva

entrevista

César Ricaurte ‘No traten de imponernos o aplastarnos… dialoguemos’ Por Redacción Criterios Fotos Gianna Benalcázar Cámara de Comercio de Quito

Un estudiante de pie frente a una columna de tanques de guerra en la plaza de Tiananmen, en China. Interrumpiendo.

Es esa imagen que recorrió el mundo en junio de 1989, y un ícono de la protesta pacífica contra los totalitarismos, la que tiene en mente César Ricaurte. El Director de Fundamedios, la Organización no Gubernamental que parece una pesadilla para el gobierno, se siente un poco como ese alumno. Solitario y frente a un aparato estatal que lo quiere cercar. Aniquilar. Su trabajo es enfrentar los abusos a los derechos de libertad de expresión y de asociación y eso le valió para que el Gobierno, a través de la Secretaría de Comunicación (Secom), inicie un proceso para la disolución del organismo que lidera. Pero, luego de una inédita presión internacional, finalmente el ente estatal desistió… Aunque dejó en claro que vigila las acciones de Fundamedios. Él está en su casa, en el norte de Quito. Y, en el salón, responde las inquietudes de Criterios. Aquí extractos de ese diálogo. ¿En qué instrumentos internacionales se basa Fundamedios para lanzar al mundo las alertas de abusos que tanto molestan al Gobierno?

En el artículo 13 de la Convención Americana de Derechos Humanos y los principios de libertad de expresión de la relatoría. A estos se los vuelve indicadores y esos nos sirven para decidir si un hecho es o no una violación a la libertad de expre-

sión. Lo que hemos hecho, y se reconoce como un gran aporte de Fundamedios a los sistemas de monitoreo, es que afinamos los mecanismo de monitorizar las agresiones indirectas. Las que son por presiones del Estado que no son agresiones físicas, verbales, sino que son agresiones por aplicación de mecanismos de presión. ¿Un ejemplo?

Las cadenas nacionales. Hay documentos, hay sentencias, hay pronunciamientos de los relatores que dicen que la imposición de contenidos es una forma de censura. Entonces si hay un Estado que ordena cadenas nacionales, cada día, dos tres cuatro o cinco, es una imposición de contenidos. Los medios no quieren pasarlos, pero se ven obligados. Y eso se agrava porque muchas veces son contenidos injuriosos contra los mismos periodistas o medios que son obligados. En principio no era un problema grave. Ni siquiera en Venezuela se ha dado de forma tan masiva el uso de cadenas para injuriar.

Es la Secom la que dispone esos espacios… pero el Presidente está detrás. ¿Usted cree que eso se entiende bien en la sociedad?

El Presidente de la República es el que ha salido a dar las directrices. Es él quien ha impuesto esta doctrina. También hay detractores de la prensa privada, sectores académicos, sectores CRITERIOS | 29

Perspectiva

entrevista

de una izquierda autoritaria, no democrática, que no reconocen el valor de la prensa libre en una sociedad democrática. Esa es la vertiente de todo esto. Pero el operador de esta campaña es la Secom y ha ido acumulando un poder autónomo impresionante.

El secretario Fernando Alvarado es quizás el mayor magnate de medios de comunicación del país y esta no es un figura. Recordemos que a principios de este año se crea la empresa de medios públicos, se grupa todos los medios incautados y públicos, etc. y se le da al señor Alvarado la potestad de dirigir esos medios. Él personalmente dirige esa operación. La Secom es juez y parte, y agresor. Tiene también El Ciudadano, y vigila y controla a organismos como Fundamedios. ¿Es otro supersecretario imbatible?

Ha ido acumulando mucho poder. Y ese poder se ha ido de control. ¿A quién se le fue de control?

Posiblemente al mismo proyecto político que están manejando. Es que tú tienes una institución, un funcionario, que ha acumulado tanto poder que es el que controla de forma personal 35 medios de comunicación, que controla propaganda, las cadenas, que además controla a cerca de 100 organizaciones. Es un poder mediático enorme. En este caso contra Fundamedios no escuché a ningún otro funcionario, incluido el Presidente, ni media palabra. Esto es extraño porque en los picos que ha habido antes de cuestionamiento contra Fundamedios ha sido el Presidente en persona el que ha estado al frente. Quizás esto de la Secom sea desatado porque finalmente lo que quiere es sometimiento.

Y la seguimos recibiendo. Siempre es de agradecer la solidaridad internacional, estoy conmovido y con una gratitud enorme.

Organizaciones, académicos, periodistas, ciudadanos de todo el mundo, que se han manifestado en favor nuestro. El valor las acciones ciudadanas es enorme y a uno eso le alimenta obviamente porque es sumamente difícil, es desgastante enfrentarse al poder del Estado. Hay veces que me pregunto si mi día a día va a ser siempre así…

Los medios públicos han elaborado informes en donde incluso hablan de la participación de su esposa Verónica Manosalvas. ¿Cómo maniobran ante esa arremetida a su familia?

Son definitivamente momentos muy duros. Evidentemente esta pelea ha dejado de ser dialéctica hace mucho tiempo, pero uno no deja de sorprenderse cómo traspasan las líneas de una mínima dignidad. Y utilizan las herramientas más viles, miserables, para atacarte. Incluso la familia. Quieren dar la imagen de un negocio familiar, que nos hemos enriquecido y que somos cuatro gatos. Todos sabemos que no es así. Las mismas autoridades no han permitido registrar nuevos socios, reformas a los estatutos. Hay una veintena de socios de Fundamedios que no nos han permitido que sean socios de pleno de derecho aunque les consideramos absolutamente porque esa es la voluntad de la organización…

Uno de los cuestionamientos más impetuosos es acerca de los fondos que recibe Fundamedios. ¿Qué hay detrás de eso?

Nunca han podido demostrar de ninguna manera que hayamos manejado mal dineros, que hayamos tenido dineros públicos. Los donantes de Fundamedios, que son organizaciones de ¿Hacia qué?

Hacia la misma Secom y hacia el Gobierno. Recordemos que cooperación internacional, son estrictos en el manejo del dinero. en esa misma entrevista donde Fernando Alvarado declara a los Uno tiene que rendir cuentas al centavo. No hemos desviado un solo centavo de la organización. Nuestro medios privados como la mala hierba señala “Son momentos muy presupuesto anual, según el mismo diario El que al enemigo político hay que arrancarle hasta la esperanza. Entonces la Secom aplica duros. Evidentemente Telégrafo, es menor que lo que utilizaron en una técnica de aniquilamiento moral a quien esta pelea ha dejado el Mundial del Encebollado. Y nos quieren hacer creer que con esos exiguos presupueselige como enemigo. Sean medios de comunide ser dialéctica cación, periodistas y organizaciones. Y eso es hace mucho tiempo, tos, 350 000 dólares en el mejor de los años, porque hay años en los que hemos tenido 40 lo que pasa con Fundamedios. pero uno no deja de 000 de ingresos, otros 100 000, nos hemos sorprenderse como enriquecido, desestabilizamos al Gobierno, ¿En esta ofensiva que ha planteado el Gotraspasan líneas”. llevamos a cabo una campaña mundial contra bierno le ha sorprendido esa respuesta y los gobiernos progresistas... Realmente es una apoyo de la comunidad internacional?

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César Ricaurte. Periodista. Desde el 2007 es Director Ejecutivo de la Fundación para la Observación y Estudio de Medios, Fundamedios. Ha escrito en varios medios de comunicación nacionales e internacionales, principalmente sobre cultura y ética.

estupidez. No resiste el menor análisis. Pero ahí siguen alimentando las mentiras. Al final del día es sembrar la duda. Y lamentablemente en el país hay mucha gente desinformada que no se toma la molestia de entrar a una pagina web e investigar un poco. Hay mucha envidia. Todo parte del odio personal… ¿Cómo salir de esta etapa de insulto y de la descalificación, y retomar el debate democrático sobre las libertades?

Con el Gobierno nos encantaría conversar, pero los temas importantes: cómo hacemos para proteger a los periodistas, cómo desmontar esa política antimedios y antiprensa privada que tiene el Gobierno. Cómo convertir los instrumentos de propaganda en medios públicos. Los actores la sociedad civil tienen el derecho y el deber de criticar las acciones de los gobiernos, y tienen el derecho y el deber de dialogar con esos estados y buscar soluciones conjuntas. Y esto no es nada fuera de lo común.

En México, la sociedad civil y el Gobierno buscan soluciones y la sociedad civil es crítica por el tema de protección de periodistas. Incluso si hay gente el gobierno ecuatoriano que no cree en las libertades, debatamos cuáles son los conceptos de libertad de expresión en los que creen. Pero no traten de imponernos o aplastarnos… dialoguemos.

Fundamedios resiste hace cuatro años. ¿Ahora en qué etapa está esa lucha?

Es curioso porque evidentemente es otro momento. Hay muchos signos de descontento, hay problemas económicos urgen-

tes que son los que deberían ocupar la atención de quienes nos gobiernan. Y no si una organización de la sociedad civil hace o no hace algo, si retuitea… es absurdo. Más bien hay condiciones muy interesantes para que los movimientos democráticos, que creen en los DD.HH., ocupen mayores espacios. Cuando atacan a Fundamedios tiene el efecto de intimidar a la sociedad civil.

Que el resto se siente paralizado. Hay organizaciones que habían pedido audiencias ente al CIDH, les han concedido y ahora están evaluando no ir por lo que puede pasar. Ese es el efecto que se quiere crear. ¿Entonces qué es resistencia ahora?

En lo institucional y en lo personal es hora de evaluar. Hay que dar la pelea en este momento, resistir. Ver cuáles son las mejores formas de lucha. No se puede estar permanentemente en el frente de batalla desgastándose y, muchas veces, sintiéndose solo pese a todo el respaldo internacional, las innumerables muestras de respaldo nacional. Hay que decir que se extraña mayor compañía de muchos de esos periodistas que hemos defendido y que no han salido a decir: a mi sí me defendió Fundamedios. Hemos registrado 1 318 agresiones y hemos asistido a muchas victimas.

Pero son muy pocas voces que parecen en estos momentos, prefieren el silencio por la razón que sea. Y más bien son estas pseudo organizaciones periodísticas favorables al Gobierno las que parecen pagando páginas y pronunciándose ruidosamente en muchos medios de comunicación. Es una situación que como dije antes a uno le hace sentir ese peso del poder del Estado.

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NEGOCIOS

economía

Así nos ven Los medios de comunicación más importantes del mundo ya se fijan en el caso ecuatoriano.

Sus análisis son alertas para el mismo Gobierno.

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Foto: Flickr Presidencia de la República

en el mundo

Foto: EFE

Negocios

economía

L

netario Internacional (FMI). De ahí, que el dolor de cabeza al momento sea cómo continuar financiándolo.

Según datos del Ministerio de Finanzas, al 2007 Ecuador tuvo Por Eduardo Cadena un nivel de gasto público de 25% del PIB, nivel que al 2015 se Colaboración Karen Povea Cámara de Comercio de Quito presenta casi duplicado alcanzando un 45% del PIB. The Economist asegura que el nivel de deuda en el país está aumentando rápidamente, superando el 30% del PIB. También que las fuentes externas de financiamiento se están agotando os últimos acontecimientos económicos, sociales y políticos su- para Ecuador, y por ello el Gobierno ha recurrido en este año a cedidos en Ecuador han propiciado un alto interés de análisis y la emisión de bonos extranjeros con altas tasas de interés, a la opinión en el resto del mundo sobre su futuro y posibles panora- emisión de dinero electrónico y papeles del Banco Central.

Por otro lado, la revista económica Bloomberg señala que mas para los siguientes años. Revistas y diarios internacionales como Bloomberg, The Economist, Paradigmas, América Eco- Ecuador se enfrenta actualmente a una gran prueba de liquidez, nomía, El País, entre otros; presentan reportajes y análisis sobre donde deberá mantener suficientes recursos monetarios para apoyar a la dolarización y evitar una fuerte recesión económica. la situación de nuestro país, que deben ser considerados.

También el diario El País presentó este mes de septiembre un La revista inglesa The Economist, especializada en política y economía, público en agosto, un análisis sobre la situación de análisis sobre la realidad ecuatoriana. El artículo, firmado por la economía ecuatoriana frente a la caída del precio del barril Ezequiel Vásquez-Ger, señala que Ecuador se encuentra en una del petróleo y la apreciación del dólar. El artículo asegura que crisis que involucra aspectos económicos importantes como un el presidente Rafael Correa lidera con una mezcla de moderni- excesivo crecimiento del gasto público, un insostenible déficit y zación tecnocrática y de populismo de izquierda durante ocho el grave error de no haber creado un fondo anticíclico durante años. Asegurando que su gestión se resume en una nación con los años de bonanza, que han dejado al país indefenso ante un nuevos hospitales, escuelas, viviendas sociales, beneficios socia- nuevo escenario con precios del petróleo a la baja.

Para contextualizar presenta su análisis sobre el excesivo e les, becas para estudiantes, créditos inmobiliarios más baratos y incontrolado gasto público. Al respecto menciona que el défiuna red de carreteras mejoradas.

Sin embargo, asegura que el Régimen de la Revolución Ciu- cit fiscal para este año y el próximo sería superior a los USD dadana “se está quedando sin dinero y los ciudadanos están em- 10 000 millones, llevando el nivel de deuda por encima del 40% pezando a volverse contra él”. Expone, el acontecimiento ocu- del PIB. En segundo lugar, describe una situación fiscal deterrido el mes de junio, en la más grande de muchas protestas en riorada tras la caída de los precios del crudo, en un país en el la ciudad de Guayaquil, donde alrededor de 350 000 personas que las exportaciones de petróleo representan el 52% de las exsalieron a las calles para protestar contra los planes del Gobier- portaciones totales y el 28% de la recaudación fiscal. Y tercero, no de imponer impuestos adicionales sobre las herencias y las analiza la imposibilidad de controlar el tipo de cambio, proponiendo como única opción de equilibrio el recorte fiscal de entre ganancias de las transacciones inmobiliarias.

El artículo hace énfasis, también, al uso desmedido de ingre- el 8,5 al 10,5% del PIB. Sugiere que este ajuste podría venir por sos petroleros y préstamos chinos por parte del Gobierno ecua- el lado real, recortando el gasto y buscando una reducción de los toriano. Según lo indica y a su criterio, estos recursos fueron salarios en términos reales.

Respecto al frente político el artículo menciona, la crisis políutilizados para formar un Estado grande, con la creación de nuevos ministerios e innumerables puestos de trabajo en el sector tica que vive Ecuador debido a la fuerte caída en la popularidad del presidente Rafael Correa público, además de un gasto Medios como Bloomberg, The y el sorpresivo incremento de social significativo. Todo esto, masivas protestas sociales que alcanzando un nivel de gasto Economist, Paradigmas, América han tenido lugar durante los público total de aproximadaEconomía y El País retratan la últimos meses. Vásquez-Ger mente 44% del PIB al 2014, dice: “esta situación no ressegún datos del Fondo Moactualidad del país.

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La marcha de Guayaquil, convocada por el alcalde Jaime Nebot, sorprendió a los medios internacionales. Esta fue el 25 de julio.

ponde a la caída de los precios y al cambio de contexto internacional, la única razón de esta situación es su propia irresponsabilidad e incapacidad de entender que todo ciclo económico positivo de un país en algún momento se revierte”.

En otro artículo de El País, el académico Carlos de la Torre expone principalmente las semejanzas entre los gobiernos socialistas de Ecuador y Venezuela, llegando a la conclusión de que ambos países despilfarraron la renta petrolera en proyectos “faraónicos”. Pero a diferencia de Chávez, que organizó desde el Estado mecanismos de participación popular, el autor señala que el economista Rafael Correa se contentó con el intercambio de votos por obras y servicios. Mientras que en Venezuela se crearon lealtades fuertes. En Ecuador, el Gobierno tiene ahora dificultades para movilizar seguidores, a decir del autor, muchos de quienes salen a las calles a defender el Gobierno son burócratas obligados.

En conclusion, De la Torre sugiere la enorme tarea de la oposición en ambos países para dar fin a muchos de los abusos legales creados por estos autoritarismos que buscan controlar la sociedad; y estimuló como tarea pendiente hallar aquellos me-

canismos legales que permitirán terminar con la concentración del poder en el Ejecutivo y liberar a la sociedad civil y a la esfera pública de la tutela estatal.

Complementando esta opinión la revista británica The Economist señala en uno de sus artículos que “Correa sigue siendo relativamente popular y la oposición está dividida. Pero él ha perdido la clase media y las ciudades. Él está tratando de cambiar la Constitución para permitir su reelección indefinida, sin un referéndum, lo cual provocará nuevas protestas”. De ahí que el Mandatario, a ojos de esta revista británica, se enfrenta a una dura elección: “persistir en su apuesta por permanecer en el poder con el riesgo de ser derrocado en las calles o estabilizar la economía y dejar de lado su intento de reelección. Solo entonces pasará a la historia como uno de los presidentes más exitosos de Ecuador”.

El panorama tanto en los aspectos políticos, como económicos, se presenta con dificultades importantes y es así como se percibe por muchos análisis serios internos y externos. El poder reconocerlo, administrarlo y tomar los correctivos urgentes depende de la capacidad de reacción del Gobierno nacional.

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Negocios

economía

Ecuador entra

en recesión Un país tiene un ciclo recesivo cuando registra crecimientos negativos durante al menos dos trimestres consecutivos.

Ecuador ya cumplió ese requisito. En este nuevo escenario la dolarización es una ventaja.

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E

Por Gonzalo Maldonado Cámara de Comercio de Quito

l 30 de septiembre pasado se hizo oficial algo que los empresarios y las familias ecuatorianas constataban diariamente: que la economía está en recesión. En esa fecha, el Banco Central hizo pública la cifra de crecimiento del segundo trimestre de este año –el que va de abril a junio– que evidencia un decrecimiento de -0,3% del PIB. Esta cifra, junto con la tasa de crecimiento del primer trimestre –que también fue negativa, pero en -0,1%– configuran, técnicamente hablando, un escenario de contracción productiva.

En economía, se considera que un país ha entrado en un ciclo recesivo cuando registra crecimientos negativos durante al menos dos trimestres consecutivos. Se trata de un estándar que se aplica desde 1975, tras dar por váli-

da la evidencia estadística presentada por Julius Shiskin, un economista norteamericano que se preocupó por entender de qué manera se configuran este tipo de ciclos contractivos.

Shiskin caracteriza a las recesiones desde varias perspectivas: por su duración, por su profundidad y por su alcance. Desde el punto de vista de la duración, ya hemos dicho que al menos se deben registrar dos trimestres seguidos de crecimiento negativo. Desde el punto de vista de la profundidad, el académico norteamericano dice que el PIB real de un país se debe contraer en al menos -1,5% o, alternativamente, que el empleo caiga en una proporción similar o también que el desempleo alcance una tasa de al menos 6%.

Desde el punto de vista del alcance, Shiskin

Ilustración: Ingimage CRITERIOS | 37

Negocios

economía Foto: Vicente Costales, El Comercio para Criterios

asegura que, para que sea considerada como tal, una recesión debe afectar la actividad de al menos el 75% de la industria total de un país durante un período de al menos seis meses.

Recesión profunda, pero todavía no generalizada

¿Cómo está la economía ecuatoriana con relación a los indicadores de profundidad y alcance establecidos por Shiskin? Según cifras del Banco Central el desempleo urbano en el Ecuador fue de 5,6%, a junio pasado. Esta cifra es muy cercana al 6% de desempleo establecida por Shiskin. A esta cifra de desempleo podría añadírsele la de “empleo inadecuado”, como se le llama ahora, que no es otra cosa que un desempleo disfrazado, porque se trata de personas que no tienen un puesto de trabajo formal, con todas las remuneraciones de Ley y con un horario de ocho horas de trabajo.

En cuanto al alcance de la recesión, apenas seis de las 18 actividades o industrias listadas por el Banco Central –es decir el 30% de ellas– registran crecimientos negativos y no el 75%, como estipula el método de Shiskin. ¿Qué conclusión podemos sacar?

Que, en efecto, la economía ecuatoriana ha entrado de lleno en una fase contractiva que podría calificarse de profunda –porque el desempleo es de casi 6%– pero de alcance limitado todavía. Como es obvio, tras la caída del precio del crudo, el sector más afectado ha sido el petrolero. Junto con el petrolero también se han visto afectados sectores que son sumamente sensibles a los ciclos económicos como son la construcción y el de servicios (comida y alojamiento).

La crisis se siente –aunque no todavía de manera acuciante– en industrias como la agricultura o el comercio en general, que todavía mantienen tasas positivas de desempeño económico. Hay también sectores como la acuicultura y el camarón que, por sus características intrínsecas, dependen menos del ciclo econó38 | CRITERIOS

Las autoridades económicas ecuatorianas podrían diseñar un plan de emergencia para evitar que la contracción económica continúe expandiéndose.

mico de un país y mucho más de los fenómenos naturales.

En ese sentido, el advenimiento del fenómeno de El Niño afectará con toda seguridad la actividad de aquellos sectores, que han registrado tasas positivas de crecimiento de aproximadamente 3% durante los primeros dos trimestres de este año.

Que la recesión que sufrimos ahora mismo sea severa pero todavía no generalizada sino limitada a ciertas industrias como la petrolera y de la construcción, ofrece cierto grado de libertad a la autoridad económica que podría diseñar un plan de emergencia para evitar que la contracción económica continúe expandiéndose hacia otros sectores.

Concretamente, se podría pensar en un programa que apuntale sectores como la agricultura que, según cifras del Banco Central, todavía no entran en una fase recesiva y que son estratégicos para el país, no solo porque proveen una cantidad considerable de la oferta de alimentos que necesita la sociedad ecuatoriana, sino también porque es una actividad intensiva que ofrece puestos de trabajo para mano de obra calificada y no calificada (que es, dentro de la PEA, el sector social más vulnerable de todos).

El plan de Alianzas Público Privadas lanzado por el Gobierno es un paso positivo en ese sentido porque –al menos en teoría– intenta reactivar la participación de la inversión privada local y extranjera en prácticamente todo tipo de actividades productivas, generadoras de empleo.

El requisito indispensable: racionalizar las finanzas públicas

Para que esa iniciativa funcione hace falta, sin embargo, que se cumpla una condición esencial: que el sector empresarial tenga la certeza no solo de que el marco jurídico y las reglas de juego bajo las cuales operará no serán cambiadas sino también que la economía

ecuatoriana en su conjunto no corra el riesgo de colapsar.

Para que ello ocurra es indispensable que el Ejecutivo instrumente un programa de ajuste creíble que racionalice las finanzas públicas y que zanje de una vez y para siempre cualquier duda o incertidumbre que los agentes económicos pudieran tener sobre la viabilidad del esquema monetario vigente.

Como es obvio, la dolarización es un elemento demasiado importante y gravitante sobre cualquier proyecto de inversión, sea este pequeño, mediano o grande. Un programa que racionalice el gasto corriente y, dentro de ese rubro, administre mejor los recursos destinados a cubrir subsidios sería, por ejemplo, una señal inequívoca de la voluntad de este Gobierno de defender la estabilidad económica.

Mientras no exista absoluta certeza de que el Gobierno está dispuesto a tomar las medidas necesarias para asegurar que los desequilibrios macroeconómicos no se agudicen, es muy difícil –por no decir prácticamente imposible– que vengan al país las inversiones productivas que el país necesita para salir cuanto antes de la recesión. Al menos no en los montos y en los plazos que la economía requiere.

El hecho de que la moneda oficial del país sea el dólar no es una desventaja sino, por el contrario, un gran atractivo para cualquier inversionista. Esto, porque sabrá que su dinero estará blindado ante eventuales pérdidas de valor o depreciaciones. Como se sabe, el dólar norteamericano ha venido apreciándose durante los últimos meses y seguirá haciéndolo en el futuro, sobre todo cuando la política monetaria norteamericana comience a normalizarse, es decir cuando las tasas de interés de ese país empiecen a subir (algo que, según expertos del ramo, podría ocurrir antes de fin de año).

Mientras más se tarde el Gobierno en tomar medidas concretas para corregir el desbalance que existe en las cuentas fiscales, mayor será el costo –económico, social y político– que el

El Banco Central emitió las cifras económicas. Dice que estamos en “desaceleración”.

país deberá asumir para salir de la crisis.

Es, por tanto, imperante trabajar de forma coordinada y consensuada con todos los sectores del Ecuador, en un plan económico de emergencia que nos permita retomar la senda del crecimiento en el menor plazo posible –para que la recesión no se vuelva crónica– y cuidando que las personas más vulnerables asuman la menor porción del costo del ajuste que vendrá.

Un concepto clave que permitiría ordenar el debate y facilitar el consenso es el de la sostenibilidad, en la medida que todos los sectores involucrados contribuyamos con propuestas de política que permitan hacer de la dolarización un modelo sostenible, autosustentable y libre de riesgos de colapsar contribuiremos a evitar que el ciclo contractivo por el que atravesamos inflija más daños a la sociedad ecuatoriana.

El dato. La dolarización es un elemento demasiado importante y gravitante sobre cualquier proyecto de inversión , sea pequeño, mediano o grande.

El dato. Mientras más tarde el Gobierno tarde en tomar medidas concretas para corregir el desbalance, mayor será el costo para el país.

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Negocios

legal

Dispute board

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Por Redacción Criterios

esultaría casi imposible imaginar un partido de fútbol sin arbitraje. ¿Cómo se evitaría un problema si este apoyo en la solución de conflictos llegaría una vez finalizado el encuentro deportivo? Con esta explicación, el experto en la resolución de conflictos comerciales Christopher Miers evidencia la importancia que tiene un dispute board en la construcción de un proyecto importante, como el Metro de Quito, por ejemplo. Él es el presidente de una fundación sin fines de lucro internacional llamada la Dispute Resolution Board Foundation y visitó el país en agosto. Miers conversó acerca de los caminos hacia una negociación amigable, la solución de problemas y lo fundamental que resulta contar con un equipo de personas dispuestas a mediar una posible discusión y solucionarla de la mejor manera.

Pero primero ¿qué es un dispute board? Se trata de un equipo de gente, generalmente conformado por tres personas, que trabaja, según Miers, como mediadores y consejeros para la solución de conflictos. Ellos, según el experto,

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Fotos: Diego Pallero, El Comercio para Criterios

para los grandes proyectos urbanos

trabajan en los siguientes niveles: 1. La persona invisible. “Solo por el hecho de ser nombrados –dice Miers- tienden a ser considerados por todas las partes del proyecto. Incluso cuando las personas del Board no están allí, tienen un impacto”.

2. Asistente informal. “Una vez, cuando estaba en África, tenía las dos partes de un proyecto muy grande y me dijeron que necesitaba nuestra asistencia para tener una discusión y ver qué soluciones podrían existir –cuenta Miers-. Así, todo el mundo tuvo una discusión abierta cuando nos reunimos. Al final, el contratista llegó a un acuerdo sobre cómo seguir adelante. No impuse una solución en ellos”.

3. Cuando se llega al tercer nivel, al dispute board se le solicita una opinión sobre el proyecto. “Esto lo he hecho en construcciones.

Cuando llegamos a las dos partes nos pidieron que echemos un vistazo a los contratos para darles nuestra opinión como dispute board. Primero, tuvimos que entender todos

Los caminos viables de negociación amigable para la solución de problemas es una de las herramientas más apetecidas para las grandes obras, como el Metro de Quito o hidroeléctricas.

los antecedentes. Luego nos fuimos a inspeccionar el trabajo para ver si cumplía o no los requisitos del contrato. La resolución no es definitiva. Las partes pueden elegir si se quedan o no con nuestra opinión”.

4. Para Miers, el cuarto nivel de la negociación se da cuando se requiere una decisión formal. “Aquí es donde nos movemos a la parte donde hay una disputa y nos piden que demos una decisión formal sobre la misma.

Así las dos partes nos informan del inconveniente por escrito. Entramos en un procedimiento de oír y escuchar y le ofrecemos una decisión que tienen que cumplir”. Para llegar a este punto es fundamental contar con valores como la imparcialidad, la formalidad y la cordialidad.

Para el especialista es importante que no se llegue al nivel cuatro. Pero, según comenta, para eso existe el dispute board. “Lo que hacemos es ayudar a la gente en el proyecto, a través de la intervención y discusiones, para superar las dificultades normales que aparezcan”.

Otro de los factores que se toma en cuenta para la resolución de conflictos es el cultural.

Toda negociación varía según el país en el que está siendo desarrollada por factores como reglas contractuales y leyes. En América Latina, por ejemplo, se utilizan las reglas de la CCI y los contratos FIDIC. “En este momento, en Ecuador hay algunas novedades importantes porque en el Coco-Codo Sinclair hay un gran contrato –comenta Miers-. Tienen una junta de disputa bajo las reglas de la CCI y podrían utilizar la recomendación o la decisión final. En Coca-Codo Sinclair, el Estado ecuatoriano se ha familiarizado con el procedimiento. Ellos también tienen que conocer y comprender el proceso de la Junta de Controversias”.

En el ámbito nacional existe otro gran proyecto que viene: el Metro. Este tendrá un dispute board en él, pero que trabajará bajo las reglas de la FIDIC debido a que hay un contrato internacional. Los miembros de la Junta llegarán desde diferentes partes del mundo para garantizar que el proceso.

El dato. Toda negociación de este tipo varía según el país en el que está siendo desarrollada por factores como temas contractuales y de legislación.

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Negocios

gerencia

H que mejoran

Productos biológicos

el agro 42 | CRITERIOS

Fotos: Gianna Benalcázar

Por Redacción Criterios

ace 12 años, Karla Garcés, una especialista en microbiología agrícola, con el don para los emprendimientos innovadores, se impuso el desafío de dar vida a una empresa que ofreciera soluciones efectivas y de alta calidad, para controlar los problemas agroambientales.

Dichas soluciones debían provenir de productos biológicos alternativos que disminuyan la

contaminación del entorno. Su propuesta fue cuestionada e incluso condenada al fracaso, pero Karla estaba convencida de que el tema microbiológico en el área agrícola era una innovación que sería rentable. “Es un campo en el que se puede hacer mucho”, dice. Así que, luego de amplias investigaciones, decidió que se iba a dedicar a la producción de microorganismos benéficos para el sector agrícola. Estos fueron los orígenes de Agrodiagnostic.

Con esfuerzo, paciencia y perseverancia, Karla ha logrado desarrollar 13 productos, que se comercializan muy bien en el país, y anuncia uno más que está por salir para la línea avícola.

Además, ha formado un equipo de vendedores, todos ingenieros agrónomos, conocedores de los distintos tipos de suelos y con la facultad para asesorar sobre un producto efectivo.

Agrodiagnostic trabaja en estas tres líneas: control biológico, biofertilizantes e inoculantes de materia orgánica. Su producto estrella es Trichotic (a base del hongo Trichoderma spp), que sirve para controlar enfermedades a nivel radicular. También, ofrece estos servicios: análisis de laboratorio, asesorías, capacitación, toma de muestras, tratamiento de residuos sólidos, tratamiento de aguas residuales, control de calidad de productos y aislamiento de los microorganismos benéficos de su propio cultivo.

La emprendedora cuenta que los microorganismos contenidos en sus productos son nativos del Ecuador y han sido aislados de suelos y bosques primarios. “Son muy caprichosos. Solo se desarrollan a cierta temperatura, en un lecho de arroz y en bolsas plásticas de color azul”.

Muchas veces estuvo a punto de renunciar a su empresa y, a manera de anécdota, relata que cuando iba a las empresas floricultoras para demostrar la efectividad de sus productos le asignaban los peores terrenos, en los que difícilmente podía mejorar algún cultivo. En esos casos, ella no faltaba a la verdad y explicaba que, si bien sus productos eran buenos, tampoco eran infalibles. No obstante, la pasión y el

amor por su profesión, así como las puertas que se le han ido abriendo en el momento adecuado, le han hecho continuar con Agrodiagnostic.

Así ha logrado el posicionamiento de su empresa y también su desarrollo.

Ahora la meta es convertirse en el referente de biotecnología agrícola a nivel nacional y busca ser reconocida a nivel internacional como la empresa que produce y hace un uso apropiado de herramientas para el control biológico, a la vez que es una fuente importante de desarrollo de alternativas que promueven la protección del ambiente en general. Por lo pronto, la firma ya dio a conocer sus productos en Perú, en el marco de la misión comercial a ese país (que organizó la Cámara de Comercio de Quito en septiembre). Un encuentro que resultó muy positivo es el que tuvo con la representante de una asociación de agricultores campesinos que se mostró muy interesada en sus productos. “El sector agrícola en Perú ha crecido mucho y el interés por productos como los nuestros es muy alto ya que la mayoría de la producción es orgánica y en Perú no hay”, afirma. El próximo paso es empezar con la exportación, para lo cual ya ha iniciado los trámites respectivos.

El dato. Karla Garcés es una especialista en microbiología que ha logrado crear productos de exportación.para el mercado agrícola.

Agrodiagnostic es una la empresa que pone fin a los problemas agroambientales. Innovó y creó productos donde muchos han desistido.

LA CÁMARA

la galería del socio

HJ Becdach muestra el mundo

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Fotos HJ Becdach y Gianna Benalcázar Por Redacción Criterios

a empresa de ferias y eventos, que nació hace 38 años, vive una etapa de expansión de sus fronteras. HJ Becdach ha sobrevivido a todos los embates de la economía ecuatoriana, crisis bancaria, devaluaciones, poca apertura de mercados

externos… Pero ha sabido navegar en esas aguas.

Hassan Becdach, CEO de HJ Becdach, dice que el valor más importante de este tiempo es poder levantarse de las caídas.

Esa fortaleza que menciona el CEO ha consegui-

do que la firma sea líder en la organización de ferias y eventos que impulsan el desarrollo, la difusión y el apoyo a los sectores estratégicos del país. Hasta el momento son 148 ferias realizadas en Ecuador, Estados Unidos. México, Co-

lombia y Perú.

Los eventos han marcado a la ciudad. HJ Bedach es el creador de las principales ferias. Entre estas están el Salón del Automóvil, la Feria de la Construcción, la Feria de la Vivienda, la Feria del Vino, la de Ac-

cesorios Automotrices, la Ambiental, la Semana Verde Alimentaria. Asimismo, la Feria Internacional de Quito, Expominas, Oil & Power, y otras más.

Para el próximo año ya están previstos varios encuentros, entre estos la feria

Perú Oil & Gas, en Lima, y, en Quito, la Feria de Salud y una nueva Feria del Vivir Sano. Además, de los congresos mundiales de crudo pesado que esta firma organiza en varios países.

La buena racha de Hassan Becdach le ha servido

para que cuente con una base de contactos de ejecutivos que superan los 260 000 en 22 países. A ellos les llega información privilegiada de temas energéticos.

Para más desarrollo del negocio de las ferias en Ecuador, el CEO de la

empresa asegura que hace falta un centro de convenciones. Es urgente para que empresas y público en general puedan apreciar la vanguardia de las creaciones, hacer negocios y que el país atraiga inversión extranjera.

CRITERIOS | 45

La Cámara

la galería del socio

En la firma trabajan 20 personas. Cuando hay eventos se han contabilizado 1 000 empleos indirectos, según la empresa.

Conferencia Mohamed Yunus.

Expominas 2015.

Hassan Becdach ha logrado levantar a su empresa en las peores crisis provocadas por el Estado.

Vinos y vinos 2005.

Oil & Power 2007.

El dato. Journal es una publicación bimensual de HJ Becdach que se especializa en la información sobre energía. Ya tiene 68 números.

Oil & Power 2003.

Expominas 2015.

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emprendedores

La Cámara

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La clave de Safi es la persistencia Foto: Gianna Benalcázar

Por 180 Grados Producciones

Guillermo Herrera tiene una base de clientes que ya llega a los 25 000. Es un socio que ha puesto mucho empeño para alcanzar el éxito.

omo a muchos empresarios, la crisis bancaria de 1998 y 1999 dejó mal parado a Guillermo Herrera. La mayoría de sus clientes perdió su dinero y quebró. Como si eso fuese poco, en 2003, una mala práctica médica lo dejó fuera de juego durante un año. La piratería de software, principalmente entre 2004 y 2010 fue otro enemigo a conjurar. Herrera estima que, por esas razones, perdió alrededor de 400 000 dólares y complicó la operación de Sistema Administrativo Financiero Integrado (SAFI), empresa que fundó en 1987 con el RUC a su nombre. Pero sus ganas de triunfar pudieron más. Lo primero que hizo fue crear dispositivos para hacer más seguros los sistemas informáticos y evitar los piratas.

En aquella época –recuerda el experto- empezaron a llegar a Ecuador las primeras PC y no había software nacional. Solo se contaba con dos sistemas contables: uno de Venezuela y otro de EE.UU..

En esta falencia, este ingeniero comercial especializado en Contabilidad y Finanzas en la ESPE, vio la proyección de su negocio que arrancó con una inversión inicial de 700 sucres, el capital pagado que la ley exigía para crear una compañía en ese tiempo. Él y su PC, una de las primeras traídas de Estados Unidos, de esas grandes y pesadas que ya no se ven, pusieron a andar el proyecto.

Cinco años más tarde, IBM convocó a un concurso porque buscaba un software contable para distribuir sus PC en Ecuador. Herrera ganó el primer premio que consistió en entregar el SAFI con las computadoras de la transnacional durante cinco años. Eso lo catapultó en las principales ciudades del país.

En 1993 cambió el RUC al de Herrera Carvajal & Asociados. En la actualidad, la empresa registra un capital pagado de 32 000 dólares y tiene 14 empleados en Quito, tres en Guayaquil y tres en Ambato. Pronto espera abrir oficinas en Manabí y Santo Domingo para extender sus servicios y multiplicar la cifra de clientes, que ya supera los 25 000 a escala nacional.

Pensar siempre a largo plazo y apostar a ser el mejor, así como capacitar al personal, garantizar un buen ambiente laboral, salarios competitivos y justos e incentivos laborales son, desde la perspectiva de Herrera, otros aspectos fundamentales para tener una empresa exitosa. Las cifras hablan solas: en la actualidad SAFI factura algo más de 50 000 dólares mensuales, que generan una rentabilidad superior al 20%, según Herrera.

Y quiere más. Ahora mismo está centrado en

desarrollar una solución para el sistema de facturación electrónica que está probando el Servicio de Rentas Internas (SRI) y prevé aplicarlo desde inicios del año próximo.

Otro aspecto clave para crecer y consolidarse es pertenecer a un gremio como la CCQ, con el que ha participado en videos, foros y conferencias en las que ha compartido su experiencia para motivar a otros emprendedores y animarlos a que luchen por sus sueños.

“Ser socio es beneficioso por las relaciones con clientes, proveedores y la competencia complementaria porque SAFI necesita empresas que instalen redes, que den asesoría en contabilidad, finanzas, auditoría…”.

El SAFI es un software creado para pequeñas y medianas empresas y adaptado a la legislación ecuatoriana. Está disponible en cuatro versiones: financiera-contable, comercial para compras, ventas y cartera; otra administrativa y la última para el manejo de personal. Todas están integradas, es decir que si uno factura una venta, descarga inventarios, aprueba un crédito o realiza un asiento contable, la solución permite tener actualizados los estados financieros y los temas tributarios de manera automática.

Según Herrera, estadísticas internacionales señalan que sistematizar estos procesos elevan la productividad empresarial en niveles que van del 300 al 3 000%, según el grado de sistematización.

Esta filosofía empresarial integral ha hecho que SAFI no pare de crecer. En 1989 empezó a comercializar las primeras versiones en ambiente texto. Seis años después lanzó la versión SAFI-win, en ambiente gráfico y, en 2011, la versión SAFI-visual.

La empresa tiene representantes en Guayaquil desde hace 15 años y en Ambato hace una década. Ellos atienden las necesidades en las provincias del centro del país. Para asegurar la calidad del servicio la compañía ha entrenado a 15 000 personas y tiene convenios con universidades e institutos.

SAFI es líder del mercado de soluciones ERP para Pymes. Sus soluciones incluyen un módulo para facturación electrónica y otro de inteligencia de negocios.

También ha desarrollado servidores cloud que permiten conectarse a toda hora y desde cualquier punto de la ciudad o del mundo para realizar sus transacciones.

Estas son razones suficientes para que Herrera se considere un emprendedor exitoso que ha conjurado las crisis y se proyecta como un líder en su ámbito.

emprendedores

emprendedores

Las fragantes esencias que limpian ambientes

M

ultiaromas lleva 20 años en el mercado comercializando esencias importadas -en su mayoría inglesas- y colonias de alta calidad, así como brillantina, aceite de aguacate, velas, jabones provenientes de Perú y Colombia, difusores, colorantes y más. Su fundadora es Carmen Figueroa. Ella trabajó desde 50 | CRITERIOS

muy joven, y por muchos años, en el negocio que dirigía su tío, similar al que ella tiene ahora.

La experiencia adquirida la motivó a incursionar en su propio comercio y, como nunca es tarde para emprender, lo hizo cuando se jubiló. En Multiaromas cuenta con el valioso apoyo de su hijo, Jaime Gutiérrez. Él relata que normalmente dispo-

nen de un gran stock y surtido de esencias para satisfacer las necesidades de los clientes, pero, si se presenta el caso de que alguna no esté disponible, el conocimiento de Carmen Figueroa –que ella ha transmitido a su hijo- le permite sugerir otras alternativas del producto requerido o dar con la esencia solicitada a través de mezclas.

Por Rebeca Maldonado Cámara de Comercio de Quito

Multiaromas contempla la expansión. Desea abrir locales en los valles, pero siempre manteniendo la tradición familiar de ofrecer esencias por gramos. Asimismo, ha visto una oportunidad de crecer con los problemas con los productos importados: su próximo desafío es elaborar de las esencias a nivel local.

La mayorista tecnológica que se expande

A

traídos por la tecnología, y deseosos de aplicar sus conocimientos de ingeniería de sistemas, los hermanos Christian y Adrián Salgado fundaron Pinsoft hace 15 años. Fascinados con las tendencias que surgieron en la época -la digitalización, los computadores portátiles y las soluciones y nuevos programasse arriesgaron a dar vida a una empresa mayorista importadora de productos informáticos que, pese a los altibajos del mundo de los negocios, ha logrado una admirable expansión.

Desde su creación, Pinsoft no

Foto: Gianna Benalcázar

Foto: Gianna Benalcázar

La Cámara

ha dejado de progresar. Su actividad principal es importar y distribuir portátiles, máquinas de escritorio, bases de enfriamiento, tablets, routers, memorias flash, teclados, parlantes de China y Estados Unidos. No obstante, sus fundadores han ido más lejos al haber creado su propia marca INS (Ingenieros

Salgado), que se está posicionando con fuerza en el mercado nacional. A esto se suma la visión empresarial de Christian y Adrián, quienes traspasaron fronteras y abrieron una oficina en Miami. En ella se consolida toda la mercadería de Pinsoft y se fijan los mejores precios para los clientes.

Asimismo, gracias a esta oficina se les puede brindar un buen servicio posventa.

Los planes futuros de Pinsoft apuntan a seguir manteniéndose como la empresa que ofrece soluciones ágiles y confiables para quienes usan la tecnología como una herramienta de trabajo.

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emprendedores

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Foto: Gianna Benalcázar

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Multicar Wash deja el auto como nuevo

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ilton Proaño llevó a la realidad su sueño: hacerse cargo de una lubricadora. Lo logró gracias al apoyo de su hermano, quien es su socio, y su emprendimiento.

Cuando su trabajo anterior le empezó a inquietarlo debido a la competencia, se le presentó la oportunidad de ser el gerente de Multicar Wash. No lo pensó dos 52 | CRITERIOS

veces y puso todo el corazón en esta lubricadora y taller de mecánica ligera que brinda servicios como la alineación 3D; balanceo, enllantaje y rotación; cambios de aceite; abc de frenos y motor; y lavado de autos express y ‘detailing’.

Milton aprendió que una de las grandes fortalezas de cualquier negocio es la satisfacción

del cliente y eso es lo que ha puesto en práctica en Multicar Wash. Los servicios son proporcionados por un equipo serio, capacitado y comprometido y se atiende cualquier requerimiento adicional del cliente.

“Nada da más gusto que ver un cliente contento por la atención recibida. De ahí viene la mejor publicidad”, dice. Uno de los

PB&A es proveedor para la industria

servicios más exclusivos es el lavado de autos ‘detailing’.

Aunque es más costoso y toma prácticamente un día, el resultado final es extraordinario, pues el auto queda como si recién lo hubiera sacado de la concesionaria. Para un futuro, Multicar Wash incorporará también la venta de neumáticos, aros y baterías.

B&A Comercio Industrial es una empresa dedicada a la importación y distribución de suministros industriales de material eléctrico, de telecomunicaciones y de seguridad industrial. Fue fundada hace 23 años por el ingeniero Pablo Becerra Almeida. Él trabajó en varias empresas de automatización y el hecho de que muchos clientes solicitaban su ayuda para conseguir cables que no se fabricaban aquí influyeron en su decisión para dar vida a PB&A Comercio Industrial, que además es pionera en su campo.

Foto: Gianna Benalcázar

La Cámara

La visión del ingeniero Becerra ha logrado que PB&A se convierta en una de las más grandes proveedoras de equipos e instrumentos, con oficinas y bodegas propias y una empresa en Estados Unidos. Su filosofía se basa en mejorar la oferta de sus productos y servicios y en convertirse en el socio estraté-

gico de sus clientes. En PB&A Comercio Industrial hay cables eléctricos, de control e instrumentación, para la industria automotriz, de seguridad, comunicación y fibra óptica.

Asimismo, pone a disposición de sus clientes herramientas y equipos de protección industrial y para aeropuertos. PB&A Co-

mercio Industrial atiende, entre otros, a estos sectores: petrolífero, de alimentos y bebidas, de generación y distribución de energía, minero, automotor y telecomunicaciones. El próximo plan de Pablo Becerra para su empresa es que traspase fronteras y abra nuevos mercados en Perú y Colombia.

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La Cámara

lo más destacado

:: visor ::

El proyecto Chalpi Grande fue presentado a Cámara de Comercio de Quito continúa apoyando las iniciativas públicasprivadas, por ello realizó, en conjunto con la Empresa Pública Metropolitana de Agua Potable (EPMAPS), la presentación del Proyecto Chalpi Grande-Papallacta.

El evento logró reunir a un gran número de empresarios constructores y financistas interesados en la mencionada iniciativa gracias

a la cual se dotará de agua segura a la capital. Además, el mismo constituye la Primera Etapa del Proyecto de Agua Potable Ríos Orientales (PRO) y tiene como finalidad aumentar en 2,2 m3/s los caudales disponibles en la pileta del Sistema Papallacta y de esa forma garantizar, a corto y mediano plazos, la satisfacción de la demanda de agua potable del Distrito Metropolitano de Quito.

La CCQ en la XVI Feria Ecuador Oil & Power

Las preguntas sobre las reformas laborales fueron respondidas

L

P

a Cámara de Comercio de Quito estuvo una vez más junto a sus socios en la XVI edición de la Feria Ecuador Oil & Power.

Aquí se reunieron un sinnúmero de expositores en el área de petróleos y servicios afines y contó con una masiva concurrencia.

La institución contó con un estand que permitió informar a nuestros socios sobre las bondades de la afiliación y el apoyo constante que ponemos a su disposición en áreas como salud, asesorías legales, comercio exterior y económica, información, negocios y capacitación.

reocupados por las dudas que surgieron a raíz de la aplicación de las Reformas al Código del Trabajo, la Cámara de Comercio de Quito realizó un conversatorio con el ministro del Trabajo, Manolo Rodas, para resolver todas las inquietudes acerca de la aplicabilidad de esta normativa.

Entre los temas que trató el experto está la eliminación del contrato a plazo fijo y de enganche, la eliminación del contrato de prueba, aclarando que se trata de “período de prueba”, creación del contrato de obra o servicio determinado, dentro del giro del negocio. De la misma forma, se resolvieron las dudas sobre el despido ineficaz.

Fotos: Cecilia Puebla y José Aguirre

Apoyo total al Plan cívico por el volcán Cotopaxi

E

l Municipio de Quito presentó un plan cívico de solidaridad y prevención frente al proceso eruptivo del volcán Cotopaxi, para ello se organizó en cinco mesas estratégicas que trabajarán para buscar soluciones en caso del desastre natural.

La iniciativa se plantea desde dos enfoques: el primero estará relacionado con la prevención, para que la ciudadanía sepa cómo responder ante una eventual emergencia y salvar vidas. El segundo tiene que ver con la solidaridad para atender a quienes puedan sufrir las consecuencias de una erupción. La Cámara de Comercio de Quito estuvo presente y el presidente Patricio Alarcón lidera la Mesa de Productividad, en la misma se estudian las actividades económicas que podrían estar en riesgo ante una eventual erupción y se definen medidas de respuesta y recuperación.

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La Cámara impulsa nuevos lazos comerciales con Perú

L

a Cámara de Comercio de Quito trabaja con sus similares de Perú para impulsar el comercio entre los dos países. El primer paso fue la Misión Comercial Multisectorial ecuatoriana, realizada con éxito en el país vecino.

En esta ocasión se aprovechó la presencia del presidente de la CCQ, Patricio Alarcón, para firmar un convenio que permita conformar un Directorio Andino Regional de Comercio, en el cual las cámaras de ambos países se comprometen a promover y dinamizar las relaciones comerciales intrarregionales a través de misiones comerciales, ruedas de negocios, agendas comerciales, intercambio de información sectorial, difusión de ferias y oportunidades comerciales, entre otras.

Fotos: Cámara de Comercio de Lima

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VIDA Y ESTILO

deportes

La adrenalina del mejor equipo de aventura

Foto: Paúl Rivas, El Comercio para Criterios

El equipo Movistar Ecuador Explorer está compuesto por tres amantes del deporte extremo. Ellos relatan algunos de los episodios más drámaticos.

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Vida y estilo

deportes

Q

Por Redacción Criterios

uito. Cinco de la mañana. El cielo capitalino aún está pintado de color gris. La ciudad está por despertar. No amanece, pero Martín Sáenz (36), Gonzalo Calisto (35) y Santiago Miño (46) ya están en pie, vestidos con su ropa de entrenamiento y listos para salir y empezar su día. Ellos forman parte de Movistar Ecuador Explorer, un equipo que, equilibrando la ambición y la humildad, quiere comerse las carreras extremas del país y del mundo.

En el parque Metropolitano, en el norte de la ciudad, el grupo de amigos y deportistas recuerda experiencias y anécdotas de sus carreras. Un punto central es la alimentación en esas exigentes competencias. Calisto es el menor del grupo y catalogado como un “fenómeno del Ultra Trail”, por su hazaña en el Ultra Trail du Mont Blanc, en Francia. Relata la satisfacción que sintió al comer un poco de papa con cáscara y pollo en cada abastecimiento en una de las tantas carreras en las que ha participado. Emocionado, con ilusión casi infantil, comparte su experiencia con Sáenz y Miño, el capitán del equipo. “Si comes todo de una te cansas más rápido. Yo aprendí que es mejor ir poquito a poquito para que el estómago no se canse mientras corres. Y probar esas papas que había cocinado la noche anterior con sal era una experiencia tan deliciosa”. Los demás lo miran atento mientras gesticula con sus manos, como si estuviera comiendo ahí, en el parque.

Después, el tema pasa a ser el PowerGel. Un producto que es muy aclamado entre los deportistas de aventura. Este consiste en un concentrado nutricional que incluye carbohidratos y proteínas que se puede consumir durante una carrera sin necesidad de masticar ni de detenerse para comer.

Ellos hablan de los mejores sabores y presentaciones. También hablan de marcas, de waffles, de galletas. Todo –resumido- lleva a un factor común y una búsqueda entre los deportistas: el ahorro del tiempo. En las carreras de aventura, lo que marca el cronómetro –literalmente- vale oro.

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Gonzalo Calisto

Martín Sáenz

Santiago Miño Fotos: Paúl Rivas, El Comercio, para Criterios

El equipo también recuerda una experiencia vivida en una competencia en Costa Rica, en 2013. “Teníamos segmentos de agua larguísimos, en unos botes que no estaban diseñados para ese tipo de remada y nos olvidamos un remo, fueron unas 16 o 20 horas solamente con tres remos –recuerda Santiago-, eso te hace reflexionar un montón (ríe)”. Martín añade que todo comenzó porque sus maletas con los equipos nunca llegaron a su destino. “Nos tocó pedir prestadas licras de bici, camisetas, shorts… Y, bueno, teníamos dos mudadas para una carrera de siete días. Después nos tocó una caminata tenaz, pasando selva, lodo…

Tanto fue el cansancio que me quedé dormido parado, me caí el piso. Y al llegar al punto más alto, que fueron como 3 000 metros, ya no jalábamos. Luego bajamos a caminar horas de horas sobre lodo, sin agua, pasamos mal al final.

Nos dormimos todos a las afueras de una casa porque ya no dábamos con nuestras vidas (risas)”. Calisto cierra la anécdota: “Al llegar piensas en que ya no quieres volver a pasar por esto nunca más en la vida y al día siguiente

El equipo ha ganado seis Huairasinchis. Han pasado momentos de tensión y cansancio extremo. Pero nada los detiene, ahora se preparan para la Non Stop.

se te pasa y piensas en cuál será la siguiente carrera y te emocionas”. ¿Qué es lo que hace que continúen? La respuesta unánime: en la aventura y en la adrenalina han encontrado una adicción. Una especie de reto con ellos mismos. En este deporte han encontrado una manera de matar al ego, al estrés, a los problemas de la vida cotidiana para quienes viven en la ciudad. Nada, dicen, se compara con la llegada a la meta, a la sensación de haberlo logrado y pensar –en

seguida- en qué se viene, cuál será el próximo paisaje que vivirán, el próximo país que conocerán.

A ellos –además- los apoya su familia incondicionalmente, aseguran. Pero también existe el cuestionamiento –no malintencionado- de sus amigos: ¿Qué tienes en la cabeza? Es la pregunta más frecuente. Y ellos, con una sonrisa en el rostro, responden que la próxima carrera. En esta ocasión será la Non Stop, el 17 y 18 de octubre, en el que recorrerán, esperan, 150 kilómetros en 24 horas.

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Vida y estilo

viajes

OBTENGA DOBLE PUNTAJE

La portentosa

Foto: EFE

ciudad museo

Washington es la urbe con varios rostros. El visitante puede recorrer la historia, apreciar el poder político y ver una ciudad de flora interminable.

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Por Redacción Criterios

n la costa este de Estados Unidos está la ciudad que es considerada la cuna de las libertades. Tiene 181 km cuadrados, pero está cargada de historia y de patriotismo. Es una de las urbes más

verdes del planeta y tiene un estilo de vida envidiable.

Este tiene que ver con una alta oferta de ocio, cultura y, claro, política.

Un lugar imperdible para el turista es el National

Mall. Allí están los museos y monumentos más importantes. Está la residencia más importante de Estados Unidos, que es la Casa Blanca. El Monumento a Washington que es un obe-

lisco de mármol de 170 metros, que es la joya del Mall. El Capitolio es otro de los edificios admirados por su arquitectura.

En este lugar se puede sentir la historia de ese país a través de las pequeñas estatuas en honor a los caídos en guerras libertarias. Un ejemplo es el Monumento a los Veteranos de Vietnam. En sus paredes están grabados los nombres de miles de soldados que murieron en ese enfrentamiento bélico.

Los monumentos a Lincoln, a Franklin Delano Roosevelt y a Thomas Jefferson son otros atractivos de este espacio.

Otras atracciones que son imperdibles es esta capital son el Museo Nacional del Aire y el Espacio, donde se pueden observar aviones históricos y naves espaciales.

Incluso hay un museo dedicado a los medios de comunicación, que rinde homenaje a la libertad de expresión, y el Jardín Botánico del Capitolio.

Pero DC, como es ahora conocida globalmente esta urbe, ofrece otros atractivos.

La apacible ciudad puede ser recorrida en bicicleta. Y los ciclistas o caminantes pueden ir a DuPont Circle, que es uno de los barrios más pintorescos

SIN PENSARLO DOS VECES. El dato. El National Mall es uno de los lugares más visitados de DC. El recorrido por este lugar es casi imperdible para un turista.

El dato. La oferta gastronómica es muy variada en DC. Hay restaurantes con comida de todo el mundo en varias zonas de la urbe.

de la capital. Allí hay librerías y cafeterías. Otro barrio para recorrer es Foggy Bottom. En Georgetown, en cambio, hay edificios del siglo XVIII, es el barrio más antiguo de la ciudad. La Catedral Nacional es otro punto para recorridos turísticos, ya que es una de las iglesias más grandes de ese país.

El turismo nacional e internacional aumenta en esa ciudad. Al punto que la tendencia de los microhoteles es una fiebre que ha contagiado a esta capital. Son habitaciones de casi 5 metros cuadrados en las que se privilegia que el visitante quiere participar más en espacios públicos, pasar menos en el hotel y tener un buen servicio. Incluso las Embajadas abren sus puertas una vez al año para colaborar con el turismo. DC está siempre a la vanguardia.

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Vida y estilo

ciudad

La sanduchería

con sazón asiática

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Fotos: Gianna Benalcázar

Por Redacción Criterios

omida inspirada en viajes, cine, música, arte. Comida inspirada en la abolición de las fronteras. En lo de acá, en lo de allá, en lo de Asia, América. En lo de Ecuador, en lo de Tailandia, en lo de Australia, en lo de Vietnam…

Comida que invita al juego, a la experimentación, a la fusión de sabores, a la simpleza, a los detalles. Eso es Banh Mi, una sanduchería que es la primera oferta gastronómica que se hospeda en el Laboratorio Gastronómico y de Diseño, ubicado en la Lizardo García, 62 | CRITERIOS

entre 12 de Octubre y Tamayo.

Todo sucede en una antigua fábrica de alambres que abrió sus puertas hace tres meses.

Paredes de ladrillo visto, piso de madera, techo de bambú.

La decoración del lugar es ecléctica, sobria –algo hipstery con un concepto claro: la reutilización de materiales, el reciclaje. El vino, el café y las gaseosas artesanales se sirven en pequeños frascos de laboratorio químico, esos son elementos de la decoración que llaman mucho la atención. La cocina está a la vista de todos

y el ambiente es como el de un viejo galpón modernizado. Hay cervezas artesanales y vinos locales. El olor que acaricia el aire se mezcla entre condimentos como el curry, la soya y el delicioso aroma de un café que no pasa desapercibido.

De los parlantes escapa música indie, y Chami Lee, la propietaria, comenta con un español fluido cómo nació la iniciativa de abrir un lugar así.

“Siempre quise tener un espacio en el que combine mi profesión (diseño industrial) con

En el Laboratorio Gastronómico se encuentra Banh Mi, un restaurante que combina la comida asiática con la americana.

Foto: Gianna Benalcázar CRITERIOS | 63

Vida y estilo

ciudad

El dato. Los amantes del café tienen en Banh Mi un rincón para saborearlo.

El café vietnamita se endulza con leche condensada. Un diez.

Foto: Gianna Benalcázar

En el Laboratorio Gastronómico se toman en cuenta los detalles, la decoración y los acompañantes de cada plato. la comida. Tuve dos restaurantes antes y no me fue muy bien, pero creo que la tercera es la vencida”. Experimentación, con esa palabra describe Chami al concepto del laboratorio en el que se cocinarán recetas de todas partes, de varios autores, chefs. La carta y el concepto de la comida variarán cada tres meses. Hasta diciembre es Banh Mi y asegura que está muy contenta con la acogida que ha tenido la sanduchería. “Ellos tenían la idea, yo tenía el lugar. Todo se dio a nuestro favor”.

Felipe Salas, Juan Gómez y Camilo Kohn son los chefs de Banh Mi. La carta cuenta con seis sánduches, como el 64 | CRITERIOS

sánduche de rabo de res con curry, una receta que Felipe aprendió en Tailandia y le tiene mucho cariño y el sánduche de costilla de res estofada en naranjilla, anís estrellado y panela. También hay dos ensaladas. Alitas de pollo -un hit en el lugar- de dos diferentes salsas: BBQ o picantes. Chips de papas, chips de arroz, postres, entre los que se destacan los helados de café vietnamita y galleta de cardamomo; de jengibre y galleta de limón y el de canguil y galleta de caramelo…

Pero la creatividad de los chefs (todos en sus medios veintes) se expande en los especiales, como la hamburgue-

sa con pan al vapor chino con un toque local, se trata de la salsa de hoisin pero preparada con dulce de higos, acompañada con col con vinagreta tailandesa. También han realizado Pad Thai vegetariano con salsa de tamarindo, huevo, maní y brotes de soya. Tacos con hoja de ajonjolí con tahini y chicharrón de chancho, mayonesa, maní y cebolla con limón. Chorizo tailandés, entre otras cosas. Ellos fusionan la sazón del sudeste de Asia con ideas e ingredientes locales.

Otra de las experiencias que se pueden vivir en este lugar –para los amantes del cafées el aroma y sabor del café vietnamita endulzado con le-

che condensada. El shot viene en los vasitos de laboratorio.

Como puede ser tomado caliente o frío, junto con él llega un cubo de hielo. Poco a poco el café se filtra con un aparatito metálico traído especialmente desde Vietnam.

En Laboratorio Gastronómico se toman en cuenta los detalles, la decoración, los acompañantes. La carta tendrá recetas que lleguen de todo el mundo. Es como un juego, como una manera de brindar diferentes opciones en un mismo espacio. En un ambiente relajado se abrió una de las propuestas más ambiciosas de la ciudad. Y queda todo por probar.

:: personaje ::

Cultura

El deleite

por lo prescindible

Por Carla Vera

T

iene 32 años. Su cabello es cortito. Su sonrisa amplia. Su voz suave. Es profesora de Teoría de Arte Contemporáneo en la Universidad San Francisco de Quito. Estudió Periodismo e Historia del Arte en esa universidad y en la Autónoma de Barcelona. Tiene un máster en Arte Contemporáneo en Sotheby’s Institute of Art, de Nueva York. Pero para ella nada de esto importa. No le gusta hablar de sí misma, de temas poco profundos a los que cataloga como naif. Pero a ella, a Ana María Garzón, le cambia la mirada cuando habla de arte, de conceptos, de instalaciones, de curadurías, de proyectos futuros...

Es precisa con sus respuestas, va al grano. Entre sus clases en la Universidad, correos electrónicos que tiene que enviar y su más reciente consultoría para la transformación del CAC, Ana María se da tiempo para conversar acerca del estado del arte contemporáneo en la ciudad y del país en general. ¿Cuándo se despertó su amor por el arte? Es una respuesta que prefiere no remontar a su infancia. “Terminan diciendo cosas como ‘empezó a dibujar a los 5 y luego se fue a París’. Para mí, eso es poco profesional”. Prefiere recordar el impacto que tuvieron sus profesores en la Universidad y los descubrimientos que hizo a través de ellos en esa etapa, como Mónica Vorbeck (profesora, curadora y crítica de arte). “Ella me causó una impresión superfuerte”. Otro de sus referentes es el artista y escritor Stephan Pascher, a quien conoció mientras estudiaba su maestría. También menciona a Kathy Battista. “En general, dice ella, me ha

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influenciado gente con la que he trabajado, gente dentro de la academia y de la práctica curatorial”.

Se la nota organizada, ocupada. Atenta a ratos y, en otros, dispersa. “Tengo muchas cosas en la cabeza”, comenta, mientras juega un poco con su cabello, se dobla el jean que lleva puesto y cruza la pierna haciendo ver sus botas color marrón. Tiene mucho estilo. Su vestimenta es apenas la primera impresión, su amor por la estética y mirada artística se delatan también en su blog: pecesrojos.com. “Ahora es página web hay que verlo”.

Entonces, abre la página principal en la que hay notas, por supuesto, de arte. La entrada más reciente habla de la obra de María José Argenzio (Guayaquil). Ana María destaca los recursos que utiliza la artista, habla de la descomposición, el artificio, la decadencia, el desafío, la resistencia… También hay notas que hablan de obras que se exponen en museos del mundo, como el Metropolitan Museum of Art, de Nueva York, ciudad en la que vivió durante un par de años.

Ana María es entusiasta cuando se trata de escribir de arte.

“Mi trabajo siempre ha sido más académico. Siempre me he expresado mejor a través de la escritura”, dice. Lo hizo durante seis años en la extinta Revista Vanguardia, de Quito. Trabajó con José Hernández, periodista que vivió mucho tiempo en Francia y que de arte y sensibilidad conoce muchísimo. Ana María es de “esa escuela”, asegura. Es observadora, meticulosa, puntual...

Su corta pero impactante experiencia dentro de la curaduría de arte es otro de los temas que le gusta tratar. “Para ser cura-

Ana María Garzón es una de las curadoras de arte más jóvenes del país. No obstante su corta carrera, está llena de conocimiento y logros. Su perfil.

Foto: Gianna Benalcázar

dor te tiene que gustar el arte. Tiene que interesarte la obra de arte. Tienes que saber trabajar con artistas. Creo que partes de la fascinación por la obra de arte y del gusto por servir a otro, porque la curaduría de arte es un servicio”. Para ella hay dos dimensiones dentro de este tema. El uno es el servicio para el artista “de pensamiento, acompañamiento, de correr a comprar clavos, etcétera”. Y por el otro está la curaduría como puesta a prueba de ideas que uno tiene y las va experimentando con el arte. “Siempre vas jugando con los dos polos. Jugar con lo tuyo, tus ideas, y/o asistir a los otros”. Una de sus más recientes curadurías fue ‘Naturaleza Urbana’, para la marca Fuze Tea. En ella, varios artistas se apoderaron de espacios públicos para expresarse y romper con la cotidianidad, “para romper el orden”.

Una de las propuestas fue la de Alegría Mateljan, que elaboró un laberinto con limonaria y manzanilla en pleno Centro Histórico.

Ana María comenta que, dentro de sus planes futuros, está la

curaduría de un proyecto que aproveche los espacios públicos y haga a la gente parte de la obra.

En cuanto al estado del arte contemporáneo en la ciudad ella cree que vive un buen momento. “El Premio Mariano Aguilera, la apertura de nuevos espacios, las propuestas artísticas, los espacios de diálogo, todo eso habla de un buen momento” dice.

Nota, también, una mayor profesionalización del trabajo. La apertura del Centro Contemporáneo hace ocho años, la galería de Arte Actual de la Flacso, sirvió para formar una escena de arte. También hay un pequeño ‘boom’ de galerías. “Es incipiente, pero sí habla de un dinamismo”, afirma.

Para que haya un mayor movimiento del arte en la ciudad hace falta interés de la gente, dice Ana María, porque profesionalismo y espacios hay. Quizás hace falta buscar y ver más allá.

“El arte no es algo que le guste a todo el mundo. El arte es prescindible”.

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Cultura

:: historia ::

Los informes de la última erupción

del Cotopaxi

Por Roberto Aspiazu Cámara de Comercio de Quito

E

l 26 de junio de 1877 se produjo la mayor erupción del de las grandes quebradas del austro occidental arrancando árbovolcán Cotopaxi que ha podido ser documentada con les, destruyendo casas y arrebatando consigo ganados, personas los informes pormenorizados del jesuita Luis Sodiro y y cuanto encontraban en su curso…”, anota Sodiro. el geógrafo Teodoro Wolf, que visitaron la zona poco Se calcula que los lahares tardaron en llegar poco más de después del desastre. treinta minutos a Latacunga, algo menos de una hora al valle de Desde inicios de año se había observado un aumento de la ac- Los Chillos, cerca de tres horas a Baños de Ambato, cuestión de tividad volcánica con emisión de vapor y ceniza; en abril había ocho a Tena y 18 a Esmeraldas. El desborde de agualodo se fue señales de incandescencia en el cráter. La víspera, esto es el 25 derramando en las llanuras aledañas, primero en Callo y luego de junio, hubo una fuerte explosión que levantó una columna de en Mulaló, destruyendo todo a su paso. humo negro. Desde las 10:00 del día siguiente el volcán entró en Al describir los daños entre el Cotopaxi y Latacunga, Sodiro una fase paroxismal de erupción: “…la lava ígnea del cráter del anota: “Todo este trecho cuya extensión se puede valuar en casi volcán entró en efervescencia y ebullición lanzándose con una cinco leguas de longitud (25 km) y una de ancho (5km), se harapidez extraordinaria sobre los flancos del cono”; relata Wolf. lla reducido a una vasta pampa cubierta de barro, de cascajo y Continuando agrega: “…una masa negra (la lava) brotaba hu- piedras”. meante y con gran turbulencia simultáneamente sobre todo el “El obraje de José Villagómez, emplazado en la margen dererededor del cráter, como la espuma que, de una olla de arroz cha del río Cutuchi, quedó barrido por la avalancha; destruidos colocada sobre el fuego comienza a hervir y rebosar…”. los galpones, la pesada maquinaria terminó diseminada en el Sobre la descripción gráfica coinciden Wolf y Sodiro al referir patio de la casa de hacienda, ocasionando pérdidas por 300 000 la “colada de lava” aunque según los vulcanólogos se trata más pesos”, (una suma considerable en la época). bien de la irrupción de flujos piroclásticos que fundieron los glaAguas abajo quedó destruido un puente de dos arcos que ciares originando lahares en ocho a nueve quebradas mayores marcaba el ingreso a la capital de León (Cotopaxi) por el norte; que descendieron a los ríos de pie de montaña. lo propio ocurrió con el emblemático puente Bolívar, en el sur, “…Eran inmensos raudales cerca de Panzaleo, al igual que El jesuita Luis Sodiro y el geógrafo de agua con enormes masas una sucesión de otros viaducde hielo, lodo, piedras y peTeodoro Wolf documentaron la última tos en Píllaro, Patate, Baños ñascos que, con ímpetu iny Agoyán. Unas 50 casas del erupción del volcán Cotopaxi en 1877. Barrio Caliente de Latacunconcebible, se precipitaban del cerro. A poco rato brotaban ya ga resultaron barridas por el Los detalles son fascinantes.

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Foto: especiales.elcomercio.com

lodo, refugiándose los que alcanzaron a salvar en la colina El Calvario.

El tramo de vía carrozable que venía desde Callo, formando parte de la carretera Quito- Sibambe (Chimborazo), una suerte de proto Panamericana Sur, fue destruido casi en su totalidad.

Según testigos, algunos transeúntes al ver la gigantesca torrentada que se venía encima simplemente se apearon de sus caballos y mulas, abrieron los brazos en forma de cruz y desaparecieron.

De acuerdo con Sodiro, murieron 102 personas en la zona de Mulaló en tanto que alrededor de 300 en el distrito de Latacunga, sin aventurarse a formular un balance general de víctimas; “cuanto al número de las personas arrebatadas por la corriente se queda todavía desconocido y se descubrirá solamente a medida que sus respectivas familias los echen de menos”.

Por el norte, el daño ocasionado por los lahares fue menos funesto toda vez que arrasó lugares incultos y mucho menos poblados, derramándose sobre una extensión más vasta que alcanzó los llanos de Alangasí, Guangopolo, Sangolquí y Conocoto.

En el valle de Los Chillos el daño principal fue la destrucción de dos máquinas para hilados y tejidos en la hacienda de mismo nombre, perteneciente a la familia Aguirre, con un perjuicio de 200 000 pesos, al igual que 45 chozas aledañas donde se perdieron cinco vidas.

Hacia el septentrión de Quito los puentes de Guayllabamba, Alchipilí y Perucho quedaron en ruinas, ocasionando un grave problema de comunicación con la región norteña.

En la capital, a la una y media de la tarde la nube de ceniza

tornó lánguida y débil la luz solar; “y a eso de las dos se necesitaba ya de luz artificial para leer: era ya de noche”, apunta Sodiro. La caída de residuos formó una capa de 6 milímetros y en Latacunga un tanto menos; en Guayaquil caería ceniza de forma intermitente hasta el 1 de julio.

En medio del desconcierto y el temor, tres canónigos exclamando que se trataba de un castigo divino por la impiedad de los liberales, azuzaron una turba armada frente al Palacio de Gobierno que gritaba: “¡Mueran los herejes, abajo el Gobierno, viva la religión!”. Por entonces se desempeñaba como jefe supremo el general Ignacio de Veintemilla.

En Latacunga la opinión general era que el Cotopaxi había perdido toda su nieve y hielo como consecuencia de la erupción, la única explicación posible para la colosal avenida acuosa; más aún, que el volcán tendría que haber expulsado agua de algún reservorio subterráneo.

Wolf desvirtúa la versión asegurando que “el deshielo en calles anchas excavado por la lava ígnea”, con perfiles verticales del glacial de 10 a 15 metros no siempre llega a la peña viva.

Anecdóticamente, muchas de las plantas que fueron arrancadas de raíz por el lahar volvieron a retoñar donde fueron depositadas, sobre todo la cabuya (Agave americana), contraviniendo la opinión popular que todas se habían carbonizado.

Esta es la prueba que tras una catástrofe la naturaleza se renueva, permitiendo que una compasiva cortina de olvido se corra sobre los dramáticos acontecimientos. Acaso una propiedad inmanente del mundo andino donde se asume que el tiempo es circular.

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Cultura

:: agenda :: :: discos ::

La leyenda que llega a Quito

Coqueteando con los sonidos de los Andes de la banda quiteña EVHA se convirtió en una de las propuestas más frescas e innovadoras de la escena local.

Caminar a donde sea, Uiuí y Todo su cuerpo brilla son las perlas de un recorrido sonoro que combina la música electrónica con la melancolía de los sonidos populares ecuatorianos.

Es una apuesta única.

Ryan Adams reversiona y reimagina las canciones de Taylor Swift en 1989. Se trata de un disco de covers que reversiona canciones de la popera como Shake it off y Blank space. Puede ser entretenido para los fans de Swift ver cómo sus canciones se transforman en odas aún más melancólicas y oscuras al desamor, a los rompimientos y a todo lo que canta la estrella.

:: libros ::

S

teven Patrick Morrissey, mejor conocido en el mundo de la música como Morrissey, llegará a Quito para dar un concierto histórico. El intérprete de How Soon is Now y Asleep es conocido por su repertorio melancólico y activismo a favor de los animales.

El mes pasado, la Fundación Música Joven confirmó la presentación del músico británico y ex frontman de la icónica banda The Smiths. La fecha de su presentación será este 7 de noviembre, en el Teatro Nacional de la Casa de la Cultura. Las entradas están a la venta en Ticketshow.

Rescatando al feminismo

Stephen Hawking desnudo

Desempolvando las memorias

L

M

T

Chimamanda Ngozi Adichie

★ Los sonidos llegan desde Malí

S

alif Keita es conocido como ‘La Voz de Oro de África’ visitará la ciudad de Quito este martes 13 de octubre. Su presentación empezará a las 19:30. Él es compositor e intérprete de afro-pop originario de Malí.

Llega a la capital ecuatoriana gracias a una coproducción entre la Alianza Francesa y la Fundación Teatro Nacional Sucre y realizará un único concierto en el Teatro Nacional Sucre. Los costos son: luneta USD 15, platea USD 20 y palco USD 25.

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La banda cuencana estrenó nuevo material discográfico. Se trata de Esteban Albino, un disco sumamente visceral y oscuro. El tercer disco de Jodamassa tiene tintes rockeros y psicodélicos.

Es un álbum que se basa en las experiencias de un personaje ficticio: Esteban Albino (llamado así por el productor estadounidense Steve Albini). El hilo conductor son vivencias.

Ryan Adams reimagina a Swift

a duodécima edición del Eurocine se expone este mes en el Ocho y Medio (Valladolid y Vizcaya). Es un encuentro importante ya que, según la página web de este cine independiente, desde el nacimiento del séptimo arte, el cine europeo ha sido símbolo de cine de autor. Desde Méliès hasta Godard, los distintos cineastas europeos han abordado temáticas intimistas, originales y sobre todo, innovadoras. El Eurocine 2015 contará con obras de Alemania, España, Francia, Islandia, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Suiza y Turquía.

EVHA regresa a las raíces

L

Psicodelia musical con Jodamassa

★ Cine europeo en el Ochoymedio

a conferencia TED de la autora nigeriana Chimamanda Ngozi Adichie se convirtió en un dinámico libro, llamado Todos deberíamos ser feministas, en el que ella relata su experiencia con los micromachismos más comunes de la sociedad africana que –a veces- resultan invisibles. Como el hecho de que los meseros pasen la cuenta a los hombres o que las mujeres agradezcan a sus esposos cuando ellos cambian el pañal de sus hijos.

Es imperdible.

Jane Hawking

i vida con Stephen Hawkins: Hacia el infinito es una mirada nostálgica pero concisa a una relación compleja. Fue escrito por Jane Hawking, la exesposa (la primera de tres, de hecho) del cosmólogo más respetado de los últimos tiempos. Deudas, enfermedad, anécdotas cálidas, otras frías, eso se relata en una emotiva narrativa que humaniza a la leyenda viva. Viva contra todo pronóstico médico, algo que también se evidencia en el libro que cautiva.

Óscar Vela

otalitarismos. Encuentros. Reencuentros. Rompimientos de relaciones amorosas. En forma de novela, el ecuatoriano Óscar Vela desempolva las memorias de la dictadura argentina y del 30 de septiembre en Ecuador en ‘Todo ese ayer’. Hay una fuerte crítica hacia la sociedad quiteña y hacia las vidas que sacuden sucesos como los de la insubordinación policial de aquel día de septiembre, que será difícil de olvidar. La narrativa es dinámica y hábil.

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Agenda del socio Hilton Colón Quito al Salón de la Fama

Lan.com recibe premio

Comité Ejecutivo de Hilton Colón Quito.

Marcos Pueyrredon, Federico Hahn y Leonardo Ottati.

Hilton Colón Quito ingresó al Salón de la Fama al recibir por quinto año consecutivo el reconocimiento a la excelencia por parte de TripAdvisor.

Bajo el marco del e Commerce Day Ecuador, LAN.com ha sido reconocida nuevamente con el ECommerce Award 2015.

RIVAS Y&R fue invitado a un foro

Charla sobre el sector asegurador en Quito

Mauricio Rivas Mantilla, Daniel Servitje y Marcel Rivas Sáenz.

J. Fernando Serrano, de Latinoinsurance, junto a los directivos de Seguros Equinoccial.

Rivas Young & Rubicam fue escogida para asistir este año al evento de Marketing Forum Grupo Bimbo The new basics of Marketing.

Seguros Equinoccial brindó charla sobre el crecimiento del sector de seguros en Latinoamérica y su situación actual.

Liasa capacita a clientes en montacargas Cat

Liceo La Alborada recibió reconocimiento

Marcos González, instructor del curso, junto con todos los participantes en el Seminario.

Autoridades del Liceo.

El personal técnico de IIASA dictó el Seminario de Operación y Mantenimiento de Montacargas CAT en su Centro Regional de Entrenamiento.

La U. Educativa Liceo La Alborada, por sus 30 años de exitosa trayectoria, fue condecorada según la Mención de Honor Marieta de Veintimilla.

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Agenda del socio Ésika inicia campaña

GMS realizó la primera 5k

Personal de Ésika.

Deportistas que fueron parte de la carrera Cybersecurity 5K Kaspersky.

Ésika presentó ‘Me encanta lo que veo’, un movimiento social cuyo objetivo es generar una reflexión sobre lo que miran las mujeres al verse al espejo.

GMS llevó a cabo la primera edición de la carrera Cybersecurity 5k Kaspersky Salvando al Cibermundo, en el parque Bicentenario de Quito.

Jabonería Wilson relanza detergente El Macho

Linio participó en el e-Commerce Day

Cantante Aladino, imagen de la campaña publicitaria; y Bryan Amores, jefe de Marca.

Luis Fernando Gómez, Juan Carlos Salame, Armando Castellanos y José Sáenz.

Jabonería Wilson realizó el relanzamiento de polvo detergente El Macho con nueva imagen y una fórmula mejorada Remojo Fácil Lavado.

Linio Ecuador, la tienda online más novedosa del país, participó como invitado especial en la 5ª edición del e-Commerce Day Ecuador 2015.

Cooperativa Andalucía elegió a su Reina

El VII Congreso de la Construcción

Mauricio Ortiz, gerente General de Cooperativa Andalucía, junto a la Corte de Honor.

Milady González, Henry Yandún, Sandra Chang-Huang y Miguel Silva.

Cooperativa Andalucía inició sus festejos con motivo de sus 45 años de vida institucional y lo hizo junto a los moradores del sector de Andalucía.

En días pasados, se llevó a cabo el VII Congreso Internacional de la Construcción de Infraestructura y Vivienda, en el Hotel Dann Carlton.

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