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farmacêutica e alimentícia, a Fi South America ficará
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FLEXIBILIDADE, PRODUTIVIDADE, PRECISÃO E LIMPEZA RÁPIDA A embutideira a vácuo VF 610 combina o alto grau de flexibilidade com o alto nível de performance, que permite ao pequeno produtor colocar em prática toda a sua criatividade e compromisso com a qualidade.
O desafio para a moderna operação em pequena escala é a flexível adaptação do produto para as exigências dos consumidores e ao mesmo tempo ter a opção de produções maiores quando solicitado pelo mercado. A embutideira a vácuo VF 610 vem completar a família de máquinas handtmann série VF 600, trazendo em seu interior características e inovações tecnológicas sem igual.
610 ANN VF M T D N PARA HA ILIDADE SCALA B A T N E ENA E ALTA R DE PEQU S E Õ Ç U PROD
Acionamento de alta performance por servo-motor Sistema de controle eletrônico compacto Windows CE com memória para 250 programas, adaptado para pequenas produções Produção racional para os mais variados tipos de embutidos Possibilidade de conexão com torcedor automático de tripas e máquinas grampeadeiras Possibilidade de operar com acessórios e dispositivos adicionais tais como: formadores de almôndegas, hambúrguer, kibe, enchimento de potes e outros Confiabilidade handtmann com baixo custo de manutenção
Handtmann do Brasil Ltda. Rua Formosa, 173 - Quadra 20 Condomínio Portal da Serra. Pinhais/Curitiba. Tel.: (55) 41 36684410 Fax: (55) 41 36684485 vendas@handtmann.com.br www.handtmann.com.br
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Novas estufas MULTIFAN â&#x20AC;&#x201C; Plug alta tecnologia europeia agora no Brasil Salsicha tipo hot dog em 30 minutos; Mortadelas em menos de uma hora por quilo; Maior rendimento com menor custo; Cozimentos dirigidos diretamente ao produto, otimiza e homogeneiza o cozimento; Menor consumo de vapor; Maior facilidade na limpeza e higienização interna; Portas internas de inspeção e limpeza dos radiadores (serpentinas); FĂĄcil acesso a todo o equipamento, PLC (computador) integrado inteligente. 68
Fåcil configuração de equipamentos, adequando se ao layout do frigorifico.
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O ponto de encontro das cadeias produtivas de aves e suínos.
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90Fotografia: Graziella BeHertzog – Bela Santa Catarina.
A AveSui foi eleita pelos visitantes como a feira de negĂłcios certa para decidir suas prĂłximas compras.
Feira da IndĂşstria Latino-Americana de Aves e SuĂnos
2013 Em 2013, a AveSui serĂĄ realizada em FlorianĂłpolis (SC), uma cidade agradĂĄvel, segura e que coloca toda a sua infraestrutura de hotĂŠis, lazer e negĂłcios no grande centro de produção de aves e suĂnos da AmĂŠrica Latina. Sede das principais cooperativas e agroindĂşstrias instaladas no Brasil, a regiĂŁo Sul reĂşne o maior plantel avĂcola e suinĂcola de nosso paĂs e ostenta tambĂŠm o tĂtulo de maior regiĂŁo produtora e exportadora de carne suĂna. Berço da agroindĂşstria brasileira, o estado de Santa Catarina serĂĄ, mais uma vez, a grande vitrine de negĂłcios das cadeias de aves, ovos e suĂnos com a realização da prĂłxima AveSui.
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Cada vez mais completa e integrada, a AveSui tem como sua principal marca a constante evolução e traz para esta edição, uma parceria inĂŠdita com a ExpoFrigo, feira de grande sucesso em industrialização e processamento e apresenta uma novidade em 2013: o espaço â&#x20AC;&#x153;Processingâ&#x20AC;?. Direcionado totalmente ao setor de processamento de carnes, serĂŁo 2 grandes mercados (aves e suĂnos) ampliando ainda mais sua oportunidade de negĂłcios em mais um elo da cadeia de proteĂna animal. Solicite agora mesmo mais informaçþes e participe! A AveSui ĂŠ um evento com estilo e sensibilidade para acompanhar e traduzir em negĂłcios tudo que diz respeito ao desenvolvimento do mercado de aves e suĂnos, de ponta-a-ponta.
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Tel.: (19) 3318.3214
Tel.: (11) 2118.3133 | 4013.1277
E-mail: comercial@nellpublic.com.br
E-mail: avesui@gessulli.com.br
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Site: www.avesui.com
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