FEBRERO 2017 año 3 - número 34
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Publicación mensual independiente de GoCanning Revista de distribución directa y gratuita en Canning, Monte Grande, Ezeiza, San Vicente, Lomas, Adrogué y Cañuelas. Año 3 - Número 34 Tirada de esta edición: 10.000 ejemplares. Directores y propietarios: Silvina Vignolo y Miguel Freije Of. de Redacción: Rivadavia 50 1° 6, Monte Grande Of. de Informes de Canning: Mariano Castex, esquina Berterreix Paseo de las Luces, Canning. TE: 2153-1291 Dirección Editorial: Lic. Silvina Verónica Vignolo / silvina@gocanning.com.ar Dirección comercial: Miguel Adrián Freije / miguel@gocanning.com.ar Arte y Diseño Gráfico: Mariana Dueñas - Rocio Gómez / arte@gocanning.com.ar Fotografía: Leandro Mac Garva Soporte Digital: Alejandra Duk Community Manager: Tomás Freije
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#LO QUE VIENE
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épti7mo Día” es el nombre definitivo del show coproducido por la compañía canadiense Cirque du Soleil junto a la argentina Pop Art Music y Soda Stéreo, que explora el universo poético y musical de la banda que lideró Gustavo Cerati, en una megaproducción con 35 artistas en escena, que tendrá su estreno mundial el jueves 9 de marzo en el Luna Park.
CIRQUE a lo SODA El estreno mundial será el 9 de marzo en el estadio Luna Park. La banda argentina se suma a los tributos que la compañía canadiense brindó a The Beatles y Michael Jackson. Stadium Luna Park Av. Madero 420, C.A.B.A. 9 de Marzo al 14 de Mayo
El espectáculo nace como una iniciativa de esta suerte de tres mosqueteros argentinos, quienes lograron convencer a la empresa canadiense de realizar un espectáculo basado en los mundos creados por Soda Stereo, luego de un largo proceso que incluyó interminables comunicaciones telefónicas, mensajes a través de la web y viajes. La trama gira en torno a un adolescente de 15 años, “enjaulado y con sed de vivir, quien transita esa edad clave en la que aparece el amor por una banda, que se transformará en la favorita para toda tu vida”, describió Laprise. “Es cuando uno -agregó el prestigioso realizador- siente la necesidad de cambiar el mundo, pero sin el poder suficiente para hacerlo, cuando el personaje escucha la música de Soda Stereo se libera, pasando a vivir en un planeta donde el tiempo es elástico, el tiempo de quien vive enamorado”. La compañía estará formada por 35 actores, bailarines y acróbatas, más 42 personas detrás de escena y se podrá disfrutar en Buenos Aires desde el jueves 9 de marzo, mientras que las entradas generales se pondrán a la venta el miércoles 10 de agosto. “Mi mensaje en la obra es que la música es más fuerte que la muerte. Por eso, Soda Stereo vive a través de sus fans y su energía”, concluyó Laprise en la primera presentación oficial del proyecto que se verá en Buenos Aires a partir de marzo.
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# lo que paso
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acarme una foto a mí es como pegarme un tiro en la frente", había dicho Alfredo Yabrán un tiempo antes en una entrevista. "Ni los servicios de inteligencia tienen una foto mía". Estaban terminando los noventa y el megaempresario vinculado al menemismo era la figurita difícil en una época en la que todavía la tecnología no había puesto una cámara en cada celular y las redes sociales no habían hecho trizas la posibilidad del anonimato. El verano del 96 lo encontró a José Luis Cabezas en una playa de Pinamar (donde estaba trabajando junto a su colega Gabriel Michi) cuando lo vió caminar a Yabrán con su esposa. Esa foto fue tapa de Noticias. Esa foto, un año más tarde, le costó la vida. El 25 de enero de 1997, un baqueano encontró un cadáver en una cava de General Madariaga. Estaba quemado, con las manos esposadas en la espalda y dos tiros en la cabeza, adentro de un Ford Fiesta. José Luis Cabezas tenía 35 años, tres hijos y una profesión que honró hasta la muerte. El brutal crímen marcó el principio del fin de una era. Seguirán las marchas de repudio, los millones afiches y volantes pidiendo No se Olviden de Cabezas, el cinematográfico "suicidio" de Yabrán perseguido por la justicia, y la derrota del entonces candidato a Presidente lamentándose que "le tiraron un cadáver". La figura de José Luis Cabezas se convirtió en un símbolo de la lucha por la libertad de prensa y cada 25 de Enero se conmemora en su honor el día del Reportero Gráfico. Este año, la TV Pública inauguró una muestra itinerante que recorrió todo el país, a la vez que se realizaba en simultáneo 49 sedes de Radio Nacional, con 30 fotografías de José Luis que no solo lo muestran como el profesional y artista que era, si no que son un documento de una época no tan lejana. La muestra culminó llegando a Pinamar el 25 de Enero, cuando se cumplieron 20 años de asesinato. Hoy, todos los condenados por el crimen de Cabezas están libres.
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un Proyecto con luz Paola y Julián están casados hace ya 10 añosy llevan adelante un proyecto navideño juntos desde ese entonces.
J
ulián es de Colombia y su espíritu navideño comenzó allí. Trabajo durante un largo tiempo para la municipalidad colombiana, en donde se encargaba de distintas tareas, la cual una de ellas era el alumbrado del municipio. “Quisimos introducir un poco de lo que se vive en Colombia con la Navidad” cuenta Paola. El proyecto comenzó en Capital Federal, ya que para ellos no se notaban en las calles ese aire navideño que ellos estaban acostumbrados a vivir. Fue por eso que decidieron hacer algo al respecto. Después de muchas idas y vueltas y de decidir cómo lo iban a llevar a cabo, se decidieron por crear una línea de adornos de navidad. Pero no los típicos adornos que se pueden encontrar en una casa de decoración, sino algo más especial, que a la gente le guste y quiera ponerlo en sus casas. Los distintos productos están hechos de alambre galvanizado. Cada estructura tiene una forma diferente acompañada de luces. Las figuras son típicas formas navideñas, ya sean regalos, estrellas, arboles, etc . “Año tras año vamos trabajando en nuevas ideas. Para este año sacamos una estructura con movimiento” cuenta Paola con orgullo. Hace 7 años que se mudaron a Canning y volvieron a apostar a la navidad en la zona. Paola junto a su esposo piensan en distintos tipos de modelos y a medida que se va acercando la fecha incorporan gente para el armado y terminado. “Llevamos seis años consecutivos y hemos notado que cada año se le despierta más el espíritu navideño a la gente y es muy satisfactorio para nosotros ver que cada año hay más aceptación de las estructuras nuevas” cuentan. Un proyecto familiar que desde hace años los une cada vez más y refuerza año a año su espíritu navideño y el de los demás también. La alegría y decoración de las fiestas está presente en sus vidas y es así como lo quieren trasmitir a sus clientes.©
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Duilio smiriglia, el tenor nacido en monte Grande, emprende este mes una gira por italia que incluye cantar la misa criolla en la basilica de san pedro. Es como el sueño del pibe. Ese pibe que un día largó todo para seguir su sueño de cantar, ahora va a interpretar la Misa Criolla nada menos que en la Basílica de San Pedro. No es casualidad, es el fruto de muchos años de estudio, de preparación, de perfeccionamiento, y una larga carrera que lo ubica como uno de los tenores más reconocidos del Teatro Colón. Duilio Smiriglia, junto al Coro de la Universidad de Medicina de la UBA bajo la dirección del maestro Darío Ingignoli y el charanguista Nicolás Faes Micheloud se suben a una gira que incluye Roma, Vaticano, Siena y Florencia. La frutilla de la torta es la interpretación de la Misa Criolla en la Basílica de San Pietro, el 20 de Febrero. Pero la gira no se agota en eso: realizarán otros conciertos en la Basílica de San Ignacio en Roma y los siguientes en las ciudades de Siena y Florencia. Más allá de los galardones y los aplausos de las grandes salas, Duilio tiene una particular pasión por llevar música a aquellos que no pueden llegar a escucharla por sus propios medios. Así como en nuestros país forma parte de Música para el Alma (con quienes realiza conciertos gratuitos en hospitales y otras instituciones) con esta gira se presentarán en un Hospital de Refugiados, un Hospital de Niños y un Hogar de Ancianos. ©
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ace años que el núcleo central de Canning comenzó a cambiar su fisonomía. Desde que llegaron los primeros countries hasta hoy, la zona fue creciendo paulatinamente en todos los aspectos. Como una consecuencia lógica de ese crecimiento y el constante aumento de la población, surgieron nuevas demandas en el mercado inmobiliario. Una de ellas es la necesidad de departamentos y unidades funcionales de alta gama, con todos los amenities que exige la vida moderna, en contacto con la naturaleza, pero sin los costos y el esfuerzo que implica una casa en un barrio cerrado. Los desarrollistas e inversores, haciéndose eco de esta demanda, presentaron en los últimos meses del año, lo que serán los primeros edificios en altura de Canning. A pesar de su diferencias, todos concuerdan en un mismo concepto: hacer del centro de Canning una ciudad amigable, que no pierda el entorno verde y seguro que siempre caracterizó a esta zona. El eje del desarrollo es la avenida Mariano Castex, como se llama el tramo urbano de la ruta 52, la ruta que divide a Canning entre Ezeiza y Esteban Echeverría. Si bien a fines de los 90, el boom de countries y barrios cerrados se produjo sobre el territorio de Esteban Echeverría, en los últimos años, el mayor desarrollo urbano se esta dando del lado de Ezeiza. El caso de los edificios de alta gama, es excluyente: todos están sobre el margen derecho de la ruta, que concentra también la mayor actividad comercial.
CANNING TOWER, LOS BENEFICIOS DE ESTAR CERCA Para muchos, es la frutilla de la torta: el primer proyecto en altura, con unidades funcionales de alta gama, con la mejor ubicación de la zona. Canning Tower se encuentra emplazado en un predio de 35 metros de frente sobre la ruta 52, con la ventaja excepcional de estar a tres cuadras de la rotonda de acceso a Canning. “No es un detalle menor. La ubicación es única, porque está a pocas cuadras del centro comercial de Canning, pero alejado de la congestión del tránsito. Al estar en el primer tramo de la ruta, permite acceder rápidamente a la autopista a Capital o a Cañuelas” afirma Daniel Baracat, titular de Baci&Asociados, una de las dos firmas que comercializa el proyecto junto a Incontrato Propiedades.
LA NUEVA ALTURA DE
CANNING
Por su parte, Marcelo Incontrato, remarca la calidad de diseño y construcción del emprendimiento. “Se cuidaron todos los detalles para marcar la categoría y el carácter puramente residencial de Canning Tower. El hecho de no contemplar locales comerciales, ni oficinas en la planta baja (que hubieran reducido considerablemente los costos) refleja ese concepto. Lo mismo que los amplios espacios verdes, los retiros, la senda aeróbica”, expresa “También se tuvieron en cuenta algunos detalles constructivos y de diseño que van a marcar una diferencia”. Canning Tower es un edificio de 10 plantas, proyectado en dos cuerpos, articulados a través de un eje central que culmina con una piscina en el último piso, a más a 30 metros de altura. Contempla 128 unidades funcionales de dos y tres ambientes, entre 47 y 110 metros cuadrados cubiertos, con importantes expansiones semicubiertas. “Nos gusta decir que proyectamos balcones con departamentos”, expresó un poco en broma, el arquitecto Juan José Márques, mientras desplegaba el proyecto de este emprendimiento. No es para menos. Es un edificio pensado en función del lugar en el que se encuentra, con amplios espacios abiertos y visuales hacia los cuatro puntos cardinales. Priman las transparencias, tanto en los paneles y aberturas de dvh, como en los balcones y terrazas que tienen cerramientos de vidrio para dar continuidad visual. Todas las cocheras son subterráneas, para no agredir el entorno y ganar espacios verdes. “La calidad de proyecto es un valor agregado a este tipo de emprendimientos. Tanto el estudio de arquitectura como el grupo desarrollista cuentan con más de veinte años de trayectoria construyendo edificios de esta categoría, cumpliendo con los tiempos de construcción y plazos de entrega. Eso también garantiza la inversión” termina Baracat. ©
OTROS PROYECTOS Baci&Asociados también comercializa otros dos edificios en altura que están en etapa de lanzamiento. Uno de ellos es Vista Golf, una versión mejorada de Vista Canning, ubicado frente al link de Golf de El Sosiego y que promete las mejores visuales de la zona. El otro es, quizás, el proyecto más ambicioso de Canning: Las Toscas Premium, un complejo mixto que se construirá en el predio frente al shopping del mismo nombre. Las Toscas Premium contará con un área comercial sobre la ruta, y dos torres retiradas del frente. El proyecto, con sus terrazas verdes y amplios espacios libres, se enmarca dentro de los criterios ecoamigables que propone Canning. La oferta de departamentos no se restringe solo al núcleo urbano de Canning. Un poco más alejado del centro de la ciudad, se emplaza Canning Park. El complejo se encuentra ubicado frente a Saint Thomas, sobre la ruta 58, rodeado de terrenos arbolados, quintas y barrios cerrados. ©
Un departamento dentro del country
¿Casa o departamento? ¿Barrio abierto o cerrado? Cada vez son más los que buscan un hogar con la seguridad y los amenities de un barrio cerrado, pero las ventajas de un departamento. Las nuevas urbanizaciones también se hicieron eco de este requerimiento, proyectando complejos de departamentos o condominios.
#urbanismo
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os grandes emprendimientos de los últimos años incluyen en su master plan un sector destinado a lotes multifamiliares. Ya sea en forma de condominios, o zonas diseñadas como pueblos dentro de cada emprendimiento, la oferta de departamentos, dúplex y town houses es una constante. Por lo general, los propietarios de cada departamento tienen los mismos derecho de uso de espacios comunes y amenities que los propietarios de las viviendas unifamiliares. “Muchas veces, los propietarios de un lote quieren tener a sus padres cerca, pero sin cargarlo con el esfuerzo que implica mantener una casa con parque. También hay mucha demanda de jóvenes o parejas que buscan su primer vivienda, o aquellos que quieren tener un departamento como inversión para sus hijos, o para renta” explica Pablo Pérez, desarrollador de La Alameda, un barrio privado, con sector náutico y spa, que incluye el área de condominios Terrazas de La Alameda. Es un complejo de tres edificios de tres plantas, con 24 unidades premium cada uno. El diseño arquitectónico puso especial cuidado en incorporar el complejo al entorno natural que lo rodea, con grandes ventanales y balcones aterrazados de 12 a 23 metros cuadrados. Las unidades de planta baja tienen también un jardín de uso exclusivo. La misma tendencia siguen los condominios que Terralagos emplaza frente a su laguna cristalina, el Pueblo Mediterráneo de La Providencia, o el complejo Altos de Valdevez dentro del barrio del mismo nombre.©
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acer las cosas bien. Más que un criterio comercial, es una filosofía de vida que el arquitecto Pablo Pechini aplica a todo lo que emprende. Con su empresa, ECSA Arquitectura, hace más de veinte años que proyecta y construye viviendas unifamiliares en barrios de la zona sur, sobre todo en Canning, San Vicente y Cañuelas. Sus obras son referentes de la arquitectura de alta gama de Canning, caracterizadas por la ductilidad del diseño, que se adapta a todos los estilos. El estudio cuenta con un equipo de profesionales y proveedores en todas las áreas y mano de obra especializada, que sumados a la utilización de materiales e insumos de primera calidad, garantizan una construcción de categoría. ©
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Damian Rodriguez Couture Coach profesional organizacional, especialista en coaching deportivo empresarial, de equipos, educativo. Coach Ontolรณgico Profesional โ ขCertificaciรณn avalada por la International Coach Federation (ICF) e Instructor en Pnl damian.darcoaching@gmail.com
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El “entrenamiento mental”
en el deporte de Esteban Echeverría
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l coaching es una disciplina práctica que te desafía a aprender: Observar, Pensar, Sentir y Hacer de formas diferentes, por consiguiente lograr diferentes resultados, te invita a pararte en un lugar distinto. El trabajo consiste en la detección de los obstáculos o límites de la Persona o el Equipo, muestra la relación de las acciones con los resultados A partir de allí ofrece otras posibilidades, interviniendo sobre las 3 coherencias del Ser: Cuerpo, Emociones y Lenguaje. Esto se realiza a través de conversaciones, ejercicios y/o dinámicas vivenciales. El diseño incluye: • Estrategias para mejorar el rendimiento • Cómo utilizar la mente? • Cómo cambiar hábitos negativos • Mejorando las relaciones Interpersonales • Trabajo en equipo y Equipos de Alto Desempeño • Herramientas comunicacionales • Inteligencia Emocional • Creatividad • Cómo disminuir el stress y aumentar el bienestar y disfrute • Formar lideres para desarrollar lideres • Potenciación y alineación • Comunicación Efectiva y Afectiva • Dinámicas de Grupo
Damian Rodriguez nos cuenta su experiencia trabajando con deportistas de Esteban Echeverria: "He trabajado en forma individual y grupal, dictando talleres y formaciones para diferentes deportistas del partido de Esteban Echeverría con la intención de ayudar a potenciar su capital intelectual, desarrollar inteligencia emocional , para que descubran sus talentos y mejoren su desempeño Mi enfoque está marcado por los valores de DAR, desde los cuales busco acompañar, a las personas para lograr sus metas en un camino de aprendizaje continuo, asumiendo retos y compromisos que sumen valor para lograr la mejor versión de sí que sea posible. Donde la motivación y un enfoque positivo son primordiales en el trabajo del día a día y el logro de metas que parecen estar fuera de nuestro alcance. Los temas tratados han sido diversos pero siempre enmarcados en la órbita del Coaching, Pnl, Motivación, Liderazgo utilizando herramientas innovadoras." ©
El coaching es desbloquear el potencial de una persona para maximizar su propio rendimiento. Se les está ayudando a aprender en lugar de enseñarles " Timothy Gallwey
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La milla gastronómica de Canning concentra, a lo largo de la ruta 52, una sucesión de parrillas, restaurantes, bares, cafeterías y locales de comida rápida. en esta nota, les dejamos nuestros recomendados.
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Con casi 15 años de trayectoria en Canning, Lippée es el restaurante más clásico de la zona. Su carta de comida abierta, fusiona cocina mediterránea con toques criollos y carnes exóticas. Además, tiene una excelente bodega e imperdibles postres de pastelería europea. Su kids place lo convierte en un lugar ideal para ir con chicos. Recomendamos: Ancas de rana al ajillo, Ragout de Ñandú y la bondiola braseada en cerveza.
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Con el claro título de "Casa de Carnes", la Taba logró innovar el concepto tradicional de parrilla criolla incorporando a las carnes asadas una variada oferta de platos y postres gourmet. Súper destacable su decoración y el ambiente amable y acogedor. Ideal para mediodía y noche. Recomendamos: el ojo de bife, los postres, y las berenjenas que sirven de apetizer.
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En la primera planta de Plaza Canning, The Barred es el lugar con más onda de Canning. Barra de tragos, cocina americana, tapas y sushi, en un ambiente descontracturado y moderno, con algunos toques de sofisticación. Recomendamos: Los jueves de chicas, y la nueva carta renovada de tapas y sushi.
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Con la tradición de la panadería argentina, con algunos toques europeos, La Nueva Musel trajo a Canning su concepto de cafetería con venta de mostrador. Todos sus productos son de elaboración propia, con materias primas de primera calidad, que suman a su excelente atención y servicio. La Nueva Musel se convirtió en el lugar elegido por los lugareños para desayunar y merendar. También tienen menú ejecutivo al mediodía de lunes a viernes. Recomendamos: Sus sandwiches de miga, el pan dulce tradicional de Musel, y los menú de mediodía. Fb: la Nueva Musel Canning www.lanuevamusel.com.ar tel: 011 6026-4930
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Clásico grill americano, con el agregado de platos de autor y la nueva tendencia de cocina al vacío. Este restaurante tiene una de los mejores espacios exteriores de Canning que lo convierten en el lugar ideal para almorzar o cenar al aire libre. También es un espacio elegido para reuniones empresarias, eventos privados y almuerzos ejecutivos. Recomendamos: Ternera en salsa de panceta ahumada con mil hojas de papas. A la tardecita: Rabas con cerveza. Si hay jazz en vivo, mejor. fb: Manhattan Grill & Bar Reservas: 4295-8200
Los amantes de los frutos de mar tienen ahora un nuevo motivo para disfrutar: los chicos de Marea crearon un delivery de picadas de mariscos listas para servir y comer, acompañadas de las mejores salsas y la más alta calidad. Con producción y elaboración propia, cuidan especialmente la calidad de la materias primas, y utilizan insumos naturales y sin conservantes. Recomendamos: la Mariscada de Luxe y la ensalada Thai de Calamares. El dip de guacamole es imperdible. fb: Marea TE: 011 15-5259-0223
las toscas Patio de comidas
Los que se encuentran cerca de Amaneceres Office, ahora también tiene una Musel cerca. Se trata de Musel, Coffee & Brunch, un espacio pensado para brindar el servicio que requieren todos los que trabajan, viven o pasean por la zona. Recomendamos: Los menúes ejecutivos y las propuestas de Brunch. Es imperdible, su patio interior!
No podía faltar en Canning la oferta de típica de los patios de comida. Las Toscas Shopping tiene dos patios de comida, con todas ofertas de fast food, helados, pizza, lomitos, cafeterías e incluso un green bar.
www.lastoscascanning.com.ar
en Canning
C omer
en Canning
QUESERíA de mi sin vos, salame
Recomendamos: los quesos de Don Eugenio (premiados en Caminos y Sabores), el dulce de leche en pote de cartón, y la picada especial para 8.
La picada es un clásico en las mesas argentinas, y las de QueSería son, lejos, las mejores de Canning. Además de la venta al mostrador de los mejores quesos de Pergamino y fiambres de reconocidos productores artesanales, QueSería se caractariza por sus picadas súper completas, que incluyen snacks, apetizers, pan de campo. Se pueden retirar en el local o pedir delivery. Un párrafo aparte su presentación en tablas de cerámica estilo española. fb: Quesería de mi sin vos, Salame
OUTLET DE BEBIDAS
En el estacionamiento del shopping Las Toscas, está el mejor local de bebidas de todo Canning. Vinos y bebidas, alquiler de choperas, regalos empresariales y barras para eventos, que se pueden comprar a través de la tienda online, por delivery (con zonas sin cargo) o con sistema "take away", hacés tu pedido, lo arman, y sólo lo pasás a retirar. Te: 15 33 195 593 www.outletdebebidas.com.ar
GUNDYS
Si alguien le pregunta a cualquier habitante de Canning cuales son las mejores medialunas de la zona, nadie dudaría en responder "las de Gundy's". Una panadería y confitería artesanal con más de 15 años de trayectoria en Canning y San Vicente que siempre acaparó las preferencias del público local. www.gundys.com.at f: Panadería y Confitería Gundys Delicias
NOVO AGNESE En el corazón de Plaza Canning, un restaurante clásico marca el lugar elegido para disfrutar de una almuerzo o cena en familia, con amigos o compañeros de trabajo. Al mediodía, tiene menú ejecutivo, y por la noche una carta de platos tradicionales, minutas y cocina mediterránea. Algunas noches hay shows en vivo, y tiene sector de niños. Recomendamos: cenar afuera, en su patio cervecero. www.agneseresto.com.ar Reservas: 5075-0375
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