Revista L'Humà | Año 0 | Número 5 | Verano 2015

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Año 0 | Número 5 | Especial Verano 2015 | Bimensual

Revista para el cuidado del Cuerpo, el Alma y la Tierra

Ho’ oponopono La transmutación del dolor a través del amor

Julián Weich

Un hijo feliz

La solidaridad te hace bien

Crecer con autoestima

HDM - Crema para rubor cutáneo. Hidratante y descongestiva. Antirojez Para pieles sensibles. Ayuda a combatir la inflamación. Sin efecto graso. HDM, Cosmética Sustentable

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> Sumario

Artrosis? Artritis? Colesterol?

LA MEJOR FUENTE DE OMEGA-3 DEL MUNDO YA ESTÁ EN LA ARGENTINA

Origen: Islandia

Recomendado en casos de artritis y artrosis Aporta Vitaminas A y D Previene el cáncer de mamas, ovarios y colon

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El aceite de hígado de bacalao es rico en Vitaminas A y D. Estas son necesarias para garantizar el normal crecimiento de los huesos.

Mejora la concentración y la visión.

Previene la osteoporosis Combate enfemedades de la piel e infecciones del sistema respiratorio

El consumo de Omega-3 tiene efectos positivos sobre la salud cerebral, reduce el dolor y rigidez de las articulaciones y disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas.

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PS Conde

> Editorial / Sumario

Abrazar el amor, la solidaridad y el encuentro son objetivos que nos propusimos desde el primer número de L’Humà. Convertir esta revista en una herramienta de crecimiento personal y colectivo.

Con el correr de los meses se sumaron seguidores, lectores, anunciantes, columnistas… Un grupo humano maravilloso con el que hemos ido construyendo, pieza a pieza, esta red de contactos e información que nos ayuda a crecer, a conectarnos entre nosotros, a cuidar nuestra Alma, nuestro Cuerpo y nuestra Tierra.

Hoy en este último número del año 2014 sumamos un objetivo más, ayudar a dar visibilidad a las asociaciones que trabajan día a día por un mundo más justo y en armonía!

SUMARIO Entrevista > Julián Weich (p.4) Alma > Ho’ oponopono (p.8) Cuerpo > Medicina Tradicinal China (p.10) Salud > Néstor Palmetti > El reposo digestivo (p.12) L’Humà se suma > Ciclo Papel (p.13) Ferias y Mercados (p.14) Tu hijo y vos > Un hijo feliz (p.16) Astros > Brujito Maya > Astroanálisis (p.18) Salud > Gae Arlia > Nutrición solar (p.24) Alimentos Saludables > Alpiste y Lino (p.25)

A celebrar la vida en este nuevo año que comienza!!!

Guía BsAs Alternativo (p.26) La receta de... > Madame Papin (p.36)

Sandra Sotelo David Martínez Moll Directores

Libros y Videos (p.37) Cómic (p.38) Foto tapa: Esdras Calderan Diciembre 2014 - Enero | Febrero 2015

Número: 5 - bimensual

Revista para el cuidado del Cuerpo, el Alma y la Tierra Directores / Propietarios: Sandra Sotelo sandrasotelo@lhuma.com

David Martínez Moll

davidmartinez@lhuma.com

Ilustraciones: bonobo

Colaboradores:

Néstor Palmetti Gae Arlia Brujito Maya Impresión: Ipesa Magallanes 1315 CABA

Redacción:

redaccion@lhuma.com

Publicidad:

(011) 15 - 2181-9538 aviso@lhuma.com

www.lhuma.com

Domicilio legal:

Avda. Rivadavia 1976, CABA 5000 ejemplares Revista de distribución gratuita. Prohibida su reproducción total o parcial. Derechos reservados. RPI en trámite.

L’Humà no se responsabiliza por los contenidos publicados por los colaboradores o auspiciantes, ni por las consecuencias del uso de los productos publicitados.

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Julián Weich > Entrevista > Néstor Palmetti

“La solidaridad te hace bien”

¿Para qué estamos en este mundo?

Julián Weich nos cuenta cómo encontró su respuesta en un camino guiado por la solidaridad. Una charla única!

Entrevista: Sandra Sotelo Fotos: Conciencia

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> Entrevista > Julián Weich

La solidaridad va de la mano de Julián Weich. Este actor y conductor de televisión, conocido por grandes y chicos, hoy apuesta a un nuevo desafío: colaborar con ONGs a través de Conciencia, el agua que nació para ayudar. Así nos lo cuenta.

¿Qué es Conciencia?

La donación no es por un año o dos, sino Hace muchos años que colaboro con que dura de por vida. La idea es agregar UNICEF como embajador de buena vootras ONGs a medida que vendamos más. luntad, y también con muchas otras ONGs. El 5 de diciembre cumplimos recién un Esto me permitió darme cuenta cuál eran año. Ese día vamos a hacer la entrega de las sus necesidades básicas, que se pueden redonaciones. sumir en dos: fondos y visibilidad. Fue entonces cuando decidimos inventar ¿Cómo ha recibido la gente un producto que junte esas dos esta propuesta? cualidades, y creamos ConLa repercusión de la gente es ciencia. Conciencia es un muy buena, cuando conoce agua mineral, embotellada el proyecto le encanta. Yo “Yo propongo en la provincia de Buenos estoy haciendo demosque la gente Aires, que permite, a través traciones en Morón, La pruebe a ser de su venta, juntar plata y Plata…y la gente se sorsolidaria” donarla. Donamos el 50% prende y se interesa, quiere de los dividendos recibidos estar. a las ONGs, al mismo tiempo De hecho, la publicidad que que les damos visibilidad a trahacemos nosotros no es la vés de la información presente en publicidad masiva, la gente la va cada una de las botellas. conociendo de a poquito. ¿Cuáles son las ONGs elegidas?

Están participando Fundación Sí, dedicada a ayudar a la gente en situación de calle, y la Fundación Garraham. El Hospital Garraham es el más importante de Latinoamérica que atienden a 450.000 chicos por año. Todo el mundo, de alguna manera, pasó por el Garraham o tiene a alguien conocido que pasó por allí. Entonces nos pareció que era el epicentro de la salud y la infancia.

¿Por qué es importante tomar conciencia?

Porque te hace feliz. Yo promuevo que la gente sea solidaria, no importa cómo, si es a través de una ONG o en forma personal, o a través de una empresa. Creo que es una manera muy interesante de vivir. Cuando uno empieza a pensar en el otro, cuando empieza a pensar en el que necesita, entonces uno se desprende un poco de su ego y empieza a ser feliz.

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> Entrevista > Julián Weich

“Cuando uno empieza a pensar en el otro, empieza a ser feliz”

A nivel personal, ¿cómo lo vivís?

Hay una pregunta que todos debemos hacernos: ¿para qué estamos en este mundo?

No “por qué”, sino “para qué”. Cuando yo entendí que estaba en televisión para que alguien escuche mi mensaje me di cuenta que yo tenía que usar la televisión como una herramienta para lograr cosas buenas.

El lugar donde uno esté es un lugar para algo.

Yo propongo que la gente pruebe a ser solidaria, después que diga que no quiere, pero por lo menos que lo pruebe una vez. Y se va a dar cuenta que , así como cuando uno corre genera endorfina, cuando uno es solidario también se genera algo en nuestro cuerpo que nos hace bien.

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¿Dónde podemos encontrar el agua Conciencia?

A partir de ahora está en todos los Open25, también en estaciones de servicios, colegios, restaurantes… Muy pronto vamos a estar en Jumbo con la botella de litro y medio y dos litros. Así que estamos en un montón de lugares. Invitamos a todos a difundir este producto porque comprando simplemente un agua están ayudando. Y eso es bueno para todos.

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> Alma > Ho’ oponopono

HO’OPONO La transmutación del dolor Lo siento. Perdón. Gracias. Te amo.

Con estas cuatro palabras, repetidas en letanía, como un mantra interior, se abre un mundo de sanación física y emocional al conectarnos con nuestro verdadero Ser. Ho’ oponopono significa “corregir un error” y tiene su origen en una antigua creencia y tradición hawaiana. Según esta filosofía, todo lo que vivimos es producto de los pensamientos en donde interviene la memoria, acciones erróneas, emociones dolorosas de nuestro pasado directo o ancestral que afecta a nuestras vidas, causando desequilibrios y enfermedades.

Cuando cada una de estas partes (niños/ madre/padre) se encuentra en armonía, de manera conjunta, la vida fluye sin conflictos internos o externos. Este es el objetivo central del Ho’ oponopono.

En palabras de Morrnah: “Si les hubiera dicho hace diez años que no había nadie afuera, habrían salido corriendo tan rápido como podían. Ahora estamos listos para considerar la idea de que sólo existen nuestros pensamientos. No existe nada realmente “allí afuera”, todo está dentro de nosotros y de nuestras memorias”.

El girasol, símbolo de Luz

De acuerdo a Morrnah Simeona, maestra en esta tradición y creadora de la Auto-Identidad, el Ho’ oponopono se orienta sobre tres partes esenciales: Unihipili (niño / subconsciente), Uhane (madre / consciente) y Aumakua (padre / supraconsciente).

Uno de los símbolos presentes en el Ho’ oponopono es el girasol, el cual representa la vitalidad, la fuerza y la búsqueda permanente de crecimiento interior, de luz, sin importar las circunstancias externas.

El miedo, el dolor y la angustia residen en nuestra mente subconsciente (Unihipili).

Allí se almacena la memoria que hay que limpiar y corregir.

Buscar el sol interior y conectarse con él es un acto sagrado y sanador. Es conectarse con nuestra esencia, con nuestro Ser. Un proceso que sólo puede ser posible a par-

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> Alma > Ho’ oponopono

OPONO

“Borrar nuestras memorias que nos impiden Ser, que no nos dejan alcanzar la Luz”

a través del amor tir de la limpieza y el acto de soltar las emociones y las memorias negativas.

El perdón, que es amor en su totalidad, purifica, libera, corta todas las memorias y bloqueos, transmutando las energías dolorosas en pura luz.

ce responsable de esa memoria o pensamiento que causa dolor. Al pedir “Perdón” se busca la reconciliación consigo mismo.

Con la expresión: “Te amo” se desbloquea la energía, se alivian los dolores y se acaricia el alma. “Gracias” es celebrar la vida, es comulgar con nuestro Ser más esencial.

Sin culpa de ninguna clase, sin saber el porqué o el quién, sin revivir ningún sufrimiento. Simplemente, limpiando y transmutando la energía en pura Luz.

“No existe nada realmente ‘allí afuera’, todo está dentro de nosotros”

¿Cómo?

El Ho’ oponopono es capaz de traer paz, luz y equilibrio a tu vida a través del arrepentimiento, la humildad y la transmutación del amor.

Cómo practicar el Ho’ oponopono El Ho’ oponopono funciona a partir de la experiencia, de la práctica con el corazón abierto y no a través del intelecto. Por eso no se puede entender sino es a través de la intuición.

Cuando uno afirma: “Lo siento” se recono-

Recordemos que Todos somos Uno. Cualquier cambio en nosotros también es cambio en el mundo. Asumir esta responsabilidad total es parte de este camino de transmutación. “¡Mientras mantengamos sano nuestro interior, mantendremos sano el mundo que nos rodea!”

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> Cuerpo > Medicina Tradicional China

Medicina Tradicional China El equilibrio de la energía

De origen milenario, la Medicina Tradicional China presenta una mirada integral de la persona basada en el equilibrio de dos fuerzas energéticas: el Yin y el Yang. Opuestas, complementarias y en permanente movimiento, estas energías dan lugar al Qi, la energía vital.

“Existe una máxima de los antiguos médicos chinos que dice: ‘La energía que causa la enfermedad, la cura. La enfermedad es sólo una variante de la salud y no un estado separado de ella’. Es decir, la enfermedad no tiene nombre, es un estado de desequilibrio por exceso

adicciones, desequilibrios emocionales, alergias…

“Cuando aplicamos un tratamiento tenemos en cuenta no sólo el lugar donde se manifiesta, sino la antigüedad y su recurrencia. De esta manera, podemos definir la herramienta adecuada a utilizar. El Objetivo no es sólo aliviar, sino restablecer el estado saludable”, concluye Liliana Juárez.

TERAPIAS INTEGRATIVAS 1. Moxibustión: Calor que relaja y estimula.

2. Ventosas Modernas: Descontractura y restablece la circulación y energía.

3. Gua Sha: Piedra para liberar tensiones.

4. Auriculoterapia: Estimulación orgánica.

5. Reflexología podal 6. Shiatsu: Despierta al médico interno.

7. Daiki: Conciencia corporal.

o falta de energía”- señala Liliana Juárez, terapeuta en medicina china.

La Medicina Tradicional China se aplica a cualquier tipo de trastorno o enfermedad: estrés, bulimia, anorexia, 10

8. Tui Na: Recorrido de los meridianos.

9. Electropuntor: Suave estimulación.

...Sagrado…

…Templo de Luz Cristal… …Puente Arco Iris hacia Dios…

Andi Kohen

Caminantedelcielo2012@yahoo.com.ar 011 15 659 88 136 En Maschwitz …Bendiciones…

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> Salud > Néstor Palmetti

EL L REPOSO DIGESTIVO Néstor Palmetti

www.espaciodepurativo.com.ar La necesidad de realizar un proceso purificador que requiere transitar distintos andariveles depurativos, resulta a veces como un “salto al vacío” que genera miedos y dudas, siendo que hablamos de prácticas higiénicas naturales y fisiológicas. Por esta razón, muchos prefieren comenzar por algo sencillo y práctico. Para estos casos, nada mejor que el Reposo Digestivo que se resuelve con una simple jornada frutal semanal.

Cualquier fruta va bien. En el caso de la banana, valen algunas recomendaciones. Por ser una fruta exótica en muchas latitudes, es casi imposible conseguirla madurada en la planta. Además, siendo una fruta rica en almidón, demanda mayor exigencia metaLa técnica consiste en satisfacer nuestro bólica. Por ello, si la consumimos durante apetito, un día a la semana, exclusivamente el reposo digestivo, tratar que sea fruta con frutas. Conviene elegir un día bien madura y tener la precaución fijo, durante el cual desarrode masticarla muy bien. llemos poca actividad. Una buena opción es el sábaDurante esta pausa digesdo, que está a caballo tiva, también podemos entre la semana laboral adicionar infusiones y el domingo familiar. de hierbas depurativas. Tratemos de usar Durante ese día, cuaneste tiempo para la indo sentimos apetito, trospección, el reposo nos limitamos a ingereconstituyente y para rir solamente frutas. percibir cómo el cuerPodemos ingerir toda po responde al sosiego. la fruta que deseamos, pero de un solo tipo por Podemos tener los síntovez (no mezclar variedades mas de un profundo proceso en la misma ingesta, a fin de de purificación. Ello es bueno; minimizar la exigencia digestiva; el indica que el cuerpo tiene energía vital típico caso de la ensalada de frutas), bien y está removiendo sustancias acumuladas en madura, de estación y si es posible, de pro- el tiempo y ello es lo mejor que nos puede ducción local y orgánica. suceder. Luego nos sentiremos aliviados y con mayor energía..

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> L’Humà se suma > CicloPapel

CicloPapel Arte y Salud

se se

SUMA!

SOLIDARIDAD

Cediendo este espacio a las asociaciones que trabajan día a día por un mundo mejor!

Escribinos a:

redaccion@lhuma.com

comparten el trabajo de elaborar y vender un papel artesanal que destaca por su alta calidad y por su cuidado diseño.

Desde hace casi veinte años, en el Hospital Borda funciona CicloPapel un espacio terapéutico y laboral que colabora en la rehabilitación de pacientes gracias a la creatividad, el trabajo cotidiano y el aprendizaje colectivo.

“Se intenta, desde una mirada psicosocial, armar estrategias comunitarias que faciliten la inclusion social, un real intercambio del usuario con su medio”-señala Fabiana Fenoglio, Terapista Ocupacional quien coordina, junto a Marisa Alippi, CicloPapel. “Nos enfocamos en el cuidado del medio ambiente, es por ésto que una línea de papel reciclado se tiñe con elementos naturales como té, cebolla o yerba mate con el fin de no incluir ningún elemento contaminante”.

Siguiendo una rueda de trabajo donde todos participan y se ayudan entre sí, los usuarios

“Elaboramos papel reciclado, y eso es bueno para la ecología”- nos cuenta Emmanuel, uno de los participantes del taller- “Recibimos todo tipo de donación de papel para luego trabajarlo de manera artesanal. Yo estoy en el sector de hacer el papel, es lo que más me gusta”.

Ecología, diseño, producción, venta… son instrumentos que implican un compromiso, y a la vez la oportunidad de reencontrarse con la capacidad de ejercerlas. En palabras de Emmanuel: “En CicloPapel me ayudaron a tener otros pensamientos, otra actitud, a poner pilas para salir adelante”.

Encontrá a CicloPapel cada domingo en la Feria de Consumo Responsable (Diagonal Sur 500). ciclopapel@yahoo.com.ar 13 10

> Ferias y Mercados > Sabe la Tierra

Sabe la Tierra Mercado de productores

Ferias & Mercados

y dejar a la tierra, que sabe. Angie tuvo la visión de crear un Mercado de productores orgánicos, naturales y sustentables donde se pone en práctica el comercio justo, el desarrollo local y el consumo responsable.”

Desde hace cuatro años, los mercados Sabe la Tierra marcan tendencia en lo natural, lo orgánico y lo sustentable. Demostrando que otro tipo de consumidor es posible! ¿Qué es Sabe la Tierra?

Sabe la Tierra es una ONG que se propone difundir el paradigma de la sustentabilidad entendido como llevar una vida más en consonancia con la tierra y las personas. Como acción visible puso en marcha un Mercado de Productores, conformado por una red de 130 productores. ¿Cómo nace?

Fundado por Angie Ferrazzini, este proyecto tuvo más de 10 años de gestación. Marina Zabala, integrante de la organización, así nos lo cuenta: “El nombre Sabe la Tierra es muy significativo, porque tiene que ver con corrernos los hombres del lugar del saber 14

¿Qué vas a encontrar?

Hay puestos de frutas, verduras, pollos pastoriles, huevos, panificados integrales, quesos, dulces y conservas, miel, jugos, aceites, alimentos apto celíacos, chocolates, yerbas, tes, hierbas, comida viva, wheatgrass, sushi vegetariano, cereales, comida macrobiótica, hindú y mediterránea, entre otros. Además, plantines, semillas, servicios e insumos para huertas orgánicas. También, 40 puestos de diseño sustentable y amigable con el medio ambiente, cosmética natural, salud y bienestar.

SABE LA TIERRA Estación San Fernando (sábados de 10 a 18 hs) Plaza Amigos de Florida, Vicente López (sábados de 10 a 18 hs) Pilar (domingos de 11 a 19 hs) Boulevard Saénz Peña, Tigre (un viernes por mes a la noche) www.sabelatierra.com

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> Tu hijo y vos > Un hijo feliz

Un hijo feliz

Crecer con autoestima Descubrir el mundo es algo maravilloso, pero no es tarea fácil. Acompañar a nuestros hijos en este proceso, brindándoles amor y contención, es una de las principales preocupaciones al ser padres.

cuenta que cuando las emociones negativas, que no es otra cosa que angustia, se comprenden y se aceptan pierden ese peso de negatividad y dolor.

Tener ese espacio-tiempo sanador le permitirá al niño reconocer sus emociones A lo largo de este camino, y encontrar sus propias muchas son las pregunherramientas interiores tas que nos surgen: ¿Lo para afrontarlas. “Cuanestaré haciendo bien? do se abandonan los ¿Cómo puedo hacerlo juicios y el niño puede mejor? ¿Mi hijo es feliz? verse como una persona independiente de sus “A un niño no se le pueactos entonces será capaz de regalar felicidad como de manejarse a sí mismo y se le regala un objeto, pero a su entorno”, señala Teresa. se le puede enseñar a ser feY añade: “Son las palabras, los liz. Una enseñanza que, por otra gestos, y juicios de los demás lo parte, le durará toda la vida”, afirma la psicóloga Teresa Ordoñez, experta en de- que pesa a la hora de definir su autoimagen” sarrollo infantil.

Permitir que el niño se sienta valioso de ser La primera clave para criar a un niño feliz quien es le llevará a tener mejor relación con es compartir con él cantidad y calidad de otros chicos de su edad y, además, explorar tiempo. Y eso se traduce en compartir jue- su creatividad y su mundo interior. gos, tareas escolares, actividades y tiempos de escucha. Es muy importante escucharlos, La autoestima es esencial para que sea feliz. prestar atención a sus palabras y a su len- Recordemos que lo que el niño siente resguaje corporal, permitiéndoles expresarse pecto a sí mismo afecta su manera de vivir y con seguridad y confianza. Hay que tener en de ver el mundo durante toda su vida.

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> Astros > Brujito Maya

ASTROANÁLISIS Una herramienta terapéutica breve para abordar diferentes problemáticas de la vida.

Gabriel Rugiero, “El Brujito Maya” Facebook Brujito Maya Hace veinte años trabajo con astrología.

Conforme pasa el tiempo, algunos conceptos e interpretaciones van cambiando, y yo también he variado algunos enfoques. Cuando comencé con la práctica me sentía bastante limitado (cuando no frustrado) porque gran parte de la gente que venía a hacerse una carta natal buscaban soluciones mágicas. Dejaban en mano de los planetas su destino ¿cuándo voy a encontrar pareja? ¿conseguiré que tal persona me ame? ¿voy a tener mucho dinero? Con algunas variantes, todas las consultas giraban alrededor de lo mismo. Esperaban de mi la respuesta salvadora, como si fueramos esclavos de las influencias caprichosas de los astros.

ban una entrevista, cual era mi modalidad de trabajo. Muchas veces cuando hacía una carta natal, al finalizar la consulta, tanto yo como la persona que venía nos quedábamos con cosas en el tintero. Era frecuente la pregunta ¿cuándo puedo volver de nuevo? En una hora no alcanzábamos a abarcar todos los temas. También era común el comentario: “me fui de tu casa y se me ocurrieron un montón de preguntas más”. Entonces empecé a plantear desarrollar la carta natal en varios encuentros. Así surgió el espacio de Astroanálisis como una opción para profundizar en cada uno de los temas que las personas traían a la consulta. En un primer encuentro analizábamos la carta natal y luego en entrevistas posteriores desarrollábamos juntos los temas en los que la persoDe a poco fui definiendo el marco de aten- na se sentía bloqueada, sin poder avanzar, ción, explicando a las personas que solicita- pensando razones, generando recursos, venciendo resistencias, buscando respuestas. Juntos. La carta natal y la modalidad de Astroanálisis se convirtió en un espacio de crecimiento totalizador, donde poder encontrarse a uno mismo y sentirse acompañado por una voz sensible que te acompaña en los procesos de la vida.

El amor, la espiritualidad, la reencarnación… ¿Qué tema te gustaría que el Brujito Maya trate en los siguientes números de L’Humà? redaccion@lhuma.com

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> Transitando los Principios

LA VIDA

COMO CAMBIO NICOLÁS APELT ANDRÉS GILARDONI

TRANSITANDO LOS PRINCIPIOS Desde que pusimos un pie en la tierra, la vida nos llevó por un camino en donde adoptamos una visión específica del mundo, en base a lo que vivimos, lo que aprendimos, experimentamos o nos contaron.

En base a éso creamos esta visión de mundo que suele ser limitado en tiempo y espacio. Dentro de esta visión colocamos todas nuestras creencias y actos. Por ende, todo lo que obtenemos en nuestra vida es un resultado limitado, de actos limitados por una visión limitada.

límites, ponerlos a prueba, y ver cuán reales son. Es necesario poder fundamentar esos límites porque son ellos los que habilitan o limitan nuevas realidades.

Todos estamos muy seguros de lo que hacemos y decimos, de lo que creemos. Que ésto es bueno, que ésto es malo…

La trampa del inconsciente es llevarnos, a creer hasta las últimas consecuencias, lo que sostiene nuestras vidas. Te sugerimos un ejercicio que quizá ponga a prueba la visión de vos mismo.

Dedicate unos minutos y preguntate: ¿Qué me impide hacer aquello que quiero hacer?. Y comenzá a fundamentar tu visión de la imposibilidad.

Y cuando descubras qué creencias son las que la componen, comenzá nuePara poder ir hacia resultados vamente a fundamentarlas…. distintos, cambiar esos aspectos Probablemente todos lleguemos que nos tiran hacia abajo, sanar esas a que el límite es interno y fue adoprelaciones tóxicas o encontrar un sentido a tado en algún momento por comodidad. lo que hacemos, lo que necesitamos es ampliar la visión, hacerla más expansiva e in- Esto son algunos de los conceptos que tegrativa. trabajamos en cada uno de los talleres de Transitando los Principios. Te invitamos a Para poder hacer ésto, lo que necesitamos vivenciarlos! es vernos a nosotros mismos, tocar nuestros 22

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> Salud > Gae Arlia

NUTRICIÓN SOLAR Gae Arlia, Reeducadora Nutricional www.alimentacionconvida.com Facebook Gae Arlia

Estudios recientes comprueban que la exposición al sol no causa enfermedades ni siquiera cáncer de piel. Lo que puede suceder es una mutación del tejido epitelial causada por la reacción de los rayos solares con sustancias artificiales presentes en el organismo.

Por otra parte, la deficiencia de la vitamina D, la cual es sintetizada al exponerse a los rayos solares de tipo UVA, es uno de los elementos esenciales para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, de la asimilación de calcio y otras funciones del organismo.

Con lo cual, se recomienda pasar al menos 2hs del día bajo los rayos del Astro Rey con el mínimo de ropas cubriendo la superficie de la piel (o mejor aún sin ropa).

Es sumamente recomendable incluir en la alimentación diaria una generosa y amplia porción de alimentos esenciales, como ser los rayos solares, y aquellos alimentos que, a través de la fotosíntesis, capturan la luz del sol en su interior combinándolos con diversos elementos y sintetizando así vitaminas y enzimas especiales. Estos alimentos son las hojas verdes comestibles.

Uno de los factores nutricionales exclusivamente obtenidos a través del consumo de hojas verdes es la vitamina K. Esta vitamina es esencial para diversas funciones, una de ellas es la prevención del cáncer.

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Jugo de perejil, albahaca, manzana y cardamomo Ingredientes: 3 Manzanas orgánicas 1 taza de hojas de albahaca orgánica 2 tazas de perejil orgánico ½ cucharita de cardamomo molido Un poco de jengibre Una pizca de sal Himalaya ½ taza de jugo de limón orgánico Preparación: Licuar todo con un poco de agua (preferentemente ozonizada). Si se desea un jugo con menos fibra, entonces colar la preparación.

Beber inmediatamente antes del almuerzo.

> Alimentos saludables > Alpiste y Lino

ALPISTE

LINO

Originario de las Islas Canarias, el alpiste se caracteriza por poseer importantes propiedades medicinales.

Se puede consumir como harina, brotes o leche vegetal. Sólo la semilla de alpiste que no posee fibra de silica es apta para consumo humano.

Propiedades: • Excelente antioxidante.

• Rica en proteínas.

• Posee Vitaminas B y E. Minerales como calcio, magnesio, manganeso y zinc. Además, de ácidos grasos Omega 3 y 9.

• Recomendando en enfermedades como diabetes, cirrosis, cálculos e infecciones urinarias por ser altamente desinflamante.

• Por su alto contenido enzimático mejora la digestión, acelera el metabolismo, reduce el colesterol y ayuda a perder peso.

• Las personas con enfermedad de Crohn, divertículos o colon irritable deben consumirlo con precaución por su alto contenido en fibra insoluble.

La linaza es la semilla del lino, una planta que se cultiva desde hace más de 8000 años. Posee un alto contenido de fibra en forma de mucílago, con muchas propiedades medicinales y cosméticas. Las semillas se pueden consumir molidas, como leche vegetal o como aceite.

Propiedades: • Rica en Vitaminas C y E. • Reduce el colesterol, gracias a su alto contenido en Omega 3 y 6.

• Presenta ácido linolénico que es muy bueno para tratar todo tipo de inflamaciones.

• Previene la formación de coágulos de sangre en venas y arterias.

• Ideal contra el estreñimiento gracias a su alto contenido en fibras.

• Contiene 27 componentes anti-cancerígenos, uno de estos agentes es la lignina.

• El mucílago es ideal para el tratamiento de afecciones de la piel.

• No se recomienda su uso en personas con problemas de tiroides o con obstrucciones de esófago o intestino.

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Número 5

RESTAURANTES 1 Arevalito Vegetariano Arévalo 1478 - CABA 4776 - 4252 2 Artemisia Natural | Orgánico Gorriti 5996 - CABA 4776 - 5484 3 Buenos Aires Verde Orgánico | Vegetariano Gorriti 5657 - CABA 4775 - 9594

Casa Mua Deli Soler 4202 - CABA 4862 - 7561 4

Ninina Bakery Natural Gorriti 4738 - CABA 4832 - 0070 5

Fifí Natural Gorriti 4812 - CABA 2072 - 4295 6

Mumbai Hindú | Vegetariano Honduras 5684 - CABA 4775 - 9791 7

Smoothway Natural Soler 6036 - CABA 4771- 4120 / 5129 8

9 Sofzoné Vegetariano Serrano 1431 - CABA 4832 - 6264 10 Bio Orgánico Humboldt 2192 - CABA 4774 - 3880 11 Krishna Vegetariano Malabia 1833 - CABA 4833 - 4618 12 La Esquina de Las Flores Macrobiótico Gurruchaga 1630 - CABA 4832 - 8528 / 4224 -5000

Green Eat Vegetariano Av. Santa Fe 1661 - CABA 13

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Verano 2015

14 Natural Deli Orgánico | Natural Re. Árabe Siria 3090 - CABA 4800 - 1300

27 Bonjour Natural Bar Natural Tres Sargentos 443 - CABA 4311 - 0698

38 Equilibrio Gusto Alimentación despierta Teodoro García 3014 - CABA 4552 - 3483

15 Frenzy Natural Bar Natural Av. Santa Fe 2682 - CABA 4821- 5242

28 Comer en Compañía Natural San Martín 951 - CABA 4312 - 3433

39 El Maizal Vegetariano 9 de Julio 363 - San Isidro 4747 - 0092

16 Naturaleza Sabia Natural Balcarce 958 - CABA 4300 - 6454

29 Green Eat Vegetariano Reconquista 690 - CABA 3289 - 1011

40 La Casa de Ohsawa Macrobiótico | Orgánico Ciudad de la Paz 421 CABA 4553 - 9330

17 Origen Natural Humberto 1º 599 - CABA 4362 - 7979

30 Alma Zen Natural Av. Roque Sáenz Peña 871 CABA 4393 - 0003

18 Y la Vaca Chocha Vegetariano | Vegano Av. San Juan 409 - CABA 2047 - 5827 19 Sabó Vegetariano Juramento 2833 - CABA 4787 - 3095 20 Le Pain Quotidien Vegetariano Sucre 2151 - CABA 4778 - 4738

Ilulight Natural Echeverría 2429 - CABA 4780 - 5937 / 5695

31 Picnic Vegetariano | Vegano Florida 102 - CABA 4342 - 0788 32 Sattva Vegetariano | Delivery Montevideo 446 - CABA 4374 - 5125 33 Siempre Verde Vegetariano Av. Rivadavia 548 - CABA 4342-4630

21

Kafa and Deli Natural Av. Libertador 5100 - CABA 4776 - 3315 22

23 La Vidalita Natural Vidal 2226 - CABA 4787 - 1376 /4784 - 7180

34 Vita Vegetariano Hipólito Yrigoyen 583 CABA 4972 - 3730

Almacén Purista Vegetariano Ramírez de Velazco 701 CABA 4779 - 2210 42 Los Sabios Vegetariano Av.Corrientes 3733 - CABA 4865 - 9585

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36 ALGAIA Vegetariano | Viandas

100% Vegetal DELIVERY 4504 - 0303 Sanabria 4509 - CABA Face: greenfactoryargentina Twitter: @greenfactoryarg www.green-factory.com.ar

25

26 Loto Macrobiótico Av. Córdoba 1577 - CABA 4814 - 4552

41 El Rincón Orgánico Orgánico | Delivery Bulnes 910 - CABA 2062 - 9515

35 Natural Express Natural | Vegetariano Florida 142, local 2 - CABA 4322 - 2893

24 Alma Zen Natural Malabia 484 - CABA 4854 - 6940

Yoaquina Vegetariano Marcelo T. de Alvear 967 CABA 4328 - 7771

Abrete Sésamo Natural Av. Álvarez Thomas 1091 CABA 4555 - 6411

Zapiola 1375 - CABA 4551 - 4369 www.algaia.com.ar 37 Naturaleza Divina Vegetariano Ciudad de la Paz 394 CABA 3532 - 9996

La Reina Kunti Vegetariano | Vegano Humahuaca 3461- CABA 4863 - 3071 43 Noble y Natural Vegetariano Sucre 2427 - CABA 4782 - 9492

44 Bodhi Vegetariano Chile 1763 - CABA 4782 - 9492 45

Funk and Deli Natural Perú 1092 - CABA 4307 - 4564 Arrozal Vegetariana Acoyte 431 - CABA Nesta Vegetariana Honorio Pueyrredón 619 CABA 4903 - 1651 DIETÉTICAS Dietética Acoyte Av. Acoyte 119 - CABA 4901- 4102 Sú Dietética Av. Rivadavia 5264 - CABA 4902 - 6584 Lo de Trica Av. Sáenz 345 - CABA 4911 - 5435 46 Cuatro Soles Juncal 2376 - CABA 4821 - 8626

Dietética Arenales Arenales 2895 - CABA 4824 - 4637 47 Dietética Callao Av. Callao 484 - CABA 4372 - 7427

50 Casa China Arribeños 2173 - CABA 4786 - 1142

59 Lo de Pérez Juramento 2112 - CABA 4781- 1065

Casa Blanca Malabia 351 - CABA 4855 - 6491/ 4858 - 0269

Verde Agua Arregui 6338 - CABA 4641- 0862

60 Olleros Olleros 2362 - CABA 4899 - 0792

51 Dietética Dulcinea Av. Forest 502 - CABA 4553 - 1964

61 New Garden Ayacucho 1073/Juramento 2612 / Cabildo 613 - CABA 4812 - 7732 /4511 - 2610/ 4511 - 4460

Onda Verde Av. Juan de Garay 356 CABA 4362 - 1235

Dietética Menta J. Salguero 39 - CABA 4982 - 3794 Natural Deli Re. Árabe Siria 3090 - CABA 4800 - 1300 Dietética Pehúen Av. Boedo 2085 - CABA 4924 - 3505 52 BAHÍA DEL ÁNGEL El Jardín Almacén natural Av. Córdoba 1515- -CABA CABA Thames 2207 4813 - 3630 4777 - 4556

Natural Bs. As. Ayacucho 1365 / Guido 1629 - CABA 4815 - 9443 / 4815 - 8342 Margaritas Avellaneda 882 - CABA 4931-1113 Be Natural Peña 2901 - CABA 4805 - 5391

Casa Villares Talcahuano 155 - CABA 4382 - 6351

La Dietética de Ana S. de Bustamante 2576 CABA 4801- 9891

53 Dietética Riobamba Riobamba 321 - CABA 4372 - 3041

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54 Green Go Viamonte 1608 - CABA 4371 - 9052

62 Mario Levenson Tucuman 3617 - CABA 3114 - 9936

55 Viamonte Viamonte 859 - CABA 4322 - 9380

63 Casa Polti Juramento 2455 - CABA 4784 - 3081

56 Dietética Monserrat Entre Ríos 818 - CABA 4383 - 8078 / 8085

Natur Güemes 4088 - CABA 4832 - 2765

Dietética S López de Vega 48 - CABA

48 Mix Av. Santa Fe 2180 - CABA 4822 - 6446

57 Dulces Sugerencias Amenábar 1917 - CABA 4785 - 8163

66 Iriarte Verde Río Limay 1233 - CABA 4301- 9710

Dietética Los Manzanos Virrey Del Pino 2644 - CABA 4785 - 9952

49 Dietética Araucaria Laprida 1619 - CABA 5294 - 5742

El Castaño Echeverría 3341 - CABA 4552 - 2911

Dietética Suli Ramón L. Falcón 6930 CABA 4644 - 4448

58 Manjar Integro Amenábar 2081 - CABA 4896 - 1242

64 GAIA Dietética

Cuenca y Beiró Cuenca 3514 - CABA 4504 - 3699 Dietética Pueyrredón Pueyrredón 1254 - CABA 4963 - 3040 65 Almacén Tierra Negra Av. Andrés 201 - San Isidro 4723 - 9096

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Milenrama Cocina Conciencia Zona Norte 4797 - 4589 111 Días de Miel Productores de miel Zona Norte - CABA 15 6638 - 4630

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La Homeopática de Liniers Av. Lisandro de la Torre 201- CABA 4644 - 2952 Farmacia Homeopática del Once Ecuador 3002 - CABA 4862 - 8854 70 Farmacia Francesa Av. Rivadavia 4544 - CABA 4903 - 7787

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Fundación Dr. Puiggros Medicina Bioenergética Riobamaba 438 - CABA 4954 - 4569 / 5141 77 Instituto Scharovsky Hipnosis clínica reparadora Blanco Encalada 2387 CABA 4786 -7578

Dr. Edgardo López Medicina biológica Acupuntura Nicasio Oroño 2068 - CABA 4585 - 4030 Lic. Sebastián Hodara Quiropráctico Tomás A. Le Breton 5825 CABA 2046 - 0779 Dra. Ángela Riddell Terapia Colónica Belgrano - CABA 4783 - 5997 Reflexología Sarmiento 1587 - CABA 4375 - 3480 78

Dr. Mario Casaburi Apiterapia Gallo 606 - CABA 4383 - 3617 LIC. CARMEN PEREYRA Nutricionista Natural nutrivida@gmail.com 117 Centro Integrador Servicios de salud Esmeralda 1610 - Vicente López 4795 3205

79 Dr. Atilio Vera Fuentes Espacio Homeopático Naturista Sarmiento 4658 - CABA 4865 - 4333

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Lic. Blanca Zubizarreta Reflexología 4334 - 3311 Mónica Penco Masoterapeuta CABA 4554 - 2585 God Bless You Aromaterapia 15 6094 - 0324 Aitue Terapias naturales CABA 15 6141 - 8267 COSMÉTICA Y ESTÉTICA Bio Terra Cosmética natural CABA 3207 - 4737 Bawi Jabón ecológico CABA 4328-5430

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Vedik Pasta dental vegana CABA vedikpasta@yahoo.com.ar 84 YSG Estudio Pilates | Estética integral Av. Rivadavia 2134 - CABA 4954 - 0918

CUERPO Y ESPÍRITU 85 Esenluz Centro Holístico Solis 206 - CABA 4383 - 1357 86 Centro de Meditación Kadampa Argentina Serrano 1316 - CABA 4778 -1219 87 Ho Sen Dojo Dojo Zen de Buenos Aires Gurruchaga 365 - CABA 4855 - 6490 88 Fundación Indra Devi Yoga | Ayurveda Azcuénaga 762 - CABA 4962 - 3112 89 Fundación Hastinapura Yoga | Meditación Riobamaba 1018 - CABA 4811 - 9342 90 Escuela de Biodanza Amberes 771 - CABA 11 de Septiembre 2850 Uriarte 2322 - CABA 2077 - 3217 91 San Telmo Yoga Estados Unidos 657- CABA Chile 630 - CABA

ESPACIO EN PLENITUD Cuencos sonoros con Isabelle Elasticidad y Flexibilidad 5901 - 3783 Corrientes 4470 - CABA espacioenplenitud@gmail.com 3266 - 5840 Almazul Centro Holístico Olleros 2618 - CABA 4553 - 1800 TAI CHI CHUAN CHI KUNG Gimnasia china para la salud San Telmo Cel 15 3459 - 2499 taichiensantelmo@gmail. com 120 AWAK Ceremonias de sonido en el agua San Isidro - Tigre Microcentro 15 5636 - 7248 92 Centro Surya Yoga | Ayurveda Maza 448 - CABA 4863 - 3513

29

GAIA Dietética

TELÉFONOS ÚTILES 147 Atención Ciudadana

Información General, reclamos y denuncias : Lunes a viernes 7.30 a 21 hs. Sab-Dom y feriados de 8.30 a 14.30 hs.

100 Bomberos

Atención permanente las 24 hs.

101 / 911 Policía

Atención permanente las 24 hs.

30

102 El teléfono de los chicos

Atención permanente las 24 hs.

103 Emergencias Defensa Civil

Atención permanente las 24 hs.

107 SAME Emergencias

Atención permanente las 24 hs.

Servicio gratuito de ambulancias y atención médica de urgencia que cubre toda la Ciudad.

108 Línea Social

Atención permanente las 24 hs.

Orientación y asesoramiento sobre programas sociales.

0800-666-8537 MUJER

Atiende las 24 horas a mujeres maltratadas.

0800 999 2838 BUETUR

Todos los días de 8 a 20 Línea gratuita de asistencia al turista. Atención en

castellano, inglés, portugués, italiano y francés.

4323-9400 Gobierno de la Ciudad

Lunes a viernes de 8 a 20 hs.

Conmutador de la Jefatura de Gobierno e información sobre los números telefónicos correspondientes a las diferentes áreas.

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111

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121 65 118 San Isidro 116 127 125 123 120 122 39 126 116 112 124 Vicente López 113 115 117 119 110

Casa del Sol Clases de Yoga Viamonte 1396 - CABA 4374 - 3594 Espacio Satsanga Danza clásica de la India Florida 165 - CABA

Meditación | Cánticos Gallo 1279 - CABA 4962 - 5999 TRANSITANDO LOS PRINCIPIOS

Lic. Teresa García Sánchez Lectura de Tarot Palermo - CABA 4542 - 1606

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122 Faro de Luz Sagrada Espacio Holístico Martínez farodeluzsagrada@gmail. com 123 Pura Salud | Yoga| Danza Primera Junta 1029 San Isidro 4742 - 9529

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Huertas La Tardecita A domicilio Palermo - CABA huertaslatardecita@gmail. com Huertas Orgánicas Alas Zona Norte 15 2632 - 4991

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127 Del Gorro Huertas orgánicas | Talleres Zona Norte 15 4193 - 8177

Verde al Cubo Huertas verticales CABA 6134 - 7615 Huerta del Corralón de Floresta Av. Gaona 4660 - CABA huertadelcorra@hotmail. com Huerta Agroecológica del CEABA Agronomía - CABA huerta@agro.uba.ar ASOCIACIONES Y ONGS 105 Amigos de la Tierra Organización Ambientalista Av. Córdoba 5051 - CABA amigos.org.ar

106 Fundación Huerta Niño Construcción de Huertas en Escuelas Rurales Tucumán 811, 4º B - CABA mihuerta.org.ar

Fundación Espacios Verdes Defender la vida y conservar la Naturaleza Chorroarin 160 - CABA fev.org.ar Fundación el Arte de Vivir Vidal 2226 - CABA Uriburu 1775 - CABA Luis María Campos 1321 CABA 5254 - 3543 Greenpaces Zabala 3873 greenpeace.org Fundación Oncológica Encuentro ayudacancer.com

AGENDA | Indra Mantras 3 de diciembre 21 hs Teatro No Avestruz CABA www.noavestruz.com Tarot Zen 6 de diciembre Jardín Paraíso Nuñez jardinparaisoba@ gmail.com Curso Música II Biodanza 6 y 7 de diciembre Escuela de Biodanza Uriarte 2322 CABA facebook.com/BiodanzaCiudadDeBuenosAires

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Alimentación consciente y Salud Integral 7 al 14 de diciembre Gae Arlia Bolsón, Río Negro lihuevivalaraw@gmx. com Meditación de Chacras 12 de Diciembre Espacio la Senda Villa Martelli carotaro@live.com Encuentro cultural y Retiro Espiritual 13 y 14 de diciembre Centro Shanti ramonsosa.bnk@ gmail.com

107 Fundación Garraham Atención solidaria y Ecología Combate de los Pozos 1881, 2do Piso - CABA fundaciongarrahan.org.ar

Fundación Vida Silvestre Medio ambiente Defensa 251, 6º piso - CABA vidasilvestre.org.ar Asociación Dando a Luz Parto humanizado dandoaluz.org.ar Red Solidaria 4450 - 8204 redsolidaria.org.ar La Revolución de la Cuchara Defensa de los animales facebook.com/revolucioncuchara Especismo Cero Defensa de los animales especismocero.org

Unión Vegetariana Argentina Vegetarianismo uva.org.ar Fundación Centro Astrológico de Bs As Desarrollo de la astrología Perón 1751 - CABA astrolcaba.com.ar Asociación Argentina de Terapias Alternativas Av. Gral. Paz 10550 - CABA terapiasalternativas.com 108 Kabbalah Centre Argentina Av. F. Lacroze 2136 - CABA argentina.kabbalah.com

Meditación y Budismo Serrano 1316 - CABA meditarenargentina.org Fundación San Roque Refugio de animales refugiosanroque.blogspot. com.ar

Verano 2015 1ª Convergencia de Permaculatura 21 de diciembre Parque Finky Turdera ( Vicente Lopez y San Basilio) Evento Libre y gratuito Curso masajes con cañas de bambú 6 de enero (4 clases) Academia Altos Estudios Orientales CABA facebook.com/estudiosorientales Curso de diseño en permacultura 14 al 23 de Enero Cidep info@cidep.org

Reiki de la metafísica 5 de Febrero Metafísica Boedo Maza 634 CABA www.metafisicaboedo. com.ar Osho Carnaval Internacional 13 al 17 de Febrero Tantranz CABA www.tantranz.com Seminario intensivo de Aguahara 15 al 20 de febrero Spa Trinity -Tigre facebook.com/CeremoniasAWAK

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Alternativo

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2 13

16

9 10 8 1 3 15 6

Ferias y Mercados

1 Feria de Agronomía Av. San Martín 4453 - CABA Mensual facebook.com/Feriadelproductoralconsumidorenlafauba

Feria Pachamama Feria de alimentos orgánicos Mensual facebook.com/pachamamaferia 2

Buenos Aires Market Alimentos saludables CABA Intinerante - Mensual buenosairesmarket.com El Galpón Productos sin agrotóxicos Av. F. Lacroze 4171 - CABA Miércoles y Sábados de 9 a 18 hs elgalpon.org.ar 3

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4 Feria La Bioferia Productores directos Mendoza 120 - Maschwitz Sábados de 14 a 20 hs facebook.com/LaBioferia 5 Feria de Consumo Responsable Diagonal Sur 500 - CABA Domingos de 11 a 19 hs facebook.com/FeriaDeConsumoResponsable 6 Feria ETC Artesanos | Productores Jean Jaures 715 - CABA Mensual facebook.com/feria.etc

Feria Vegana Bs As CABA Intinerante facebook.com/FeriaVeganaBuenosAires 7

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Feria Verde Adrogué Mercado natural | Diseño Rosales 1521 - Adrogué facebook.com/feria.verdeadrogue

8 Mercado Bonpland Economía solidaria Bonpland 1660 - CABA Martes, Miércoles, Viernes, Sábados de 10 a 20 hs asamblearia.blogspot. com.ar 9 Mercado de Belgrano Mercado tradicional Juramento 2527 - CABA Lunes a Sábado de 9 a 20 hs 10 Mercado Punto Verde Mercado de productores Dorrego 1429 - CABA Miércoles, viernes y sábados de 10 a 19 hs mercadopuntoverde.com.ar 11 Quinta Esencia Feria de productos orgánicos y naturales Temperley facebook.com/quinta. esencia

12 13 Sabe La Tierra Mercado de Productores Estación San Fernando - San Fernando Plaza Amigos de Florida Vicente López Sábados de 10 a 18 hs sabelatierra.com 14 San Telmo Verde Feria orgánica Perú 677 - CABA Martes y viernes de10 a 20:00 hs facebook.com/santelmo. verde 15 Feria Alcarajo Alimentación | Diseño Agrelo 4019 - CABA Mensual facebook.com/pages/ Alcarajo-Bar-Cultural 16 Feria Encantada Parto y Crianza Melincué 4276 - CABA facebook.com/FeriaEncantadaDevoto

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> La receta de... > Madame Papin

Ingredientes PAPINES 300 GRS cualquiera de las variedades de piel marrón, blanca, violeta o negra. Sólo no se pueden utilizar las papas lisas y la oca.

4 ramas de cebolla de verdeo bien pero bien fresca 4 cucharadas de aceite 8 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de semillas de sésamo activadas Jugo de 1 limón Cáscara de medio limón

Súper ensalada de papines andinos En primer lugar lavamos las papas, si querés podés mezclar variedades y queda mucho más interesante en sabor y en vista!

Colocarlas en una cacerola, cubrirlas hasta la mitad con agua, tapar y cocinar por aproximadamente 10 minutos. Tienen que quedarte tiernas como cualquier papa, colar y dejar enfriar. Para el aderezo o aliño, dejar activar las semillas de sésamo mínimo 6 horas, colar.

Tirarlas en un mortero y aplastarlas, agregar el aceite, el juguito de limón y la salsa de soja.

Reservar.

La receta de...

Cortar las verdeos bien pero bien finitas, incluida su parte verde, y juntarlas en el mortero con todo lo anterior. Mezclar bien, incorporar las papas como más te haga feliz: cortadas o enteritas! Y ahora sí rayar la cáscara de limón por encima.

Dejar mínimo 4 horas en heladera antes de llevar a la mesa. Buen provecho!

Encontrá más de mis recetas en www.ronniearias.com o en www.facebook.com/MadamePapin 36

Madame Papin

Cocinera ~ Papines Andinos

> Libros y videos

LIBROS Y VIDEOS Los 7 hábitos de los niños felices

Sean Covey Editorial Blume

Kahuna y Ho’ oponopono

Sondra Ray Editorial Arkanos

Este libro te enseña a resolver conflictos y crear relaciones más amorosas con los antiguos consejos y técnicas de oración llamadas Ho´ oponopono. Un libro que no podés dejar de leer.

Resume los principios más esenciales del ser humano: responsabilidad, visión de futuro, respeto... Mediante divertidas historias, los niños aprenden herramientas para crecer en armonía.

Educación

Chía, el increíble súper nutriente

Wayne Coates Editorial Edaf

Toda la información necesaria sobre las cualidades de las semillas de Chía, así como un extenso recetario que te ayudará a incorporarla a tu dieta para hacerla más energética y sana.

Espiritualidad

Alimentación

Fed Up Origen: Estados Unidos

La sal de la tierra Origen: Francia

La rueda del tiempo Origen: Alemania

La industria alimenticia mata. Esta es la denuncia del cineasta Stephanie Soechtig, quien descubre por qué, a pesar de la maquinaria mediática, la generación actual tiene una esperanza de vida inferior a la de sus padres.

La mirada del fotógrafo Sebastião Salgado en su viaje alrededor del mundo captando la mutación de la humanidad. Grandiosos paisajes, descubriendo la magia de la naturaleza. Un verdadero tributo a la belleza del planeta.

Este documental recorre los lugares sagrados donde nació y vivió el fundador del budismo, Buda, hasta alcanzar su iluminación. Un viaje por los misterios, ritos y ceremonias de esta milenaria doctrina.

documental

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Atlas Films

Coproducción

W. Herzog Production

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> C贸mic

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La Primera Línea de Productos

100% PUROS VEGETALES & NATURALES

NUEVO

Oleum 33 Bio Activador 33 Aceites Esenciales Puros de uso externo

Kit Jabón + Bio Champú & Bio Acondicionador

JABÓN NATURAL 100% PURO VEGETAL Desarrollados especialmente para personas de piel sensible Bio Champús & Bio Acondicionadores Extracto de Quillay: Detersivo Natural de Origen Vegetal

Showroom: Av. Maipú 2292 / 2305 Local 10, Olivos (011) 5294-9776 / (011) 15 4434 - 4632

comercializa:

www.psconde.com

Conde ventas@psconde.com

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