Business Insider Experience marketing
Empresarias HIGHSQ.
Introducimos a cuatro empresarias de la Plaza HIGHSQ, que con sus diferentes giros 1 coincidieron en la misma torre y han creado un sentimiento de comunidad entre ellas.
Estilo & profesión, mujer en control
¿Qué tan fuerte es tu empresa?
Ed.
15 Agosto / Septiembre 2018
Empresas Familiares
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AGOSTO / SEPTIEMBRE 2018
PILAR CRUZ
Estimados lectores: En más de una ocasión muchos de nosotros hemos llegado a pensar en lo divertido que sería emprender un negocio e imaginamos al equipo con quién nos gustaría emprender ese viaje. Pero cuando nos aventuramos a iniciar dicho proyecto, caemos en cuenta de que gran parte de ese camino se tiene que recorrer a solas y que habrá grandes sacrificios por realizar. Por ello, buscamos rodearnos de personas que se encuentren en la misma aventura que nosotros, y es ahí donde encontramos a cuatro empresarias de Plaza HIGHSQ. Cada una con un giro diferente, pero todas coinciden en la misma torre, lo que ha generado un sentimiento de comunidad entre ellas. Contamos con Linda Sotomayor de Había una vez, quien busca brindar un ambiente sano y divertido a los niños. A su vez, Lizbeth Piña, propietaria de Carlotta Boutique, brindando una atención personalizada y ofreciendo productos únicos. También se encuentra Evelyn Schiebeck con Reduce Nutrición Day Spa, donde los cuidados estéticos se complementan con una buena alimentación, y por último, tenemos a Brenda Hernández del salón Brixton, quien busca ofrecer servicios y productos de la más alta calidad a su clientela. Lind a So to mayo r Lizb eth Piña Evelyn Schieb eck B rend a Her nánd ez
Esperamos que estas inspiradoras historias logren motivarlos para emprender sus propios sueños.
Pilar Cruz Directora Editorial
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Índice EL LADO FEMENINO DE LOS NEGOCIOS 08 Experience marketing
Imprescindible para el desarrollo del estado y de nuestro país.
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¿Qué tan fuerte es tu empresa?
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Experience marketing
Salud y ¿productividad?
¿Qué tan fuerte es tu empresa?
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La transición familiar
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¡Matcha!
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Zero trash
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Uber eats MUJERES ALPHA. Año 2, No. 15, agosto / septiembre 2018, es una revista publicada y editada bimestralmente por Grupo Empresarial Alpha S.C. Corporativo Vetro, Calle Vía Trentino 5710. Int 402. Complejo Comercial Citadela Distrito I, Chihuahua, Chihuahua. C.P. 31110. Tel +52 (614) 185 82 51, www.mujeresalpha.mx. Dirección: contacto@mujeresalpha.mx.
Editor responsable: Pilar Cruz. Reservas de Derecho de Uso Exclusivo en trámite ante INAUTOR, registro de marca en trámite ante el IMPI. Impresa por CELSA Impresos. Este número se terminó de imprimir el 1 de agosto del 2018. Grupo Empresarial Alpha S.C. no se hace responsable por los contenidos de la publicidad expresadas por sus anunciantes, si bien llegado el caso investigará la seriedad de los mismos. Las opiniones expresadas por los autores no representan en ningún caso, la postura de la editorial. Todos los materiales contenidos en este ejemplar están protegidos por la Ley Federal de Derechos de Autor y la Ley de la Propiedad Industrial en México y demás leyes relativas internacionales. Queda prohibido copiar, reproducir, publicar, transmitir, difundir, o en cualquier modo explotar cualquier parte del mismo sin la autorización previa por escrito de Grupo Empresarial Alpha S.C.
DIRECTORA PILAR CRUZ
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¡Matcha!
FOTOGRAFÍA
VENTAS
MAQUETACIÓN
EDITORIAL
RAÚL RAMÍREZ “KIGRA”
CAROLINA HARMAN
CREATURA ESTUDIO
PUNTO Y COMA
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EDICIÓN 15 - AGOSTO / SEPTIEMBRE
2018
Colaboradores
Lic. Beatriz Victoria Paredes
Crystal Quezada Carballo
MBA. Estefanía Porras Chávez
Nutrióloga
Health and fitness coach
FB: ticketravel.mx
@thenutritionblog beatrizvictoriape@gmail.com
crystal_quezada@hotmail.com
@epchavez
José Mario Rizo Rivas
Lic. Thelma Rivero
Contador público certificado y Maestro en Ingeniería
Directora del DIF Municipal de Chihuahua
De igual manera queremos agradecer la colaboración de esta edición a:
UBER RIDES, UBER EATS, DIF MUNICIPAL DE CHIHUAHUA, CENTRO COMUNITARIO VISTAS CERRO GRANDE, EL SALÓN BEAUTY STYLE, CREATURA ESTUDIO, Y AL EQUIPO PUNTO Y COMA. 6
Just Business Mujeres en control de una empresa. Ellas le están dando una visión diferente al mundo de los negocios. Estrategias, tips y testimonios de gente que ha consolidado el éxito. ¿Quieres saber más de ellas? ¡Visita nuestras redes sociales!
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JUST BUSINESS - BUSINESS INSIDER
Experience marketing VENDE SENSACIONES, CULTIVA LEALTAD.
¿Te has preguntado por qué compras el jabón que usas? ¿O el detergente? ¿Por qué no otro? Al comprar un producto, de cualquier tipo, tienes que tomar una decisión frente a las múltiples opciones que el mercado te ofrece. Ahí, frente a las estanterías repletas, destacan los productos que relacionas con alguna sensación o recuerdas haber usado: no se trata, entonces, del producto sino de lo que te hace sentir.
Para que la mercadotecnia de experiencias logre resultados, tus clientes deben vivir la experiencia de compra o uso de tu producto con al menos uno de sus cinco sentidos. Por ejemplo, los spas no sólo ofrecen masajes y faciales, sino que crean un ambiente acogedor y relajante. Dentro de esta estrategia podemos distinguir cuatro tipos de vivencias, descubre cuál es la que más se adecúa a tus necesidades y prepárate para dejar un recuerdo memorable en el corazón y la mente de tus consumidores.
En la actualidad los consumidores no sólo buscan un producto o servicio que cubra sus necesidades, quieren vivir una experiencia en cada compra. El experience marketing, o mercadotecnia de experiencias, es un recurso muy utilizado por empresas mexicanas como estrategia para diferenciarse de la competencia y ganar la lealtad de sus clientes. Según Ricardo Shahin, director general de Consumer Intelligence Research México, “se trata de involucrar tanto al intelecto como las emociones del cliente al momento de la compra y en el mismo punto de venta”.
De conocimiento Apela al intelecto y los pensamientos, incluye actividades o muestras culturales y entretenidas que muevan a las personas a personas invitar a sus amigos a disfrutar de un buen rato en tu establecimiento.
Afectivas Tiene como destino los sentimientos de las personas, busca los nichos que relacionen tu producto con la nostalgia, la añoranza y lo entrañable.
Sensoriales Se enfoca a los sentidos de tus clientes, construye espacios en los cuales las personas quieran pasar el tiempo y, de paso, consumir tu producto.
Después de todo, lo que se busca es ir más allá al superar las expectativas del cliente, lograr lo que los mercadólogos llaman “efecto wow”. El objetivo es que tus clientes vivan una experiencia tan grata que quieran repetirla una y otra vez. Activa tu creatividad y deja volar tu imaginación, puede que esa idea tan descabellada que da vueltas en tu cabeza sea justamente lo que tu producto necesita.
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JUST BUSINESS - EMPRESAS FAMILIARES
¿Qué tan fuerte es tu empresa? “LA VIDA ES ESENCIALMENTE UNA CUESTIÓN DE VALORES”. MEIR KAHANE Colaborador: M.I. y C.P.C. José Mario Rizo Rivas
La eficiencia, capacidad y habilidad no lo son todo en el mundo de los negocios. La consolidación de una empresa se encuentra apuntalada por los principios que guían su misión: los valores, y mientras más fuertes, la edificación contará con un mejor soporte. Aunque no sea física, esta lógica aplica a cualquier clase de estructura. Sí, también a la empresarial. ¿Cuál es la función de los valores? Su rol dentro de la empresa familiar es el desarrollo de un ambiente en armonía, convirtiéndose en facilitadores para el cumplimiento de los objetivos. En un sentido práctico, conforman el eje rector para crear una guía de orientación. Cuando en una organización se reconocen y comparten los mismos valores, la consecuencia es la cohesión entre los miembros, el mejoramiento de la comunicación y con ellos, la eficiencia en la resolución de conflictos.
Son tres pasos los necesarios para identificar los valores que apuntalarán a tu empresa:
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Aplicar una encuesta para reconocer cuáles son los valores individuales que pondera cada integrante de la familia.
Una vez obtenidos los valores, lo siguiente es otorgarles un carácter institucional. Esto significa que deben incluirse en los objetivos de la misión y visión de la empresa, además de garantizar que se apliquen en situaciones reales, a través de instrumentos como el protocolo familiar o defenderse desde los espacios de dirección y gobierno. Así, al mismo tiempo se salva otra problemática: en la familia, los valores se viven de forma directa. Las generaciones más jóvenes crecen con los principios que guían todas las acciones y decisiones de la familia. Cuando los familiares se incorporan a la empresa, lo hacen con los valores familiares interiorizados. Pero, ¿qué pasa con los empleados externos que no han vivido ese vínculo emocional? Cuando los valores se encuentran legitimados a nivel institucional trascienden a todos los participantes de una organización.
¡Los básicos! Además de los valores que se encuentren como propios en una familia empresaria, existen principios que debe adoptarse para mejores prácticas corporativas: Honestidad
Analizar y discutir los resultados obtenidos en el cuestionario.
Reconocer los valores con más número de menciones, en los que existe mayor coincidencia.
Autocrítica
Respeto
Desde que un fundador esboza un proyecto empresarial surge el deseo de perpetuarlo y éste sólo se consolida con el involucramiento de más miembros que comparten una visión y el deseo de continuidad en torno a un proyecto. Organizarlo a partir de los principios, trae como consecuencia el éxito. 10
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JUST BUSINESS - EMPRESAS FAMILIARES
La transición familiar PLANEAR LA SUCESIÓN EN UNA EMPRESA FAMILIAR, MÁS QUE UN EVENTO, ES UN VIAJE. LA COMODIDAD, EQUILIBRIO Y ARMONÍA ASEGURARÁ LA PERMANENCIA DEL NEGOCIO FAMILIAR.
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La ausencia del plan de sucesión es un problema habitual y grave en empresas familiares mexicanas. Para la salud de la empresa familiar, se recomienda cuidar el momento adecuado para realizar la sucesión, no muy tarde cargando el peso de los años y no tan pronto para ocupar el cargo con inexperiencia. Una paulatina imposición de deberes y derechos.
Entiende tu plan: más que un evento, es un viaje El punto no es heredar una empresa señalando al más querido, al hombre o al primogénito. Más bien es pavimentar un camino donde los más aptos puedan dar pasos para beneficio de la mayoría.
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De tal forma debe ser planeado el viaje de la empresa familiar, que existen ocho puntos importantes a considerar en la sucesión:
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No se trata de una receta de cocina Personaliza el plan a las necesidades empresariales. El diseño final será tuyo.
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Involucra a la alta dirección en el plan de sucesión Escucha la opinión de tus directivos de alto nivel, para que enriquezcan, legitimen y apoyen tu decisión para lograr el objetivo de la empresa y familia.
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Pisa suelo firme, tus valores son cimiento
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Desarrolla candidatos a sucesor
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La cultura actual y deseada de la organización, sus valores, y la futura orientación estratégica, determinarán el plan de sucesión.
Más que seleccionar, debes desarrollar. Capacita a los candidatos dentro o fuera de la empresa.
Mantén a todos informados Todos los miembros de su organización y familia deben saber sobre el plan de sucesión.
Evalúa aspectos fiscales, legales y patrimoniales de la trasmisión Antes de la sucesión, considera alternativas para la trasmisión de acciones o propiedades.
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Elegir el momento de la sucesión En ocasiones la experiencia ofrece justificaciones para retrasar el proceso sucesorio, no ser sucedido hasta la muerte o bien seguir al frente por escaso talento de sucesores.
Conclusiones Las empresas familiares en México generan un 52 % del PIB y el 78.5 % de empleos, por ello, necesitan administrarse con responsabilidad, constancia y dedicación, con alguien que evite la materialización de riesgos de muerte empresarial prematuramente por falta de conocimientos y planeación. Finalmente hay que tomar conciencia de la importancia de las empresas familiares para la economía mexicana, siendo indispensable que sus directivos (familiares y no familiares) conozcan sus características para mejorar resultados y garantizar continuidad.
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JUST BUSINESS - MUJER ENTREPRENEUR
Salud + Belleza = Éxito Salus per aquam decían desde los romanos, y eso es un spa. Quizá el mejor de Chihuahua sea Reduce Nutricion Day Spa; su propietaria, Evelyn Schiebeck, platicó con nosotras y nos dejó en claro lo beneficioso e inteligente que es comprar una franquicia.
Todo comenzó como un sueño de dos jóvenes, hace más de quince años. “Nuestra meta era tener un spa” dice Evelyn. “Nos inspiramos en mi madre, Antonieta. Yo estudié nutrición y comencé a visionar un lugar donde tratamientos se complementaran con una buena alimentación”. Y así, junto con la ayuda de su esposo quien es un experto en relaciones públicas y mercadotecnia, Evelyn logró consolidar el sueño de tener su spa.
un éxito”. Evelyn ofrece en la venta de franquicias un manual en donde viene absolutamente todo lo necesario para echar a andar el negocio; desde manuales de operación, manuales administrativos y de imagen corporativa. Igualmente, la compra de la franquicia implica un seguimiento total y permanente del estatus de la misma, así como asesoría personalizada frente a cualquier coyuntura que se presente. En suma, se da el permiso de usar y explotar la marca. El know how está sobre la mesa, y con sucursales en varias partes del estado, Evelyn ve con satisfacción cómo las personas que compran una franquicia de Reduce, comienzan a crecer como empresarios.
Con seis años en activo, Reduce tiene sus puertas abiertas brindando un servicio integral de nutrición y cuidados estéticos. Este spa cuenta con un sistema de nutrición patentado, el Sistema Schiebeck, el cual se enfoca en planes alimenticios prácticos, sencillos y acordes al estilo de vida que se lleva hoy en día. Las cinco nutriólogas al mando de Evelyn están capacitadas por ella para que los pacientes tengan garantizado un resultado notorio y contundente. A esto, además, sumémosle la tecnología y vanguardia que manejan.
El equipo que configuran Evelyn y su esposo no es poca cosa, de hecho, esta es la mejor carta de presentación a los interesados en comprar una franquicia de Reduce. Con un currículum, francamente, impresionante, que abarca desde estetocosmetología hasta administración, nuestra entrevistada sabe que para que cada franquicia crezca, debe haber trabajo en equipo. Es así como Reduce creció a ser un negocio ejemplar que, ahora, con su venta de franquicias, está al alcance de cualquier persona.
Con tres sucursales ya abiertas y con una cuarta en puertas, Evelyn cree fielmente en que comprar una franquicia de Reduce es comprar seguridad financiera: “El comprar una franquicia te da más probabilidades de éxito. Cuando tú abres un negocio nuevo tienes un 80 % de probabilidades de que cierres en el primer año. Cuando compras una franquicia tienes un 80 % de probabilidades de que tu negocio sea
CONTACTO Reduce Nutricion Day Spa (614) 262 7189
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franquicia@reducespa.com
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JUST BUSINESS - MUJER ENTREPRENEUR
Calidad, exclusividad y diseño Lizbeth apuesta por lo único, lo irrepetible. Ella entiende que la moda es algo que deja una marca que no debería repetirse y eso, precisamente, es lo que hace de su negocio, Carlotta Boutique, una propuesta igualmente única. Lizbeth Piña, nuestra entrevistada, hizo de Carlotta Boutique un negocio completo, como debe de ser: “nosotros ofrecemos a nuestros clientes una atención totalmente personalizada; nuestros productos son únicos, sólo hay dos diferencias en cada uno: talla y color. Así garantizamos que, por ejemplo, en algún evento social, nadie repetirá indumentaria”, nos comenta Lizbeth. Ubicada en la Plaza HIGHSQ, Lizbeth comenta que eligió este sitio “al ser una ubicación crucial en la ciudad de Chihuahua”, ¿y cómo no? La Plaza HIGHSQ. como muchas de nosotras ya hemos visto, es, hoy por hoy, la plaza más exclusiva de la ciudad. Esta misma exclusividad significó un gran logro estratégico para Lizbeth, ya que con Carlotta Boutique pudo enfocarse en el diseño. “Mucha gente piensa que la ropa de diseño es carísima, pero en Carlotta puedes encontrar precios que son accesibles. Esto no compromete a la calidad y me alegra ver que la gente en Chihuahua ya está entendiendo, precisamente, lo que significa el diseño de modas”, nos comenta nuestra entrevistada. Para Lizbeth, el compromiso prioritario de Carlotta Boutique es entregar calidad a precio justo, desde las prendas más pequeñas como accesorios, pasando por el calzado hasta las prendas más exigentes. “Yo me comprometo, desde el primer momento, a que si el producto tiene un mínimo defecto, se le regresa al cliente como nuevo”. Pero quizá lo más valioso que da Carlotta Boutique a este boom de diseño en Chihuahua es que no se trata sólo de una tienda de ropa, sino una plataforma para diseñadores mexicanos. “El plan es desarrollar la marca como tal y poner más boutiques en México, pero también en Estados Unidos”, nos comenta Lizbeth.
CONTACTO Carlotta Boutique
(614) 140 9998 - (614) 423 6552
La palabra boutique la vemos siempre, en centros o plazas comerciales… incluso en calles no necesariamente acostumbradas a un flujo de mercado. Pero hoy en día ¿qué es en realidad una boutique? Para ser claras, debemos primero poner sobre la mesa que no, una boutique no es “una tienda de ropa”, es, como bien lo entienden en Europa, una propuesta de negocio que apuesta a prendas únicas.
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Sólo resta lo más importante: apoyar. Mujeres como Lizbeth entienden que Chihuahua se está revolucionando en muchos aspectos… uno de ellos, la moda. Calidad y precio pueden equipararse justamente, eso lo aprendimos en Carlotta Boutique.
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JUST BUSINESS - MUJER ENTREPRENEUR
Había una vez… Es difícil encontrar personas que tengan tan claros sus objetivos, pero nosotras la encontramos. Linda Sotomayor sabe que su vocación es la alegría de los niños.
“Nuestra estancia infantil quiere ser un recuerdo alegre y divertido para todos los niños que pasaron por aquí” nos cuenta Linda Sotomayor, de la estancia infantil Había una vez ubicada en la prestigiosa y exclusiva Plaza HIGHSQ. al poniente de la ciudad de Chihuahua. Ella, como muchas otras mujeres, sabe que nuestros hijos no pueden quedarse encargados en cualquier sitio, es por eso que Había una vez permite, a todas esas madres y padres de familia, un espacio de tranquilidad para sus hijos mientras ellos realizan sus actividades.
Las mamás y los papás pueden estar tranquilos. Había una vez cuenta con un sistema de cámaras de seguridad que le permite estar alerta de las actividades de sus nenes no solamente al personal de la estancia, también a ellos, a los padres. De esta manera, todos tranquilos y todos contentos. Esto es gracias a la vanguardista propuesta de Plaza HIGHSQ, propuesta que entiende a todo el complejo como un ente en sí mismo. A Había una vez, así como a Linda y todo su equipo, les espera un futuro bastante prometedor por el simple motivo de que trabajan con la vocación de quien ama a los niños, de quien aprende de los niños y de quien quiere que mamá y papá tengan un ratito para ellos solos.
Comenzando como un salón de fiestas y posteriormente convirtiéndose en lo que es hoy en día, Había una vez y su equipo están confiados en cumplir su misión más importante, que es brindar un ambiente sano y divertido a los niños que llegan a sus puertas. ¿Cómo consiguieron esto? “Innovando”, responde Linda, “la Plaza HIGHSQ es un lugar que ofrece muchos servicios para los padres; quisimos darles la tranquilidad de saber que sus hijos están divirtiéndose y en buenas manos mientras ellos están en alguna reunión de negocios, o bien, en el spa o en la boutique”.
“Esa es nuestra misión, dar tranquilidad, dar un ambiente sano a los niños, darle un espacio a los padres para ellos, todo esto, por supuesto, sin descuidar la felicidad de los niños. Esa es nuestra vocación”.
CONTACTO Había una vez
(614) 423 2277
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JUST BUSINESS - MUJER ENTREPRENEUR
Brixton: más que un salón CON MIRAS EN OFRECER UNA EXPERIENCIA ÚNICA, BRENDA HERNÁNDEZ RUBIO NOS HA CONVENCIDO DE UNA COSA: PARA HACER DE UN SALÓN DE BELLEZA ALGO DIFERENTE, DEBES TRABAJAR DIFERENTE CON CADA CLIENTE.
Ubicado en la prestigiosa Plaza HIGHSQ. Brixton es un salón de belleza que marca una enorme diferencia: el servicio personalizado. Con una propuesta que llama la atención por la calidad de sus productos (todos de marca cien por ciento original) y el profesionalismo de sus empleados, Brenda Hernández Rubio está convencida de marcar un precedente en este tipo de negocios. Ya no se trata de salones de belleza, ahora es diseño en belleza. Brixton siempre quiere estar a la vanguardia en tendencias y estilos, es por eso que constantemente están en una profunda labor de investigación y capacitación de su personal. Y es que Brenda quiere cumplir el propósito principal que tiene Brixton, propósito que surgió hace años, cuando ella era clienta de otros salones: “Comencé a ver las cosas que no me gustaban y supe que yo podría hacerlo mejor. Luego de eso me interesé por el mercado de la belleza; tomé cursos, investigué, me instruí. Supe que la respuesta está, precisamente, en innovar”, nos comenta Brenda. La relación que Brixton tiene con sus clientes es una relación creativa. Cada trabajo que hacen va ligado íntimamente con la personalidad de la persona que se acerca a sus puertas. “De las puertas de Brixton no salen dos clientes con el mismo look. Pero esto no compromete a la comodidad y los deseos de los clientes. Le damos a todos un trato único en donde los deseos del cliente y la creatividad del personal dan, siempre, un trato único”, nos explica Brenda. Con apenas treinta y tres años de edad, y abogada de profesión, Brenda ve en Arturo, su esposo, y en sus hijos, la fuente de energía que requiere el manejar un negocio como Brixton. Pero no sólo eso: la familia, para Brenda, es el peso necesario para tener los pies en la tierra y, como dice ella, “ser una mejor persona y tener la inteligencia y paciencia necesaria como empresaria”.
Maquillaje y peinado por Brixton
Los tintes que utilizamos son de la marca Goldwell, exclusivos del Salón Brixton. La perseverancia y la constancia son las dos palabras clave en el progreso de cualquier empresa, y Brenda sabe que Brixton es el comienzo de algo enorme. Sus clientes lo saben y ahora los planes están en extender a más sucursales, incluyendo una en El Paso, Texas. CONTACTO Salón Brixton
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(614) 438 4450
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JUST BUSINESS - MUJER ENTREPRENEUR
Actitud cool
ENTENDER EL ESPÍRITU ENTUSIASTA Y APASIONADO DE CCI GLOBAL ES SENCILLO CUANDO CONOCES A SU DIRECTORA, ANA VALLES, UNA CHICA QUE HA LOGRADO CONFORMAR UN ESTUPENDO EQUIPO DE TRABAJO.
CONTACTO CCI Global
Ana Valles siempre lo tuvo claro: el futuro que soñaba sólo sería posible rodeándose de un equipo de trabajo con el cual compartiera valores y entusiasmo. “Honestidad, respeto, trabajo en equipo, pasión, responsabilidad y, el más importante para mí, humildad”, así enumera los principios que se viven día a día en el trabajo que realiza CCI Global. Como directora de una de las agencias creativas más frescas de Chihuahua, Ana reconoce que quienes integran el equipo de CCI comparten mucho más que valores y carrera: “Una característica esencial para trabajar con nosotros es contar con una actitud cool. La creatividad no es un chispazo o una ráfaga, sino que es un estilo de vida que se refleja en todo lo que hacemos, tanto
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en nuestro trabajo como fuera de él”, nos comenta con el entusiasmo tan especial que imprime a todo lo que dice y hace. Un verdadero equipo de trabajo es capaz de entrelazar ideas y esfuerzos para dar el mejor servicio a sus clientes, algo que ciertamente ha distinguido a CCI Global y a sus dieciocho colaboradores. Aprender unos de otros. Sumar ideas. Mostrarse serviciales siempre. Así es como se integra la dinámica de trabajo en la agencia, donde las exigencias de lograr objetivos no impiden que lo que más se escuche durante el día sean risas. El camino hacia la visión a mediano plazo que Ana tiene para CCI ha comenzado a recorrerse. 22
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En tres años, CCI será una empresa nacional que no sólo satisface necesidades de sus clientes, sino que las entiende y las adopta como propias El equipo ya está integrado y es con el que Ana piensa continuar, permitiendo que aumente tanto en número de integrantes como en talentos. “Lo que más gusto me va a dar será ver crecer a mis colaboradores dentro de la empresa”, nos confiesa Ana. “Juntos, seguiremos creando experiencias de marca y generando casos de éxito”.
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JUST BUSINESS - BUSSINES INSIDER
Salud y ¿productividad? LOS PLANES DE SALUD EN UNA EMPRESA SON MUCHO MÁS QUE HERRAMIENTAS DE PREVENCIÓN. CONVIÉRTELOS EN DETONANTES DE LA PRODUCTIVIDAD.
La seguridad social en México está formalmente establecida en la Ley Federal del Trabajo, que obliga a los patrones a afiliar a sus empleados a algún servicio médico. Y es así como muchos empresarios perciben esta situación: como una obligación que cumplen como requisito oficial. Pero, ¿habías pensado que la salud de tus colaboradores tiene un efecto positivo en la productividad de tu empresa? Suena lógico, sí… pero pocas organizaciones lo contemplan.
beneficios de salud como servicio de gastos médicos mayores y menores, seguro de vida e incluso membresías a gimnasios. La seguridad financiera y familiar promovidas por la empresa aumentan considerablemente la lealtad de sus empleados.
Una persona física y mentalmente sana será más productiva. Punto. Pero debemos entender que la salud es mucho más que la ausencia de enfermedad. Fomentar el bienestar de nuestro equipo de trabajo se convierte en una inversión que genera beneficios innegables.
La cobertura de gastos de salud es sólo una de las maneras en que las empresas pueden demostrar a su empleados que se preocupan por ellos. Actualmente, las personas valoran profundamente la adopción de hábitos saludables en el ambiente de trabajo. Los trabajadores agradecen contar con un comedor que ofrezca menús balanceados y se sienten consentidos cuando en su entorno se fomenta la actividad física y se cuida el medio ambiente.
Los empleados potenciales pueden incluso elegir trabajos con menor sueldo cuando estos incluyen
Las políticas de salud y bienestar de una empresa pueden ser también detonantes de dinámicas de camaradería que, si
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bien no está relacionada directamente con los equipos de trabajo, sin duda mejoran los canales de comunicación y disipan el estrés que podría existir entre diversas personas. El mejor ejemplo son los equipos deportivos organizados en los lugares de trabajo y que cuentan con el apoyo moral y económico de la organización. En los torneos de futbol o basquetbol trabajan juntos y en igualdad jerárquica personas de todos los niveles del organigrama. Estas políticas pueden expandirse a las familias, apoyándose equipos con los hijos o cónyuges del personal. Caminatas campestres, carreras, clases de zumba y yoga y otras dinámicas de activación física familiar son siempre bienvenidas y repercuten en el desempeño de los trabajadores. Cualquier persona que se sienta cuidada por la organización para la que trabaja dará siempre lo mejor de sí.
JUST BUSINESS - GIVING BACK
Hacia una nueva política social Nos reunimos con la Lic. Thelma Rivero, Directora del DIF Municipal, quien con gran entusiasmo nos contó acerca de los proyectos que indudablemente marcan un antes y un después en la gestión del Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia, es decir, el DIF. ¿Cuál es la diferencia sustancial entre las políticas públicas enfocadas al asistencialismo y las que no? Esa es la pregunta clave al momento de conversar con Thelma, donde la principal diferencia radica en la visión subsidiaria del gobierno con su población. Pasar de ayudas básicas, a tener una visión integral de la persona y sus necesidades, construyendo políticas públicas sólidas, bien instrumentadas, acordes a las necesidades de la ciudadanía, que garanticen un bien común, más allá de la necesidad inmediata.
Thelma trabaja para potenciar los proyectos del DIF en coordinación con otras áreas gubernamentales, instancias civiles y grupos comunitarios, donde la participación de los diferentes actores sociales sea parte de la solución de distintas problemáticas en una corresponsabilidad permanente; tal es el caso de los centros comunitarios, próximamente Centros de Desarrollo Familiar, donde se evoluciona una política pública que mejora la calidad de vida de los ciudadanos, atendiendo temas de fortalecimiento familiar, atención y cuidado de la salud.
Otro programa significativo que también se empieza a replicar exitosamente son los huertos comunitarios, como el ya instalado en el Centro Comunitario Vistas Cerro Grande. Estos surgen de la política de asistencia alimentaria y atiende a las comunidades educativas; complementa y forma el respeto ecológico, crea hábitos de solidaridad y responsabilidad humana. Los niños y adultos mayores coinciden y conviven en dicho proyecto, fortaleciendo el desarrollo del individuo, el tejido comunitario y el sustento alimentario para el comedor del centro mencionado. Actualmente DIF cuenta con diecisiete huertos hortícolas y dos huertos frutícolas principalmente, además de otros seis huertos piloto en las instituciones interesadas, dando un total de veinticinco huertos escolares.
¿Qué hay detrás de ella? Con treinta y cuatro años de casada, Thelma Rivero se define a sí misma como una mujer de familia:
Mi esposo es mi soporte, mi compañero de aventuras: mis tres hijos y mis dos sobrinos son mi motor y mi fortaleza en la búsqueda de crear un mejor entorno social. Mis ocho nietos son mi amplitud de miras, pero ante todo, todos ellos son mi fuerza, mi refugio y mi motivación. Desde temprana edad a Thelma le inculcaron el valor de la solidaridad y el apoyo a los demás, dichos valores complementaron lo que ella visualiza como su misión en la vida que es servir a la comunidad desde su trinchera.
Luego, surge la ineludible pregunta, frente a tales proyectos ¿quién es la persona que está timoneando estos proyectos? 26
Lifestyle Mujeres en control de su vida diaria.
Te ayudamos a que el día a día sea un poco más sencillo de la mano de nuestros expertos. Que tu estilo de vida sea diferente de la manera más sencilla. ¿Quieres más consejos? Te esperamos en nuestras redes sociales.
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LIFESTYLE - BEAUTY & HEALTH
La clave del antiaging ¿QUÉ SON LOS TELÓMEROS? Colaboradora: Dra. Ana Cristina Cortazar Cuilty
Conocemos como telómeros a los segmentos de ADN al final de nuestros cromosomas. Cada vez que una célula se divide, sus telómeros se acortan. Por lo que después de años de división celular se vuelven demasiado cortos para más divisiones. En este punto las células se vuelven inactivas, mueren o continúan dividiéndose causando mutaciones. Esencialmente, así es cómo envejece nuestro cuerpo. La forma en que logramos retrasar este proceso es detener el acortamiento de los telómeros o lograr alargarlos. Aunque también hay otra pieza que juega un papel clave en el envejecimiento celular: la telomerasa. Esta enzima alarga los telómeros y evita que se desgasten demasiado pronto. Pero con la división constante, sus niveles se agotan, lo que permite que los telómeros se sigan acortando.
Hay hábitos que contribuyen al acortamiento de los telómeros y, como consecuencia, al envejecimiento: Obesidad Falta de sueño Consumo de azúcar refinada
Tabaquismo Sedentarismo Contaminación o toxicidad
Alargar los telómeros y retrasar el envejecimiento es posible, ¿cómo lograrlo?
Mindfulness
Alimentación adecuada
Se ha demostrado que el estrés crónico daña el organismo, por lo que incorporar a tu rutina diaria técnicas de relajación es esencial para retrasar su desgaste.
Iniciar el día con una sesión de meditación se relaciona con telómeros más largos en relación con las personas que no realizan ninguna práctica espiritual.
Una alimentación correcta te protege de la oxidación del ADN y retrasa el acortamiento de los telómeros. Incluye en tu día por lo menos cuatro tazas de vegetales coloridos.
Comunidad
Actividad
El aislamiento social se vincula al acortamiento de los telómeros, llas zonas azules del mundo –Sardinia, Okinawa, Loma Linda, Nicoya e Ikaria– son los lugares con la gente más longeva y la principal coincidencia de todas esas comunidades es que sus habitantes se mantienen sociables.
Las personas que realizan algún tipo de actividad física tienen mayor longitud en sus telómeros al activar la producción de telomerasa, incluso si iniciaron después de los cincuenta años.
Manejo del estrés
Afortunadamente, podemos prevenir el acortamiento de los telómeros e incluso alargarlos llevando un estilo de vida saludable. Ellos responden a tus hábitos.
¡ Nunca es tarde para cambiarlos! 28
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LIFESTYLE - BEAUTY & HEALTH
Nutrición y equilibrio hormonal Colaboradora: Lic. Beatriz Victoria Paredes
TUS HÁBITOS DE VIDA PODRÍAN TENER EFECTOS NEGATIVOS SOBRE TU EQUILIBRIO HORMONAL. La alimentación y el estilo de vida que llevas pueden afectar tu sistema hormonal más de lo que piensas. Si haz notado que al hacer un régimen alimenticio estricto y realizar ejercicio diario batallas para mantener tu peso, puedes tener un desequilibrio hormonal. La pérdida de peso rápida, ayunos prolongados y restricciones calóricas importantes (dietas de 700 a 900 calorías) junto con estrés crónico pueden provocarlo. Algunas de las hormonas que debemos controlar son: Insulina: Regula cómo tu cuerpo utiliza la glucosa (azúcar) de los alimentos para el almacenamiento de energía o grasa. Si eres resistente a esta hormona, la glucosa se acumula en tu sangre y produce cada vez más insulina. Esto eventualmente puede resultar en diabetes o prediabetes y aumento de peso. Solución: Llevar una alimentación de bajo índice glicémico que incluya frutos rojos, proteínas magras, cereales integrales y grasas saludables. Evitar alimentos procesados y bebidas azucaradas. Realizar ejercicio cardiovascular por lo menos 30 minutos al día.
Leptina: Entre sus funciones, esta hormona regula el nivel de saciedad y apetito en el organismo. Cuando tu cuerpo presenta niveles bajos de leptina por malos hábitos de alimentación, poca actividad física o exceso de alcohol, entre otros, será difícil controlar tu apetito, además de provocar ansiedad y aumento de peso.
Cortisol: Es la hormona del estrés. Regula tu reacción a las situaciones de ansiedad. Si presentas estrés constante por no dormir lo suficiente, por situaciones de trabajo o de tu vida personal, por no comer bien o por tomar demasiada cafeína, podrías provocar un aumento de cortisol a largo plazo y como consecuencia un aumento de peso, metabolismo lento y enfermedades crónicas.
Solución: Hacer tres comidas completas y de una a dos colaciones diarias, con moderación. Aumentar la fibra en tu dieta (de 25 a 30 gramos diarios) con cereales integrales y leguminosas. Aumentar alimentos con proteína magra como huevos, pescado y pavo. Mantener tu cuerpo hidratado (1.5 a 3
Solución: Dormir por lo menos 7 horas cada noche. Aumentar el consumo de alimentos con triptófano y melatonina como quesos frescos, pavo, kiwi y cerezas. Mantenerte alejado de la cafeína y los aparatos electrónicos por lo menos 2 horas antes de dormir. Hacer ejercicio todos los días para que el cuerpo se adapte a los niveles más altos de cortisol y libere endorfinas, las hormonas que elevan el estado de ánimo. Hacer actividades como yoga o meditación.
litros, dependiendo de tu actividad física).
Realizar ejercicio cardiovascular y de resistencia de 3 a 5 veces por semana.
Lic. Beatriz Victoria Paredes Nutrióloga @thenutritionblog 6141421005 beatrizvictoriape@gmail.com
Si crees que puedes tener un desequilibrio hormonal, te recomiendo consultar a un profesional de salud como un médico o nutriólogo para que te asesoren y tengas los resultados deseados.
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LIFESTYLE - BEAUTY & HEALTH
¡Matcha! MÁS ALLÁ DE SER LA BEBIDA MÁS TRENDY EN TODOS LOS CAFÉS Y TETERÍAS DE MÉXICO, EL MATCHA PUEDE LLEGAR A SER UNO DE LOS ALIMENTOS MÁS SALUDABLES Y PODEROSOS. AQUÍ TE CONTAMOS MÁS DE ESTE MILENARIO PRODUCTO.
¿Eres de las que no pueden vivir sin una bebida calientita por las mañanas? El café está bien, pero el matcha ya llegó a arrasar con todo. ¿Pero qué es? ¿Infusión? ¿Té? Dejemos claro algo, y reiteramos: el matcha es té, sí, pero desde su selección, se procura que las hojas que se recojan para matcha sean las más grandes y las más verdes, es decir, las que más teína contengan. Posteriormente, luego de la cosecha, estas hojas seleccionadas específicamente para el matcha se tuestan en enormes ollas (¡imagínate el aroma!) con ayuda de madera de roble, cuyo humo no es invasivo y no perjudica ni influye en el resultado final. Este tostado dura exactamente dos minutos, procurando que la hoja no pierda su verdor natural. Las hojas se secan manteniendo una mezcla muy suave, procurando mantener su integridad física. Todo este proceso se repite hasta cinco veces para alcanzar el secado perfecto. Llegado a este punto se procede a un segundo proceso de selección, pero esta vez de las hojas ya secas. Una vez seleccionadas, se pulverizan y el matcha está listo. ¡Qué trabajo! ¿Verdad? Cuando busques matcha, procura comprar una marca que respete todo este proceso porque, obviamente, existe ya una industria muy desarrollada que realiza todo esto a partir de maquinaria, faltándole al 32
respeto a toda una tradición y, sobre todo, a un producto único e inigualable. Piensa también que si compras matcha artesanal (es decir, un matcha elaborado como lo mencionamos anteriormente) estarás apoyando a muchos empleados, a muchos inversionistas y al proceso natural de la tierra. No te preocupes, comprar matcha artesanal no te saldrá carísimo por los costos de importación, ya existen plantaciones de té verde en Sudamérica y en algunos lugares de Estados Unidos como Carolina del Sur. ¿Ya compraste tu matcha y quieres saber más? Primero revisa la calidad: el indicador más importante es su color. Si el producto es de un verde intenso, incluso un poco oscuro (y además responde, obviamente, a una producción artesanal) tienes un matcha bueno. Por el contrario, si el polvo es de un verde limón, o muy brillante, puede estar viejo, la selección de hojas fue mala o, en el peor de los casos, está mezclado con otras cosas.
¡Ahora, a disfrutar!
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LIFESTYLE - FIT 4 LIFE
Take it outside Colaboradora: Crystal Quezada Carballo
En esta ocasión te recomendamos un ejercicio breve y de alta intensidad, que además de trabajar globalmente toda la musculatura, también ayuda a quemar grasa y calorías.
RUTINA HAREMOS 4 VUELTAS DE LOS SIGUIENTES EJERCICIOS EN CIRCUITO, ES DECIR, UNO TRAS OTRO:
b)
a)
Sentadillas – Curl de bicep El objetivo es mejorar la fuerza de piernas y bíceps.
Calentamiento: 30 burpees.
b)
a)
Remos en piso Una variación excelente para trabajar espalda y abdomen.
b)
a) Cristos para pecho en piso y press de pecho a una mano Fortalece tus pectorales y el abdomen alto. 34
a)
b)
a)
b)
Plancha para trabajar oblicuos Se trabaja en el plano lateral de manera que nuestro cuerpo realiza el trabajo con la suficiente estabilidad para permitir el mรกximo desarrollo de fuerza de la zona lateral de nuestro abdomen.
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LIFESTYLE - BUILDING A FUTURE
Una habitación estilo Montessori El entorno es prioridad en el modelo Montessori. Conforme tu hijo va creciendo, absorberá y entenderá lo que lo rodea, y es preciso que la decoración de su habitación sea la correcta. Si un niño crece en un entorno acorde a los paradigmas de Montessori, crecerá con una idea de libertad distinta, pero sobre todo, con su mente lista para que, al comienzo de su vida escolar, no tengan tantas dificultades. A continuación te dejamos una serie de consejos para que, además de conseguir una habitación funcional, sea una habitación preciosa.
1. Cama: ¡Olvídate de las cunas! Los barrotes hacen al
5. Paredes: El método Montessori recomienda colocar
2. Colores: Debes elegir colores cálidos (rojos, amarillos,
6. Cajones, armarios y percheros: Estos muebles son
bebé, desde un principio, dependiente del adulto. Opta por una camita al ras de suelo, donde el niño pueda disfrutar de su libertad sin riesgos.
espejos, afiches decorativos, imágenes, cuadros y dibujos. Esto estimulará la creatividad del niño y lo mantendrá en una constante observación.
marrones o naranjas) que ayuden a la profundidad y calidad del sueño de tu bebé.
cruciales para el desarrollo del sentido de responsabilidad en el niño. Si desde un primer momento el cuenta con un espacio donde depositar sus cosas, aprenderá lo que es el orden y la limpieza.
3. Muebles: Estos deben estar dimensionados en función al tamaño del niño. Absolutamente todo lo necesario para él, debe estar al alcance de su propia mano.
7. Naturaleza: Acostumbra a tu hijo a entender que el
respeto a la vida va más allá de lo que normalmente vemos. Dedica un espacio para plantas y flores de cuidado mínimo, tarea que deberás compartir con tu hijo.
4. Suelo: Una de las prioridades de la decoración estilo
Montessori radica en el suelo. Que su color sea, igualmente, cálido, pero lo más importante: que siempre esté limpio y libre de objetos, para que el niño pueda caminar libre y descalzo.
Adelante, ¡a decorar! Pero ten cuidado de no caer en el error de muchos padres. Aunque parezcan muchos elementos, no deberás saturar de color ni detalles: recuerda que de los cero a los seis años es la etapa de mayor absorción. ¡Suerte!
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LIFESTYLE - W O R L D T R AV E L
Kuala Lumpur Colaboradora: MBA Estefanía Porras Chávez
LA CIUDAD DE LAS TRES CULTURAS.
Kuala Lumpur, la capital de Malasia, fue fundada en 1857 por mineros chinos. Es mundialmente reconocida por ser la ciudad donde conviven tres culturas en una misma comunidad: malayos, chinos e indios. A continuación, comento los cuatro puntos más interesantes de la ciudad y los que no te puedes perder cuando vayas a visitar.
Putra Jaya: Con arquitectura mongólica, ornamentación islámica y ubicada a tan sólo 35 kilómetros de la capital de Malasia. Putra Jaya es conocida como una ciudad planificada desde cero para contar con diferentes entidades administrativas del gobierno del país y garantizar el desarrollo económico. Fue un proyecto sustentable del ex primer ministro de Malasia y es ahora donde reside el primer ministro actual. Sus principales atractivos son la gran mezquita y la residencia del primer ministro que se encuentran rodeadas de una gran extensión de espacios verdes y un hermoso lago que ofrece un inolvidable paseo de la ciudad.
Cuevas de Batu: Su nombre fue inspirado en el río Sungai Batu y con el tiempo se ha convertido en uno de los símbolos de Malasia. Las famosas cuevas se encuentran ubicadas en una colina de piedra caliza y son uno de los santuarios indios más populares del mundo fuera de la India. Además, son conocidas por tener una gran cantidad de monos viviendo en ellas, así como por sus mausoleos ubicados al exterior de la gran estatua dorada de diez pisos de altura. 38
Torres Petronas: Diseñadas por el arquitecto argentino César Pelli, las Torres Petronas fueron construidas entre 1998 y 2004. El proyecto lo llevaron a cabo dos compañías, una de Japón y una de Corea del Sur. La torre construida por los coreanos es completamente plana, mientras que la torre construida por los japoneses tiene una inclinación de casi 10 pulgadas. Aún con ésta particular diferencia, son actualmente las torres gemelas más altas del mundo.
Masjid negara: La famosa mezquita nacional de Kuala Lumpur fue construida en 1965 en la ubicación de una iglesia que fue expropiada por el gobierno de Malasia. La mezquita es muy moderna y representa la independencia que se tuvo unos años antes del gobierno británico. La construcción pretendía ser un ícono de la democracia y la nueva cultura progresista del país.
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LIFESTYLE - GOING GREEN
Zero trash ES MOMENTO DE SACAR LA BASURA… PERO DE TU VIDA DIARIA. ¡SÍ! ES POSIBLE.
¿Qué días de la semana pasa por tu casa el servicio de recolección de basura? ¿Realmente crees que sea necesario que un camión venga hasta tu domicilio tres veces por semana para retirar lo que tu familia desecha? ¿Consideras que la cantidad de basura que se genera en tu hogar es mucha, muchísima… o demasiada? Ahora multiplica esto por todos tus vecinos, por la gente de tu ciudad y por el mundo. Es obvio que tenemos un problema. Aunque no lo creas, existen personas que generan una cantidad de basura que cabe en un jarro de cristal. ¡Anualmente! Sí: un jarro de basura al año. Tal es el caso de Kathryn Kellogg, una activista que comenzó a cuestionar el modo en que vivimos y el trato que damos a nuestro planeta. Kathryn se preguntó si todos los hábitos de consumo y desecho que consideramos normales eran en efecto normales y necesarios. Poco a
poco fue evitando generar desechos que no fueran reciclables o compostables, hasta que finalmente comprobó que se puede adoptar un estilo de vida que produce sólo una jarra de basura al año.
requiere de muchos sacrificios. Pero no es así. Los cinco puntos para lograrlo son muy sencillos y lógicos.
En su cuenta de Instagram (@going.zero. waste), Kathryn comparte pequeños cambios que ha ido realizando en su vida y que, al sumarlos, nos han ahorrado a todos los humanos toneladas de basura que terminan en nuestros bosques, desiertos, ríos, mares y demás ecosistemas. Hacer las cosas drásticamente diferente a como las hace la mayoría de la gente puede ser incómodo en un principio, no sólo para quien asume los cambios, sino para quienes lo rodean. Pero acciones insignificantes pueden tener grandes efectos, sobre todo si las consideramos a lo largo de un año completo. Vivir como lo hace Kathryn puede parecer una tarea monumental y que
Saca la basura de tu vida:
1
Rechaza comprar cosas con empaques innecesarios (empaques
4
Haz composta: el 80% del peso de nuestra basura es de materiales orgánicos.
5
Recicla, recicla, recicla. Los procesos de reciclamiento también gastan energía y recursos… pero es mejor que enviar desechos a la tierra.
que sólo son basura).
2
Reduce la adquisición de cosas que no necesitas (y que terminarán en la basura).
3
Reutiliza todo lo que puedas y elige artículos que puedan ser usados a largo plazo (esa botella de plástico para el agua va a ser basura, mientras que una de aluminio no).
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LIFESTYLE - R E TA I L T H E R A P Y
Así nos engañan los supermercados HASTA EL MÁS MÍNIMO DETALLE QUE ENCONTRAMOS CADA VEZ QUE VAMOS AL SÚPER, SIGNIFICA UNA ESTRATEGIA QUE BUSCA SOLAMENTE UNA COSA: HACERNOS COMPRAR MÁS.
Es verdad y no, no se trata de un conglomerado de mensajes subliminales o cosas dignas de ciencia ficción, es única y exclusivamente marketing; estrategias que han existido desde hace años y, que por su naturaleza, siguen funcionando hasta el día de hoy. No son teorías de conspiración, como ya mencionamos, son estrategias que funcionan
y, por lo tanto, se siguen ejecutando. Todas las grandes cadenas de supermercados estudian a detalle el comportamiento de sus clientes: rutas de pasillo prediseñadas; la disposición de los productos; olores, formas y sabores; música ambiental, temperatura. Absolutamente todo está calibrado para –además de dar una experiencia de compra agradable– que llegues a casa con quizá una que otra cosa que realmente no necesitabas.
Puedes corroborarlo por ti misma. Todo supermercado tiene en sus primeros espacios inmediatos a la entrada, productos que podemos catalogar como “caprichos”, mientras que al fondo se encuentran los productos de primera necesidad. ¿Qué provoca esto? Estudios afirman que luego de cuarenta minutos de compra, el cerebro agota toda capacidad de razonamiento respecto a las decisiones previas de compra, por lo tanto, esos productos “capricho” son más propensos a ser comprados sin ninguna reflexión previa. Se trata pues de una auténtica guerra psicológica. El irresistible olor a hojaldre que sale dúlcemente de la panadería (ubicada, por supuesto, estratégicamente para ser casi ineludible) se combinará con la agradable música seleccionada según el estatus social que predomine en la zona geográfica donde el supermercado está situado. Desde principios de los años ochenta, estudios afirman que la música puede condicionar el tiempo de compra, ampliándolo hasta un 32%. Como mencionamos, la ubicación de los productos es clave, y si sigues pensando que esto es pura paranoia, fíjate cómo los productos dirigidos a un mercado infantil están a una altura accesible a los niños y, por supuesto, se sitúan cerca de las cajas, en donde los pequeñines aprovechan el cansancio de los padres para lanzar al carrito una que otra golosina. Ahora que sabes esto, puedes ponerte manos a la obra en tu próxima compra y aprovechar otras cosas que se ocultan entre los pasillos del súper. ¿Quieres las ofertas que ocultan? Mira la parte más baja de los anaqueles. Usualmente los productos de mayor precio están colocados al ras de nuestro rango visual, por lo que son –en la mayoría de los casos– los productos que nos llevamos inmediatamente. Al estar lejos de nuestro campo de visión, los productos colocados abajo responden a las ofertas más jugosas… ¡Apunta bien!
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News Flash!
Mujeres líderes que están dando noticia.
Entérate de los acontecimientos más relevantes en el mundo de las mujeres líderes, tanto en Chihuahua como en México. ¿Te quedaste con dudas? En nuestras redes sociales tenemos más.
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NEWS FLASH! - TECH HACKS
Uber Eats TUS ANTOJOS ESTÁN A UN CLIC DE DISTANCIA. Presente en 250 ciudades del mundo, la aplicación que te permite ordenar comida a domicilio llega a Chihuahua con 200 restaurantes a bordo. de clientes más extensa”. Estamos entonces frente a un momento que revoluciona la forma en que comemos y nos relacionamos con la comida al impulsar la economía local y abrir la puerta a nuevas opciones de empleo. Se estima generar más de 500 oportunidades de autoempleo flexibles para quien desee convertirse en socio repartidor.
Piensa en tu platillo favorito, dibújalo en tu mente y disfruta de su aroma, ahora abre los ojos, ¿te gustaría probarlo? Seguramente pensar en ir a un restaurante o a recoger un pedido te parece complicado por el tiempo que lleva: ahí es donde Uber Eats entra en acción. Según Caroline Merin, directora general de Uber Eats México: “El éxito de la aplicación no se debe únicamente a llevar la comida de un punto a otro, sino de generar oportunidades económicas independientes y flexibles para los socios repartidores, así como potenciar el negocio de restaurantes con una cartera
Las grandes cadenas se unen a los productores locales para crear un menú interminable donde se puede cumplir cualquier antojo, ya que no existe un monto mínimo de pedido y puedes elegir tu forma de pago, ya sea con tarjeta de crédito o débito, PayPal o efectivo.
Tendrás a la mano todos los detalles del viaje, como ruta y vehículo de traslado, así como el nombre y la foto del socio repartidor. Hay que tomar en cuenta que Uber Eats es una aplicación distinta y separada del Uber tradicional, ya que la primera se trata de un sistema diseñado específicamente para la entrega de alimentos y la segunda es una opción de transporte.
¿Cómo funciona?
1. Descarga la app o visita ubereats.com. 2. Arma tu pedido, si estás indeciso puedes filtrar tu búsqueda por precio o tipo de comida.
3. Realiza tu pedido, revisa que tu dirección y orden
sean correctas y da clic en el botón “Pedir comida”.
4. Sigue tu pedido, mira en tiempo real el estatus de 5.
Toma un momento para descargar la aplicación y explorar todas las opciones que hay en la ciudad, estamos seguros de que tu paladar estará más que feliz con ello. Ahora sólo queda preguntarnos, ¿qué vamos a comer hoy?
tu orden. Recibe tu comida y paga el servicio de la forma que te sea más conveniente.
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NEWS FLASH! - HAPPENINGS
Todos vivimos de la tierra La madre naturaleza se hizo presente los meses de junio y julio en una bella exposición de cerámica y pintura. El Centro Cultural Universitario Quinta Gameros fue la sede donde la artista Verónica Enns compartió un mensaje de respeto hacia la tierra y los valores de nuestra sociedad. El proyecto “Viviendo de la Tierra” a primera vista pudiera percibirse sólo como una propuesta plástica que toma inspiración en las tradiciones menonitas y en la cotidianeidad de la gente del campo, pero analizando cada pieza, cada pequeño montaje, pudimos concebir un mensaje más profundo e intenso. “Disfruto y vivo de la tierra, sueño con un mundo utópico donde no hay fronteras y podemos compartirla con un excelente estilo de vida, aprendamos a respetarla y compartirla sabiamente”. Con Saumlen (recolectar) encontramos unos juguetones cuencos de colores que dan testimonio del vuelo sincronizado de las aves pecho amarillo que cada año regresan a recolectar los restos de la cosecha en contraste con las nubes siempre maravillosas del campo. Al fondo apreciamos la pieza más elaborada y contemporánea de la sala, Mütterlich (maternal) una cobija de texturas terrosas y tenues marcas representantes de una cultura tradicional y sencilla que nos transporta al recuerdo del tendido de la ropa recién lavada los lunes por la mañana.
Veinticinco piezas colgantes de cerámica vitrificada con aplicación de óxidos y esmaltes hacen referencia a la simetría geográfica del bello territorio menonita en Chihuahua, que ha sido poco alterado a través del tiempo. A esta cobija la acompaña una pequeña carreola antigua color azul que resguarda la mirada tranquila e inocente de dos Jeschwista (hermanos) de barro abrigados por una colorida frazada de colores geométricos hecha a mano por una madre amorosa. Sus Kuarnjes (semillas), son las obras más elegantes y experimentales por su noción de un estilo más libre y agudo, juegan con la limpieza del esmalte blanco en una suave superficie que es invadida por granos de vida que rompen con lo sutil de la pieza.
A su lado, Korf (canastos) de barro oscuro aguardan tranquilos a ser utilizados de nuevo para transportar los alimentos o el fruto que reinicia el ciclo de la vida. Verónica dedica esta exposición en español y plautdiestch a su comunidad campesina, donde creció aprendiendo y apreciando la tierra. Hace un llamado a respetar nuestras raíces, reconocer de dónde venimos, y más importante, hacia dónde vamos como una sociedad en búsqueda de armonía y responsable con el medio ambiente. Como mencionó la ceramista al cerrar su discurso de inauguración: Todos vivimos de la tierra. 46
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NEWS FLASH! - HAPPENINGS
Uber seguro LA COMPAÑÍA ANUNCIA SUS NUEVAS FUNCIONES. Nuestras vidas están llenas de actividades, por lo que aplicaciones como Uber nos ayudan a mantenernos en movimiento en el día a día. Seguro has escuchado o leído alguna historia de terror en este tipo de servicios de transporte. Uber entiende el temor y la incertidumbre que esto puede llegar a causar, por lo que refuerza su compromiso de hacer de la seguridad su prioridad. Por ello, ha dado a conocer las novedades de su app. Para acceder a ellas basta con dar clic sobre el botón con forma de escudo que aparece directo en el mapa de la aplicación durante cada viaje. Carlos Olivos, director de comunicación para Uber México, nos comenta: “En Uber la tecnología siempre está en el corazón de nuestras soluciones. A través de esta, podemos hacer una aportación importante a las comunidades donde operamos, ya que la tecnología puede hacer que moverse de un lugar a otro sea más seguro que nunca antes”. Justo eso es lo que buscan lograr las nuevas funciones de la aplicación:
Centro de seguridad Aquí se incluye la información importante que puedes necesitar en materia de seguridad durante tu traslado, como soporte 24/7, seguro de viaje, guías comunitarias, verificación de socios conductores o consejos de seguridad.
Contactos de confianza Comparte fácilmente tus viajes y configura tus preferencias para establecer hasta cinco contactos de confianza con quien compartir tus viajes, así como cuáles viajes deseas compartir. Quédate tranquila al saber que tus seres queridos conocerán tu ruta, destino y llegada.
Llamada al 911 Contacta rápidamente a la línea de emergencia en caso de necesitarlo. Al presionar el botón la aplicación muestra tu ubicación actual y los datos del viaje para que puedas compartirlos ágilmente con la autoridad local. Posteriormente, Uber dará seguimiento al caso y tomará medidas preventivas para que no vuelva a repetirse.
Uber llegó a revolucionar la forma en que nos trasladamos y ahora trabaja por alcanzar la excelencia en seguridad, confianza y comodidad. Además, sus diferentes productos como uberPOOL, uberX, Uber BLACK, Uber SUV, uberPET y Uber Eats nos permiten transformar nuestros días con sólo un clic. 48
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NEWS FLASH! - HAPPENINGS
Daniela Romero Armendáriz: un legado de amor CUANDO SERVIR A LOS DEMÁS LO ES TODO.
La partida de Daniela, a pesar de lo dolorosa que es, nos deja una invitación a vivir colmando todo de amor.
“No siempre podemos hacer cosas grandes, pero sí podemos hacer cosas pequeñas con gran amor”. Esta frase de la Madre Teresa de Calcuta pareciera haber sido dicha para describir a Daniela, una mujer cuya grandeza fue el gran amor que puso en su día a día. Vivir irradiando amor podría sonar como a un inmenso sacrificio, pero Daniela Romero Armendáriz demostró que es lo contrario: cuando se pone amor en todo y se considera primero a los demás, es finalmente el propio espíritu el que termina enriquecido. Seguramente era por eso que Daniela siempre tenía una sonrisa en su rostro. Su partida sin duda deja un enorme vacío en los corazones de quienes la conocían, pero seguramente los reconfortará saber que nunca dejó de cumplir sus metas, planteándose siempre nuevos retos para
continuar adelante. Recientemente había logrado uno de sus objetivos, el tener tener un negocio propio. Hace un par de años abrió su café, un sitio que Daniela concebía como una oportunidad para que sus colaboradores encontraran su camino a la superación y el bienestar. Además, disfrutaba plenamente el poder atender a las personas que visitaban el local. Cuando se abraza la vocación del servicio, cualquier ámbito se presta para practicarlo. No nos extraña que Daniela dedicara también parte de su tiempo a actividades de apostolado como Movimiento Familiar Católico, los Congresos Católicos de la Mujer y el centro de resiliencia Mi Casa CEDRE. A la par de buscar el bienestar de quienes la rodeaban, fue también una mujer que nunca dejó de prepararse, pues creía que una persona mejor capacitada podría ser de mucha más ayuda para 50
su prójimo. Estudió la licenciatura en Recursos Humanos en el Instituto Tecnológico de Chihuahua II. Desde el bachillerato comenzó a trabajar y ella misma pagó sus estudios universitarios, además de cubrir parte de los de su hermana menor. Su pasión y entrega a los estudios fueron la más clara muestra de que querer es poder; sin matarse estudiando, Daniela fue siempre una alumna de excelencia. Será imposible olvidar a Daniela: cada mano tendida, cada sonrisa compartida y cada acción realizada por los demás nos recordará a la madre, esposa, hermana, hija, amiga y compañera que supo dar el máximo amor en cada pequeño espacio de su vida.
Hasta siempre, Daniela. Descansa en paz.
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