MUSTIQUE 60 by MUSTIQUE

S TA F F

DIRECCIÓN GENERAL Francisco J. Miranda César | francisco@keeprolling.com.ar Jimena M. Leiguarda | jimena@keeprolling.com.ar EDITORA EN JEFE & DIRECTORA EJECUTIVA Linet Peruzzo Scussel | lali@keeprolling.com.ar EDITORA Florencia Pérez | florenciaperez@keeprolling.com.ar REDACCIÓN Juana Muro | juana@keeprolling.com.ar Carolina Valle Durán | carolina@keeprolling.com.ar DIRECTORA DE ARTE Juliana Sosena | juliana@keeprolling.com.ar DISEÑO Ana Palacios | ana@keeprolling.com.ar Ailin Garamendy | ailin@keeprolling.com.ar DIRECTORA COMERCIAL Victoria Galdón Silvares | victoria@keeprolling.com.ar JEFA DE PUBLICIDAD Sofía Suárez | sofia@keeprolling.com.ar COORDINADORA DE PUBLICIDAD Mariana Ramos Sassi | mariana@keeprolling.com.ar COLABORACIÓN COMERCIAL Natalia Cecchinato | natalia@keeprolling.com.ar MARKETING & CRM Luciano Stella | luciano@keeprolling.com.ar COMMUNITY MANAGER Mercedes Labandal | mercedes@keeprolling.com.ar ADMINISTRACIÓN Luis Lobos | luis@keeprolling.com.ar CORRECCIÓN Pasaje Contenidos EDITORIAL KEEP ROLLING Martín Coronado 3124, CABA. Tel.: 4804-0403 info@keeprolling.com.ar www.keeprolling.com.ar www.mustique.com.ar PREIMPRESIÓN E IMPRESIÓN Galt Printing - Tel.: (011) 4303.3723 Ayolas 494, CABA, Argentina galtprinting.com DISTRIBUCIÓN Vaccaro hnos. Representantes de Editoriales SA Av. Entre Rios 919 1° Piso (1080) C.A.B.A Tel. 4305-3854/ 4305-3908 Mustique es una marca registrada, propiedad de

E D I TO R I A L

M UST I Q U E N . ˚ 6 0

Junto con la famosa y tan esperada primavera, llega la edición número 60 de Mustique. De la mano, abordan la poesía, ya sea como símbolo de nacimiento, de creación, de amor, y de creatividad. Una época de alegrías en donde nos acompaña la belleza de la naturaleza que comienza a mostrar todo su esplendor.

sureste de Bolivia a 3.600 metros de altura, está el salar de Uyuni que es el mayor desierto de sal continuo y alto del mundo. Luego, Myanmar, Indonesia, India, de la mano del fotógrafo danés Pie Aerts, quien nos lleva a conocer lugares, personas, paisajes y por sobre todo, historias.

Es una edición especial, con varios personajes que se destacan y sobresalen en cada una de sus disciplinas. Podrán disfrutar de artículos muy interesantes, entretenidos, que reflejan el espíritu de este título.

El pulmón del mundo, el Amazonas, una nota sobre los motivos de sus incendios y consecuencias. Además, el peligro en el que se encuentra Machu Pichu. Una vez más, la mano del hombre demuestra ser la mayor amenaza a la naturaleza y al patrimonio histórico. Chinchero es el futuro aeropuerto internacional de Perú que puede significar la destrucción de una de las siete maravillas del mundo moderno.

Se encontrarán con la eterna Sharon Tate, quien logró trascender su propia existencia. Fue una actriz y modelo estadounidense, mujer del director Roman Polanski y una de las víctimas más famosas de los brutales asesinatos de la Familia Manson, dirigidos por su líder, Charles Manson. Una tragedia convertida en una joya de la cultura popular. Les contamos su historia, su vida y su inesperada muerte. Rafa Nadal, el ídolo del tenis, un fenómeno en el mundo del deporte que ganó su título 19 de Grand Slam al vencer al ruso Daniil Medvédev. Podrán disfrutar de la vida de alguien que fue cuatro veces campeón del torneo de Nueva York y se coloca a un título del suizo Roger Federer, quien es el máximo ganador de Grand Slam masculino con 20 trofeos.

En arquitectura, podrán disfrutar del noveno templo bahá'í del mundo, el nuevo santuario de la fe bahá'í, al pie de la cordillera de los Andes. Y, de la casa “Double Bay”, ganadora del premio “Home of the Year”, que se llevó el mejor lugar de Sidney, posicionándose al borde de su espectacular y deseada bahía. La comida india será histórica y tradicional, pero hay un lugar que saca a relucir su lado más creativo. Liderado por el chef Manish Mehrotra, Indian Accent de Nueva Delhi propone una gastronomía india inventiva y figura entre los mejores restaurantes del mundo.

El personaje de tapa, Nicolás Furtado. Actor uruguayo que se hizo reconocido por la famosa serie “El Marginal”. En el 2020, llega con un nuevo y controversial papel en la miniserie de HBO, “Entre hombres”. Cuenta algunos detalles de la ficción que se viene y otros datos curiosos.

Y por último, la nueva propuesta de National Geographic: Sabores extremos. Si bien es un aventurero por naturaleza, lo que vas a ver definitivamente nunca lo viste antes. El chef escocés Gordon Ramsay aclamado por la TV mundial llega con una nueva y enérgica serie.

En el contexto de la 11° edición del Festival Internacional de Literatura de Buenos Aires, entrevistamos a Gabriela Adamo, su directora, quien nos describe el panorama literario actual y explica por qué, en un mundo globalizado pero a la vez dividido, la literatura construye límites para romperlos.

Arte, moda, relojería, actualidad, motores, y tendencias serán también protagonistas de esta edición que le da la bienvenida a la primavera. Una vez más, gracias por acompañarnos y poder disfrutar de éstas páginas.

Podrán disfrutar de destinos como Portugal, y un recorrido por sus costas más paradisíacas. India, y su característica gastronomía. Y entre otros, al

Jimena Leiguarda Directora Editoral

SUMARIO

PÁG. 38 DESTINO

Este país esconde algunas de las costas más lindas del Mediterráneo y por eso deberías considerarlo a la hora de viajar a Europa. Entre el encanto del “sh” de su idioma y la tranquilidad que lo caracteriza por su poca popularidad, se esconde uno de los destinos must de 2019.

PÁG. 44

SEXY SCENE

Se llama Sofía Santamaría y es una modelo correntina. Bajo el lente del fotógrafo Pablo Franco, y en un blanco y negro supernatural, se presenta ante nosotros con un futuro que dará que hablar.

PÁG. 62

CULTURA POP

Sharon Tate fue una actriz y modelo estadounidense, mujer del director Roman Polanski y una de las victimas más famosas de los brutales asesinatos de la Familia Manson, dirigidos por su líder, Charles Manson. Una tragedia convertida en una joya de la cultura popular. Así fue su historia, vida y muerte.

PÁG. 74

FOTOGRAFÍA

Myanmar, Indonesia, India (y más). El fotógrafo danés Pie Aerts nos lleva a conocer lugares, personas, paisajes y por sobre todo, historias en su libro llamado Tales From The Roads Less Traveled , publicado por TeNeues.

PÁG. 78 CHAPEAU

Si bien Nico Furtado es uruguayo, capta perfecto la esencia argentina y se nota en sus personajes. En esta divertida entrevista, cuenta algunos detalles de la ficción que se viene y otros datos curiosos que quizás no sabías de su vida.

SUMARIO

PÁG. 96

MOTOR

Todo lo que es vintage es mucho más canchero (y si tiene una onda futurística, mejor). Conocé a EVE MK II, la creación más stylish de Bandit9 que se rige bajo su frase de cabecera: “Hoy nos llamarán locos; mañana, pioneros”.

PÁG. 100

ARQUITECTURA

Te presentamos el noveno templo bahá'í del mundo, el nuevo santuario de la fe bahá'í, al pie de la cordillera de los Andes.

PÁG. 128 GOURMET

La comida india será histórica y tradicional, pero hay un lugar que saca a relucir su lado más creativo. Liderado por el chef Manish Mehrotra, Indian Accent de Nueva Delhi propone una gastronomía india inventiva y figura entre los mejores restaurantes del mundo.

PÁG. 140 ELLA EST

No es posible definirla con una sola palabra, color o material. Por un tiempo en Buenos Aires para presentar en La Usina del Arte su expo llamada Vanitas Virtual, Elisa Insua nos brinda esta entrevista exclusiva.

PÁG. 182 AUTOS

Kona es la nueva propuesta de Hyundai que se llevó todos los premios de su categoría. Desde el diseño hasta su superador sistema de seguridad, te podemos asegurar que nunca viste un SUV como este.

Página 38 sección Destino

INSIDE

Labial Le Rouge Deep Velvet N42, givenchy

Esmaltes Tokyo Collection, opi

Botas en punta,

Patines,

ricagno

hermĂ¨s

Perfume Sauvage,

Perfume Neroli Portofino,

dior

tom ford

Spray purificante a la menta acuรกtica, klorane

Perfume CK one summer, ca lv i n k l e i n

Laca luminosa de fijaciรณn fuerte, moroccanoil

Anteojos colecciรณn Rainbow, louis vuitton

Jarra de plata y cobre,

Casco de moto Momentum,

tiffany

sena

Mesa de comedor, mercedes benz

INSIDE DRINKS

S I E M P R E H AY B U E N A S E XC U S A S PARA BRINDAR.

Licor de crema y marula,

Gin,

Whisky,

amarula

bombay sapphire

the glenlivet

Vodka,

Latitud 33Â° Espumante Dulce,

Hoppy Lager,

grey goose

chandon

patagonia

I N S I D E FA V

P A R A L O S I N F O R M A D O S . L O Ú LT I M O PARA VER Y SABER.

EL PODER DE L A VITAMINA C EN TU PIEL

ENTONCES, ¿LAS SIRENAS EXISTEN?

Todo empezó con una fake news. Hay quienes dijeron que encontraron el cadáver de una sirena en las orillas del Río de la Plata, a la altura de Vicente López. Lo cierto es que se trataba del puntapié para la performance de Osías Yanov, llamada Coreografías de sal, en el Faena Art Center Buenos Aires, que tendrá lugar el 20, 21 y 22 de septiembre. Con este anticipo, tenés que agendarlo.

¿Sabías que la Vitamina C tiene un efecto tonificante, hidratante, antioxidante y revitalizante? ¿Y que es una de las vitaminas que el cuerpo no produce por sí mismo? Así que es sumamente importante incorporarla para mantener la piel super glowy. Por eso, Avon presenta Anew Vitamina C (¡el poder de 30 naranjas en un sérum Facial ultraliviano!) con 10% de concentración de Vitamina C pura que se mantiene estable y activa desde la primera hasta la última gota. Lográ que tu piel se vea más luminosa con este concentrado único. Conseguílo en la tienda online: avon.com.ar

NOW OPEN

En el Recoleta Urban Mall ya te espera con las puertas abiertas el nuevo local de Il Quotidiano. Con sus tradicionales platos fatto in casa promete ser el nuevo punto de encuentro de Recoleta. Si sos fan de la tradición italiana definitivamente tenés que darte una vuelta para probar algunas de sus pastas artesanales. Las opciones son varias pero te recomendamos los tagliattele, pasando por los tortelloni y los tagliolini. Además, acá vas a poder probar el auténtico Affogato, postre elaborado a base de helado y café. ¡Un manjar!

L A MÁSCARA DE PESTAÑAS QUE PEDÍAS EN REDES

LA ARGENTINA EN TU PALADAR Todos los días surgen innumerables comentarios de beauty que invaden las redes sociales. Pero, ¿los escuchan las marcas cuando desarrollan sus productos? Mediante el algoritmo Genius creado por Avon y MediaMonks, se generó la mayor base de datos de belleza del mundo. ¿Qué función cumple? Leer, filtrar y procesar miles de comentarios. Así fue como Avon entendió qué buscaban los consumidores en una máscara de pestañas y creó Avon True 5 in One Lash Genius. Su exclusiva fórmula gel y su cepillo inteligente logra 5 beneficios en 1: volumen desde la raíz hasta la punta, longitud, definición, curva y color negro intenso. Encontralo en la tienda online de la marca: avon.com.ar

Sí, aunque suene raro, es posible. El restaurante St. Regis del Park Tower, A Luxury Collection Hotel llega con una novedosa (y muy rica) propuesta: Festival Regional Gastronómico St. Regis. ¿De qué se trata? Durante septiembre y octubre, invitará a tres chefs argentinos a sorprender los paladares de quienes se aviven a pedir una mesa con tiempo. Pablo Buzzo preparará platos típicos de la Patagonia, Lucio Marini de Santa Fe y, por último, Lucas Olcese de Mendoza. ¿Qué esperás para reservar tu lugar?

INSIDE TECHIE

GADGETS, NOVEDADES Y LO MEJOR DE LA TECNOLOGÍA.

L O Ú LT I M O ( D E L O Ú LT I M O ) EN SMARTPHONES

La tecnología de los teléfonos celulares no deja de sorprendernos. Esta vez, Samsung presenta dos nuevas versiones de su clásico Note, el 10 y 10+. Y este smartphone, a su vez, llega con un acompañante de lujo: el S Pen, un lápiz que te permite escribir, dibujar y manejar tu teléfono.

SU NOMBRE ES YOGA

Y sí, no hay mejor nombre para una computadora que se puede convertir en tablet. La nueva Yoga C930 de Lenovo tiene una flexibilidad supersónica que permite doblarla y adaptarla al uso que le quieras dar. Tiene pantalla táctil, lector de huellas digitales y un sonido espectacular con tecnología Dolby Atmos. Fina y liviana, es la computadora perfecta para llevar con vos a todos lados.

NO TE QUEDES AFUERA DE ESTA TENDENCIA

AIRE LIMPIO MODE ON

No todos son superautos para la automotriz alemana. El E-scooter de BMW es el nuevo súper monopatín eléctrico que se suma a tus posibilidades para trasladarte por la ciudad. ¿Lo mejor? Se pliega para que lo puedas llevar a cualquier lado en un tamaño cómodo para cargar.

Además de necesitar enfriar tus espacios en verano o calefaccionarlos en invierno, deberías saber que la gran mayoría de los ambientes están cargados de partículas contaminantes. Y Dyson nos enseña que no hay que ignorar este detalle. Por eso, llega el Dyson HP01 Pure Hot + Cool Desk Purifier que combina todo lo que necesitás para mantener tus espacios con la temperatura que querés y, más importante todavía, ¡limpios!

COMING SOON

17-23

Noviembre

07-10 16-14 Noviembre

Nov.

MILAN FASHION WEEK

MARATÓN DE NUEVA YORK

PARIS PHOTO FAIR

CAMPEONATO

Septiembre

Milán, Italia.

N u e v a Yo r k , U S A .

París, Francia.

Dic.

DE POLO B u e n o s A i re s, Argentina.

20-02

14-16

MUNDIAL DE RUGBY

FESTIVAL DE LUCES YI PENG AND LOY KRATHONG

Sep.

Nov.

Noviembre

Japón.

C h i a n g M a i , Ta i l a n d i a .

Este festival mágico que se celebra en el continente asiático llena de luces las calles, los ríos y hasta el cielo de Chiang Mai durante un espectáculo nocturno único en el que se dejan volar cientos de lámparas de arroz y papel bambú con velas. ¿Su significado? Saludar e invitar a las cosas buenas a entrar y hacer una ofrenda de agradecimiento por ello.

21-06 Sep.

Oct.

OKTOBERFEST Munich, Alemania.

15-26

Noviembre

BIENAL INTERNACIONAL DE ARQUITECTURA

LE DÎNER EN BLANC

JONAS BROTHERS

SHAWN MENDES

MADAME X TOUR, MADONNA

Octubre

Buenos Aires, Argentina.

Baltimore, USA.

Diciembre

B u e n o s A i re s, Argentina.

Diciembre

Miami, USA.

Z o o m WO R L D

KEEP UNITED

#4 VIA JE EN TRE ES TRELL A S

En 2016, nació la alianza entre TAG Heuer y Manchester United, y tenemos una buena noticia... ¡esta asociación continúa! Lo anunciaron durante el 20° aniversario del histórico tricampeonato del equipo en la temporada 1998/99, y de esta forma, la marca de relojes seguirá siendo el cronometrador oficial del equipo de fútbol inglés.

Christian Louboutin lanzó en París su nueva colección de temporada: Spring/Summer 2020 Loubi Constellation. Lo celebró entre mujeres que inspiran (y que admiramos, como Heidi Klum) y las llevó a través de un viaje inimaginable desde el espacio, pasando por Egipto hasta llegar a Bután. La colección femenina de calzado, por su parte, es eléctrica, joven y divertida, con mucho color y mucha onda.

#5 #2

CONVERTITE EN UN STARWALKER

Medio siglo desde uno de los sucesos más importantes de la historia: Montblanc festejó el 50° aniversario de la llegada del hombre a la luna durante un evento con invitados de lujo en Houston. Como tributo, lanzó su colección de lapiceras StarWalker, con un diseño exclusivo en honor a la fecha y como incitación a reconectar con nuestro planeta.

El gran festival español de moda, MercedesBenz Fashion Week, cumplió 70 años y dio inicio al calendario internacional de moda en todo el mundo. El show fue protagonizado por 42 creadores españoles y tres marcas emergentes del exterior y, por supuesto, la primera fila de la pasarela estuvo ocupada por todas las celebs (que no se querían perder nada).

REOPENIN G EN C HAMPS-ÉLYSÉES

Es de las avenidas más conocidas de París, de Europa y del mundo de la moda, y tiene el placer de anunciar la apertura de la boutique de Bvlgari totalmente renovada. Es la quinta en la capital francesa, y reabrió luciendo un diseño contemporáneo combinado con geometría romana. Claro que allí están disponibles las últimas ediciones de relojes, joyas y accesorios de la maison.

MA D RID ES TÁ D E MODA

POLO, REALEZA Y CARIDAD

El mismísimo príncipe Harry (o, mejor dicho, duque de Sussex) participó del campeonato de polo 2019 Sentebale ISPS Handa, en Roma. El evento se realizó para juntar fondos para la fundación Sentebale (creada por el príncipe) y generar conciencia sobre la problemática del HIV en el sur de África. El argentino Nacho Figueras, embajador de la ONG y capitán del equipo Sentebale St. Regis Team, acompañó al duque en la cancha.

Zo o m B s . A s .

#1 E SP Í R I TU A DO LE S CE NTE

Así se llamó la presentación de Bolivia/Divina Bolivia, una noche llena de arte y estilo donde se reveló la nueva edición limitada de camperas y overoles de denim. Pero no son prendas cualquiera: fueron intervenidas por los artistas e ilustradores Pool y Marianela con íconos de la música, cine, arte y cultura joven de los 80 y 90.

C ORC H O D E ORO

Santiago Blondel se definió ganador de la segunda edición del Prix de Baron B - Édition Cuisine, premio que reconoce proyectos gastronómicos que generen un cambio en su entorno y hagan un aporte a la cocina argentina. Con 38 años, es chef de Gapasai Restó de La Cumbre, Córdoba, y ganó con su plato crudo de tararira y camarones de río acompañado por Baron B Brut Rosé.

#6 FOTOG RA FÍA ACTIVIS TA Las obras de Ilse Fusková se exponen en Walden Gallery bajo el nombre La libertad de pasear sola. La artista y reportera gráfica expone 67 fotografías (tomadas en su vagar libre) que retratan múltiples puntos de vista de la ciudad contemporánea. La investigación inédita de la curadora María Laura Rosa sobre las obras y el contexto de los trabajos de Fusková completan la expo.

#2 GOLDEN NIGHT, GOLDEN DRINKS Todos estuvimos atentos al countdown hasta la Golden Hour, y cuando finalmente llegó la hora, Johnnie Walker Gold Reserve reveló su gran novedad. Tequila se llenó de celebs e invitados para presentar las nuevas recetas del trago insignia de la marca, Johnnie Highball. Franco Masini, Agustina Casanova y Nico Furtado bailaron toda la noche con este drink en mano y al ritmo de los mejores DJ sets.

#3 HOMENAJE ESTELAR Estrellas literales y no tanto asistieron al festejo por el 50° aniversario del alunizaje: desde celebrities como George Clooney y Pico Mónaco, hasta distinguidos astronautas veteranos dieron su presente. Omega fue el primer reloj usado en la luna y por eso organizó una cena Golden Moments servida debajo del impresionante cohete Saturn 5 en el Kennedy Space Center de la NASA en Cabo Cañaveral. ¡Único!

ARGENTINA: THE CHOSEN ONE

En camino hacia los Premios Emmy® Internacionales 2019, nuestro país fue elegido como sede de la ronda semifinal en la categoría Telenovela (que reúne a destacados directores, productores, escritores y guionistas como jueces honoríficos). Esta buena noticia se festejó con una red carpet llena de estrellas y una gala de cierre organizada por Telemundo Internacional.

Last & it

NUESTRA SELECCIÓN DE MODA, GASTRONOMÍA, REDES Y MUCHO MÁS. SI NO ESTÁS EN TEMA, DEFINITIVAMENTE ESTAS #OUT. Por Linet Peruzzo Scussel

Cuzco hamburguesa - DENIRO HAMBURGUESERÍA

Mollejas de Ron Con Cocon

FASHION GOES GREEN Poco a poco, vemos cómo todas las industrias se involucran en una causa común: el cuidado del medio ambiente. Esta vez le tocó al mundo de la moda, y por eso grandes marcas como Chanel se reunieron en el Palacio Eliseo junto al presidente de Francia, Emmanuel Macron, para firmar el Pacto de Moda. Este acuerdo se basa en tres objetivos principales: detener el calentamiento global, restaurar la biodiversidad y proteger los océanos. ¡Aplausos!

¿AVOCADO O PALTA? La verdad es que eso no importa. En algunos países se la llama de una forma y en otros de otra (a los argentinos se nota que nos gusta apropiarnos de las cosas y hacerlas bien nuestras). Lo increíble de esta fruta es su oleaginosidad. Y ese super poder se ve reflejado en la nueva máscara facial que presentó Kiehl´s: Avocado Nourishing Hydration Mask. Te la ponés, esperás 15 minutos y ya notás los resultados. Vas a sentir tu piel más hidratada, flexible y sobre todo como si le hubieras dado una inyección de vitalidad y suavidad. Obvio, al lanzamiento asistió Brenda Gandini que es fan de Kiehls y ¡con razón!

CIRCUITO PERSONALIZADO Hay momentos en los que el paladar saca a lucir un antojo diferente a otro. Lo bueno es que Buenos Aires, se presta para todo y sacia hasta a los más exigentes. Por ejemplo, ¿te sentís con burger mood? Para no caer en lo clásico, nada como Deniro Hamburguesería un resto de hamburguesas ¡de entraña! Este toque logra darles un sabor original y una textura mucho más amable. Todas acompañado por pan 105g suave y esponjoso. Hay opciones para todos los gustos, incluidos los celíacos y los vegetarianos y hasta 25 aderezos para que el toque final se lo des vos. Si en cambio estás para algo internacional, nada como viajar con Ronconcon. Su cocina latina propone platos pequeños y medianos

Pesca, berza, mondongo - ALO'S

de diferentes países como Venezuela, Colombia, Perú y México (¡pero con guiños a la cocina argentina!). Imperdibles el ceviche de ají amarillo y las mollejas de degolladura con cachapas y chimichurri de huacatay. Y, por último, para escaparle a lo tradicional nada como la cocina de Alo´s. De favorito tiene todo: sus técnicas modernas que logran platos como los Gnudis con Bruselas y limón, el Conejo a la cacerola y la Pesca con berza y mondongo. Ni hablar de terminar la velada con algún postre ideado por Yamila Di Renzo como el Chocolate, mandarina, oliva (una crema de chocolate con polvo de aceitunas negras, mandarinas confitadas y bizcocho de aceite de oliva).

destino

Roadtrip por las costas de Portugal

Europa tiene un sinfín de rutas costeras y cada una con algo diferente. Hay quienes eligen Ibiza y sus efusivas fiestas, otros prefieren algo más pintoresco y elegante como la costa amalfitana, pero deberías saber que Portugal es un destino costero que merece la pena descubrir. Calas, praias y los acantilados más impresionantes son solo algunos de sus secretos.

» LISBOA La capital de Portugal no podía quedar fuera del camino. Acá el mejor plan es caminar y descubrir los encantos que tiene la ciudad en cada paso que das. Entre las zonas que no podés dejar de recorrer, Alfama es una de ellas. Tampoco dejes de conocer la Plaza del Comercio en el centro de la ciudad o el Monasterio de los Jerónimos (im-per-di-ble). Otra de las construcciones que más valen la pena conocer es el Castelo de São Jorge. Además de ser una reliquia histórica y arquitectónica, está ubicado sobre una colina, regalándote una de las mejores vistas de la ciudad. Y estas son solo algunas de las pocas recomendaciones que te acercamos de la ciudad. Caminando sus callecitas, vas a descubrir que Lisboa es una de las grandes joyas de Europa.

» OPO RT O El roadtrip empieza por una de las ciudades más lindas de Portugal: Oporto. Para conocerla, lo mejor es perderse en sus calles y encontrar los mejores spots para ver la ciudad desde las alturas. Cruzando el Puente Luis I, por ejemplo, es un buen comienzo. Este puente es un símbolo de la ciudad y podés caminar por su extensión hasta llegar a Vila Nova de Gaia, población que se encuentra del otro lado del río Duero. Acá vas a poder visitar las bodegas del vino más popular de la zona: el Oporto. Si nunca lo probaste, es el mejor lugar para que lo hagas. Entre las joyas de la ciudad, la Livraria Lello encabeza la lista. El interior de esta librería inspiró a J. K. Rowling para crear el mundo de Harry Potter (cuando vayas vas a entender por qué). Y aunque creas que ya nada te va a sorprender, queda mucho Portugal por descubrir.

» S I N TRA Puede ser pequeña, pero no vas a encontrar ninguna ciudad como esta. Si hay algo que ningún turista se puede perder en su paso por Sintra son sus palacios. Empezando por el más conocido de todos: Palacio da Pena. Esta es una colorida y exótica construcción del siglo XIX que hoy es uno de los puntos más visitados de toda Europa. Su exterior te hace dudar si estás sumergido en un cuento para chicos o en lo que fue alguna vez la residencia de la familia real de Portugal. Y si bien puede ser el más conocido, no es el único palacio que vale la pena visitar en la ciudad (de hecho, hay varios). El Palacio De Monserrate, por ejemplo, es otro punto en el que te recomendamos frenar. Acá, además de su construcción romántica e impecable, te recomendamos pasear por los jardines, ¡son espectaculares! » CASCAI S Son aproximadamente 20 minutos en auto entre Sintra y Cascais, así que te recomendamos hacer un stop por acá y disfrutar de un fantástico día de playa. Te sugerimos ir a Praia da Conceição, una de sus costas más populares y donde vas a encontrar cientos de alternativas para comer algo rico. Aunque si buscás grandes olas para hacer surf, Praia do Guincho es perfecta (y más aislada de las multitudes).

» L AG OS Cada vez más próximos al sur y a las paradisíacas costas portuguesas, Lagos es la primera parada de tus días de relax en las costas más lindas del mediterráneo. Praia de Dona Ana es una de las más lindas de la ciudad. Más bien, a este tipo de playas se las llama “calas” por ser más reducidas en tamaño, más naturales y menos urbanas. Ver el atardecer acá (o desde arriba del acantilado) es un plan que tenés que hacer, y si es con un picnic en mano, ¡mejor! Aunque Praia do Camilo no la podemos dejar de nombrar. Esta playa es lo más parecido al paraíso que vas a conocer. Sus aguas son de un color azul verdoso y está rodeada de grandes acantilados que la reparan del viento, entonces el mar es supertranquilo, perfecto para nadar, hacer snorkel o paddleboard. Y si llegaste hasta acá, desviate a Ponta da Piedade y dejate sorprender por la naturaleza de Portugal.

D E SC U B R Í mustique.com.ar Nuestro universo online de viajes, gastronomía,cultura, entrevistas y más. ¿Querés que te lleguen nuestras recomendaciones? Suscribite a nuestro newsletter mandando un email a: mustique@mustique.com.ar

UN FE RRY A V I L A B AL EI R A Conocida también como Isla Dorada, es una de las islas que componen el archipiélago Madeira. Sus aguas son cálidas y sus playas larguísimas a diferencia de las que venimos nombrando. Acá está la Casa Museo de Cristóbal Colón porque resulta ser que el explorador italiano vivía acá. Esta playa es muy elegida para tener una cuota extra de relax por la tranquilidad que habita toda la isla.

» L AG OA Esta es otra parada ideal para los amantes de la playa. Atravesá el gran túnel entre las rocas que fue hecho a mano hace unos largos años para llegar a Praia do Carvalho. Al cruzarlo, te vas a encontrar con el escenario perfecto para relajarte y desconectarte por completo en una de las costas más lindas. ¿Otro spot? Praia do Carvoeiro fue votada como la playa favorita de Europa por 12.840 viajeros de 129 países diferentes. Si eso no te dice todo, igual te adelantamos que es impresionante el contraste de las casas y las pequeñas construcciones de color blanco que lo hacen verse salido de una postal. No te olvides la cámara, nos lo vas a agradecer.

» ALB UF E I RA Sus 6 kilómetros de costa son conocidos por tener un gran tramo de acantilados de color rojo, naranja y blanco que llaman la atención de cualquiera. Antiguamente era un pueblo pesquero (y todavía se puede ver cómo trabajan la pesca) pero también se volvió un lugar base para el buceo, el avistaje de delfines y paseos en bote al atardecer. Dejate encantar por su arquitectura colorida de casas bajas. Y para sumarle un toque extra a tu visita a Albufeira, no dejes de probar la cataplana o la caldeirada, dos delicias muy típicas de la región. A ninguna le falta un pescado fresco en sus ingredientes… ¿te animás?

Sexy Scene

I see a sexy

brun et t e

Se llama Sofía Santamaría y es una modelo correntina. Bajo el lente del fotógrafo Pablo Franco, y en un blanco y negro supernatural, se presenta ante nosotros con un futuro que dará que hablar. She: Sofía Santamaría | PH: Pablo Franco

¿Cómo es Sofía hoy en relación a cuando empezó? Arranqué con el modelaje a los 17 años, soy correntina y viví muchos años en Entre Ríos. Cuando terminé de estudiar, decidí vivir en Buenos Aires y gracias a gente cercana terminé encontrando un camino increíble. Antes era más tímida e introvertida, hoy me siento muy guerrera y capaz de luchar por lo que quiero. Soy geminiana, de muy buen carácter (por no decir fuerte). Sigo sin estabilizarme completamente en Buenos Aires porque mi cabeza siempre está pensando en qué más quiero conocer y dónde funciona mi perfil. Es una combinación de disfrute y trabajo que me fascina.

¿Un sueño por cumplir? Quiero concretar un proyecto propio: diseñar una línea de ropa que me identifique, con un estilo casual, moderno y un poco sexy.

¿Algo a lo que nunca te animarías? “A hacer un desnudo completo”. 47

#Redes #EnInstagram She: @sofisantam Seguidores: 11.8 k

¿Algo a lo que nunca te animarías? A hacer un desnudo completo. No siento que hoy en día sea necesario mostrar sensualidad por ese lado. ¿Un mito que te gustaría desmentir del modelaje? Aunque algunos crean que es ir y sacarse una foto, es mucho más que eso. Hay un gran trabajo con el equipo, el cliente y sobre todo con el fotógrafo. Hay mucho intercambio de energía. Es un arte, tanto estar frente a la cámara cómo capturar el momento justo, y muchas veces, incluso, es estresante. ¿Qué tiene que hacer un hombre para conquistar a Sofía? Tiene que ser sencillo y tener sentido del humor, por sobre todo. Desde la mirada femenina, ¿qué hace a un hombre sexy? El hombre maduro que se muestra sencillo. Eso lo hace muy canchero para mí, sin necesidad de andar tan lookeado por la vida.

Desde la mirada femenina, ¿qué hace a un hombre sexy? “El hombre maduro que se muestra sencillo”. Lo más sexy de tu personalidad es… Mi forma de ser. Sin dudas, creo que mi carácter jodido es lo más sexy. ¿Qué hacés cuando querés sentirte linda? Me mimo a mí misma. Cuando viajo paso mucho tiempo sola y aprovecho para escuchar música, hacerme tratamientos en la piel o leer libros sobre alimentación. También siento que me mimo cuando soy consciente de cómo me alimento.

internacional

EL PULMÓN MUNDO EN

DEL LLAMAS

El Amazonas es la selva tropical más grande del mundo, abarca cuatro países y viven millones de plantas y animales en ella. A menudo se le llama "el pulmón del mundo", y es crucial para ayudar a regular el calentamiento global ya que los bosques absorben millones de toneladas de emisiones de carbono cada año. Hoy se estima que un millón de hectáreas han sido consumidas por las llamas. Por Jimena Leiguarda

El reciente informe del “Panel Intergubernamental sobre el cambio climático” destacó la importancia de garantizar la disminución de la deforestación y garantizar la gestión sostenible de la tierra. Los incendios emiten dióxido de carbono, mientras que la pérdida de bosques conduce a una menor absorción de CO2 de la atmósfera, lo que fomenta aún más el cambio climático. Además de la amenaza directa de la quema, incluso para muchas comunidades indígenas, los incendios forestales liberan a la atmósfera contaminantes nocivos con partículas y gases tóxicos como el monóxido de carbono, los óxidos de nitrógeno y los compuestos orgánicos no metanos. El Sistema de Monitoreo de la Atmósfera de Copérnico (CAMS) de la Unión Europea informa que los incendios han liberado 255 millones de toneladas de dióxido de carbono a la atmósfera del 1 al 25 de agosto, así como grandes cantidades de monóxido de carbono. Las partículas y los gases de la quema de biomasa pueden transportarse a largas distancias, afectando la calidad del aire en regiones lejanas. Las columnas de humo se han extendido por toda la

región amazónica. Fuertes vientos arrojaron humo a São Paulo, a más de 2500 km de distancia, y se combinaron con un frente frío y fuertes nubes de tormenta para sumergir la ciudad en la oscuridad el 19 de agosto. Según informó hace pocos días la Organización Meteorológica Mundial (OMM), los fuegos que causan estragos en la selva amazónica están agravando el estrés sobre el clima y el medio ambiente del planeta.

Se sabe que la quema es una práctica común de agricultores y ganaderos para “limpiar” el terreno. Lo más preocupante es que el actual discurso del gobierno brasileño incentiva a la industria ganadera a continuar con su expansión en la selva amazónica. Los incendios no solo están confinados a Brasil y partes de Perú, Bolivia y Paraguay, sino que también hay fuegos generalizados en zonas tropicales de África, como Angola. En el Amazonas se han detectado casi 4.000 incendios, pero aún no se trata de un evento sin precedentes. Sin embargo, las condiciones son más graves que en cualquier año desde 2010, y se estaría en camino de registrar una actividad récord en 2019, según la OMM. Por otro lado, se afirma que mejorar los sistemas de pronóstico resulta importante para las predicciones y advertencias sobre el peligro de incendios y los riesgos relacionados con la contaminación del aire. La actividad de incendios en el Amazonas varía considerablemente de un año a otro y de mes a mes, y alcanza su punto máximo durante la estación seca de Brasil, de julio a octubre. Agosto de 2019 ha sido testigo de un aumento notable en incendios grandes, intensos y persistentes que se propagan a lo largo de las vías principales en la Amazonía central brasileña, según científicos del Laboratorio de Ciencias de la Biósfera en el Centro de Vuelo Espacial Goddard de la NASA. Si bien la sequía ha jugado un papel importante en la exacerbación de incendios en el pasado, el momento y la ubicación de las detecciones de incendios a principios de la temporada seca

Vista aérea del Amazonas. 52

de 2019 son más consistentes con la quema controlada de tierras que con la sequía regional, aseguran la NASA y la ESA. Según CNN, "hasta el 20 de agosto, el INPE reportó un total de 72,843 incendios en Brasil, lo que representa un aumento de más del 80 por ciento en comparación con el mismo período de 2018". También confirmó que las imágenes satelitales detectaron 9,507 nuevos focos en el Amazonas, el bosque tropical más grande del mundo y que es fundamental para contrarrestar el calentamiento global. Según recogen varios medios de comunicación, el desastre en la región amazónica se debe a las quemas provocadas para deforestar un terreno a fin de convertirlo en área de pastoreo o para limpiar áreas ya deforestadas, generalmente en la temporada seca. La organización no gubernamental Instituto de Investigación Ambiental de la Amazonía (Ipam, en sus siglas en portugués), asocia el aumento del fuego a la deforestación promovida por los terratenientes, así como a los incendios incontrolados de ganaderos y agricultores para desbrozar tramos de selva. Sin embargo, el gobierno brasileño insiste en que el fuego es la consecuencia de la sequía en la zona. Brasil es el principal exportador de carne de res del mundo. Según el Departamento de Agricultura de EU,

La NASA dio a conocer una imagen satelital con los focos activos.

cerca del 20% de las exportaciones mundiales provienen de este país amazónico. Para satisfacer la alta demanda de los mercados, la industria brasileña necesita de más espacios y recursos para el ganado. Esto ha generado más deforestación para el cultivo de soja para exportación, el alimento de las vacas, pollos, cerdos y otros animales que componen la dieta rica en proteína animal.

Segun Pablo Moutinho, investigador del Instituto de Pesquisa Ambiental de la Amazonía, IPAM, es difícil pensar que se ha perdido gran parte del pulmón del mundo. Sin embargo, hoy es una realidad que puede tardar décadas e, incluso es poco probable que muchas especies puedan volver a las zonas arrasadas por el fuego.

Se sabe que la quema es una práctica común de agricultores y ganaderos para “limpiar” el terreno. Lo más preocupante es que el actual discurso del gobierno brasileño incentiva a la industria ganadera a continuar con su expansión en la selva amazónica. Si esto continúa, más empresas verán en este ecosistema un lucrativo espacio para sus actividades y más incendios en el Amazonas podrían desatarse en los próximos años. Cuando se talan árboles, se alteran los ciclos hídricos naturales, es decir, llueve menos y el suelo es más seco. Además, las ramas y hojas que se dejan luego de la tala funcionan como combustible para las llamas, haciendo que éstas se reproduzcan más rápido de lo normal.

Las consecuencias de estos hechos son, además de la pérdida de vegetación y de especies, los problemas energéticos y de suministro de agua en diferentes partes de Suramérica.

La tala ilegal es común en los países amazónicos, como Brasil. Las maderas de alto valor como la caoba o el ipé son productos de gran demanda en los mercados europeos, lo que alimenta el fraude y la corrupción en la industria forestal. Cuando las zonas o especies protegidas son ignoradas en favor de las actividades económicas, la selva pierde.

Las decisiones que tomamos todos los días hoy repercuten en nuestro ecosistema. Sabemos que gran parte de la sociedad muestra preocupación, sin embargo si no nos involucramos el cambio climático avazará a una velocidad incontrolable. No es algo lejano, hoy el mundo lo está padeciendo. La espectacular biodiversidad que todos conocimos se está desvaneciendo tan rápido que habrán incontables especies que nuestros hijos jamás llegarán a conocer. El aire que respiramos no será el mismo, nuestra salud se deteriorará y la calidad de vida será otra. Los paisajes paradisíacos ya no estarán frente a nuestros ojos, las aguas critalinas serán lugares exóticos para visitar y los bosques tupidos formarán parte de reservas.

Literatura

LITERATURA

en época de crisis En el contexto de la 11° edición de Filba Internacional (Festival Internacional de Literatura de Buenos Aires), entrevistamos a Gabriela Adamo, directora del festival, quien nos describe el panorama literario actual y explica por qué, en un mundo globalizado pero a la vez dividido, la literatura construye límites para romperlos.

Gabriela Adamo

Fundación Filba afirma que su interés es “promover la literatura en todas sus formas y entre todo tipo de lectores”. ¿Cuál es el target del festival? Somos ambiciosos y queremos que todo el mundo lea, aunque cada festival y programa de Filba apunta a públicos distintos. En el Internacional, queremos que se acerquen personas con cierta curiosidad por los libros, para que vean la enorme diversidad de autores, temas y estilos que hay. Ojalá se vayan llenos de propuestas de lectura nuevas.

viene acompañada de una excelente calidad literaria, y por eso el éxito de escritoras como Samantha Schweblin o Mariana Enríquez. En el país se está escribiendo como nunca y en los últimos años muchas editoriales pequeñas apostaron por nuevos nombres. En Filba nos importa que siempre estén presentes las voces nuevas que nos resultan interesantes para hacer circular sus libros. Acercar lectores a sus obras es, tal vez, lo más importante que podemos hacer.

¿Por qué eligieron el límite como temática de este año y cómo se relaciona con la actualidad global? La idea de límite nos convocó a pensar en los bordes que nos rodean permanentemente, desde lo más personal (las fronteras con las que nos encontramos todos los días), pasando por lo puramente literario (fronteras entre géneros) hasta la actualidad política más rabiosa. Los límites existen, a veces para proteger y otras para encerrar. La literatura nos permite pensarlos desde otros puntos de vista y encontrar la libertad necesaria para saber cómo lidiar con ellos.

¿La literatura se ve afectada en épocas de crisis? El mundo editorial se ve muy afectado: no hay precios estables para el papel, las exportaciones se vuelven imposibles, las librerías sufren y todo el negocio se achica. En cuanto a la creación literaria, las crisis siempre pueden entenderse como oportunidades y suelen dar mucho material (doloroso) a los escritores. Lo más importante en momentos de crisis es no olvidar el rol de la lectura: los libros enseñan, acompañan, contienen y, en general, se los puede encontrar gratis en casi cualquier biblioteca.

¿Cómo está el panorama de la literatura internacional hoy? ¿Cómo se posiciona la Argentina dentro de este panorama? La palabra clave es diversidad. Hay interés por todo tipo de libros y conciencia de la necesidad de incluir a autores relegados históricamente. En ese sentido, la Argentina tiene una buena oportunidad, que

¿Por qué es tan importante darle un espacio a la literatura? Estamos convencidos de que la literatura tiene muchos “poderes” y que, dicho con toda cautela, puede cambiar vidas. Lo mismo se puede decir de otras artes, no somos fanáticos; la lectura es una herramienta a disposición de quien quiera usarla y para nosotros es muy importante mostrarla, acercarla.

M . J O H N H A R R ISON Aunque su obra ha transitado por variados géneros (desde la novela realista hasta la ciencia ficción y la fantasía épica), se lo considera uno de los escritores de género fantástico más relevantes de la actualidad. Inició su carrera literaria en la famosa revista inglesa New Worlds de Michael Moorcock y hoy sigue colaborando con críticas en medios como The Guardian y Times Literary Supplement. Sus novelas más destacadas son The Centauri Device (2009), Climbers (1989) y la trilogía The Kefahuchi Tract.

LORRIE MOORE

“Lo más importante en momentos de crisis es no olvidar el rol de la lectura: los libros enseñan, acompañan, contienen”.

Nacida en el norte de Nueva York, estudió en la Universidad Cornell y en la Universidad de St. Lawrence, y actualmente enseña en la Universidad Vanderbilt de Nashville. Es la autora de las novelas Anagramas (1986), Al pie de la escalera (2009) y de la recientemente reeditada por Eterna Cadencia ¿Quién se hará cargo del hospital de ranas? (2019), aunque es mayormente conocida por sus cuentos humorísticos y conmovedores, tales como “You’re Ugly, Too” y “People Like That Are the Only People Here”.

JONATHAN LETHEM En realidad, su vida artística comenzó en otras ramas del arte, como la música y la pintura. Su pasión literaria empezó cuando se mudó a Berkeley, California, donde trabajó en librerías de segunda mano mientras se iniciaba en la escritura. Entre sus títulos se destacan su primera novela, que mezcla elementos de ciencia ficción y novela negra, Gun, with Occasional Music (1994), The Fortress of Solitude (2003) y Los jardines de la disidencia (2013). Además realiza el cómic Omega, el Desconocido, un revival de un superhéroe de los setenta, y colabora en diarios y revistas como The New Yorker, Harper´s Magazine, Rolling Stones y The New York Times.

Foto: © Adrian Cook

FA B I Á N C A SAS Oriundo de Boedo, es poeta, narrador, ensayista y periodista. Sí, aunque estudió Filosofía, trabajó en medios como diario Clarín, el diario deportivo Olé, la revista deportiva El Gráfico y el semanario El Federal. En los ’90 fundó la revista de poesía 18 Whiskys junto con otros poetas de su generación y, aunque solo editaron dos números, tuvieron una amplia repercusión en el ambiente literario de Buenos Aires. Sus obras más conocidas incluyen su primer poemario, Tuca (1990), Los Lemmings y otros (2005), Ensayos bonsái (2007) y el guion del film Jauja (2014), dirigido por Lisandro Alonso, protagonizado por Viggo Mortensen y presentado con gran éxito en el Festival de Cannes.

Foto: © Guadalupe Gaona

c u lt u r a p o p

Sharon

Eterna, con un nombre que logró trascender su propia existencia. Fue una actriz y modelo estadounidense, mujer del director Roman Polanski y una de las víctimas más famosas de los brutales asesinatos de la Familia Manson, dirigidos por su líder, Charles Manson. Una tragedia convertida en una joya de la cultura popular. Así fue la historia, vida y muerte de Sharon Tate. Por Juana Muro

A nivel nacional, Babasónicos le dedicó una canción. Pero si ponemos la mirada en el mundo entero, no alcanzan los números para contar la cantidad de reconocimientos, referencias e inspiraciones que derivaron de su bella imagen e historia… trágica historia, mejor dicho. Sharon Tate fue una actriz y modelo estadounidense nacida en 1943 que, con su sensualidad, lograba cautivar a cualquiera que la viera por primera vez. De adolecente recorrió el mundo, mudándose de ciudad en ciudad por el trabajo de su padre (era militar). Un tiempo después, ya unos años mayor, llegó a Hollywood para probar suerte en la época dorada del cine estadounidense. Por fortuna (o desgracia), la actriz se instaló en la enérgica ciudad de Los Ángeles, donde se empezó a codear con grandes de la industria, a frecuentar fiestas top y a probar su talento con pequeños papeles en películas y series de televisión, como The Beverly Hillbillies. Uno de los tantos que pusieron los ojos en ella fue el magistral director polaco Roman Polanski. El cineasta estaba produciendo The Fearless Vampire Killers, su primera película a color, cuando conoció a Sharon y, sin dudarlo mucho, la sumó al elenco. Así empezó un romance que se concretaría con un matrimonio en enero de 1968 en Londres. Y si bien el mundo entero conoce el triste final de la pareja, merece que le demos un cierre a su historia. La madrugada del 9 de agosto de 1969, la actriz estaba junto a sus amigos Jay Sebring (ex novio de Sharon y prestigioso peluquero de estrellas de cine), Voytek Frykowski y Abigail Folger en la mansión que compartía con su marido en Benedict Canyon, al norte de Beverly Hills. En ese entonces, Polanski estaba en Londres por trabajo. Aquella noche, cuatro miembros de la Familia Manson, la secta hippie dirigida por el criminal Charles Manson, entraron a la casa y asesinaron brutalmente a la actriz y a sus invitados. En aquel entonces, la mujer y protagonista de esta nota estaba embarazada de 8 meses, a dos semanas de dar a luz.

Simplemente, trágico. Pasaron varios meses hasta que se descubrió a los culpables y el por qué de su ataque. Hasta entonces, hubo muchas sospechas y especulaciones, mucha paranoia y miedo en el lujoso barrio donde vivían las estrellas de Hollywood. Pasado un tiempo, Susan Atkins (una de las mujeres miembro del clan Manson responsable del asesinato) dio información sobre aquella noche y no tardaron en aparecer los otros culpables para dar su versión de la historia. Resulta ser que la casa donde la actriz vivía con el director de cine antes pertenecía a Terry Melcher, un productor musical que en el pasado había rechazado trabajar con Charles Manson, quien aseguraba tener grandes habilidades artísticas. El líder del clan quiso venganza y equivocadamente (o… ¿quién sabe si el asesinato no fue completamente correspondido e intencional?) convocó a sus seguidores para matar a aquellos que estaban bajo el techo de la mansión ubicada en 10050 Cielo Drive (y a otras víctimas unos días más tarde). A 50 años de aquella noche, Quentin Tarantino decide estrenar Once Upon a Time… In Hollywood, su novena película, que revive los últimos años dorados del cine de Hollywood, así como también aquel hecho demencial

A 50 AÑOS DE AQUELLA NOCHE, QUENTIN TARANTINO DECIDE ESTRENAR ONCE UPON A TIME… IN HOLLYWOOD, SU NOVENA PELÍCULA, QUE REVIVE LOS ÚLTIMOS AÑOS DORADOS DEL CINE DE HOLLYWOOD, ASÍ COMO TAMBIÉN AQUEL HECHO DEMENCIAL QUE PARALIZÓ AL MUNDO ENTERO. Brad Pitt, Quentin Tarantino, Margot Robbie y Leonardo DiCaprio en el Festival de Cannes, en la presentación de Once Upon A Time… In Hollywood.

que paralizó al mundo entero. Más Tarantino que nunca, la película enmarca la historia desde un lugar completamente distinto, con su tan característico humor negro y su fantástica propuesta audiovisual. Sharon es interpretada por Margot Robbie, y a ella la acompañan grandísimos actores como Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Al Pacino, Emile Hirsch y Margaret Qualley, entre muchísimos otros. El estridente director estadounidense no fue el único en lanzar un

largometraje inspirado en el hecho (pero sin dudas el que más expectante nos tuvo los últimos años). De alguna manera, es cruel, escalofriante e inclusive frívolo; sin embargo, este hecho pasó a ser una joya en la cultura popular estadounidense e inevitablemente del mundo entero. Un final trágico, una dirección que no existe más y una Sharon Tate que se convirtió en una figura trascendental, posiblemente logrando más renombre mundial del que lograría jamás.

RAFAEL NADAL

BIOGRAFÍA

Viene arrasando en las canchas y su última victoria en el US Open 2019 lo posicionó a tan solo un paso de alcanzar a su mayor rival, Roger Federer. Con 33 años, el tenista español ya tiene 19 títulos Grand Slam y es #2 del mundo en el ranking ATP. ¿Querés saber cuál es su mejor aliado? Fotos: Gentileza Richard Mille

Cómo se construye un ícono no lo sabemos, pero en este caso todo comenzó en la isla española de Mallorca hace 33 años. Allí nació Rafael Nadal, en 1986, dentro de una familia aficionada al deporte que lo llevó por el camino del éxito. En la difícil elección entre tenis y fútbol (sí, era un crack con los pies también), el pequeño Rafa se inclinó hacia la raqueta y fue su tío Antonio quien lo encaminó hasta convertirse en su entrenador y representante. A temprana edad, se vio obligado a abandonar sus estudios para dedicarse en exclusiva al deporte que pronto se volvería su profesión. Ingresó a la ATP (Asociación de Tenistas Profesionales) en 2001, con solo 15 años, y al año siguiente debutó profesionalmente en el Open de Mallorca y vivió su primera victoria en las canchas. Desde ese entonces, no paró. A pesar de que no fue un camino fácil (mucha dedicación y esfuerzo son necesarios), la unión a su familia, su país y sus raíces lo ayudaron a mantener los pies en la tierra y la frente en alto. UNA VIDA DE ÉXITOS Empezó rompiendo récords cuando se convirtió en el primer español en entrar al top ten con tan solo 19 años. Luego, se posicionó como el único jugador en la historia en ganar 12 torneos French Open. Hoy, gracias a su última victoria en el US Open 2019, Rafael Nadal se corona campeón de 19 torneos Grand Slam, más cerca que nunca de su histórico rival, Roger Federer (con un récord de 20 títulos individuales). Este triunfo no fue uno más: dijo que fue una de las noches más emocionantes de su vida. Junto con Novak Djokovic, Nadal y Federer forman parte del Big 3: los tres jefes indiscutidos del tenis que, de los últimos 66 Grand Slams, ganaron 55. A pesar de ser una generación de veteranos (en comparación con las jóvenes promesas del tenis), estos treintañeros son

leyendas y, al menos por ahora, no dan tregua a los tenistas más novatos. Claro que tener más de 30 en este deporte no es un detalle menor; cada lesión amenaza el futuro de su carrera y las rutinas de preparación deben ser más meticulosas que nunca. Pero la incertidumbre de no saber si cada victoria será la última oportunidad le enseñó a Rafa a disfrutar y aprovechar al máximo los torneos que le quedan, y estos últimos meses sin lesiones son una buena señal para la carrera de Nadal.

Empezó rompiendo récords cuando se convirtió en el primer español en entrar al top ten con tan solo 19 años.

Gracias a su última victoria en el US Open 2019 en Nueva York, Nadal se coronó campeón de 19 torneos Grand Slam.

ALIADOS, DENTRO Y FUERA DE LA CANCHA ¿Sabías que Nadal es el único tenista que usa reloj durante los partidos y entrenamientos? Es cierto, antes se negaba a usar cualquier cosa que lo incomodara o que pudiera significar un peso a su drive, pero la reunión cara a cara con Richard Mille dio sus frutos (además de que una charla con el Rey Juan Carlos, gran coleccionista de relojes, lo terminó de convencer). Juntos, la relojera y

el tenista crearon un reloj que se destaca por su ligereza y es prácticamente indestructible, ya que resiste movimientos bruscos, golpes y rayados (100 % apto tenistas). El modelo fue cambiando con los años, pero mantuvo su esencia: un ícono de España y de su jugador estrella. Actualmente, luce en su muñeca un reloj que ostenta los colores de la bandera española y los cuernos de un toro, símbolo de su país natal. Antes se negaba a usar reloj y hoy no puede jugar sin él, ya es parte de su equipo. Pero ser pionero vino con un costo: los relojes hechos a medida por Richard Mille valen €800.000, son de edición limitada y a Nadal se lo han robado no una sino ¡dos veces! La primera vez en 2010 mientras disputaba el Masters 1.000 de Toronto, Canadá, y luego en París durante el Roland Garros de 2012, cuando le sacaron el reloj de su habitación de hotel. Igualmente, a Rafa nada lo frena y sigue usando su lucky charm en cada partido. Porque algo que Nadal sabe es nunca rendirse, ¿no?

F OTO G R A F Í A

Tales From The Roads Less Traveled

Breve encuentro con la hija de un pastor en las afueras de Pushkar, India, Rajasthan – Pushkar.

Botswana, Okavango Delta – Maun.

Myanmar, Indonesia, India (y más). El fotógrafo danés Pie Aerts nos lleva a conocer lugares, personas, paisajes y por sobre todo, historias. Un libro que recorre de una manera única algunos rincones poco frecuentados de nuestro mundo.

Un pescador enciende un cigarrillo durante una mañana en Inle Lake, Myanmar.

Muchas veces buscamos en Internet: “¿cuáles son las playas más lindas del mundo?” o “¿a dónde viajar en enero?”. De ese estilo de preguntas ambiguas hay millones. Posiblemente, nadie busque: “¿cuáles son los destinos menos concurridos?”. Solo alguien como Pie Aerts podría aventurarse en las tierras más escasas de turistas e “incómodas” para el viajero moderno. Es danés, pero vive en Ámsterdam con su novia, Jessica Wintz. Aunque, si nos acercamos un poco más a su día a día, lo veremos viajando de un lado a otro coleccionando razones para ser considerado uno de los fotógrafos de naturaleza y vida salvaje más admirados de nuestros tiempos. No solo por sus fotografías, sino por la manera que cuenta lo

que ve. Con su imaginación como guía, Pie es un verdadero contador de historias. No hay mejor título para esta odisea. Tales From The Roads Less Traveled es una obra maestra sobre destinos remotos del mundo. Desde nuestro querido compañero en Latinoamérica, Bolivia, hasta los límites del mundo en Indonesia. Miles de kilómetros los separan pero Pie Aerts los une en un magnífico libro, publicado por TeNeues. Más que un recorrido fotográfico, Tales From The Roads Less Traveled es una forma de hablarle al mundo y mostrarlo tal cual es. Creencias, retratos del pasado y la belleza de las tierras lejanas. Esta es la historia que Pie elije contar. ¿Cuál es la tuya?

Myanmar.

Ni co chapeau

Traje: Gaucho Bs As - Remera: Delia - Zapatillas: Nike

Ni bien llegó a Buenos Aires, se asomó dentro de la farándula argentina como Diego en Dulce amor, pero al poco tiempo llegó El Marginal y todo el país enloqueció con Diosito, el papel que lo llevó al estrellato. Si bien es uruguayo, Nico capta perfecto la esencia argentina y se nota en sus personajes. En 2020, llega con un nuevo y controversial papel en la miniserie de HBO, Entre hombres. En esta divertida entrevista, cuenta algunos detalles de la ficción que se viene y otros datos curiosos que quizás no sabías de su vida. 81

Camisa y sombrero: Delia

PH: Cony La Greca Asistente de fotografía: Paula López y Dolores Casado de Achaval Estilismo: Anita Noseda Asistente de estilismo: Segundo Etchebehere Pelo y Make up: Agustina Guerreiro para Estudio Frumboli Video de backstage: Macarena Cuesta Retoque de tapa: Daniel Velazquez Producción: Lali Peruzzo Scussel y Juana Muro

Convencenos de ver Entre hombres: Está lleno de personajes miserables y te muestra lo que no hay que hacer. Hay políticos corruptos, policías corruptos, chorros y gente desagradable. Está situada en 1996 y hay un trabajo de arte, ambientación, vestuario y fotografía muy bueno. Cómo te preparaste para pensar una serie de tan solo 4 capítulos: Cuando te enfrentás a un guion de cine, sabés dónde empieza y dónde termina tu personaje. Acá podés desarrollar el arco del personaje sabiendo qué es lo que va a pasar durante todo el proyecto y eso se agradece como actor. En este caso, hice una dupla con Dieguito Cremonesi y pudimos llegar a algo copado. El desafío mayor de protagonizar a Mosca: Contar a un malo sin caer en el estereotipo. Hay una caracterización muy fuerte que yo hago con Mosca y el desafío fue crear otro bicho raro pero que sea verosímil. ¿En qué se parecen Nico y Mosca?: El personaje está muy lejos de mí. Ni siquiera en algo físico, corporal, energético o psicológico. Nada. Cambia hasta la voz. Y algo que Nico nunca haría y Mosca sí: Matar. Imposible no preguntarte por un personaje tan icónico en tu carrera como lo es el de El marginal. Una palabra a modo de devolución a Diosito: Gracias Diosito.

Tu lugar en el mundo: Phi Phi, una isla en Tailandia. Una buena compañía: Amigos. Un perfume: Armani Code. Un placer pecaminoso: Comer porquerías en exceso. Tu plato favorito: Ñoquis. Un viaje: De mochilero cuando no era famoso. Las redes sociales: Fundamentales hoy en día, sobretodo para este trabajo. Una serie: Peaky Blinders. Una película: La naranja mecánica. Una banda: La Renga. Un actor: Claudio Rissi. Una actriz: Verónica Llinás. Un deporte: Básquet. Un trago: Daiquiri de frutilla. Un fanatismo: El rock and roll. Un ídolo: El indio.

Sobretodo: Gaucho Bs As Remera: Lacoste Zapatillas: Nike

gracias Diosito

U na p a l a b ra a m o d o d e d evo l u c i รณ n a D i o s i to :

Piluso: JT Remera: Delia Pantalón: Bouquet Zapatillas: Adidas

Algo que te de felicidad: Compartir almuerzos con familiares y amigos. ¿Te considerás sexy?: Paso. Un antes y después en tu carrera: El marginal. Si no fueses actor, ¿qué harías?: No sé hacer otra cosa. Cine, televisión o teatro: Cine. Algo que te guste de la fama: Lo fácil que resultan algunas cosas. ¿Y algo que no?: Perder el anonimato. Montevideo: Casa. Un buen recuerdo de la infancia: Con mi abuelo tirándome por montañas de pasto. ¿Y Buenos Aires?: También casa. Una creencia inquebrantable: La energía. Tu debilidad: El entretenimiento, lo que me divierte a veces me desconcentra mucho. Algo que admires de otros: La pasión que tienen por algo.

Al g o q u e na d i e s e i m a g i na d e vo s :

que me gustan las películas de superhéroes.

Un sueño cumplido: Salir en pantalla grande en el estreno de una película. Un miedo: A no poder con algo. Si pudieses elegir un don, ¿cuál sería?: Cantar. Si fueses un superhéroe, ¿quién serías?: Batman. Una frase muy tuya: “Tranqui”. Un sueño pendiente: Actuar en muchos países más. Algo que te enorgullezca: La gente que me rodea. Algo que nadie se imagina de vos: Que me gustan las películas de superhéroes. Un momento del día: La noche. Una palabra que te describa: Rebuscado. Lo que más te atrae de una mujer: Su inteligencia. El amor: Difícil de entender. Algo que querrías cambiar del mundo: La pobreza. Nico Furtado: Está empezando a ser como una marca registrada.

Remera y traje: Delia

El 2020: Desafíos personales como actor y productor.

#Redes #EnInstagram He: @furtadonico Seguidores: 1,8 millones.

¿QUERÉS SABER MÁS DE ENTRE HOMBRES? La nueva miniserie de HBO está basada en la novela homónima del escritor argentino Germán Maggiori. En tan solo 4 capítulos, vamos a ver una mega ficción policial “realista” situada en los años 90, que recorre el sur de la Ciudad de Buenos Aires y los aires de delito y oscuridad que se vivían en aquel entonces. El elenco lo componen Nico Furtado, Gabriel El Puma Goity, Claudio Rissi, Diego Velázquez, Diego Cremonesi, Roly Serrano, César Troncoso y Pompeyo Audibert, entre otros. Entre hombres se estrenará en 2020 y promete ser una gran ficción.

M OTO R

SHINING

Vintage Todo lo que es vintage es mucho más canchero (y si tiene una onda futurística, mejor). Conocé a EVE MK II, la creación más stylish de Bandit9 que se rige bajo su frase de cabecera: “Hoy nos llamarán locos; mañana, pioneros”. 96

Lo vintage se da cabida en nuestros días bajo múltiples formas: ropa, música, objetos, vehículos... El nostálgico recuerdo del pasado se impone en la moda de hoy y llegó al diseño de motos bajo el nombre EVE MK II. Y a pesar de que parezca paradójico, esta nave logra parecer retro y futurística a la vez. Lo primero que ves es su tanque monocasco con estilizada forma de bala que, gracias a un magnífico plan de ingeniería, logra fusionar tanque, asiento de cuero y cola. Hecho artesanalmente a mano (como todo en la moto), el acero fue moldeado y pulido para llamar la atención y cumplir múltiples funciones. La cúpula X del frente le brinda un toque futurista y fresco, dándole más cualidades para ser admirada como obra de arte que para competir en alguna carrera. No hace falta ser motoquero o diseñador para apreciar la habilidad que requirió construir tal máquina. Como toda obra de arte, un meticuloso proceso custom made es necesario. ¿Cómo? No lo vas a creer: la moto era originalmente una Honda SuperSport 125 de 1967, despojada de todos sus componentes y completamente remodelada. Todo hecho a mano y a medida, la modernizada y audaz EVE MK II luce ahora líneas intrépidas y brillantes acabados cromados. Cada moto es considerada una obra de arte y, como no podés apresurar el arte, el proceso de la EVE toma entre cinco y siete semanas de esfuerzo y dedicación. Que su diseño digno de museo no te engañe: por dentro es otra historia. Con arranque eléctrico, el motor monocilíndrico de 125 cc refrigerado por aire alcanza los 6.5 caballos de fuerza y 110 kilómetros por hora gracias a su transmisión de 4 velocidades. No será una motocicleta de carrera

pero sí sabe defenderse en la calle. El escape de este modelo fue hecho por encargo y las suspensiones delanteras y traseras se mantienen expuestas. Bello de ver e increíble de montar. La mala noticia es que tan solo nueve ejemplares de este modelo están disponibles, al igual que todas las ediciones limitadas de Bandit9 (de allí el número en su nombre). La marca se inspira en la “era del jet” de los 40 y se destaca por producir motocicletas muy poco convencionales que reúnen arte y máquina. Daryl Villanueva, el “líder de la bandida”, fundó la empresa en 2011 y desde ese entonces mantuvo sus altos estándares y su filosofía de creatividad para inventar motos imaginativas. “Queremos que nuestras motos encarnen ese futuro optimista, y mostrar a los demás que no tenemos por qué vivir en este mundo de moldes predefinidos en el que todos los vehículos tienen el mismo aspecto”, dijo el empresario, conocido como The Bandit Chief. Con velocidad y estilo, la EVE MK II se abre paso entre museos, motoqueros y coleccionistas, rompiendo moldes con sus líneas innovadoras y aerodinámicas. Los talentosos artesanos de Bandit9 lograron que esta moto se destaque tanto como modelo retro como futurístico, y que vaya hacia adelante sin dejar de mirar para atrás.

arquitectura

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Seguramente estés pensando: “pero el número nueve ¿de qué?”. La realidad es que ese número es sumamente simbólico para este edificio y todo lo que conlleva. Te presentamos el noveno templo bahá'í del mundo, el nuevo santuario de la fe bahá'í, al pie de la cordillera de los Andes.

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No hay nada de él que no genere intriga y admiración. Es un edificio peculiar en el medio de la cordillera de los Andes que, desde este mismo momento, va a empezar a llamar tu atención. Y para cuando viajes a Santiago de Chile y te hagas una escapada a conocerlo, vas a saber todo lo que hace falta para disfrutarlo aún más. Para llegar, podés hacerlo en transporte público o auto, y para los más aventureros, en bicicleta o caminado. En ese caso, vas a necesitar una botella de agua fresca de compañía porque los caminos son empinados (pero los paisajes verdaderamente valen la pena). Una vez ahí, te vas a encontrar con exactamente 155 escalones que te dan la bienvenida al más novedoso templo bahá'í de Sudamérica. El bahaísmo o fe bahá'í es una religión creada en

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el siglo XIX que sigue las enseñanzas de Baha'u'llah, figura considerada como la última manifestación de Dios en los tiempos actuales. Y con ese personaje central, esta religión monoteísta cree en la unidad de las religiones y la unidad de la humanidad. Desde esa perspectiva, sus nueve templos alrededor del mundo promueven actividades sociales, humanitarias, educativas y científicas para el beneficio de la sociedad, y son completamente libres para que cualquiera los visite. En ellos no se realiza ninguna ceremonia ni práctica de la fe bahá'í, simplemente son lugares de oración, sea cual sea tu creencia. El Templo Bahá’í de Chile fue inaugurado en 2016 y todavía sigue siendo una novedad para el mundo. Y no solo porque se levantó hace pocos años, sino por su particular forma de flor. El diseño estuvo

en manos de Siamak Hariri, fundador del estudio Hariri Pontarini Architects, que se encargó de seguir delicadamente los requerimientos de la religión para elevar su templo. Empezando por la importancia de la luz. El estudio de arquitectura priorizó el uso de vidrio y materiales traslúcidos para dejar entrar los rayos del sol y generar un ambiente naturalmente luminoso. De noche, el templo se ilumina desde adentro y la luz sale por sus vidrios, imitando la pantalla de una lámpara. Como te anticipamos, la elección de que el edificio tenga nueve “pétalos” no fue al azar. La palabra bahá (otra manera de llamar al bahaísmo), según la práctica de la isopsefía, tiene el valor “nueve”. La isopsefía es una práctica griega que suma los valores de las letras de una palabra para obtener como resultado

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El bahaísmo es una religión creada en el siglo XIX que sigue las enseñanzas de Baha'u'llah, figura considerada como la última manifestación de Dios en los tiempos actuales.

un solo número. Y partir de ese resultado, el número nueve se convirtió en símbolo fundamental de la fe bahá'í, y se le dio nueve puntas a la estrella que la simboliza. Por esa razón, el templo también tiene nueve pétalos y de él desprenden nueve caminos que, a su vez, tienen nueve fuentes de agua distribuidas alrededor de sus jardines. Este, además, resulta ser el templo número nueve de la fe bahá'í en todo el mundo, siendo el último construido. Los demás están en Samoa, Panamá, Uganda, Alemania, Israel, India, Australia y Estados Unidos. Cada uno de ellos, edificados con distintas formas y construcciones exóticas, pero vinculados por un fin común: el bienestar de la sociedad. Tal renombre tuvo el proyecto que fue seleccionado para el premio internacional de The Royal Architectural

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Institute of Canada (RAIC) que celebra aquellos logros arquitectónicos que tienen el poder de transformar una sociedad y promover el respeto y la igualdad. Sus jardines son una parte imprescindible del recorrido. Ellos estuvieron en manos de Juan Grimm, reconocido paisajista chileno que se encargó de generar un exterior que funcione armónicamente con las formas curvas que tanto caracterizan al edificio. Además, deberías saber que este terreno goza de una de las mejores vistas panorámicas de la capital chilena, sumando un atractivo extra a tu visita religiosa. Y así, una fantástica combinación de arquitectura, diseño e historias abren las puertas del Templo Bahá’í de Chile, una parada obligada en tu próximo viaje a la capital del país vecino.

arquitectura

A DREAM BY THE BAY Se llevó el mejor lugar de Sídney, posicionándose al borde de su espectacular y deseada bahía. Ganadora del premio Home of the Year, Double Bay es la casa que destapa los más envidiosos y halagadores comentarios desde su inauguración en 2018. ¿Qué te parece? Créditos: SAOTA

Cómo no conocerla, si sobre sus costas se posiciona la Sydney Opera House y el Sydney Harbour Bridge, dos emblemas de la ciudad. Port Jackson es el nombre de la bahía de Sídney y una locación deseada por todos para poner los cimientos de su casa (aunque solo algunos tienen la suerte de vivir al borde de sus aguas). El estudio de arquitectura SAOTA, en conjunto con Tanner Kibble Denton Architects, nos lleva a conocer una de las grandes privilegiadas en tener un lugar a sus pies. Moderna de principio a fin, Double Bay es la casa que

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El vidrio no pasa desapercibido. Fue uno de los materiales principales para lograr que la vista de la bahía se convirtiera en una parte esencial del decorado.

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disfruta de una de las vistas más envidiables de Sídney. Paredes blancas, otras grises y detalles en madera, cada color y material fue cuidadosamente elegido para que el diseño prime en cada rincón de la casa. Eso sí, el vidrio no pasa desapercibido. Fue uno de los materiales principales para lograr que la vista de la bahía se convirtiera en una parte esencial del decorado. Y más allá de su construcción innovadora, el interior merece un recorrido aparte. Cuando hablamos de detalles en madera, por ejemplo, hablamos específicamente de un juego

de formas y texturas en un tono marrón delicado y brillante. Como pasa en la escalera. En vez de acompañar su ascenso con una pared, una serie de líneas en madera escalan al segundo piso, con terminaciones que desafían la geometría que tanto abunda en la casa. No por nada se llevó el premio Home of the Year en el Trends International Design Awards (TIDA) en 2018: Double Bay se convirtió en un punto destacable sobre las aguas de una de las bahías más lindas y prestigiosas del mundo.

internacional

machu picchu ·en peligro·

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Una vez m á s , l a m a no de l hom b re de m ue s t ra se r l a m ayo r a m e na za a l a nat ura l eza y a l pat r im o nio his tó r ico. Chinc he ro e s e l fut uro ae ro pue r to inte r nac io na l de Pe r ú que pue de s ignif ic a r l a de s t r ucc ió n de una de l a s s ie te m a ravil l a s de l m undo m o de r no.

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Chinchero es un pequeño pueblo andino, con paisajes montañosos increíbles y una población tranquila que vive del cultivo de la tierra. Pero también es el sitio elegido por las autoridades peruanas para construir un nuevo aeropuerto internacional. Este paisaje salvaje, que antes transmitía paz, hoy se ve invadido por camiones y excavadoras. El presidente Martín Vizcarra decidió meses atrás poner en marcha un proyecto millonario de construcción del nuevo aeropuerto, probablemente con fines turísticos y políticos. Aunque en realidad la idea original data de tiempo atrás: en 1981 se presentó como una posibilidad y el mismísimo presidente de ese entonces, Fernando Belaúnse, vivenció el peligro de sobrevolar la zona por el clima montañoso. Sin embargo, hoy se decidió retomar esta obra a pesar de que las amenazas persistan. El gran beneficio es evidente: facilita el acceso a uno de

los destinos históricos más importantes de América. Cuando antes había que tomar al menos dos aviones de muchas horas de viaje (ya que el aeropuerto de Cusco, a 30 km de allí, es pequeño y solo recibe aeronaves pequeñas y de cabotaje), en un futuro se podría realizar un solo viaje directo desde el exterior. Pero cuando todo parece alentador, llega el momento de analizar las consecuencias (y no son tan positivas). En principio, ubicar un aeropuerto de grandes naves en un relieve así conlleva peligros: ubicado a 3.760 metros sobre el nivel del mar, la altitud puede generar complicaciones de vuelo debido a la neblina, los vientos cruzados y las granizadas que se producen en climas montañosos en altura. Además, esta construcción alentará nuevas obras a su alrededor, promoviendo una urbanización sin regulación y un violento cambio en el paisaje. Por otra parte, el aspecto arqueológico también sale

Las montañas de Waynapicchu y Machupicchu son ideales para las fotografías panorámicas de todo el complejo arqueológico.

La legendaria ciudadela inca de Machu Picchu fue redescubierta intacta por el explorador estadounidense Hiram Bingham en 1911.

perjudicado: debajo de ese terreno puede haber restos de vida inca aún no descubiertos que se arruinarían por la construcción. Claro que Machu Picchu también sale perdiendo. Es uno de los complejos arqueológicos más maravillosos de la historia y mejores conservados del mundo, y recibe más de 5.000 turistas de todo el mundo por día (más del doble de lo recomendado por la Unesco para su mejor conservación). Si este aeropuerto se hace realidad,

facilitará la llegada de los turistas a Machu Picchu desde todo el mundo, y se estima que recibirá a más de seis millones de personas por año, casi diez veces más de lo recomendado por la Unesco. Tanta explotación turística puede significar la desaparición de tal patrimonio. Arqueólogos, historiadores, científicos, el pueblo peruano y otras personas alrededor del mundo mostraron su preocupación al respecto y su rechazo al proyecto. Piden considerar los peligros que se esconden detrás de los aspectos benévolos que las autoridades comunican. Incluso reclamaron el cese de la obra al mismo presidente, pero las autoridades no respondieron nada aún. Todo gira en torno a un objetivo paradójico: el aeropuerto está pensado para hacer crecer el turismo exponencialmente, hacer más accesible el patrimonio a todo el mundo y generar más ganancias; pero será ese mismo turismo en exceso el que destruirá Machu Picchu, la atracción a la que los turistas desean llegar.

Machu Picchu es un centro político, religioso y administrativo inka, que incluye templos, andenes, viviendas y canales de agua.

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A C T U A L I DA D

DIGITAL

ANALÓGICO

Por Juana Muro

En tiempos en los que todo es inmediato, cuando ser fotógrafo es fácil, cuando leer no implica peso en la cartera, cuando hacer llegar un mensaje no requiere casi esfuerzo… En tiempos en los que lo digital parece facilitarnos la vida, lo analógico se vuelve tendencia.

¿Qué hay en lo vintage que prima sobre lo moderno? Hay una cuota importante de lo físico que vuelve a cobrar protagonismo, y de eso que sucede en el momento, cuando uno también está. Pero además hay algo de su singularidad, que al ser “viejo” lo convierte en único y en cierta forma lo diferencia de lo demás. Por ejemplo, cuando pensamos que el e-commerce se lleva todas las ventas del mercado, Amazon, el magnate de la venta online, abre más de cuarenta sucursales físicas alrededor de Estados Unidos, de alguna manera para ocupar el lugar que se vieron obligados a dejar otros locales por el aumento de la venta online. Luego de haber avanzado a escalas tan grandes, es impensable pensar en retroceder… y sin embargo, sucede. Hoy en día, hay dispositivos que resumen en una forma simple una infinidad de contenidos y posibilidades. Es el caso del Kindle, el moderno hit de la lectura. Aunque (los fanáticos de los libros lo sabrán mejor que nadie) no hay sensación similar a la de pasar cada página y ver cómo la historia poco a poco llega a su fin. Ellos nunca renunciarán al papel, ni a su olor y textura. Para ellos el minimalismo no tiene lugar y los libros llenan todos los espacios de la biblioteca. Y así como sentimos el papel al leer un libro, lo

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mismo pasa a la hora de escribir una carta o recibir una invitación personal en la puerta de tu casa (en vez de vía mail). El fin puede ser el mismo, pero la sensación es definitivamente distinta. Lo táctil viene cargado de emociones que se perciben solo al tocar la textura del papel. Todo se facilitó de alguna manera y todos nosotros, como fieles consumidores de nuestra era, no dudamos en sumarnos. ¿Hablar por teléfono fijo? Hay quienes ya ni suman la línea a sus gastos mensuales. El WhatsApp conquistó la comunicación humana y empujó a decir todo, a toda hora y de la manera que sea. ¿No tenés palabras para decir algo? Seguro hay un emoji que lo dice por vos. Hoy una larga charla telefónica vale tanto como un encuentro con un café de por medio. En la era del smartphone, aprender a sacar fotos tampoco requirió mucho esfuerzo. Con la constante actualización de las tecnologías, implicó solo abrir la aplicación de la cámara y poner el ojo sobre algo o alguien. Y en ese momento, cuando todos nos creímos fotógrafos profesionales y subimos nuestras obras maestras a las redes sociales para recibir cientos de “me gusta”, aparecieron (o volvieron a aparecer) las cámaras instantáneas. Sin dudas, uno de los métodos vintage que más se puso de moda. En poco tiempo, revivieron aquéllas cámaras

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que estaban juntando polvo en algún cajón y aparecieron las nuevas versiones de la famosa Polaroid, o las preferidas de los millenials: las Fuji Instax Mini. Así empezó un nuevo camino de modas que nos ponen a prueba. Con esta versión vintage, estamos atados a tener un solo intento para hacer la mejor toma y a un revelado posterior que ejercita nuestra paciencia (desgastada con la velocidad de la fotografía digital). Y si hablamos de grandes que resurgieron, el vinilo no puede quedar afuera. Hoy en día, escuchar música es tan simple como entrar a alguna de las aplicaciones (como Spotify, Apple Music y YouTube) y elegir una playlist con un mix de canciones de tus artistas preferidos, canciones que se adapten a tu estado de ánimo o inclusive mejor, podés armar una que tenga lo que vos querés escuchar. Cuando todo se adapta a vos y a tus preferencias, el vinilo explota en ventas alrededor de todo el mundo. Sí, implica comprar el equipo y los discos de una banda en particular, por separado. Sí, requiere más esfuerzo y sí, también es una manera de retroceder en practicidad. Pero aun así, el vinilo explotó en ventas.

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Lo que entendemos por “reloj”, por ejemplo, hoy tiene tantas interpretaciones como formas. La era smart también llegó a estos accesorios de muñeca y le sumó a la simple medición de la hora un montón de alternativas más. Conocido desde siempre como un accesorio de diseño, marcador de status y de estilo, hoy también es un dispositivo más para hablar por teléfono, usar como GPS, escuchar música y hasta contar los pasos que das en el día. Si bien los smartwatches son un gran aliado para los fanáticos de la era digital, es innegable la capacidad de vestir que tiene un reloj mecánico. Bien combinado, puede completar un outfit de una manera única. Y eso no pasa solo con los accesorios. Con la ropa retro pasa exactamente lo mismo, pero esta temática merece un capítulo aparte dentro de la guerra entre modas actuales y pasadas. En fin, sucede algo con lo vintage que silenciosamente (e injustificablemente) gana en cuestión de moda y tendencia. Aunque elegirlo tampoco implica la renuncia total a lo digital… No, simplemente conviven ambas, y a la hora de “ser más canchero”, lo vintage gana. ¿Será siempre así o es una cuestión de nuestra era?

Experiencias

IN THE MIDDLE OF NOWHERE

¿Alguna vez soñaste con escaparte de todo e irte unos días al medio de la nada? Con Kachi Lodge es posible. Descubrí este lugar que está más cerca de lo que pensás y sin dejar el lujo de lado. Amazing Escapes copy right

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náutica

Amazing Escapes copy right

Visto desde el espacio, es una enorme mancha blanca en el suroeste de Bolivia, cerca del límite con el norte de Chile y de la cordillera de los Andes. Pero desde cerca es uno de los paisajes más increíbles del mundo: un desierto blanco y brillante que contrasta con las montañas que lo rodean. Además, por la noche se ilumina con miles de estrellas. Se trata del salar de Uyuni, el mayor desierto de sal contínuo y ubicado a 3.600 metros de altura. Lo mejor es que existe la posibilidad de conocer este altiplano boliviano de la forma más exclusiva posible: alojándose en Kachi Lodge. Siguiendo con la tendencia de turismo salvaje y lujoso a la vez, este complejo de Amazing Escapes (campamentos de lujo en todo el mundo) convierte la estadía en el altiplano en más que eso, en una experiencia llena de aventura.

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El complejo comprende ocho domos de aspecto futurístico: el principal es el espacio común con living, comedor y terraza; uno es la cocina profesional; y los otros seis son elegantes suites. Por fuera parecen iglús geométricos en un entorno glacial, pero por dentro son cómodas habitaciones para dos personas. Allí, la madera y las suaves texturas se combinan para construir un ambiente cálido, minimalista y con una atmósfera bohemian chic. La mejor parte: un sector de la superficie del domo es traslúcida, y funciona como un mirador panorámico para que admires el asombroso paisaje. Un detalle no menor es que todo el complejo es completamente sustentable. Desde el comienzo del proyecto, se puso el foco en construir un edificio con el menor impacto posible sobre el medio ambiente, y por eso está diseñado para funcionar con

DES CU BRÍ mustique.com.ar Nuestro universo online de viajes, gastronomía,cultura, entrevistas y más. ¿Querés que te lleguen nuestras recomendaciones? Suscribite a nuestro newsletter mandando un email a: mustique@mustique.com.ar

Amazing Escapes copy right

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Paisaje y arte: Kachi Lodge busca potenciar la cultura boliviana y por eso se asoció con Gastón Ugalde, artista cuyas obras decoran los interiores de los domos y a veces expone en medio de las salinas.

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energía solar. Además, cuenta con un circuito cerrado de agua y sigue una política de 0% plástico, ¡hasta los materiales de los domos son reciclables! De esta forma, no solo se encuentra en plena naturaleza sino que a la vez ayuda a mantenerla intacta. Entre las múltiples opciones de cosas para hacer, podés disfrutar de una caminata a una “isla” cubierta de cactus o al borde inferior del cráter del volcán Tunupa; visitar el sitio arqueológico de Alcaya o el encantador pueblo de Coquesa y sus momias; o conocer las salinas en actividad cuando los lugareños

recolectan la sal de la superficie. Por la noche, estás obligado a usar el telescopio para observar las estrellas del altiplano, y si vas en época de lluvias, quizás puedas hacer stand up paddle sobre el salar inundado, dependiendo del nivel del agua. ¡Imperdible! La tendencia de las escapadas a la naturaleza no para de crecer, donde el confort y el diseño interior se combinan con exteriores asombrosos. Kachi Lodge es un ejemplo perfecto de una estadía latinoamericana eco-friendly, todo incluido y, sin duda, una de las experiencias más codiciadas.

anticipo verano

Una dieta exprimida

Cuando se acercan los días de calor, de manera casi automática todos terminamos comiendo comida más light. En esta materia, los jugos naturales son trending topic. Pero más que una moda, son una espectacular alternativa para alimentarnos. Así que, si estás pensando en incorporarlos, te ayudamos a organizarte. ¿Cómo? Le consultamos los pasos a seguir al profesional detrás de la marca de jugos y comida natural y orgánica Sparaw, el Dr. Mario García. P RI ME R PA SO ¿Qué metemos en la licuadora o jugera? Antes deberías saber que las frutas se clasifican en distintas categorías: -Frutas dulces: la banana, la ciruela y la sandía. Los vegetales que también pertenecen a esta categoría son la zanahoria y la remolacha. -Frutas ácidas: los cítricos, como la naranja, el limón y el pomelo, y también el maracuyá, los arándanos y el ananá.

-Semiácidas: las frutillas, las frambuesas, el kiwi y las uvas. -Frutas neutras: la pera y la manzana. -Frutas grasas: el coco y la palta. SEGUND O PA SO Si vas a meter una variedad de colores en la licuadora o juguera, te contamos que existe una ciencia llamada trofología que te va a ayudar a elegir bien. Esta ciencia estudia la adecuada combinación y compatibilidad de los alimentos para favorecer su digestión y para que los nutrientes penetren adecuadamente en nuestro cuerpo. Y si bien este tema puede ser superextenso y abarca todos los alimentos que conocemos, en el caso de las frutas y verduras, podemos adelantarte algunos tips fáciles para que incorpores a tu rutina. “Por ejemplo, hay quienes combinan frutilla con banana y naranja. Muchos pueden decir que el gusto es muy rico, pero es una combinación que no se

¿CONOCÉS SPARAW? Es una de las marcas precursoras en alimentos naturales, orgánicos y vivos que ofrece alternativas para quienes buscan tener una alimentación más consciente y sana. Acercate a cualquiera de sus sucursales o entrá a su página web para conocer más sobre su propuesta:

www.sparaw.com.ar

Se acerca el verano y las frutas, la comida liviana y los snacks refrescantes empiezan a aparecer en nuestra dieta de todos los días. Entre ellos, los jugos y licuados naturales. Hablamos con el Dr. Mario García, el profesional detrás de Sparaw, y descubrimos por qué son un boom alrededor de todo el mundo. 125

Una alternativa que se hizo muy popular (y muy acertada) en el último tiempo es el agua con limón. El Dr. Mario la define como “una poción mágica”.

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debería hacer debido a que a nivel hepático se convierte en alcohol”, cuenta el Dr. García. Entonces, para no caer en estos errores comunes, acá van algunos tips: -Las frutas y las verduras de la misma categoría las podés juntar sin problema. -Las frutas neutras son un comodín, ¡van perfecto con todo! -El melón se tiene que comer siempre solo. -Los vegetales con hojas verdes combinan bien con todo, así que siempre que puedas, ¡sumalos! -Probá hacer tus jugos sin azúcar. Esta reduce muchísimo los nutrientes de la fruta. -La mejor opción es combinar tus jugos con agua filtrada o leches vegetales. “No se recomienda ninguna verdura o fruta combinada con leche vacuna, nada con derivación animal es recomendada”, agrega el Dr. García.

FA S T JUI CE ¿Qué sabemos del agua con limón? El doctor la define como “una poción mágica”. Es una alternativa buenísima si no tenés tiempo de prepararte un juego natural. “Si bien tiene un PH ácido, es una de las combinaciones que genera la mayor reacción alcalina en el cuerpo. La recomiendo para consumirla todos los días… ¡y si es en ayunas, mejor!”. Ahora sí, con esta base, ya podés empezar a jugar en tu cocina. Así que, en vez de someterte a dietas drásticas, te invitamos a informarte un poco más y elegir alternativas más sanas, nutritivas y desde ya, riquísimas. Modas hay muchas, pero hay que saber cuáles seguir y esta definitivamente es una.

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Gourmet

INDIAN f l a v o u r s

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Mucho ruido, gente, templos, olores y colores. Nos transportamos a un mundo exótico (y esta vez no solo a través del paladar) para conocer Indian Accent. Dónde más iba a estar ubicado un restaurante auténtico indio que en la mismísima ciudad de Nueva Delhi, dentro del hotel de lujo The Lodhi. Entre las calles aceleradas, coloridas y pobladas de la ciudad, este restó se destaca por ser aclamado a nivel mundial y por preparar platos tradicionales con un twist. Su enfoque inventivo de la clásica gastronomía india pone el acento en sabores increíbles y prepara platos originales para los aventureros del siglo XXI. Todo plato digno de llamarse “indio” contiene ciertas características indispensables: especiado, picante y, por sobre todo, sabroso. Claro que estas tres cualidades están presentes

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en la carta de Indian Accent, pero sus platos igualmente se distinguen. ¿La receta? Traditional with a twist: combinar clásico y creativo logrando un resultado sin igual. Los productos utilizados suelen ser estacionales, orgánicos, frescos y locales, y se acoplan perfectamente con ingredientes inusuales de todo el mundo. El chef juega con formas, colores y texturas para producir platos únicos sin perder la auténtica identidad de India. Los musts: los cornettos con relleno de berenjena y yogur feta fresco, chaat de papa y puré de arvejas blancas, y escalopes cocinados a la manteca con crema de coliflor y azafrán. Para el momento dulce, los aclamados helados son un hit: el claro ejemplo de utilización de las frutas de estación locales en el típico plato indio kulfi (postre de helado). El formato de menú se compone de siete pasos de degustación

Su éxito le permitió abrir sedes en otros continentes, como en las ciudades de Nueva York y Londres.

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(la mejor forma de probar todo lo que el chef Mehrotra tiene para ofrecer). Comienza con los platos insignia y te lleva por un recorrido de variados sabores muy bien equilibrados, incorporando platos nuevos y los clásicos de siempre. ¡Incluso hay un menú degustación completamente veggie! Y claro que también se pueden elegir los platos de la carta. Un plus: no podés no probar la amplia gama de panes que se salen de lo ordinario (además de los tradicionales, obvio). The World’s 50 Best Restaurants y TripAdvisor son solo dos de los muchos premios y reconocimientos que recibió el restaurante, que lo ubican entre los mejores de Asia y de todo el mundo. Es el único restaurante de la India que aparece en la lista The World’s 50 Best Restaurants, lo que lo hace mucho más especial. Se podría

decir que es único en el mundo, pero en realidad tiene locales hermanos en otros continentes: sus sedes en Nueva York y Londres imitan el estilo aunque con pequeñas adaptaciones originales en sus cartas. Su éxito se debe principalmente a su chef Manish Mehrotra, quien ideó el menú de todas las sedes con imaginación y creatividad culinaria. Es uno de los mejores del mundo y cumplió su misión de ubicar a la comida india moderna en el mapa gastronómico mundial (con Indian Accent como centro). De todas formas, él le otorga el mérito de su éxito a la comida y sus sabores. Ya sea comida india con toques innovadores, o comida moderna con acento indio, una cosa es segura: Indian Accent reúne lo mejor de los sabores indios y la cocina contemporánea en un solo lugar.

arte

¿Cuándo fue tu primer acercamiento al mundo del arte? Siempre dibujé y no me veo haciendo otra cosa ni querría hacerlo. Todo lo que me pasó hasta ahora cursó naturalmente, y eso es lindo. ¿Qué pensás del arte pop? Lo disfruto. Quizás es un medio para entregar discurso de peso de una manera hermosa, aunque creo que eso se puede lograr en cualquier rama de las artes, sin encasillar al arte en un concepto, que es algo dificilísimo. Mi acercamiento con el arte pop es más por los temas que toco que por lo que desarrollo visualmente. ¿Cómo es tu proceso creativo? Entenderme a mí mismo, cómo funciono. Probar, equivocarme, volver a probar y felicitarme mucho por lo hermoso que me quedó todo. ¿Qué buscás contar en tus obras? Absolutamente nada, mis obras hablan otro idioma del que me gusta no hacerme cargo. No es necesario

hablar de algo para mí. Soy muy visual, consumo mucho con los ojos y creo que mis obras son formas de autocomplacerme visualmente en un loop infinito. ¿Qué preferís, digital o a mano? Depende de qué quiera hacer. Si tengo poco tiempo, prefiero digital, y si tengo de sobra, a mano, sin duda. Son dos procesos y formas distintos de acercarme a una futura obra. Me gusta tener tiempo tranquilo para hacer obras a mano, sin deadline. Murales, tapas de discos, prints y hasta ropa. ¿En qué superficie te gusta ver plasmadas tus obras? Todas me gustan y eso me mantiene entretenido y expande un poco mi manera de ver las cosas. Hoy por hoy, estoy muy copado haciendo murales y empezaré a tomar proyectos de tapas de discos, ¡que me copan! ¿Cómo elegís a tus personajes? ¿Tenés alguno preferido? Siempre son personajes que me interesan por alguna razón o que les puedo sacar partido para crear algo nuevo. Uno de mis preferidos es Frankenstein, lo dibujo desde chico y nunca he parado.

DI VI NE F IG U R E S DIVI Colores vibrantes y personajes icónicos de la cultura pop divinizados por la nueva identidad que Fab Ciraolo quiere darles. Desde Chile hacia el mundo: quién es este artista que conquistó todas las superficies imaginables con su arte. 134

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Y a la hora de juntar a dos distintos, ¿qué buscás? Entretenerme mientras lo hago, disfrutar de la idea que se me ocurrió y poder verla transformada en obra. Pero, como te dije antes, todo lo que dibujo es para mí.

¿Cómo percibe el público esa reinterpretación? Siempre recibo buenos comentarios de la gente y de otros artistas, así que asumo estar haciendo bien las cosas. Es una cuestión de gustos, todos tienen a algún personaje que los identifica de alguna manera.

Cuando se trata de elegirle una nueva identidad a un personaje ya conocido, ¿por dónde empezás? Solo son ideas que me llegan, no hago un estudio previo. Las bajo al papel y veo si funcionan. Quizás, en esa simpleza está la gracia. Nuestras cabezas nos están tirando constantemente ideas increíbles y únicas, somos nosotros los que luchamos contra miedos que a veces nos hacen hacer un sobrediscurso y recargar mucho las obras.

En cierto sentido, les das un enfoque divino a tus personajes, ¿por qué? Porque están siendo pintados, están siendo retratados de otra manera. Me gusta endiosarlos un poco. Muchas veces elegís personajes de películas de terror. ¿Por qué? Me gusta el terror como género y su estética, especialmente la de los años 30. Le he sacado mucho partido a todos esos personajes, desde chico siempre los dibujé a todos y de grande les di otra vuelta. Los sigo dibujando y disfrutando. Frida fue uno de tus grandes hits. ¿Por qué creés que genera algo tan grande? Quizás por el personaje, Frida en sí es un gran personaje. No esperaba que ese dibujo se hiciera tan conocido, es muy simple y por eso también es uno de mis preferidos.

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#Redes #EnInstagram He: @fabciraolo Seguidores: 41 mil

¿Qué buscás contar en tus obras? Absolutamente nada, mis obras hablan otro idioma del que me gusta no hacerme cargo. Si pudieses elegir a cualquier artista para hacer una colaboración, ¿a quién elegirías? Hoy me gusta mucho Paco Pomet, su estética y su dibujo son increíbles, ¡sería genial poder hacer algo con él!

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Y si pudieses elegir a un artista o a una banda para hacerles la tapa de un disco, ¿a quién elegirías? A Babasónicos, sin duda. Los sigo desde muy chico, hasta el día de hoy. ¿Qué pensás de las redes sociales y su impacto en las personas? Pueden ser muy efectivas a la hora de mostrarle al mundo tu trabajo. Bien manejadas, son una herramienta muy poderosa de exposición. En mi caso, han sido muy positivas, me hice muy conocido en redes sociales y me siguen sirviendo para difundir mi arte. ¿Tenés alguna próxima exposición o proyecto previsto en Buenos Aires? Estuve hace poco haciendo unos murales. Pude dejar cuatro obras de arte en Buenos Aires, ¡estoy feliz! Espero poder hacer próximamente alguna exposición para mostrar mis últimos trabajos e ir a pegar otros murales. Ojalá a fin de año.

ELLA EST

Por Juana Muro

No es posible definirla con una sola palabra, color o material. Lo que sĂ sabemos es que es argentina pero hace dos aĂąos se fue a vivir a Madrid buscando aventurar su arte en nuevos escenarios. Por un tiempo en Buenos Aires para presentar en La Usina del Arte su expo llamada Vanitas Virtual, Elisa Insua nos brinda esta entrevista exclusiva.

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¿Quién es Elisa Insua? Una artista argentina que trabaja principalmente con objetos de descarte para crear enormes ensamblajes, collages, esculturas e instalaciones. Fanática de bailar hip-hop y ver buen cine, entusiasta de la ropa vintage y apasionada por el color. Licenciada en Economía Empresarial pero dedicada 100 % a las artes desde hace siete años. Obsesiva, meticulosa, algo caprichosa pero bastante alegre. ¿Qué diferencia encontrás entre el arte en la Argentina y en el exterior? El arte es un lenguaje bastante universal. En la Argentina hay muchos más proyectos autogestionados, mientras que en Europa la escena artística está más institucionalizada, por lo que la curaduría, los montajes y los espacios expositivos son un poco más prolijos. Por otra parte, el arte europeo es más político o militante, mientras que el argentino es más humano, sensible y poético. Pero esto es una sensación personal.

Si tuvieses que elegir un solo elemento para hacer una obra, ¿cuál sería? Posiblemente elegiría bijouterie. Me interesa mucho el ornamento, tanto desde el punto de vista psicológico como social. Me interesa, por ejemplo, que los arqueólogos pudieron saber cuándo se empezó a estratificar o jerarquizar la sociedad a partir del descubrimiento de tumbas cuyos cadáveres tenían puestos collares, coronas o elementos distintivos (para marcar esa jerarquía) hechos con huesos, plumas o dientes. ¿Qué te gusta contar con tus obras? ¡Podría hablar diez horas seguidas de esto! Mi trabajo es una invitación a la reflexión, un llamado a abrir un poco más los ojos y mirar cómo estamos viviendo, de qué nos estamos rodeando, qué estamos persiguiendo y para qué. Busco hablar de la insaciabilidad humana, el deseo, la ostentación, el poder, la búsqueda de trascendencia, entre otras cosas.

¿Qué te inspira? Por un lado, el rap norteamericano, con su estética del "bling", sus cadenas de oro, diamantes y opulencia. También, las iglesias barrocas católicas, algunas películas (como Samsara y Baraka), los viajes (los palacios de Rajastán en India, por ejemplo), la cultura pop japonesa (con sus colores vibrantes y estética kawaii), la moda (quedé fascinada con las últimas colecciones de Balmain por Olivier Rousteing o Gucci por Alessandro Michele) y algunas ciudades particulares en donde estalla la ostentación (como Miami y Dubai). También tomo imágenes de videoclips, publicidades y la cultura pop en general. Viendo todos los materiales que usás para cada una de tus obras, nos intriga saber… ¿de dónde los sacás? Los materiales con los que trabajo son donaciones. Tengo cosas que mis amigos, familiares o seguidores me van juntando y me los acercan al taller. Son objetos que tienen una historia, que fueron diseñados en algún lado, fabricados quizá en otro e incluso ensamblados en un tercer lugar. Han pasado por varios puntos de venta, hasta que en algún lado, por alguna razón, alguien los compró, para sí mismos o para alguien más. Pueden haber estado días, meses o años en un cajón, hasta que llegaron a mis manos y luego a uno de mis cuadros. Así, cada obra reúne miles de historias, juntando una carga emotiva fuerte. Mis obras se transforman en creaciones colaborativas, donde hay miles de personas implicadas y reflejadas.

#Redes #EnInstagram She: @elisainsua Seguidores: 41.6 k

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Nombre completo: Elisa Insua Signo del zodíaco: Capricornio Una creencia inquebrantable: Que nada es lo que parece Una película: Samsara, de Ron Fricke Un museo: El Museo de arte Mori, en Tokio Un color: Amarillo Una canción: “Easy”, de Aaron Childs Un libro: La elegancia del erizo, de Muriel Barbery El 2020 para vos: ¡Una incógnita excitante!

Un buen consejo que te hayan dado… “A veces las personas que parecen más exitosas son en realidad las más mediocres, y las personas que parecen más mediocres pueden ser las más exitosas”. Me lo dijo mi papá cuando yo tenía 19 años. Otro buen consejo me lo dio mi tía, a la misma edad: “No dejes que tu exigencia empañe tu frescura”. Y por último, una recomendación que siempre vuelve a mi cabeza: que me ponga las patas de rana y me vaya a bucear en lo más profundo de mí, para luego trasladar lo que allí encuentre a mis trabajos. Me lo dijo María Casado (galerista) hace unos años. ¿Y crítica? Que tenga cuidado con que mi obra, a veces un poco explícita, pueda tener por momentos “la pollera demasiado corta”. Me lo dijo Fabiana Barreda (artista y curadora) hace 7 años y lo sigo teniendo en cuenta. De todas las obras que hiciste, ¿tenés alguna preferida? De las últimas, mi preferida es una instalación que presenté el año pasado en una galería en Madrid (Cerquone Projects). Titulada “Sugar-coated Lies VI”, se trataba de una enorme telaraña de tres metros de alto, realizada íntegramente con golosinas. Hablaba un poco del capitalismo salvaje como trampa autoimpuesta, como algo atractivo y adictivo que a la vez nos hace daño y no nos deja salir.

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Si no hubiese límites, ¿dónde te gustaría ver tus obras expuestas? Me encanta la idea de arte en espacios públicos. El hecho de que una obra dialogue con un público no especializado y que irrumpa en su día sin que las personas salgan a buscarlo me parece hermoso. Me encantaría tener alguna obra en alguna plaza de Buenos Aires o Madrid. También sería interesante tener mis piezas en una especie de “Sculpture Garden” como el que construyó Niki de Saint Phalle en Italia. Aunque tener obras expuestas en el MoMA o la Bienal de Venecia supondría una palmadita en la espalda que nunca viene mal. ¿Sobre qué superficie que todavía no hayas intentado te gustaría experimentar? Estoy con la idea de empezar a trabajar con vidrio. En la exposición que hago en noviembre en La Usina del Arte se va a empezar a ver algo de eso. También estuve empezando a incursionar con golosinas y le veo bastante potencial (calma: son siempre golosinas vencidas que pido a los mayoristas). Y también estoy regresando a la pintura y al dibujo, técnicas clásicas a las que siempre me da placer volver. Si no fueses artista, ¿qué harías? Creo que sería diseñadora de muebles o de vestidos de fiesta hechos con textiles de descarte. De hecho, estas son cosas que estoy considerando hacer, en paralelo a mi práctica artística.

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F OTO G R A F Í A

PUREZA EQUINA Su gentileza fue lo que llamó la atención de la fotógrafa argentina Guadalupe Laiz y lo que la movió a retratarlos en su esencia más pura: en los maravillosos paisajes de Islandia. Horses of Iceland de la editorial TeNeues, un libro de caballos únicos en el mundo.

Lo que en realidad llevó a Guadalupe Laiz a aventurarse hacia la isla islandesa fue la búsqueda de creatividad. Al ver que sus mayores ídolos musicales peregrinaban a esas tierras lejanas y místicas, ella sintió el impulso de imitarlos. Y ahí descubrió el proyecto en el que trabajaría los siguientes cinco años. Fue amor a primera vista. No solo para con el lugar

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(que parece encantado y mágico), sino con las fantásticas criaturas que allí habitan. Los caballos islandeses no son como cualquier otro equino; son únicos en el mundo y una de las razas más puras. Adaptados al clima semipolar, su grueso pelaje (que viene en una notable gama multicolor) y su contextura robusta funcionan como el abrigo perfecto. Además de ser inigualables a simple vista,

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“Los caballos de Islandia han sido moldeados por la naturaleza de su país” – Guadalupe Laiz

su espíritu gentil también los distingue de los demás animales. Serenos, inteligentes y amigables, estos caballos indígenas son una parte fundamental de la historia de Islandia, de su pasado y de su presente. ¿Sabías que eran objeto de culto en la mitología nórdica? Los ancestros de la raza llegaron a la isla con los vikingos escandinavos y aún hoy se conservan como patrimonio exclusivo del país. Con el brillo y la blancura de Islandia como telón de fondo, el clima frío se transmite en cada fotografía. Pero el protagonismo de los caballos y su colorido abrigo de piel no tardan en hacer contraste y transmitir calidez. Las 300 fotos que forman parte de esta colección fotográfica maravillosa y vívida

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te llevarán por un viaje visual impresionante y una experiencia inspiradora a través de las tierras islandesas. El libro incluye información sobre esta raza especial de caballos y también historias del behind the scenes de los momentos capturados por la fotógrafa. Horses of Iceland es un retrato de la gentileza de los caballos islandeses en su hábitat natural, perfecto para los fanáticos de la wildlife photography y para todo aquel que esté dispuesto a admirar la exótica belleza de estos equinos. Las imágenes de la fotógrafa argentina Guadalupe Laiz demuestran que es posible transportarse al otro lado del mundo entre las páginas de un maravilloso libro.

On Demand

CO CI N A

TODOTERR ENO 150

Si bien es un aventurero por naturaleza, lo que vas a ver acá definitivamente nunca lo viste antes. El chef escocés aclamado por la TV mundial llega con una nueva y enérgica serie: Gordon Ramsay: Sabores extremos, la nueva propuesta de National Geographic. 151

Este no es un programa de cocina cualquiera. Acá no vas a encontrar recetas fáciles para hacer en tu casa, pero vas a conocer platos e ingredientes que posiblemente no vayas a probar nunca en tu vida. Excéntrico, temperamental y curioso, Gordon Ramsay es el chef escocés que conquistó la TV mundial con programas como Kitchen Nightmares o Hell's Kitchen, y hoy se aventura en los destinos más remotos del mundo para aprender lo que ninguna escuela gastronómica le enseñaría. Esto es Gordon Ramsay: Sabores extremos, la nueva miniserie de National Geographic. "He aprendido mucho más filmando esta serie que en los últimos 10 años”, dijo el chef, y con esa frase te imaginarás la magnitud de la experiencia de Gordon por el mundo. En tan solo 6 capítulos, el cocinero escocés recorre distintos países, en ocasiones acompañado de un reconocido chef local y en otras, de habitantes de la zona. Cada capítulo termina con un espectacular banquete para compartir con la comunidad del lugar. El primer destino es Perú, más específicamente, el Valle

Sagrado, tierra santa de los incas conocida por sus extraordinarios paisajes. Pero desde lo gastronómico, Gordon nos muestra que sus altas montañas esconden una inmensa variedad de coloridas papas y unos gusanos exóticos que resultaron ser el ingrediente perfecto para un buen plato de huevos revueltos. Acompañado de Virgilio Martínez, reconocido representante de la cocina peruana, el chef escocés aprende algunas técnicas y curiosidades de la exquisita y gustosa gastronomía peruana. Si bien el país experto en pisco sour es el primero en desafiar a Gordon, su camino sigue en el otro extremo del mundo: Nueva Zelanda. Allí, la comunidad maorí lleva al chef a aprender sus tradiciones culinarias, a recolectar kiwis (que son sin dudas los más ricos del mundo) e inclusive le enseñan a atrapar anguilas con las manos. En su expedición por el país oceánico, Gordon se encuentra con la joven chef Monique Fiso y juntos preparan un novedoso plato para la comunidad local. Si sos de esos que ya lo vieron en sus programas de televisión, donde se lo conoce por su

Gordon y una familia de agricultores locales cenan en Valle Sagrado, Perú. (National Geographic - Ernesto Benavides)

Michelle Costello y Gordon preparan un cóctel con hielo de un iceberg flotante (National Geographic - Mark Edward Harris)

fuerte temperamento y su facilidad por perder completamente los estribos, acá lo vas a ver igual de enérgico pero desde un lugar más curioso y experimental en los escenarios más recónditos de nuestro planeta. Galardonado con más de 15 estrellas Michelin a lo largo de su trayectoria y dueño

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de una gran cantidad de restaurantes alrededor de todo el mundo, a sus 52 años, su expertise culinario no deja de escalar. África, sin dudas, tenía que estar dentro del recorrido y fue Marruecos el país elegido. Gordon se sumerge en las increíbles Atlas Mountains (que si nunca las

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El chef junto a los lugareños en Laos. (National Geographic - Jock Montgomery)

viste en vivo y en directo, definitivamente deberías hacerlo) para conocer de cerca la majestuosa cultura bereber, y junto a la chef Najat Kaanache, se encargó de preparar algunas delicias para festejar el Año Nuevo de esta comunidad marroquí. ¿El ingrediente estrella? Una desconocida variedad de hongos. Y como Gordon quiere probar sus capacidades en todos los terrenos, climas y paisajes habidos y por haber, Hawái es su cuarto destino. Este país tropical, abundante en flora y fauna, lleva a Gordon a cazar ciervos y a pescar con arpón, el antiguo método de pesca indígena, en algunas de las costas más lindas del mundo. El chef sigue su camino por Asia y se sumerge en el río Mekong, donde recorre la jungla que lo rodea en busca de los huevos de la hormiga tejedora (sí, es la primera vez que la escuchamos nombrar), caracoles de agua dulce y hasta los bichos acuáticos más extravagantes de Laos. Si bien vuelve a Estados Unidos, esta vez elije un paisaje completamente distinto al hawaiano. Así es como Alaska se convierte en el último capítulo de su serie y destino por conocer. Allí, conoce a Lionel Uddipa, chef de cabecera del reconocido restaurante SALT, y aprende de un anciano nativo a cocinar foca y hasta se aventura con los cazadores locales a atrapar urogallos.

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Gordon Ramsay y la chef Najat Kaanache cocinan para el Año Nuevo marroquí. (National Geographic - Mark Johnson)

Por si todavía tenías esperanzas, abandoná el lápiz y el papel porque posiblemente no puedas copiar ni media receta de las que Gordon Ramsay experimenta en su programa. Pero, inclusive mejor, en ellas vas a conocer el mundo desde la cocina más exótica y osada de todas. ¿Te animarías a probarla?

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R e loj e r í a

Tom Brady T H E

M A N

O F

T H E

M A T C H

Él es un verdadero modelo a seguir para los jóvenes deportistas de todo el mundo. Por el estilo y la elegancia que el famoso quarterback de los New England Patriots representa, la casa de relojería IWC Schaffhausen lo eligió como nuevo embajador masculino de la marca.

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C ré di to: In sta g ram @g is ele

TOM BRADY ESTÁ CASADO CON GISELE BUNDCHEN HACE MÁS DE 10 AÑOS Y SON UNA DE LAS PAREJAS MÁS ESTABLES DE HOLLYWOOD.

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Fue considerado el jugador más valioso del fútbol americano en muchas ocasiones, logró incontables records a lo largo de su carrera (como ser el quarterback con más partidos ganados) y por si no lo sabías, está casado hace 10 años con una de las mujeres más lindas del mundo. Aunque él, bueno… no tiene nada que envidiarle a su mujer. El tiempo parece no hacerle nada y a sus 41 años Tom Brady sigue siendo ese galán que era a sus 20, y solo alguien como Gisele Bündchen podía conquistarlo. Aunque, esta vez, alguien más llegó a él con éxito. IWC Schaffhausen, la casa de alta relojería suiza, lo eligió como embajador de su marca por la excelencia que el deportista representa. Y esta no es la primera vez que vemos a Tom Brady con una pieza de IWC en su muñeca. En su colección de relojes, tiene el icónico Aviador Cronógrafo

TOP GUN Miramar y el Portugieser Calendario Perpetuo. Elegido no solo por ser “el mejor jugador”, el deportista representa todo lo que la casa de alta relojería quiere a la delantera de su marca. Christoph Grainger-Herr, CEO de IWC Schaffhausen, lo dijo mejor que nadie: “Tom Brady es posiblemente el mejor quarterback de todos los tiempos, pero además es respetado como un modelo de conducta. En el campo se centra en el rendimiento y la precisión; fuera del campo es un auténtico caballero, un padre y marido excepcional y, al mismo tiempo, representa la elegancia y el estilo”. Pasan los años y Tom Brady jamás pierde el spotlight en el mundo del fútbol americano. A la cabeza de los New England Patriots, su carrera escala acumulando records a su ya numerosa lista de éxitos y no deja de coleccionar razones para ser aclamado como embajador de IWC.

Gourmet

¿A qué nos referimos cuando hablamos de sabores patagónicos? Ariel: A lo regional. Está identificado con cordero, trucha, ciervo, frutos rojos, el chocolate, que si bien no es muy patagónico está muy asociado con Bariloche. Estos son los sabores que la gente viene a buscar. ¿Cuál es el ingrediente estrella de la región? Ariel: Cada uno tiene el suyo, pero para mí es el cordero. Lucas: Hay un montón de productos propios de esta zona. De hecho, ahora vamos a empezar a trabajar más con el capón, por ejemplo, que es un producto de antaño que ha perdido su verdadero valor. ¿Cuál dirían que es su especialidad? Ariel: Lo que más me gusta, aunque no sé si es mi especialidad, es trabajar con las carnes. Lucas: En realidad, ningún área específica dentro de la cocina. Sí, lo más alejado posible de los postres y más cerca de la cocina salada.

L A N U E VA F A C E T A

¿Qué buscan los extranjeros en un plato? ¿Y los argentinos? Ariel: El argentino tiene la carne muy asociada a su vida diaria, entonces busca el cordero, un producto de altísima calidad y que tiene un sabor especial. No es el mismo que come en Buenos Aires, en La Pampa o en el Norte. De hecho, uno de nuestros platos estrella es el cordero al asador. En cambio, el extranjero sigue buscando carne de ternera. Lucas: Yo creo que hay dos tipos de extranjeros. El

que ingresa por Buenos Aires y el que ingresa por Chile, y ahí radica la diferencia. El primero, llega queriendo probar Patagonia. En cambio, el extranjero que arriba vía Chile, tiene ganas de probar Argentina. Son dos conceptos que observamos y tenemos muy en claro dentro de las alternativas del hotel. ¿Cómo diferenciarían las distintas alternativas gastronómicas del hotel? (Los Césares, Patagonia, Winter Garden, Asador, Bar Lago Moreno, además del Lobby Bar). Ariel: Nosotros siempre decimos que toda la gastronomía del hotel sigue un eje patagónico. Dentro de ese concepto, tenemos diferentes restaurantes, cada uno con una especialidad y con preparaciones diferentes. Por ejemplo, tenemos un Sushi Bar, que obviamente es una fusión con comida japonesa, pero también tenemos el restaurante Patagonia donde, aparte de tener todos estos productos regionales, tiene opciones más internacionales y algunos clásicos como el goulash y la fondue. Y otra opción que tenemos es un restaurante de carnes donde, hoy por hoy, ofrece distintos cortes y diferentes pescados. Tenemos un poco de todo porque el Llao Llao es un destino en sí. La gente viene por cuatro o cinco días y muchas veces hace todas sus comidas acá. Aparte de las que te nombré recién, tenemos el Lobby Bar, que ofrece sandwichería, y el Winter Garden, que sirve salad bar y siempre tiene algún producto regional. Y bueno, el té, que ya se convirtió en un clásico del hotel.

GOURMET DEL LLAO LLAO

Viajar a Bariloche no es hacerlo verdaderamente sin una parada en el Llao Llao Hotel & Resort, Golf-Spa. Ya sea para alojarte allí o para probar alguna de las majestuosidades que salen de su cocina, definitivamente tenés que ir (sí, porque podés comer en cualquiera de sus restaurantes aunque no estés hospedado en el hotel). ¿Y quiénes mejor para tentarnos con la magia de su cocina que Ariel Matías Pérez y Lucas Rivas? Ellos son los chefs de cabecera del hotel y se encargan de revivir la magia de la Patagonia argentina con una gran variedad de platos únicos. 160

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Hablemos de la gran novedad: la cava. ¿De qué se trata esta nueva propuesta? Lucas: La idea es poder centralizar toda la oferta de vinos. Hace poco empezamos a trabajar con un esquema nuevo en cuanto a la presentación, personalizando la oferta en cada punto de venta. Entonces, en el restaurante Patagonia uno se va a encontrar con vinos patagónicos en sí, en el restaurante de carnes se va a encontrar con vinos de alta gama y blends de toda la Argentina, y en el Lobby del hotel hay una carta con una selección de vinos del sommelier. Con la cava no solamente se viene un centro de exposición y de guarda de vinos, sino que pasa a ser parte de una experiencia nueva para los huéspedes, que podrán involucrarse y conocerlos. Es decir, ¿sumarían una nueva experiencia? Ariel: Sí, de hecho, la cava cuenta con una mesa para hacer degustaciones. Ahí vamos a proponer un tapeo para acompañar la experiencia, pero algo simple porque acá la estrella van a ser los vinos. La cava nos va a permitir ofrecer algunas sorpresas que tenemos guardadas que hoy no están en la carta. ¿En qué se basan para elaborar esa carta? Ariel: Venimos trabajando con Luis Herrera, que es quien va a estar encargado de la cava, para la

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selección de los vinos y las bodegas. Por supuesto, va a haber vinos de todo el país, como de Mendoza o Salta, porque esos no pueden faltar, pero todo lo que es patagónico va a tener un lugar especial. La idea es ofrecer la más alta gama de cada bodega. Queremos trabajar con el vino por copa para que exista la posibilidad de degustar diferentes vinos de alta gama, algo que a veces es difícil de hacer entre dos, por ejemplo. Un plato que nadie puede dejar de probar… Ariel: No quiero repetir el cordero al asador, pero... Otro que está en la carta actual y me encanta es el merluzón patagónico, un pescado que servimos envuelto en arcilla. Es un lindo plato para probar algo diferente y también patagónico. Lucas: Yo voy a recomendar la porchetta de cordero. Para mí, es un plato sinigual. Se ha escuchado algo acerca de una cerveza exclusiva del hotel... Ariel: En este eje patagónico, estamos incluyendo proveedores regionales. Uno de los productos más importantes es la Wild Hop, la primera cerveza exclusiva del hotel, desarrollada por la cervecería Wesley y creada con lúpulos de El Bolsón. Se consigue únicamente en el hotel y su aceptación fue enorme.

deportes

El desafío sin fin Los avances en tecnología, materiales y diseño mejoran continuamente la navegación, pero el mar abierto sigue siendo un entorno implacable. Desde los inicios, Rolex fue un compañero fundamental para toda tripulación que se aventure hacia los océanos, brindando la precisión que el mundo del yachting necesita.

La conexión de la marca con el mar se remonta a sus orígenes, a principios del siglo XX, cuando su fundador, Hans Wilsdorf, concibió un reloj pionero que sería robusto, preciso y fiable para los nuevos estilos de vida, cada vez más activos. Tras seis décadas de asociación con la vela, Rolex mantiene su compromiso con algunos de los clubes náuticos, competiciones y regatas de más prestigio del planeta. HAZAÑAS LEGENDARIAS EN EL OCÉANO

Una serie de odiseas, aventuras y competiciones hicieron historia en alta mar de la mano de Rolex. En 1966, el navegante británico sir Francis Chichester zarpó a bordo de su ketch Gipsy Moth IV, dispuesto a demostrar que era posible dar la vuelta al mundo en solitario de oeste a este en menos tiempo del que tardaban las naves del siglo XIX. Y lo logró, tras 266 días de travesía. Ese hito inspiró la Sunday Times Golden Globe Race, primera regata alrededor del mundo en solitario y sin escalas. Entre los nueve regatistas que participaron, se encontraban el británico sir Robin Knox-Johnston y el navegante

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francés Bernard Moitessier. El primero fue el único de los participantes que realizó el recorrido completo tras 312 días. El segundo, a pesar de que parecía ser el aventajado, decidió abandonar la competición y continuar rumbo a otra dirección hasta recorrer 37.455 millas náuticas en lo que sería la travesía sin escalas más larga jamás recorrida por un yate. Estos tres hombres que marcaron la historia del yachting le deben mucho a la resistencia y fiabilidad del Oyster de Rolex: su predictibilidad, precisión y solidez fueron una ayuda esencial para la navegación. Sin Rolex como parte de su “tripulación”, tales objetivos difícilmente hubieran sido alcanzados. ROLEX: EL G RAN ALIADO DE L AS REG ATAS EN ALTA M AR La relojera suiza busca asociarse con clubes náuticos y eventos que promueven las destrezas y el esfuerzo demostrados por los pioneros de este deporte. Consolidó su alianza con las regatas de 600 millas náuticas más importantes del mundo, como la Rolex

Fastnet Race y la Rolex Sydney Hobart Yacht Race. Ambas están respaldadas por Rolex desde principios de la década de 2000 y figuran en la lista de deseos de cualquier navegante. La gestión del tiempo en alta mar sigue requiriendo una temporización sólida y precisa, y la solución se llama Oyster Perpetual Yacht-Master. Lanzado en 1992, fue el primer modelo profesional creado por Rolex específicamente para la navegación. Su caja, hermética de hasta 100 metros presenta un diseño ligeramente redondeado para proteger el movimiento mecánico de cuerda automática manufacturado y para soportar las condiciones marítimas más adversas. Para premiar la importancia del esfuerzo y la dedicación que se requiere al completar las regatas de 600 millas, las tripulaciones que lo logran reciben trofeos históricos, como relojes Rolex con inscripciones especiales, un rasgo único que no se puede comprar. Si bien un trofeo se concede todos los años, el Rolex es personal, pertenece al ganador, y se ha convertido en un símbolo reconocido de éxito y triunfo.

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Náutica

LIVING ON A DREAM Creado para cumplir un sueño, Vijonara es el velero que combina divinamente las comodidades de una casa con el más elegante diseño. En tan solo 18 meses, esta mega embarcación estaba sobre el agua y con un premio en mano, rumbo a la costa más espectacular de Europa.

La sensación de estar en medio del mar Mediterráneo navegando hacia la costa más linda de Capri, aislada de las grandes multitudes, es verdaderamente incalculable. Un viento fresco te pega en la cara mientras el sol cae en el horizonte y vos disfrutás de la plena comodidad de tu barco. Eso sí, si soñás con navegar por los mares más lindos de nuestro planeta, al menos soñá con hacerlo en un yate que te mime con las comodidades que podría tener tu casa. Y para este tipo de soñadores nació Vijonara. “Entender lo que quiere el dueño es primordial”, dice Nigel Ingram, cofundador de MCM Yachts, empresa al mando del proyecto. Y bajo esa premisa, Vijonara fue una realidad en tan solo 18 meses para embarcarse en un viaje

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planeado por sus dueños. Hecho a medida (literalmente), el velero contaba con techos altos porque el propietario también lo era y la distribución fue delicadamente pensada para el uso que ellos querían darle a su nave. La habitación principal es superespaciosa, y a esta se suma otra para invitados; un cómodo living con televisión para ver series hasta en el medio del mar y, desde ya, no podía faltar una cocina superequipada, ideal para preparar grandes almuerzos sobre el agua. Y si bien todos sabemos que las vacaciones son para relajar, sus dueños dedicaron un sector para un pequeño gimnasio y no perder el ritmo después de largos días sobre el agua. Pero el secreto está en los detalles, y acá es donde la

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Tan acertado fue el proyecto que ganó el premio Best Sailing Yacht en la categoría 30 m - 59.9 m, en los World Superyacht Awards 2019.

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conocida frase too good to be true encaja perfectamente. Los interiores fueron diseñados y sofisticadamente confeccionados por Hermès, con especial participación de su director creativo de productos hechos a medida de la maison francesa, Axel de Beaufort. Tan acertado fue el proyecto que ganó el premio Best Sailing Yacht en la categoría 30 m - 59.9 m, en

los World Superyacht Awards 2019. El jurado lo calificó como la perfecta conjugación entre lo clásico y moderno. Y este fue el pie para que sus dueños partieran a su viaje, a probar verdaderamente que Vijonara es el mejor yate para navegar esta temporada. Así resultó el proyecto de esta pareja de soñadores. ¿Cómo sería tu yate ideal?

O ’ C lo c k

P I E Z A obsesión Antes existían los relojes solares para medir las horas del día. Hoy, con estilo y elegancia, los cronógrafos se convirtieron en un accesorio que no puede faltar. Con diamantes, zafiros y hasta oro de diferentes colores, los relojes son protagonistas en tu muñeca.

ROLEX Modelo: Oyster Perpetual Datejust 36 Movimiento: Mecánico de cuerda automática por rotor bidireccional Perpetual Materiales: Rolesor blanco (combinación de acero Oystersteel y oro blanco de 18 quilates) Otras características: La esfera puede ser negra brillante o de nácar blanco con diez diamantes.

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HARRY WINSTON

CARTIER Modelo: Santos de Cartier Cronógrafo XL Movimiento: Cronógrafo de movimiento mecánico con cuerda automática Materiales: Acero Otras características: Correas intercambiables de goma y de piel de cocodrilo negra.

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Modelo: Avenue Classic Movimiento: De cuarzo Materiales: Oro blanco y dorado Otras características: 71 diamantes incrustados talla brillante.

BVLGARI

OMEGA

Modelo: Serpenti Watch Movimiento: De cuarzo Materiales: Caja de acero o cerámica con bisel de oro rosa de 18 quilates Otras características: Ambas versiones, Tubogas y Spiga, están engastadas con diamantes.

Modelo: Seamaster Aqua Terra Tokyo 2020 Edición Limitada Movimiento: Automático con Escape Co-Axial Materiales: Acero Otras características: Correa de caucho, para tierra y agua.

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RICHARD MILLE

GUCCI

Modelo: RM 037 Ladies Movimiento: Automático Materiales: Cerámica negra y oro rosa Otras características: Correa de goma y resistencia al agua.

Modelo: Grip Watch Movimiento: De cuarzo Materiales: Oro amarillo Otras características: Caja y pulsera en PVD dorado con grabado del logo de Gucci.

AUDEMARS PIGUET Modelo: Code 11.59 by Audemars Piguet Tourbillon Esqueletado Movimiento: De cuerda manual calibre 2948 Materiales: Oro rosa y blanco Otras características: “Unique Piece” grabado en el fondo de la caja bicolor octogonal.

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B U L OVA Modelo: Latin GRAMMY® Automatic Movimiento: Automático Materiales: Acero inoxidable Otras características: El logo oficial de los premios se ubica detrás de la caja.

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MONTBLANC Modelo: Montblanc Star Legacy Moonphase & Date Movimiento: Mecánico con bobinado automático Materiales: Acero inoxidable Otras características: Indica la fecha y la fase lunar.

TAG H E U E R Modelo: Carrera Calibre 16 Cronograph Movimiento: Automático calibre 16 Materiales: Acero inoxidable y cerámica Otras características: Esfera y bisel azules, correa de piel marrón.

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M O DA

ES UNA PERFECTA FUSIÓN ENTRE LA ELEGANCIA QUE SE PERMITEN TENER LAS MÁS GRANDES CASAS DE MODA Y LA FRESCURA CARIBEÑA QUE CORRE POR LA SANGRE DE RUSHEMY BOTTER Y LISI HERREBRUGH.

THE TRENDY SEASON En un atractivo recorrido por algunas de las colecciones más impactantes de la temporada 2020, las más grandes casas de moda marcan el paso de las tendencias mundiales y nos conectan con lo que “está de moda” hoy. Por Juana Muro

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NINA RICCI Una colección sumergida en una paleta de colores orgánicos y tonos marinos que nos trasladan inmediatamente a los días de calor que se aproximan, a la sofisticada vida del jet set europeo y a la calma de que Nina Ricci está en buenas manos. La colección Spring 2020 es una perfecta fusión entre la elegancia que se permiten tener las más grandes casas de moda, con la frescura caribeña que corre por la sangre de Rushemy Botter y Lisi Herrebrugh, la dupla creativa al mando de los diseños de la maison francesa desde mediados de 2018. Ambos diseñadores son holandeses pero pasaron su infancia en las costas del Caribe, una experiencia que se evidencia en las dos colecciones que crearon hasta el momento para la marca. Aunque acá no hay que prestar atención al color sino

a los pliegues, los cortes y las texturas. La simplicidad —impecable— de color pone automáticamente el foco en la forma que toma cada prenda. Los cuellos inspirados en trajes de buceo, las camisas livianas que parecen amoldadas por el viento y los cortes masculinos en los sacos son algunos de nuestros detalles a destacar de la colección. Algo que no podemos pasar por alto son los sombreros. Los diseñadores han dejado en claro que este es un accesorio imprescindible en sus colecciones, adaptando la versión invernal de la temporada pasada a los días de calor y tardes de cocktail en los que imaginaron lucirlos. Y como broche de oro, la campaña fue fotografiada por el mismísimo Mario Sorrenti, logrando que esta nueva y fascinante colección sea un placer de apreciar.

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“EL AMANECER EN TULUM; LA LUZ DE LIMA; LOS PASEOS POR LA CIUDAD DE MÉXICO; LAS OLAS DE JOSÉ IGNACIO; LOS BAILES EN BUENOS AIRES; LOS COLORES DE CARTAGENA”.

LA COLECCIÓN RESORT 2020 TOMA LA ESTÉTICA DEL AMERICAN WEST, ESE POPULAR ESTILO COWBOY QUE VIMOS EN TANTAS PELÍCULAS SITUADAS EN EL “LEJANO OESTE”.

PACO RABANNE A simple vista, la colección parece un revival vintage por sus colores anticuados y pálidos, pero Julien Dossena minuciosamente nos demuestra que el Resort 2020 es un verdadero despliegue de diseño contemporáneo. Eterna, trascendental y moderna, así es la esencia de Paco Rabanne desde su nacimiento hasta el día de hoy. La colección Resort 2020 toma la estética del American West, ese popular estilo cowboy que vimos en tantas películas situadas en el “lejano oeste”, donde predominan los flecos, los vestidos que llegan hasta la rodilla, los chalecos y las camisas con estampados interesantes. De este modo, también se suman detalles como los peinados de Elvis y el fondo desértico de rosas. A su vez, Julien Dossena suma el

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estilo, el glamour y la paleta cromática característica de Palm Springs para completar la colección. El diseñador francés combina y juega con distintos estilos sin dejar de evidenciar esos aires futuristas que siempre caracterizaron a la marca. Por eso no podía faltar el brillo natural de Rabanne. Si no veíamos esas prendas metálicas, plateadas y espejadas en la colección, nos iba a faltar algo. Y si de actualidad hablamos, la micro bag es el hit de la temporada. No hay celebrity que no haya sido fotografiada con una de ellas en las últimas semanas y no hay quien no quiera una para estar verdaderamente “a la moda”. Así que, por más aires vintage que tenga la campaña, la colección no puede ser más acertada.

CAROLINA HERRERA Elegante como la mismísima Carolina pero con la frescura latina que Wes Gordon, director creativo de la firma (desde 2018), supo incorporar. La mandataria de la firma nació en Venezuela pero creció en el Upper East Side, en la tendenciosa ciudad de Nueva York. En honor a sus raíces, el joven diseñador estadounidense creó una serie de prendas que reviven las pintorescas culturas que recorren Latinoamérica. La colección Resort 2020 de Carolina Herrera lleva el nombre de Latin Holiday y a él le siguen unas cortas frases que terminan de explicar la esencia de la colección: “El amanecer en Tulum; la luz de

Lima; los paseos por la Ciudad de México; las olas de José Ignacio; los bailes en Buenos Aires; los colores de Cartagena”. Con los colores que estas palabras remiten, esta colección expresa alegría con cada prenda que la compone. Vestidos románticos, bordados floreados, colores saturados, detalles folclóricos, mangas holgadas y puntos blancos y negros dan lugar a prendas deseadas por las mujeres de todo el mundo. Y como lo ha hecho siempre, Carolina Herrera refleja la auténtica feminidad y elegancia, con los aires juveniles que Wes Gordon ha sabido ultimar desde su incorporación.

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A U TO S

El SUV que no esperabas (pero querías)

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Cuando se trata de lanzamientos, nunca sabés con qué te vas a encontrar, pero todos coincidimos en que no hay mejor sensación que la sorpresa. Kona es la nueva propuesta de Hyundai que se llevó todos los premios de su categoría. Desde el diseño hasta su superador sistema de seguridad, te podemos asegurar que nunca viste un SUV como este.

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Su nombre se inspira en la región costera de la isla más grande de Hawái. Y como ella, Kona es fresco, ágil y dinámico, y además es el primer SUV de segmento B de Hyundai que llega a la Argentina para hacer temblar el mercado automotriz. Estético por donde lo mires, Kona luce un exterior completamente renovado en relación a lo que estábamos acostumbrados a ver de la automotriz coreana. Empezando por la parrilla, que luce un nuevo diseño de “cascada”, y el logo de Hyundai en el centro, que revela la nueva

identidad visual de la marca. A su vez, se reubicaron las luces principales y las antiniebla, tanto en el frente como en la parte trasera. Y este fue solo el puntapié que delata la nueva propuesta de la automotriz, que lidera el paso con un frente moderno e intimidante. Este novedoso diseño le concedió una serie de premios internacionales (como el IF, Red Dot y Good Design) y unos cuantos elogios por parte de los fanáticos de los motores. Aunque, de todo lo que este SUV tiene para contarte, lo más importante es que Kona es

Hyundai presenta por primera vez en la Argentina el sistema Hyundai Smart Sense, conocido popularmente como ADAS (Advanced Driver Assistance System).

sinónimo de seguridad. Además de haber sido galardonado por dos de los organismos de seguridad más importantes del mundo (5 estrellas Euro N-Cap y Top Safety Pick+ de IIHS), con este modelo Hyundai presenta por primera vez en la Argentina el sistema Hyundai Smart Sense,

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conocido popularmente como ADAS (Advanced Driver Assistance System). Este reconocido sistema de seguridad tiene cada vez más relevancia en la industria automotriz y es un dato superimportante a la hora de elegir el auto que vas a manejar todos los días.

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¿Y sabías que hasta te carga el teléfono de forma completamente inalámbrica? Sí, olvídate de los cables.

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Kona cuenta con alerta de colisión frontal y trasera, con sensores que anticipan un choque inesperado (puede ser contra un vehículo o un peatón) para disminuir el impacto, como también el sistema de alerta de colisión a causa del punto ciego. Además, este avanzado sistema de seguridad también cuenta con asistencia al mantenimiento de carril, acomodando la dirección del auto de manera completamente automática, atención del conductor para aquellos que tienen sueño ligero y los caminos largos los traicionan, e inclusive control de las luces altas para evitar el encandilamiento. Kona suma comodidades para

que la experiencia de manejo sea, además de segura, placentera. Desde la pantalla, podés manejar tanto tu teléfono como la calefacción del vehículo y de los asientos. ¿Y sabías que hasta te carga el teléfono de forma completamente inalámbrica? Sí, olvídate de los cables. Considerado el GTi de los SUVs, Kona es la propuesta más elegante para el manejo urbano y, a la vez, el más eficiente si decidís embarcarte en las rutas más lindas del país. Y si bien Hyundai asegura que “Kona es todo” por su elogiado diseño y versatilidad, el día que te subas y pruebes todas sus capacidades por tu cuenta, vas a ser vos el que lo diga.

H ot e l e r í a

POR QUÉ �� ES EL AÑO PARA VISITAR LA HABANA Tiene 500 años y se mantiene más viva que nunca. La capital cubana cumple medio milenio y nos da más razones para visitarla. Una ciudad que te lleva en un increíble viaje en el tiempo sin dejar el lujo de lado. ¿Cómo? Con Iberostar Grand Packard.

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Sus inicios se remontan al 16 de noviembre de 1519, cuando el conquistador español Diego Velázquez de Cuéllar dio por inaugurada la ciudad de La Habana tras oficiar la misa e instaurar el Cabildo. Epicentro de culturas, Cuba se distingue por fusionar sangres y linajes a la perfección, dando como resultado “el espíritu habanero” que tanto caracteriza a su capital y a su gente. Autos antiguos, fachadas coloridas y calles pintorescas que inspiraron libros, películas y canciones; cada rincón de La Habana no solo es una postal coleccionable sino que además esconde una interesante historia. Y, 500 años de vida no es poca cosa. Además, algo que saben hacer los cubanos es festejar, y el aniversario de medio milenio es la excusa perfecta para vivirlo en carne propia. Para eso, Almundo te acerca lo que faltaba para convencerte de que este será tu próximo viaje: Iberostar Grand Packard (porque todo destino caribeño merece una estadía cinco estrellas). Adentrate por completo en la cultura mestiza de Cuba en este exclusivo hotel ubicado en el corazón del centro histórico de La Habana Vieja, llena de historia, ritmo y actividades para todos los gustos. ¿Sabías que la Ciudad Vieja y su sistema de fortificaciones fueron nombrados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco? El hotel se camufla con el estilo de la ciudad al combinar lo clásico y lo moderno para convertirse en un ícono. Su edificio histórico del siglo XX fue restaurado y ha vuelto a nacer para ofrecer servicios de alta calidad en un ambiente elegante y sofisticado:

Iberostar Grand Packard combina el valor histórico y arquitectónico del edificio y resurge de su fachada original (de 1911) con innovadoras y exclusivas líneas. variadas opciones culinarias fusionan lo mejor de la cocina criolla y la gastronomía española, el SPA Sensations está preparado para complacer todos tus caprichos y la infinity pool en las alturas es un hit ¡con una vista panorámica al mar espectacular! Además, cuenta con beneficios exclusivos para clientes Star Prestige, como un rincón secreto en la planta más alta del hotel con desayuno de lujo y unas vistas impresionantes a La Habana. Pocos lugares en el mundo combinan cultura y lujo en una misma ciudad. En Cuba se respira un aire distinto que parece mágico, cargado de historia pero vigente a la vez. A punto de cumplir la mitad de un milenio, La Habana se desvive por presentar al mundo la gran y esplendorosa herencia que durante 500 años ha logrado crear. En la tierra del ron y los habanos, el día a día es un carnaval y las celebraciones, una fiesta. Más info: almundo.com.ar

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H ot e l e r í a

¿CONOCÉS EL JARDÍN DE LA REPÚBLICA? ¿NO? BUENO, DEBERÍAS

En primavera todo florece, pero un lugar de nuestro país lo hace más que el resto. San Miguel de Tucumán, conocida popularmente como “El Jardín de la República”, no recibió ese apodo en vano: el florecer de la spring season le da vida a cada calle, plaza y balcón. Es hora de que conozcas Tucumán en su máximo esplendor.

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¿Alguna vez tuviste esa sensación de respirar profundo y llenar tus pulmones de aire puro? Pocos lugares en el mundo lo permiten y Tucumán es uno de ellos. Rodeado de cerros y vegetación, es el destino perfecto para una escapada a la naturaleza. En especial su capital, San Miguel de Tucumán, que se prepara para la época más linda del año. Los meses primaverales visten la ciudad de flores, colores y perfumes que invaden cada rincón y la convierten en el spot más florecido del país. Queremos que vivas esta belleza natural en primera persona y con Sheraton Tucumán Hotel es mucho más fácil. Sus luminosas habitaciones y suites tienen vistas alucinantes a la ciudad y al cerro, para que absorbas la naturaleza del norte argentino también a través de los ojos. Si sos amante de la naturaleza, animate al turismo aventura en el Cerro San Javier en las afueras de la ciudad, el entorno ideal donde realizar actividades deportivas como trekking, parapente, cabalgatas, ciclismo de montaña y senderismo. Y como el relax no solo se da en el exterior, podés combinar el aire energizante de los cerros con los servicios del spa del hotel, su piscina cubierta, los tratamientos de belleza y masajes, o con una rutina de ejercicios en Sheraton® Fitness. Además, ¡arranca la temporada de pileta! Así que aprovechá el clima soñado y las cálidas temperaturas de Tucumán en la pileta al aire libre de Sheraton para un bienestar mental y corporal completo.

Business style: en Sheraton Tucumán Hotel, tus eventos empresariales tienen un estilo moderno gracias a su Centro de Convenciones exclusivo.

Claro que no podemos olvidarnos del valor histórico y cultural de San Miguel de Tucumán. Recorré sus parques y calles cargados de historia, hasta llegar a la emblemática Casa Histórica de la Independencia. A tan solo diez cuadras de Sheraton Tucumán Hotel, la famosa “Casita de Tucumán” fue el lugar en el que la Argentina declaró su independencia en 1816 y se convirtió en uno de los íconos de nuestra patria. Por estas y por tantas razones más, una visita a la capital tucumana es indispensable, esta temporada más que nunca. Junto a Sheraton, conocé Tucumán en primavera (su mejor momento) y viví su magnífico paisaje natural a flor de piel. Más info: sheratontucumanhotel.com-argentina.com

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B e b i da s

Las mejores burbujas del mundo Fue en la abadía de Hautvillers, en la región francesa de Champagne-Ardenne, donde el monje benedictino Dom Pierre Pérignon creyó beber estrellas cuando convirtió el vino en una bebida burbujeante a fines del siglo XVII. Así empezó la historia de uno de los vinos más elegantes del mundo: el champagne.

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Los inicios de la champanización en botella no fueron sencillos. Las botellas, al principio, estallaban solas. Se reforzaron con un vidrio más grueso y se mejoró el tapado con un corcho de alcornoque, pero, durante años, el monje seguía viendo estallar las botellas, hasta que encontró las proporciones justas de azúcar agregado al vino base durante la segunda fermentación. Ese espíritu innovador que mezcló uva tinta con blanca, unido a las bondades de la tierra del nordeste de Francia, generó la efervescencia que dio origen a las burbujas más elegantes del mundo. Las marcas de champagne francés tienen renombre mundial y provienen de maisons centenarias y muy prestigiosas. Algunas de ellas son Dom Pérignon, Veuve Clicquot y Moët & Chandon. Cada una tiene una identidad marcada y un compromiso inalterable con la más alta calidad, y proponen una convergencia de herencia, innovación, autenticidad y creatividad. Dom Pérignon, por ejemplo, se elabora exclusivamente a partir de las mejores uvas de un único año, y si la cosecha no cumple con las expectativas, la marca no declara un Vintage. En la Argentina, podemos encontrar el Vintage 2009, conocer una nueva dimensión con Dom Pérignon P2 2000 y también sorprendernos con Dom Pérignon Luminous Label 2009, que tiene una etiqueta que se ilumina utilizando un pulsador situado en la parte inferior de la botella, ideal para ser el centro de atención de cualquier celebración. Hacer un repaso por las historias de estas casas francesas es muy atrapante. El propio Napoleón, uno de los símbolos militares y políticos más importantes de la historia de Europa, tuvo una relación muy estrecha con la prestigiosa Moët &

Chandon. Tal es así que, este año, la maison festeja los 150 años de la creación del Moët Impérial, su legendaria etiqueta. Este champagne brut fue creado en 1869, en el centenario del nacimiento del emperador Napoleón I Bonaparte, para rendir homenaje a la larga relación de Moët & Chandon con la familia imperial de Francia. En la Argentina, además de estas icónicas etiquetas, se pueden descorchar Moët Ice Impérial, un champagne creado para tomarlo con hielo, y el Grand Vintage 2012 en versión Brut y Rosé. También vale rescatar la historia de madame Clicquot. En 1805 y con tan solo 27 años, tomó las riendas de la bodega de su difunto marido y se convirtió en una leyenda. En honor a esta dama, la marca se conoce hoy como Veuve (“viuda” en francés) Clicquot. Los Veuve Clicquot Polo Classic de Los Ángeles y Nueva York reúnen, año a año, a celebridades y entusiastas del polo que disfrutan de uno de los eventos diurnos más elegantes y con estilo, en el que Nacho Figueras y Delfina Blaquier son protagonistas. Es que Veuve Clicquot logró convertirse en una marca chic y trendy que sorprende todos los años con sus eventos, estuches y creaciones que inspiran a “ser Clicquot”. Ahora, en la Argentina, además de sus icónicas etiquetas, se puede encontrar el Veuve Clicquot Vintage 2008 en su versión Brut y Rosé. Cada champagne, ya sea de Moët & Chandon, Veuve Clicquot o Dom Pérignon, expresa una visión diferente del vino, un estilo único que privilegia la excelencia y garantiza la continuidad de la calidad de cada maison generando una experiencia inigualable para los amantes de las burbujas.

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Beauty

sí, la auténtica esencia de coco en la piel de margot robbie La maison creó en honor a su fundadora la fragancia Gabrielle Chanel Eau de parfum hace algunos años para mantener su espíritu presente. Bajo este mismo concepto, ahora vuelve a lanzar un nuevo perfume, completamente renovado. Gabrielle Chanel Essence retoma los toques florales del perfume original, pero le da un rol más protagónico al nardo de Grasse, haciéndolo más envolvente. Cultivada especialmente para Chanel, esta flor le brinda un aire “soleado” al perfume, con la paz y luminosidad de las flores preferidas de la diseñadora. El perfumista encargado, Olivier Polge, se inspiró en la audacia y pasión de Gabrielle y creó un perfume que es la encarnación de su espíritu extraordinario. Sin dudas, evoca su personalidad y realza a quien lo lleva. Como el ritual de perfumarse es todo un arte, el

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Las cuatro flores blancas preferidas de la diseñadora se fusionan en un aroma luminoso, fresco y sensual. ¿El resultado? Gabrielle Chanel Essence, el aura de la mismísima Coco, y una campaña alucinante protagonizada por la actriz Margot Robbie. Nada podía salir mal. creador recomienda aplicarlo generosamente sobre la piel o ropa porque la fragancia debe llevarse nada más ni nada menos que con decisión e intensidad. Ahora, vayamos a lo más importante: no por nada la musa del nuevo perfume es la diosa de Margot Robbie. ¿Ya viste el video? Rodeada de tonos blancos y dorados, la actriz australiana encarna la femineidad y elegancia, y luce más radiante que nunca. Una cosa es segura: Gabrielle Chanel Essence no es para cualquiera. Al preguntarle a qué tipo de mujer estaba apuntado, Olivier Polge respondió que “el perfume será ‘pastel’ por su toque floral, pero no pierde su audaz personalidad, y por eso es una fragancia para mujeres seguras de sí mismas”. Tal como Coco Chanel. Más info: chanel.com

Beauty

L A MENTA AC U ÁT I CA , E L I N G R E D IEN TE N AT U RA L Q U E PR OTEGE TU P E LO DE L A C O NTA M I N AC I ÓN No solo tiene rico aroma, ¡también posee un poder limpiador y detox increíble! Por eso, Klorane aprovecha su potencial como actor antipolución para crear el nuevo ritual de cuidado de cabello: Menta Acuática. Sabemos que el planeta está cada vez más contaminado, pero pocas veces somos conscientes de los efectos negativos que esta polución puede tener en nuestro cuerpo. ¡Especialmente en el pelo! Olores, cambios bruscos de temperatura y aire y agua contaminados dañan nuestro cabello sin darnos cuenta. ¿Cómo combatir el deterioro por la exposición urbana? Simple, con productos naturales. Klorane, líder en productos de belleza elaborados a base de extractos vegetales de calidad, descubrió un nuevo ingrediente clave para el detox capilar: la menta acuática. De todas las plantas aromáticas, la menta siempre provocó una atracción particular por sus propiedades refrescantes y tonificantes. ¿Por qué Klorane eligió la especie acuática? Por su alta concentración de polifenoles y su actividad antioxidante y anticontaminación en el cuero

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cabelludo. La Fundación Botánica Klorane y la Escuela de Medio Ambiente de la Universidad Tsinghua de China llevaron a cabo este proyecto en conjunto y comprobaron las propiedades de limpieza sin precedentes de la menta frente a la polución, amenaza global a la belleza. La nueva línea Klorane Menta Acuática, en sus tres formatos (shampoo, bálsamo y spray), aprovecha las propiedades descontaminantes únicas que la menta acuática tiene en el cuero cabelludo. Su eficacia fue probada científicamente y sus fórmulas son naturales y biodegradables. Además, es un proyecto totalmente respetuoso con el medio ambiente, desde la agricultura ecológica hasta la producción. Con Klorane, limpiás y cuidás tu pelo a la vez que beneficiás al planeta. ¡El cuidado más puro y natural posible! Más info: klorane.com

N o v e da d e s

POR QUÉ GUARDAR LAS CÉLULAS MADRE DE TU BEBÉ Hacerlo es una inversión a futuro. Pero ¿de qué se trata este proceso? Nos acercamos a Stemlife, la empresa argentina especializada en criopreservación de material biológico, y allí la Dra. Teresita Moviglia nos contó por qué vale la pena que tengas en cuenta esta decisión a la hora de tener un hijo. ¿Qué son las células madre y para qué sirven? Son células que no están diferenciadas y que tienen la capacidad de hacerlo a cualquier tejido de acuerdo al estímulo que reciban. Están presentes en todos los órganos y son las que permiten que, luego de un daño, haya regeneración de un tejido reemplazando las células que se perdieron por células nuevas. Por eso, se utilizan en terapias que tienen como objetivo potenciar o recrear la capacidad de reparar un órgano reemplazando por material nuevo lo que se perdió. ¿Por qué es importante aprovechar el parto para guardar estas células? El cordón umbilical (tejido sólido) y la sangre que contiene el cordón tienen una alta concentración de células madre que pueden aislarse en el laboratorio y cultivarse para aumentarlas en número y luego preservarlas para ser utilizadas en el momento en el que sea necesario. Hacerlo no implica ningún riesgo para el bebé y lamentablemente, si no se guardan en el momento, se transforman en un material desechable. ¿Qué enfermedades pueden tratarse con ellas? Varias situaciones agudas de origen traumático (quemaduras, lesiones del sistema nervioso, lesiones osteoarticulares, entre otras). También pueden

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usarse en los casos de enfermedades donde hay una deformidad de nacimiento que puede repararse quirúrgicamente. El ejemplo más claro es el labio leporino, porque baja significativamente el grado de cicatrización fibrosa y por lo tanto optimiza la función y el resultado estético. Además, en distintas partes del mundo se hicieron varios estudios con resultados positivos que utilizaron células madre de cordón umbilical para mejorar la condición neurológica de niños que sufrieron hipoxia perinatal. En el adulto, las posibilidades de utilizar estas células son muy amplias ya que aportan el potencial para reparar tejidos dañados: articulaciones, huesos, sistema cardiovascular, sistema nervioso, piel. ¿Qué hace que Stemlife sea la mejor opción a la hora de elegir este servicio? El equipo de profesionales altamente calificados que garantiza la calidad del material preservado. Además, trabajamos en asociación con médicos especialistas en el desarrollo de terapias con células, y esto garantiza la posibilidad concreta de que el material guardado pueda utilizarse en caso de que existiera una potencial necesidad. Más info: stemlife.com.ar ciitt.org 08007778101

Beauty

YOUR EYES' NEW BEST FRIEND Con el tiempo, la piel pierde elasticidad, se empiezan a notar las imperfecciones y los años se hacen más evidentes. Por eso, uno de los más grandes expertos en salud de la piel pone el foco en el punto más importante de la mirada: los ojos. Sí, La Prairie llega con su innovadora propuesta (y tu nuevo aliado para todos los días): Skin Caviar Eye Lift.

A grandes rasgos, todos sabemos que cuidar la piel es superimportante. Pero a la hora de profundizar en el tema, pocos saben verdaderamente cuál es la mejor manera. Posiblemente ni sepas la delicadeza que supone el contorno de ojos y lo importante que es mantenerlo hidratado. ¿Y qué hacemos cuando no sabemos sobre un tema en particular? Claro, nos asesoramos con un experto. Por eso, La Prairie, uno de los más grandes especialistas en salud y cuidado de la piel, nos acerca una joya para la cosmética actual y nos aclara todas las dudas sobre este punto específico de la mirada (que si no te preocupaba, tarde o temprano lo va a hacer). Skin Caviar Eye Lift es el nuevo e innovador sérum de La Prairie. Esta poderosa fórmula toma la pureza del caviar para reafirmar y devolverle al contorno de tus ojos la definición y tensión que tanto querés. Olvidate de las famosas “patas de gallo”, la hinchazón y las bolsas debajo de los ojos, este sérum reaviva las células de la zona para enriquecerlas y devolverles la

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Olvidate de las famosas “patas de gallo”, la hinchazón y las bolsas debajo de los ojos, este sérum reaviva las células de la zona para enriquecerlas y devolverles la vida que tuvieron alguna vez. vida que tuvieron alguna vez. Una vez que tengas esta perla en tus manos, el único desafío es convertirlo en un hábito para asegurarte los resultados que querés. El ritual de belleza es simple. El primer paso es limpiar la piel (obvio); después, unas gotas de Essence of Skin Caviar Eye Complex para preparar la zona y, por último, el nuevo Skin Caviar Eye Lift, el mágico toque final. Más info: laprairie.com

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T O M

F O R D

Amber Valletta

Ansel Elgort

Russell Westbrook

Naoki Kobayashi

Con un estilo urbano casual que no le teme al glamour, el diseñador presentó la colección Primavera-Verano 2020 y ellos fueron los principales testigos de lo que se viene.

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Joan Smalls

Miley Cyrus

71ST PRIMETIME EMMY AWARDS

Kit Harington

Laverne Cox

Mandy Moore

Billy Porter

Emilia Clarke

Naomi Watts

Este es el megaevento que premia los grandes logros de la industria televisiva estadounidense. Como todos los aĂąos, el Teatro Nokia L.A. Live recibiĂł a cientos de celebrities intrigados por conocer los resultados de la ceremonia y a otros ansiosos por llevarse una estatuilla a su casa. Sin dudas, uno de los momentos favoritos de la noche es la red carpet y estos invitados, los preferidos de los fotĂłgrafos.

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PERÚ WEEK EN EL FOUR SEASONS

Christophe Krywonis

D o l o r e s Tr u l l

El chef peruano Gastón Acurio

Belén Chavanne

Esteban Lamothe y Pablo Massey

Malena Sánchez y Matias Mayer

Javier Iturrioz

Laurita Laprida y Sonia Zavaleta

Paloma Cepeda

Natalia Lobo, Florencia Perotti y Grace Ratto

Maria Freytes

Roberto Petersen, Pedro Picciau y Donato de Santis

Perú fue el protagonista durante toda una semana en la Ciudad de Buenos Aires, pero el evento más exclusivo fue en el restaurant Nuestro Secreto del Four Seasons. Durante la exclusiva comida en los jardines de la Mansión, los invitados disfrutaron de un menú diseñado especialmente para celebrar la hermandad peruano-argentina.

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LO MEJOR DE MASTICAR 2019 POR HSBC

Les mostramos lo mejor de la feria gastronómica más esperada de Buenos Aires realizado por HSBC. Celebrities, chefs e influencers se acercaron al espacio El Dorrego para recorrer la feria, degustar deliciosos platos y disfrutar de días a puro sabor.

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EL CIERRE DEL BAF WEEK

Bárbara Sanchez

Cumelen Sanz

Delfi Chavez

Gimena Accardi

Imqueen A

Stefi Roitman

El cierre de BAF Week fue un programón junto a Blackmamba. La fiesta, en la que hubo mucho baile y muchas fotos, fue bajo la temática Backstage Party. Por eso los invitados se adentraron al behind the scenes de un mega desfile, recibieron un tratamiento “de celebrity” y posaron para las cámaras de los paparazzi.

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