Revista NOS Junio 2017

Page 1

las sabrosas cervezas de biobĂ­o sin temor chilenos tras atentados en londres emprendedores reinventĂĄndose laboralmente

Aitue, un sello que llega al corazĂłn del centro penquista



En esta edición

Junio 2017

16 Bitácoras

04

30

Aitue, en la ruta de una densificación del centro

36

En Londres la vida sigue igual

64 106

Poliamor Te amo a ti, a ti y a ti también

La cerveza artesanal de Biobío

Espumosas, sabrosas y regionales

43

Especial Salud y Bienestar

Revista Nos es una publicación mensual, editada por Ene Producciones Ltda. fundada en 1995. Año 22, Nº 260 Junio de 2017

El clásico de Donizetti cobra vida en Concepción

| junio 2017 | REVISTA NOS |


Editorial

Propuestas para el trabajo por cuenta propia Representante Legal : Tania Zavala B. Directora General: Argelia Bianchi J. Director Comercial: William García L. Editora General: Pamela Rivero J.

El trabajo por cuenta propia es un con-

dieron cuenta de cómo una crisis laboral

cepto que nos estamos acostumbrando

despertó la imaginación de profesiona-

a escuchar con bastante frecuencia,

les que decidieron emprender en rubros

dada la importancia que está teniendo

totalmente ajenos a su formación.

en el porcentaje de ocupados en el país.

Descubrimos que el empeño puesto

Se ha convertido en una alternativa

en sus emprendimientos les entregó

Periodistas: Cyntia Font de la Vall. Iván Tobar. Ximena Perone. Natalia Messer. Rayén Faúndez. Karina Seguel. Consuelo Cura.

para quienes perdieron sus trabajos

importantes réditos que les permiten

o para quienes buscan iniciar un pro-

hoy estar al frente de proyectos que

yecto propio.

les devolvieron la calma en el tema

Las últimas cifras de empleo entre-

financiero, pero, también, un nuevo

gadas por el INE, correspondiente al

impulso a la hora de enfrentar su fu-

Diseño y Diagramación: Jaime Veloso M. Isidora Lorenzo B.

trimestre febrero-abril de 2017, indica-

turo.

ron que éste registró un aumento de 5 %

Su valentía es digna de destacar en

Editor de Fotografía: Gino Zavala B.

respecto del mismo período del año an-

estos tiempos donde se habla más del

terior. En total, 1.751.760 personas cali-

miedo a la precarización del empleo que

fican en esta condición en todo el país.

del respaldo que quienes inician proyec-

Fotografía: Carolina Echagüe. Pedro Parraguez. José Carlos Manzo. Nelson Riquelme. Director Distribución: Javier Hernández Producción: Andrea Retamal M. Venta de Publicidad Laura Zavala B. Teresita Castillo A.

Teléfono: 412861577 concepcion@nos.cl Dirección: O`Higgins 680, oficina 401, Concepción Correo Electrónico: nos@nos.cl Página Web: www.nos.cl Revista Nos es impresa por Impresora Icaro Ltda., Rozas 961 Teléfono 41-2730730, email: impresora@icaro.cl, que sólo actúa como impresor. Distribución: AP Distribución, Angol 645.

junio 2017 |  |REVISTA NOS | JUNIO

Los expertos sostienen que la caída en el crecimiento disminuye las posi-

tos propios debieran tener para mantener su vigencia y alcanzar su éxito.

bilidades de tener empleo asalariado,

En esta época de campaña electoral,

y lleva a los trabajadores a buscar for-

se hace necesario oír propuestas con-

mas alternativas de obtener ingresos.

cretas para ellos, en términos de ase-

Es, aseguran, una tendencia que no

sorías, capacitación y herramientas de

sólo se da en Chile, sino que en toda

apoyo financiero, no sólo porque son

la región.

muchos, sino porque todo parece indi-

Es, además, una realidad del eviden-

car que este tipo de empleo autónomo

te cambio que está mostrando la com-

se está convirtiendo en una tendencia

posición del empleo nacional.

que se quedará durante bastante tiem-

Esa realidad fue la que quisimos re-

po por estos lados.

flejar en uno de los reportajes de esta edición de NOS. Mostramos cuatro historias con raíces en Concepción que

Argelia Bianchi Jorquera Directora General


| junio 2017 | REVISTA NOS |




bitácora

Mapuguaquén

El sonido de la tierra Combinando la tradición alfarera de Nacimiento con

la tecnología inalámbrica de audio, Documentary Design creó Mapuguaquén -”el sonido de la tierra” en mapudungun-, los primeros parlantes del mundo elaborados en arcilla, asombrosa mezcla de altavoz y objeto de arte decorativo. Estos sistemas de sonido inalámbricos, de alta fidelidad, disponibles para Mono, Estéreo y Sistema 2.1,

Moony Made Accesorios para sacar tu niño Ideas en maderas interior Objetos decorativos y utilitarios Si bien comenzó elaborando De pequeño, Carlos Jiménez aprendió, junto a su abuelo, a construir juguetes de madera. Ya de adulto, tras estudiar Diseño Industrial e Ingeniería en Construcción, decidió concretar su sueño: un taller donde elaborar artículos en madera, los que destacan por su originalidad, sus acabados y sus múltiples usos. Así, con madera nativa como principal insumo, crea desde simpáticos juguetes hasta atractivos objetos decorativos y utilitarios, todos de diseño propio, los que hoy vende con gran éxito. Si bien realiza trabajos a pedido, mantiene un stock permanente de artículos, que van desde cucharas de madera o usleros, hasta paneras o porta llaves. Sin embargo, su producto más demandado por viveros y particulares son sus atractivas carretillas, pérgolas y trenes, ideales para usar como maceta de una o más plantas, y que prometen dar un toque único a los distintos espacios. Facebook: Ideas en maderas. Fono: 56 9 58724901. Mail: todomaderas2015@gmail.com

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

destacan como los primeros parlantes eco-amigables del mundo, y buscan representar la calidad artesanal y la identidad cultural, usando en su elaboración técnicas tradicionales, materiales naturales y estéticas regionales. Documentary Design fue fundado en 2013 para crear proyectos interdisciplinarios en los ámbitos de diseño e imagen, buscando crear productos “con una historia detrás y que están hechos por las manos de la gente”. El novedoso proyecto, que ha ganado varios galardones a nivel mundial, próximamente lanzará una campaña de crowdfunding y preventa por kickstarter, con descuentos especiales y ofertas de early-bird. Teléfono: +56 9 88385764. Facebook: Mapuguaquén. www.mapuguaquen.com.


La Maison du Savon de Marseille

Legendaria tradición francesa Hace poco abrió sus puertas en Concepción la primera tienda La Maison du Savon de Marseille en Chile, representante exclusiva de la tradicional marca francesa, heredera de la centenaria industria jabonera de ese país. Su producto más reconocido, el jabón en barra, libre de aditivos y conservantes, ha renacido con nuevas formulaciones, que incorporan innovadores ingredientes, como el aceite de argán y la manteca de karité como base, junto a exquisitos y exóticos aromas. Si visita la tienda, de seguro se sorprenderá con su colorida pared de barras de jabones, con 94 distintos aromas para escoger. Su oferta contempla también jabones líquidos, geles de ducha, champús, espumas de baño, lociones de cuerpo y cremas de mano, todos de reconocidas cualidades humectantes, suavizantes y regeneradoras. Abierto de lunes a viernes, de 10 a 20 horas. Sábado, de 10.30 a 14.30 horas. Local 4, galería San Nicolás, O’Higgins 882, Concepción. Facebook: Aromas Made in France.

Si bien desde niño le gustaron los árboles nativos y la naturaleza, sólo hace unos años el ingeniero Roberto Arias decidió desarrollar esta pasión a través de la técnica del Bonsái, que busca cultivar árboles en espacios reducidos.

Robertbonsai

Naturaleza en miniatura

Así, tras varios cursos y muchos años de práctica, hoy enseña a otros esta técnica, a la vez que comercializa sus “mini árboles”. “Antes de entregar cualquier bonsái, primero les enseño a sus nuevos dueños cómo cuidarlo. Eso es básico, por tratarse de un ser vivo, que requiere de responsabilidad, paciencia y cuidados especiales, y mantengo el contacto para cerciorarme de que todo va bien”. Arrayanes, coigües, raulíes, ficus, chifleras, y hasta azaleas y buganvilias, entre otros, en sus hábiles manos se transforman en hermosos bonsáis, que mantienen el mismo aspecto y proporciones que los de tamaño real, y que resultan ideales para decorar distintos espacios del hogar. Se presentan en macetas sobre piedra laja o volcánicas, y muchos se muestran inclinados, siguiendo la tendencia de esta técnica. Fono: +56 9 61926631. Facebook: Robertbonsai Arias.

| junio 2017 | REVISTA NOS |


bitácora

Lorenza Zapateras

de concepción con amor

Mi Bemol Gourmet Un placer para los sentidos

Hace dos años, los dueños de Mi Bemol Café apostaron por abrir las puertas de una tienda de productos gourmet en pleno centro de la ciudad, apostando a satisfacer el exigente paladar penquista con una amplia gama de insumos, muchos de ellos orgánicos, de excelente calidad, a un precio justo y con una atención personalizada. Destaca en su oferta su gran selección de tés, nacionales y extranjeros, en bolsita y en hoja, que aseguran disfrutar de todo el sa-

Buscando ofrecer una opción distinta, más atrevida y estéticamente vanguardista, dos fanáticas de los zapatos se unieron para crear Lorenza Zapateras, marca caracterizada por “su carácter, que permiten a quien los usa diferenciarse del resto”. Si bien se basan en modelos clásicos, su colorido diseño, acorde a las últimas tendencias, en que predomina el rojo, el azul y el plateado; sus hormas puntiagudas y cueros brillantes de inmediato marcan la diferencia. Su calzado, ciento por ciento cuero, tanto en su interior como en su exterior, también

bor, color, aroma y cuerpo de esta bebida en

es dueño de una personalidad única, inspirada en su ciudad de origen. Se trata de

casa, para cuya preparación también puede

zapatos urbanos, con algo de andróginos, adecuados al clima, siempre jugando con la

encontrar aquí tazas, teteras e infusores.

dualidad. Sin embargo, poco a poco, Claudia Cortés y Paula Vergara han logrado dar a

Asimismo, en la tienda se puede encontrar una gran variedad de “súper alimen-

conocer su trabajo, y hoy sus zapatos son usados por mujeres de todo el país, que han evidenciado la calidad de su propuesta, escogiendo su atractivo diseño.

tos”, como café en grano o molido, maqui,

Fonos: +56 9 76541905 y +56 9 93182629. Facebook: Lorenza Zapateras.

aceite de oliva y coco, sal del Himalaya,

Instagram: @lorenzazapateras

chocolates (con y sin azúcar), sésamo y chía, entre muchísimos otros, además de atractivos regalos corporativos, o artículos ideales para agasajar con un objeto único a alguien especial. Barros Arana 631, local 20, galería Universidad de Concepción, Concepción. Fono: 41 2210436. Mail: contacto@mibemolgourmet.cl. www.mibemolgourmet.cl

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


| junio 2017 | REVISTA NOS |




BUSINESS CENTER

Revista NOS fue premiada por Fecomtur La Federación de Cámaras de Comercio y Turismo de la Región del Biobío (Fecomtur) entregó a Revista NOS el premio Diego Portales Palazuelo, en la categoría Empresas. El galardón, entregado en el marco del encuentro anual que realiza el gremio del comercio, tradicionalmente en junio, fue un reconocimiento a la larga trayectoria de Revista NOS, por su importante apoyo a las diversas actividades económicas, sociales y culturales de la Región, y a la fuerte conexión regional que se ha preocupado de mantener a lo largo de sus 22 años de vida.

Comitiva de FACEA UCSC viajó a China Un conjunto de 11 estudiantes de postgrado de FACEA UCSC, encabezados por el Decano, Andrés Ulloa, viajó a Chengdu, China, para participar de una pasantía internacional en la Southwestern University of Finance and Economics. En la oportunidad, junto con capacitarse en negocios internacionales, y conocer la cultura y el desarrollo tecnológico del gigante asiático, el grupo pudo visitar algunos de los templos budistas más importantes del mundo, y el principal centro de conservación de osos panda, ubicado en la provincia de Sichuan.

Asmar Talcahuano y Santo Tomás

Convenio de prácticas y empleabilidad

Un acuerdo, que concreta la relación de cooperación que ya existe entre ambas instituciones, firmaron recientemente Santo Tomás Concepción y Asmar Talcahuano. El convenio consigna la realización de prácticas curriculares y profesionales de estudiantes de las carreras del área de Ingeniería, Prevención, Administración, Construcción, entre otras, del Instituto Profesional y el Centro de Formación Técnica en los Astilleros y Maestranzas de la Armada. Esto permite enriquecer y apoyar el trabajo de la empresa, a la vez que abre a los jóvenes la posibilidad de insertarse en la industria naval.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Personal de SSCC se reunió para celebrar 106° aniversario En el marco del 106° aniversario del Colegio de los Sagrados Corazones (SSCC), de Concepción, sus funcionarios conmemoraron la fecha reuniéndose para compartir una cena de camaradería, en la que evocaron recuerdos, inolvidables vivencias, y anécdotas y aprendizajes vividos en el establecimiento. En la ocasión, que fue aprovechada para hacer un repaso a los logros alcanzados en más de un siglo de trayectoria, también fueron premiados los años de servicio de algunos funcionarios. Así, se reconoció a Carlos Sepúlveda Obregón y Luis Salazar Ferrada, por 40 años; María Verónica Gutiérrez Gasparini y Juan Carlos Fernández Azócar, por 35; Ana María Zapata Oyarzún, Patricia Poblete Ortiz y Carmen Muñoz Soto, por 30; José Alfonso Abbá Henríquez y Julio Orellana Ochoa, por 20, y Carmen Contreras Obregón y Silvia Hormazábal Saavedra, por 15.

Nuevos egresados tiene capacitación ofrecida por Blumar Como ya viene sucediendo desde hace algunos años, Blumar y Sence se unen para ofrecer oportunidades de capacitación a los vecinos que forman parte del entorno inmediato de la compañía pesquera, a través del programa Becas Laborales. Este primer semestre, la iniciativa logró juntar 99 alumnos que accedieron a este programa que está dirigido a quienes buscan trabajo por primera vez, o a quienes por diferentes circunstancias se encuentran sin una fuente laboral. Los vecinos y vecinas participantes eligieron entre talleres de cuidado estético de manos y pies o clases de conducción para obtener licencia clase B. Tras el término de su formación, las alumnas de los cursos de cuidado de pies y manos recibieron un kit profesional con utensilios de manicure y pedicure, mientras que los que asistieron a las clases de conducción se verán beneficiados con el pago del costo total de su licencia de conducir, una vez aprobados los exámenes para su obtención. “Desde la implementación de este programa en conjunto con Sence, el objetivo de la compañía ha sido direccionar este beneficio hacia los vecinos, pues entendemos que nuestro rol de empresa también implica velar por el bienestar de la comunidad donde estamos insertos”, explicó Raúl Hermosilla, Gerente de Personas de Blumar.

| junio 2017 | REVISTA NOS |


OPINIÓN

El Fin de la Verdad Roger Sepúlveda Carrasco Rector Universidad Santo Tomás Concepción.

Vivimos una fundada crisis de confianza respecto de las instituciones señeras de

las más diversas causas populares. Uno de los principales

A este particular fenómeno

Tan grande ha sido el

se le denomina la “política

alcance de este fenómeno,

de la posverdad” o mentira

que el Diccionario de Oxford eligió a “posverdad” como

nuestra sociedad, ya sean

motivos de esta desaproba-

emotiva, donde los hechos

éstas públicas, privadas o

ción se sostiene en el uso

objetivos tienen mucho

la palabra del año 2016.

religiosas. Así sucede con

y abuso que los candidatos

menos influencia que las

Según ellos, el término se

el Servicio de Impuestos

a cargos de elección po-

emociones y las creencias

usó por primera vez en 1992

Internos, Carabineros de

pular hacen de la retórica

personales, que asistidos por

en la revista The Nation,

Chile, la banca, los gremios

políticamente correcta, de

la masividad y penetración

que hablaba de la primera

las verdades a medias y la

de las redes sociales, trans-

Guerra del Golfo. Hoy se le

o los tribunales de justicia. Esto debiese preocuparnos

atribuyen a esta tendencia

en profundidad, pues se

los éxitos electorales que catapultaron a Donald Trump

pierde la credibilidad de las organizaciones que sostienen el tejido social y que históricamente nos han permitido garantizar el ordenamiento jurídico, además de una sana convivencia. La encuesta Cadem de mayo posicionaba a nuestro Congreso en el último lugar de las 20 instituciones evaluadas, posición que se ha

“Uno de los principales motivos de esta desaprobación se sostiene en el uso y abuso que los candidatos a cargos de elección popular hacen de la retórica políticamente correcta, de las verdades a medias y la manipulación de los medios de comunicación mediante frases que se sienten verdaderas...”.

a la presidencia de EE.UU. o la decisión del Reino Unido de salir de la Unión Europea, más conocida como Brexit. En este año electoral, en Chile, los votantes debemos estar muy atentos a no caer en los cantos de sirena y poner mucha atención en los hechos objetivos fundamentados por sobre cualquier

mantenido inamovible desde

trending topic, pues los

al menos las últimas nueve

candidatos a los diferentes

encuestas aplicadas desde

manipulación de los medios

forman cualquier idea en una

cargos saben lo efectivo de

2015. Esta desilusión de la

de comunicación mediante

realidad comúnmente acep-

este nuevo método de mani-

opinión pública se manifiesta

frases que se sienten verda-

tada, imposible de cuestionar

pulación masiva que, segura-

en un fuerte abstencionismo

deras, pero que en el fondo

desde la razón. En términos

mente, tendría a importantes

electoral y en el empleo

no tienen ninguna base real,

simples, en el debate político

filósofos como Descartes o

creciente de la movilización

tendencia no tan sólo crio-

lo importante no es la verdad,

Tomás de Aquino revolcándo-

como recurso para impulsar

lla, sino de alcance global.

sino ganar la discusión.

se en sus tumbas.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


| junio 2017 | REVISTA NOS |




VIDA SANA

Apio y kiwi: “amigos” del hígado Un estudio de la Universidad de Colorado -publicado en The Faseb Journal- reveló recientemente que el apio, el kiwi y la papaya pueden contribuir en la prevención del hígado graso, gracias a que contienen un antioxidante llamado pirroloquinolina quinona (PQQ). Su investigación buscó conocer los efectos de este antioxidante para prevenir el desarrollo de la Esteatosis Hepática no Alcohólica (EHNA), popularmente conocida como hígado graso. Esta enfermedad produce un exceso de grasa en el hígado que puede incrementar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y cáncer. Según estimaciones de investigadores del Centro de Envejecimiento y Regeneración (CARE), Chile de la Universidad Católica, un 30 % de la población chilena padecería de esta condición. Para comprobar las propiedades de la

No debe comer por dos

Una mujer que inicia su embarazo con un

pirroloquinolina quinona se realiza-

peso pregestacional que la clasifica como obe-

ron pruebas con ratones obe-

sa no debe subir más de seis o siete kilos du-

sos a los que se les agregó

rante los nueve meses. Si tiene sobrepeso pue-

la PQQ a su dieta durante

de subir entre siete y diez, mientras que una

las etapas de embarazo y

mujer sin estos factores puede incrementarlo

lactancia. La inclusión de este

entre 10 y 13 kilos.

compuesto en la alimentación

Pero no siempre es fácil apegarse a estos

de las madres protegió a su descendencia de desarrollar síntomas de grasa hepática y del daño que conduce durante la adultez temprana al hígado graso.

valores. Las mujeres embarazadas suelen relajarse y creen que por su condición no sólo pueden sino que deben comer más, o “por dos”,

El estudio es el primero en demostrar que la PQQ puede prote-

como se argumenta erróneamente. Si bien en

ger a los hijos de madres obesas de la aceleración de la enfermedad

su estado no puede hacer dieta, sí deben pro-

hepática inducida por la obesidad. Si se trasladan esos resultados a

curar comer exactamente lo que requiere para

los humanos, podría significar que comer más alimentos con este

no subir más del tope para cada caso.

poderoso antioxidante durante el embarazo ayudaría a mantener saludable el hígado de los niños a medida que crecen. Pero para ello resta todavía demostrarlo con pruebas que permitan comprobar cómo funciona la pirroloquinolina quinona afectando vías críticas para el inicio temprano de enfermedades asociadas con la obesidad materna y con dietas altas en grasas.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

Hoy se recurre mucho a la alimentación preparada, industrializada, con exceso de aditivos, de sodio. Lo que se requiere es volver a lo sano, a lo natural y ojalá alimentarse cuatro veces al día, cada cuatro horas como máximo, para que no haya una separación tan amplia entre comida y comida, y que la dieta sea en base a verduras, a frutas, a cereales ojalá integrales -porque la harina y los cereales blancos generan un aumento del índice glicémico- y a fibras.


Niños y tecnología

pueden hacer una buena alianza

El aporte del

agua

¿Amiga o enemiga? Ésa es la duda de

hábito más de la rutina diaria de un niño

los padres cuando se ven enfrentados a la

y que tampoco debe usarse como recur-

disyuntiva sobre si permitir o no que sus hijos

so para mantenerlos quietos y tranquilos.

Según especialistas, es necesario

interactúen con la tecnología. Pero ¿qué ha-

“Lo adecuado es buscar contenidos que

consumir más de dos litros de líquido al

cer, si los celulares, tablets y computadores

los desafíen y les aporten de acuerdo con

día para mantenerse en forma y realizar

son parte de la vida diaria de las personas y,

sus edades”. Es decir que, por ejemplo,

las actividades diarias sin inconvenien-

por lo tanto, del “hábitat” de los pequeños?

les acerquen a la formación de habilida-

tes. Entre los líquidos, el agua es vital

des sociales como la empatía o la

para la salud, pues es una fuente de

entrega la Directora de Educación de

amistad, o que favorezcan el de-

energía para el organismo. Por ello es

Jardines Infantiles Vitamina, María

sarrollo de la atención, o los ini-

muy importante estar atentos a cuan-

Luisa Orellana, quien agrega que

cien en la escritura, la lectura,

do aparece la sed, ya que ésta es sín-

“Orientar su uso” es la respuesta que

lo importante es no demonizar su

y el aprendizaje de conceptos

toma de deshidratación. De allí que

utilización, sino que hay que poner

matemáticos

lo conveniente es adelan-

en

situaciones

atención en equilibrar su empleo y

cotidianas. Todo eso, advierte,

compatibilizarlo con las necesida-

siempre con tiempos limitados,

des de aprendizaje de los niños en

porque la exposición a ellas por

de agua, sobre todo si

sus distintas etapas de desarrollo.

períodos prolongados limita

se realizan

Recomienda que los pequeños

sus oportunidades y puede ge-

activida-

tengan cierta interacción con la

nerar dificultades. Por lo mis-

des de alta

tecnología a partir de los dos años.

mo, no se recomienda que los niños

tarse a ella ingiriendo las cantidades

necesarias

exigencia. En

“Limitarlo a esa edad se fundamenta en

de entre 2 y 6 años se expongan más de

esos casos su

lo relevante que es en esta etapa la inte-

una hora al día a la tecnología.

consumo

racción con los pares, el movimiento y el contacto con la naturaleza”, señala.

Es importante asegurar que la tecnología no reemplaza las interacciones direc-

La especialista explica que no se deben incorporar las tecnologías como un

debe

ser antes, durante y después.

tas de los niños con sus pares ni menos el acceso a la vida social fuera de sus casas.

Cubra su boca y su nariz

Azúcar para el hipo De que el hipo es molesto, no hay

Los “cuellos”, bufandas, pañuelos u otros elementos que cu-

duda. Más todavía si después de unos

bran la boca y la nariz son elementos preventivos para evitar los

minutos no se quita naturalmente. Para

contagios por cualquier infección a las vías respiratorias. No son

esto sí que consejos abundan y van des-

efectivos si sólo se cubre una de estas dos partes de la cara, y es

de dar un susto a quien lo padece y con-

importante siempre utilizar el mismo lado. Otra medida rele-

tener la respiración por unos segundos

vante es el lavado frecuente de manos con jabón o con gel

hasta ingerir una cucharadita de azúcar

desinfectante. No olvide lavar sus manos antes y des-

en seco. Quienes los han practicado di-

pués de comer, al salir a la calle y cuando regrese. Y,

cen que la opción del azúcar es bastan-

como siempre, antes y después de ir al baño. En la

te efectiva, pues este producto modifi-

oficina o en el hogar tenga la precaución de limpiar

caría los músculos del diafragma que al

los teclados del PC, los teléfonos y los controles re-

contraerse, contribuyen al hipo.

motos después de utilizarlos.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




OPINIÓN

El desafío de agregar valor al capital humano

Sandra Ibáñez Hinojosa Directora de Postgrados y Educación Continua U. San Sebastián Concepción

fundamental, ya que hoy la

debemos apostar por ofrecer

Transformar la matriz produc-

tecnológico, el desarrollo de

forma de gestionar el cono-

a los profesionales y técnicos

tiva es vital para obtener un

cadenas globales de valor,

cimiento y el aprendizaje en

una amplia gama de progra-

mayor crecimiento, para lo que

la caída de los costos del

las organizaciones es vital

mas de especialización, asu-

debemos contar con trabaja-

transporte internacional y el

para el éxito de la empresa

miendo que el pregrado es la

dores capacitados.

desarrollo de tecnologías de

y su impacto en la econo-

base del desarrollo laboral.

la información, a lo que se

mía. Así, mejorar nuestra

suman las modificaciones

productividad es clave para

en las relaciones de poder

lograr un mayor crecimiento,

internacionales, configuran

reducir los niveles de pobreza

un escenario muy distinto al

y construir sociedades más

de hace 30 años. Y hoy debe-

equitativas. Para ello, es

mos estar preparados para

esencial desarrollar nuestro

enfrentarlo.

capital humano invirtiendo en

El permanente cambio

Chile integra la OCDE

Las naciones que han logrado un mayor desarrollo

desde 2010, y es el primer país

lo han hecho fomentando

sudamericano en sumarse a

también el sector de servi-

esta organización de buenas

cios, tanto para el mercado

prácticas, lo que certifica la

interno como externo. Aquí

extraordinaria transformación

es donde tenemos un gran

económica y social vivida en

desafío para nuestras empre-

los últimos 20 años. No obs-

sas, principalmente PYMES,

En el caso de Chile, el

que generan esa inteligencia.

crecimiento económico, el

Desarrollo de softwares, tec-

desarrollo social y la democracia son los pilares en que se basa la estrategia de desarrollo. Siendo una economía pequeña, que representa cerca del 0,2 % de la población y el 0,3 % del PIB mundial,

“Las condiciones están dadas... Sólo nos falta aprovechar las oportunidades que tenemos a nuestro alcance, para lo cual el trabajo universidad-empresa es fundamental”.

el crecimiento económico

servicios, lo que nos obliga a estar capacitados y a la vanguardia para competir en los mercados internacionales. En ese contexto, el rol de las universidades resulta

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

servicios educacionales, investigación y desarrollo, sólo por nombrar algunos, son parte de nuestros subsectores que deben crecer. Las condiciones están dadas, pues somos una región

está sustentado en las exportaciones de productos y de

nologías de la información,

universitaria, generadora educación y formación per-

tante, debemos reconocer que

de conocimientos y llena

manente, que nos permitirá

aún somos un país exportador

de talentos. Sólo nos falta

responder adecuadamente a

de materias primas, lo que se

aprovechar las oportunida-

los requerimientos del mer-

refleja en nuestra Región, en la

des que tenemos a nuestro

cado laboral en un mundo

que el 70 % de nuestros envíos

alcance, para lo cual el

globalizado y en constante

pertenece al sector forestal

trabajo universidad-empresa

movimiento. Así, como país

y la mitad de ello, a celulosa.

es fundamental.


| junio 2017 | REVISTA NOS |




La

o obí

e s t a r nal d a a z e el B v r i ce

Espumosas, sabrosas y regionales

La cerveza artesanal biobense ha ganado fans. Los conocedores del tema dicen que se notan las diferencias entre una elaboración rústica y una más industrial, con aditivos. El cuerpo, la espuma y el sabor son puntos extras para la cerveza artesanal. Revista NOS visitó algunas microcervecerías artesanales de la Octava Región y conoció cada una de sus historias de esfuerzo y éxito. Por Natalia Messer.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Fotografía Gino Zavala.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




e

En América la cerveza se ha vuelto

tan querida y popular como en Euro-

Tradición celta Cuando Patricia González renunció a su trabajo supo de inmediato que lo

cepción, tenía un trabajo estable en un laboratorio. El empleo era bueno, pero le ocupaba la mayor parte del tiempo.

que vendría luego no sería tan fácil. Sin

“Había que hacer turnos de noche y

embargo, los esfuerzos siempre traen

no podía estar siempre con mis hijos,

al final una recompensa. Y para ella

Camila e Ignacio”, cuenta.

estar más tiempo con los hijos es algo que no tiene precio.

También dedicarse de lleno a la cervecería resultaba imposible, aunque

pa. Estados Unidos, por ejemplo, re-

La historia de la cervecería Celta

quisiera. Los hijos estaban estudiando

presenta una industria extensa, con

comenzó en la primavera de 2008, en

y cada vez había menos tiempo para

ventas estimadas de 24 mil millones

Puerto Montt, entre pizzas, risas y bue-

ponerse a cocinar cerveza.

de litros al año. Es también el principal

nos amigos.

En agosto de ese mismo año tomó

“Partimos en una pizzería de Puerto

una importante decisión. Renunció

Chile no tiene esas estratosféricas

Montt. Luego, nos vinimos por traba-

a su trabajo para dedicarse full a ser

cifras, pero tampoco se queda atrás,

jo a Concepción e instalamos nuestro

cervecera. Dice que si bien fue arries-

porque produce, y bastante. Ciudades

propio local, que se llamó El Refugio

gado, no cambiaría su decisión porque

como Valdivia, Temuco y Valparaíso

Celta, ubicado en O´Higgins 53, entre

priorizó calidad de vida.

destacan en su preparación. También

Prat y Serrano. Ahí nos iba bastante

las fiestas costumbristas son una bue-

bien”, explica Patricia.

importador de cerveza en el mundo.

La microcervecería Celta, que debe su nombre a las tribus celtas que conocieron

na oportunidad para mostrar variedad

Y así les fue hasta la madrugada del

muy bien la elaboración de la cerveza, se

de cervezas. Un ejemplo son las ya co-

27 de febrero de 2010. “Con el terre-

ha convertido en una especie de hijo para

nocidas Oktoberfest que se realizan a

moto se perdió todo, porque el local se

ella. “Incluso me emociono cuando hablo

lo largo del país, y las diversas fiestas

cayó completo”, cuenta.

de mi empresa, por todo el esfuerzo que

de la colonización alemana que se fes-

Pese a las pérdidas y a que ya no

ha significado”, asegura.

tejan mayoritariamente en la zona sur.

contaban con un espacio físico donde

Ha sido un camino largo. También un

A nivel regional existen varios ejem-

mostrar su producto, “hubo siempre

constante aprendizaje, porque hacer cer-

plos de microcervecerías que, con

un apoyo de la gente que nos decía que

veza no es fácil. “Hay que conocer una

esfuerzo y constancia, han obtenido

teníamos que volver. Se acordaban de

serie de procesos químicos. No es llegar

buenos resultados y, lo mejor, mucho

nuestra cerveza”.

y cocinar buena cerveza”, sentencia.

reconocimiento.

Por eso decidieron no cerrar. Ya ha-

Y a la buena cerveza le llueven los elo-

Las cervecerías de la Región del Bio-

bía una buena legión de fans acostum-

gios. En los seis locales penquistas don-

bío desarrollan su negocio dentro y

brada a su variedad de seis cervezas, a

de se encuentra Celta (El Aloha, El Verde,

fuera de la zona, visitan ferias en dife-

quienes no se podía abandonar.

Bar Concepción, La Concepción, 8090 y

rentes ciudades del país y venden sus brebajes en pubs y restaurantes.

Es por eso que en mayo de 2011 se trasladaron al sector de Lo Vargas, en

Cebadas y Carnes) se acaba rápido, especialmente la Imperial Stout y la Amber Slaine, dos variedades muy intensas, os-

Los creadores cerveceros locales re-

la comuna de Hualqui, donde instala-

conocen que no hay una fórmula única

ron la microcervecería que hasta hoy

para la cerveza perfecta, sino más bien

se encuentra en el mismo lugar. Allí

“Los barriles se van luego y hay que

cientos de recetas para variados gustos.

elaboran cerca de 4 mil litros de cerve-

estar siempre reponiéndolos. Lo úni-

za mensuales.

co que nos cuesta es cargarlos, pues

La cerveza, dicen, ofrece un mundo de posibilidades y la creatividad es un re-

Pero no fue hasta 2016 que la produc-

quisito vital para deleitar los paladares,

ción se duplicó. Patricia, siendo ingenie-

sobre todo el de los más quisquillosos.

ra en pesca de la Universidad de Con-

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

curas y con hartos grados alcohólicos.

pesan bastante, como 70 kilos. Es un trabajo de mucho esfuerzo físico”, cuenta Patricia.


vincula con Alemania”, explica Nelson.

Por ahora la microcervecería se pre-

Corría el año 2011 y la familia Fi-

para con todo para la temporada esti-

gueroa-Beltrán, integrada por Nelson

Wümul ha tenido altos y bajos. Al co-

val. Esperan para esas fechas duplicar

Figueroa, Haydee Beltrán y sus hijos

mienzo costó penetrar en un mercado que

la producción y volverse aún más co-

Jorge y Leonardo, tuvo la idea de ins-

ha estado siempre liderado por las mar-

nocidos dentro de todo el Biobío.

talar una cervecería artesanal en su

cas industriales, pero poco a poco logró

parcela de Chillán.

hacerse un nombre. Y eso fue a punta de

Para más información: cervezaartesanalcelta@gmail.com

En honor al huemul Una cervecería que llama la atención es Wümul. Este emprendimiento regional destaca con su trilogía cervecera: Golden Ale, Red Ale y Porter.

Lo del huemul aparece porque en

esfuerzo y constancia. La clave del éxito.

las cercanías de la capital de Ñuble,

A los meses de iniciar su producción,

donde se encuentra su fábrica, se

Wümul empezó a estar en los mesones

creó la primera reserva nacional en

de restaurantes de Chillán, Tomé, Pan-

honor a este animal que se encuentra

guipulli y Coihueco, entre otras comunas.

en peligro de extinción. “Fue también como una forma de

“Partimos con toda la energía, porque nuestro equipo era de cuatro”,

Wümul en lengua mapuche significa

apoyar la iniciativa de cuidar al huemul.

huemul. Y que la empresa lleve este

Además, había que darle el toque na-

Pero en 2014 el equipo se achicó. Por

nombre no es casualidad.

cional a la cerveza, porque siempre se

motivos laborales Jorge, el hijo dentista,

dice Nelson.

Fotografía Gino Zavala.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




se fue a Viña y Leonardo, ingeniero, partió rumbo a Santiago. El nido quedó vacío.

“De repente a las fiestas llega un tipo de aspecto rudo y uno piensa de inmedia-

brebaje, a estas alturas, es todo un emblema quillonino.

Así, el matrimonio tuvo que rein-

to que se va a tomar la cerveza con más

Fue a Juan Huenumán a quien se

ventarse y buscar la forma de seguir

cuerpo, la que tiene más grados alcohó-

le ocurrió, durante un asado, la idea

el camino, porque ya a esas alturas,

licos, pero al final opta por la que tiene

de hacer una microcervecería. Era

recuerdan, se habían enamorado de

sabor a miel”, dice entre risas Nelson.

2006 y él, un estudiante oriundo de

Wümul. “No queríamos dejarlo”, ase-

El ambiente de alegría que se vive en

la localidad de Vilcún, Región de La

las fiestas costumbristas es algo que a

Araucanía, que trabajaba con mu-

Y no lo han hecho hasta el día de hoy.

la cervecería Wümul lo tiene muy mo-

cho esfuerzo en su proyecto de te-

Wümul ha sabido mantenerse en el

tivado. Y ése es por ahora su objetivo

sis para optar al título de ingeniero

central, por eso también es que su pro-

civil agrícola de la Universidad de

ducción se vincula a la cantidad de ferias

Concepción.

gura Haydee.

tiempo. Si bien la cerveza ya no se encuentra a la venta en locales, actualmente participan en toda clase de fiestas

y festividades a las que asistan por mes.

Juan no se imaginaba, después de

costumbristas. Allí es posible probar su

En invierno las ventas bajan, por eso

terminar su carrera, encerrado en una

la cantidad de litros no llega a los mil

oficina de cuatro paredes; al contrario,

mensuales. Sin embargo, en época

quería llevar las riendas de su propio

estival, la realidad cambia abrupta-

negocio. Ser él mismo su jefe.

sabor en sus distintas variedades. Esta cervecería ambulante ha viajado desde Viña hasta Pucón. Por ejemplo, y hace poco, estuvieron en la Fiesta de la Colonización Alemana de Contulmo, en la Región del Biobío, donde ya los conocen e incluso los invitan a vestirse con los trajes típicos alemanes. Asegura que en gran parte ese reconocimiento se debe a la calidad de sus ingredientes: “Usamos agua de napa. De hecho tuvimos que hacer un pozo profundo. Nuestra agua es pura y eso le da un toque diferenciador”, asegura Nelson Figueroa. Aunque, eso sí, desde la cervecería reconocen que cada cervecero tiene su

mente. De los 1.000 suben a los 4.000

“Entonces empecé a trabajar con un

litros, y eso sin contar los encargos

profesor y amigo, Gabriel Merino, en

extra de algunos fanáticos de Wümul.

la elaboración de cerveza. Fue al co-

El sueño de esta cervecería regional es instalarse con un local con “harta

aunque sí una gama infinita de sabores. Por ejemplo, en Wümul han optado por comenzar a usar fruta natural para saborizar algunas de sus cervezas. La miel, los arándanos, la mora, la fram-

ma”, cuenta.

onda” en Concepción o en San Pedro

Para 2007 el proyecto ya había gana-

de la Paz. Pero eso sería a futuro, por-

do financiamiento estatal, a través de

que en el presente la meta es seguir

CORFO, y fue así que pudo establecer

visitando más fiestas costumbristas,

concretamente su fábrica en la locali-

no importa si es en los lugares más

dad de Quillón.

recónditos del país, porque dicen “se pasa siempre bien”.

Se construyeron ese mismo año todas las ollas y otros aparatos para la

Para más información:

elaboración de la cerveza. Todo de

contacto@wümul.cl

forma muy rudimentaria, y fue el propio Juan quien se encargó de aquello.

propia receta. Y como se adelantó en este reportaje, no existe la fórmula perfecta,

mienzo un hobby que luego tomó for-

“Tuvimos que hacer el equipamiento

En las faldas del cerro

nosotros mismos”, asegura.

La historia cuenta que a comienzos

Para hacer la cerveza se tomó

del siglo XIX, en Quillón, en las faldas

como inspiración la receta belga. Se

del cerro Cayumanqui, existió un hom-

trata de un producto que destaca por

bre al que llamaban “toropaire”. Dicen

su amargor.

que se ganó ese apodo porque fue un

Las raíces mapuches tampoco se

visionario de la época y logró hacer una

dejaron de lado. De hecho, los nom-

toma brebajes con mucha graduación

gran fortuna gracias al cultivo de frutas.

bres propios de cada cerveza, son

alcohólica, sino también por asiduos y

Esta casi leyenda inspiró a la cerve-

palabras en mapudungun que hacen

cería artesanal Toropaire, que con su

referencia al color de cada cerveza:

buesa y la manzana son mezclas apetecidas y no sólo por público que no

sabiondos cerveceros.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Fotografía Natalia Messer.

Antü significa sol, Kelü significa rojo

Hoy en día Toropaire produce cerca

Y si bien se hacen despachos de la

o ser colorado, Kolü, color café (de la

de 8 mil litros de cerveza mensual-

cerveza por todo el país, Toropaire

tierra), y kurrü, negro.

mente. Como Quillón es un destino muy

busca la forma de producir más litros

concurrido en verano, ésas son las me-

y estar en más restaurantes y bares de

jores fechas y es cuando las ventas se

la Región del Biobío.

Las cervezas Toropaire, en su mayoría, tienen una alta graduación alcohólica. Eso sí, con el tiempo también han aparecido nuevas mezclas y actualmente cuentan con 11 variedades, incluso dos de ellas no poseen alcohol. “Eso es porque recibimos muchos turistas que vienen hasta aquí en auto, entonces no pueden beber alcohol”, agrega Juan.

disparan. Cuentan que con la Guerra del Tomate, que se realiza cada febrero, se acercan muchos curiosos, todos empapados de salsa roja, que han escuchado hablar de la Toropaire. Por ahora, la microcervería busca la forma de expandir su cerveza. Ya está previsto el cambio de planta para aumentar en un 40 % la producción.

“Estamos por ahora en el Irish Bar y en el Patio Food Trucks - Beer & Food” de Concepción. Allí tenemos botellas y barriles de nuestra cerveza, los que casi todas las semanas debo ir a reponer porque se consumen muy rápido”, dice Juan. Para más información: www.toropaire.cl

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Fotografía Gino Zavala.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Música y cerveza La cervecería artesanal Cocholgüe es una las más jóvenes de la Región

Y en parte eso de debe a su fuerte enfoque en el lúpulo, que le da ese amargor tan característico en la cerveza.

Calavera cervecera Toten es actualmente una de las cervecerías artesanales más gran-

del Biobío. Llevan cerca de un año y

En Cocholgüe las metas son ambicio-

des a nivel de producción y también

medio fabricando tres variedades de

sas y no todo es cerveza. La música for-

una de las más reconocidas en toda

cerveza, las que se venden en distintos

ma parte importante de este proyecto.

la Región del Biobío.

locales de Concepción, especialmente,

“Buscamos también resaltar la iden-

Son entre 12 a 13 mil litros men-

en la Plaza Perú y en restaurantes de

tidad musical regionalista. Concepción

suales los que se cocinan en su fá-

Cocholgüe.

destaca por su escena artística, por

brica ubicada en Chiguayante. En

El equipo lo integran los hermanos

eso queremos unir cerveza con músi-

sus grandes ollas de aluminio se

Marcelo y César Baeza junto a Benjamín

ca”, explica Marcelo, de profesión ki-

elabora esta cerveza que vio sus

Guerra, quien vivió 10 años en Seattle,

nesiólogo y actualmente encargado de

inicios en 2008.

Estados Unidos, lugar donde aprendió a

las redes sociales de la empresa.

Uno de sus creadores, Raúl Ri-

elaborar la cerveza artesanal. Seattle no

Lo de las bandas musicales tie-

quelme, siempre fue aficionado por

sólo ha destacado por sus bandas musi-

ne además su lógica. Marcelo, por

los “procesos”. Se maravillaba de

cales, sino también por sus reconocidas

ejemplo, se desempeñó por mucho

pequeño viendo cómo se hacían las

fábricas de cerveza.

tiempo como Dj, y Benjamín, hasta

cosas. “Era curioso y quería saber

hoy, forma parte de la banda La Ro-

cómo se hacía el vino, la cerveza. Me

mería de Santa Fortuna.

interesaba el proceso para lograr el

Para cuando César, Marcelo y Benjamín se encontraban en Concepción surgió el proyecto por descubrir nuevos

“La idea es generar una cultura cer-

sabores y poder elaborar un producto de

vecera, aunque para eso falte mucho”,

buena calidad, con un enfoque original.

dice Marcelo.

Así, la microcervecería Cocholgüe ha

Probablemente tenga que pasar más

ido forjando su camino. Actualmente

tiempo para comenzar a hablar de

produce cerca de 1.200 litros mensua-

una especie de “cultura cervecera”.

les y la idea es duplicar la producción,

Así como se vive en Alemania, donde

“a medida que nos volvamos más co-

incluso existe una universidad –la Uni-

nocidos”, dice Marcelo.

versidad Técnica de Berlín- que im-

Pero ya no son anónimos. La experiencia hasta ahora ha sido muy positiva, los comentarios y las valoraciones por Facebook también. Su cerveza emblema, la India Pale Ale, se vende como pan caliente. Es la favorita, por-

parte una maestría en torno a la elaboración de cerveza. O como ocurre en España y algunos otros países, donde hasta existen especies de spa dedicados a este antiquísimo, espumoso y popular brebaje.

que “a la gente le llama la atención”,

Para más información:

cuentan desde la microcervecería.

cervezacocholgue@gmail.com

producto”, cuenta. Esa curiosidad lo llevó con los años a estudiar Ingeniería Civil Industrial y en 2008, junto a su mejor amigo, Mario, a inventar Toten. Los inicios de Toten son de puro esfuerzo y experimentación. Partieron tanteando a su público en el Barrio Estación, en plena calle: “Llevábamos botellas y las vendíamos todas. La gente se pasaba el dato e iba a comprar. Era todo boca a boca”, recuerda Raúl. Al comienzo el nombre de la cerveza era Totenkopf, que en alemán significa calavera, pero debido a que la pronunciación parecía un tanto difícil

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Para Toten lo más importante es que la cerveza artesanal que preparan no cambie su calidad con el tiempo. “A veces pasa que haces una cerveza artesanal y sabe de un sabor, luego haces la misma receta pero es distinta. En ese sentido nosotros trabajamos siempre en regularizar el proceso. O sea, que si te tomas una Toten en un pub cualquiera y luego vuelves al otro día a tomar la misma cerveza el sabor no cambiará, será el mismo”, explica Raúl. Como los procesos interesan, ToAl término de ese año apostaron

ten cuenta también con su propio la-

todas sus cartas y se arriesgaron.

boratorio donde se toman muestras

Al comienzo el negocio fue como

Raúl compró a su amigo su cuota en

de las cervezas que allí cocinan. “Con

una montaña rusa. Hubo meses bue-

la sociedad y Norma renunció a su

esto mejoramos día a día la calidad”,

nos, pero también unos muy malos.

trabajo para unirse al proyecto. Des-

dice Norma.

La marca lentamente creció y se

de entonces trabajan juntos y no pa-

Actualmente la cervecería busca

ganó un espacio en el mundo cerve-

ran. Entre boletas, facturas y pedidos

expandirse a más rincones de la Re-

cero regional.

siempre hay algo que hacer.

gión del Biobío. La idea es producir

para la mayoría, decidieron acortar la palabra y sólo llamarla Toten.

Mientras tanto, Raúl y su esposa,

Toten actualmente tiene cinco tipos

más botellas y profundizar el cono-

Norma Santi, soñaban con la idea de

de cerveza donde destacan origina-

cimiento en torno a su propia cerve-

tener su propio negocio y poder vivir

les nombres y variedades. “Tenemos

za, porque aseguran que no es tan

ciento por ciento de la cerveza. “Era

por ejemplo una de maracuyá, que es

fácil cocinar este brebaje de cientos

difícil y tuvimos que pasar por varias

suave y dulce. Lo contrario a una que

de años y, más difícil aún, conseguir

estrecheces. Con tres hijos no fue fá-

se llama Rubia Loca Alcohólica Ca-

mantenerse en el tiempo con una re-

cil, pero a finales de 2015 tomamos

minante, que tiene más de ocho gra-

ceta que gusta y logre convencer.

una decisión”, cuenta Raúl.

dos de alcohol”, explica Norma.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

Para más información: info@toten.cl


| junio 2017 | REVISTA NOS |




OPINIÓN

Los empleadores deben asumir un rol activo en la construcción de la pensión de los trabajadores

Eduardo Vildósola Gerente General AFP Capital.

y facilitando también que las

además, a aquellas otras que

educación previsional es un

tativa de vida, tanto en Chile

AFP puedan asesorarlo en su

hacen un esfuerzo adicional,

gran desafío para nuestro país,

como en el mundo, lo que es

propia empresa.

que va más allá de cumplir

en el que el rol del Estado, de

con su obligación legal, y que

las AFP y, de los empleadores,

dad, en AFP Capital hemos

realizan acciones para educar

es fundamental.

comenzado a promover y

previsionalmente a sus

reconocer el rol primordial

colaboradores. Finalmente,

que la pensión no se constru-

de los empleadores en la

distinguimos a las empresas

ye “a control remoto”, muy

construcción de la pensión de

que se involucran aún más

por el contrario, requiere

sus trabajadores, a través del

en la mejora de las futuras

del involucramiento activo y

Reconocimiento a la Gestión

pensiones de sus trabaja-

permanente del trabajador,

Cada año aumenta la expec-

una muy buena noticia. Sin embargo, como contrapartida, esta realidad conlleva un desafío: ahorrar más para poder financiar esa mayor cantidad de años de sobrevida, una vez que nos pensionemos. Esta realidad demográfica

Conscientes de esta reali-

Hoy los chilenos sabemos

tiene un alto impacto en la

quien, a lo largo de su vida

calidad de las pensiones de

laboral, debe ir tomando una

todos los trabajadores chilenos, y debe ser considerada al momento de proponer mejoras sustentables al sistema de pensiones. La actual propuesta de reforma previsional pone al centro de la conversación al empleador, por ser quien aportará el

“Hoy los chilenos sabemos que la pensión no se construye ‘a control remoto’, muy por el contrario, requiere del involucramiento activo y permanente del trabajador, quien, a lo largo de su vida laboral, debe ir tomando una serie de decisiones”.

serie de decisiones. Entre ellas, conocer su pensión estimada, hacer una planificación de ésta, concretar un plan de ahorro, informarse de los beneficios del actual sistema, tener los ahorros previsionales en el multifondo adecuado y analizar

cinco por ciento de la cotización

qué modalidad de pensión

adicional del trabajador.

conviene elegir al final de la

El empleador es, además, quien está más cerca del

Previsional Sustentable. Por medio de esta distin-

dores, complementando las acciones antes mencionadas

vida laboral, entre otras. El objetivo de lograr mejo-

con planes de ahorro.

res pensiones es transversal,

Nuestro propósito es

pero requiere de una relación

trabajador, relacionándose

ción, que este año tendrá su

con él en forma periódica. Es

segunda edición, destacamos

por esto que puede ayudarlo

a aquellas empresas que

destacar las buenas prácticas

mucho más estrecha y de un

en su formación y educación

cumplen con el pago íntegro y

vigentes, y difundirlas para

rol más activo, tanto del tra-

en materia previsional,

oportuno de las cotizaciones

que puedan ser imitadas. El

bajador, como de la AFP, del

generando planes de ahorro,

mensuales, reconociendo,

fomento del ahorro y de la

empleador y del Estado.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


| junio 2017 | REVISTA NOS |




Planificooking en hbt

Disfrutando cocinar en espacios bien planificados Hbt, en exclusiva alianza con el destacado chef Felipe Macera, a través de Planificooking acerca la vanguardia a sus clientes.

Marlene Gutiérrez, jefa de Ventas zonal sur de hbt.

de vanguardia en cocina internacio-

una carta con ingredientes locales.

nal, explicando la importancia de una

“Además, tenemos una sala de cata y

adecuada planificación de los espacios

el taller Macera, que cuenta con una

destinados a cocinar. Todo esto ocurre

biblioteca con más de 160 libros de co-

en la tienda que hbt tiene en Camino El

cina”, explica el chef sobre el concepto

Venado, en San Pedro de la Paz.

de su novedoso restaurante, próximo

Macera se define como un cocinero

a inaugurarse, que busca posicionar a

emprendedor tras haber desarrollado

Concepción como un refinado destino

distintas ideas de negocio, siempre

de estos servicios.

radicado en el Gran Concepción. Ac-

La jefa de Ventas zonal sur de hbt,

tualmente, es uno de los cinco socios

Marlene Gutiérrez, detalla que Plani-

de 1550: Vinos y Comida, local ubica-

ficooking permite a sus clientes “ex-

do en Los Mañíos 1621, en la misma

perimentar el cocinar en un espacio

comuna. “Tras el éxito de Two-Chefs,

bien pensado, una cocina planificada

donde cocinaba con un gran amigo, me

de acuerdo con los estándares del

independicé y empecé a hacer clases

concepto que hbt ha posicionado como

de cocina, para luego comenzar a or-

‘Planifikitchen’, que consiste en la

ganizar y a preparar cenas”, cuenta.

completa asesoría de diseño funcional,

Fue entonces que decidió emprender

basado en la óptima distribución de las

nuevamente, trabajando “en serio” con

zonas de la cocina (almacenaje-des-

vinos, ofreciendo cenas con maridaje.

pensa-preparación-lavado-cocina).

Planificooking es el nombre de la

“Conocí a productores de vino de Biobío

Esto entrega a nuestros usuarios fi-

innovadora actividad con que hbt con-

e Itata y, tiempo después, me encontré

nales espacios bien planificados, brin-

voca a sus clientes. La cita consiste

con uno de mis profesores, Héctor Ri-

dando hasta un 30 por ciento de mayor

en una entretenida clase de cocina, a

quelme, actualmente uno de los mejo-

capacidad de almacenaje, menos re-

cargo del destacado chef local Felipe

res sommelieres de Chile. 1550, Vino y

corridos en la cocina y mejor acceso a

Macera, quien, además de enseñar

Cocina lleva ese nombre por ser el año

las distintas áreas. Todo complemen-

a preparar algunas exquisitas rece-

en que se funda Concepción y cuan-

tado con nuestra sugerencia de orga-

tas, con ingredientes locales, también

do llegan las primeras viñas a Itata”,

nización interior, que permite que cada

presenta a los asistentes tendencias

cuenta. En el restaurante apuesta por

elemento tome sentido”, explica.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


| junio 2017 | REVISTA NOS |




Edificio Nuevo Freire, Concepción.

Inmobiliaria Aitue

En la ruta de una densificación del centro Experiencia en el mercado habitacional, un modelo de barrios integrales y los desafíos de una industria de rápido cambio están presentes en una visión que se busca implementar en una de las áreas más importantes del centro penquista. Los últimos años representan un

No es la primera vez en que las

res fundacionales de la compañía. “En

período desafiante para la industria

inmobiliarias

momentos

los momentos complicados nos hemos

inmobiliaria: menor dinamismo eco-

complejos. Con claridad lo recuerda

concentrado en captar tendencias y

nómico que convive con clientes más

Andrés Arriagada, Presidente de Em-

preparar una oferta que responda a

sofisticados y una mayor sensibilidad

presas Aitue, al identificar que atre-

esas expectativas. En los últimos años

por la calidad de vida.

verse y desafiar al mercado son valo-

hemos afinado y consolidado concep-

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

afrontan


Rancagua y Santiago. “Nos arriesga-

autoridades impulsan una agenda de

mos a seguir una ruta poco usual, una

obras públicas para mejorar la movi-

inmobiliaria penquista que se instala

lidad urbana y estimular una densifi-

en otras regiones y logra avanzar. Nos

cación residencial del centro, como al-

fue bien, y ahora estamos trabajando

ternativa a los efectos adversos de los

en aumentar nuestra presencia en otras ciudades. Es así que durante el

desplazamientos y la calidad de vida, producto de la expansión urbana.

segundo semestre iniciaremos nues-

“Es una muy buena idea densificar el

tro tercer proyecto en Santiago, al que

centro de Concepción, y traer de nue-

esperamos sumar un cuarto durante 2018. Eso mientras iniciamos uno de nuestros proyectos más importantes en el céntrico terreno del ex Colegio Alemán”, comenta Felipe Schlack, Director de Empresas Aitue.

Un centro que reencanta

vo la vida en familia al corazón de la ciudad. Las ciudades que presentan densificación están experimentando un crecimiento poblacional que genera cambios sociales, económicos y culturales interesantes”, asegura Rodrigo López, Gerente General de Inmobiliaria Aitue. La compañía concretó en mayo la

La densificación es uno de los de-

compra de los terrenos del ex Colegio

safíos urbanísticos más relevantes

Alemán. El predio ubicado en la cén-

que afrontan nuestras ciudades. En

trica Avenida Chacabuco, contiguo al

particular para Concepción, donde las

principal pulmón verde de la ciudad,

tos que recogen nuestra forma tradicional de hacer las cosas, y la actualizan con las nuevas expectativas de los clientes y la comunidad. Es un sello que tratamos de integrar a todos nuestros proyectos”, explica. Los últimos meses tuvieron un intenso trabajo para consolidar una oferta diversificada en el Gran Concepción, en particular en el centro penquista, y reforzar su posición en Los Ángeles,

| junio 2017 | REVISTA NOS |




mento muy interesante que se debe mirar con nuevos ojos, pues el centro está cambiando y mejorando el estándar de calidad de vida que ofrece en muchos aspectos. Iniciativas públicas ejecutadas y otras por venir que buscan mejorar la movilidad urbana, además de espacios públicos relevantes, como el Parque Ecuador, junto a una creciente oferta inmobiliaria y de servicios lo reposicionan como una alternativa residencial muy deseable. La apuesta de Aitue por el centro pen-

Quincho Edificio Uno&Seis, San Miguel.

quista comenzó en 2013, con un proyecto en calle Aníbal Pinto, al que siguieron es uno de los paños céntricos que des-

sante desafío de generar un proyecto

tacaba por su abandono. Así, junto a

que materialice nuestra intención de

Constructora Ebco, desarrollarán una

crear un barrio en altura que, además,

ambiciosa iniciativa de uso residencial

ayude a recuperar este paño emblemá-

y comercial, que combinará productos

tico y a aportar a la ciudad”, añade.

otros en las tradicionales calles Freire y Orompello, próximo a Manuel Rodríguez. Aunque el proyecto de Avenida Chacabuco se encuentra en fase de definición, es claro que recogerá el con-

para distintos segmentos. “La impor-

Tras ello hay un fenómeno urbano

cepto de barrio que la compañía ha bus-

tancia de este paño supone el intere-

inédito. Concepción está en un mo-

cado imprimir en otras iniciativas. “Las experiencias más valiosas que hemos tenido en la construcción de algunos de

Oferta diversificada y más personalizada

nuestros proyectos tienen que ver con que las personas reconozcan en ellos

Actualmente, la Inmobiliaria comercializa 10 proyectos orientados a distintos

un espíritu de barrio, de pertenencia.

segmentos en el Gran Concepción, considerando entrega inmediata y futura,

Esa sensación nos inspira y queremos

unidades que se ubican en un rango de precio de UF 1.650 a UF 20.000.

traducirla al formato de este proyecto,

Desde 2016 conceptualiza sus proyectos con una nueva metodología. El modelo se basa en caracterizar un perfil de cliente, sus necesidades y hábitos, a

en el que queremos generar un barrio en altura”, explican.

partir de un estudio de los estilos de vida de los potenciales residentes. Con esa

Hay certeza de que el centro de Con-

información se diseña el proyecto, sus espacios, materialidades y otras carac-

cepción será uno de los lugares favo-

terísticas, marcando un cambio sustancial que afina la relación del producto

ritos para vivir dentro de poco tiempo.

inmobiliario con las expectativas de los clientes.

Aportando a ese camino, la Inmobiliaria

De esta experiencia han surgido los últimos proyectos presentados en Santia-

prepara proyectos pensados para las

go y la zona: Edificio Uno&Seis, en San Miguel, el segundo proyecto en la Región

nuevas familias y jóvenes que deman-

Metropolitana; Edificio Mil610, en Andalué, y Edificio Urban 1470, en Concep-

dan vivir una nueva experiencia urbana.

ción, que inició su construcción a inicios de este año. Y, por cierto, mantendrán

Una experiencia cercana a áreas ver-

esta línea en las apuestas que se preparan en las comunas de San Pedro de la

des de excepción, de desplazamientos

Paz, La Florida y en los terrenos del ex Colegio Alemán de Concepción.

pedaleables, de cafés o almacenes a la vuelta de la esquina.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


OPINIÓN

Marketing Glo-Cal Francisco Flores Ingeniero Comercial por la Universidad de Concepción y Magíster en Comportamiento del Consumidor por la Universidad Adolfo Ibáñez.

una conocida marca de pizza in-

grandes carteles -como es la

de no ser identificada puede

extraña o novedosa, el concepto

ternacional tuvo su instalación

costumbre en Chile- sino que

conducir a graves errores en

Glocal se instaló desde los ‘90

en México. La franquicia tenía

en forma discreta en las etique-

la puesta en marcha de planes

en el mundo de la administra-

un protocolo de alimento están-

tas. Finalmente desapareció de

que en el papel tienen gran

ción, en referencia a la bajada

dar internacionalmente que no

nuestro país, dada su baja ca-

atractivo. Entonces los análisis

local que deben tener las es-

incluía el aguacate (palta) cómo

pacidad para adaptarse. En Ar-

y cuestionamientos vendrán

trategias empresariales. Tiene

ingrediente. Adivinen que pasó:

gentina la más conocida marca

llenos de revisión. ¿Dónde

que ver con que la planificación

fue “obligada implícitamente”

internacional de café nunca ha

nos equivocamos? O ¿qué no

realizada a miles de kilómetros

por el mercado local no sólo

podido penetrar como en otros

fuimos capaces de prever?

de distancia, debe tener un

a transgredir las recetas para

países, porque el consumo de

sentido de realidad con la zona

incorporar este producto, sino

café allá es una ceremonia.

hacia el interior de la empresa,

donde ésta se accionará, respe-

que, además, a ofertar ingre-

No es algo para tomar al paso.

pues esto es miopía estraté-

Aunque suene una palabra

tando los contextos culturales

gica. También debe ser hacia

de la localía. En un país como Chile, donde existe heterogeneidad de geografías, climas, costumbres y otros factores que condicionan perfiles de consumidores diversos, saber

“Importar un modelo de otra región o país puede ser un fracaso si no se respetan los marcos de acción e interpretación que rigen las conductas de los habitantes de la zona donde aterriza la estrategia”.

leer los códigos de los clientes

afuera. Un ejecutivo de una exitosa transnacional indicó: “Cuando nos instalamos en un lugar, nos mimetizamos con su gente, aportando valor desde nuestra estrategia, marca y producto, no transando aspectos claves; pero procuramos

locales constituye no sólo una

que la gente no nos vea como

sugerencia, sino que una obli-

dientes picantes, frijoles y otros

gación. Importar un modelo de

sabores del país.

otra región o país puede ser un

La mirada no sólo debe ser

Nuevamente, gana local. Lo señalado no sólo es refe-

un intruso en su ciudad, sino que nos sientan parte de ellos”.

De igual forma en los ‘90,

rido a la internacionalización,

Hay que vivir la ciudad, su

fracaso si no se respetan los

en Santiago se inauguró una

sino que en nuestro país esta

gente, sus ritos, sus hábitos

marcos de acción e interpre-

multitienda internacional que

máxima es tremendamente

para entender que no com-

tación que rigen las conductas

compitió con atractivas promo-

visible. Santiago no es Chile,

piten productos sino formas

de los habitantes de la zona

ciones sin que nadie se entera-

así como tampoco Viña es

de interpretar la realidad

donde aterriza la estrategia.

ra, dado su modelo estratégico

Concepción, o Valdivia es

local. Recuerde siempre que

Así por ejemplo, durante su

desde Estados Unidos, donde

Chillán ni Temuco; cada localía

al final la cultura se come a

máximo período de expansión,

los precios no se gritaban en

posee una nomenclatura que

la estrategia.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Universidad Andrés Bello

Líderes en formación de monitores en educación sobre el VIH/SIDA

La enfermedad ha aumentado su contagio entre los jóvenes. Pensando en ello, en UNAB diseñaron un programa que aporta efectivamente en su prevención.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

Estadísticamente, en los

esta patología, buscando formarlos

últimos años, han aumen-

integralmente en las temáticas rela-

tado fuertemente en nuestro

cionadas con el VIH/SIDA y, en gene-

país las cifras de personas me-

ral, infecciones de transmisión sexual.

nores de 40 años que contraen

Esto porque sabemos que en nuestra

VIH/SIDA. Es por esto que es funda-

Región hay pocas iniciativas que apun-

mental prevenir su transmisión en

ten a educar a la población joven sobre

los rangos etarios previos, especial-

este tema. Nos motiva ayudar, y eso es

mente en adolescentes. Esto es parte

lo que queremos: intervenir directa-

del diagnóstico que realizó al respec-

mente en la población más vulnerable

to el cuerpo académico de la carre-

en este tema, que son los adolescen-

ra de Tecnología Médica de la sede

tes, antes de que se vean expuestos al

Talcahuano de la Universidad Andrés

contagio. Por eso, los 25 monitores que

Bello, quienes, con el afán de entre-

ya formamos en la UNAB están traba-

gar una educación cada vez más inte-

jando con estudiantes de enseñanza

gral a sus alumnos, decidieron tomar

media de liceos, de tercero y cuarto

parte activa en la difusión de la im-

medio”, detalla la docente, enfatizando

portancia de prevenir la transmisión

que a nivel regional son cincuenta los

de esta grave enfermedad.

jóvenes capacitados en esta materia

Al respecto, la Directora de carrera, Alejandra Soto, explica que presenta-

por lo que la Unab está aportando con el 50 % del total de monitores.

ron un proyecto a concurso interno, el

Agrega que la invitación a participar

cual se adjudicaron. “La Universidad

de esta iniciativa está abierta a toda la

nos entregó recursos para realizar un

comunidad estudiantil, con énfasis en

programa de preparación de estudian-

quienes tengan formación previa en

tes como monitores en prevención de

ciencias básicas del área de la salud,


para someterse a una selección en la que se escoge a quienes tengan mayor interés de ayudar. “A los seleccionados se les capacitó a través de varias jornadas sucesivas en la universidad, con docentes nuestros y con relatores de distintos servicios de salud y, luego de esta capacitación, los monitores realizaron su propia intervención en los liceos de Tomé, impactando directamente a 250 estudiantes de enseñanza media”, explica Alejandra Soto, quien detalla que los escolares ven a los universitarios como un igual, por lo que se forma una relación más estrecha entre ellos, estableciéndo-

Directora de Tecnología Médica, Alejandra Soto, y la docente Paloma Campos.

se un vínculo más directo que si se tratara de una charla dictada por un especialista. “Yo, como microbióloga, puedo ir a hablar con los estudiantes sobre el virus, pero el joven no sentirá conmigo la misma confianza, por ser adulta. En cambio, cuando el que promueve este tema es un par, la cosa es distinta, no hay barreras y es más fácil plantear inquietudes”, enfatiza sobre la efectividad de la iniciativa, que este año pretenden extender nuevamente a la mayor cantidad de estudiantes para cubrir distintas zonas del Gran Concepción, como las provincias de Ñuble y Arauco.

Foco puesto en los adolescentes

ca de Tecnología Médica, Paloma Cam-

En cuanto a las cifras que entrega el

pos. “Nuestra presencia en esta Mesa

Ministerio de Salud, entre 2005 y 2013

tiene como objetivo unir a los distintos

fallecieron en el país 3.900 personas

actores sociales que se ven involucra-

producto de esta patología. De ese to-

dos en esta problemática. Esto nos per-

tal, 323 eran de la Región del Biobío y,

mite aportar, desde nuestra realidad

al desagregar por comunas, la tasa de

como universidad, y como carrera del

contagio más alta se encuentra en Lota,

área de la salud, al desarrollo de estos

con 5,1 afectados por cada cien mil ha-

objetivos, definiendo que nuestro foco

bitantes, ránking en el que le siguen

de atención son los adolescentes, lo

Penco y Tomé. “Nos hemos dado cuen-

que está respaldado con cifras que son

ta de que hay muchos factores sociales

muy elocuentes. Si bien la población de

que influyen, como la equidad de géne-

mayor riesgo es la comprendida entre

ro, la calidad del abordaje de la sexuali-

los 20 y 44 años, ha habido un aumen-

dad en los adolescentes, la violencia en

to sostenido de esta enfermedad en-

el pololeo y el consumo de drogas. Es

tre personas de 10 a 19 años, es decir,

un fenómeno social muy interesante,

nuestros adolescentes. Esto se debe,

pero también muy complejo”, destaca.

Todo este esfuerzo se enmarca en

creemos, a que ellos manejan sus pro-

Añade que en 2015 se reportaron 250

el hecho de que la UNAB forma parte

pios conceptos sobre la enfermedad,

nuevos portadores de VIH en la Región,

de la Mesa Intersectorial de VIH/SIDA

con ideas preconcebidas que no siem-

lo que singnifica un aumento de un 17 %

e ITS, instancia coordinada por la Se-

pre son verdaderas. Por eso, desde el

aproximadamente respecto del año ante-

cretaría Regional Ministerial de Salud

punto de vista biológico, social y médico

rior, lo que es preocupante. Por eso, como

Pública, y en la que la universidad es

es muy importante que podamos llegar

universidad, debemos hacernos parte de

representada por la también académi-

a ellos”, explica la docente.

su prevención”, detalla Paloma Campos.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




En Londres,

la vida sigue igual Cuatro atentados terroristas en lo que va del año en Inglaterra, corazón del Reino Unido. Uno en la ciudad de Manchester y tres en la capital, con más de una treintena de personas muertas. Hechos que en Chile han resonado fuerte, pero que al parecer en tierras británicas no generan temor. Al menos eso fue lo que nos contaron compatriotas que por diversos motivos convirtieron a la ciudad del Támesis en su segundo hogar. Por Consuelo Cura O.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


| junio 2017 | REVISTA NOS |




U

Un video donde aparece un hombre

joven evacuando una de las zonas que

una pesadilla que partió a sólo metros,

década antes, cuando el sistema de

en el transitado London Bridge.

transporte público de la ciudad sufrió

Algunos dijeron que esta imagen re-

varios ataques simultáneos que tuvie-

presentó el espíritu londinense. La ac-

ron como resultado 56 víctimas fata-

titud del joven demostró que, a pesar

les. Sin embargo, ése era un antece-

del terror que buscan propagar estos

dente muy añejo como para viajar con

hechos violentos, para los ingleses

aprehensiones. Lo concreto fue que

la vida parece continuar igual o casi

Camila tuvo una tranquila estada du-

como en una situación de normalidad.

rante el año que duraron sus estudios.

Así también lo confirmaron tres chile-

Nada pasó en ese tiempo, tampoco

nas que, por estudios o ya como inmi-

cuando partió a España por unos días

grantes, se encuentran viviendo en la

tras terminar su máster. En noviembre

capital inglesa.

pasado regresó a Chile. Aquí se ente-

había sido blanco de los atentados

Camila Becerra tiene 28 años, es ar-

ró de los resultados de su tesis. Ha-

terroristas del 3 de junio pasado, en

quitecta y Londres se ha convertido en

bía aprobado, así es que debía volver

Londres, confirma en parte las con-

su segundo hogar desde 2015. En oc-

a Londres para su graduación. A fines

clusiones de este reportaje.

tubre de ese año partió desde Santiago

de marzo de este año se embarcó de

La peculiaridad de la imagen está en

a hacer un magíster en la Architectu-

nuevo en un avión a Europa.

su actitud, y ello motivó a que se con-

ral Associaton School. En esa fecha,

virtiera en viral. En ella se le ve en me-

la última ola de ataques terroristas en

dio del tumulto de personas que esca-

Europa estaba por comenzar. Un mes

pa del peligro inminente de un nuevo

después de su llegada, 130 personas

ataque. Él, sin embargo, camina junto

murieron en París tras siete ataques

a una amiga sin derramar una gota de

simultáneos ocurridos en la capital

cerveza de su vaso.

francesa, entre ellos, en el teatro Ba-

Ambos abandonan Borough Market, un turístico sitio que minutos antes ha-

taclán, donde tocaba la banda estadounidense Eagles of Death Metal.

Cambios mínimos Llegó a París y de ahí tomó el tren por el Eurotunel a Londres. La entrada a Gran Bretaña no fue igual que antes debido a estrictas medidas de seguridad. “La policía me cuestionó el tiempo por el que iba a quedarme (dos meses); que por qué tenía visa de

bía sido blanco de un ataque que causó

Por ese entonces, Londres ya había

estudiante, que cuándo había empeza-

ocho muertos y más de 40 heridos, en

pasado por un hecho similar, pero una

do el máster, que cuándo lo terminé, mis notas, etc. Me preguntaron si tenía conocidos y les dije que sí, en relación a mis excompañeros; que si me iba a quedar con ellos y yo respondí que no, y recibí entonces un ‘no conoces a nadie’”. La funcionaria que la atendió tampoco quería aceptar el pasaje de vuelta a Chile, porque salía desde París y no de Londres. Finalmente, y tras largos minutos de incertidumbre para ella, la dejaron entrar. No sabe si fue el azar o había una razón mayor detrás. Sólo unos días antes, el 22 de marzo de 2017, uno de los lugares más turísticos de la capi-

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Gentileza: Ángela Osorio y Camila Hermosilla.

tal inglesa, quizás la postal más emblemática, había sido el escenario de un incidente en el que murieron seis personas, incluido Khalid Masood, el conductor de una camioneta que en una loca carrera atropelló a algunas de sus víctimas, causó un caos vial que quitó la vida a otras y al bajarse de su auto acuchilló a un policía antes de ser abatido. Todo partió en el puente de Westminster, a metros del palacio del mismo nombre, sede del Parlamento británico, y donde en una de sus torres

Ángela Osorio y Camila Hermosilla.

resalta el famosísimo reloj Big Ben. Camila aún se pregunta si ése fue el motivo del intenso interrogatorio

estaban bien. A diferencia de la per-

ción a las pocas veces que ha sentido

en la aduana. Días antes de conver-

cepción que desde el exterior se tenía

la preocupación de la gente en las ca-

sar con NOS había vivido nuevamen-

de lo sucedido en la ciudad, al día si-

lles. Ángela, por su parte, agrega que

te la experiencia de intentar entrar

guiente a la tragedia, Londres continuó

en el metro además de los ya clásicos

al país, tras visitar Francia por unos

con su rutina. Ella hizo lo mismo: “Era

avisos, agregaron uno que dice que “si

días. A diferencia de lo sucedido en

domingo, así es que fui a comprar unas

ven algo sospechoso, por favor comu-

marzo, su entrada fue un trámite me-

cosas que necesitaba y después a un

nicarse inmediatamente con personal

nor en el aeropuerto.

mall a ver una película”.

de seguridad”. Cosas así, relatan, son

Se esmera en recalcar su incerti-

Lo que más le llamó la atención es

los detalles en los que han reparado,

dumbre, porque a pesar del atentado,

que nadie hablaba de lo sucedido el día

pero que en todo lo demás “la vida

llegó a una ciudad en la que la vida

anterior. “En Chile tiembla fuerte y es

continúa como si nada”.

seguía como si nada hubiera pasado,

el tema durante una semana. Es muy

serenidad que se mantuvo incluso des-

distinto. Nosotros tenemos una cultu-

pués de los ataques en Manchester,

ra de que si pasa algo lo hablamos por

donde un artefacto explosivo dejado a

semanas”, expresa.

Ingleses versus el terrorismo Si hay algo que caracteriza a los

la salida de un concierto de la popular

Una sensación similar tienen Ángela

ingleses es el uso que hacen de los

cantante Ariana Grande detonó y mató

Osorio y Camila Hermosilla, quienes

espacios públicos. Parques, pubs,

a 22 personas, la mayoría adolescen-

llegaron en septiembre del año pasado

mercados al aire libre. Londres se di-

tes y niños, una calma que, dice, con-

a Londres por un postgrado que Ca-

vide en seis zonas repartidas en una

tinuó también después del ataque en

mila cursa en la University College de

especie de anillo. Las zonas uno y

Borough Market.

Londres. Para esta pareja de penquis-

dos son las centrales y turísticas por

tas, los cambios tras los atentados han

excelencia, y los lugares donde viven

sido mínimos.

las hasta ahora protagonistas de este

Sobre este último atentado recuerda: “Estaba en el hostal donde me estoy quedando, ya acostada, y mi mamá

Camila recuerda que unos días des-

reportaje. Todas coinciden en que no

me manda un mensaje diciendo lo que

pués del ataque en Westminster entró

han visto que la gente deje de fre-

había pasado”. Afirma que recién ahí

a una tienda y afuera sonaban muchas

cuentar estos sitios, incluso afirman

se enteró y comenzó a revisar redes

sirenas (ruido común en Londres) y

que ellas no lo harán, en especial Bo-

sociales, en las que sus amigos pu-

“la vendedora me preguntó si sabía lo

rough Market, donde se mezclan visi-

blicaban estados donde avisaban que

qué estaba pasando”, cuenta en rela-

tantes y residentes.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Gentileza Anders Stromberg.

Murielle González.

En ese sentido, la arquitecta Camila

“Es un lugar muy entretenido”, ase-

después del trabajo”, cuenta. El día

guran. Una sentencia a la que se suma

del atentado que se inició en London

Becerra cree que hay un alineamiento en-

la periodista Murielle González, quien

Bridge ella estaba junto a unos ami-

tre las instituciones y la sociedad para no

hace ocho años partió a estudiar a Lon-

gos, pero en otra zona de Londres.

crear temor, en lo que están comprometi-

dres. Vive en Chiswick, en la zona tres,

De inmediato recibió el llamado de

dos desde las autoridades hasta la prensa.

y si bien prefiere hacer su vida lejos de

su pololo quien creyó que podría ha-

Y como ejemplo menciona que los medios

los lugares turísticos, hay días en que

ber estado en Borough Market.

de comunicación daban testimonios de

transita por ellos.

Dice que si bien el tema del terrorismo

testigos, pero no especulaban acerca de la autoría. “Se demoraron en dar la informa-

“El área cerca del London Bridge y

es algo que le preocupa, trata de no per-

Borough Market está poblada prin-

der el tiempo en sentir temor. “Nada hay

cipalmente por edificios de oficinas

que pueda hacer para evitarlo”, asegura

y muchos pubs y restaurantes. In-

en relación a la posibilidad de un nuevo

Justamente, “el no tener miedo y ba-

cluso hay un puesto de comida ar-

ataque. En cuanto a cómo enfrentan el

jarle el perfil es la mejor defensa que

gentina y latinoamericana. La ofi-

tema los ingleses, afirma que “los lon-

tienen”, afirman Ángela y Camila Her-

cina de la empresa donde trabajo

dinenses y el británico en general, trata

mosilla, quienes añaden que los lugares

queda a cuadras del mercado, y con

de mostrar al mundo que no se dejarán

públicos, turísticos y no tanto, continúan

frecuencia voy a almorzar con mis

amedrentar por estos atentados y si-

llenos de gente. Declaran que sus fami-

colegas o vamos por unos tragos

guen haciendo su vida como antes”.

lias en Chile están más preocupadas que

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

ción oficial para no asustar a la población hasta tener certeza”, recuerda.


ellas y lo entienden por el tenor de las noticias a este lado del continente. “Nos dicen que por favor no vayamos a los lugares típicos o que no tomemos el metro, pero eso es imposible, porque esta ciudad es inmensa y a veces tenemos que ir a lugares muy lejos. Nuestra rutina no va a cambiar”, sentencia Ángela. “La sensación de temor que se percibe en la gente tiene mucho que ver con la cobertura que la prensa ha dado a estos episodios,” comenta Murielle González. Según la periodista, los diarios y televisión locales tienden a dramatizar los hechos y no demoran en conectar los atentados con grupos extremistas. “Me ha llamado la atención que los medios inmediatamente hablan de atentados terroristas basándose en que los autores de estos ataques tienen apariencia o nombre árabe. Khalid Masood, el autor del atentado en marzo es británico. El autor del atentado en London Bridge es un ciudadano británico que nació en Pakistán. Sin embargo, ahora, con el ataque ocurrido cerca de la mezquita de Finsbury Park, la prensa

Camila Becerra.

son los tópicos que encienden debates.

una de las más congestionadas del fa-

La salida del Reino Unido de la Unión

moso underground) sí sintió alguna

Europea asegura “es el tema que van

inquietud al ver a un árabe al momen-

a tener por años y de lo único que la

to de abordar un tren y esperó a que

gente en realidad se queja. Aquí hubo

llegara otro. Aclara eso sí que fue una

terrorismo, coinciden en eso, pero al

sensación del minuto y que por lo que

día siguiente dan vuelta la página y se

ha podido percibir en estos meses no es

preocupan de lo que de verdad les in-

compartida por los ingleses.

teresa en este momento”.

En este punto, Murielle González,

local lo ha reporteado como un inciden-

Si no fuera por los recuerdos de su

quien lleva más años viviendo allí, afir-

te, porque el conductor del automó-

familia y amigos en Chile, y porque ha

ma que sí ha notado cierta aprensión

vil es un ciudadano blanco británico”.

notado un aumento de policías en las

hacia mujeres vistiendo burkas y hom-

calles, nada haría pensar que la ciu-

bres de apariencia musulmana. “He

dad se ha visto afectada por atenta-

leído reportes que indican que el acoso

Londres es de por sí una ciudad mul-

dos terroristas. Aunque precisa que

racial acá ha aumentado desde el 2005

ticultural. Es un importante centro fi-

“no son militares ni andan armados

a la fecha”, concluye.

nanciero europeo con una población de

con metralletas como en los sitios

Son las visiones de una realidad que

más de ocho millones de habitantes que

turísticos en Francia”. Sin embargo,

golpea al corazón de Gran Bretaña, una

conviven con una variada mezcla de na-

en ella algo cambió casi de forma in-

ciudad icónica que solo en 2016 recibió

cionalidades, entre ellas miles de perso-

consciente, admite, y que tiene rela-

más de 14 millones de turistas que, sin

nas del Viejo Continente que han hecho

ción con las personas de ascendencia

duda, pasearon sin preocupaciones por

su vida en la capital inglesa, pero que

árabe que residen en Londres, una de

alguno de los lugares que fueron blanco

ahora ven el futuro incierto. Y es que el

las mayores colonias presentes en la

de ataques, tal como sus residentes y el

Brexit sí es un tema del que se habla y

capital de Inglaterra.

hombre escapando con una cerveza en

Prioridades y resguardos

que genera temor, afirma Camila Bece-

Confiesa que hace unas semanas al

rra al hacer una comparación de cuáles

subir al metro (ocupa la Central Line,

la mano, porque en Londres, a pesar de los atentados, la vida sigue igual.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Su proyecto, financiado por el National Institutes of Health, busca, a través del estudio de los receptores activados ante la ingesta de alcohol, encontrar maneras de controlar su consumo y el de otras drogas adictivas. drogas que producen adicción, las cuales secuestran estas regiones produciendo una necesidad de activación por ellas mismas y no por estímulos normales o fisiológicos.

Neurocientífico UdeC investiga cómo el cerebro se vuelve adicto al alcohol

“La adjudicación de estos fondos es un reconocimiento significativo al trabajo de los científicos chilenos, quienes insisten en que deben aumentarse los recursos dedicados a ciencia y desarrollo, especialmente ya que en Chile se están graduando un alto nú-

Con un estudio que demuestra que el

torado Scarlet Gallegos y el biólogo

mero de doctores que necesitan finan-

alcohol altera proteínas de membrana

Rodrigo Viveros-, descubrieron que

ciamiento para investigar. Además,

involucradas con la regulación de la ex-

estos receptores se encuentran en re-

muestra que la ciencia competitiva

citabilidad cerebral, el Dr. Luis Aguayo

giones que forman la red que se cono-

no sólo se desarrolla en el centro del

Hernández, académico de la Facultad

ce como de recompensa cerebral.

país, sino también en los laboratorios

de Ciencias Biológicas de la Universidad

El académico UdeC, quien pasó 12

de la Universidad de Concepción, posi-

de Concepción, se adjudicó un proyecto

años recibiendo entrenamiento docto-

cionándolos como un centro de neuro-

RO1, financiado por el National Institu-

ral y postdoctoral en la Universidad de

ciencia con excelencia internacional”,

tes of Health (NIH) de Estados Unidos.

Maryland y en el NIH como Senior Staff

destaca el Dr. Aguayo.

El Dr. Aguayo y su equipo fueron los

Fellow, desarrolló el proyecto de in-

Este tipo de investigaciones pone a la

primeros en mostrar que la función

vestigación titulado Mecanismos para

neurociencia nacional en una posición

del receptor de glicina, una proteína

la potenciación de receptores de glici-

destacada a nivel internacional en la

encontrada en neuronas cerebrales de

na por etanol, que examina los efectos

búsqueda y diseño de ciencia básica y

mamíferos, era mejorado por concen-

del etanol sobre los receptores de Gli-

traslacional para la exploración de solu-

traciones de etanol halladas durante

cina (GlyRs), uno de los objetivos más

ciones a las adicciones. Esto pues el pro-

una intoxicación. Posteriormente, y

sensibles para este fármaco.

yecto espera que, activando o inhibiendo

motivando el reconocimiento del pro-

Se cree que cada vez que se siente

estos receptores, se pueda controlar el

yecto, junto a su grupo de investiga-

placer, ya sea natural o no, se produ-

consumo de alcohol y quizás otras dro-

ción -los Doctores Benjamín Forstera

ce debido a que una de estas regiones

gas adictivas que afectan a gran parte de

y Braulio Muñoz, la estudiante de Doc-

se ha activado. Se toma el caso de las

individuos en todo el mundo.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


EDICIÓN

Especial

Salud y

Bienestar

La OMS define salud como un estado de completo bienestar físico, mental y social, haciendo eco de que, en la actualidad, el concepto involucra mucho más que la mera ausencia de alguna enfermedad, abarcando todo el espectro de situaciones o conductas, personales y sociales, que nos llevan a disfrutar plenamente de este estado de bienestar, algo que cobra gran importancia en un escenario en que la expectativa de vida se ha extendido. Así, cuando hoy hablamos de salud, debemos echar un vistazo a los adelantos tecnológicos que permiten detectar o tratar alguna patología; a algunas adicciones que afectan no sólo nuestro bienestar inmediato, sino también a largo plazo, o ante la ocurrencia de alguna situación imprevista; a la importancia de llevar una vida sana, que involucre la ingesta de alimentos que nos permitan prevenir algunas enfermedades o nutrirnos mejor, y también a nuestra salud mental que, a veces, se ve afectada por cuidar de nuestros seres queridos. Éstos y otros temas son tratados en nuestro Especial de Salud y Bienestar.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




EDICIÓN Especial

Salud y Bienestar

Equipamiento médico de vanguardia en la Región Biobío se erige como una de las regiones de mayor desarrollo sanitario en el país, lo que se debe, en gran medida, a la existencia de equipamiento tecnológico de última generación, que permite el precoz y efectivo diagnóstico y tratamiento de gran cantidad de patologías.

En las últimas décadas, la medicina

de la población, sino también ha im-

y la resolución sanitaria, tanto en el

plicado, concretamente para los ha-

sistema público como en el privado,

bitantes de Biobío, acceder a salud

han vivido una verdadera revolución

de calidad, de la mano de profesio-

en el Gran Concepción, mejorando

nales de distintas especialidades, y

la atención de manera cualitativa y

a exámenes específicos de alta com-

cuantitativa. Este gran avance es fru-

plejidad sin tener que viajar a la ca-

to de distintas variables que se han

pital para diagnosticarse, atenderse

conjugado para generar un gran de-

o tratarse.

sarrollo sanitario en la Región, el que

Así, aquí detallamos algunos de los

ha llegado de la mano de los avances

equipamientos tecnológicos de van-

médicos y tecnológicos alcanzados.

guardia con que cuenta nuestra Re-

Estos progresos han permitido no sólo alargar la expectativa de vida

Hospital Provincial de Curanilahue

Monitores hemodinámicos e incubadoras de transporte En 2016, el Hospital Provincial de Curanilahue implementó 11 nuevos monitores hemodinámicos para el área de Post Operados, equipos que entregan información precisa y detallada respecto de la condición de salud de quienes se han sometido a una intervención quirúrgica. Estos monitores de signos vitales son utilizados para medir los parámetros fisiológicos básicos de cada paciente, permitiendo notificar a la brevedad a los médicos tratantes sobre cualquier cambio en sus condiciones vitales. Asimismo, hace poco implementaron una moderna incubadora modular para recién nacidos. Se trata de la Isolette 8000, que cuenta con un controlador que permite la supervisión simultánea de los parámetros de temperatura, oxígeno y humedad que afectan al niño, posibilitando, así, aumentar la calidad de la atención mediante este monitoreo exhaustivo del pequeño, quien lo vive como si estuviera en el vientre de su madre. Esta incubadora también permite ocuparla para fototerapia, técnica que busca disminuir los niveles de bilirrubina en el recién nacido.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

gión, especificando los centros de salud en que se encuentran.


| junio 2017 | REVISTA NOS |




EDICIÓN Especial

Salud y Bienestar

Hospital Las Higueras

Ecógrafo mamario 3D El Centro Regional de Diagnóstico de la Mama, que funciona en el Hospital Las Higueras, de Talcahuano, desde hace unos meses cuenta con un ecógrafo mamario 3D. Su gran ventaja se basa en que permite realizar un barrido automático del volumen de la mama, ayudando a los médicos a abordar patologías cruciales y de alta incidencia a nivel mamario, mediante reconstrucción volumétrica 3D, lo que brinda la ubicación exacta de las lesiones, en etapas muy tempranas. Así, esta ecografia adquiere la información en diferentes planos de profundidad, sin dejar ningún segmento de la mama sin evaluar, algo especial-

Resonador 3 Tesla La resonancia magnética es una técnica diagnóstica muy utilizada para evaluar distintas patologías sin utilizar radiaciones ionizantes. En este sentido, destaca el Resonador 3 Tesla, el más moderno del sur de Chile, que hoy se encuentra en el Servicio de Imagenología del Hospital Clínico del Sur, en Concepción.

mente útil para la mi-

Este equipo, único en la Región, gracias a la obtención de

tad de las mujeres chi-

imágenes de mayor resolución, posibilita captar estructuras

lenas, que presentan

invisibles en los modelos más antiguos. Esto permite brindar

tejido mamario denso,

diagnósticos más precisos y detallados de la situación espe-

pues la mamografía

cífica de cada paciente, facilitando la prescripción del trata-

común, aunque efec-

miento. Además, producto de la mayor amplitud del diámetro

tiva, podría no detectar

del túnel, permite reducir el nivel de estrés de quien se somete

cánceres en ellas.

a una resonancia magnética, brindándole mayor comodidad.

Clínica Bío Bío

Moderna nueva UCI Conscientes de la importancia de la Unidad de Paciente Crítico (UCI) para el manejo de pacientes graves o en riesgo vital, en marzo, Clínica Bío Bío desarrolló una completa modernización de los equipos de esta área, adquiriendo una nueva central de monitoreo, que permite el control y detección avanzada de arritmias, por ejemplo, así como el monitoreo de hasta siete presiones simultáneas, además de vigilancia respiratoria con capnografía. A esta moderna implementación, que le permite contar con monitoreo de electroencefalograma de ocho canales, con supervisión de actividad cerebral y muscular, se suma la adquisición de dos ventiladores invasivos Avea, y un ventilador no invasivo de última generación para insuficiencia respiratoria grave. Además, se adquirieron nueve modernas camas clínicas, con estándar europeo de seguridad, para mayor comodidad de los pacientes críticos.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

Hospital Clínico del Sur


| junio 2017 | REVISTA NOS |




El cuidador

también necesita cuidados A veces el agotamiento físico y psíquico afecta tanto a quienes deben afrontar el cuidado de un enfermo, que termina provocando un síndrome que menoscaba su salud. Por ello hay que advertir a tiempo su presencia y, sobre todo, pedir ayuda profesional para evitar males mayores. Una enfermedad crónica, degenerativa o invalidante no sólo impacta la

Atender permanentemente a un en-

evidenciarlas para buscar la ayuda ne-

fermo conlleva cambios radicales en el

cesaria. “La mejor forma de ayudarlos

modo de vida del cuidador: ya no tie-

es vincularlos con sus redes sociales

ne tiempo de ocio, ni espacios para sí

o comunitarias, que ofrecen distintos

mismo, abandona su trabajo, aficiones

espacios de participación, que son ne-

y amistades y, progresivamente, se va

cesarios tanto para aprender técnicas

aislando. Todo aquello comienza a de-

inherentes a su labor como cuidador,

teriorar su propia salud.

como para que se constituyan en una

Entre los síntomas de este Síndrome se cuentan: cansancio, dolores muscu-

partir sus experiencias y temores”.

lares y cefaleas, en lo físico, e irritabi-

Añade que de no buscar ayuda a

lidad, depresión, falta de ánimo y tras-

tiempo, este Síndrome podría llevar al

tornos del sueño, en lo sicológico. Ante

cuidador a situaciones de agresividad,

estas señales, es necesario acudir a un

aislamiento social, alteraciones del

profesional para que evalúe el caso, y

apetito, abuso de sustancias -como ta-

recomiende el tratamiento a seguir.

baco, alcohol u otras-, depresión o an-

vida del enfermo, también la de quien

“Lo primero es conocer su historia

debe encargarse de su cuidado, cau-

de vida y familiar, de modo de perso-

sándole problemas físicos, sicológicos

nalizar el tratamiento, interveniendo

y sociales. Es lo que se conoce como

según sus propias problemáticas, a

Síndrome del Cuidador, alteración que

través de un abordaje multifocal. El

afecta a quien debe velar por satisfa-

cuidador debe entender y aceptar que

cer las necesidades del paciente, ge-

existe un problema, que necesita apo-

neralmente, a tiempo completo.

yo de familiares, amigos u otras redes

“La evidencia muestra que quien

para realizar los cuidados; además,

suele asumir los cuidados de un en-

debe conocer sus límites físicos y sico-

fermo es un familiar cercano, general-

lógicos, aprender a decir que no ante

mente una mujer. La responsabilidad

demandas más allá de sus posibilida-

de dejar de lado sus actividades per-

des, y no dejar de lado su vida personal

sonales, familiares o laborales, en pos

o familiar por su rol de cuidador”.

del beneficio del paciente, es lo que la

Pero existen casos en que quien

expone a este síndrome”, explica el te-

cuida a otro está tan comprometi-

rapeuta ocupacional Claudio Inostroza,

do con su labor que no logra ver las

Secretario Académico de la Escuela de

complicaciones que vive. Ahí se hace

Terapia Ocupacional de UNAB.

necesario que alguien cercano logre

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

vía de escape emocional donde com-

siedad. “Si esto sucede, se hace necesario abandonar el cuidado del paciente y tratar la patología para, quizás, con el tiempo, volver a asumir ese rol con más tranquilidad y preparación”.

Claudio Inostroza, Secretario Académico de la Escuela de Terapia Ocupacional de UNAB.


Paola Moreno, representante legal de Nuevo Respiro.

Compromiso con el bienestar del paciente, y constante aumento de su stock de productos son parte del sello de Nuevo Respiro. Esto le ha permitido crecer y gozar de la confianza de profesionales médicos y público en general.

Nuevo Respiro Un año satisfaciendo las necesidades de insumos médicos en la Región En mayo, la empresa Nuevo Respiro,

una atención de calidad, respetuosa del

lás, en Concepción. “Hoy contamos con

conformada por un equipo profesional

paciente, y en mantener una amplia va-

cien metros cuadrados, que contemplan

multidisciplinario, de gran experiencia en

riedad de productos, cuyo stock se ha au-

dos box de atención, pensados para que

el área médica, cumplió su primer año de

mentado progresivamente, de modo de

el paciente pruebe con total privacidad

existencia. “Ha sido un periodo de apren-

brindar solución a problemas de distintas

nuestros equipos; una gran sala de ven-

dizaje, que nos ha permitido encontrar

especialidades médicas, como bronco-

tas, oficinas directivas y administrativas,

nuestro centro y potenciarlo, focalizán-

pulmonares, otorrinolaringológicas, pe-

y una amplia bodega, que permite man-

donos en desarrollar nuestra identidad

diátricas y traumatológicas, entre otras.

tener un mayor stock de productos. Toda

como distribuidora de insumos médicos,

“Además, contamos con productos de

esta inversión garantiza aún más nues-

equipamiento y mobiliario clínico para la

reconocida calidad, como Auto-CPAP,

tro servicio gold estándar, que va de la

zona centro sur del país ”, señala su Di-

concentradores de oxígenos estaciona-

mano con la atención de nuestro equipo

rector Ejecutivo, Moisés Soto.

rios y portátiles, aerocámaras adulto-pe-

profesional, que incluye kinesiólogos,

A sólo un año de su creación, la em-

diátricas, monitores toma presión, catres

arsenaleras y técnicos paramédicos”.

presa ha logrado marcar presencia en

clínicos (eléctricos y manuales), y botas

Paola Moreno, representante legal de

su área de cobertura, convirtiéndose en

ortopédicas, entre otros, siempre ofre-

Nuevo Respiro, agrega: “Agradecemos

referente regional en el área respirato-

ciéndolos a precios justos, y con servicio

la confianza depositada en nosotros por

ria, encargada de satisfacer los exigen-

de asesoría y postventa”, detalla Soto.

los profesionales del área médica y por

tes requerimientos de centros hospi-

Asimismo, siempre preocupados de

nuestros clientes en general, quienes

talarios, tanto públicos como privados,

brindar una mejor atención y mayor

han podido evaluar nuestro trabajo y re-

además de profesionales médicos y

comodidad a quienes los escogen, am-

comendarnos. Ese reconocimiento es lo

pacientes particulares. La clave para

pliaron sus instalaciones, emplazadas

que nos impulsa para seguir perseveran-

alcanzar este sital de privilegio se basa

en pleno centro de la ciudad, en los lo-

do, procurando mejorar cada día, en pro

en su férreo compromiso con brindar

cales 12, 13 y 14 de la galería San Nico-

de entregar un servicio de excelencia”.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




EDICIÓN Especial

Salud y Bienestar

Súper alimentos,

naturalmente nutritivos

Ante el rápido estilo de vida actual, y la mala alimentación que ésta genera, los llamados súper alimentos se erigen como una alternativa válida para introducir en la dieta habitual nutrientes esenciales para una mejor salud.

Actualmente, el origen de muchas en-

algún beneficio superior a otros, es de-

propiedades nutricionales y aquellas

fermedades está relacionado con malos

cir, que tienen uno o más componentes

que los hacen especialmente nutritivos,

hábitos alimenticios, perpetuados por

que demuestran que afectan beneficio-

incluyendo así en nuestra alimentación

estilos de vida poco saludables, asocia-

samente funciones determinadas del

un efecto protector contra enfermeda-

dos al consumo de alimentos procesa-

organismo, además de sus efectos nu-

des cardiovasculares, degenerativas

dos y con alto aporte de azúcares, sodio,

tricionales fundamentales. Así, son rele-

del sistema nervioso central y algunos

grasas saturadas y calorías. Así lo seña-

vantes para mejorar el estado de salud

tipos de cáncer, además de fortalecer

la Alejandra Sánchez, Jefe de Nutrición

y bienestar, y/o la reducción del riesgo

el sistema inmunológico”.

y Dietética en UST Concepción. La pro-

de alguna enfermedad, demostrando

Ambas profesionales coinciden en

fesional agrega que para contrarrestar

sus efectos en cantidades normalmente

que si bien pueden existir estudios que

este panorama, se ha vuelto la mirada

consumidas en la dieta”, aclara la nutri-

avalen sus propiedades nutricionales,

hacia aquellos alimentos que, natural-

cionista Carla Cornejo, docente de Nu-

un alimento por sí solo no es la res-

mente, presentan nutrientes necesarios

trición y Dietética de la USS.

puesta para lograr una mejor salud,

para el organismo. “Se les denomina súper alimentos”, sostiene.

Añade que estudios clínicos avalan

sino que ésta es resultado de una ali-

los beneficios de los alimentos funcio-

mentación equilibrada y un estilo de

Si bien este término no aparece de-

nales, especificando la cantidad de con-

vida saludable, es decir, debemos ale-

finido en la normativa alimentaria vi-

sumo adecuado, uno que corresponde a

jarnos de la comida rápida o procesa-

gente, siendo sólo un vocablo acuñado

las condiciones de ingesta habitual.

da, y volver a lo natural.

por el marketing y los medios, podría

Alejandra Sánchez añade que, al re-

Entendido esto, les mostramos al-

hacer referencia a los alimentos fun-

levar estos alimentos, se busca incor-

gunos de estos súper alimentos, o

cionales, los que sí son reconocidos

porar productos que, por años, se con-

alimentos funcionales si lo prefiere, a

por las autoridades sanitarias.

sumieron de manera habitual. “Se trata

sabiendas de que es una buena idea

“Los alimentos funcionales son enten-

de alimentos que aportan, de una ma-

incorporarlos como parte de una dieta

didos como aquellos que proporcionan

nera lo más natural posible, todas sus

lo más equilibrada posible.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Vino Esta bebida contiene más de 500 compuestos identificados, contándose entre ellos los fenoles y polifenoles, antioxidantes que se encuentran en mayor concentración en los vinos tintos que en los blancos. Los polifenoles impedirían que el LDL (colesterol malo) se oxide y, producto de ello, se vuelva más dañino para el organismo. Su presencia evitaría, así, el inicio del proceso de arterosclerosis, como se conoce a la acumulación de grasa en los vasos sanguíneos. Además de su conocida propiedad de favorecer la digestión de los alimentos, estudios han constatado que el vino posee propiedades antiinflamatorias, antialérgicas, antimicrobiana y anticancerígena, además de evitar la formación de coágulos. La recomendación es tomar dos vasos (150 ml) de vino tinto al día en el caso de los hombres, y uno, en el de las mujeres.

Granada, maqui y murtilla Estos tres frutos son reconocidos como potentes antioxidantes. A la granada se le atribuyen efectos antitumorales, antiinflamatorios y antimicrobianos. De ella, además, se dice que reduciría la presión sanguínea y el azúcar en sangre. Si bien no existe referencia respecto de las cantidades recomendadas de consumo diario, la mayoría de los estudios aconseja consumir la fruta completa o bien su jugo. El maqui, por su parte, de conocidas propiedades antiinflamatorias, analgésicas y antioxidantes, posee un alto contenido de polifenoles, lo que generaría beneficios en personas que presentan daño pulmonar. Asimismo, distintos estudios indican que consumir dos gramos de extracto de maqui, dos veces al día, podría mejorar la resistencia ante enfermedades respiratorias, dada su alta concentración de vitamina C. La murtilla, rica en polifenoles, taninos y terpenos, tendría efectos antioxidantes, neutralizando el estrés oxidativo de las células e impidiendo su envejecimiento. Igualmente, su consumo reduciría el colesterol y tendría propiedades antiinflamatorias. Es rica en ácido linoléico (Omega 6), además de contener ácido oleanólico y ácido ursólico.

Quínoa Este pseudo cereal es único, debido a la calidad de su semilla, que puede comerse de modo similar al grano. Es una excelente fuente de fibra y un potente antioxidante, gracias a su concentración de quercetina y kaempferol. También presenta ácidos grasos poliinsaturados esenciales, como el linoleico (Omega 6) y linolénico (Omega 3). La quínoa es reconocida, además, por sus propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas; por lograr reducir la glucosa en sangre, además de los niveles de insulina y triglicéridos, y por su efecto protector cardiovascular.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




EDICIÓN Especial

Salud y Bienestar

Aceite de oliva Contiene cantidades importantes de ácidos grasos esenciales, lo que se ha relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades coronarias. Además, contiene antioxidantes que combaten los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro. Asimismo, disminuye el colesterol LDL (malo) y regula los niveles de glucosa en sangre.

Ajo negro (chilote) El ajo negro, como se le llama al que ha fermentado, colabora en la reducción de colesterol, convirtiéndose en un protector cardiovascular. Se han descrito efectos de su consumo sobre la presión arterial, así como sobre la disminución del azúcar y grasas en la sangre. Contiene ácido aspártico y cisteína, además de vitamina C, siendo un potente antioxidante que protege de los radicales libres, causantes del envejecimiento de las células.

Chía En las semillas de chía destaca el contenido de ácidos grasos Omega 3, fibra y minerales. Además, es rica en vitaminas del complejo B, en calcio y en hierro. Promueve el buen funcionamiento del sistema digestivo gracias a su aporte de fibra soluble, que nos ayuda a prevenir el estreñimiento. Además, contribuye en la regulación de los niveles de colesterol y glucosa en la sangre, volviéndose un buen protector cardiovascular.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


www.sanatorioaleman.cl

| junio 2017 | REVISTA NOS |




EDICIÓN Especial

Salud y Bienestar

Hospital Penco Lirquén

A la vanguardia en salud pública

En septiembre se entregará la totalidad de las obras de este nuevo recinto de salud de mediana complejidad, cuya inversión asciende a los $ 40 mil millones, y que busca ser una alternativa en la atención de especialidades y subespecialidades médicas en la Región del Biobío.

A estas dependencias se suma la incorporación de 61 nuevas camas; 49 de ellas, destinadas a la atención de pacientes adultos, pediátricos y gineco-obstétricos, Andrea Catalán Vásquez, Directora Hospital Penco Lirquén; Dra. Carmen Castillo Taucher, Ministra de Salud, y Mauricio Jara Lavín, Director del Servicio de Salud Talcahuano.

y 12 para la Unidad de Hospitalización de Corta Estadía. Asimismo, contempla una nueva Urgencia, que incluye una sala de

Con nuevas y modernas insta-

Así lo ratificó la Ministra de Salud,

observación de enfermedades respirato-

laciones cuenta el Hospital Penco

Carmen Castillo, en visita inspectiva a

rias y una sala de acogida para víctimas

Lirquén, obras que se iniciaron en

las nuevas dependencias de este recinto

de acoso sexual; dos pabellones quirúr-

2014, y que contemplaron dos etapas

de mediana complejidad, cuya inversión

gicos, una sala de parto integral, un hos-

constructivas: la primera consistió

asciende a los 40 mil millones de pesos.

pital de día para el área de Salud Mental,

en dos edificios, los que fueron en-

“Este Hospital es parte de los com-

una unidad de Medicina Física y Reha-

tregados en marzo del año pasado,

promisos asumidos por la Presidenta,

bilitación, un recinto para consultas de

y la segunda, también ya terminada,

en cuya actual administración ya se han

Especialidades Médicas y Odontológicas,

corresponde al edificio de Ambula-

construido 20 hospitales. Hoy podemos

y una central de alimentación. Esto ade-

torio Especialidades, el que esta ad

observar cómo finalizan las etapas de

más de las áreas de apoyo terapeútico y

portas de entrar en funcionamiento.

esta obra, cuya entrega definitiva espe-

diagnóstico, farmacia, laboratorio, áreas

Ambos forman parte de los compro-

ramos concretar en septiembre, mo-

de imagenología, endoscopia, cirugía

misos presidenciales asumidos por

mento en que creemos contaremos con

menor y administrativas correspondien-

la Presidenta Michelle Bachelet.

la presencia de la Presidenta”, comentó.

tes a un hospital de esta envergadura.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Integral lo constituye su nueva piscina terapéutica, infraestructura que implicó una inversión de casi $ 70 millones, que permitirá apoyar los procesos de rehabilitación integral de los usuarios de la Red Asistencial del Servicio de Salud Talcahuano. Esta piscina temperada, emplazada en la Unidad de Rehabilitación Integral, cuenta con una silla hidráulica para movilizar a los pacientes que no pueden desplazarse por sí mismos hasta su centro, equipamiento que posibilitará tanto terapias individuales como grupales. El proceso de rehabilitación integral en piscina, liderado por los kinesiólogos Pablo Valenzuela, Lissbette Velásquez, Francisco Delgado y Daniela Díaz está orientado, especialmente, a usuarios de las áreas traumatológica, neurológica, reumatológica y pediátrica, quienes acceden a una recuperación más rápida. Así lo explica la kinesióloga Lissbette Velásquez: “Gracias al generador de distintas velocidades se puede nadar contracorriente y regular el flujo de agua, permitiendo al paciente fortalecer su musculatura y ciertos

La nueva edificación dispondrá,

“En 2008, cuando ocurrió el incendio, el

también, de 66 box: 35 para aten-

Hospital era un recinto comunitario. En él

cion ambulatoria, 28 para atención

se ofrecía atención en Medicina General

Un progreso notable en su proceso

médica y profesional, y los restantes

e Interna. Hoy, es un centro de salud de

de rehabilitación ha logrado Angelina

para procedimientos, los que buscan

mediana complejidad, donde entregamos

Domínguez, una niña de cinco años con

dar respuesta a las demandas usua-

atención en las cuatro especialidades

displasia de cadera bilateral, que lleva

rias en materia de especialidades y

básicas -pediatría, cirugía, obstetricia y

dos meses y medio utilizando la piscina

subespecialidades médicas, como

ginecología-, además de subespeciali-

terapéutica, constituyéndose en la pri-

cirugía vascular, gastroenterología,

dades como otorrinología, dermatolo-

mera paciente en usar esta tecnología.

oftalmología y anestesiología, ade-

gía y traumatología, convirtiéndonos en

Su kinesiólogo tratante, Francisco

más de telemedicina, atención coor-

una gran alternativa al hospital base en

Delgado, señala que “ella ya lleva cin-

dinada con el hospital base.

la resolución de distintas patologías. De

co sesiones de terapia, en los que he-

El Director del Servicio Salud Talcahua-

hecho, en nuestras instalaciones ya se

mos desarrollado su equilibrio, control

no, Mauricio Jara, destacó la alta inver-

está interviniendo quirúrgicamente a pa-

postural, fortalecimiento de muscula-

sión gubernamental en equipos y equipa-

cientes de las comunas de Talcahuano,

tura y articulaciones”.

miento para el Hospital, cifra que supera

Hualpén y Tomé”, explica Jara.

los $ 4.200 millones, implementación que les permitirá posicionarse como alternativa en la atención de salud para los pacientes de otras comunas.

Piscina Terapéutica Uno de los mayores avances de este centro en el área de Rehabilitación

aspectos sensoriales”, comenta.

Rosa Neira, abuela de la menor, agradeció el compromiso de los profesionales de la Unidad de Rehabilitación Integral en este proceso de su pequeña nieta.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




EDICIÓN Especial

Salud y Bienestar

Fumar afecta a todo el organismo, aunque los sistemas cardiovascular y respiratorio son los que más se ven comprometidos. La situación se agrava para los fumadores ante una intervención quirúrgica, en las que ven aumentado su nivel de riesgo, pudiendo presentar complicaciones tanto en el intra como en el post operatorio.

Tabaquismo y cirugía, una

peligrosa combinación

se solidifiquen. Eso les impide funcionar, provocando que se acumulen estos residuos en los pulmones. Además, por efecto de la nicotina, los fumadores suelen presentar hipertensión y daño arteriosclerótico, que obstaculiza la circulación sanguínea y la nutrición de los tejidos. De allí que quienes fuman son considerados pacientes de alto riesgo cardiovascular, es decir, son propensos a tener eventos cardiacos en el intra y post operatorio, los que pueden ir desde una arritmia hasta un infarto. Por eso, para nosotros como anestesis-

En mayo se conmemoró el Día Mun-

Además, como si todos estos nefas-

dial sin Tabaco. La fecha busca crear

tos efectos no fueran suficientes, la

conciencia respecto de los nocivos

composición de cada cigarrillo -que

efectos que el fumar tiene para la

incluye alquitrán, nicotina y arsénico,

salud. Su consumo, por ejemplo, po-

entre otras sustancias- es también

tencia la formación de radicales libres

responsable de varias complicacio-

que generan lesiones en los tejidos;

nes en un paciente fumador que se

La misma opinión tiene el cirujano

aumenta el riesgo de enfermedades

somete a una intervención quirúrgica

coloproctólogo Gino Caselli: “El tabaco,

cardíacas, arteriosclerosis y proble-

o, luego, en el periodo post opera-

junto con la edad, la diabetes, la hiper-

mas de las vías respiratorias, como

torio. Así lo explica el anestesiólogo

tensión y la dislipidemia, constituye uno

bronquitis crónica y enfisema. Tam-

Germán Acuña. “El humo caliente

de los cinco factores de riesgo a consi-

bién favorece infecciones, afecta las

que atraviesa las vías respiratorias

derar a la hora de realizar una interven-

defensas, agrava el asma bronquial y,

ataca los cilios bronquiales -encar-

ción quirúrgica”, señala, agregando que,

por supuesto, puede producir cáncer

gados de remover microbios y mucus

además, el tabaco tiene relación con la

en distintos órganos.

desde los pulmones- haciendo que

generación de distintos tipos de cáncer,

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

tas, el hábito de fumar es grave, pues afecta todo el organismo, las defensas, los equilibrios internos, propiciando que el paciente no responda adecuadamente”, detalla el médico.


y no sólo con el de pulmones, bronquios,

realiza en una zona visible del cuerpo.

laringe o boca. “Estudios han demostra-

Esto porque, para quien se somete a

do que la incidencia de lesiones precur-

una intervención de este tipo, una “ci-

soras de distintos cánceres ha aumenta-

catriz fea” o la presencia de queloides

do en pacientes que fuman”.

(crecimiento del tejido cicatrizal, que

Complicaciones intra y post operatorias

no desaparece con los años) no es parte del resultado esperado; al contrario, se busca una solución lo más estética

El doctor Germán Acuña aclara que la

posible. Es por ello que los cirujanos

tasa de complicaciones para fumadores

plásticos recomiendan dejar de fumar

durante la operación es menor, gracias

tres meses antes de someterse a una

al manejo in situ de los distintos espe-

intervención, de modo de tener una

cialistas. “Como anestesistas, a sabien-

mejor oxigenación de los tejidos.

das de que el paciente fumador tiene

“En general, a los pacientes de cirugía

afectado su sistema respiratorio, po-

electiva le pedimos un mínimo de tres

demos optar por evitar la manipulación

meses sin fumar. Con esto logramos

de la vía aérea, y usar anestesia local,

que se recupere la reactividad del ár-

raquídea, epidural, en vez de anestesia

bol respiratorio, que está atrofiada por

general, por ejemplo, pero, desgracia-

la permanente agresión. Sin embargo,

damente, eso no aplica a todos los ca-

el daño cardiaco y vascular no se recu-

sos. Además, ya en pabellón, la cirugía

pera, pues las arterias, venas o coro-

puede complicarse y deberemos llegar,

narias afectadas pasan de estar ‘vivas’

igual, a la anestesia general”.

-contraerse, relajarse, adaptándose a la

Sin embargo, el gran riesgo para

cantidad de sangre que llevan-, a con-

los fumadores sometidos a un inter-

vertirse en tubos que ya no responden, y

vención quirúrgica se presenta en

luego comienzan a cerrarse”, explica el

el post operatorio. “Aclaremos que

especialista Germán Acuña. Añade que

quien fuma puede verse afectado por

quienes deseen dejar de fumar pueden

temas netamente quirúrgicos, como

asesorarse con especialistas bronco-

problemas de cicatrización, deficien-

pulmonares, quienes hoy cuentan con

cia en la unión de tejidos internos o

redes, que incluyen sicólogos, fármacos

de cierre externo de las heridas, cau-

y distintas técnicas, que pueden apoyar

sando cuadros peritoneales, y au-

al paciente para lograr esta meta.

Dr. Gino Caselli.

mento del riesgo de complicaciones

A todas estas complicaciones post

sépticas. Esto, porque fumar reduce

operatorias se suman las respirato-

la capacidad de transporte de oxíge-

rias. “Se presentan, sobre todo, en

no, generando una hipo oxigenación

casos de cirugías mayores, abdomina-

de los tejidos, lo que puede ocasio-

les o torácicas, donde el paciente pasa

nar este tipo de alteraciones. Y esto

mucho tiempo acostado. Eso hace que

el dolor, puede provocar atelectasia,

es a corto plazo, porque a largo plazo

se dificulte la movilidad respiratoria,

factor de riesgo para desarrollar neu-

también pueden presentar hernias”,

pues los alveolos pulmonares, encar-

monia”, puntualiza Caselli, agregan-

comenta el doctor Gino Caselli.

gados de eliminar el mucus, colapsan,

do que, para evitarla, se recomienda

Dr. Germán Acuña.

El tema de una mala cicatrización es

impidiendo el intercambio gaseoso.

deambulación precoz y kinesioterapia

especialmente preocupante en el área

Eso, que se suma a que la persona es

respiratoria y motora, ojalá desde el

de la cirugía plástica, sobre todo, si se

incapaz de respirar normalmente por

día siguiente a la operación.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




EDICIÓN Especial

Salud y Bienestar

Habitaciones especialmente acondicionadas para las necesidades de cada residente, talleres, equipos profesionales a cargo de su cuidado, enfermería geriátrica 24/7, y un ambiente acogedor y cálido definen la propuesta de Acalis.

Residencia Acalis Montahue

Un ambiente familiar para una

vejez activa y positiva Ayudar a los adultos mayores a resol-

en casa, preocupándonos por su ali-

litana, como La Florida, Lo Barnechea,

ver aspectos cotidianos de seguridad,

mentación y por brindarles los cui-

Ñuñoa y Las Condes.

alimento y apoyo en sus actividades dia-

dados especiales que requieran, en

El año pasado se concretó su lle-

rias, como bañarse o vestirse, además

espacios acogedores, con actividades

gada a Biobío, en su primera expan-

de permitirles compartir en un ambiente

de esparcimiento de acuerdo a su es-

sión a regiones, a lo que este año se

familiar, especialmente diseñado para

tado de autovalencia. Asimismo, nos

sumará su apertura en Viña del Mar,

ellos, otorgándoles los cuidados sanita-

preocupamos por mantener una rela-

además de la próxima inauguración

rios que requieren, es la misión de las

ción cercana con las familias, quienes

de una nueva residencia en el sector

Residencias para Adulto Mayor Acalis.

pueden visitarlos 24/7”.

de San Damián, en Las Condes. De

En ellas, además, se promueve un

Acalis forma parte del grupo de asis-

esta forma, Acalis se posiciona como

envejecimiento activo y positivo. Así

tencia Senior Assit, consorcio belga

el mayor operador privado de resi-

lo detalla María Gabriela Larenas, ge-

con presencia en Europa y Latinoa-

dencias para adulto mayor en el país,

renta de Acalis Montahue: “Queremos

mérica. Desde 2010 está en Chile, en

proyectando alcanzar a corto plazo la

que nuestros residentes se sientan

varias comunas de la Región Metropo-

cifra de más de 1.500 habitaciones.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Para su inserción en la Región, esco-

o con dependencia avanzada, los resi-

y recuerdos. Asimismo, cuentan con

gieron San Pedro de la Paz, a un cos-

dentes disfrutan de espacios diseña-

modalidad compartida, instancia que

tado del Santuario de Schoenstatt, en

dos y acondicionados para ellos, que

varios matrimonios han elegido para

Camino Vecinal Montahue 245, donde

incluyen un servicio integral de enfer-

continuar viviendo juntos.

se emplazó, en medio de jardines, un

mería geriátrica las 24 horas del día.

Además, Acalis ofrece otras alterna-

moderno y acogedor edificio de cuatro

El equipo de especialistas se encarga

tivas para el cuidado del adulto mayor,

pisos, que cuenta con 109 habitaciones

del cuidado y rehabilitación de quienes

como el servicio de corta estadía, opción

-individuales y compartidas-, con ca-

lo requieran, a través de talleres con

ideal para adultos mayores que requieren

pacidad para 118 personas.

kinesiólogos y terapeutas ocupaciona-

cuidados temporales como rehabilita-

María Gabriela Larenas explica que

les, contribuyendo a que los residentes

ción, cuidado post operatorio o acompa-

“Montahue es un barrio tranquilo,

recuperen su movilidad y ejerciten sus

ñamiento durante viajes de sus familias.

con un maravilloso entorno natural,

funciones cognitivas, con el fin de me-

a lo que sumamos nuestra infraes-

jorar su salud y calidad de vida.

Muchas veces, para los hijos o hermanos es difícil tomar la decisión de llevar

tructura, y un equipo humano califi-

Asimismo, en Acalis se busca que cada

a sus seres queridos a una residencia,

cado y preparado para promover un

residente tenga la oportunidad de socio-

debiendo evaluar aspectos emociona-

ambiente cálido, privilegiando el cui-

lizar con sus pares, entendiéndolo como

les y económicos. “Entendemos que

dado y la seguridad de cada uno de

un importante motor para su salud afec-

ellos necesitan conocer el ambiente de

nuestros residentes”.

tiva, que viene a reforzar el contacto con

Acalis antes de decidir, por eso los in-

sus familias. “Existe preocupación por

vitamos a conocernos e informarse de

generar un ambiente dinámico y positivo

nuestra propuesta, que considera habi-

donde los adultos mayores compartan

taciones especialmente acondicionadas

entre sí, disfruten del jardín y participen

según el estado de salud de cada adulto

con entusiasmo en talleres de coro, mu-

mayor y profesionales que supervisan

sicoterapia, actualidad, ejercicios y ma-

el servicio. Aquí podrán apreciar la ca-

nualidades, entre otros”, sostiene.

lidez, el respeto, cariño y dinámica po-

Proyecto de vida para adultos mayores El modelo de Acalis -basado en su experiencia internacional- se fundamenta en la asistencia de calidad integral, donde el énfasis está puesto en el

sitiva que viven nuestros residentes“,

apoyo de personal especializado, que

Para mantener un ambiente cerca-

recibe permanente capacitación para

no, cada residente puede habilitar sus

atender y acompañar al adulto mayor

habitaciones -que van desde los 10

Teléfono: 41 3838300.

de manera positiva. Sean autovalentes

hasta los 23 mt - con muebles propios

Mail: info@acalis.cl www.acalis.cl

2

enfatiza María Gabriela Larenas.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




EDICIÓN Especial

Salud y Bienestar

Buscando aportar al diagnóstico temprano de ciertas enfermedades, este innovador laboratorio busca entregar -a través de exámenes genéticos y metabólicos- valiosa información para que la persona, a través de cambios en su estilo de vida, las prevenga.

PreveGen

Innovación y prevención en salud

Los avances científicos y nuevos des-

amplia trayectoria en el área de la salud,

las medidas adecuadas para prevenirla

cubrimientos en el área de la genética

a través del trabajo directo con distintos

o para reducir su impacto. Ésa es la

molecular han posibilitado la aparición

centros clínicos de la Región.

esencia de PreveGen”, detalla.

de ditintos procedimientos y pruebas de

Fue justamente su experiencia pro-

Esta vanguardista idea ha sido apo-

diagnóstico precoz que permiten ade-

fesional, sumada a los conocimientos

yada por la Universidad de Concepción

lantarse a la presencia de ciertas enfer-

adquiridos en sus estudios de postgra-

desde su génesis, a través de patrocinios

medades, pudiendo reducir su riesgo

do, lo que la motivó, hace unos años,

y del trabajo colaborativo de su incuba-

de aparición o minimizar sus efectos.

a emprender y hacer realidad el sueño

dora de negocios, a la vez que facilitan a

Es en este contexto que nace PreveGen,

de crear una pionera instancia clínica,

la empresa el laboratorio de diagnóstico

laboratorio ubicado en Chacabuco 558,

que permitiera cambiar el paradigma

molecular de la Facultad de Farmacia,

en Concepción, que es liderado por la

de afrontar el tema sanitario de ma-

donde PreveGen procesa sus muestras.

bioquímico Liliana Lamperti.

nera tardía, tratando patologías cuan-

Asimismo, gracias a su innovadora

La profesional, Msc y PhD en Ciencias,

do ya estaban plenamente presentes.

propuesta, se adjudicó fondos de In-

mención Biología Celular y Molecular,

“Aquí, lo que buscamos es adelantar-

nova por dos años consecutivos, y en

y docente del Departamento de Bioquí-

nos a su aparición”, afirma.

2016 obtuvieron recursos del progra-

mica Clínica e Inmunología de la Uni-

“La idea es usar las herramientas

ma Capital Semilla, de Corfo, lo que

versidad de Concepción, cuenta con una

biológicas, genéticas y moleculares

les ha posibilitado implementar, has-

que hoy la ciencia nos brinda para que

ta ahora, cinco paneles de exámenes

las personas logren prevenir enfer-

asociados a cinco distintas patologías.

medades a las que son susceptibles. El procedimiento es sencillo, rápido y tremendamente útil. Basta con tomar

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

Paneles de detección de enfermedades

una muestra de sangre del paciente y

El primer panel incluye exámenes

procesarla para que, cuando logremos

tendientes a analizar genes asociados

obtener los resultados, éste pueda co-

al riesgo de desarrollo de sobrepeso

nocer su riesgo de presentar cierta pa-

y obesidad, problemas que hoy afec-

tología, antes de que ésta se haya ma-

tan a un 25 % de la población chilena.

nifestado, de modo de que pueda tomar

Aquí, además, se consideran elemen-


tos antropométricos, como peso, talla

En el ámbito de las enfermedades

analizar si está aquí, en qué porcentaje

o circunferencia de cintura, y metabó-

autoinmunes, también trabajan en

y cuál es realmente su asociación con la

licos, a través de parámetros bioquí-

la artritis reumatoide, la que puede

enfermedad”, comenta la profesional.

micos de la sangre.

presentarse como una enfermedad

Así, aportando una mirada preventi-

Un trabajo similar se efectúa para

crónica, lenta, generando compli-

va, que busca informar al paciente res-

detectar la susceptibilidad de pre-

caciones a largo plazo, o aparecer

pecto a su susceptibilidad de presentar

sentar cáncer de mama, panel en que

de golpe, involucrando un rápido

ciertas patologías, de modo que pueda

se trabaja con dos biomarcadores

deterioro, constituyéndose en una

generar un cambio en su estilo de vida,

(BRCA1 y BRCA2). “Este examen se

patología severa, que genera alta in-

adoptando conductas más sanas, que

puede realizar solo o acompañarlo de

capacidad.

reduzcan su riesgo de presentar es-

otros marcadores, pues esta patolo-

También cuentan con un marcador

tas enfermedades, PreveGen ofrece

gía, al igual que la obesidad, se asocia

para el gen APOE, examen que puede

una innovadora propuesta para toda

a similares factores de riesgo, pues la

avisar tempranamente el riesgo de

la comunidad. “Nuestras puertas es-

base de alteración corresponde a un

presencia de enfermedades neurode-

tán abiertas para quien quiera venir a

problema inflamatorio. Por tanto, mu-

generativas, como el Alzheimer.

realizarse un examen, para quien sim-

La enfermera Magaly Leiva, junto a la DirectoraTécnica BQ, Valeria Aguilera, y la Gerente General BQ, Liliana Lamperti.

chos de estos biomarcadores ayudan a

Finalmente, en el área cardiovas-

plemente desee informarse respecto

definir la susceptibilidad de presentar

cular, intentan detectar patologías de

de la ayuda que le pueden brindar, a

este tipo de cáncer. Es decir, si fumas,

esta área, a la vez que validar esta he-

él o a su familia, estas herramientas

eres diabético o dislipidémico aumen-

rramienta, acotándola a la población

genéticas; a profesionales médicos

tas tu riesgo de acelerar la aparición

chilena. “Si bien en el mundo todas las

que, hasta ahora, se veían obligados a

de cáncer. En este caso, la susceptibi-

personas tienen los mismos genes, de-

enviar al extranjero las muestras para

lidad viene dada tanto por el gen como

terminados polimorfismos se presen-

ser analizadas o, incluso, a empresas

por el metabolismo o el estilo de vida.

tan de distinta manera según la etnia.

que quieran ofrecer estos exámenes

Si eliminas los otros elementos, mini-

Esto se ha estudiado mucho en esta-

a sus trabajadores como parte de

mizas tu riesgo de aparición de cán-

dounidenses, europeos y asiáticos, pero

sus beneficios en salud”, puntualiza.

cer”, explica la bioquímico.

nosotros queremos validarlo en Chile,

www.prevegen.cl

| junio 2017 | REVISTA NOS |




EDICIÓN Especial

Salud y Bienestar

Postgrados y Postítulos, Facultad de Enfermería UdeC

Potenciando la

internacionalización La Facultad de Enfermería de la Universidad de Concepción ha buscado seguir una importante tradición docente de Enfermería -carrera clave en el ámbito de la salud, que se viene dictando en la UdeC hace casi siete décadas-, impulsando un fuerte trabajo de posicionamiento de sus

Este proceso es fundamental para la Facultad de Enfermería, ya que facilita y apoya la colaboración internacional, y la movilidad de profesores y estudiantes.

el ingreso de estudiantes extranjeros a sus distintos programas, tanto en la modalidad de estudiante permanente como de intercambio con otros programas de universidades latinoamericanas, con las cuales la UdeC mantiene convenios de colaboración.

estudios de postgrado y postítulo, a tra-

La Decana enfatiza el carácter uni-

vés de la Dirección que actualmente en-

versal del conocimiento y la difusión del

cabeza la profesora Sandra Valenzuela.

mas de Especialidades, los que hoy

saber. “Una Facultad que facilita y apo-

“Los programas de postgrado con

son: Cuidados Intensivos del Adulto,

ya la colaboración internacional podrá

que cuenta la Facultad son el Doc-

Diálisis y Trasplante Renal, Geriatría,

competir con más eficacia en el mer-

torado en Enfermería, el primero de

Neonatología y Salud Infantil”, expli-

cado internacional, de modo de atraer

estas características en dictarse en

ca la académica.

estudiantes e investigadores de alto

el país, y el Magíster en Enfermería,

Para potenciar este gran desarrollo

nivel, creando redes de colaboración y

que se dicta hace casi 40 años, los

institucional, y siguiendo los linea-

otorgando a sus alumnos variadas ex-

que, a la fecha, registran un total de

mientos de la Universidad y las ten-

periencias formativas y culturales, que

179 graduados. También, hace más

dencias en los ámbitos de la docencia

les facilitarán enfrentar los retos de una

de 30 años que ofrecemos progra-

y la salud, la Facultad ha fortalecido

sociedad globalizada”.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Testimonios

paralelamente una maestría en cuida-

mientos profesionales y a crecer como

Es el caso de Carlos Bernal, enfer-

do cardiovascular. Estos estudios los

persona”, detalla Paola. Añade que en-

mero colombiano titulado de la Univer-

complementó con un Doctorado en la

tre sus intenciones está la de realizar el

sidad Nacional de Colombia, con expe-

misma casa de estudios, donde también

doctorado de su especialidad también

riencia en medicina rural y en salas de

desarrolló investigación científica en

en la UdeC para, posteriormente, vol-

cirugía del sector privado, quien realizó

esa área. “Desde pregrado tenía conoci-

ver a su alma mater a transferir a los

miento de la producción científica de los

nuevos alumnos todos los conocimien-

académicos de la Facultad de Enferme-

tos adquiridos acá, sin dejar de lado la

ría de la Universidad de Concepción, así

investigación en temas como “la pre-

como de los altos estándares académi-

vención ante el fenómeno del consumo

cos de todas sus facultades. De hecho,

de drogas, y enfermedades crónicas y

en mi país reconocen a la UdeC como

degenerativas como la diabetes, hiper-

una de las más importantes de Chile.

tensión y VIH, entre otras”.

Sandra Valenzuela, Directora de Postgrado.

Vivianne Jofré, Decana Facultad de Enfermería.

Durante el Doctorado, buscando colegas

También cursando el Doctorado en

expertos en mi área de interés, vi que en

Enfermería UdeC está la ecuatoriana

esta Universidad me podrían apoyar en

Nancy Méndez, enfermera titulada de

diferentes aspectos para la finalización

la Universidad de Cuenca, y Magíster en

de mi investigación, por lo que decidí

Gerencia y Liderazgo Educacional de la

realizar todos los trámites correspon-

Universidad Técnica Particular de Loja.

dientes para venirme”, detalla.

Se ha desempeñado en centros de salud

Carlos actualmente realiza una pasan-

en el área de la diálisis y hace ocho años

tía en la UdeC, la que espera le permita

es académica del programa de interna-

desarrollar un análisis estadístico deta-

do de esa casa de estudios.

llado de los datos levantados en su te-

Nancy explica que, antes de decidirse

sis, con el objetivo de generar, al menos,

por la UdeC para sus estudios de docto-

tres publicaciones en revistas indexadas

rado, “investigué y pude constatar que

de alto impacto científico.

esta Universidad se encontraba dentro

Por su parte, Paola Flores es mexicana

de las 624 Universidades con mejor ran-

y titulada de Enfermería de la Universidad

king en el mundo, y que era la tercera

Autónoma de Tamaulipas, ciudad ubicada

mejor de Chile. A esto se suma que se

al norte de México. Una vez terminado su

encuentra acreditada por la CNA hasta

pregrado, realizó docencia en su propia

2023 y, además, consta en la Secretaría

Facultad, para luego trabajar en el área

Nacional de Educación Superior, Cien-

de Pediatría. Ella se encuentra realizando

cia, Tecnología e Innovación del Ecuador

una pasantía de un mes en el programa

dentro del listado de instituciones de

homológo al que cursa en su país.

educación de alto prestigio y calidad in-

“Una de las razones por las que elegí

ternacional en educación. Eso me indicó

venir como estudiante de postgrado vi-

que estaba frente a una de las mejores

sitante a esta universidad fue la calidad

universidades chilenas que internacio-

que tiene su postgrado, a lo que se su-

nalizaban su educación”, destaca.

man las recomendaciones de compa-

Puntualiza que sus objetivos en la UdeC

ñeros que habían realizado también la

son “fomentar proyectos de investiga-

estancia acá, quienes me contaron de la

ción a nivel local, nacional e internacional

calidez de los profesores y de su buena

para dar respuesta a fenómenos propios

experiencia. La pasantía en la UdeC me

de la profesión, además de promover la

ayudará a enriquecer mi proyecto de

formación de postgrados de Enfermería

investigación, a aumentar mis conoci-

en la Universidad de Cuenca”.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Te amo a ti, a ti y a ti también  |REVISTA NOS | junio 2017 |


Eso es lo que defiende el poliamor, que exista la posibilidad de amar a más de una persona a la vez mediante la construcción de relaciones sexoafectivas donde no hay ni infieles ni engañados, porque todas las partes conocen, aceptan y les parece bien esta situación. Se trata de un concepto nuevo, pero que ha emergido con fuerza sobre todo entre jóvenes que lo ven como una alternativa tan “válida y ética” -se apuran en agregar- como para el resto es la monogamia tradicional. Postulan que en las poli relaciones no hay mentiras, ni celos ni tampoco la idea de posesión sobre el otro. En el país están unidos mayoritariamente a través del grupo de Facebook Poliamor Chile. Desde esa plataforma, sus 1.131 participantes están dispuestos a mostrar que en el amor todo puede ser diferente. Por Pamela Rivero Jiménez.

l

a comienzos de ese año aparecieron

uno esté dispuesto a aceptar: un trío

en televisión mostrando su peculiar

donde todos estén relacionados o don-

relación amorosa, justamente, de a

de sólo uno de ellos esté involucrado

tres. Durante las dos semanas si-

con dos, o donde cada parte de la pa-

guientes a la emisión del programa,

reja tenga sus “polinovios”. Todo está

el concepto poliamor se había bus-

permitido, pero con el consenso de las

cado más en Chile que en cualquier

partes. Si se hace a espaldas de los

otra parte del mundo.

demás, la situación muta a infidelidad.

Aunque mediática, fue la manera

El mediático trío poliamoroso se

Lo primero que aparece en la web al

que escogieron para salir del clóset

separó hace un tiempo. ”Por razones

escribir la palabra poliamor es que se

del poliamor y así dar a conocer a todo

absolutamente ajenas a nuestra forma

trata de un neologismo. Aquella apro-

el país su propuesta para el empare-

de relacionarnos”, aclara Lucas Blaset

ximación ya ofrece una pista de que es

jamiento tradicional, donde se per-

(28), uno de los protagonistas de esa

un vocablo nuevo. Un concepto recien-

mite amar a más de una persona a la

historia y actual candidato a diputado

te, que todavía no es reconocido por la

vez, pero siempre y cuando todas las

por Valparaíso del partido Amplitud,

Real Academia Española, pero que a

partes conozcan y acepten voluntaria-

quien, dice, se interesó por el tema

juzgar por los 623 mil resultados que

mente la situación. Porque de eso se

aproximadamente en el 2008, después

entrega Google, solamente para la ex-

trata el poliamor, de no negar la posi-

de terminar una relación monogámica,

presión en español, se infiere que ha

bilidad de que alguien, aunque enamo-

fiel, de tres años, con una ex pareja

tenido una rápida masificación.

rado de una persona, pueda sentirse

bastante celosa.

El poliamor comenzó a “sonar” con

atraído emocional y sexualmente por

fuerza en Chile recién a partir del

un tercero, sin que aquello afecte la

2016. Los grandes responsables de

relación. Bajo esa premisa, los involu-

esta propagación fueron tres jóve-

crados en el poliamor estructuran sus

nes -dos mujeres y un hombre- que

relaciones basándose en lo que cada

Empezó a leer libros, revistas, a ver películas (Vicky Cristina Barcelona, escrita y dirigida por Woody Allen, lo marcó) y todo lo que había sobre la idea de un amor “más li-

| junio 2017 | REVISTA NOS |




el tema y responden las dudas de los

bre” y que tiempo después asoció al concepto de poliamor. Por cosas del destino, recuerda, había tenido experiencias eróticas con dos chicas al mismo tiempo que le resultaron no sólo placenteras, sino que lo llevaron a plantearse la alternativa de traspasar esa práctica también a lo emocional. “Uno de estos encuentros perduró por bastante más que una noche y fue una experiencia muy grata, entretenida y plena”, asegura. Con ese recuerdo en mente, “rayó” con la idea varios años, incluso escribió columnas de opinión sobre esta posibilidad

La sicóloga Laura Leal, especialista en salud sexual de las mujeres, aclara que en el poliamor la relación múltiple se da por acuerdo libre entre los miembros, más que por una norma cultural, basada en la costumbre o la religión.

de ampliar el concepto del amor más allá de lo que se concibe como pareja tradicional. Pero se demoró en hallar a alguien que sintonizara con sus pretensiones poliamorosas. Hasta que la encontró. Con ella formó una pareja, y al cabo de unos meses de relación, apareció una tercera integrante para compartir con ellos sus tiempos, sus espacios, sus encuentros y su cama. “Nos gustó, le gustamos y nos aventuramos en una magnífica relación de a tres”, relata Blaset. -¿El sueño del pibe? “Tal vez desde afuera se vio así. Pero esta relación tuvo que ver con que yo sentía que podía amar a más de una persona, siempre y cuando esas dos personas se amasen entre ellas. Y por mi condición de heterosexual tenían que ser dos chicas bisexuales. No fue fácil encontrarlas”, explica. Y eso pasa, añade, porque si bien en teoría la opción del poliamor se puede acomodar a los gustos y pretensiones de muchos, llevarlo a la práctica requiere de un trabajo individual importante para sa-

poliamorosos novatos que aún sufren de problemas por celos o porque no entienden cómo se fijan las reglas claras en las parejas.

Nada que ver con El Sultán Al pensar en el poliamor, rápidamente viene a la memoria la vida que llevaba Suleiman, el sultán cuya vida conoció Chile a través de la teleserie homónima. El líder del poderoso imperio otomano vivía en su corte con sus esposas y concubinas, quienes le daban hijos, atenciones

volucrarás en relaciones donde habrá

y visitas nocturnas según fuera su

sentimientos, preocupaciones y emo-

preferencia. Pero los poliamorosos

ciones no sólo con una sino con dos

advierten que no se debe confundir

personas”.

los conceptos, y que la poligamia en

Su relación poliamorosa duró un poco más de tres meses, pero hasta hoy la recuerda como la mejor experiencia emocional de su vida.

que vivía el sultán dista bastante de la relación que ellos propician. La sicóloga Laura Leal, especialista en salud sexual de las mujeres, acla-

-¿Fuiste feliz? “Muy feliz, me hu-

ra esa diferencia: “Mientras en el po-

biese encantado mantener esa rela-

liamor la relación múltiple se da por

ción, y me encantaría volver a tener

acuerdo libre entre los miembros, en

una relación de ese tipo. Me hizo fe-

la poligamia la unión se produce por

liz compartir con dos personas que

una norma cultural, basada en la cos-

admiraba mucho, con vidas e inte-

tumbre o la religión”, expresa.

reses distintos, lo que hacía que en

Matices importantes hace también

ningún momento la relación se tor-

con la infidelidad. “En el poliamor

nara monótona”.

las reglas están explícitas y los par-

El caso de Lucas Blaset no es el

ticipantes de la relación aceptan las

único en el país. En Facebook se creó

condiciones que han sido conversa-

el grupo Poliamor Chile, que ya tiene

das y consensuadas. Así, todos se

1.131 miembros que comparten sus

relacionan de la misma manera. No

ideales y su creencia de que en el amor

hay amantes, tampoco infieles o en-

puede haber alternativas tan válidas,

gañados, porque todas las partes co-

dicen, como lo que hoy se conoce como

nocen, aceptan y les parece bien esta

relación convencional.

situación”, sostiene Laura Leal.

ber qué quiere cada uno y, luego, una

En esa plataforma comentan expe-

Para buscar los orígenes del térmi-

preparación emocional, “porque te in-

riencias, comparten información sobre

no, varios textos en Internet remiten al

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Foto cedida por Lucas Blaset

Lucas Blaset apareció junto a sus “polinovias” en el programa Ciento, de TVN, para mostrar la relación de a tres que habían construìdo. Aunque la relación acabó, dice que fue la mejor experiencia emocional de su vida.

“No somos de otro planeta”

concepto del amor libre y a su noción

En los círculos poliamorosos tam-

de que las relaciones amorosas no

bién circula la historia de William

deben ser reguladas ni por institucio-

Moulton Marston como uno de los pri-

nes ni por la sociedad. “La relación del

meros exponentes de esta alternativa

poliamor con esa propuesta tiene que

a la monogamia. Sicólogo de profe-

ver con la idea de que no podemos ser

sión, hizo valiosos aportes a este cam-

dueños de nadie y que nadie puede ser

po, pero también fue autor de historie-

dueño de nosotros”, enfatiza la sicólo-

tas. La más famosa de ellas, La Mujer

ga Laura Leal. Debido a ello, los polia-

Maravilla. Moulton fue poliamoroso.

morosos entablan relaciones donde la

Durante gran parte de su vida com-

regla básica es que no hay juramentos

partió el mismo techo con su esposa,

“para toda la vida”. “Postulan que esto

sicóloga como él, y con una exestu-

puede darse, y que si ocurre es genial;

diante suya, con la anuencia de ambas.

pareja, después también ambos con

pero también que si no sucede, las

Con las dos tuvo hijos y, según el mito,

otros en relaciones paralelas, luego

partes tienen derecho a comunicarlo y

tomó características de ambas muje-

esas personas nos han pateado, he-

que se dé paso a una amistad cariñosa.

res para dar forma a la personalidad

mos vuelto a estar solamente los dos,

Y lo hacen de esa manera porque no

de la superheroína. La historia cuenta

y hace muy poco él me contó que está

configuran el amor desde la posesión

que tras su muerte, ellas habrían se-

conociendo a una chica”, detalla Javie-

ni desde el mito romántico de que ese

guido viviendo juntas y ayudándose en

ra a manera de brevísimo resumen de

amor debe ser para siempre”, añade.

la crianza de sus hijos.

cómo han llevado su peculiar relación.

Pero no hay que retroceder tanto en la historia para hallar a alguien que entregue detalles de su experiencia en el poliamor. En Concepción está Javiera Briones. Tiene 22 años, estudia sociología y se declara feminista. Junto a su pololo de más de un año profesan el poliamor. ”En todo este tiempo hemos estado solos como

| junio 2017 | REVISTA NOS |




-Y los celos, cómo se manejan. ¿No asusta la idea de que aparezca una persona que ponga en peligro la relación?

-¿Y habrá amor en todas las relaciones poliamorosas? “La vivencia del poliamor tiene una

“No. Esas dudas están hace rato di-

dimensión afectiva y eso lo diferen-

sipadas. Si te pones a hilar fino descu-

cia de los swinging, de los tríos y de

bres que los celos provienen de insegu-

otras forman que se sustentan sólo en

ridades sobre tu cuerpo, sobre lo que tú

el aspecto erótico. Claro, a veces uno

eres en general. De hecho lo encuentro

inicia algo por pura atracción. Pero la

más valioso, porque al final cuando esa

base está en involucrar sentimientos.

persona se mantiene a tu lado a pesar

Lo otro ya es libertinaje que, aunque

de que tiene chipe libre, lo hace porque

válido para algunas personas, no res-

realmente quiere estar contigo”.

ponde al concepto del poliamor, donde

Javiera dice ser poliamorosa desde la médula. Y así se lo hizo ver a su pololo al inicio de la relación. Él aceptó esa condición y juntos han recorrido los vericuetos que presenta el camino de quienes eligen esta opción. “No es fácil”, reconoce, porque exige una comunicación absolutamente fluida y verdadera con los otros, para que no haya malos entendidos”. -¿Cuál fue el acuerdo al que llegaron?

hay respeto, sentimientos y honestidad entre las partes. -Qué pasa con la sexualidad, ¿cómo se maneja el tema? “Hay mucha gente que asocia el poliamor a la promiscuidad, porque no saben que nuestras relaciones se sustentan en estructuras estables. No somos de amores de una noche. Además, en el tema de la sexualidad tenemos que ser bastante éticos en la forma en que de-

-“Que cada uno de nosotros puede

mostramos nuestro afecto y obviamen-

relacionarse de la forma que quiera.

te para no llenarnos de enfermedades”.

Si fluye que llegue otra persona a su

-Tú entiendes que tu forma de rela-

vida, bien; si llega alguien a la mía

cionarte en el amor es incomprendida

también. Lo importante es que cuan-

por la sociedad.

do aparece, se debe comunicar al otro. Y también al tercero o tercera en cuestión, porque no imponemos nada que el otro no quiera”.

“Claro. Sé que no es fácil, sobre todo para que la gente de otras generaciones que ve a la monogamia como la única alternativa válida. De la misma

-¿No te molesta compartirlo?

manera, yo no creo en esa forma de

“Es que tampoco lo comparto, por-

relacionarse tan cerrada y opto por

que él no es mío, sino que estamos

algo distinto que, para mí, también es

en una relación donde él se compar-

ético. Y si cuento mi historia es porque

te conmigo y donde valoramos la po-

me interesa que otras personas vean

sibilidad de conocer a otras personas

que funciona, que se puede lograr con

que son igual de maravillosas que tu

trabajo, que no somos de otro planeta;

pareja. Y ahí está la gracia y la diferen-

que yo soy una persona normal, que

cia, que no ves como algo malo que te

hago actividades normales, que voy a

pueda atraer otra persona, entonces

la universidad, pero que me diferencio

no mientes, no engañas, sino que lo

de la mayoría, simplemente, porque

asumes y lo aceptas, ya sea cuando te

asumí que puedo querer a más de una

toca ti o cuando le toca al otro”.

persona a la vez”.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

NOCIONES SOBRE EL POLIAMOR Constanza es la creadora de la página Secretos de la pandora.cl. Estudió Periodismo y ya se encuentra en la etapa final de su carrera. Desde su web trata temas sobre sexualidad y relaciones amorosas, entre ellos, el poliamor. Una idea con la que no sólo “comulga”, sino que también lleva a la práctica desde hace tiempo. “Soy naturalmente así, pero sólo después de muchos años de deconstrucción puedo decir que ahora me manejo de esa manera y que puedo generar vínculos emocionales, sexuales y afectivos con varias personas”, aclara de partida. -¿Deconstrucción? Entonces, un poliamoroso ¿se hace? “Pienso que nace pero también se hace. Yo no creo en las teorías que buscan los orígenes del poliamor en la biología, o símiles en el reino animal para justificarlo. Yo creo que estamos en una sociedad donde nos afecta mucho la cultura; entonces hay personas que se sienten muy libres o se sienten poliamorosas

pero

nunca

lo aceptan o nunca expresan esa forma de amor, porque la


cultura los reprime. Para dar el paso debes tener un pensamiento crítico para cuestionarte a ti mismo o tu comportamiento desde lo más básico y cotidiano. Sólo así puedes salir del clóset poliamoroso”. -¿Todos podemos convertirnos en poliamorosos? “No cualquiera, porque es desgastante prepararse emocionalmente. No es que me pueda meter con cualquiera, no es algo tan simple porque involucras emociones, preocupaciones, afectos, y eso requiere de mucha energía, de mucho trabajo, de mucho conocimiento de uno mismo y de lo que uno quiere. Lo que yo siempre recalco es que una persona debe saber lo que quiere y sólo ahí partir a buscar”. -Una eventual familia basada en el poliamor ¿podría ser un buen entorno para criar un niño, por ejemplo? “Sí, totalmente, creo que si hay algo que hemos tenido siglos para aprender es que la familia tradicional no necesariamente es la mejor opción, siempre se dice que hay que tener cuidado con los niños, pero en realidad ellos no tienen prejuicios, esos los instalan los adultos con sus propias formas de vida. Un niño que se cría en un ambiente poliamoroso va a tender a relacionarse con las personas de otra forma, con respeto, sin jerarquías necesariamente y siempre a partir de sí mismo, no va a ser ni homofóbico ni va a discriminar al resto, porque fue criado según otra vivencia del amor”.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Más de 300 visitantes recorrieron la instalación, la más antigua de Enel Generación Chile en la Región del Maule, experiencia que fue catalogada por la compañía como todo un éxito. El pasado 28 de mayo, Enel Generación Chile participó de la celebración de un nuevo Día del Patrimonio Cultural, abriendo al público las instalaciones de su central hidroeléctrica Cipreses, la unidad más antigua de la

Enel Generación Chile

Central Cipreses celebró Día del Patrimonio Cultural

compañía en la Región del Maule. En

En tanto, para Carlo Carvallo, Geren-

gando interesantes datos asociados a

total, fueron más de 300 las personas

te de Generación Hidráulica de Enel

su proceso de construcción y al mo-

que recorrieron la casa de máquinas,

Generación Chile, “el Día del Patrimo-

mento histórico en que se llevó a cabo.

donde se encuentran los equipos de

nio representa una excelente oportu-

Los primeros en realizar la visita fue-

generación eléctrica de la central, las

nidad para mostrar el valor cultural de

ron los vecinos de la Cuenca, de las loca-

calles de la población y el casino.

una central como Cipreses, cuya cons-

lidades de La Mina, Los Álamos, El Mé-

trucción en la década del 50 permitió

dano y Paso Nevado. Luego, se sumaron

completar la primera etapa del Plan

familias de San Clemente, Talca e, in-

de Electrificación chileno y contribu-

cluso, de Santiago, quienes participaron

yó a terminar con una serie de racio-

del recorrido histórico por cerca de una

namientos que, por entonces, vivía la

hora y media, mientras actores caracte-

Región Metropolitana. Es maravilloso

rizados a la usanza de la época les con-

ver cómo, más de 60 años después, la

taban algunas de las múltiples historias

Central continúa en plena operación”.

que se han vivido en estas instalaciones.

Esta primera experiencia desarrollada en una central de la compañía resultó todo un éxito, dada la gran cantidad de familias que llegaron hasta el lugar para recorrerla, visita que además contó con la visita del Intendente de la Región del Maule, Pablo Meza, y de los seremis de Bienes Nacionales, Carlos Soto, y de Economía, Patricio Domínguez. Meza relató su experiencia: “Conozco la historia de esta Central y desde cuándo funciona. Creo que abrirlo en el Día del Patrimonio es una contribución a la memoria, al rescate de la identidad, destacando que desde 1955 se encuentra al servicio de la generación eléctrica del país. Por tanto, lo agradezco, así como el estar acompañado de un conjunto numeroso de vecinos y vecinas del sector que, viviendo en este lugar, también han venido a instruirse respecto de cómo funciona una central que representa un gran aporte al desarrollo regional y nacional”.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

Así, Enel Generación se sumó a esta

En la visita, trabajadores y extra-

celebración -organizada por el Conse-

bajadores de la compañía estuvieron

jo de Monumentos Nacionales- con un

a cargo de las charlas, relatando sus

completo programa para conocer las

vivencias y explicando el proceso de

dependencias de esta Central, entre-

generación de energía eléctrica.


¡Viva la mejor experiencia en su evento!

Fiesta Masvida

Volvo - Equipo Grez

EREDE

Fiesta Essbio

Maratón Gran Concepción

Lanzamiento Porsche Macan

Productora de Eventos Empresariales

Lanzamientos | Fiestas corporativas | Seminarios | Eventos deportivos | Ferias y stands

O´Higgins 680, oficina 401, Concepción. Teléfono: 41 2861577. eventos@enep.cl | www.enep.cl

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Embajadora de los Estados Unidos, Carol Perez, junto a integrantes del Directorio y el Director Ejecutivo del Instituto.

Instituto Chileno Norteamericano de Cultura de Concepción

75 años al servicio de la Región del Biobío Con la presencia de la embajadora de Estados Unidos, de integrantes del Directorio, profesores, administrativos e invitados especiales, el Instituto Chileno Norteamericano de Cultura de Concepción conmemoró el 9 de junio 75 años dedicados la difusión de las culturas chileno-norteamericanas en la zona y a la enseñanza del idioma inglés. La celebración, efectuada en el Club Concepción, estuvo marcada por el desarrollo de múltiples actividades culturales, sociales y en pro de la comunidad. Esta corporación de derecho privado, sin fines de lucro, nació el 10 de junio de 1942 al alero de un grupo de exestudian-

Modernos estándares de calidad en los sistemas de aprendizaje del idioma, avalados por el gobierno norteamericano, y una gran vinculación con la comunidad han logrado posicionar a esta institución como una organización a la vanguardia en la enseñanza del inglés.

intercambio cultural. Desde esa fecha, ya son más de 100 mil alumnos quienes han pasado por sus aulas, dejando un importante legado en la Región. “Desde el inicio tuvimos el apoyo y reconocimiento de la Embajada de Estados Unidos en Chile, así como del Departamento de Estado. Gracias a esto, nuestras actividades se fundamentan en los pilares de la enseñanza del inglés y en la proyección cultural”, cuenta el Presidente del Directorio del Instituto, Hernán Varela Valenzuela. La realización de ciclos de cine, exposiciones de destacados artistas locales,

tes de postgrado en Estados Unidos y de

nacionales y extranjeros; charlas, diálo-

penquistas que vieron en esta instancia

gos literarios, conciertos, lanzamientos

la posibilidad de lograr una mayor vincu-

de libros, conferencias científicas y una

lación entre ambas naciones a través del

biblioteca con libros en idioma inglés y

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


español -disponibles para todo público-

a la institución. La actividad fue amenizada

teamericano”, la embajadora visitó tam-

son algunas de las instancias que han

por el Trío Chicago and Friends, que hizo

bién a los alumnos del programa English

marcado el sello de esta institución a lo

un recorrido por emblemáticos temas de

Access y se reunió con el Director Ejecu-

largo de su historia y que han contribui-

autores norteamericanos.

tivo Luis Ramírez y el personal del De-

do al desarrollo cultural de la Región.

Celebración de aniversario Simbolismo y emotividad caracterizaron

El acto concluyó con el discurso de

partamento Académico del Instituto, con

la embajadora norteamericana Carol

el fin de buscar nuevas líneas de apoyo

Pérez, y una cena en que se reunió el

y cooperación entre ambos organismos.

Directorio con la máxima representan-

“Estos adolescentes del programa

te del gobierno de EE.UU. en Chile.

English Access, pertenecen a estable-

al acto de conmemoración del Instituto,

La inauguración de la exposición de

cimientos municipalizados y subven-

oportunidad en la que, además, fueron

pintura de la artista visual Gina Intveen,

cionados son becados por el gobierno

distinguidos sus funcionarios en virtud

denominada Mujer indígena, mujer mi-

norteamericano para estudiar inglés

de sus años de servicio. Entre ellos, la

grante, que retrata rostros de mujeres

durante dos años, periodo al cabo del

contadora Sonia Ibáñez, con 48 años; el

de América latina, abierta hasta fines

cual logran comunicarse fluidamente

administrativo Luis Canario, con 50, y el

de mes en el auditorio del Instituto, y

en este idioma”, explicó Luis Ramírez.

profesor Nelson Briones, con 40 años de

el concierto homenaje desarrollado en

servicio. También hubo un reconocimiento

el Aula Magna del Arzobispado de Con-

especial a Ramón Páez, el socio con ma-

cepción fueron otras de las actividades

yor trayectoria en el Instituto, y miembro

conmemorativa de este aniversario.

del directorio, quien lleva 72 años ligados

En el marco de los 75 años del “Nor-

Expansión y proyección Gracias al nexo con la embajada norteamericana, el Instituto ha logrado un mayor desarrollo tecnológico, la adopción de nuevas metodologías de enseñanza-aprendizaje

y

concretar

proyectos de infraestructura y capacitación docente, lo que les ha permitido liderar en la Región del Biobío. El Norteamericano cuenta, además, con un Organismo Técnico de Capacitación, que ofrece cursos regulares y personalizados a empresas de la zona, certificados bajo la norma chilena 2728; ISO 9001-2008, reconocidos por el SENCE y el Ministerio de Educación, con quien actualmente mantiene un Programa de Nivelación de Estudios en ocho comunas de la Región. Además, está en proceso de inscripción un Diplomado en Inglés para profesoras y profesores de enseñanza pre básica. Acercar el idioma inglés a la comunidad es otro de los objetivos del Norteamericano. Por ello, desde 2007 funciona una sede en San Pedro de La Paz, la que hasta la fecha ha atendido a centenares de alumnos, posicionándose como un referente educacional en esa comuna. Embajadora junto a la Directora Académica, profesores y alumnos del Programa English Access.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Jorge Villablanca, Vicerrector Inacap Concepción-Talcahuano:

“Creemos en la igualdad de oportunidades” La autoridad académica entregó la primera cuenta pública de su gestión enfatizando las positivas cifras que han llevado a la sede que lidera a ser una de las más relevantes a nivel nacional. “En 2016 nuestra institución cumplió

tizando que “INACAP se adscribió al

En 2016, 1.636 alumnos recibieron

50 años, consolidándose como un actor

Proceso de Gratuidad para el Centro

sus títulos profesionales, cerrando así

relevante y un aporte en el desarrollo

de Formación Técnica e Instituto Pro-

una importante etapa. “Es así como

productivo. Tenemos la enorme tarea

fesional, ambos acreditados por seis

nuestro aporte a la Región, como sede

de prepararnos para el país que se nos

años, lo que beneficia a 1.287 alum-

Concepción-Talcahuano, asciende a

avecina, uno en el que la población de

nos de primer año, y equivale al 57 %

18.336 profesionales en nuestros 50

adultos mayores irá aumentando sos-

del total de alumnos nuevos matricu-

años de trayectoria”.

tenidamente, y en el que el 49 % de los

lados en la sede Concepción-Talca-

empleos podrían ser automatizados”,

huano”. A su vez, destacó que el 30 %

reflexiona Jorge Villablanca Mouesca,

de los alumnos nuevos matriculados

Vicerrector de INACAP Concepción-Tal-

en 2017 son mujeres, cifra que repre-

cahuano, al comenzar la entrega de su

senta el 26 % del total de alumnos,

cuenta pública en el contexto de la cere-

aumentando en cinco puntos la parti-

monia de inicio del Año Académico 2017.

cipación del género femenino en rela-

En su diagnóstico, el Vicerrector dio cuenta de los principales hitos institucionales y logros alcanzados durante 2016. “Nuestra sede tiene 7.341 alumnos, de los cuales 4.956 son diurnos y

ción al periodo anterior.

Empleabilidad, capacitación y relación con la empresa

Asimismo, durante 2016, más de tres mil trabajadores de empresas y entidades como Pesquera Camanchaca, Puerto Coronel, ENAP, PacificBlu, Arauco, Asmar y la Cámara Chilena de la Construcción participaron en cursos de la Gerencia de Capacitación INACAP Concepción-Talcahuano. El Vicerrector de sede, Jorge Villablanca, destaca que INACAP cumple el papel de un potente motor de movilidad social. “Somos una institución inclusiva y no

2.385 vespertinos. Impartimos 39 ca-

“La empleabilidad forma parte de la

rreras, en nueve áreas académicas, y

promesa que realizamos a nuestros es-

contamos con 16.220 metros cuadrados

tudiantes; por eso, destacamos que la

construidos”, señaló.

inserción laboral es de 89,6 % al primer

to está distribuido igualitariamente. Por

año de titulado. Sabemos que tenemos

lo tanto, lo que hay que hacer es abrir

un gran camino por delante, gracias a

puertas para que las personas, no sólo

nuestro estrecho vínculo con el sector productivo”, afirma.

los jóvenes, se desarrollen de acuerdo

Gratuidad y género La máxima autoridad de la sede se refirió al Proceso de Gratuidad, enfa-

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

selectiva, porque creemos en la igualdad de oportunidades, y en que el talen-

con sus capacidades”, sentenció.


Christel Valdés, Angela Valenzuela y Nicole Aguilar.

Rodrigo del Valle, Pierre Servanti y Humberto Miguel.

Seminario sobre gestión de residuos peligrosos Empresas HIMCE invitó a clientes y empresas de la Región al seminario Gestión de residuos peligrosos y sólidos industriales, instancia que buscó aportar, a través de diferentes exposiciones mayor conocimiento sobre una mejor gestión de estos elementos, según el marco legal. Isadora Wallace e Ingrid Vargas.

Juan Pablo Silva y Luis Albornoz.

Novias - Extenciones - Alisados y ondulación • Tinturas y reflejos • Permanente y tintura de pestañas • Limpieza facial profunda • Tratamiento facial y corporal • Solarium vertical • Maquillaje, manicure y pedicure • Masajes - Extensión de pestañas Cursos durante todo el año de automaquillaje,masofilaxia, manicure, pedicure y depilación. | junio 2017 | REVISTA NOS |




OPINIÓN

Adrián, el estoico niño del campamento Buena Esperanza María Angélica Blanco Periodista y escritora.

ojos café y serenidad en su

ran más llevadera su vida en

que debemos agradecer.

canales de televisión incluyan

mirada, respondió que sí. La

el campamento.

Aprendamos a valorar el techo

en su parrilla programática

periodista insistió inquiriendo

reportajes que tocan el alma

cuáles eran sus razones. Él

historia llegó cuando un

nos acoge o el medicamento

y despiertan sentimientos de

contestó con naturalidad:

matrimonio, en forma

que alivia nuestro dolor físico.

ternura, apertura hacia los

“Soy feliz por lo que tengo, mi

anónima, les donó una casa

Y, en especial, demos gracias

más débiles y compasión,

familia, mi hogar, mi mamá y

amoblada, conmovidos por

por contar con una familia a la

palabra casi inexistente en un

mis hermanos”.

las palabras de Adrián.

que amamos y que nos ama,

Se agradece que algunos

mundo egoísta, violento y cada día más cruel.

Qué gran lección para no-

El broche de oro de esta

En 2016, un catastro reali-

que nos cobija, la cama que

pues no hay mayor riqueza que el mundo de los afectos.

sotros, adultos que teniendo

zado por Techo Chile reveló

un buen pasar, caminamos

la cruda realidad de estos

sobre el campamento Buena

por la vida quejándonos y

asentamientos. Más de 38 mil

ción a Adrián por su nobleza,

Esperanza, asentado en

lamentándonos, curvados por

familias esperan y reclaman,

madurez y coraje frente a la

Colina, logró enorme impacto

la desesperanza.

con legítimo derecho, salir

adversidad. Él, sin duda, nació

Su estoicismo emocionó a

pronto del hacinamiento y

con el don de mirar el mundo con los ojos del alma. Deseo que pronto todos los pobla-

Una nota de Chilevisión

mediático al entrevistar a un

Le envío mi cariño y admira-

niño de diez años, Adrián Mo-

miles de telespectadores. A

la miseria para habitar en

raga, quien, en medio la po-

través de Twitter, un grupo

viviendas dignas.

breza en que vive, demostró

de personas se organizó para

Hoy estamos tan ciegos y

dores de Buena Esperanza

una extraordinaria resiliencia

apoyar a Adrián y a su familia

alienados por una sociedad

sean escuchados y, al igual

pese a su corta edad. Cuando

llevando cajas con alimentos,

ególatra y consumista que no

que Adrián, tengan acceso a lo

la reportera le preguntó si

vestuario, frazadas, juguetes

somos capaces de reconocer

que merecen: una casa donde

era feliz, Adrián, de inmensos

y otros elementos que hicie-

cuánto tenemos y lo mucho

albergar sus sueños.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Seminario sobre Ley de Inclusión Laboral La Universidad San Sebastián, Fundación Descúbreme y Know How Partners organizaron el seminario Desafíos de la Región en el marco de la Ley de Inclusión Laboral, actividad en la que expertos en el tema expusieron sobre las repercusiones de esta normativa en la zona. Patricio Parada, Cecilia Jofré, Constanza Mozó y Marcelo Machuca.

Gustavo Pirque, Isaac Morend y Bernardo Ramírez.

Yéssica Garrido, Constanza Mozó, Daniela Espinosa y Karina Cáceres.

Bernardita Roa, Lorenzo Chavalos y Claudia Sáez.

Clínica Sanatorio Alemán celebró acreditación Bajo la premisa: “Gracias al esfuerzo de todos, hoy nos merecemos celebrar”, Clínica Sanatorio Alemán festejó en grande el haber obtenido la acreditación de calidad. Y lo hizo en el centro de eventos Espacio Marina, donde directivos, cuerpo médico y todos sus colaboradores disfrutaron de un “cóctel entretenido”. Ricardo Funke, Violeta Hinojosa, Jorge Plaza de los Reyes y Ricardo Burmeister.

Claudia Figueroa, Ana María Ramírez y Claudia Vaccaro.

Carmen Barra y Mario Fernández.

junio 2017 | REVISTA NOS | Claudia Merino, Paulina|Romagnoli y Paola Leal.




Unidad multiprofesional especializada de la UdeC entrega servicios de construcción de datos que permiten asesorar a sus clientes en los más variados temas.

FACEA UdeC

Información es clave para que las empresas tomen mejores decisiones Saber lo que piensa el público, o

cas y Administrativas, de la Univer-

tas en terreno a lo largo de todo el país,

un determinado grupo de clientes,

sidad de Concepción, la que ostenta

quienes son responsables de levantar

sobre un producto o servicio es vital

una trayectoria de más de 20 años

los datos primarios que constituyen la

a la hora de definir una estrategia de

dedicada al diseño y ejecución de

base para construir la información.

marketing, de fidelización, de posi-

estos estudios. “La experiencia y el

“La recolección de datos primarios se

cionamiento de marca u otro obje-

profesionalismo de nuestros acadé-

realiza fundamentalmente a través de

tivo comercial. Para responder esa

micos garantizan el rigor científico

encuestas, las que pueden ser presen-

interrogante, y tomar una decisión

de nuestro trabajo”, explica José

ciales, telefónicas o vía web. Usar una u

que concuerde con las expectativas

Fuentes, Director de la Unidad.

otra depende del tipo de estudio a reali-

del público y los objetivos empresa-

En la elaboración de cada instrumen-

zar y del marco muestral disponible. Por

riales, es fundamental realizar un

to, y su posterior análisis, participa un

ejemplo, si el objetivo del estudio es eva-

estudio de mercado. Y es justamente

equipo interdisciplinario, compuesto

luar la calidad de atención brindada a los

en esto que se especializa la Unidad

principalmente por investigadores de

clientes que compraron en determinada

de Asistencia Técnica y Capacitación

mercado, economistas, sociólogos y

empresa, o usuarios que realizaron trá-

de la Facultad de Ciencias Económi-

estadísticos, apoyados por especialis-

mites en un servicio público, la forma

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


más eficiente de recolectar los datos es

den el Grado de Satisfacción de los

Empresas e instituciones, de Arica

con encuesta telefónica, pues se dispone

Clientes, cuya comprobación reque-

a Puerto Natales, forman la lista de

del marco muestral, que es el listado de

riría entrevistar a todos los clientes

organizaciones para las que la FACEA

todos los clientes o usuarios en contacto

y medir la satisfacción, trabajo cos-

UdeC ha realizado estudios de distinta

con la empresa, en un periodo determi-

toso e impracticable.

índole, desde medir el porcentaje de

nado; por tanto, es posible seleccionar

“En el caso de estudios de preferen-

la población sedentaria en Chile, para

una muestra aleatoria representativa

cias electorales, en los que se mide

el Instituto Nacional del Deporte el

del universo. Así, si el cuestionario a

la intencionalidad de voto, es posible

año 2012; hasta la evaluación econó-

aplicar no requiere de mostrar tarjetas

tener una suerte de comprobación o

mica de playas artificiales en el norte

o fotografías, la encuesta telefónica es

validación de las estimaciones. Sin

de Chile, la medición de satisfacción

el mecanismo más eficiente, sobre todo

embargo, se debe recordar que la en-

de los visitantes de las Áreas Silves-

si los componentes del universo están

cuesta es una medición en un momento

tres Protegidas -desde el Parque Na-

distribuidos a lo largo del país. Hoy, mu-

determinado de las preferencias de los

cional Lauca en Arica hasta las Torres

chos servicios o empresas tienen plata-

electores, por lo que pueden cambiar

del Paine-, entre otros.

formas de atención virtual, en cuyo caso

según las acciones y estrategias que

Cualquiera sea el objetivo buscado,

también es posible capturar los datos vía

aplique cada candidato. Por tanto, una

José Fuentes advierte que es posible

encuesta on-line”.

encuesta aplicada cuatro meses antes

que los resultados no sean los espera-

Agrega que en algunos estudios no se

de las elecciones no sirve para decir

dos por los gerentes o directivos de las

cuenta con el listado del universo, sino

quién ganará, sino sólo para definir ac-

instituciones, ya sea porque revelan un

que sólo se sabe que se trata de habi-

ciones, saber quiénes lo apoyan y cuán-

cambio en las preferencias de los con-

tantes u hogares de cierta comuna o

to lo conocen. De hecho, si las acciones

sumidores o por una disminución en

región. “En ese caso lo recomendable

emprendidas son correctas, la próxima

los niveles de satisfacción de los usua-

es seleccionar una muestra de hogares

medición cambiará: esa evolución es

rios. “Sin embargo, esta información

y aplicar el instrumento de medición en

la que interesa”, señala Fuentes, de-

les permite tomar las decisiones más

forma presencial, éste podría ser el caso

tallando que “contamos con una larga

adecuadas para revertir una situación

de una medición de preferencia electo-

trayectoria de realización de este tipo

negativa o, bien, consolidar su posición

ral en un cierto distrito o comuna”.

de estudio, desde 1989”.

en el mercado”, puntualiza

El trabajo, asegura Fuentes, es conducido según una rigurosa metodología científica, que valida los resultados de la medición, los que dependerán, fundamentalmente, de la definición del universo, de la construcción de cuestionario, de la forma como se plantean las preguntas, del tamaño de la muestra y de la selección de la misma.

Diversas metodologías para distintos estudios El directivo explica que en la mayoría de los estudios de mercado los resultados no pueden ser comprobados, como en aquellos que mi-

| junio 2017 | REVISTA NOS |




REINVENTÉ

MI TRABAJO Un millón 751 mil personas en Chile trabaja por cuenta propia, siendo esta cifra la segunda en importancia, después de los trabajadores asalariados, para engrosar la estadística de ocupación nacional. A partir de una crisis laboral, la falta de empleo o de redes para encontrarlo, cuatro casos con raíces en Concepción fueron recopilados por NOS, en relatos que demuestran que el futuro y la estabilidad se puede construir con el esfuerzo de las manos propias. Por Rayen Faúndez Merino.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


c

Cuando Carla Amarales González

(37) recibió un llamado de su jefe para acudir a su oficina, pensó que necesitaría un documento, como usualmente sucedía. Caminó, sin pensar demasiado, y vio a la perso-

na encargada de Recursos Humanos

en el trabajo, pero no hay mal que por

asalariados, es la segunda en impor-

bien no venga”, dice Carla al recordar

tancia si se trata de contar cuántos chi-

aquel día. Lo hace desde su stand en el

lenos hoy forman parte de la población

sector Aires de Mall Plaza Trébol, un

ocupada. O sea, y según los criterios del

sitio ya clásico para su tienda Piratas

Instituto Nacional de Estadísticas, INE,

y Princesas, la que formó invirtien-

toda persona que durante la semana

do parte del dinero de su finiquito, y

de referencia, trabajó al menos una

pensando en una necesidad constante,

hora, recibiendo un pago en dinero o en

como son los implementos para bebés

especie, o un beneficio de empleado/

y para madres en lactancia. Ese re-

empleador o por cuenta propia. Cate-

querimiento lo solucionó mediante la

gorización en la que hoy caben 8 millo-

vinculación con creadores regionales.

nes 207 mil personas en todo el país. La

En su tienda reúne los hermosos di-

estadística se repite en la Región del

seños de otros emprendedores que,

Biobío, donde de las 905 mil personas

como ella, decidieron buscar su propia

que figuran con una fuente laboral, 167

fuente de ingresos.

mil la generaron a pulso.

y a un representante de una notaría.

Si no fuera por sus ansias por re-

Cuatro de esos casos tienen una raíz

Sólo en ese instante dimensionó lo

encontrar un camino laboral, Carla

en Concepción. Desde pequeños em-

que sucedía. Había estado trabajan-

formaría parte de las 529 mil perso-

prendimientos que crecen gracias a

do por seis años en el departamento

nas cesantes en el país, o del 6,6% de

Facebook, sin frontera terrestre que

de Admisión y Difusión de una casa

desocupados que registra la Región del

les dé tregua, hasta empresas inno-

de estudios, y le estaban anunciando

Biobío. No obstante, es parte del millón

vadoras y sustentables, premiadas

que su presencia ya no era necesaria,

751 mil chilenos que se mantiene ocu-

a nivel nacional y con proyecciones

pidiéndole en el mismo sitio que fina-

pado por cuenta propia, es decir, que

hacia todo el mundo. Todo en base a

lizara toda vinculación con la institu-

generó su propio empleo.

emprendimientos que cada quien creó,

ción. Era el 18 de diciembre de 2014.

Una cifra relevante a nivel nacional,

“Estaba súper bien hasta ese minuto

ya que después de los trabajadores

porque lo necesitaba y lo deseaba, con sus propias manos.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Fotografía Nelson Riquelme

Asegura que se siente feliz y tranquila. Puede disfrutar de su familia y de su hogar, trabaja desde la casa en base a pedidos y entregas que realiza de manera personal, o bien en ferias donde ofrece sus colecciones con orgullo y la colaboración absoluta de su círculo más íntimo. Por eso, asegura, no volvería a trabajar para nadie más. “Sólo para mí y para mi familia”, advierte con seguridad.

Carla Amarales.

DULCES CIUDAD TRAS CIUDAD Luego de seis años de trabajo, en un

LO QUE NUNCA TUVE

horario de casi 12 horas, Pamela Cárdenas Pardo (32), Técnico en adminis-

Carla, hasta hoy, rechaza la forma en que la despidieron de su antiguo trabajo. En sus palabras, fue una encerrona, que no sólo le costó el trabajo a ella, sino que también a su compañera de labores. Aunque fue días antes de Navidad, el finiquito salvó las fiestas. Por fortuna, su marido, Mauricio, tenía un empleo estable, y la decisión fue que Carla aprovechara de descansar y cuidar a su hijo, Alonso, de entonces cuatro años. “No hay como cuidar a tu hijo, poder verlo crecer y estar en todo ese proceso en que ya comienzan a

La idea inicial era pasar un año en casa y luego buscar trabajo como Relacionadora Pública, su profesión. Pero, al regreso de las vacaciones Carla miró sus ahorros, fruto del despido, y decidió invertirlas en el mundo de los bebés...

ir al colegio”, recuerda.

tración y Finanzas, decidió renunciar a su empleo en una institución educativa de Concepción para ocuparse de su hija Cathalina. Su marido, Mauricio, contaba con trabajo en ese entonces, por lo que la determinación no afectaba en demasía la economía hogareña. “Pero todo cambió cuando él quedó sin pega por ocho meses y la crisis aumentó. En esa búsqueda traté siempre de buscar trabajo independiente. Intenté con la importación de joyas y de maquillaje, pero todo era pasajero. Nunca nos faltó para comer.

La idea inicial era pasar un año en casa y luego buscar trabajo como

Se contactó con un proveedor e ini-

Mauricio hacía pequeños trabajos y

Relacionadora Pública, su profesión.

ció ventas sólo utilizando Facebook.

yo trataba de vender mis productos,

Pero, al regreso de las vacaciones

Comenzó a crecer y junto con ello,

pero nada era suficiente para mante-

Carla miró sus ahorros, fruto del des-

también afinó su línea y su elección

ner un hogar, además el ritmo de las

pido, y decidió invertirlos en el mundo

de productos. Hoy, apuesta por las

deudas que mes a mes llegaban eran

de los bebés y la lactancia, luego de

creaciones en algodón peruano, es-

una gran carga”, recuerda.

una búsqueda por diferentes rubros.

tampados vibrantes o con mensajes

Fue entonces cuando una tía le enseñó

Fue su hijo y pensar en todos los ele-

divertidos, y por la producción local,

las bases para elaborar dulces y golosi-

mentos a los que nunca tuvo acceso

apoyando también a otros emprende-

nas de manera artesanal. Pamela jamás

cuando se trasformó en madre, lo que

dores regionales.

había fabricado un bombón, menos, un

la llevó a apostar por la infancia y por

Así, trabaja con personas que le en-

alfajor. Con lo que aprendió, comenzó a

una diferenciación mediante diseños y

vían sus creaciones desde San Fernan-

vender sus primeras producciones dul-

modelos fuera de lo común.

do hasta Temuco.

ces entre amigos, familiares y apode-

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


rados del colegio de su hija. “Luego vi-

cajitas de dulces, alrededor de 600

nieron unos baby shower y me di cuenta

alfajores, 350 bombones y 400 trufas.

que era algo en donde podía desempe-

Sin contar los 35 desayunos personali-

ñarme. Y así, el 15 de enero de 2015 lan-

zados, entre los que se incluyeron cin-

zamos nuestro facebook y comenzamos

co solicitados desde el extranjero, que

a darnos a conocer”, destacó.

repartió por los alrededores de Rengo,

VOLVER A EMPRENDER Betsy Concha (38) es de Santiago, estudió Arquitectura y siempre fue emprendedora. Hija de comerciantes, vivió acompañada de sus padres, sin horarios laborales, con

Cuenta esta historia mientras pre-

ciudad a la que se trasladó en diciem-

para uno de los tantos pedidos sema-

bre de 2015, y donde descubrió que po-

nales que recibe hoy como dueña y

día llevar su empresa a cualquier sitio.

repostera en Dulce Decoración, em-

Por eso hoy, en un nuevo traslado jun-

emprender con un compañero de es-

prendimiento que inició vendiendo pe-

to a su familia a La Serena, no duda de

cuela, quien fue como un hermano,

queñas bolsas de dulces y que hoy le

las bondades de emprender y trabajar

su alma y su vida.

permite hacer entregas por hasta $100

por cuenta propia. “Dulce Decoración

mil semanales, cifra que se quintupli-

generó muchas modificaciones en mi

ca durante las fechas festivas, donde

vida, y transformó completamente mi

tanto su marido como su hija ponen

rutina. En mí, el mayor cambio fue tener

manos a la obra.

mayor seguridad, capacidad de reinven-

Sin ir más lejos, para el Día de la Madre de este año produjo más de 100

vacaciones extensas y viéndolos crecer como sus propios jefes. Con esa experiencia, no dudó en aliarse para

Pero, recuerda, “el dinero y el éxito cambia a las personas, nos fue muy bien, y me estafaron”. El directorio de la empresa tomó la decisión a sus espaldas, durante reuniones de las que nadie le co-

ción y una solvencia económica. Mis dul-

municó, pues sólo fueron publicadas en

ces sirven para el día a día”, sostuvo.

el Diario Oficial, tal como se estipulaba en Gentileza: Dulce Decoración.

Pamela Cárdenas.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Fotografía Nelson Riquelme

Betsy Concha.

los estatutos. Fuera de su salida de la so-

cargo en el que estuvo hasta 2015, cuan-

do Betsy, con su espíritu emprendedor

ciedad, le adjudicaron el cobro y entregas

do esperaba su primera hija.

intacto, invirtió el poco dinero que

indebidas de dineros mediante cheques.

La necesidad de criarla en un mejor

tenía en un jardín infantil para su hija

Estos siempre constituyeron pagos y con-

ambiente la llevó a dejar el puesto y a

ya de un año y medio de edad y le pro-

tratos, pero no había registro de aquello y

vender todo lo que tenía entonces para

metió a su pareja que buscaría su ca-

estaban a nombre de ella. Todo ocurrió

trasladarse a Concepción, la ciudad de

mino y que encontraría lo mejor para

en 2007 y recién el año pasado terminó el

origen de su pareja. Betsy tenía una pro-

la familia. Con su apoyo irrestricto,

juicio contra sus ex socios. “Fue una gran

mesa de trabajo, pero la capital de Bio-

recorrió incansablemente las calles de

lección de cómo manejar una empresa”,

bío les recibió con la peor cara, y nada de

Concepción, pensando paso a paso en

concluye hoy la arquitecta.

lo planeado resultó. Su pareja encontró

qué haría con su vida y su carrera.

Luego del remezón, Betsy no sabía qué

sólo un trabajo temporal. A veces ni si-

En aquel caminar, se inscribió en un

hacer. Había estado 10 años ligada a un

quiera tenían dinero para los pasajes de

curso para emprendedores, sólo por

proyecto y al mundo del patrimonio, y ya

la micro, y cruzaban el puente desde San

probar. Así conoció a Marco. Él, diseña-

no formaba parte de ese pequeño círcu-

Pedro de la Paz a Concepción a pie, con

dor industrial, llevó a clases una peque-

lo. Tras seis meses inactiva, recibió una

su hija en brazos y un paquete de galle-

ña y colorida lámina fabricada con plás-

oferta laboral en el área de la sustenta-

tas para el camino.

tico fundido de diferentes procedencias.

bilidad, a la que ingresó sin experiencia

No obstante las dificultades, la pare-

Betsy comenzó a llenarlo de preguntas

alguna, pero que terminó enamorándola

ja se apoyó en cada una de sus decisio-

con una idea en la cabeza: vender aque-

y llevándola hasta una gerencia general,

nes. La más trascendental llegó cuan-

lla producción. Y lo hizo, por $60 millo-

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


nes, a un empresario en Santiago que apostó por usar revestimientos de aquella lámina reciclada en un edificio. Cuando se lo contó a Marco, no lo podía creer. Betsy le propuso aliarse, y lo hicieron en un estudio de diseño sustentable que articula la creatividad con la manufactura a baja escala para crear piezas decorativas a partir del reciclaje de plástico: Revuelta Estudio. Poco más de seis meses lleva este proyecto en curso, están implementando la primera gran venta, y hace un mes ganaron las 18va generación de Start Up Chile.

vel de contactos. Toda esa adversidad te

Luego del remezón, Betsy no sabía qué hacer. Había estado 10 años ligada a un proyecto y al mundo del patrimonio, y ya no formaba parte de ese pequeño círculo. cuando esperaba su primera hija.

empuja y te obliga a emprender, y yo lo hice. En esta ciudad ha tomado mucha fuerza el emprendimiento porque hay una masa de gente que está dispuesta a hacerlo y que lo necesita. Emprender es uno de los varios caminos para crecer, para tener libertad y también responsabilidades. Es levantarse todos los días por algo tuyo”, concluye Betsy.

CHILE, PAÍS DE CONTACTOS Con la misma realidad se topó la ar-

“Concepción es cerrado y los sueldos

quitecta Ariela Rivas (30), cuando se

son menores. Es una ciudad ruda en

trasladó hasta Puerto Montt. Su pare-

términos laborales, que se mueve a ni-

ja, el periodista Juan Pablo Riquelme

Gentileza: Lemu Handmade

Juan Pablo Riquelme y Ariela Rivas.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




(33), le propuso que lo acompañara

recibieron un llamado telefónico de

hasta el sur de Chile, donde él tenía una oferta laboral. Ella lo hizo sin pensar y llegó a la lluviosa ciudad el 1 de enero de 2013. Pero sin redes como las que construyó en Concepción, ubicar un trabajo como arquitecta fue imposible. “Chile sigue siendo un país de contactos. Me salí de esa red y choqué con una muralla”, expresa Ariela. Sin embargo, Puerto Montt les en-

Hoy, Lemu Handmade recibe entre 30 y 35 pedidos al mes, de productos fabricados en cuero puertomontino y con lona traída desde Santiago.

tregó la mejor de las recepciones.

una persona solicitando un trabajo. A esa altura, habían olvidado que tres meses antes habían dejado, en la vitrina de una botonería, un aviso donde buscaban a alguien con experiencia en costura industrial. Fue así como llegó la persona que necesitaban para seguir con el negocio. Desde allí, no hubo demasiado que pensar, y Ariela se lanzó de lleno al proyecto Lemu Handmade (bosque en mapudungun).

Juan Pablo, aunque sabía que su pues-

Con Ariela tras las máquinas y Juan

to como asesor de un ministerio podría durar sólo hasta el cambio de gobier-

caron un sastre, y encontraron en Puerto

no, mantuvo el trabajo. Aquello le

Montt a Eger Mancilla, un sastre clásico,

permitió junto a Ariela, recorrer gran

que había pasado de trabajar con un gran

parte de la Región de Los Lagos, co-

equipo a la completa soledad, superado

nociendo sectores tan disímiles como

por la industria textil china y el retail.

Pablo en el posicionamiento de marca, el año pasado el emprendimiento ganó un Corfo por $13 millones, que junto a la asesoría de la aceleradora de negocios que potencia emprendimientos en el sur de Chile, Potencia Patagonia, les

la Isla de Chiloé y toda su cultura de

Era junio de 2014, y Eger les ense-

mar y tierra, o Futaleufú, donde prima

permitió formalizarse como empresa y

ñó todo lo que sabía sobre sastrería,

la identidad gaucha.

generar utilidades. También se aliaron

desde moldear hasta cortar y coser,

con Pareidolia Studio y produjeron su

Observando aquella mezcla, los

en una retroalimentación cultural que

primer lookbook y fotos de taller.

paisajes y el crudo clima del sur del

Ariela y Juan Pablo hasta hoy agrade-

país, comenzaron a dar vida a la idea

cen. Algo similar les sucedió cuando

de un proyecto. Querían apostar por

estaban en busca de una máquina de

un producto rentable, que implica-

coser, que encontraron gracias a un

ra una necesidad, pero que pudiera

dato fortuito en un antiguo fabricante

comercializarse a través de Internet

de salvavidas, que vendía todas sus

sin necesidad de probarlo. Además,

máquinas, ya inutilizadas. El hombre

deseaban que tuviera estampada la

no los dejó tranquilos hasta que les

identidad sureña y sus materiales más

enseñó a usar aquel aparato de marca

nobles, y que fuera perdurable. Así na-

Mitsubishi a la perfección.

Hoy, Lemu Handmade recibe entre 30 y 35 pedidos al mes, de productos fabricados en cuero puertomontino y con lona traída desde Santiago. Están preparando su taller y oficina que los traerá de vuelta a sus orígenes profesionales: la arquitectura, mediante el diseño y la construcción; y las comunicaciones, a través del branding, apoyando a otros emprendedores que como ellos,

ció el concepto de un compañero de

En diciembre de 2014 tuvieron

viaje, y dibujaron los primeros mode-

desean construir y recorrer una senda

los primeros prototipos y la prime-

los de una mochila, o rucksack, de lona

propia y única. “Lemu Handmade nunca

ra partida de mochilas y bolsos. Los

y cuero, y de un bolso estilo tote bag.

nació con el fin de ser un medio, nunca

vendieron entre familiares, y aunque

nos proyectamos tan adelante. Pero lo

deseaban lanzarse para la Navidad,

fue, hizo nacer otros proyectos, y había

var los dibujos de su croquera a la rea-

prefirieron

que recorrer este camino para saber-

lidad. Necesitaban ayuda. Entonces bus-

cuando también, de manera fortuita,

El problema fue cuando quisieron lle-

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

esperar

hasta

marzo,

lo”, cerró Ariela.


YO YO YEOE OO.....

CCRR EO... CR

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Paulo Muñoz, Pilar Alé y Claudia Reyes.

Sergio Giacamán, Juan Carlos Gacitúa y Boris Márquez.

Lanzamiento de Ecobrigada 2017 Miles de estudiantes de primer y segundo ciclo de Educación Básica participarán de una nueva versión de Ecobrigada, iniciativa lanzada hace pocos días, impulsada por Essbio y Cicat, que tiene como finalidad crear conciencia sobre el cuidado del medioambiente y la generación de acciones sustentables en pro del ecosistema.

Andrea Aste y Peter Schmohl.

|REVISTA NOS | junio | Gacitúa y Camila Filippi.  Valentina Banguera, Juan 2017 Carlos

Dennis Acuña, Andrea Lehuey y Luciano Ulloa.

Antiere Pereira y Ronald Delgado.

Aníbal Valdebenito, Josefina Joffre y Carolina Rose.


La iniciativa de arrendamiento de canchas deportivas surgió como una inquietud personal, al alero de una empresa familiar que se diversifica.

Plaza 7

Un lugar único en Concepción

tiempo’ con los amigos. Realmente nos enfocamos en brindar el mejor servicio para que el cliente venga tranquilo a jugar, seguro de que está disfrutando de un lugar único en Concepción”, afirma.

Iván Sepúlveda Alarcón, ingeniero co-

arrendar al público del Gran Concep-

mercial de la UdeC, se define como un

cion canchas para la práctica de fútbol.

Dado el nivel de desarrollo de sus ins-

amante de los deportes y la actividad fí-

Hoy cuentan con seis canchas, ubica-

talaciones, les ha correspondido ser sede

sica, pasión que lo motivó a desarrollar

das en Hualpén, “situadas en un punto

de campeonatos organizados por empre-

un nuevo tipo de negocio. “En mi último

neurálgico entre Concepción, San Pe-

sas como Parés y Álvarez, y Asmar, entre

año de universidad tuve la oportunidad de

dro de la Paz y Talcahuano, en plena

otras, en el contexto de actividades de fin

crear un proyecto propio, asociado a la

Avenida Alessandri, a un costado de

de año o de aniversarios institucionales.

empresa Sepal Proyectos. Fue entonces

la Clínica Universitaria”, explica des-

“En 2016 nos dimos cuenta de que nos

que decidí combinar los conocimientos

tacando la fluida conectividad con que

estaba yendo tan bien que las canchas

adquiridos en mi carrera, especialmente

cuenta el complejo deportivo.

no daban abasto. A raíz de eso, decidimos

la evaluación de negocios, con mi amor

“Nos preocupamos de que las can-

por el fútbol, aprovechando que teníamos

chas estén siempre en las mejores

los medios económicos de generar una

condiciones, para lo que trabajamos

interesante iniciativa. Presenté la idea y

construir dos más, con el mismo estándar de calidad de las primeras, lo que nos diferencia de la competencia”, destaca.

con los mejores materiales”, destaca

Entre otras mejoras recientes, Se-

la desarrollamos junto al gerente de la

Sepúlveda, enfatizando que ejemplo de

púlveda explica que pavimentaron los

empresa, Iván Sepúlveda Bravo, que es

esto es el pasto sintético de las can-

estacionamientos y dispusieron con-

experto en montaje y construcción. Él se

chas, traído desde Santiago. Asimismo,

trol de acceso en la entrada, donde

dedicó al área de la construcción, y yo, a

los camarines están completamente

ubicaron una garita de guardias, lo

enfocar el trabajo comercial”, cuenta.

equipados y tienen una capacidad ma-

que otorga mayor seguridad a quienes

Esto ocurrió entre agosto de 2015 y

yor a cien personas ocupándolos si-

asisten a disfrutar a Plaza 7.

principios de 2016, época desde la que

multáneamente. “También contamos

existe Plaza 7, negocio que apunta a

con cafeterías, ideales para el ‘tercer

Más información en www.plaza7.cl Teléfono 56959206233 | junio 2017 | REVISTA NOS |




Luis Aruta, Rodrigo Díaz y Carlos Manteiga.

Luis Farías, Andrea Muñoz y Paola Marchesse.

Contraalmirante Marcelo Gómez, Paula Narváez y Jorge Cáceres.

Iván Valenzuela, Sandra Narváez y Juan Antonio Señor.

Armada celebró Día de las Glorias Navales

Hermes Soto y Daniel Aravena.

| mayo junio |  Luis |REVISTA Villagrán,NOS Carmen Paz2017 Carrancá y Favio Santibáñez.

En el marco de un nuevo aniversario del Día de las Glorias Navales, la Segunda Zona Naval conmemoró la fecha con diversas actividades. El día comenzó con una misa de acción de gracias; seguida de una ceremonia cívico militar, que fue precursora del tradicional desfile, que este año reunió a más de mil uniformados, para proseguir con un encuentro social en las dependencias de la Base Naval.

Cheri Muga e Ignacio Angulo.

Rodrigo Chávez, Claudia Arrieta y Hans Rautenberg.


Facea UCSC

Una casa que crece destacando la excelencia de sus alumnos En el marco de su 25º aniversario, la Facultad decidió destacar el desempeño académico de sus estudiantes. Veinticinco años de intensa actividad docente cumple este año la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (Facea UCSC), y para celebrarlo está organizando múltiples actividades conmemorativas, como seminarios, ferias de emprendimiento y charlas de destacados expositores regionales y nacionales sobre temáticas de interés para su área. En este cuarto de siglo, Facea ha experimentado un importante crecimiento, tanto en su cuerpo académico, cada vez más especializado, como en el alumnado que año a año ingresa a sus carreras de Ingeniería Comercial y Contador Auditor.

aquellos estudiantes que estuvieran en

“creo que se debe a que siempre he

el 10 por ciento de mejor rendimiento

sido estructurada para estudiar. Des-

de cada una de las generaciones de

de el colegio siempre busqué la mane-

alumnos que actualmente están cur-

ra de entender muchas cosas que mis

sando ambas carreras. “Es una forma

papás no podían explicarme, me acer-

de reconocer su esfuerzo, y de incenti-

caba a un profesor para que me expli-

varlos a seguir teniendo buenas notas,

cara, buscaba información extra en mi

dado que esto es muy importante por-

casa, o armaba grupos de estudio con

que, en el futuro, incrementará sus po-

mis compañeros, siempre con mucha

sibilidades de acceder a becas, de con-

dedicación”, detalla.

seguir trabajo o de desarrollar estudios

En cuanto a su futuro laboral y sus

en el exterior. Vemos que los alumnos

intereses de especialización, Camila ex-

muchas veces no le dan la suficiente

plica que “me gusta el área tributaria,

importancia a sus calificaciones, y ésta

aunque ésta es una carrera que tiene

es una forma de motivarlos para que

mucho campo. Yo, por ejemplo, tengo

continúen por la senda de mejorar su

compañeros con los que salí del liceo y

rendimiento académico”, explica el De-

que estamos estudiando la misma ca-

cano Andrés Ulloa.

rrera en distintas universidades. Vemos

Camila Mundaca fue una de las alum-

que podemos tener distintos focos, po-

nas reconocidas. Entró a la carrera de

demos trabajar de manera independien-

Contador Auditor en 2014, junto a dos

te o trabajar en empresas auditoras.

de sus compañeros del Liceo Comer-

También hay compañeros de acá que se

cial de Talcahuano. “Fue súper impor-

han ido al extranjero, con oportunidades

tante recibir este premio porque es la

de trabajo, porque hay países donde no

primera vez que la Facultad reconoce

se conocen las normas internacionales

el esfuerzo de los estudiantes, algo

de contabilidad o donde recién se están

Es en este contexto, es que los direc-

que se valora mucho”, destaca. Res-

aplicando, entonces estudiar en Facea

tivos de la Facultad decidieron entregar

pecto de las habilidades que le per-

nos abre muchas oportunidades dentro

un Premio a la Excelencia Académica a

mitieron ser reconocida explica que

y fuera del país”, enfatiza.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




OPINIÓN

Emprendimientos: Una oportunidad virtuosa que todos debemos apoyar La decisión de un emprendedor para financiar una realidad futura, que sólo él logra

activamente en su pronta

educar y estimular la partici-

materialización.

pación comunitaria.

El Estado debe incorporar

Actualmente, se observa

Pedro Navarrete Ugarte Gerente de Asuntos Ambientales y Sustentabilidad Cámara de la Producción y del Comercio de Concepción

Ése debe ser el ambiente que reciba, amistosa y proactivamente, una iniciativa de

vislumbrar en su globalidad,

todos los elementos que la

que la administración se

desarrollo para aprovecharla

y arriesgar capital en ello,

administración tenga conside-

mantiene expectante del

efectivamente en todas sus

constituye una oportunidad

rados en sus planes y políticas,

resultado de las consultas

dimensiones -social, econó-

que la sociedad completa

los que, lógicamente, deben

ciudadanas y de los estudios

mica y ambiental- de su área

debe apoyar, particularmente

ser ajustados teniendo en con-

que abordan los impactos

de influencia.

los entes estatales, cada uno

sideración la nueva iniciativa.

ambientales y la respectiva

desde su óptica respectiva. En este sentido, el Sistema

La comunidad, por su parte, debe aportar sus ideas y dar

Un caso particular es el de

mitigación. El resultado

los proyectos estratégicos,

final es una lucha entre el

como la contaminación del aire

de Evaluación de Impacto

por calefacción con leña, que

Ambiental debe ser una

afecta la salud de muchísimas

contribución más a la pronta ejecución de buenos proyectos que, cumpliendo las normas, se integren adecuadamente al territorio y a las comunidades que lo habitan. Así, el Servicio de Evaluación Ambiental, y todos

“Normalmente, la autoridad elige la regulación directa: prohibiciones, normas, fiscalización y otras medidas, todas ellas restrictivas. La solución radical es cambiar de combustible tan pronto sea posible”.

los competentes en el caso

personas, y que todos los estudios económicos indican que resulta muy rentable abordarlos. Normalmente, la autoridad elige la regulación directa: prohibiciones, normas, fiscalización y otras medidas, todas ellas restrictivas. La solución radical es cambiar

particular, no sólo deben

de combustible tan pronto

limitarse a recibir, estudiar y

a conocer sus necesidades

proponente del proyecto y las

sea posible. Estos proyectos

pronunciarse respecto de la

para que el resultado final

comunidades (que también

requieren de una gestión “fast

viabilidad ambiental. El vir-

sea una real iniciativa de

toman partido), lo que termi-

track”, en que la autoridad se

tuosismo de arriesgar capital

desarrollo local, y no simple-

na con la iniciativa aprobada

comprometa y conduzca, con

en pos de una visión futura

mente un elemento disonante

o rechazada en medio de un

efectividad y cercanía, para

inexistente debería alinear a

y alejado del entorno al que la

ambiente que no permite

que la visación sea ágil y su

todos los intervinientes: Es-

autoridad fuerza a considerar

visualizar las oportunidades

ejecución no se prolongue

tado, comunidades y propo-

los “beneficios sociales”. La

de una acción sinérgica “pro-

innecesariamente. Todos tene-

nente, para comprometerse

autoridad ambiental debe

ponente-Estado-comunidad”.

mos responsabilidad en ello.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Ana Paz Cárdenas y Ricardo Utz.

José de Nordenflycht, Patricia Méndez y Cristián Berríos.

SEMINARIO DE PROGRAMA PATRIMONIO CULTURAL UDEC

Pamela Uriarte, Paoly Cabrera y Andrea Torres.

Buscando destacar la declaratoria de Monumento Nacional, en la categoría de Monumento Histórico, del campus de la Universidad de Concepción, se realizó en el auditorio de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales el seminario: Campus UdeC, nuestro patrimonio nacional, organizado por el Programa Patrimonio Cultural UdeC.

Esteban Cárdenas y Felipe Ramírez.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Exalumnos lo confirman

El sello distintivo de la Facultad de Ingeniería UBB Destacan el haber estudiado en un ambiente social y académico diverso, que les permitió enfrentar exitosamente los desafíos planteados durante su trayectoria profesional. Formar profesionales con las com-

empresa donde se desempeña como

petencias necesarias para enfrentar

Gerente Comercial y de Operaciones.

con éxito el futuro, que solucionen pro-

A su vez, el ingeniero civil, Igor Ara-

blemas, identifiquen las oportunidades

ya, opina que haber estudiado en la

y se adelanten a las amenazas, es el

UBB no sólo lo marcó en lo profesio-

desafío que la Facultad de Ingeniería

nal, sino también en lo humano y so-

UBB se plantea al enseñar a sus estu-

cial. “La Facultad forma personas ín-

diantes. Meta que reforzó al integrarse a la MacroFacultad de Ingeniería-Chile,

tegras, inmersas en la sociedad, que Hans Lozano.

buscan aportan al desarrollo del país.

consorcio universitario integrado por

Esa impronta me ha servido para en-

las universidades de Talca, Bío-Bío y

frentar situaciones complejas y asumir

La Frontera, cuyo propósito es formar

desafíos con pasión y liderazgo”, dice

ingenieros de clase mundial.

el actual Gerente de Operaciones en Yudigar Chile S.A., de HMY Group.

Para fortalecer el cumplimiento de esa promesa, el vínculo con los exalumnos

Similar opinión tiene Pilar Pardo,

es vital, pues permite conocer su des-

ingeniero civil informática. A su juicio,

empeño laboral y opiniones de la carrera tras su egreso. “Con esa información

ser titulado de la UBB es un orgullo. Igor Araya.

“El sello que nos entrega la UBB es

podemos actualizar, reformar, analizar y

amar nuestra región, tener un activo

transformar las propuestas curriculares,

rol social, ser un aporte al país y de-

mejorándolas o cambiando algunos as-

mostrar que la educación pública y de

pectos para que resulten más adecuadas

calidad en regiones es posible”, afirma

a las condiciones y demandas existentes

la Directora en Biobío de la Fundación

hoy en la sociedad. Por ello, como Facul-

Internacional Girls In Tech.

tad trabajamos por mantener una rela-

Para Salvador Aliaga, exalumno del

ción permanente con los exalumnos”, señala el Vicedecano de la Facultad de

Departamento de Ingeniería Mecánica, Pilar Pardo.

Ingeniería UBB, Gastón Hernández.

el rigor entregado en las ciencias de la ingeniería es un sello de la UBB, uno

Para el exalumno Hans Lozano, in-

que conocen las empresas de la Región

geniero civil industrial, su paso por la

y el país. “Además, la vinculación con los

universidad fue una buena experien-

exalumnos permite a la Facultad tener

cia. “Nuestra forma de trabajar y so-

una retroalimentación precisa en cuanto

lucionar problemas tiene un sello dis-

a la demanda de profesionales, nuevas

tintivo, algo notorio que va más allá de

competencias y/o conocimientos”, indi-

la teoría o metodología”, asegura este

ca el socio fundador y Gerente General

emprendedor y creador de Rendibú,

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

Salvador Aliaga.

de Pro Ambient.


Frigorífico Pacífico inauguró nuevas dependencias Con la presencia de autoridades regionales y comunales, entre otros invitados, Frigorífico Pacífico inauguró sus nuevas dependencias en San Pedro de la Paz, las que le permitirán posicionarse como una de las principales empresas del rubro a nivel nacional. Paul Stengel, Mark Stengel, Iván Valenzuela, Seremi de Economía, y Víctor Allendes.

Iván Valenzuela, Lilian Troncoso y Audito Retamal.

Jan Stengel y Patricia Pinto.

Raúl Hermosilla, Pamela Rivero y Gerardo Balbontín.

Rodrigo Sarquis, María Luisa Sarquis, Felipe Schlack, Addy Stengel y Ebeditt Garda.

Claudia Sarria, Verónica Canales, Nelson Ramírez, Claudia Ambiado y Claudio Zapata.

José Ocares, Mónica Prado y Roberto Contreras.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




I.P. Virginio Gómez celebró 29° aniversario El Instituto Profesional Virginio Gómez celebró con una cena, a la que asistieron miembros del Directorio, docentes y administrativos, su 29° aniversario, recordando la génesis de su origen en la ciudad de Los Ángeles en 1988. La ocasión fue aprovechada para premiar a funcionarios con más de 20 años de trayectoria en la institución. Cristián Véjar, René Lagos, Alex Bustos, Nicole Moena y Ernesto Figueroa.

Mauricio López, Marcela Pérez, Richard Verdugo y Osvaldo Baeza.

Escarlet Rifo, Daniel Montes, Elisabeth Sánchez y Mauricio Méndez.

Natalia Yáñez, Nelson Olave, Inés Villar y Andrea Ortega.

Soraya Lama, Virginia Aravena y Francisca Morelli.

| junio 2017 Ernesto |  Pilar|REVISTA Cisterna,NOS Marietta Hoffer, Figueroa e Ivette Chassin-Trubert.

Miguel Ángel Valenzuela, Carmen Acuña y Marcela Guevara.


Maria Eliana Reyes y Fabian Rivas.

Lanzamiento de Faster Working Place Mentorías Faster Working Place se denomina el Programa financiado por Corfo, y desarrollado en conjunto por Masisa y Working Place, que permitirá a emprendedores de la zona acceder a apoyo directo de asesores de reconocida experiencia en distintas áreas, para mejorar la propuesta de valor de su negocio.

Francisco Vejar y Joaquín Godoy.

Ricardo Campos, Mario Puentes y Johana Fernández.

Karen kiero, Vicente Hernández y Lorena Martínez.

Alvaro Venegas y Pamela sanhueza.

Andrea palacios y Luis Manuel Aguirre.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




rra Marco Fernández su experiencia de reinvención tras el grave accidente que sufrió en 2008, que provocó la pérdida de uno de sus pies. Hoy, sin embargo, ha surgido gracias a su local, especializado en comida rápida, ubicado en calle Los Aromos, en Chiguayante, éxito que fue distinguido en la Expo Incluye 2017.

Expo Incluye en INACAP Concepción-Talcahuano

Reinserción laboral con una mirada interdisciplinaria

Pertinencia en la capacitación Paz García, Directora Nacional del área Psicosocial de la Mutual de Seguridad, explica que el trabajo, que comenzó en 2008, derivó en la concresión de la feria Expo Incluye, en un contexto donde “el 86 por ciento de los trabajadores que se accidentan y queda con discapacidad en plena edad productiva son hombres entre 40 y 45

Instituciones públicas y privadas de diversos ámbitos se unen para abrir oportunidades de reinserción a personas que están en situación de discapacidad a causa de un accidente laboral.

el índice de desempleo de la Región,

años”, señala.

generar espacios inclusivos y mos-

Claudia Mardones, Directora del área

trar cómo se puede trabajar para

Salud de INACAP Concepción-Talca-

hacer del Biobío un mejor lugar para

huano, explica que “buscamos ense-

todos.

ñar a nuestros alumnos la realidad

Este año las áreas académicas de

que enfrentan las personas con disca-

Salud, Electricidad y Electrónica, Ad-

pacidad, y cómo -desde la academia-

ministración y Negocios, Informática,

podemos aportar a la inclusión a tra-

y Gastronomía de INACAP Concep-

vés de la reconversión laboral”.

ción-Talcahuano prepararon talleres

Por su parte, la Directora Nacional

donde participaron más de 200 per-

de Vinculación con el Medio de INA-

sonas.

CAP, Pilar Majmud, sostiene: “Nos

“La Mutual me ofreció muchos cur-

hemos unido con instituciones que

La cuarta versión de la Expo Inclu-

sos, entre ellos, algunos de emprendi-

comparten nuestros objetivos de con-

ye fue especial. La gran convocatoria

miento y talleres de cocina impartidos

tribuir al desarrollo local, regional y

fue resultado de un trabajo compro-

por INACAP. Fue entonces que me

nacional, a través de nuestras com-

metido entre Mutual de Seguridad

vino la idea, a propósito de que, años

petencias, dando respuesta a necesi-

e INACAP Concepción-Talcahuano,

atrás, había trabajado como cocinero,

dades concretas del entorno”. Añade

quienes, a través de una alianza de

de empezar en mi casa friendo papas

que esperan llevar el modelo de Expo

colaboración, han buscado dar un

para vender. Me fue tan bien que mi

Incluye a las demás sedes de INACAP,

nuevo escenario para reconversión

negocio fue creciendo, hasta que, con

cuya red cuenta con presencia en to-

de pensionados, de paso, disminuir

el tiempo, compré un kiosco”. Así na-

das las regiones del país.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


Felipe Hormazabal, Macarena Cepeda, Carla Pettinelli y Felipe Flores.

Iván Valenzuela, Marcel Moenne, Carla Pettinelli y Henry Campos.

PacificBlu lanzó tarjeta de beneficios

Viviana Lagos, Carlos Cuevas, Pedro Muñoz y Luisa Inostroza.

Luis Bravo, Carmen Bonnefoy, Vicente Cáceres y Celia Olave.

Como parte de su política para promover el consumo de productos del mar, PacificBlu realizó la presentación de su tarjeta Más Vecino. Se trata de un beneficio para las juntas de vecinos que forman parte de su entorno cercano, que permite acceder a descuentos permanentes en su sala de ventas Alcopa y la asistencia gratuita a degustaciones y a talleres de gastronomía y nutrición organizados por la compañía. Jorge Escudero, Rodrigo Gárate y Freddy Hernández.

Dr.Octavio Enríquez, María Teresa Morales y Dr. José Rodríguez.

Rector UNAB expuso sobre innovación tecnológica

Miguel Bustos, Seney Valenzuela y Diego Parra.

A auditorio lleno, el Rector de UNAB, y Premio Nacional de Ciencias Aplicadas, Dr. José Rodríguez, dictó la conferencia Grandes innovaciones tecnológicas y su impacto en la sociedad para directivos, colaboradores y estudiantes de la sede Concepción, enfatizando los desafíos que ello conlleva.

| junio 2017 | REVISTA NOS | Luis Olivares, Belén Fernández y Nicolás Cáceres.




Macarena Cepeda, Rodrigo Díaz y Andrea Muñoz.

Eloisa Vargas, Iván Valenzuela y Victoria Valencia.

Inacap y asipes organizaron Noche del Jurel

Sady Ugarte y Claudia Mardones.

Carla Pettinelli, Javier Valencia, Tania Zavala y William García.

| junio 2017 |  Ramón|REVISTA Inzunza,NOS Marcelo Otero y Renato Maya.

En el marco de la celebración del Mes del Mar, la Asociación de Industriales Pesqueros e Inacap Concepción-Talcahuano organizaron la Noche del Jurel, actividad que buscó incentivar el consumo de este pescado en la población regional. En la ocasión, el destacado chef Juan Manuel Pena demostró en vivo la versatilidad de este producto con fáciles preparaciones.

Felipe Flores y Marcela Jarpa.

Armando Cummins, Mosiel Velásquez y Marcel Moenne.

Eduardo Mejías, Enrique Cisterna y Juan Carlos Bugueño.


Diego Poblete, Drina Migone, Oscar Rivera y Marcelo González.

Organizado por INACAP

Industria de la construcción mira al futuro en seminario de sustentabilidad La instancia se constituyó en una atractiva posibilidad de analizar el futuro de la construcción, entendiendo que debe ir de la mano de la sustentabilidad.

Aprovechar los nuevos materiales y reducir el impacto de los residuos

profesionales es levantar temas de

2025 en la Región del Biobío va a ser

interés local, para darlos a conocer a

necesaria la construcción de 100 mil

otros puntos del país. “Este semina-

casas. El desafío es enfrentar este

rio, transmitido vía streaming, permi-

panorama considerando el uso efi-

te al resto de las regiones, a nuestros

ciente de los recursos”.

egresados y otros profesionales, poder

Esto último fue el tronco de la ex-

informarse de novedades y avances

posición que desarrolló el Ingeniero

tecnológicos relacionados con el desa-

de Proyectos del Instituto Forestal, y

rrollo de la industria. De esta manera,

Fundador de Elige Madera, Marcelo

la sede Concepción-Talcahuano ges-

González, cuyo planteamiento fue que

tionó temas de relevancia local, con

“la tendencia de la industria es ir hacia

protagonismo y liderazgo”.

construcciones sustentables, que respeten el medio ambiente, por ejemplo,

de la industria fueron parte de los

Drina Migone añadió que “ésta es

temas que conocieron las distintas

una positiva oportunidad para mirar

empresas y alumnos que estuvieron

el futuro de la construcción, que, sin

Por lo anterior, el profesional consi-

presentes en el seminario Sustenta-

lugar a dudas, debe ir de la mano de

deró que Biobío está en muy buen pie

bilidad para la construcción, realiza-

la sustentabilidad, eficiencia energé-

para enfrentar estas necesidades, al

do como parte del eje temático Cre-

tica, aislación térmica, certificacio-

ser productora de gran parte de este

cimiento Económico Sostenible del

nes y tecnología de la madera, entre

material a nivel nacional. “Este pro-

Programa de Extensión Académica de

otros aspectos clave”.

ducto ayuda bajar las emisiones del

con edificios en madera”.

Vinculación con el Medio -en conjunto

Uno de los expositores fue el en-

CO2, así como el consumo de energía

con el área Construcción de INACAP

cargado de Estudios zona sur de la

de la industria. Todo esto apunta a

Concepción-Talcahuano-, que aportó

Cámara Chilena de la Construcción,

que, localmente, construir con madera

luces sobre el avance de este rubro.

Diego Poblete, quien señaló que:

sea una opción competitiva, tanto en

La Asesora Nacional del área Cons-

“Hay que estar atentos a los ciclos,

lo económico como en lo sustentable.

trucción de INACAP, Drina Migone, ex-

así como también al crecimiento de

Hacia allá es donde se deben enfocar

plicó que el objetivo de estas charlas

la urbanización. Se estima que para

los proyectos”.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




Nicolás Rodríguez, Jorge Villablanca y Rodrigo Díaz.

Henry Campos, Ariela Dymensztain y Audito Retamal.

Inacap

Inauguración Año Académico 2017 La sede Concepción-Talcahuano de Inacap inauguró su Año Académico 2017, instancia en la que su Vicerrector, Jorge Villablanca, dio cuenta del aporte de la casa de estudios a la comunidad. En la ocasión, Nicolás Birrel, Director Nacional de Desafío Levantemos Chile, participó con su exposición La inversión social de la empresa: El nuevo rol de la RSE. César Álvarez, César Guirriman, José Calzadilla y Cristián Abarca.

Boris Tiznado, Katherine Quijada y Nicolás Birrell.

|REVISTA NOSLavín, | junio 2017 | y María Paz Jiménez.  Sira Morán, Yaritza Erik Mora

Cristián Vega, Juan Carlos Spichiger, Sebastián Gutiérrez y Claudia Mardones.

María de los Ángeles Navarro, Lucía Sant y Pilar Pardo.


AFP Capital debate sobre el rol del empleador en la construcción de pensiones En el marco del debate acerca de cómo mejorar las pensiones en Chile, AFP Capital congregó a representantes de empresas ubicadas en Concepción con el fin de analizar los desafíos y avances en torno a la reforma previsional, y el importante rol que cumplen los empleadores en la construcción de la pensión de sus colaboradores.

Paulette Degand, Marcelo Durán, Javier Prussing y Eduardo Valencia.

Carlos Mariangel y Jorge Arbea.

Miguel Pérez y María Victoria Pradenas.

Juan Carlos Munita y Roberto Concha.

Fernando Macaya, Paulette Degand y Carlos Elgueta.

Edmundo Gallegos, Claudio Peña y Carlos Solar.

Marcelo Sáez, Eduardo Valencia y Pedro Gutiérrez.

| junio 2017 | REVISTA NOS |



Roberto Concha, Andrés González y Rodrigo Campos.


Directorio Parque Escuadrón: Javier Waldron, Alejandro Toledo, Tania Aguilera, Gustavo Birke, Luis Navarrete, Óscar Olate y Tommy Moller.

Javier Waldron, Tania Aguilera y Óscar Olate.

Asamblea de socios de Parque Escuadrón En dependencias del club de campo La Posada se desarrollaron las asambleas Ordinaria y Extraordinaria de Socios de Parque Escuadrón A.G., ocasión en la que se trataron relevantes materias, como proyectos de seguridad y de urbanización, además de los nuevos desafíos para el gremio. Asimismo, el Directorio dio cuenta de su gestión durante 2016. Margarita Fuentes y Alejandro Toledo.

Luis Sepúlveda, Solange Salazar, Carola Arriagada y Christian Paulsen.

|REVISTA NOS Martín | junioCelis 2017 |y Gustavo Birke.  Francisco Arriaza,

Sergio López, Andrés Sepúlveda y Andrés Guiloff.

Lucas Toledo, Rodolfo Cáceres y Guillermo López.

Carlos Sepúlveda, Luis Vergara y José Ángel Castillo.


Iván Cofré, Mauricio Sola, Karina Montaner y Carolina Luna.

Tapel fue anfitrión de Taller sobre emergencias químicas

Jocelyn Soto, Víctor Valderrama y Ascensión Hernández.

Jorge Soto del Solar, Ivannia Vásquez y Juan Pablo Ortega.

María Henríquez, Ivannia Vásquez, Jóselyn Soto y Ascención Hernández.

El Comité Regional Sur de la Asociación Gremial de Industriales Químicos de Chile (Asiquim) desarrolló, en dependencias de Tapel Willamette, una de sus empresas socias, el taller: Respuesta rápida a emergencias químicas, instancia en la que dos expertos del área expusieron a funcionarios de distintas reparticiones de Carabineros sobre el tema.

Carolina Luna, Iván Cofré y Karina Montaner.

| junio 2017 | REVISTA NOS | Herbert Schumann, Juan Pablo Ortega y Claudio Peña.




Lucía di Lammermoor

El clásico de Donizetti cobra vida en Concepción Los días 23, 25 y 26 de agosto, Corcudec presentará una innovadora versión de esta ópera clásica, “una obra tremendamente potente y evocadora”, considerada una pieza fundamental en la historia del género. Por : Cyntia Font de la Vall.

Con una historia que mezcla lo más frenético del romanticismo gótico con

viernes 25 y sábado 26 de agosto, a las

litada por la enemistad política entre

19.30 horas, en el Teatro UdeC.

sus familias.

sucesos reales ocurridos en la Escocia

La ópera, compuesta por el italiano

El montaje contará con la participa-

del siglo XVII, la ópera Lucía di Lammer-

Gaetano Donizetti, con libreto de Sal-

ción de la Orquesta Sinfónica, el coro

moor se presenta como un imperdible

vatore Cammarano, está basada en

UdeC, bajo la dirección de Carlos Tra-

para el público penquista que acoja la

la novela de Sir Walter Scott, quien

verso, y la participación de los consa-

invitación de la Corporación Cultural de

da vida a la historia del incendiario

grados solistas Paula Cifuentes, Sergio

la Universidad de Concepción, que pre-

amor entre Lucía Ashton y Edgardo

Járlaz y Arturo Jiménez, en los papeles

sentará esta obra los días miércoles 23,

de Ravenswood, una pasión imposibi-

de Lucía, Edgardo y Enrico, respecti-

 |REVISTA NOS | junio 2017 |


ma atractiva para el público de hoy, una historia romántica de locura y muerte. Hablamos de una obra que se centra en el periodo gótico romántico y que, mal tratada, puede ser percibida como algo cursi; sin embargo, bien contada, es una obra tremendamente potente y evocadora. Por eso nos esforzamos en lograr una correcta presentación de todos los elementos, incluyendo los de carácter político”.

vamente. En esta nueva versión de la

Respecto del uso de elementos visua-

obra, producida por Corcudec, sus pro-

les de apoyo incluidos en este montaje,

Además, explica que “esta puesta en

tagonistas estarán acompañados de un

Droghetti enfatiza que “hemos decidido

escena, en específico, replica en ciertos

gran elenco, además de un equipo eje-

ser muy fieles al texto, a la música y a

aspectos la presentación que realiza-

cutivo de primer nivel.

una época en la que el drama de la mu-

mos en 2009, pero aplicando elementos

Lucía di Lammermoor será dirigida

jer se hace más verosímil, todo con una

tecnológicos avanzados, como proyec-

por el maestro chileno Francisco Rettig,

visión muy naturalista y con toques de

ciones en 360º, que darán la sensación

quien la describe como “una de las obras

actualidad. Así, la gran pantalla nos mos-

de que los personajes giran dentro de la

cumbres del bel canto”, explicando que

trará Escocia, a la vez que, como en una

escena. Es nuestra forma de hacernos

“musicalmente, la variada gama de ca-

película, también podremos conocer los

cargo del desarrollo tecnológico que ha

racteres de sus arias, unida a grandes

interiores de los distintos escenarios y las

experimentado en la actualidad la acti-

exigencias en cuanto a técnica vocal son

imágenes en la cabeza de Lucía”, ejem-

vidad teatral. Es una obra muy exigente

algunos de los principales rasgos de esta

plifica sobre estos recursos que permiti-

para cada una de las áreas que partici-

ópera, elementos que junto a la bella mú-

rán dar mayor realce a la narración.

pan, como el trabajo coral, orquestal y

sica de Donizetti, las estupendas voces y

Droghetti destaca, además, que será

la puesta en escena que tendremos”,

la primera vez en Concepción, y en la

transforman a este montaje en un imper-

realización de esta ópera, que se vean

dible para el público de Concepción.

juntas en el escenario varias discipli-

En esta versión, el vestuario y esce-

nas al servicio de la acción dramáti-

nografía estarán a cargo de Germán

ca: música, canto, actuación, drama,

Droghetti, quien explica que “Lucía di

imágenes, vestuarios, paisajes, viento,

Lammermoor es una de las óperas más

sueños, escultura, naturaleza, pesadi-

representativas del Romanticismo, y

llas, entre muchas otras cosas. “Vale

un desafío para el encargado de la vi-

la pena dejarse llevar a este mundo

sualidad”, aspecto que, en este caso,

de sensaciones”, es la invitación que

se ve reforzado por “imágenes en mo-

extiende el visualista. “Es una ópera

vimiento que acompañan, refuerzan y

romántica, trágica, con bella música y

apoyan el drama de esta ópera. En 2016

personajes creíbles, todo realzado por

ya usamos una pantalla, que aportaba

una novedosa visualidad”, afirma.

imágenes que agregaron una visión ci-

Por su parte, el director escénico de la

nematográfica al espectáculo en vivo”,

ópera, Gonzalo Cuadra, complementa

cuenta, explicando por qué esta vez de-

esta visión, destacando que “presenta

cidió desarrollar la misma idea.

el desafío de cómo contar, de una for-

escenográfico, entre otras”, detalla.

| junio 2017 | REVISTA NOS |




OPINIÓN

Mala calidad electoral Prof. Dr. Marcelo Contreras Hauser. Master y Dr. en Derecho y Ciencias Políticas y Sociología.

Por estos días estamos

del ex senador y ex alcalde

en medio de la “candidatis”.

respecto del Acuerdo de Pa-

Pantalla televisiva, artículos y

ris; las frases de nulo conteni-

dades comunes, en que algún

columnas de la prensa escrita,

do de la candidata periodista

postulante en otra parte

y la regla general actual nos

sencillos ciudadanos. Así, entre lugares y vague-

del hemiciclo y sólo entonces exclamó: ¿Quién tiene jójoros? Los tiempos han cambiado

programas de radio, entrevis-

y su homólogo sociólogo… En

habló de los cinco puntos

muestra en dicho hemiciclo a

tas surtidas En fin, gracias a

fin, me recuerda cuando en

cardinales agregando de su

hombres y mujeres preparados

Dios de esas formas podemos

tareas de politología analizá-

cosecha uno más a los cuatro

para con la vida política de los

conocer un poco más de los

bamos en la vieja Europa los

reales, la escasa preparación

pueblos. Mas, ¡qué duda cabe!

dados en llamar candidatos,

discursos de políticos en que

electoral nos relata mil

entre ellos también existen

nada menos que a la Presiden-

aparecían conceptos-tipo que

ejemplos de incapacidades

algunos que no responden a

cia de la República.

debíamos profundizar. Acá

y excesivas pretensiones de

un mínimo ético de represen-

no hay nada. Estamos en una

orden personal.

tatividad para asumir tales

El desarrollo de las tecnologías y el crecimiento

responsabilidades cívicas.

exponencial de los medios de

Vamos, debemos actuar con

comunicación nos demuestran su función y utilidad múltiple. En nuestro caso, nos ha permitido evidenciar la pésima calidad de la mayoría de los postulantes. Desde el inicio y sin necesidad de ser un experto en contenidos electorales, sólo dos apare-

“Estamos en una fase previa a la introducción de las introducciones del pensamiento político, con actores de nulo aporte en el camino de las ideas y con presentaciones que constituyen una falta de respeto para nosotros: modestos, simples y sencillos ciudadanos”.

seriedad en nuestra vida ciudadana y no caer en desaguisados tales como pretender cambiar un texto constitucional sin conocerlo, sin nunca haberlo leído en profundidad, sin nunca haberlo estudiado. Algún siútico acuñó el término posverdad, recordándonos que humana-

cían proveídos de las herra-

mente y, sobre todo en política,

mientas necesarias para estar

la verdad se traduce como el

en aquel recuadro. Con uno de

fase previa a la introducción

ellos ya retirado, queda sólo

de las introducciones del

oído en casa de mis abuelos

la clásica y ancestral definición

el otro como el mejor dotado

pensamiento político, con

sobre cómo llego un perso-

del filósofo Volket: No a la

para aquel afán. Es que a la

actores de nulo aporte en

naje de su región al Congreso

demagogia de los hechos… no

fecha han sido escuálidas las

el camino de las ideas y con

Nacional de Santiago. Tra-

a la demagogia de las palabras.

intervenciones y apariciones

presentaciones que constitu-

tábase de un parlamentario

La ciencia política, politología o,

de unos y otros candidatos.

yen una falta de respeto para

que jamás habló, hasta aquel

llanamente, política es dema-

Famosos el desconocimiento

nosotros: modestos, simples y

día en el que se apagó la luz

siado importante para eso.

 |REVISTA NOS | junio 2017 |

Siendo niño recuerdo haber

error más adecuado siguiendo




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.