Volver a nacer, queridos amigos, como el pan de cada día, resilientes ante todas las vicisitudes de la vida, la que a veces nos golpea duro con fuertes latigazos, pero los resistimos como aquellos recibidos por los antiguos gladiadores, esclavos en la palestra y que sobrevivieron gracias a su fortaleza espiritual. De ellos hemos aprendido que “lo que no te mata, te hace más fuerte”.
Hoy fortalecidos, permanecemos con las alas abiertas, creando más puentes, haciendo conectividad desde los rincones más apartados, y llevándoles a uds. grandes historias y diversos reportajes, enriqueciendo los conocimientos de cada lector de nuestro medio. Hemos conocido un sin número de personas, todas con su propia verdad, e historias muy diferentes unas de otras, pero que los mantiene unidos en el mismo afán de crecer, desarrollarse, de ser escuchados y entendidos. Muchas de estas personas hablan de sus aciertos y errores, con cuentos de desencuentros, decepciones, de locura, de amor, y éxito empresarial.
No podemos quedarnos en el pasado o volver la vista atrás cuando ya se ha cruzado la frontera. Nosotros, como Revista Puerto a Puerto, dimos ese paso hace 16 años volando con las alas abiertas rumbo a la región de Aysén, donde aún nadie nos conocía. Provistos de un par de ideas y los ojos cerrados, comenzamos a golpear puertas, y hoy nos sentimos agradecidos de todos aquellos que creyeron en nosotros. A ellos podemos decirles que, gracias a esa muestra de confianza y fe, volveremos a sus tierras para decirles “gracias”, a todo ese pueblo que nos vio nacer.
Hago una remembranza de una joven que, en busca de trabajo, llega a un pueblo llamado Chile Chico. Allí es aceptada como mucama en el único hotel de aquel entonces… creo se llamaba Hotel Central. Sucedió hace 66 años, nos relata Marta: siempre concurrían a este hotel 3 hermanos a almorzar u hospedarse, oportunidad en que buscaban la mirada de Marta. Luego de un tiempo uno de ellos se atrevió a ir mas allá para conquistarla, pero la joven con mucha timidez y temor ante el asedio de estos tres enamorados, pidió a la propietaria la devolviese a su hogar, que quedaba en una lejana isla de Chiloé. A los tres meses de regreso en su casa, un desconocido joven toca la puerta y al abrirla, el padre de esta joven de 19 años lo vio y lo interrogó. El desconocido, después de presentarse le confiesa que viene a pedirle la mano de Marta para casarse, era uno de los tres, el joven a quien ella miró y no lo olvidó, bastó con esa mirada, para que sigan juntos hasta el día de hoy. Estimados amigos, lo anterior es solo un pequeño extracto de las muchas aventuras, que junto a nuestro equipo hemos vivido y escuchado. Todo es parte de una realidad que pasó tal cual y literal hace muchos años. ¿Pero saben? Eso aún existe. Yo los invito a reflexionar sobre el pasado que nunca muere. La magia está en cada uno de nosotros. Abramos nuestras mentes y corazones. Cada uno tiene su propia historia, sea cual sea, merecemos ser escuchados. Al terminar esta página, quiero dejar un gran abrazo para todo el equipo de revista Puerto a Puerto, un saludo agradecido para todos aquellos que nos abrieron las puertas y a los que nos siguen apoyando para hacer posible que este medio aún exista. Y a ti que hoy lees estas palabras. Muchas bendiciones.
Edición
Villagran Mansilla
Emilio Pineda Erice (Director de prensa)
Soto Sandoval revistapuertoapuerto@gmail.com
Carmen Añazco revistapuertoapuerto@gmail.com Pía Sepúlveda Contreras piasepulveda@gmail.com
Diseño, Diagramación y Arte Macarena Soto Vera macarenasotovera30@gmail.com
Diseño Grafico
Yaritza Carrasco Carrasco yaritzacarrasco.dg@gmail.com Piloto Dron Robinson Villagran U. revistapuertoapuerto@gmail.com
Héctor Asenjo Reyes hectorasenjo@gmail.com
y Finanzas María del Rosario
Mora Fernández
Atlantis Ltda. Punta
Vera Gerente Dental Stetic
Claudio Coronado Soto Diseñador Gráfico
Ruiz
Por Emilio Pineda
El club de la innovación acuícola es el punto de encuentro para todos aquellos que conocen el valor de pasar desde la innovación individual a la colectiva. Este ecosistema de Investigación, Desarrollo e Innovación,- I+D+I-, se ha ido consolidando en sus 3 años de existencia como un actor clave en la articulación colaborativa entre Universidades, Instituciones del Estado y las empresas del mundo Acuícola.
“Colaboración y competencia son complementarias, no antagonis tas” declara Adolfo Alvial, Director Ejecutivo de esta organización gremial ante la pregunta sobre las dificultades que plantea el trabajo con entidades tan diversas. La falsa dicotomía entre ambos concep tos es el manifiesto de presentación del Club de la Innovación Acuí cola que en su corta existencia ha demostrado de forma tangible las ventajas derivadas de la cooperación público-privada “generando un circulo virtuoso en que gana toda la industria” sentencia el Director gremial con quien conversamos para interiorizarnos sobre los objeti vos y alcances de esta organización.
Un Club de Innovación para el desafío de generar alimentos
El aumento de la población mundial,-que para el año 2050 se presume rondará los 10 mil millones de habitantes, desde los actuales 7 mil setecientos millones-, plantea un problema que los suelos dedicados a la agricultura no serán capaces de sostener, las cifras de la ONU, el diagnóstico de la FAO. Al respecto ¿Cuál es el rol que juega la industria acuícola ante este escenario? “Hay que entender que las necesidades de demanda de alimentos de la humanidad no tienen otra alternativa que crecer y crecer. La importancia de nuestro país es estratégica, debemos tomar conciencia que estamos en el lugar donde existe la mayor presencia acuícola del hemisferio sur con un potencial de producción de proteína a partir de la industria acuícola que nos transforma en un actor clave y que además de exportar alimentos debemos desarrollar y exportar conocimiento y tecnología asociado al mundo acuícola”.
¿A partir de esta realidad que ha volcado la mirada sobre el mar y sus espacios costeros, cuales son los desafíos que vislumbran?
“Tenemos dos grandes desafíos: el primero es desarrollar innovaciones que permitan a nuestros socios ser permanentemente más competiti vos, produciendo de manera más eficiente, que les permitan mejorar sus márgenes de ganancia. Un segundo desafío es ser más sustenta bles ambiental y socialmente, al respecto es importante mencionar que la industria acuícola cuenta con certificaciones internacionales de
primer orden entre las que se encuentran Best Aquaculture Prac tices (BAP) , GLOBALG.A.P., GSAGlobal Seafood Alliance y Certifica ción ASC – WWF, lo que nos permi te contar con estándares medibles de nuestro compromiso con la produc ción de alimentos de una manera sustentable, respetuosa con el medio ambiente y las personas. Somos una industria muy regulada que llega a más de 70 mercados”.
Un esfuerzo Pionero
Innovar es crear soluciones de alto valor para clientes y usua rios, sin embargo no es una tarea fácil; los obstáculos son variados, van desde la falta de apoyo de las autoridades, políticas públicas disonantes, la propia inercia de las organizaciones, no disponer del financiamiento necesario o la ansiedad de los resultados a corto plazo, solo por nombrar algunas, pero quizá una de las más relevantes es la falta de liderazgos que promuevan y señalen el rumbo. Quizá es en esto en lo que radica el mayor valor del Club de la Innovación Acuícola, su rol de liderazgo pionero. Al respecto es destacable el galar dón que durante el acto inaugural de IFC 2022 (International Fish
Congress),- realizado en Foz de Iguazú, Brasil, el pasado mes de agosto-, recibió por su labor pionera el Club de Innovación Acuícola. La distinción, recibida por el Director Ejecutivo del gremio, Adolfo Alvial, es un reco nocimiento internacional a la contribución que “El Club” aporta a la asociatividad para la innovación en acuicultura a nivel mundial. Al respecto en directivo señaló que “para El Club es un aliciente acerca del modelo que hemos elegido para estimular el desarrollo de más y mejor inno vación en el sector, y en nuestro propósito de exportar no sólo salmón, sino los productos y servi cios de un ecosistema de innova ción que es el más grande del hemisferio sur en acuicultura”.
Vincular y articular las necesi dades de innovación de las empresas asociadas con el ecosistema mundial de la innovación acuícola en un espacio de fortalecimiento de las capa cidades individuales y asociati vas en base a la confianza y la colaboración, son el espíritu que sustenta a esta red inédita, compuesta por personas jurídi cas y naturales de todos los tamaño, indistintamente de si se trata de productores o pro veedores o de su ubicación geográfica.
“Buscamos forjar alianzas con entidades del ecosistema de innovación, multisectorial y acuícolas de Chile y el mundo, integrando en esta tarea a pro ductores, proveedores, acade mia, centros tecnológicos y entidades de financiamiento que permitan a nuestros asociados acceder a contactos con pares de otros lugares y reali dades, fortaleciendo la capaci dad de innovar, individual y asociativamente” Adolfo Alvial, Director Ejecutivo Club de la Innovación Acuícola
Por Emilio Pineda E. Sergio Villagran M. Fotografías Puerto a Puerto
El potencial turístico de la región de Los Lagos sobrepasa con creces los saltos del Petro hué, Puerto Varas, Frutillar, Futaleufú, etc. o alguno de sus tradicionales parques naciona les. Nuevos destinos se abren paso silenciosamente dando forma a una oferta de recorridos y servicios poco conocidos por los turistas.
El siguiente compendio es el producto de un largo viaje que como medio de comunicación regional queremos invitarlos a realizar, conociendo lugares desconocidos de este laberinto de canales, bosques, lagos y volcanes; envuelto en el miste rio, la magia y la cordialidad de su gente… toda una aventura por descubrir.
Este mosaico de experiencias y lugares, pudo realizarse Gracias al financiamiento del Fondo de Fomento de Medios De Comu nicación Social, del Gobierno De Chile y del Consejo Regional de Los Lagos, y al invaluable apoyo de todas las comunidades y emprendedores que nos abrie ron sus puertas.�
Caleta Cóndor se encuentra ubicada en la provincia de Osorno, - en la comuna de San Juan de la costa-, al sur de la localidad de caleta Huellelhue y al norte de la comunidad Manquemapu. El acceso es por mar desde la localidad de Bahía Mansa ubicada 32 kilómetros al norte.
La navegación a caleta Cóndor se realiza desde el puerto de Bahía Mansa por mar abierto y está condicionada a las condiciones climá ticas. Durante la navegación las olas nos mecen suavemente, obser vamos la costa boscosa y como los penachos de las olas se estrellan contra las rocas. Todo este sector corresponde a un área marina y costera protegida denominada Lafken Mapu Lahual (tierra de Aler ces) la cual protege una franja costera de 30 kilómetros de largo, en la cual se encuentra también la primera red de parques indígenas protegidos. Según la World Wild Found (WWF) éste es uno de los 25 puntos de diversidad biológica más importantes del planeta. Luego de navegar cerca de tres horas llegamos a las blancas arenas de Caleta Cóndor, una pequeña comunidad de pescadores y comu nidades indígenas, donde además de la maravillosa playa de aguas turquesas, destaca la presencia de alerzales, uno de los tres arboles más longevos del mundo.
Hay varias rutas de trekking, -con diferentes grados de dificul tad y de duración. Sin duda, una de las postales que ha recorrido el mundo por su belleza prístina, es aquella que se obtiene desde el mirador del cerro al que se accede luego de 1 hora de cami nata. Desde allí se puede obser var su playa de blancas arenas y aguas color turquesa.
Otra de las opciones es arrendar kayaks y recorrer el rio de Caleta Cóndor hasta su desembocadu ra en el Océano Pacífico. Es posi ble también contratar los servi cios de un botero que permite, además de la navegación, cono cer la historia de los pobladores del lugar.
“La gran transparencia de las aguas de la caleta, que la diferen cia del resto de las costas chile nas permiten la realización de buceo. A cuatro metros de profundidad ya se puede ver una gran cantidad de vida, sobre todo de invertebrados como las estrellas de mar. Hay mucha vida de roca sobre todo y también focas y pingüinos” señala Fran cisca Núñez instructora certifica da. Recordemos que nuestras costas están bañadas por la corriente de Humboldt, que además de aportar aguas muy frías, permite sustentar una gran diversidad de fauna marina.
Si todo lo anterior no satisface al visitante, también puede simplemente tirarse a dormir una siesta en la playa, arrullado por las olas. La contemplación de la naturaleza y la tranquili dad están garantizadas, la señal de teléfono es intermitente y
no existe tendido eléctrico. El agua, aunque no es potable, probablemente es mucho más pura que la de cualquier ciudad y proviene de vertientes cerca nas. Existen abundantes sitios de camping, un par de negocios en el que se puede abastecer
de lo básico, unas cuantas caba ñas y hostales y muchísimos panoramas para disfrutar al aire libre.
Aquí no existe el Chile de los grandes avances en infraestruc tura, acá la paz es la mayor de las riquezas.
Estaquilla, es una localidad de la comuna de Los Muermos, a 1 hora y media de Puerto Montt, de la región de Los Lagos. Visita mos este lugar, en donde los habitantes viven dispersos, pero unidos todos con el gran afán de potenciar el turismo local.
Quedamos impactados en primer lugar por la cordialidad con la que somos recibidos, habernos invitado como medio de comunicación, concretando una visita en la cual, y a la vez emocionados sobre tal destino que, todavía no ha sido descu bierto por personas que desean tranquilidad, paz, atracciones turísticas, caminatas, cabañas, tinajas calientes, gastronomía única con productos del mar exclusivos y gente muy amable en un solo lugar, siendo estos conceptos, un tema que da mucho que hablar.
Puerto Estaquilla, construido gracias a las agrupaciones pesqueras de la zona, debido exclusivamente por la necesidad del trabajo pesquero y para abrir oportunidades de turismo.
Continuando con nuestro Rural Tour, concurrimos a otro sorprendente emprendimiento y este corresponde al Centro Vaca cional Las Vertientes, adminis trado por Mónica Ojeda.
Este complejo cuenta con una torre de 4 pisos tipo departamento, con pasarelas que conectan los diver sos espacios que ofrecen entre cabaña, tinajas de aguas temperadas, zona de camping, bosque nativo, quincho, centro de eventos y todo lo que el visitante necesita para disfrutar junto a su familia, su pareja, y para todo tipo de eventos. Este centro se encuentra abierto los 365 días del año, y atendido por su anfi triona y propietaria del complejo. Ubíquelos en redes sociales.
Sin pensar que podrían existir más serendipias en un lugar como Estaquilla, nos permiten conocer los Glamping mirador de Estaquilla, son Domos equi pados para la comodidad del ser humano y con una tinaja de fibra de vidrio y bordeada en madera nativa, ubicada en lo alto de un mirador y con una vista impresionante. En las terrazas frente al mar desde las alturas, donde se encuentran estos Domos. Daniela será su anfitriona quien les dará la bien venida y a disfrutar de la como didad y confort que brinda Domos Mirador de Estaquilla. Luego de esta parada tan impre sionante, de como uno ve desde las alturas, la fuerza e ímpetu del mar, el viento que sopla en las orejas y a la vista como se presenta la madre naturaleza frente a nuestras narices, es que dejamos atrás los Domos. Ubí quelos en www.glampingmira dordeestaquilla.cl
Empanadas Doña Nubia
Buscamos un lugar donde saciar el apetito de la tarde y fue así como conocimos a Nubia Godoy, Nos comenta que aprovechando la gran concurrencia de veraneantes en vacaciones, es como decide incur sionar en el rubro de la cocinas ofreciendo las empanaditas, el café, entre otras cosillas, todo para dejar contentos y satisfechos a sus comensales. Su variedad de empanadas hacen tentar a cualquier paladar hambriento, en donde destacamos las empanadas de loco queso, camarón queso, jaiba queso, picoroco queso, salmón queso, etc. La vemos destacar en su local o cocina como la maestra de las comidas rápidas. Ella nos sorprende en su cocina preparándonos esas jugosas empanadas, mientras nos sentamos con una amable conversación junto a su esposo Sergio. Ubicar en redes sociales. Instagram, y Facebook.
También tenemos cabañas Alter Wald, nombre de origen alemán a manos de Aroni Soto junto a Jorge Jaque su marido. Sus cabañas están terminadas de manera muy preciosa, con diseño que como si el bosque las abrazara, generando una atmosfera de bosque antiguo, como de novelas de fantasía como el Señor de Los Anillos o El Hobbit de Tolkien. Ellos como matrimonio siempre habían tenido el impulso de hacer su cabaña, de a poco juntaron el capital para levan tar la construcción.
Estaquilla oferta un servicio de turismo y de experiencias que destaca por sobre otros destinos, siendo esta localidad, un destino por descu brir y explorar, más cuando queda tan cerca de la capital regional de Los Lagos, hablamos de Puerto Montt, que nos obliga a buscar en sus alrededores, parajes mágicos con infinitas posibilidades de vivencias.
Cabañas Vista Al Juancho Conocimos en nuestra búsque da, a Soledad Gonzales, quien administra las cabañas Vista al Juancho, ella nos relata que su construcción fue otro gran sueño hecho realidad. Nacida en Santiago y criada en Estaqui lla. Sus cabañas ubicadas en un estratégico lugar y en un alto desde donde se puede divisar tanto el rio Juancho o Cañones como le llaman, y las rompientes olas del océano.
Uno de sus grandes sueños y anhelos de Soledad fue siempre sumar el servicio de tinajas calientes o temperadas, con el mismo nombre que los identifi ca, hoy ese sueño se hiso reali dad, y fueron construidas en el mismo lugar y con la mejor vista al Rio Juancho.
El Rio Juancho o Cañones como se les denomina por décadas, nace desde lo alto de la cordille ra de la costa, y comienza su descenso como una delgada línea de agua que cruza quebra das y bajando cerros hasta encontrarse con otros riachuelos haciéndolo cada vez más corren toso hasta su desembocadura en el océano pacifico, después de serpentear las laderas de los cerros y cruzando valles. Ideal para incursionar y para la pesca deportiva.
Casi 200 años le costó a la Corona Española concretar la construcción de un camino que uniera Valdivia y Chiloé, para eso debieron “abrir camino” en áreas como la selva valdiviana y la cordillera de la Costa entre las actuales comunas de San Pablo y Maullín. Finalmente, a fines del siglo XVIII finalizó la construc ción del Camino Real, y la primera ruta de la Región de Los Lagos. Sin embargo, con la llega da del Ferrocarril y después de la construcción de la Ruta 5 sur este camino colonial pasó al olvido. A comienzos del siglo XVII la Corona Española enfocó todos sus esfuerzos en abrir un camino que uniera las plazas de Valdivia y Chiloé con dos objetivos muy concretos. En primer lugar, una vía terrestre para comunicar
estos dos puntos de dominio español, que en esa época formaban parte de la Capitanía General de Chile y, en segundo lugar, adelantarse al expansio nismo del Imperio Británico en el extremo sur de América. Tras varios intentos fallidos, especialmente por los conflictos con los pueblos originarios que eran de la zona, se logró iniciar el “Camino Real” a fines del siglo XVIII, precisamente en 1786 por orden del Rey Carlos V. Sin embargo, los inconvenientes para su concreción continuaron, esto, debido a las estrategias de los Gobernadores de Valdivia y Chiloé para abrir la huella del Camino Real. Mientras el Gobernador de Valdivia, Maria no Pusterla y Sace, quería un acuerdo con los Huilliches par a
construir el Camino Real en la zona norte. El Gobernador de Chiloé, Francisco Hurtado, se enfrentó a los indígenas en la parte sur.
Este camino tiene su inicio y término en sus dos ríos de mayor envergadura: el Río Bueno en el norte y el río Maullín en el sur. Después del Río Bueno, el Camino Real pasa por las actua les comunas de San Pablo, Osorno, Río Negro y Purranque en la provincia de Osorno; Fresia, Frutillar, Los Muermos y Maullín en la Provincia de Llan quihue. Son 154 km que atravie san 7 comunas y dos provincias de la Región de Los Lagos.
Este camino es testigo de los inicios de Chile como república independiente hasta comienzos del siglo XX.
El Camino Real y sus emprendimientos “Todo emprendimiento cercano al camino real puede ser intere sante para los turistas, por eso decidí participar en la corpora ción de turismo de Fresia donde posteriormente nos integramos al nodo territorio Camino Real” nos comenta Aida Hettich Woenckhaus, quien enfatiza “creo puede llegar a ser una ruta muy entretenida y con una oferta distinta a lo que se ofrece tradicionalmente. Elaboramos mermeladas de frutas produci das en forma silvestre, además de jarabe de frambuesa, jugo de arándanos concentrado, algunas conservas de frutas y vinagre. En cuanto al manjar; se hace con leche de vacas jersey libres de enfermedades. Visítenos en www.saboresdemijardin.cl
Delicias de Fresia Patagonia Soraya Álvarez no quiso emigrar del campo por la crisis lechera y como se dice, de la crisis nacen opor tunidades, y este fue el caso para esta emprendedora fresiana, que actualmente es reconocida por la producción de mermeladas con “Delicias de Fresia Patagonia”. “El 2006 obtuvimos la resolución sanita ria y mis productos están orientados a un cliente de élite en el mercado nacional, para el consumidor informado que quiere comer algo sano, natural y que tiene una historia”, explica esta emprendedora que se ha capacitado en Ferias de Innovación en Estados Unidos e Italia. Parar Álvarez, el Camino Real es la historia de sus antepasados.
Cecilia Bahamonde y Marcos Caipillán nos reciben en su choza en la localidad de Pichimaule y alrededor de una fogata nos cuen tan de su emprendimiento “Huilli Cutral – Fuegos del Sur”, donde muestran la choza y los elemen tos característicos de la cultura mapuche- Huilliche. Cabe desta car que Cecilia y Marcos llevan el mismo estilo de vida de sus antepasados. “Me siento muy contenta, porque desde que comenzamos a rescatar nuestras costumbres y nuestra lengua esto ha tenido diferentes procesos y hoy estoy muy contenta por pertenecer a esta cultura”, explica Cecilia. Por su parte Marcos ha incorporado la música originaria mapuche a este emprendimiento. Nosotros hemos difundido nues tra cultura a través del canto durante años haciendo música mapuche Huilliche en la zona de Osorno y Chiloé”, señala Marcos, que ahora desarrolla este talento en la choza con instrumentos musicales autóctonos Huilliches.
En el sector de Pato Llico nos recibe María Eugenia Reuter, quién administra el Refugio del Sarao, también ubicado en la comuna de Fresia. Reuter explica que tras la crisis lechera que afectó a la zona decidieron cam biar completamente el rubro y emprendió en el ámbito del turis mo rural en plena cordillera de la costa el año 2001. “Queríamos explotar el campo turísticamente y comenzamos a construir una
cabaña junto al campo agrícola hace 16 años”, señala Eugenia Reuter. Esta emprendedora además cultiva todo tipo de verduras, donde destacan las lechugas y tomates que también forman parte de la experiencia de los visitantes a las cabañas. Ofrecen los servicios de saunas, tinas de relajación, y trekking. Además, Reuter se adjudicó un proyecto de extensión Forestal de CONAF para implementar un sendero con miradores a la
majestuosidad de la Cordillera del Sarao. “Lo que hicimos fue un sendero en un bosque nativo de 700 años. Hay una gran diversidad de árboles nativos, flora y fauna”. El sector donde están ubicadas las cabañas es un mirador de aves. Para María Eugenia Reuter, “el Camino Real va a ser trascenden tal para las familias que están en este camino. Nosotros tenemos cultura e historia y hay un porcen taje importante de turistas que si le interesan estos temas”.
Alpacas en el Sur Ignacio Molina y Bonni Carryer se conocieron en Argelia en los años 70, Molina, trabajador de ODEPA salió exiliado de Chile por el Golpe de Estado, y Carryer de profesión traductora. Tras conocerse en este país árabe siguen juntos hasta nuestros días. La pareja decidió radicarse en Chile a fines de los 80, ahí fue donde compraron un fundo de 170 hectáreas en Tegualda, cerca de Fresia. Comenzaron trabajan do con las lecheras, pero tras la crisis de este sector productivo se dedicaron a la crianza de vacunos y alpacas, este emprendimiento es conocido como el Taller de la Donna. Esta pareja concuerda en que el Camino Real aumentará el turismo de la mano de recupera ción de tradiciones ancestrales del sur de Chile.
La Hostería Marymar Apoyada por INDAP, la empren dedora fresiana Ruth Muñoz levantó su hostal y restaurant en el sector de Llico Bajo. “Me dedico al turismo rural hace unos 10 años y entrego el servicio de hospedaje y servicio de restaurante” señala Muñoz. Este es un sector que queda bastante alejado de la zona urbana de Fresia, debido a esto, Ruth Muñoz explica que su emprendi miento tiene alto flujo de visitas solo en el verano. “Durante el invierno caen las ventas, pero mi temporada alta va de diciembre a febrero”, explica Muñoz.
Los humedales son probable mente uno de los ecosistemas más ignorados por el ser humano, utilizados muchas veces como receptáculos de desechos, terminan por conver tirse en basurales, lo que genera la percepción de lugares insalu bres y peligrosos.
La definición de humedal es amplia y abarca una gran canti dad de ecosistemas que compar ten por característica la presen cia de agua. Según la definición adoptada por la Convención sobre los Humedales de Impor tancia Internacional (RAMSAR), se considera “humedales, las extensiones de marismas, panta nos y turberas, o superficies cubiertas de agua, sean éstas de régimen natural o artificial, permanentes o temporales, estancadas o corrientes, dulces, salobre o saladas, incluidas las extensiones de agua marina cuya profundidad en marea baja no exceda de seis metros” (artí culo 1 de la Convención).
El caso paradigmático de Llan quihue para la observación de humedales reside en que es una de las pocas ciudades en el país que aún cuenta con un complejo
sistema hídrico, compuesto por el borde lacustre del lago homóni mo, el nacimiento del río Maullín y un sistema de humedales urba nos de agua dulce. Su valor turístico reside en la rica avifauna que se puede observar en ellos y en la posibilidad de aprender del in situ sobre el rol de embolo entre ecosistemas diversos, regulando creci das y aportando agua en los meses secos, gracias a la infraestructura y señalética que se ha implementado para este fin.
“Los humedales se comportan como grandes esponjas que absorben los excesos de agua de las épocas lluviosas, y liberan lentamente la humedad en tiempos de sequía” nos señala José Donoso, presidente de “La Rueda” una organización constituida por un grupo de vecinos de Llanquihue que tiene entre uno de sus lineamientos la preserva ción del patrimonio natural de la ciudad. “Tenemos al río Maullín como columna vertebral de la ciudad, nos rodean humedales que
son hogar de cientos de aves y se han ido rescatando estos espa cios para incorporarlos a la trama urbana, lo que nos permi te decir que hoy en día Llanqui hue es una de las comunas con mayor cantidad de áreas de humedales en su trama urbana”. Si bien la conciencia sobre el valor de los humedales es de reciente data, esta nueva valori zación ha permitido rescatar y poner en valor no solo los hume dales urbanos. La conciencia sobre la riqueza del ecosistema, su valor natural y paisajístico, ha significado un creciente interés por la preservación de estos espacios. Grandes extensiones de humedales ya se encuentran con algún tipo de protección en nuestro país y se proponen más.
Sin duda es con certeza una de las aventuras más grandes que se pueden realizar en la Patagonia. Transitada por antiguos trope ros, esta ruta abierta por anti guos colonos unía al pueblo de Alto Palena con Laguna Verde y que hicieron de este enigmático lago, situado en rincón de la Patagonia, su hogar.
Cruzando espesos bosques de radales, lengas, ñirres y coihues, vadeando ríos, remontando escarpadas montañas, capeando la lluvia, se respira la experien cia pionera de aquellos hombres que con tesón surcaron estas tierras de aventura y sacrificio.
Nuestro viaje comenzó en las cercanías de la confluencia del rio Tigre y el Azul, a los pies del Pico Moro una montaña de más de dos mil metros de piedra basáltica que hasta el momento cuenta con un solo ascenso registrado. Luego de ensillar y apertrechar nuestros caballos iniciamos la marcha.
A la cabeza del grupo dos experi mentados troperos, Adelio Valle jos y Luis Sánchez, hijo de don Francisco, quien fuera famoso en estas tierras por ser uno de los pocos habitantes que vivieron en las riberas del lago, hasta que una determinación de la Conaf lo despojo sin miramien tos ni consideración de lo que fue su tierra, por la que sufrió y amó. El resto del grupo se com pone por diversas personalida des, algunos más duchos que otros en el arte de la cabalgadu ra, pero sin duda todos
entusiastas y decididos aventu reros. El primer tramo del camino se desarrolla por el valle del rio el azul, la cabalgata es constante y sin sobresaltos, el vadeo de los ríos, sencillo durante el verano, pero imprac ticables en invierno. Luego de un par de horas, aunque la tem peratura es grata, decidimos descansar en uno de los “pues tos” del camino ante la amena zante presencia de negros nuba rrones. Aquí pasamos nuestra primera noche, asando cordero, riendo de buena gana de las
historias que cuenta el tropero Adelio, compartiendo el mate y las tortas; los caballos comen alrededor de nuestro campa mento, el día siguiente será extenuante, debemos traspo ner la cordillera por un paso que implica salvar un porte zuelo de montaña a poco más de 1300 metros de altura de un camino rudo y agreste, aunque ahora (a diferencia de tres años atrás, cuando vinimos por primera vez) bien señalizado gracias a un trabajo financiado por la CORFO.
La mañana siguiente amanece nublada, la copiosa lluvia de la noche anterior a dado paso a nubarrones esporádicos y un frio cordillerano que lastima la piel; luego de ensillar nuestros caballos y de tomar un contundente desayuno emprendemos la marcha, esta vez alejándo nos de los ríos comenzamos a remontar en zigzag la imponente cordillera. Luego de un par de horas y mucho sudor llegamos a un mallín de altura, una meseta saturada de agua y recubierta de una tupida alfombra de pasto que en invierno permanece bajo la nieve, alrededor los bosques de lengas y ñirres otorgan escenario soberbio y majestuoso a nuestra travesía.
Luego de descansar un rato, comer algo y dar de beber a nuestros caballos, comenzamos el tramo más duro de la travesía. A nuestros pies entre el abun dante bosque aparece esporádi co el gran Lago Palena, vemos sus aguas de diversas tonalida des azules y turquesas, respira mos la tierra húmeda y comen zamos el descenso. Si no fuera por la experiencia y conocimien to de Luis quien conoce este camino literalmente como la palma de su mano, probable mente la bajada al lago habría sido mucho más dura. La huella serpenteante se arrastra lastimosamente ente la tierra húmeda y las salientes rocosas que obligan a redoblar los cuida dos, no es posible caminar en pares, esto se trata de ir uno tras otro. Seguimos nuestro descenso, cruzando lodazales y espesos bosques donde la humedad de la tierra obliga a caminar tomando todas las precauciones, la marcha se hace lenta y aunque el lago parece estar al alcance de la mano aún nos falta un par de horas para llegar a nuestro destino.
Cuando ya hemos superado la mayoría de los obstáculos un nido de avispas nos recuerda que no podemos bajar la guardia, los caballos se encabritan, saltamos al suelo para no tener un acci dente y debemos buscar la mejor forma de pasar sin correr riesgos, los caballos a tiro… la ruta es una sola, no hay posibili dad de esquivar la prueba. Tran sitamos por una cornisa de piedra de más de 3 metros de caída directa… y pensar que este fue el camino que tantas veces realizara Francisco Sánchez y otros troperos. Finalmente y luego de más de 8 horas de viaje llegamos a nuestro destino, exhaustos y satisfechos, pensando en todo lo que hemos pasado, liberamos a nuestros animales para que se alimenten, preparamos un fogón.
Entre historias chistes y tonadas nos preparamos para dormir bajo las lengas, como lo hacían los pioneros de estas tierras, la montura a modo de colchoneta y el cielo por techo. Esta noche el regalo es un firmamento estre llado y una luna poderosa. Can sados sin duda, aún más felices y satisfechos. Una leve brisa comienza a soplar, las copas de las lengas se mecen y mientras lo hacen parecen contarnos una historia, un cuento del pasado.
Ver, apreciar y disfrutar el peque ño paraísos que hay entre los lagos Puyehue, por el norte, y Rupanco por el sur implica visitar la pintoresca localidad, y antiguo Puerto Maderero, de Entre Lagos, capital de la comuna de Puyehue. Desde aquí es posible acceder a las conocidas Termas de Puye hue y al paso fronterizo Cardenal Samoré que conecta con Villa
La Angostura y San Carlos de Bariloche en Argentina. Sin embargo existen una serie de actividades, lugares y paisajes de una enorme belleza e interés que permanecen ocultos al ojo inex perto. Recorriendo los singulares y hermosos paisajes de este pequeño gigante de la región de los lagos el asombro y admira ción son una constante.
Un ejemplo de esto lo encontra mos en el propio Entre Lagos donde la Corporación de redes turísticas Puyehue, presidida por Rolando Mera Manquepan, man tiene un pequeño museo con vestigios de la historia de este pueblo. “Nuestra institución promueve el desarrollo turístico en la comuna de Puyehue bajo una mirada que respeta el sentir comunitario y el desarrollo soste nible de la actividad” señala el presidente mientras nos guía por el espacio repleto de artefactos y fotografías que testimonian el rico pasado de la comuna Otro ejemplo de esta riqueza turística lo encontramos aproxi madamente a 30 minutos de Entre Lagos, por un camino que recorrer amplias explanadas de praderas se accede a un imponen te mirador en la ribera de Lago Rupanco, la vista majestuosa de los volcanes Puntiagudo, Osorno y Calbuco. La pregunta surge naturalmente ¿se puede caminar entre tan hermoso cordón monta ñoso?, ¡claro que sí!
El cerro Sarnoso se ubica en el sector precordillerano de la comuna de Puyehue, específicamente en Santa Elvira, se accede desde la Ruta Internacional 215, cruce el Encanto. Es un trekking de dificultad moderada, que se interna por bosques principalmente de coigüe, mañio ,-(entre muchas otras especies nativas)-, “el acenso se puede realizar en toda época del año, y sorprende en cada una de sus esta ciones; desde caminar en días otoñales y maravillarse con el reino fungí, en invierno disfrutar de la nieve y por supuesto en días prima verales y de verano disfrutar de vistas panorámicas de la cordillera de Los Andes, donde es posible apreciar los Volcanes Calbuco, Osorno, Puntiagudo, Monte Tronador, volcán Casablanca y Puye hue, el extenso lago Rupanco y el Lago Puyehue. Es un Trekking que tiene una duración aproximada 7 horas ida y que sin duda se ha convertido en un imperdible de la comuna de Puyehue” nos cuenta Daniela Molina guía local registrada en Sernatur, de profesión Inge niero de Ejecución en Turismo, y como tour operador invita a vivir la experiencia con su emprendimiento, Conectando Rutas. Sus contac tos son Cel. 979920857; Facebook ConectandoRutas.
Hualaihué, en su extenso territo rio, posee características geográ ficas y paisajísticas únicas: mar, cordillera, fiordos, termas, ríos, lagos y volcanes además de una exquisita gastronomía que recibe influencia chilota y pata gónica, le valió hace poco tiempo el reconocimiento como Zona de Interés Turístico (ZOIT).
“Lugar de hualas” una especie de ave acuática, ese es el significado de esta comuna que pertenece a la provincia de Palena y que cuenta con una gran variedad de posibilidades en cuanto activida des y panoramas. Kathia Soto de la Agrupación social de montaña Hornopirenche señala que “como organización estamos enfocados en fomentar el deporte y activida des de montaña, entre estas el trekking, la escalada y el rapel”. Por otra parte, están los guías turísticos locales quienes hacen trekking en dirección hacia el Parque Nacional, al volcán Hor nopirén y otros destinos dentro del territorio comunal.
Las aguas termales son otro atractivo poco conocido de la comuna, Pichicolo, Llancahué, Cahuelmó y Porcelana, son las perlas de esta corona, a las que se puede llegar consultando con transportistas y boteros; quienes se dedican a llevar a turistas a dichos destinos.
En Hualaihué, se realiza anual mente el Festival del Río que convoca a exponentes naciona les e internacionales. Este festi val se caracteriza por ser una competencia de kayak de aguas blancas al que acuden los mejo res exponentes de este deporte a nivel nacional. Este evento nació del interés de los kayakistas loca les y de la comunidad en cele brar el deporte al aire libre, la sana competencia, la protección de los recursos naturales, poten ciar la zona y sus atractivos turís ticos naturales como el río Blanco y río Negro, y mostrar el potencial culinario de la zona al incorporar comidas típicas como el curanto y Mai Mai
Por Emilio Pineda E. Dron Robinson Villagran U. Diseño Claudio Coronado S.
Por Carmen Añazco
“Los parques, reservas y monumentos forman parte del Siste ma Nacional de Áreas Silvestres Protegidas del Estado (SNASPE), creado mediante la Ley Nº 18.362 de 1984, corres ponde a aquellos ambientes naturales, terrestres o acuáticos que el Estado protege y maneja para lograr su conservación”.
Una de las imágenes más impac tantes que circularon por los medios de comunicación y las redes sociales durante la época de pandemia fue cómo la natu raleza se daba un respiro del ajetreado ir a venir del hombre. Ríos y lagunas retomaban colo res cristalinos, grandes familias de delfines muy cerca de las cosas, aves tomando vuelo en espacios aéreos más limpios. Así fue como redescubrimos un nuevo brillo en la naturaleza que nos rodea, lo que sin duda nos llama a aprovechar las riquezas naturales de nuestros territorios, disfrutando de un viaje que que dará grabado como una expe riencia única de conexión con nuestro entorno.
Se acerca el período estival 2022-2023 y las familias comien zan a planificar sus merecidas vacaciones, y es en este contexto que nuestros parques naciona les, reservas y monumentos naturales cobran especial prota gonismo, como una alternativa amigable con los bolsillos fami liares a su vez como una forma de poner en valor la riqueza de nuestro territorio.
La región de Los Lagos es un excelente panorama para un turismo de naturaleza con sus siete parques nacionales, tres reservas y dos monumentos naturales, los que ofrecen, en sus 1.400 hectáreas de áreas protegidas, panoramas para toda la familia y también para los más aventureros.
"Sabemos que nuestro país y en específico nuestra región de Los Lagos con su territorio Patagonia
Verde, que contempla a la provincia de Palena, más la comuna de Cochamó; se ha posicionado internacionalmente como un destino de turismo de naturaleza, con una clara ventaja competitiva en base a sus atractivos turísticos naturales, la belleza de sus paisajes y la riqueza de su flora y fauna. En ese sentido, como región de Los Lagos somos la puerta de entrada a la Ruta de Los Parques de la Patagonia, que es una ruta escénica de 2.800 kms entre Puerto Montt y el Cabo de Hornos, que cruza 17 Parques Nacionales y protege casi 12 millo nes de hectáreas”, nos comentó el director regional (s) del organismo Luis Hurtado.
Comencemos el recorrido Planifica tu viaje y aquí conoce un poco más de las alternativas que estas joyas de la naturaleza te ofrecen para hacer de tu visita una experiencia inolvidable. El acceso al Parque Nacional Puyehue se encuentra en la ruta CH 215 que une la ciudad de Osorno con el paso fronterizo cardenal Samoré, camino que une Chile y Argentina. Este bello parque tiene acceso liberado, y permite al visitante acceder a senderos recreativos (menos dificultad) como el Salto del Indio o el de La Princesa en el sector de Anticura, así como a de excursión de mayor intensidad (alta dificultad), como Anticura –Los Baños o Aguas Calientes-
Volcán Puyehue. Desde el ingre so se puede observar el abun dante bosque siempreverde originado por las altas precipita ciones de la zona. En los lugares más bajos se encuentra el bosque de ulmo y coihue acompañado de olivillo y tineo; en se presenta el bosque de tepa y mañío acom pañado de grandes coigües, entre otros. Si bien la entrada es liberada, la mayoría de los servi cios dentro del parque están concesionados, por los que hay que pagar. Pero muy cerca se ubica el poblado de Entre Lagos donde es posible encontrar de todo a un menor costo.
El Parque Nacional Vicente Pérez Rosales es el más visitado de Chile. Mundialmente conocido
por los Saltos de Petrohué, este recinto cuenta con diversas alter nativas para sus visitantes. Más de 15 senderos de diferente compleji dad, desde recorridos para toda la familia hasta aquellos más aven tureros y con más experiencia. Además, cuenta con acceso para personas con discapacidad tanto en los Saltos de Petrohué como el Sector de Laguna Verde. Actual mente no cuenta con sector de picnic, pero es posible encontrar todos los servicios en sus diferen tes sectores. Desde la maravilla del Lago Todos los Santos hasta el Volcán Osorno, este parque es sin duda la representación viva de la riqueza de nuestro país. Puedes acceder por la Ruta Internacional 225 Puerto Varas-Ensenada.
La magia de la Isla Grande nos lleva al Parque Nacional Chiloé. Si bien solo trayecto ya es un regalo para todo visitante, sus dos sectores principales que son Chepu (comuna de Ancud ubicado al norte del parque), y Cucao-Chanquin, (parte de las comunas de Castro, Chonchi y Dalcahue), ofrecen al turista una maravillosa riqueza cultural y natural. Cuenta con senderos recreativos, interpretativos y de excusión. Un aspecto de interés de la fauna de Chiloé es la presencia de especies endémi cas de mamíferos y aves, debido a su condición insular. Si bien el acceso tiene un costo, este parque cuenta con espacios para comer (picnic) y camping a cargo dela comunidad indígena de Chanquín.
Si quieren sentir la energía de nuestros árboles milenarios, el Parque Alerce Andino es una excelente alternativa. A pocos kilómetros de la ciudad de Puerto Montt, en esta unidad la especie con mayor representati vidad es el alerce, segunda espe cie más longeva del planeta, que se presenta casi en 20.000 hectá reas del parque, desarrollándose de preferencia sobre los 400 msnm y asociada al coigüe de Chiloé, tineo, mañío y canelo. En sus diferentes sectores Sarga zo, Chaicas y Correntoso, podrán encontrar miradores y senderos que los llevarán a vistas únicas de bosque y lagu nas cordilleranas.
Ya adentrándonos al territorio de Patagonia Verde, aparecen en nuestro recorrido los Parques Nacionales Pumalín Douglas Tompkins, Hornopirén y Corco vado. Con un acceso un poco más complicado estas tres unidades son un desafío para los más aventureros. El Parque Pumalín es el más nuevo de las áreas protegidas. Está conforma do por una superficie total apro ximada de 402.392 hectáreas, de las cuales 293.338 fueron dona das por Tompkins Conservation al Estado chileno el año 2017. Cuenta con una excelente infraestructura y senderos deslumbrantes para todos los gustos. La entrada y el recorrido a senderos es gratuito. Para quie nes deseen acampar hay lugares habilitados: sector norte (caleta Gonzalo): río Caleta Gonzalo, Volcán, Cascada Escondida, Lago Blanco y Lago Negro. Sector sur (El Amarillo): Cam ping Grande y Ventisquero. Aquí debes organizarte con tiempo ya que necesitarás varios días para poder llegar y conocer sus bellezas.
Un buen trekking y por el día son los senderos que ofrece el Parque Nacional Hornopirén. Una aventura llegar desde su traslado partiendo en Puerto Montt, luego barcaza a caleta Puelche hasta llegar a la comuna de Hualaihé. Una imponente vista al volcán Hornopirén te abre las puertas a un paisaje inundado de bosques de alerce, siempreverde, coigüe de Maga llanes y lenga. Recuerda ir bien equipado ya que no encontraras
servicios en el recorrido.
El Parque Corcovado es una de las maravillas menos interveni das del sistema de áreas protegi das por el estado, dado su com plejo acceso. En este parque se preservan los bosques lluviosos templados, únicos en el mundo, así como también especies de fauna endémicas del hemisferio sur, principalmente de origen antártico, y con problemas de conservación, tales como: huillín (Lontra provocax), güiña (Felis
guigna), chungungo (Lontra felina), becacina (Gallinago para guaiae) y puma (Felis concolor), entre otros.
No hay que olvidar que además la región cuentas con reservas nacio nales Llanquihue, lago Palena y Futaleufú; así como monumentos naturales islotes de Puñihuel en Chiloé y Lahuen Ñadi a unos minutos de Puerto Montt.
“Lo más importante es la plani ficación”, así lo manifiesta el director de Conaf Los Lagos
También podrás encontrar más detalles sobre viajes y recorridos en www.rutadelosparques.org
Miguel Leiva. La invitación de la autoridad regional es a progra marse con tiempo y ver todos los detalles de tu viaje en la página web https://www.conaf. cl/conaf-en-regiones/los-lagos/ las que se actualiza permanente mente con horarios y tarifas. Finalmente, Leiva recalcó como principal llamado, “hay que tener presente que está prohibido el uso del fuego en todas las unida des, así como llevar mascotas. Además, siempre es bueno llevar
alimentos y agua ya que no siempre se encontrarán a mano. Los parques de la región tienen una alta demanda de visitantes, por ello es importante la organi zación, por ejemplo, la reserva de ferry para trasladarle al Parque Pumalín”.
No es poco común ver el valor que los turistas extranjeros dan a nues tra belleza natural. Es por esto que, considerando el alto flujo de visitantes de otras latitudes, Gobierno Regional de Los Lagos,
Senatur, junto a Conaf y la Fun dación Rewilding Chile lanza ron la versión en inglés del Pasa porte Ruta de los Parques de la Patagonia. “Esta herramienta pretende ser una guía para los paseos, con información de cada lugar que puede ser utili zado como bitácora de viajes para anotar la experiencia vivida y, al igual que un pasa porte común, puede ser timbra do en cada parque que se visita”, concluyó Hurtado
Por Emilio Pineda E.
Las turberas son producto de la acumulación de grandes masas de agua,- testimonio de las glaciaciones-, que junto a musgos, entre los que se encuentra el pon pon, y luego de un milenario proceso de acumulación, capa sobre capa, pasa a convertirse en una tierra negra de textura esponjosa, capaz de retener mucha agua y rica en materia orgánica, muy codi ciada en la agricultura para enriquecer las degradadas tierras de cultivo.
l sur del canal de Chacao, donde el continente se fractura en un intrincado laberinto de canales salpicados de islas, el bosque templado lluvioso coste ro adquiere una identidad propia. La condición insular del archipiélago de Chiloé acentúa las condiciones oceáni cas, que unido a una menor temperatura facilita el desarro llo de un mosaico de ecosiste mas cuya biodiversidad se mani fiesta en bosques y turberas de una riqueza colosal.
Segundo Aquintuy pudo usufructuar de este espacio que nadie le obligaba a proteger.
El pon pon se ha convertido en los últimos años en un exce lente negocio, la extracción indiscriminada,- y la mayoría de
las veces sin planes de manejo que garanticen una mínima sustentabilidad-, han llevado a un peligroso estado a las turberas de Chiloé, verdaderas esponjas contenedoras de las reservas hídricas del archipiélago, (dicho sea de paso) compuesto por alre dedor de 40 Islas (la discusión entre definir entre islas e islotes siempre está presente).
Sin embargo para este joven huilliche no es un tema a considerar cuánto dinero podría obtener, lo de verdad importante y urgente es “resta blecer el equilibrio que esta mos rompiendo, cuidar la tierra es lo más importante por eso hay que conocerla, aprender de ella. Yo obtengo todo lo que necesito de aquí y nunca
he tenido problemas de agua”, nos comenta mientras nos dirigi mos al sendero que él mismo habilito por entre un aromático y denso bosque, que lleva a las turberas de Aucar. Declarada Santuario de la Naturaleza en abril del 2021, Aucar conforma junto a Púlpito y Punta Lapas la “Red de Turberas de Chiloé”.
La iniciativa, aprobado por el Consejo de Ministros para la Sustentabilidad, si bien no subsana el vacío legal que no otorga protección especial a los humedales, -permitiendo inter venciones sin necesidad de pasar por la institucionalidad ambiental-, es un reconocimien to de la importancia estratégica en la lucha contra el cambio climático de estos ecosistemas.
¿Por qué son importantes las turberas?
Las turberas son súper humeda les claves para combatir el cambio climático, capaces de retener el doble de carbono que toda la masa forestal del planeta, son además “el refugio de diversas especies de flora, fauna y hongos” nos comenta Segundo mientras subimos al mirador desde el que se domina el bosque circundante, las suaves planicies de pastoreo y a un par de cientos de metros la turbera que dentro de la reserva, de casi 30 hectáreas, representa aproximadamente un tercio de la superficie. Mientras nos adentramos en el bosque una suave brisa trae el canto de los tordos y el valar de las ovejas que a lo lejos corre tean junto a sus crías. “Este tipo de ecosistemas son producto de un proceso de miles de años”
nos comenta Segundo mientras saca unas lupas desde su mochi la y me extiende una mientras me conmina a que observe lo que ocurre en el tronco ya podri do de un canelo y colonizado por una profusa cantidad de minúsculas plantas, “es cierto parece un bosque” le respondo ante la alegre expresión de su cara. Concebido como un espa cio de educación ambiental, los cerca de 5 kilómetros de sende ros y pasarelas de Aucar son un viaje asombroso por espacios naturales,-apto para personas de todas las edades-, cada vez más escasos y por lo mismo cada día más urgente de proteger.
¿Qué lleva a una persona a pensar así? es la pregunta que naturalmente me surge considerando los valores y principios que rigen a nuestra sociedad profundamente mate rialista e individualista.
“Las Turberas conforman uno de los ecosistemas más importantes del Archipiélago de Chiloé, fundamentales para la preserva ción de la flora y fauna autóctona, por lo general se extienden rodea das de bosques de coihues, mañíos y canelos entre muchos otros árboles, helechos y arbus tos. Están formadas por diferen tes comunidades de musgos y líquenes, incluso reside una de las dos plantas carnívoras de Chile; y son, además, refugio de numero sas especies, como la ranita de Darwin, el zorro chilote y el pudú, además de aves como el chucao y el rayadito” nos instruye Segun do, quien además de ser el crea dor y filántropo de este espacio las oficia de guía para quienes quieran visitar el sendero.
Visitar el Santuario de la Natu raleza, Turberas de Aucar, es un recorrido mágico a un espacio exuberante, hipnótico, puro y silencioso; es sin duda una expe riencia asombrosa y enriquece dora. Respirar hondo, llenar los pulmones del aire más puro, apreciar la belleza del entorno es una experiencia inigualable de profunda paz, que permite conectar y aproximarse a enten der el sentido de la naturaleza.
Sobre La Red de Turberas de Chiloé Además del Santuario de la Naturaleza turberas de Aucar, ubicado en la comuna de Quemchi, conforman “ la red” la Turbera de Púlpito, -que con sus 243 hectáreas, en la comuna de Chonchi, es la más grande de las tres-, y la Turbera de Punta Lapa, situada en la comuna de Que llón y que posee una superficie de 7,5 hectáreas. En conjunto, este circuito, que forma parte del “Plan Nacional de Protección de Hume dales” comprende una superficie total aproximada de 280 hectáreas.
Si recorrer estos lugares durante el día es una experiencia aluci nante, imagínate hacerlo en plena noche. Esa es la invitación que tiene para ti Segundo Aquintuy el guardián del “sendero las turbe ras de Aucar”. Puedes consultar por recorridos especiales y uso de un fogón chilote habilitado para 20 personas, en la página de Facebook “Sendero Las Turberas de Aucar” o al teléfono +56 98953419.
A tener en cuenta Lo primero que debes tener claro es que estás por ingresar a uno de los lugares más bellos y mejor conservados de nuestro país ¡Respeta la naturaleza! El clima en esta zona del archipié lago es templado lluvioso, con influencia mediterránea y se caracteriza por cambios repenti nos. La temperatura media anual es de 11°C y sus precipita ciones son abundantes y cons tantes incluso en los meses de verano, por lo que en términos de equipamiento te recomenda mos llevar ropa apta para la lluvia, botas o zapatos resistentes al agua. Recuerda que estas a punto de ingresar a un espacio donde el agua es protagonista. Sigue las recomendaciones del guía, no salgas de los senderos y a disfrutar y cuidar la naturaleza.
Las Turberas de Aucar se encuentran en un punto equi distante entre las comunas de Ancud y Castro. Para llegar, debes tomar la ruta 5 hasta el Cruce Degan. Desde allí, debes avanzar 24 kilómetros justo antes de llegar a Quemchi debes tomar a la derecha, hacia el sur la ruta costera. En el cruce de Puerto Fernández, debes tomar nuevamente a mano derecha y avanzar por un camino rural durante cuatro kilómetros
Texto y fotografías Sergio Villagrán M.
Punta Arenas se encuentra en el extremo sur de Chile, es la capi tal de la Región De Magallanes y es la ciudad más poblada y cosmopolita de la Patagonia chilena. A su puerto recalan cientos de buques de todos los países del mundo, y orgullosa por su estratégica ubicación a orillas del estrecho de Magalla nes, desde donde se pueden visualizar al otro extremo del Estrecho, la gran Isla de Tierra del Fuego.
Desde aquí zarpan cruceros que recorren el fin del mundo y llegan cientos de turistas de todo lo continentes, muchos de ellos con un objetivo, visitar La Antár tica Chilena o conocer las Torres del Paine.
Mientras otros solo prefieren recorrer esta europisada ciudad que tanto tiene que ofrecer, pero comúnmente el visitante se va con el ánimo de volver, ya que la misma ciudad nada tiene que envidiar a las grandes metrópolis de otros países.
Es famosa ya que fue el puerto principal de navegación entre el océano atlántico y el océano pacífico antes de la apertura del Canal de Panamá en 1914. La Primera Guerra Mundial fue la principal causa de la emigración de europeos hacia el continente americano. Pero fue la fiebre de oro la que motivó a que muchos croatas, españoles, ingleses y alemanes llegaran hasta la Región de�Magallanes
Por Jorge Soto
Durante la última década variados hechos y acontecimientos han marcado la historia de nuestro país, destacando la reelección de ex presidentes, estallido social, Plebiscito nacional, Convención Constitucional, pandemia, recesión económica, redacción de una nueva Constitución, por nombrar algunos. A raíz de lo anteriormente mencionado surgen diversos cuestionamientos acerca del momento en que nos encontramos como nación, principalmente a nivel político, generando dudas en diferentes sectores de la ciudadanía, en saber cómo se proyecta el futuro de Chile. Debido a esto, expondremos variados puntos de vista ante las diversas temáticas y circunstancias ocurridas en nuestro país durante el último tiempo. Remontándonos años atrás, específicamente el año 2013, la expresidenta Michelle Bachelet mencionaba en una entrevista en el diario The Clinic, "qué era necesaria una nueva constitución para Chile", en esa época probablemente esos dichos pasaron desapercibidos por la ciudadanía, pero años más tarde tendrían una relevancia histórica.
De alguna manera, con el pasar de los años los cambios no parecen convencer a la ciudadanía y mediante las elecciones presidenciales del año 2017, se elige a Sebastian Piñera como en su segundo gobierno. La “estabilidad” durante los años 2017 y 2018 parecen una palabra perfecta para describir el momento del país. ¿Pero por qué al año siguiente la historia cambió tanto?, ¿qué ocurrió en ese transcurso de tiempo?, ¿una nueva mirada?, ¿Un Chile diferente?
En octubre del año 2019 ocurre el estallido social, el cual generó diversas visiones de la sociedad y del mundo político, para algunos hubo intervencionismo de partidos políticos, vandalismo, participación de otros países e incluso de la ONU. Sin embargo, para otros sectores fue un proceso que dio
paso a nuevos avances en la sociedad chilena, como el inicio para gestar un proceso constituyente para el país. Pero realmente, ¿Cómo lo analizan los expertos y el mundo político?
Gerardo González, Director docente carrera de Ciencias Políticas y Administrativas de la Universidad de Los Lagos, se refiere a las transformaciones que han ocurrido en la sociedad chilena durante los últimos años y porqué se originan, señalando que: “Chile en la última década ha tenido distintos cambios de gobierno con presidentes de ambos géneros y de distintas posturas políticas e ideológicas y la sociedad en sí no ha estado ajena de dichos cambios que producto de las demandas y problemáticas ciudadanas muchos programas de gobierno han tenido que ser modificados e incluso las agendas gubernamentales se han visto modificadas para dar, de alguna manera, respuestas a dichas demandas. Como por ejemplo, gratuidad universitaria, derechos igualitarios y políticas públicas no contempladas en ningún programa, producto, por ejemplo, de la pandemia Covid 19. Lo más reciente, fue el denominado estallido social de octubre de 2019 que significó un verdadero cambio de agenda nacional que trajo consigo la demanda ciudadana por una nueva Constitución y por ende un acuerdo por la paz que dio inicio a un proceso constituyente inédito en Chile”, menciona el docente de la Universidad de Los Lagos.
Asimismo, Gerardo reflexiona acerca del hito histórico que generó el estallido social de
octubre de 2019: “Ha sido un hito político institucional no visto en la historia de nuestro país y que aún no concluye, es más, hoy en día después de los resultados del Plebiscito del 4 de Septiembre la incertidumbre es total debido a que la opción y resultados apabullantes de la opción Rechazo significó no aprobar la propuesta de nueva Constitución elaborada por la Ex Convención Constitucional y que suponía iba a resolver las demandas y problemáticas expresadas por la ciudadanía en el estallido del 2019, por nombrar ciertamente dicha situación”.
Sin embargo, las posturas acerca del estallido social están presentes en la esfera política y las visiones varían acerca del mismo suceso histórico. Héctor Barría, Diputado por el Partido Demócrata Cristiano, señala, “el estallido social no logró los efectos esperados”, de igual manera reconoce que, “sensibilizó a la política en su momento, pero a día de hoy se ve con cierta distancia, situación que es lamentable”.
Por otra parte, el Senador Independiente, pro-Renovación Nacional, Alejandro Kusanovic, indica que el estallido social fue producto de “una clase política que se desconectó de los problemas de la gente, donde la gente manifestó su rechazo debido a que no se arreglan los problemas principales”, reconociendo que durante los últimos 30 años no se han trabajado los temas correspondientes.
No hay duda de que el estallido social fue un hito histórico, generando diversas demandas ciudadanas, las cuales se manifestaron por distintos sectores de la ciudadanía, un punto de inflexión fue la asamblea constituyente, la cual, tenía como fin acabar con la Constitución de 1980, pero ¿por qué surge este proceso Constituyente? ¿Por qué años más tarde se rechazaría una nueva Constitución?
González reflexiona respecto a este suceso y determina que, “Es una situación y demanda que venía con una latencia social antes del estallido, incluso la premisa de una Asamblea Constituyente estuvo presente durante mucho tiempo y que finalmente fue traducida y pensada como una Convención Constitucional con los partidos políticos firmantes de dicho acuerdo por la paz”.
De igual manera, Barría se refiere al Acuerdo Por la Paz Social
y Nueva Constitución, como un hecho que, “surge por la gente que salió a las calles de manera pacífica en marchas multitudinarias, no solamente en Santiago, sino que en todas las partes de Chile. Por otra parte, un hecho que no legitimo son los actos de violencia que ocurrieron en nuestro país, los cuales sin duda forman parte de los antecedentes, todo esto llevó al mundo político a tomar este Acuerdo Por la Paz Social y Nueva Constitución”.
Posteriormente, ocurrió la pandemia del Covid 19, de la cual ningún país quedó ajeno, pese a ello, el proceso siguió un curso normal en donde los votantes decidieron que debía existir una asamblea constituyente en el Plebiscito Nacional 2020, donde la opción apruebo logró un 78,27% de las preferencias, mientras que el 21,73% fue para la opción Rechazo.
En el año 2021, específicamente el 15 y 16 de mayo se llevaron a cabo
Constitución para el país. Los procesos eleccionarios fueron bastantes participativos y parte de la población veía con esperanza esta sucesión de hechos y votaciones que acontecían en el país, pero ¿qué ocurrió al año siguiente?
El rechazo se impuso con 62% versus el 32% del apruebo. Para Gerardo González, no existe una única explicación, “los resultados son incuestionables pero las responsabilidades son múltiples y van desde el propio trabajo de la ex Convención, desempeño de ex convencionales hasta el propio desempeño del actual gobierno que, aunque no era parte de la Convención y de su trabajo, tuvo influencia en el proceso como así también de los medios de comunicación y redes sociales que influyeron de manera directa con sus mensajes respecto al proceso ya terminado. Agregar a todo lo anterior que la votación obligatoria reflejó el sentir mayoritario de la ciudadanía por una propuesta de texto muy confusa, que no leyó ni extrapoló las problemáticas y demandas ciudadanas latentes e históricas condimentadas con muchos aspectos desconocidos e incluso radicales para el común de la ciudadanía pero que también contemplaba muchas cosas relevantes e importantes -dentro de un todo- como los derechos sociales, mejores derechos para las mujeres, trabajadores, para las regiones y otras pero que dentro de un todo confuso, lisa y llanamente no prosperó y esta propuesta dejó de existir y murió como un todo el pasado 4 de septiembre”.
Igualmente, desde el gobierno del actual Presidente, Gabriel Boric, realizan una autocrítica. Claudia Torrijos, Presidenta de Convergencia Social en la Región de Los Lagos, explica el triunfo del rechazo de la siguiente manera, “había un tema de lenguaje, el cual no fuimos capaces de encontrar la forma de comunicar de buena manera a la gran mayoría de los votantes, la necesidad, ventajas, el cambio de mirada que tenía la nueva Constitución que se presentó y en donde el rechazo realizó su propia campaña y se centró en elementos muy puntuales, como por ejemplo, el tema de la propiedad”.
Por otra parte, el Senador Kusanovic, señala que el triunfo
del rechazo se manifestó debido a que, “a la gente no le gustaron temas como la plurinacionalidad o refundar Chile, la gente se acostumbró a la libertad, queriendo que funcione lo esencial como la jubilación, salud, vivienda, orden público, etc. Y estas son cosas que el estado ha dejado de lado”.
Las perspectivas y visiones de lo ocurrido durante los últimos años son evidentes, estos son procesos históricos que Chile nunca había presenciado y que, por lo mismo, ocasionan dudas en la ciudadanía. El futuro del país es incierto, los problemas principales de la gente no han sido solucionados y la inestabilidad se incrementa con el paso de los días. Teniendo en
cuenta estos antecedentes, Carlos Candia, profesor de lenguaje y columnista de la revista Pudú de Chillán, realiza una proyección del futuro político en Chile, “El futuro de Chile es incierto, por lo pronto sabemos de una crisis económica que se vive y que se profundiza. Esta crisis la vive un gobierno que supone cierta renovación de la política, que debe enfrentar estos desafíos con otras formas. Sin embargo, carece de la fuerza necesaria para imponer una agenda propia. Todo esto, matizado con la incapacidad por parte del poder político, en general, de superar el malestar gestado previo al estallido y que aún no tiene un encause”.
Finalmente, la incertidumbre pasa a ser una palabra clave para explicar el fenómeno en el que se encuentra el país, mientras no existan soluciones a corto plazo, trabajo conjunto entre partidos políticos, con y para la ciudadanía, los resultados y transformaciones no se verán reflejados. Diferentes posturas políticas lo indican y los expertos aclaran que no será un camino fácil, donde los traspiés son visibles y continuos
Quisiera expresar un afectuoso saludo a la revista PUERTO A Puerto, al cumplir 16 años de vida y trayectoria periodística. Tuve la suerte de conocer tempranamente esta iniciativa que llegó a convertirse en un referente y y gran aporte al desarrollo de la industria marítima, portuaria y acuícola.- Gracias a su gestor y a todo su equipo de trabajo, por esfuerzo, pasión y compromiso con esta actividad y conectividad que realiza con las regiones de la Patagonia del pacifico.
Adolfo Alvial M. Director Ejecutivo Club Innovación Acuícola
Queremos enviar un grato saludo a la Revista Puerto a Puerto por sus 16 años de presencia en nuestras vidas, emocionados siempre por la gran calidad de su trabajo y de los bellos reportajes que nos invitan cada vez a reconocer este hermoso país que es nuestro Chile, agradecidos del esfuerzo de todo su equipo que se esmera cada día para ofrecer una revista con una tremenda calidad tanto artística como literaria ! De verdad una Joya! Abrazos cariñosos
Isabel Alarcón y Patricio Aguilar Cabañas Sol de Aucar, Chiloe
Como educadora me siento agradecida de contar con un medio escrito, que cada vez que llega a mis manos invita a hojearla y a degustar cada edición, porque sé que cada reportaje o historia está fundada en la investigación “in situ” de parte de quienes trabajan en esta hermosa Revista que, como su nombre lo indica, navega y recala por variadas temáticas como: historia local, sectores productivos de nuestro territorio, personajes destacados y otros que dejaron más de alguna huella y..., por cierto, enseñarnos nuestra loca y hermosa geografía ...gracias a Uds. me permiten conocer, informarme e ilustrarme. ¡Gracias por su lindo trabajo! Es bueno saber que todavía en este país podemos destacar y reconocer un medio que está a la altura de quienes nos preocupamos de educar y de transmitir conocimientos a las generaciones más jóvenes. ¡Feliz Aniversario!
Junto con saludarlo, vengo en hacer llegar a usted mis más sinceras felicitaciones con motivo de celebrarse el 16° Aniversario de Revista Puerto a Puerto, en la que cada día hacen posible que la información relevante llegue a todas las personas.
Se que serán muchos los años en los que abunden los éxitos, fruto del trabajo constante de dirección y de quienes colaboran con usted, a quienes también hago extensivo este saludo. Asimismo, quisiera aprovechar la ocasión para expresar mi mayor deseo de éxito a esta destacada revista y que estos espacios de difusión sigan creciendo en la Zona Austral. Con especial afecto,
Como profesional del área del turismo, quiero saludar al equipo periodístico de la revista Puerto a Puerto por estos 16 años de trayectoria, agradezco y valoro el espacio que han brindado al emprendimiento local y por poner en vitrina nacional e internacional las bondades de este territorio recóndito y prístino del extremo sur de Chile.
Iván Alvarado Hernández Diplomado en turismo de intereses especiales Emprendedor turístico
Estimado Sergio:
Te envío un saludo en este aniversario de la revista Puerto a Puerto, tanto para ti como todo tu equipo y felicitarles por el gran aporte que realizan.
Les deseo que sigan teniendo mucho éxito en este proyecto y que sigan avanzando aún más con cada nueva edición. Un abrazo.
Eduardo Zúñiga Dueño - Gerente General Sociedad Innoacui Limitada
Al equipo de redactores, productores, periodistas, gráficos, editor y director de la Revista Puerto a Puerto reciban un sincero saludo desde la dirección regional de Corfo Los Lagos en la celebración de este aniversario número 16, permitiéndoles conmemoran una sólida trayectoria que ha dejado un legado tras años de labor periodística poniendo en lo más alto al turismo, la conectividad y el medioambiente, temas que han traspasado a sus lectores otorgando información como elemento central en la difusión y protección de nuestro patrimonio cultural.
Enaltecemos el trabajo de su director Sergio Villagrán quien nos ha dado una lección de perseverancia y compromiso para encausar y dirigir un medio de comunicación que edición tras edición presenta de exquisita manera los parajes naturales de nuestro país de manera profesional y cercana. Felicitaciones por este enorme trabajo y esfuerzo tras estos 16 años construir un medio que nos amplía el conocimiento sobre las bondades y desafíos que nos depara la geografía Chilena,�mostrándonos los lugares más apartados de manera cercana y profunda a través de sus cientos de reportajes publicados. Lo que contribuye al conocimiento de nuestra población de las bondades de nuestro territorio impactando así en los esfuerzos de conservación.
Valoramos enormemente a la revista como una permanente contribución a la cercanía de los lectores a la información turística y medioambiental disponiendo de una serie de utilidades tales como opinión, entrevistas, que tras un salto a la digitalización hoy también la convierten en una herramienta imprescindible para quienes deseen estar bien informados e involucrados en los procesos de educación ambiental, tan necesaria para los tiempos que vivimos. Feliz aniversario y que sean muchos más los que vengan.
Gabriel Pérez, Director Regional de Corfo Los Lagos
Un afectuoso saludo a la Revista Puerto a Puerto en su aniversario número 16. Que sean muchos años mas de dedicada labor periodística de investigación, promoviendo la cultura y la identidad de nuestro Chile. Gracias por ser un importante medio para visibilizar los recónditos lugares que esconden grandes tesoros humanos y naturales. Mis felicitaciones a todo el equipo que hace posible que esta revista siga aportando al patrimonio de nuestro país. Con mucho cariño de, Alejandra Quijada, Periodista de Lugares que Hablan
