rumbos LO QUE DIJO
MI ADN
Una periodista de Rumbos se realizó uno de los cada vez más accesibles exámenes de ADN. Las cosas que supo y las que eligió no saber.
ESCAPADAS La Candelaria, la estancia de los famosos
JARDÍN Poda invernal y secretos de tus árboles
# 830
Del 19 al 25 de julio de 2019.
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INTRO
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POR DIEGO MARINELLI
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¿Demasiado pronto?
W
oody Allen acaba de pasar por San Sebastián. En la ciudad vasca piensa filmar su nueva película, una comedia romántica en el estilo de las de su “período europeo” (Medianoche en París, Vicky, Cristina, Barcelona, A Roma con amor...). La peli aún no tiene nombre y no son pocos los sorprendidos de que el pequeño neoyorkino sea capaz de filmarla. Nadie apostaba a que se pusiera otra vez detrás de una cámara desde que su último filme A rainny day in New York, de 2017, fuera vetado por los estudios Amazon cuando recrudecieron las denuncias por abuso sexual que lo rondaban. La explosión del #metoo en Estados Unidos volvió a poner en la escena la antigua denuncia de su hija Dylan, realizada -y desestimada judicialmente- a finales de los años 90, que lo acusaba de tener con ella comportamientos impropios. Los 90 eran otros tiempos y a diferencia de lo que pasó entonces, ahora Allen fue desterrado del paraíso: Amazon bloqueó su película (que nadie sabe si algún día podrá verse) y decenas de actrices y actores hicieron fila para proclamar que jamás se pondrían a sus órdenes. Un cordón sanitario que acaba de romper Christoph Waltz (el alemán dos veces ganador del Oscar por sendas pelis de Tarantino), quien será el protagonista de su comedia vasca, junto con la española Elena Anaya. El veto de Amazon cortó el rito alleano de casi una película por año (lleva 45 desde Robó, huyó y lo pescaron, estrenada en 1969), pero el exilio parece haber terminado. “¡Volvió!”, exclamarán unos. “Demasiado pronto”, mascullarán otros. •
INTRO
dmarinelli@revistarumbos.com
Una para los pibes de los ‘80
La remake de SWAT, clásico de clásicos.
“Las Vegas”, otro ataque de nostalgia
POR DIEGO MARINELLI
Robert Urich era el actor estrella de SWAT y después se convirtió en el protagonista de Las Vegas, otra serie ícono de los 70, con mucha onda, buena música y pantalones pata de elefante. En Youtube están subidos casi todos sus episodios. Gran plan para una maratón de nostalgia invernal.
Cuando muchos de nosotros éramos chicos, había cinco canales de TV que empezaban a transmitir cerca del mediodía. A años luz de la súper abundancia actual. Los bienes televisivos eran escasos y a tu programa favorito lo esperabas como a la Navidad. SWAT era uno de los míos, un policial setentero con mayúsculas sobre una unidad de elite, con una música en la presentación que daba un subidón de adrenalina tremendo de movida. Un poco apuntando a aquellos pibes de ayer, a finales de 2017 la señal
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Fox estrenó una remake de SWAT que en estos días está presentando su segunda temporada, compuesta por 23 episodios. Si se resiste la tentación de compararla con la original, la nueva serie puede dejar bastante conformes a los puristas como yo. El personaje clave sigue siendo el conflictuado sargento Hondo y, acorde con los tiempos, hay personajes femeninos potentes que escaseaban en la de los ‘70 . Su fuerte está claramente en las escenas de acción: no por nada está producida por los mismos de la saga Rápido y Furioso.
Cerrando el círculo retro Y para cerrar el círculo retro, Netflix acaba de estrenar la secuela de Shaft, aquella pelicula de Samuel L. Jackson que a su vez homenajeaba a un personaje mítico del género blaxploitation que fue furor en los Estados Unidos de los ‘70.
El día que descubrí los podcasts El nombrecito venía pululando en redes y sitios de noticias. Podcast suena vanguardista y misterioso, pero se explica fácil: “radio en la era del streaming”. El primero que escuché fue uno de Felipe Pigna sobre el rock argentino de los años 70. Y después uno sobre la última Toy Story, de un grupo de cinéfilos que se llama “Quémese después de escuchar”. Finalmente llegué a varios radioteatros con onda stand up. Y ahora descubro uno nuevo casi cada día. El podcast es un formato de audios cuyo gancho es que se puede escuchar en cualquier momento y lugar. Hay contenidos que son fragmentos de programas de radio, los hay de periodistas y columnas de medios, de famosos y también de gente anónima que replica la filosofía abierta de los viejos blogs, pero en lenguaje radiofónico. Se pueden escuchar en apps como Google Podcasts y Spotify (donde la constelación de podcasts argentinos es infinita) y para crear el tuyo solo necesitás grabarlo en mp3 y hostearlo en sitios como Audioboom o Soundcloud.
Chicas poderosas
El de Felipe Pigna
Tecnología a full
“Mamá no escuches esto”
“Historias de nuestra historia”
“El futuro”
Agustina y Josefína, dos chicas de ventipico, se sumergen todos los jueves en conversaciones sobre cómo sobrevivir en el mundo contemporáneo -real y digital-. Abordan cada semana un tema distino (las citas a través de aplicaciones, la amistad, el salto a la adultez, el sexo, las redes y otras yerbas). Divertidas, sin pelos en la lengua y en clave millennial: uno de los podcast más escuchados de la plataforma Spotify.
En este podcast producido por Radio Nacional, el prestigioso historiador va narrando episodios que piensan la historia argentina desde el tiempo presente, interpelando las verdades de los manuales escolares, muy en el estilo que hizo famoso a Pigna. Desde los duelos famosos entre políticos a la figura de las mujeres más destacadas de nuestra historia, pasando por la literatura, el deporte, el humor y hasta el rock and roll.
El futuro es uno de los podcast más populares del país y se especializa en temas de tecnología, desde qué hacer con los celulares viejos hasta explicar la manera como funciona el algoritmo de Youtube o contar cómo los robots están resolviendo cada vez más cosas. Tienen información de primerísima mano y suelen estar adelantados a casi todo lo que se habla en el mundo techie. Y además lo hacen todo muy divertido.
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LIBROS
@maru.etc
Te spoileo: la novela da un giro inesperado
TE PUEDE GUSTAR...
Serán los días más felices que puedas tú vivir... POR MARIANA VALLE-RIESTRA @maru.etc
En su debut literario, la joven Anna Giurickovic se luce con una trama en la que se mezclan, en la memoria y el deseo, el pasado de una familia con la realidad de su presente turbulento. Puede que la primera parte de la novela, como me pasó a mí, le genere al lector cierta impaciencia. Es que Giurickovic se toma su tiempo. La joven escritora va dibujando lentamente a sus personajes, mientras describe las atmósferas y los olores de las hermosas ciudades que recorre la familia protagonista: Silvia, su marido Giorgio, y María, la hija de ambos. Pero una vez que te adentras en el argumento, que es tremendo, se hace imposible dejar el libro. El marco del relato es un almuerzo de presentación que tiene lugar un domingo cualquiera en Roma. Lo organizó Silvia para que su hija adolescente conociera por fin a Antonio, La hija su nueva pareja. La idea de un encuentro íntimo Anna Giurickovic y distendido en su casa parecía perfecta. Tras Salamandra haber vivido una serie de episodios familiares dolorosos –que no se pueden contar sin revelar demasiado– ese encuentro pretendía ser una ocasión para cerrar heridas y, simbólicamente, pasar a otra etapa. Sin embargo, el pequeño plan de Silvia se tuerce cuando María empieza a coquetear sin disimulo con Antonio. Y Antonio con ella. Conforme la situación se va tornando cada vez más escandalosa, una atónita pero –¡desesperantemente!– pasiva Silvia se recluye en su propios recuerdos. Y empieza a conectar una serie de sucesos de la que fue su vida familiar en Rabat, Marruecos, esos que destruyeron sus ilusiones y terminaron con la misteriosa muerte de Giorgio, su marido. Con un gran dominio narrativo, la autora nos lleva hasta el fondo del alma de sus personajes e indaga en sus claroscuros. En cierto modo, se trata de una gran discusión sobre los papeles de víctima y verdugo, siempre móviles e intercambiables, que jugamos todos en la vida cotidiana. $ 590
“La idea de presentar a su novio con su hija parecía perfecta, pero todo se tuerce cuando ella empieza a coquetear sin disimulo con Antonio" 6 | RUMBOS
Paula Isabel Allende Debolsillo Paula (2004) es un libro fantástico para seguir profundizando en las relaciones familiares. Isabel Allende va tejiendo para su hija Paula –que entró en coma a los 28 años– un relato de su propia vida, enlazada con la de su familia, "para que cuando despierte no estés tan perdida". Muy emocionante.
La ridícula idea de no volver a verte Rosa Montero Seix Barral. Se publicó en 2013 y sigue resonando. La autora española traza un paralelo entre la vida de la científica polaca Marie Curie y la suya a partir de la pérdida de sus maridos. Dura pero llena de grandes (¡grandes!) reflexiones sobre el amor, la muerte y el duelo.
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BAJORELIEVE
Zanquillo, tomaticán y budín POR CRISTINA BAJO
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n Julio, me gusta hacer alguna nota sobre comidas regionales, habida cuenta de que el recetario criollo es muy requerido en ciertas fechas especiales. Espero que mis “asesores” –amigos provincianosno se hayan equivocado, y éste sea un plato santafesino, que como tal me lo pasaron. Zanquillo santafesino Ingredientes para 6 u 8 comensales: 20 choclos; 1 zapallo mediano; 2 cebollas verdes y 2 de cabeza, medianas; 2 tomates; un poco de aceite, 3 tazas de leche; 2 ramitas de orégano fresco y un poco del disecado; una cucharada de perejil picado y 3 tazas de caldo. Preparación: Desgranar 10 choclos y rallar, por separado, los otros 10; pelar el zapallo y cortarlo en daditos; picar las cebollas junto con las de verdeo; pasar los tomates por agua caliente, pelar y cortar en trozos. Poner una cacerola de base ancha al fuego, con el aceite necesario; freír primero las cebollas y los choclos desgranados; agregar la leche y mezclar bien; sumarle el zapallo y las 3 tazas de caldo hirviendo, el orégano y el perejil. Cuando el zapallo se deshaga, agregar el choclo rallado, dejar hervir por 5 ó 7 minutos, y salar a gusto. Una vez cocido, retirar las ramas de orégano, pasar a una fuente honda, permitir que se seque un poco la superficie y espolvorear con el orégano disecado. Servir en cazuelas o platos de sopa con queso de cabra en trocitos o un poco de ricota aparte. *La que sigue es una receta cuyana de un libro clásico de cocina al que siempre acudo.
pimienta y una de azúcar; 1 cucharada de té de orégano, ½ de café de tomillo (a gusto); aceite: el necesario; 3 ó 4 huevos. Preparación: Se pelan los tomates pasándolos por agua hirviendo, los pimientos por el fuego y las cebollas a cuchillo: se pica todo junto y se pone a rehogar en aceite en una sartén honda; remover. Se le agrega la miga de pan remojada en leche, se salpimienta y azucara, y finalmente se le agrega el orégano. Añadir los huevos apenas batidos y revolver hasta que espese. Otra opción es guardar los huevos hasta el final y hacerlos poché dentro del tomaticán y espolvorear entonces con tomillo. Servir el tomaticán con rodajas de berenjenas horneadas. *Y para darle un toque hispanoamericano a esta nota, un budín peruano tomado de un antiguo recetario de Luisa Madero de Martínez de Hoz:
No es fácil hallar cocina criolla que no tenga como ingrediente nuestras suculentas carnes.
Tomaticán mendocino Ingredientes para 3 ó 4 platos: 1 kg de tomates perita; ½ kg de cebolla común; 6 pimientos rojos; 2 bollos de miga de pan remojados en leche; sal a gusto; 1 pizca de
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Budín del Perú Ingredientes: 1 bizcochuelo común, ya cocinado; 1 taza de leche entera; 4 yemas; 1 taza de azúcar morena; 2 cucharadas de pasas de uva; 2 de maní pelado sin sal; 2 de nueces trituradas; ídem de almendras; 2 cucharadas de fruta abrillantada tierna, cortada en dados. Preparación: Se desmenuza el bizcochuelo con la leche; se agregan las yemas batidas; se espolvorea el azúcar y se añade el resto. Se cocina a horno templado en una budinera untada con manteca. Sacar cuando veamos tostada la superficie. Dejar enfriar antes de desmoldar. Se puede servir espolvoreado con azúcar impalpable, revestido de crema espesa, natural, o una mermelada de damasco alivianada con algún licor. ¿Otra idea? Cubrir el budín con arrope de higo. *Dedico estas recetas vegetarianas a mi amiga Laura Costilla, y a otras personas que las apreciarán: no es fácil hallar cocina criolla sin nuestras suculentas carnes.
PISICOLOGÍA
www.espaciodereflexion.com.ar
[ MIRADA INTERIOR ]
¿Nos aguantamos convivir con nuestra sombra? POR LIC. DANIEL A. FERNÁNDEZ*
ILUSTRACIÓN: HUGO HORITA
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uz y sombra. Dos elementos antagónicos, pero que requieren de su opuesto para ser. Porque la dualidad es parte de todo lo que existe y, desde luego, eso también cuenta para el ser humano. El correcto funcionamiento psíquico necesita de dicho contraste. Ya el famoso psicólogo suizo Carl G. Jung describía dos aspectos fundamentales del psiquismo: la máscara y la sombra. Llamaba “máscara” a todo aquello que elegimos mostrar al mundo: eso de lo cual nos hacemos cargo y lo que preferimos que los demás vean en nosotros, así como también aquello que reconocemos de manera consciente. Jung, por otra parte, denominaba “sombra” a lo más desconocido de nuestro propio ser, pero que, no por ello, deja de pertenecernos y representarnos. Lo que rechazamos de la consciencia y enviamos a la sombra, a nuestro inconsciente, no es malo ni bueno, pero se vuelve peligroso si permanece allí sin que lo integremos. La sombra tiende a manifestarse como rabia, celos, resentimiento, egoísmo, orgullo, frustraciones, agresividad, depresión y diversos sentimientos negativos. Cuando algo puntual nos molesta de alguien o cuando nos sentimos atacados, puede que esa conducta que repudiamos en otro sea nuestra propia sombra proyectada. Se trata simplemente de lo que somos, aunque todavía lo ignoremos. ¿Pero cómo ha surgido esta sombra? Sin duda, a partir de la infancia, a través de la educación que recibimos de nuestra familia y de la sociedad en su conjunto. Por ejemplo, una persona con una exagerada máscara de sumisión y timidez podría percibir a su entorno como demasiado agresivo. Es probable que esta persona tienda a sobredimensionar la hostilidad y deteste hasta el mínimo vestigio de agresividad. Dicha percepción del afuera no es más que su propia sombra proyectada (agresividad reprimida). Por eso, es necesario que la persona logre integrar dicha sombra; es decir, que se permita asumir un grado de agresividad necesario para poner límites a los abusos del afuera. Pasando en limpio estas reflexiones, no me refiero a
que debamos excluir de la consciencia nuestros aspectos sombríos, porque eso equivaldría a cercenar nuestra identidad para exponer apenas una parte. Por el contrario, se trata de ser conscientes de nuestras sombras para lograr una visión más integral de nosotros mismos. “Lo que niegas, te somete; lo que aceptas, te transforma”, decía Jung. Ser “auténticos” requiere que aprendamos a convivir con nuestra luz y nuestra oscuridad. Pero si no asumimos estas partes ocultas, si no nos volvemos conscientes de lo que no queremos de nosotros, sólo estaremos ayudando a que la sombra nos cubra. En cambio, si podemos asumir aquello que repudiamos de nosotros, tendremos la oportunidad de trabajar esos aspectos para modificarlos, o bien, usarlos eventualmente a nuestro favor. Nuestro bienestar y crecimiento como personas dependen de que podamos exponer a la luz nuestras zonas oscuras. No tengamos miedo. El primer paso, por lo tanto, es empezar a ser conscientes de nuestra propia oscuridad. • * Psicólogo y autor del libro Los laberintos de la mente (Editorial Vergara).
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EN IMAGEN
365 días en la vida de la Argentina La muestra anual de la Asociación de Reporteros Gráficos de Argentina (ARGRA) vuelve a recorrer el país con 90 fotos que retratan los hitos sociales y políticos de 2018. El mejor fotoperiodismo en un puñado de tomas que te van a sorprender.
MOMENTO G-20. Federico Lopez Claro capta el instante en que el presidente Mauricio Macri saluda al mandatario
estadounidense Donald Trump, en la apertura de la reunión del G-20, realizada por primera vez en la Argentina.
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esde hace más de 30 años la Asociación de Reporteros Gráficos de Argentina organiza una gran muestra anual, donde se exhiben las mejores fotos publicadas el año anterior. Un recorrido por 150 imágenes de 90 fotógrafas y fotógrafos de revistas, diarios, webs y agencias de noticias de todo el país, que nos
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invitan a ver, a través de sus ojos, lo que registran cuando salen a cubrir noticias con su cámara al hombro. La muestra fue inaugurada el 11 de julio en la porteña Casa Nacional del Bicentenario y pronto girará por las provincias. “Muchas tomas componen una armonía frente a lo violento o lo ocasional y furtivo. Estas fotos son testimonio y belleza a la vez.”, describe la so-
cióloga María Pía López en el texto curatorial de la muestra: “La calle es el tema fuerte de este anuario. La calle como territorio de peleas políticas, deconstrucción de lo colectivo, pero también como escenario del drama vital”, asegura. Si querés conocer las fechas de la muestra en cada provincia y las charlas programadas, mirá en www.argra.org.ar •
LA FINAL MAS LARGA DEL MUNDO. Agustín Marcarian
MONTAÑAS DE FUEGO. Un puestero observa la
registra los festejos de River tras obtener la Copa Libertadores, venciendo a Boca en una histórica y, a la vez lamentable, final disputada en Madrid.
dirección en que avanza el descomunal incendio que azotó a General Alvear, Mendoza, al comenzar 2018. La foto es de Marcelo Aguilar López.
MI ADN
MUY VASCA
POR AYE IÑIGO
El resultado de mi test mostró que el mayor porcentaje de mi genética proviene del País Vasco.
“La bioquímica me sentó en una silla y frotó dos hisopos en la cara interna de mis mejillas. Luego los guardó en un frasco y me fui. 30 días más tarde me llegó por mail un resultado que revelaba un montón de cosas sobre mi pasado. Las que pude saber sobre mi futuro no me animé a pedirlas” 12 | RUMBOS
¿NÓRDICA?
Me sorprendió saber que el 16,1% de mis genes vienen de Islandia y Noruega, ya que mi familia es de España e Italia.
MI RUTA
Según mi ADN, mis antepasados migraron de Italia (cerca de Florencia) a Zaragoza y por último a Palma de Mallorca.
E
l procedimiento fue sencillo tal como prometían: llegué al laboratorio temprano por la mañana con unas horas de ayuno. Todavía no había gente y tuve que esperar sólo unos minutos para que la bioquímica me hiciera pasar al consultorio. Me sentó en una silla y frotó durante 20 segundos dos hisopos en la cara interna de mis mejillas. Luego los guardó en un frasco y me fui. Tan simple como eso. Hasta hace poco tiempo, era impensado que la complejidad de la genética pudiera entrar en los hogares de cientos de miles de personas, y lo hizo gracias a los “tests de ADN”, análisis que nos permiten conocer datos muy específicos sobre nuestros ancestros o sobre nuestra salud a partir de una simple muestra bucal. El procedimiento utilizado depende del laboratorio donde se realice, pero la génesis es la misma: de la muestra recolectada se extraen células que contienen todo el genoma, que es el conjunto del material hereditario de un organismo. “Nosotros analizamos más de 80mil marcadores que indican puntos de referencia de los orígenes. De acuerdo a la combinación se determina a que orígenes pertenece tu ADN”, explica Andrea Monti, bioquímica y directora de ADNlab, el laboratorio de Buenos Aires donde me realicé el test. Este método utilizado, llamado GPS Origins, fue de-
sarrollado por el Dr Eran Elhaik y permite identificar dónde y cuándo se formaron partes claves de la composición genética de quien se realice el test. Tal como explica Monti, “de acuerdo a ciertas mutaciones o marcaciones en el ADN se puede identificar en qué rango de fecha y en qué región o momento histórico se generó el mismo”. Recibí los resultados 30 días después en mi casilla de mail. Luego de una breve introducción y una descripción detallada de cómo funciona el análisis, llegué a los porcentajes de agrupación genética en mi persona. Es decir, de qué regiones proviene mi ADN. El número más alto fue del País Vasco –con un 20,9 % del total– un dato que no me llamó la atención ya que mi apellido (Iñigo) es originario de esa región y porque mis cuatro bisabuelos paternos nacieron en España. Lo que sí me impresionó fue el segundo resultado: el 16,1 % de mi ADN proviene de Islandia y Noruega, dos países que ni remotamente aparecen en el relato familiar, sumado al hecho de que no poseo ninguno de los rasgos físicos que uno suele asociar (quizás erróneamente) a estas regiones, como pieles muy blancas, cabello rubio y ojos claros. Mas bien soy todo lo contrario. Cuando le consulté a la bioquímica sobre este aspecto, me explicó que mi padre o mi madre me heredaron un porcentaje de genes de esa región, pero que eso no significa que sean de una generación cercana y
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quizás esos marcadores de mi ADN se heredaron que desde cientos de miles de antepasados a través de muchas generaciones. Además, me detalló que esa combinación genética puede haberse dado en mí y no en mi hermano, por ejemplo, o en otro familiar. El tercer lugar de mis orígenes lo ocupó el sur de Francia, con un 13,4 %, y Cerdeña con un 11 %. Luego los porcentajes comienzan a disminuir y -aunque en mucha menor medida- mi ADN muestra rastros de la India, Siberia y hasta del noroeste de África. La segunda parte del test traza una “ruta de migración” de mi ADN. Ahí, de acuerdo a ciertas marcaciones o mutaciones de mi genética el análisis identifica el rango de fecha y el lugar donde mi ADN se generó y se modificó. De acuerdo a mis resultados, mis antepasados migraron desde Italia (cerca de Florencia) hasta la zona de Zaragoza, en España, para finalmente asentarse en Palma de Mallorca en algún momento posterior al año 579 d.C. Los resultados me parecieron curiosos y divertidos. Pero, ¿tienen alguna otra finalidad? “Es divertimento, se usa mucho como regalo de cumpleaños, Navidad o Año Nuevo”, me cuenta Hernán Dopazo, investigador del CONICET, profesor de Genómica Poblacional en la UBA y fundador de la empresa Biocódices. “Pero no hay mucho más que eso. Es interesante para asombrarse o no sobre los orígenes, hay mezclas de poblaciones que son muy particulares”. En mi caso personal, el test fue una excusa para preguntarles a mis padres sobre mis antepasados. Me enteré, por ejemplo, que mi tatarabuela, María Hegoburu, también era periodista y que fue directora del diario La Verdad, en la localidad bonaerense de Rojas. O que mi tatarabuelo, Giuseppe Bellone, llegó a la Argentina desde la provincia italiana de Alessandria a bordo del buque Tamar, el 24 de agosto de 1884. El boom de estos tests de orígenes trajo también consigo la explosión de un fenómeno conocido como “turismo genético”. De acuerdo a un reciente estudio elaborado por la plataforma de alojamientos Airbnb, desde 2014 creció un 500 % la cantidad de viajeros que utilizan dicho sitio para rastrear sus raíces. El 83% de los argentinos encuestados dijo que consideraba los viajes de
patrimonio más valiosos que unas vacaciones normales. Tal fue el furor de esta modalidad, que la compañía estadounidense 23andMe (una de las más populares en diagnóstico genético) anunció en mayo de este año un convenio con Airbnb para que los clientes reciban junto a sus informes de ascendencia opciones de alojamiento y experiencias en los países de sus antepasados. Sin saber de la tendencia, yo misma hice “turismo genético” en 2015, cuando viajé con mi padre y mi hermano a Galicia para conocer Los Nogales, el pequeño pueblo donde nació una de mis bisabuelas. Aunque son cada vez más los laboratorios que se lanzan a la realización de estos tests, hay algunos gigantes que lideran y concentran el mercado, tales como Ancestry, MyHeritage o la misma 23andMe. Según datos que la consultora Kalorama Information brindó a la BBC, la industria de la venta de kits genéticos creció desde 15 millones de dólares en 2010 a más de 118 millones en 2018. El valor del test varía de acuerdo a la empresa y al país, pero suelen rondar entre los 100 y los 500 dólares. En mi caso, el que yo me realicé tenía un costo aproximado de 400. En la vereda contraria, los detractores de la tendencia advierten del peligro latente en el hecho de que sólo algunas empresas privadas de Estados Unidos posean valiosa información genética de tantas personas. Sin ir más lejos, el año pasado el gigante farmacéutico GSK anunció la firma de una colaboración con la empresa de tests genéticos 23andMe, para trabajar en conjunto en el desarrollo de nuevos medicamentos a partir de la información genética humana. Al respecto, Gastón Soria, Dr. en Biología Celular de la UBA, investigador del CONICET y profesor de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Córdoba, opina: “Cuando uno se hace estos tests firma un consentimiento. La letra chica está. Yo estoy a favor de que se hagan, pero me parece que hay una intención que no está bien planteada. Hay muchas visiones conspirativas, pero yo no creo que llegue a ese nivel”. Y agrega: “Quizás no estoy de acuerdo con que esta información no sea pública, es desigual que haya que pagar fortunas para poder acceder. Es información que va a ser muy positiva para lo que es la me-
El listado del test informa si hay probabilidad alta, media o baja de padecer 30 afecciones, entre ellas cáncer, diabetes, Alzheimer, celiaquía y migraña.
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dicina de precisión del futuro. Como todo, si se usa mal puede tener un impacto negativo”.
¿Te animarías a saber si te vas a enfermar?
Hasta acá, la parte linda y divertida. Pero hay algo más. Aparte del test para conocer los orígenes, hay otros que elaboran –también con muestras bucales– un informe sobre la predisposición genética a padecer ciertas enfermedades. El costo de estos depende mucho de la complejidad, pero no baja de los 200 dólares. Lo cierto es que no me animé a realizarme esta prueba, quizás por mi tendencia a la hipocondría o porque tranquiliza más saber información sobre el pasado que sobre lo que puede pasarnos en un futuro. Como explica la bioquímica Andrea Monti, este análisis identifica en el paciente ciertos genes o mutaciones de genes que podrían generar una patología en algún momento de la vida. El listado del test informa si hay probabilidad alta, media o baja de padecer 30 afecciones, entre las que se enumeran cáncer, diabetes, Alzheimer, celiaquía, obesidad, osteoporosis, aneurisma, migraña, psoriasis, tromboembolismo, esclerosis múltiple y osteoporosis. Me da taquicardia sólo de escuchar la lista. “Hay que entender que este no es un estudio que dice que vas a tener una enfermedad, es una probabilidad. Lo bueno es poder tomar una medida preventiva pero no causar miedo o pánico”, me dice Monti. Yo me pregunto: ¿es posible recibir esta información sin desesperar? ¿Es mejor vivir con cierta ignorancia o afrontar los peores miedos? Y por último, pero no por eso menos importante: ¿es justo que sólo puedan hacerse estos estudios quienes tienen un buen pasar económico? “Hay muchos tests de este tipo y algunos son más confiables que otros”, opina el Dr. en Biología Gastón Soria. “Es importante saber que son orientativos y que hay que consultarlo con un médico que se dedique al asesoramiento genético. No es ‘el gen del cáncer’, es muchísimo más complejo”. Hace unos años, la actriz Angelina Jolie fue el centro de las noticias no por sus affaires amorosos, sino por una decisión médica que generó polémica: se realizó una doble mastectomía luego de descubrir que
poseía una mutación en el gen BRCA1, condición asociada a un considerable aumento del riesgo de padecer cáncer de mama. Muchos la defendieron y otros pusieron el grito en el cielo, pero el caso aumentó el debate sobre los estudios genéticos y las enfermedades. “Está demostrado que si tenés una mutación de los genes BRCA 1 y BRCA 2 la probabilidad de tener este cáncer antes de los 60 años no es menor al 60 %”, explica Soria, que se dedica a investigar cómo las células tumorales reaccionan a determinados fármacos. Algo similar sucede con el Alzheimer: se descubrió que poseer el gen APOE-4 incrementa entre unas 10 y 16 veces la posibilidad de desarrollar esta enfermedad. Sin embargo, estos casos son muy específicos. “El Alzheimer es una enfermedad muy particular con un marcador genético muy particular. Las enfermedades complejas como el cáncer no tienen sólo un gen detrás, sino cientos o miles. Cada vez que se busca más, se encuentran más factores que afectan a una misma enfermedad como los hábitos de vida, si hacés ejercicio o cómo te alimentás. Estos tests, que no contemplan esas variables, terminan siendo como tirar una moneda al aire”, explica el Dr. en Ciencias Biológicas Hernán Dopazo. Dopazo destaca en ese sentido la importancia de desarrollos de nuevos tests genéticos que puedan cruzar esas variables externas con el genoma humano, y también el desarrollo de estudios en la población argentina. “La mayoría de los estudios genéticos están hechos en población europea. Tenemos que estudiar nuestra población, porque los valores europeos no son transportables”. Con ese fin, Dopazo conforma junto con otros investigadores nacionales el proyecto PoblAR, que apunta a generar un banco de información genética de nuestra población para el desarrollo de políticas de salud y tratamientos más efectivos y dirigidos. Ese es, quizás, el gran aporte actual de la genética y la “medicina de precisión”, que proponen una personalización cada vez mayor de la atención médica según el caso individual de cada paciente. Los potenciales son muchos. ¿Cuánto podrá el ADN decir de nosotros y cuánto estamos dispuestos a saber?
El caso de Angelina Jolie, que se realizó una mastectomía cuando un examen de ADN le indicó una propensión al cáncer de mama, desató un debate que crecerá en el futuro.
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MODA&ESTILO
mgoni@revistarumbos.com
Hay muchos tutoriales en internet de la técnica.
MANOS A LA OBRA POR MILAGROS GOÑI
“Tie dye” es una forma por la que se identifica a esta tendencia y significa teñido anudado. Mucha gente no se le anima porque piensa que es difícil de combinar y puede que un poco sea cierto pero no hay que desesperar. La solución a esto viene por dos caminos: usar los colores clásicos o neutros que si bien llevan el estilo se combinan más fácil, o relajarse y optar por usar colores fuertes, llamativos, que nos diviertan. Estos últimos años las tendencias se basaron mucho en la nostalgia por el pasado, vimos muchas cosas de los años 90 e incluso de los 80, ahora es el momento de los ´60s. Es un estampado hippie o mejor dicho asociado a la moda hippie porque tiene una onda desteñida, y está buena porque sirve para customizar una camiseta básica que tengas en tu casa, así como podría ser una pollera, campera o hasta un pantalón. Y lo mejor de todo es que si elegís ponerte a jugar e innovar y hacer el diseño vos misma, podés elegir decorarla con los colores y las formas que quieras.
Emblema de los años 60, esta tendencia vuelve a las pasarelas internacionales. En la foto, un modelo del diseñador italiano Gabriele Colangelo.
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PASARELA DESTEÑIDA
COLORES CLAROS
1 Collar cadenas $ 319 47 STREET
Crear nuevas cosas jugando Esta es una clásica actividad de campamento donde los más chicos se inspiran y pintan sus propias remeras. Consiste prácticamente en atar y teñir secciones de una tela para crear un efecto irregular y multicolor. Por lo general se toma la prenda, se la tuerce o gira y la agarras con lo que tengas más a mano, que puede ser una colita de pelo o un hilo para que quede firme. La sumergís en la pintura que quieras, la dejas secar y listo.
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Tapado Jazmin $ 8.980 ETAM
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3 Maquillaje HD ULTRA MATTE IDI
Cartera de cuero $ 5.200 TENTROYA
FOTOS: 123RF
Todas podemos ser Wow Girl Esta nueva fragancia de Agatha Ruiz de la Prada no hay forma de que pase desapercibida. Tiene una combinacion de aromas de lima y limón junto con el dulzor de la manzana de caramelo sumado a un corazón floral que te va a encantar. El frasco, por otro lado, destaca con un brillante fucsia con letras en amarillo, formando un conjunto explosivo que se refleja también en la forma innovadora que tiene.
Borcegos $ 7.100 CATERPILLAR
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GOURMET
Kit de supervivencia del barman aficionado
¿Habrá trago más ideal que el Negroni?
Los 100 años del Conde POR MARIANA VALLE-RIESTRA @maru.etc
CHIN CHIN EN REDES La gente no es perfecta: a algunos no les gusta el Negroni. Para ellos hay cuentas de Instagram como la genial The Margarita Mum, que recorre el mundo en busca del mejor Margarita, o Guerilla Mixology, que postea a diario recetas de otros cócteles clásicos.
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Negroni, el cóctel de origen aristocrático que ha dado la vuelta al mundo, acaba de cumplir su primer siglo de agitada vida. Dicen que cuando una historia es demasiado buena, seguramente es falsa. En todo caso, esta es una que todo bartender aplicado tiene siempre en la punta de la lengua, y dice así: el Negroni recibe su nombre en honor al pícaro Conde Negroni, que vivió en Florencia a inicios del siglo XX. Aburrido del cóctel Americano que tomaba todos los días en el Caffè Casoni, una vez pidió que se le cambiara la soda por ginebra. Y así nomás nació una receta clásica –partes iguales de Campari, gin y vermut rosso, con abundante hielo y una rodajita de naranja– destinada a dar la vuelta al globo. Este año el buen Negroni sopló 100 velitas y sigue le-
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vantando pasiones. Además de cierta suerte histórica, ¿qué será lo que hace que un cóctel llegue a convertirse en un clásico? Se lo pregunté a Maxi Salomón, ganador de la final argentina de World Class, un concurso de coctelería súper prestigioso que se celebró hace un par de semanas. “Además de gustarle a la gente, lo primordial es que sea replicable en todo el mundo. Si puedo preparar el cóctel acá, en Francia y en EE.UU. y sale igual, está listo para formar parte de la historia”, me dijo el bartender mendocino, que en septiembre representará a la Argentina en la edición mundial del certamen, en Glasgow, Escocia. ¿Se viene un clásico nacional? •
LEER ANTES DE MEZCLAR Libros sobre el tema hay muchos, pero Tragos y Detrás de Barra, de las bartenders argentinas Inés de los Santos y Pipi Yalour respectivamente, son un lujo para aprender el abecé de la coctelería, desde los utensilios e insumos necesarios hasta la técnica para preparar tragos complejos.
FENÓMENO Venezolano, de familia española y radicado en la Argentina, estuvo siempre en contacto con diversos sabores y productos que alimentaron su curiosidad gastronómica. Comparte sus platos en la cuenta de Instagram @elgordococina, que en poco tiempo se convirtió en un hit.
VICTOR GARCÍA, “EL GORDO COCINA”
EL ÍDOLO INSTAGRAMER DE LA COCINA CASERA No es chef profesional, pero sus recetas de estilo comfort food son seguidas por medio millón de fans en las redes.
A
prendí a cocinar desde muy chiquito para poder prepararme los platos que quisiera, sin depender de nadie”, cuenta sonriente Víctor, más conocido como “El Gordo Cocina”. Hace cuatro años, aburrido de un trabajo rutinario en Marketing, renunció y creó una cuenta de Instagram donde subía fotos de lo que cocinaba en su casa, casi como un hobbie. Hoy publica recetas a diario para sus más de 545 mil seguidores. ¿Por qué crees que la gente se enganchó tanto? Cuando empecé pensaba “¿Quién va a querer verme a mí, que no me conoce nadie?”, porque en ese mo-
mento los chefs y cocineros de moda venían de la tele, no de las redes. Pero creo que lo que gustó de mi estilo es que todo es bien sencillo, bien casero, bien transparente. Yo soy honesto: no estudié cocina ni pretendo traerte una propuesta gourmet, sino comida rica, sabrosa. Fuiste además uno de los primeros cocineros “de Instagram”. Sí, antes muchos compartían en redes fotos de platos, pero nadie contaba cómo hacerlos. Lo mío empezó como un “mira, estoy aquí cenando esta sopa de calabaza y te cuento cómo la hice”, con lo cual se generó un vínculo muy íntimo y cercano con la gente. Además, en internet pasa mucho que las recetas
no funcionan. Yo trato de probar todo antes y recién cuando tengo la versión definitiva, la comparto, para que la receta te salga sí o sí. ¿Qué tipo de recetas son las que más éxito tienen? Depende mucho del día y del horario, pero hay cosas como el chocolate, el dulce de leche, el queso y la panceta que siempre funcionan bien. A la gente le encanta ver queso chorreando y chocolate derretido. Pero al ser uno de los recursos más explotados, en algún punto agotan. Entonces siempre trato de innovar y de estar al día: leo, investigo, viajo mucho y me encanta traerme especias y productos. Como venezolano, ¿cómo te llevas con la cocina argentina? Hoy veo que hay muchos estilos distintos, pero hace unos años no era tan así. El argentino come un poco más tranqui, con sabores más horizontales, no busca capas de sabor, picantes o especias que levanten, cosa que sí pasa en la comida venezolana, peruana o colombiana. Así que yo trato de mezclar lo mejor de allá con ingredientes locales. •
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ESCAPADAS / POR MILAGROS GOÑI
> LOBOS, BUENOS AIRES
Una noche en el castillo: desde Tinelli a los Stones
La Candelaria es una estancia de mediados del siglo XIX en las afueras de Buenos Aires. Una joya de aires franceses que vuelve locos a famosos de aquí y de todas partes. Llegué a la estancia pensando que me iban a narrar un cuento repetido de la historia de un castillo y poco más, pero por suerte me equivoqué. No me esperaba que fuese un relato con tantos hechos e intrigas que incluso hasta el día de hoy no están resueltas. Comenzaron contando un poco sobre los primeros en comprar las tierras que fueron Don Orestes Piñeiro y Candelaria del Mármol de Piñeiro quienes las adquieren en 1840. Ahora bien, un dato que me pareció interesante es que como pasa con los barcos, el 20 | RUMBOS
nombre de los campos no se debe cambiar. Esta es una superstición a la cual el matrimonio en un primer momento no prestó atención haciendo que el campo original llamado “Los Pontones” pasase a llamarse “La Candelaria”. Lo que sucede luego involucra una adopción, un nuevo matrimonio, una luna de miel a Europa que va a traer la idea de la construcción delCastillo y una lucha propia de la época para encajar en la alta sociedad. No quiero revelar toda la historia porque una vez que te la
cuentan en el lugar tiene el doble de emoción, pero lo que sí voy a decir es que tanto Orestes como Candelaria son sólo una pieza pequeña dentro del rompecabezas que es la trayectoria de la estancia y que tanto los protagonistas como los objetos históricos se conservan allí. Es un lugar lleno de estilo e historia propia de aquellos años donde cobró vida, además de contar con un parque adornado por el reconocido paisajista Carlos Thays y la famosa fortaleza encargada al arquitecto francés Alberto Favre. •
Lo más rico de la tradición Argentina
Tu lugar de encuentro entre paisajes verdes
Partiendo de que me parece muy chic que el restaurant sea un antiguo galpón que fue remodelado para lo que es hoy: 5to Chukker Restó, puedo decir que este es una de las últimas novedades que trae La Candelaria y creo merece tener un reconocimiento aparte. Tuve el agrado de almorzar ahí y pude comprobar cómo combinan lo mejor de la gastronomía criolla con la internacional. Además se volvieron famosos por los asados y también por conectar la temática polera con el campo argentino. La dinámica que maneja es la siguiente: los sábados y domingos está reservado para quienes están alojados allí, a menos que haya alguna propuesta por parte del lugar que invite a un público más grande a unirse al espectáculo. Y por otro lado los días de semana está abierto para todo el mundo.
La Candelaria es ideal para una escapada romántica, para eventos sociales, corporativos o para visitar con la familia. Además invita con shows folclóricos (en los cuales debo advertirte que vas a bailar, como yo lo hice) y partidos de polo, fogones, cabalgatas y canchas de tenis y fútbol. Así mismo la estancia funciona también como anfitriona de eventos importantes, ya sean casamientos, reuniones familiares o celebraciones como San Valentín. Me dijeron que uno de los eventos que más atrae al público es recibir el año nuevo frente al castillo tomando champagne viendo fuegos artificiales y después de conocer el lugar la verdad que no tengo duda. Por último, y no menos interesante, La Candelaria es un lugar elegido por famosos para visitar Como Máxima y el Rey de Holanda, Los Rolling Stones o Marcelo Tinelli.
Carnes, pastas, vegetales y más
familia, amigos, enamorados...
VIVIENDO COMO REYES Actualmente cualquier persona que visite la estancia puede quedarse a dormir en las habitaciones del castillo, así como también en habitaciones coloniales, Bungalows, y en una suite única ubicada dentro de un molino holandés. Cada una de estas habitaciones tiene identidad propia, redecoradas y modeladas para que la estadía se vuelva una combinación de estilo moderno y tradición clásica. Es por esto que también funcionó como cede de filmación de varias películas, por ejemplo de “El Ángel”.
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JARDÍN Mi secreto para tener árboles sanos todo el año
+ REGIONES NORTE + Troncos sin insectos
¡Disfrutemos mientras podamos! POR GUILLERMO GRIMOLDI
Si los árboles frutales y de hoja caduca han sufrido de insectos el año anterior, es probable que en los intersticios de sus cortezas hayan quedado alojados algunos huevos. Para eliminarlos, aprovechá un día cálido y soleado y lavá la corteza con chorros de agua fuertes que tiren esos huevos al suelo. Así no nacerán insectos en las ramas y el tronco del árbol.
Llegó el invierno y, con él, la temporada perfecta para podar las plantas. Te doy algunos tips para no fallar en el intento.
CENTRO + Hojas peligrosas Retirá con cuidado las hojas quemadas por el frío de la especie Cyclamen pérsicum (violeta de los Alpes). Si quedan en el árbol podrían generar hongos que afecten a otras hojas o al bulbo. En ese caso no habrá remedio y la planta no vivirá para otra temporada.
Para el Centro y Norte del país ha llegado una buena época para podar, ya que las heladas no son muy intensas. “Disfrutemos mientras podamos”, le dijo un jardinero a otro. Si vas a podar rosales, lo mejor es que sea a tres o cuatro yemas por encima de la poda del año anterior. Si podás frutales recordá que a damascos y ciruelos solamente se les quitan ramas mal insertadas, que se rocen entre sí, o de crecimiento vertical. Evitá hacer podas de fructificación, porque la planta hará por sí sola un raleo de frutos sin futuro. A los durazneros sí, pero no saques más del 40 o 50 % del follaje. A la parra de patio, podala dejando solo tres yemas de las ramas nuevas del año. Y recordá que, fundamentalmente en damascos, la mayoría de las enfermedades ingresan por heridas de poda. Utilizá siempre herramientas afiladas y, entre planta y planta, esterilizalas con agua con un chorrito de hipoclorito. 22 | RUMBOS
PATAGONIA + Cuidá los bulbos Los canteros con bulbosas serán los protagonistas del jardín en los próximos días. Pero ojo, evitá regarlos de más para que el bulbo no se pudra. Solamente van a necesitar una buena humedad en el suelo en el momento de la floración.
guillermo_grimoldi@outlook.com
LOS LECTORES CONSULTAN
CARTA DE LA SEMANA
Pablo Lerici me consulta qué especies de árboles podría colocar en su vereda sin que a la larga se levanten las baldosas, ya que el que tiene las está rompiendo.
FOTOS: 123RF
Pablo, lamento no saber de qué ciudad me escribís, ya que cada una tiene su reglamentación de acuerdo con el ancho de la vereda y los servicios que pasan por debajo. Te sugiero consultar con tu municipio para no infringir ninguna norma. Al plantarlo, aconsejo colocar al lado un caño de 100 mm de diámetro y 80 cm de largo relleno con granza, y regar por el interior del caño; el agua saldrá en la profundidad y orientará las raíces hacia abajo, evitando que levanten otra vez la vereda.
Graciela, de Córdoba Capital, tiene dos citrus de semilla en una maceta y me pregunta cuándo florecerán y podrán comenzar a producir fruta. Las plantas tienen dos años, y le dijeron que si no se injertan, no lo logrará.
Graciela, los citrus de semilla producen flores y frutos después de los ocho años de vida. En este caso, el injerto no asegura fructificación; habitualmente se injertan para no contraer determinadas enfermedades que ingre-
san por las raíces. Debo aclararte que la planta obtenida de semilla tiene la carga genética de la fruta madre que vos consumiste y de un padre desconocido, por lo que podría haber variabilidad en la calidad de los frutos que se logren.
Miranda, de Córdoba capital, me cuenta que tiene en su patio unas plantas cuyas flores han sido atacadas por unos insectos que parecen pequeñas pulguitas negras, y ya se han contagiado a otras plantas. Miranda, se trata de pulgones que succionan la savia debilitando a las plantas. Se controlan fumigando las partes afectadas con un preparado consistente en 50 g de Quassia amara (se compra en herboristerías) hervida en 2 litros de agua durante 30 minutos. Lo que sobra
se puede guardar durante un año en una botella plástica, por si vuelve la plaga nuevamente.
María Cristina Zalazar envía la foto de un aloe vera con malformaciones granulosas en la base de las hojas y en el extremo de sus tallos florales, y pide consejos para curarlo. María Cristina, se trata de un pequeño ácaro invisible al ojo humano que invade el interior de las hojas. Como defensa, la planta genera estos crecimientos anormales. Quitá todas las malformaciones con un cuchillo filoso y tiralas al basurero, luego rociá la planta con aceite emulsionable de invierno (se vende en viveros y agroquímicas) en la dosis que indique el prospecto para arañuela, y repetí en cuatro oportunidades con un intervalo de 15 días entre cada aplicación.
HORÓSCOPO
— POR SUSY FORTE
Leo 23.07 al 22.08 Esta semana comienza el mes de Leo con el ingreso del Sol al signo, que junto a Marte te brindarán una intensa energía. Contarás con gran vitalidad, pero por el movimiento retrógrado de varios planetas, algunos asuntos pueden sufrir demoras. Atención especial con trámites, comunicación, negocios o traslados. Es conveniente postergar, si es posible, cualquier acción importante en estos días.
Virgo
23.08 al 22.09
Etapa propicia para avocarte a los objetivos que te afiancen en lo laboral. Personas de gran influencia podrán abrirte puertas. Algunos asuntos pueden dilatarse, pero tendrás el apoyo de amigos y es posible que realicen un proyecto juntos. Momento para ahondar las relaciones o generar otras nuevas. Cuidado con idealizaciones en la pareja.
Libra
23.09 al 22.10
Período de grandes oportunidades en lo profesional, para descubrir tus deseos y transformarlos en realidad. Expansión en tus negocios, pero deberás tener cautela con el dinero. Oportuno para atender cuestiones de la salud, prevenir tensiones y realizar actividad. El amor y la pasión estarán en primer plano. Reencuentros o reconciliación.
Escorpio 23.10 al 22.11
La gravitación planetaria augura una etapa de cierres y balances. Cambios y renovaciones. Evitá dispersiones o postergaciones. En estos días las relaciones humanas serán estimuladas por acontecimientos felices que serán motivo de festejo. Sentimientos correspondidos afianzan la pareja. No dejes de expresar lo que está en tu corazón.
Sagitario 23.11 al 21.12
Buena ocasión para acercarte a tus ambiciones, destacarte o cerrar el círculo 24 | RUMBOS
en lo laboral y económico. Es tiempo de avanzar y calcular bien hacia dónde canalizás la inversión, ya sea económica, de energías o ilusiones. En el amor, tendencia a analizar y revisar lo que busca tu corazón. Una etapa clave para dar valor a tu vida interior y escucharte.
Capricornio 22.12 al 20.01
Trabajarás con ganas para aprovechar las oportunidades. No deberás decidir basado en datos escasos, pero si estudiás cada posibilidad sabrás encontrar la mejor opción. Etapa propicia para descansar más, hacer un chequeo o cambios en los hábitos. Las relaciones pasarán por una etapa de revisión. Procurá reflexionar antes de actuar.
Acuario
21.01 al 19.02
Sabrás adaptarte a las circunstancias utilizando las energías a tu favor. Las condiciones laborales mejorarán pronto aunque pueden demorarse novedades que esperabas. Es posible que sientas inclinación a pertenecer a algún grupo de ayuda social u organización. Buen momento para lograr mayor comprensión en la pareja o iniciar un romance.
Piscis
20.02 al 20.03
Se presentarán oportunidades que te permitirán orientar tus asuntos en una dirección constructiva. La luna en tu signo agudizará tu lado más intuitivo y te permitirá aclarar internamente ciertas cuestiones. Los intelectuales, escri-
tores o comunicadores del signo pasarán por una etapa de grandes concreciones. Una presentación casual podría desembocar en romance.
Aries
21.03 al 20.04
Durante esta etapa sentirás la inquietud de realizar cambios que impliquen mejoras en tu vida. Algo finaliza y esta situación te abrirá nuevos horizontes. Con la luna menguando en tu signo, será una oportunidad de reflexionar y hacer un balance de tus relaciones. Habrá un cambio positivo en tu vida afectiva y desecharás viejas actitudes.
Tauro
21.04 al 21.05
Deberás ser prudente. Si te encontrás en negociaciones o a la espera de firmas de contratos, preparate para enfrentar cambios o cancelaciones. Los beneficios podrán llegar a través de socios o pareja. Acercamiento, momentos divertidos y proyectos compartidos que fortalecerán la familia y las relaciones. La luna de esta semana augura el esclarecimiento de algo que te inquieta.
Géminis
22.05 al 22.06
En este período aprenderás a materializar lo que tenés en mente. Podrás tomar decisiones que te permitan alcanzar una mejor posición, pero deberás ser previsor. Tiempo de actuar con cautela y definir metas. Los astros benefician toda actividad que exija creatividad y dedicación. Etapa de muy buenas vibraciones astrales para el amor.
Cáncer
23.06 al 22.07
Sentirás la necesidad de un cambio que te permita ampliar tus horizontes laborales. Tiempo de evaluar nuevos proyectos. Momento más propicio para establecer objetivos que para la acción. El cobro de una deuda atrasada o un ingreso extra contribuirá a calmar los ánimos. Lo afectivo estará favorecido gracias a la presencia de Venus en el signo.
JUEGOS
Autodefinido Río de Asia Central
Alegre, satisfecho
Producto Proyecto cosmético imposible gelatinoso
Diosa nórdica del mar
Hijo primogénito de Judá Campeón
Aparentar, fingir
Asegurar con codera
No oír bien
Billete de barco o avión
Obra mordaz
Pref., pos
Avanzar flotando en el agua
Nailon, material sintético
Río de Rumania
Lengua auxiliar internacional
Oficina del cepo
Que procede de algún lugar (m) Planta trepadora tropical
Causar úlcera
Grilla
1) Cubrir el suelo con losas. Resuelva de modo que no se 2) Verde claro. repitan números ni en las columnas, 3) Flaco, de pocas carnes. ni en las filas, ni en las subdivisiones 4) Habilidad en lo que se ejecuta. internas de 3 x 3 5) Caballo con pelaje de dos colores a grandes manchas. 7 6 6) Cabos que aseguran la cabeza de 8 1 9 un palo. 7) Pájaro canoro europeo de 3 9 4 plumaje pardo. 1 2 4 8) De piedra o semejante a ella (masc.). 8 5 2 9) Situar un buque de costado, 3 5 cerca de otro. 10) Natural pero no originario de 7 3 América. 8 6 5 11) Esclavo. 12) Propenso a concebir sospechas. 7 6 8 9 13) Biberón. Soluciones: 14) Chapotear.
1 3 4 7 5 9 2 6 8
6 7 2 8 4 1 3 5 9
5 9 8 3 2 6 1 7 4
C A N T E
U F P A N M P O I S H S P U
I G U R L E T A I L O N P O R I G L I A N T O U
E A A R C S P O N A D S E I N A R A J A L C E R
S A T I R A
E N T R E O I R
SÍLABAS: A, A, AR, AR, BAR, BEN, BIA, CA, CAZ, CHA, CIER, CO, CU, DE, DEL, DIA, DO, EN, GA, GLAU, IN, LE, LO, LO, MA, MA, NO, NO, O, O, PA, PE, PI, QUE, RA, RRU, SAR, SIER, SUS, TO, TO, TRE, VO.
2 1 5 4 7 8 9 3 6
Determine las palabras horizontales con las definiciones y las sílabas. En las columnas indicadas podrá leer una frase.
Sudoku
3 8 6 9 1 5 7 4 2
Flema
Río amazónico brasilero
9 4 7 6 3 2 5 8 1
Telefonía sin hilos
Abrev. de horse power
Antílope africano, ñu
4 5 1 2 8 7 6 9 3
(...) Zan, pintor y poeta chino
Curso natural de agua
8 2 9 5 6 3 4 1 7
En inglés, señorita
7 6 3 1 9 4 8 2 5
En presencia de
Grilla: ENLOSAR, GLAUCO, DELGADO, ACIERTO, TOBIANO, OBENQUE, CURRUCA, PÉTREO, ABARLOAR, INDIANO, SIERVO, SUSPICAZ, MAMADERA, CHAPALEAR.
Tierra laborable
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HUMOR
Mayor y menor POR CHANTI
chanti@revistarumbos.com
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