Edición Nº 83. Lia Salvo

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Revista Nacional e Internacional Coleccionable | Nº 83 Abril - Mayo 2021 Argentina

LÍA SALVO Polo con perfume de mujer

ISSN 1668 - 7043

Editora y Directora Lic. Kamala Bonifazi kamala.sololideres@gmail.com Asesor Comercial Ing. Daniel Escabués directorcomercial.sololideres@gmail.com Dirección Editorial y Redacción Lic. Kamala Bonifazi Arte y Diseño Lic. Gilda Tomasino - VZZ Diseño Asesor Financiero Cpn. Miguel Ángel Castellá Asesor Legal Estudio Robiolo & Asoc. Dr. Ariel Bertolotto Departamento de Marketing y Comercialización Lic. Ingrid Escabués y Elder Escabués comercial.sololideres@gmail.com elder.sololideres@gmail.com Estrategias Logísticas Elder Escabués elder.sololideres@gmail.com Directores de Arte Fotográfico Kamala Bonifazi y Daniel Escabués

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NUESTRO PLANETA Y SU NATURALEZA

A lo largo de todos estos años, nuestra editorial, ha demostrado un profundo respeto hacia nuestra amada tierra y su naturaleza, destacando en imágenes sus paisajes de ensueño, recorriendo sus rincones y entrevistando a los personajes que con sus historias, van marcando un surco ancestral en cada territorio.

Los cambios climáticos y los proteccionistas, también fueron objetos de nuestras notas: las acciones de Greenpeace a nivel mundial, las repercusiones del calen-

Edición de arte fotográfico Ingrid Escabués y Daniel Escabués

tamiento global, las derivaciones del turismo en los cambios climáticos y las últimas

Retoque digital Juan Carlos Alvarado

investigaciones de la Nasa.

Distribución Rosario: Distribuidora TORI En todo el País: Correo Argentino

En esta nueva edición, entre otras destacadas notas, le brindamos un espacio muy especial a una mujercita que nos sorprende por sus convicciones proteccionis-

web Responsive www.sololideres.com Imprenta Mundial José A. Cortejarena 1862, C1281AAB (CABA) Fotografía Internacional Getty Images, Anders Hellberg, Ricardo Pinto, Helen Cruden e Irina Kazaridi.

Nacional Efraín Dávila, Ingrid Escabués, Christian Grosso, Duilio Tomé, Fernando Santamarina, Paulina Valdés, Guillermo Ricaldoni, Augusto Caserotto, Estudio Ressio, Emilia Bonetto, Melina Dougaluk, Municipalidad de Rosario, Willy Donzelli y gentilezas: Casa FOA, Fundación Hospital de Niños Víctor J. Vilela y Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia de Jujuy.

tas a nivel global, ella es la joven sueca Greta Thunberg, quien con su inmensa personalidad, ha fundado el movimiento “Friday for Future”; Greta había comenzado a sentir que su misión en la vida era proteger a nuestro planeta a través de sus luchas globalizadas, sumando sus esfuerzos a una red de referentes ya existentes. Es este nuestro homenaje a esos seres, que a través de sus fuertes convicciones, cuidan y protegen nuestro hogar.

Colaboradores especiales en este número Ingrid Escabués, Isabel Savater, Verónica Gudiña, Julián Pérez Porto, Darío Marinoni, Regina Campisi Vela, María Fernanda Elisondé, Casa FOA, Equipo de Comunicación del Centro Científico, Tecnológico y Educativo: “Acuario del Río Paraná” y Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia de Jujuy.

Edición Abril – Mayo 2021 Es una publicación propiedad de Kamala Bonifazi Moreno 1797 - Rosario, Santa Fe, Argentina Tel/fax (0054 341) 4810421 Registro de la propiedad Intelectual Nº 38919075. Contenido y diseño registrados. Hecho el depósito que marca la ley 11.723.

Copyright 2021 de Kamala Bonifazi. Todos los derechos reservados. “Sólo Líderes” es una marca registrada: Expte. Nº 2.173.675. La reproducción total o parcial del material fotográfico, periodístico y de investigación contenido en «Sólo Líderes», no está permitida. En relación a las notas de los colaboradores y a los avisos publicitarios, tanto en lo que se refiere a los mensajes insertos en ellos, como así también a las fotos utilizadas para sus diseños, son responsabilidad exclusiva de las empresas anunciantes. Los integrantes del staff trabajan en colaboración.

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16 Lía Salvo. Polo con perfume de mujer • 46 Nike. Emblema del deporte 56 Greta Thunberg. Proteger al planeta con profunda convicción • 70 Jujuy. Su energía te transforma 84 Fundación Hospital de Niños Víctor J. Vilela 88 Acuario del Río Paraná. Un viaje hacia el interior del Paraná y sus humedales 100 Casa FOA. Primera experiencia satélite, en Puertos de Escobar 120 Pablo Picasso. Un malagueño genial • 132 Dior. Estilo francés 142 Füssen en Baviera. Cuna de castillos, alpes y lagos • 152 Rami Malek. La estrella de «Bohemian Rhapsody» 162 Instafood. Una tentación para los sentidos • 170 La Habana. Una ciudad con historia @revista_sololideres

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Revista Solo Lideres

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Lía SALVO

Polo con perfume de mujer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

La localidad bonaerense de América, es el rincón argentino que vio nacer a una mujer apasionada por los caballos, quien haciendo a un lado los prejuicios sociales, eligió pisar fuerte en un deporte tradicionalmente asociado al universo masculino: el polo. Hoy Lía Salvo es un orgullo nacional, que llegó a posicionarse en el ranking mundial como una de las tres mejores polistas y se consagró como la más sobresaliente de las argentinas que compiten profesionalmente.

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Texto: Kamala Bonifazi / Foto de Tapa: Duilio Tomé Fotos de interior: Christian Grosso, Helen Cruden, Duilio Tomé, Irina Kazaridi, Fernando Santamarina, Paulina Valdés, Guillermo Ricaldoni y Augusto Caserotto

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Destreza femenina en el polo argentino

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Foto: Irina Kazaridi

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Lía en la final de «La Dolfina Ladies Cup» 2016 - Foto: Christian Grosso

a vida de la extraordinaria polista Lía Salvo se

L

inició el 1 de diciembre de 1987 en América, pueblo donde a temprana edad, descubrió el

fascinante mundo equino gracias a Héctor, su

Lía Salvo, distinguida por la Legislatura de la

papá, un hombre dedicado a criar caballos de polo.

Ciudad Autónoma de Buenos Aires como

Al tiempo, montó un caballo por primera vez debu-

Personalidad Destacada en el ámbito del deporte,

tando con el taco al cumplir diez años. Cuando par-

consiguió una gran notoriedad en 2016 al ganar,

ticipó en la “Copa de Potrillos”, a la pequeña joya

como parte de La Dolfina-El Paso Polo Ranch, el

del “Namuncurá Polo Club”, ya se le vislumbraba

Abierto del Jockey Club que se disputó en San Isidro.

un futuro prometedor. El padre de Lía Salvo le transmitió a su hija la pasión por los caballos, pero

En 2020, esta polista con 10 de hándicap que sigue

le aclaró que el polo era un terreno de tradición

batiendo sus propios récords, celebró un nuevo logro

masculina, sin embargo, con perseverancia y dejan-

deportivo al triunfar en el IV Abierto Argentino de

do aflorar su talento en torneos internacionales,

Polo Femenino HSBC con El Overo Z7-UAE.

ella persiguió su sueño y ganó respeto y admiración como polista. Aunque sus progenitores preferían que se especializara en una carrera, no dudaron en

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acompañar de modo incondicional a esta deportista que para solventar gastos de su actividad, ha dado clases de equitación durante muchos años. Nuestro encuentro con esta talentosa mujer, dejó al descubierto la fisonomía de una de las mujeres más destacadas en lo referente a estas destrezas ecuestres.

Lía, ¿cuándo comenzaste a sentir que tu pasión era el polo?

-Mi pasión por el polo empezó desde muy chica, de la mano de mi padre. Él jugó toda su vida, fue amateur, y llego a tener 6 goles de handicap, viajó por el mundo jugando algunos de los torneos más prestigiosos que aún hoy existen, como la Copa de Oro y de la Reina de Inglaterra, Deauville, Sotogrande, entre otros. Lo primero que me transmitió fue el amor por los caballos y a partir de ahí, empezamos a trabajar en la equitación y el manejo del caballo, su especialidad. Cuando comencé a dominar al animal, vino el taco, el pegarle a la bocha, el swing y demás. Ahí fue justamente cuando me pareció un Lía, junto a su padre Héctor Salvo, «Copa de la Mujer» 2018 integrando el equipo San Eugenio Matryoshka Foto: Duilio Tomé

deporte fascinante y muy completo, pegarle a una

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Jugando en el «Cuarto Abierto Argentino de Polo Femenino» 2020, con el equipo El Overo Z 7 UAE Foto: Duilio Tomé

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Final del «Abierto Argentino de Polo Femenino» 2019 - Foto: Fernando Santamarina

pelota, arriba de un caballo y hacer jugadas en equipo. Algo espectacular.

Indudablemente has heredado de tu padre el amor por este deporte…

Además de disfrutar su vínculo con los caballos y las

Definitivamente heredé este amor de papá. Si

competencias de polo, Lía posee aficiones relaciona-

bien mamá fue y es una mujer muy de campo, no

das al arte, compartiendo con su mamá el interés por la

tiene afinidad con los caballos. Está claro que esta

decoración de interiores y las manualidades. Tocar el

herencia es paterna. Mi relación con papá siempre fue muy especial, él era mi ídolo, mi héroe, y los

piano y cocinar, son otros de los hobbies de esta argenti-

mejores días eran al lado de él, yendo al campo,

na que en su tiempo libre, se entretiene jugando al golf.

abriéndole tranqueras, charlando, acompañándolo.

Formar su propia familia es otra de sus motivaciones:

¿Cuáles fueron los primeros tropiezos de tu

el primer paso lo dio al contraer matrimonio con Juan

carrera?

-No sé si tropiezos es la palabra, pero si tuve

Manuel Rojas en la parroquia San Bernardo ubicada

que tomar decisiones de muy chica, lo cual fue difí-

en su pueblo natal.

cil. Hoy puedo decir que tuve suerte y todo salió bien, pero podría haber ido por otro camino. Lo que más me marcó en mi adolescencia fue el hecho de tener que decidir qué hacer al terminar el colegio. ¿Estudiar como era la obligación en casa? ¿Pero qué

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Lía Salvo, integrante del equipo Park Place Polo Team, «Guards Ladies Charity Polo» Agosto 2020, Inglaterra - Foto: Helen Cruden

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quedaba de esa pasión que llevaba yo, distinta a mis hermanas, que me tiraba tanto y me costaba imaginarme abandonándola? Entonces fue a los diecisiete cuando les propuse a mis papás que me dieran uno a dos años de plazo, para ver si podía hacer algo con el polo. Claramente, viéndolo hoy con treinta y tres años, fue una locura. En ese entonces, era tal la responsabilidad que asumí desde el momento que les pedí ese tiempo, que todo lo que hacía era en esa dirección. Yo tenía que demostrarles que podía lograr que me inviten a jugar, que alguien me eligiera para integrar su equipo y así empezaran a llegar los primeros viajes y propuestas. No fue nada fácil y me llevó casi dos años lograr que sonara el teléfono, que llegaran los primeros mails, los primeros sponsors, pero funcionó. Definitivamente fue una de las decisiones más difíciles que tomé en mi vida.

Siempre me quedó pendiente estudiar una carrera

Lía Salvo jugando la final del «Tercer Abierto Argentino de Polo Femenino» 2019 en Palermo, para el equipo El Overo Z7 UAE que saldría Campeón venciendo a La Dolfina Brava - Foto: Christian Grosso

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Foto: Augusto Caserotto

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universitaria y hoy aconsejo a mis alumnas y amigas,

Lía junto a su esposo Juan Manuel Rojas - Foto: Christian Grosso

estudiar además de jugar, creo que hoy es mucho más fácil hacer las dos cosas. ¿Es muy difícil insertarse siendo mujer?

-Debo reconocer que fue un deporte exclusivamente de hombres, y que si bien hoy siguen siendo mayoría los jugadores de polo, somos muchísimas las mujeres que en los últimos diez años estamos jugando. Realmente es impresionante. Y no lo digo solo por Argentina, es un fenómeno mundial. Tal vez una moda, tal vez fuimos marcando tendencia las más grandes, no lo sé, pero sí sé que viví esa transición en persona y la sigo viviendo hoy. Gracias a

Foto: Helen Cruden

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Foto: Paulina Valdés

papá fue muy fácil insertarme en este ambiente algo machista aún. No recuerdo grandes inconvenientes o malos momentos por diferencia de género la verdad. Siempre estuve convencida que me gustaba este deporte y nada iba a detenerme, estaba tan segura y aún lo estoy de que así como los hombres lo juegan y se divierten tanto, las mujeres también tenemos el derecho a hacerlo. No es más que eso. ¿Cuál ha sido tu mayor logro hasta el momento?

-Mi mayor logro como polista, fue haber sido la primer y única mujer en ganar el Abierto del Jockey Club en 2016, con el equipo “El Paso Polo Ranch”, club de polo de mi tío José Luis Salvo, junto a Adolfo Cambiaso, Juan Martín Nero y Pablo Mac Donough.

Fue algo único e irrepetible, que ni siquiera jamás había imaginado. Espectacular! Pero, hace cuatro años se empezó a organizar el Abierto Argentino de polo Femenino, con finales en Palermo el mismo día que la final de los hombres y haber ganado los últimos dos, 2019 y 2020 con el equipo que armé hace cuatro años, es sin dudas, otro de mis mayores logros.

Lía Salvo campeona del «Abierto del Jockey Club» 2016, con el equipo La Dolfina - El Paso Polo Ranch junto a Juan Martín Nero, Pablo Mac Donough y Adolfo Cambiaso (h) - Foto: Fernando Santamarina

Foto: Irina Kazaridi

¿De todos tus campeonatos cuáles han sido los que te han gratificado más?

-Ganar el primer Abierto de mujeres en 2019 con mi equipo El Overo. Como dije antes, el Abierto se organiza desde 2017, fue el primero, y los dos primeros años los perdimos, el chukker suplementario o en el último chukker, y eso fue muy duro mentalmente para las cuatro. Ganábamos afuera todos los torneos, cada una individualmente era impresionante, y dos veces se nos escapó esa final. Muy frustrante. Entonces después de dos derrotas, y de haberla pasado tan mal, poder ganar la final y por una buena diferencia de goles, fue muy gratificante y logró una gran unión en el equipo, y un sistema de juego que es nuestra mayor virtud hoy. ¿Has tenido maestros en tu deporte?

-Sí, claro. En este deporte como en todos, necesitas dar con un buen profesor, alguien que te guíe, que te corrija, un ojo crítico con criterio para formarte y mejorarte. Tuve mucha suerte de tener de profesor a mi papá. Profesor full time. Pero a

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Lía en la final del «Abierto Argentino de Polo Femenino» 2019 - Foto: Christian Grosso

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Foto: Duilio Tomé

medida que viajo, y conozco gente, tomo muchas

goles en nuestro país. Pero obviamente me detengo

críticas constructivas de varias personas que se han

a mirar más, y trato de copiar algo de sus talentos,

tomado su tiempo para decirte algo, como por

para llevarlo a mi juego. Algunos de ellos, son Pablo

ejemplo, Cacho Merlos, Daniel González, Eduardo

Mac Donough, por como maneja y acomoda el

Amaya y una persona muy especial, que es un gran

caballo antes de cada jugada, mientras juega el

profesor, y que cada vez que voy a Tailandia o el

Abierto, me parece impresionante. Los hermanos

viene a la Argentina, no dudo en tomar todas las

Castagnola, que le dieron una inyección de precoci-

clases que puedo con él, es Rege Ludwig.

dad y talento natural al polo, me parecen especta-

¿A quiénes admirás a nivel nacional e internacional en el ámbito del polo?

culares y me inspiran cuando los veo jugar. Por un tema de puestos, en los últimos dos Abiertos me

-Admiro a varios jugadores argentinos, polistas

tocó jugar de 4, de back, en la defensa, saques,

hombres. Te diría que a todos los que representan 10

penales, etc… entonces empecé a mirar y seguir más

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Lía Salvo se destaca no solamente en el ámbito nacional, sino que ha tenido también posibilidad de sumar experiencia compitiendo internacionalmente en Malasia, Tailandia, Singapur, Francia, España e Inglaterra, donde compartió el podio real con la

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Reina en la final de “Queens Cup”.

Foto: Duilio Tomé

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detenidamente a Juan Martín Nero (back de La Dolfina) para poder copiar algo de su juego de back. Y en mujeres, a nivel internacional me gusta mucho Nina Vestey (10 goles, es inglesa) me parece muy completa, con una cabeza buenísima, y muchísima claridad en la cancha. Es admirable verla jugar. Y otra gran jugadora de nacionalidad inglesa del momento es Hazel Jackson. ¿Podrías decirnos los contratiempos que actualmente ves en este deporte y los beneficios?

-El polo es un deporte muy completo, donde no se trata solo del jugador y la pelota, sino que hay otro componente fundamental, que lo hace tan lindo, y es el caballo. Lo más importante es que el jugador tenga dominio del caballo, para después, ir a la cancha y pensar en la pelota. Es un deporte de gran complejidad, por todas estas cosas que se ponen en juego. Es un deporte en equipo, que se juega al aire libre, en lugares con buen clima, es muy competitivo, en fin son muchas las cosas positivas del polo. Si tengo que pensar en contras creo Lía Salvo distinguida como personalidad destacada del deporte por la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Foto: Guillermo Ricaldoni

Test-Match de Polo Femenino Argentina vs.

Inglaterra, Palermo 2016 - Foto: Duilio Tomé

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que el polo es definitivamente un deporte de riesgo,

Foto: Irina Kazaridi

hay determinadas caídas que no perdonan, son letales, si bien son las menores, pasan. Una contra que hoy veo yo, es que al hacerlo profesionalmente, los viajes son varios, y eso hace que tengas que llevar una vida muy nómade; de más chica me encantaba, hoy ya no tanto. A veces es un poco solitaria también, el vivir en hoteles buenísimos pero sola un tiempo, no es tan fácil. La distancia hace que no esté tan cerca de mi familia y me pierda tiempo con mis papás sobre todo, que algún día no estarán, eso es tal vez lo que más me pesa de esta vida. ¿Qué consejos le darías a una mujer que desee seguir tus pasos?

-A alguien que quisiera dedicarse al polo, le diría, que estudie, primero, y mientras tanto, que ponga todas sus energías en aprender a andar muy bien a caballo. Que gane mucho tiempo montando, perfeccionando la equitación y el manejo del caballo antes de entrar a la cancha. Es fundamental tener a un buen profesor, un ojo bien crítico, pero con criterio, alguien que realmente entienda y

Foto: Christian Grosso

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Lía en la final del «Cuarto Abierto Argentino de Polo Femenino» 2020, El Overo Z7 UAE vs.

La Dolfina Brava - Foto: Christian Grosso

tenga el tiempo para dedicarles. Hoy somos pocas las chicas que jugamos a este deporte, pero ya

¿Nos contarías algunas anécdotas si las hubiere en tu trayectoria?

puedo decir que esto va a cambiar en el corto plazo

-Soy malísima acordándome historias, tengo

y la competencia va a ser mucho más exigente. En mi

mala memoria para estas cosas, pero historias de viajes

caso, me sirve mucho jugar las prácticas con hombres,

con amigas tenemos miles. Por ejemplo cuando fuimos

y todos los torneos que puedo realizar los hago justa-

a jugar a India un fin de año, a Jaipur, y el día que pro-

mente para mantener cierto nivel de juego y velocidad

bábamos los caballos nos decían las edades que tenían

mental, esto justamente que nos da el polo rápido. Pero

y ¡no lo podíamos creer! Estábamos jugando caballos

mi mayor consejo es que estudien y al mismo tiempo

que tendrían que haber estado jubilados hacia años, y

jueguen, y que todo el enfoque lo pongan en aprender

todavía estaban ahí, pobres, jugando. Una amiga no

a manejar bien el caballo.

quería ni subirse.

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Foto: Christian Grosso

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¿Qué cualidades se requieren para ser muy buena en este deporte?

-Para triunfar en este deporte, es necesario saber muy bien lo que querés y a dónde apuntás.

Metas bien claras. Como dije antes es, fundamental en este deporte conocer y saber del caballo y su

Mi mayor logro como polista, fue haber sido la

manejo. Un corredor de autos tiene que saber

primer y única mujer en ganar el Abierto del

manejar el auto a la perfección antes de correr una

Jockey Club en 2016, con el equipo “El Paso

carrera. En el polo es igual, o debería serlo. Cuando

Polo Ranch”, club de polo de mi tío José Luis

jugamos al polo, nuestras piernas son el caballo. Él es el que nos lleva a cada jugada, por eso es tan

Salvo, junto a Adolfo Cambiaso, Juan Martín

importante saber manejarlo. Estoy convencida que

Nero y Pablo Mac Donough. Fue algo único e

es un deporte de técnica y no de fuerza, y esa técni-

irrepetible, que ni siquiera jamás había imagi-

ca es la que las mujeres debemos “saber” aprender

nado. ¡Espectacular!

para poder jugar este deporte entre hombres. Pero lo más importante para ser bueno en esto, como en todos los deportes, es tener una buena cabeza, abierta y mucha voluntad para seguir superándote día a día.

Lía en la final del «Primer Abierto Argentino de Polo Femenino» 2017, La Dolfina Brava vs.

Ellerstina - Foto: Christian Grosso

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Foto: Helen Cruden

Foto: Duilio Tomé

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Foto: Christian Grosso

¿Cómo te definirías en pocas palabras?

-Me defino como una persona muy fría de mente, muy independiente, tal vez demasiado, soy muy decidida, pero inconmovible. Creo que soy todas estas cosas juntas. Algunos de estos adjetivos me ayudaron mucho en mi carrera para seguir adelante siempre, aun en situaciones no tan agradables, pero como el norte estaba tan claro, nada llegó a ser un obstáculo tan grande como para abandonar.

Quiero agregar que el polo fue y es mi profesión pero que más allá de eso, me dio las mejores amistades y relaciones a nivel mundial que jamás me hubiera imaginado. Además de todos los lugares que conocí y aún sigo conociendo, como dijo Churchill, “un handicap de polo” es un pasaporte al mundo

Lía Salvo integrando el equipo campeón del «Tercer Abierto Argentino de Polo Femenino» 2019, EL Overo Z7 UAE, junto a Lucas Monteverde, Clara Cassino, Hazel Jackson y Milly Hine - Foto: Duilio Tomé

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MARCAS legendarias

Un nombre y un logotipo inspirados en la mitología griega y la actividad deportiva como motor de creatividad, le dan identidad a una afamada empresa con presencia internacional que suele reconocerse popularmente por el símbolo de la pipa.

Desde hace décadas, esta compañía que comenzó a gestarse a mediados de los años 60 y se consolidó en 1971, comercializa cómodas y modernas colecciones de indumentaria y accesorios para niños, jóvenes y adultos de ambos géneros.

Texto: Verónica Gudiña / Fotos: Archivo editorial

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MARCAS legendarias

Swoosh se denomina al conocido logo que identifica a Nike desde junio de 1971. Esta creación definida por muchos como «pipa», es obra de Carolyn Davidson, una diseñadora gráfica norteamericana. Según se cuenta, el distintivo concebido para reflejar dinamismo y movimiento alude a un ala de Niké, la diosa griega de la victoria cuyo nombre fue clave a la hora de bautizar a este gigante del calzado y la ropa deportiva que, en sus inicios, supo llamarse Blue Ribbons Sports.

Nike D Break Type, Air Jordan 1, Nike Blazer Mid y Nike Air Max 90, son los modelos que se llenaron de color y diseño para originar la colección «Día de Muertos». La típica celebración mexicana sirvió de base para conjugar en estos calzados cultura, tradición y arte, en una vistosa edición limitada.

En esta pintoresca línea de Nike, hay materiales, patrones, texturas y tonalidades a tono con los altares que de acuerdo a la tradición, se preparan en México para honrar a los ancestros con ofrendas.

El escudo del FC Barcelona potenció el talento creativo de quienes en Nike, se dedicaron a elaborar la camiseta que los jugadores del Barça lucirán en la temporada 2021/2022. Tras una investigación del Nike Sport Research Lab, se lanzó Phantom GT, un calzado moderno que le permite al futbolista desplegar al máximo su habilidad y conectarse mejor con la pelota. La tecnología, renovó el interés por las Nike Air Force 1, con una edición que presenta el swoosh y las lengüetas en gamas neón, brillando en la oscuridad.

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MARCAS legendarias

El portugués Cristiano Ronaldo, el estadounidense Michael Jordan, el suizo Roger Federer y el filipino Manny Pacquiao, son algunas de las

figuras que a lo largo de la historia Nike ha contratado para promocionar sus productos a nivel mundial. De este modo, la firma que también ha patrocinado a Serena Williams, LeBron James, Tiger Woods y Juan Martín del Potro, entre otras estrellas, demuestra su liderazgo en disciplinas deportivas como fútbol, básquet, tenis, golf y boxeo.

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MARCAS legendarias La innovación y la moda conviven en prendas como Nike Sportswear Tech Fleece, Nike One Icon Clash, Jordan Jumpman Air y Nike Sportswear Essential, elegidas por hombres y mujeres que buscan calidad y comodidad a diario. A la hora de entrenar o hacer ejercicio, resultan infaltables medias como las Nike Everyday Max Cushioned, el calzado para runners Nike Air Zoom Pegasus 37, las zapatillas LeBron 18, ideales para jugar al básquet así como también los guantes de fútbol Nike HyperWarm Academy, entre otras opciones que ofrece la marca 52

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Proteger al planeta con profunda convicción

Foto: Anders Hellberg

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Una joven pero enérgica voz que resuena en miles de conciencias con discursos impactantes y un activismo incansable que inspira a multitudes, posicionan a la ambientalista sueca Greta Thunberg de tan solo dieciocho años, como un emblema del cuidado del planeta y la lucha contra el cambio climático.

Desde muy pequeña nos emociona, asombra, e invita a la reflexión al conocer la historia y el espíritu universal de su esencia generosa y vital. Hoy es una adolescente de pelo trenzado, que defiende a la Tierra con coraje, pasión y una convicción profunda.

Texto: Kamala Bonifazi Fotos: Getty Images, Anders Hellberg, Ricardo Pinto y Naciones Unidas

Greta Thunberg SOLO LÍDERES

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Greta en Estocolmo Foto: Anders Hellberg

alena Ernman, su madre, era conocida

M

como cantante de ópera y Svante Thunberg, su padre, debía su popula-

ridad a su experiencia como actor, representante y productor teatral hasta que Greta, su hija mayor, se puso al frente de una causa que nos involucra a todos porque apunta a proteger el medio ambiente inculcando hábitos positivos. Simultáneamente, esta muchacha de ojos tan claros como sus mensajes, denuncia y expone a quienes atentan contra la ecología y agudizan la problemática del calentamiento global.

Manifestación como parte de la huelga climática global en toda Italia promovida por la red Fridays For Future, Octubre 2020, Bolonia, Italia.

Foto: Michele Lapini/Colección Getty Images News / Getty Images

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La principal impulsora del movimiento denominado Fridays for Future, es Greta, es ella quien lo ha creado y ha estado presente en acontecimientos como la “Cumbre sobre Acción Climática de la Organización de las Naciones Unidas”. Son usuales sus encuentros con los principales gobernantes, celebridades y líderes del mundo, entre los cuales figuran ya Angela Merkel, Barack Obama y Leonardo Di Caprio.

Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático

Greta nació el 3 de enero de 2003 en Estocolmo.

Especialistas le diagnosticaron síndrome de Asperger después de evaluar ciertos comportamientos, pero ella, ajena a los encasillamientos, vive sin condicionamientos ni limitaciones, abrazando cruzadas nobles y aprovechando su tiempo libre para divertirse, bailar y reír. Al síndrome de Asperger, lo concibe como un regalo que la diferencia de los demás y la estimula notablemente tener esta condición que le permite reflexionar y comprender la realidad por fuera del marco que se considera tradicional. Con orgullo repite una y otra vez, que es muy directa, que sabe detectar mentiras y que no es una persona fácil de convencer. Tampoco las críticas ni las campañas de difamación la distraen. Nada la aleja de su verde objetivo de sembrar, a través del cuidado de la naturaleza, conciencia universal en beneficio de las próximas generaciones, protegiendo toda forma de vida sobre el planeta.

La importancia del sostén familiar Greta Tintin Eleonora Ernman Thunberg, tal el nombre completo de esta chica seguida en Twitter por casi cinco millones de usuarios, evita trasladarse en avión por el elevado nivel de emisiones contaminan-

Greta en New York, 2019. Foto: Ricardo Pinto

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Mural de Greta en la fábrica de tabaco en Bedminster, Bristol, Inglaterra.

Foto: Finnbarr Webster/Colección Getty Images News/Getty Images

Bajo el hashtag #FridaysForFuture, Greta logra sumar una multitud de jóvenes y adultos que sienten y piensan como ella frente a las indiferencias y devastaciones climáticas. Las problemáticas medioambientales conforman el centro neurálgico de sus pasiones y no cesa en manifestarse cada viernes frente al Parlamento sueco enarbolando un cartel “Skolstrejk för Klimatet” que significa en sueco: “Huelga escolar por el clima”. Desde el momento en que comenzó a movilizarse en torno a su propósito de vida, activistas de todas partes del mundo se sumaron al movimiento “Friday For Future” solidarizándose con esta joven de fuerza avasallante. El nombre de su grupo surgió porque ella dejó de asistir a clases todos los viernes para realizar las campañas de concientización y así cuidar a nuestra planeta tierra logrando que líderes políticos reflexionen y la ayuden en su batalla contra la desidia e indiferencia mundial.

Asamblea Nacional en París, Francia.

Foto: Micah Garen/Colección Getty Images News/Getty Images

tes de este transporte y no está presa de la fiebre consumista que promueve gastos innecesarios. En las temporadas previas al inicio de la huelga escolar que lideró a fin de ir a protestar al parlamento sueco, experimentó un cuadro depresivo, ataques de pánico y rechazo a la comida, signos de alarma para sus padres. Lloraba con frecuencia, no hablaba, abandonó el piano y su salud estaba muy frágil. Según ha trascendido, unos documentales centrados en la emergencia climática y la contaminación que exhibieron en su colegio, influyeron en su estado de ánimo y despertaron su necesidad de asumir un rol activo frente a estas problemáticas. Sus primeros esfuerzos se tradujeron en implementar una dieta sin proteína animal y en evitar adquirir cosas superfluas.

Desde entonces, se siente estimulada y deposita su energía en trabajar en pos del bien común. El liderazgo conseguido, y la popularidad alcanzada, no le dan comodidad aunque sí siente una responsabilidad por

Huelga fuera de la Casa Blanca, Washington, DC, Septiembre de 2019 Foto: Sarah Silbiger/Colección Getty Images News/Getty Images

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Es admirable esta pequeña gran mujercita, la dueña de una fuerza arrolladora, que con honestidad y las palabras justas, se hace gigantesca e inmensa en ámbitos de adultos, que no saben, no quieren o no pueden entender, que combatir el calentamiento global es esencial para que haya esperanza, un mañana saludable y un futuro promisorio…

Greta durante una huelga climática en Lausanne, Suiza.

Foto: RvS.Media/Basile Barbey/Colección Getty Images News/Getty Images

estimular e inspirar con sus conductas a miles de jóvenes de diferentes nacionalidades que coinciden con sus ideales y siguen su ejemplo.

menor huella de carbono posible.

Una publicación en inglés titulada “Our House is on Fire: Scenes of a Family and a Planet in Crisis”

Para su alivio y satisfacción, su incondicional

invita a descubrir pormenores de las vivencias de

clan familiar decidió acompañar su lucha y no dudó en

Greta y su entorno antes de perder el anonimato

modificar el estilo de vida grupal. En el hogar de los

por su ferviente compromiso medioambiental. A la

Thunberg se dejó de consumir carne y sus integrantes

hora de describir los intereses de esta joven sueca

ya no viajan en automóviles que requieren combustible

tampoco se puede pasar por alto, su identificación

ni en aeronaves. Un velero o el servicio del ferrocarril,

como feminista. Desde su perspectiva, si no se logra

son los que les permiten estar presente en cumbres y

la igualdad de género, es imposible conseguir justi-

campañas a favor del medio ambiente dejando la

cia climática.

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Greta en Estocolmo Foto: Anders Hellberg

Soñando a lo grande A su corta edad, Greta ya ha conseguido hacerse

Greta intenta siempre convencer a los líderes del mundo de dejar que la ciencia y los científicos guíen el accionar humano para superar la crisis existencial que atravesamos y aprender con urgencia qué hacer a fin de no agravar los efectos destructivos planetarios que produce el cambio climático.

oír y respetar en este complejo universo marcado por ambiciones políticas y económicas. Es indudablemente, una jovencita sueca que ha logrado poner en boca de todos una seria realidad mundial que requiere prontas soluciones y reglamentos que perduren independientemente del gobierno de turno. Más allá de premiaciones y elogios en distintos idiomas, esta ambientalista ha sido musa de “Make a Difference”, una estatua a escala real confeccionada en bronce que

SOLO LÍDERES

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Primera Cumbre del Clima Juvenil de las Naciones Unidas, Septiembre 2019, Nueva York. Foto: Stephanie Keith/ Colección Getty Images News/Getty Images

concibió Christine Charlesworth y se erigió en la universidad británica de Winchester.

A la hora de describir los ideales de esta joven sueca tampoco se puede pasar por alto su identificación como feminista. Desde su perspectiva, si no se logra la igualdad de género, es imposible conseguir justicia climática.

Greta considera también muy valioso, por ejemplo, que una personalidad influyente como el Papa Francisco, manifieste su preocupación frente al cambio climático y con la seguridad que le da estar desnudando verdades para intentar salvar del colapso al planeta, se posiciona frente a importantes figuras con discursos que surgen desde lo más profundo de sus entrañas, provocándole ira en ciertas ocasiones y lágrimas de dolor en otros momentos

Marcha de Viernes para el Futuro con los activistas climáticos alemanes Luisa Neubauer y Jakob Blasel, Berlín, Alemania. Foto: Sean Gallup/Colección Getty Images News/Getty Images

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JU JUY Texto y fotos: Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia de Jujuy

Bordadora de Valles de Altura, Valle Colorado

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Cuesta de Lipán, Purmamarca, Susques

Jujuy es un lugar extraordinario, donde la madre tierra acompaña a los viajeros narrando innumerables historias sin tiempo en sus cerros. Aquí las barreras desaparecen gracias a la fuerza de su gente, energía viva y transformadora capaz de conquistar hasta las alturas con la bodega más alta de todo el mundo a 3329 m.s.n.m. Esta provincia le ofrece al visitante una variedad de atractivos, cerros multicolores, selvas, diques, parques nacionales, una singular gastronomía regional, variadas actividades al aire libre, entre otras cosas, pero sobre todo, la serenidad que inunda su aire.

Su energía te transforma SOLO LÍDERES

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Cuatro mundos por descubrir en un solo lugar

Casa de Gobierno, San Salvador de Jujuy

Grande y Xibi-Xibi. En sus callecitas conviven la cultura de los pueblos originarios, las tradiciones gauchas y el legado del prócer Manuel Belgrano en un presente vibrante.

En la Quebrada de Humahuaca, la belleza de sus cerros, sus coloridas tradiciones y su milenaria cultura, hacen de ella un lugar especial y único en el mundo. Se trata de un extenso valle montañoso de perfil asimétrico de 155 kilómetros de longitud que corre en dirección Norte-Sur. A lo largo de 10.000 años, este valle andino ha sido el escenario de gran parte de los desarrollos culturales de la región y de los países vecinos de la América del Sur, en un recorrido ininterrumpido que abarca desde la instalación de los primeros pue-

Jujuy en bici, Tilcara

blos cazadores hasta la actualidad.

La Quebrada de Humahuaca constituye, a manera n virtud de sus características ecológicas y cli-

E

de un verdadero sistema, un itinerario cultural de

máticas, Jujuy ha sido dividida en cuatro

extenso recorrido histórico que ha influido notable-

regiones, cada una de ellas con flora y fauna

mente en el desarrollo y la configuración cultural de su

diferentes y con actividades agropecuarias y foresta-

propio espacio, dando lugar a un rico sincretismo que,

les definidas. En los Valles, lugares de ensueño se

con personalidad propia, se refleja en sus testimonios

levantan entre lagunas y diques, resguardados por

patrimoniales materiales y en otros valores de carácter

sinuosas serranías. Con temperaturas moderadas,

intangible. Todos estos elementos permiten otorgar a

las ciudades guardan memorias de un pasado colo-

este contexto un fuerte significado para una lectura

nial en sus pintorescas calles.

plural de la historia y de la cultura universal.

Para iniciar el viaje se recomienda San Salvador de Jujuy, capital provincial, enmarcada por los ríos

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En Julio de 2003 ha sido declarada por UNESCO “Patrimonio Cultural y Natural de la Humanidad”.

La Puna es esplendor, cielos infinitos de aire puro y extensas planicies de altura a más de 3600 msnm, donde habita gente tranquila y apacible que resguarda costumbres ancestrales. Es territorio de llamas, guanacos y vicuñas que se avistan desde las rutas. Esta región atesora a la Laguna de los Pozuelos que el 4 de mayo de 1992 fue incluido como Monumento Natural en la lista de Humedales de importancia internacional o Cazuela de Locro

Sitio Ramsar y Reserva de Biosfera. También fueron designadas como Sitio de importancia internacional de la Red Hemisférica de Reservas de Aves Playeras (RHRAP) en mayo de 2014.

La zona de las Yungas es la de menor altura de las regiones. Fue declarada en 2002 por UNESCO como “Reserva de la Biosfera”. De clima cálido y húmedo, posee una extensa gama de recursos naturales, una de cuyas mayores expresiones es el Parque Nacional Calilegua. Desde el Parque, se accede a la Quebrada de Humahuaca a través de un itinerario de gran belleza y valor patrimonial, en el que se destaca, ya en los Valles de Altura, el sistema vial andino Qhapaq Ñan, inscripto en la lista de Patrimonio Mundial por la

Degustación de tamales

Bodega Dupont, Quebrada de Humahuaca

Toreo de La Vincha, Casabindo

UNESCO el 21 de junio de 2014.

Las alternativas involucran desde travesías de dos días hasta caminatas por deslumbrantes senderos o

Te invitamos a vivir lo esencial,

actividades como preparar un plato regional y conocer

Valles de Altura

los usos medicinales de hierbas en el campo a poco

Partiendo en plena Yungas, con todo el verde y el

más de 200 kilómetros de la capital provincial. El visi-

aroma de la selva, vas subiendo y el paisaje se convierte

tante que se aventure a recorrer el noreste de Jujuy se

en nube para maravillarte con los colores impactantes

encontrará con los “Valles de Altura”, región con

de la Quebrada y luego te sorprende la agreste Puna,

inigualables depósitos de aguas termales, vestigios del

dueña de rutas escénicas fuera de este planeta.

Qhapaq Ñan (Camino del Inca), además de alternativas

Pucará de Tilcara, Quebrada de Humahuaca

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Caravana de llamas, Salinas Grandes

Salitrero comunitario, Salinas Grandes

Hornocal, Cerro de 14 colores, Humahuaca

SOLO LÍDERES

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Madre Tierra, turismo rural y comunitario Aprender del campo y sus secretos, alojarse en viviendas de familias, participar en las tareas cotidianas, trabajar en la huerta, ordeñar, pastorear cabras y llamas, deleitarse con sabores regionales, charlas que cuentan historias y leyendas en medio de fogones conforman una alternativa turística que logrará experiencias diferentes e inolvidables.

Sabores con historia Recorrer Jujuy implica una aventura donde la

Carnaval en la Quebrada de Humahuaca

diversidad paisajística y cultural se hace presente también en la variedad de sus productos gastronómicos.

En la Puna se hace imprescindible degustar la

JU JUY

de turismo aventura y rural que ofrecen comunidades

calapurca, cocida con piedras ardientes, una sopa

originarias sobre las rutas provinciales 83 y 73.

majada, la tistincha o tijtincha, una cazuela de cor-

El broche de oro en ambos corredores viales lo

dero o de llama, el huascha locro, los embutidos y

pone el paisaje de transición que se pinta a los pies

diferentes picantes, de pollo, de lengua, de mon-

del turista con un deslumbrante horizonte que

dongo. Así como probar las diferentes formas y

combina las imponentes formaciones de la región

sabores de las papas que se cultivan con métodos

de la Quebrada y la vegetación característica de las

ancestrales sin pesticidas ni químicos.

Yungas, posibilitando experiencias únicas de trekking, cabalgatas, observación de aves, entre otros.

La Quebrada de Humahuaca sorprende con su variedad de papas, maíces, quínoa y habas, insumos

Cerro de Siete Colores, Purmamarca

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básicos para platos tradicionales como humitas, tamales, empanadas, locro con verdeo, cazuelas de llama y cordero.

Los postres como dulce de cayote con quesillo, el anchi de pelón, o la tradicional mazamorra, aportan dulzor, mientras tortillas fritas y api de maíz son ideales para un tentempié.

En los Valles, junto a los diques, la especialidad es el souflé de pejerrey, la trucha y los buñuelos con miel de caña de la zona. Imposible perderse de los quesillos con cayote, escabeches, asados, cabeza guateada, milanesa de quesillo, bollos o tortillas, helados con productos nativos fusionan lo tradicional con la cocina gourmet.

En las yungas, la exuberancia de las frutas tropicales: maracuyá, papaya, palta, plátano, acerola, pitaya, ananá, tomate chilto y el placer en platos inolvidables: humitas y tamales, tartas, variedad de ensaladas con frutas y verduras, chicharrón de pollo y de chancho, api, anchi, arroz con leche, o mazamorra, comparten una gran paleta de sabores.

Llamas en Purmamarca

Maimará, Quebrada de Humahuaca

Monumento a los Héroes de la Independencia, Humahuaca

Viñedos de altura, Quebrada de Humahuaca

JU JUY

reconoció la Indicación Geográfica (IG) “Quebrada de

Vinos de extrema altura, enoturismo Los viñedos deslumbran por ser uno de los más

Humahuaca”. Se encuentra entre las regiones más altas

altos del mundo, dedicados a uvas de alta calidad eno-

del mundo para la producción de uvas y elaboración de

lógica como Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah,

vinos. Las altitudes van desde los 2.094 msnm en

Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Torrontes, Bonarda,

Tumbaya hasta un pequeño valle llamado Moya,

Tannat, Merlot y Cabernet Franc. La amplitud térmica,

cercano a Chucalezna que asciende hasta los 3.319

sumada a la alta heliofanía da como resultado vinos

metros. Algunos de sus vinos han sido distinguidos

con identidad única, compleja y de gran color.

por su alta calidad, por reconocidos sommeliers

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)

Termas del Río Jordán, San Francisco

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internacionales (93 puntos Parker)

Fundación Hospital de Niños Victor J. Vilela

Foto 1

Texto: Fundación Hospital de Niños Víctor J. Vilela y Ps. Cristian Lizzi, Jefe Servicio de Salud Mental Fotos: Municipalidad de Rosario, Willy Donzelli y gentileza Fundación Hospital de Niños Víctor J. Vilela

a Fundación Hospital de Niños Víctor J.

L

Vilela con sede en Richieri 127, en diciembre

2020 cumplió sesenta y dos años (veintidós

años como Cooperadora

y

cuarenta

como

Fundación al lograrse la personería jurídica) que consolida el funcionamiento de la misma acompañando permanentemente al Hospital, actualmente a cargo de la Dra. Viviana Esquivel como Directora y la Dra. Carolina Binner como Vice Directora.

Nuestra Fundación está presidida por la Sra. María Teresa Vilela acompañada por los Sres. Ing. Víctor Vilela, Sr Mario Cremer, Cont. Luis Pignataro, Cont. Alfredo Bianchi, Sra. Marta Flordelise, Sra. Susana Ruffinengo, Cont. Antonio Capogroso, Sra. Ana María Kunc, Sra. Mariela Pignataro, Sra. Elsa Galimberti de Caride e Ing. Luis Amelong.

Sobre logros, cabe destacar y agradecer el apoyo Foto 2

permanente de la comunidad toda, poderes públicos y

del sector privado, que con su participación, hicieron posible la concreción de importantes aportes, pudiendo consignar en este recuento, contribuciones especiales, como los blocks quirúrgicos, lactario, laboratorio y farmacia, consultorios externos, block de oncohematología, reciclado de salas y la guardia médica con una superficie de 1.400 metros cuadrados, en dos plantas, ésta última gracias a la iniciativa de la Empresa Coto, con el lema “su vuelto ayuda”. Se ha contribuido además con la entrega de equipamiento para los distintos servicios, como así también insumos, mobiliario y becas a profesionales de los distintos servicios.

Cabe mencionar, además, nuestro último gran aporte, que ha sido la construcción de la Sala 5 y la adquisición total del equipamiento que conlleva esta sala, única en el país en un efector público.

Foto 3

Foto 4

cultura y miembros del Consejo Directivo de la

Hoy, después de este balance positivo, que nos

Fundación Hospital de Niños Víctor J. Vilela.

enorgullece, no podemos dejar de recordar a nuestros antecesores, que engrandecieron y prestigiaron esta

La situación sanitaria actual resultado de la pan-

institución, rindiéndoles nuestro homenaje, nuestro

demia Covid-19 no detuvo la puesta en marcha de este

agradecimiento y el compromiso de continuar el sen-

proyecto innovador que articula por primera vez en la

dero marcado.

ciudad el encuentro entre salud y cultura, en sus saberes y en sus prácticas.

Hospital de Niños Victor J. Vilela - Sala 5

El Hospital de Niños Víctor J. Vilela cuenta con

El viernes 19 de marzo de 2021 fue inaugurada

cuatro Salas de Internación específicas, una Unidad de

la Sala 5 del Hospital de Niños Víctor J. Vilela

Terapia Intensiva y una Sala de Hemato-Oncología y

dependiente de la Secretaría de Salud Pública de la

Trasplante de Médula Ósea. En tal sentido la nueva Sala

Municipalidad de Rosario. El acto contó con la presen-

5 se incorpora a la estructura hospitalaria con el objeti-

cia del Intendente de la ciudad, el Secretario de Salud

vo, entre otros, de abordar con mayor pertinencia los

Pública, el Secretario de Educación y Cultura, direc-

padecimientos en Salud Mental. Esta sala incluye en su

tivos y personal del Hospital, personalidades de la

dinámica de funcionamiento tres espacios, donde los

SOLO LÍDERES

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Foto 5

Foto 6

Foto 8

Foto 7

entramados orgánico, mental, social y comunitario de

tes como un bosque de letras, un armario que des-

la salud se encuentran presentes e interrelacionados:

pliega libros, títeres y muñecos, un espacio de espe-

1. Un espacio de internación con dos

jos y transparencias para retratar y retratarse, entre

habitaciones individuales, que se enmarca

otros. También dispone de dispositivos móviles que

en la Ley de Salud Mental Nº 26.657. Su

llegan a las salas de internación en lo cotidiano del

objetivo es propiciar las mejores condicio-

desayuno, la merienda y la cena, con cuentos, materia-

nes para el tratamiento en pacientes que

les audiovisuales, dibujos y escritura.

atraviesan situaciones de crisis o urgencias

La historia y el proyecto “Entre Tramas”

subjetivas, en compañía de sus vínculos.

2. Un espacio de descanso para

En 2019 comenzó la construcción de un nuevo

familiares de pacientes que se encuen-

espacio dentro del Hospital de Niños Víctor J.

tren internados en la Unidad de

Vilela: la Sala 5, cuyo perfil prioriza la atención de

Cuidados Intensivos Pediátricos. Un

problemáticas emergentes en niñas, niños y adoles-

sector particularmente pensado para

centes. Problemáticas vinculadas a crisis y urgencias

las familias que no viven en la ciudad.

en salud mental que siempre han sido un desafío al

3. Un espacio lúdico-creativo que pro-

modelo de abordaje para la salud integral. Hoy, como

pone el juego como tratamiento para

resultado de años de trabajo y junto a muchos actores

niñas, niños y adolescentes que se

institucionales que siguen acompañando los esfuerzos

encuentran internados y/o que están

por pensar y sumarse al proyecto, nace este espacio

referenciados al ámbito hospitalario. Este

apropiado e innovador para alojar y dar tratamiento a

espacio dispone de dispositivos permanen-

dichos padecimientos. Su construcción fue posible gra-

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|

cias al invalorable apoyo de la Fundación Hospital de Niños Víctor J. Vilela.

Un acontecimiento novedoso que produjo este proyecto es la inclusión de profesionales del ámbito de la cultura de la ciudad a su desarrollo, dando lugar al “Proyecto Entre Tramas”. Esta propuesta, actualmente implementada en el ámbito hospitalario, es fruto del trabajo conjunto de los equipos profesionales del Hospital de Niños Víctor J. Vilela, de la Isla de los Inventos de la Secretaria de Educación y Cultura, y de referentes de la cultura local como el Director de El

Foto 9

Cairo Cine Público y la Ex Ministra de Innovación y Cultura de la Pcia. de Santa Fe, “Chiqui” González. El encuentro Salud-Cultura ha posibilitado pensar, diseñar y construir nuevos dispositivos que agregan espacialidad al pasaje de niñas, niños y adolescentes por el hospital. Dispositivos donde cada cual pueda desplegar sus vivencias, creaciones y experiencias cotidianas para transformar el dolor en bienestar haciendo del Hospital un lugar del que puedan disponer

Contacto: www.fundacionvilela.org

Foto 10

Foto 11 Foto 1, 2, 3, 4, 7 y 11: Sala 5 - Foto 5: Cristian Lizzi, Jefe del Servicio de Salud Mental, Viviana Esquivel, Directora del Hospital, Carolina Binner, Subdirectora del Hospital y Paola Cocconi, Coordinadora de Sala 5 - Foto 6: Hall de la Fundación - Foto 8: «Chiqui» González, Pablo Javkin, Dra. Carolina Binner, Dr. Leonardo Caruana, Dante Taparelli, Dr. Cristian Lizzi. En el centro: Dra. Liliana Esquivel directora del HNVJV junto a María Teresa Vilela, presidenta de la fundación - Foto 9: Pablo Javkin, Intendente de la ciudad de Rosario - Foto 10: María de los Angeles “Chiqui” González, ex Ministra de Innovación y Cultura de la Provincia de Santa Fe junto a María Teresa Vilela, Presidenta de la Fundación.

SOLO LÍDERES

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Un viaje hacia el interior del Paraná y sus humedales

“Sin corazón no se puede mirar al río”, dijo el poeta Jorge Aulicino. Si miramos atentamente nuestro Paraná, las aguas marrones, no nos permiten percibir a simple vista todo lo que ocurre allí dentro. Estas aguas se hacen transparentes dentro de las diez peceras alojadas en el primer piso del Acuario del Río Paraná.

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ACUARIO DEL RÍO PARANÁ Texto: Equipo de Comunicación del Centro Científico, Tecnológico y Educativo “Acuario del Río Paraná” Fotos: Emilia Bonetto y Melina Dougaluk

SOLO LÍDERES

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A

l subir y girar a la derecha, se puede ver las variedades de especies que habitan en uno de los principales ambientes del Río, la lagu-

na. Allí vemos nadar y alimentarse a rayas, viejas del agua, jykiis, sabalitos, golondrinas y muchas variedades de mojarritas. Aquí comienza el recorrido que poco a poco nos va sumergiendo en las profundidades del Paraná. Luego de la Laguna, encontramos tres peceras que representan los diferentes ambientes de los arroyos. En el Cauce Central que es la parte más caudalosa de los arroyos, podemos ver a las tan famosas palometas. También conocidas como pirañas, son uno de sus habitantes más comunes de este ambiente. Se distinguen por sus escamas abrillantadas que van desde las tonalidades del dorado al plateado.

Al final del recorrido, se encuentra la pecera de mayor tamaño. Sus dimensiones son del alto y ancho de toda la pared. Allí viven las especies que habitan el Canal Principal del Río Paraná. Al quedarse quieto observando unos segundos, se pueden ver pasar a un surubí atigrado y varios sábalos de gran porte.

También se puede ver a alguna que otra raya deslizándose con todo su cuerpo por el acrílico que sostiene el agua de la pecera.

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El Centro El Río Paraná, es uno de los ríos más importantes del país, moviliza un caudal colosal de 16.000 metros cúbicos por segundo, es decir un volumen equivalente a más de seis piletas olímpicas cada segundo.

El Centro Científico, Tecnológico y Educativo “Acuario del Río Paraná” contiene la amplia biodiversidad que representa al Paraná inferior y el delta.

Cuenta con un parque de vegetación autóctona de la provincia de Santa Fe, un centro de investigación de vanguardia, diez grandes peceras y juegos didácticos interactivos.

“Durante los primeros meses de pandemia se realizaron todas las actividades de mantenimiento (limpieza de rejillas de las peceras, renovaciones de los filtros, alimentación de peces, reparaciones varias)

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que llevaron un trabajo intensivo”, sostuvo la

más de dos manzanas. Es un ambiente ideal para obser-

Dra. Eva Rueda, Subsecretaria de Proyectos

var el comportamiento de las aves como la Garza o el

Científicos y Tecnológicos. “A su vez, se

Martín Pescador. Es frecuente ver a algún Biguá sumer-

adaptó el salón de usos múltiples del

giéndose en la laguna en busca de algún pececito para

Centro Científico, Tecnológico y

comer o escuchar el canto de las cotorras trepadas en

Educativo para montar diez equi-

las ramas de los Espinillos. El Parque Autóctono permi-

pos profesionales a la carga de los

te disfrutar del paisaje y la naturaleza, promoviendo

estadísticos epidemiológicos de la

una cultura ambientalmente responsable en un ámbi-

COVID 19”, destacó la subsecre-

to de esparcimiento y recreación.

taria. En la sala de acuarismo, donde se ubican las peceras, se

El cuidado de los peces

pueden ver muchas de las especies

Las más de cien especies de peces que viven en el

de peces del Paraná tal y como los verí-

Acuario del Río Paraná cuentan con personas que, dia-

amos debajo del agua, si esto fuera posi-

riamente, están a su servicio. Los y las acuaristas del

ble. Impactan el tamaño, los colores y el com-

complejo, alimentan y ayudan a los más de 2.000 ejem-

portamiento de los peces, incluso de los más cono-

plares distribuidos en las peceras para que la adaptación

cidos como las palometas y los dorados.

de su hábitat natural al acuario sea la correcta. En un

A todo esto se le suma un Parque Autóctono que, a

día normal podemos ver a una de las acuaristas, sumer-

través de cinco espacios diferentes, se constituyen las

gida en las peceras realizando el sifoneo de las piedras,

ecorregiones de la provincia de Santa Fe, donde se reú-

que consiste en sacar agua con una bomba con la que,

nen más de cincuenta especies de árboles autóctonos,

junto al líquido extraído, se van los desechos. En el

zonas libres de corte para el desarrollo de herbáceas

mismo lugar, su compañero limpia las algas que se van

nativas, y se pueden avistar más de cincuenta especies

depositando en los vidrios. Alrededor de los jóvenes, se

de aves de la zona. El Parque Autóctono constituye un balcón público al Río con una extensión de

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ven los peces que no paran de dar vueltas para comer los restos que se desprenden de los vidrios. “Si bien hay una gran cantidad de especies que pertenecen al sector argentino del Río Paraná, todavía faltan muchas, porque la diversidad ictícola del Paraná sigue creciendo cada día”, explica la Dra. Eva Rueda.

El Acuario en casa Como centro educativo y tecnológico, el Acuario del Río Paraná posee en su página web, contenido didáctico sobre la fauna y la flora del Río Paraná y sus humedales. Está disponible para su descarga fichas informativas de las especies de peces que habitan en el interior del Acuario, información sobre las ecorregiones y sitios Ramsar pertenecientes a la provincia de Santa Fe y Newsletter mensuales con contenido relevante para la comunidad. El acuario cuenta con una APP para descargar en el celular y ayudar a trasladarse por el río a un manguruyú. También desafía el conocimiento con un juego de preguntas y respuestas sobre el Río Paraná.

SOLO LÍDERES

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Para disfrutar en familia, diariamente en las redes sociales se sube contenido con información y novedades de lo que transcurre en el Acuario y los ecosistemas que allí se representan. De manera presencial o virtual, el Centro Científico, Tecnológico y Educativo “Acuario del Río Paraná” permite conocer a los más de 2000 ejemplares de distintas especies de la zona con un objetivo que trasciende la recreación, y que apunta a la investigación, a la educación socioambiental y al fomento del turismo educativo

Contactos:

www.acuariodelrioparana.gob.ar

@acuariorioparanaok

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AcuariodelRioParana

AcuarioRio

PRIMERA EXPERIENCIA SATÉLITE, EN PUERTOS DE ESCOBAR

A partir del 23 de Abril se puede recorrer virtualmente una nueva propuesta de diseño, arquitectura, arte y paisajismo de una forma tan real que los usuarios sienten que están allí.

Nuevas soluciones en materiales, productos y desarrollos de espacios, en línea con las nuevas formas de habitar de la mano de marcas líderes y profesionales destacados.

asa FOA, espacio de diseño sin límites, volvió

C

cial una vez que se flexibilicen las medidas de res-

con todo. La organización desarrolló un

tricción y prevención por el COVID-19.

nuevo formato condensado, flexible, que

La materialización tiene lugar en Puertos,

le permite estar activa todo el año, en todo el país, y

Escobar. Espacios reales, creados por profesionales

que se suma a su tradicional muestra. En esta opor-

destacados de la arquitectura, el diseño, arte y pai-

tunidad el lanzamiento fue virtual, lo que represen-

sajismo, protagonizan esta iniciativa. Además, pue-

ta la oportunidad de disfrutar de la exposición en

den verse aplicadas las últimas soluciones de firmas

cualquier punto de Argentina y a cualquier hora. La

líderes del mercado en cada metro cuadrado reco-

muestra también podrá visitarse en forma presen-

rrido, tan solo a un click de distancia.

100

|

Texto: Editorial Fotos: Gentileza Casa FOA/@estudioressio Gustavo Ressio

CASA FOA Puertos, la urbanización desarrollada en Escobar

cios de diseño. Juntos deleitan a los usuarios con exqui-

por Consultatio (la compañía de Real Estate de

sitas e innovadoras ideas sobre las distintas formas de

Eduardo Costantini), crece como una ciudad concebi-

habitar nuestro hogar en este nuevo contexto mundial.

da en el marco de un entorno natural único, rodeada de

Los profesionales despliegan su talento demostrando

verde y espejos de agua, con todos los servicios y el con-

cómo a partir de las distintas disciplinas se pueden crear

fort de la vida actual. Aquí Casa FOA tomó tres vivien-

soluciones para hacer de las casas lugares que resuelvan

das completas del edificio Residencias del Lago, del

las múltiples necesidades actuales. Las marcas líderes de

Estudio Adamo Faiden, y de la mano de pujantes inte-

la industria presentan además sus últimos lanzamien-

rioristas y arquitectos fueron intervenidos cinco espa-

tos en materia de productos y servicios.

SÓLO LÍDERES

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ESPACIO

1

PAISAJISMO Tomás Nadares

“Es un espacio exterior que se encuentra en el acceso a la Experiencia

Satélite en Residencias del Lago. Decidimos incorporar líneas curvas tanto en la macetería como en el mobiliario en contraste con la linealidad del espacio como una forma de captar la atención de las personas que pasen por allí. Utilizamos especies con distintas formas, texturas y tamaños de follajes, así como diversas alturas buscando recrear un foco que no pase desapercibido al ingresar a la muestra”.

102

|

ESPACIO

2

INTERVENCIÓN ARTÍSTICA Cíclope Arq. María Pilar Tolosa - Dis. Julián Facundo Razquin “Cíclope es un proyecto que articula diferentes lenguajes, de las artes visuales, del diseño, de la arquitectura y la comunicación. El trabajo para Experiencia Satélite Puertos, opera en una íntima relación entre la naturaleza, la potencia de sus formas orgánicas y la de componentes geométricos. Elementos que se presentan y que generan en conjunción, composiciones integradas como un todo posible. A partir de este proceso dialéctico, se combinan y se complementan en espacios donde interactúan y problematizan diversas instancias o planos de representación, en los que simultáneamente se inscriben signos, símbolos, composiciones y construcciones que remiten a diversos imaginarios y memorias colectivas”.

ESPACIO

3

UNIDAD DE VIVIENDA Estudio Arq. Viviana Melamed

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|

“Nos enamoramos de este escenario que combina de manera única el valor artístico, paisajístico y ambiental, para comenzar con este nuevo formato, porque nos propone la promoción del buen diseño de forma abierta, descentralizada, con un entorno natural sin igual. De este modo invitamos a todos los argentinos a descubrir este espacio desde cualquier punto del país y a cualquier hora. La virtualidad hoy, nos hace estar lejos, pero sentirnos cerca. Una vez que se flexibilicen las medidas de restricción y prevención por el Covid-19 nos volveremos a encontrar para recorrer juntos Experiencia Satélite Casa FOA Puertos”. Marcos Malbran, Director General de Casa FOA.

“En una implantación de ensueño, Casa Lago, así llamamos al departamento que nos tocó ambientar, se integra naturalmente al paisaje idílico de la laguna y su inmensidad. Planteado en el umbral de lo urbano y lo natural, nos dejamos llevar por el impacto de la locación y de los tiempos que corren, permitiéndonos diseñar un espacio para estar o para “escapar”.

Un espacio claro, liviano, abierto, sostenible, integrado pero divisible, trabajado con paneles corredizos espejados que al cerrarse multiplican los reflejos del agua y el verde, pero que también pueden desaparecer dentro del mobiliario y permitir la integración del espacio y las vistas 360. Reflejos,

texturas, materialidades sinceras, orgánicas, natu-

mos responsablemente con el planeta, evolucio-

rales, sofisticadas, de alta calidad, con filtros espa-

nando creativamente. Menos material, nada de

ciales y lumínicos, muy tecnológico, domotizado,

desperdicio y ahorro de energía, sin abandonar en

controlando todas las operaciones diarias haciendo

el proceso el desempeño, la calidad y la belleza. Un

uso de la tecnología actual. Más con menos: actua-

“más” eficiente y crítico en un acercamiento que

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|

impacta en el corazón del proyecto. El espacio se

laguna y se pliega para alojar el área de cocina. Tres

organiza en áreas entrelazadas: expansión, estar,

paneles espejados aparecen o desaparecen como fil-

comer, cocinar, dormir, vestirse y de bienestar.

tros flexibles. La caja contenedora de todas estas

Todas hablan un mismo lenguaje de materiales

funciones es pura, columnas de hormigón armado a la

nobles y claros. Una gran biblioteca enfrenta la

vista, y cielo rasos continuidad interior-exterior”.

SOLO LÍDERES

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ESPACIO

4

UNIDAD DE VIVIENDA Estudio Arenal Arq. Maia Lauferman - Arq. Leandro De Angelo

“Nuestra idea para este año en Experiencia Satélite Puertos, fue armar una casa, un hogar, un lugar donde nos gustaría vivir si eligiésemos Puertos del Lago como destino. La vista al sauce, a la laguna y a las esculturas, los sonidos y el silencio que rodean ese estilo de vida nos inspiraron y fueron el punto de partida de nuestro proyecto creativo.

Nuestro desafío fue entonces, combinar esa presencia tan exuberante de la naturaleza y del Delta, la impronta artística del barrio (por ejemplo la escultura inmensa de Hernán Marina), con una mirada más cosmopolita, con nuestra pulsión por el arte emergente, el diseño de autor que se anima a ir por fuera de la moda y una propuesta osada de color. Al tratarse de un departamento que integra living, comedor y cocina con un balcón con vista al lago, entendimos que la propuesta espacial tenía que ser liviana y funcional. Acá el paisaje es protagonista.

110

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En este sentido, cuando los metros no sobran y pensando en este nuevo estilo de vida donde los hogares deben ser más versátiles que nunca, en nuestro proyecto primó la idea de espacios múltiples y transformables: • La cocina con lavadero, queda oculta en un mueble prácticamente cerrado para multiplicar la posibilidad de uso. El mismo mueble también es biblioteca y lavadero.

• La mesa de comedor es a la vez mesada y escritorio.

• Los sillones del living son reversiones de la silla Mar del Plata (diseño de Eduardo Aldacour) y sirven para ser usados en el interior y el exterior. Así que pueden trasladarse al balcón y reconvertir el

“Puertos ofrece en sus 1.400 hectáreas una propuesta de urbanización natural. Una ciudad donde disfrutar, a cada paso, lugares de encuentro amigables. Desde el diseño, apostamos a crear espacios que promuevan un nuevo modo de vivenciar lo privado, lo público, la naturaleza, el

espacio. También moverse fácilmente según la hora del día y las opciones de uso.

• Las macetas de exterior con olivos también están presentes en el dormitorio.

deporte y la cultura. Programas como Casa FOA hacen posible que más

La idea regidora fue la versatilidad, el poder transformar los espacios, en que todo pueda ser uti-

personas conozcan el estilo de vida Puertos, hoy de forma virtual”.

lizado de múltiples maneras. Pero a su vez, que sea

Ignacio Ruiz Jauregui, Coordinador General de Puertos.

un espacio que el color y el arte generen un impulso

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inspirador y creativo. El dormitorio es refugio e intentamos mantener un clima de sosiego. La continuidad de la madera y la utilización del piso que sube hacia la pared, donde se transforma en respaldo de cama es un recurso que potencia esta idea de caja calma.

Propuesta de color En el afán de envolver con el espíritu del Delta todo el departamento, optamos por tonos ocres y marrones vinculados con la naturaleza para la caja, en contraposición con colores vibrantes y contrastantes para destacar arte, mobiliario y objetos siempre en busca del protagonismo de cada “integrante” del espacio. La iluminación, tenue y levitante, pero con puntos focales en arte y mobiliario.

Diseño interior y materialidad Como costumbre del estudio, el color no sólo

se vuelve una materialidad más, sino el núcleo sobre el cual los restos de los materiales girarán para darle la impronta que tanto nos caracteriza.

Basándonos en la idea de tierra y delta, elegimos melaminas con texturas símil madera y lisas amarronadas. Los mármoles, por su parte, en gama con vetas en negro y blanco. Los textiles acompañan la idea de pleno de color del equipamiento, que incluye mimbre negro, madera pintada y acrílico de color. Cada objeto y luminaria que puebla el espacio fue elegido y curado como una obra de arte más.

Para ello contamos con la colaboración de Silvina Bidabehere, productora y directora de arte, que trabajó en equipo con nosotros para hacer la selección de diseñadores y objetos, y ambientar junto a nosotros el departamento. También elegimos cuidadosamente cada pieza y objeto, privilegiando el diseño de autor local y estudios de diseño con una mirada muy personal y genuina, que va más allá de la moda. Obras de Eduardo Aldacour, Estudio Ries, Taller Números Primos y otros estudios de diseño, se fusionan con textiles artesanales, y objetos de anticuarios locales”.

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ESPACIO

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UNIDAD DE VIVIENDA Arq. Hugo Gallego - Dis. Pamela Martos

“Está ocurriendo. En lo que se venía trabajando desde años atrás se manifiesta tan de golpe como la pandemia y todo se acelera, aquí y ahora, el futuro es hoy. Como parte del aprendizaje entendimos que cuando un aspecto humano se ve afectado, nunca es independiente del entorno, todo lo que lo rodea es alterado. Desde la arquitectura y el diseño nos sentimos responsables de proponer soluciones creando y adecuando espacios que sean funcionales y flexibles a los cambios que se suceden, y responsables con la naturaleza y el consumo. Espacios que nos conecten con nuestras actividades y que nos hagan más felices, nos hagan sentir parte de un mundo mejor, solidario, empático y con identidad propia.

Un departamento con vista al lago y una terraza in-out Si cuando entramos a nuestras casas y nos recibe la naturaleza, el agua, el canto de los pájaros, los 116

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grillos y el aroma de la naturaleza... cambia nuestro estado de ánimo, el humor. Nadie es inmune a los efectos del bienestar, entonces dejamos “los zapatos afuera” y nos conectamos con nosotros mismos.

La madera. Comienza desde abajo en el piso y continúa a nuestro alrededor como un juego de paredes de piedra opaca y otras de vidrio brillante y lúcido. Utilizamos como parte de nuestro lenguaje arquitectónico este paquete de materialidad, por el efecto que nos produce encontrarnos en las paredes brillantes y hacer referencia al impacto de la tecnología en nuestras vidas. Nos encanta y nos es muy natural reflejarnos en la pantalla.

La funcionalidad viene con la tecnología. Todo el mobiliario está construido para garantizar el máximo confort y una larga vida útil. Los pensamos flexibles a los cambios, livianos, fáciles de transportar de un lugar a otro y diseñados bajo el concepto de “sistemas modulares” para que sus módulos se puedan adaptar a diferentes composiciones en cada

Casa FOA, Espacio de Diseño, organiza desde 1985 una exposición anual de arquitectura y diseño de interiores, paisajismo e industria que es una referencia en la agenda cultural argentina y de gran prestigio en toda la región. Cada año la sede cambia de ubicación para dar a conocer al público edificios patrimoniales, áreas de la ciudad en proceso de transformación, e iniciativas inmobiliarias con propuestas de alto valor arquitectónico.

A partir de 2021, Casa FOA crece convirtiéndose en una plataforma de diseño que suma nuevas actividades a la exposición anual, como las exposiciones satélites, concursos de diseño y renovados contenidos para sus canales digitales.

Se pueden seguir las novedades de #CasaFOA2021 en sus redes sociales IG y FB @casafoa y próximamente en su web www.casafoa.com SOLO LÍDERES

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etapa de la vida. La identidad llega como caricia al alma, la incorporación de lo artesanal es una delicia

Casa FOA evoluciona, se reinventa, acepta el desafío de profundizar su

visual que permite identificarnos con nuestras raí-

huella en el diseño nacional, representando el talento argentino, dándo-

ces, siempre bajo un consumo solidario y responsa-

le movimiento y fuerza. Redescubre, junto a otros, cada uno de los luga-

ble a nuestros artesanos y al medioambiente. El

res donde pone su mirada con sentido y su sello de calidad. Información

color hace al concepto y lo acentúa, la paleta elegida

y material audiovisual: https://casafoa.com/prensa

son los colores de nuestra tierra, cabras blancas y piedra esculpida que definen exactamente la intención de diseño”

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Foto: Tony Vaccaro/Colección Archive Photos/Getty Images

Dueño de una exquisita sensibilidad para las actividades creativas, este malagueño que heredó de su padre su pasión por la pintura, hizo historia a través de sus cuadros. Impulsar el cubismo, desarrollar esculturas, crear obras de teatro y recorrer el mundo sumando experiencias artísticas, son parte de las acciones que han multiplicado el interés, el respeto y la admiración de multitudes hacia la figura de este hombre que vivió intensamente y se aseguró la inmortalidad con pinceladas magistrales.

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Texto: Darío Marinoni / Fotos: Getty Images y archivo editorial

Un malagueño genial

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uando el objeto de interés es un genio que

C

progenitor de la diseñadora y empresaria Paloma

se volvió inmortal a través de un gran

Picasso tuvo gracias a sus padres una gran cantidad

desempeño artístico, las anécdotas resul-

de opciones para definir su identidad. Por fortuna,

tan apasionantes, los testimonios e informaciones

el artista que fue distinguido con el Premio Lenin de

alimentan la curiosidad y siempre se encuentra una

la Paz decidió darse a conocer simplemente con su

excusa para mantener vivo el interés por su vida y

primer nombre y su último apellido, de lo contrario,

obra: así sucede, por ejemplo, con el talentoso pin-

para aludir a él deberíamos tener siempre una

tor español Pablo Picasso.

memoria privilegiada y concentración porque no es

De acuerdo al certificado de nacimiento, el

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sencillo presentar a Pablo Diego José Francisco de

Autorretrato,1896

Paula Juan Nepomuceno Cipriano de la Santísima Trinidad Ruiz Picasso.

Primeros pasos artísticos Este hombre que nació en Málaga el 25 de octubre de 1881, recuerdan desde el Museo Picasso Málaga, estuvo vinculado al arte desde temprana edad gracias a los estímulos paternos y sus propios intereses.

La escuela de Bellas Artes de La Coruña primero y de Barcelona después, fueron algunas de las instituciones que lo tuvieron como alumno. Hacia 1896, el joven Pablo disfrutaba pintando paisajes y corridas de toros. Meses más tarde, su obra “Ciencia y caridad” lo llevaría a ser galardonado con una medalla de oro y una mención de honor.

En octubre de 1897, Picasso rindió favorablemente el examen para ser admitido en la madrileña

“ Yo pinto objetos como me los imagino, no como los veo”

Pablo Picasso en su mansión «Le Californie», Francia. Foto: Imagno/Colección Hulton Archive/Getty Images

Real Academia de Bellas Artes de San Fernando pero por problemas de salud, en junio de 1898 retornó a Barcelona sin dejar nunca de alimentar su espíritu creativo.

En 1901, además de fundar junto a Francisco de Asís Soler una revista denominada “Arte Joven”, se trasladó a París y comenzó a pintar inspirado en la vida nocturna de la capital de Francia, donde por ese entonces, tuvo oportunidad de exponer algunos de sus trabajos. Los primeros pasos como escultor, en tanto, tuvieron lugar en 1902 y dieron inicio a una pasión que incrementó con el correr de los años: antes había empezado a sumar experiencia con el grabado, dando origen a “El zurdo” y profundizando esta actividad con “La comida frugal”.

Desde que inició su carrera artística, sus viajes por el mundo y las exposiciones que lo tuvieron como participante, no hicieron más que expandir su popularidad y darle una visibilidad cada vez mayor a sus obras de arte, un patrimonio de infinita riqueza cultural.

Un legado inolvidable Es cierto que algunas pinturas de Picasso son más conocidas que otras, pero cada una tiene su

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Una inagotable fuente de inspiración Mucho se ha contado y un gran patrimonio se ha mostrado para mantener vivo el interés mundial por la figura de Picasso, pero el afán de rendirle tributo y de llamar la atención aprovechando su fama da origen a numerosas iniciativas. En la sede que la Alianza Francesa posee en Málaga, por ejemplo, el madrileño Eugenio Merino ha creado una capilla ardiente mostrando una escultura de carácter hiperrealista para que, al observar ese impactante cadáver que recrea a la perfección la apariencia del pintor, los visitantes reflexionen y saquen conclusiones acerca de la instrumentalización de la figura de Picasso con propósitos comerciales. El documental que la BBC presentó bajo el título de “Picasso: Love, Sex and Art”, el espectáculo “Cercando Picasso” protagonizado por Giorgio Albertazzi y Antonio Banderas impulsando el desarrollo de “33 Días” para poder ponerse en la piel del pintor son proyectos que han contribuido y aún ayudan a acercarse a la figura de Pablo de diferentes maneras creativas.

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El Guernica, obra cumbre de Picasso

encanto y desnuda un momento o motivación espe-

nándose”, “La alborada” y “Masacre en Corea”, son

cial del artista. Además, cada persona tiene sus pre-

hasta el día de hoy, propuestas muy admiradas y valora-

ferencias y puede enaltecer un cuadro que, tal vez,

das, pero no hay dudas de que la obra maestra de este

para otro no resulte tan impactante. “Las tres

pintor que falleció el 8 de abril de 1973 es el Guernica,

holandesas”, “Las señoritas de Avignon”, “Mujer pei-

obra monumental que desarrolló en 1937.

Picasso y Brigitte Bardot.

Foto: Bettmann/Colección Bettmann/Getty Images

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Etapa Rosa de Picasso Instalado en París, Pablo Picasso creó la segunda gran etapa de su carrera artística: el período rosa o época rosa, que ocurrió entre 1904 y 1907. Obras cálidas con colores pasteles y la frecuencia de los temas circenses son constantes en sus creaciones. El estilo, técnica y temática de Pablo durante este período y la subsiguiente etapa llamada “arte negro”, marcarían el inicio del cubismo, cuyas primeras obras, aún guardan ciertas características del período rosa.

lugar de excelencia para acercarse a su obra. Propuestas didácticas, exposiciones y programas educativos permiten exhibir, estudiar y difundir el trabajo del primogénito de María Picasso López y José Ruiz Blasco.

Pintando una urna en el taller de alfarería de Madame Ramie en la Riviera francesa.

Foto: Bettmann/Colección Bettmann/Getty Images

Picasso y su producción, siempre en agenda

Más información:

El fallecimiento del artista y el paso del

http://www.museopicassomalaga.org.

tiempo, no han conseguido que el legado

El Museo Picasso situado en la capital de

de este pintor fuera olvidado. Al

Francia y el que se encuentra en Barcelona,

contrario, numerosas instituciones

las salas temáticas desplegadas en

y organismos alrededor del mundo

Marruecos, el Museo de Arte Moderno de

impulsan desde hace décadas múlti-

Buenos Aires y el Museo del Libro Fadrique

ples actividades para que personas

de Basilea, ubicado en la ciudad española de

de diferentes generaciones y nacionali-

Burgos son otros de los sitios que, en al menos

dades, sepan quién fue y qué hizo Pablo

una oportunidad, han cautivado al público

Picasso. El Museo Picasso Málaga es el

con las creaciones de este gran maestro

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ESTILO FRANCÉS

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En tantos años de apuestas y evolución, Dior ha experimentado cambios corporativos y atravesó altibajos que pudo superar gracias al prestigio cosechado a lo largo de su historia y a la confianza de los clientes.

Actualmente, el grupo LVMH está detrás de esta marca que, para la temporada 2021/2022, ideó colecciones pret-a-porter crucero y ready-to-wear que presenta con impactantes desfiles bajo la órbita de la italiana María Grazia Chiuri, la directora creativa de esta insigne casa de moda.

Texto: Isabel Savater Fotos: Getty Images y archivo editorial

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El 21 de enero de 1905 llegó al mundo Christian Dior, un francés amante de la indumentaria que comenzó a transitar un camino creativo de la mano del prestigioso diseñador Robert Piguet y terminó dejando su impronta en la historia grande de la moda con una marca que se inició en París a mediados de los años 40. El punto de partida fue una casa de alta costura bautizada con su nombre que fue expandiéndose más allá de las fronteras y multiplicando su clientela con una amplia variedad de artículos de lujo.

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De la mano del talentoso Christian Dior surgió el New Look, un estilo que dejó atrás la austeridad textil de los años de guerra y propuso generosidad de telas. Este exceso recibió críticas y sorprendió, pero se extendió hasta 1954 por la perseverante convicción del modisto que empezó esta tendencia con una colección muy femenina llamada “Corolle”. Con el tiempo, atento a las tendencias y a la necesidad de reinventarse, propuso la corriente del Flat Look o French Bean Line, de líneas rectas para suavizar la silueta.

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Las prendas de vestir, el calzado, las fragancias y los accesorios que conviven bajo la admirada marca Dior, son objetos de deseo para muchos, pero se orientan a damas y caballeros de buen poder adquisitivo.

Celebridades de distintas épocas han embellecido sus figuras con opciones de este imperio. La princesa Diana de Gales, por ejemplo, fue musa inspiradora de un bolso icónico conocido como Lady Dior. Diseños de la firma, asimismo, engalanaron a Jennifer Aniston, Charlize Theron y Cara Delevingne, entre otras estrellas.

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Las pasarelas más convocantes del mundo irradian arte, creatividad y un glamour sin igual cuando adquieren protagonismo las colecciones de alta costura de Dior, una de las marcas más prestigiosas, la cual con calidad y visión estética marcó un antes y un después en la historia de la industria de la moda. El imperio nacido en 1946 por impulso del diseñador francés Christian Dior, es hoy una fuente inagotable de productos codiciados por mujeres y hombres que disfrutan el diseño y el buen vestir.

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Reminiscencias de los ’80, estilo pop, homenajes a múltiples culturas y una marcada inspiración retro caracterizan a las creaciones más recientes de Dior, marca que invita a renovar el guardarropas con piezas tanto clásicas como vanguardistas. Los brillos en los tejidos, los tonos flúo, las transparencias y los materiales metalizados, son las estrellas entre faldas de tul, estampados de leopardo, accesorios adornados con detalles cannage y el apasionante rojo plasmado en exclusivos diseños

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Fotos 1, 2, 5, 8 y 10 : Christian Vierig/Colección Getty Images Entertainment/Getty Images - Fotos 3, 4, 6, 7 y 9: Jeremy Moeller/Colección Getty Images Entertainment /Getty Images 140

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Ubicado a unos 130 kilómetros de Múnich, Füssen es famoso por sus lagos, vegetación y contorno de Alpes. Es una ciudad medieval de Alemania, en Baviera, muy cercano a la frontera con Austria.

Además, es un destino elegido por miles de turistas por albergar los castillos de Luis II de Baviera, conocido como el Rey Loco. Sin embargo, hay muchas cosas que hacer allí, por eso también se recomienda hospedarse dos o tres noches para disfrutar de este entorno tan maravilloso.

Texto: Ingrid Escabués Fotos: Ingrid Escabués y archivo editorial

Cuna de castillos, alpes y lagos 142

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BAVIERA

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Fussen se puede llegar en coche privado,

A

transporte público o una excursión contratada de día entero. En mi caso, decidí

aventurarme a conocer cada rincón por mi cuenta y experimentar la excelencia del transporte público alemán, tal como me habían comentado.

Si estás alojado en Munich, el primer paso es tomar el tren desde la estación central, hasta Füssen. El día comienza recorriendo el pueblo, sin embargo el objetivo inicial del día era visitar el Castillo de Neuschwanstein, mi entrada correspondía al ingreso de media mañana, por lo cual no había tiempo que perder.

Tomé el autobús número 73, dirección hacia Steingaden / Garmisch-Partenkirchen, siendo la parada de destino Hohenschwangau / Alpseestraße. Desde ésta podemos caminar, sin problema alguno, unos veinte minutos hasta la base del castillo. Si estás

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alojado en Füssen, podés ir caminando unos cuarenta minutos aproximados o en bici hasta Schwangau. Mi llegada a este pueblo medieval me dejó maravillada, tal como salido de un cuento, cada rincón tenía un encanto único y especial.

Castillo de Neuschwanstein El Castillo de Neuschwanstein se encuentra en la localidad de Schwangau, a unos 4 km de Füssen, 5 km de la frontera con Austria y 120 km de Múnich, que es la ciudad desde la cual llegan la mayoría de los visitantes. El monumento más famoso de Füssen fue un capricho del rey Luis II de Baviera, más conocido como el «Rey Loco». Este castillo es uno de los lugares más visitados de Alemania y suele aparecer como imagen de portada en las guías de viaje del país. Y es que el Schloss Neuschwanstein, es probablemente el mejor ejemplo de «castillo de

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cuento de hadas» que podemos ver en Europa. Es una maravillosa construcción de ensueño que inspiró al mismísimo Walt Disney para la creación del castillo de la Bella Durmiente. Lo que lo hace tan especial no es solo su bellísima estampa, sino su idílica ubicación a los pies de los Alpes Bávaros, donde encontramos un precioso valle en el que no faltan coquetos pueblos y grandes lagos.

A pesar del aspecto medieval con el que se construyó el castillo, éste incorporó numerosas modernidades para la época. Contaba con calefacción central de aire caliente, luz eléctrica, agua corriente caliente y fría, desagües automáticos e incluso una línea telefónica. El ticket se compra abajo, en el pueblo de Schwangau, antes de empezar la cuesta hacia el castillo. Es importante utilizar ropa cómoda para subir las colinas que llevan al castillo. Si bien se puede ver desde muchos sitios, la panorámica que deja boquiabiertos a todos

los turistas se toma desde el Puente de María, un puente colgante que atraviesa el desfiladero de Pöllat. Está a unos 600 m de la entrada y se puede llegar caminando o en bus. Sin duda alguna, es la mejor perspectiva que se puede tener de tan maravillosa construcción.

En el recorrido, se visitan unos catorce espacios, siendo la Cocina, la Sala de Cantores y la Sala del Trono, los centrales. Esta última, que no estaba destinada a actos oficiales, es simplemente el paradigma de los delirios de Luis II, quien se hizo construir esta especie de «lujosa capilla». Cada uno de estos espacios están inspirados en sagas medievales.

Dejarme capturar por lo magnífico del paisaje y la cautivante historia, excentricidad y romanticismo del rey Luis II, es algo que no olvidaré jamás de este destino de cuentos de hadas

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S LO L DERES

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Foto: Gareth Cattermole Colección Getty Images Entertainment/Getty Images

Texto: María Fernanda Elisondé Fotos: Getty Images y archivo editorial

Rami

MALEK La estrella de “Bohemian Rhapsody” De Freddie Mercury se ha escrito, hablado y visto mucho, pero caracterizarse como él y representarlo en una película biográfica de modo preciso y creíble, era una responsabilidad que solo un artista audaz con sensibilidad artística, compromiso y respeto podía asumir. El norteamericano Rami Malek aceptó el desafío y sorprendió en “Bohemian Rhapsody” con una soberbia interpretación que le valió un Óscar y otras distinciones en la categoría de Mejor Actor.

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Sangre egipcia corre por las venas de Rami Said Malek, un joven norteamericano con antepasados griegos y tías oriundas de Colombia. Este actor, que deleita a los espectadores con cada personaje que protagoniza, nació el 12 de mayo de 1981 en Los Ángeles. La influencia de sus raíces y vínculos familiares se traducen en su educación como cristiano ortodoxo copto, en su dominio del árabe egipcio y en su conocimiento de la lengua española, comprendiendo el idioma y hasta animándose a expresarse públicamente en castellano.

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Foto 1: Lucy Boynton y Rami Malek en la Entrega Anual de los Premios de la Academia en Hollywood y Highland, 24 de febrero de 2019. Foto: Frazer Harrison/Colección Getty Images Entertainment/Getty Images - Foto 2: Rami personificando a Freddy Mercury - Foto 3: Rami Malek, Edward Felsenthal y Jimmy Fallon en la cena de gala TIME 100 2019 en el Jazz en el Lincoln Center, Nueva York. Foto: Dimitrios Kambouris/Colección Getty Images Entertainment/Getty Images - Foto 4: Rami Malek presenta a Queen durante el Festival Global Citizen, Nueva York. Foto: Noam Galai/Colección Getty Images Entertainment/Getty Images

La notoriedad mundial alcanzada por Rami Malek a lo largo de su camino actoral ha llevado a comunicadores y admiradores de esta estrella a indagar en su historia y círculo íntimo. Cuando las cámaras se apagan y se rodea de afectos cercanos, este estadounidense disfruta ser, simplemente, uno de los hijos que tuvieron una mujer dedicada al rubro contable y un hombre que ejerció como guía de turismo. Como espejo lo tiene a Sami, su hermano gemelo, y completa su familia con su hermana mayor, una médica llamada Jasmine.

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Foto 1: Foto: Vincent Sandoval/ Colección Getty Images Entertainment/Getty Images - Foto 2: Rami Malek, ganador al premio como Mejor Actor por su Papel Protagónico en 'Bohemian Rhapsody', Olivia Colman, Regina King y Green Book, en la 91a Entrega Anual de los Premios de la Academia en Hollywood y Highland, 24 de febrero de 2019. Foto: Steve Granitz/Colección WireImage/Getty Images

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Haber tenido la oportunidad de interpretar al líder de Queen en la biopic “Bohemian Rhapsody” marcó un antes y un después en la trayectoria profesional de Rami Malek. El personaje de Freddie Mercury es un premio a la constancia y al esfuerzo de este carismático artista que integró el reparto de “The Master”, filme protagonizado por Amy Adams, Joaquin Phoenix y Philip Seymour Hoffman, y trabajó con Julia Roberts y Tom Hanks en “Larry Crowne”.

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Mucho antes de trabajar en “Una noche en el museo” junto a Ben Stiller dándole vida al Faraón Ahkmenrah, Rami Malek se ganó la vida como mozo y puso su voz al servicio de unos personajes de videojuegos. La saga de “Crepúsculo”, en tanto, lo invitó a caracterizarse como un vampiro y la serie televisiva “Mr. Robot” le permitió demostrar, asumiendo el rol protagónico de Elliot Alderson, que posee la experiencia y el talento suficiente como para encabezar un elenco.

Foto 1: Michael Sheen, Stephen Gaghan y Rami Malek en la Premiere de Universal Pictures´ “Dolittle”, Westwood, California. Foto: Matt Winkelmeyer/Colección Getty Images Entertainment/Getty Images - Foto 2: Rami Malek, Julia Roberts, Stephan James y Shamier Anderson en el 24th Annual Critics´ Choice Awards, Santa Mónica, California. Foto: Jeff Kravitz/Colección FilmMagic/Getty Images - Foto 3: Rami Malek, Winnie Harlow, Rosie Huntington-Whiteley y Justin Theroux en el avant premiere de INTERSECT, Nueva York. Foto: Jamie McCarthy/Colección Getty Images Entertainment/Getty Images - Foto 4: Ramy en la sesión de fotos de «Bohemian Rhapsody», Hotel Villa Magna, Madrid, España. Foto: Juan Naharro Gimenez/Colección Getty Images Entertainment/Getty Images SOLO LÍDERES

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Rami dio sus primeros pasos en la actuación mediante una participación en “Gilmore Girls” y tomó clases de teatro sin descuidar su formación académica. En 2003, antes de seguir apareciendo en diversas series estadounidenses, Rami Malek completó en la Universidad de Evansville, la carrera de Bellas Artes. Sus padres, preocupados por su estabilidad económica, le sugirieron estudiar Medicina o Derecho cuando él les confesó su deseo Foto 3

de ser actor, pero no dudaron en acompañarlo y ayudarlo a cumplir su sueño, cuando notaron que su hijo tenía fuerte convicciones sobre sus pasiones.

Foto 1: Dwayne Johnson, Leana Wen, Trevor Noah y Rami Malek en la cena de gala TIME 100 2019 en el Jazz en el Lincoln Center de Nueva York. Foto: Dimitrios Kambouris/ Colección Getty Images Entertainment/Getty Images - Foto 2: Rami Malek, Robert Downey Jr. y Selena Gomez en el estreno de «Dolittle», Westwood, California. Foto: Matt Winkelmeyer/Colección Getty Images Entertainment/Getty Images - Foto 3: Rami, ganador del Globo de oro por su protagónico en «Bohemian Rhapsody», Beverly Hills, California. Foto: Kevin Winter/Colección Getty Images Entertainment/Getty Images 160

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«Lo primero entra por los ojos, el sabor también...»

En la actualidad, Instagram se ha convertido en una de las redes sociales más fuertes, de mayor interacción, y que significa un pilar fundamental al momento de comunicar, pocas palabras pero buenas fotos.

Texto: Ingrid Escabués / Fotos: Archivo editorial

Instafood

Una tentación para los sentidos SOLO LÍDERES

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l instafood en cierta forma, implica foto-

E

grafiar todo lo que comemos o bebemos.

Sin embargo con el paso del tiempo, se ha

perfeccionado esta tendencia a tal punto de significar un pilar fundamental en la venta de productos gastronómicos. Es muy probable que cuando entremos a nuestra cuenta, muchas publicaciones estén relacionadas con la comida, puede ser el café de la mañana, una comida gourmet, un postre realmente atractivo para los golosos o simplemente un conjunto de frutas.

Hay diferentes trucos que permiten que nuestras fotografías para instagram llamen la atención de los seguidores, por ejemplo no utilizar fondos para no sobrecargar la imagen y desviar el foco de atención, contrastar colores, en caso de por ejemplo sacar una foto a un jugo, mostrar ingredientes de tendencia o estación, como pueden ser las paltas,

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los arándanos o frutillas, etc. Además, siempre es recomendable colocar un pedazo de esa fruta delante, aporta realidad y naturalidad a la imagen, así como también compartir la misma en el horario que corresponda, si queremos mostrar un desayuno por ejemplo, no tiene el mismo impacto publicarlo a las 9 am que a las 15 hs.

Instafood es una estrategia de venta muy fuerte, a través de un canal de comunicación que está de moda en el mundo entero. Ya no solo mostramos qué comemos y cómo lo hacemos, sino también mostramos experiencias, y generamos interacción entre el usuario y el producto o receta en cuestión.

A través de pequeños detalles, mostramos el aspecto más gourmet de un producto incluso en las recetas más simples.

Hoy, para el rubro gastronómico, la producción fotográfica de sus platos o productos, es con-

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El instafood en cierta forma, implica fotografiar todo lo que comemos o bebemos. Esta tendencia se ha perfeccionado a tal punto que hoy en día es un pilar fundamental en la venta de productos gastronómicos.

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siderada escencial para su funcionamiento, vendemos a partir de lo que mostramos, no solo se busca demostrar a través de una imagen, lo sabroso de ese plato sino también la experiencia que implica consumirlo. «Lo primero entra por los ojos», se dice y podríamos concluir que es el lema central de #instafood.

Jugar con la iluminación y el zoom, nos posibilitará que las recetas más complicadas puedan transformarse en sencillas y nos facilitará transmitir detalles del plato, hacer que las raciones parezcan más grandes y enfocar la fotografía en el sabor, puesto que los instagramers que sean testigos de nuestras imágenes no la probarán y tenemos que conseguir que el delicioso plato sea capaz de entrar por los ojos…

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LA HABANA Ciudad con historia La historia y sus hacedores convirtieron a un pequeño archipiélago del Caribe en una nación de enorme relevancia social, cultural y política a nivel mundial. El país de José Martí y Fidel Castro, es una tierra de utopías, fracasos, sueños, contrastes y tragedias, cuya valoración varía enormemente según la postura de cada observador.

Donde existe consenso es en la importancia de Cuba, y en especial de La Habana, en materia turística: por sus atractivos naturales, su pasado y sus manifestaciones artísticas, pocos viajeros dejarían pasar la oportunidad de conocer este rincón latinoamericano.

Texto: Julián Pérez Porto Fotos. Efraín Dávila

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a República de Cuba abarca a la isla más

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grande de las Antillas Mayores, a la Isla de la Juventud y a unos cuantos cayos e islotes. En

sus más de 6.000 kilómetros de línea costera presenta muchas playas bañadas por el mar Caribe, que pueden disfrutarse durante todo el año gracias al clima tropical, más allá de la existencia de un periodo lluvioso.

La Habana Vieja, una mixtura de influencias

El corazón de Cuba late, sin dudas, en su capital: La Habana. Una ciudad cuyo centro histórico forma parte del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco desde 1982 y que sorprende tanto por su arquitectura como

Los restos de la muralla que protegió a la loca-

por sus tradiciones y su vibrante cultura. En muchos sentidos, La

lidad durante dos siglos son parte de los vestigios

Habana parece anclada en el tiempo: por eso visitarla permite

remotos que pueden hallarse en La Habana Vieja,

acceder a la esencia cubana, esa que se mantiene inalterable por

tal como se conoce al casco histórico de la capital cubana. Una zona donde se advierten las influen-

fuerza propia pero que también se representa y se escenifica una y

cias de los españoles, los franceses, los británicos y

otra vez de cara a los turistas.

los estadounidenses, quienes, a lo largo de la histo-

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ria, dejaron su marca en este territorio.

Por su ubicación geográfica privilegiada, La Habana siempre fue codiciada y atrajo a piratas y corsarios de todas partes. Esta situación llevó antiguamente al desarrollo de diversas fortalezas y torreones.

La Fortaleza de San Carlos de La Cabaña fue una de las estructuras militares más importantes que los españoles construyeron en sus colonias americanas. Sirvió como prisión y fue escenario de fusilamientos. En la actualidad cuenta con un Museo de Armas y alberga diversos eventos culturales, como la Feria Internacional del Libro de La Habana.

Otra obra de enorme valor histórico es el Castillo de los Tres Reyes del Morro, diseñado en 1585 por Juan Bautista Antonelli. Junto al Castillo de San Salvador de La Punta y el Castillo de la Real Fuerza conformaban el trío de las principales fortificaciones defensivas de la ciudad.

Plazas de tradición y vigencia La Habana dispone de varias plazas de relevancia histórica que aún hoy conservan su importancia. La más antigua es la Plaza de Armas, que es considerada el alma del casco viejo. Fue construida en 1519 y supo ser el centro administrativo de la ciudad, además de sede de ejecuciones, corridas de toros y todo tipo de festividades. Su edificio más famoso es el Palacio de los Capitanes Generales,

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El Escritor Hemingway, era un asiduo visitante. En sus estancias en La Habana, Hemingway solía elegir a La Bodeguita para disfrutar sus mojitos. Pero cuando tenía ganas de deleitarse con un buen daiquiri, se dirigía a otro lugar: el restaurante y bar Floridita. En sus dos siglos de historia, el Floridita recibió a muchas otras celebridades además del creador de “Por quién doblan las campanas”: desde Giorgio Armani a Matt Dillon, pasando por Pierce Brosnan y Naomi Campbell, numerosas estrellas llegaron a este sitio para probar sus tragos y sus platos de mar.

joya de la arquitectura barroca que cobija al Museo

colonial, sobresale la Plaza de la Catedral, rodeada

de la Ciudad desde hace medio siglo. El pequeño

de casonas de estilo barroco que le otorgan un estilo

templo conocido como El Templete, inaugurado en

muy particular, como la Casa del Marqués de Arcos,

1828, es otro símbolo de la Plaza de Armas.

la Casa del Marqués de Aguas Claras y el Palacio de

Siguiendo el recorrido por espacios de la época

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Lombillo. Respecto a la Catedral de la Virgen María

Para beber algo refrescante, probar delicias típicas y empaparse con la cultura habanera, nada mejor que relajarse en alguno de los restaurantes y bares emblemáticos de la ciudad. Como La Bodeguita del Medio, decorada con fotografías, firmas y recuerdos de sus comensales ilustres: Ernest Hemingway, Pablo Neruda, Salvador Allende y Gabriela Mistral, entre otros. Dicen que en este establecimiento nació el mojito, el cóctel que combina ron, hierbabuena o menta, limón, agua y azúcar.

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de la Concepción Inmaculada, cabe destacar que nació en el siglo XVIII como un oratorio jesuita.

Más moderna es la Plaza de la Revolución, donde se luce el Monumento a José Martí. En los alrededores aparece el edificio del Ministerio del Interior con su relieve escultórico basado en la icónica foto del Che Guevara que tomó Alberto Korda en 1960.

Un repaso por los principales edificios de La Habana no puede obviar al Capitolio, inaugurado en 1929. La construcción, que imita al Capitolio de Washington, cobijó al cuerpo legislativo cubano

hasta el triunfo de la Revolución y luego tuvo diver-

diciones geográficas de los cultivos, el tabaco cuba-

sos usos. En 2016 se convirtió en sede de la

no tiene características únicas que permiten obte-

Asamblea Nacional del Poder Popular.

ner un producto muy especial, admirado en todo el mundo. En La Habana, los amantes de los puros

Los verdaderos habanos

pueden visitar la fábrica El Laguito, donde nacen los famosos habanos Cohiba; la Real Fábrica de

En Cuba se fabrican los cigarros puros de mayor calidad: los auténticos habanos. Por las con-

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Tabacos Partagás y el Museo del Tabaco son otros sitios de interés.

El Malecón, un paseo marítimo imperdible

rrerlo, además de maravillarse con vistas panorámicas del mar, es posible admirar distintos edificios representativos de la urbe. Incluso varios hoteles inter-

El Malecón de La Habana es una pintoresca

nacionales se encuentran instalados en el Malecón

costanera de ocho kilómetros donde La Habana y el

habanero, donde se congregan artesanos, músicos

Caribe se fusionan a la perfección. Nació a comien-

callejeros, pescadores y vendedores

zos del siglo XX y pronto comenzó a crecer hasta transformarse en un clásico de la ciudad. Al reco-

*Fotos 1, 2, 3 y 4 archivo editorial

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El cabaret Tropicana, que abrió sus puertas por primera vez en 1939, constituye el cierre perfecto de una noche en la capital de Cuba.

En el escenario donde brillaron Celia Cruz, Frank Sinatra, Nat King Cole, Libertad Lamarque y otros grandes, todavía se puede asistir a espectáculos de primer nivel que quedan grabados inequívocamente en la memoria del visitante.

4*

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SABORES PARA COMPARTIR ESCAURIZA

Abierto todos los mediodías y noches Reservas al 341 4541777 Bajada Escauriza y Paseo Ribereño - La Florida - Rosario

En el encuentro de la Bajada y el Paseo Ribereño, Escauriza nos ofrece la grandiosa placidez del Paraná, conjugando la calidez de su cocina con los espacios más tradicionales de la ciudad: el Puente Rosario-Victoria, la costa y sus islas. Sus pescados de río, despinados artesanalmente, junto a las variedades de mar, las carnes a la parrilla y sus excelentes platos de cocina invitan al deleite gastronómico en un lugar de privilegio.

Parrilla Escauriza

+54 9 341 5000630

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LOCANDA VALENTINO

LOCANDA

VALENTINO

los clásicos

Abierto de lunes a sábado por la noche. Sábado y domingo también al mediodía. Delivery / Take away. Servicio de eventos corporativos y familiares. Te: 341 6797760

Güemes 2359 - Rosario, Santa Fe

Ubicado en el centro del barrio de Pichincha y ya convertido en un clásico de la gastronomía rosarina, «Locanda Valentino» de la mano de su titular y chef Leonel “Il Cuoco” Ponce, consigue sabores y texturas con un estilo casero y único con clásico sello italiano.

El salón cuenta con el asesoramiento del sommelier Víctor Diamante quien se encarga de la selección de etiquetas al igual que del armado de noches especiales de maridaje, cata de vinos y dictado de cursos para principiantes y enófilos.

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@locanda.valentino

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MINDO

Sabores del mundo FUNES Tomás de la Torre 1649, Funes, Santa Fe, Argentina

Abierto de martes a domingos de 8.30 a 15 hs. y de miércoles a sábados de 19 a 23 hs. Tel: 341 2310077 - Delivery.

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Sabor, amor, pasión, aromas, música y color se conjugan en «Mindo Restobar» para brindar a quienes lo visiten un momento único e irrepetible. Allí, Ecuador está presente en un espacio diseñado al mejor estilo andino y sirve de marco a platos con sabor a montaña, a selva y a mar. Tragos clásicos y de autor, más un espacio de vinos boutique tienen su lugar en Mindo. Nuestro salón, junto al patio norteño, están a disposición para festejar eventos gastronómicos y empresariales. Disfrutá desayunos, brunch, almuerzos y cenas en un espacio único en Funes, frente a la estación de trenes.