R Revista Nacional e Internacional Coleccionable | Nº 90 Agosto Septiembre 2022 Argentina DAVID COPPERFIELD SSN 1668 7043
L A MAGIA EN
2 173 675
EDICIONES
Editora y Directora Lic Kamala Bonifazi kamala sololideres@gmail com Asesor Comercial Ing Daniel Escabués directorcomercial sololideres@gmail com Dirección Editorial y Redacción Lic Kamala Bonifazi Arte y Diseño Lic Gilda Tomasino VZZ Diseño Directores de Arte Fotográfico Kamala Bonifazi y Daniel Escabués Edición de Arte Fotográfico Ingrid Escabués y Daniel Escabués Retoque digital Juan Carlos Alvarado Asesor Financiero Cpn Miguel Ángel Castellá Asesor Legal Estudio Robiolo & Asoc Dr Ariel Bertolotto Departamento de Marketing y Comercialización Lic Ingrid Escabués y Elder Escabués comercial sololideres@gmail com elder sololideres@gmail com Estrategias Logísticas Elder Escabués elder sololideres@gmail com Distribución Rosario: Distribuidora Tori En todo el País: Correo Argentino Web Responsive www sololideres com Imprenta Mundial José A Cortejarena 1862 C1281AAB (CABA) Fotografía Nacional: Andrés Negroni, Federico Kuledjkian, Ente de Turismo del GCBA, Ministerio y Deportes de la Provincia de Salta, Sa Agencia Córdoba Turismo, Grupo A2 R leza Viviana Melamed y archivo edito Internacional: Alan Frescó, Homer Liwa David Copperfield, Fanny Rabasse, Mo de París Equipo East Miami Quinto L Room, Sugar, Inter Miami CF y archiv Colaboradores especiales en este núm Viviana Melamed, Isabel Savater, Ingr Verónica Gudiña, Ente de Turismo de Ministerio de Turismo y Deportes de l de Salta, SanCor Salud, Agencia Córdo Turismo y Grupo A2 Rosario Edición Agosto Setiembre 2022 Es una publicación propiedad de Kamala Bonifazi Moreno 1797 Rosario, Santa Fe, Argentina Tel: (0054 341) 4810421
Registro de la propiedad Intelectual Nº 38919075 Contenido y diseño registrados Hecho el depósito que marca la ley de Kamala Bonifazi Todos los derechos reservados Sólo Líderes” es una marca registrada Expte Nº La reproducción total o parcial del mate rial fotográfico, periodístico y de investigación con tenido en «Sólo Líderes» no está permitida En relación a las notas de los colaboradores y a los avisos publicitarios, tanto en lo que se refiere a los mensajes insertos en ellos como así también a las fotos utilizadas para sus diseños son responsabili dad exclusiva de las empresas anunciantes Los integrantes del staff trabajan en colaboración Descargá nuestra aplicación
11 723 Copyright 2022
EDICIONES DECOLECCIÓ N SOLOLÍDERES
Sin lugar a dudas la magia se encuentra en todo lo que nos rodea, en la naturaleza por ejemplo, en un pavo real, que con su paso señorial va desplegando su cola multi color hipnotizándonos por completo con su increíble belleza los Valles Calchaquíes, en la provincia de Salta, también irradian magia, porque de allí surgen a través de sen deros serpenteantes, los viñedos de altura, una experiencia de colores, perfumes y sabores de pueblos ancestrales ricos por su historia enclavados en paisajes iniguala bles lo mismo sucede con el turismo en los barrios de Buenos Aires, siempre tan multicultural y cosmopolita, con sus emblemáticos San Telmo y La Boca con su inol vidable Caminito… Ansenuza y la Quebrada del Condorito en la provincia de Córdoba, también son dos sitios mágicos de inconmensurable belleza; la primera es el paraíso salitral más grande del país y quinto en el mundo en el ranking de las lagunas saladas, una biosfera única en la provincia mediterránea, y la Quebrada del Condorito, un Parque Nacional donde los principales protagonistas son los imponentes cóndores Muy lejos de allí, en Francia, el Moulin Rouge, icónico cabaret parisino, irradia una magia muy especial, todo es festivo, las bailarinas del Can Can y su danza enérgica y arrolladora seducen a los visitantes provenientes de todo el mundo, es como una Torre de Babel que le imprime un sello muy particular también Miami con sus ñadas posee un encanto inigualable, arte y naturaleza nomía multifacética… cida como el oro verde, amada más allá de las fronteras, e nuestra gastronomía, un fruto que es furor en varios por sus efectos mágicos en nuestro organismo contenidos y mucho más, parecen estar orquestados n gran ilusionista que hoy engalana nuestra portada, id Copperfield, quien desde Las Vegas en Nevada, nos rca el don de su magia para disfrutar este ejemplar niversario junto a nuestras 90 ediciones de colección NUESTRAS 90 DE COLECCIÓN
16 David Copperfield. El ilusionista del siglo 44 Turismo en barrios. El programa gratuito para recorrer la ciudad de Buenos Aires y disfrutar al aire libre 58 Salta. Experiencias en la Ruta del Vino • 74 Pavo Real. Sabiduría multicolor 84 Diversificación y expansión territorial. La estrategia de Grupo SanCor Salud para un crecimiento sostenido 94 Ansenuza. Un Parque Nacional único en su tipo • 104 Viviana Melamed. Jerarquizar las decisiones 124 Grupo A2. El desembarco en Rosario • 132 Moulin Rouge. Una noche emblemática en París 144 Palta. Oro verde • 154 Defed Miami Rental. A un click de hacer tu reserva • 162 Miami. Diversión de sol a sol @revista_sololideres www.sololideres.com RevistatambiénEncontranosenIssuu:SóloLíderesRevista Solo Lideres
“¿A quiénes admiro?... te cuento, había un mago que me fascinaba llamado Richiardi, sus espectáculos podríamos decir que consistían en magia clásica, las realizaba tan bien que pienso en él en ciertos momentos durante mis shows. También soy un gran admirador de otras personas a las que considero magos: Walt Disney, Frank Sinatra, Francis Ford Coppola, Frank Capra, Gene Kelly, Fred Astaire y Jerome Robbins y todos los directores e intérpretes que impulsaron sus propias formas de artes individuales a un nivel que han encendido mi pasión por hacer magia”. David Copperfield
Texto: Kamala Bonifazi / Fotos: Homer Liwag y gentileza David Copperfield
DAVID Copperfield
El ilusionista del siglo
Desde hace mucho tiempo, la mayor par te del año, y desde el teatro que lleva su nombre emplazado en el hotel MGM, en Las Vegas, el ilusionista más grande de la historia, David Copperfield, produce dos funciones diarias desplegando este arte en sus enigmáticos shows Allí estuvimos y pudimos conocer al artista y al hombre profundamente sensible… cada pregunta y cada respuesta, ref lejan a un ser humano muy especial que persiguió desde muy pequeño y con absoluta convic ción sus propios sueños realizando sus anhelos más trascendentes hechizándonos con su magia Recuerdo aquella noche esperando su aparición en el gran escenario de Las Vegas… las luces… la música… los efectos especiales el asombro la fantasía final mente nuestro encuentro, tenerlo ante nosotros y luego nuestra charla tan deseada Y así también pudi mos realizar un sueño… estar ante la prolongación físi ca y espiritual del hombre y el artista.
Escapar de la Prisión Federal de Alcatraz, levitar sobre el Gran Cañón del Colorado, hacer desaparecer la Estatua de la Libertad, atravesar la Muralla China, todos parecen hitos imposibles de lograr… David, ¿cuánto tiempo se necesita para desarrollar estas fan tasías con semejante desafío?, ¿cómo es el proceso de producción de est as ilusiones? ¿Qué reacciones deseás log rar en el espect ador? Cada uno de esos eventos me tomó años para lograrlo Era como hacer una película, estar totalmente inmerso en un proyecto donde todo es trascendente, la música y la historia son muy importantes. Para hacer desaparecer la Estatua de la Libertad, trabajé nada menos que con Frank Capra, el director de cine que diri gió “It's a Wonderful Life” y “Mr Smith Goes to Washington”. Trabajamos duro para lograr la ilusión de la desaparición de la Estatua de la Libertad en una lec ción de libertad, de lo importante que es y de cómo la damos por sentada Me siento honrado de haber traba jado con profesionales tan brillantes El espectáculo de Broadway “Dreams and Nightmares” (Sueños y Pesadillas) fue una producción con Francis Ford “Su nombre completo es David Seth Kotkin y hoy es conocido como David Copperfield en honor a un personaje de un libro del gran escritor inglés Charles Dickens, que es uno de sus autores favoritos”.
18 |
guntás también en cuanto a lograr reacciones en el espectador, te comento que mi objetivo nunca es enga ñar a las personas. De hecho, odio cuando la gente los llama trucos. Para mí, son fant asías, que con suer te, pueden inspirar Si puedo inspirar y mostrar posibi lidades ilimit adas en el mundo de hoy, entonces realmente he hecho mi trabajo ¿Cómo empieza tu pasión por la magia? Contanos de tus comienzos… me comentaste que amabas con especial admiración a un joven artista llamado Paul Winchell Tenía un prog rama en la televisión llamado Winchell Mahoney Time era un ventrílocuo increíble, y los diálogos con sus personajes te result aron muy convincentes y esto te llamaba mucho la atención… Sí, fue un genio, se lo conoce también como la voz de Tigger de las películas de Winnie The Pooh También inventó, (realmente inventó), el corazón artificial De hecho, tenía la patente de su invención. Pero debido a su talento como ventrílocuo, y como eso es lo quería hacer, se dedicó de lleno a este oficio Luego mis padres que vieron que este arte me gustaba mucho, me com praron una figura de ventrílocuo de Mahoney que me encantó, y comencé a hacer espectáculos. A los niños de mi escuela parecía gustarles mucho. En mi corazón, Coppola, otro de mis ídolos. Entonces, poder compar tir mi sueño y obtener aportes de estos emblemáticos genios a l0s que realmente he respetado a lo largo de los años, es una verdadera bendición Hay cientos de personas que finalmente se involucran en el proceso de iluminación, filmación, edición y en general, hacen que este fenomenal engranaje funcione y, con suerte, al final del día, parezca algo fácil Al principio, solo hay dos o tres personas trabajando durante años, pero luego se convierte en un grupo muy grande Me pre
“Nació el 16 de septiembre de 1956, en Metuchen, Nueva Jersey, Estados Unidos, y es hijo de una pareja judía; su madre Rebecca nació en Jerusalén y su padre Hyman Kotkin, era des cendiente de judíos ucranianos que migraron a los Estados Unidos Rebecca era agente de seguros, y su padre, propietario de una empresa de artículos de mercería, mientras que sus abuelos paternos fueron inmigrantes judíos de Ucrania. Desde muy pequeño se interesó por el mundo de la magia, realizando shows diseñados por él mismo y cobrando cinco dólares para ver su mágico show. A los 16 años se mudó a Manhattan a enseñar magia, específicamente en la Universidad de Nueva York. Su gran talento, lo llevó a ser uno de los miembros más jóvenes en integrar la Sociedad Americana de Magos por sus shows desplegados en Broadway, donde hizo desaparecer a varias personas. Para el momento, no había decidido su nombre artístico, así que era conocido como David Seth. En 1974 se graduó en la Metuchen High School”.
22 |
sabía que yo no era genial actuando, pero a mis amigos parecía gustarles el hecho de que estaba haciéndolos reír y creando una ilusión, ya que ese muñeco inani mado fue cobrando vida poco a poco Con el tiempo, busqué uno que pudiera hacer enteramente mío. Esa búsqueda me llevó a una tienda de magia en Nueva York Fue en esa tienda donde descubrí la magia, la ven triloquía era algo que me encantaba, pero sentí que la magia era mi verdadero futuro porque ya sentía una pasión por ella. ¿Cómo eran tus padres David? ¿Cómo reaccionaron ellos cuando se enteraron de tu voca ción, tuviste su apoyo? Al principio, a mis padres les encantó la idea de que yo tuviera un pasatiempo y una habilidad que pudiera darme un sentido de propósito en la vida y algo que me mantuviera alejado de los problemas. Yo no era el mejor en los deportes, entonces, enfoqué mis energí as en la ventriloquía y luego, por supuesto en la magia Más tarde, en mi adolescencia, cuando les dije a mis padres que ésto era algo que quería hacer como carrera, bueno, esa fue una historia diferente. Mi madre tenía miedo de que no pudiera alimentarme, de que una carrera en el mundo del espectáculo no fuera lo más seguro Pero mi padre fue un apoyo incondicional en mi elección, porque renunció a su propio sueño de con vertirse en actor para apoyarme. Tomó la ruta más clá sica, apostar a su hijo, en lugar de correr el riesgo de un futuro en el mundo del espectáculo En cierto modo, al seguir mi carrera en la magia, él sintió que estaba “En mi adolescencia les dije a mis padres que ésto era algo que quería hacer como carrera, bueno, esa fue una historia diferente. Mi madre tenía miedo de que no pudiera alimentarme, de que una carrera en el mundo del espectáculo no fuera lo más seguro. Pero mi padre fue un apoyo incondicional en mi elección, porque renunció a su propio sueño de convertirse en actor para apoyarme. Tomó la ruta más clásica, apostar a su hijo, en lugar de correr el riesgo de un futuro en el mundo del espectáculo”.
“Debutó a muy corta edad, con el nombre artístico de Davino cobrando 5 u$s por show. Su talento para la magia impresionó también a la Sociedad Americana de Magos, convirtiéndolo en el miembro más joven.
24 |
Siendo estudiante, enseñó magia en la Universidad de Nueva York, en Manhattan y enmudeció a los asistentes en Broadway con su prueba favorita "Desaparición". Finalizó sus estudios en Metuchen, Nueva Jersey, y se inscribió en la Universidad de Fordham”.
Finalmente terminamos con un despliegue que nunca antes se había hecho. Nos enorgullece nuestro último show. La ilusión de la nave espacial nunca existió antes de aparecer en mi espectáculo. Es un impacto y técnica completamente novedosa. Lo mismo con el extraterrestre y el dinosaurio: todas las cosas que no existen en los miles de libros en mi biblioteca de historia mágica, están en mis espectáculos. Entonces, mi equipo está muy orgulloso del arduo trabajo que pusimos en esto”.
“El espectáculo en Las Vegas, esa nave espacial que aparece sobre todo el público, y su pequeño pasajero extraterrestre me tomó siete años de arduo trabajo. Todo es ensayo y error, el éxito y el fracaso.
viviendo su propio sueño La música de ensueño, la tecnología de vanguar dia, las historias magistralmente narradas. Tu show en el hotel MGM de las Vegas, nos ha transportado a un mundo idílico y mágico Luego de ver el espectácu lo, siento que tu padre te ha marcado a fuego que el hilo conductor de este show ha sido la importancia que han tenido tus padres en tu carrera… ¿Qué me podrías contar al respecto? Mi padre era un soñador. Actuaba como James Bond Conducía los autos más geniales y era del tipo protagonista en los sucesos de la vida, por lo que todos pensaban que era un tipo genial Mi madre era muy cre ativa y obtuve de ella gran parte de mi sentido de los detalles, la organización y las habilidades visuales, por lo que estoy muy agradecido a los dos
Cuando la gente me pregunta sobre el éxito o una ruta que conduzca hacia el crecimiento, pienso en tres palabras: "pasión", "preparación" y "persistencia". Si encuentras algo que te apasiona, esa pasión ayudará a
Siempre busco inspiración, no solo en la historia de la magia, sino en la vida cotidiana Notarás que mi espectáculo está lleno de referencias familiares, histo rias con las que todos pueden identificarse Mi produc ción está llena de sueños, de cosas en las que pensamos como niños y adultos. Al comienzo de mi carrera, las ilusiones se basaban en historias románticas de éxito y pérdida, no muy diferentes a lo que hace un cantautor relatando la historia de lo que está pasando en su vida Eso fue lo que traté de hacer con la magia, y eso es lo que nadie más estaba haciendo con esta forma de arte, ¡es por esto que probablemente me conocen! ¿Qué cualidades califican a un excelente mago o ilusionista?
¿Qué otros grandes episodios ilusionistas recor dás con mayor pasión? ¿Dónde considerás que radica tu mayor éxito?
SOLO LÍDERES | 25
Si eres estudiante de cine, aprendés sobre todos los tipos de películas, todos los estilos, directores, escritores y otros cineast as En magia, se trat a de aprender todos los pr incipios que e xistían antes, y luego t am bién invent ás tus propios pr incipios. He creado muchos efectos nuevos que nunca e xistieron, y eso es muy impor t ante y muy g ratif icante Y luego, por supuesto, la tercera palabra es "persistencia" En la vida, todos los días habrá contratiempos y desafíos No importa quién seas, seguirá sucediendo. Ser persis tente impulsará tu viaje para seguir avanzando, más allá de esos desafíos y contratiempos Pasión, persisten cia, preparación: estas tres palabras pueden ayudarlos a avanzar en la búsqueda, ya sea un mago o no Luego de t antos años de trayectoria exitosa, ¿qué se siente est ar cat alogado como el mejor ilusionist a del mundo?
“Al principio, a mis padres les encantó la idea de que yo tuviera un pasatiempo y una habilidad que pudiera darme un sentido de propósito en la vida y algo que me mantuviera alejado de los problemas. Yo no era el mejor en los deportes, entonces enfoqué mis energías en la ventriloquía y luego, por supuesto, en la magia”.
Siempre me siento honrado y halagado, como cualquiera que tiene la suerte de recibir premios y honores Si ganas un Oscar, espero que eso te inspire a seguir haciendo más trabajos de calidad. Para mí, es lo
impulsar todos los desafíos que se presenten en el futu ro Te hará minucioso sobre la segunda palabra, que es "preparación". Para prepararte y aprender sobre todas las cosas que sucedieron antes de ti.
David, vuelvo a tu espectáculo en Las Vegas, esa nave espacial que apareció sobre todos nosotros, y su pequeño pasajero extraterrestre, también la historia de tu padre que tanto te ha apoyado en tu profesión, realmente conmueven… sumado a todas las demás fantasías que asombran por su marcado realismo y prolijidad ¿Cómo se orquesta este impresionante despliegue de ilusión? Bueno, ¡eso tomó siete años de arduo trabajo! Todo es ensayo y error, el éxito y el fracaso. Finalmente terminamos con un despliegue que nunca antes se había hecho Nos enorgullece nuestro último show La ilusión de la nave espacial nunca existió antes de apare cer en mi espectáculo Es un impacto y técnica comple tamente novedosa. Lo mismo con el extraterrestre y el dinosaurio: todas las cosas que no existen en los miles de libros en mi biblioteca de historia mágica, están en mis espectáculos Entonces, mi equipo está muy orgu
mismo: la gente me llama, "Rey de la Magia" o "G O A T " , "Greatest Of All Time" Simplemente me hace trabajar más duro para seguir adelante y tratar de llevar este arte a una nueva dirección.
He dicho este chiste antes, pero la diferencia entre un mago y un ilusionista es que si te llamas a ti mismo ilusionista, te pagan un 20% más Bromas aparte, creo que produzco ambas cosas, la ilusión de efectos que no existían antes y desarrollar algo que se vea y se sienta como magia, y luego, no es solo un rompecabezas, no es solo algo que tiene que resolverse. Es algo que se puede disfrutar, inspirar y transportar. Sos un hombre que ha tenido importantes reco nocimientos como el más grande ilusionista de todos los tiempos, perfeccionando tu oficio desde que eras muy pequeño, y hoy en día celebrás más de 500 espec táculos al año, la mayoría de ellos en Las Vegas. Has ganado veintiún premios Emmy, fuiste el primer mago
“En 1993 empezó a salir con la modelo alemana Claudia Schiffer después de que él la invitara al escenario para participar en un acto de lectura de la mente. En enero de 1994 se comprometieron. Durante este compromiso, Schiffer apareció en distintas ocasiones en el escenario junto a Copperfield. Después de un noviazgo de casi seis años, en septiembre de 1999 anunciaron su separación. Luego, con su novia Chloe Gosselin, una modelo francesa 28 años más joven que él, tuvo una hija llamada Sky en febrero de 2010. También David es el padre de un hijo llamado Dylan y otra hija llamada Audrey”
30 | bajo que pusimos en esto o tu carrera profesional a la tem años, y fuiste la persona más joven n la Sociedad Estadounidense de os A los 16 ya eras profesor de gia en la Universidad de Nueva rk Y a los pocos años ya empeza as a firmar tus primeros contratos n televisión, y podríamos decir que has vivido tu apogeo en la década de los años 90 y estás considerado uno de los mayores ilusionistas de la historia aportando visión tec nológica totalmente revoluciona ria al mundo de la magia… Te has superado año tras año y aún sigues sorprendiéndonos ¿Existen diferencias entre un truco de magia y el ilusionismo?
Tengo tres hijos maravillosos: Sky, de doce años; Audrey, que tiene catorce años y Dylan, de dieciseis años ¡Acabo de pasar una semana increíble junto a ellos de vacaciones! David, ¿te quedan aún más sueños por realizar? ¿Cuáles son tus proyectos? Tengo muchos sueños para el futuro Estoy muy agradecido de tener la oportunidad de desarrollar nue vas ideas, nuevas técnicas, nueva tecnología, que con suerte harán más que solo entretener. ¿Alguna vez, ha salido mal un efecto de ilusionis mo? ¿Cómo se reacciona ante el público?
32 |
Las ilusiones salen mal todas las semanas, pero tenemos un Plan B y un Plan C para cada posibilidad que pueda salir mal. Rara vez le hacemos saber a la audiencia que tenemos que ir en una dirección diferen te a la planeada Hasta aquí todo bien Creyendo que algunos lugares poseen una espe cie de poder mágico, te concentraste en la Isla de
Tener una familia es lo más satisfactorio para mí Cualquiera que tenga una familia sabe a lo que me refiero. Es lo más gratificante que puedes experimentar. ¿Cómo está compuesta tu familia hoy?
en haber conseguido una estrella en el Hollywood Walk of Fame. Tenés once Guinness World Records, y un rango en el número cincuenta de la lista Forbes Celebrity. ¿Cuál de todos estos reconocimientos y sueños realizados, te ha dado mayores satisfacciones?
“Pasó tres años estudiando para estrenar un nuevo musical titulado The Magic Man (El hombre mágico), en Chicago.
Al comienzo de este show, que fue el musical más exitoso de esa década, y que más permaneció en cartel en Chicago, adoptó el nombre artístico de "David Copperfield", inspirado en el libro de Charles Dickens, su autor inglés preferido.
Pascua (Stonehenge), la Pirámide del Sol en la penín sula de Yucatán, y la pirámide de Giza en Egipto Trazaste una línea que conecta las dos primeras y otro que conecta las dos últimas y encontraste que la isla “Musha Cay” yacía en la intersección. ¿Cómo fue adquirir una isla exclusiva en Bahamas? ¿Pasás usual mente aquí tus vacaciones? Paso diez semanas al año en este hermoso archi piélago de once islas Me pellizco cuando me doy cuen que tengo estas islas en Bahamas que mi familia uede disfrutar, que también puedo compartir con otras personas cuando no estoy allí. Una de mis pasiones es crear experiencias para aquellos que quilan las islas y compartirlas con sus familias y e xpe “En 2006, compró la isla “Musha Cay” ubicada en la cadena de las islas Exuma, en las Bahamas meridionales, cerca de Nassau. Junto a un equipo de arquitectos, diseñadores y decoradores, luego de algunos años, convirtió a “Musha Cay” y a las tres pequeñas islas que la rodean en uno de los resort más exclusivos y lujosos del mundo. Según David, al finalizar la remodelación, “el lugar se había convertido en el destino de vacaciones más mágico del mundo”. Un trozo de tierra paradisiaca, lleno de flores exóticas, palmeras, abundante follaje, con playas de ensueño, hospedaje de lujo, gimnasio profesional, posibilidad de hacer buceo en sus aguas cristalinas y una privacidad máxima”.
Cuando la gente me pregunta sobre el éxito o una ruta que conduzca hacia el crecimiento, pienso en tres palabras: «pasión, preparación y persistencia». Si encuentras algo q apasiona, esa pasión ayudará a impulsar todos los desafíos que se presenten en el futuro”.
“Al comienzo de mi carrera, las ilusiones se basaban en historias románticas de éxito y pérdida, no muy diferentes a lo que hace un cantautor relatando la historia de lo que está pasando en su vida. Eso fue lo que traté de hacer con la magia, y eso es lo que nadie estaba haciendo con esta forma de arte, ¡es por esto que probablemente me conocen!
David, en pocas palabras ¿cómo te definirías? Un soñador esperanzado Ahora, David continúa trabajando en virtud de la ilu sión y haciendo que los espectadores, incluso después de 50 años de trayectoria, todavía se pregunten: ¿pero cómo logró semejante efecto?
r iment ar maravillas que no pueden ver en ningún otro lugar Es notable leer historias donde los magos desde tiempos inmemoriales sienten pasión por las islas.
En 1919, Har r y Houdini f ilmó su segundo largo metraje de Hollywood: “Ter ror Island”, en la Isla Cat alina La hechicera del rey Ar turo, Morgana, log ró su magia en la Isla de Avalon. Circe, la diosa g riega de la magia, vivió en la isla de Aeaea, donde mantuvo felices a Ulises y a su tripulación comien do y bebiendo durante mucho tiempo
Sí, es verdad, sentimos pasión por la naturaleza de las islas Ahora nosotros estamos terminando “la Aldea Secreta” y “la nueva Playa de los Dinosaurios”. ¡No puedo decir mucho más que eso!
“Luego de “Musha Cay” David compró 10 islas más aledañas a ésta y trasformó la zona en lo que se conoce hoy como las “Islas de la Bahía Copperfield”. Recientemente, Copperfield puso en alquiler esta isla y sus huéspedes pueden elegir entre quedarse en la enorme casa principal en la cima de una colina, con vista de 360° de “Musha Cay” y sus diez islas vecinas o en una de las cuatro villas restantes de gran lujo, decoradas y construidas con la típica arquitectura caribeña, frente a la playa
Romper ese chaleco era suficientemente com plejo, pero luego se tenía que fugar sin dejar rastros. La producción era un engranaje perfec to, todo un equipo de filmación con un despliegue majestuoso. El remate del escape fue asombroso, especialmente cuando lo vieron escapar de la cárcel más segura del mundo en un helicóptero, dejando a todos atónitos”.
38 |
“El escape de la cárcel de Alcatraz fue una ilusión nunca antes vista, eran momentos perfec tamente coreografiados, con la iluminación exacta para dar proyecciones fotográficas envueltas en un clima de suspenso y efectos de sonido capaces de despertar las palpitaciones de los corazones de todo el auditorio. El show comenzaba con David dentro de una celda donde se contorneaba desesperadamente, con el fin de quitarse una camisa de fuerza e impre sionar al público que lo miraba desesperado.
“He dicho este chiste antes, la diferencia entre un mago y un ilusionista es que si te llamas a ti mismo ilusionista, te pagan un 20 más. Bromas aparte, creo que pro duzco ambas cosas, la ilusión de efectos que no existían antes y desarrollar algo que se vea y se sien ta como magia, y luego, no es so rompecabezas, no es solo algo que ti resolverse. Es algo que se puede disfr inspirar y transportar”.
“Paso diez semanas al año en este hermoso archipiélago de once islas. Me pellizco cuando me doy cuenta que tengo estas islas en Bahamas que mi familia puede disfrutar, que también puedo compartir con otras personas cuando no estoy allí. Una de mis pasiones es crear experiencias para aquellos que alquilan las islas y compartirlas con sus familias y experimentar maravillas que no pueden ver en ningún otro lugar”.
Welles Es considerado el museo más importante del mundo por la dimensión y diversidad de los objetos Para ing resar, se debe atravesar una puer t a secret a y no est á abier to al público, ya que se accede por invi t ación y los recor r idos est án reser vados para colec cionist as y magos
Ser el ilusionista estadounidense más famoso y mejor pago del mundo, fue todo un desafío Más allá de las adversidades, este artista pudo dimensionar y pro yectar su talento y desplegar un abanico de creaciones que lo llevaron a convertirse en una celebridad Si bien no fue el primero, ya que entre alguno de sus predece sores se encuentran el escapista Houdini y el argentino René Lavand especializado en cartomagia, quien en sus audiciones nos explicaba una y otra vez con mucha gra cia “no se puede hacer más lento”, Copperfield supo aportarles espectacularidad a sus presentaciones, con virtiéndolas en piezas de diversión y asombro de altísi ma producción, por ello, la innovación y sus efectos tecnológicos de vanguardia siempre fueron muy noto rios y trascendentes a nivel mundial
El proyecto mágico y su museo personal Copperfield y Julie DeJean, tuvieron la idea de fun dar “Project Magic”, una forma innovadora de ayudar a las personas con discapacidades durante su proceso de terapia a través de la magia En 1982, la Asociación Estadounidense de Terapia Ocupacional aprobó for malmente el proyecto y desde ese entonces se lo ha esta blecido en casi todos los Estados de Norteamérica y en treinta países a nivel global. Al respecto Copper f ield manif iesta: “A m e d i d a q u e alguien aprende la mecánica de una ilusión mágica, se siente motivado para aumentar la destreza física, las habilidades funciona les y la comunicación. Además, puede ayu dar a mejorar la resolución de problemas, la capacidad de trabajar con números y otras habilidades cognitivas” Además David posee un museo per sonal dedicado al mundo de la magia en la ciudad de Las Vegas, Nevada. Cuenta con los objetos, libros y los recuerdos más codiciados por él Iniciado en 1991, cuan do Copper f ield compró la Biblioteca Mulholland de Conjuro y Artes Aliadas, hoy posee aproximadamente 80.000 ele mentos entre los que se destacan la cámara de tortura acuática, el baúl de metamorfosis de Houdini y la sierra circular de Orson
El Ente de Turismo de la Ciudad impulsa una serie de circuitos autoguiados, con el fin de incentivar a vecinos y turistas a recorrer los barrios porteños a través de diferentes que reúnen toda su oferta turística.
programa gratuito para recorrer la Ciudad de Buenos Aires y disfrutar al aire libre Texto: Ente
El de de Turismo del
TURISMO EN BARRIOS
44 |
itinerarios
Turismo del GCBA Fotos: Ente
GCBA / @turismobuenosairesok
SOLO LÍDERES | 45 Museo MARQ, Recoleta Parque Rivadavia, Caballito
El objetivo es que las personas se sient an moti vadas a descubr ir nuevos puntos turísticos, más allá de los clásicos: Recolet a, San Telmo y Paler mo, ya que cada bar r io por teño posee una impron t a gastronómica, histórica y cultural única
T ur ismo en Bar r ios for ma par te de la amplia ofer t a de actividades turísticas g ratuit as que ofrece la Ciudad de Buenos Aires. Ac tualmente se compone de 28 circuitos auto gestio nados para que los usuar ios descubran los atracti vos turísticos de los distintos bar r ios de la Ciudad: desde locales gastronómicos y museos, hast a clubes depor tivos, parques y puntos histór icos
Los circuitos se clasifican en “caminables” o “pedaleando” y todos aprovechan al máxi mo el espacio público, garantizando la movi
Patio Andaluz, Bosques de Palermo, Palermo
Plaza de Mayo con la Pirámide de Mayo y Casa Rosada, Monserrat
lidad y el transpor te seguro de los usuar ios teniendo en cuent a el trazado de zonas peatonales y bicisen das de Buenos Aires
Fer nando Amer, director de Desar rol l o Tu r í s t i c o d e l E N T U R declara que “el prog rama “Turismo en B a r r i o s ” b u s c a c o n s o l i d a r a Buenos Aires como una ciu d a d a b i e r t a , i n c l u s i va , segura e innovadora. Además es un claro ejemplo de la capacidad de reinventarse que posee la Ciudad ya que, luego de la pandemia, cobraron mayor importancia las actividades al aire libre y la necesidad de promo
Cada circuito de “Tur ismo en Bar r ios” cuent a con un mapa interactivo que los tur ist as pueden descargar en sus celulares para disponer de manera cómoda de la r ut a, los espacios de interés y toda la infor mación necesar ia Los mismos est án pensados para que cualquier persona pueda realizarlo sin importar la edad y el momento del día, con tra yectos de una duración aproximada de una hora y media. Es posible acceder a los mismos a través de la web oficial del Ente de Turismo: https://turismo buenosaires gob ar/es/turis mo en barrios Este prog rama, que se lanzó en septiembre
48 |
ver la economía barrial”
Cada circuito cuenta con un mapa interactivo que se puede descargar en celulares desde la web oficial: www.turismo.buenosaires.gob.ar Bar Nápoles, San Telmo
del 2020 con el objetivo de alent ar el tur ismo en los bar r ios y reactivar la actividad económica del sector luego de la pandemia COVID 19, se compone de un tot al de 28 circuitos al aire libre Se trat an de 22 r ut as para realizar caminando y otras 6 para disfr u t ar en biciclet a ya que los tur ist as pueden acceder de Patio de los Lecheros, Caballito Bar San Lorenzo, Boedo Casa de los Leones, Barracas
for ma g ratuit a a las biciclet as de la Ciudad. Los circuitos autoguiados comprenden 23 de los 48 bar r ios de la Ciudad de Buenos Aires entre los que se dest acan nuevos bar r ios de interés turístico como Flores, Boedo, Villa Urquiza y Chacar it a. Ad e m á s , t a m b i é n e x i s t e n r e c o r r i d o s t e m á t i c o s como el Circuito Papal, el Circuito Verde y los cir cuitos por el Casco Histór ico de la Ciudad Sin embargo, el Ente de Tur ismo planea ampliar la ofer t a de “Tur ismo en Bar r ios” con la reciente incor po ración del Pedaleando por San Telmo y La Boca, y el Circuito Coreano en el bar r io de Flores. El circuito para recor rer en biciclet a las calles de San Telmo y La Boca es el séptimo Pedaleando del prog rama La r ut a inicia en la intersección de la Avenida 9 de Julio con la calle Chile, a cuadras del Museo de la Histor ia del Traje, y ter mina en el Caminito, La Boca Parroquia Santuario SNuestra eñora de la MMedalla ilagrosa, Parque Chacabuco
la BChacarita arrio
Tranvía
Cementerio
Los circuitos se clasifican en “caminables” o “pedalean do” y todos aprovechan al máximo el espacio público, garantizando la movilidad y el transporte seguro de los usuarios teniendo en cuenta el traza do de zonas peatonales y bicisen das de Buenos Aires. de Chacarita Basílica «San José de Flores» Barrio Flores Histórico Caballito
Museo Histór ico Nacional Se trat a de un recor r ido por los lugares más pintorescos, murales y parques de estos dos bar r ios clásicos de la Ciudad: desde la Par roquia de la Inmaculada Concepción y la Iglesia Or todoxa Rusa, hast a el Parque Lezama y Caminito, sin dejar de visit ar la Bombonera y la Usina del Ar te Por su par te el bar La Esquinit a, la Cer vecería Untertürkheim y la panadería San Juan son algunos de los locales gastronómicos incluidos en este circuito. Como ciudad receptora de inmig rantes, en los últimos cincuent a años Buenos Aires se convir tió en hogar de la colectividad corea na lo cual impulsó el fenómeno Hallyu (ola coreana). El circuito caminable por el Bar r io Coreano invit a a vecinos y tur ist as a descu br ir la música, cine, cocina, cos mética y moda de la cultura corea na. La ruta se traza sobre los barrios de Flores y Floresta e incluye restau antes emblemáticos como Yugane, specializado en par r illa coreana, y
Basílica San Francisco de Asís, Monserrat
Parque 3 de febrero, Bosques de Palermo
Estación de tren Constitución Barrio Constitución
Azit, donde cocinan el mejor Korean Fr ied Style Chicken También es posible visit ar la Asociación Civil Coreana en Argentina y el bazar Zappa Sang donde se comercializan productos de belleza y mer chandising de K Pop, además de centros religiosos como la Mezquita At Tauhid y la Iglesia Presbiteriana Coreana So Mang Finalmente, el Pasaje Ruperto Godoy auspicia como Soho del barrio y recibe a los visi tantes con un mural coreano Cada circuito de “Turismo en Barrios” se articula en tor no a polos gastronómicos y culturales con el objetivo de incentivar y promover el desar rollo de las economías bar r iales Buenos Aires es una ciudad multicultural y cosmopolita que posee una gran varie dad de oferta cultural, turística y gastronómica, cuenta con más de 7.000 bares y restaurantes, 287 teatros, 380 librerías, 150 museos y es la capital del tango Jefatura de Gobierno de la Ciudad, Parque Patricios Parque Carlos Thays, Recoleta
En los Valles Calchaquíes, provincia de Salta, por caminos que serpentean hacia las alturas, los vinos salteños cumplen las exigencias de los catadores más exquisitos; la fama internacional de los vinos salteños de altura es fruto de la conjunción del trabajo, de un suelo y de un clima privilegiados, de la calidad de la vid y, como sello distintivo, de la altura con vientos y variación de temperatura. Los Valles Calchaquíes, lugar único para degustar vinos producidos en alturas desde los 1.550 hasta los y 3.100 msnm. Una experiencia de colores y sabores en pueblos ricos en su historia enclavados en paisajes inigualables.
Vino 58 |
Salta
EL VINO En el cielo Texto y fotos: Ministerio de Turismo y Deportes de la Provincia de Salta SOLO LÍDERES | 59
V isit ar Salt a y recor rer la Rut a del Vino es adentrarse en la cultura de pueblos que conser van técnicas ancestrales de ar tesa nías y tejidos y que ofrecen e xcelentes lugares para una est adía de calidad, viejas casonas con sus patios inter nos o cascos de est ancias son opciones que remiten a tiempos de ant año, la gastronomía regional aderezada con especias de la zona y por supuesto, los vinos de altura para mar idar empana das, humit as, locro y cer rar con dulces ar tesanales Imposible resistirse a la conjunción de buena comi da y e xcelentes vinos mientras se disfr ut a de la vist a de los nevados de más de 5 mil metros sobre el nivel del mar en mañanas y t ardes de cielo límpido o del fresco de las estrelladas noches El recor r ido por la Rut a del Vino más alt a del mundo como producto turístico tradicionalmente inicia en la ciudad de Salt a, donde coe xisten las tra dicionales propuest as de gastronomía y vino en las típicas peñas, con opciones más sof isticadas, como el Club del Tinto con los menús más selectos para acompañar con vino en copas ser vidos en dispen ación Otra opción, aurante Marca País
ubicado en la cima del cer ro San Ber nardo donde los productos regionales son convertidos en platos de categoría internacional; por último Cerdo Negro, desde hace meses Quico Fernández ofrece su producto exclu sivo, jamón de cerdos criados con bellotas, únicos en América y que debe ser una visita obligada en Salta. Desde la ciudad de Salta partimos por la ruta Nacional 68 recorriendo el Valle de Lerma para iniciar la vuelta a los valles Calchaquíes que puede hacerse en dos sentidos Elegiremos la opción por Cafayate, el punto neurálgico de la producción vitivinícola del Norte argentino. Antes de llegar a esta clásica ciu dad, pasamos por Coronel Moldes, La Viña y Guachipas, donde incipientes producciones de vinificación están surgiendo Salt a es una canción y cada pueblo de los Valles Calchaquíes ha sido cant ado; su belleza natural, su r iqueza cultural y sus vinos sido reconocidos y celebrados por los poet as yate, la tier ra del buen sol y del buen vino, a 189 de la capit al salteña por la RN 68
Frente a la plaza principal, la Iglesia Nuestra Señora la Virgen del Rosario, construida a fines del siglo XIX, es una de las pocas iglesias sudamericanas que conserva sus cinco naves originales; alrededor de la plaza ferias artesanales ofrecen vasijas y vajilla de cerá mica, cestos realizados con productos de la zona y teji dos en telar Animaná Este histórico pueblo produce vino de una intere sante variedad de cepas: Torrontés, Malbec, Cabernet Sauvignon, Barbera de Asti y Tannat, conserva modos tradicionales de producción en antiguos viñedos y bodegas familiares, el vino patero es uno de los que se producen con técnicas ancestrales. Una visita
Cafayate: Deja que beba en tu vino Viñedos, artesanías, bodegas, helado de vino, empanadas, el verde y el morado de las uvas son la pro mesa al llegar a Cafayate; salir con tiempo es la clave para disfr ut ar las maravillas naturales del camino de la Reser va Natural Quebrada de las Conchas para apreciar lugares únicos: la Garganta del Diablo, el Anfiteatro, las formas esculpidas por el viento y por el tiempo se suceden en el camino, el sapo, el fraile, el obe lisco, las ventanas, los castillos; luego se llega a los médanos y comienzan los viñedos Cafayate y su serenata que en febrero vibra de fol clore, Cafayate y sus bodegas que invitan a degustacio nes del famoso Torrontés y de Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah y Tannat, entre otras cepas Las bode gas se despliegan en la geografía cafayateña, Piatelli, Esteco, Viñas en Flor, Finca Las Nubes u otras que ofre cen cata y, en algunos casos, alojamiento. En tier ras de vino, es necesar io conocer el Museo de la Vid y del Vino que a través de una muestra interactiva present a la histor ia, las caracte rísticas de los viñedos y del vino, y el proceso de su elaboración; histor ia en la que el pueblo y sus habi t antes est án entrelazados.
imperdible es en febrero para disfrutar de la Fiesta Provincial de la Vendimia, momento para degustar vinos y saborear la gastronomía regional, en el marco de la deslumbrante belleza natural de la zona. San Carlos Sobre RN 40 a 24 km de Cafayate y a 1600 msnm aproximadamente se levanta San Carlos, elegido Lugar Mágico conserva sus tradiciones y la excelencia en sus artesanos y producción de vinos regionales a lo que se suma la presencia de bodegas como Almacén de la Quebrada San Carlos en un momento de la historia salteña disputó ser la capital provincial El interior de la iglesia local conserva antiguas imágenes; es interesante recorrer el pueblo y conocer la riqueza cultural en el marco de la belleza natural Angastaco Recibe a sus visitantes para saborear sus vinos, atravesando la Quebrada de las Flechas, inmensas pare des rocosas que responden a extrañas formaciones geológicas que perduran bajo un cielo azul Se deben
SOLO LÍDERES | 65
recor rer 7 0 k i l ó m e t ro s d e s d e C a f ay a t e p o r l a R N 4 0 para transit ar por la belleza natural de este Monumento Natural a 1990 metros sobre el nivel del mar. En la bodega El Cese y la bodega Quebrada de las Flechas esperan un torrontés emblema de la región o las variedades malbec y cabernet Molinos: Por las desiertas praderas, va arriando sueños Coquena En la conf luencia de los ríos Humanao y Luracatao a 2020 metros sobre el nivel del mar se alza Molinos con su tradición de tejido en telar y sus vinos. Molinos siempre sorprende, su som bra bajo altos árboles, las plantaciones, el viento y la quietud; el caminar lento para mirar las casas y reconocer las esquinas sin ochavas tan de otra época En Colomé se puede visitar el James Turrell useum Hess Art Collection, el museo de la luz y gustar los vinos de esa bodega, la más antigua en pro ducción del país que inició actividades a mediados
La fama internacional de los vinos salteños de altura es fruto de la conjunción del trabajo, de un suelo y de un clima privilegiados, de la calidad de la vid y como sello distintivo, de la altura con vientos y variación de temperatura.
68 |
Algunas bodegas familiares producen vino patero y mistela y otras elaboran malbec y tannat junto a otras variedades Seclantás invita a recorrer sus casas de
del siglo XIX; también en la Bodega Tacuil a 2630 msnm se pueden degustar las variedades que ofrece la zona que se caracteriza por ofrecer vinos frutados sin paso por madera, de colores vivos y aromas que persisten Fundada en el siglo XVII, Molinos conserva áreas declaradas Lugar Histórico Nacional, entre otros, la Iglesia Parroquial consagrada a San Pedro Nolasco, frente a la iglesia la casa hacienda de Isasmendi con un hermoso y amplio patio interno hoy convertido en un coqueto hotel y a pocas cuadras, en la casa que fuera de Indalecio Gómez funciona un centro de interpretación que presenta la vida del jurista y político. Seclant ás: Hebras rojas y neg ras tejen la histor ia A 18 kms espera Seclant ás, otra localidad elegi da como “lugar mágico” donde sus habit antes con ser van sus costumbres y tradiciones, sus técnicas te xtiles la han llevado a ser considerada “la Cuna del Poncho”; sus tejedores en sus telares apost ados a lo largo del Paseo de los Ar tesanos ponen en prác tica conocimientos heredados.
Cachi: V iento y camino que sube A más de 2000 metros sobre el nivel del mar, Cachi espera al visitante para descubrir sus bellezas en la calma de su aire puro y de su cielo despejado y ofrece vinos con f ir ma de autor, Malbec, Caber net Sauvignon, Syrah y Merlot son las var iedades que promete la producción de la zona Las numerosas bodegas ofrecen cat as y es posible per noct ar en ellas, los viñedos de las bodegas Miraluna, Puna e Isasmendi est án a más de 2500 msnm. En el pueblo el Museo Arqueológico Pío
adobe y la iglesia Nuestra Señora del Carmen que data de 1835, con un viento incesante que armoniza con los álamos de la zona. En las fincas cercanas se ofrecen cabalgatas y caminatas, el visitante puede vivenciar la vida rural A pocos km de Seclantás, se llega a Brealito y su laguna a 2700 msnm y conocer y recorrer las Cuevas de Acsibi en la Quebrada del Rincón es una experiencia que no puede faltar.
Pablo Díaz, su colección ref leja la histor ia ancestral del Valle Calchaquí a través del tiempo. Frente a la plaza pr incipal, la Iglesia
Finalizando la ruta 33 atravesamos otro “lugar mágico” de Salta Chicoana y su encantadora plaza puesta en valor donde la excelente gastronomía dice presente con los mejores tamales del país. En este lugar también reside Gloria del Valle Aguirre, la campeona provincial de la empanada Esta vuelta por los valles salteños dejará marcas sensoriales, emociones, donde la experiencia es el pai saje, la gastronomía y gente amable que hace sentir al visitante especial. Dos o tres días para hacer el recorrido son lo mínimo que uno puede entregar a cambio Cont acto: www turismosalta gov ar
Descendemos de la cuest a por un cam ante donde el entor no va mut ando p o r l o s c a p r i c h o s d e l a a l t u r a . Descender en mount ain bike es una a tiva, un ser vicio turístico que demanda tres horas ya que f inaliza con un típico asado
San José de Cachi, constr uída en el siglo XVIII, fue declarado Monumento Histór ico Nacional en 1945 Este pueblito ofrece noches donde las estrellas son las protagonistas, no son pocos los relatos de poblado res que dicen tener experiencias con ovnis, es más, cuenta con un Ovnipuerto que encierra misterios por su constructor y construcción Recomendación: hacer noche en este lugar para luego retornar a Salta Payogast a A 20 kilómetros de Cachi pasamos por Payogasta, donde la bodega Colomé produce vinos únicos a 3100 metros de altura, en un entorno desértico En su momento supo ser el vino más alto del mundo, segura mente es uno de los mejores elaborados a esa altitud.
La cuesta tiene 20 kilómetros de extensión y ter mina en la Quebrada de Escoipe, donde el paisaje agres te da lugar a montes cerrados y frondosos, en tan solo unos kilómetros de distancia
Empalmando por la r ut a provincial 33 en Payogast a emprendemos el reg reso a la capit al, atra vesando el Parque Nacional Los Cardones Es una sucesión de amplios paisajes, de viento, de promesa de deslumbrarse en cada cur va y de recor rer la rect a del Tin Tin, un camino incaico de unos 13 km, que asombra en su per fección Desembocamos en la Cuest a del Obispo donde es imprescindible de t ener se a recor rer el Valle E n c a n t a d o y c o n e c t a r c o n l a
74 | PAVO REAL Texto: Kamala Bonifazi
SABIDURÍA MULTICOLOR
Fotos: Archivo editorial
Desde tiempos remotos, el ser humano siente fascinación por los ejemplares de Pavo cristatus, un ave de extraordinaria belleza y relevancia cultural, que es capaz de hipnotizar a multitudes cada vez que los machos despliegan las plumas de su cola. Esta especie popularmente conocida como pavo real, es venerada en India por ser el ave nacional, pero su importancia trasciende geografías y épocas ya que este maravilloso exponente, se asocia a símbolos universales. /
SOLO LÍDERES | 75
El pavo real, con su pintoresco abanico de plumas, es inspiración pura A través de él, la naturaleza le obse quia a la humanidad un molde per fecto para realizar una escultura y le da estímulo a quienes cultivan las ar tes del dibujo y la pintura A lo largo de la histor ia, además, el hombre le ha dado a est a e xótica especie var ias simbologías, increment ando así el valor t anto biológico como cultural de este animal. Hay misticismo, vida, fr ivolidad, vanidad y simult ánea mente, raíces profundas ligadas al alma en tor no a est a creación divina, por eso su imagen trasciende momentos histór icos, creencias y fronteras Es llamativo e imponente, con una prest ancia natural que fascina. El plumaje de los machos, con ojos denominados ocelos, que pueden ser rojizos,
76 |
Ab cerrar el abanico naespeci e ed seliab alareartaarapla bsar .
dorados y azules, es clave en el cortejo, el apareamien to y la comunicación, pero también en las inter pret a ciones legendar ias. Según cuent a la leyenda, las hembras seleccionan como compañero al pavo real que más br illo y atr ibutos posee, result ando clave la cola como ar ma ter r itor ial y juego de seducción que concluye con un canto en señal de victor ia al con solidarse la conquist a. Mientras que en la Antigua Grecia fue un ave que tiraba del car ro de Hera, la esposa de Zeus, la mitología india concibe al pavo real como una cr ia
SOLO LÍDERES | 79
aprestancia natura fasci na
tura celestial que se asocia a Kar ttikeya, considera do el dios de la guer ra, porque él tenía un trono gigantesco con apar iencia de pavo real. El baile que realiza este venerado animal a la hora del cor tejo, además, es la base de danzas tradicionales de India, que la considera ave nacional desde 1963 y prohibió su caza en 1972 al declararla especie protegida
. 80 |
Según creen los hindúes, cuando un ejemplar hace gala de su fastuosa cola es inminente la llegada de la llu via. En los rituales de purificación que propone el budismo, en tanto, la pluma de pavo real es clave para despojarse de pensamientos negativos y malos hábi o mismo y al entorno ras que para unos represent a la otros lo relacionan con el er no de la e xistencia y atr ibu sentidos cercanos al mister io, r t alidad, la glor ia y la sabidu leza del pavo real se respalda un mito budist a que hace eje ad de este animal para nutr irse Lal iov ie m p o n en te, co
Este maravilloso ejemplar del pavo real con su majestuoso y elegante caminar, habita nuestro planeta desde tiempos remotos, dejando a su paso juegos de seducción con espectáculos naturales a manera de danzas con cortejos hacia la hembra y numerosas his torias universales se entretejen y alimentan la atrac ción popular por esta especie de singular belleza
L a s lpumasdelosmachos blancossontod o un es p e c t .olucá de ser pientes venenosas y transmut ar el veneno en algo digno de admirar, marcando el poder de la compasión y del amor
84 |
SanCor Salud, el Grupo de medicina privada que lleva casi cinco décadas dedicándose al cuidado del bienestar desde diversos rubros, hace más de diez años que sostiene un marcado crecimiento. En los últimos dos años, la cantidad de asociados/as de la empresa aumentó un 39.15% en una curva que superó el 19% durante el 2021, lo que hace que hoy cuenten con más de 700.000 personas que le confían lo más preciado. Esto la posiciona en el podio de empresas del rubro en todo el país.
DIVERSIFICACIÓN Y EXPANSIÓN TERRITORIAL: LA ESTRATEGIA DE GRUPO SANCOR SALUD PARA UN CRECIMIENTO SOSTENIDO
Centro de atención al socio, Rafaela, Santa Fe
En conte xtos macros que dif icult an la con creción de objetivos empresar iales, Daniel González, Director Comercial del Grupo, comparte que este acelerado crecimiento se explica, entre otros factores, por la estrategia de diversificación del negocio “Esto fue posible porque trabajamos para interpretar el mercado, las tendencias y las expectativas de la gente, para diversificar nuestros servicios e innovar en el desarrollo de productos, coberturas y respuestas que favo rezcan una mejor experiencia de cada cliente”. Gracias a este plan de ampliación del negocio, el Gr upo hoy en día opera en medicina prepaga, comercialización de seguros, cuent a con una red de far macias pro pias, un centro médico de atención con especiali dad de diagnóstico y ser vicios de tur ismo. Todos los r ubros apunt an al cuidado de la salud, que la com pañía def ine no como la ausencia de enfer medades, sino como un completo est ado de bienest ar físico, ment al y emocional. Una de las unidades de negocio estratégica es el rubro de soluciones de salud para el segmento corpo
Daniel González, Director Comercial
Con alternativas diseñadas para asistir a las perso nas en todos los momentos de la vida, la compañía sostiene un nivel dest acado en la calidad y amplitud de sus planes de salud. Cober turas clásicas para el segmento individual que comprenden desde ser vi cios esenciales hast a su Línea Exclusive para los más e xigentes Asimismo, con la mirada puest a en las tendencias, dan propuest as acordes a las necesida des y e xpect ativas de los jóvenes Además de la diversificación del negocio, la com pañía fortalece el vínculo cercano con sus afiliados.
Centro atención al socio junto al Obelisco, CABA
88 |
A fin de acompañar a las pequeñas, medianas y grandes empresas argentinas, el Grupo SanCor Salud propone f lexibilidad y cober turas diferenciales con alter nativas que garantizan un saludable equilibr io entre precio y calidad, br indando soluciones acor des y atendiendo a los requer imientos reales de cada cliente cor porativo.
rativo La Línea Empresa está enfocada en el acompa ñamiento a las compañías en su búsqueda de cuidar el talento de su capital humano. Hoy en día, más de 3.500 empresas clientes eligen brindar SanCor Salud como un beneficio para sus colaboradores/as El bene ficio de la cobertura de salud está en el ranking de los más valorados por los empleados, generando altos índices de satisfacción laboral y compromiso con las empresas en las cuales trabajan. Además, la cobertura de SanCor Salud está alineada con la mirada de bienes tar integral, y por eso se incluyen diferenciales que complementan a las prestaciones de salud, y que tienen que ver con la personalización de estos accesos, mediante médicos corporativos, Ejecutivos de Cuenta y Oficiales de atención, además de toda la plataforma de autogestión y telemedicina Una mención especial merecen los eventos corporativos que impulsan tanto territorial como virtualmente junto a speakers de refe rencia nacional y encuentros exclusivos.
“Nuestro valor es la cercanía, y hacemos honor a eso porque trabajamos día a día para que las personas que nos confían su salud cuenten con una amplia disponibilidad de presta dores y coberturas. Gracias a ese gran trabajo, en los últi mos 5 años tuvimos un gran crecimiento, y actualmente más de 203 mil profesionales de la salud forman parte de nuestra red, la más amplia del país, acompañada además con más de 300 puntos de atención a lo largo y ancho de nuestra Argentina”, comentó Jorge Lombardo, Director de Salud del Grupo. Con fuerte presencia federal en todo el país,
Centro de atención al socio, Pinamar, Buenos Aires Centro de Atención Cerro Las Rosas, Córdoba
Para hacer frente a la evolución sos tenida de la compañía, el personal del Grupo se incrementó un 43% en los últi mos 5 años, y hoy el Grupo está compues to por un equipo de más de 2 100 colabo radores, en condiciones altamente com petitivas para el mercado, generando empleo de calidad y en un marco de diver sidad y respeto por los derechos humanos Con la prio ridad puesta en el cuidado y bienestar integral de los/as argentinos/as, SanCor Salud implementa políticas de sustentabilidad en lo social, económico y ambiental y trabaja desde su Fundación y su voluntariado corpora tivo para contribuir en la construcción de comunida des más saludables Contacto sancor.salud SancorSalud 0810 444 72583
rosar ina, Bv Oroño 655 Recientemente, la empresa inauguró un nuevo espacio insignia frente al Obelisco, en la Ciudad de Buenos Aires. Se trata de un centro de atención para consultas, gestiones y asesoramiento que se ubica estra tégicamente como un hito en la historia de la compa ñía que simboliza la consolidación de la posición de 90 |
En este sentido, el crecimiento de la empresa se explica por una expansión en alcance y territorialidad. SanCor Salud planea para este 2022 ejecutar su estrate gia de expansión comercial en diferentes plazas que incluyen el AMBA y la Provincia de Buenos Aires
S a n C o r S a l u d e s t á i n s t a u r a d a h a c e t i e mp o e n Rosar io, consolidó su identidad y ref leja el valor de est ar cerca a través de su centro de atención ubicado en una de las ar ter ias más impor t antes de la ciudad
94 | CÓRDOBA A PLENO Texto y fotos: Agencia Córdoba Turismo
SOLO LÍDERES | 95
Un Parque Nac ANSENUZA
La provincia de Córdoba invita a tomar contacto con la naturaleza, disfrutando de la inmensidad de sus paisajes. Resultan visita obligada sus Parques Nacionales: Ansenuza y Quebrada del Condorito.
96 |
S e la denomina desde hace unos años Ansenuza, y es el paraíso salitral más grande del país y el quinto en el ranking mundial de las lagunas saladas. Con una biosfera única en la provincia medi terránea y en Argentina
La nueva Área Natural Protegida comprenderá más de 600 mil hect áreas. Para disfr ut ar de este paraíso se ofrecen e xcur siones por las aguas saladas del Mar de Ansenuza, con un recor r ido tradicional que dura una hora y media y propone un paseo de alrededor de 27 kiló metros, es una e xper iencia inolvidable dentro de est a área natural protegida Mar chiquita es la región de la provincia de Córdoba que concentra el 85 % de las especies de aves identificadas para el territorio mediterráneo, lo que la consagra como el lugar más importante para la obser vación y estudio de aves migratorias, siendo emblemá tico el caso de los f lamencos En la etapa de nidificación estas aves viven en zonas de bajas temperaturas, como Alaska o Canadá, pero para la época estival, vuelan desde el norte de América hasta la cuenca salada de Córdoba. Por ende, en invierno se pueden avistar f lamencos de James, pari
Desde junio pasado, la Cámara de Senadores aprobó la ley para la creación del Parque y Reser va Nacional Ansenuza, en la Laguna de Mar Chiquit a.
nas grandes, que se suman a los f lamencos australes (que anidan y habitan todo el año en la región) Por ello, en los meses de junio, julio, agosto y septiembre, se concentran aquí impresionantes colonias de f lamen cos aglomerados, que llegan a sumar entre 4 000 y 7 000 especímenes Curiosidades de la región La laguna es la cuenca endorreica más grande del país. Tiene 80 kilómetros de este a oeste y 90 kilómetros de nor te a sur y ronda las 600 000 mil hect áreas Además, posee una profundidad de 9 metros, con una salinidad aproximada de 50 g ramos de sal por cada litro de agua. En el año 1911 llegó a tener el mayor nivel de sal: se calcula que tenía 360 g ramos de sal por cada litro de agua Sabores imperdibles Miramar suma una propuesta gastronómica muy interesante, caracterizada por la variedad de degusta ciones que se pueden realizar de los productos prove nientes de su extensa laguna Entre ellos, se encuentra
el pejer rey, que se puede comer en sus diversas var iantes: a la romana, al champiñón, al queso azul o napolit ano ¿El imperdible? Sin duda, la nutr ia es la estrella del lugar, t anto así que tiene su propia f iest a todos los años. Más allá de ese encuentro, en todos los urantes y comedores es posible deleit arse n este plato, e xquisito en todas sus prepara ciones: a la llama, en cazuela o a la est aca, en escabeche, al vino blanco o con ver duras al hor no
En este espacio natural, a más de 2000 metros sobre el nivel del mar, indudablemente, los principales protagonistas son los cóndores Sobre la quebrada que da nombre al parque, estas enormes aves instalan sus
El Parque Nacional Quebrada del Condor ito es una gigantesca g r iet a de 800 metros de profundi dad, y est á ubicado a 86 km de la ciudad de Córdoba dentro de la Reser va Provincial Pampa de Achala El parque fue creado en el año 1996 y su objetivo es conser var la biodiversidad y las cabeceras de las cuencas hídr icas de la región.
En los alrededores se pueden degustar pastas exquisitas, dulces caseros y cervezas artesanales Se suma el certamen anual de mujeres asadoras en Marull, una gran oportunidad para disfrutar de asados, riñones al vino y otros platos únicos Quebrada del Condorito, maravilla natural
En el interior del Parque Nacional Quebrada del Condorito se pueden realizar varios paseos de ecoturis mo Entre ellos, el más realizado es el avistaje de aves Además de animales exclusivos de la zona, como el lagarto de Achala o una raza característica de zorro colorado, a lo largo de sus 37.344 hectáreas se podrá apreciar una biodiversidad abrumadora y fascinante.
Además del avistaje de aves, dentro del Parque Nacional se pueden realizar otras actividades como trekking, cabalgatas, mountain bike, safaris fotográfi cos y avistaje de fauna Múltiples caminatas
Los mejores lugares para obser varlos son el Balcón Nor te y el Balcón Sur, desde allí los tur ist as obtienen una visión pr ivilegiada de la Quebrada y del vuelo de los cóndores.
El parque nacional cuent a con diversos sende ros y circuitos para disfr ut ar caminando sin costo alguno Uno de ellos es el Balcón Nor te Este paseo comprende un recor r ido de 4 horas de duración
En las profundidades del Parque Nacional corre el río Condorito, que forma profundas lagunas, una de ellas se llama “El baño del Cóndor”, dado que es el único lugar conocido en Latinoamérica donde estos majestuosos animales se bañan y brindan un espectá culo maravilloso.
SOLO LÍDERES | 101 nidos y sus refugios particulares, aprovechan corrientes térmicas que se generan entre los paredones rocosos para remontar vuelo.
Ansenuza es el paraíso salitral más grande del país y el quinto en el ranking mundial de las lagunas saladas, con una biosfera única en la provincia mediterránea y en Argentina.
Los visit antes se llevan un g ran aprendizaje de todo lo que hay en un área protegida, es un espacio ideal para personas que disfr ut an del ecotur ismo, amigos, familias, y si bien no hace falt a e xper iencia previa en la mont aña si deben cont ar con una pre paración física adecuada Contacto www cordobaturismo gov ar
102 | (ida y vuelt a) La mayor recom pensa será obser var a los cón dores volar. La clave es llegar tem prano para disfrutar la experiencia por completo A su vez, se puede disfrutar del ón Sur, solo bajo la super visión de gu a abilit ados El circuito implica unas 8 horas entre ida y vuelta. Por último, se suman dos circuitos interpretativos de dificultad media/baja que son imperdibles: “Piedra libre al zorro” y “Secretos bajo nuestros pies” El prime ro tiene una duración total de dos horas y 40 minutos, y el segundo, de 45 minutos (ida y vuelta).
“Un gran diseño es el que logra emocionar por los motivos reales y adecuados Buscamos esa cuota de emoción, de innovación, no teatral, sino muy anclada al tema. Un interiorismo que pueda ser percibido como un todo, pero donde estén expresadas e interactúen las distintas capas de diseño” Viviana Melamed
Jerarquizar
104 | Departamento en Palermo
Texto: kamala Bonifazi / Fotos: Andrés Negroni, Federico Kuledjkian y gentileza Arq. Viviana Melamed las decisiones
VIVIANA MELAMED
Melamed: “Es súper importante lo que cuen tan los lugares, trabajo cada vez más basada en ese concep to, cada espacio comunica y eso es tan importante como jerarquizar las decisiones, alinear sobre un concepto, ser fiel a eso, luego en cada decisión de diseño que vayamos tomando en el proyecto, trabajar los detalles ”
Desar rollar un estilo personal es clave, n o s c u e n t a l a a r qu i t e c t a V i v i a n a
Desde muy chica, acompañando a mi padre, ingeniero, los sábados a la mañana cuando tenía obras especiales que le daban orgullo y quería com par tirla, me imagino Y por otro lado, desde chica t ambién estuve e xpuest a a conocer distintos sitios del mundo y recuerdo encontrándome pensando cómo habrían resuelto y diseñado var ios de los espacios que visit aba, distint as culturas, distintos acercamient os y resoluciones de esos espacios Luego al ir creciendo, fui tomando la desición que para una familia joven
106 |
Departamento
Viviana, ¿cómo nació tu pasión por el Diseño y la Arquitectura?
ese sería el camino, el de la arquitectura y más espe cíf icamente la arquitectura inter ior y el diseño de mobiliar io Pero esa especif icidad vino mucho más adelante, es otra histor ia ¿Qué expect ativas tiene el cliente al encar gar te un diseño o un trabajo de interiorismo?
Casa en Nordelta 108 |
E n t i e n d o qu e l o s c l i e n t e s qu e s e a c e rc a n a n o s otros para llevar adelante sus proyectos, buscan un Estudio que no sea dogmático Un Estudio que hace eje en los requer imientos del tema, del usua r io, en diferenciar nos por los diseños, la calidad, proponiendo muy fuer temente desde la mater iali dad Encaramos los trabajos de una for ma comple t a, abarcamos todo el arco desde la arquitectura, el inter ior ismo y la producción de mobiliar io, tene mos la mirada y ejercicio completo de todo el pro ceso y cuando est amos diseñando la arquitectura, s u i l u m i n a c i ó n , s i s t e m a t i z a c i ó n p o r e j e mp l o , nunca perdemos de vist a la mater ialidad y modo de ejecución f inal de cada uno de sus componentes hast a el último det alle.
¿Cómo def inirías tu esencia, como profesio
nal dest acado de la Arquitectura y el Diseño? Basada en la cur iosidad, en el interés por ir cor r iendo cada vez un poco más los umbrales de lo ya desar rollado, muy contemporáneos, amante de la mater ialidad de las cosas, investigando siempre en nuevas resoluciones o en combinaciones or igi nales de mater iales e xistentes. Y siempre pero siem pre, con el eje en el cliente, en entenderlo, en devol ver un espacio que sea funcional, por supuesto, para que cada uno de esos escenar ios diseñados tenga sentido Da la sensación que impregnás tu trabajo de mucho per feccionismo ¿Es así? ¿Con qué tipo de
Espacio Wellnes en Casa FOA 2021 Medalla de Oro a la Arquitectura Interior
encargos te sentís más afín?
Diseñamos cada espacio con mucho nivel de det alle, estudiamos cada resolución, cada pieza de mobiliar io, el diseño de la iluminación como gene radora de sensaciónes es imprescindible en nuestro trabajo Los encargos que más nos interesan desde hace bast antes años son aquellos en los cuales hay espacio para desar rollar todo esto, temas y clientes que estén dispuestos y que esperen eso. No resolu ciones repetidas por ser tendencia, ni resoluciones a medias No impor t a el tema o el t amaño, si para nosotros es súper relevante la profundidad con que nos dejen encarar el trabajo ¿Cómo ha cambiado la forma de entender actos t an cotidianos como iluminar una habit a ción, sent arse o habit ar un espacio? Los actos cotidianos son los que van est able ciendo la cultura del tiempo que nos toca vivir En t anto estén en per manente evolución, los espacios que diseñamos van a dar cuent a per manentemente de estos cambios. Por eso para mí cada proyecto es único, est á siempre alineado a su tiempo, lo traba jamos desde la evolución de cada una de las var ian tes, y los result ados que proponemos son par ticula
110 |
Departamento para una pareja joven, Casa FOA 2019
112 |
Ese preciso inst ante, pensamos, es posible de atra par diseñando piezas que traigan el hacer ar tesanal Departamento para una pareja joven, Casa FOA 2019 Departamento en Puerto Madero
res para cada caso De eso se trat a, de ir tomando la e xper iencia hast a este momento, pararse, mirar profundamente, respirar y empezar una vez más a proponer para cada nuevo proyecto, acorde al tiem po actual y con todo el bagage que tenemos hast a hoy, dar un salto e ir por más
¿Seguís algunas tendencias? ¿Te inspirás en ellas a la hora de crear? Miro y me nutro de todo lo que puedo, voy y e xpongo en Fer ias Inter nacionales y miro desde el otro lado, recor ro la arquitectura, hotelería del mundo, me meto donde no se puede para ver más, para ver distinto Como creadora, ¿qué impor t ancia le das al pasado y al futuro? Su inter relación es fundament al: const ancia, cambio y of icio; ¿cómo el pasado se convier te en futuro? Un secreto conocido del tiempo es que naturalmente el pasado f luye hacia el futuro Pero uno desconocido, es que a veces el tiempo se detie ne en el presente y f luye en reversa hacia el pasado.
SOLO LíDERES | 113 Hotel en la ciudad de Buenos Aires, arquitectura interior Departamento en Puerto Madero
Hotel en la ciudad de Buenos Aires, arquitectura interior 114 |
¿Cuáles han sido tus obras más impor t antes y por qué? En cada et apa de nuestro trabajo hubo hitos y en general puedo decir que fueron motor izados por un deseo previo, que muchas veces parecía lejano o imposible Entonces, dest aco el concurso que gana mos para el desar rollo de tier ras de 44 hect áreas del Arq Viviana Melamed
del pasado y combinándolo, de t al manera que la mirada del presente los ubique en los car r iles hacia el futuro.
¿Cuáles son tus materiales preferidos y que parámetros utilizas en la elección al momento del diseño? Trabajo con todos los mater iales, me encant a combinarlos, se propone desde su estr uctura, traba jarlos según su naturaleza Ref lejos, te xturas, mate r ialidades sinceras, orgánicas, naturales, sof istica das, de alt a calidad Con f iltros espaciales y lumíni cos. Muy tecnológico, domotizado, controlando todas las operaciones diar ias haciendo uso de la tecnología actual.
¿Te incomodan los límites del mercado, las tendencias y cómo incide ello en tus proyectos? Nuestros proyectos tienen personalidad pro pia, las tendencias probablemente incidan en t anto per mean nuestra mirada del mundo y de la activi dad, pero no deter minan nuestro trabajo ¿Cómo se armoniza tu trabajo profesional con la t area comercial en MATRIZ Design? ¿Qué te genera a nivel personal est a empresa? MATRIZ Design es una empresa global, nació para exportar y luego fue construyendo su camino en el mercado nacional, diría que ese camino, a pesar de los 22 años ya transcurridos, está en lo nacional aún en expansión. Su creación fue mi modo de resistir la tumultuosa cr isis del 2001 desde acá, sin ir me.
Edificio M11 para Mundo Desarrollado, ciudad de Santa Fe
Bar r io San Patr icio en 1995, la arquitectura inter ior de una residencia par ticular de 1 600 m2 en tres plant as en Puer to Madero en 2006, el Edif icio Astor Paler mo en 2009, la arquitectura inter ior en casas par ticulares en Buenos Aires en 2012 y los hoteles Huinid Obelisco en 2015 y NH Collection en 2019
Edificio M11 para Mundo Desarrollado, ciudad de Santa Fe
Creando una compañía cuya mirada fuera la genera ción de piezas para ubicarlas en los mercados globales, para que parados acá, con nuestra mirada y experien cia, salir al mundo a través de ellos Dar trabajo cuando todas las oportunidades se cerraban localmente Y sabía desde entonces, que la apuesta no iba a ser pasajera, que aún cuando cambiara el signo o ciclo iba a seguir estan do presente y así nos encuentra 22 años después, exhi biendo por tercera vez en International Contemporary Furniture Fair en Nueva York y en misión comercial a Paraguay, buscando expandir el horizonte, seguros de la potencia de nuestra oferta y ofreciendo nuestra mirada particular sobre cada detalle.
Hotel Huinid Obelisco, ciudad de Buenos Aires
¿Cómo definirías tu trabajo en pocas palabras?
118 |
Pura pasión, incansable, muy r iguroso, en la búsqueda de una diferenciación sutil y lenguaje propio, muy dedicado a cada proyecto en el que nos involucramos. Hacer más con menos, actuar res ponsablemente con el planet a, evolucionando cre ativamente Menos mater ial, nada de desperdicio y ahor ro de energía, sin abandonar en el proceso el desempeño, la calidad y la belleza Un más ef iciente y crítico acercamiento que impact a en el corazón del proyecto.
Tu inter vención en Casa FOA es muy valiosa, ¿Qué te ha apor t ado a nivel profesional? ¿cuáles son tus objetivos allí? He par ticipado en 20 Ediciones de CASA FOA
El año pasado obtuvimos Medalla de Oro a la Arquitectura y Diseño inter ior. Es mi espacio de liber t ad, es donde e xpandir los límites cada vez, entiendo que me ha posicionado, me per mitió tomar cont acto genuino con el usuar io, e xhibiendo mis ideas en for mato de espacio Es un lugar para mostrar t ambién lo que proponemos en MATRIZ D e s i g n y ú l t i m a m e n t e e n l a n u e v a M AT R I Z Wellness que es una e xper iencia amorosa, donde por pr imera vez el motor de diseño no sale de nues tra usina sino desde el conocimiento de mis socias y donde mi lugar es casi el de hacer que las cosas sucedan. Es una e xper iencia novedosa para mí y muy g ratif icante. Nos acaban de otorgar el Sello Buen Diseño al Yoga Wall Led, un desar rollo pro pio dentro de nuestra línea de yoga y f itness Casa en La Lucila 120 |
Departamento Lago Casa FOA. Experiencia Satélite SOLO LíDERES | 121
Acerca
MATRIZ Design es reconoci da por su capacidad de generar diseños innova dores y de alta calidad para clientes residencia les, proyectos hoteleros y de hospitalidad. Basados en la idea de fusionar los atributos de la vida urbana con las cualidades de la naturaleza, MATRIZ Design selecciona para su producción maderas nobles que se presentan naturales o intervenidas, metales con pátinas artesana les, cueros teñidos, telas de fibras naturales, estucados y procesos de pintura aplicados a una variedad de superficies. Todos los proce sos utilizados son artesanales, de alta calidad y producción argentina. MATRIZ Design comercializa en Argentina y exporta sus productos de diseño al mundo.
Arq Viviana Melamed
Desde su origen en 2002, MATRIZ Design se ha convertido rápidamente en uno de los Laboratorios de Muebles más reconocidos de Argentina. Bajo la dirección creativa de la arqui tecta Viviana Melamed, MATRIZ Design diseña y produce colecciones exclusivas de muebles contemporáneos.
de MATRIZ Design Departamento Lago Casa FOA Experiencia Satélite
122 |
Desde 2002 los muebles de las distintas colec ciones han formado parte de sucesivas edi ciones de CASA FOA, están presentes en numerosas residencias, hoteles y proyectos, han sido exportados a distintas locaciones y han sido seleccionados por numerosas revis tas para su publicación Contacto IIwww.vivianamelamed.com.arGestudiovivianamelamedwww.matrizdesign.comGmatrizdesign
124 |
El grupo de empresas líderes en equipamiento de oficinas inauguró su showroom en Puerto Norte, una zona comercial estratégica para el público al que apuntan. Cuatro marcas de diseño nacional e internacional integran Grupo A2. Este conjunto de empresas desde hace 25 años se encuentra liderando en Buenos Aires el mercado de muebles para espacios de trabajo: Teknion (Canadá), Archivos Activos (Argentina), Intersthul (Alemania) y Actiu (España). El nuevo local de Grupo A2 está ubicado en Junín 195, a metros del shopping Alto Rosario, en uno de los lugares más importantes de la ciudad a nivel comercial. Texto y fotos: Grupo A2 Rosario
El desembarco en Rosario de GRUPO A2 SOLO LíDERES | 125
El showroom present a distint as escenas de tra bajo mont adas en dos plant as, a través de las cuales los visit antes podrán e xper iment ar opciones dife rentes de equipamiento para trabajar “La idea es que el local sea, además de un espacio de vent as de productos, un lugar donde los usuar ios puedan e xper iment arlos, usarlos, verlos ar ticulados con otros equipamientos. Y en un corto plazo, planifica mos organizar propuestas culturales en el showroom cruzadas con diseño, música, charlas sobre trabajo y el bienest ar de quienes trabajan, porque entendemos que todos estos temas for man par te de las nuevas
Pablo Colacrai, el joven que junto con su her mano, Nicolás, está a cargo de este proyecto, expica que “decidimos traer esta marca a Rosar io y la región, porque sus productos est án a la vanguardia en el diseño inter nacional, en la fabr i cación y comercialización y en la ciudad hay cada vez más demanda de nuevas conf iguraciones de los espacios de trabajo”
128 | e xper iencias laborales post pandemia”, dice Nicolás Colacrai Pablo y Nicolás Colacrai hace más de diez años cuent an con la represent ación e xclusiva de est a marca en Rosar io, a través de su negocio local de muebles, Of f ice Amoblamientos “A Of f ice la fundó mi abuelo, siguió mi padre con su trabajo y hace 15 años comenzamos con mi her mano a hacer nos cargo. Pero ahora entendimos que necesit ábamos independizar nos Y con ese valioso aprendizaje y herencia de Of f ice como base, con mi her mano emprendimos este proyecto e xclusivo de Gr upo
A2”, concluye Nicolás Su her mano, Pablo, cuent a que desde muy pequeños est án en la fábr ica de muebles de su fami lia en zona sur, “con mi her mano diseñábamos repisas para amigos desde niños y eso nunca cam bió Es algo muy nor mal para nosotros tomar deci siones dentro de la fábr ica y la empresa, porque est amos ahí prácticamente desde que nacimos”, relat a el mayor de los Colacrai.
SOLO LíDERES | 129
“Con Pablo compar timos muchas actividades juntos, desde la empresa, hast a el r ugby Es genial hacer este proyecto con él porque más allá del vín culo laboral bueno que tenemos, cuando surge algún desacuerdo, el vínculo familiar nos ayuda a consensuar y a seguir adelante”, dice Nicolás que t ambién valora el apoyo fundament al que les dió Gr upo A2 Argentina Est a alianza fue fundament al para que estos dos jóvenes de 33 y 37 años, concreten un showroom
130 | e xclusivo para mostrar el mobiliar io de este conjun to de marcas que lidera el diseño de muebles de of i cina. “Est á dentro de nuestro ADN familiar seguir emprendiendo, seguir creciendo. Un showroom de est a magnitud, nos va a per mitir br indarles a nues tros clientes una atención más personalizada y que puedan conocer y e xper iment ar las diferentes posi bilidades y tendencias de espacios de trabajo”, e xpli ca Pablo. La mercadería de Gr upo A2 se distingue real mente en el mercado por los mater iales con los que est án fabr icados sus productos “La per f ilería es e xclusivamente fabr icada en aluminio para est a marca y eso le da una calidad única al mobiliar io. Las sillas son uno de los productos estrella, con cer tif icación de ergonomía por par te del INTI y muchas han ganado el Sello al Buen Diseño Y la alianza de las marcas internacionales les da la ventaja de estar a la vanguardia del diseño del mundo”, destaca Nicolás Cont acto www g r upoa2ros com @g r upoa2ros
132 |
Texto: Kamala Bonifazi Fotos: Gentileza Fanny Rabasse
SOLO LíDERES | 133
Moulin Rouge de París Una noche emblemática en París
De notable ambiente creativo, este templo de la alegría comenzó reuniendo a la bohemia y a todos los estratos sociales: la clase media se mezcló con la clase baja y la cultura popular se expresó en un desorden pleno de alegría y vitalidad. El Moulin Rouge se convirtió en símbolo del crisol social, todos compartían la misma mesa en una jubilosa atmósfera de fiesta y frivolidad. y
Se dice con razón, que ir a París sin pasar por el Moulin Rouge, es perderse mucho de la histor ia más genuina de Europa El cabaret y music hall más glamoroso de París nació en un período de cultura popular único en la histor ia de Francia liviandad, eufor ia, regocijo, Joie de Vivre eran las características que def inían el modo de encarar y disfr ut ar la vida Año 1889… era la atmósfera perfecta para la apari ción de los primeros cabarets: chicas muy altas con medias negras, portaligas y vestidos con volados, giraban alegremente ante los ojos de los hechizados clientes Los primeros diez años del Moulin Rouge iban de un remolino a otro, eran mucho más que noches extra vagantes y se inspiraban en el circo. Este ambiente favorecía la creatividad artística, aparecían los círculos literarios con su apetito desenfrenado de disquisiciones satíricas y joviales, mientras los pintores y dibujantes encontraban particular inspiración en este jubiloso período de entorno superficial.
The Quadrille y el Can Can Francés En 1850, Celeste Mogador, inventó un nuevo baile: The Quadrille, un ritmo movido y escandaloso, caracte rizado por la f lexibilidad y el balanceo con un toque de acrobacia. Las chicas del Quadrille, muy provocadoras e impúdicas para la época, pusieron de cabeza a la alta
134 |
sociedad con sus gritos y ropas excitantes Inspirado en ese preludio del rítmico baile, Charles Morton inventó el Can Can Francés, y mientras la sociedad británica se encontraba fascinada por el Quadrille, la popularidad del Can Can en Francia continuaba creciendo hasta convertirse en un baile ritual Exclusivamente interpre tado por mujeres, su esencia consistía en gritar, exten der y elevar las piernas mostrando la ropa interior Con toda esta mixtura, el entorno social, cultural y artístico era realmente festivo. El Molino, ese nuevo music hall enclavado en el Jardín de Paris, no iba a pasar desapercibido El público llegó en masa a la Place Blanche, sitio donde estaba emplazado, para descubrir este lugar extravagante con una gigante pista de baile en el centro, espejos por doquier y galerías que eran el último grito en elegancia. Mujeres de vida fácil en un
“El cabaret Moulin Rouge fue fundado en 1889 por Joseph Oller (1839 1922) y Charles Zidler (1831 1897) La inten ción de los fundadores de este cabaret, inaugurado el 10 de octubre al pie de la colina de Montmartre, era crear un lugar dedicado al entretenimiento para un público muy diverso. Gracias a su ubicación en un barrio de moda como el 18º distrito de París, todavía una zona rural en aquella época, el cabaret cobró fama rápidamente sirviendo de inspiración a artistas conocidos internacionalmente, como Henri de Toulouse-Lautrec y Auguste Renoir”.
jardín decorado con un g ran elefante y una br ut al montura, proporcionaban un ambiente salvaje, un show que no se desar rollaba sólo sobre el escenar io, sino en todas par tes; ar istócrat as y hedonist as se diver tían uno al lado del otro, en un ambiente de eufor ia tot al Por entonces, los directivos del lugar eran Joseph Oller y Charles Zidler. Ellos apodaron su estableci miento “El Primer Palacio de las Mujeres”, y debido a su éxito, gritaron que el Moulin Rouge se transformaría en el “templo de la música y el baile” Y así fue Luego de la Primera Guerra Mundial, Francis Salabert gerenció el Moulin Rouge, era más un hombre de negocios que un showman, por ello contrató al mejor director de teatro de revistas de aquel tiempo. Soñaba con hacer un espectáculo con bailarinas ame ricanas de tal forma que crearon la revista “New York Montmartre” Encabezando la cartelera estaban las her manas Dolly, las primeras gemelas en la historia del music hall. El estilo Broadway tuvo un gran impacto al ingresar a la escena parisina, y Mistinguett, conocida como la Reina del Cabaret por la composición de sus bellas canciones, iniciaba una gran revolución Otro t alento surge por entonces, Gesmar, un
138 |
“En los años cincuenta se llevaron a cabo obras en el Moulin Rouge. Georges France, que impulsó la reforma, inauguró en 1951 el nuevo cabaret en presencia del presidente de la República Francesa, Vincent Auriol. Se trataba de devolver al lugar su espíritu de cabaret en el que el públi co se divertía con revistas espectaculares formadas por artistas de extraordinario talento. Esta nueva vida comen zó acompañada de un espectáculo en el que actuaban, entre otros, Charles Trenet, Bourvil y Charles Aznavour”.
joven diseñador de sólo veinte años Sus vestuarios de gran ostentación e increíble belleza permanecieron por décadas asociados a la imagen del Moulin Rouge. Pero luego del retiro de la subyugante Mistinguett, nada vol vería a ser lo mismo El Séptimo Arte aplastó a la “Gran Revista” y la pista de baile se transformó en un night club Lo cierto es que, entre 1939 y 1945, París no tuvo mucha diversión bajo la ocupación alemana. Pocos días antes de la liberación de la ciudad de la luces, fue Edith Piaf el verdadero solaz que cantó sobre el escena rio del Moulin Rouge, manteniendo viva la llama de esa energía arrolladora
“Tras el incendio de 1915 que destruyó el Moulin Rouge, el cabaret no se reconstruyó hasta 10 años más tarde. En aquella época, la actriz, cantante y bailari na Mistinguett pasó a ser la codirectora del cabaret para dejar su impronta en el lugar Esta estrella de la Revue Mistinguett (1925) fue también directora de los talleres de costura. Sus canciones como Ça, c'est Paris! o Il m'a vue nue son una parte inseparable de la historia del Moulin Rouge, al igual que On m'suit cantada con Jean Gabin. Cuando Mistinguett dejó el Moulin Rouge, el teatro, que disponía de 1.500 asientos, fue transformado en club de baile durante la Segunda Guerra Mundial. Fue una época en la que el lugar ganó algo del esplendor perdido gracias a la actuación de los emblemáticos Édith Piaf e Yves Montand allá por el año 1944”.
El establecimiento servía bebidas mientras los invitados disfrutaban del espectáculo o bailaban en la pista insta lada para ello. Con una arquitectura poco convencional y una decoración extravagante, que incluía un elefante en el jardín, el Moulin Rouge no podía sino atraer a una sociedad con ganas de diversión”.
“Durante los primeros años del Moulin Rouge se fueron sucediendo noches de fiesta en las que corría el champán y actuaban famosas bailarinas En esta época nació la célebre cuadrilla que conocemos como el «cancán francés»
El Bal Populaire S e i s a ñ o s d e s p u é s d e l a S e g u n d a G u e r r a Mundial, el Moulin Rouge recuperó su magnif icen cia y legendar ia fama Nuevamente las noches maravillosas de París retomaron el esplendor perdi do, hast a que en el 1955 dos personajes claves: Joseph y Louis Clér ico, toman la gerencia del est a blecimiento y son los encargados de continuar con la g ran tradición del “Bal Populaire”.
140 |
Pronto, otra pequeña revolución sucedió en el Molino: se incor poró una cocina, el “dinner show”, la que se transformó en la mayor atracción parisina Como el público realmente disfrutaba de esta nueva opción de cenar apreciando un show, su fama trascen dió rápidamente y fue llegando gente de todas partes del mundo a este ícono de la capital francesa
SOLO LíDERES | 141 “El Moulin Rouge ha atravesado varios períodos. A veces cabaret de noches locas, otras teatro y cine, e incluso escenario de music hall con bailarinas saliendo de tortas gigantes... La leyenda del Moulin Rouge se ha forjado a lo largo de los años. Aunque este cabaret parisino es tre mendamente conocido, el público en general, desconoce algunas partes de su historia. Desde hace más de 120 años, el Moulin Rouge es uno de los centros de Montmartre, una historia viva parisina que recibe la visi ta de más de 600 000 personas cada año”
Tant o pr incipiant es plenos de promesas como p e r s o n aj e s c o n s a g r a d o s s e t r a n s f o r m a r o n e n estrellas al pasar por su escenar io, como Charles Aznavour El mismo Elvis Presle y nunca iba a París sin h a c e r u n a e s c a l a p o r e l M o u l i n Ro u ge , d e c í a qu e e s t a b a e n a m o r a d o d e l a s b a i l a r i n a s d e l C a n C a n . O t r a s c e l e b r i d a d e s i n t e r n a c i o n a l e s qu e l o f r e c u e n t a b a n e r a n : F r a n k S i n a t r a , M a u r i c e C h e v a l i e r, J e a n G a b i n , To ny C u r t i s , J e r r y L e w i s , E d i t h P i a f , Yve s M o n t a n d , E l t o n J o h n , M a rga u x H e m i n g w ay, E l l a Fi t z ge r a l d , y t a n t o s ot ro s En 1964, Jacki Clér ico, por entonces director del cabaret más glamoroso del mundo, se embarcó en una nueva aventura: la constr ucción de un acua r io gigante donde bailar inas desnudas se movieran como sirenas frente a los atónitos espect adores Jacki Clér ico t ambién creó un ballet de bellas muje res en topless, toda una novedad en el mundo del espect áculo Por su iniciativa t ambién todos los nombres de las diferentes re vist as del Molino, comenzaron con la letra “F”: Formidable, Frou Frou, Féerie, y lo que inició siendo una superstición, ahora se tranfor mó en una tradición. Y es así como gente de la realeza, personajes inf luyentes de las ar tes y la política de todo el mundo, estrellas del espect áculo y la más alt a sociedad, deambulan por sus pist as
142 |
“Los espectáculos en El Moulin Rouge en la actualidad, son conocidos como revistas que se suceden en el cabaret parisino noche tras noche Estas grandes obras divididas en varios cuadros, pueden disfrutarse degustando una cena gourmet. Actualmente, la revista llamada Féerie y sus 80 artistas animan las noches del Moulin Rouge a través de cuadros que reconstruyen particularmente su historia. Para disfrutar de una velada sorprendente en el cabaret más fascinante de París, se puede cenar en esta espléndida sala marcada por la historia y frecuentada por tantos artistas”.
Fabulosas preparaciones para sorprender al paladar con delicias saladas y bocados dulces, surgen al tener como ingrediente principal al fruto que se obtiene de un noble árbol conocido popularmente como aguacate. Amado más allá de las fronteras por los beneficios que le proporcio na a quien lo consume y su irresistible sabor, este alimento que tiene a México como su máximo productor a escala mundial se aprovecha, asimismo, para embellecer el cabello y la piel.
PALTA Texto: Verónica Gudiña Fotos: Archivo editorial 144 |
oro verde
Dichosos aquellos que log ran incor porar palt a a su plan alimenticio. Este antiguo producto que, por for tuna, se ha puesto de moda y apasiona especialmente a los millen nials, posee propiedades que le hacen bien al orga nismo, pero su elevado precio lo tor na codiciado e inaccesible para muchos. Además, la fuer te deman da, estimula a var ios productores a cultivar aguaca te intensivamente, una práctica que preocupa a múlti ples sectores de la sociedad a raíz de los desequilibrios ambientales que desencadena La elevada e xigencia de agua y la deforest ación que se lleva a cabo para que las plant aciones reciban la mayor cantidad posible de luz solar son dos de las problemáticas asociadas.
146 |
Al llegar a las cocinas, de todos modos, est a ver dosa maravilla que nos br inda la Pachamama se transfor ma en el secreto mejor guardado de t alen tosos cocineros y bar tenders Desde un guacamole
digno de ofrendar a los dioses, hast a una revolucio nar ia tor t a de chocolate y palt a, animando t ambién la elaboración de algún cóctel, cientos de prepara ciones se lucen con ella. Prácticas sostenibles al cultivar agua cate y un consumo responsable de este fant ástico alimento, parecería ser la fórmula para alcanzar un equilibrio que satisfaga a los consumidores, resulte rentable para los producto res y no siga provocando estragos en la naturaleza La palt a, una e xquisitez que millones de niños, jóvenes y adul tos saborean en ensaladas frescas, en una salsa deliciosa, un plato pr inci pal o en un postre, provee más pot asio que una banana, contr ibuye a bajar el nivel del colesterol malo, es r ica en f ibra, y una fuente e xtraordinar ia de g rasas saludables. Así como deja contento al corazón cada vez que hay panza llena de
aguacate, este fruto es un gran aliado para mantener suave e hidratada a la piel, contribuyendo a procesos de cicatrización y favoreciendo su regeneración
Los estupendos efectos de la palt a se advier ten además en el cabello. Hay var ias combinaciones, con miel, banana o huevo, por ejemplo, para aplicar sobre la melena y rest aurar la salud capilar Ya e xis ten champúes, acondicionadores y cremas que se for mulan con aguacate, pero es posible preparar máscaras caseras que for t alezcan raíces, contr ibu yan a sellar las punt as abier t as e hidraten profunda mente al pelo.
Las e xcelentes propiedades nutr icionales del fr uto convier ten a este alimento en una creación
divina y sag rada que no debería ser un pro ducto premium ni opacarse por prácticas humanas que per judican al medioambien te Este denominado “oro verde”, sin dudas, es un negocio que genera mucho dinero, especialmente desde que la palt a hace furor en distintos r incones del planet a, pero hacen falt a decisiones y estrategias políticas para que el consu mo de aguacate sea accesible para todos los sectores de la sociedad
A UN
DE HACER
Te xto: Ing r id Escabués / Fotos: Alan Frescó/ @frescoalan Miami es un destino fascinante sin lugar a dudas, no sólo nos ofrece playas paradisíacas sino que también podemos recorrer sus distintos barrios desde Little Habana hasta el distrito de Arte, pasando por los paseos de compra como Bayside Market Place, Sawgrass, Dolphin Mall, Bal Harbour Shops y mucho más. Si pensamos en Miami como un lugar que podemos recorrer solo a pie estamos equivocados Su superficie es enorme y las distancias son realmente considerables, es por eso que al momento de visitar este destino no podemos dejar de lado la importancia de un coche de alquiler.
DEFED MIAMI RENTAL sin dudas será nuestro mejor aliado en este viaje CLICK TU RESERVA
RENTAL realizó la aper tura de sus of icinas comer ciales en el famoso complejo Aventura El pr incipal objetivo de est a empresa es br indar una e xper iencia única en Miami Gracias a sus amigos y socios comerciales, próximamente est án inaugurando la pr imera franquicia en Orlando, Flor ida. La f lot a est á compuest a por una g ran var iedad de autos Todo depende de la cantidad de personas que estén viajando y sus necesidades Los más elegi dos pueden ser Must ang Cabr io, BMW Cabr io o un |
156
Defed inició sus actividades en el año 2014 en Hollywood, Flor ida, comerciali z a n d o y e x p o r t a n d o a u t o m óv i l e s a Europa y centro Amér ica Teniendo la e xper iencia de vent a de autos de alt a gama en Buenos Aires desde el año 2005, en el año 2020, DEFED MIAMI
Dodge Challenger para los más jóvenes, ya que generalmente ellos opt an por autos más depor tivos y e xóticos, como puede ser t ambién una Fer rar i o un Lamborghini. Por otro lado, las SUVS son reque r idas por aquellos que viajan en familia o para hacer compras; por ejemplo Phatfinder, Grand Cherokee y BMW X6, son de las marcas más requeridas No pode mos dejar de lado la línea económica y tradicional como Nissan Versa, Toyota Corolla y Honda Civic.
Próximamente DEFED MIAMI RENTAL incor porará a su f lot a los coches eléctr icos Tesla, apo yando así la iniciativa del condado de La Flor ida, que tiene como objetivo que este tipo de autos tomen la mayor par te del mercado para el año 2025. DEFED hace entregas de sus unidades en los aeropuer tos de Orlando, For t Lauderdale y Miami Se coordinan las mismas siempre con anticipación
y ello per mite a sus clientes tener tot al liber t ad de ar mar su itinerar io como le resulte más convenien te según sus deseos Además, dada la trayector ia en este destino y las relaciones comerciales de la marca con otros referentes del r ubro, br inda t ambién ase soramiento en alquiler de barcos o depar t amentos. Por todo esto, tu próximo coche de alquiler est á en DEFED Cont acto defedmiamirent al.com defedmiamirent al 160 |
162 | Miami Texto: Ingrid Escabués / Fotos: Gentilezas East Miami, Quinto La Huella, Tea Room, Sugar, Inter Miami CF, Alan Frescó y archivo editorial
SOLO LÍDERES | 163
Miami es un destino con un encanto inigualable. Es posible culpar de ese magnetismo a la noche y a la playa, aunque hay otros factores que también ayudan a convertir a esta ciudad estadounidense en un lugar elegido cada año por millones de viajeros. Sus imponentes centros comerciales, el arte que se luce en el barrio de Wynwood y el ritmo latino que se reconoce en las calles de la Pequeña Habana, hacen que sea un destino multifacético.
164 |
T al vez sea por su clima tropical y su cost a paradisíaca, o por su agit ada vida noctur na, hay quienes la eligen por su amplia ofer t a comercial y otros que llegan cautivados por su vibrante cultura Son muchos los motivos que posi cionan a Miami como un sitio ideal para disfr ut ar unas vacaciones soñadas
La ciudad, cabecera del condado de Miami Date, se ubica en el sureste de Flor ida, cobijada por el océano Atlántico y la franja conocida como Everglades que se caracter iza por sus pant anos y humedales Miami y su área metropolit ana confor man una de las urbes más pobladas de Est ados Unidos: entre sus habit antes, hay una g ran canti dad de inmig rantes de or igen latino que le otorgan una f isonomía distintiva Atractivos a toda hora Miami y sus alrededores result an fascinantes durante todo el día. Cuando el sol est á en lo más alto, las playas se transfor man en el espacio indica do para combinar diversión y relax en las propor
ciones que el viajero pref iera
La apar ición de la luna y las estrellas cambia el Miami y sus alrededores resultan fascinantes durante todo el día. Cuando el sol está en lo más alto, las playas se transforman en el espacio indicado para combinar diversión y relax en las proporciones que el viajero prefiera.
La e xcursión a Key West (o, en nuestro idioma, Cayo Hueso) per mite sumergirse en la atmósfera car ibeña. Est a isla, que en realidad est á más cerca de Cuba que de Miami, tiene una r ica histor ia Supo convocar a buscadores de tesoros y a pirat as y e n e l l a v i v i e r o n l o s c é l e b r e s e s c r i t o r e s E r n e s t Hemingway y Tennessee Williams.
En Bal Harbour, la naturaleza y el lujo se dan la mano Bal Harbour Shops es un centro comercial a cielo abierto que nació en 1965 Con restaurantes de afamados chefs y tiendas de Prada, Gucci, Chanel y otras marcas emblemáticas, constituye un paseo imperdible. Sus resorts, asimismo, ofrecen todas las comodidades para descansar con vista al mar. Cuando llega la noche
Sout h Beach est á entre las playas prefer idas. Se puede recorrer la zona a tra vés de Ocean Drive, una avenida donde abundan los hoteles y que maravilla con sus edificaciones de estilo art déco
168 |
panorama de Miami, pero no ter mina con su místi ca Cuando la luz solar se desvanece, la magia se trasla da a incontables bares y discotecas que aseguran entre tenimiento hasta bien entrada la madrugada en Coco Walk, Lincoln Road y Ocean Drive Hay clubes noctur nos muy concur r idos en D o w n t o w n M i a m i , S o u t h B e a c h , l a Pe q u e ñ a Habana y otros bar r ios y zonas Muc hos DJs sue len present ar se para hacer bailar a multitudes con sus mezclas. Miami también atrapa con sus eventos Equipos de la NBA (básquetbol), la NHL (hockey sobre hielo), la NFL (fútbol americano) y la MLB (béisbol) convo can a miles de personas cada noche con espectáculos deportivos de primer nivel. Los estadios, además, son escenarios frecuentes de conciertos brindados por figu ras del rock, el pop y otros géneros De compras y algo más El Dolphin Mall y el Brickell City Centre presen tan desde cientos de locales y establecimientos gastro nómicos hasta sectores de juegos y salas de cine Más allá de la atracción del turismo de compras, Miami invita a acercarse al arte El barrio de Wynwood se divi de en dos distritos con mucho para ver y admirar: Wynwood Fashion Design y Wynwood Ar t Distr ict. Las galerías ar tísticas y de diseño, las boutiques y los museos se fueron multiplicando con el correr de los años, contribuyendo al crecimiento de la región Sabor latino Es habitual que se mencione a Miami como la capital de Latinoamérica Parece una paradoja dado que se ubica en el ter r itor io est adounidense, pero la realidad muestra que el castellano se habla en cada esquina y que la salsa, el merengue y el mambo, se escuchan a todo volumen.
SOLO LÍDERES | 169
170 |
Entre los aspectos más interesantes de la Pequeña Habana sobresale su gas tronomía El ar roz con fr ijoles, los plát a nos rellenos y los moros y cr istianos, son un festi val para el paladar. No falt a, claro, el clásico mojito para que la e xper iencia cubana sea complet a.
La arquitectura de Miami es imponente. Edificios con diseño de vanguardia se alzan al cielo creando una fisonomía muy característica que convierten a esta ciudad en un atractivo mundial. La Pequeña Habana, o Little Havana, es un barrio que empezó a formarse a partir de la Revolución cubana Un Paseo de la Fama con homenajes a Gloria Estefan, Celia Cruz y otros grandes de la música revela el orgullo local.
CUANDO LA GASTRONOMÍA ES TODA UNA EXPERIENCIA
Si hablamos de un destino turístico como Miami, no hablamos sólo de aguas cristalinas, arena blanca y compras. En la actualidad, se ha transformado en un polo de grandes desarrollos inmobiliarios y res taurantes de alta gama, dispuestos a satis facer los deseos de comensales de cualquier parte del mundo. Tal es el caso del lujoso hotel East Miami, ubicado en una zona maravillosa como es Brickell Éste edificio no solo ofrece hospitalidad e infraestructu ra de vanguardia, sino que tiene una pro puesta gastronómica imperdible en tu paso por aquí Ubicado en el quinto piso del hotel, Quinto La Huella, la primera sucur sal fuera de Uruguay del emblemático res taurante uruguayo ubicado en la playa en José Ignacio, Parador La Huella, cuenta con
9,700 pies cuadrados de espacio interior y exterior y capacidad para 395 comensales en su restaurante. Ofrece un método de cocción único con una parrilla a leña ubi cada en el centro de la cocina, una barra de sushi y una experiencia de comida al aire libre. No sólo te sentirás como en casa, sino que también podrás disfrutar de cóc teles de autor, de una cocina sofisticada o tradicional Argentina y Uruguaya Desde sus deliciosas empanadas típicas hasta exquisitos cortes de carne. No podemos dejar de mencionar las vistas maravillosas de Brickell Pero este paseo gastronómico recién comienza En nuestra visita al East Miami, la antesala a Quinto La Huella nos invita a tomar los ascensores futuristas del hotel
También ocupando el piso 40 se encuen tra el exclusivo Tea Room, que sirve una selección de cócteles clásicos infundidos con un toque asiático. Desde la decoración hasta los sabores de cada plato nos maravi llaron e hicieron de nuestra visita toda una experiencia Contactos @eastmia @quintolahuella @sugar tearoom
174 | hasta el piso 40, para experimentar Sugar, un bar y jardín de inspiración asiática. Fue nombrado como uno de los mejores bares en azoteas de los EE. UU, el espacio ofrece cócteles al final de la tarde y puestas de sol soñadas, así como también, bebidas noc turnas bajo las estrellas, complementadas con tapas para compartir.
http://www.gocity.com https://defedmiamirent
Una e xcelente alter nativa para conocer cada r incón de Miami es recur r ir a Go City, agencia espe cializada en pases turísticos. Estos pases br indan acceso a diferentes atracciones y tours con el pago de una única t ar ifa Si bien se pueden impr imir, no es necesar io debido a que el ser vicio funciona mediante una aplicación en el teléfono Explorer y todo incluído son las modalidades que la empresa desar rolla en Miami. Los pases tienen una duración de uno a cinco días Miami es más g rande de lo que muchos pueden creer, las dist ancias son realmente considerables y el transpor te público no result a muy funcional. Es por eso, que los coches de alquiler en éste destino son fundament ales. Defed Miami, es la solución. Ést a empresa que se especializa en coches de alqui ler, br inda conf ianza y segur idad a sus pasajeros durante toda la est adía Sus ser vicios son var iados ya que podés retirar tu coche en el aeropuer to de Miami y dejarlo nuevamente allí, así como t ambién p o d é s r e t i r a rl o e n e l a e r o p u e r t o d e O rl a n d o Próximamente operarán t ambién de for ma per ma nente en ese destino Para nosotros, poder retirar el coche en Orlando inicialmente y a la semana iniciar nuestro viaje a Miami fue fantástico! Cómodo y fun cional, palabras que tienen mucha importancia al momento de organizar un viaje por Estados Unidos Más infor mación al.com/ Go City, un aliado en Miami
176 |
Miami es claramente un destino que nos ofrece un sinfín de actividades y eventos, tus días acá sin dudas van a pasar volando. Nuestro paso por aquí ya incluía playa, compras, noche… pero nos faltaba algo. Un evento deportivo. Como argentinos que somos, no dudamos un segundo en visitar el DRV PNK Stadium, ubicado en Fort Lauderdale. Éste estadio aloja al reconocido equipo de éste destino, el Inter Miami. Toda una experiencia deportiva, que culminó con nuestra asistencia al partido Inter Miami vs. Atlanta United. Éste estadio se construyó en 2019, en los terrenos del antiguo Lockhart Stadium el nuevo Inter Miami CF Stadium, que será la sede de la escuela de fútbol del Club Internacional de Fútbol Miami, así como también es campo de entrenamiento del
primer equipo, y es actualmente el campo de juego del primer equipo en la Major League Soccer, hasta que se termine de construir su estadio en Miami, el Miami Freedom Park. Éste es un proyecto deportivo único en Miami, representado por David Beckham, un sueño por el que se ha luchado esta última década
Un evento deportivo para completar tu paso por Miami
EL C ASCO Miguel Galindo s/n Estancia Damfield Funes, Santa Fe Sabor, amor, pasión, aromas, música y color se conjugan en “Mindo restaurante” para brindar a quienes lo visiten un momento único e irrepe tible. Allí, Ecuador está presente en un espacio diseñado al mejor estilo andino y sirve de marco a platos con sabor a montaña, selva y mar. Nuestro salón, junto a una acogedora galería en torno a un patio norteño, está a disposición para festejar eventos y cumpleaños con exquisitas propuestas de “Breakckfast party” y “Five o clock party” Disfrutá nuestra gastronomía en un espacio único en Funes, frente a la estación de trenes Tomás de la Torre 1649, Funes, Santa Fe, Argentina S a b o re s d e l m u n d o F U N E S Abier to jueves, vier nes y sábados por la noche Tel : 341 2310077 y whatssap 341 5462572
Instagram: @mindosaborandino
MINDO
SABORES PARA COMPARTIR Abierto mediodía y noche (excepto domingos a la noche). Consultar vísperas de feriado Delivery / Take away Tel 0341 4811090 / wembleysa@live com Uno de los rest aurantes más tradicionales de Rosar io, anf itr ión de famosos, donde se deleit aron comensales como Gardel y Car usso Podemos disfr ut ar de e xquisitos mar iscos, pescados de mar y río, past as caseras, e xcelente par r illa y la más sabrosa cocina mediter ránea. Durante el invier no, los días miércoles y jueves por la noche disfr ut aremos de su tradicional Bagna cauda. Pr incipales t ar jet as de crédito. WEMBLEY Av Belgrano 2012 Rosario, Santa Fe Wembley Rest aurante @wembleyrest aurantrosar io +54 9 341 6 575362 Abierto de Martes a Jueves de 17 a 00hs, Vier nes de 17 a 01 hs, Sabados de 19 a 01hs Domingos de 12 a 01hs Tel +54 9 341 7610000
“Ubicado en la ciudad de Funes y a minutos de la ciudad de Rosario, está emplazado en el centro de la Estancia Damfield, un predio conformado por 22 has de espacios verdes que se caracteriza por brindar un ambiente seguro y relajado Sus barras con banquetas permiten a los visitantes dis frutar de la vista hacia el garden y el área de deportes conformado por canchas profesionales La propuesta gastronómica incorpora distintas varie dades de platos según la temporada, manteniendo un estilo resto bar distinguido para grandes y chicos Posee un kinder interior equipado con distintos entretenimientos para los más pequeños En el exterior se encuentran amplios espacios de disfrute para toda la familia La gastronomía y el deporte conf luyen en esta estancia”
