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Especial de Navidad
Vida Óptima & Salud
Bailando
por tu salud
Sol, arena
y Spa
Alivia tus ojos de la Uveítis
La obesidad no
es un juego de niños
Johanna Solano Nuestra Miss Costa Rica
977165947807
97716594478007
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ISSN: 1659-4789
“Rodearse de personas que te quieren ver crecer y que pueden aportar algo para lograr tus metas, es todo lo que se necesita”
Te deseamos un 2012 lleno de felicidad, alegría y éxito...
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“Que en estas fiestas, la magia sea tu mejor traje, tu sonrisa el mejor regalo, tus ojos el mejor destino y tu felicidad nuestro mejor deseo”
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Contenido EDITORIAL 8
Da lo mejor de ti
ALIMENTACION Y NUTRICION La ansiedad, me controla o la controlo? ?
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Incapacidad de ingerir ciertos alimentos La obesidad no es un juego de niños
SALUD Y BIENESTAR Alivia tus ojos de la uveítis No te regales esos kilitos de más en estas fiestas Realidades de la cirugía láser ocular Mi bella durmiente también ronca
Modelo: Johanna Solano Fotografía: Cortesía Televisora de Costa Rica Maquillaje: Televisora de Costa Rica Producción: Michelle Rojas Barboza Henyi Carvajal García
Qué lleva tu espalda que causa dolor?
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Créditos de Portada
No maltrates tus pies
ESTETICA Y BELLEZA Masculino no es sinónimo de descuidado Una nueva piel, un nuevo rostro al mundo Mis senos no crecen, puedo hacerme cirugía? ?
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DEPORTE Y RECREACION
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Bailando por tu salud Ropa deportiva, como un entrenador personal
ACTUALIDAD Y OCIO
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Sol, arena y Spa Un lazo carmesí como preservativo contra el SIDA
Especial de Navidad 48 50 54 56
Navidad a la tica Decoración, lo que representa la navidad
58 60
Lo nuevo
Una noche buena en su mesa Compartir y dar...
Noticias Código QR Lea con la cámara de su teléfono celular el codigo QR que aparece en la portada de la revista y acceda a todas nuestras ediciones en versión digital.
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ENTREVISTA Johanna Solano
Ediciรณn No.19 โ ข Revista VOS
Editorial
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Da lo mejor de ti
n la corta cuenta regresiva que hacemos cada año, nos damos cuenta de todos los logros que obtuvimos durante el 2011 y de lo que no pudimos realizar. Durante esos últimos diez segundos del año, vemos pasar el tiempo lentamente y sentimos cómo finaliza ese ciclo de nuestras vidas, esperando que el año que está por comenzar sea un mejor. Esta es una época de meditación, para poner en orden nuestras prioridades y rehacer la lista de objetivos por realizar. No importa el tamaño de tus sueños, cuando entregas lo mejor de ti para conseguir tus objetivos, cuando ríes, lloras o te esfuerzas durante todo el trayecto, es lo que enriquece y da el verdadero valor del porqué luchamos. Muchas veces materializamos nuestra felicidad y la de los demás, pero sabemos bien que el mejor regalo para esta época es entregarse uno mismo. El tiempo, la dedicación, el compartir con nuestro seres queridos es lo que marca la diferencia entre dar y servir.
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Año II - N° 19 | Diciembre 2011 Director Carlos Abanto Cruz. cabanto@revistavos.co.cr Editora General Licda. Esperanza Germán H. egerman@revistavos.co.cr Asesor General Lic. Miguel Abanto C. mabanto@revistavos.co.cr
“El futuro pertenece a aquellos que creen en la belleza de sus sueños” Eleaonor Roosevelt
En esta navidad busquemos el verdadero significado en nuestros hogares y no en las tiendas, que el valor se encuentre en nuestros corazones y no en nuestros bolsillos y que los anhelos para el siguiente año sean el enriquecimiento personal y no solo el éxito material. Revista VOS les desea una feliz navidad y un año nuevo lleno de prosperidad, salud, triunfos y que estos aires de festividad alegren sus corazones con la esperanza de un futuro mejor. Gracias por un excelente año.
Periodista Henyi Carvajal García. prensa@revistavos.co.cr Diseño y Arte Final Michelle Rojas Barboza. mrojas@revistavos.co.cr Gerente Comercial Adriana Alvarado Mora. aalvarado@revistavos.co.cr Relaciones Públicas y Mercadeo Maylin Campos Villalobos mercadeo@revistavos.co.cr Fotografía Michelle Rojas Barboza. mrojas@revistavos.co.cr STOCK Soporte Técnico Ing. Hernaldo Sánchez Calvo. hsanchez@revistavos.co.cr Circulación Enrique Abanto Delgado. kabanto@revistavos.co.cr Impresión RR DONNELLEY de Costa Rica S.A.
Henyi Carvajal García Periodista de Revista VOS La responsabilidad de los artículos es de sus autores, sin que esto refleje necesariamente la opinión de la Dirección, la cual se expresa por sus editoriales. Se prohíbe la reproducción total o parcial de la publicación sin la autorización de la Dirección.
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Alimentación y Nutrición
La ansiedad, ¿me controla o la controlo? Es una reacción psicológica que causa trastornos alimenticios “Lo más importante en el control de la ansiedad es saber cuándo ésta ocurre y tratar de identificar qué la ocasiona” Por: Dra. Carmen Lía Azofeifa Arce Nutricionista
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pesar de que es muy común hablar de ansiedad, no siempre se tiene claro qué la provoca y mucho menos cómo controlarla. Cuando de alimentación se trata, la ansiedad, la angustia, el estrés, la alegría y la tristeza no siempre provocan la misma reacción. Podemos encontrar personas que al pasar por una situación especial comen más de lo usual, otras comen menos, algunas dejan de comer y hay muchas que comen solo ciertas cosas, como por ejemplo dulces. Lo más importante en el control de la ansiedad es saber cuándo ésta ocurre y tratar de identificar qué la ocasiona, pero sobre todo siempre hay que tener claro que independientemente de cómo la canalicemos, nuestra manera de comer se va a ver afectada.
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Un reloj y medida para comer, es el primer paso Siempre se ha sabido y hasta el día de hoy no se ha podido cambiar, que el comer varias veces al día es una de las bases de una alimentación saludable. Sin embargo, no hacemos caso a esto y generalmente pasamos varias horas sin ingerir alimentos y cuando comemos, lo hacemos en exceso. Pasos para controlar la ansiedad 1. Comer varias veces al día: A pesar de que a algunas horas del día no tengamos hambre, se debe comer algo, ya que el hambre aparecerá en algún momento y de forma abrupta; es cuando decimos que la ansiedad es mayor a esa hora del día, cuando en realidad lo que puede estar sucediendo es un reclamo del cuerpo por falta de alimento en forma continua y ordenada.
2. Orden: El organismo debe habituarse a comer a horas específicas y en cantidades controladas, pero esto nunca se va a lograr si no se intenta. 3. Distraer la mente traidora: Es muy cómodo decir: “soy muy ansioso por la noche” o bien “soy muy ansioso por la tarde”, cuando no hemos intentado prevenirlo. ¿Cómo prevenirlo? Pues bien, además de hacer lo que hasta hora se ha mencionado, la ansiedad se previene asumiendo que se tiene, para poder controlarla en aquellos momentos en que se presenta. No se deje llevar por el primer impulso al querer comer. Si ya tiene sus comidas reguladas con horarios establecidos, por lo menos cinco veces al día, pues evite pensar en comer y si su mente lo traiciona, ocúpese en algo diferente a lo que está haciendo en el momento en que la ansiedad aparece. Levántese de la mesa, de su escritorio, o de la sala de televisión cuando sienta que está pensando solo en comer, y cambie de actividad. Si está leyendo, vaya a ver televisión, si está trabajando, dé una vuelta por su oficina, si está terminando de comer vaya a caminar un poco aunque no salga del lugar en donde se encuentra. 4. Disfrute cada bocado: Cuando coma hágalo muy despacio, mastique lentamente y ponga los cubiertos en la mesa o sobre el plato entre un bocado y otro, esto hará que su saciedad llegue lentamente y evitará que aparezca la sensación de quedar con hambre después de comer. Durante sus comidas concéntrese solo en comer. No coma viendo televisión, escribiendo, leyendo. Así el comer será un acto consciente y usted durará más tiempo satisfecho. En caso de debilidad Si todo lo anterior fracasa, pues tenga en su casa o en el lugar de trabajo alimentos bajos en grasa y bajos en azúcar, para que cuando no se pueda controlar, al menos evite comer muchas calorías en un periodo muy corto de tiempo. Es importante que tenga palitos de apio, de zanahoria, frutas duras (por ejemplo manzanas, mango verde) que requieran ser masticadas varias veces, de tal forma que en el proceso de masticación usted libere un poco de ansiedad. Por supuesto, realice ejercicios al menos tres veces por semana, pues la liberación de los neurotransmisores relacionados con el control del apetitito le va a ayudar.
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Alimentación y Nutrición
Incapacidad de ingerir ciertos alimentos Alergias alimentarias, cambian tu dieta y no tienen cura Susana Campos Gutiérrez Nutricionista, Cód.: 237-10 / Sweettreats
“Este tipo de alergias normalmente son hereditarias y se logran identificar desde los primeros años de vida”
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ay diferentes trastornos alimenticios que afectan nuestra nutrición, una de ellas es la incapacidad de ingerir algunos alimentos. No por su gusto o por su preparación, sino por contener componentes alérgenos que provocan reacciones negativas en nuestro cuerpo. La mayoría de las personas pueden comer una gran variedad de alimentos y no presentar ningún tipo de problemas, sin embargo, hay un pequeño porcentaje de personas que al ingerir algún alimento en específico tienen algún tipo de reacción negativa. Este tipo de reacciones pueden deberse a una intolerancia alimentaria. ¿Qué es una alergia alimentaria? La alergia alimentaria es una forma específica de intolerancia a un alimento o a alguno de sus componentes, ya que activa el sistema inmunológico.
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¿Cómo se presenta? Un alérgeno provoca una serie de reacciones en cadena en el sistema inmunológico, entre ellas la producción de anticuerpos, los cuales son los responsables de síntomas como picazón, ardor, tos o trastornos respiratorios. Este tipo de alergias normalmente son hereditarias y se logran identificar desde los primeros años de vida. Hay casos diferentes Hay casos en que la intolerancia alimentaria afecta al metabolismo, pero no al sistema inmunológico del cuerpo, un ejemplo que podemos utilizar es la intolerancia a la lactosa que se da en personas que no tienen en su cuerpo la enzima necesaria para descomponer la lactosa en sus componentes más simples.
Tipos de alimentos Aunque las alergias alimentarias se pueden presentar en cualquier alimento o componente del mismo, existen alimentos o alérgenos que son los más comunes, por ejemplo: • Leche de vaca. • Huevos. • Soya. • Trigo. • Mariscos o pescados. • Frutas y frutos secos (maní, nueces). Medidas y precauciones Si alguna vez ha sufrido alguna alergia alimentaria o alguien en su familia la ha tenido, es importante que siga las siguientes recomendaciones: - Infórmate: Lea con atención las etiquetas de los alimentos que vienen preparados. - Examina: Analice cada uno de los ingredientes de los productos ya que de una marca a otra pueden variar. - Avisa: Si acostumbra a comer fuera de su casa, a la hora de ordenar su plato indíquele al encargado que usted es alérgico a “x” alimento, para tener la certeza de que el plato que le van a servir no lo contiene. - Enumera: Haga una lista de los alimentos que en algún momento le han causado algún síntoma de reacción alérgica, para que en un futuro pueda evitarlos. - Delimita: Si ya tiene identificado cuál es el alérgeno que le perjudica, evite consumirlo del todo y cada vez que compre un alimento, alcohol o medicamento pregunte si no lo tiene dentro de la composición de ingredientes. En caso de duda con algún alimento, prefiera no consumirlo.
Alimentación y Nutrición
La obesidad no es un juego de niños Parte del desarrollo de tu hijo es educar sus hábitos de nutrición “El aumento en estos casos está muy relacionado con malos hábitos de alimentación y estilos de vida sedentarios” Por: Isolda Gutiérrez Nutricionista
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oy en día la obesidad se ha convertido en un problema de salud que va en aumento. Las estadísticas muestran un aumento alarmante en los casos y peor aún, vemos como este incremento no excluye a la población infantil.
Un problema de peso en aumento
La obesidad es una enfermedad donde la persona presenta un exceso de grasa corporal, la cual desencadena una serie de señales y procesos metabólicos que generan un detrimento en la calidad de vida y la salud en general. La última encuesta nacional de nutrición, muestra que la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños y niñas entre los 5 y 12 años de edad es de 21.4%. A ello se suman todas las enfermedades asociadas a la obesidad; diabetes, hipertensión, colesterol y triglicéridos elevados, entre otras. Años atrás ni siquiera se pensaba en un niño con un examen de laboratorio que mostrara lípidos tales como colesterol y triglicéridos elevados; actualmente esos casos son cada vez más frecuentes.
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No es solo lo que come el niño, sino cómo come El niño obeso es un niño especial; está en la mirada de todos y muchas veces es víctima de rechazo entre los otros niños o niñas. En algunos casos no se le da la importancia que merece, puesto que aún se cataloga como un problema de estética. En realidad el daño a la salud que implica el sobrepeso y la obesidad aumenta con los años de padecerla. El aumento en estos casos está muy relacionado con malos hábitos de alimentación y estilos de vida sedentarios. El alto consumo de alimentos procesados colabora en el aporte de calorías vacías; alimentos sin valor nutricional importante pero cargados de azúcar y grasa, aditivos y preservantes. Los alimentos refinados son de consumo común en muchos niños y el contenido de fibra, vitaminas y minerales de este tipo de alimentos se ha eliminado. Que no carguen con ese peso desde pequeños Los niños de hoy tienen menos opciones de moverse, diferentes factores han permitido que las posibilidades de movimiento se
limiten en el día a día de los niños. Un niño con sobrepeso posee un 10% sobre el peso que debe de tener; cuando el exceso de peso es de un 20-30% de más estamos ante un caso de obesidad la cual va aumentando de acuerdo al exceso que presente. El manejo de un niño con sobrepeso u obesidad implica trabajar hábitos de consumo y estilo de vida familiar enfocados en detener el aumento descontrolado del peso con respecto a la talla del pequeño. Ellos se encuentran en un proceso de crecimiento y desarrollo, donde el objetivo principal es aportar todos los grupos de alimentos para completar una dieta variada y adecuada. La educación alimenticia, también es importante para su hijo Limitar el consumo de alimentos altos en azúcar y en grasa, tales como la grasa de las carnes y la piel de pollo. Preparar los alimentos de manera saludable e incluir alimentos que le permitan al niño tener esa sensación de saciedad. Siempre asegurando los grupos de alimentos que le permitirán continuar con su proceso adecuado de crecimiento y desarrollo. Como parte de una guía nutricional los padres deben de: • Controlar el peso sin descuidar el crecimiento. • Prevenir enfermedades cardiovasculares. • Promover nuevos y mejores hábitos de alimentación. • Desarrollar la afinidad hacia actividades físicas y salud emocional. Recomendaciones generales - Sirva porciones pequeñas, utilice utensilios y platos más pequeños. - Cuidar el tipo de líquidos que consume el niño para hidratarse. - Limitar (no prohibir) el consumo de golosinas y alimentos dulces. - No ofrezca comida como premio. - Incorpore las frutas como postres diarios. - No realizar los tiempos de comida frente al televisor. - Haga las comidas divertidas y utilice platos llamativos. - Permita que los niños colaboren en la preparación de sus meriendas y alimentos. - Estimule algún tipo de juego todos los días para realizar actividad física.
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Salud y Bienestar
Alivia tus ojos de la Uveítis
En Costa Rica contamos con solo un médico para tratar la inmunología ocular “Todo paciente con el diagnóstico de enfermedad ocular inflamatoria debe ser tratado por un subespecialista en el área”
Por: Dra. Mónica Evans Tinoco Oftalmóloga
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a medicina tiene muchas ramas, las cuales se enfocan dependiendo de la parte del cuerpo a tratar; en el caso del ojo hay varios padecimientos que no pueden ser tratados por un solo oftalmólogo. Se debe diagnosticar con detalle su padecimiento antes de realizar cualquier procedimiento, para poder referir al paciente con un subespecialista. Enfermedades oculares inflamatorias Este es el término general para denominar el proceso inflamatorio que afecta cualquier parte del ojo y/o tejidos que lo rodean. Así abarca enfermedades tan leves como conjuntivitis alérgica y blefaritis hasta condiciones más severas como uveítis, escleritis, epiescleritis, neuritis óptica, queratitis, vasculitis de la retina y otras. La mayoría de estas enfermedades tienen gran potencial de morbilidad visual y pérdida de la vista que puede conducir a ceguera. Por lo anterior, el tratamiento correcto y oportuno es de suma importancia para prevenir complicaciones oculares y preservar la buena salud de los ojos, para asegurar la calidad de
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vida del paciente que las padece. Uveítis e Inmunología Ocular La oftalmología tiene diversas subespecialidades y cada una se ocupa de una estructura anatómica específica del ojo y sus patologías (ej. glaucoma, retina, córnea, oftalmología pediátrica y otras). La Uveítis e Inmunología Ocular, es la subespecialidad que se encarga del diagnóstico y tratamiento de todas las enfermedades oculares inflamatorias. Médicos dedicados en esta área alrededor del mundo Los subespecialistas en esta área son muy pocos en comparación con otras subespecialidades más frecuentes de encontrar. En el mundo hay en total poco más de 200 subespecialistas en esta área: en Estados Unidos hay aproximadamente 100 y fuera de Estados Unidos (resto del mundo) otros 100. En Costa Rica hay únicamente un subespecialista. El especialista en Uveítis e Inmunología Ocular ha realizado un entrenamiento de años, que lo lleva a tener todos los
conocimientos oftalmológicos para poder dar el diagnóstico, tratamiento y seguimiento de estas enfermedades. También tiene las bases inmunológicas para decidir el tratamiento apropiado de acuerdo al tipo de uveítis y su severidad (ej. escoger el inmunosupresor para cada tipo de uveítis y la dosis en cada paciente). Esto hace la diferencia de esta subespecialidad con la oftalmología general y otras subespecialidades. Consulte al experto Es altamente recomendable que todo paciente con el diagnóstico de enfermedad ocular inflamatoria, especialmente uveítis, sea tratado por un subespecialista en el área. Esto por lo general requiere que el paciente pregunte y solicite al oftalmólogo que ha hecho el diagnóstico ser referido. Las decisiones en el manejo de estas enfermedades pueden afectar el pronóstico de recuperación positiva o negativamente. El ser tratado por un subespecialista en uveítis reduce de manera significativa la probabilidad de tener complicaciones devastadoras que amenacen la función visual.
Casos que debe consultar antes de tratarse Se aconseja por la Academia Americana de Oftalmología (AAO) y por la Sociedad Americana de Uveítis (AUS) que todo paciente que cumpla con estos criterios debería ser referido a un especialista de Uveítis e Inmunología Ocular: - Paciente con diagnóstico de uveítis u otra enfermedad ocular inflamatoria. - Con una enfermedad ocular inflamatoria crónica-recurrente y/o con complicaciones secundarias. - Con enfermedades reumatológicas (lupus, artritis reumatoidea, enfermedad de Behcet y otras) para descartar afección ocular. - Si tienen VIH positivo de rutina por lo menos una a dos veces al año (aunque esté asintomático). - Que padezcan de enfermedades infecciosas sistémicas ej. sífilis, tuberculosis, toxoplasmosis y otras que presente sintomatología ocular.
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Salud y Bienestar
No te regales esos kilitos de más en estas fiestas Coma bien en Navidad y no engorde “Los excesos en la comida y bebida también pueden desencadenar cuadros agudos de gastritis, piedras en la vesícula o pancreatitis” Por: Dra. Cinthya Solano Estrada Cirugía General y Laparoscopía
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as fiestas de navidad y fin de año están a las puertas. Tanta comida sabrosa que nos ofrece esta época, nos hace comer más de la cuenta y aumentar de peso.
Hay quienes deciden hacer dieta antes de las fiestas para poder “comer a lo grande” y compensar los kilos que subirán. Otros hacen el propósito de “ponerse a dieta en enero” y comen desenfrenadamente.
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Cuidarse de las abundancias Además de las razones estéticas, existen otras razones por las que cuidarse de los excesos es importante. En estos días de festejos es cuando se presentan complicaciones del corazón con mayor frecuencia. Los excesos en la comida y bebida también pueden desencadenar cuadros agudos de gastritis, piedras en la vesícula o pancreatitis (inflamación del páncreas). Por otro lado, recuerda que subir un par de kilos es fácil, pero
bajarlos no es tan sencillo, o al menos, no tan rápido.
menos calórico que el blanco. Beba refrescos sin azúcar y especialmente beba mucha agua.
Tips para no engordar en navidad • Evita los picoteos: No llene la despensa con golosinas, galletas, maníes, etc. Así evitará la tentación de estar picando entre comidas. • Controle las cantidades y no repita: Trate que sus raciones sean moderadas y no repita. Coma de todo, pero en pequeñas cantidades. • Escoja la carne de pavo: Generalmente para esta época se comen carne de cerdo o de pavo. La que tiene menos grasa y calorías es la carne de pavo. • Tamales: Este tradicional plato contiene bastante grasa, no se prive totalmente, pero limítese a uno o dos en la semana. • Bebidas: Modere las bebidas con alcohol. Si toma cerveza que sea “light”. Cuidado con el rompope. El vino tinto es
• Cocinar al horno: Evite las frituras o empanadas. Procure cocinar sus platos al horno o asados que llevan menos grasas. • Dulces, postres y turrones: En esta época abundan los postres. ¡Cuidado!, ya que aportan una gran cantidad de calorías. Si come un dulce que sea light. Coma postres con moderación y evite los más grasosos. • Compense los excesos: Si un día cayó en el exceso, le convendrá hacer una dieta a base de frutas, verduras, cereales y leche descremada. • Ejercicio: Cualquier actividad es mejor que nada, y tan solo 60 minutos al día pueden ayudar a prevenir el aumento de peso. En general, coma despacio, no se salte ninguna comida. Disfrute de estas fiestas con moderación y prudencia en todo sentido, especialmente con la comida y bebida.
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Salud y Bienestar
Realidades de la cirugía láser ocular Lo que debe tener en cuenta antes, durante y después de la operación Por: Dra. Raquel Benavides Oftalmóloga - Oncología Ocular
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“La corrección con L ASIK, si bien es muy precisa, no puede garantizar visión perfecta en todos los pacientes”
ctualmente la cirugía es una de las opciones más utilizadas para eliminar los problemas y enfermedades, por su eficiencia quirúrgica y resultados inmediatos que eliminan por completo ese malestar o padecimiento. Pero a veces no estamos completamente informados sobre las consecuencias del procedimiento o no somos totalmente calificados para ciertas operaciones, como lo es la cirugía LASIK. ¿En que consiste el procedimiento? El término cirugía refractiva abarca varios procedimientos quirúrgicos electivos que buscan mejorar el poder refractivo del ojo para disminuir o eliminar la dependencia de anteojos o lentes de contacto. Uno de los procedimientos más comunes hoy en día involucra el uso de excimer laser para remodelar la córnea, lo cual se conoce como LASIK (Laser-Assisted in Situ Keratomileusis). Consiste en la modificación de la forma de la córnea mediante la aplicación de láser en su interior, previamente se ha levantado una fina capa de tejido corneal que posteriormente es recolocada y se adhiere sin necesidad de puntos.
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La cantidad de defecto refractivo que puede ser tratado con LASIK en un individuo en particular depende de varios factores desde el cirujano, el tipo de láser usado y el grosor corneal central. Síntomas comunes tras la cirugía LASIK Los síntomas tras la cirugía pueden diferir de persona a persona, sin embargo hay algunas molestias comunes que se resuelven normalmente en pocos días en forma espontánea o con la medicación que prescribirá el médico.
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Discomfort o dolor: Inmediatamente tras la cirugía los ojos pueden doler, picar o sentir como si tuviesen arena por un par de días. El médico prescribirá un analgésico leve en caso de dolor.
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Visión borrosa: A pesar de que el mismo día que se realiza el procedimiento la visión usualmente estará mejor que en el estado previo, ésta puede ser borrosa o nublada por un par de días, lo cual es parte del proceso normal de cicatrización y mejorará gradualmente.
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Hemorragia subconjuntival (sangre) tras el LASIK: Ocasionalmente esto puede ocurrir durante el LASIK, y vamos a ver sangre alrededor de la córnea en el postoperatorio,
no debemos preocuparnos, esto es inofensivo y autolimitado, y se resolverá en forma espontánea con el transcurso de los días igual que un moretón en la piel.
LASIK, siendo esto más frecuente cuanto mayor es el defecto refractivo preoperatorio. ¿Quiénes califican para la operación?
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Sensibilidad a la luz, deslumbramiento o halos alrededor de las luces: Inmediatamente tras el LASIK, los ojos pueden sentirse irritados al exponerse a luces de interiores y exteriores, se recomendará un escudo protector durante las primeras 24 horas tras la cirugía. Resultados tras el LASIK La mayoría de los pacientes obtiene visión 20/20 o aún mejor tras el procedimiento, sin embargo, en algunos pacientes el resultado puede ser 20/40 o peor. El nivel de 20/40 es aun así suficiente y satisfactorio para la mayoría de los pacientes al conducir. Además, a partir de los 40 años aproximadamente, se desarrolla la presbicia, un fenómeno normal del envejecimiento en el cual nuestra habilidad para enfocar objetos cercanos disminuye, por tanto, dependiendo de nuestra edad, puede que necesitemos anteojos para leer tras el LASIK. La corrección con LASIK, si bien es muy precisa, no puede garantizar visión perfecta en todos los pacientes. El resultado final depende de las córneas de cada uno y de cómo responden al láser excimer en forma individual. En aproximadamente 10% de los pacientes hay necesidad de retoque o retratamiento con
El candidato ideal para cirugía LASIK debe reunir algunos requisitos: • Edad mayor o igual a 18 años. • Defecto refractivo estable (variación de 0.50 o menos) al menos durante el último año antes de la cirugía. • Ausencia de otras enfermedades de la córnea, superficie ocular o párpados. • Buen estado general (no es recomendable en pacientes con enfermedades autoinmunes, como el lupus). • No debe estar embarazada, en lactancia o planeando estarlo en los próximos 12 meses. • Debe estar dispuesto a seguir las instrucciones postoperatorias que sugiera el médico: Recomendaciones - Descansar o dormir varias horas tras la cirugía. - Utilice la medicación prescrita. - No toque o restriegue los ojos hasta un mes después de la cirugía. - Use un escudo protector al dormir. - Evite el maquillaje para ojos al menos dos semanas después de la cirugía. - Evite nadar o sumergirse en agua por un mes tras la cirugía.
Salud y Bienestar
Mi bella durmiente también ronca Las mujeres también pueden tener episodios de ahogamiento al dormir Por: Alexis Hernández Montero Cirujano Dentista
“En personas mayores de 40 años, se calcula que un 60% de los hombres y 40% de las mujeres roncan”
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diferencia de lo que la mayoría de las personas creen, el ronquido no se presenta solo en los hombres, las mujeres también lo sufren y en un alto porcentaje. Ese molesto sonido que desespera principalmente a quien duerme con la persona que ronca, tiene como consecuencia aparte de muchas otras, la separación temporal o permanente de la pareja. En personas mayores de 40 años, se calcula que un 60% de los hombres y 40% de las mujeres roncan. Consecuencias de un mal sueño por roncar
horas “durmiendo”. La vida íntima de la pareja se ve afectada, pues hay separación entre ellos cuando uno de los dos se va a dormir a otra habitación, a la sala o a la cama de los hijos. Se habla inclusive de separación definitiva (divorcio). 2. Somnolencia El pasar malas noches, hace que estas personas se duerman en cualquier lugar y en cualquier momento, inclusive manejando un automóvil.
1. Problemas de pareja El roncar viene a ser uno de los principales problemas en las parejas. Cuando se ronca, el sonido llega a ser tan fuerte que la persona que lo sufre y su acompañante no descansan lo suficiente, no llegan a tener un sueño reparador, teniendo como consecuencias el levantarse de mal humor, cansados y con sueño durante el resto del día, aunque pasaron muchas
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La calidad de vida de la persona se ve afectada muchas veces y no saben que se debe a que no durmieron bien. Características de la apnea El roncar, se puede ocasionar por una mala posición al dormir, alguna obstrucción en la garganta como las glándulas
(amígdalas) muy grandes, lo mismo que un galillo agrandado o alguna infección en la garganta.
donde pasa unas horas durmiendo o bien a domicilio con un aparato portátil (Polígrafo) para que pase la noche con el mismo y recopilar datos mientras duerme.
Ese sonido tan gracioso pero desagradable, se produce entonces, porque hay una obstrucción del paso de aire, haciendo que vibren las estructuras en la parte posterior de la nariz y la garganta. Al estar la persona acostada y en proceso de dormirse, todas las estructuras de la garganta se relajan y como consecuencia impiden el paso de aire correctamente, es ahí donde se produce el ronquido.
Una vez que obtengo la información de las radiografías y el estudio del sueño, procedo a diagnosticar la afección y algo muy importante, si la persona también padece de apnea obstructiva del sueño. Dependiendo del diagnóstico procederé a confeccionar un dispositivo intra oral que se coloca en la boca y que calza a la perfección agarrándose de los dientes.
El sonido del ronquido es tan fuerte y molesto que se compara con el sonido del televisor, el pito de un carro, y cuando alcanza sonidos muy altos se compara con el sonido de una excavadora, un tractor o el pito de un tren, llegando inclusive a tener problemas de audición.
Este dispositivo intra oral se confecciona en un plástico muy suave que es confortable para que la persona pueda dormir a gusto. La función de dicho dispositivo es provocar que la mandíbula se haga hacia adelante y se quede con la boca abierta, para lograr que haya una buena entrada de aire.
¿Cómo puede resolver el problema del ronquido? Primero que nada me reúno con la paciente que tiene el problema y con su pareja o la persona que le acompaña en el mismo cuarto al dormir. Después de una serie de preguntas y reconociendo el problema, procedo a tomar varias radiografías de la cabeza y el cuello, de pié y acostada. Además le hago un estudio del sueño ya sea en mi clínica
Recomendaciones 1. Bajar de peso. 2. Hacer al menos 10 minutos de ejercicio diario. 3. No comer en exceso antes de acostarse. 4. Si se va a tomar unos traguitos, que el último sea unas 3 horas antes de acostarse. 5. No dormir boca arriba y sí de lado o boca abajo. 6. Evitar el uso de pastillas que le produzcan dormir.
Dr. Alexis Hernández Montero alexisdentist@gmail.com
“Le ayudamos a dormir mejor” El ronquido y la apnea del sueño
Guadalupe. Teléfonos: (506)2234.6794 (506)2280.8014
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Salud y Bienestar
¿Qué l eva tu espalda que causa dolor? El daño en su espalda no es solo por causas físicas, el estrés es una de las cargas más pesadas
Por: Dr. Alfonso Lozada Díaz Neurocirujano
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“El dolor lumbar es un problema de salud muy común, afecta a cualquier edad, sexo o clase social”
sa molestia en la espalda que ocurre con frecuencia, es el resultado de una mecánica corporal inadecuada u otras causas no traumáticas, las cuales a menudo pueden prevenirse. Puede ser causado por el trabajo, por una lesión deportiva, trabajando en la casa, un accidente de auto u otro, o por estrés sobre los huesos y tejidos vertebrales.
Por definición el dolor lumbar es una causa importante de incapacidad, en ocasiones no existe una causa fisiopatológica clara en la evolución, existiendo recaídas o recidivas del dolor ameritando varias consultas médicas.
Es un problema muy común en la población costarricense y también una de las grandes causas de incapacidad médica. Su prevención y tratamiento puede hacer que ese padecimiento desaparezca por completo y realice sus actividades placenteramente.
La condición dolorosa del paciente altera sus estados emocionales y psicológicos llevando en casos a depresión. Debe entenderse que para el alivio o la eliminación definitiva del dolor lumbar requerimos de un manejo integral de un grupo de profesionales como son el fisiatra, nutricionista, terapista físico y una buena relación entre el Neurocirujano y el paciente.
El lumbago o lumbalgia
Factores que causan este malestar
Este es el nombre que denomina al dolor lumbar, el cual se relaciona con la región posterior y baja de la espalda comprendido entre el ultimo arco costal y la región glútea, puede irradiarse a los miembros inferiores (lumbociatica) con sensaciones de dolor como hormigueo, descarga eléctrica, sensación ardorosa, quemante, punzante o pesantez en las piernas. Si el dolor es de inicio reciente y de evolución de hasta 6 semanas se le llama lumbalgia aguda, si es entre 6 y 12 semanas
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de duración se le denomina crónico.
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Las causas del dolor lumbar son variadas: • Los problemas laborales relacionados con altos niveles de exigencia, insatisfacción laboral, la monotonía y bajos salarios. • El estar largos periodos de tiempo en una sola posición sentados o de pie. • Los empleos donde se requiere levantar cargas, usar maquinas vibratorias, los ejercicios físicos exigentes o exagerados. • La utilización inadecuada de posturas que afectan los músculos de la espalda, el sedentarismo.
• El consumo de cigarrillo asociado a las alteraciones micro y macrovasculares (complicaciones circulatorias) y disminución de la actividad fibrinolítica (se considera la mayor causa de una pérdida prematura del coágulo sanguíneo), llevando a enfermedad discal. • Los trastornos de todo tipo con o sin fracturas óseas, listesis, discos herniados por accidentes, las infecciones o procesos inflamatorios y canceres, siguen siendo las principales causas de dolor lumbar y ciática. ¿Quiénes son más propensos en padecerlo? El dolor lumbar es un problema de salud muy común afecta a cualquier edad, sexo o clase social, aproximadamente el 75% de las personas han tenido algún episodio de dolor durante su vida y las edades más afectadas comprenden entre los 35 y 55 años. Las enfermedades inflamatorias y degenerativas de la columna comprometen a los adultos mayores, quienes se ven afectados y sufren cambios en sus estilos de vida. No obstante el uso de computadores en la población joven actual, quienes permanecen largas horas sentados y en posiciones inadecuadas se ve afectada por dolor lumbar. ¿De dónde proviene el dolor? La columna vertebral es el eje dinámico del cuerpo humano, está constituida por estructuras óseas llamadas vertebras, las cuales están separadas entre sí por los discos intervertebrales, además posee articulaciones facetarías y ligamentos de sostén que sumado a las inserciones de variados grupos musculares producen la movilidad de la columna y del cuerpo. El dolor entonces puede provenir de los músculos, discos intervertebrales, articulaciones facetarías, tendones, ligamentos de estructuras faciales y cartilaginosas; en ocasiones el dolor puede originarse de estructuras intraabdominales. Cuando vencemos los mecanismos de compensación, estabilización y resistencia de nuestra columna, lesionamos algunos de los elementos que la configuran: presentándose el dolor como síntoma inicial. Causas como los traumas con o sin fracturas vertebrales, el incremento en los niveles de obesidad. Los estados depresivos, la soledad y el no tener una estabilidad económica ni familiar, al igual que el envejecimiento que trae enfermedades degenerativas originan dolor. ¿Cómo prevenirlo? La prevención sigue siendo en esta enfermedad la mejor manera de mantener una columna saludable. Ejercicio adecuado regularmente, mantener un peso ideal de acuerdo a estatura y/o edad. Así como acudir al especialista en columna vertebral, cuando se presenten los síntomas y signos de esta enfermedad dolorosa e incapacitante.
Salud y Bienestar
No maltrates tus pies
No requieren operación, pero tus pies necesitan de gran cuidado
Por: Vanessa Wejcman Podóloga
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“Es importante que si ven gran crecimiento de callosidades o callos o al mínimo dolor consulte al especialista”
os dolorosos pasos al caminar nos impide movilizarnos con facilidad. Muchas veces por nuestro calzado, las largas distancias o el uso que le damos a nuestros pies pueden producir esas molestas protuberancias que conocemos como
callos.
Informarse y recurrir con un especialista es la mejor opción que puede tomar, no solo para encontrar el alivio, sino también para averiguar la causa que origina estas incomodas apariciones en nuestros pies para evitarlos y lucir esta parte de nuestro cuerpo más sano y bello. ¿Cómo se producen los callos? Muchas personas padecen de estos dolorosos callos y no saben que se tratan y se curan. Para hablar de ellos vamos a empezar explicando que es un callo (heloma) y una callosidad (hiperqueratosis). Ambos se forman en la capa más externa de la piel, la epidermis. Son las células de queratina que votamos a diario para renovar
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la piel. Cuando hay una zona de fuerte roce y presión, ya sea interna, como una alteración en la forma del pie, hace que algún huesito sobresalga y maltrate desde adentro. Cuando es externa, como un zapato que presiona demasiado una región. Es allí donde estas células no se votan y van formando un escudo al que llamamos callo. Características del heloma y la hiperqueratosis: - Tienen color amarillento, en pieles blancas y color blancuzco en pieles morenas. - Son duras y ásperas. - Se alojan en la planta, en las zonas de más apoyo del pie y en las protuberancias óseas. - Los hay difusos, que se forman en grandes aéreas como talón y metatarso (parte de adelante de la planta del pie). - Provocan sensación de cansancio ardor y a veces grietas, que se pueden complicar con sangrado, dolor e infección. Estas lesiones las llamamos callosidades. También las hay de apariencia similar, pero de menor tamaño
y se caracterizan por ser muy dolorosas. Esto se da porque en el centro hay un callo, lo que comunmente la gente llama ojo de pájaro o callo de clavo. Los callos de clavo son más frecuentes sobre o entre los dedos y a veces en la planta de los pies escondidos debajo de la callosidad difusa. Estos son más susceptibles de infectarse y ulcerarse, especialmente los que se encuentran entre los dedos, por la gran profundidad que toman los mismos, ya que crecen hacia adentro y por el área en que se alojan que es muy húmeda y caliente. No lo deje para después Los pacientes que llegan a consulta con esta complicación refieren que les duele hasta el roce de la sabana. Si usted es de los que no llego a este punto de malestar, puede estar entre los que se acostumbran a apoyar el pie en determinada forma para que el callo no les duela y terminan padeciendo con el tiempo lesiones a nivel de tobillo, rodilla o cadera, como por ejemplo la artrosis, por las malas posturas que adoptan. Posibles causas y tratamientos Primero, como explicamos anteriormente, los callos se forman de la capa más externa de la piel, por ende no tienen raíz y no existe ninguna operación que los quite. El tratamiento consiste en hacer una exfoliación del callo, esto le va a producir alivio instantáneo. Y luego nos enfocamos en erradicarlo para siempre, es decir, trabajaremos en la causa del mismo.
Servicio de podología Podóloga Vanesa Wejcman Reconocida como tecnóloga en podología por el Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica.
Tratamiento integral del pie • Uñas encarnadas (onicocriptosis). • Deformaciones de las uñas (onicodistrofias). • Hongos en pies y uñas (micosis y onicomicosis). • Callos y callosidades (hiperqueratosis). • Grietas y descamación plantar. • Ortesis digitales para juanetes y dedos martillo. • Tratamiento especial de pie diabético. • Podología geriátrica. • Podología pediátrica. • Atención seguro INS.
Si es por motivo de calzado inadecuado, aconsejamos el tipo de calzado que el paciente requiere. Si es por un problema de apoyo o de protuberancia de huesos. Hay infinidad de protecciones en silicona y también existe una silicona moldeable con la que el podólogo le podrá confeccionar un protector que se adapta a su problema. Con esto modificamos la forma en que se disponen los dedos dentro del calzado y protegemos diversas áreas del pie. De esta manera, estamos trabajando directamente en la causa, lo que va a hacer que el callo se debilite. El paciente vendrá a unas sesiones más, hasta que el callo desaparezca por completo. Esto se logra según el caso, en un término de tres a seis meses. El podólogo valora estas lesiones, ya que hay muchas otras enfermedades de la piel que pueden tener estas características y no se deben tratar como callos. Por ello es importante que si ven gran crecimiento de callosidades o callos o al mínimo dolor consulte al especialista, ya que el tratamiento no es complicado y evitará las terribles complicaciones. En caso de ser diabético las callosidades deben ser tratadas padezca o no dolor.
San José centro Tel. 2257.6424 Hospital CIMA Escazú Tel. 2208.8201 Emergencias Tel. 8719.5546
Entrevista
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Edición Edición No.19 No.19 •• Revista Revista VOS VOS
JOHANNA
Solano
“Rodearse de personas que te quieren ver crecer y que pueden aportar algo para lograr tus metas, es todo lo que se necesita” Por: Henyi Carvajal García prensa@revistavos.co.cr
La belleza costarricense representada por una mujer de 21 años de edad, quien vive en la Ciudad de las Flores Heredia, lleva puesta una gran actitud positiva como vestido, caminando firme en la pasarela de la vida, con la frente en alto hacia donde están sus metas.
D
“
isfrutando
el día a día”
Desde niña el modelaje fue uno de sus sueños, pero no es lo único que la apasiona, también realizarse como psicóloga es uno de sus anhelos. Su familia y su amor por la vida son sus principales pilares para luchar y alcanzar sus propósitos. Esta joven soñadora, quien logró estar entre las 10 finalistas del concurso Miss Universo 2011, amante de su país al que orgullosamente lleva como título, muestra con una gran sonrisa y enfatiza que se puede lograr cualquier objetivo en la vida y que todo comienza simplemente soñando. El apoyo familiar la ha fortalecido, las distancias y el tiempo no han sido impedimento para mantenerlos unidos, esto es lo que más llena a Johanna para mantenerse positiva y cerca de su hogar cuando esta lejos de su país. ¿Cuáles son tus objetivos en la vida? Soy una persona muy soñadora, si usted lograra meterse en mi cabeza, verá un montón de metas y objetivos que yo tengo, algunos muy altos (risas), pero yo digo que no cuesta nada soñar, una vez soñé con esto de miss universo y me fue bien. Tengo muchos proyectos grandes en mi vida, algunos son secretos por el momento (risa), pero sí puedo decir que hay varios objetivos en los que estoy trabajando desde ahora, para poder triunfar en varias facetas que tengo en mi vida, no solo como modelo, sino también como psicóloga. Edición No.19 • Revista VOS
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Entrevista ¿Qué es lo que más te llena? Compartir tiempo con mi familia y amigos, son momentos en los que de verdad soy feliz, también donde uno se ríe hasta que le duela el estómago, ese momento en donde uno esta con personas queridas son las que yo no cambio por nada, los que me hacen sentir viva y feliz.
Me considero muy sensible, entonces cuando a una persona no le gusta lo que estoy haciendo o me critican muy fuerte, es algo que me duele mucho. Sé que es algo que tengo que superar, porque se que va a pasarme toda la vida y no solo a mi, sino a todos lo que estamos en esto. Entonces lo más difícil es tratar de que no me duela y no me afecte lo que opinen los demás.
¿Cómo es tu familia? Tengo un hermano de 23 años y una hermanita de 15, somos bastante unidos. Mi mamá y mi hermanita junto con mi padrastro viven en Panamá y mi papá vive en Costa Rica con mi hermano. Toda la vida me han apoyado en absolutamente todo, desde el colegio cuando era la “nerd” de mi generación, hasta el momento que decidí estar en esto del modelaje. Los concursos de belleza al principio dan susto, es un mundo en el que hay que estar muy centrado, pero aún me sigo ganando la confianza de ellos, siempre me han apoyado y han sido mi pilar más seguro.
¿Cuál ha sido hasta ahora el mejor momento que has tenido? ¡Qué difícil!, al menos para mi forma de ver la vida es imposible escoger uno, porque cada día siempre trato de hacerlo el mejor de todos, todos los días tengo una razón que me hace sonreír y que me hace decir: ¡que chiva que la pase hoy!. No puedo nombrar uno en específico, talvez en algún momento que estuve con mi familia riéndome mucho, alguna navidad, me encanta la navidad y siempre la paso con ellos. ¿Cuál sería el regalo perfecto para esta navidad?
¿Para ti qué significa belleza? Yo siempre lo he dicho y siempre lo voy a pensar, de nada sirve ser bonito por fuera si no se tiene nada por dentro. Entonces yo siento que la belleza es ese conjunto de cualidades positivas tanto del lado físico como en lo interior, eso es lo que hace una persona bella. ¿Cómo describes un buen día?
¿Cómo manejas una vida normal después de ser reconocida mundialmente?
Hay días en que ya uno se despierta con buena actitud y hay veces en se despierta desanimado. Para mi un día debe ser preferiblemente soleado (sonríe), pero si no es así, siento que es uno el que toma la decisión de hacer que cada día sea especial, es la actitud que se tenga durante el día lo que hace que sea perfecto.
Yo a veces no estoy conciente de lo que talvez pude lograr, el impacto que tuve en la gente, porque cuando pasó todo este revuelo, yo estaba en Brasil concentrada en la competencia y no me daba cuenta de lo que sucedía en Costa Rica. Cuando regresé fue cuando me di cuenta de verdad lo que estaba pasando.
¿Qué es lo que más te ha costado superar en tu carrera de modelaje?
Mis amigos han aprendido a acostumbrarse, a quien le ha costado acostumbrarse es a mí. A veces se me olvida, cuando voy al mall a comprarme una blusa o a almorzar, empiezo a ver que la gente me ve extraño y es donde ya me acuerdo.
Es obviamente la falta de seguridad que siempre existe. Porque hay mucha competencia, mucha crítica y esto es siempre difícil de superar, es muy duro la falta de confianza. Tal vez en este momento no tanto, pero tuve que luchar mucho durante el trayecto de mi carrera como modelo y digamos que ahora está superado. Siento que esto aún lo tengo que trabajar, porque es algo que va a pasar toda la vida y es inevitable, es el miedo a la crítica. Siempre hay personas que no están contentas con lo que uno hace y que van a buscar la manera de “serrucharte el piso” como decimos aquí los ticos.
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En realidad creo que no necesito nada, Dios me ha dado muchísimo, tanto espiritual como materialmente, entonces no tengo nada de que quejarme. Siento que el mejor regalo que podría tener es irme a panamá a poder estar con mi familia para navidad, porque para mí navidad sin mi familia, no es navidad.
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Pero es muy bonito porque la gente se acerca y me abraza como si me conociera de toda la vida, me piden fotos y los niños se acercan a abrazarme. Es algo que me llena de mucha alegría, esperanza y de que sí se pueden hacer las cosas bien. Incómodo no lo siento, para nada, ahí me estoy acostumbrando porque obviamente ya no se puede salir desarreglada, sí hay que estar un poquito más conciente de la apariencia personal, porque la gente y los niños tienen una imagen de mi y lo bonito es mantenerla.
¿Qué color prefieres? Me gusta el blanco, en realidad me gustan todos los colores, no tengo como uno predilecto, pero uno de los que más me gusta es el blanco, porque es un color muy puro, refleja mucha transparencia, mucha honestidad y en la ropa combina con todo (sonríe). ¿Cuál es tu tipo de música? Yo escucho de todo, pero como cantantes en especifico me gustan: Bruno Mars, James Blund, Celine Dion, Shania Twain, Tercer Cielo, puedo escuchar música tranquila en inglés o en español, pero también puedo estar escuchando una electrónica o punk como Green Day, me gusta de todo, depende como este el día y mis ánimos. ¿Cuál es tu desayuno perfecto? Me encanta el gallo pinto con huevo “pateado” (risas), mucha salsa Lizano y plátano maduro y en un plato bien grande. ¿Te gusta la lectura? Me gusta mucho leer, en realidad no tengo un estilo en específico, me guío mucho por recomendaciones que leo por internet, como los 10 libros más leídos o por familiares y amigos, me guío más por recomendaciones que por estilos. ¿Qué opina tu novio sobre tu vida de modelaje? Para mi él es un gran apoyo, la verdad que si y en todo sentido, espiritual, mental e inclusive me ayuda cuando la gente me pide fotos, me acompaña a todo si se puede. Aparte, se ha ganado el cariño de la gente, entonces más bien cuando me llaman para algo la invitación va dirigido a los dos (risas). ¿Qué consejo le darías a las personas que vienen por el mismo camino? Quererlo de verdad con el corazón fue lo que me mantuvo firme. Luchar muchas veces, obviamente con la competencia, pero sobretodo luchar contra uno mismo, porque uno tiene miedos y debilidades. Hay que proponérselo, trabajar mucho y si uno de verdad quiere y pone todo el empeño, llora, ríe y sufre para lograrlo, Dios lo está viendo a uno y lo va apoyar siempre. Rodearse de personas que te quieren ver crecer y que pueden aportar algo para lograr tus metas, es todo lo que se necesita. ¿Dónde te gustaría vivir en un par de años? Yo trato de vivir el presente, obviamente uno tiene metas y proyectos a futuro y nunca sabe donde lo va a llevar la vida o lo que Dios quiera para uno. Vivir en Costa Rica me fascina y yo siempre digo: ¡vivo en el mejor país del mundo!, no porque sea tica, sino porque de verdad lo siento. Edición No.19 • Revista VOS
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Entrevista
“Las mujeres de hoy en día tenemos mejores opciones para elegir lo que queremos hacer, lo cual es algo muy positivo”
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Estética y Belleza
Masculino no es sinónimo de descuidado Entrevista
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John Cardona Manicurista
Por: Henyi Carvajal García prensa@revistavos.co.cr
Higiene y buena presentación a tus manos. “Los problemas típicos de las manos de un hombre desaparecerán dejando paso a una piel renovada”
Manos a la obra!, después de largas jornadas laborales, las manos como instrumento diario de trabajo, necesitan también una atención especial. Este tratamiento no es solamente de estética o por vanidad, tener unas manos saludables pueden abrir puertas tanto en el ámbito profesional, como en lo personal.
• Un manicure spa, además del tradicional lleva una exfoliación, mascarilla de hidratación y envoltura. • Tratamiento de parafina. • Parafango. • Tratamientos humectantes y rejuvenecedores, entre otros. En el caso de las mujeres si existen diferentes técnicas.
¿En qué consiste manicure para hombre? ¿Cómo es el procedimiento? Mediante este tratamiento, los problemas típicos de las manos de un hombre desaparecerán dejando paso a una piel renovada, suave y de aspecto totalmente rejuvenecido. Con la manicura especial para hombres nos centramos en las cutículas; exfoliándolas y rebajándolas; cortamos, limamos y pulimos las uñas finalizando con un breve masaje en las manos, se utiliza una base protectora mate que aporta protección y mejor apariencia en las uñas.
- Preparar manos y uñas: Lo primero es desinfectar las manos, es fundamental realizar una cuidadosa higiene antes de comenzar la manicura y para eso aplicamos el gel en el borde exterior de la uñas, las palmas y en el dorso de las manos. - Limar: Aunque todos los pasos son importantes, el de limar es uno de los que más luce, especialmente si las uñas son largas. Es el momento de crear el estilo; la longitud y la forma son los dos factores que intervienen.
¿Qué técnicas utilizan para realizarlo? Se hace siempre el mismo procedimiento, lo que se ofrece son servicios adicionales que hacen complemento y son de mayor relajación para el cliente; en este caso se pueden ofrecer:
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- Trabajar las cutículas: La cutícula es la continuación de la piel de los dedos. Su función es la de proteger el nacimiento de la uña de posibles infecciones. Estéticamente también juega un papel importante, ya que si está bien o mal cuidado infunde un aspecto determinado a la mano.
- Hidratar la uña: Se pone una gota de aceite en cada uña para hidratar la zona que acabamos de pulir o cortar. Cuando se trata la cutícula pueden quedar desniveles y sequedad pero con el aceite se suaviza esta piel. Después de unos minutos se enjuga y se aplica algún producto hidratante en manos y uñas. - Para finalizar: si aplicamos una base protectora mate aportaremos a nuestras uñas una mayor resistencia y mejor aspecto. ¿Cuánto tiempo se dura? Dura aproximadamente 30 minutos, pero esto depende de la constancia con el que el cliente lo practique, en clientes frecuentes puede durar unos 5 minutos o menos. ¿Qué tipo de material utilizan? Hay varios implementos que son herramientas necesarias para realizar un buen manicure: • Lima de cartón: Sirve para darle forma a la uña y pulirla. • Palito de naranjo o removedor de cutícula metálico: Separar la cutícula de la uña y la lleva hacia atrás. • Cepillo para las uñas: Sirve para cepillar toda la superficie. • Alicate o corta cutícula: Corta pellejitos alrededor de la uña. • Pulidor de uñas o polisher: Sirve para dar brillo a las uñas. ¿Si una persona presenta algún tipo de enfermedad en las uñas se lo puede hacer? Se puede hacer el manicure; en este caso se tienen que tener cuidados especiales y trabajar con material descartable, esto para evitar cualquier contagio tanto para el profesional que ofrece el servicio para los demás clientes. ¿Cada cuánto es recomendado hacérselo? Como mínimo una vez cada quince días. ¿En qué se diferencia una manicure masculina de la femenina? El procedimiento es exactamente el mismo; solamente que en las mujeres lleva maquillaje de uñas. ¿Qué ventajas puede tener en realizarse el manicure? El propósito de un manicure es mejorar el aspecto y la sensación de las manos. Los hombres y las mujeres pueden gozar igualmente de las ventajas de un manicure. Cada uno desea las manos suaves, atractivas y muy bien presentadas.
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Estética y Belleza
Una nueva piel, un nuevo rostro al mundo Un cambio de piel, eliminando esas manchas dermatológicas Por: Elida Montoya Propietaria Elida Centro Facial
“Este tratamiento nos ayuda a dar una exfoliación y renovación a nuestro cutis, clarificando manchas y mejorando la textura de nuestra piel”
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a exposición de nuestro rostro al clima y a los cambios a través del tiempo, cuido y alteraciones, marcan nuestro cutis. Por naturaleza y salud nuestra piel necesita un cambio, eliminar esas impurezas que obstuyen los poros y todos aquellos componentes externos que dañan el pigmento original de la dermis.
Procedimiento • Limpiar el cutis para eliminar impurezas y grasa a nivel de epidermis. • Tonificar para descongestionar la piel, se realizará la aplicación del combinado de A.H.A. (Ácidos Alfa Hidróxidos, conocidos como glicólico y láctico).
Tratamiento Despigmentante Debido a largas exposiciones al sol, ciertos medicamentos, embarazos y cambios hormonales es que aparecen en nuestra piel manchas (debido a la alteración de los melanocitos). Por eso este tratamiento nos ayuda a dar una exfoliación y renovación en nuestro cutis, clarificando manchas, mejorando la textura de nuestra piel. El tratamiento profesional está compuesto de 5 productos aclarantes con gran eficacia sobre todas y cada una de las causas que producen la manchas en la piel.
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• Eliminar células córneas, lo que facilita la penetración transcutánea de los principios activos cosméticos actuando de una manera efectiva tanto para pieles grasas o con acné, líneas, manchas en la piel (melasma) y mejorando el cutis en general. • Luego se realizará la aplicación del parche (láminas despigmentantes) impregnadas de Bio White (ingrediente que ayuda a inhibir la tirosinaza enzima que produce la mancha) y compuesto de extractos naturales de plantas despigmentantes como la mora, uva, vitamina C y magnesio.
Esto afina la piel, lo que facilita la introducción de los principios activos despigmentantes. Produce un desvío de las radiaciones violetas, impidiendo que estas dañen la piel. • Sellar el tratamiento con una mascarilla especial despigmentante, a base de algas ricas en vitaminas y aminoácidos que tiene una acción aclarante y vitalizante. Hidrata y es un antioxidante, también actúa inhibiendo la formación de melanina, finalizando con la crema que contiene los mismos principios activos. Resultados efectivos El tratamiento Despigmentante Clarity proporciona un efecto blanqueador en vivo y tiene un excelente perfil de seguridad y eficacia. En éste se han combinado, entre otros, Cromabright y Biowhite, dos principios activos de última generación capaces de reducir e inhibir selectivamente la actividad de la tirosina (elemento principal en la formación de pigmento indicado para todo tipo de pieles, incluso las más sensibles).
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Certificados de regalo y paquetes especiales
Estética y Belleza
Mis senos no crecen, Dr. Gilberto Reyna Cirujano Plástico Por: Henyi Carvajal García prensa@revistavos.co.cr
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puedo hacerme cirugía?
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Entrevista
“Hay que corroborar la madurez mental de la paciente, ver lo que la joven realmente desea”
a adolescencia es una etapa de amoldamiento en nuestro cuerpo, un proceso de crecimiento tanto emocional como físico, topamos con anhelos y modelos que nos gustaría llegar a ser, adoptando estereotipos de la moda actual.
Ahora la ciencia moderna y las modalidades financieras permiten obtener esos ideales estéticos para ajustar su físico y ahora están al alcance de los más jóvenes, como lo es el crecimiento del busto en las mujeres. ¿Cuál es la edad mínima para realizar un aumento de busto en menores de edad? El aumento mamario en menores de edad se debe realizar hasta que la joven alcance por completo sus características sexuales. Aunque la mujer empiece a desarrollar antes que el hombre, realmente no termina en alcanzar su madurez completa, esto
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lo logra entre los 16 y 17 años de edad, sin embargo, depende de cada paciente. Debemos recordar que el desarrollo de los senos no termina apenas la joven tenga la menstruación, las mamas siguen creciendo hasta su talla normal dos o tres años después de la aparición del periodo menstrual. En los estándares internacionales se espera que la joven esté cerca de los 17 años para decidir. Claro que hay excepciones, tales como, enfermedades, tipos de traumas, problemas de nacimiento, que hace que la adolescente necesite la cirugía, pero son casos muy aislados. ¿Es este un procedimiento adecuado para una menor de edad? Hay que corroborar la madurez mental de la paciente, ver lo
que la joven realmente desea, porque en la adolescencia muchas cosas se hacen por moda y en realidad hablamos de una cirugía muy seria, que pueden traer consecuencias importantes en su vida posterior si se toma a la ligera. ¿Cuál es el procedimiento?
papel
de
los
padres
en
este
Al ser una paciente menor de edad tiene que venir con los padres, para que ellos entiendan la cirugía y sean responsables. Los padres deben de saber si lo que sus hijas tienen es un problema físico-familiar, porque normalmente el tamaño de la mama es hereditario. Si la familia ha sido de busto pequeño y la joven llega a cumplir 16 o 17 años ella desarrolla, pero las mamas aún no le han crecido, ella probablemente seguirá ese patrón familiar. ¿Qué debe saber una adolescente antes de realizar esta operación? La joven debe tener el deseo y la necesidad por ella misma de querer hacerse el cambio. Tener claro lo que desea conseguir con la cirugía. En sí, la cirugía de aumento mamario es un procedimiento en el cual se coloca un implante que en realidad es como una bolsa y el cual va colocado detrás de la glándula mamaria, no
en medio y esta se va a empujar hacia adelante. Es una cirugía ambulatoria, la paciente se opera y se va para la casa para seguir la recuperación, la cual debe tener un reposo de aproximadamente de una semana a 10 días y la recuperación total se espera alrededor de un mes. La cirugía de implante mamario es la única forma que consigue el aumento de senos sin mayores peligros para la salud de la paciente. Una operación de aumento de senos puede costar alrededor de $3000. ¿Cuánto perduran los implantes una vez hecha la operación? Anteriormente había un grupo de casas productoras que daban una garantía de por vida, pero en los últimos datos de la FDA (Food and Drug Administration) en los Estados Unidos, dicen que las casas productoras no pueden dar una garantía de más de diez años. Eso no significa que en diez años deba de hacerse una cirugía para cambiarla obligatoriamente. ¿Una vez operado el seno puedo revertirlo? Siempre hay una posibilidad de quitar el implante, pero normalmente la deformidad que queda causa muchos problemas emocionales en la paciente.
Cirugía de Catarata
Cirugía Láser
Por micro incisión y facoemulsificación sin sutura con el equipo Infinity y Alcon.
Cirugía de Keratocono
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Corrección de Miopía, Hipermetropía, Astigmatismo y Presbicia.
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Por medio de luz ultravioleta y riboflavina - Óptica, lentes de contacto y terapia (Crosslinking). visual. - Topografía corneal avanzada. Cirugía de Pterigión - Análisis dual de Scheimplug Galilei. Con transplante de la conjuntiva - Análisis de Calidad Óptica por Sistema de Onda Frontal (OPD III). Cirugía de Transplante de Córnea - Cálculo avanzado de lente intraocular. www.keratoconocr.com www.oftalmologiadrmora.com
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Policlínico San Bosco Edición No.19 • Revista VOS 2248-4100 / 2221-2344 175m sur de Torre Mercedez - Paseo Colón
Deporte y Recreación
Bailando por tu salud Manténgase activo y entrenando bajo el ritmo de la música Por: Laura Adara Instructora de Baile
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“El baile no sólo combate la obesidad y quema calorías, sus beneficios físicos y mentales son muchos”
eneralmente pensamos que hacer ejercicio es una actividad pesada y aburrida. Sin embargo, no es así. El baile es una manera excelente de ejercitarse y por lo tanto de adelgazar, es uno de los más completos, seguros y divertidos ejercicios que existen.
Beneficios Físicos: • Aumenta progresivamente la capacidad cardiovascular, fortaleciendo los pulmones y el corazón. Esto permite realizar las diferentes actividades diarias con mayor energía.
Ejercitándose paso a paso Al bailar quemamos muchas calorías, lo que nos hace bajar nuestro porcentaje de grasa y perder peso. Así en medio de nuestra diversión ni siquiera nos damos cuenta de que estamos haciendo ejercicio aeróbico. A mayor intensidad, mayor será la cantidad de calorías perdidas. Debemos recordar iniciar despacio, sin excedernos. Lo mejor es comenzar con una baja intensidad y poco tiempo e ir aumentando conforme nuestro cuerpo se va adecuando a los movimientos y el ritmo. El baile no sólo combate la obesidad y quemar calorías, sus beneficios físicos y mentales son muchos.
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• Representa un gran beneficio para las personas con problemas de rigidez articular o circulatorios, ya que estimula el flujo sanguíneo. • Tonifica los músculos de todo el cuerpo, lo que se refleja en menor flacidez en la piel. También mejora la flexibilidad, corrige las malas posturas, fortalece los huesos previniendo la osteoporosis. • Ayuda a reducir el colesterol y eliminar sustancias tóxicas del cuerpo. Reduce el riesgo de padecer hipertensión y diabetes tipo 2. • Colabora con el mantenimiento del sistema inmune.
• Ayuda a mantener en forma los reflejos. Mentales: - Aumenta el autoestima y combate la depresión, la ansiedad y la tensión nerviosa. - Contribuye a conciliar el sueño con mayor facilidad. - Estimula la memoria, la concentración y la coordinación. - Reduce el estrés, favorece la relajación y libera tensiones. - Es divertido, además de todos los beneficios físicos y mentales expuestos, lo mejor del baile es la diversión. Es prácticamente imposible bailar sin sonreír. La música consigue que se expresen los sentimientos y proporciona una alegría duradera. Antes de dar el primer paso Por último, no te olvides de los pies. Para evitar lesiones es fundamental elegir el calzado adecuado. Éstos deben ser lo suficientemente acolchonados y deben absorber el impacto, para compensar la presión en el pie. Además, deben tener un soporte lateral (de lado a lado) para mantener la estabilidad. También deben poseer un arco que compense estas acciones, y un cuero bastante grueso o con soporte para que el pie tenga estabilidad y prevenga resbalones. Por esto los zapatos para correr no son recomendables, ya que carecen de la estabilidad lateral y tienen el taco muy alto.
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Deporte y Recreación
Ropa deportiva, como un entrenador personal Beneficios de hacer ejercicios con la ropa adecuada Por: Henyi Carvajal García prensa@revistavos.co.cr
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l acondicionamiento físico, requiere de varios ejercicios para diferentes propósitos y cada uno de ellos lleva un movimiento repetitivo, por lo que nuestro cuerpo necesita espacio y comodidad para realizar su entrenamiento sin molestias ni dificultades.
molestias, ni estrés por la ropa que esté usando o que le impida finalizar su rutina.
El uso de una adecuada vestimenta al realizar cualquier actividad física, nos facilita el progreso de los objetivos y metas que pretendemos alcanzar al correr, caminar, alzar pesas o al participar en cualquier deporte.
• Eficacia: Ayuda a la movilidad y agilidad de la persona al realizar actividad física, dando mejores resultados al finalizar el ejercicio.
• Fluidez: Con ropa deportiva, podrá realizar los ejercicios de forma sencilla y continua, permitiendo progresar en su entrenamiento.
¿Qué beneficios nos brinda la ropa deportiva?
• Moldea y estimula: Un vestuario deportivo ayuda en el ajuste de ciertos músculos, dependiendo del ejercicio que realice.
• Comodidad: Al utilizar el atuendo apropiado para realizar los ejercicios, la persona disfruta más lo que está realizando, sin
También brinda frescura, la ropa adecuada absorbe el sudor, evitando molestias al propio usuario y hacia los demás, si
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• Evita lesiones: El uso del atuendo correcto para hacer ejercicios, puede evitar accidentes. Recomendaciones • Utilice prendas de tecnología Dry-Fit, para un secado rápido y un ajuste cómodo en cualquier práctica deportiva. • Los diseños van de acuerdo con el gusto del deportista, pero es recomendable el uso de ropa que cubra todo el cuerpo, para un mejor secado del sudor. • Cada prenda debe ir de acuerdo al tipo de deporte que realice. • Adquirir prendas que no dificulten la circulación sanguínea y oxigenación de nuestro cuerpo. • Elegir colores que reflejen bien la luz del sol y no interrumpa el ejercicio. Lucir bien y estar cómodos son las dos principales razones para adquirir ropa deportiva y realizar sus actividades físicas de la mejor manera. Es como un instrumento de trabajo necesario para obtener buenos y mejores resultados en cada sesión que se realice. No.19 • Revista VOS Edición No.17
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Actualidad y Ocio
Sol, arena y Spa Un punto de relajación en Barceló Tambor Beach Publirreportaje Por: Carlos Ruiz Director of Sales & Marketing-Leisure Hotels Barcelo Hotels & Resorts Centroamérica & Ecuador
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“Dando una atención personalizada de acuerdo a la necesidad, gustos y deseos del cliente”
a playa es un lugar turístico ideal para relajarse y despejar la mente, rodeado de naturaleza y de un ambiente cálido que nos envuelve con la suave brisa del océano, perfecto para divertirse y disminuir el stress.
Ahora puede disfrutar del descanso y la tranquilidad que brinda el Spa del Hotel Barceló Playa Tambor, rodeado de estos espacios naturales que dan el detalle armónico para su relajación.
Este spa al estar ubicado en un hotel de playa tiene como especial característica el estar cerca de la naturaleza tropical de la zona, brindando un ambiente de relajación, paz y placer basado en el confort, necesidad y gusto del cliente. Con un spa en la cercanía del mar y la cálida arena ofrece tratamientos o servicios más enfocados a la relajación, y no tanto a tratamientos de estética, de la misma manera se ofrecen otras alternativas que en un centro tradicional no se brindan, como lo es el servicio de trenzas en la playa y salón de belleza en el propio spa.
Un Spa más cerca de la naturaleza Servicios que brinda el spa del hotel Barceló Este establecimiento de salud en particular nos acerca a la naturaleza, ya que está dentro de la zona natural de nuestro hotel, también se ofrece la atención frente al mar o en nuestro centro principal rodeado de árboles y vegetación tropical así como las múltiples aves exóticas que se encuentran en dicha zona.
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El spa del hotel Barceló Tambor Beach ofrece tratamientos para el bienestar de los huéspedes y visitantes de nuestro hotel, con el fin de que disfruten de su estadía de la forma más placentera posible y darles un enfoque de centro de relajación en medio de la naturaleza tropical.
Los servicios son variados, entre ellos se encuentran tratamientos: • Relajantes. • Terapéuticos. • Estéticos. • Estilismo. • Trenzas en la playa. Se ofrece sauna, piscina y jacuzzi para nuestros clientes del Spa, dando una atención personalizada de acuerdo a la necesidad, gustos y deseos del cliente. Accesos y beneficios El mayor beneficio que ofrece nuestro spa, es que va a encontrar la relajación que tanto están buscando en un ambiente rodeado de naturaleza y con un servicio totalmente personalizado. Este Spa tiene la ventaja de tener entrada libre, esto quiere decir que no tienes que ser huésped para poder recibir nuestros servicios, trabajamos con cita previa la cual puedes hacer vía telefónica o personalmente en nuestro spa.
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Actualidad y Ocio
Entrevista
Dr. Mauro Fernández Sexólogo / INCOSEX
Un lazo carmesí como preservativo contra el SIDA
Mantenerse informado es un acto de consideración y respeto hacia los afectados “En el tratamiento llega un momento en que las defensas se recuperan y el virus disminuye hasta niveles casi no detectables”
Por: Henyi Carvajal García prensa@revistavos.co.cr
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l 1 de diciembre es el día mundial del SIDA, un día para tomar conciencia y poner en práctica las prevenciones de cómo evitar el contagio, de aprender más sobre esta enfermedad, conocer sobre las experiencias de aquellos que fueron contagiados y que luchan por mejorar su calidad de vida. Por eso el compromiso, el conocimiento y la conciencia son representados por un lazo rojo para estar en solidaridad con quienes portan el virus. También nos hace recordar la gran responsabilidad que tenemos de tomar las precauciones necesarias contra el SIDA. Virus y enfermedad, ¿hay diferencia?
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inmunodeficiencia daña las defensas. Las defensas se llaman inmunidad, es el nombre científico, entonces ¿qué es lo que nos hace el virus del SIDA? El virus nos deja sin defensas y al dejarnos sin defensas suceden dos grandes escenarios: Por un lado, cualquier infección que normalmente las defensas controlarían ya no sería así, entonces el paciente con SIDA va tener infecciones con repetición, muy severas y no tiene cómo defenderse. Segundo, normalmente el cuerpo está produciendo constantemente células precancerosas, que las defensas eliminan, es decir, usted en este momento está produciendo un cáncer de colon, llegan las defensas y lo eliminan.
El SIDA es una enfermedad causada por el virus VIH que es el virus de la inmunodeficiencia. Hoy podemos distinguir dos grandes situaciones, una es tener el virus y otra es desarrollar la enfermedad, entonces tenemos la capacidad de detectar aquellos pacientes que han adquirido el virus, para que no desarrollen la enfermedad.
Como el virus de la inmunodeficiencia daña las defensas, estos pacientes tienen más posibilidades de desarrollar un cáncer. De manera que el SIDA nos daña porque nos deja vulnerables a las infecciones y al cáncer.
El problema es que si no damos tratamiento, el virus de la
El SIDA se transmite por 3 grandes situaciones:
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¿Cómo invade nuestro cuerpo?
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Por actividades sexuales: Se pasa por las relaciones sexuales y el riesgo es mayor cuando la relación sexual es erosiva, como por ejemplo las relaciones anales, por eso la relación anal es el riesgo más importante. Luego están las relaciones vaginales y por último el sexo oral. Agujas contaminadas o transfusiones: Afortunadamente en nuestro país, las transfusiones son sumamente seguras, sin embargo, la gente que usa drogas intravenosas y que normalmente comparten agujas, pueden transmitir la infección.
Puede pasarse de la madre al hijo, durante el embarazo, durante el parto o durante la lactancia. En Costa Rica se hace el examen de SIDA a las mujeres embarazadas y esa es la recomendación. Porque si detectamos que la mujer tiene el virus, entonces podemos dar un tratamiento para que no contagie al niño. Hoy los tratamientos evitan que la madre contagie al niño en un 95%.
En Costa Rica contamos con tratamientos institucionalizados (el seguro médico lo ofrece). En otros países, tener el virus de la inmunodeficiencia y recibir tratamiento es sumamente caro. Medicamentos: Hay medicamentos especiales contra el virus, estos se llaman: retrovirales, a veces se dan en terapia única o en diferentes tipos de retrovirales o antivirales que van hacer que el virus no afecte el cuerpo, no afecte las defensas y la persona pueda llevar una vida normal. Control: El primer paso en el esquema de control es la detección del virus al paciente. Luego se detecta si el virus ha empezado a dañar, esto es midiendo las defensas, midiendo los glóbulos blancos. En el tratamiento llega un momento en que las defensas se recuperan y el virus disminuye hasta niveles casi no detectables. En estas personas uno podría decir que la posibilidad de que contagie es sumamente baja en el tanto estén con tratamiento.
¿Cómo no se transmite? ¿Si tengo SIDA qué importa ya tener relaciones? No se transmite por: ropa, cucharas, dar la mano, visitar un enfermo al hospital, en conciertos, uso de un baño sucio, los perros o los mosquitos. ¿Cómo podemos tratar o pelear contra el SIDA?
Si usted tiene SIDA y vuelve a infectarse este se agrava, ya sea porque lo infecten del virus nuevamente o porque le contagian alguna otra infección que aumenta el daño sobre el cuerpo. Entonces el paciente que tiene la inmunodeficiencia es mejor que use el preservativo siempre para evitar un re contagio.
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Heredia y Guadalupe EdiciónNo.19 No.19••Revista RevistaVOS VOS 49 Edición Central Telefónica: 2560-5580 / 4000-1126
Especial de Navidad
Navidad a la tica Celebraciones al estilo costarricense Un pequeño país con grandes tradiciones
Por: Henyi Carvajal García prensa@revistavos.co.cr
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os vientos navideños, el olor a ciprés, las mañanas calurosas y las noches de frio introducen a los ticos en ambiente festivo, lleno de colores verdirojo que adornan nuestros hogares y olores que seducen nuestro paladar a la orilla de la mesa. Algunos detalles de la navidad en Costa Rica, celebrados de generación a generación en compañía de nuestros seres queridos.
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necesidad de un muérdago se vuelven ideales para estar más cerca de esa persona especial.
¿Qué es navidad en tiquicia?
Matracas, pitos, sombreros, la emisora que cuentan los minutos, son parte de las celebraciones de fin de año. Compartir una canción, escuchar anécdotas, chistes, juegos, las hojas de plátano que envuelven un delicioso platillo popular llamado tamal, bailar al son tropical de la salsa y sentarse al aire libre para mirar las estrellas y tomar un respiro.
Las reuniones familiares alrededor de una mesa, llena de manjares como el cerdo, ensaladas, pastel de frutas, rompope, manzanas y uvas. La música de risas al reunirse con las personas que no vemos desde hace mucho tiempo y los recuerdos de la infancia que nos convierte en niños al retroceder el pasado.
Mirar la corrida de toros frente al televisor, el entretenimiento de concursos y programas con invitados nacionales y extranjeros que animan los eventos cada año. Abrigarse para salir a las fiestas populares llenos de juegos y música en donde se aglomera la gente para compartir.
Luces que encienden el cielo con diferentes colores y que rompen el silencio de la noche; el olor a carnes con vegetales, el disparo de un corcho de vino para brindar por los presentes y la luz del flash que captura los momentos inmortales de risas y llantos.
Villancicos, rezos y las diferentes creencias ante el verdadero significado de la navidad, reúnen a las personas en una congregación para dar gracias. La caridad en las calles, los grupos de ayuda al prójimo que caminan por una moneda para los más necesitados.
Los niños cuentan los minutos para el intercambio de regalos, mientras juegan por todo el lugar, románticos rincones que sin
Hay muchas maneras de celebrar estas festividades, pero la compañía es lo que hace la diferencia de cómo lo festejemos, el compartir con todas esas personas especiales, regalar un brazo y una sonrisa de agradecimiento, es lo que buscamos los costarricenses para vivir una navidad pura vida.
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Tamales de cerdo con arroz
Cantidad: 10 piñas
Ingredientes Cerdo • 1 kilos de posta de cerdo. • 8 tazas de agua. • 1 zanahoria en trozos. • 1 cebolla en trozos. • 1 apio en trozos. • 1 sobre de consomé de pollo. • 1 ramito de tomillo fresco. • 1 ramito de orégano fresco. • 1 ramito de romero fresco. • 2 hojas de laurel. Arroz • Aceite. • 1 kilo de arroz remojado en agua. • 1 cucharadita de condimento con azafrán. • 1/2 cebolla picada. • 1 chile dulce picado. • 1 barra de mantequilla light derretida. • Sal y pimienta al gusto. El relleno • 1 y 1/2 tazas de ciruelas pasa. • 10 aceitunas. • 2 chiles dulces cortados en tiras.
Preparación
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Coloque los trocitos de cerdo con las ocho tazas de agua y agregue el apio, la cebolla y la zanahoria. Incorpore las hojas de laurel y mezcle.
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Amarre las hierbas y agregue a la olla. Condimente con consomé, sal y pimienta. Cocine el cerdo por una hora.
Mientras tanto, pase las hojas de plátano por agua hirviendo y ponga a secar. Retire el cerdo del fuego y reserve parte del caldo.
Sofría la cebolla y el chile. Incorpore el arroz y deje que se tueste un poco. Agregue el caldo con el que cocino el cerdo. Incorpore el consomé con azafrán.
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Una vez que reviente el arroz agregue la mantequilla derretida y revuelva. Sobre dos hojas de plátano ponga arroz, una ciruela, chile dulce, aceitunas y el cerdo.
Cierre los tamales y cocínelos en una olla con agua por una hora.
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Especial de Navidad
Decoración, lo que representa la navidad El significado de esta festividad está donde quiera que veamos, presente en los detalles Un lazo de paz , es el mejor ornamento para esta época del año Por: Henyi Carvajal García prensa@revistavos.co.cr
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e acercan los aires navideños y con ellos una gran celebración que compartimos en familia y con nuestros amigos. Como toda festividad la decoración es muy importante, porque refleja ese espíritu de fiesta y alegría que incita a las personas a ser parte de la celebración, armando un ambiente cálido en compañía de nuestros seres queridos. El árbol, principal invitado y anfitrión de la navidad El origen de este árbol tiene varias historias que recalcan el país de Alemania como primer lugar en implementarlo. Tienen varios significados: Este árbol era “el árbol del Universo”, donde moraban los dioses, luego paso al cristianismo para la celebración del nacimiento del niño Jesús. También el alemán San Bonifacio adoptó este árbol como símbolo del amor de Dios., adornándolo con manzanas y velas, representando al árbol del paraíso perdido. Pero como tradición moderna de colocar un árbol y decorarlo data desde el siglo XIX, donde muchas familias adoptaron esta costumbre para la celebración de navidad, con diferentes tipos de árbol para esta época del año: los pinos, el abeto, piceas y los artificiales. La estrella Comúnmente colocamos una estrella en la copa del árbol como parte de la decoración. Su significado proviene de aquella estrella del oriente que anunció la llegada del Mesías y fue guía en el camino de los Reyes Magos hasta el portal de Belén, donde nació Jesús. Las estrellas simbolizan esperanza y luz para lograr una vida mejor.
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Edición Edición No.19 No.19 •• Revista RevistaVOS VOS
Las esferas Las bolitas de todos los colores que colgamos en el árbol navideño o como centro de mesa, fueron creadas por los sopladores de vidrio de Bohemia en el siglo XVIII para celebrar el nacimiento de Cristo.
Coronas Son aquellos arreglos de ciprés que colgamos en la puerta o también como centro de mesa. Realizadas con ramas secas, con plantas naturales o tela de colores y adornadas con flores, frutas, lazos, dulces o frutos secos. Su significado proviene de una tradición cristiana. Su forma circular simboliza un ciclo de estación que habla de las cuatro semanas de adviento. Lleva con ella velas de color morado, rosado y blanco. El morado significa profundización espiritual y corresponde a las tres primeras semanas de adviento; el color rosado se usa en la misa del Domingo de Gaudete en la tercera semana de adviento, para indicar la cercanía de Navidad. Finalmente, en algunas coronas de adviento se pone una quinta vela blanca, que se enciende el día de Navidad.
Las campanas Se utilizan en navidad para adornar mesas, paredes e incluso ventanas. Su uso desde la antigüedad, servía para celebrar algún acontecimiento, como en las iglesias para el inicio de un culto. También son usadas para ahuyentar los malos espíritus al igual que las velas.
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Especial de Navidad Velas El uso de las velas en navidad proviene del cristianismo, cuando la Virgen María dio a luz a Jesús en un pesebre. Es desde entonces, que durante los días de Navidad los hogares se iluminan con velas rojas y verdes para celebrar ese momento. Desde tiempos antiguos, las velas se han utilizado para alejar los malos espíritus, actualmente forman parte habitual de la decoración de cualquier hogar y su objetivo es crear un ambiente cálido y acogedor.
Las piñas (semillas de pino) Pintadas con purpurina de color oro o plata, resultan ideales para diseñar centros y adornar los arbolitos de Navidad. Son símbolo de esperanza en el futuro y representan la inmortalidad.
El muérdago Para los sacerdotes y magos celtas, el muérdago era una planta mágica que se utilizaba para protegerse de las enfermedades, purificar los hogares y para la fertilidad. En Italia, el muérdago es considerado como la planta del amor En Europa está de moda colocar un ramito de muérdago en la puerta principal de la vivienda para tener buena suerte y mucho amor durante todo el año. Según su fama, si te encuentras debajo de un muérdago deberás darle un beso a la persona amada para tener mucha suerte en el amor.
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Manzanas Las de color rojo presentan la abundancia tanto en el amor, en la salud y en el dinero. Cada día está más de moda elaborar centros con manzanas y velas rojas para adornar la mesa de Nochebuena.
Flor de Pascua (Pastora) Tiene su origen en Centroamérica y es considerada como una planta que proporciona felicidad y amor. En realidad sus flores son amarillas y muy pequeñitas. Estas están rodeadas por unas “hojas” de color rojo, que son, en realidad las brácteas (hojilla). Florecen a finales de noviembre y se prolongan hasta mitad de abril. Su floración máxima es en Navidad, por lo que se la conoce como estrella de Navidad. Por el largo tiempo que toma para florecer también se le conoce como flor de pascua o flor de Navidad.
Ángeles Son los mensajeros entre el cielo y la tierra, simbolizan el amor, la bondad y la misericordia. En navidad, el ángel Gabriel es colocado en el árbol y en el pesebre, para recordarlo como el mensajero que anunció a Maria sobre el nacimiento de su hijo Jesús. Toda esta ornamentación hace que el espacio donde nos encontramos se convierta en un lugar acogedor, que nos invita a celebrar y a mantener el ánimo propio para estas épocas.
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Una noche buena en tu mesa Por: Henyi Carvajal García prensa@revistavos.co.cr
Lomo de cerdo en salsa de ciruela Ingredientes • Una pierna de cerdo de 3 kgms. • Media cabeza de ajo. • Una cebolla mediana. • Una taza de vinagre balsámico. • Media taza de agua. • Un punado de hierbas de olor. • 500 grms de ciruelas pasas deshuesadas. • Medio litro de crema (nata). • Medio litro de vino tinto (rioja es mejor). • Sal y Pimienta al gusto. Modo de preparación Lomo de cerdo • Se licuan los ajos, la cebolla, las hierbas, el vinagre y el agua hasta obtener una pasta homogénea. • Se pica la pierna y se unta con esta pasta, sal y pimienta. • Poner la pierna en un recipiente grande y cubrirla con papel aluminio. • Hornear por tres horas (una hora por kilo) a 250C o hasta que la carne se desprenda fácilmente. Salsa de ciruela • Hervir las ciruelas pasas y el vino hasta que las ciruelas se desmoronen y se obtenga una salsa espesa. • Se deja enfriar la pierna. Luego se rebana. • En un molde, se colocan una capa de rebanadas de cerdo, una capa de salsa de ciruela y una capa de crema. Se hacen varias capas hasta llenar el molde. • Se hornea nuevamente por 30 minutos y se sirve. • Servir con puré de papas y verduras al vapor.
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Galletas de jengibre Ingredientes • 225 grs de azúcar granulada. • 100 grs de azúcar rubia. • 230 grs de mantequilla a temperatura ambiente. • 1 huevo. • 85 ml de miel de caña. • 280 grs. de harina. • 2 cucharaditas de jengibre molido. • ½ cucharadita de nuez moscada rallada. • 1 cucharadita de canela molida. • 2 cucharaditas de bicarbonato de soda. • ½ cucharadita de sal. Preparación
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Precalentamos el horno a 170ªC. Hay que forrar el molde que vamos a utilizar con papel de aluminio antiadherente, además debemos engrasarlo ligeramente.
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Batimos la mitad del azúcar granulada con el azúcar rubia y la margarina hasta obtener una crema ligera. Añadimos el huevo y continuamos batiendo hasta que todo quede bien mezclado. Añadimos la miel.
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En otro recipiente tamizamos todos los ingredientes secos juntos y lo mezclamos con la mezcla de azúcar y mantequilla. Dejamos reposar en la refrigeradora por 30 minutos. De preferencia ponemos esta mezcla en una bolsa bien cerrada.
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Pasado este tiempo, esparcimos el azúcar en un plato tendido y extendemos la masa sobre este. Con un cortador con forma de hombrecillos cortamos las galletas y las vamos ordenando en el molde previamente engrasado.
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Para poder meterlo al horno tenemos que verificar que las galletitas estén a unos 2 cm una de otra, para evitar que al crecer se peguen unas con otras.
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Hornearlas por espacio de 15 minutos, las dejamos reposar en el horno apagado por 5 minutos más y luego las pasamos a una rejilla.
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Especial de Navidad
Compartir y dar. . Los sentimientos de amor, amistad y agradecimiento hacia tus seres queridos, son muchas veces demostrados con un detalle sorpresa y especial. Por: Henyi Carvajal García prensa@revistavos.co.cr
Para las nuevas y futuras madres • Ropa: Un hermoso vestido para celebrar las fiestas de fin de año de forma elegante. Diciembre es de clima cálido durante el día, por lo que un vestido es perfecto para lucirse sin estar tan acalorada y un suéter es ideal para estas noches de aires navideños.
Para los jóvenes • Teléfonos: La moda táctil, acceso a internet y a sus redes sociales por medio de un móvil, es ideal para que los jóvenes de la casa se mantengan en contacto con sus amigos y familia. • Juegos electrónicos: La diversión, entretenimiento y ejercicio en una consola de última generación puede ser un excelente obsequio. • Reproductor de música: Estos dispositivos portátiles son ideales para llevarlos a cualquier lugar con la música su música de elección y son los preferidos por adolescentes, cuando no desean escuchar música desde su celular.
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Para ellos • Tecnológicos: Los dispositivos de entretenimiento actuales, para música, juegos, leer sus libros favoritos, noticias con acceso a internet, siempre es una buena opción para los amantes de la tecnología. Reproductores de música, laptops, cámaras digitales, blue –ray son los más solicitados. • Deportistas: Para los que les gusta correr, un pulsómetro es ideal para cuidar su condición física, zapatos deportivos, gafas o mochilas livianas.
Para ellas • Bolsos: Para las celebraciones de fin de año son prácticos los bolsos pequeños, para fiestas y reuniones. • Para el frio: Bufandas, sombreros o gorros y guantes son imprescindibles en estos climas navideños. • Cosméticos: Maquillaje y perfumes son una buena opción para estas temporadas de fiestas, la belleza es un buen acompañante para esas salidas con amigos y familia.
Para los más pequeños • Las princesas de la casa: A las niñas les gusta los cuentos de hadas y vestidos de la realeza, una buena opción es regalarles accesorios de belleza al estilo princesa (coronas, maquillaje fantasía, sets de té, bolsos). • Los aventureros: A los niños que les gusta la acción, lo ideal es regalarles carros, accesorios de figuras de acción, set de construcción, patines, bicicletas. • Para los artistas: La imaginación y el arte son parte del desarrollo de los niños/as, un regalo ideal sería un set de pinturas, un juego cámaras y micrófonos para los niños/as que les gusta el espectáculo, instrumentos musicales. También lego, materiales para moldear (plastilina).
Para los mayores • Accesorios para el auto como un GPS. Un reloj alarma con números grandes, rasuradoras, un libro, colonias. • Cuidados para la piel (cremas, body splash), set de cuidados para el baño (exfoliantes, lociones, esponjas), perfumes, un suéter.
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Lo nuevo Swatch camufla tu tiempo Swatch ofrece la nueva colección “Camouflage Collection” en Costa Rica. El fabricante de relojes y joyas de moda suizo presenta 5 Gent Originals, 5 Irony Big y 5 Irony Chrono con variaciones creativas sobre una temática urbana y elegante. La colección se completa con accesorios para la muñeca inspirados en el camuflaje con el característico estilo de diseño popular, moderno y elegante de la marca suiza.
Toshiba lanza nuevas laptops con capacidad para convertir imágenes de 2D a 3D Las portátiles Satellite L735 y L755 incorporan funciones innovadoras como capacidad de conversión de imágenes 2D a 3D que mejora cualitativamente la calidad y profundidad de la imagen. Tienen la función Sleep & Charge, también facilita la conexión al computador de cualquier DVD y viene con pantalla táctil Multi-touch.
Bocatto Navideño Nuevo postre de Dos Pinos En esta navidad, Dos Pinos ofrece su nuevo y exquisito helado premium “Bocatto Navideño”. Es un fino helado sabor a avellana con queque brownie de chocolate, nueces acarameladas y topping de caramelo. El nuevo helado estará disponible en los principales puntos de venta del país a partir del mes de diciembre y es una edición limitada.
MISAKO en el Paseo de las Flores Líneas de bolsos y accesorios Nueva tienda MISAKO, ubicada en la III etapa del Centro Comercial Paseo de las Flores. Su apertura fue el 17 de noviembre en la celebración de su primer aniversario en Costa Rica. Este nuevo local ofrece gran variedad de bolsos, con diferentes estilos y a la moda. Además podrán adquirir zapatos, especialmente zapatillas tipo flats y sandalias, y una variada línea de bisutería. También está ubicado en Multiplaza de Escazú.
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A partir de las 7:30 am Lunes a Domingo
“Dulce Navidad” 21 de Noviembre - 24 de Diciembre Villancicos, historias y cuentos
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Noticias
McDía Feliz Un Big Mac para una buena causa San José, 18 de noviembre 2011. Los restaurantes McDonald’s del país, celebraron el McDía Feliz. Durante este día, la totalidad de las ventas de Big Mac, es destinada a la Fundación Infantil Ronald McDonald, para hacer realidad la construcción de la primera Casa Ronald de McDonald en Costa Rica. Se realizó un evento de lanzamiento de campaña, el jueves 10 de noviembre, donde se contó con la participación del presentador y productor de la televisión mexicana Adal Ramones.
Nueva Colección de Glam by Frikkion Celebrando aniversario con nueva línea de ropa San José, Escazú (noviembre 16, 2011). GLAM mostró en una mágica noche de música y luces las últimas tendencias de la moda mundial para esta época de fin de año, en el Centro Comercial Plaza San Rafael de Escazú. La nueva colección presenta dos tendencias muy marcadas: el estilo hippie chic, siempre fresco y desenfadado y el animal print, siempre impactante, reiventado y jamás destronado del podio de la moda.
Fábrica de las Ilusiones Moda y pasarela de fin de año San José (noviembre 16, 2011). Price Club mostró una nueva colección para esta navidad, en una pasarela llamada “La Fábrica de las Ilusiones”, en sus instalaciones en San José, 50 metros sur de los Transportes Caribeños. La novedad principal que ofrece esta empresa costarricense, es la introducción de nuevas marcas reconocidas a nivel internacional, como, Airwalk, Fila, Land Rover, Coleman, Barbie, Hello Kitty, Spiderman, Hot Wheels y Cars.
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Televisión por cable, Internet y computadora ahora más accesibles San José, (noviembre 16, 2011). Microsoft Costa Rica firmó una alianza con CableTica y la empresa Cococo para suplir de equipos de cómputo a los hogares ticos, con el fin de que tengan acceso a Internet, a través de la novedosa oferta de servicios Vibra PC Plus. Vibra PC Plus tiene diversos paquetes que se están lanzando y le permiten a los costarricenses escoger entre diversas computadoras de la marca tica FPC. Ofrece un financiamiento a 18 cuotas, con 0 intereses y los precios también varían dependiendo de la computadora seleccionada.
El reto del Capitán Morgan Apoyando a la lucha contra el cáncer de próstata San José, Noviembre 23, 2011. Un nuevo look es la iniciativa que propuso el Capitán Morgan para luchar contra el cáncer de próstata. Personajes Kiko Robles, Don Stockwell, Carlos Alvares, Mauricio Hoffman y Giovanni Linares aceptaron el reto de dejarse crecer sus bigotes como apoyo a la prevención de esta enfermedad. El reto “Movember” (como fue nombrado) se realizó en HA&COM, en el Llorente de Tibas, a las 8:30am, donde los invitados especiales aceptaron el desafío.
Navidad se llena de color y belleza con MAC Nueva colección en maquillaje La tienda de MAC en Multiplaza Escazú, lanza una gran variedad de maquillaje perfecto para lucirse en las fiestas de fin de año, o bien para dar un regalo especial en esta navidad. MAC muestra las colecciones Glitter & Ice, con mucho brillo para lucir radiante, el Ice Parade, con estuches compactos maravillosos. Los Dazzlesphere, son mini kits empaquetados en estuches transparentes. También está el Kids helping kids, hermosas tarjetas presentadas en brillantes envolturas con ilustraciones hechas por niños con VIH SIDA, todo el dinero recaudado se destinará al fondo MAC de lucha contra el SIDA.
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