Revista VOS Mes de Octubre by Revista VOS

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VOS Vida Óptima & Salud

¡Dígale adiós a esas

calzas plateadas! El¡Unapapiloma humano causa frecuente de cáncer! El¿Es chocolate nutritivo? Terapia anticelulitis Dietas para

hipertensos

Cáncer de mama Diagnostícalo a tiempo

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ISSN: 1659-4789

Nadia Aldana Sencilla, hogareña y optimista

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CONTENIDO

EDITORIAL

Nota Editorial

ALIMENTACIÓN & NUTRICIÓN Alimentos durante la menopausia Dietas para hipertensos Lo que no conoces del hierro La lechuga Recetas saludables Propiedades del chocolate

SALUD Y BIENESTAR

¿Por qué mi hijo tiene caries? ¿Sabes tú tipo de piel? El papiloma humano Cáncer de mama Artrosis cervical La blefaroplastia Klean Kanteen

10-11 12 14-15 16-17 18-19 20

22-23 24 25 26-27 28-29 30-31 32

DEPORTE & RECREACIÓN

Ejercicios para el estrés Spinning Deporte ideal para mi hijo

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ENTREVISTA

Personaje de Portada: Nadia Aldana

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ESTÉTICA & BELLEZA Lifting facial con radiofrecuencia Me cambio esas calzas plateadas Coronas dentales Guía de terapia anticelulitis

ACTUALIDAD & OCIO Liberty Christian Academy Médico en casa Bronceado sano y natural Decoración con vinil Revista

Nue VOS Vida Óptima & Salud

Noticias

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CRÉDITOS DE PORTADA Modelo: Nadia Aldana Cob Fotografía: Gerardo Orozco Quirós Tel.: 8926-6099 Locación y vestuario: Aldana Boutique Tel.: 2240-9075 / 2560-4639 Producción: Gerardo Orozco Quirós

Revista

Editorial

¡Innovación constante! ¿ Te dan miedo los cambios? ¿logras adaptarte con facilidad?; son preguntas que nos formulamos al ver a personas que constantemente experimentan transformaciones en sus vidas de una manera natural; lo cual para nosotros resulta casi imposible.

el aprendizaje obtenido a lo largo de estos cinco ejemplares y así crear una imagen más comprometida con nuestros lectores.

La creación de este diseño es el resultado de un análisis arduo del equipo VOS para perfeccionar ejemplar tras ejemplar, brindando siempre la mejor Es curioso cómo al momento de calidad para los lectores, quienes meadentrarnos en los detalles más pro- recen el más íntegro tratamiento en fundos de algún ser humano, nos da- cada publicación. mos cuenta las grandes interrogantes y estrategias de auto-defensa que han Agradecemos profundamente sus aplicado a lo largo del camino para muestras de cariño y esperamos que lograr adaptarse y ser parte de esta esta nueva imagen sea del agrado de sociedad tan versátil. quienes nos siguen mes a mes, recordándoles nuestro compromiso de ser Todos manejamos sistemas de de- una fuente de información de primefensa ante situaciones inesperadas o ra categoría para el desarrollo de una ajenas a lo que habitualmente lidia- vida óptima. mos; sin embargo, ¿sabes de cuanto te pierdes por no querer implementar innovaciones a tu cotidiano vivir? Los cambios son parte de nuestra esencia como humanos, nos hacen crecer y perfeccionar nuestro criterio para afrontar las diversas situaciones que se atraviesan en la búsqueda de la felicidad y del desarrollo. Las reformas te brindan una oportunidad de renovar todo aquello que en algún momento dejó de ser interesante y que, aunque tuvo su valor, ahora son solo parte de un proceso de enseñanza, permitiéndote crear un futuro mejor a partir de este conocimiento adquirido. Es por esta razón que Revista VOS ha decidido abrirse la oportunidad de refrescar su apariencia, utilizando

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Lucía Jiménez Chinchilla Periodista

VOS Vida Óptima & Salud

Créditos Revista Vida Óptima & Salud www.revistavos.co.cr Año I - N° 5 Octubre 2010 Director General

Carlos Abanto Cruz cabanto@revistavos.co.cr Editora General

Licda.Esperanza Germán H. egerman@revistavos.co.cr Asesor General Lic.Miguel Abanto C. mabanto@revistavos.co.cr Periodista Lucía Jiménez Chinchilla ljimenez@revistavos.co.cr Periodista Colaborador Roy Bonilla Boza Diseño y Arte Final Viviana Paniagua González vpaniagua@revistavos.co.cr Soporte Técnico Hernaldo Sánchez Calvo hsanchez@revistavos.co.cr Fotografía Viviana Paniagua González vpaniagua@revistavos.co.cr Gerencia Comercial José Escamilla González jescamilla@revistavos.co.cr Ejecutivo de Publicidad Herbert Garcés Figueroa hgarces@revistavos.co.cr Suscripciones Carlos Enrique Abanto D. kabanto@revistavos.co.cr Impresión Master Litho S.A. Contáctenos info@revistavos.co.cr Telf. (506) 2245-4908

La responsabilidad de los ar tículos es de sus autores, sin que esto refleje necesariamente la opinión de la Dirección, la cual se expresa por sus editoriales. Se prohíbe la reproducción total o parcial de la publicación sin la autorización de la dirección. U n a p ro d u c c i ó n d e : R e p re s e n t a c i o n e s A & G d e C e n t r o a m é ri c a

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Alimentación & Nutrición

Alimentación durante

la menopausia Por : Dra. Pamela Caro Larsen Nutricionista ORGANICA, nutrición inteligente S.A.

a menopausia está dentro de un ciclo más amplio que se denomina climaterio; etapa en la vida de la mujer que la OMS sitúa entre los 45 y 64 años. En su primera fase, se comienza con el cese ininterrumpido de la menstruación de más de 12 meses. Además de los cambios endocrinológicos que ocurren durante el climaterio y la menopausia, hay cambios en el metabolismo, balance energético y en la composición corporal. Algunos síntomas son; bochornos, sudoración nocturna, nerviosismo, cefalea, falta de concentración e insomnio hasta que se produce la última menstruación. Además, pueden existir alteraciones en la sexualidad condicionadas por la falta de lubricación vaginal. En esta segunda etapa, también se puede presentar disminución de la masa ósea y, si tienen factores de riesgo y no hay un control adecuado, se puede producir osteoporosis.

Cambios en los estilos de vida ayudan a controlar los bochornos, como por ejemplo: • Tomar líquidos fríos al comienzo de un episodio. • Realizar ejercicio regular y caminar enérgicamente ayuda a su control. • Realizar actividades de relajación, yoga, meditación. 12 VOS Revista

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etapa de riesgo metabólico, disminuir progresivamente el aporte de calorías diarias, aumentar de calcio y limitar las grasas saturadas debido a que está demostrado que empeoran la resistencia a la insulina por un fenómeno de regulación descendente del receptor de insulina y los efectos conocidos La clave para llevar estos cambios a lo lar- sobre el receptor LDL. go de la vida está en la actitud con que se A través de una correcta alimentación la enfrentan, asumiendo que son normales mujer climatérica puede prevenir patolodentro del proceso y no una enfermedad gías logrando un envejecimiento saludable. que nos acompaña mes a mes o al ﬁnal de El climaterio puede suponer una etapa de nuestra edad reproductiva. consolidación de los hábitos alimentarios que practicado de forma correcta ayuden Ahora bien, no todas las mujeres viven de a prevenir y moderar algunos problemas igual forma el climaterio. "Alrededor del como los ya descritos. 70% presenta estos síntomas y casi la mitad de ellas en forma severa con lo cual tie- Pero la buena noticia es que mediante la nen mayores alteraciones en su calidad de dieta y hábitos de vida sanos podemos tevida, en su trabajo y requieren una mayor ner un equilibrio. Por este motivo los cuiayuda de su ginecólogo". dados de alimentación necesarios son los siguientes: Las necesidades nutricionales en el climaterio y la menopausia tienen características Es aconsejable que todas las mujeres tende importancia debido al aumento de los gan una alimentación sana y que eviten factores de riesgo para enfermedades ta- productos que alteren su organismo como; les como; las cardiovasculares, el inicio de alimentos grasos, frituras y excesos de hiosteoporosis, osteomusculares, cáncer y dratos de carbono. Por supuesto, es aconsejable evitar el cigarro y el alcohol. enfermedades seniles.

• Dejar de fumar. El cigarrillo se asocia con aumentos de bochornos. • Evitar alimentos que en algunos casos desencadenan bochornos, como; alcohol, cafeína, picantes o alimentos muy condimentados.

Cuando no existen complicaciones metabólicas asociadas, la dieta en la menopausia se suscribe como una alimentación suﬁciente y equilibrada en función de la edad, talla, composición personal, clima y actividad física. Es fundamental en esta

Asimismo es importante aumentar la actividad física, como una buena caminata que dure por lo menos 30 minutos tres días a la semana. Realizar gimnasia distrae la mente, relaja, favorece la musculatura y disminuye la pérdida de hueso.

En forma complementaria, se recomienda y aceite de soya. a las pacientes un aporte extra de calcio y Alfalfa: al igual que la soya rica en genisteívitamina D. na y estrógenos, ayuda a mejorar los síntoLa alimentación juega un papel fundamen- mas de la menopausia. Elevado contenido tal en el control de los síntomas negativos en vitamina D natural, calcio y fósforo orgáde la menopausia. Una alimentación ade- nico, resulta beneﬁciosa para los huesos y cuada ayudará a equilibrar las hormonas dientes, muy útil después de la menopausia femeninas y prevenir una serie de enferme- para evitar la descalciﬁcación y la osteopodades. rosis.

¿Cuáles son los alimentos más conve- Linaza: es rica en ácido alfalinoleico, ácinientes para esta etapa? dos grasos insaturados y lignanos que es Una alimentación rica en vegetales naturales, con muchas vitaminas, ﬁbras y minerales. Estos alimentos pueden evitar los sofocos o cuadros depresivos. Aumentar el número de comidas y disminuir la cantidad. Lo ideal sería distribuir los alimentos en 5 o 6 tiempos de comida diarias. Por otro lado, ayudaría a mantener los niveles de azúcar más estables evitando subidas demasiado exageradas o bajadas que pueden producir mareos y cambios de humor repentinos. Limitar el consumo de dulces, sustituyendo la ingestión de estos azúcares simples por otros más adecuados. Un aporte de hidratos de carbono más complejos sería más adecuado y estos se obtienen de alimentos como cereales integrales. El azúcar de las frutas es el más recomendable. Alimentos ricos en ﬁtoestrógenos: son compuestos químicos que se encuentran en los vegetales y que son similares a los estrógenos humanos, por lo que su ingesta ayudaría a equilibrar las hormonas femeninas. Se encuentran presentes principalmente en la soya (leche de soya, tofu, harina de soya, miso) y en menor medida en el aceite de oliva, te verde, arroz integral, avena.

una sustancia que ayuda en aquellos problemas relacionados con las hormonas. Los lignanos presentes en la linaza ayudan a estabilizar la proporción de estrógenos y progesteronas. Además las semillas de linaza disminuyen el colesterol. Ñame: planta que más cantidad de diosgenina posee. Algunos estudiosos sugieren que comer este tubérculo podría aumentar el nivel de estrógenos. Alimentos ricos en calcio: la pérdida de calcio que se produce en esta época puede compensarse con alimentos ricos en este mineral.

Fuentes: ajos, cebollas, coles, frutas, casta-

ñas, nueces, cocos, higos, manzanas, mangos, plátanos, aguacates, almendras.

Alimentos ricos en boro: aumenta el nivel de estrógenos en la sangre.

Fuentes: fresas, manzanas, peras, melocotones, cerezas, tomates y espárragos. Alimentos ricos en Vitamina C: por sus

propiedades antioxidantes ayudan a prevenir la degeneración del organismo y mantener la piel y el cabello en buen estado.

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insaturadas: Aceites de oliva, Ceréales integrales y legumbres: Grasas soya, canola; previenen problemas carAportan ﬁbra y ﬁtoestrógenos (protectores

contra la osteoporosis ante la falta de estrógenos naturales). Además de vitaminas y minerales fundamentales para el organismo. Soya: estudios realizados con mujeres asiáticas han demostrado que las isoﬂavonas de soya tiene un efecto positivo en los síntomas de la menopausia, dado que estos compuestos poseen propiedades ﬁtoestrogénicas vegetales que reducen los estrógenos sobrantes en la mujer evitando el síntoma premenstrual o ayudando a equilibrar la falta de estrógenos.

Fuentes: carne de soya, tofu, edamame, leche de soya (fundamental para prevenir la osteoporosis en esta etapa), yogur de soya

diovasculares y reducen la posibilidad de formar trombos en la sangre, además de disminuir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno. Como en todas las etapas de la vida, antes de cambiar el plan alimenticio, debemos consultar con el especialista para que realice los ajustes pertinentes y así mantener el correcto funcionamiento de nuestro orga nismo. Para consultas puede comunicarse directamente con: Dra. Pamela Caro Larsen Nutricionista ORGANICA, nutrición inteligente S.A. Hospital CIMA San José Teléfono: 2208-8301 Fax: 2208-8351 E-mail: pcaro@hospitalcima.com

Hospital Hospital Cima, Cima, San San José José Torre Torre ll, Piso ll, Piso 3, 3, Consultorio Consultorio 301. 301. Fax: Fax: (506) (506) 2208-8351 2208-8351 • e-mail: • e-mail: pcaro@hospitalcima.com pcaro@hospitalcima.com

CITAS: CITAS:(506) (506)2208-8301 2208-8301

Alimentación & Nutrición

Dietas para los hipertensos Fuente: Especialistas de Mersalud

¿Qué es la hipertensión arterial?

Consecuencias:

hipertensión; a continuación te brindamos unos ejemplos de menú para más variedad La hipertensión arterial puede aumentar la en tus comidas. probabilidad de sufrir un accidente cerebrovascular, un ataque cardíaco, insuﬁciencia cardíaca, enfermedad renal, entre otros.

La presión arterial se define como la fuerza ejercida sobre las paredes de las arterias, cuando esta aumenta más de lo normal se define como hipertensión arterial. Se ha evidenciado que el aumento en los niveles de la presión arterial se inicia durante las Cómo mejorar el estado de salud: Día 1: dos primeras décadas de vida, aunque pueRealizar cambios en el estilo de vida puede • Desayuno: Un vaso de jugo de nade ser desde la vida intrauterina. con 1 taza de gallo pinto y un café prevenir y controlar la hipertensión arterial, ranja con leche. La lectura de la presión arterial se realiza en estos cambios corresponden a: • Merienda: Una taza de yogurt con milímetros de mercurio (mmHg) y presenta granola con 1 taza de frutas frescas de dos números; el número superior corres- • Reducción de peso o mantener un peso varios colores. ponde a la presión sistólica y el inferior a la corporal de acuerdo a lo ideal de cada per- • Almuerzo: Pescado a la plancha, ½ sona; puede bajar la presión arterial de un taza de puré de papa, 1 taza de vegetapresión diastólica. varios y un fresco natural. 5 a 20 mm Hg por cada 10 Kg de peso per- les • Merienda: Un vaso de leche igual sedido. ría descremada con una tajada pequeña queque seco. • Consumo de una dieta alta en frutas, ve- de • Cena: 1 taza de pasta con salsa de togetales y lácteos descremados con un con- mate natural, 1 taza de ensalada verde y 120/80 140/90 o más 80/89 o menos tenido reducido de grasas, esto ayudará en un jugo natural. *Presión arterial alta. Biblioteca Nacional una reducción promedio de 8 a 14 mm Hg. Día 2: de Medicina de EE.UU y los Institutos Na- • Reducción del sodio en la alimentación • Desayuno: Una taza de avena en cionales de La Salud. Medline. (no más de 2.4 g diarios); puede influir en agua o con leche con una fruta entera y el descenso de 2 a 8 mm Hg en la presión un fresco natural. Causas: arterial. • Merienda: Un batido de banano con paquete de galleta María. Las causas de la hipertensión arterial • Realización de actividad física al menos un • Almuerzo: Pechuga de pollo a la 45 minutos durante 4 o 5 días por semana, pueden ser muchas, como por ejemplancha, ½ taza de arroz, 1 taza de ensapuede ayudar a reducir de 4 a 9 mm Hg. plo: lada verde y un fresco natural. • Moderación en el consumo de alcohol a • Merienda: Un yogurt con 1 taza de • Cantidad de agua y sodio que hay en el no más de 2 copas al día en hombres y no frutas. organismo más de 1 copa en las mujeres; puede redu- • Cena: Carne al horno con 1 • Por medicamentos taza de vegetales varios,½ cir de 2 a 4 mm Hg. • Hereditario taza de arroz, ½ taza • Consecuencia de alguna enfermedad frijoles y un Toma en cuenta que los cambios de jugo natural. • Consumo elevado de alen los factores relacionados con cohol, entre otros el estilo de vida tienen eficacia tanto para la preven- Para consultas puede comunicarse directación como para mente con Mersalud. el control de la Contáctalos al 2220-0289 o 2220-0328

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Alimentación & Nutrición

ENTREVISTA

Dra. Paula Díaz Brenes Nutricionista Clínica de Nutrición von Saalfeld pdiaz@saborysalud.com

Lo que no sabes del

hierro

Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.crcr

1¿Qué es el hierro?

El hierro es el principal componente de los glóbulos rojos que están encargados de transportar el oxígeno a todo el cuerpo. Sin este mineral las células de nuestro organismo no podrían utilizar el oxígeno para producir energía. La mayoría del hierro que consumimos se almacena como reserva y conforme se necesita, se va reponiendo.

son las funci 2¿Cuáles rro en el organismo?

ones del hie-

El hierro es necesario para la formación de la hemoglobina que se encarga del transporte del oxígeno en la sangre. Forma parte también de la mioglobina que transporta oxígeno en el músculo.

¿Cuáles son los alimentos que tie3nismo? nen un mayor aporte para el orgaEl hierro lo podemos obtener tanto de alimentos de origen animal como de origen vegetal. La mayoría del hierro proveniente de las carnes (res, pollo y cerdo), es llamado hierro hemínico. Entre más intenso sea el color rojo de la carne, mayor contenido de hierro hemínico posee.

Los alimentos de origen vegetal contienen hierro llamado no hemínico como el encontrado en cereales integrales, leguminosas, vegetales de hoja verde oscuro, brócoli y alimentos fortiﬁcados. La diferencia entre ambos, es que el hemínico se absorbe de 2 a 3 veces más que el no hemínico.

La cantidad de hierro que se absorbe de los alimentos va a depender de varios factores: • La cantidad y calidad de hierro hemínico o no hemínico que consuma en una determinada comida. • Nutrientes que se consuman junto con estos alimentos que mejoren su absorción, como la vitamina C. • Nutrientes o factores que disminuyen ó inhiben la absorción del hierro cuando se comen en conjunto, como lo son; calcio, café, té y cantidades altas de ﬁbra. • La cantidad de hierro que se tenga de reserva en el cuerpo.

• Incluir vegetales fuentes de vitamina C en las ensaladas (tomate, espinacas, repollo, brócoli). • Agregar chile dulce a preparaciones. • Ensalada verde de lechuga, tomate, espárragos, zanahoria, pepino, gajos de mandarina, aderezada con limón.

El aprovechamiento del hierro de origen vegetal se puede aumentar cuando se consume junto con alimentos fuentes de vitamina C. Algunas estrategias para incluir más vitamina C:

También se puede aumentar el consumo de hierro no hemínico combinándolo con fuentes de hierro hemínico. Algunas combinaciones para mejorar la absorción pueden ser las siguientes:

• Consumir refrescos naturales fuentes de vitamina C junto con las comidas (jugo de limón, naranja, toronja, mango o mandarina).

• Carne de cerdo con frijoles negros, para una sopa.

• Carne de res con espinacas.

• Huevo para preparar un omelete con jamón bajo en grasa, tomate picado, espinacas y hongos. • Chile con carne molida baja en grasa (carne molida + frijoles + sopa de tomate).

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¿Cuál es la dosis diaria recomen• Fatiga dada?

La dosis diaria recomendada es de :

• Debilidad

• Niños de 1 a 3 años es de 7 mg y de 4 a 8 años es de 10 mg. • Mujeres embarazadas 27 mg. • Mujeres en lactancia menores de 18 años es de 10 mg. • Mujeres en lactancia 19 a 50 años es de 9 mg.

• Palidez • Poco apetito • Susceptibilidad a las infecciones • Irritabilidad

Según la Encuesta Nacional de Nutrición de 1996, la anemia todavía es un problema de salud pública moderado en Costa Rica. La prevalencia en niños entre 1 y 6 años fue de 26%. Aún más importante, se encontró que el 56,2% de los niños presentó algún grado de deﬁciencia de hierro (ferritina Lo que representa la ingesta de una < 24 ng/dl), con un 24,2% de mujer entre 19 y 50 años, en cuanto deﬁciencia severa.

a alimentos:

¿Cómo se identiﬁca la deﬁciencia?

• ½ taza de uvas 0,3 mg. • 2 vasos de leche 2,8 mg.

En niños menores de 1 año, las madres usualmente los des• 1taza de cereal fortiﬁcado con hierro 4 mg. criben como niños que lloran más, se muestran más aletar• 3 onzas de carne de gados. res 2,9 mg.

Los signos de la deﬁciencia del hierro

• 1 taza de es- son: pinaca 3,2 mg. • Fatiga • ½ taza de zu• Diﬁcultad para concentrarse chinni 0,3 mg. • 2 tajadas de • Manos y pies fríos pan integral 1,6 • Uñas quebradizas mg.

• Irritabilidad • Diﬁcultad para concentrarse • Disminución en la tasa de crecimiento

.¿Cuáles son las consecuencias de la sobredosis?

• 1 taza de jugo de ciruela • Lengua inflamada y sequedad en los la- El exceso se relaciona con el desarrollo de dos de la boca enfermedades del corazón. Este mineral no se excreta con facilidad por lo que su ex• Infecciones frecuentes ceso se deposita en el hígado, páncreas y . ¿Qué sucede con la deficiencia corazón. Reaccionando con varias células Los signos de la anemia son: del hierro? de nuestro cuerpo y causando daños en el hígado y diabetes mellitus. Su deficiencia es una de las más comunes • Fatiga extrema en el mundo. Se produce cuando existe Se conoce como hemocromatosis a un despoca cantidad para poder suplir la produc- • Pica: buscar comer cosas no alimenticias orden genético que afecta a las personas ción de hemoglobina, encargada de llevar como barro o tierra, pintura, plasticina, y éstas absorben más cantidad de hierro el oxígeno a las células por lo que los prin- hielo. ocasionando problemas a nivel hepático. cipales síntomas de esta deficiencia son: • Perdida de apetito

3,3 mg.

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La¿Por quélechuga... es saludable su consumo? Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr

a lechuga es un alimento que se consume en gran cantidad en cualquier parte del mundo, brindando múltiples beneﬁcios nutricionales para los consumidores; ya que, el aporte de calorías es muy bajo, mientras que en vitamina C es muy alto.

Propiedades nutricionales Depura el organismo gracias a la función sobre el hígado y resulta eﬁcaz en la prevención contra el cáncer por su contenido en betacaroteno.

También es muy recomendado su consuAdemás resulta ser una fuente importante mo para los diabéticos porque posee prode las vitaminas A, E y K. Está compuesta piedades hipoglucemiantes. por un 94% de agua y aporta calcio, potasio y fósforo. Su fibra la convierte en un alimento ideal para combatir el estreñimiento, mientras Características que disminuye el dolor con sus cualidades analgésicas. Se trata de una planta de carácter autógamo y cuyo cultivo es anual. La familia a la Tipos de lechuga que pertenece es la Compositae y responde al nombre científico de Lactuca Sativa. Existen multiples variedades de lechuga que se diferencian por la tonalidad de sus Las partes más importantes de la lechuga hojas y tamaño. El tipo de lechuga más son las hojas, dispuestas en roseta; éstas consumida en España es la Romana. Sus aparecen repartidas en racimos que van hojas son oblondesde tonos amarillos hasta verdes; el ta- gas y largas y llo, ramificado y en forma de cilindro; la se disponen raíz que no sobrepasa los 25 cm, y las se- de tal forma millas. sobre el tallo que no llegan Aunque cada variedad tiene una época a formar un determinada de cultivo, la proliferación de cogollo. invernaderos ha hecho que tengamos toda clase de lechugas durante todo el año. La variedad más pequeUno de los aspectos que se está fomentan- ña recibe do, es la mejora genética en su cultivo. Los el nombre objetivos que se persiguen en la obtención de lechuga de lechugas es el hecho de alcanzar ejem- Baby. plares de mayor o menor tamaño. 18 VOS Revista

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También existen las lechugas acogolladas, denominadas así porque sus hojas se presentan muy apretadas. Dentro de éstas destaca la variedad Iceberg, similar a un repollo y que es aprovechable en su totalidad, así como los famosos cogollos de Tudela de tamaño pequeño y cuyo centro es crujiente, sabroso y de color amarillo. Muy decorativas resultan las hojas de la especie Batavia dentro de la cual existen ejemplares con hojas más o menos rizadas y con una gama de colores que van del marrón al rojizo.

Elaboración:

Lava las espinacas, la lechuga y el puerro. Pela el calabacín y trocea de forma gruesa todas estas verduras. En una cazuela calienta el aceite de oliva y en el que rehogamos la cebolla pelada y picada. Cuando esté transparente la cebolla, añade la lechuga y el resto de verduras. Remoja durante 2 minutos con medio litro de agua. Cocina a hervor suave y continuado durante 20 minutos. Añade un poco de sal y pimienta. Tritura con ayuda de una batidora hasta conseguir una crema ﬁna y uniforme. Si queda demasiado espesa, se puede añadir un poquito de leche o de agua. En el momento de servir acompañamos de unos cuadraditos de pan frito caliente.

Crema de lechuga Ingredientes: (4 personas) • 1 lechuga. • 4 cucharadas de aceite de oliva. • 1 cebolla. • 50 gramos de calabacín. • 1 puerro. • 50 gramos de espinacas. • ½ litro de agua. • sal y pimienta.

En esta receta se presenta una original crema de lechuga acompañada por diferentes verduras. Este plato supone un modo diferente de presentar la lechuga que generalmente se consume en ensaladas. La presencia de diferentes verduras y hortalizas hacen que esta crema sea una buena fuente de vitaminas, minerales y sustancias con acción antioxidante muy beneﬁciosa para la salud. Además su contenido calórico es muy bajo por lo que éste sería un buen plato para personas que estén llevando a cabo una dieta de control de peso.

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Recetas saludables... Por: Licda. Susana Campos Gutiérrez Nutricionista, Cód.:237-10 scampos@sweettreatscr.com

Cortesía:

Arroz Primavera 4 Porciones

Ingredientes: • 2 cucharaditas de consomé de pollo. • 2/3 taza de arroz. • 1 taza de chile dulce. • 2 tazas de brócoli. • 1 taza de zanahoria. • 2 huevos revueltos. • 1 taza de leche descremada. • 1 cebolla en gajos. • ½ cucharadita de albahaca. • ½ cucharadita de orégano. • 1/8 cucharadita de pimienta. • ½ caja de queso crema liviano. • ¾ taza de queso amarillo procesado liviano.

Preparación: 1. Preparar el arroz con el consomé. 2. Combinar aparte el chile dulce y ½ taza de agua. 3. Hervir y cocinar por 2 minutos. 4. Agregar brócoli y la zanahoria y cocinar de 3 a 5 minutos más. Escurrir bien. 5. Mezclar en otro recipiente los huevos, leche, cebolla, albahaca, orégano y pimienta. 6. Mezclar el queso procesado y el queso crema con el arroz. 7. Agregar los vegetales y la mezcla de los huevos. 8. Hornear en el horno a 350º C de 30 a 35 minutos. 9. Dejar reposar 5 minutos antes de servir. Intercambios Nutricionales: ½ Intercambio de harina, 2 Intercambios de vegetales, 1 intercambio de carne y 1 intercambio de grasa.

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Información nutricional por porción: Calorías: 215 cal. Carbohidratos: 20,5 g. Proteínas: 20,7 g. Grasas: 5,66 g.

Ensalada de Pollo y Vegetales 4 Porciones

Ingredientes: - 1 y ½ de pollo partido en cuadritos. - 1 huevo duro picado. - 1 cucharada de salsa de tomate. - ½ taza de apio picado. - 1 cucharada de cebolla picada. - hojas de lechuga. - ½ taza de queso cottage. - 1/8 de cucharadita de sal. - ½ taza de chile dulce picado. - 1 cucharada de pepinillos dulces. - 2 cucharadas de almendras en tajadas.

Preparación: - Para el aderezo, licuar el queso cottage con la salsa de tomate. - En un recipiente, mezclar la mezcla anterior con el huevo, cebolla, pepinillos y sal. Dejar aparte. - En un recipiente mediano combinar el pollo, apio y el chile dulce. - Agregar el aderezo, mezclar bien y dejar en refrigeración de 4 a 24 horas. - Para servir, dividir esta mezcla en cuatro sobre las hojas de lechuga. - Adornar con las almendras. Intercambios nutricionales: ¼ Intercambio de grasa, 2 Intercambios de carne y ½ Intercambio de vegetales.

Información nutricional por porción: Calorías: 256 cal. Carbohidratos: 2,5 g. Proteínas: 25,5 g. Grasas: 13,7 g.

Alimentación & Nutrición

Conoce las propiedades del

chocolate

Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr Colaborador: Enrique Devis / La Chocolatería

l chocolate proviene del cacao, fruto que produce un arbusto que se cultiva en clima templado y cálido preferiblemente húmedo.

A la pasta de cacao que se le deja entre un 8% hasta un 14 % de manteca que al ser molido se convierten la cocoa o cacao en polvo que conocemos.

El cacao tiene un proceso que comienza en la ﬁnca donde se cultiva, allí se recolectan las mazorcas, se les extrae las semillas que luego se depositan en recipientes donde se llevan a un grado determinado de fermentación, luego se extienden en latas grandes para secarse al sol, claro, hoy en día hay hornos para acelerar este proceso.

La fabricación de chocolate es el arte de mezclar, el cacao en polvo, la manteca de cacao con azúcar y leche si se quiere. Las medidas son caprichosas y hay veces secretas, según cada chocolatero.

Luego de obtener un determinado punto de secado, se ponen es sacos para ser llevados al mercado. En el mercado las semillas de cacao son valoradas por escalas que determinan su calidad y buen trato en su primer proceso. Luego viene el proceso de selección que antecede a la parte industrial donde se tuesta, se descascara y se le da una primera molienda para obtener el licor de cacao, que es la materia prima del chocolate. Para iniciar la preparación del chocolate, se separa la manteca de cacao y la pasta de cacao que luego se molerá para hacer el polvo de cacao conocido como cocoa. La manteca se obtiene con una prensa hidráulica que ejerce una fuerza de presión sobre el licor extrayéndole casi en su totalidad sus aceites que son un líquido casi transparente que se solidiﬁca a una determinada temperatura. 22 VOS Revista

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En algunas ocasiones se ha sustituido la manteca de cacao por mantecas vegetales que tienen parecidas contexturas; pero, el resultado es un chocolate barato usado muy comúnmente por los chocolates de marcas populares. El chocolate ﬁno depende de unos factores importantes, la calidad del licor, la calidad de los productos con que se hacen, las mezclas y el proceso en sí. El buen proceso obedece a un buen conchado para obtener ﬁnura el ser puesto en la boca y temperado para obtener la mejor cristalización de las grasas, así garantizar que se derritan dentro del paladar dando la mejor sensación. Tanto el conchado como el temperado se hacen con máquinas especiales, casi siempre de origen europeo que trabajan con las materias primas que suministra el trópico. El cacao fue muy importante para los indios americanos incluso se usó como moneda, solo era consumido por la realeza y en ocasiones especiales. Los frailes lo lle-

varon a Europa y tenían un sitio especial dentro de su abadía para disfrutarlo, que llamaban La Chocolatería. Ellos se encargaron de hacerlo popular, luego los Ingleses comenzaron a manejarlo de muchas maneras hasta que en Suiza le añadieron leche para obtener el chocolate que conocemos hoy. Las propiedades del chocolate han sido muchas veces discutidas; pero, hasta los últimos años se ha podido demostrar los muchos beneficios de este producto, el cacao está cargado con más de 30 componentes como flavonóides, ácidos como el caféico y otros. Es un magnifico antioxidante por sus componentes en la parte oscura del chocolate y por la parte de la manteca es considerada mejor aun que el aceite de oliva. Pero lo mejor del chocolate es su capacidad de acompañar, es tu mejor amigo en la soledad, esto obedece a sus alcaloides benignos y suaves como la teobromina que le dan una sensación de euforia a la vez de tranquilidad con mucha energía. Casi siempre se han equivocado con el cacao, lo que hace daño son los otros ingredientes que se le añaden como el azúcar exageradamente, la leche entera y las grasa vegetales. Pero el cacao en si es una virtud de propiedades.

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¿Por qué mi hijo

tiene caries?

Dr. Jorge Montoya Dr. JorgeBreMontoya nes Por: Brenes Centro Odontológico Dr. Jorge Montoya

a caries es una enfermedad que depende de muchos factores y para evitarla la mejor arma es la prevención o el diagnóstico precoz en caso de que ya esté presente. Para prevenir la caries en nuestros niños lo más importante es conocer la enfermedad y saber que cuando ya es visible significa que el problema había empezado desde hace más de un año. El primer signo de la caries es la mancha blanca, que muchas veces pasa desapercibida hasta para el mismo odontólogo. Las bacterias son las que producen las caries dental, ellas metabolizan los carbohidratos fermentables (comen azúcar) y su producto final son los ácidos que son los que disuelven el esmalte del diente provocando al inicio la mancha blanca y luego la cavitación (hueco negro) lo que la mayoría conoce como caries. Si la lesión sigue creciendo puede llegar a la pulpa del diente provocando dolor y su posible extracción, el problema se complica y puede provocar consecuencias negativas con los dientes permanentes. No se pueden eliminar las bacterias de la boca, ellas forman parte de la flora normal, lo que si se puede hacer es no permitir que se organicen y formen la biopelícula (placa dental), que es la responsable de la caries y la enfermedad de las encías. Entonces, es importante una buena remoción de la biopelícula con una eficiente técnica de cepi-

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"Es una pregunta que muchos padres se hacen y no se dan cuenta que la solución es sencilla"

llado dental, el uso del hilo dental y mejor saludable (frutas, verduras, carnes, etc). aún una limpieza con el odontólogo. Además hay que mencionar que el poder cariogénico también depende de su conOtro factor que se debe tomar en cuenta es textura, por ejemplo las papas fritas se el papel que juega la herencia en nuestros retienen con más facilidad en las fosas y niños, ya sea en la saliva o en la anatomía fisuras de las muelas, exponiendo por más de los dientes. Todos somos diferentes y tiempo a los dientes a permanecer sucios y respondemos de manera distinta ante la de esta manera se hacen susceptibles a la caries. Muchas personas poseen muelas caries. con fisuras profundas que retienen con facilidad la biopelícula y de esa forma la ca- Otro aspecto de gran importancia es la hiries se desarrolla rápidamente. giene bucodental. El niño es capaz de cepillarse los dientes de forma adecuada hasta En este aspecto se puede prevenir hacien- que cumple los ocho años, debido a que no do uso de sellantes de fosas y fisuras colo- tiene desarrollada su motora fina, por lo cados por el odontólogo, que son una ex- tanto los padres deben lavárselos antes de celente defensa para los dientes. esa edad. Se recomienda lavar los dientes con un cepillo apropiado a su edad desLas costumbres y la dieta juegan un rol pués de cada comida y no tres veces al día substancial en la formación o no formación como se suele decir. de la caries dental. Los alimentos se pueden clasificar como cariogénicos y no caUtilizar hilo y pasta riogénicos. Los primeros son los que condental adecuada para tienen altas concentraciones de azúcares el niño (preferible(golosinas, galletas, alimentos en bolsita, mente de 500 ppm de etc) que son los preferidos por las bactefluoruro), antes de los rias y por nuestros hijos. tres años se debe utilizar solamente agua. Los no cariogénicos son aquellos que conocemos como comida

• Lavarle los dientes al niño después de

cada comida antes de los ocho años de edad, utilizar el hilo dental y el enjuague bucal todos los días.

• Solicitar al odontólogo procedimientos

preventivos como sellantes de fosas y fisuras, aplicaciones de fluoruros, técnicas de cepillado e hilado (fisioterapia), profilaxis dentales (limpiezas), tinciones de placa, La técnica de cepillado es compleja y su etc. aprendizaje es un proceso de enseñanza para el niño al que hay que irlo adaptando • Visitar al odontólogo dos veces al año, esto ayudará a detectar a tiempo cualquier poco a poco. problema dental. En cuanto a la pregunta ¿por qué mi hijo tiene caries?, se debe a que probablemen- • No pensar que los dientes temporales (de te se esté fallando en alguno de los facto- leche) no son importantes, sino se cuidan res ya mencionados, por lo tanto se debe pueden causar problemas a los dientes detectar cuál es el problema para poderlo permanentes o a la misma salud del niño. corregir lo más pronto posible acudiendo • Si su hijo tiene caries, busque ayuda proal odontólogo como apoyo profesional. fesional con el odontólogo.

Recomendaciones

• Los alimentos cariogénicos deben evitarse y aumentar el consumo de alimentos saludables no cariogénicos.

Dr. Jorge Montoya Brenes Prof. UCR Centro Odontológico. Oﬁcentro Paseo de las Flores 3er piso Local 31 Tels: 2560-6060 / 8811-8861

Importante

Los ﬂuoruros forman una capa protectora sobre los dientes. ✓ Existen diferentes tipos de mancha blanca no necesariamente caries. ✓ El Streptococcus mutans es la principal bacteria productora de caries. ✓ Existen cepillos dentales para cada edad. ✓ La concentración de ﬂuoruros recomendada para el adulto es de 1500 ppm. ✓

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¿Sabes cúal es

tu tipo de piel?

Por: Dra. Floribeth Madrigal Méndez Dermatóloga.

n mi larga carrera como especialista me he encontrado con innumerables pacientes confundidas en relación con la idea del cuidado de su propia piel.

capas: epidermis, dermis y tejido celular subcutáneo y que a su vez cada una de estas capas tienen subdivisiones que la hacen más específica, esta complejidad se debe a su Esta clasificación ha quedado rezagada en Justifico esta confusión suponiendo que funcionalidad; ya que, dentro de sus capa- relación con los avances científicos actualos dermatólogos, quienes somos los guar- cidades se encuentra: les y necesidades de las personas; se han dianes del concepto, hemos dejado la tarea desarrollado nuevas tecnologías para prea otros profesionales que, a pesar de su • Proteger contra a distintos agentes exter- venir el envejecimiento, la inflamación y esfuerzo y su buena voluntad, no tienen nos como sustancias químicas, microorga- la pigmentación, todos estos aspectos son el conocimiento suficiente para transmitir nismos, factores ambientales etc. importantes a considerar en el momento los consejos adecuados; la gente está equide escoger productos para el cuidado de vocada con respecto a su tipo de piel y en • Servir de barrera selectiva para distintas la piel. consecuencia utiliza productos inapropia- formas de energía: lumínica, calorífica etc. dos para el cuidado cutáneo. Actualmente la piel se clasifica en 16 tipos • Nos permite recibir información del ex- según los “Tipos de Piel de Baumann” reEs por esta razón, me he dedicado a buscar terior (a través de complejas redes que la sultado de la identificación de cuatro parála forma de informar claramente a nuestros ocupan). metros: seca vs. grasa; sensible vs. resistenpacientes de los cuidados inmediatos de la te; pigmentada vs. no pigmentada; y con piel de acuerdo con ciertas características. • También nos informa de patologías que arrugas vs. estirada (sin arrugas). haya en el medio interno que se manifiesSi bien es cierto las características de la piel tan en la piel, ayudando al diagnóstico de Los tipos de piel pueden variar depenestán determinadas genéticamente, tam- otras enfermedades. diendo de factores exógenos (ambiente bién es cierto que la prevención y el maneo utilización de productos) y endógenos jo adecuado o no, podrían modificar tales • Participa del mantenimiento del equili- (fluctuaciones hormonales, stress). Los características, igual que ocurre en algunas brio hidroelectrolítico y gaseoso a través tipos de piel basados en los cuatro paráenfermedades o predisposiciones que son del intercambio de sustancias. metros fundamentales, permiten tanto al heredables; debido a ello es que considero dermatólogo como al paciente, dominar imprescindible el análisis por un dermató- • Estéticamente representa por su textura completamente la complejidad del funciologo, del tegumento cutáneo, sus ventajas y apariencia la carta de presentación del namiento de la piel. y desventajas, con la finalidad de estar con- individuo. cientes de las condiciones que deberán ser Además, este sistema facilita la selección participadas para la toma de decisiones en Hace aproximadamente cien años, Helena correcta de productos usados en la piel por su manejo. Rubinstein se convirtió en la primera per- razones puramente cosméticas o con el fin sona en clasificar la piel en cuatro tipos: de tratar condiciones particulares y mejoCreo necesario conocer la conformación seca, grasa, combinada y sensible. rar la salud de la piel en general. básica de la piel que está constituida por 3

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ElUna papiloma humano causa frecuente de cáncer… Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr Colaborador: Dr. Carlos Rodriguez Hospital Jerusalem

l papiloma humano es un virus bastante común que afecta tanto a hombres como a mujeres, con una gran variedad de clasiﬁcaciones que muchas veces no causan signos o síntomas.

Consecuencias Las consecuencias son bastantes severas porque si las lesiones no se diagnostican de forma precoz pueden llegar a causar hasta la muerte por un cáncer invasor, recordando que pueden verse en el hombre también.

Algunos tipos del virus del papiloma humano (VPH) causan verrugas comunes en manos y pies, mientras que existen otros que afectan el área genital, generando cambios en las células del cuello del útero, vagina y vulva, si no se aplica un tratamien- ¿Cúales son los síntomas más to adecuado, estas células pueden conver- comunes? tirse en cáncer. Un gran número de infecciones por VPH Las personas más expuestas a este mal son no presenta signos ni síntomas como se ha las que practican relaciones sexuales pre- mencionado anteriormente. coces, la promiscuidad o quienes mantienen múltiples compañeros sin protección Cuando la infección no es subclínica (con (preservativo). signos aparentes), el síntoma más característico es la aparición de condilomas ¿Cómo se contagia? acumiados leves o serios (protuberancia crónica y se les conoce como verrugas geLas personas que mantengan gran activi- nitales). dad sexual que implique contacto genital pueden contagiarse por el VPH, es posible En la mujer son blandas de color gris o contagiarse con el virus sin tener una rela- rosa, pedunculadas y suelen encontrarse ción sexual con penetración, esto debido en racimos. Las zonas más frecuentemente a que la población contagiada a veces no afectadas son la vulva, la pared vaginal y presenta ningún síntoma o signo por lo el periné. que no se dan cuenta y pueden transmitir el virus de manera inconsciente. En el hombre son blandas y cuando se presentan en el pene suelen ser lisas y papulaEste virus es muy contagioso, así que es po- res. Mientras que las del periné asemejan a sible contagiarse al exponerse al virus una una coliﬂor. A menudo, aparecen primero sola vez. en el prepucio (tejido que cubre el pene) y el glande, y luego en el escroto y la región Se calcula que mucha gente se contagia perianal (en algunos casos) con el VPH en los primeros 2 ó 3 años de haber iniciado su actividad sexual. Dos Diagnóstico terceras partes de las personas que tienen contacto sexual con una persona infectada El diagnóstico se establece con estudios de desarrollarán una infección por el VPH en laboratorio y gabinete, entre otros estudios 3 meses. se solicita Papanicolaou con colposcopia, citología exfoliativa del pene, biopsia de ser necesario, etc.

Con lo anterior se puede emitir un diagnóstico correcto y recomendar el tratamiento más adecuado. No es necesario el presentar las lesiones, se recomiendan los exámenes a las personas que tengan los factores de riesgo antes mencionados.

Tratamiento Si las lesiones están en el cuello uterino y son de bajo grado, se realiza un LEEP (conización con asa diatérmica) por lo general casi siempre resuelven las lesiones, en lesiones de alto grado lo recomendado es la histerectomía si ya la paciente tiene hijos; en el caso del hombre el tratamiento es especíﬁcamente con dermatología. Si las lesiones no son tan severas el tratamiento se basa en la utilización de algunas cremas tópicas disponibles, cuya actividad antiviral no es bien conocida o que actúan activando una respuesta inmune local contra el virus. La única manera de prevenir este virus es mantener una vida sexual de manera segura y responsable. VOS 27 Revista

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El cáncer de mama Por: Dr. Abel Hooker Hospital Jerusalem

s el cáncer ginecológico más de la masa a la piel o incluso a la frecuente en Costa Rica con pared toráxica. Datos tardíos: Ulceración, una tasa de incidencia de linfadenopatía supraclavicular 30/10000 y la mortalidad es de (aparece en altos grados de enfer14/ 10000 medad), edema en el brazo que El cáncer de mama consis- corresponde al seno, presencia de te en el crecimiento metástasis óseas, hepáticas, pulsin control de célu- monares, encefálicas y otras más. las malignas en la mama. Dentro de Factores de riesgo y población las bases para más expuesta: el diagnóstico encontramos: Alto riesgo: aparición de nódulos antes de los 30 años, historial D a t o s de cáncer de mama en parientes t e m p r a - de primer grado, hiperplasia con nos: Es cuando atipia, las multíparas y las que tula masa es de fir- vieron su primer embarazo de térme a dura, única, no mino después de los 35 años. dolorosa con bordes indefinidos y existe la Menos riesgo: la menarquía ausencia de tumor palpa- temprana antes de los 12 años y la menopausia natural tardía desble. pués de los 50 años, radiación ioníDatos posteriores: Retrac- zante, origen asiático, multiparidad ción de la piel o del pezón, lin- con lactancia materna periódica. fadenopatía axilar (protuberancia), crecimiento de la glándula Clasificación clínica e histolómamaria, áreas enrojecidas, ede- gica por etapas del carcinoma ma (hinchazón), dolor, fijación mamario:

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Etapa I

Tumor con diámetro menor a 2 cms, sin ganglios, sin metástasis distantes.

Etapa II

Tumor con diámetro menor a 5 cms, ganglios palpables no ﬁjos sin metástasis a distancia.

Etapa III

Tumor de más de 5 cms o tumor de cualquier tamaño con invasión cutánea o ﬁja a la pared torácica, ganglios en la región supraclavicular sin metástasis a distancia.

Etapa IV Con metástasis a distancia.

DIAGNÓSTICO El diagnóstico se proporciona a partir de una serie de procedimientos fundamentales:

Mamografía

dio conﬁable para detectar carcinoma de glándula mamaria antes de que se pueda palpar la masa hasta 2 años antes. La mamografía nunca sustituye a la biopsia, se observan micro clasiﬁcaciones agrupadas o en forma de estrella.

son más sensibles a la radiografía cuando hay metástasis.

El tratamiento

Puede ser curativo o paliativo; el curativo es aconsejable en las etapas clínicas del I Citología a III, el tratamiento solo es paliativo para pacientes en etapa IV y en aquellas previaEl examen celular de la secreción del pezón mente tratadas. o del liquido del quiste rara vez es de utilidad, siempre es indispensable cuando hay Mastectomía parcial junto a disección ganglionar axilar, mastectomia simple, massangre. tectomia radical ampliada que incluye vaciamiento ganglionar, mastectomia radical Biopsia que incluye extirpación de la mama de los Es el estudio histológico del tejido mama- músculos pectorales y ganglios axilares en rio afectado, el método más simple es la bloque. biopsia por aspiración con aguja ﬁna, también se determina si tiene receptores estro- Radioterapia, es una forma de tratamiento basado en el empleo de radiaciones génicos. ionizantes (rayos X o radiactividad, la que La velocidad de sedimentación aumenta- incluye los rayos gamma y las partículas da. Si hay aumento de fosfatasa alcalina alfa). puede estar relacionado con metástasis al hígado y hueso. El anfígeno carcino em- Quimioterapia o el uso de tamoxifeno brionario puede estar relacionado con cán- cuando hay receptores estrogenicos. Posterior al tratamiento viene la reconstruccer recurrente. ción mamaria, soporte psicológico y psiquiátrico. Registro de radionúclidos

El gamma grama óseo mediante fosfatos La mamografía constituye el único me- o fosfonatos marcados con tecnecio 99m.

Para más información comuníquese con el Hospital Jerusalem al 2285-0944.

El auto examen ¿Cómo realizarlo? Palpación al bañarse

Palpación recostada boca arriba

La piel húmeda facilita el examen. Con la mano izquierda palpa la mama derecha y viceversa, buscando masas, depresiones y en general cualquier anormalidad.

Para examinar la mama izquierda coloca una almohada bajo el hombro izquierdo y la mano derecha detrás de la nuca. Y viceversa para la mama derecha. Con la mano derecha y la palma casi paralela a la superﬁcie mamaria presiona suavemente con movimiento circular siguiendo los movimientos de la aguja del reloj, comenzando de afuera hacia adentro hasta completar toda la mama (aprox. 3 movimientos circulares). Efectuar los movimientos similares pero con la otra mano para la mama izquierda. Luego oprime el pezón entre el pulgar y el índice y observe cualquier líquido que salga.

Observación con espejo Coloca tus brazos a los lados del cuerpo, luego levanta los brazos sobre la cabeza y observa cualquier cambio de contorno o asimetría. Descansa las palmas de las manos sobre la parte superior de tus caderas a cada lado, con los codos ﬂexionados 90 grados. Presiona ﬁrmemente para contraer tus músculos pectorales y anota cualquier anormalidad que te llame la atención, para consultar posteriormente a tu médico.

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La artrosis cervical, La edad y el dolor en el cuello Por: Dr. Alfonso Lozada Especialista en neurocirugía

l dolor nucal o cervicalgia, es una causa frecuente de consulta médica. A medida que se avanza en edad, se aumenta la frecuencia y la intensidad; aunque existen muchas causas; la enfermedad degenerativa debido al desgaste de los discos, de las facetas de unión de la columna cervical y la formación de osteoﬁtos, causan compresión de la medula espinal y de sus raíces en todos los niveles, llevando a daños neurológicos y la aparición y persistencia del dolor; es decir que el dolor nucal o cervicalgia está en directa relación con la edad. Al ser el cuello una región con mucha movilidad, utiliza variedad de músculos, tendones, ligamentos vertebrales, vasos sanguíneos, cuerpos y discos intervertebrales y facetas de unión vertebral.Se calcula que una de cada 10 personas va a tener dolor de cuello a lo largo de su vida, con mayor o menor severidad. La columna cervical es el segmento más móvil de la columna vertebral; movemos el cuello unas 600 veces por hora. La parte de la columna vertebral que está en relación con el cuello se llama columna cervical y está compuesta por siete vértebras, separadas entre sí por discos vertebrales y sostenidos por músculo, ligamentos y facetas. De la columna cervical salen nervios que dan sensibilidad y motricidad a los brazos. A través de la columna cervical pasa la médula espinal, que es la conexión entre el cuerpo y el encéfalo.

Debemos tener en cuenta que el estrés y las malas posturas en gran parte pueden ser causantes de este tipo de dolor un trauma, cáncer, una enfermedad metabólica, una degeneración del disco cervical o procesos degenerativos de las vertebras etc; compromete los nervios que llevan la información sensitiva propioceptiva y exteroceptiva hacia las áreas de integración del cerebro del lóbulo parietal interpretando el dolor; así es como reconocemos la aparición del dolor, el cual se puede referir a la cabeza, brazos, hombros, musculatura, ocasionando limitaciones de la movilidad de la cabeza, miembros superiores e incluso las piernas.

Debemos tener en cuenta que el estrés y las malas posturas en gran parte pueden ser causantes de este tipo de dolor. Las articulaciones entre las vértebras pueden ser causa de dolor cervical, en la vejez se degeneran y producen la llamada cervicoartrosis o espondilosis cervical, es decir el envejecimiento de las articulaciones de la columna cervical. Los discos cervicales también pueden causar dolor, ellos son estructuras situadas entre las vértebras y que le permiten la gran movili¿Por qué duele el cuello? dad que tiene el Al inﬂamarse las estructuras del cuello por cuello.

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Pero los discos pueden enfermarse por deshidratación, perdida de la altura y el tamaño y debilitamiento de sus ﬁbras produciendo Hernias Discales, que comprimen las raíces nerviosas o los nervios cervicales produciendo intenso dolor.

Diagnóstico Cuando la presencia del dolor se concentra a nivel del cuello y se relaciona con todas las actividades de la vida diaria incluso durante el sueño causando adormecimiento, sensación de descarga eléctrica, dolor en brazos, hombros, debilidad o pérdida parcial de la fuerza de los miembros superiores y en ocasiones comprometiendo los miembros inferiores con diﬁcultad para la marcha, afectando los esfínteres y asociado a la edad; son posibles signos y síntomas de una enfermedad degenerativa de la columna cervical (espondilosis cervical). De ahí que es importante consultar con un médico especialista en Neurocirugía; para realizar un examen clínico y deﬁnir las ayudas diagnosticas de apoyo (TAC, RMI, Gammagrafía ósea etc.) con esto tener orientación clara de la enfermedad y un tratamiento.

Tratamiento Está dirigido a aliviar, evitar o eliminar la causa o factores precipitantes; el uso de medicamentos antiinﬂamatorios, analgésicos, relajantes musculares, antidepresivos, esteroides, terapia física, manejo del estrés, el reposo del cuello. Si estas medidas no solucionan el dolor ni los síntomas, se puede pensar en una Cirugía Descompresiva con estabilización de la columna lo cual sería el tratamiento a seguir.

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La blefaroplastia… devuélvele la belleza a tu mirada!!

ENTREVISTA

Dr. Darío de Calice Especialista en Cirugía Oculoplástica

Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.comcr

on el paso de los años, muchas mujeres viven constantemente una tortura al verse al espejo y notar que la vitalidad de sus miradas desaparece y la apariencia de cansancio se apodera de su expresión facial. La importancia de rejuvenecer esta zona facial se ha convertido en una de las prioridades para muchas personas, por lo que el doctor Darío de Calice, un reconocido Especialista en Oculoplastía nos habla sobre este procedimiento y sus beneﬁcios para los pacientes.

Frescura a la mirada Las bolsas en los ojos es un problema común entre los costarricenses quienes incluso padecen este mal por factores que rigen desde la nutrición hasta el envejecimiento.

Después

Antes ¿Qué sucede? Las bolsas de los párpados superiores caen sobre los ojos y las inferiores son básicamente abultamiento de la grasa orbitaria; estas imperfecciones se pueden mejorar quirúrgicamente mediante una intervención llamada blefaroplastía.

Incluso existe un segmento de jóvenes en- Procedimiento tre los 25 años de edad que sufren de esta apariencia de cansancio debido a una pre- La blefaroplastía consiste en eliminar el exceso de piel y grasa de los párpados, creandisposición genética. do un resultado impresionante y beneﬁcioso para el paciente.

El especialista requiere anestesiar al paciente debido a que es un procedimiento minucioso y detallista, es indoloro y su duración es de 20-30 minutos aproximadamente en cada párpado.

Después de la cirugía El paciente recibe analgésicos y se le colocan compresas de hielo durante las primeras 48 horas, en algunos casos podrían aparecer pequeños moretones que desaparecen en menos de una semana. No puede estar agachándose ni realizar ningún tipo de fuerza durante los primeros días luego de la operación; en el caso de las mujeres no podrán usar maquillaje los primeros 10 días, tampoco tocarse los párpados con las manos sucias, ni exponerse al sol.

Antes de realizar esta cirugía es importante que el paciente se someta a exámenes y a La persona operada se recupera totalmenuna valoración te luego de 2 semanas de realizado el prode un cardiólo- cedimiento. go.

Antes Revista

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Después

¿Cómo cuido mis párpados? tu alimentación evitando 1Cuida el exceso de grasa. crema de contorno de 2paraUtiliza ojos desde edades tempranas evitar problemas a futuro. utilices maquillaje que cause 3dos.Noreacciones alérgicas a tus párpaal sol afecta 4Lala pielsobreexposición del contorno de tus ojos. consulta con tu médico 5lía.Siempre o especialista cualquier anoma-

Antes

Después

Para más información puedes contactar al Dr. Darío de Calice, Cirujano oftalmológico/ Especialista en Cirugía Oculoplástica (párpados, vía lagrimal y orbital). Centro Oftalmológico Olga Montoya: 2224-9322 / 2224-6561 Hospital CIMA: 2208-8412 Clínica Bíblica: 2258-3031

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Klean Kanteen No es una simple botella… Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr Colaborador: Eduardo Yamuni

lean Kanteen creo la primera botella de hidratación personal de acero inoxidable con un diseño simple y funcional que ha cambiado la manera de beber y de pensar. El Bisfenol A (BPA) es una sustancia química usada en la elaboración de botellas plásticas transparentes que en exposiciones prolongadas se relaciona con algunos problemas de salud en la actualidad, es por esta razón que te presentamos una alternativa innovadora para mantener un equilibrio ecológico beneﬁcioso para el ambiente y para tí. Las botellas hidratantes Klean Kanteen están hechas para ser rellenadas y reutilizadas de manera que nunca tendrás que comprar agua en botellas plásticas. Este producto es 100% reciclable y manufacturado en plantas certiﬁcadas y comprometidas con el medio ambiente.

Beneﬁcios

Son fáciles de lavar gracias a su diseño de esquinas redondeadas y boca ancha, evitando la acumulación de suciedad, de esta manera le dices adiós a las bacterias y realizas una limpieza más profunda del producto.

Un mejor futuro para quienes te rodean Más allá del compromiso de crear empaques reciclados o utilizar energía eólica, Klean Kanteen es una marca que en cada fase del proceso productivo de la botella, se preocupa porque sea completamente amigable con el medio ambiente; ya que, cada uno de los componentes de la misma son reciclables, desde la etiqueta hasta el envase completo.

Klean Kanteen brinda una tranquilidad para quienes las adquieren debido a su diseño de acero inoxidable grado 18/8, esto quiere decir que su calidad es de la más altas. Es por esta razón que cada botella está libre de BPA o de cualquier otra Además apoyan a individuos y organizaciones que promueven la salud, sustancia dañina para tu organismo. la sostenibilidad y la conciencia amLa estructura de la botella es soldada a biental, a través de donaciones de un mano y luego electropulida para darle un porcentaje de las ganancias a Funacabado de mayor ﬁrmeza a diferencia de dación contra el Cáncer de Seno, Nature Bridge y Niño Sano Mundo otras. Sano. Gracias a su composición, los sabores se Distribuye exclusivamente en Costa mantienen siempre tal y como los deseas, Rica Bejos M Yamuni e Hijos S.A. una de las garantías que no te puede ofre- Tel: 2255-2066 cer un recipiente de plástico o aluminio. 34 VOS Revista

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Deporte & Recreación

Ejercicios para combatir el estrés… Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr

l estrés es parte de la vida de muchas personas que enfrentan situaciones demandantes en el trabajo, en la casa o en sus vidas personales, es común que aparezcan síntomas como dolores musculares, cuello y hombros, hasta la postura cambia debido a este mal.

A continuación te presentamos algunas recomendaciones para relajar el cuerpo y así combatir este padecimiento

al volver a la posición inicial. c. Sentado en un banco, con los pies apoyados en el suelo, inspira mientras te inclinas hacia atrás, con los brazos y palmas hacia fuera. Espira despacio hasta recobrar la posición inicial.

Es importante buscar un ambiente tranquilo y cómodo para relajarse, se comienza con una respiración suavemente recostados sobre una colchoneta, inhalando por la nariz y exhalando por la boca, realizándolo de varias formas:

a. Acostado boca arriba, con las piernas ﬂexionadas y las manos sobre el pecho, inspira profundamente por la nariz sin ensanchar el pecho, distendiendo al máximo e l abdomen.

d.De pie y con los brazos

extendidos lateralmente, inspira elevándolos hasta que formen un ángulo de 40 grados. Al expulsar el aire, vuelve a la posición original.

e.Acuéstate sobre un banco pequeño, con

los brazos extendidos a lo largo del cuer-

b. Sentado como en la ilus- po. Inspira mientras extiendes un brazo

Otro ejercicio consta en relajar el cuello y los hombros para luego mover la cabeza suavemente hacia atrás y hacia delante. Variando esta actividad podremos rotarla despacio en forma de círculos.

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Toma un baño rápido. El agua caliente relaja los músculos y brinda un descanso de las actividades estresantes. Tomarse un té o calmante para mantener un nivel de calma normal.

tración, realiza un lateralmente y tratas de tocar el suelo con giro lateral las yemas de los dedos. Al exhalar vuelve a Trata de realizar una lista de prioridade tronco colocar el brazo pegado al cuerpo. des y pensar en qué hacer primero. y cabeza, extendiendo un brazo en la misCaminar o correr también ayuda a que ma dirección y sitúa el otro las personas dispersen sus pensamienen la parte media tos y relajen su cuerpo. del extendido. Debes expulsar el aire al girar e inspirarlo

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Spinning Una opción de

entrenamiento cardiovascular "El spinning es una excelente opción de entrenamiento cardiovascular ya que por ejemplo nos permite realizar un trabajo que puede llegar a ser controlado en cuanto a la intensidad" Por: Laura Céspedes Gerente de Operaciones de GET FIT Colaborador: Henry Quirós Sánchez Educador Físico UCR y Entrenador Personal

l spinning es una modalidad de entrenamiento o ejercicio que se realiza sobre una bicicleta estática, la cual reúne características especiales para su funcionamiento. Su creador fue un reconocido deportista llamado Jhonny Golberg. Esta modalidad de ciclismo bajo techo ha tomado muchísimo auge y hoy día casi no existe un gimnasio donde no se impartan lecciones bajo este concepto. Una clase de spinning es como un paseo virtual en bicicleta solo que sobre una estacionaria, así pues se simulan diferentes condiciones de ruta y la mima posee un sistema de ajuste de resistencia que al girarlo hacia la derecha va a incrementar el grado de diﬁcultad lo cual nos permite simular por ejemplo una subida de una colina.

Se juega mucho con la resistencia y la velocidad dependiendo del concepto de clase que se pretende lograr. Un factor muy importante es la motivación del instructor y por supuesto la música que se utiliza para realizar la clase, pues lo ideal es que la música esté acorde al tipo de trabajo que se realiza. La duración de la clase es de 45 minutos en promedio aunque puede ser más y el consumo de calorías durante la misma estará acorde a las características especíﬁcas de cada individuo, pero se podría calcular en alrededor de 600 a 800 calorías quemadas por sesión. El spinning es una excelente opción de entrenamiento cardiovascular ya que por ejemplo nos permite realizar un trabajo que puede llegar a ser controlado en cuanto a la intensidad. La cual se verá reﬂejada en la cantidad de latidos por minuto (frecuencia cardiaca) que presentemos durante los diferentes segmentos de la clase. Algo muy importante es ser conscientes de que una clase no es una competencia y cada uno debe trabajar a su ritmo y de acuerdo a su capacidad física, pues es bastante común que durante una clase encontremos sujetos muy heterogéneos en

su capacidad de entrenamiento. Esto hace que el spinning sea una actividad apta para personas de todas las edades y diferentes niveles de entrenamiento. Es además conveniente en caso de no poseer el conocimiento adecuado solicitar al instructor le ajuste la bicicleta antes de iniciar la clase, pues esto nos permitirá trabajar sobre la misma de una forma confortable y segura, pues de no ser así nos exponemos a una lesión. Es muy recomendable utilizar la indumentaria adecuada (ropa de ciclismo) sin embargo esto no es un factor determinante para poder llevar a cabo la clase. Es además de suma importancia el hidratarse regularmente durante la clase, pues a veces se puede sudar mucho y unido a esto llevar una toalla la cual nos será de mucha utilidad para secarnos el sudor. Es importante además realizar un buen calentamiento el cual debe incluir un poco de estiramiento con la ﬁnalidad de prepararnos mejor para la clase. Así que no hay excusa para quedarse sentado en el sofá de la casa, levántese y ponga su cuerpo a trabajar, su salud se verá muy beneﬁciada con esta decisión y de paso puede bajar unos cuantos kilos con su práctica constante y buenos hábitos de alimentación. VOS 37 Revista

Vida Óptima & Salud

Deporte & Recreación

¿Cuál es el deporte ideal

para mi hijo? La elección de una actividad adecuada para tus hijos depende de factores como la personalidad Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr

uchos de los padres se preocupan por saber cuál es el deporte ideal para sus hijos y aunque en algunas ocasiones se torna algo complicado, existen consejos importantes que puedes aplicar para que esta labor sea más fácil y además aporte al niño ventajas en su desarrollo.

nación, la resistencia, la disciplina y la rela- Todo dependerá de la opinión y gustos del niño; sin embargo, siempre debe prevación entre el esfuerzo y los resultados. lecer la de los padres; ya que, el pequeño Niños de cinco a siete años de edad debe optar por un régimen más disciplinario. A esta edad, es importante que el niño experimente la realización variada en el de- Aunque también puede ser sólo por diverporte para que vaya creando sus propios sión y relajación del niño en donde puede criterios y gustos. realizar lo que más le llame la atención haciéndolo sentir cómodo y seguro. Lo ideal sería que ejecutaran actividades individuales como natación, gimnasia deportiva o artes marciales y colectivas como; fútbol, baloncesto, balonmano y otros.

La elección de una actividad adecuada para tus hijos depende de factores como la personalidad, necesidades del pequeño e incluso su edad, no todos los niños pueden realizar todos los deportes debido a sus capacidades de adaptación y desarrollo denNiños de ocho y nueve años de tro del mismo.

Niños de tres a cinco años de edad Es recomendable que no realicen más de tres o cuatro horas de ejercicios físicos durante la semana, de todos modos siempre es primordial consultar con un pediatra por si el pequeño sufre de algún problema respiratorio o físico. Lo mejor que pueden realizar a estas edades es la natación; ya que, a través de esta práctica los niños desarrollarán la coordi38 VOS Revista

Vida Óptima & Salud

edad

Normalmente cuando los niños llegan a estas edades, es importante hacer un alto en el camino y pensar si el deporte o la actividad, son realizados por diversión o bien por entrar a un ambiente de deportista competitivo.

Importante Elegir el deporte para los hijos te exige co- jor opción son los deportes individuales nocer sus gustos, capacidades, posibilida- como la gimnasia deportiva, el tenis infantil o las artes marciales. dades, carácter y necesidades.

1. Para niños coordinados, los deportes de 4. Para los que son más fuertes y con bueequipo pueden ser una buena opción como na forma física, se puede optar por deporel voleibol, baloncesto, fútbol, balonmano. tes de riesgos de lesión como el boxeo y el rugby. 2. Para niños inquietos o nerviosos con falta de concentración; pero, trabajadores 5. Los más ágiles, el esquí en nieve o en el cuando están motivados, mejor que opten agua podría ser una buena elección. por el atletismo o la natación. En todos los casos lo mejor es solicitar la 3. Para niños perfecionistas, con autocon- orientación del profesor, antes de tomar trol y con capacidad de sufrimiento, la me- cualquier decisión.

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Entrevista

Nadia Aldana Sencilla, hogareĂąa y optimista

40 VOS Revista

Vida Ă&#x201C;ptima & Salud

pero asisto al gimnasio por lo menos tres veces a la semana. Con las comidas me cuesta un poquito más, porque si me gusta darme mis gustitos aunque trato de evitar las comidas rápidas Visitamos a la guapa modelo y empresaria de 31 años, Na- y las gaseosas; amo los postres y los dulces, entonces con eso dia Aldana en el negocio que maneja junto a su hermana me cuesta un poquito más (risas). Nicole, la famosa Boutique Aldana, entre risas y bromas, ella nos contó acerca de su vida y los secretos que utili- También estoy haciéndome el hábito de tomar agua, que cuza para lucir siempre tan radiante. riosamente no tomo pero es muy importante hacerlo. No soy de hacerme tratamientos en el cabello ni en la piel ¿Cómo inicia tu carrera en la televisión? realmente.

Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr

Yo comencé en concursos de belleza pequeñitos, lo que ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre? me motivó a trabajar como modelo y como edecán, eso fue a mis 18 años. Vieras que tener un negocio propio es súper absorbente y cuesta mucho tener tiempo libre; pero, ahora por ejemAquí en Costa Rica se acostumbra a trabajar con dife- plo me estoy obligando que los domingos no trabajo del rentes agencias, entonces una de ellas fue contactada todo para poder descansar. por Repretel para un programa nuevo de televisión que iban a sacar; esa agencia envió a varias mucha- Me gusta mucho estar con mi familia y con mis sobrichas a hacer el casting y entre esas estaba yo, fui nos; tengo tres y una en camino!!!. Me encanta ir al cine contratada por ellos y así comencé en “A todo dar” y la playa aunque cuesta un poco sacar el tiempo. en el año 2000, como modelo y bailarina. Soy más casera y de cosas tranquilas como ir a cenar, Al año de estar en “A todo dar” comencé como pre- aunque de vez en cuando me puedo ir de ﬁesta con mis sentadora en un micro programa llamado “En con- amigos; pero, no soy muy ﬁestera. tacto”. Y a partir de allí desarrollé esa faceta de presentadora, que es lo que a mi realmente me gusta y ¿Cómo te recuerdas de niña? en lo que sigo trabajando hasta la fecha. Igual que ahora, muy tranquila y casera, es que siempre Por ahorita estoy muy enfocada en mi negocio y ten- he sido muy temerosilla, no soy de riesgos ni aventuras go muchos planes para el futuro. (risas), recuerdo que íbamos donde mi abuelita y era muy bonito porque había una plaza y espacio para jugar, ¿Qué secretos tienes para mantenerte siempre entonces tenia amigos y era muy social; pero, seguía sientan radiante? do muy temerosa, no hacia travesuras ni me jalaba tortas tampoco (risas), de hecho nunca me quebré nada!!!. En realidad soy muy sencilla, no acostumbro andar muy arreglada ni maquillada excepto cuando hago algo en te- Sí compartí mucho con mis hermanas, a Nicole le llevo tres levisión; sin embargo, desde adolescente me acostumbré años entonces si la chinee mucho cuando estábamos pequea realizar ejercicio y al mismo tiempo soy de contextura ñitas. delgada entonces se me facilita más. Siempre fui muy aplicada en los estudios, en la escuela era de Pero desde joven me ejercito en el gimnasio, nunca he sido tan las verdecillas y de las más aplicadas (risas). disciplinada como quisiera, mas que todo por falta de tiempo;

VOS 41 Revista

Vida Óptima & Salud

Entrevista

¿Qué carrera estudiaste? Yo estudié Administración de Negocios con énfasis en Banca y Finanzas, de eso saqué el bachillerato y la licenciatura en la Universidad Latina y también domino el inglés, del cual he obtenido varios cursos.

Si pudieras deﬁnirte con una palabra ¿Cúal sería? Optimismo, yo siempre trato de ver todo de una manera positiva aún las cosas difíciles y tristes pues siempre veo el lado optimista, siempre pensar que todo pasa por algo, todo tiene un sentido y si suceden situaciones no tan bonitas es porque algo mejor esta por venir.

¿Qué consejos puedes recomendar a las metas y tratar de conseguirlas, sin dejar de personas para vivir de una manera ópti- lado a la familia, el amor y los valores que son los que nos forman como seres humanos. ma, integral y feliz? Yo aconsejo que siempre disfruten todo lo que puedan, lo importante es la familia, no vivir para trabajar, pues si es súper importante el trabajo pero no hay que olvidarse de compartir en familia.

Ojalá siempre enfocados en Dios y seguir el camino que él manda.

Es vital también tener buenos hábitos para cuidar la salud; sin embargo, es trascendental fortalecer y alimentar la parte espiritual, creo que es algo que a muchos se nos olvida o tal vez no dedicamos el tiempo que deberíamos; así como, uno se preocupa por ir al gimnasio también uno debe pensar en alimentar esta parte tan importante.

Bueno yo creo que ahorita lo que quiero es consolidar bastante este negocio, nuestra idea es que siga creciendo, abrir más boutiques en varios puntos del país.

¿Cuáles proyectos o metas tienes para el futuro?

Tengo cuatro años en “destinostv.com” que se trasmite los sábados a la 1 pm por canal 7 y no sé que va a pasar, si me van a permitir continuar o si decido Creo que lo fundamental es sentirnos bien retirarme; pero, de momento sigo con por dentro y emocionalmente estables, eso el programa. lo vamos a reﬂejar en el exterior, disfrutar la Te podría decir que lo que más me intevida y las cosas que Dios nos da. resa es consolidar mi negocio y que siga No estancarse y luchar por las metas, ser am- creciendo. bicioso y no conformarse, mas bien ﬁjarse 42 VOS Revista

Vida Óptima & Salud

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Estética & Belleza

Lifting facial con Radiofrecuencia

(Pellevé)

"El lifting facial con radiofrecuencia es la última innovación en el tratamiento cosmético para las arrugas faciales sin cirugía"

Por: Dra. Kattia Calvo Sandí. Médico cirujano. UCR

on el paso de los años, las arrugas se convierten en las compañeras indeseables de la vida de muchas personas, quienes en algunas ocasiones no logran adaptarse y optan por tratamientos y cirugías. Es por esto que se ha creado una innovadora forma de corregir estas marcas en la piel, de una manera fácil, indolora y eﬁciente. El lifting facial con radiofrecuencia (Pellevé) es la última innovación en el tratamiento cosmético para las arrugas faciales sin cirugía. Con este procedimiento se calientan las capas profundas de su piel, usando tecnología avanzada de ondas de radio sin dañar la epidermis o la capa superﬁcial.

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Vida Óptima & Salud

El calor causa la contracción del colágeno Los efectos secundarios son mínimos, en su piel y como resultado ésta se tensa. después del procedimiento puede ocurrir enrojecimiento o inﬂamación moderada Después del tratamiento, su piel producirá que desaparece después de 2 a 24 horas. nuevo colágeno. El resultado es un mejoramiento de la calidad de la piel, más ﬁrmeza Se recomienda para las primeras 24 horas y tersura. después del procedimiento que el paciente tome bastante agua y evite el consumo de Este tratamiento se puede usar para tratar bebidas alcohólicas. la piel del rostro, incluyendo el área de los ojos, cuello, manos y escote. Es necesario realizar tres sesiones con un intervalo de un mes entre cada sesión para Durante el procedimiento se percibe un obtener óptimos resultados. El procedicalentamiento profundo cada vez que la miento completo se puede repetir cada pieza de mano toca el área a tratar. Debido dos años. a que no requiere anestesia, podrás describirle a tu médico la intensidad, lo cuál Para más información puedes contacayudará a obtener los mejores resultados tar a la Dra. Kattia Calvo a los números: 2291-5134/2417-0326. posibles.

Cuida tu piel con tan solo 10 consejos prácticos 1. El exceso de jabón en el cuerpo y el restregarse

de protección, siempre de acuerdo al tipo de piel.

con fuerza, no es una buena costumbre porque elimina el manto graso de la piel: factor defensivo con- 7. Utiliza un champú acorde con las características del cabello. Y recuerda que es falso que el cabello se tra una serie de hongos y bacterias. cae cuando se lava todos los días. 2. Evita utilizar jabones germicidas que lo único que 8. Las personas con piel muy sensible deben evitar consiguen es barrer nuestras defensas naturales. el uso de cremas, desodorantes, cosméticos o cual3. Para las pieles secas se sugiere el uso de humec- quier tipo de producto que contenga fragancias portantes que dan confort y previenen el envejecimien- que pueden provocar irritación. to precoz. Utiliza uno con un adecuado PH para tu piel o aquéllos que contengan lactatos de amonio 9. Un buen aliado de la piel son las vitaminas antioxidantes (A, C y betacaroteno). Además de manpara darle mayor humedad. tener la lozanía de la piel, aumentan la resistencia 4. En cuanto a las pieles grasosas, no hay necesidad a ciertos variantes de cáncer originados por la luz ultravioleta. de exagerar en el uso de crema humectante. 5. A las personas de piel muy blanca se recomienda 10. Los productos hipoalergénicos, frecuentes en cosméticos y lociones, reducen la capacidad de usar un bloqueador 15 todo el año (no grasoso). inﬂamación a ciertos componentes alérgicos. Pue6. Recuerda que durante el verano aumenta la ne- den ayudarte si eres alérgica, pero no funcionan en cesidad del bloqueador; así como, un mayor número todos los casos.

Me siento bien por que

me veo bien

La lipoaspiración

ultrasónica es una técnica que permite moldear la figura para hacerla más armónica y equilibrada. Consiste en la extracción de tejido graso a través de pequeñas incisiones que se puede realizar en distintas zonas del cuerpo y bajo anastesia local.

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Estética & Belleza

¿Me cambio esas horribles calzas plateadas? Por: Dra. Julie A. Feinzaig jfeinzaig@yahoo.com

os medios de comunicación han realizado una campaña masiva por mostrar bocas blancas y perfectas. Esto y la duda sin fundamento de que el mercurio de las calzas viejas es potencialmente dañino ha generado una necesidad social de cambiar tratamientos anteriores, en muchos casos sanos y funcionales, por restauraciones blancas y estéticas.

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Vida Óptima & Salud

"Hoy en día contamos con las herramientas necesarias para crear sonrisas sanas y naturales gracias a que los materiales dentales se parecen cada vez más a los dientes" Si bien es cierto los dentistas y sus pacientes tienen cada vez más opciones disponibles, gracias a los avances de la tecnología y a los materiales dentales, hoy en día contamos con las herramientas necesarias para crear sonrisas sanas y naturales gracias a que los materiales dentales se parecen cada vez más a los dientes.

gaste y relativamente barata y sigue siendo una buena opción para el tratamiento dental.

La amalgama en una restauración de tipo directo, es colocada de forma inmediata después de preparado el diente, el dentista elimina la caries o el defecto, prepara el diente, coloca la amalgama y la ajusta en la Sin embargo todos estos avances no misma cita. han eliminado el uso de lo tradicional como el oro, las aleaciones metá- Continua siendo un material de uso colicas y la amalgama ya que su fuerza mún seguro a pesar de que se ha cuestioy durabilidad los convierten en el nado por su contenido de mercurio. material de elección para algunas restauraciones de dientes posterio- El mercurio (Hg) es un elemento químico res donde las fuerzas de masticación de color gris claro, es el único metal líquison altas. do a temperatura ambiente, es muy volátil y sus vapores son tóxicos para el hombre. La decisión final del tratamiento a Es muy venenoso, puesto que nuestro orelegir es idealmente tomada por el ganismo no es capaz de eliminarlo, la prinpaciente en conjunto con el dentista, cipal vía de intoxicación es la respiratoria antes de iniciar hay que discutir las y se manifiesta con ulceraciones de las endiferentes opciones entre ambos, de cías, ennegrecimiento de los dientes, vómiallí la importancia de llegar informa- tos, diarreas y temblores. do. En la amalgama dental el Mercurio se enEs importante saber que de todos los cuentra mezclado con otros metales que lo materiales en uso hoy en día, este es estabilizan. Muchas organizaciones cientíel más estudiado y respaldado. La ficas internacionales como El Instituto Naamalgama es una aleación ESTABLE cional de Salud de Estados Unidos, El Serde mercurio, plata, cobre, estaño y vicio Público de Salud de Estados Unidos, otros metales y se ha utilizado en la La Administración de Drogas y Alimentos, odontología por más de cien años. La Organización Mundial de la Salud entre Es biocompatible, bien tolerada, con otros, han certificado a la amalgama como rara respuesta alérgica, durable, fácil un material de restauración seguro, confiade utilizar, de alta resistencia al desble y efectivo.

Gracias a su resistencia a la carga oclusa, las amalgamas son el material de elección en la restauración de piezas posteriores debido a que en estas es que la carga de masticación es mayor. También son muy útiles en zonas donde se diﬁculta mantener seca la preparación, como en zonas por debajo de la encía.

opción de restauración directa ya que son duraderas y resistentes cuando el defecto es pequeño o mediano sin carga o con carga oclusal moderada.

Aunque no es el material ideal para cualquier restauración, la resina tiene muchas ventajas, por ejemplo al utilizarla se desgasta menos estructura dental sana por ser Algunas de las desventajas de las un material de tipo adhesivo (se pegan a la amalgamas son: cavidad preparada), lo que resulta en una preparación más pequeña y conservadora • Sensibilidad a corto plazo al calor y frío que la que requeriría una amalgama. Otra después de colocada. gran ventaja es la estética resultante al utilizarlas, nadie nota que el diente ha sido • No es estética por su color gris oscuro, no calzado. se puede utilizar en zonas estéticas. El costo de las resinas es moderado y de• Para preparar el diente, el dentista debe pende del tamaño de la obturación y de la de sacriﬁcar un poco de estructura dental técnica utilizada por el dentista para colosana para hacer la preparación retentiva. carla. Usualmente es más tardado colocar una resina que una amalgama porque reLa resina por el otro lado es una mezcla quieren que la cavidad en que se colocan de vidrio o relleno de cuarzo en un medio se mantenga seca mientras se trabaja. Este resinoso que produce un material del color material puede sufrir cambios de color, del diente. Las resinas son una excelente

mancharse o decolorarse en el tiempo y la vida útil es un poco más corta por no ser tan resistente al desgaste como la amalgama.

Clínica Odontológica Feinzaig S.A Experience, reliability, dependability

Dr. Jaime Feinzaig

Dra. Julie Feinzaig

Master of Science Restorative Dentistry Prosthodontics

Family Dentistry University of Michigan UNITEC Mexico

Member: American Academy of fixed Prosthodontics Acredited by AAAASF International

Quality, honesty attentive service. Since 1971 Telefax: 2231-2866/2231-2867 From Mc Donald’s Sabana 75m south across from Libreria Universal parking lot info@clinicafeinzaig.com / www. clinicafeinzaig.com

Estética & Belleza

ENTREVISTA

Dr. Esteban Ocampo Cirujano Dentista Universidad de Chile Clínica Ocampo

Coronas Dentales

"Este recurso permite la conservación del elemento dentario que por distintas circunstancias corre el riesgo de ser extraído" Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.crcr

cuáles pacientes están con1¿Qué son las coronas dentales? 3¿Para traindicadas? Las coronas son prótesis dentales que se colocan de manera ﬁja, cubre el área de un diente previamente preparado o desgastado para que conserve o mejore su anatomía. A diferencia de las prótesis removibles que se pueden remover y limpiar diariamente, las coronas dentales se pavimentan sobre los dientes o implantes dentales existentes y sólo un odontólogo puede extraerlos.

Prácticamente cualquier paciente puede llevar coronas, a excepción de aquellos que:

• Presenten problemas de encías en estado avanzado. • Que el diente tenga algún problema que limite su conservaEste recurso permite la conservación del ción en la boca. elemento dentario que por distintas cir- • Excesiva movilicunstancias (caries extensas, fractura co- dad dental. ronaria, estética, etc.) corre el riesgo de ser ¿Cuáles extraído.

son los ¿En qué consiste el procedimien- b e n e f i cios? to?

Antes de hacer una corona, el odontólogo debe reducir el tamaño del diente o dientes con el ﬁn que la corona se ajuste correctamente sobre él. A continuación, el odontólogo tomará una impresión dental para proporcionar un molde exacto para la corona. Además, determinará el color de la corona para que coincida con el de sus dientes. Utilizando esta impresión, el laboratorio dental hace su corona del material especiﬁcado por el odontólogo. Mientras la realizan permanente, se le colocará una temporal para cubrir el diente preparado. Cuando la corona permanente esté lista, eliminará la temporal y cementará el nuevo al diente preparado.

48 VOS Revista

Vida Óptima & Salud

Los principales beneﬁcios son; mejoran la estética, el aspecto o la alineación de los dientes y sobre todo la gran versatilidad que presentan a la hora de corregir defectos del tamaño, forma o color dentarios.

Una corona también se puede colocar sobre un implante para lograr la forma y la estructura funcional de un diente.

¿Cuántos tipos de coronas dentales existen? Existen varios tipos de coronas, según los materiales de los cuales están creadas. Pueden ser : • Metálicas • Porcelana o cerámica pura • Porcelana o cerámica pura fundida sobre metal.

Mantenimiento

La medida más importante que se puede tomar para garantizar la longevidad de su corona es practicar una buena higiene bucal. Si los dientes o el hueso que sostienen la corona son dañados por una enfermedad dental, la corona perderá el apoyo. Mantenga sus encías y dientes saludables cepillándose con una pasta dental con ﬂúor por lo menos dos veces al día y utilizando el hilo dental diariamente. Además, consulte al odontólogo periódicamente para que le realicen revisiones o controles y limpiezas profesionales.

material tan resistente que pueden durar muchos años, a veces se aﬂojan o salen. No obstante, debido al desgaste natural que produce la masticación a veces pierden la forma o el brillo. En estos casos y si el paciente lo desea, se extrae la corona y se vuelve a colocar una nueva.

• Evitar que un diente debilitado se fracture • Reparar un diente fracturado Causas por las que se utiliza esta • Colocar un puente Para prevenir daños a su nueva corona, • Cubrir un implante dental opción dental. evite masticar alimentos duros, hielo u • Cubrir un diente decolorado o deformado otros objetos duros. • Cubrir un diente que ha sido sometido a Las principales causas son: un tratamiento de endodoncia (tratamienDuración • Reemplazar obturaciones de gran tama- to de nervio). Las coronas están confeccionadas de un ño, cuando no queda suﬁciente diente

Estética & Belleza

Guía de Terapias Anticelulitis Por: Dra. Dinora Ochy. Medico Cirujano Clínica Santa Isabel

"En esta sección descubriremos las diferentes terapias para mejorar o eliminar la celulitis"

unque la celulitis se puede mostrar de distintas formas en las mujeres, esta dolencia es el dolor de cabeza del 99% de las mujeres, esto es debido a la genética, el sedentarismo, los alimentos con grasas saturadas, la mala circulación, entre otras.

en los siguientes puntos: el proceso celulítico puede ser corporalmente generalizado o, lo que es mucho más frecuente, ubicarse en zonas determinadas. Los casos generalizados son patrimonio casi exclusivo de mujeres que padecen de obesidad.

tes terapias para mejorar o eliminar la celulitis. Medicamente la celulitis se conoce como "Edema-ﬁbrosclerotico Panniculo Adiposo”. En la última década, han habido investigaciones extensivas para clariﬁcar el sujeto y muchos autores están de acuerdo

La mesoterapia consiste en inyectar de forma subcutánea productos que actúan sobre la celulitis. Se recomienda en caso de problemas circulatorios y de celulitis difusa.

La liposucción consiste en aspirar el exceso de grasa subcutánea. Sólo consigue resultados en ciertos tipos de celulitis y difícilmente elimina la piel de naranja.

Vacumterapia: principio de succión o Vacuum permite básicamente estimular la

Para combatir la celulitis existen di- irrigación sanguínea de la dermis e hipodermis produciendo en la piel sorprendenEn esta sección descubriremos las diferen- versas técnicas:

50 VOS Revista

Vida Óptima & Salud

tes mejoramientos en su aspecto, además de otras bondades en diferentes patologías que hoy se presentan a las personas y que afectan no sólo en su aspecto físico sino también en su salud.

Ultrasonido reductor: Se trata de un apa-

rato que emite ondas ultrasónicas que se aplican directamente sobre el tejido conjuntivo y adiposo. Este procedimiento dilata los vasos sanguíneos y reactiva el metabolismo del tejido adiposo, lo que mejora notablemente la circulación sanguínea en las zonas tratadas. Esto permite liberar las toxinas y llevar correctamente el oxigeno necesario para disminuir el aspecto de la piel de naranja.

Termogel: compuesto por una alta concen-

tración en elementos rubefacientes y estimulantes, lo que produce una lipólisis y oxidación resultante de la combustión y fusión de los adipositos.

El parafango: es un revolucionario tratamiento anticelulítico que combina los efectos de la paraﬁna y el fango marino, con potentes Biológicos y cremas de principios activos lipoliticos y drenantes. La electroterapia y la ultrasonolipolisis:

Los métodos que actualmente están en auge utilizan corrientes eléctricas, ultrasonidos o infrarrojos aplicados gracias a electrodos colocados en las zonas a tratar o aparatos aplicados sobre la piel.

La hidrolipoclasia: colocación de suero esteril(suero ﬁsiológico) a nivel de capa de grasa que porteriormente se coloca un ultrasonido reductivo que ampliﬁcan su onda y destruyen la grasa. La alimentación: Contra la celulitis hay que

evitar el sobrepeso, pero también los regímenes repetitivos que generan la acumulación de las grasas. También hay que limitar la comida precocinada, las grasas cocidas, las frituras, los azúcares. Se recomienda la carne magra, el pescado azul, las frutas y legumbres frescas y secas y el arroz integral.

El ejercicio: Los estudios conﬁrman que practicar una actividad muscular ayuda a combatir la piel de naranja, reforzando los músculos internos y superﬁciales y mejorando la circulación sanguínea. ¡RECUERDA SALUD ES BELLEZA! Para más consultas pueden contactar a la Medico Cirujano Dinora Ochy, en la Clínica Santa Isabel, Estética & Spa. Al número telefónico 2224-9952

VOS 51 Revista

Vida Óptima & Salud

Actualidad & Ocio

Liberty Christian Academy Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr Colaboradora: Wendy Mora Directora de Liberty Christian Academy

Es una institución multicultural bilingüe, con un lema y visión de equipar excelentes líderes cristianos para ser exitosos

na de las mayores interrogantes que invade a todos los padres durante la etapa de crecimiento de sus hijos, es donde deberían matricularlos de modo que puedan cumplir con sus expectativas y que además contribuya con el desarrollo de sus hijos de manera positiva y próspera a futuro. Liberty Christian Academy es una institución multicultural bilingüe, con un lema y visión de equipar excelentes líderes cristianos para ser exitosos, inculcando creencias de responsabilidad con la comunidad de la mano del amor de Cristo. Esta institución tiene 17 años de fundación mostrando resultados importantes en el desarrollo académico de sus alumnos, en donde la atención individualizada prevalece, situando a doce niños por aula para bíblicos semanales, recordándolos a través crear una relación directa entre el alumno del día en las diferentes clases y además y el profesor. aprenden inglés de forma natural aplicándolo a sus vidas cotidianas. Dentro de un día normal de clases, el alumno experimenta la aplicación de versículos

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Vida Óptima & Salud

A continuación te presentamos una pequeña entrevista con la Directora Wendy Mora, quién explicará beneﬁcios trascendentales de la institución:

¿Cúal es la metodología que se utiliza en la institución?

No tenemos una sola metodología establecida, más bien adecuamos la educación a cada tipo de niño que atendemos, esa es nuestra principal metodología, atender a los niños y crear beneﬁcios para nuestros estudiantes. Siempre adecuamos a los grupos para que sean pequeños y de esa manera la atención siempre será de primera y la relación entre los niños y su profesor será de forma directa; ya que, nosotros manejamos el idioma inglés como segunda lengua y estamos convencidos que para obtener mejores resultados es primordial esta relación.

son los beneficios que consejo le daría a los pa2¿Cúales 3¿Qué más sobresalen? dres de familia? Diríamos que modificamos el sistema convencional de clases, nuestras vacaciones están divididas de manera que, en agosto de cada año los niños comienzan su curso lectivo finalizando en junio del siguiente año, el bloque de descanso no es mayor a seis semanas (julio y diciembre).

Hace unos años se realizó un estudio en Harvard donde se demuestra que luego de pasar 6 semanas sin practicar el idioma, se pierden patrones y bases, diﬁcultando el avance del alumno, es por esto que decidimos implementar este tipo de ideología, que también es aplicado en materias como matemáticas, donde los alumnos no pierden tanto tiempo en repasos y en algunos casos los profesores tienen que volver a dar la materia porque ya está olvidada; sin embargo, gracias a este sistema es mucho más efectivo el aprendizaje.

Siempre es importante establecer una buena relación entre padres e hijos, inculcándoles amor y respeto en la casa, es mucho más fácil su relación con el resto de personas. Los padres deben organizar sus prioridades creando buenas relaciones con sus hijos, aunque muchas veces tengan que trabajar y dedicarse a tareas fuera de la casa, siempre es importante pasar tiempo con ellos y que ese lapso sea de calidad para que se establezca una buena relación y se forme a buenos ciudadanos el día de mañana. Para más información comuníquese al Liberty Christian Academy al número telefónico 2236-3886

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◆ Auditoría Financiera y Operacional ◆ Valuación de Inventarios y fiscalización de tomas físicas periódicas ◆ Asesoría y Consultoría Administrativa y Financiera, Fiscal y Contable ◆ Peritajes Extrajudiciales y Arbitrajes ◆ Estudios de Pre-factibilidad, Factibilidad y Flujos de Efectivo ◆ Certificación o estudio de ingresos que implique verificación de productos, gastos, costos para establecer ingresos netos originados en operaciones comerciales, industriales, profesionales, certificaciones de lucro cesante; certificaciones de saldo deudor

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ENTREVISTA

Ignacio Gómez-Saavedra B.S in commerce Get Better at Home Universidad de Virginia

Médico en casa...

una solución para tu bienestar "Nuestra prioridad y misión es ayudarle al paciente y a su familia para salir adelante y recuperarse satisfactoriamente"

Por: Roy Bonilla Boza roybb_02@hotmail.com

l hogar es uno de los lugares más seguros para la recuperación o terapia de cualquier paciente, es por eso que te mostramos una opción de cuido para ti o cualquier familiar que esté pasando por una situación parecida.

costo alguno, para analizar cómo es el paciente, en qué ámbito se desarrolla, ver las facilidades o las complicaciones con las que vive el paciente para nosotros poder sugerir un tipo de cuidado, ya sea enfermera, auxiliar, asistente, niñera o bien recomendamos terapia si es lo que amerita. Así nos aseguramos que brindamos

¿Qué es “Get una solución a sus necesidades. Better at Home”? ¿Quienes conforman la empresa y cual es el papel de cada Es una solución uno?

nueva e integral para el paciente y Manejamos todo un grupo comsu familia al hogar. puesto por enfermeras, auxiliares de enfermería que deben estar licenNuestra prioridad ciadas por el colegio, asistentes que y misión es ayudar- tienen la experiencia de seis meses le al paciente y a su a un año en el ámbito hospitalario, familia para salir esto para tener personas capacitadas adelante y recupe- para ir a la casa de nuestros pacienrarse satisfactoria- tes y atenderlos de la mejor manera. mente, adecuamos nuestro equipo a Las niñeras manejan el cuidado de cada necesidad del niños, jóvenes y bebés, además de dominar el idioma inglés. caso. Dentro de las terapias tenemos: teraNosotros opera- pia física, respiratoria, de lenguaje y mos dando una todo un equipo preparado. primera visita sin 54 VOS Revista

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Además contamos con nutricionistas que elaboran planes alimenticios semanales o mensuales, adicionalmente sicólogos y otros servicios complementarios a domicilio:

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Muchas veces hay virus intra-hospitalatrabajo. rios que puedan afectar al bienestar del Luego de esa etapa, realizamos periodos de actualización para nuestro personal y paciente. de esta manera los pacientes pueden conLos costos dentro de un hospital o clífiar en nuestro criterio. nica son muy altos y más si se prolonga Laboratorio a domicilio: Se realizan las ¿En qué consiste el procedimiento? la estadía. pruebas y luego se les hacen llegar los Se analiza cada caso y nos ponemos en Por último tenemos la recuperación a resultados. contacto con el doctor del paciente para domicilio, es mucho más efectiva porFarmacia a domicilio: Dentro del área asegurar un cuidado adecuado. que es un ambiente donde la persona está metropolitana para aquellos pacientes. con su familia y emocionalmente son un Realizamos la primera visita sin costo al- soporte para él. Traslado de pacientes a centros hospi- guno, para realizar un análisis y dar un talarios. diagnóstico asertivo para guiar y dar una propuesta dependiendo de cada persona. También ofrecemos evaluaciones para los pacientes con alzheimer donde realizamos ¿Qué tipos de capacitación requieren Luego de eso se realiza la parte administra- un plan de barreras arquitectónicas para su el equipo médico para desenvolverse tiva para comenzar el proceso de ayuda en desarrollo y el de su familia. de manera correcta con las familias? la casa. Nuestro mayor objetivo es brindarle al Esta es una de las capacitaciones más im- Beneficios del cuidado en la casa paciente y a su familia la comodidad de portante para nuestro equipo, en el cual sanarse y recuperarse en su casa bajo la sumanejamos un sistema de filtro donde se Esta empresa surge como respuesta a tres pervisión de especialistas. realizan pruebas sicológicas para determi- problemas fundamentales: nar la mejor calidad en nuestro equipo de

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Bronceado sano y natural

para estos días de invierno!!! ¡Disfruta ya de un bronceado natural, idéntico al que obtendrías tras 10 días de playa durante más de una semana!

Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr Colaboradora: Natalia Herrera Vidal Gerente de mercadeo de SAMOA SPA

urante este invierno muchas personas no pueden lucir un bronceado debido a la falta de sol; pero, existe un lugar donde puedes adquirir ese tono moreno de forma natural a través de la DHA, por más de una semana.

sible penetrar en las capas profundas de la piel, lo que garantiza la inocuidad ya que sólo puede actuar en la capa más superﬁcial.

El bronceado dura entre 10 a 12 días aproximadamente. Factores como el tipo de piel, las actividades diarias y el cuidado, hacen La DHA (Dihidroxiacetona) es un que los resultados varíen notaderivado de la caña de azúcar. Es blemente de una persona a otra. un principio activo 100% natural y totalmente inocuo para la piel, DHA no reacciona al contacque se ha venido utilizando des- to con el cabello ni con el vello de hace más de cuarenta años corporal, por lo que no se ha de tener ningún cuidado especial en con fines médicos. la aplicación a diferencia de los La aplicación se realiza en Samoa autobronceadores tradicionaSpa, donde se utiliza el equipo de les, no mancha porque no es un bronceado profesional Corpora, tinte ni un maquillaje aunque en que utiliza una exclusiva tecno- las primeras horas después de la logía llamada micronización que aplicación se pueden transferir lo diferencia del resto de meca- pequeñas partículas de DHA a la nismos en el mercado, eliminan- ropa. do los riesgos indeseados que producen tanto los aerógrafos Siendo la DHA un componente como las cabinas automáticas y soluble al agua, se elimina fácilmente de las fibras naturales compresores. como el algodón. Sistema 100% El resultado con Corpora es un natural que permite obtener un bronceado uniforme y parejo sin bronceado espectacular e inmemanchas ni tonos naranjas; ya diato sin riesgos para la piel en que, el producto reacciona con una única sesión de 10 minutos. las proteínas de la piel y genera un bronceado inmediato que se Para más información puedes intensifica progresivamente has- contactar a SAMOA SPA a través ta alcanzar su máxima intensi- del Facebook /Samoa Spa o bien llamando al 2253-2590, ubicado dad en 8 horas. La DHA es una molécula de gran tamaño a la que le resulta impo-

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en San Pedro de Montes de Oca.

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Ideas para decorar con

vinilo

Es importante saber que el vinilo se puede aplicar tanto en pared como en muebles, objetos y vidrios. Por: Lucía Jiménez ljimenez@revistavos.co.cr

l vinilo es una de las tendencias que a lo largo del tiempo se ha ido imponiendo, esto debido a sus grandes ventajas en cuanto a decoración se reﬁere; ya que son fáciles de colocar, manejan una gran variedad de propuestas y de colores a escoger ayudandote a personalizar distintas áreas de tu casa.

¿Cómo realizar la decoración?

ginación y jugar con las posibilidades, la ¿Cómo elegirlo? creatividad es una de las herramientas más importantes en este tipo de trabajo artístiCuando decidimos aplicar diseños de vico. nilo a la decoración de nuestros hogares Características de las superficies debemos definir primero el lugar donde lo vamos a colocar. El diseño se debe adaptar • Pared: Las paredes deben tener una a nuestro hogar y no nuestro hogar al diseterminación fina, lisa y estar pintadas con ño. El estilo tiene que estar en armonía con látex de calidad media a buena. El látex de el tamaño de la habitación, combinar con mala calidad muchas veces contiene tiza la paleta de colores. que es el polvillo blanco que se desprende de la pared, esto impide una correcta adhe- Es importante saber que el vinilo se puede rencia. Para la colocación en una pared ex- aplicar tanto en pared como en muebles, terior debes asegurarte de que sea una pa- objetos y vidrios. red lisa, no muy porosa; ya que, si no es lisa impide la exitosa colocación del material. Si no te gusta… despégalo!!!

Los vinilos tienen 3 partes: el protector, el diseño y el papel de transferencia. Lo conveniente es doblar las puntas del protector, sin que el diseño quede al descubierto y adherir el papel de transferencia a la pared, esto permite correrlo de lugar hasta alinearlo correctamente y presentar toda la decoración que realizarás para tener una • Vidrios o espejos: Siempre es conve- Engancha el borde con la uña y comienza a previa de cómo quedará. niente limpiarlos con un paño y alcohol. retirarlo lentamente. También puedes ayudarte de un secador de pelo dando calor a ¿Dónde colocarlo? • Cerámica o azulejos: Es conveniente la ﬁgura la cual se comenzará a levantar y quitar todo tipo de suciedad; ya que, en la podrás retirarla fácilmente. Hay ideas en vinilo para cada ambiente: cocina o en el baño con los vapores, mucocina, baño, living, comedor, balcón, dor- chas partículas grasas que se adhieren immitorios, etc. Hay que tener mucha ima- piden una correcta colocación. 58 VOS Revista

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Dos Pinos promociona nuevas bebidas embotelladas de Té verde y Té frio Dos Pinos lanza al mercado dos nuevos sabores de Té Frio y Té Verde en botella, esto debido a la gran demanda de estos productos por su sabor e importancia alimenticia. Encuentra ahora en todos los supermercados del país este nuevo producto, lleno de vitaminas necesarias para evitar enfermedades.

Zapatos altos en New York Fashion Week La diseñadora Lela Rose, mostró su colección de ropa para la primavera 2011 junto a sus nuevos diseños para su línea de calzados para Payless. Para esta colección, la diseñadora neoyorquina se inspiró en Lima, Perú.

NOTICIAS El café ayuda a mejorar la salud Especialistas afirman que brinda beneficios al organismo, sin causar adicción. El consumo regular de café ayuda a evitar el desarrollo de cáncer de colon, depresión, diabetes mellitus I y II, enfermedades cerebrales, mantiene el ánimo de las personas estable, mejora la concentración, ayuda a estar alertas y no produce adicción, entre otros beneficios. Así lo afirmaron expertos del Instituto del Café de Costa Rica (ICAFÉ) ante el cuerpo médico de la Clínica Bíblica, durante la exposición “Mitos y verdades sobre el café“, realizado en la Torre Médica Omega. Durante la actividad, el Dr. Rodolfo Mora, especialista en medicina del trabajo, profesor de la UCIMED y UACA y Asesor del ICAFÉ, dejó claro que el consumo de café resulta beneficioso para el organismo y que la bebida no produce adicción. “Es falso que el café produzca desvelo o que, durante el embarazo no sea recomendable tomarlo. Sin embargo, esto es posible siempre y cuando el café sea 100% puro y se tome en su forma natural, es decir, negro. No causa daño, lo que influye es la manera en que lo acompañamos y todo lo que consumimos a su alrededor“, afirmó el especialista.

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JW Marriott Guanacaste Resort & Spa

Warehouse Dance Center abre sucursal en San Pedro

Paquetes de bodas para parejas costarricenses y extranjeras.

Con una gran trayectoria desde el año 2002, Warehouse Dance Center (WDC) es la academia más importante y actualizada en los géneros de baile Jazz, Hip Hop, Ballet, Tap y Break Dance en Costa Rica.

El pasado mes de setiembre el Resort JW Marriott Guanacaste, realizó una gira con los medios de comunicación del país para demostrar sus variedades de paquetes y servicios para realizar una boda inolvidable junto a la playa y las atenciones del personal del hotel. Durante la gira, los medios tuvieron la oportunidad de presenciar distintos montajes temáticos con velas aromáticas, ﬂores, antorchas que decoraban la playa, arreglos ﬂorales y decoración para satisfacer los gustos y necesidades de las parejas que desean realizar su unión en la playa. El hotel cuenta con paquetes atractivos para los nacionales y extranjeros, en donde puedes encontrar calidad y elegancia para tu boda. No esperes más, realiza tu sueño de casarte en la playa y aprovecha estos paquetes atractivos para ese día tan especial.

Bajo la dirección artística de Maripili Araya e Hiram Castillo, exitosos bailarines, coreógrafos y maestros que son reconocidos tanto dentro como fuera del país, WDC ofrece una forma diferente de vivir el baile, en la que no solo se le enseña al estudiante a bailar, sino que se le motiva a adquirir un estilo de vida que integre este arte como su gran compañero y maestro. La originalidad de sus espectáculos y los incomparables bailarines que allí se han formado, le han brindado excelencia y reconocimiento a la academia y sus maestros a través de los años.

NOTICIAS

Coronado lanza bebida hidratante

Ranking de hospitales de América Latina

•Una bebida hidratante ideal para deportistas y personas con riesgo de deshidratación llega a competir en el mercado.

Hospital Clínica Bíblica entre los 10 mejores

Coronado ya está compitiendo en el mercado costarricense con una deliciosa bebida hidratante. Se trata Sport X, una fuente importante de hidratación, ideal para reponer electrolitos y energía, perfecta para deportistas, personas que realizan ejercicios de alto rendimiento o expuestas a la deshidratación por sus quehaceres. Por sus contenidos de electrolitos, Sport X permite que éstos sean absorbidos por el cuerpo más rápidamente que el agua, favoreciendo así la recuperación de líquidos. El cuerpo requiere una adecuada hidratación para el buen funcionamiento de los sistemas, la mínima deﬁciencia se traduce en un serio déﬁcit energético que afecta a las personas en sus actividades diarias. Coronado introdujo esta marca buscando llegar a un público cada vez más activo, que busca calidad, sabor y buen precio para satisfacer sus necesidades y gustos. Sport X se encuentra en cuatro sabores: Blueberry, Uva, Frutas y Naranja, en presentaciones de 600 ml.

San José, Costa Rica. Setiembre, 2010. El Hospital Clínica Bíblica ﬁgura en la sexta posición del último Ránking de los Mejores Hospitales de América Latina y el mejor hospital en “dignidad y derechos del paciente”. Este es un reconocimiento no sólo para Hospital Clínica Bíblica, único centro médico privado de Costa Rica en ser galardonado, sino para el país también, pues en salud pública el Hospital San Rafael de Alajuela y el San Juan de Dios lograron ocupar un puesto en el prestigioso listado, estudio realizado por la revista América Economía. La lista la dominan los brasileños representados con el Hospital Albert Einstein en Sao Paulo. El segundo y tercer lugar lo acaparan dos centros médicos de Santiago de Chile, Clínica Alemana y Clínica Las Condes.

Nery Brenes intensiﬁca su entrenamiento El velocista limonense expresó en una conferencia de prensa del mes pasado que en el 2011 tiene una tarea pendiente que es ganar velocidad y potencia. Según un análisis realizado al corredor hace algunos meses por Jorge Lobo di Palma, máster en Ciencias del Movimiento Humano, determinó que Nery Brenes corre con una técnica casi perfecta para su contextura y su tamaño. Ante estos resultados el atleta mencionó que de todos modos todavía comete errores de frenar al ﬁnal.

La Clínica Santa Fe de Bogotá en Colombia ocupa el cuarto puesto, mientras los brasileños vuelven a ﬁgurar con el Hospital Universitario Das Clínicas; a tan solo un puesto de Hospital Clínica Bíblica de San José, Costa Rica.

La compañía Amnet se comprometió a ayudarlo hasta los Juegos Olímpicos de Londres 2012, además Brenes reconoció su preferencia por quedarse unos días allá en vez de estar viajando de Costa Rica a Europa.

El mayor interés por participar de este estudio se vió reﬂejado en un gran incremento en la cantidad de hospitales y clínicas en el listado que conforma el ranking ﬁnal: de las 20 que había el año pasado, este año creció a 35.

Ante la consulta de que si podrá bajar su marca de 44:84 a la de 44:13 que posee el estadounidense Jeremy Wariner, ubicado en el primer lugar del ranquin mundial, el tico expresó que; “voy a tratar”.

Para mayor información puede llamar al Hospital Clínica Bíblica al 2522-1258.

Nery Brenes asegura que mejorará ciertos detalles que podrían obstaculizar su desenvolvimiento aunque su nivel sea de alto rendimiento en el atletismo. VOS 63 Revista

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