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Nachhaltig leben
Das große Nachhaltigkeits-ABC Wissenswertes und Tipps, Tricks für ein nachhaltigeres Leben
A
bfall: Niemand produziert so viel Verpackungsmüll wie die Deutschen: 220,5 kg pro Kopf und Jahr waren es 2016, wie eine im letzten Jahr veröffentlichte Studie zeigt. 47 % gehen dabei auf das Konto privater Verbraucher. Das Umweltbundesamt nennt dafür mehrere Gründe: zusätzliche Funktionen wie Dosierhilfen, aufwändige Verschlüsse, kleinere Portionen für Single-Haushalte, Online-Versandhandel und der Trend zum Konsum unterwegs wie zum Beispiel Coffee to go oder Einweggeschirr aus Plastik. Buchtipp: „Müll – Alles über die lästigste Sache der Welt“ von Gerda Raidt, Beltz Verlag 2019, ab 7 J., 14,95 €
porös werden, kann man ihn im Backofen schmelzen und wieder glatt bügeln. Bienenwachstücher kann man zum Beispiel bei Wax Wrap oder in der veganen Variante bei Little be fresh kaufen oder einfach selber machen, indem man Stoffreste und Bienenwachs verwendet (eine genaue Anleitung gibt es auf www.imker-pippir.de).
C
offee to go: Der Trend, seinen Kaffee unterwegs zu genießen, hat extrem negative Auswirkungen auf die Umwelt: Allein in Deutschland werden jährlich fast drei Millionen Coffee-to-goEinwegbecher verkauft, das sind 320.000 Becher in der Stunde! Warum das ein Problem ist? Die Becher bestehen überwiegend aus Papierfasern, für deren Herstellung in aller Regel Neumaterial eingesetzt wird, sodass für die Herstellung der Pappbecher neue Bäume gefällt werden. Weil sie nicht nur aus Pappe, sondern auch aus Kunststoff bestehen, wird ebenfalls Rohöl zur Becherproduktion benötigt. Hinzu kommen noch der Plastikdeckel und gelegentlich Rührstäbchen, Papiermanschetten oder Tragehilfen aus Pappe. Mittlerweile bietet jeder Coffeeshop oder Bäcker stylische Mehrwegbechervarianten für den täglichen Kaffeegenuss an – steigen Sie um!
B
ienenwachstücher: DER neue Trend in Sachen Nachhaltigkeit und die perfekte Alternative für Frischhalte- und Alufolie: Bienenwachstücher halten Lebensmittel lange frisch und sind wiederverwendbar. Im Gegensatz zu ihrem umweltschädlichen Pendant bestehen Bienenwachstücher aus einem Baumwollstoff, der mit einer Mischung aus Bienenwachs und Jojobaöl beschichtet wurde, was zu einer leicht antibakteriellen Wirkung führt. Die Tücher können immer wieder verwendet werden, indem man sie mit lauwarmen Wasser abwischt. Sollte der Wachs
Secondhand & Handmade
für Kinder Samstag, 30. März 2019, 11-13.30 Uhr Sparkassen-Arena · Eintritt 2 Euro www.zwergenkram.com
D
iogenes: Der Philosoph Diogenes lebte in einer Tonne, er besaß einen Mantel, einen Stock und eine Laterne und aß das, was die Leute ihm schenkten – und war sehr glücklich dabei! Nun müssen wir nicht alle leben wie Diogenes, doch sollten wir häufiger überdenken, was uns ein wirkliches Bedürfnis und was bloßes Verlangen ist. Spontankäufe, die nur einen kurzen Moment der Befriedigung gewähren, sollten wir jedes Mal genau hinterfragen und uns allgemein ein wenig in Bescheidenheit üben. Dafür gibt es sogar auch schon einen Anglizismus: Precycling. Was Diogenes dazu wohl gesagt hätte?!
zwischen 0,3 und 4,8 Grad höher sein werden als heute. Wenn die Eisberge in Grönland dadurch vollständig schmelzen sollten, würde der Meeresspiegel um rund sieben Meter ansteigen.
F
ridays for Future: „Wir streiken bis ihr handelt!“ – begonnen hat die Fridays for FutureBewegung mit der Schwedin Greta Thunberg, die seit Monaten freitags die Schule bestreikt, um für den Klimaschutz zu kämpfen. Weltweit haben sich ihr seit Dezember 2018 zehntausende Schüler*innen angeschlossen und demonstrieren freitags vor den Parlamenten, statt in die Schule zu gehen, obwohl das Fernbleiben vom Unterricht aus Gründen der politischen Meinungsäußerung eigentlich verboten ist. Auf Seite 13 erfahren Sie mehr über Maximilian von der Ortsgruppe Rendsburg. www.fridaysforfuture.de
G
reta Thunberg: Die 16-jährige Greta Thunberg ist die momentan bekannteste Klimaaktivistin der Welt. Sie hielt sowohl beim Klimagipfel im polnischen Kattowitz als auch beim Weltwirtschaftsgipfel am 25. Januar in Davos flammende Reden. Angefangen hat alles im August 2018, als sie nach dem heißesten Sommer, den Schweden je erlebt hatte, beschloss, drei Wochen lang die Schule zu bestreiken. Seitdem bleibt sie jeden Freitag der Schule fern, ihre Begründung: „Why should I be studying for a future that soon may be no more, when no one is doing anything to save that future?“ Greta gilt als die Begründerin einer neuen Bewegung von Jugendlichen, die sich gegen den Klimawandel stark machen und unter Fridays for Future formieren. Das bringt natürlich auch Kritiker auf den Plan, die sich vor allem auf das Asperger-Syndrom Gretas und ihre daraus resultierende Art zu sprechen konzentrieren – etwas anderes haben sie scheinbar nicht gefunden, um eine 16-jährige Klimaaktivistin zu diskreditieren.
H
ummeln und Bienen: In der industriellen Landwirtschaft werden zahlreiche Pflanzenschutzmittel eingesetzt, die Schädlinge vernichten sollen. Doch leider werden durch die Chemikalien auch Bienen und Hummeln getötet, die für die Bestäubung von Pflanzen lebensnotwendig sind. Außerdem machen ihnen Monokulturen, Flächenverluste, Krankheiten und Schädlinge zu schaffen. Die Initiative „Deutschland summt“ (www.deutschland-summt.de) möchte durch zahlreiche Aktionen rderwärmung: Durch Autoabgase, KraftAufmerksamkeit für die Biene, die werke, Fabriken und Landwirtschaft entsteStadtnatur und unsere Abhängighen Treibhausgase, die das Gleichgewicht keit von einem funktionierenden der Erdatmosphäre belasten. Diese zusätzÖkosystem schaffen und hat bereits lichen Gase sammeln sich und verstärken für mehrere Hundert Hektar neuanden natürlichen Treibhauseffekt künstlich. gelegte, bienenfreundliche Flächen, Die Folge: Das Klima auf unserer Erde erwärmt Gärten und Grünanlagen gesorgt. Buchtipp: sich. Forscher sagen, dass die Temperaturen auf „Mach dieses Buch zum Bienenhaus“ von Lynn der Erde in etwa 100 Jahren durchschnittlich Bruelle/Anna-Maria Jung, Ullmann 2019, 14,99 €
E
Kinderkram Nr. 207 · März 2019