Ventilación
LA FILTRACIÓN ES CLAVE PARA REDUCIR
LAS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR EL AIRE Los sistemas de filtración suponen un buen retorno de las inversiones, especialmente en granjas ubicadas en zonas de alta densidad porcina. granjas, animales salvajes o vectores que están siendo transportados por carretera en las áreas circundantes. Estas son algunas de las razones por las que el control del aire es importante y requiere de una atención especial por parte de los ganaderos. Son varias las enfermedades transmitidas por el aire que causan problemas sobre las cifras de producción, y muchos de los patógenos pueden viajar a través de largas distancias (Tabla 1). DISTANCIAS CORTAS Y MEDIAS DE HASTA UNOS 3 KM Actinobacillus pleuropneumoniae Pasteurella multocida toxigénica a Streptococcus suis Neumonía enzoótica (Mycoplasma) Influenza Nave con máquinas de filtración de Munters instaladas. Foto: Munters.
Virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) Coronavirus respiratorio porcino (PRCV)
Una de las condiciones indispensables para que los productores de cerdos tengan éxito es mantener sanos a los animales. Para ello, el conocimiento sobre las enfermedades resulta crucial. Todo el personal que trabaja con los animales debe ser capaz de identificar los síntomas más comunes de las enfermedades y estar atento. Una rápida identificación y actuación, informando a la dirección y a los veterinarios de la granja en cuanto se manifiesten los primeros signos de una enfermedad, permite que los animales reciban un tratamiento rápido y reduce las bajas.
DISTANCIAS RELATIVAMENTE LARGAS > 9KM Enfermedad de Aujeszky Fiebre aftosa Tabla 1. Enfermedades transmitidas por el aire.
SÍNDROME REPRODUCTIVO Y RESPIRATORIO PORCINO (PRRS) El virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) afecta a la producción porcina moderna en todo el mundo, y sigue siendo un problema económico importante para la industria porcina. A principios de la década de 1990, se determinó que un enterovirus, conocido como virus PRRS, era el agente etiológico de esta enfermedad.
Sin embargo, prevenir es mucho mejor que curar. Por eso, la bioseguridad se ha convertido en un tema constante, y los productores están trabajando en diferentes estrategias para reducir las contaminaciones. Mejorar la salud de los animales a través de acciones preventivas tiene un impacto significativo sobre la opinión de los consumidores y un gran impacto en los resultados económicos de la producción.
Diversos estudios han estimado el impacto económico de esta enfermedad en 605 millones de euros al año en Estados Unidos. En Alemania, un estudio ha cuantificado las pérdidas en 255 euros por cerda y año (aproximadamente). En un informe español de 2013, las pérdidas durante los 6 meses posteriores a un brote de PRSS se estimaron en 182 euros por cerda en una granja de reproductoras.
Entre las enfermedades más relevantes, las transmitidas por el aire son las que ocasionan mayores problemas a la producción porcina. Muchas de las enfermedades que se transmiten por el aire proceden de áreas que no están bajo control directo del ganadero, como animales de otras 26