TROPISK TRIKS

Når vi sier restitusjon, tenker du kanskje på massasjerulle, isbad og sjokomelk? Det finnes også en annen smart liten ting, som verken er tidkrevende (isbad) eller smertefullt (massasjerulle) – nemlig ananas. Det mener forskerne bak en ny studie, publisert i European Journal of Sports Sciences.

Ananasens høye fiber-, vitamin- og mineralinnhold er kanskje i seg selv gode argumenter for de fleste løpere. En porsjon på 230 gram dekker blant annet det anbefalte dagsbehovet av C-vitamin. Men det er det antiinflammatoriske enzymet bromelain i ananasen som først og fremst er interessant i et restitusjonsøyemed. Det viste seg ikke bare å redusere stølhet, men det reduserte også tretthetsfølelsen koblet til treningen. Endelig et godt argument for dem som elsker ananas på pizzaen.