K-RYHMÄN ASIAKASLEHTI 12/ 2021 · JULKAISUPÄIVÄ 1.12.
HANNA GULLICHSEN:
”Voimme tarjota vieraille vaikka jauhelihakeittoa”
Arkemme turvataan kriisissäkin
64
LAHJAIDEAA JOULUUN
Tunnelmaa joulukotiin
”
Pääkirjoitus
K-RYHMÄN ASIAKASLEHTI 12/2021 julkaisupäivä 1.12.
Olemme kiitollisia siitä yhteistyöstä, jota yhteiskunnassa on näinä poikkeusvuosina nähty.
VASTAAVA PÄÄTOIMITTAJA
Paula Niemistö
TOIMITUSPÄÄLLIKKÖ
Anna Inget
TOIMITUSSIHTEERI
Helena Viinanen
VASTAAVA TUOTTAJA
Genero: Tanja Rinkinen ULKOASU Genero:
MIKKO HELANDER, KESKO OYJ:N PÄÄJOHTAJA
Anne Ala-Jokimäki (Art Director) TOIMITUS
Genero: Mirja Aarnio, Satu Kärki, Elina Karemo, Susanna Neiglick K-ryhmä: Mere Sundqvist (K-Rauta) SIVUNVALMISTUS
Aste Helsinki Oy
KUVA MIIKKA P IRINEN
ASIAKASPALVELU
Pirkka-lehti jaetaan K-kaupoissa, joista voit lunastaa lehden Plussa-kortilla ilmaiseksi. Ilman Plussa-korttia lehden hinta on 4,90 €. Pirkan välissä saat myös K-Ruoka-lehden. K-Plussan asiakaspalvelu: Plussa.com/asiakaspalvelu tai puhelin: 010 19 8604.
Arjen sankareita
JULKAISIJA
Kesko Oyj Postiosoite: PL 1, 00016 Kesko Käyntiosoite: Työpajankatu 12, Helsinki Y-tunnus 0109862-8
Kesko syntyi kahdeksan vuosikymmentä sitten poikkeusoloihin, talvisodan runtelemaan maahan. Poikkeukselliset ajat olivat osaltaan vaikuttamassa kauppiaiden omistamien alueellisten tukkuliikkeiden yhdistymiseen. Kesko on siis syntynyt myös vastaamaan kriisiin – ja selviämään siitä. Keskon perimään istuu se, että myös 80-vuotisjuhlaa on vietetty koronapandemian keskellä, työn merkeissä. Pandemia on testannut suomalaisen yhteiskunnan kestokykyä. Poikkeuksellisessa ajassa olemme joutuneet miettimään muun muassa huoltovarmuutta aivan uudella tavalla. Kuluneen kahden vuoden poikkeusajat ovat vaatineet yhteistyötä ja arjen sankareita.
TOIMITUKSEN OSOITE
palaute.pirkka@a-lehdet.fi tai etunimi.sukunimi@genero.fi MEDIAMYYNTI
Katja Virtanen katja.virtanen@kesko.fi KUSTANTAJA
Genero, Risto Rytin tie 33, 00570 Helsinki PAINO
UPC Print, Vaasa 89. VUOSIKERTA
Toimitus ei vastaa tilaamattomasta materiaalista. Pirkka ei korvaa taloudellisesti ruoka- tai muissa ohjeissa mahdollisesti olevista paino- tai muista virheistä aiheutuvia kustannuksia.
Nyt mielessä
SEURAA VA P IR K K A IL M E S T Y Y 2 6 .1 .2 0 22
4041 0948 JOUTSENMERKITTY PAINOTUOTE
Pirkka-lehden painotalo ja paperi täyttävät pohjoismaiset ympäristökriteerit. Pirkka-lehteä painetaan vuodessa miltei 8 miljoonaa kappaletta, mikä työllistää suomalaista paperi- ja painoteollisuutta.
Suomen yksi voimavara on, että monet kriittiset toiminnot kuten päivittäistavarakauppa ovat omissa käsissä. K-ryhmän omat hankintakanavat ja logistiikka turvaavat suomalaisten elintarvikehuollon vaikeissakin oloissa. Tässä lehdessä esittelemme kriisiaikojen sankareita myös muilta toimialoilta, kiitollisena poikkeusvuosina nähdystä yhteistyöstä. K-ryhmä on vahvasti sitoutunut kantamaan vastuuta. Olemme mukana suomalaisten arjessa ruoan, rakentamisen ja liikkumisen kautta. Meillä on tärkeä rooli yhteiskunnan toimivuuden ja huoltovarmuuden varmistamisessa, arjessa ja poikkeusoloissa.
KRIISIN OPIT.
Nopeasti muuttuvassa maailmassa myös kriisit syntyvät nopeasti.
Pirkka.fi
Niksi-Pirkka
SUOMI KASVUUN.
Parasta valmistautumista mahdollisiin tuleviin kriiseihin on hyvin hoidettu maan talous.
@pirkkafi
MAATALOUS.
Kannan jälleen huolta suomalaisesta maataloudesta ja ruuantuotannosta.
P i r k k a . f i PIRKKA 3
Joulukuu
”Kun arjessa kaikki toimii, ei huomata sitä vaativaa huoltovarmuustyötä, jota on tehty taustalla jo vuosikymmeniä.” — HUOLTOVARMUUSKESKUKSEN JAAKKO PEKKI JA KOLME MUUTA ARJEN SANKARIA KERTOVAT, MITEN ARKI TURVATAAN KRIISISSÄKIN, SIVU 14
4
PIRKKA P i r k k a . f i
Sisällys
JOULUN TAIKAA
Ikkunat auki joululle
Poimi ihanat vinkit joulutunnelman luomiseen, koristeluun, kattaukseen ja läheisten lahjoihin.
21
ARJEN EKOTEKO
”Keksimme, että voisimme ruveta kehittämään maanantaista parempia. Miksi kaikki kiva pitäisi säästää viikonloppuun?”
Kaikki kiertoon
Kirjailija ja terapeutti Anja Snellman nauttii kierrättämisestä eikä halua omistaa juuri mitään.
— HANNA GULLICHSEN, SIVU 36
82
RATISSA
3 7 14
Miten ostat auton?
Iso valinta edessä, mitä kaikkea kannattaa huomioida? Ennen ostoksille ryhtymistä on hyvä pysähtyä hetkeksi miettimään omia kyyditystarpeita.
21 22 30 32 36 42 46
48
OIVALLUKSET VERKKOKAUPASSA
Tuodaanko kotiin vai noudatko itse?
Kauppa elää rutiineista
Arkea helpottavasta ruoan verkkokaupasta on tullut pysyvä osa monien elämää.
K-Supermarket Hertan kauppias Markus Ranne haluaa, että ihmiset voivat hengähtää ja rauhoittua ruokakaupassa.
42
78
KANSI
Luumukakku joulupöydässä
Tämän lehden kantea koristaa gluteeniton luumukakku. Ohje: K-ruoka.fi/reseptit/luumukakku
1
47 48 50 51 78 80 81 82
Pääkirjoitus Nyt – arki lentoon Ihmiset, jotka turvaavat arkemme kriisissäkin Kotona: Ikkunat auki jouluun Joulun taikaa DIY: Puinen ovitähti Poimi ideat pukinkonttiin Henkilöt: Hanna Gullichsen Arjen apua verkkokaupasta Rautaa: Elävän tulen lumovoimaa 6 kysymystä lumitöistä Ratissa: Miten ostat auton? Mitä saisi olla? PLUSSA Tämän olen oivaltanut: K-kauppias Markus Ranne Ristikko & sudoku Niksi-Pirkka Arjen ekoteko: Anja Snellman
P i r k k a . f i PIRKKA 5
Tarjoatko glögisi tummana vai vaaleana, kylmänä vai kuumana? Glögi sour on raikkaan pirteä mocktail, ja mausteinen lakritsiglögi lämmittää viileinä iltoina. Nautitaan pikkujouluissa ystävien kesken tai villasukissa hyggeillen.
ODOTETTU
glögikausi ON TÄÄLLÄ
Glögi sour
Lakritsiglögi
2 dl Valio vaaleaa glögiä ½ dl limetin mehua pala (herneen kokoinen) tuoretta inkivääriä 1 valkuainen ½ dl mintun lehtiä Tarjoiluun jääpaloja
1l 2-3
2 - 3 annosta
Mittaa ainekset shakeriin tai korkeaan mittakannuun. Raasta inkivääri ja hienonna minttu, jos käytät shakeria. Ravista tai sekoita kuohkeaksi sauvasekoittimella. Kaada juoma kahteen tai kolmeen lasiin, joiden pohjalla on jääpaloja tai -murskaa. Nauti heti.
2 - 3 annosta
½ tl
Valio tummaa glögiä lakritsijuurta tai lakritsijuuri- tai raakalakritsijauhetta
Keitä glögiä ja lakritsijuuria kattilassa keskilämmöllä 10 min. Poista tangot. Tarjoa heti.
Reseptit unohtumattomaan jouluun: Valio.fi/joulu
Nyt
NY T-KANNEN TEK STI MI RJ A AARNIO J A KUVA GETTY I MAGE S T EK STIT SATU KÄRKI J A TANJ A RINKINEN K UVAT VIOL A MI NE RA VIRTAMO, GETTY IM AGES, K-RY HMÄ J A VALMISTAJ AT
Asiat, jotka inspiroivat meitä joulukuussa
Kaksi tapaa auttaa jouluna Juhlapyhät voivat olla raskaita perheille, joilla ei ole varaa herkkuja notkuvaan joulupöytään. Lapsiperheköyhyys koskettaa Suomessa yli 120 000 lasta. Koronan vuoksi apua tarvitsevien perheiden määrä on kasvanut. Tänä vuonna järjestetään jo 25. kerran Hyvä Joulumieli -keräys. Sen tavoitteena on jakaa 70 euron lahjakortteja 36 000 vähävaraiselle lapsiperheelle, joilla ei ehkä muuten olisi mahdollisuutta nauttia joulupöydän antimista. Keräyk-
sen järjestävät Mannerheimin Lastensuojeliitto ja Suomen Punainen Risti. K-ryhmä on tänäkin vuonna mukana. Lisäksi MLL ja K-Supermarketkauppiaat järjestävät Auta ruokalahjalla -keräyksen 7.–31.12. Yli 120 K-Supermarketissa on keräyspisteitä, joihin voi lahjoittaa apua tarvitseville lapsiperheille ostamansa tuotteen.
» Lue lisää: Hyvajoulumieli.fi ja K-Supermarket.fi
P i r k k a . f i PIRKKA 7
Nyt – arki lentoon
Nyt poika saunoo!
Yksin ulkona?
Uskallatko kirmaista joulusaunasta hankeen kierimään? Perinnetiedon mukaan se puhdistaa sekä sielun että ruumiin. Vaikka jouluna ei hankia olisikaan, joulusaunaan on päästävä. Kiuasvalmistaja Harvian viime vuonna teettämän kyselyn mukaan saunominen kuuluu jouluperinteisiin yli 80 prosentilla suomalaisista. Joulusauna aloittaa siirtymisen arjen ahertamisesta jou-
lun juhlapöydän ääreen ja lepoon. Suomalainen saunaperinne onkin päässyt ihan ansiosta Unescon aineettoman kulttuuriperinnön luetteloon. Lämmitä joulusauna ajoissa ja varaa aikaa kiireettömään löylyhetkeen. Vie lauteille puhtaat laudeliinat ja tunnelmallinen lyhty. Löylyttele ja nauti. Saunan jälkeen on ihanaa pyyhkiä itsensä uuteen pellavapyyhkeeseen ja valmistautua aattoiltaan.
Rento Pino -saunatyyny 14,95 € ja -laudeliina 19,95 €, Rento-löylykauha 21,95 € ja -sanko 49,95 €, Rento-lahjapakkauksen saunatuoksut Sarastus ja Korven kuiske 4,99 €, Emendo-saunalahjakorin Himalajan suolasaippua ja saunatonttu (pakkauksessa myös joulusaunatuoksu ja eukalyptus-öljy) 24,95 €, K-Citymarket. Alkoholiton White Crow -siideri, Karhu jouluolut 4,8 % ja alkoholiton Stella Artois -jouluolut, K-ruokakaupat.
Yli puolet naisista on kokenut olonsa turvattomaksi liikkuessaan yksin ulkona, selviää Neste K -liikenneasemaketjun toteuttamasta kyselytutkimuksesta. Erityisesti nuoret, 18–24-vuotiaat naiset kertovat kokevansa olonsa ajoittain turvattomaksi. Turvattomuuden tunne korostuu ilta- ja yöaikaan. Kyselyyn vastanneista naisista 15 % kokee turvattomuutta jopa viikoittain. Neste K -liikenneasemaketju, Neste ja taksiyhtiö Kovanen osallistuivat kansainväliseen tyttöjen päivään tarjoamalla ilmaisia taksikyytejä tyttöjen taksilla.
PINNALLA
Muista varpusta ja muita pikkulintuja talviaamuna siemenillä. » Lue lisää: Birdlife.fi/ lintuharrastus/talviruokinta
8 PIRKKA P i r k k a . f i
69 %
48 %
K-RYHMÄ TUTKI ARKIBAROMETRISSA
SUOMALAISTEN AJATUKSIA JA ARVOJA
suomalaisista on tyytyväisiä kotiinsa ja asumistilanteeseensa.
mielestä kodin tärkein huone on olohuone.
K-RYHMÄN ARKIBAROMETRI 2021
Nyt – arki lentoon
Hupullinen lasten myhome Nalle -huopa on pehmeää ja pörröistä fleecemateriaalia 14,99 €, K-Citymarket.
Kietoudu lämpimään myhome Hyrrä -villahuopaan 130 × 170 cm, 49,95 €, K-Citymarket.
Halti Hikig Socks -nilkkasukat pitävät jalat lämpöisinä 24,90 €, Intersport. Ripusta kuuseen Iittalan Oiva Toikka -kokoelman käsityönä valmistettu lasiomenakoriste, 3 kpl/pkt, 34,95 €, K-Citymarket.
Hei, tonttu-ukot! Viimeistään joulukuussa on lupa pukeutua hassuun jouluvillapaitaan.
Heittäydy poroksi tai hurmaa joulupaidalla. Winteria-hiuspanta 4,99 € ja miesten Produkt Phil -joulupaita 29,95 �, K-Citymarket.
Pienelle metsätyöläiselle Dickie Happy Valtra Forester -traktori 39,95 €, K-Citymarket. Kauniisiin uniin myhome Metsä -pussilakanasetti 25,95 €, K-Citymarket.
P i r k k a . f i PIRKKA 9
Nyt – arki lentoon
Haasta pimeys!
L U E L IS Ä Ä P IR K K A .F : I/ KAAMOS O IR E IL
Kaamosoireiluun puree parhaiten valo ja liikunta.
U
1
1 Pimeä aamut vaikuttavat meihin, kun sisäinen kellomme luulee aamua yöksi. Kaamosoireilussa on kyse siitä, että silmiin tulee vähemmän valoa. Oireilun vahvuus riippuu siitä, miten herkästi sisäinen kellomme toimii, ja se lisääntyy pohjoista kohti mentäessä ympäri maailman. Se on tuttua joka kolmannelle suomalaiselle. 2 Valo ja liikunta ovat kaksi tärkeintä keinoa kaamosoireilun hoitamiseen. Aamun tunnit ovat tärkeitä ja valon lisääminen klo 5–9 aikaan aamulla vaikuttaa sisäiseen kelloomme parhaiten. Kun luonto ei valaise tuohon aikaan, kannattaa ottaa käyttöön esimerikiksi kirkasvalolamppu tai sarastusherätysvalolaite. 3 Säännöllisyys on avain oireilun vähentämiseen. Myös liikkuminen vaikuttaa noin kuukauden kuluttua säännöllisen liikunnan aloittamisesta. Parasta olisi jos hoitokeinot aloittaa jo ennen oireiden tuloa.
2
3
1 Energetics Yoga -joogamatto, joka ei sisällä PVC:tä, 39,90 €, Intersport. 2 Sana-sol 500 mg vahva C-vitamiinitabletti on laktoositon ja gluteeniton, 180 tabl/135g, K-ruokakaupat. 3 Aikuisten vedenpitävä mywear Strobl -nastakenkä sopii talviulkoiluun, 79,95 €, K-Citymarket.
L ÄHDE: TUTKIMUSPROFE S S ORI TIMO PARTONEN, THL
Hyvät yhdessä
Suklainen Uno-peli sopii koko perheelle 144 g, K-ruokakaupat. Sädetikut 0,99 €/10 kpl paketti (saatavilla viikolla 50), K-Citymarket.
10 PIRKKA P i r k k a . f i
Scrabble Original on hauska sanapeli ristisanamuodossa 39,95 €, K-Citymarket. Pelievääksi parhaat karkit Fazer Ässä All Stars 500 g, K-ruokakaupat.
Trivial Pursuit vuosikymmenet 2010–2020, 35,95 € (saatavilla viikolla 50), K-Citymarket. Aikuisille Brothers Toffee-Apple English Cider 4 %, K-ruokakaupat.
Nyt – arki lentoon TUOTTEEN TAKANA
Unelmien hautomo Virpi ja Antti Rantalaisen savolaisella hanhifarmilla kaakattaa parhaimmillaan tuhansia hanhia.
TEK STI SATU KÄRK I K UVA ANNA-KATRI HÄNNI NEN
”Hanhien siivillä olemme päässeet vaikka mihin, linnan juhliinkin! Ja yhteistyö huippukokkien kanssa on vienyt mukaan ruoka-alan kilpailuihin ulkomaille. Elämämme Hauhalan Hanhifarmilla on varsinaista Peukaloisen retkeä. Idean hanhifarmin perustamiseen saimme vuonna 1994 Itävallassa Euroopan maaseutunuorten seminaarissa. Oli idyllisen näköistä, kun hanhet laidunsivat maatilalla Alppien juurella kivisillä rinteillä. Maasto oli kuin meillä Savossa, jossa peltotilkut ovat pieniä ja kivisiä. Muutaman vuoden kypsyttelimme ajatusta hanhitilasta, hankimme tietoa ja teimme markkinatutkimusta. Nyt olemme kasvattaneet hanhia jo 24 vuotta, mutta edelleen tulee eteen uusia asioita. Tällä hetkellä etsimme yhteistyössä Helsingin yliopiston kanssa heinälajia, joka kestää hanhien laiduntamisen. Olemme jo aiemmin saaneet sieltä paljon tietoa siipikarjan hoitoon. Tilallamme on 300 hanhiemoa, jotka aloittavat muninnan maaliskuun alussa. Munat kerätään kymmenen päivän välein ja laitetaan hautomakoneeseen. Ensimmäiset poikaset kuoriutuvat huhtikuulla, ja kuukauden iässä ne pääsevät laitumelle. Tarhat rajautuvat osittain metsään ja hanhilla on runsaasti tilaa ja virikkeitä. Ne pääsevät kiipeilemään kiviaidoilla ja nokkimaan kantoja. Hanhia on ollut enimmillään 6 500. Meille toiminnan eettisyys ja eläinten hyvinvointi ovat tärkeitä. Teurastamo ja tuotantolaitos sijaitsevat omalla tilalla, joten hanhia ei kuljetella laatikoissa stressaavissa olosuhteissa. Ekologisuutta on puolestaan se, että tuotettu eläin käytetään tarkasti hyödyksi: liha, sisäelimet ja rasva jatkojalostetaan tilalla. Höyhenet ja untuvat kuivataan ja toimitetaan Joutsen Finlandin tehtaalle, jossa niistä tehdään peittoja ja tyynyjä. Weisten tehtaalla Porvoossa tehdään joulukoristeita meidän höyhenistämme. On hienoa olla mukana tällaisessakin ketjussa.”
Hauhalan perinteinen hanhipatee 410 g, juhlapatee 410 g ja hanhenmaksapasteija 115 g, K-ruokakaupat.
P i r k k a . f i PIRKKA 11
Nyt – arki lentoon
Mitä mielessä?
KIUSAAMISVAPAA VYÖHYKE PALKITTU K-Market-ketjun kiusaamisvapaa vyöhyke -toimintatapa palkittiin Vuoden turvallisuustekona. Idean keksinyt K-Market Tervapadan kauppias Ville Kestilä sai myös Suomen paras asiakasteko -kunniamaininnan.
RASVAT KÄYTTÖÖN KINKKUTEMPULLA Kinkkutempputempaus kierrättää jälleen joulunajan paistinrasvat uusiutuvaksi dieseliksi. Keräyspisteitä on noin 300, joista 250 K-ruokakaupoissa ympäri Suomen. Paistinrasvan keräysaika on 17.12.2021–7.1.2022. » Kinkkutemppu.com
Illallinen pelkkää Pirkkaa Lappeenrantalainen Minna Sutela järjesti ystävilleen illanvieton, jossa kaikki oli valmistettu Pirkka- tai Pirkka Parhaat -tuotteista. Ajatus Pirkka-illanvietosta lähti supisuomalaiseen tapaan vedonlyönnistä. Kun vedon voittajat pyysivät palkinnoksi Pirkka-viiniä, josta Minna Sutela ei ollut aikaisemmin kuullutkaan, hän innostui järjestämään ystävilleen Pirkka-illan. ”Illallisen valmistusohjeet katsoimme tietysti K-ruoka.fi -sivustolta. Alkupaloina meillä oli Pirkan kylmäsavulohesta valmistettua tartaria, seuraavaksi Pirkka-tapaksia. Pääruoaksi valmistimme tummassa Pirkka-oluessa hyvin haudutettua Pirkka-riistakäristystä Pirkka-puolukkahillon ja Pirkka-perunoiden kanssa. Ja jälkiruoaksi tietysti Pirkka Parhaat -pannacottaa kermavaahdolla, joka sekin oli vispattu Pirkkakermasta”, Sutela kuvailee.
1
3
2
4
5
Neljän ruokalajin illallisen aikana myös kaikki juomat olivat Pirkkaa: samppanjaa, viiniä, olutta, siideriä tai lonkeroa. Myös illanvieton päätös kaikkine yöpaloineen, kuten olutmakkarat ja snacksit olivat Pirkkaa tai Pirkka Parhaat -tuotteita. ”Tätä illanviettoa oli niin hauska suunnitella ja toteuttaa, että olemme jo päättäneet tehdä meidän Pirkka-illasta perinteen”, Minna Sutela kertoo.
6
Hän tunnustautuukin Pirkkaihmiseksi eli ”sellaiseksi, joka on huumorintajuinen, valmis heittäytymään ja rakastaa ruoanlaittoa”.
1 Pirkka-illanvieton alkupalaksi Pirkka Tapaspakkaus, jossa kuusi erilaista tapas-vaihtoehtoa, K-ruokakaupat. 2 Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee lohitartarin valmistukseen, K-ruokakaupat. 3 Pääruoan kanssa nautittavaksi Pirkka Amarone Della Valpolicella -punaviini 0,75 l, 15 % Alkon tilausvalikoimasta. 4 & 5 Tässä illanvietossa Pirkka riistakäristys haudutettiin Pirkan tummassa oluessa, K-ruokakaupat. 6 Jälkiruoaksi tarjolle nostettiin klassikko: Pirkka Parhaat Panna Cotta Caramello, K-ruokakaupat.
VERKKOKAUPPA
Robotit keräilytöihin MUJI TULI CITTARIIN Lifestyle-brändi Muji otettiin keväällä ilolla vastaan K-Citymarket Järvenpäässä. Nyt Muji tulee myös Turun K-Citymarket Kupittaan, Espoon K-Citymarket Iso Omenan ja K-Citymarket Pirkkalan valikoimaan lähes 400:lla suosituimmalla tuotteellaan.
12 PIRKKA P i r k k a . f i
Ensi vuonna iso osa verkkokaupan ostoksista on robottien keräämiä helsinkiläisessä K-Citymarket Ruoholahdessa. Kaupan yhteyteen rakennetaan automaattiavusteinen verkkokaupan tilausten keräilytila. Rakennustyöt ovat jo käynnistyneet ja tilojen valmistuttua suurin osa verkkokaupasta tilatuista tuotteista kerätään 45 robotin avustuksella erillisessä keräilytilassa. Kaupassa tehtävään keräilyyn verrattuna robotit pystyvät keräämään
noin nelinkertaisen määrän tuotteita. Kuitenkin muun muassa erikoistuotteet kerätään edelleen ihmisvoimin kaupan puolelta, samoin esimerkiksi verkkokaupasta tilatut palvelutiskin tuotteet. – Verkkokauppa on kiinteä osa toimintaamme. Verkkokauppatilausten keräilyn siirtyminen pääosin muihin tiloihin tuo väljyyttä kaupan käytäville, mikä hyödyttää kaikkia asiakkaita, K-Citymarket Ruoholahden kauppias Tero Huhtala kertoo.
Huoltovarmuuskeskuksen perustuotantojohtaja Jaakko Pekin työtä on pitää huolta, että arkemme pyörii maailmanlaajuisissa kriiseissäkin. ”Onneksi työtä ei tarvitse tehdä yksin, vaan meitä on saman pöydän ääressä paljon eri toimijoita.”
14 PIRKKA P i r k k a . f i
He, jotka turvaavat arkemme Kun Suomi ajautuu kriisitilaan, miten varmistetaan kaikille ruokaa, hoitoa ja mahdollisuus tehdä työtään? Sen tietävät eri alojen ihmiset, jotka tekevät huoltovarmuustyötä joka päivä. TEKSTI MI RJA AARNIO KUVAT MIIKKA PIRINEN JA SANNA LEHTO
P i r k k a . f i PIRKKA 15
M
Verkkojen varassa ”Puolitoista vuotta sitten yli miljoona ihmistä siirtyi muutamassa päivässä etätyöhön. Siinä tilanteessa olisi tullut myös tietoliikennekriisi, elleivät verkot olisi kantaneet. Mutta kyllä ne kantoivat. Suomessa rakennetaan tietoverkkoja pitkäjänteisesti. Verkot suunnitellaan niin, että ne myös kestävät yllättäviä kuormituksia. Tämä on olennainen osa tietoliikenteen huoltovarmuutta ja vastuullisuutta. Ihmisten täytyy voida luottaa siihen, että digitaalinen yhteiskunta toimii moitteetta poikkeavissakin tilanteissa. Korona-aika on korostanut, miten tärkeässä roolissa yhteistoiminta yritysten ja viranomaisten välillä on. Siinä on Suomessa onnistuttu hienosti, ja sen merkitys tulee kasvamaan. Kun edellinen pandemiauhka eli lintuinfluenssa vuonna 2013 puhkesi maailmalla, monet yritykset varautuivat siihen laajalti. Kun koronavirus alkuvuodesta 2020 levisi, seurasimme tilannetta tiiviisti. Kun se sitten syöksyi Suomeen, olimme jo valmiita. Eurooppalaisilta kollegoiltani kuulin, että näin hyvä tilanne ei ollut kaikkialla. Verkkokapasiteetin olemassaolo ei yksinään riitä siihen, että arki voi pyöriä kriisissäkin. Ihmisillä täytyy olla tarpeelliset digitaaliset välineet ja taito käyttää niitä. Tärkeää huoltovarmuustyössä onkin organisaatioiden ja ihmisten tukeminen käytännössä. Suomalaisissa kodeissa on hyvä digivarustus, mutta esimerkiksi niinkin pieni mutta olennainen asia kuin tietokoneisiin liitettävät kamerat olivat kortilla pandemian alussa. Oli myös paljon yrityksiä, jotka eivät olleet varautuneet esimerkiksi etätyöhön ja tarvitsivat tukea järjestelmien käyttöönotossa. Järjestimme useita webinaareja, joissa opastimme yrityksiä etätyöhön. Huoltovarmuus on tietoon perustuvaa ennakoimista. Vähän sama kuin se, että kun lähdet ulos, katsot sääennusteen. Jos on sateen mahdollisuus, otat sadetakin, ettet kastu. Jos et katso ennustetta, et ota sadetakkia. Jos silloin sataa, kastut varmasti.” − Jaakko Wallenius, Elisan turvallisuusjohtaja
16 PIRKKA P i r k k a . f i
aaliskuussa 2020 Helsingin Senaatintorilla käveli hiljainen mies. Jaakko Pekki oli juuri astunut ulos valtioneuvoston linnasta. Hän oli hetki sitten saanut Suomen ylimmältä johdolta tehtäväksi ruokahuollon turvaamisen Suomessa, tapahtui mitä tahansa. Koronapandemia oli juuri iskenyt Suomeen. − Hetken mietin, mitenköhän tiukka paikka tässä tulee. Kun pääsin toimistolle, ajatukset selkenivät. Meillä on pitkälle jalostettu huoltovarmuusjärjestelmä. Ajattelin, että onneksi kenenkään ei tarvitse tehdä tätä yksin, Pekki kertoo. Pekki johtaa Huoltovarmuuskeskuksen perustuotantoosastoa, joka vastaa elintarvike-, vesi- ja terveydenhuollon sekä kriittisen teollisuustuotannon toimintavarmuudesta. Ensimmäiseksi Pekin oli saatava saman pöydän ääreen kaikki voimat eli valtionhallinnon toimijoiden lisäksi vapaaehtoista huoltovarmuustyötä tekeviä keskeisiä yrityksiä. − Näimme heti, että pandemia ei liity vain terveysturvallisuuteen vaan myös toimintavarmuuteen. Kuinka varmistetaan ihmisille ruokaa ja hoitoa sekä logistiikan toimivuus? Kestävätkö tietojärjestelmät etätyökuormituksen? Pekin piti kollegoineen ja työryhmineen miettiä myös, miten saadaan kriittisten alojen työntekijät työpaikoilleen: heidät, jotka eivät voi tehdä etätyötä, kuten hoitajat ja lääkärit, kauppojen henkilökunta ja tehdas- ja varastotyöntekijät. − Piti järjestää niin, että tietyt bussilinjat kulkevat, jotta ihmiset pääsevät työpaikoilleen.
Tavoitteena häiriötön arki
Suomessa toimialakohtaisissa ryhmissä toimii 1 500 yritystä ja organisaatiota. Niiden kautta satojatuhansia ihmisiä tekee työtä, jolla turvataan ihmisille mahdollisimman häiriötön arki. Huoltovarmuustyö tuli pandemian myötä ihmisille näkyväksi, vaikka se on ollut osa yhteiskuntaamme jo yli sata vuotta. Siitä ollaan kiinnostuneita myös kansainvälisesti. − Ei sitä tule ajatelleeksi normaalissa arjessa: ruokapöydässä, automatkalla, paukkupakkasilla tai sairastuessa. Kun kaikki toimii, ei huomata sitä vaativaa huoltovarmuustyötä, jota taustalla on tehty vuosikymmeniä, Pekki kuvailee. Kun korona iski, pelättiin, riittävätkö ruoka ja suojavarusteet. Kauppojen ruokatilannetta Huoltovarmuuskeskus seu-
»
1 500 yritystä ja satoja tuhansia ihmisiä tekee jokapäiväistä huoltovarmuustyötä Suomessa.
Hoitotyön turvaajat ”Se kuva oli silmiä avaava. Tammikuussa 2020 sain Kiinasta puhelun, jossa toimija halusi ostaa suojavarusteita sairaalaan. Hän myös lähetti kuvan korkeimman suojaluokan suojavaatteesta, ”avaruuspuvusta”, joka suojaisi ilmateitse leviäviä taudinaiheuttajia vastaan, ja kysyi, olisiko meillä tällaisia myytäväksi. Olin nähnyt tuollaisia pukuja vain tieteiselokuvissa, ja koko kysymys tuntui käsittämättömältä, jopa pelottavalta. Soittajalle jouduin vastaamaan, että varmuusvarastomme on mitoitettu suomalaisen terveydenhuollon tarpeisiin, mutta kuva jätti kysymyksen: mikä on se taudinaiheuttaja, jonka kanssa siellä tehdään työtä? Terveydenhuollon toimittajana osa rooliamme on suojata hoitohenkilökuntaa ja taata, että he pystyvät turvallisesti hoitamaan potilaita. Olemme olleet huolellisia siinä, että myös pandemian aikana tiedämme täysin toimittamiemme tuotteiden alkuperän ja laadun. Korona-aikana henkilökohtaiseen suojautumiseen liittyvät tuotteet, kuten maskit, suojatakit, esiliinat ja tutkimuskäsineet, ovat olleet keskiössä. Suomessa anestesiatarvikkeiden kysyntä ei alkuvarautumisen jälkeen kasvanut räjähdysmäisesti suojainten tavoin, ja olemme pystyneet turvaamaan niiden saatavuuden hyvin. Toimimme 13 maassa Pohjois-Euroopassa ja saamme tietoa markkinatilanteesta lähes reaaliaikaisesti sisaryrityksistämme ja toimittajaverkostomme kautta. Tilapäisistä toimitushaasteista huolimatta pystyimme ylläpitämään suojaustuotteiden saata-
vuutta ja toimittamaan tuotteita erityisesti suurille sairaanhoitopiireille, jotka olivat kaikkein haastavimmassa tilanteessa. Toimme myös ensimmäisenä Suomeen koronan kotitestit. Ihan uusien asioiden edessä emme silti ole olleet: muistissa on esimerkiksi Islannin tulivuorenpurkaus vuonna 2010, joka pysäytti päiväkausiksi koko lentoliikenteen ja lentoteitse kulkevan rahdin. Mediq Suomella ei juuri ole omaa valmistusta, vaan toimimme huolella valittujen kotimaisten ja kansainvälisten valmistajien kanssa. Kriisiajat ovat opettaneet näkemään kansainvälisten toimitusketjujen riskikohtia ja kotimaassa sijaitsevan oman varaston tärkeyden. Keskusvarastomme turvatoimenpiteitä tehostimme ensimmäiseksi, jotta varasto ja siellä työskentelevät ihmiset olisivat suojassa. Olemme myös luoneet uusia toimittajasuhteita ja logistiikkareittejä vahvistaaksemme saatavuutta. Olen tottunut työskentelemään melko hidastempoisessa markkinassa. Pandemian alkaessa yhtäkkiä kysyntä räjähti käsiin ja puhelimeni soi taukoamatta. Päätöksiä oli tehtävä nopeasti. Asiaa ei helpottanut kotonani oleva alle kaksivuotias, jonka parhaimmillaan irrotin kattovalaisimesta kesken Teams-puhelun. Kiireestä huolimatta tilanne kuitenkin herätti itsessäni ja monissa kollegoissani ylpeyden omasta työstä. Tajusimme, kuinka arvokasta työtä teemme osana huoltovarmuutta.” − Marika Tiirikainen, Mediq Suomen myyntipäällikkö
P i r k k a . f i PIRKKA 17
Varautuminen ei tarkoita ylidramaattista hamstraamista vaan maltillisia valintoja. rasi päivittäin, ja maskeja ja muita suojaimia se on hankkinut yli miljardi kappaletta. Se, jota harvempi meistä tuli ajatelleeksi, oli esimerkiksi logistiikan toimiminen. − Neuvottelimme ja teimme sopimukset varustamoiden kanssa, jotta elintärkeät ruoka- ja lääkekuljetukset kyettiin toteuttamaan ja priorisoimaan laivaliikenteessä.
Varautuminen on harjoittelua
Hyllyt täyteen ruokaa ”K-kauppiaina olemme kaikki yrittäjiä ja voimme tehdä nopeita itsenäisiä päätöksiä. Kun pandemia maaliskuussa 2020 alkoi, marssin K-Rautaan ja hain suojapleksit, jotka asensimme itse kassoille. Niitä ei silloin myyty normituotteina missään. Omassa kaupassani K-Supermarket Konalassa Helsingissä käy 14 000 asiakasta viikossa. Työntekijöitä on tällä hetkellä 34. He ovat ne ihmiset, jotka myös hädän hetkellä kohtaavat asiakkaat. Ammattitaitoiset osastovastaavat pitävät huolta, että valikoima täydentyy kysynnän ja toiveiden mukaan, myös silloin kun on toimitusvaikeuksia. Automaattiset järjestelmät tekevät tilausehdotuksia ja ohjaavat tavaravirtaa, mutta teknologian täytyy kohdata inhimillinen kosketus, jotta voidaan esimerkiksi löytää korvaava tuote toisen tilalle. Kaupat ovat vahvasti toimivan logistiikan varassa. Jos se pettäisi, olisivat hyllyt nopeasti aika tyhjillään. Ympäri vuorokauden toimivat K-ryhmän keskusvarastot ansaitsevat kymmenen pistettä siitä, miten saumattomasti logistiikka on toiminut silloinkin, kun olosuhteet ovat olleet haastavia ja kysyntä muuttunut äkillisesti. Korona-aikana kaupoissamme ei missään vaiheessa ole ollut pelkoa tavaran loppumisesta. Lukuisat pientuottajat ja nykyään myös ravintolat ovat tärkeitä K-kauppojen kumppaneita, jotka pitävät valikoiman monipuolisena. On onni, että voimme Suomessa luottaa kotimaisen ruoan saatavuuteen kriisissäkin. K-ryhmässä myös kauppiaiden välinen yhteistyö auttaa varmistamaan, että ruokahuolto pelaa yllättävissäkin tilanteissa maan kattavasti. Kun hiihtolomasesonki oli viime helmikuussa alkamassa, kauppiaskollegamme Lapissa joutui hetkeksi pulaan. Kaupan henkilökunta kauppiasta myöten joutui karanteeniin, ja kauppa piti sulkea hetkellisesti. Vuorokaudessa naapurikylien K-kaupoista saatiin henkilökuntaa hätiin ja myymälä avattua.” – Pauli Jaakola, K-Supermarket Konalan ja Munkin kauppias
18 PIRKKA P i r k k a . f i
Tulevaisuuden uudet kriisit voivat Jaakko Pekin mukaan liittyä esimerkiksi ilmastonmuutokseen, digitaalisuuteen ja kyberturvallisuuteen. Huoltovarmuustyössä olennaista onkin se, että ennakoidaan ja havaitaan ajoissa todelliset uhat. Yksi ehkä monelle yllättäväkin uhka Suomessa on kuivuus. − Jos minulle olisi kymmenen vuotta sitten sanottu, että Suomessa harjoitellaan 2020-luvulla kuivuutta varten, olisin varmaan nauranut. Että kyllähän meillä vettä riittää Suomessa. Enää se ei naurata. Kuivuuteen varaudutaan muun muassa kuivuusharjoituksilla. Niissä pohditaan, miten kuivuus vaikuttaa esimerkiksi maatalouteen ja juoma- sekä kemianteollisuuteen. − Jos näyttää siltä, että pohjavedet vähenevät merkittävästi, keskustelemme ennakoivasti, miten toimimme yhdessä, jotta hanoista tulee vettä ja viljelykset pystytään kastelemaan.
Kolmen vuorokauden kotivara
Jokainen meistä voi myös itse varautua siihen, että poikkeusoloista selvitään. Viranomaiset ja järjestöt ovat laatineet 72 tunnin kotivarasuosituksen, jonka avulla kodit voivat selviytyä omatoimisesti kolme vuorokautta, jos sähköt, vedentulo, ruoan saatavuus tai lämmitys yllättäen katkeaisivat päiviksi. Tämä antaa viranomaisille aikaa järjestää asiat mahdollisimman hyvään toimintakuntoon häiriöistä huolimatta. − Ihmisiä alkaa kiinnostaa turvallisuus usein vasta, kun se on uhattuna. Kodeissa varautuminen ei tarkoita ylidramaattista hamstraamista vaan maltillisia valintoja. Esimerkiksi että kaapissa on säilyviä ruokatarvikkeita, vettä on hieman jemmattu pulloihin ja kellarissa on vaikkapa retkikeitin. Entä miten Suomen ruokahuollosta vastaava mies itse varautuu tulevaisuuden kriiseihin? − No, tässä bisneksessä toimivana on selvää, että meillä on kotona tarvikkeita kyllä vähän pitemmäksikin aikaa kuin kolmeksi vuorokaudeksi. Myös juomavettä on aina kanistereissa, se on selvä, Pekki naurahtaa.
”Kuivuus voi olla Suomessakin uhka. Joskus ajatus olisi naurattanut, ei enää.” P i r k k a . f i PIRKKA 19
Jokainen K-ruokakauppa on erilainen ja ainutkertainen, koska niin on jokainen asiakkaammekin. Yksi tykkää maanmainiosta lähiruokavalikoimasta, toinen toiveet toteuttavasta kauppiaasta. Kolmannelle kiva syntyy näppärästä noutopalvelusta ja neljännelle kaupan lämpimästä tunnelmasta. Me lupaamme tehdä kaikkemme kivan eteen, ihan jokaiselle.
T EK STI SATU KÄRKI TY YLI ELINA VI KM AN KUVA KRISTII NA KURRONEN
Kotona
Ikkunat auki jouluun Parasta joulun odotuksessa on suunnittelu, valmistautuminen ja puuhailu yhdessä koko perheen voimin. Kynttilät, lyhdyt ja tuikut tuovat levollista tunnelmaa pimeyden keskelle. Seuraavilla sivuilla annamme vinkkejä jouluisen tunnelman luomiseksi kotiin, koristamme kuusen ja tutkimme, mitä kivaa pukin kontista mahtaakaan löytyä. Tänä vuonna luomme tunnelmaa pehmeillä sisustustekstiileillä,
tummalla sävymaailmalla ja kattamalla pöytään ripauksen kultaa. Askartele kartonkitölkeistä joulukotiin hauskoja talolyhtyjä, jotka sopivat riviksi ikkunalle tai vaikka lastenhuoneen yövaloksi. Käytä kartonkilyhdyn kanssa aina led-valoa tai led-tuikkua. Ledvalot säästävät energiaa ja ovat paloturvallisia.
» Katso talolyhtyjen ohje: Pirkka.fi > Koti
Talolyhdyn sisällä myhome led-lämpökynttilä 4,99 €/4 kpl, K-Citymarket.
P i r k k a . f i PIRKKA 21
Joulun taikaa On aika pukea koti pikkuhiljaa jouluun. Lämmin tunnelma syntyy vihreistä oksista, niiden tuoksusta ja kynttilän kauniista valosta.
TEK ST I JA TY YLI ELINA VIKMA N KU VAT KR IS TI I NA KURR ONEN L AH JASI V UT PIR KA N TOIM ITUS
Erilaisista vihreistä oksista saa kauniin kranssin. Puolikuun muoto tekee kranssista kevyen. Myhome Kehä -kynttilänjalka 4,99 €, K-Citymarket.
» Katso kranssin ohje: Pirkka.fi > Koti
22 PIRKKA P i r k k a . f i
Kuka saa mantelin?
Perheen pienimmille joulun odottelu on täynnä jännitystä. Aattoaamuna etsitään mantelia joulupuurosta. Tytöllä Iberon hiuspanta, kankainen Hemtex 24h Zelda -lautasliina 1,90 €/kpl, piparkakkujen alla Hemtex 24h Liro -metallialunen 6,90 € ja tuolilla oleva Hemtex 24h Hagar -keittiöpyyhe 3,90 €, K-Citymarket. Schleich-valkohäntäpeura 7,99 €, Sarpaneva-pata 239 €, rypsivahainen Pirkka-pöytäkynttilä 4,99 €, K-Citymarket. Joulukoristeet lasia 20 kpl, 12,99 €/pkt, myhome Into -maljakko 30 cm, 22,95 €, syvä myhome Iivari -lautanen 22 cm, 10,95 €, myhome Iivari -kulho 11 cm, 6,99 € ja manteleiden myhome Iivari -kulho 12 cm, 6,99 €, K-Citymarket. Cello Velvet -samettiverho 140 × 240 cm, 59,90 €/2 kpl, tapetti Boråstapeter Linen II 4425, 44,90 €/rll ja Cello Garden -led-valosarja 29,95 €, K-Rauta. Pirkka-piparkakut ja Pirkka-mantelit, K-ruokakaupat. Tytön mekko, pöytäliina, kauha ja kattovalaisin kuvausrekvisiittaa.
P i r k k a . f i PIRKKA 23
Askartele oma joulumaailma!
Taittele kopiopaperista kuusia ja yhdistä ne langalla nauhaksi. Suolalla kyllästetystä taikataikinasta voit loihtia haluamasi muotoisia koristeita.
» Katso kuusikoristeiden ja taikataikinakoristeiden ohje: Pirkka.fi > Koti
Mywear Valerie -mekko 29,95 € sekä Paletin lahjapaperit ja kultainen pakettinauha, K-Citymarket. Lasipurkki kuvausrekvisiittaa.
24 PIRKKA P i r k k a . f i
Istahda hetkeksi tyynyjen syleilyyn
Kun jouluvalmistelut alkavat olla valmiit, on aika nauttia tehdystä työstä. Ota lasi glögiä ja kaiva itsellesi viihtyisä kolo pehmeiden tyynyjen väliin. Cello Nukka -villamatto 160 × 230 cm, 179 €, Cello Clip -tarjotinpöytä 24,95 € ja Cello Pinus -tekokuusi 150 cm, 89 €, K-Rauta. Myhome Ilona -maljakko 19,95 €, Hemtex 24h Hebbe -lampaantalja 39,90 €, punainen Hemtex 24h Embla -samettityynynpäällinen 7,90 €, Hemtex 24h Valle -huopa 34,90 € ja tekokarvainen Hemtex 24h Tyre -koristetyyny 14,90 €, K-Citymarket. Myhome Iivari -kulho 12 cm, 6,99 €, myhome Kehä -kynttilänjalka 4,99 €, myhome Odotus -lyhty 34,95 € sekä kimpun myhome-lasipurkki 0,8 l, 6,99 € (bambukansi kuuluu hintaan), K-Citymarket. Valkoiset myhome -joulupallot 12 kpl, 3,99 € sekä vihreät ja kullan väriset myhome-joulupallot 50 kpl, 14,99 €, kuumajuomalasi 1,99 €, naisten Livia -kotitossut 24,95 € sekä Paletin lahjakassit ja joulupaperit, K-Citymarket. Punaiset Pirkka Parhaat -ruusut 10 kpl, 5,90 €, K-ruokakaupat. Kattovalaisin kuvausrekvisiittaa.
P i r k k a . f i PIRKKA 25
Poimi ideat Joulun ystävä koristelee kuusen jo viikkoa tai paria ennen joulua. Kasvatetut metsäkuuset pitävät neulasensa hyvin hoidettuna useita viikkoja. Jos valitset tekokuusen, karisevista neulasista ei ole pelkoa. Nykyisin on saatavilla aidon näköisiä ja kauniita tekokuusia. Perinteiset pallot ovat yksinkertaisuudessaan tyylikkäitä kuusenkoristeita. Yksityiskohtia rakastava puolestaan ilahtuu pienistä joulupukkikoristeista. Lasiset myhome-joulupukkikoristeet 6,99 €/3 kpl, ja laatikollinen vihreän ja kullanvärisiä eri kokoisia joulupalloja 14,99 €/50 kpl. Myhomevalosarjassa on hopealankajohto ja 100 lediä, 9,99 €. Kaikki tuotteet K-Citymarketista.
Kiireinen joulupukki saattaa jättää juuttisen Weiste-lahjasäkin eteiseen 65 × 95 cm, 9,99 €, K-Citymarket.
Joulupuuro maistuu kaikille Arabian Tuokio-lautaselta 18 cm, 19,95 €, K-Citymarket.
Joulukuuseen ripustettava myhome-akryylitähti heijastelee valoa kauniisti, 2,99 €, K-Citymarket.
Metallinhohtoiset myhome-lasipallot tuovat iloista väriä koristeluun 7,99 €, K-Citymarket.
Kuusen kaunistajat Myhome Hetki -kynttilänjalassa on metallinen pidike kruunukynttilälle 6,99 €, K-Citymarket. Kuusenjalan voi piilottaa tyylikkään Winteria-kuusenjalansuojuksen sisään. Korkeus 25 cm, yläosan ø 40 cm, alaosan ø 50 cm, 29,95 €, K-Citymarket.
26 PIRKKA P i r k k a . f i
Ripusta kuuseen myhome-lasiluistin ilahduttamaan pikku taitoluistelijan joulua, 6,99 €, K-Citymarket.
Kata pöytään säihkettä
Astioiden konstailematon muotoilu on trendikästä. Yhdistä minimalistiset astiat kullanvärisiin yksityiskohtiin ja kata pöytään kukkia ja kynttilänvaloa. Jokaisen ruokailijan kulhoa koristaa rosmariinista tehty minikranssi. Valkoinen myhome Iivari -lautanen 27 cm, 11,95 €, musta myhome Iivari -lautanen 22,5 cm, 10,95 €, viininvärinen myhome Iivari -kulho 11 cm, 6,99 €, myhome Ilona -maljakko 20 cm, 19,95 €, 16-osainen myhome -aterinsetti 16 kpl, 29,95 €/pkt, myhome Ote -kynttilänjalat: matala 4,99 €, korkea 6,99 € ja vihreä lasinen myhome led-kynttilälyhty 9,99 €. Hemtex 24h -kangasservetti 1,90 €/kpl, Essence-punaviinilasi 45 cl, 2 kpl, 26,95 €/pkt ja Essence-juomalasi 35 cl, 2 kpl, 26,95 €/pkt, K-Citymarket. Pöytäliina kuvausrekvisiittaa.
P i r k k a . f i PIRKKA 27
Odotettuja pikkupaketteja
Pieni ylellisyys ilahduttaa aina lahjan saajaa. Kosmetiikan kauniit pakkaukset tuovat lahjaan harkittua arvokkuutta. Tuoksukynttilä on mukava saada lahjaksi tai tuliaiseksi. Lumene Lumo Silottava & elvyttävä öljyseerumi 31,90 €, L’Oréal Paris Color Riche Midnight Bisous -huulipuna 10,30 €, L’Oréal Paris Lash Paradise -ripsiväri 14,90 €, Lumene Natural Harmony -luomiväripaletti 19,90 €, Elie Saab Le Parfum Royal EdP -tuoksu 30 ml, 29,90 €, Hemtex 24h Gerta -tuoksukynttilät 3 kpl, 10,90 €/pkt ja myhome Kehä -kynttilänjalka 4,99 €, K-Citymarket.
28 PIRKKA P i r k k a . f i
Uudet lakanat kutsuvat uniin
Tunnelmallisen aattoillan jälkeen on mukavaa mennä uusien, kauniiden lakanoiden väliin. Puuvillaflanelli on talveen sopiva ja pehmeä materiaali. Runsas tyynymäärä tuo vuoteeseen ripauksen ylellisyyttä. Puuvillaflanellinen Hemtex 24h Milli -pussilakanasetti parivuoteeseen 39,90 €, punabeige Hemtex 24h Hagar -koristetyyny 12,90 €, Hemtex 24h Tyre -tekoturkistalja 17,90 € ja myhome-satiinityynyliina 55 × 65 cm, 5,99 €, K-Citymarket. Paperitähti led-valoilla 14,95 €, K-Rauta.
P i r k k a . f i PIRKKA 29
Tee itse
Tähti on syttynyt Ripusta näyttävän kokoinen tähti koristamaan ovea tai aseta se rennosti seinää vasten nojaamaan. Eri kokoisilla tähdillä saat halutessasi luotua näyttävän kokonaisuuden. Nämä tarvitset:
• 2 kappaletta höylättyä mäntyrimaa 15 × 32 × 3 300 mm • Mitta • Lyijykynä • Saha • Hiomapaperi • Maalia • Pensseli • Puuliimaa • Ruuveja • Ruuvinväännin tai ruuvimeisseli • Somisteeksi oksia, kukkia, joulukoristeita tai kausivaloja 1 Mittaa ja sahaa rimoista viisi 80 cm pitkää kappaletta. 2 Hio sahatut päät kevyesti. 3 Maalaa rimat. 4 Aseta rimat lattialle tähden muotoon. Merkkaa kevyesti lyijykynällä kohdat, joissa rimat menevät päällekkäin. 5 Kokoa tähti puuliimalla. Levitä liimaa merkitsemiisi risteäviin kohtiin, yhdistä kappaleet ja anna kuivua. 6 Käännä tähti etupuoli lattiaa kohti. Ruuvaa rimat yhteen.
TA R V IK K EE T YÖ VÄ L T J A IN E K -R A U D E T A S TA
Joulukoristeet ja kukat K-Citymarket.
Näitä tarvitset:
Runsaspigmenttinen Rust-Oleum Chalky Finish -kalustemaali Flint, 9,30 €/125 ml, K-Rauta.
30 PIRKKA P i r k k a . f i
Yleis- ja puuliima Eri Keeper Plus D3 on vesiohenteinen ja kuivuttuaan väritön, 8,95 €/300 ml, K-Rauta.
Kotimaisesta männystä valmistetty höylätty Cellomäntyrima 15 × 32 × 3300 cm, 7,90 €, K-Rauta.
Mirka-hiomapaperi puun, maali- ja lakkapintojen käsihiontaan 230 × 280 mm, p 180, 0,90 €, K-Rauta.
Prof-maalisivellin vesi- ja liuotinohenteisille maaleille sileiden pintojen maalaukseen 25 mm, 6,55 €, K-Rauta.
Valvotaan vielä hetki Kun lapset ovat jo nukahtaneet jännittävän päivän jälkeen, on aika rauhoittua hetkeksi. Ihanimmat juustot, hedelmät ja hillo ovat yön viimeinen suupala. Aikuisten hetken kruunaa lasillinen punaviiniä. Myhome Ilja -leikkuulauta 34,95 €, Pirkka-pallokynttilä 80 mm, 3,09 € ja Pirkka-rustiikkikynttilä 14 cm, 3,29 €, K-Citymarket. Pirkka Parhaat -manchegojuusto, Pirkka Parhaat -mustapippurituorejuusto, Pirkka-sinihomejuusto, Pirkka Parhaat -viikunahillo ja Pirkka Parhaat -rypäle, K-ruokakaupat. Pirkka Barolo DOCG Riserva -punaviini 29,97 €, Alko.
P i r k k a . f i PIRKKA 31
Poimi ideat pukinkonttiin Ylelliset herkut, kylpytuotteet ja kauniit maljakot ovat aina varma lahja. Myhome Elli -maljakko 7,99 € ja Ilmari -maljakko 16,95 €, Scented Bath -kosmetiikkalahjapakkaus 6,90 €, keraaminen Salainen puutarha -tarjoilulauta 16,95 € ja Iittalan Oiva Toikka -kokoelman lasiomena 3 kpl/pkt, 34,95 €, K-Citymarket. Pirkka Grand Prestige Champagne 43,41 €, Alkon tilausvalikoima. Cello ledlasilintu-pöytäkoriste 2 kpl/pkt, 13,95 €, K-Rauta. Mozartin kuulat 200 g rasia, K-ruokakaupat.
Ihanan jouluinen L.O.L. Surprise Holiday Supreme -yllätysnukke 15,99 €, K-Citymarket.
Yale Smart Home All-in-One WiFi -kameralla voit seurata apin kautta, mitä kotonasi tapahtuu, kun olet matkoilla, 125 €, K-Rauta. Rakentajalle Lego Star Wars Tiedustelusotilaan kypärä 54,95 €, K-Citymarket.
Jouluiloa jokaiselle JVG x Vallila Hombret Muru -muki 16,95 €, K-Citymarket.
Radio-ohjattavassa Redbull Peugeot -autossa on vauhtia 12 km/h, 49,95 €, K-Citymarket.
Kari Traan Røthe -fleecehuppari lämmittää ulkoilijaa, 79 €, Intersport.
32 PIRKKA P i r k k a . f i
Friteeraa terveellisesti Philips HD9252/00 AirFryer Digitalilla, Plussa-kortilla 129 € (149 €), K-Citymarket.
Poimi ideat pukinkonttiin 4
1
3
2
5
6
8 7
9
11
10 12 14
15
13 19
18 16
17
Hemmottelua ja hyvää oloa jollekin tärkeälle 1 Lukutoukalle Jo Nesbøn Rottien saari (WSOY) 26,95 €, K-Citymarket. 2 Karvakaverille oma Dogman-piparkakkusika 4,49 €, K-Citymarket. 3 Lapselle Moomin by Martinex -joulupyjama 29,95 €, K-Citymarket. 4 Tarmokkaalle koiralle Best Friend Action -köysipurulelu 7,75 €, K-Citymarket. 5 Joulun pelihetkiin kuuluu aivopähkinöitä ja peukalopainia: Haaste Challenge -peli 16,99 €, K-Citymarket. 6 Ulkoilun jälkeen lämmittää Blossa Apelsin-Pomerans alkoholiton glögi 0,75 l, K-ruokakaupat. 7 Arabian syvä Tuokio-lautanen 18 cm, 19,95 €, K-Citymarket ja herkulliset Pirkka Parhaat -täytesuklaakonvehdit, K-ruokakaupat. 8 Mattamusta Cello-metallilyhty ruudutetuilla lasi-ikkunoilla 29 cm, 19,95 €, K-Rauta. 9 Vilukissalle naisten Mäser Slope -tossut 59,95 €, K-Citymarket. 10 Myhome Ilja -tarjoilulautanen 19,95 € ja -salaatinottimet, 11,95 €/kpl, K-Citymarket. 11 Infinity Chefs Origen kattila + kansi 4,3 l, 72,95 €, K-Citymarket. 12 Kultasuklaa-konvehtirasia on Suomessa valmistettu, valikoidut K-ruokakaupat. 13 Joulun taattu hitti on Pets Alive -mopsi, joka pyörittää pyllyä ja tanssii, 39,95 €, K-Citymarket. 14 Herkutteluun kotimaisen Goodion Holiday Flavors -lahjapakkaus, joka sisältää neljä vegaanista suklaalevyä, K-ruokakaupat. Remonttisunnitteluun Profetäisyysmittalaite 60 m, 84,90 €, K-Rauta. 15 Trenditietoiselle myhome Salainen puutarha -laudeliina 9,99 € ja Iittalan Oiva Toikka -kokoelman Gebardi-muki 18,95 €, K-Citymarket. 16 Naisten Kari Traa Himle -nahkakäsineet 69 €, Intersport. 17 Löylyissä viihtyvälle Rento Pino -saunatyyny 14,95 €, K-Citymarket. 18 Osta lahjaksi joulukukat ja kaunis myhome Into -maljakko 30 cm, 22,95 €, K-Citymarket. 19 Ajaton Ratian miesten Säle-velourkylpytakki lämmittää suihkun jälkeen 69,95 €, K-Citymarket.
P i r k k a . f i PIRKKA 33
Poimi ideat pukinkonttiin Lahjaksi saatu kosmetiikka on aina tarpeen – ja se tuo luksusta arkeen. Myhome Kissa -talvimuki 2,99 €, Iittalan Oiva Toikka Lintunen -muki 18,95 €, Miesten Baylis & Harding The Fuzzy Duck -lahjapakkaus 24,90 €, Secret Stories Cherry Blossom -kosmetiikkasalkku 19,90 €, Anthon Berg -suklaa-lakritsikuula, naisten Zadig & Voltaire This Is Love! -tuoksu 29,90 €, miesten GC Homme -kosmetiikkapakkaus 6,90 €, Lumene Nordic C Valo -yöseerumi 29,90 €, Sony WF-C500 -nappikuulokkeet 79,95 € ja myhome koristepeura 2,99 €, K-Citymarket. Hans Välimäen alkoholiton vuosikertaglögi 2021, K-ruokakaupat.
Tyylikkään Sessak Jayden -pöytävalaisimen suuri suunnattava kupu valaisee laajasti yöpöydällä tai työpisteessä, 84,90 €, K-Rauta.
Täytä Muurlan Kuusilasipurkki pipareilla, 29,95 €, K-Citymarket.
Pehmolelua voi trimmata ja stailata siistiksi pakkauksen mukana tulevilla tarvikkeilla. Scruffaluvs Cutie Cuts 49,95 €, K-Citymarket.
Paketillinen tunnetta Havit-lihashuoltovasara rentouttaa kuntoilijan lihaksia 69,95 €, K-Citymarket.
Vauhtikisoihin Carrera Go! DTM racing -autorata 8,9 m, 99 €, K-Citymarket. Ajattomaan tyyliin miesten Mäser Adriano -paita 39,90 € ja Hestra-villakintaat 34,90 €, Intersport.
34 PIRKKA P i r k k a . f i
Miesten Icebug Muurame3 Michelin Wic -pitopohjakengät 180 €, Intersport.
Poimi ideat pukinkonttiin
3
1
4
2
7 5
6 8
12
9
10
11
15 13 14
Tarpeellista ja hyödyllistä juuri hänelle 1 Sisäkäyttöön sopiva led-valosarja Cello metalli IP20, 19,95 €, K-Rauta. 2 Alkoholiton mustikan ja katajan makuinen Turun Linnan glögi maistuu koko perheelle, 1 l, K-ruokakaupat. 3 Herkkusuulle Anthon Berg Signature -suklaarasia 460 g, K-ruokakaupat. 4 Satiininen myhome Unikukka -pussilakanasetti 34,95 €, K-Citymarket. 5 Perheen nuorisolle Peak Performance Release Hood -huppari 110 €, Intersport ja Tactic Crime Scene Brooklyn -peli 19,99 € (ikäsuositus K18), K-Citymarket. 6 Iittalan Oiva Toikka -kokoelman Ametisti Helle -lautaset 21 × 29 cm / 37,95 €, 15 × 21 cm / 27,95 €, 10 × 15 cm / 17,95 € ja 7 × 10 cm / 13,95 €, K-Citymarket. 7 Ulkoilijalle Kari Traa Olga -fleece 59 € ja Superyellow Kide Beanie -pipo 49,90 €, Intersport. 8 Kauniiseen kattaukseen Marimekko Siirtolapuutarha -lautanen 20 cm, 24 €, -muki 19,50 € ja Muurlan Muumi Chop&Serve -tarjoilulauta 13 × 33 cm, 19,95 €, K-Citymarket. 9 IDC-instituten Marshmellow -lahjapakkaus sisältää kylpytuotteita, 15,90 €, K-Citymarket. 10 Jännityksen ystävälle Leena Lehtolaisen Henkivartija (Tammi) 26,95 €, K-Citymarket. 11 Miehelle Braun Series 60 B1000s Wet&Dry -parranajokone Plussa-kortilla 129 € (199 €), K-Citymarket ja säilytyspussi Cello Sia XXXS 10 × 12 cm kulta 3,95 €, K-Rauta. 12 Hänelle, joka on kyllästynyt kantamaan juomapulloja kaupasta: Mysoda Woody -hiilihapotuslaite Plussa-kortilla 59,95 € (89,95 €), K-Citymarket. 13 Maailman lapset -peli (Tactic) opettaa 5–10-vuotiaille muista kulttuureista, 24,95 €, K-Citymarket. 14 Muumi-läppäri S20 opettaa lapselle numeroita ja kirjaimia sekä sanoja ja tavaamista, 24,95 €, K-Citymarket. 15 Myhome Havu -lyhty tuo tunnelmallista valoa terassille, parvekkeelle tai sisätiloihin, 40 cm, 21,95 €, K-Citymarket.
P i r k k a . f i PIRKKA 35
Joulu täynnä rakkautla
36 PIRKKA P i r k k a . f i
? KUKA
Kokki, ruokakirjailija ja somevaikuttaja Hanna Gullichsen, 42. Kotoisin Puolangalta. PERHE Asuu pääkaupunkiseudulla puolisonsa Joonas Laurilan, 14-vuotiaan esikoispojan ja 5-vuotiaiden kaksospoikien kanssa. JUURI NYT Hanna valmistautuu uuden perheenjäsenen syntymään. Vauvan laskettu aika on joulukuussa.
Kokki ja ruokakirjailija Hanna Gullichsenin joulu huipentuu uuden kodin ruokapöydässä, jossa nautitaan helppoja herkkuja. Tärkeimmän lahjan perhe saa jo ennen aattoa. TEKSTI SANNA WALLENIUS KUVAT SATU NYSTR ÖM
T
uossa olisi hyvä paikka joulukuuselle, Hanna Gullichsen suunnittelee ja mittailee katseellaan uuden kodin olohuonetta. Avaraan huoneeseen virtaa valoa seinän kokoisista ikkunoista. Takkatuli ja kauniit puulattiat luovat lämpöistä talvitunnelmaa. 1970-luvun bungalow-talosta tuli Hannan viisihenkisen perheen koti elokuussa, kun he luopuivat asunnosta Helsingin keskustassa ja muuttivat pääkaupunkiseudun laitamille luonnon helmaan. – Muistan, kun tulimme katsomaan taloa kesällä ensimmäisen kerran. Näin heti, että täällä meidän perheen olisi hyvä olla. Vaikka pidän kaupunkiasumisestakin, tässä elämäntilanteessa on kiva, että lenkkipolut ja hiihtoladut alkavat kotiovelta. Myös lisätila tulee tarpeeseen. Hannan ja puoliso Joonas Laurilan vauvan laskettu aika on joulukuussa. Perheessä asustavat ennestään pariskunnan viisivuotiaat kaksospojat ja 14-vuotias esikoispoika Hannan edellisestä liitosta.
– Jos joku olisi kertonut nuorempana, että minusta tulee suurperheen äiti, en varmasti olisi uskonut sitä. Nyt en voisi kuvitellakaan muunlaista elämää. Pidämme Joonaksen kanssa siitä, että kotona on menoa ja meininkiä. Meidän perheessä on hyvä dynamiikka. Taloaan Hanna ja Joonas ovat remontoineet vauhdilla, jotta suurimmat urakat valmistuvat ennen vauvan syntymää. Pihalla on uusittu salaojitusta, ja sisätilojen kaikki pinnat on remontoitu. Keittiön muodonmuutos oli työkseen ruokakuvauksia tekevälle Hannalle tärkeä. – Keittiömme on kooltaan varsin kompakti, mutta tietyistä jutuista en halunnut tinkiä. Siksi meillä on nyt tuplalavuaari ja kaksi uunia.
Juhla joka maanantai
Keittiö ei ole Hannalle pelkkä työpaikka. Se on kodin sydän ja tapahtumien keskipiste, joka on parhaimmillaan silloin, kun huone on täynnä ystäviä ja kattilat porisevat.
P i r k k a . f i PIRKKA 37
Hannalla ja Joonaksella on tapana kutsua tuttavaperheitä syömään sunnuntai-iltapäivisin. Jos seuraavana päivänä ei ole kiirettä, vieraat voivat jäädä yöksikin. – En ole ikinä pitänyt kyläilyjä stressaavina. On kiva aloittaa päivä sillä, että mietimme yhdessä Joonaksen kanssa, mitä ruokaa aiomme laittaa. Eikä sen tarvitse olla mikään viiden ruokalajin menu. Meillä voidaan tarjota vieraille vaikka jauhelihakeittoa. Hannan kodissa kyläilijät ovat tottuneet siihen, että jokainen saa halutessaan osallistua ruoanlaittoon. Usein niin käy jo käytännön syistä. – Kun ihmiset tulevat, meillä on keittiössä yleensä vielä kaikki kesken. Se ei haittaa: siinä voi ottaa porukalla lasilliset viiniä ja kokata yhdessä. Joitakin vuosia sitten Hannan perheessä havahduttiin siihen, että maanantailla oli viikon huonoimman päivän maine. Arki rymisti päälle kivojen viikonloppujen jälkeen. – Keksimme, että voisimme ruveta kehittämään maanantaista parempia. Meille on tullut tavaksi tehdä silloin jotain erityistä. Ostamme toisillemme kirpparilta pieniä lahjoja tai haemme vaikka täytekakun. Miksi kaikki kiva pitäisi säästää viikonloppuun, kun arkeakin voi juhlistaa?
olevansa nykyään rennompi ja luottavaisempi kuin vanhemmuuden alkumetreillä 14 vuotta sitten. – Silloin kuuntelin kaikessa liikaa muiden mielipiteitä ja vertailin itseäni toisiin äiteihin. Nykyään minulla on vahva luottamus siihen, että tiedän itse parhaiten, mikä omien lasteni kanssa toimii. Ei ole katastrofi, vaikka välillä lipsutaan ruutuajoista. Tärkeintä on, että päälinjoista pidetään kiinni. Vanhemmuudessa esimerkin voima on valtava. Kiusaamisesta kärsinyt Hanna on lasten seurassa tarkka siitä, kuinka hän puhuu muista ihmisistä. Hän ei usko asioiden piilotteluun eikä salailuun vaan haluaa keskustella aroistakin asioista avoimesti. – Lapset ovat kuin sieniä, he imevät kaikki aikuisten sanomiset. Omat kiusaamiskokemukseni olen onnistunut kääntämään vahvuudeksi mutta en toivoisi sellaista omille lapsilleni enkä kenellekään muulle. Äidiltään Hanna kertoo oppineensa sitkeyttä. Vaikka tie on ollut välillä kivinenkin, Hanna on sisimmässään tiennyt, että hän voi tyttönä päästä minne tahansa. – Tätä taustaa vasten on ollut todella mielenkiintoista päästä kolmen pojan äidiksi. Haluan heidän oppivan, että kaikkia tulee kunnioittaa sukupuolesta ja statuksesta riippumatta.
"Miksi kaikki kiva pitäisi säästää viikonloppuun? Arkeakin voi juhlistaa."
Parisuhdeterapiaa treffeillä
Samanlaisia irtiottoja Hanna kertoo harrastavansa puolisonsa kanssa. Kun pariskunta löi hynttyyt yhteen seitsemän vuotta sitten, he päättivät, että jokaiseen kuukauteen on mahdutettava yksi treffipäivä. Vaikka yhteisen ajan löytäminen on välillä haastavaa, treffeistä on pidetty kiinni. – Varsinkin kaksosten synnyttyä oivalsimme, että meillä pitää olla muitakin kuin äidin ja isän roolit. Aloimme hyödyntää enemmän mummien ja kummien apua. Kahdenkeskinen aika on kuin terapia. Mieltä painavista asioista pitää keskustella ajoissa eikä sitten, kun on jo ajettu nokkakolari. Hanna ei pelkää pyytää apua ystäviltä tai läheisiltä, jos tuntuu siltä, että omat voimat eivät riitä. Äitinä hän arvelee
Irti somepaineista
Viime aikoina Hanna on miettinyt paljon myös sosiaalisen median vaikutusta ihmisten hyvinvointiin. Hän on ilahtuneena pannut merkille, että ankarimmasta täydellisyyden tavoittelusta on siirrytty entistä lempeämpien ihanteiden suuntaan. Toki vastuu omista valinnoista ja onnellisuudesta on aina viime kädessä ihmisellä itsellään. – Jos tietynlaiset sometilit ja kuvat aiheuttavat jatkuvasti ahdistusta ja pahaa mieltä, ei sellaisia juttuja kannata seurata. Somessa on myös voimaannuttavia ihmisiä ja yhteiskunnallisesti tärkeitä keskusteluja. Itse seuraan tilejä, joissa puhutaan ilmastonmuutoksesta ja tasa-arvosta.
HANNAN HELPOMPI JOULU: SIIVOUS Jouluun liittyy niin paljon puuhaa, että ulkoistan mielelläni siivouksen ja tilaan sen ammattilaiselta. On ihanaa laskeutua aattoon puhtaassa kodissa.
38 PIRKKA P i r k k a . f i
KORISTELU Lapseni ovat siinä iässä, että joulukuusi pitää olla. Joulukukat ovat myös nopea tapa loihtia kotiin tunnelmaa. Rakastan tulppaaneja, havunoksia ja amaryllistä paraatipaikalla.
JÄLKIRUOAT Meillä tortut ja piparit leivotaan aina kaupan hyvistä valmistaikinoista. Suosikkileipomostani saatan ostaa vielä vaikka sacherkakkua.
KALAT Panostamme joulupöydässä kaloihin. Rakastan graavisiikaa, loimulohta ja mätiä. Kalat noudan valmiina kaupasta ja teen niille itse kastikkeet.
P i r k k a . f i PIRKKA 39
"Lapsen silmin rutiinit ja perinteet loivat turvallisuuden tunteita." Työ digitaalisilla alustoilla on tasapainoilua myös vaikuttajille itselleen. Hanna päivittää Instagram-kanavaansa aktiivisesti mutta on opetellut pitämään myös somettomia päiviä. Vauvan syntyessä hän aikoo keskittyä uuteen perheenjäseneen ja jatkaa töitä lapsentahtisesti. – Itseni tuntien tiedän, etten osaa luopua töistä kokonaan vaan tulen tekemään niitä varmasti äitiysvapaalla. Onneksi kannamme vastuun perheestä Joonaksen kanssa yhdessä. Lasten kasvattaminen pandemian jälkimaininkien ja ilmastonmuutosuhan keskellä on mietityttänyt myös Hannaa, mutta pelkäämään hän ei halua ruveta. – Elämä on täynnä epävarmuutta, mutta negatiivisiin kieppeihin takertuminen on resurssien haaskausta. Päätin, että keskityn mieluummin iloa tuottaviin asioihin.
Jouluperinteet tuovat turvaa
Haastatteluhetkellä lokakuun lopulla suurinta nautintoa tarjoavat lähestyvä joulu ja ajatus siitä, että aattoa voi viettää vihdoin läheisten kanssa. Hanna uskoo, että pandemian pakottama eristäytyminen on saanut monen suomalaisen arvostamaan jälleen yhdessäoloa ja perhejuhlia. – En ole varmaan ikinä ennen ollut näin innostunut joulusta. Ennen olisin hyvin saattanut varailla matkaa aatoksi, mutta nyt tuntuu kivalta ajatukselta koristella uusi koti juhlaan ja aloittaa täällä omat perinteet. Lapsena Hanna vietti joulua yleensä isovanhempien luona Kainuussa. Mieleen ovat jääneet varsinkin aattoaamut, jolloin ukki nosti kuusen sisälle lastenlasten koristeltavaksi. Oksille päätyivät joka vuosi samat paperiset Suomen liput ja kiiltävät kuusenpallot. Mummu teki peruna- ja lanttulaatikot, ja kinkku paistettiin yöllä. – Olen vasta aikuisiällä ymmärtänyt, kuinka tärkeitä samanlaisina toistuvat rutiinit ja perinteet olivat. Lapsen silmin ne loivat varmasti myös turvallisuuden tunteita, kun tiesimme jo etukäteen, missä järjestyksessä kaikki tapahtuu.
40 PIRKKA P i r k k a . f i
Joulun jännittävimmät hetket Hanna koki aina jo ennen varsinaista aattoa, kun hän hiipi siskonsa kanssa mummolan kellarin lahjakätkölle. – Heiluttelimme paketteja ja yritimme arvuutella, mitä niiden sisällä oli. Ikimuistoisin lahjani oli valkoinen hattu, jossa oli korvaläpät. Enää Hanna ei etsi perheen lahjakätköjä mutta tunnustaa hullaantuvansa paketeista yhä lapsenomaisesti. Hän käyttää paljon aikaa myös lahjojen valitsemiseen läheisille. – Viime vuosina meidän perheessä on pyritty antamaan elämyslahjoja, mutta kovat kirjapaketit ovat yhtä ihania.
Rakkaudella leivottu leipä
Hanna tunnustaa ihailevansa ruoanlaittajia, jotka jaksavat keskittyä pieteetillä yhden reseptin tai ruokalajin hiomiseen. Lapsuudenmaisemissa Kainuussa mummo suhtautui intohimoisesti rieskojen ja makeiden herkkujen leipomiseen. Pellavaliinan alla oli aina uusi taikina kohoamassa. – Leipominen on Kainuussa yhtä tärkeä vapaa-ajanviettotapa kuin neulominen tai television katselu. Ainakin minun lapsuudessani sitä tehtiin jatkuvasti. Hannakin nauttii rakkaudella tehdystä juurileivästä, jonka kuori rapsahtaa haukatessa. Paras leipä on sisältä kuohkea ja sopivan sitkoinen, saksanpähkinöillä maustettu. Vaikka Hanna on sukeltanut ruoanlaiton syövereissä jo työnsä puolesta vuosia, leipomisesta hän innostui vasta hiljattain. – Leivonta vaatii tietyn mielentilan ja aikaa. Sitä ei voi lähteä tekemään hosuen. Ostin Tukholmasta viime reissullani leipäkirjoja, joita olen opiskellut kuluneen syksyn aikana. Aloittelen nyt ensin hiivakohotuksella, mutta seuraavaksi on tarkoitus siirtyä juurileivän saloihin. Jos leipurilla on aattona energiaa, joulupöytäänkin saattaa ilmestyä höyryävä uunituore limppu. – Mutta siitäkään en halua ottaa paineita. Tärkeintä on, että saamme olla yhdessä.
P i r k k a . f i PIRKKA 41
Tuodaanko kotiin vai noudatko itse? Poikkeusajat saivat suomalaiset ruokaostoksille verkkokauppaan. Kolme asiakasta kertoo, miten ruoan verkkokauppa helpottaa heidän arkeaan. TEKSTI S ATU KÄ RK I KUVAT NIKLAS SANDSTR ÖM, EER O KOKKO JA TIMO PYYKKÖ
M
onet meistä kokeilivat ruoan tilaamista verkosta ensimmäisen kerran pandemian myötä. Esimerkiksi K-Ruoka-verkkokaupan myynti nelinkertaistui vuodessa. Osa verkkokaupan kokeilijoista on kokenut palvelun helpottavan arkea niin paljon, että ruokaostosten tekemisestä verkossa on tullut säännöllinen tapa. Ruoan verkkokaupan asiakkaista osa käyttää palvelua viikoittain, osa harvemmin esimerkiksi juhlapyhien aikaan. Verkkokauppaa hyödynnetään myös mökillä ja lomalla: esi-
42 PIRKKA P i r k k a . f i
merkiksi hiihtokeskuksia lähellä olevissa kaupoissa näkyy tilauspiikkejä talviloma-aikaan. Tällä hetkellä noin 500 K-ruokakauppaa tarjoaa verkkotilausmahdollisuuden ja vilkkaimmista kaupoista toimitetaan jopa 600 tilausta päivässä. Verkkokaupasta tilataan pääasiassa samoja tuotteita kuin ostettaisiin myymälästä, mutta kertaostosmäärä on usein isompi. Lähes kaikki verkkokaupat tarjoavat noutopalvelun, jossa asiakas voi noutaa verkossa tilaamansa ostokset kaupalta valmiiksi pakattuna. Uusin tapa tilata ruoat kotiin K-ruokakaupasta on pikatoimituksena Wolt-sovelluksen kautta. Pikatoimituksissa korostuvat pienet ostokset ja palvelun nopeus.
Hissillä kotiovelle
”Ensimmäisen kerran käytin pikatoimitusta, kun olin kipeänä. Nyttemmin olen tilannut ruokaostoksia Wolt-sovelluksella K-Market Dixistä, välillä pari kertaa viikossa, välillä harvemmin. Palvelu on nopea, tilaus on useimmiten noin puolessa tunnissa perillä. Se helpottaa arkeani, kun olen yksin lasten kanssa eikä minulla ole autoa käytössäni. Viikonloppuna ja lomilla teen enemmän ruokaa, arkisin mennään helpomman kaavan kautta. Välillä teen kaiken alusta lähtien, ja K-Market Dixin valikoimasta on löytynyt aina kaikki tarvittava. Parasta pikatoimituksissa on palvelun nopeus. Viikonlopuksi valitsemme yhdessä lasten kanssa herkkuja. Lapset ovat innostuneet seuraamaan, miten kauan kuljetus kestää.”
”Olen huomannut, että ruokaostosten tilaaminen verkkokaupasta tekee ruoanlaitosta entistä suunnitelmallisempaa. Teen tilauksen K-Supermarket Mustapekasta kerran viikossa ja mietin vanhanaikaisen ruokalistan viikoksi. Se hillitsee heräteostoksia ja ruokavalio pysyy terveellisenä. Suunnitelmallisuus on myös vähentänyt hävikkiä huomattavasti, mikä sopii kukkarollekin. Tilaan ruoat kotiinkuljetuksella, sillä aina ei ole autoa käytössä tai en ehdi noutaa tilausta. Ruoat tulevat oven taakse kuudenteen kerrokseen, mikä on ihanaa, kun talossa on vanha veräjähissi. Ei tarvitse myöskään huolehtia parkkipaikan löytymisestä tai säästä. Seuraan Mustapekan Facebooksivujen vinkkejä uutuuksista ja tarjouksista. Verkkokaupan sivulla on myös kala- ja lihamestarin suositukset sekä uutuustuotteet. Sieltä saa fiilistä siitä, mikä on nyt ajankohtaista ja sesongissa. Tuotteet löytyvät hyvin hakusanalla, ja tuotetiedoista selviää ravintosisällöt ja valmistusmaat. Niiden tutkiminen on melkein sama kuin ottaisi tuotteen käteen kaupassa ja lukisi pakkauksen tekstiä. Kirjoitan aina tilauksen lisätietoihin tarkentavia toivomuksia, kuten mahdollisimman pitkä käyttöaika tai kotimainen tuote. Joskus teen tilauksen kopioimalla vanhan listan, jota muokkaan. Olen tallentanut myös suosikkilistoja, niin ei tarvitse miettiä kaikkea alusta alkaen. Verkkotilaaminen helpottaa elämää todella paljon. Kuljetusaikoja on ainakin tähän mennessä ollut hyvin tarjolla. Ennen joulunpyhiä pitää tosin olla ajoissa liikkeellä.”
Katri Hautala, Helsinki
Hannele Tahvola, Helsinki
Tilaus takakonttiin ”Kahden etätyötä tekevän aikuisen ja kahden teini-ikäisen taloudessa ruokaostosten määrä on valtava. Ostoksista syntyy päivittäin kaksi monipuolista lämmintä ateriaa välipaloineen. Teen ruokatilaukset K-Supermarket Hollolan verkkokaupasta kaksi kertaa viikossa ja noudan tilaukset perjantaisin ja maanantaisin. Perjantaina on mukava ajella työpäivän päätteeksi kaupalle ja saada viikonlopun ruoat valmiiksi pakattuna takakonttiin. Teen yleensä noutovaraukset kuukaudeksi eteenpäin, näin saan noudon aina itselleni sopivaan kellonaikaan. Minulla on maanantain ja perjantain ostoslistat erikseen, ja kopioin aina valmiin listan tilauksen pohjaksi. Muutama päivä ennen tilausta päivitän tarpeita ja suunnittelen tulevien
Puolessa tunnissa perillä
päivien ateriat. Lapsiperheen ostokset ovat kutakuinkin vakioita. Aika usein kauppalistaa tulee muokattua vain maidon määrää säätämällä ja lisäämällä sekä vaihtamalla muutamia tuotteita. Palvelutiskin tuotteisiin kirjoitan aina lisätietoihin esimerkiksi ”neljä mureaa pihviä, kolme pippurireunoilla ja yksi ilman”. Jos jotain tuotetta ei ole, tiskiltä soitetaan ja ehdotetaan vaihtoehtoa. Olen saanut valmistusohjeitakin samalla! Miehenikin on tyytyväinen, kun ei tarvitse kaupassa muistella lasten allergioita. Noutopalvelu helpottaa arkea. Aina ovat hedelmät ja leivät olleet tuoreita, maidot kylmiä ja pakasteet jäässä.” Mari Joukola, Hollola
P i r k k a . f i PIRKKA 43
Ruoka tuli kotiin!
Näin ostoksesi ruoan verkkokaupasta etenee tilauksesta keräilyn kautta kotiovelle tai kaupalta noudettavaksi. TEKSTI SATU KÄRKI KUVITUS VESA SAMMALISTO
1. TILAUKSEN TEKEMINEN K-RUOKA-VERKKOKAUPASSA 80 % tekee tilauksen K-Ruoka.fi-sivustolla, 20 % K-Ruoka-mobiilisovelluksessa.
VILKKAIMMAT RUOKAKAUPAT TOIMITTAVAT
600
K-Ruoka-verkkokaupan kautta suurimmista kaupoista on tilattavissa jopa 30 000 tuotetta. Joulun aikaan valikoima vielä laajenee.
TILAUSTA PÄIVÄSSÄ.
2. TARVITSEEKO SITTENKIN TÄYDENTÄÄ? Tilausvahvistus kertoo, mihin asti tilaus on muokattavissa. Valtaosa asiakkaista tekee ostoslistaan täydennyksiä vielä tilauksen lähettämisen jälkeen.
3. TUOTTEET KERÄTÄÄN KAUPASSA Yhden tilauksen keräily kestää keskimäärin 30 minuuttia. Keskimääräinen tilaus on noin 40 tuotetta, isoissa kaupoissa enemmän.
5. NOUDATKO VAI TUODAANKO KOTIIN? Kolmannes K-Ruoka-verkkokauppaa käyttävistä valitsee noudon, kaksi kolmasosaa kotiinkuljetuksen. Suosituimmat toimitusajat ovat maanantai- ja perjantai-illat.
4. ODOTUS OIKEASSA LÄMPÖTILASSA Tilaus odottaa toimitusta tuotteiden vaatimissa lämpötiloissa: pakasteet -18°:ssa, jääkaapissa säilytettävät elintarvikkeet ja muut tuotteet +2°:ssa, ja esimerkiksi basilika huoneenlämmössä.
44 PIRKKA P i r k k a . f i
HETKINEN VAIN, KIITOS! Pikatoimituksissa (tällä hetkellä pääkaupunkiseutu, Turku, Tampere ja Jyväskylä) ruokaostokset tuodaan kotiovelle tyypillisesti alle 30 minuutissa. Woltin kautta tehdyn tilauksen kuljetushinta alkaa 1,90 eurosta.
Rautaa!
Tunnelmanluojat
Elävän tulen lumovoimaa ei voita mikään, ja viime vuosina tulisijojen suosio on kasvanut. Valitse omiin tarpeisiisi ja budjettiisi sopiva vaihtoehto.
A S TA K -R A U D I A T .F I K -R A U TA
Tulisijat:
ESPEGARDIN TULIPATA, 229 €
VARDEN THURÖ 13 -VALMISTAKKA, 719 €
VARDEN SHAPE 2 AIR -VALMISTAKKA, 1 939 €
JYDEPEJSENIN PANORAMA 1500 -VALMISTAKKA, 3 199 €
KENELLE?
Nuotiokahveista ja leppoisasta tunnelmasta nauttivalle ulkoilmaihmiselle.
Hänelle, joka etsii pieneen tilaan tai mökille sopivaa sopuhintaista tulisijaa.
Vilukissalle, joka nauttii niin takan lämmöstä kuin liekkien katselustakin.
Vaativalle ja moderniin muotoiluun mieltyneelle sisustajalle.
TÄRKEIMMÄT OMINAISUUDET
Mukana grilliritilä, ketju (esim. kahvipannua varten) ja tuhkankerääjä. Pata on emaloitua terästä.
Kamiinan keskeiset osat ovat valurautaa, luukussa suuri keraaminen lasi. Suuri tulipesä.
Kamiinassa on lämpöä peh meästi luovuttava vuolukivi verhoilu. Luukku ja arina ovat valurautaa.
Tuli näkyy näyttävästi eri puolille huonetta. Automaattisesti lukittuva luukku. Materiaali terästä.
MITÄ MUUTA?
Padan voi sijoittaa terassille tai nurmelle. Kestää hyvin säänvaihteluita.
Tehokas clean burning polttotekniikka takaa pienen puunkulutuksen.
Puhdaspalotekniikka pitää lasiluukun puhtaana. Tuli näkyy luukusta upeasti.
Helppokäyttöinen ilman säätötekniikka varmistaa hyvän palamistuloksen.
Täydennä elämys
TEK STI ELI NA KAR EM O KUVAT VALMI STAJ AT
Muista, että takka on aina asennettava palamattoman materiaalin päälle. Varde Nordic 3 -valmistakka 1 199 €, K-Rauta.
IMUROI FXA CLICK 18V -akkutuhkaimurisetti sopii kaikenlaisten tulisijojen ja grillien puhdistamiseen. Akku mahdollistaa imuroinnin, vaikkei sähköä olisi helposti saatavilla. Akku on yhteensopiva FXA XCLICK -koneisiin. 99,85 €, K-Rauta.
46 PIRKKA P i r k k a . f i
TUNNELMOI Onko mitään ihanampaa, kuin heittäytyä lampaantaljalla pehmustettuun nojatuoliin ihailemaan tulta? Muhkeaa merinotaljaa voi käyttää myös mattona tai lastenvaunujen lämmikkeenä. Koko 50 × 90 cm, villan pituus 5 cm. 69 €, K-Rauta.
PUTSAA Cello Modern -takkavälinesarja on kotimaista muotoilua ja menee myös sisustuselementistä. Settiin kuuluvat lapio, tuhkaharja ja kouhin. Materiaali pulverimaalattua terästä, työkaluissa tyylikkäät rosterikahvat. 56,90 €, K-Rauta.
6
1. Miten lumitöiden raskautta voi helpottaa? Pakkaslumen luominen on mukavaa hyötyliikuntaa, mutta raskaan nuoskalumen siirtely käy hiki liikunnasta. Tekemistä voit helpottaa pitämällä taukoja ja jakamalla urakan useampaan erään. Kevyt lumi liikkuu näppärästi kolalla, mutta painavaa lunta kannattaa siirrellä pienemmällä työkalulla, kuten lumilapiolla. Isolla pihalla lumilinko on mainio apuri.
2. Miten valitsen oikean lumityökalun? Hanki laadukas, omiin fyysisiin mittoihisi soveltuva työväline, jonka käyttäminen tuntuu mukavalta. Vertaile erilaisia vaihtoehtoja ja huomioi valinnassa työskentely alueen pintaala. Lumentyöntimellä poistat näppärästi ohuen lumi kerroksen ja kapeammat väylät. Kolalla taas siirrät pakkaslumen nopeasti suuremmaltakin alueelta. Lumilapio on oiva väline raskaam man lumimassan siirtelyyn. Keveintä työ on lumilingolla. Isoille alueille polttomoottorilinko on paras, parinsadan neliön alue hoituu pieni kokoisemmalla ja hiljaisemmalla akkukäyttöisellä lingolla.
kysymystä lumitöistä Kun työvälineet ja tavat ovat kunnossa, selätät niin korkeat nietokset kuin pääkallokelitkin. Poimi ammattilaisten vinkit talvisiin ulkotöihin.
Isommalle pihaalueelle soveltuu polttomoottorikäyttöinen 4tahti linko, pienille pihoille riittää myös hiljaisempi ja ekologisempi akku käyttöinen vaihtoehto. Pienissä lingoissa on vain yksi lunta heittävä rulla. Isommissa on lisäksi niin sanottu heittosiivikko, joka murskaa lingottavan lumen toiseen kertaan. Osassa lingoista on vetävät pyörät, jotka keventävät työskentelyä.
5. Mitä lumilingon käytössä tulisi huomioida? Säädä lingon korkeus pihan tasaisuuden ja lumimäärän mukaan. Näin estät linkoa ruopimasta esimerkiksi sepelipihan pintaa. Mieti, mihin suuntaan ja kuinka kauas lumen linkoat. Lingon heittoputkea voi säätää 180–200 astetta, ja lumen voi lingota työkalusta riippuen jopa 10 metrin päähän. Linkoa aina vain näkemällesi alueelle. Varo ihmisiä ja eläimiä. Vetävän lingon veto nopeuden voit säätää kävelytahtisi ja lumikuorman mukaisesti.
6. Mikä on paras konsti liukkauden torjuntaan? Jos alue on pieni, jäätä voi rikkoa tuuralla tai jääraudalla. Isommille alueille kannattaa lisätä kitkaa hiekoi tussepelin tai murskeen avulla. Jäätä voi myös sulattaa kemiallisesti tekni sestä ureasta valmistetuilla tai suola pohjaisilla jääsulilla. Urea toimii noin 7 °C:een. Suolaton urea on ympäris tölle, kotieläimille, pihan pinnoille ja autonrenkaille ystävällisempi vaihto ehto kuin perinteisesti käytetty tiesuola.
3. Miten lumitöissä kannattaa edetä?
TEK STI TUOMAS LEHTONE N KUVAT GETTY I MAGE S J A VALMISTAJ AT
4. Miten lumilinko kannattaa valita?
Varaa lumityökalut ulkooven lähelle, jotta saat ne helposti käyttöön. Aloita työ esimerkiksi oven luota ja luo kapeat väylät kriittisimmille kulku reiteille. Laajenna aluetta vähitellen. Kuljeta lumi mahdollisimman kauas kolattavasta alueesta tai vaihto ehtoisesti keräysväylien tai lumen keräyspisteiden lähelle. Näin loppu talven lumikasoillekin jää tilaa. Muista, että lunta ei saa lingota tai kolata naapurin tontille tai kunnan omistamalle maalle.
Asiantuntijat: Johanna Söderberg Fiskarsilta sekä Petri Paulin ja Lasse Ivars K-ryhmästä
Näitä tarvitset:
Rakeinen Kekkilän Jääsula sulattaa tehokkaasti kulkureitit. Turvallinen kotieläimille ja pihamaalle, 19,95 €/10 l, K-Rauta.
Teleskooppivarren pituuden voi säätää käyttäjälle ja työhön sopivaksi. Fiskarsin X-series -lumilapio 39,95 €, K-Rauta.
2-vaiheisessa FXA DB7109 -lumilingossa on tehokas ja taloudellinen 4-tahtinen polttomoottori, 569 €, K-Rauta.
Uutuus! Kaareva ja ergonomisesti muotoiltu varsi vähentää selän rasittumista. Fiskars X-series -lumentyönnin 49,95 €, K-Rauta.
Savesta valmistettu kevyt Kekkilän Hiekoitus- ja puutarhamurske ei uppoa jään sulaessa vaan jää kellumaan, 8,95 €/25 l, K-Rauta.
P i r k k a . f i PIRKKA 47
Ratissa
K -A U TO ST A H A N K K IA U V O I U D EN K A R H EA N A U TO 1– 6 V U O D EN N M YÖ S LE A SO P IM U K SE SI N G K -A U TO LE LL A : A SI N G.F I
Miten ostat auton? Iso valinta edessä, mitä kaikkea kannattaa huomioida? Sopivan auton valinta on aina monen tekijän summa. T EKSTI TU OM AS LEHTONEN KUVA PIA INBER G
A
uton hankinta edessä, eikä yhtään liikaa aikaa perehtyä projektiin? Ennen ryntäämistä ostoksille on hyvä pohtia hetki rauhassa omia kyyditystarpeita. Silloin hankintapäätös on kestävämpi ratkaisu, ja tyytyväisyys autoon säilyy. Yksi tärkein lähtökohta auton hankkimiselle on se, että siinä on riittävästi tilaa matkustajille ja matkatavaroille. Potentiaalisten autoehdokkaiden tiloja on fiksua
48 PIRKKA P i r k k a . f i
testata itse autokaupassa. Onko sekä etuettä takapenkkiläisille riittävästi jalka-, pää- ja hartiatilaa? Entä mahtuvatko perheen karvakorvat ja mökkireissun tavarat takaboksiin? Tämän lisäksi kannattaa uhrata ajatus tai kaksi sille, millä auto kulkee ja miten se on varusteltu: tarvitsetko esimerkiksi lisälämmitintä talviaamuihin. Ne vaikuttavat auton hankintahintaan ja usein myös käytöstä aiheutuviin kuluihin.
1
Sähkö, diesel, bensa vai kaasu?
2
Entäpä mukavuus ja varustelu?
3
Arvokas auto vai kallis käyttää?
Onko talossasi sähköauton latauspiste tai ohitatko monta huoltoasemaa työmatkasi aikana? Entä kuinka pitkiä matkoja ajat päivittäin? Dieseliä ja bensaa saa jokaiselta huoltoasemalta, mutta kaasuautojen tankkausasemat ovat hieman harvemmassa. Täyssähköautojen ja lataushybridien lataaminen peruslatauksella vie hetken jos toisenkin, joten latausmahdollisuus pitäisi löytyä kotoa tai työpaikalta. Monissa täyssähköautoissa on myös pikalatausmahdollisuus, jolla akku latautuu lähes tyhjästä 80 prosenttiin 20–40 minuutissa. Julkisten pikalatauspisteiden saatavuudessa on kuitenkin vielä suuria eroja eri puolilla Suomea. Täyssähköauto ja lataushybridi (jossa on sekä poltto- että sähkömoottori), ovat vähäpäästöisiä ja käyttökuluiltaan edullisia vaihtoehtoja, jos niiden akkukapasiteetti riittää koko päivän ajotarpeeseen. Tyhjällä akulla ajettaessa painava lataushybridi kuluttaa enemmän kuin vastaavanlaiset bensiinija diesel-autot. Diesel- tai bensa-auto sopii erityisesti silloin, kun ajetaan paljon pitkiä matkoja hankalissakin sääolosuhteissa.
Automerkkien ja -mallien ominaisuuksia on hyvä haarukoida netissä. Esimerkiksi K-auto.fi tarjoaa mahdollisuuden monen eri automerkin uusien ja käytettyjen mallien vertailuun. Auton ajo-ominaisuudet, käytön mukavuus ja helppous sekä tilojen ja varusteiden toimivuus selviävät kuitenkin vasta koeajolla. Asiantunteva myyjä osaa opastaa myös auton toimintojen käytössä. Kaikki automallit voidaan varustella asiakkaan tarpeiden mukaan. Auton lisälämmitin, urheilulliset penkit tai vaikkapa auton vetokoukku peräkärryn vetämiseen ovat usein lisävarusteita, jotka vaikuttavat auton hintaan. Edullisimmankin varustelutason auto on laadukas ja turvallinen. Lisärahalla saa kuitenkin toimintoja, jotka voivat olla hyvin tarpeellisia tai tuovat ripauksen luksusta.
Uusi auto on kotitalouden kalleimpia investointeja. Hankintabudjetti ja autoilun kokonaiskulut on tärkeä laskea huolella. Hinnan ohella keskeisimpiä menoeriä ovat auton polttoaine-, rengas-, huoltoja vakuutuskustannukset. Eri automallien ja moottorivaihtoehtojen kustannuksia kannattaa verrata keskenään. Hankintahinnaltaan arvokkain auto ei välttämättä ole kokonaiskustannuksiltaan kallein. Esimerkiksi sähköautojen hankintahinta on bensiini- ja dieselautoja selvästi korkeampi. Tilanne tasoittuu, kun huomioidaan bensiiniautojen korkeammat polttoaine- ja huoltokustannukset. Lähde: Audi-tuotepäällikkö Fred Renwall, K-Auto Herttoniemi
VÄLITÄ HERKULLISTA JOULUMIELTÄ!
Rakenna oma suklaatalosi KAUSITUOTE
Osta 6 Marabou-levyä ja katso talon ohjeet: @MarabouSuomi
Marabou-suklaan kaakao on vastuullisesti Cocoa Life -tuotettua. Cocoa Life on oma maailmanlaajuinen vastuullisuusohjelmamme.
Mitä saisi olla?
HUPS!
40
prosenttia kotimaista
» Plussa-asiakkaille tarkoitetussa
K-Ostokset-palvelussa pääset tutkailemaan K-ruokakaupoista tekemiäsi ostoksia. Näet ostostesi kotimaisuustason, voit tutkia ostostesi hiilijalanjälkeä ja ravintoarvoja sekä voit yhdistää koko Plussataloutesi tiedot toisiinsa. Katso K-Ruokasovelluksesta tai K-Ruoka.fi/ostokset.
LUKIJALTA
PIENI SUURI TEKO
Puuhaa välitunnille Kun turkulaisen K-Market Vasaramäen kauppias Anni Puhakka huomasi alkuvuodesta 2021 koululaisten lisääntyneen näpistelyn, hän päätti tarttua ongelmaan. Puhakka otti ensi töikseen yhteyttä lähialueen koulun rehtoriin. Koulussa kauppiaan huoli otettiin vakavasti, ja asia nostettiin esiin jo seuraavana päivänä vanhemmille järjestetyssä virtuaalisessa kahvitilaisuudessa. Pian Puhakalle alkoi sadella viestejä ja puheluja vanhemmilta. Jotkut lapset olivat tunnustaneet teon, ja seuraavina päivinä kaupalla vieraili lapsia vanhempineen pyytämässä anteeksi ja maksamassa näpistetyt tuotteet. – Lehdistä sai jatkuvasti lukea, miten lapset voivat pahoin koronan takia. Sil-
TIPE TIPE TIP TAP!
71 %
”
Meikäläinen yrittää kuivata ruusuja puhallushiekassa siinä toivossa, että ne säilyttäisivät värinsä. #reilunkaupanruusut #hyggeilyä #pirkka – Instagram: @kyllinkaunis
50 PIRKKA P i r k k a . f i
OSALLISTUU PIKKUJOULUIHIN
Jos pikkujoulut järjestetään, suomalaiset ovat valmiita osallistumaan niihin paikan päällä. L ÄH DE: KESPRO, SUOMAL AISTEN ODOTUK SET PIKKUJOULUILTA -TUTKIMUS
loin keksitään kaikkea tyhmää, kun ei voi käydä harrastuksissa eikä leikkiä ja liikkua ystävien kanssa. Ehdotin, että mitä jos lahjoittaisin koululle piha- ja liikuntavälineitä, jotta lapsilla olisi välitunneilla mielekästä tekemistä. Koulun oppilasparlamentin edustajat vastaanottivat välineet ja lupasivat pitää niistä hyvää huolta. Myös vanhempaintoimikunta osallistui ideoimalla koululle liikuntapassin, jonka avulla lasten liikkumista voitaisiin mitata. Kesän jälkeen näpistelyä ei ole enää esiintynyt, ja liikuntavälineet ovat olleet koululla hyvässä käytössä. – Olemme tehneet myös päätöksen olla myymättä energiajuomia alle 15-vuotiaille, Puhakka sanoo.
46 %
TOIVOO BILEITÄ FIRMAN PIIKKIIN
Rahaa ollaan valmiita käyttämään entiseen malliin, mutta juhlijat haluavat työnantajan tai yhteisön kustantavan pikkujoulujen kulut.
KUKA?
K-kauppias Anni Puhakka, Turku TÄNÄÄN MINUT TEKI ILOISEKSI...
Kun näin asiakkaan päällä meillä myytävän I Love Vasaramäki -paidan. Se on hauska osoitus yhteisöllisyydestä.
47 %
ODOTTAA VAPAATA SEURUSTELUA
Järjestetty ohjelma ei ole tärkein asia. Pikkujouluilta odotetaan vapaata seurustelua, yhdessäoloa sekä elämyksellistä ruokailua.
TEK STIT SATU K ÄRKI , J AAKKO MÄNTY RANTA J A TANJ A RINKINEN K UVAT LENNART H O LM BE RG / TUR UN SANOMAT J A HAASTATELTAVAT
”K-Ostosten ostotiedoissani yllätti, että kuukauden sisällä ostosteni kotimaisuustaso oli vain 40 prosenttia. Syksyllä ei ole tullut ostettua oikeastaan ollenkaan kotimaisia hedelmiä, koska omat omenapuut tuottivat hyvin omenoita. Kotimaiset vihannekset ovat mielestäni ulkomaisia laadukkaampia ja maukkaampia. Salaattija vihannesosastolta ostan mielelläni paikallisia tuotteita. Siitä voin olla ylpeä, että ruokaostosteni hiilijalanjälki on pieni. Olen päättänyt syödä enemmän kasviksia ja kalaa ja jättää punaisen lihan pois.” – Minna Sipoosta
P l u s s a . f i PIRKKA 51
Ajankohtaisia etuja juuri sinulle.
Yksi kortti, etuja kahden edestä. K-Plussa Maksuaika – palkitsevin Plussa-kortti. Uudella kuukausi- ja vuosimaksuttomalla K-Plussa Maksuaika -kortilla saat Plussakortin ja maksukortin parhaat puolet yhdessä paketissa. Kortti antaa maksuaikaa ja ostoturvavakuutuksen ostoksillesi sekä kerryttää Plussa-rahaa entistä nopeammin. Hae palkitsevinta Plussa-korttia nyt osoitteesta plussamaksuaika.fi Luoton myöntää OP Vähittäisasiakkaat Oyj, Plussa-edut tarjoaa Kesko Oyj. Ostoturvavakuutuksen tarjoaa Pohjola Vakuutus Oy.
Anna lahjaksi aikaa Hemmottelevat hoidot, lämpimät altaat ja ihanat illalliset. Kylpyläloma on elämyksiä ja aikaa yhdessä. Joulun toivotuimmat lahjakortit Plussa-kortilla etuhintaan osoitteesta naantalispa.fi Lahjakortit ovat voimassa 12 kk ostopäivästä. Etuhintaiset lahjakortit ostettavissa 10.12.-24.12.2021 osoitteessa naantalispa.fi.
Se on kaikki plussaa. 52 PIRKKA P l u s s a . f i
Muista myös lataus!
Ällistyttävän edullinen DNA Prepaid! Aloituspakkaus 4,90 € Sisältää saldoa 5 € Puhelut ja tekstiviestit Suomessa ja EU/ETA-maissa 0,066 €/min/kpl. Puhelut ja viestit Suomesta ulkomaille ja lisämaksullisiin numeroihin erillisen hinnaston mukaisesti. Netti Suomessa 0,99 €/vrk. Sis. 0,3 Gt/vrk EU-datapaketin, jonka sisällä tiedonsiirrosta EU/ETA-alueella veloitetaan vain kotimaan hinta, paketin ylittävältä osalta 3,72 €/Gt.
DNA Prepaid -liittymät K-ruokakaupoista ja Neste K -asemilta!
Kaikki yhdellä kortilla Liitä Plussa-ominaisuus korttiisi ja hyödynnä Plussakanta-asiakasedut yhdellä kortilla! Plussa-ominaisuuden liität kätevimmin korttiisi Nordean verkkopankissa*. Lue lisää osoitteessa nordea.fi/plussa
* Plussa-ominaisuus on mahdollista liittää seuraaviin kortteihin: Nordea Debit, Nordea Credit, Nordea Gold, Nordea Premium, Nordea Platinum ja Nordea Black. Plussa-ominaisuuden liittämisestä nykyiselle kortillesi veloitetaan hinnaston mukainen kortin uusintakulu.
Kuukauden Plussa-tarjoukset HINNAT VOIMASSA 29.11.2021-2.1.2022 ELLEI TOISIN MAINITA.
2 PRK
VALIO
Laktoosittomat maustetut rahkat ja kreemit sekä Oddlygood bake&dessert
2 PKT
CASTELLO
Homejuustot
CREME BONJOUR
Tuorejuustot
100-150 g, ei luomu eikä minimix
200 g
3 20 PLUSSA-KORTILLA
4 00 PLUSSA-KORTILLA
3 50
Ilman Plussa-korttia 1,79-2,15/prk (8,95-10,75/kg)
Ilman Plussa-korttia 2,35/pkt (15,67-23,50/kg)
Ilman Plussa-korttia 1,95/rs (9,75/kg)
200 g
2 PRK (8,00/kg)
2 PKT (13,33-20,00/kg)
-10-25%
DRONNINGHOLM
2 RS (8,75/kg)
PLUSSA-KORTILLA
-14%
2 RS
Tähtitorttu marmeladit
-10%
22PKT PKT
SUN MAID
SUNSWEET
PLUSSA-KORTILLA
3
PLUSSA-KORTILLA
5
Ilman Plussa-korttia 1,25/rs (4,17-4,46/kg)
Ilman Plussa-korttia 1,95/pkt (9,75/kg)
Ilman Plussa-korttia 2,89/ps (14,45/kg)
2
2 RS (3,33-3,57/kg)
-20%
50 2 PKT (8,75/kg)
Ananakset mehussa
4 x 125 g/500 g
PLUSSA-KORTILLA
2
Ilman Plussa-korttia 1,75/ps (0,88/kg)
Ilman Plussa-korttia 0,85/prk (6,07/kg)
59 PS (0,80/kg)
SAVUHOVI
Pitkään kypsyneet kokolihaleikkeleet 180 g ja joulukinkkusiivut 200 g
4
20 3 PRK (5,24/kg)
PLUSSA-KORTILLA
2 PKT
00 2 PRK (4,00/kg)
PLUSSA-KORTILLA
-13%
-9%
2 PRK
VALIO
OLO laktoosittomat jogurtit
227/140 g
2 kg
2 PS (12,50/kg)
-13%
3 PRK
Vehnäjauho
00
PLUSSA-KORTILLA
-10%
SUNNUNTAI
1
200 g
200 g, ei luomu
00
-12%
Ilman Plussa-korttia 2,29/prk (4,58/kg)
2 RS
SAARIOINEN
Ruukut ja kulhot
DR. OETKER
Ristorante pizzat
300 g, kulhot Vain K-Kaupoista
216-390 g, ei gluteenittomat
5 00 PLUSSA-KORTILLA
5 00 PLUSSA-KORTILLA
5 00
Ilman Plussa-korttia 2,89/pkt (14,45-16,06/kg)
Ilman Plussa-korttia 2,95/rs (9,83/kg)
Ilman Plussa-korttia 2,89/pkt (7,41-13,38/kg)
2 PKT (12,50-13,89/kg)
-13%
56 PIRKKA P l u s s a . f i
2 RS (8,33/kg)
2 PKT (6,41-11,57/kg)
PLUSSA-KORTILLA
-15%
WWW.K-CITYMARKET.FI
2 PS
Kivettömät luumut
Rusinat
280-300 g
2 RS
-13%
WWW.K-SUPERMARKET.FI
WWW.K-MARKET.FI
2 PKT
FORSSAN
Majoneesisalaatit
1
400 g, ei lounas- eikä herkkusienisalaatti
59 RS (3,98/kg)
PLUSSA-KORTILLA
-14%
Ilman Plussa-korttia 1,85/rs (4,63/kg)
KOTISINAPPI
Sinapit
2 19
300 g
Vehnätortilla
Kaurajuoma barista
8 kpl/320 g, rajoitus 3 pkt/talous
200 g
1 00 PLUSSA-KORTILLA
1 69
Ilman Plussa-korttia 1,29/pkt (4,03/kg)
Ilman Plussa-korttia 1,89/tlk (1,89/l)
PKT (3,13/kg)
KPL (7,30/kg)
TLK (1,69/l)
PLUSSA-KORTILLA
-22%
PLUSSA-KORTILLA
-10%
Ilman Plussa-korttia 2,45/kpl (8,17/kg)
-10%
PINGVIINI
PINGVIINI
FAZER
6 kpl/pkt/402 g, ei laktoosittomat eikä mix
2 99
6-8 kpl/pkt/402- 536 g
PLUSSA-KORTILLA
3 89
480 ml
PLUSSA-KORTILLA
3 79
Ilman Plussa-korttia 3,55/pkt (8,83/kg)
Ilman Plussa-korttia 4,39/pkt (8,19-10,92/kg)
Ilman Plussa-korttia 4,09/kpl (8,52/l)
Jäätelötuutit
Laktoosittomat ja mix jäätelötuutit
2 KPL
110-125 g
4
PLUSSA-KORTILLA
3
Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (12,95-13,63/kg)
Ilman Plussa-korttia 2,15/ps (17,20-19,55/kg)
50
2 KPL (11,25-11,84/kg)
1,5 l pl, sis. pantit 0,80, Jaffa Kirsikka sokeriton vain K-kaupoista
4
90
2 PS (15,60-17,73/kg)
Ilman Plussa-korttia 2,49-2,95/pl, sis. pantin 0,80 (1,39-1,70/l)
2 PKT
LIBRESSE
Siteet (8-16 kpl/pkt) ja pikkuhousunsuojat (20-50 kpl/pkt)
PLUSSA-KORTILLA
Ilman Plussa-korttia 1,79-2,69/kpl (5,97-39,80/l)
Ilman Plussa-korttia 2,09-2,19/pkt (0,04-0,27/kpl)
3 KPL (5,00-30,00/l)
-16-44%
Ei koske duo- tai megapakkauksia
50
2 PKT (0,03 -0,22/kpl)
PLUSSA-KORTILLA
MR MUSCLE
Kodin putkimies 1000 ml, viemärigeeli 500 ml tai probioottinen viemärigeeli 500 ml
2
90
KPL (2,90-5,80/l)
PLUSSA-KORTILLA
-16-20%
WWW.K-CITYMARKET.FI
2 PL (1,07/l)
-23-27%
3
50
00
PLUSSA-KORTILLA
-9%
3 KPL
2 PL
HARTWALL
Jaffa virvoitusjuomat ja Vichy
PLUSSA-KORTILLA
-13%
4
2 PS
ESTRELLA
190-200 g, ei Sininen eikä Winter edition
Suihkusaippuat 250 ml, nestesaippuat 300 ml ja deo roll-onit 50 ml
-7%
Linssisipsit
Maku- ja tummasuklaalevyt
PALMOLIVE
PLUSSA-KORTILLA
-11%
-15%
FAZER
KPL (7,90/l)
PKT (7,26-9,68/kg)
PKT (7,44/kg)
Herkuttelujäätelöt
-11-35%
WWW.K-SUPERMARKET.FI
Ilman Plussa-korttia 3,29-4,49/kpl (3,29-8,98/l)
WWW.K-MARKET.FI
P l u s s a . f i PIRKKA 57
FINISH
Konetiskitabletit All In One Max 48 kpl ja Quantum Ultimate 35 kpl sekä astianpesukoneen puhdistustabletti 3 kpl (0,14-2,16/kpl)
6
49
PLUSSA-KORTILLA
pkt
-13-16%
Ilman Plussa-korttia 7,49-7,79 pkt (0,16-2,60/kpl)
HARPIC
LYSOL
Power 6 WC-raikastimet (42,86/kg)
3
00 2 kpl
Desinfioiva spray 400 ml (11,23/l)
4
49
PLUSSA-KORTILLA
-24%
Ilman Plussa-korttia 1,99 kpl (56,86/kg)
pl
PLUSSA-KORTILLA
-18%
Ilman Plussa-korttia 5,49 pl (13,73/l)
VANISH
Tahranpoistajat 440-470 g ja esikäsittelysuihke 750 ml (11,68-12,48/kg, 7,32/l)
5
49 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-16-18%
Ilman Plussa-korttia 6,55-6,75 kpl (13,94-15,20/kg, 9,00/l)
Valikoima voi vaihdella kaupoittain.
58 PIRKKA P l u s s a . f i
TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 29.11.-31.12.2021 • WWW.K-SUPERMARKET.FI
NIVEA
Roll-on deodorantit 50 ml ja Nivea Soft kosteusvoide 75 ml (22,22-33,33/l)
Ei Magnesium Dry ja Max Protection roll-onit
5
00 3 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-37-46%
Ilman Plussa-korttia 2,65-3,09 kpl (41,20-53,00/l)
Valikoima voi vaihdella kaupoittain.
BLISTEX
Yksittäispakatut huulivoiteet (2,50/kpl)
5
Ei sensitive eikä medilip
00 2 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-10%
Ilman Plussa-korttia 2,79 kpl
Valikoima voi vaihdella kaupoittain.
TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 29.11.-31.12.2021 • WWW.K-SUPERMARKET.FI
P l u s s a . f i PIRKKA 59
L'ORÉAL PARIS AGE PERFECT -KASVOJENHOITOTUOTTEET
-25%
Alennus normaalihintaisista tuotteista.
Esim. Age Perfect Golden Age
PLUSSA-KORTILLA
PÄIVÄVOIDE 50 ml
266,20/l Ilman Plussa-korttia 17,75
1331
PARAS IKÄNI? SE ON NYT. KOSKA OLEN SEN ARVOINEN.
Sikke Sumari
L'ORÉAL PARIS MEN EXPERT HYDRA ENERGETIC ja BARBER CLUB -KASVOJENja PARRANHOITOTUOTTEET Alennus normaalihintaisista tuotteista.
L'ORÉAL PARIS MASCARAT, KULMATUOTTEET, TRUE MATCH -TUOTTEET sekä SIGNATURE -HUULITUOTTEET Alennus normaalihintaisista tuotteista.
-25%
PLUSSA-KORTILLA
Esim. Men Expert Hydra Energetic
KOSTEUSVOIDE 50 ml 163,40/l Ilman Plussa-korttia 10,90
817
-25%
PLUSSA-KORTILLA
Esim. Air Volume Mega
MASCARA Ilman Plussakorttia 15,90
1192
60
PIRKKA P l u s s a . f i
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
MAVALA KYNSILAKANPOISTOAINEET JA HOITOTUOTTEET
-25%
Alennus normaalihintaisista tuotteista.
PLUSSA-KORTILLA
Uudet juhlakauden kausilakat sisältävät kynsiä hoitavaa ja vahvistavaa siliciumia.
Esim. Mava-Strong
VAHVISTAVA ALUSLAKKA
Ilman Plussa-korttia 14,90
11
17
Esim. Cuticle Cream
KYNSINAUHAVOIDE Ilman Plussa-korttia 7,90
592
Mavala
KYNSILAKAT
Ilman Plussa-korttia 4,80/kpl
2 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-21 %
Katso vinkit jouluisiin kynsiin k-ruoka.fi/kauneus
LUMENE CC-TUOTTEET
PLUSSA-KORTILLA
IHON SÄVYÄ TASOITTAVA CC-MEIKKIRUTIINI 1. POHJUSTA
3. TASOITA
POHJUSTUSVOIDE 20 ml
MEIKKIVOIDE SK 20 30 ml
Esim. CC Color Correcting
Esim. CC Color Correcting
Ilman Plussa-korttia 13,50
10.-
1190
2. PEITÄ
4. VIIMEISTELE
Esim. CC Color Correcting
Esim. CC Color Correcting
Ilman Plussa-korttia 13,50
Ilman Plussa-korttia 17,90
PEITEVOIDE
10.-
Ilman Plussa-korttia 15,90
PUUTERI
1340
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
*N=1001 meikkivoidetta säännöllisesti käyttäviä, 2021, Suomi
-25%
P l u s s a . f i PIRKKA 61
VALINNAN MUKAAN Fredman LEIVINRULLA 38cmx10m, LEIVINARKKI 38x42cm, ISO LEIVINARKKI 40x50cm, ELMUKELMU 30cmx50m ja FOLIO 30cmx10m ilman Plussa-korttia 1,39-1,89/pkt
4.-
3
4.-
2
pkt
PLUSSA-KORTILLA jopa
-29 %
VALINNAN MUKAAN Look PAISTOPUSSI KINKULLE 45 x 55 cm 2 ps/pkt ja PAISTOPUSSI JÄTTIKINKULLE 60 x 55cm 2 ps/pkt
ilman Plussa-korttia 2,45/pkt
pkt
PLUSSA-KORTILLA
-18 %
Hyvästi pöpöt! Tervetuloa puhtaampi koti!
Disinfect & Shine
VALINNAN MUKAAN Cif
PUHDISTUSSUIHKEET 750 ml, ECO-REFILL 70 ml sekä PUHDISTUSLIINAT 36-75 kpl 2,60-27,86/l Ilman Plussa-korttia 1,99-3,09/kpl
390 2 kpl
PLUSSA-KORTILLA jopa
-36 %
62 PIRKKA P l u s s a . f i
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
*Eliminoi bakteerit, kuten E. Coli, S. Aureus, E. Hirae, P. Aeruginosa, vaipalliset virukset, kuten Sars-CoV-2 ja muunneltu Vaccinia Ankara -virus.
Hävittää 99,9% bakteereista ja viruksista* ilman valkaisuaineita
LUMENE VALOTUOTTEET Alennus normaalihintaisista tuotteista.
-25%
PLUSSA-KORTILLA
VINKKI! Levitä seerumi kasvoille ennen kosteusvoidetta aamulla ja/tai illalla.
LUMENESEERUMIT ja ÖLJYTEHOHOIDOT Alennus normaalihintaisista tuotteista.
-25%
PLUSSA-KORTILLA
Esim. VALO Kirkastava & silottava
HYALURONITIIVISTE 30 ml Ilman Plussa-korttia 28,90
2165
Esim. LÄHDE Tehokosteuttava
Esim. LUMO Silottava & kiinteyttävä
Esim. LUMO VITALITY Silottava & elvyttävä
Ilman Plussa-korttia 24,90
Ilman Plussa-korttia 28,90
Ilman Plussa-korttia 31,90
SEERUMI 30 ml
1865
PIKAKAUNISTAJA 30 ml ÖLJYSEERUMI 30 ml
2165
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.-31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
2390
P l u s s a . f i PIRKKA 63
SIVUN RENTOSAUNATUOTTEET Esim.
Alennus normaalihinnoista.
Värit musta, samppanja ja terva. Materiaali alumiini/ bambu. Ilman Plussa-korttia 49,95
PLUSSA-KORTILLA
SAUNASANKO
3746 Esim.
SAUNAKAUHA
Värit musta, samppanja ja terva. Materiaali alumiini/ bambu. Ilman Plussa-korttia 21,95
1646
Esim. Pino
LAUDELIINA
Väri musta, koko 50 x 150 cm. Ilman Plussa-korttia 19,95
1496
Esim.
LÖYLYTUOKSU 4 x 100 ml
Esim. Pino
Lahjapakkaus sisältää 4 erilaista löylytuoksua. Ilman Plussa-korttia 19,95
SAUNATYYNY
Väri musta, koko 50 x 22 cm. Ilman Plussa-korttia 14,95
1121
1496
SIVUN EMENDOSAUNATUOTTEET
Esim.
VALKOINEN SAUNATONTTU JA EUCALYPTUS LÖYLYTUOKSU 10 ml
Alennus normaalihinnoista.
-25%
Ilman Plussa-korttia 13,95
10
46
PLUSSA-KORTILLA Esim.
LAHJAKORI
Esim.
VIHTA
Ilman Plussakorttia 24,95
Ilman Plussakorttia 7,99
5
1871
99
Esim.
SAUNATUOKSU 10 ml tai LÖYLYTUOKSU 500 ml Esim.
VENHÄTYYNY JA HIERONTARULLA
Ilman Plussa-korttia 14,99
1124
64 PIRKKA P l u s s a . f i
Ilman Plussa-korttia 5,99/kpl
449 kpl
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
-25%
100 %
onnellisuustakuu
Esim. Fiskars Hard Face Steel
Esim. Fiskars Hard Face Steel
Ilman Plussa-korttia 56,95
Ilman Plussa-korttia 75,95
PAISTINPANNU 28 cm
4556
Esim. Fiskars Hard Face Steel
KATTILA 3,5 l/20 cm
PAISTOKASARI KANNELLA 26 cm
6076
7196
Ilman Plussa-korttia 89,95
FISKARS HARD FACE ja HARD FACE STEEL PAISTO- ja KEITTOASTIAT
-20%
Alennus normaalihinnoista.
Esim. Fiskars Hard Face
Esim. Fiskars Hard Face
Ilman Plussa-korttia 56,95
Ilman Plussa-korttia 75,95
PAISTINPANNU 28 cm
45
56
KATTILA 3,5 l / 22 cm
60
76
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
PLUSSA-KORTILLA
P l u s s a . f i PIRKKA 65
MOOMIN BY ARABIA MUUMI -MUKIT 0,3 l, -KULHOT, -LAUTASET ja -KAATIMET sekä HACKMAN MUUMI -ATERIMET
Alennus normaalihinnoista. Tarjous ei koske Muumi muki 0,4l Keltainen ja Sininen eikä Muumi Lumikuutamo -tuotteita.
-10%
PLUSSA-KORTILLA
Esim. Muumi
LAUTANEN 19 cm Muumimamma marmeladi. Ilman Plussa-korttia 19,95
1795
Esim. Muumi
MUKI 0,3 l
Vilijonkka harmaa. Ilman Plussa-korttia 14,25
1282
66
PIRKKA P l u s s a . f i
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
Energizer Max 9V 2 pack, AA tai AAA 8pack
PARISTO
Ilman Plussa-korttia 8,95/pkt
10.- 3 pkt
PLUSSA-KORTILLA
-62 %
TM
ELOKUVATEATTEREISSA
Näyttämö on valmiina kampanjaamme, joka taatusti antaa aihetta lauluun! Maailman pisimpään kestävän Ultimate Lithium -pariston valmistaja Energizer juhlistaa Illuminationin Sing 2 -elokuvan tuloa elokuvateattereihin lahjoittamalla sinulle pehmoeläimen*, kun ostat Energizer ® -paristoja, paristolatureita tai taskulamppuja. Erilaisia hahmoja on neljä. Samaan talouteen voi saada kolme pehmolelua, jotka ovat myös hyviä lahjoja kauden juhlissa annettaviksi.
Lisätietoa osoitteesta energizerpromo.com/sing2
DK, GL, FI, AX, NO, SJ & SE, 18+. 01/09/2021 – 31/01/2022. Osta mikä tahansa Energizer® -akku, paristolaturi ja taskulamppu* ja käy osoitteessa www.energizerpromo.com/sing2 lunastaaksesi lahjasi. Lahjoja saatavilla enintään: 1000 x pieniä pehmoleluja. Tarjous voimassa niin kauan kuin tavaraa riittää. Enintään 3 lahjaa kotitaloutta kohden. Voimassa oleva kuitti voidaan vaatia. Katso verkkosivustolta kaikki ehdot. © 2021 Energizer. Energizer, the Energizer Character design, and certain graphic designs are trademarks of Energizer Brands, LLC and related subsidiaries. © Universal City Studios LLC. All Rights Reserved.
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.-31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
P l u s s a . f i PIRKKA 67
Philips Grind & Brew HD7769/00
Philips HD9200/90
Philips HD9252/00
Terveellistä friteerausta Rapid Air – tekniikalla. Korin tilavuus 0,8kg / 4l – teho 1400W . Manuaalinen ajan ja lämpötilan säätö. 2 vuoden takuu. Ilman Plussa-korttia 119
Terveellistä friteerausta Rapid Air –tekniikalla. Korin tilavuus 0,8kg / 4,1l – teho 1400W. Digitaalinen ajan ja lämpötilan säätö. 2 vuoden takuu. Ilman Plussa-korttia 149,00
AIRFRYER
99.-
PLUSSA-KORTILLA
-20 €
KAHVINKEITIN
AIRFRYER Digital
129.-
PLUSSA-KORTILLA
-20 €
Bosch CleverMixx MFQ2210P tai MFQ2210D
SÄHKÖVATKAIN
Teho 375W. Kevyt ja ergonominen kädensija. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 39,95
YHTÄ TEHOK AS KU IN PERINT EI NE N P ÖLYN IM UR I
UUTUUS
Bosch BBH85B1 Athlet 20vmax
29
95
PLUSSA-KORTILLA
-25 %
VARSI-IMURI
Erinnomainen siivoustulos kaikilla pinnoilla. AllFloor High Power elektroninen suulake. Pysyy pystyssä ilman tukea. 3 tehotasoa, pitkä noin 45 min käyttöaika. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 279,00
199.PLUSSA-KORTILLA
-80 €
Bosch MUMS2EW20 MUM Serie 2
YLEISKONE
Mukana 3 vispilää, vihannesleikkuri 3:lla terällä ja tehosekoitin. Suuri 3.8 litran erityismuotoiltu teräskulho. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 279,00
199.PLUSSA-KORTILLA
-80 €
68 PIRKKA P l u s s a . f i
MONIPUOLINEN JA SAMALL A KOMPAKTI YLEISKONE.
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
Tyylikäs keitin joka valmistaa kahvia joko valmiista jauhatuksesta tai keittimeen integroidun myllyn avulla. Kaksoissäiliö pavuille. Aroma Twister suutin. Ajastin. Tippalukko. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 229,00
169.-
PLUSSA-KORTILLA
-40 €
Philips OneBlade QP230/50
VAIHTOTERÄT 3 kpl/pkt
2995
Ilman Plussa-korttia 34,95
Philips QP6530/15 Oneblade Pro
TRIMMERI
Trimmaa, rajaa ja ajele pitkätkin partakarvat. Soveltuu kuiva- ja märkäajoon. 12 pituusasetuksen ohjauskampa. Ladattava litiumioniakku.Latauksen ilmaisin. Käyttöaika 90 minuuttia. 2 vuoden takuu. Ilman Plussa-korttia 89,95
69
95
PLUSSA-KORTILLA
-20 €
UUT U US
PLUSSA-KORTILLA
-14 %
Philips Wet&Dry S3231/52
PARRANAJOKONE
Itseteroittuvat Power-Cut terät. 5D-Pivot & Flex ajopää myötäilee kasvojen piirteitä. Pop-up trimmeri. 60 min johdotonta ajoa 1h latauksella. Ergonominen kädensija. Matkapussi. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 89,95
6995 PLUSSA-KORTILLA
Philips BT3206/14
-20 €
PARTATRIMMERI
Ihoystävälliset terät. 10 pituusasetusta 1mm:n välein.45min käyttöaika. Huuhdeltavat lisäosat. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 29,95
2495 PLUSSA-KORTILLA
-16 %
Philips HC5630/15
KOTIPARTURI
Trim-n-Flow PRO -tekniikka. 28 pituusasetusta (0,5–28 mm).90 min käyttöaikaa tunnin latauksella. Täysin pestävä. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 54,95
4795 PLUSSA-KORTILLA
-12 %
Philips S5586/66 Wet&Dry Philips BRL130/00
PARRANAJOKONE
Philips SatinShave Advanced on tehokas ladyshaver vartalon ihokarvojen poistoon. Kuiva ja märkäajoon. Takuu 2 vuotta Ilman Plussa-korttia 39,95
SteelPrecision-terät. Joustavat 360-D-ajopäät. PowerAdapttunnistin. Kiinteä nouseva rajain. LED-näyttö.Puhdistuskapseli. Akun tason ilmaisin. Täysin vesipestävä. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 159,00
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
LADYSHAVER
2995 -25 %
MUKANA QUICK CLEAN P OD PUHDISTUS ASEMA .
119.-40 €
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
P l u s s a . f i PIRKKA 69
Oral-B PRO3 3900N Black+Pink DUO Oral-B PRO3 3000 Sensitive Clean
TUPLASÄHKÖHAMMASHARJA
UUT UUS
Ilman Plussa-korttia 69,95
Kolme harjaustilaa: päivittäinen puhdistus, valkaisu ja hellävarainen. Litiumioniakku. 360° paineentunnistustekniikka näkyvällä merkkivalolla. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 99,95
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
SÄHKÖHAMMASHARJA Visuaalinen paineentunnistin. 3 harjaustilaa, 2 min ajastin ja pitkäkestoinen Litiumioni akku. Takuu 2 vuotta.
5995
8995
-10 €
Oral-B iO6 Grey Opal Ultimate Clean
U U TU U S
-10 €
UUT UUS
SÄHKÖHAMMASHARJA
Oral-B iO Ultimate tai Gentle Care
Interaktiivinen näyttö. Älykäs paineentunnistin. 5 harjaustilaa. Pitkäkestoinen Litiumioni akku. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 169,00
VAIHTOHARJAT 5kpl/pkt
3495
149.-
Ilman Plussa-korttia 39,95/pkt
pkt
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
-20 €
-12 %
VANKKA JA KESTÄVÄ TERÄS -
PAISTA , LEIVO,
RUNKO!
PAAHDA JA GRILL AA .
U U TU U S
Electrolux Ergorapido EER77MBM 2in1
VARSI-IMURI
Irrotettava rikkaimuri. TurboPower-Litium -akku. BrushRollCleanharjanpuhdistus. DustSpotter LEDetuvalot. Itsestään pystyssä pysyvä. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 199,00
149.PLUSSA-KORTILLA
-50 €
70
PIRKKA P l u s s a . f i
UUT UUS
Electrolux Assistent E4KM1-4SWB
YLEISKONE
Electrolux Explore E6AF1-6ST
AIRFRYER
Teho 1800W. Tilava 5,4 l kori. Lämpötilaalue 80-200 °C. Kosketusnäyttö ja 8 automaattiohjelmaa. Konepestävät paistokori sekä pohja-astia. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 229,00
179.-
PLUSSA-KORTILLA
-50 €
Teräskulhon tilavuus 4,8 litraa. Kuusi tehotasoa. Pulse-toiminto. LED valo. Liukumattomat kumijalat. Teho 1200W. Vispilä, taikunakoukku, yleissekoitin. Optimaalinen sekoitustulos. Tukeva runko. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 299,00
249.-
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
PLUSSA-KORTILLA
-50 €
Stiga Play Lasten
KYPÄRÄ**
HPDE kuori ja EPP pehmusteet. Kestää useita iskuja. Kypärässä on vihreä turvalukko, joka on EN1080 direktiivin mukainen turvavaruste. Ilman Plussa-korttia 39,95
2995 PLUSSA-KORTILLA
-25 %
Stiga Colour Iconic
RATTIKELKKA*
Ajaton muotoilu, suora suksi, tukeva teräsrunko, ratti ja luotettavat jarrut takaavat vakaan ja varman kelkkailun. Vetonarun ansiosta lapsesi voi vetää kelkan helposti ylös pulkkamäkeä. Ilman Plussa-korttia 69,95
Stiga Snow Kick
LUMIPOTKULAUTA*
Kevyt lumipotkulauta kokoontaitettavalla rungolla. Ohjaustanko säädettävissä kolmeen eri korkeuteen. Painorajoitus: Max. 50 kg. Ilman Plussa-korttia 39,95
2995
PLUSSA-KORTILLA
-25 %
5995 PLUSSA-KORTILLA
-14 %
*Tuotteita ei saatavilla: Espoo Sello, Pieksämäki, Vantaa Tammisto eikä Ylivieska. **Tuotteita ei saatavilla: Espoo Iso Omena, Espoo Sello, Helsinki Ruoholahti, Hämeenlinna Hämeensaari, Jyväskylä Palokka, Jämsä, Järvenpää, Kankaanpää, Kemi, Klaukkala, Lahti Paavola, Lieksa, Loimaa, Oulu Rusko, Pieksämäki, Pietarsaari, Pori Puuvilla, Tornio, Vaasa keskusta, Valkeakoski, Vantaa Koivukylä, Vantaa Myyrmäki, Vantaa Tammisto, Varkaus, Vihti Nummela, eikä Ylivieska.
Ajasto
PÖYTÄKALENTERILAJITELMA
VALINNAN MUKAAN Ajasto
1999
Ilman Plussa-korttia 16,99
A5 Ilman Plussa-korttia 29,95
kpl
PLUSSA-KORTILLA
-33 %
TASKUKALENTERI
999 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-41 %
VALINNAN MUKAAN Ajasto
SEINÄKALENTERI
999
Ilman Plussa-korttia 12,99
kpl
PLUSSA-KORTILLA
-23 %
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
P l u s s a . f i PIRKKA 71
Esim. kuvan Naisten
PYJAMA
Ilman Plussakorttia 39,95
3196
Esim. kuvan Miesten
PYJAMA
Ilman Plussakorttia 44,95
3596
Esim. kuvan Lasten
PYJAMA
Ilman Plussa-korttia 29,95
2396
VAIN K-CITYMARKETISTA KAIKKI MOOMIN BY MARTINEX YÖASUT
-20% Alennus normaalihinnoista.
PLUSSA-KORTILLA
72 PIRKKA P l u s s a . f i
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
HS by Happy Socks Aikuisten
SUKAT
Useita erilaisia. Koot 36-40 ja 41-46. Ilman Plussa-korttia 5,99/pari
5.pari
PLUSSA-KORTILLA
-16 %
Sidoste Aikuisten
PÖRRÖSUKAT
Useita erilaisia. Ilman Plussa-korttia 7,99-8,99/pari
7.pari
PLUSSA-KORTILLA jopa
-22 %
Sidoste Lasten
PÖRRÖSUKAT
Ilman Plussa-korttia 6,99/pari
6.pari
PLUSSA-KORTILLA
-14 %
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
P l u s s a . f i PIRKKA 73
das Original seit 1884
Mäser Adriano miesten tai Bea naisten
POOLOPAITA*
Miesten koot 48-58. Naisten koot 36-46. Ilman Plussa-korttia 34,95
25.PLUSSA-KORTILLA
-28 %
Mäser Fire miesten tai Slope naisten
TOSSUT
Valmistettu ekologisista, kierrätetyistä ja vegaaneista materiaaleista. Koot 37-46 jotka vaihtelevat väreittäin. Naisille myös väri harmaa. Ilman Plussa-korttia 59,95/pari
39.pari
PLUSSA-KORTILLA
-34 %
*Tuotteita ei saatavilla: Espoo Iso Omena, Espoo Sello, Vantaa Tammisto.
74
PIRKKA P l u s s a . f i
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
Halti Ivana Aikuisten
NASTAKENGÄT
Vedenpitävä puolikorkea kävelykenkä nastapohjalla talvikävelylle ja vaellukseen. Päällinen on kierrätetystä polyesteristä valmistettua likaa hylkivää Softshellkangasta. Haltin GripmaxX Spike pohja on suunniteltu epätasaiseen maastoon, ja 17 hiiliteräsnastaa antavat parhaan mahdollisen pidon myös jäisessä maastossa. Lammin tekstiilivuori ja DrymaxX kalvo pitävät jalat kuivina ja lämpiminä. Nastakengillä ei tule kävellä sisällä. Naisten koot 37-41, Miesten koot 42-46. Ilman Plussa-korttia 119,00
89
95
PLUSSA-KORTILLA
-24 %
Elämän pieniin ja suuriin seikkailuihin.
Kun varpaat pysyvät lämpöisinä ja askeleet tuntuvat keveiltä, ovat talven hetket parhaita. Tutustu uutuuksiimme ja nauti talvesta niin arjessa kuin vapaalla!
UUTUUS
UUTUUS
UUTUUS
Kuoma
Kuoma
Heijastava talvisaapas. Tilava lesti, vaihdettava sisäpohjallinen ja iskua vaimentava, joustava ulkopohja. Vettä ja likaa hylkivä päällinen. Koot 20–26 villavuorella. Koot 27–39 teddyvuorella. Ilman Plussa-korttia 44,95
Heijastava talvisaapas. Tilava lesti, vaihdettava sisäpohjallinen ja iskua vaimentava, joustava ulkopohja. Vettä ja likaa hylkivä päällinen. Koot 20–26 villavuorella. Koot 27–39 teddyvuorella. Ilman Plussa-korttia 44,95
LUMITARINA
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
SÖPÖ
3950 PLUSSA-KORTILLA
-12 %
RATAS
Kuoma
Naisten talvisaapas. Mukava, rennon tyylikäs, kevyt ja lämmin. Varsi kierrätysmateriaalia. Varren merkki koskineen ja metsineen kertoo Kuoman tarinaa. Koot 36–41. Ilman Plussa-korttia 69,95
3950 59.-12 %
-15 %
Valitse
suosikkisi!
Kuoma – kotimaista laatua ja mukavuutta arjen askeleisiin jo vuodesta 1928.
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
P l u s s a . f i PIRKKA 75
Kaikki mywear Naisten
mywear Stella Naisten
PYJAMAHOUSUT
YÖPAITA
Ilman Plussa-korttia 16,99/kpl
15.-
10.-
Ilman Plussa-korttia 19,99
kpl
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
-24 %
76
PIRKKA P l u s s a . f i
-41 %
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
Esim. kuvan Delux Daunlux
TYYNY 50 x 60 cm
Untuvatyynyn tuntu, ilman eläinperäisiä materiaaleja. Päällikangas on ylellistä puuvillasatiinia. Täyte on hyvin muotoutuvaa ja untuvankaltaista Daunlux®-kuitusekoitetta. Ilman Plussa-korttia 29,95
2095
KAIKKI UNIVISIO ja DELUX TYYNYT ja PEITTEET
-30%
Alennus normaalihinnoista.
PLUSSA-KORTILLA
Univisio Uni-Medical Form
TYYNY 50 x 60 cm
Form tyyny on fysioterpeutien ja Univision yhteistyössä suunnittelema niskaa ja hartiota tukeva ergoniminen tyyny. Täytteenä ilmavaa Blowfill® polyesteripallokuitua ja erillinen tattariakanoita sisältävä tukityyny. Päällikangas on puuvillaperkaalia. Ilman Plussa-korttia 39,95
2795
Univisio Uni-Medical Future
Delux Aloe Vera Satin
TYYNY 50 x 60 cm
TYYNY 50 x 60 cm
2095
1745
Future tyynyssä on kaularankaa tukeva kaareva palkki. Tyynyn päällikangas on puuvillaperkaalia ja täyte ilmavaa Blowfill® -polyesteripallokuitua. Ilman Plussa-korttia 29,95
Tikatun tyynyn päällikangas on ylellistä puuvillasatiinia. Aloe Vera käsittely tekee tyynystä ihanan pehmeän ja bakteereja hylkivän. Ilman Plussa-korttia 24,95
AIKASI ARVOINEN KAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.-31.12.2021 • WWW.K-CITYMARKET.FI
P l u s s a . f i PIRKKA 77
Näin meillä... Kauppias Markus Ranne kertoo, että Hertta on aktiivinen osa itähelsinkiläistä yhteisöä, jolle hän haluaa tarjota parasta, kuten suuren juustovalikoiman ja pientilojen tuotteita. ”Elämme alueen ihmisistä ja haluamme antaa jotakin takaisin. Olemmekin tukeneet vuosien varrella satoja paikallisia tapahtumia.”
78 PIRKKA P i r k k a . f i
”
Tämän olen oivaltanut Markus Ranne rakastaa ruoanlaittoa ja kaupan kehittämistä. Hän haluaa, että kaupassa käyminen on asiakkaille rauhoittava ja viihtyisä hetki arjen keskellä. TEKSTI SARI LAPINLEIMU KUVA VILJA HARALA
A
SIAKKAISTA Tajusin jossakin vaiheessa,
että ruokakaupassa käyminen on useimmille asiakkaille enemmän pakkopulla kuin ilo. Olenkin tehnyt paljon töitä, jotta myymälän valot, värit, äänet, tuoksut ja tuote-esittelyt loisivat kokonaisuuden, jossa asiakas voi viihtyä, hidastaa ja rauhoittaa tahtia arjen keskellä. Lisäksi myymälä on suunniteltu siten, että kaikki tuoteryhmät on helppo löytää pääkäytävää kiertämällä.
Meillä koko henkilökunta pitää silmät auki maailmalla kulkiessaan. Kauppa ei tule koskaan valmiiksi, siinä se on vähän niin kuin parisuhde tai elämä itse. Jokainen päivä on siis uusi mahdollisuus.
H
Palveluammattiin tarvitaan tietyntyyppinen ihminen. Olemmekin viime vuodet rekrytoineet ensisijaisesti asennetta: iloisia, ulospäin suuntautuneita ja muiden seurassa viihtyviä ihmisiä. Työn KUKA? ONSEPTISTA Hertta on suunnivoi opettaa ja opetella, asennetta ei niinMarkus Ranne, 54, helsinkiläisen K-Superteltu alusta saakka palvelemaan kään. Meillä on hieno porukka, josta olen market Hertan ja ruokaa harrastavia ja sitä itse todella ylpeä – ja johon kuuluvat tasaverK-Market Pikku-Hertan valmistavia asiakkaita. Sekä tuotteet taisina myös vuokrafirmatyöntekijät ja kauppias. Perheeseen että palvelu tukevat tätä tavoitetta. ulkopuoliset yhteistyökumppanit. kuuluvat vaimo ja kaksi Esimerkiksi asiakastoiveet täytetään koiraa. Aikuiset lapset meillä aina. Kansainvälinen gastronomiOHTAMISESTA Olen huomannut, asuvat omillaan. nen järjestö Chaîne des Rôtisseurs että ihmiset yltävät parhaimpaansa, Finlande luovutti meille viime keväänä kun he saavat tehdä asioita omalla JUURI NYT 25 vuotta kauppiaana. kilven, korkeimman tunnustuksensa. tavallaan. En puutu porukan tai työnEnsimmäisen lapsenSen perusteena oli ruoan, raaka-aineitekijöiden työtapoihin niin kauan kuin lapsen syntymää den ja palvelun korkea taso. Jotakin on ne toimivat: lopputulos ratkaisee ja onodotellaan. siis tehty oikein. nistua voi monella eri tavalla. Palautteen antamisessa minulla on vielä oppimista. UTIINEISTA Ihan kaikkein vaikeinta ja myös tärkeintä kaupassa on perusasioiden ja -rutiiASTUULLISUUDESTA Kierrätysasteemme on nien päivittäinen toistaminen ja niistä kiinni todella korkea, ja kehittelemme jatkuvasti pitäminen. Vain siten kauppa voi olla päivästä toiseen uutta. Tästä esimerkkinä mainittakoon panja aamusta iltaan täydessä iskussa. Päälle tulee kehittilliset kesto-ostoskassit, jotka kehitimme yhdessä täminen ja uudistuminen, mutta ne eivät saa rikkoa Lindströmin pesulan kanssa. Kassit otimme käyttöön perustekemistä. kolme vuotta sitten, tiettävästi ensimmäisenä maailmassa. Vastuullisuus lähtee kuitenkin jo ihmisten UUTOKSESTA Asiakkaiden käyttäytyminen tasapuolisesta ja arvostavasta kohtelemisesta. Kun ja kaupankäynti muuttuvat tosi nopeasti. kohtelen henkilökuntaani hyvin ja arvostavasti, he Jos et kehity jatkuvasti, putoat kärryiltä. tekevät saman asiakkaillemme ja myös toisilleen. ENKILÖKUNNASTA
K
J
R
V
M
P i r k k a . f i PIRKKA 79
Aivojumppaa
RISTIKO N L AADINTA ERKKI VUO KIL A , RISTIKON ULKOASU HELI K ÄRKKÄINEN, SUDO KU JUHA HY VÖ NEN
Ristikko
Sudoku VAIKEA
HELPPO
80 PIRKKA P i r k k a . f i
Täytä ruudut numeroilla 1–9 siten, että jokaisella pysty- ja vaakarivillä sekä jokaisessa 3 × 3 -taulukossa esiintyy kukin numero vain kerran.
» Katso ratkaisut: Pirkka.fi/kilpailut
Niksi-Pirkka
Kuukauden niksi YKSI ANNOS, KIITOS! Oletko joululaatikoiden ystävä? Sinkkutaloudessa pieninkin foliovuoka on liian iso kerralla käytettäväksi. Paista laatikko muffinssivuoassa, jolloin saat sulatettua nopeasti juuri tarvitsemasi määrän herkkua lautasellesi.
2003 NIKSI
Haluaisitko laittautua juhlakuntoon, mutta et raski ostaa kalliita kasvokimalteita? Etsi hopeatai kultahileillä koristeltu joulukuusen koristepallo ja painele siitä kimmellystä kasvoihisi.
Lisätietoa nikseistä
Arvomme joka kuukausi kuva-, videotai tekstiniksinsä palstalle lähettäneiden kesken yhden K-ryhmän 50 euron lahjakortin. Arvontojen voittajat: Pirkka.fi/voittajat. » Lähetä niksi: Pirkka.fi > Niksi-Pirkka Niksit ovat aina lukijoiden lähettämiä, eikä niiden toimivuutta ja turvallisuutta ole erikseen testattu. Suhtauduthan nikseihin aina maalaisjärjellä ja yleistä varovaisuutta noudattaen.
Joulusiivous muuttuu treffi-illaksi, kun varaat omia ja puolisosi suosikkiherkkuja ja laitat musiikin soimaan. Lopuksi vain koristeet paikoilleen ja kynttilät palamaan. Palkitsemme kuukauden niksin K-ryhmän 100 euron lahjakortilla. Muut lehdessä julkaistut niksit palkitaan 10 euron lahjakortilla.
Juustohöylä on näppärä apu väline, kun haluat nostella pipareita pellille. Sillä saa myös irrotettua alustaan tarttuneen taikinan. Kerää metsästä käpyjä, anna niiden kuivaa sisällä ja maalaa tarpeettomiksi jääneillä kynsi lakoilla. Saat koristeita vaikkapa jouluisiin asetelmiin. Päällystä joululahjapaperilla laatikot, joissa säilytät joulu kuusenkoristeita. Voit jättää tyhjät laatikot kuusen alle koristepake teiksi tai hyödyntää niitä kesto lahjalaatikoina vuodesta toiseen. Leikkaa rikkinäisistä sukista varret ja sujauta ne ranteisiin niin, että leveämpi osa tulee pu seron päälle. Näin tuuli ei pääse puhaltamaan takin hihasta sisään.
Jääkaapin tai pakastimen oven muovitiivisteisiin kertyy her kästi töhnää. Saat hyvän puhdis tusvälineen puisen pyykkipojan puolikkaasta. Peitä pyykkipojan kärki kostealla siivousliinalla ja vedä tiivisteen urat puhtaaksi.
Nahistuneesta parsakaalista tulee napakka, kun leikkaat varteen uuden imupinnan ja laitat sen juomalasiin, jossa on kylmää vettä. Muutaman tunnin kuluttua vesi on imeytynyt, ja vihannes on kuin juuri maasta nostettu.
Sipulipussin verkosta voi tehdä suojan hiusharjaan. Paina pala paikoilleen ja nosta pois, kun haluat puhdistaa harjan irtohiuksista.
Napsahtiko muovinen kierre hiuslenkki poikki? Kieputa se laturikaapeleiden merkkaajaksi tai niputa sillä sähköjohdot.
Laita kasvoille tarkoitettua puhdistusmaitoa pumpuliin ja pyyhkäise nahkakengät puhtaiksi. Kätevä jippo myös matkoilla. Kun ostat kuorrutetun mun kin, laita se varovasti pussiin. Sitten puhalla pussiin ilmaa. Näin kuorrutteen ja munkin väliin jää ilmaa, eikä kuorrute sotkeennu.
Jos kenkäsi sisäpuoli kuluu kantapään kohdalta rikki, paikkaa se huonekalujen jalkojen alle tarkoitetulla huopatassulla. Lohkesiko kynsi, eikä kynsi viilaa ole mukana? Viila kynsi wc:n seinäkaakelin reunaan.
» Seuraa niksiuutisia:
Facebook.com > Niksi-Pirkka
P i r k k a . f i PIRKKA 81
KOONNUT ELINA KAREMO KUVIT US R IKU OUNASLE HTO KUVA HANNA KO MUL AINEN
VUODEN
Arjen ekoteko
Kaikki kiertoon Anja Snellman nauttii kierrättämisestä ja rakastaa luontoa. Harvoja asioita hän haluaa omistaa.
TEK ST I M IRJ A AARNI O KUVA MII KK A PI RINEN
”Kierrätän kaiken, minkä voin. Ostan hyvin vähän mitään uutena, ja vain harvoja esineitä ja asioita haluan omistaa. Huonekalut etsin kirppiksiltä, ja lahjoitan käytettyjä vaatteita ja astioita eteenpäin. Etsin kohteita, jotka tarvitsevat esimerkiksi käytettyjä liinavaatteita ja ottavat lahjoituksia vastaan, kuten löytöeläintalot. Kirjoja vien mielelläni koulujen ja hoitolaitosten kirjastoihin. Saan kierrättämisestä mielihyvää, sillä siten voin myös auttaa muita. Olen aina suosinut yksinkertaisia luonnonmateriaaleja. Kiinnostuin 1980-luvulla lukemaan tarkemmin kodinhoitotuotteiden sisältömerkintöjä ja aloin ostaa niitä luontaistuotekaupoista ja muista ekokaupoista. Kiinnitän huomiota hajusteisiin, optisiin vaalentajiin, fosfaatteihin ja kaikenlaisiin synteettisiin ainesosiin. Tykkään käyttää myös äitini ”joka naisen niksikirjaa” ja Marttojen oppaita esimerkiksi vanhoihin luontoystävällisiin puhdistuskeinoihin. Äitini käytti muun muassa mäntyöljypohjaista mäntysuopaa moneen muuhunkin puhdistukseen kuin vain matonpesuun. Suosin myös täyttöpakkauksia, enkä ruokaostoksilla osta muovikasseja, vaan käytän kangaskasseja. Suutaria ja ompelimopalveluja käytän säännöllisesti, jotta saan pidennettyä lempikenkieni tai -vaatteideni käyttöikää. Ryhdyin kasvissyöjäksi 17-vuotiaana, siis jo 1970-luvulla. Se lähti joogaharrastuksestani, joka sai minut kiinnostumaan biodynaamisesta ruoasta. Olen aina rakastanut luontoa, niin kaupungin kasvatti kuin olenkin. Minulla on kotonani paljon kasveja ja neljä koiraa, eli luonto on läsnä vahvasti sielläkin. Vietän paljon aikaa myös toisessa kodissani Suomusjärvellä vuodenaikoja seuraillen ja puutarhaa hoitaen.”
KUKA
Anja Snellman, 67, kirjailija ja terapeutti. MISTÄ TUNNETAAN?
Tehnyt 30 kirjaa. Uusin teos Kaikki minun isäni on myynnissä KCitymarketeissa.
82 PIRKKA P i r k k a . f i
TÄMÄN OPIN KANTAPÄÄN KAUTTA...
”Mikään teko ei ole liian pieni ekoteko. Kaikki muutokset lähtevät pienistä askelista, ja jokainen saa itse päättää ne askeleet.”
NÄIN TEET KINKKUTEMPUN 1. OTA PAISTORASVA TALTEEN 2. KAADA RASVA TYHJÄÄN MAITOPURKKIIN 3. KIIKUTA TEIPILLÄ SULJETTU PURKKI KERÄYSPISTEESEN
4. RASVASTA VALMISTETAAN UUSIUTUVAA DIESELIÄ
K-ryhmä on jo kuudetta vuotta mukana Kinkkutempussa kierrättämässä joulukinkun, seitankinkun ja muiden jouluruokien paistinrasvat uusiutuvaksi dieseliksi. Viime vuonna rasvajätettä kerättiin yhteensä 58 500 kiloa. Tuosta rasvamäärästä val-
mistetulla uusiutuvalla biodieselillä voisi ajaa 19 kertaa maailman ympäri. Ota siis rasvat talteen ja kiikuta ne keräykseen, niin ympäristö ja Kiroileva Hiili kiittävät. Lähimmän keräyspisteen löydät osoitteesta kinkkutemppu.com.
Vihdoinkin juhlan aika.
IHAN PARASTA
Arjestakin on toki helppo nauttia, mutta mikään ei vedä vertoja vuoden parhaalle ruokajuhlalle. Pirkka Parhaat löydät K-kaupoista.