Brouchure2011

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¿Quiénes somos?

Sabor e arte es un medio especializado en gastronomia, vinos, licores, turismo y estilo de vida que alcanza a un selecto público conformado por amantes y profesionales gatronómicos. En 2005, a menos de un año de ser concebida, fue reconocida como “La Mejor Publicación Gastronómica” por la Subsecretaría de Turismo de Veracruz, Nestlé y Canirac, de igual modo se otorgó el reconocimiento como: “Periodista destacado” a la Directora de dicha publicación, Karla Sentíes Silva en marzo 2010 por Club Vatel México y la Academie Culinaire de France. Sabor e arte nació hace seis años siendo la primera revista de su estilo en México. El contenido editorial es profundo y de investigación, concebido y realizado por conocedores y profesionales, asegurando que la información esté íntimamente ligada a las tendencias del mercado. Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector folio 00135RHY emitido por Romay Hermida y CIA, S.C. y registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la Secretaría de Gobernación.


Contenido Editorial

Sabor e arte reúne los temas de mayor relevancia nacional e internacional entre los que destacan: semblanzas y entrevistas de personalidades destacadas; eventos y actualidades del mundo de la gastronomía y el turismo; reseñas de restaurantes y hoteles; recetas creadas por los chefs de mayor reconocimiento en nuestro país; tecnología de alimentos, salud y nutrición; viajes y recorridos culinarios; ingredientes y productos; lo más destacado del café, el vino y los licores, tendencias culinarias internacionales; y temas de discusión a través de mesas redondas que aportan un valor agregado a la información generada por las personalidades más influyentes del medio gastronómico, vinícola y turístico.


Por qué anunciarse con nosotros  Somos líderes de opinión en el mundo gastronómico y su estilo de vida  Trabajamos con algunas de las mejores marcas de la industria culinaria.  Medio con seis años de éxito y credibilidad certificado por Romay Hermida y CIA S.C.  Revista de colección en que la publicidad no prescribe.  Contenido editorial profundo y de investigación que resulta en una forma de desarrollar la cultura culinaria en México, así como de sus destinos turísticos.  Distribución estratégica a nivel nacional que llega al target específico por medio de locales cerrados y envíos a nuestra base de datos especializada y suscriptores de NSE ABC+.  Presencia en locales cerrados, envíos dirigidos a nuestra base de datos especializada y suscriptores de NSE ABC+.  Presencia en todos los eventos relacionados con el sector.

Nuestros lectores Amantes de la gastronomía, el vino y el buen vivir, así como todo aquel involucrado en el negocio de alimentos y bebidas en México (chefs, restauranteros, directores, gerentes y empresarios de la industria de alimentos y bebidas). Sabor e arte es considerada una revista coleccionable entre nuestros lectores.

Press Run Tiraje de 10,000 ejemplares

Perfil del lector

Periodicidad: Bimestral

Mujeres 56% y hombres 44%

Circulación

Edad: de 20 a 70 años

 Venta en locales cerrados (tiendas departamentales y especializadas).

(25% entre 35 y 44, 42% entre 45 y 64).

NSE: AB/C+

 Suscriptores (SEPOMEX), entrega certificada.

PASS ALONG: 4.5 lectores por ejemplar

 Circulación controlada a nuestra base de datos especializada.

Pick Up: 4 veces


Tarifas 2011 Publirreportaje y Encartes Publirreportaje de 2 planas: $ 62,000.00

Descuentos

Publirreportaje de 3 planas: $ 66,000.00

5% (3 publicaciones)

Publirreportaje de 4 planas: $ 70,000.00

10% (6 publicaciones)

Publirreportaje de 6 planas: $ 74,000.00

Espacios de lista Precio

Encartes (mínimo 5,000) c/u: $ 11.00

Plana Interior Completa: $ 50,000.00

Tarifas en nuestra página Web

2ª y 3ª de forros: $ 61,000.00

www.saborearte.com.mx

4ª de forros: $ 72,000.00

Banner Ancho Alto

Gate fold: $ 85,000.00

Fullbanner 468px 60px $10,000 al mes

Un tercio de plana (a caja): $ 25,000.00

Leaderboard 728px 90px $15,000 al mes

Media plana: $ 33,000.00

Square button 125px 125px $ 8,000 al mes

Fechas de cierre 2011 Edición

cierre

Cierre No. 39 (Feb-Mzo)

18-ener

Cierre No. 40 (Abril-Mayo)

17-marz

Cierre No. 41 (Junio-Julio)

18-mayo

Cierre No. 42 (Ago-Sept)

17-juli

Cierre aniversario No. 43 (Oct-Nov)

14-sept

Cierre No. 44 (Dic 2011-Ene 2012)

16-novi


Medidas 1 Plana:

22 x 29 cm.

Doble Plana:

44 x 29 cm.

Gatefold:

43.2 x 29 cm.

1/2 plana:

22 x 14.5 cm.

1/3 de plana:

7.7 x 29 cm.

1 plana 22 x 29 cm

Doble plana - Gatefold 44 x 29 cm

*Nota Importante: Dejar 5 Mm. de rebase después de las líneas de corte, salvo en las medidas a caja. 1/2 plana Vertical 22 x 14.5 cm

1/3 de plana 7.7 x 29 cm

Requerimientos técnicos de impresión: Enviar material a:

 Formato PDF, EPS o TIF (sin compresión LZW o JPG)  Color en CYMK (no tintas directas ni Pantones)

Vincent Velasco - Dirección Diseño Sabor e arte

 Resolución a 300 ppi (pixeles por pulgada)

Oaxaca 86-402. Col. Roma. C.P. 06700. México D.F.

 Fuentes a curvas

diseno@saborearte.com.mx

 Incluir un rebase de 5mm

Se recibirá el material en CD, vía e-mail o FTP

 No incluir comentarios dentro de los documentos

(notificar datos de acceso y descarga)

No se recibirá el material sin una impresión testigo (lasser) del documento. Dicha impresión será sólo guía de contenido no de color.

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