Достойная, недорогая газета, в которой есть, что почитать, о чем задуматься, чему поучиться
№2 • 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
Зачем читать СОВЕТЫ, если есть ОТВЕТЫ!
дом • здоровье • досуг •
! ! W NE
МЕДЛЕННОЕ ПИТАНИЕ –
стиль здорового образа жизни
15
СЕКРЕТЫ урожайности 28 Обманщики
на продуктовых рынках
БОЛЬШИЕ ПЛАНЫ современного пенсионера
17
СЕМЬЯ, ЛЮБОВЬ И ВЕРНОСТЬ
Дары природы в борьбе с раком Освежающий макияж жаркого июля 8
Выписывать нас на ПОЧТЕ РОССИИ значительно дешевле, чем покупать в розницу! Подписные индексы: 46003, 46004, 24800, 24801
астрологический прогноз
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ
домашних дел и садово-огородных работ с 16.07.2012 по 31.07.2012
16 июля
Луна находится в созвездии Близнецов
Отправляться в путешествие сегодня не стоит. Сегодня проведите время с семьей, отдохните, расслабьтесь, одарите близких своим вниманием. Для дачных работ: день благоприятен для посева редиса, шпината, внесения удобрений под корнеплоды, подкормки многолетних цветов. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: проведите прополку и окучивание растений. Рекомендуется замачивание семян комнатных растений. Благоприятно сажать подвои для дальнейшей перепрививки. Не рекомендуется полив.
17 июля
Луна находится в созвездии Рака
Посвятите этот день себе, своей семье, работе над собой. Не рекомендуется выяснять отношения – ничего, кроме ссор и обид, это не принесет, вы рискуете испортить отношения с человеком на длительное время. Для дачных работ: сегодня можно заняться отгребанием почвы от луковиц лука-репки, внесением удобрений, борьбой с сорняками, удалением усов клубники. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: проведите закладку компостных куч.
18 июля
Луна находится в созвездии Рака Этот день лучше провести, занимаясь текущими делами, не начиная никаких новых дел. Для дачных работ: не рекомендуется проводить полив растений. Займитесь борьбой с сорняками, удалите пожухлые листья на кабачках, огурцах, томатах. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: соберите семена однолетних растений. Также не рекомендуется проводить какиелибо работы с комнатными цветами, кроме рыхления и полива.
19 июля
Луна находится в созвездии Льва
День, благоприятный для приобретения бытовой техники. Этот день посвятите делам, он
2
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
прекрасно подходит для разрешения многих проблем, удача на вашей стороне. Благоприятный день для решения всех финансовых вопросов. Хорошее время для путешествий. Для дачных работ: хороший день для проведения прищипки плетей у тыквы, арбузов и дынь, брюссельской капусты. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: займитесь обработкой земли. Благоприятны любые работы с комнатными растениями. Можно заняться селекцией, сажать и сеять цветы с целью получения необычных по форме и расцветке экземпляров. Заготовка плодов, цветков и семян лекарственных растений. Рекомендуется срезка цветов (долго не вянут в букете).
20 июля
Луна находится в созвездии Льва
Этот день посвятите текущим делам. Примите ванну с настоем боярышника и календулы, после ванны полезно выпить чай с настоем элеутерококка, женьшеня. День хорош для косметических процедур. Ухаживайте с любовью за своим телом, и оно вас отблагодарит хорошим здоровьем и прекрасным самочувствием. Для дачных работ: сегодня хороший период для последних посевов укропа, пекинской капусты, кервеля. Кусты клубники можно удобрить настоем коровяка. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: посвятите день уходу за комнатными растениями. Сегодня сеют и сажают комнатные растения только с целью получения необычных по форме и расцветке экземпляров или мутантов. Не рекомендуется полив.
21 июля
Луна находится в созвездии Девы
В этот день лучше всего позаботиться о своем будущем и сбережениях на «черный день». Вы не можете знать наверняка, что вас ожидает в будущем, поэтому лучше подстраховаться заранее. Далее с каждой зарплатой продолжайте пополнять свой запас. В целом сегодня один из самых неблагоприятных дней. Его лучше провести по возможности в уединении. Для дачных работ: проведите пикировку всходов двулетних и многолетних цветов. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: займитесь сбором ягод, пряных трав, семян цветов. В комнатном цветоводстве сегодня отбирают семена, закладывают на хранение луковицы. Проводят окулировку. Укореняют черенки.
22 июля
Луна находится в созвездии Девы
День подведения итогов завершающего месяца и построения новых планов. В этот день хорошо заниматься планированием, но не затевайте никаких дел. Для дачных работ: день благоприятный для прополки, удаления поросли и засохших вет-
вей, сбора семян. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: соберите урожай. Сажают и пересаживают декоративноцветущие комнатные растения. Проводят окулировку. Укореняют черенки и поливают растения. Проводят внекорневые подкормки органическими удобрениями. Не рекомендуется обработка от вредителей и болезней.
23 июля
Луна находится в созвездии Девы
Этот день проведите в кругу своих близких. Общение принесет вам радость и удовольствие. Вы можете отправиться в гости или у себя принять гостей. Для дачных работ: можно прорыхлить междурядья, окучить растения и промульчировать почву. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: лучше не тревожить растения. Сажают и сеют то, что быстро растет. Подстригают ветви комнатных плодовых деревьев и кустарников и удаляют с них сухие побеги. Уничтожают вредителей, опрыскивают и окуривают растения. Меняют почву в горшках, перекапывают и рыхлят землю. Не рекомендуется полив.
24 июля
Луна находится в созвездии Весов Сегодня прекрасный день для всех дел. Вы будете себя чувствовать отлично, энергия будет бурлить в вас, не теряйте время даром, не упустите шанс и решайте все свои вопросы – это удачное время для реализации планов и желаний. Для дачных работ: сегодня можно заняться перекопкой земли, рыхлением, компостированием, закладкой новых цветников, внесением удобрений, мульчированием, проведением подкормки. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: проведите посев двулетников. Отбирают и сортируют посадочный материал комнатных растений. Подстригают ветви комнатных плодовых деревьев и кустарников. Удаляют сухие побеги с комнатных плодовых деревьев и кустарников. Не рекомендуется полив.
25 июля
Луна находится в созвездии Весов Это день прощения себя и других. Посетите своих родственников, родителей. Проявите к ним заботливое отношение, любовь и нежность, скажите им о том, как вы благодарны им за все, что они для вас делают, и что вы считаете, что они у вас самые лучшие. Это прекрасный день для домашних дел. Для дачных работ: почва под картофелем бывает «перекормлена» удобрениями, поэтому нужно внести подкормку на 10 кв. м участ-
ка из 1 кг хлористого калия или 1 кг двойного суперфосфата на 4 л воды. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: проведите полив растений.
26 июля
Луна находится в созвездии Скорпиона
Сегодня удача на вашей стороне, будьте уверены в себе и не отказывайтесь от задуманного. В этот день вы можете себя побаловать своими любимыми блюдами, сегодня через пищу идет накопление жизненной энергии, не бойтесь набрать килограммы. Для дачных работ: приступайте к черенкованию роз: нарежьте черенки с 3 почками, нижний косой срез – на 0,5 см ниже почки, верхний прямой срез – на 1 см выше почки. Листья удалите, оставив верхние, черенки высадите в тенистом месте сада, полейте и накройте стеклянными банками. Почву содержите во влажном состоянии, проветривая. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: посвятите день уходу за овощами и корнеплодами, цветами.
27 июля
Луна находится в созвездии Скорпиона
Не стоит хвастаться своими накоплениями и материальным благополучием. Для дачных работ: проведите работы по рыхлению почвы и уничтожению сорняков, окучиванию, прореживанию и подкормке растений, уборке урожая. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: займитесь сбором урожая.
Сажают и пересаживают все вьющиеся комнатные растения, кустарниковые, лианы, декоративнолистные. Рыхлят и окучивают землю в горшках и контейнерах. Подкармливают удобрениями цветы, которые не хотят цвести. Укореняют черенки. Не рекомендуется сажать и пересаживать травянистые растения.
28 июля
Луна находится в созвездии Стрельца Этот день отлично подходит для того, чтобы заняться мелкими делами. Не стоит откладывать их в долгий ящик. Когда их накопится слишком много, вы просто не будете знать, что с ними делать. Для дачных работ: сегодня можно ухаживать за комнатными растениями: полить, прорыхлить, вынести на улицу и проветрить, напитать солнцем. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: займитесь уборкой урожая.
29 июля
Луна находится в созвездии Стрельца День, благоприятный для работы по дому или на даче. Про работу, естественно, забывать не стоит. Земным стихиям рекомендуется провести вечер в семейном кругу. Для дачных работ: можно собирать и сушить целебные травы, сеять семена пряных трав, ухаживать за комнатными цветами. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: займитесь подготовкой хранилищ для овощей.
30 июля
Луна находится в созвездии Козерога День, подходящий для отдыха. Если у вас есть возможность отдохнуть от работы, непременно используйте ее. Вам необходимо восстановить силы, они пригодятся вам для дальнейшей работы. Для дачных работ: день подходит для удобрения растений и цветов, посадки зимних овощей, прореживания овощей и корчевания ягодных кустов. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: законсервируйте овощи и фрукты. Комнатные растения сегодня подкармливают органическими удобрениями и поливают. Не рекомендуется сажать растения.
31 июля
Луна находится в созвездии Козерога Пришла пора собираться с силами. Впереди август. Хорошенько продумайте свои планы на август, чтобы с началом следующего месяца приступить к их осуществлению. Для дачных работ: можно провести пасынкование у поздних сортов томатов, удалить лишние соцветия, подкормить суперфосфатом. РЕКОМЕНДАЦИЯ ДНЯ: займитесь уничтожением сорняков. Сушат листья, цветы и стебли лекарственных растений. Срезают разросшиеся ветви комнатных растений. Не следует работать с декоративнолистными растениями.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О РОССИИ КТО ИЗ ЖИТЕЛЕЙ НАШЕЙ ПЛАНЕТЫ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКОРДСМЕНОМ ПО ПУТЕШЕСТВИЯМ ВО ВРЕМЕНИ?
Российский космонавт Сергей Крикалев провел на орбите в общей сложности 803 дня, что является мировым рекордом. Одновременно его можно считать обладателем другого рекорда – самого продолжительного путешествия во времени среди жителей нашей планеты. Согласно теории относительности, чем больше скорость, с которой движется объект, тем сильнее для него замедляется время. Рассчитано, что благодаря космическим полетам Крикалев на 1/48 секунды моложе, чем если бы он оставался все время на Земле. Другими словами, космонавт вернулся с орбиты во временную точку на 1/48 секунды позже ожидаемого при нормальных условиях значения.
В КАКОМ ГОРОДЕ ДОМАШНИМ СОБАКАМ ЗАПРЕЩЕНО ЛАЯТЬ НОЧЬЮ?
В Москве еще с 1994 года действует постановление правительства города, согласно которому собакам запрещено лаять с 23:00 Газета «1000 ответов для всей семьи» №2, июль 2012 г. Учредитель и издатель: ООО «ЛИГА» (согласно договора передачи прав) Главный редактор: Васильченко А.С. Св-во о регистрации: ПИ № ФС77-48524 от 13 февраля 2012 г. Выдано: ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБОЙ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ СВЯЗИ, ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И МАССОВЫХ КОММУНИКАЦИЙ (РОСКОМНАДЗОР)
Адрес редакции: 308007, г. Белгород, ул. Шершнева, д. 4 (495) 6690046 Адрес для писем: 308007, Белгород, а/я № 10, e-mail: sovetchica2011@mail.ru Тел. рекламного отдела: (499) 999 12 98 За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Цена свободная
до 7:00. Хозяевам, не предпринимающим меры по соблюдению тишины их питомцами в ночное время, могут выписать штраф. Аналогичный запрет принял городской совет Херсона в Украине в 2011 году, но на больший временной интервал – с 22:00 до 8:00 – и не только на лай собак, но и на мяуканье кошек, а также звуки коз, коров, свиней и нутрий.
В КАКОМ СОВРЕМЕННОМ ГОРОДЕ ПРОТЕКАЕТ РЕКА СТИКС?
Согласно древнегреческой мифологии, в подземном царстве Аида течет река Стикс. В честь нее была названа и вполне реальная речка Стикс в Перми, которая в 18 веке стала отделять город от основанного Егошихинского кладбища. Сейчас ее старое русло почти не видно, так как реку загнали в трубы.
Подписка через «ПОЧТУ РОССИИ» по индексам: МАП 24801, 24800, РП 46004, 46003, AПР 46004, 46003
Внимание! Прежде чем воспользоваться тем или иным рецептом, проконсультируйтесь с врачом!
Ïîäïèñàíî â ïå÷àòü: 25.06.2012 г. Òèðàæ 204700 экз. Îòïå÷àòàíî â òèïîãðàôèè: ÔËÏ Âàñèëü÷åíêî Àííà Ñåðãååâíà, Þðèäè÷åñêèé àäðåñ: 61033, ã. Õàðüêîâ, óë. Øåâ÷åíêî, ä.337, êâ.245 Ôàêòè÷åñêèé àäðåñ: 61068, ã. Õàðüêîâ, óë. Òàðàñîâñêàÿ, 2-À, êîä 3117311562, òåë. +38 (093) 665 71 79, Çàêàç № ÐÔ 201201
Îðèãèíàë-ìàêåò ðàçðàáîòàí:
ÎÎÎ «Ìàðêåòèíã Ìåäèà», ÈÍÍ 7705795334 Þðèäè÷åñêèé àäðåñ: 115093, ã. Ìîñêâà, Áîëüøàÿ Cåðïóõîâñêàÿ óëèöà 44, îô.19 Ôàêòè÷åñêèé àäðåñ: 107076, ã. Ìîñêâà, Ëåñíîðÿäñêèé ïåð., ä.18, ñòð.14. Òåë/ôàêñ: + 7 495 980 81 79 www.marketingmedia.ru
Спасибо, что нас читаете!
2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
3
ИЮЛЬ
«СЛИВОЧНЫЙ» АБРИКОС Рекордное количество витаминов и минеральных веществ выдвигает яркие плоды абрикосов на одно из первых мест по питательной ценности. Медики утверждают: 300 грамм абрикосов достаточно, чтобы покрыть суточную потребность организма в витамине А. Так что давайте насыщаться! Для приготовления этого блюда на четыре персоны нам понадобятся шестьсот грамм плодов абрикос, триста грамм сливок, жирностью более 33%, лимонный сок (две чайные ложечки) и пять столовых ложек сахарной пудры. Вымойте абрикосы, удалите косточки и нарежьте дольками. Сбрызните лимонным соком. Затем взбейте сливки с сахарной пудрой. Полученные взбитые сливки смешайте абрикосами и разложите в вазочки. Подавайте блюдо на стол в охлажденным.
4
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
ИЮЛЬ – КРАСА ЛЕТА, СЕРЕДКА ЦВЕТА. ИМЕННО В ИЮЛЕ МЫ МОЖЕМ ПОБАЛОВАТЬ СЕБЯ ДАРАМИ ЛЕСНЫХ ПОЛЯН И САДОВЫХ ГРЯДОК.
«ТВОРОЖНАЯ» МАЛИНА Малина дарит нам не только аромат и радость вкуса, но и хорошее самочувствие, ведь эта ягода содержит множество полезных веществ. Давайте воспользуемся этим богатством и приготовим малиновый салат. Для приготовления салата на три персоны нам потребуется три двухсотграммовых стаканов малины, половина стакана сахарного песка, столько же молока, а также триста грамм охлажденного творога и ванилин по вкусу. Собрав малину, промойте и просушите ягоды. Переложите малину в глубокую тарелку и осторожно смешайте с сахаром, но не всем (примерно одну треть стакана). Поставьте на холод. Возьмите охлажденный творог и тщательно размешайте с молоком, ванилином и оставшимся сахаром до получения рыхлой смеси. Полученный нами творожный крем выложите в большое блюдо и посыпьте охлажденными ягодами.
«СМЕТАННАЯ» СМОРОДИНА Красная смородина очень ценится еще с 16 века за свои целебные свойства. Ее уже тогда считали источником долголетия и здоровья, подаренным нам природой. Из смородины можно приготовить очень вкусный, легкий и полезный салат. А приготовить его так просто! Для приготовления этого блюда на две персоны нам понадобятся: триста грамм красной смородины, пятьдесят грамм сахарного песка, нежирной сметаны семьсот грамм и пятьдесят грамм рубленого грецкого ореха. Ягоды смородины тщательно промойте и отделите от веточек. Осторожно смешайте с сахаром и выложите в подготовленную посуду. Далее залейте сметаной и посыпьте орехами. Салат из смородины готов! Приятного вам аппетита!
календарь событий
Яркие события
ИЮЛЯ
17 июля – 70 лет со дня первого оборо-
нительного этапа великой Сталинградской битвы. Это была крупнейшая сухопутная битва в ходе Второй мировой войны, которая наряду со сражением на Курской дуге стала переломным моментом в ходе военных действий, после которых немецкие войска окончательно потеряли стратегическую инициативу.
19 июля – В это день в 1980 году в Москве открылись XXII летние Олимпийские игры. 20 июля – Международное сообщество отмечает два торжества. Первое – это Международный день шахмат. Почти в каждом российском городе есть шахматный клуб, в Международный день шахмат в этих клубах проводятся турниры, развлекательные мероприятия, любительские лекции по обмену опытом игры. Также в этот день 43 года назад американский космический корабль «Аполлон-11» совершил первую в истории посадку на Луну. Астронавты Нил Армстронг и Эдвин Олдрин от имени всего человечества впервые ступили на лунную поверхность. 25 июля – День памяти Владимира Вы-
соцкого. Творческая жизнь Владимира Высоцкого – это более 600 песен и стихов, 20 ролей в театре и около 30 ролей, сыгранных в кино. Популярность Владимира Высоцкого по-прежнему высока, а фильмы с его участием всегда находят место в телевизионной сетке телеканалов.
«Он родился в 1938 – но был человеком 21 века» – говорят его друзья и коллеги – те, кто жил и творил с ним в одно время.
27 июля – В 2012 году любители бутер-
бродов будут праздновать 112 лет со дня «рождения» гамбургера. Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. 27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Он положил его между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.
28 июля – в далеком 1586 г. в Европу
попала первая картошка. К себе на родину ее завез англичанин Томас Хэрриот из Колумбии. Англичане считают, что именно они первыми распробовали вкус картофеля и сделали его достоянием европейской кухни.
29 июля – День военно-морского флота России. День военно-морского флота отмечается в последнее воскресенье июля. Это один из самых любимых еще в СССР, а затем и в России праздников, имеющий неофициальное название Дня Нептуна. 30 июля –
Международный день дружбы. Это один из самых молодых праздников, решение о его проведении Генеральная ассамблея ООН приняла 27 апреля 2011 года.
2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
5
тема номера
Семья,
любовь и верность ЛЕТО – ПРЕКРАСНАЯ ПОРА. В ЗЕЛЕНИ УТОПАЮТ ПАРКИ И САДЫ. НАД ЦВЕТУЩИМИ ПАРКОВЫМИ КЛУМБАМИ ПОРХАЮТ МОТЫЛЬКИ И БАБОЧКИ. БРЫЗГИ ФОНТАНОВ ОСВЕЖАЮТ ОТ ПОЛУДЕННОЙ ЖАРЫ. А С НАСТУПЛЕНИЕМ ДОЛГОЖДАННЫХ СУМЕРЕК РАЗЛИВАЕТСЯ ПО ГОРОДСКИМ УЛИЦАМ ЖИВАЯ МЕЛОДИЯ ДУХОВОГО ОРКЕСТРА. Особенно приятно и радостно в такие дни наблюдать за нарядными свадебными кортежами, медленно проезжающими по улицам городов! Восхитительные невесты позируют фотографу на фоне старинных домов. Счастливые женихи, держа на руках своих избранниц, кружат их в вихре любви, который, кажется, не закончится никогда. В этот день дорога новобрачных выстлана только яркими лепестками роз. Два голубя как символ счастья взмывают в воздух, знаменуя долгую и счастливую жизнь молодым. Все радуются и веселятся. Свадьба – это рождение новой семьи, нового счастья и радости. Звон бокалов с шампанским, радостные возгласы гостей, крики «Горько!» обещают счастливую семейную жизнь. Но одно неосторожное движение – и от бокалов остаются одни осколки, а от пышной свадебной юбки – оборванный подол… К сожалению, за последнее десятилетие в нашей стране наблюдается острая проблема сохранения семейных отношений. Сегодня молодые оказываются неподготовленными к семейной жизни: они не умеют уступать и любить бескорыстно. Свадебная эйфория проходит, а семейная жизнь обретает окраску серых будней. Как же быть и что делать? Скорее всего, пришло время пересмотреть современные ценности общества и взглянуть назад, найти не хватающие нам качества в прошлом. Что было дорого нашим прадедам? Один подобный шаг был сделан несколько лет назад.
Всего лишь три слова, которые помогают спасти мечты, поверить в чудеса и обрести островок счастья под названием Семья. Не случайно покровителями российской семьи стали святые Петр и Феврония. Свое право – быть символом семейного счастья – они заслужили примером своей жизни. Союз молодого князя и простой крестьянки стал законным браком, их праведная жизнь – житием, а тела верных супругов – святыми нетленными мощами. Нужно отметить, что все остальные канонизированные святые, как правило, были либо пастырями, проповедующими в мире Слово Божье, либо мучениками, великомучениками, либо блаженными. Все они обрели святость через страдание. Только Петра и Февронию к лику святых привела любовь. Давайте разберемся: а почему Петр и Феврония считаются покровителями брака и семьи? Многие из нас могут сказать – это были счастливые люди, ведь они любили друг друга всю жизнь, умерли в один день – о таком можно только мечтать, повезло! Сегодня ученые выдвинули теорию о том, что любовь – явление временное, почти сезонное, и объясняется оно… химическим процессом внутри человеческого мозга: мол, особое вещество – фенилэтиламин – выбрасывается в кровь, когда человек встречает объект симпатии. Счастливые браки по этой новой теории попали в зависимость от совпадения человеческих биоритмов… Удивительное дело: как много мы знаем, но счастливее почему-то не
В России официально признаны покровители семейной жизни – это православные святые Петр и Феврония. А также создан девиз: «Семья, любовь и верность». 6
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
тема номера
становимся. А как же семья? Житие святых показывает нам совершенно другой смысл – истинный союз мужа и жены, жертвенность друг ради друга, уважение, смирение и любовь. Нам, простым людям, так сложно сдержаться, не вспылить и не обидеть близкого себе человека, а как
порой бывает надо просто «закрыть глаза» на какие-то недостатки своей половинки? В качестве примера приводим историю немолодой россиянки, которая уже в преклонном возрасте обрела свое второе семейное счастье.
Такое мимолетное счастье Поздний звонок от бабушки заставил меня буквально проснуться. Голос взволнованно и сумбурно рассказывал о встрече. Что и как, бабуля обещала рассказать, как только вернется домой. Я с нетерпением ждала новостей. Такой радостной и взволнованной мне не приходилось ее видеть, можно сказать, очень долгое время. Оказывается, на вечере, посвященном ветеранам войны, она познакомилась с мужчиной, который был очень внимателен, общителен, и при этом неожиданно, в первый же вечер их знакомства, сделал ей предложение! «А зачем нам так долго ждать? Возраст не тот». Несколько лет тому назад умерла его жена. Двое взрослых детей, внуки, которые жили своей жизнью. И наш дедушка умер более 15 лет тому назад – бабушка никак не могла найти своего места в этой жизни, считая себя одинокой. И вдруг – встреча! На следующий день жених решил познакомиться с нами, ее детьми и внуками. Вижу, идет дедуля, такой сухенький на вид, ну просто божий одуванчик, с розочкой в руке, и улыбка, затерявшаяся в глубоких морщинахбороздах, оставивших свой глубокий след по всему лицу. «Такой старенький, да еще хочет жениться!» – подумала я! Ну что ж, встреча состоялась, день подачи документов определился, и вот уже все мы сидим за свадебным столом. Горько, горько «молодым» – раздавалось от приглашенных гостей, и они целовались, вызывая у нас, ее детей, чувство ревности, ведь бабуле все-таки 72, а жениху, вернее, уже законному мужу – 85. Вот так, вот она, жизнь! Одиночество тяжело воспринимается пожилыми людьми, у детей свои семьи, а у стариков? Своя, но одинокая жизнь. Первое время у «молодых» не все проходило гладко, и, несмотря на жизненный опыт, никто не хотел уступать другому, часто ссорились, и у «молодой жены» появилось желание уйти от него. Но дедуля не на шутку полюбил нашу бабушку, ревновал, когда она уходила за покупками,
был с ней галантен и очень услужлив, его доброта удивляла, последнюю копейку – все бабуле, и только ей, чтоб ни в чем не нуждалась. Проходили годы, стали уживаться, вернее, приживаться друг с другом, научились уступать, понимать, – да, да и в таком возрасте проблемы семейной жизни одинаковы с проблемами молодых. Но годы бегут, и время беспощадно ко всем: дедушке исполнилось уже 95, здоровье пошатнулось, и вот, однажды, он посадил ее рядом и сказал: «Дорогая моя жена, мне недолго осталось на этом свете, знай, что я очень полюбил тебя, ты не веришь мне, но это так, может быть и никогда подобного не было, признаюсь, поэтому ревную, терпеливо жду звука твоих шагов, когда возвращаешься домой, тогда мне становится спокойно». Бабушка, привыкла к таким словам и уже на них не реагировала – она с трудом верила, неужели он так ее любит?! Однажды, ранним утром, подойдя к его кровати, бабушка увидела, что глаза мужа как-то странно глубоко закрыты. Взяв его за руку, тихо позвала: – Николай, ты спишь? Он в ответ слабо пожал ей руку, дав понять, что слышит. – Открой глаза, – попросила она. Но тяжесть век и попытка поднять их были ему не под силу, и он только тихо, едва слышно, произнес: «Моя…. любовь, про….. щай», – и затих. Она растерялась, не в силах поверить – его уже нет, его нет, он ушел?! Ушел, – стучало в голове, и только сейчас она поняла, поверьте, поняла всем сердцем, что и она полюбила его, этого упрямого старика, но никогда об этом ему не говорила, – она всегда была эгоисткой в своих чувствах. Но сегодня поняла, что ушедшая, безвозвратная, это была любовь, и мимолетное семейное счастье. Инна Рудьковская
2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
7
красота
Освежающий макияж жаркого июля
ДОПОДЛИННО ИЗВЕСТНО, ЧТО КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА СТАРШЕ ТРИДЦАТИ ЛЕТ УВЕРЕНА НА ВСЕ 100%, ЧТО НИКТО ЛУЧШЕ НЕЕ САМОЙ НЕ ЗНАЕТ, КАКОЙ МАКИЯЖ ЕЙ К ЛИЦУ. Однажды научившись делать подходящий макияж, многие из нас придерживаются его на протяжении долгого времени, по привычке приобретая все те же средства, которые, как нам кажется, идеально подходят. И только сравнивая фотографии разных лет, мы с удивлением выясняем, что то, что было нам к лицу в 28 лет, в 48 смотрится совершенно иначе. То, что идеально оттеняло природные достоинства зимой, с приходом лета делает лицо неинтересным и невыразительным. Посмотрите на свое отражение в зеркале «до» и «после» нанесения макияжа, и ответьте себе честно: украшает ли вас он вас? Если ответ отрицательный, значит, пришла пора поселить в своей косметичке более современные средства, а также освоить новые техники нанесения макияжа, которые будут соответствовать модным тенденциям и освежат ваш образ.
очень модно иметь хорошую выхоленную кожу, чуть выбеленные веки и влажные прозрачные губы – так называемый эффект умытого лица. Но это не значит, что у всех должна быть идеальная кожа, и все обязаны быть посетителями косметических салонов. Просто препараты, которые представлены на рынке в новом сезоне, представляют собой смесь таких компонентов, которые создают натуральный эффект ухоженности лица.
Какие же средства помогут создать идеальный тон лица? Визажисты советуют: выбирая пудру, обратите внимание на ту, что содержит светоотражающие частицы. Для обладателей проблемной кожи созданы препараты, которые маскируют дефекты и в то же время хорошо увлажняют лицо.
Итак, главная на сегодняшний день тенденция в декоративной косметике – освежающий макияж. Это натуральная гамма и эффект умытого лица. В последнее время из палитры макияжа практически исчезли такие яркие насыщенные цвета, как сливовый, сиреневый, шоколадный. Несмотря на то, что в одежде в моде многоцветие, обилия ярких цветов в макияже сейчас нет. Лицо все больше тяготеет к натуральности. Сейчас
ся воспаления – стоит обзавестись корректором.
Глаза и губы
Тени в новом сезоне, как правило, прозрачные, естественных тонов. С наступлением лета актуальными стали синие цвета, бирюза. Очень модно золото и серебро – как в одежде, так и в макияже. Лицо переливается, лицо сияет, но при этом выглядит абсолютно здоровым. Для губ летом предпочтительнее выбирать блески. Поскольку в моде натуральность, то губы нужно проработать контурным карандашом, а сверху покрыть блеском – это позволяет им остаться естественными, и в то же время придает объем. Блески могут быть с полихромным эффектом, со светоотражающими частицами, хорошо смотрятся вкрапления серебристых или золотистых мерцающих частиц. В новом сезоне обратите внимание на розовые, персиковые, абрикосовые оттенки либо прозрачные блески.
Тем, чья кожа склонна к жирности, не обойтись без базы под макияж: она создает невидимую пленку, которая соединяет кожный покров с тоном и не дает влажности, поту и сальному блеску проявиться на лице; такой макияж держится очень долго. Если на лице время от времени появляют-
ЦВЕТОВАЯ ШПАРГАЛКА Если вы голубоглазая шатенка с бледным тоном кожи, то идеальные оттенки для вас: сливовые, голубые, серокоричневые или светло-сиреневые цвета.
ЗАБУДЬТЕ О ТЕПЛЫХ ОТТЕНКАХ.
Если вы – жгучая брюнетка с темнокарими глазами и смуглой кожей, то идеальные оттенки для вас: контрастные. К примеру, ярко-красный, фиолетовый или желтый. Возможно, цвет орхидеи.
ЗАБУДЬТЕ О СПОКОЙНЫХ, МЯГКИХ И ПРИГЛУШЕННЫХ ТОНАХ. Если вы голубоглазая блондинка с нежно-розовым оттенком кожи, то иде-
8
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
альные оттенки для вас: только теплые – оранжевый, терракотовый, сливовый и нежно-розовый.
ЗАБУДЬТЕ О ПУРПУРНЫХ, ЯРКОРОЗОВЫХ И СЕРЫХ ОТТЕНКАХ. Если вы рыжеволосая красавица с кожей бронзового отлива, то идеальные оттенки для вас: неяркие природные: терракотовый, приглушенно-зеленоватый и теплый бежевый. Подойдут также коричневые оттенки (цвет кедровой шишки или розовый с рыжеватокоричневым).
ЗАБУДЬТЕ О ХОЛОДНЫХ, МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ОТТЕНКАХ, ЯРКИХ СЕРЕБРИСТЫХ БЛЕСКАХ, ЛИМОННО-ЖЕЛТЫХ ИЛИ ГОЛУБЫХ ОТТЕНКАХ.
женские хитрости
Наша гордость и наша слабость
УВЫ! НАШИ НОГТИ – ВЕСЬМА ТОНКАЯ И ЧУВСТВИТЕЛЬНАЯ СТРУКТУРА. ЕСЛИ ОНИ ЗДОРОВЫ И ВЫГЛЯДЯТ УХОЖЕННЫМИ, ТО ЭТО НАША ГОРДОСТЬ, ЕСЛИ ЖЕ ВСЕ С ТОЧНОСТЬЮ ДО НАОБОРОТ – НАША СЛАБОСТЬ. ВЕДЬ МЫ ИХ ЧИСТЯЩИМИ ПОРОШКАМИ ПОТЧУЕМ, В ВОДЕ ЧАСАМИ ТОМИМ, ВИТАМИНАМИ НЕ ОСОБО БАЛУЕМ. К ТОМУ ЖЕ, КТО МОЖЕТ, ПОЛОЖА РУКУ НА СЕРДЦЕ, СКАЗАТЬ, ЧТО ДОСТАТОЧНО УДЕЛЯЕТ ВРЕМЕНИ ЛЮБИМЫМ НОГТЯМ? ЕДИНИЦЫ. Расслоение ногтей, их ломкость – причиной этого в первую очередь является неправильное питание, бедное кальцием, – утверждают врачиэндокринологи. Пить кальций в чистом виде бесполезно, он плохо усваивается организмом. Зато его дефицит можно восполнить с продуктами питания: творогом, сметаной, йогуртами, молоком и сыром. В меню, кроме молочных продуктов, включаем богатые кальцием миндаль, инжир и финики. Но порой даже килограммы съеденного творога не могут стать залогом здоровых, крепких и красивых ногтей. Палец о палец не ударишь – и ногтей хороших не вырастишь. За ними нужен глаз да глаз. Специалисты рекомендуют каждый вечер питать ноготь и кутикулу оливковым маслом. анесите большим пальцем другой руки масло и круговыми движениями втирайте его в кутикулу и сам ноготь. Затем ватной палочкой аккуратно отодвиньте ку-
Н
тикулу и позвольте ногтю «дышать». Ведь именно через эту область ноготь дышит и питается. К тому же, оливковое масло обильно питает ноготь полезными веществами, которые в нем содержатся. Массаж любит не только наша спинка. сли регулярно баловать массажем ногти, тогда крепкие, твердые и при этом эластичные ноготки, которые растут со скоростью ветра, вам обеспечены. Для массажа идеально подойдет кунжутное, розовое, сандаловое или жасминовое масла.
Е
Ни в коем случае не списывайте со счетов
ванночки. рижды в неделю устраивайте для ногтей водно-солевую ванночку. Соль – исключительно морская или океаническая, причем без модных нынче химических добавок. Подпитает сухие и ломкие ногти ванночка из подогретого оливкового масла с несколькими каплями лимонного сока.
Т
Природные маски ДЛЯ НОГТЕЙ Лимонная маска
Ягодная маска
Кислые ягоды идеально подходят для ухода за руками и ногтями в домашних условиях. Такие ягоды, как клюква, смородина, брусника полезны для укрепления ногтей. Смазывайте соком ягод ногти и кожу вокруг ногтей.
Отрежьте от лимона 2 дольки, толщиной по 1 см. Воткните в каждую дольку одновременно все ногти, в одну – правой руки, в другую – левой.
Чтобы ногти всегда были крепкими, кушайте в изобилии желе, заливное – все то, что богато желатином.
Мазь для придания твердости ногтям
Возьмите круто сваренный яичный желток и 4 г пчелиного воска, растопите на водяной бане, подливая понемногу персикового масла, пока не образуется мазь. Этой мазью натирайте каждый вечер ноготки.
Растительное масло плюс сок
Нанесите на ногти смесь из растительного масла с добавлением капли эфирного масла лимона или выжатого сока лимона. Процедуру повторяйте каждый день в течение 10 дней. 2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
9
гардероб
летнего сезона НЫНЕШНИМ ЛЕТОМ МИРОВЫЕ ДИЗАЙНЕРЫ ПРЕДЛАГАЮТ НАМ ОДЕВАТЬСЯ В ЯРКИЕ НАРЯДЫ ЦВЕТОЧНЫХ И РАСТИТЕЛЬНЫХ СЮЖЕТОВ. ИТАК, ДАВАЙТЕ ПОЗНАКОМИМСЯ ПОБЛИЖЕ С НОВЫМИ ТЕЧЕНИЯМИ МОДЫ.
2012
1
Цветочные мотивы
Цветочный сюжет имеет тенденцию возвращаться каждое лето. Практически все дизайнеры поддаются искушению создать хотя бы пару моделей, используя красочные, порой фактурные цветочные орнаменты. Но в наступающем сезоне эта концепция приобрела гиперактуальность. Так, например, коллекция Blumarine буквально расцвела, пестря крупными, модными цветочными мотивами. Наряду с цветочными набирают популярность природные сюжеты. Изображения деревьев, листьев, моря и солнца как нельзя лучше подойдут для сезона «лето 2012» и никого не оставят равнодушным.
2
Животный мир
Продолжая тему природы, следует отметить, что в этом сезоне, впрочем, как и в нескольких предыдущих, на пике популярности остаются любые сюжеты животного мира. От леопардового, змеиного узора до цельного изображения животных: тигров, птиц, кошек, ящериц и морских существ. Правда, они стали более сдержаны по цветовой гамме и приближены к натуральному.
3
Этнические мотивы
Неповторимый образ формируется смесью фактур, особенностей покроя и этно-аксессуаров. Этнические мотивы смотрятся интересно, если не сказать уникально. Выбрав такой ансамбль, вы, безусловно, будете выделяться из общего фона.
4
Полосы и геометрические сюжеты
И вновь актуальна полоска – вертикальная, горизонтальная и даже диагональная, – как всегда элегантна и шикарна. Она идеально подходит для рабочего стиля, хотя в наступающем сезоне дизайнеры приберегли полоску для повседневной и простой одежды.
10
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
Обманщи
к и на пр
потребитель
одуктовых рынках
ПРИЕЗЖАЯ В КУРОРТНЫЙ ГОРОД НА ОТДЫХ, ОДИН ИЗ ПЕРВЫХ ВОПРОСОВ, КОТОРЫЕ ЗАДАЮТ ОТДЫХАЮЩИЕ – «А ГДЕ У ВАС ЗДЕСЬ РЫНОК?». А ВЕДЬ ТАК И ЕСТЬ, МЫ ЕЩЕ БУДУЧИ ДОМА ПРИВЫКЛИ ПРИОБРЕТАТЬ САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ, САМЫЕ БЕЗОПАСНЫЕ И САМЫЕ «ДОМАШНИЕ» ПРОДУКТЫ НА РЫНКЕ. Дешевле получается потому, что рыночным торговцам не нужно содержать целый штат сотрудников, а иногда и платить налоги, кроме «местового». Безопаснее, потому что товар в основном не залеживается. А приятнее, потому что какникак живое общение и поторговаться можно, ежели кто любит это дело. Но кроме этого, на рынке нас легче всего «обдурить», особенно приезжих.
ОБМАН №1 Продавцов на ры нк много, но некото е очень рых вы видите ежедневно. Их лица становятся для вас такими привычными, что вы начинаете считат поневоле ь их своими знакомыми. А зн ак нечно, внушают омые, кобольше доверия. И через некоторо е ловите себя на то время вы м, что сразу подходите к ним, вместо того чтобы пробежат ься по рынку и сравнить цены. Этим пользуются «перекупщ ики» – люди, которые скупаю т подешевле, продают подоро же.
ОБМАН №3
ОБМАН №2это
дорого» – «Для вас слишком именяется Пр . ка тонкая улов го есть токо у , ми те обычно и , подороже. вар и подешевле ожностей у зм Больше всего во лбасы. Соко и ра сы продавцов ально все он ск до о, ог ртов мн ои пр зводитель. их знает только илавку – глаза Подходите к пр разбегаются. рвую ошибку – И тут делаете пе ый вопрос: тн задаете неконкре мне, какой е ет ту ве со «Вы не по чинается… на И » ь? ят вз сырок пробуйте по т, «Попробуйте то Нет, этот для … этот… И вот этот сть она сто пу И . т» ва го вас доро йствительно де р сы и а ав раз пр но как она й, слишком дорого в вашем доя смеет сомневатьс статке? ть ей, как она И чтобы доказа ляете: «Вот как ошибается, заяв ». Нет, она не раз его я и возьму ет выверен сч ошибается, ее ра ша реакция ва до мелочей, ведь . ма уе аз ск вполне пред
Что делать, чтобы вас не обманули? Ходить на рынок лучше рано утром, но при этом даже спросонья держать глаза и уши открытыми и контролировать свои «душевные порывы». Сначала лучше пройтись по всему рынку, ничего не покупая, спросить цены, сравнить товар. На втором заходе уже можно рассматривать только понравившиеся варианты – подходить, спрашивать, рассматривать со всех сторон, нюхать и пробовать. Не стесняйтесь выяснить о товаре все. Не покупайтесь на личное обаяние торговки, на красивую рекламу, на жалостные взгляды. Это годами отрепетировано не на одном поколении. Не поддавайтесь на психологические манипуляции.
Хитрый прием применяют те, у кого товара много и он лежит в какой-то глубокой емкости, либо под прилавком. Покупатель видит только часть продукта, и эта часть, естественно, самая лучшая. Например, хотите попробовать яблочко – вот, разрезанное лежит, сладкое, сочное. А дома потом какое ни разрежешь – кислятина.
ОБМАН №4
Жизнь продукто вого рынка разделена на две «смены»: утреннюю и вечернюю . Очень рано прие зж жители близлежа ают на рынок щ рые распродают их сел, котовсе за бесценок, чтобы успеть на ав сразу выкупают тобус. У них товар перекупщики и тут же, от ой на пару метров, дя буквально пр самое, но уже до одают то же роже. Селяне быстро ра сп их место занимают родаются, и торговки поосновательнее: да чники и огородники, готовые по си ше. К одиннадц деть подольати и эти люди расходятся, пото му что основные сливки за этот де нь и возвращаться уже собраны имеет смысл только часам к пя ти. В это время – с 11 на рынок, вы ве до 17, придя роятнее всего обнаружите там перекупщиков и профессиональн ых торые не покида торговок, коют своего поста весь день. И уж будь эти своего не упус те уверены, тя купить хороший т. В это время товар задешево нечего и мечтать.
2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
11
путешествие
Путешествие в пушкинские места довольно длительное. Расстояние, которое необходимо преодолеть:
от Москвы – около 670 км, от Санкт-Петербурга – около 400 км.
А давайте махнем в Михайловское
ЛЮБОЙ РОССИЯНИН, СЧИТАЮЩИЙ СЕБЯ КУЛЬТУРНЫМ ЧЕЛОВЕКОМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖЕН ПОБЫВАТЬ В ЗАПОВЕДНЫХ МЕСТАХ, ГДЕ ТВОРИЛ ВЕЛИКИЙ РУССКИЙ ПОЭТ. И ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ БЫВАЛИ НА ЭКСКУРСИИ В МИХАЙЛОВСКОМ В ДАЛЕКИЕ ШКОЛЬНЫЕ ГОДЫ, ЭТО НИ О ЧЕМ НЕ ГОВОРИТ.
На чем будем ехать
Вояж можно осуществить несколькими способами: самостоятельно на автомобиле или организованно – на автобусе или поезде. Путешествие на машине предполагает крепкие нервы у водителя, а также пару запасных колес у автомобиля. Так как качество федеральной трассы М-9 Москва-Рига, особенно в Тверской области, столь скверное, что местами состояние дорожного покрытия не поддается никакому описанию. О гостинице и экскурсионной программе стоит позаботиться заранее. Можно заказать трансфер и экскурсии в туристической компании, также это можно поручить и псковской турфирме. Любителям вояжа железнодорожным транспортом можно воспользоваться поездом Москва-Псков №10, который отправляется с Ленинградского вокза вокзала, а далее пересесть в рейсовый автобус из города Псков до Пушкинских Гор. А если вы отправляетесь в турне из Санкт-Петербурга, то с Варшавского вокзала идут поезда до г. Псков или г. Остров и дальше как в московском варианте – на автобусе. Есть еще один вариант – с автовокзала на Обводном канале есть автобусные маршруты «Санкт-Петербург – Псков – Остров – Пушкинские Горы» или «Санкт-Петербург – Пушкинские Горы – Новоржев». Приехав на поезде, заранее или на месте нужно заказать различные экскурсионные варианты, в том числе и нетрадиционные, например, паломнические туры по монастырям. Такие туры могут быть очень экономичными, но настраиваться надо на походные условия. Но важно сказать одно: самый дешевый вариант путешествия – на автобусе в составе экскурсионной группы, однако маршрут поездки предопределен: традиционный туристический.
Схема Пушкинского Заповедника
12
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
путешествие
Пушкинские горы
Про знаменитую усадьбу в Михайловском и изумительную красоту этих мест наслышаны многие. Это уголок, «куда люди приходят с особым душевным трепетом», где они переживают «удивительные минуты радости и откровения», здесь душа «поэтически настраивается на высокое и благородное, учится миру и тишине». Существует еще множество красочных описаний тех душевных волнений, которые должны нахлынуть на туриста, приехавшего в Пушкиногорье. К сожалению, слова «доброта, любовь, покой, душа, откровение, Родина, благородство, поэзия, тишина» – сегодня превратились в разменную монету. Но что удивительно: здесь, в этом душистом лесу с вековыми деревьями неожиданно с этих слов слетает вся нарочитость, пафос и рекламная пошлость. Они обретают свой истинный смысл, который невольно заполняет вас, оживает и оживляет, будто на мгновение вы поймали, почувствовали то непередаваемое ощущение личной сопричастности к тому, что зовется Отечеством... Михайловское входило в состав земель, пожалованных Указом императрицы
Елизаветы Петровны от 12 января 1742 года прадеду Пушкина Абраму Петровичу Ганнибалу за верное служение Отечеству. После его смерти (в 1781 году) эти земли были поделены между его тремя сыновьями. Одному из них, Осипу Абрамовичу, досталась «деревня Устье», та, что сегодня называется «село Михайловское», с деревнями. Уже будучи отставным военным, Осип Абрамович последние годы своей жизни провел в Михайловском, где в конце XVIII века и создал усадьбу: построил барский дом, хозяйственные службы и разбил парк. После его смерти в 1806 году имение унаследовала бабушка поэта. С 1816 года по 1836 владелицей Михайловского становится мать поэта Надежда Осиповна, а после ее смерти имение переходит к детям. Александр Сергеевич предполагал выкупить имение у сестры и брата, но не успел – его жизнь трагически оборвалась. А. С. Пушкин часто приезжал в Михайловское, а в 1824–1826 отбывал здесь ссылку. В этом уютном и простом имении он написал более ста произведений, в том числе 3, 4, 5 и 6-я главы «Евгения Онегина», «Борис Годунов», «Цыганы», «Граф Нулин». Конечно, дом несколько раз уничтожался, его восстанавливали. Внутренняя обстановка также не подлинная, хотя вся мебель того времени. Однако сохранились и подлинные вещи, принадлежавшие поэту, а также историко-документальные и художественные материалы. Но самое главное – сохранилась вокруг та поэтическая атмосфера и действительно уникальная природа. С одной стороны – прекрасный парк, с другой стороны усадьбы открывается замечательный вид на речку Сороть и зеленеющие луга. В центре подъездного круга перед домом растет вяз, который посадил еще сын Александра Сергеевича. Непременно надо взять экскурсию по усадьбе и другим постройкам, это можно сделать прямо на месте. Надо сказать, что все экскурсоводы в Михайловском люди очень увлеченные и настоящие специалисты, слушать их рассказы – одно удовольствие.
Приезжать в музейусадьбу Михайловское можно неоднократно, и каждый визит запомнится новыми открытиями и эмоциями.
2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
13
SOS
Опасна ртуть
в безобидном термометре НАУКА СДЕЛАЛА ОГРОМНЫЕ ПРЫЖКИ ВПЕРЕД, А СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЗВОЛЯЮТ ОБЛЕГЧИТЬ ТРУД И ПОВСЕДНЕВНЫЙ БЫТ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА. ТАК, СОВРЕМЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ДАВНО УЖЕ ВЫПУСКАЕТ БЕЗОПАСНЫЕ ЦИФРОВЫЕ, ИНФРАКРАСНЫЕ ТЕРМОМЕТРЫ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА. НО МЫ, ПО СТАРИНКЕ, ПРИДЯ В АПТЕКУ, ПОКУПАЕМ НАШ ДОРОГОЙ СТЕКЛЯННЫЙ ТЕРМОМЕТР, ЗАПОЛНЕННЫЙ ОПАСНОЙ РТУТЬЮ. Сколько разбили мы их за свою жизнь? Немало, ведь он такой хрупкий – встряхнешь и ненароком коснешься мебели – все стекленные осколки и разлитая ртуть. А вы знаете, как правильно себя вести в окружении опасных ртутных шариков? Содержание этого материала стоит не только запомнить, но и пересказать родным и знакомым.
Вода нужна для того, чтобы ртуть не испарялась. Банку держите вдали от нагревательных приборов. Мелкие капельки можно собрать с помощью шприца, резиновой груши, двух листов бумаги, лейкопластыря, скотча, мокрой газеты. Чтобы не пропустить ни одного шарика ртути, можно воспользоваться фонариком или лампой. Банку необходимо передать специалистам МЧС.
Ртутное отравление может привести вас на больничную койку, а если его не лечить – к очень серьезным проблемам с центральной нервной системой и почками. Если вы разбили градусник, главное – действовать быстро и правильно.
Как убрать ртуть Перед сбором ртути наденьте резиновые перчатки: вещество не должно соприкасаться с обнаженными участками кожи. Прогоните всех домочадцев, и особенно – собак и детей, которые могут на подошвах тапочек разнести вредоносное вещество по всей квартире. Максимально тщательно соберите ртуть и все разбившиеся части градусника в стеклянную банку с холодной водой, плотно закройте закручивающейся крышкой.
Что делать после
ликвидации последствий Банку с ртутью вам необходимо передать специалистам МЧС. Сами с домочадцами пейте больше жидкости (чай, кофе, соки), так как ртутные образования выводятся из организма через почки. Если вы не уверены в том, что после уборки воздух в доме стал безопасным, проведите лабораторное исследование воздуха на содержание паров ртути. По вопросу замеров необходимо обратиться в районные центры гигиены и эпидемиологии.
14
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
После того, как собрали все последствия битья термометра, откройте окна и хорошенько проветрите помещение. Но ни в коем случае нельзя создавать сквозняк до того, как вы собрали ртуть, иначе блестящие шарики разлетятся по всей комнате. Место разлива ртути обработайте концентрированным раствором марганцовки или хлорной извести. Это окислит ртуть, чем приведет ее в нелетучее состояние. Если ни того, ни другого в доме не нашлось, можно приготовить горячий мыльно-содовый раствор: 40 граммов соды, 70 граммов тертого мыла на один литр воды. Если пол деревянный, а между досками имеются щели, то велика вероятность того, что несколько серебристых капель спрятались в укрытиях, и при комнатной температуре они будут делать свое черное дело. В этом случае хозяину придется заняться внеплановым ремонтом квартиры, другого способа избавиться от непрошеного химического гостя нет.
Чего делать нельзя Нельзя выбрасывать разбившийся термометр в мусоропровод: испарившиеся там два грамма ртути способны загрязнить шесть тысяч кубометров воздуха. Избегайте подметать ртуть веником: жесткие прутья только размельчат ядовитые шарики в мелкую ртутную пыль. Запрещается собирать ртуть при помощи пылесоса: продуваемый пылесосом воздух облегчает испарение жидкого металла. К тому же пылесос после этого придется сразу же выбросить. Нельзя стирать одежду и обувь, которые контактировали с ртутью, в стиральной машине и, тем более, руками. Эти вещи вообще лучше выбросить. Ни в коем случае не спускайте ртуть в канализацию. Она имеет свойство оседать в канализационных трубах, а извлечь ртуть из канализации – невероятно сложно.
диета
Медленное питание – стиль здорового образа жизни
Пожалуй, самая главная проблема современного стиля жизни – невероятно быстрая скорость происходящего. Нам все время нужно куда-то бежать, и чаще всего нам совершенно не хватает времени даже на нормальный обед или завтрак.
Став медленнее принимать пищу, вы достигнете совершенно особого образа жизни, для принятия которого и у вас есть несколько причин.
Прием пищи, как правило, выглядит как молниеносный перекус, за время которого мы занимаемся сотней дел и сосредоточены на самой еде меньше всего. Это совершенно не добавляет нам здоровья. И такая мелочь, как неторопливые приемы пищи, могут существенно изменить жизнь и состояние организма. Меньше заказывайте, меньше откусывайте, дольше и медленнее пережевывайте – это кажется трудным? Конечно, это займет несколько дополнительных минут, но достигнутый эффект несоразмерен с затраченным временем.
Похудение. Сейчас большинство людей озабочены своим лишним весом. Большинство исследований подтверждает, что «медленное питание» помогает похудеть. Во-первых, вы фактически потребляете меньше калорий безо всяких ограничений в еде и диет. Дело в том, что человеческому мозгу требуется целых двадцать минут для того, чтобы распознать насыщение. Представьте, сколько лишних кусков вы затолкаете в себя сверх меры за эти двадцать минут, если торопитесь за обедом? Если же вы едите медленно, вы просто почувствуете насыщение раньше, не успев переесть. Здоровое пищеварение. То,
что тщательно пережеванная пища переваривается лучше, все знают еще со школы. Пищеварение начинается во рту, и чем
Летняя
лучше вы поработаете над пищей на этом этапе, тем меньше остается работы остальным, и без того загруженным, органам.
Наслаждение вкусом. Это по-
нятно. Конечно, когда глотаешь кусок за куском, пробегая глазами газету или документы, даже не успеваешь понять, что ты вообще сейчас ел. Даже когда вы нарушаете свою диету и позволяете себе десерт или пиццу, это «нарушение» не приносит никакой радости, если поглощается молниеносно. Опять же, и съеденная второпях порция будет намного больше. Еда должна быть удовольствием, а не биологическим сырьем, которое вы перерабатываете. Умиротворение. Когда вы едите – вы едите, и ничего более. Сосредотачивайтесь на этом процессе, пусть это станет своеобразной медитацией. Наша беспокойная
жизнь наполнена хаотичными движениями и мыслями, она делает нас напряженными и нервными. Спокойный, неторопливый обед, во время которого можно позволить течь своим мыслям беспорядочно и вяло, расслабляет, позволяет почувствовать на минуту, что ваша жизнь – не бесконечное движение, направленное на выполнение бесконечно возникающих задач и решение бесконечно возникающих проблем, а просто жизнь.
ДИЕТИЧЕСКАЯ КУХНЯ
Самая вкусная, самая красочная – чудесная летняя диета. За основу летнего меню берутся ягоды, которые помогут не только сбросить несколько лишних кило, но и обогатить организм ценными витаминами! Земляника полезна при гипертонии и атеросклерозе. Малина укрепляет иммунитет. В чернике много марганца, который необходим организму, так как участвует в кроветворении. А кроме того, этой ягоде нет равных по ее благоприятному влиянию на глаза. Красная смородина замедляет процессы старения, омолаживает организм, способствует устранению мелких морщин. А клюква и вовсе творит чудеса – американские ученые, исследовавшие состав клюквенного сока, выяснили, что он обладает уникальными лечебными свойствами: повышает содержание в организме «хорошего» холестерина и антиоксидантов, необходимых для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы.
Примерное меню
Завтрак: 300 г любых ягод со сметаной низкой жирности или натуральным йогуртом. Кусочек хлеба с отрубями и ломтик твердого сыра (можно заменить на вареное яйцо). Второй завтрак: Горсть любых мелких ягод, немного орехов. Обед: Овощной суп, овощной салат. На второе – отварная рыба или птица.
Полдник: Горсть любых мелких ягод, одна сырая морковь, натуральный йогурт или простокваша. Ужин: Салат из ягод и фруктов (в любых пропорциях). Можно заправить йогуртом или маложирным кефиром. В течение дня пить воду, зеленый чай, свежевыжатые соки, морсы и компоты (все из ягод и без сахара). 2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
15
ой, болит
Капризы желудка
или диарея путешественников СЕЗОННОСТЬ ЗАБОЛЕВАНИЙ, К СОЖАЛЕНИЮ, ПРИВЫЧНЫЙ ДЛЯ НАС ТЕРМИН. ЗИМОЙ НАС ОДОЛЕВАЮТ ГРИПП И ОРВИ, ЛЕТОМ – СВОИ МНОГОЧИСЛЕННЫЕ НЕДУГИ. ОДНИМ ИЗ НИХ, И НАВЕРНОЕ, САМЫМ РАСПРОСТРАНЕННЫМ ЯВЛЯЕТСЯ ДИАРЕЯ.
Что делать? Начинать лечение после появления первых же симптомов. Пить и пить глюкозо– и солевые растворы, медленно, небольшими глотками. Объем вводимой жидкости должен соответствовать 30–50 мл на кг массы тела при I степени дегидратации и 40–80 мл/ кг при II степени дегидратации. Важная деталь – температура раствора должна быть в пределах 40°С. Помните: всасывательная способность кишечника составляет до 2000 мл в час, поэтому максимальная объемная скорость введения жидкости не может превышать этого предела. При отсутствии специальных растворов пить нужно минеральную воду. Если и таковой нет, солевой раствор можно приготовить самому.
Солевой раствор
На 1 литр теплой кипяченой воды добавляют 1/2 ложки поваренной соли (3,5 г) и чайную ложку соды. Такой раствор, правда, не содержит необходимого хлорида калия, что может быть возмещено стаканом апельсинового сока. Вот еще один рецепт. Если вас внезапно настигла диарея и у вас нет никаких лекарств, возьмите 1 столовую ложку крахмала на стакан теплой воды. Тщательно размешайте и выпейте небольшими глотками.
16
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
Расстройство кишечника может подстеречь нас не только в привычной обстановки дома, но (что куда хуже) на курортном отдыхе или в туристической поездке. Такое расстройство пищеварительной системы имеет еще одно название – диарея путешественников.
рой. Последние к тому же могут быть вымыты инфицированной водой. Диетологи в один голос советуют не употреблять пищу, ранее приготовленную, а затем разогретую, мясные продукты, недостаточно термически обработанные, сырую или плохо прожаренную рыбу, продукты моря,
Диарея путешественников – это клинический синдром, характеризующийся послаблением стула (более трех раз в сутки). Причем страдают от нее не те, кто выезжает далеко за пределы своей страны. В большинстве случаев это связано с острыми кишечными инфекциями. Однако причинами могут быть и неинфекционные факторы. Например, погрешности в питании, диетические перегрузки, несовместимость пищевых продуктов, избыток в пище грубоволокнистой клетчатки, аллергические реакции на определенные продукты (грибы, ракообразные, земляника), побочные эффекты медикаментов. Многое зависит от региона пребывания, длительности нахождения, условий проживания, прежде всего качества воды и характера питания. Возбудителями диареи путешественников являются самые разные микроорганизмы – бактерии, вирусы, простейшие. Основные факторы передачи инфекций – вода и лед из нее, а также напитки. Наиболее опасны холодные закуски, салаты, овощи, фрукты с поврежденной кожу-
непастеризованное молоко, молочные продукты, мороженое. Ну и, само собой, воду из водопроводного крана и лед из нее. Несмотря на разнообразие возбудителей, вызывающих диарею путешественников, можно выделить наиболее характерные симптомы. Заболевание развивается обычно через 2–4 дня после прибытия в новую страну, иногда через 8–10 дней, однако не более чем через две недели. Приступы диареи доходят до 6–15 раз за сутки. Аппетит – практически на нуле. Отмечаются умеренно выраженные спастические боли по ходу кишечника с повышением температуры тела, ознобом, рвотой и болями в суставах, мышцах. На этом фоне прогрессирует обезвоживание. Добавьте сюда отягощающий момент – жаркий климат. Будьте особенно внимательными, если диарея развивается у ребенка: в силу особенностей его организма обезвоживание может наступить гораздо быстрее, чем у взрослых!
Правила хорошей аптечки В путешествие возьмите с собой:
• активированный уголь, • средство от диареи, • противорвотный препарат, • хороший антибиотик широкого спектра действия, • стандартные порошки для приготовления водно–солевого раствора, • средство от ангины, • аспирин.
нам года в радость
БОЛЬШИЕ ПЛАНЫ современного пенсионера Елена Николаевна
Валерий Андреевич
53 года, экономист
58 лет, фотограф
Я с нетерпением жду своего 55летия, потому что именно на это время наметила грандиозные перемены в своей жизни. Прежде всего, хочу уехать из провинции в столицу. Готова расстаться со своей комфортабельной трехкомнатной квартирой и…одиночеством в пользу общения с детьми, живущими в Москве, и новыми впечатлениями. Представляю, как буду просыпаться утром в новой маленькой квартирке, неспешно готовить себе завтрак. Потом, возможно, прогуляюсь по парку, загляну к детям с внуками. Будет возможность посетить все те чудесные выставки и спектакли, которые регулярно проводятся в Москве и абсолютно отсутствуют в нашем городке. Я собираюсь начать жить – так, как всегда мечтала.
А ведь правда, до пенсии всего два года осталось! Скорее всего, уеду из города. Недавно купил себе маленький домик в сорока километрах от Ростова. Буду разводить розы. Не смейтесь, но я действительно всю жизнь мечтал об этом. И вообще, очень хочется быть поближе к природе, дышать свежим воздухом, есть пищу, выращенную своими руками. Детей у меня нет, с супругой развелся несколько лет назад. Нет, крест на личной жизни не поставил. А вдруг там, в тумане лет, ждет меня моя единственная. Я ведь, выходит, не нашел ее. Поэтому на пенсионный период – самые светлые надежды.
Время неумолимо, года летят. Вот и приближается тот самый пенсионный возраст. Что происходит с жизнью пожилых людей? Понемногу, но неотратимо, ускользает былая привлекательность, а на ее место заступают недуги и хандра. От большинства пожилых отдаляются дети, которые уже не нуждаются в вас, как прежде. На работе к вашему мнению прислушиваются, но все реже и реже берут в расчет. Поводов для депрессии достаточно. Но все это можно было бы стерпеть, если бы привычный жизненный уклад сохранялся, но жизнь нам предлагает иное: ровно в 55 для женщин и в 60 для мужчин начинается новая пора. Имя ей – пенсия. Мы выбрали шестерых мужчин и женщин, у которых «заслуженный отдых» не за горами, и спросили об их планах на будущее, об ощущениях, мечтах и ожиданиях.
Александр Александрович 57 лет, финансовый директор
Полагаю, что пенсия – это придумка для ленивых людей, которые не знают, чем себя занять. Я бы не стал делить жизнь на такие вот этапы – юность, зрелость, пенсия. Я воспринимаю свой путь как непрерывный процесс, где последующее плавно вырастает из предыдущего. К тому же, никто не знает, где и когда завершится его движение. Может так случиться, что мое 60летие будет всего только серединой жизни. Так стоит ли думать о надвигающейся старости и возможных проблемах? Лучшее еще впереди. Я в этом уверен.
Анастасия Романовна 60 лет, преподаватель
Виктор Васильевич
54 года, администратор Буду продолжать жить, как и прежде. Определенных планов нет. Я еще позволяю жизни удивлять меня. Могу сказать, чего в ней не будет наверняка. Дурного настроения, старческих болячек, одиночества, безысходности, тоски и серости. Для всего остального я открыт. За свои 54 года я научился ценить людей, наслаждаться вкусом даже самой простой еды, слышать музыку природы, жить в гармонии с самим собой. Согласитесь, отличный багаж для путешествия в будущее.
Я собираюсь продолжать работать. Уже пять лет как я должна была быть на пенсии. Но, честно говоря, я не представляю себя бездельничающей сутки на пролет. Во мне еще много сил и энергии, я готова передавать опыт и знания молодому поколению. Увольнения не боюсь, ведь существует множество профессий, в которых я могла бы себя попробовать. Скорее всего, если позволит здоровье, буду работать до победного конца. А если вдруг захвораю – поеду к сестре на море. Буду сидеть на веранде в широкополой соломенной шляпе, любоваться видом на море и писать мемуары.
Екатерина Петровна 51 год, психолог
У моей любимой профессии, к счастью, нет срока годности. Даже если не смогу работать в госструктуре и дальше, буду помогать людям, которые находятся рядом. Может быть, напишу книгу о наиболее интересных терапевтических историях, случившихся в моей практике. Планирую освоить йогу, начать правильно питаться. Одним словом, займусь экологией души и тела. Если моя книга принесет доход, я собираюсь посетить города, о которых много знаю, но где ни разу не была – Венецию, Рим, Барселону, Токио. Главное – у меня будет время, неограниченное рамками отпуска, и я смогу наслаждаться красотами мира без спешки.
2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
17
мегасканворд Ðûáàïîëçóí
Ñèíîíèì ñâÿçèñò "Îòåö" Íåçíàéêè
Ïàëêà äëÿ áèòüÿ
Êðóïà, êðàõìàë
Âîåíí. óêðûòèå
Ïóòü ñàìîëåòà
Ñâÿçêà êîëîñüåâ
Ñëîâî Ýëë. Ëþäîåäêè Ðóññêèé ïèðîã
Çìåÿ, óæàëèâøàÿ Êëåîïàòðó
"... Ñíåãèíà"
Öåíòð øò. Èëëèíîéñ Òû ìíå, ÿ ...
Ñåñòðà òðåñêè
Ðåøèòåëüíîå îòðàæåíèå
Ïåðåðûâ â ðå÷è Òåííèñíàÿ ïàðòèÿ
Ïîðò íà Àçîâå
Äâàæäû ÃÑÑ
Îðåõîâàÿ ìàññà
Äðóãèñïàíåö
Ãèãàíòñêîå äåðåâî
Ðåêà â Àèäå Àêòåð, Ãðåãîðè ...
Èñëàì. äâèæåíèå â Àôãàíèñòàíå
Ðóáðèêà Ïàëüòîâàÿ òêàíü
Áóðíûå Íàíÿëñÿ àïëîäèñê ïîïó ìåíòû
Òðîïè÷åñêàÿ ïòèöà
Âåðõíÿÿ ÷àñòü ñïèíû
Òêàíü çóáà Ãðóíò âîäîåìà
Ëîïóõ Îõîòíè÷üÿ ñîáàêà
Îòðàæà- Ñìåðòòåëü íîå ëîæå
"We are the champions" (ãðóïïà)
×åðíîêîæèé ñëóãà (óñòàð.)
Åäèíî- Ïðèòîê îáðàçèå Èðòûøà Áóêâà ãðå÷åñêîãî àëôàâèòà
Ïå÷àòü
Òêàíü äëÿ ïàëüòî
Îñíîâàíèå ïðåäìåòà
Øòàò â ÑØÀ Ãîðîä íåâåñò
Äðåâíèé ãåðìà- Çîëîòàÿ ... íåö Ìîçîëèñòàÿ ÷àñòü ðóê
Ñðåç íîæîâêîé Àíòîíèì Áîåâîå îòäîõíóë íàïàäåíèå
Êðóòîé õàðàêòåð
Æèäêîñòü Íàäïèñü â êàäðå
для всей семьи
2 | 2012
Ãåðîè÷åñêèé êîðàáëü
Óâåëè÷èò. ñòåêëî
Òðàïåçà Îäèí èç ìèíèñòðîâ Þãîñëàâèè
Ãàç, ðîæäàåìûé ãðîçîé
Áóì
Ôðàí- Çåìåëüöóçñê. ãåîãðàô íàÿ ìåðà
Íàâîñòðèòü ... Ïîìåùåíèå àíòè÷íîãî õðàìà
Øàõì. ÷åìïèîí
ñ
Îáóâíàÿ íàáîéêà
... òåáå ñíèòñÿ, êðåéñåð "Àâðîðà"?
Ïàíîðàìà Çàìîðñêèé ôðóêò
Ëüãîòà â èãðå Íåäîñòàòîê
Ñêàçî÷íûé êîò Ìàäàì â Èòàëèè
1000 ОТВЕТОВ
Îêðóæå- Øàìïàíñêîå íèå
Ñòðàøíàÿ ñèëà
Ðóëîí
Äëÿ êàçíè ýëåêòðè÷åñêèé
18
Õîêêåèñò è ÷àñîâùèê
Ïðèáàëò. âàëþòà
Ïîäîøâà íîãè Îñëèöà + êîíü
×àñòü ÿéöà
Çàìåñòèòåëü
Áðàò àëìàçà Áëèíäàæ
"Ïåñ Áàðáîñ è íåîáû÷àéíûé ..."
Àíòîíèì âåçäå
Ñòðîãèé çàïðåò
Âûìåðøàÿ ïòèöà Ñêàçêà Òîïëèâî Àíäåðñåíà
Âèä áèëüÿðäà Èãðîê îâàëüíûì ìÿ÷îì
Ñûãðàëà Òðèíèòè
Ñîíåâèäíûé-êðûñîâèäíûé ãðûçóí
Íå âìåñòå Íàãðàäà ïîáåäèòåëþ
ç
Íàñòîÿòåëüíèöà ìîíàñòûðÿ
Óùåðá, óáûòîê
Ðàñòåò Âèä âà- íà ãîëîðåíüÿ âå
Ñòîëèöà Ãàíû
Ýñòîí. ïåâåö ... Äåëîí
Çèìíÿÿ çàáàâà
Æàëîáà â ñóä
мегасканворд Äðåâåñíàÿ ëÿãóøêà
Ñëîâî Àëëþð ìëàäåí- íà ñêà÷öà êàõ ×åøñêèé òåííèñèñò Èâàí ...
Öàðèöà áîãîâ
Ïòèöà íà ãåðáå Êåíèè
Îäèí ïîèòàëüÿíñêè
Íàñìîðê
Ïîäâèä ëåáåäÿ
Äðàãîö. êàìåíü
Àíòîíèì åùå
Ìåëàäçå è ãðóïïà "ÂÈÀ ..."
Áðîøåííûé ïðèçûâ
×óìàöêèé ... Àâñòðàëèéñêîå æèâîòíîå
Äðåâíèé Îïðåäåãîðîä ëåííîñòü
Òðåòèé çíàê âîñòî÷í. êàëåíäàðÿ
Âèä íàëîãà
Äâóãëàâàÿ ìûøöà ïëå÷à
"... Ìàðèÿ", ìîëèòâà
Ïåíèå, øóì
ßçûê ÝÂÌ
Îòêðûë Àìåðèêó
Ïîêîé, ..., ñëîâî
Õèìè÷. ýëåìåíò
Ìóçåé â Ïèòåðå Êî÷åâîé ïîñåëîê êèðãèçîâ
Ïîýìà Ì.È. Àëèãåð
Ñëàâÿíñêîå ïëåìÿ
Ðóêî- Îãóðå÷âîäñòâî íûé íàâóçà ïèòîê
ßçûê ïðîãðàììèð.
Äðÿçã è ñêëîêà Ðàñòèòåëüíûé ïîêðîâ ëóãà
Íàäî Òåòðàäü ñ ôîòîãðàôèÿìè
... Ïîïëàâñêàÿ
"Òåëåïðèøåëåö"
Åãèïåò
Ñèíîíèì ñàäèñò Ñîâð. Çàìèíêà êîìïî- ×åðíûé çèòîð òîïîëü â ðàáîòå
Ïèâíîé áî÷îíîê
Òêàíü ñòâîëà äåðåâà
Ðîò âñòàðü
Êîííûé àâòîáóñ
Òþðüìà ÌîíòåÊðèñòî
Äåðåâíÿ Ãîãîëÿ
Ïðîñòîäóøèå
Ðâàíûé áàøìàê Áîã ñîëíËþáèìûé öà â åãèï. íàïèòîê ïèðàòîâ ìèôîëîãèè
Âåíãåðñêèé êîìïîçèòîð
Àâîìåòð ïî-áûòîâîìó
Ãîðîä â Òåõàñå
Ðàñòÿïà (ðàçã.)
Ïüåñà Ãîãîëÿ
ÐóêîÐàçðÿä â ïàøíàÿ êàðàòå â ìîðå
Ðóáèí âñòàðü
Àôîðèçì, Ïðóòêîâ
Ñûí Àäàìà è Åâû
Òàðòàð ó Âîçãëàñ ðèìëÿí óäèâëåíèÿ
Ãîðîä â Áîëãàðèè
Ñëîâåñíàÿ áåññìûñëèöà
Äåìîãðàôè÷. ïîêàçàòåëü
 àðìèè äàåòñÿ âíå î÷åðåäè
... Àëè èáí Ñèíà
Òàíåö ëåòêà-...
Àêàäåìèÿ íàóê Ãîðîä â Áåëîðóññèè
... Áåðíàð "Âîñêîâàÿ" ìàäàì
...-Âàñþêè Ñïîðò. êëóá àðìèè
Íè ðûáà, íè ìÿñî Êîëëè àêòðèñà Ðûæèé òàðàêàí
Ðèìñêèé ïîëêîâîäåö Íà÷àëî Âêóñíî! äèñòàí- ...âåëè÷èÿ öèè
... Ñàíä (ëèò-ðà) Ïîñàäêà ñåìÿí â ïî÷âó
Æåíñêîå èìÿ
Åìêîñòü äëÿ ñòèðêè Ïðîòèâîïîëîæíîñòü
"Âèííè Ïóõ è ..., ..., ..." Êàáà÷êîâàÿ ...
Ìîðñêèå ðà÷êè
Øòàò ÑØÀ
Íåðâíûå ïåðåãðóçêè Ïåâèöà Ñàôèíà
Òóðèñòû- Õîçÿèí "áåçáèëåòíèêè" êàìáóçà
Áåøåíûé êëåâ
Óäîáðåíèå
Óëàí-...
Ïðèòîê Àíãàðû
Àðàáñêàÿ âàëþòà Äîáëåñòíûé âîèí 2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
19
наши кумиры
Непростая судьба Надежды Кадышевой В РУССКИХ НАРОДНЫХ СКАЗКАХ ЧАСТО МОЖНО ВСТРЕТИТЬ ОПИСАНИЕ НЕЛЕГКОЙ ЖИЗНИ ПАДЧЕРИЦ, КОТОРЫМ И ВЗДОХНУТЬ СВОБОДНО НЕ УДАЕТСЯ, ТАКИЕ МУКИ ПРИНОСЯТ ИМ ЗЛЫЕ МАЧЕХИ. ЧИТАЯ ТАКИЕ НАРОДНЫЕ ПОВЕСТВОВАНИЯ, ЗАДУМЫВАЕШЬСЯ: НЕУЖЕЛИ ТАК И В ЖИЗНИ СЛУЧАЕТСЯ? А, ОКАЗЫВАЕТСЯ, ЕЩЕ КАК ВСТРЕЧАЕТСЯ, И НЕ В КАКОЙ-НИБУДЬ ГЛУХОЙ ДРЕВНОСТИ, А В НЫНЕШНЕЕ ВРЕМЯ.
20
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
наши кумиры
Подобную судьбу приготовила жизнь и Надежде Кадышевой. Иной раз кажется, что ловкий продюсер специально для артистической легенды придумал такие факты. Судите сами.
Ю
ность у Надежды Никитичны и правда оказалась нелегкой. Сначала ничто не предвещало беды, и семья жила легко и весело. Пять сестренок Кадышевых всегда были чисто одеты и сыты, росли, не замечая нужды, которая их окружала. Играли в салки и в театр, катались на коньках и мечтали стать балеринами. Все изменилось в один момент – умерла мама. Словно черная туча закрыла солнышко. В дом пришла мачеха. И семья разрушилась: одна за другой сестры уезжали в город. Уезжали, желая хоть как-то устроиться. Вера пошла на завод, а Надя с Любой попали, словно сироты, в интернат. Там у Кадышевой и обнаружился особенный голос и слух. Надежда вспоминает то время: «Семья была прекрасная, у нас хватало игрушек, дети и сами все время что-то мастерили, кроили, шили. Мы с Любашей танцевали «на пальцах», давали домашние концерты. Маме не исполнилось и 40, когда она тяжело заболела, и в 1970-м году ее не стало. Отец вскоре женился – и выбрал себе в жены настоящую мачеху из русских сказок. Жизнь наша круто переменилась. Раньше, при маме, мы ходили как куколки в вещах, сшитых или связанных ее руками. А тут стали чуть ли не оборванками. Помню, когда с Любашей садились в электричку, то прятали ноги под сиденье, чтобы не было видно, в какие страшные интернатовские ботинки мы обуты. Через десять лет и папа ушел из жизни – я уже тогда в Москве училась». Хотя певица на мачеху зла не держит и даже сочувствует: «Мачеха умерла несколько лет назад очень тяжелой смертью. Пожалуй, теперь я ей даже сочувствую. Ей ведь тоже пришлось нелегко: своих детей двое плюс мы, а она была молодой женщиной, пожить для себя еще хотела... Однажды на гастролях в Ульяновске пришла на мой концерт: «Дочка, прости меня за все!» Конечно, я простила». Первой из сестер уехала Вера, поступив на работу на завод, потом Марию отправили к родственникам на Север, а Надю и Любу послали в школу-интернат в Бугульму. Отец писал письма, всегда обращаясь к дочерям на «вы» и изредка присылал немного денег тайком от мачехи. Жизнь в интернате после родного дома была нелегкой, отразилась на характере Нади. Она стала более замкнутой, рано пришлось повзрослеть. Никто и не подозревал, что у нее прекрасный музыкальный слух и голос. И вдруг однажды на уроке, когда обсуждался конкурс песни в интернате, она, неожиданно для всех и для себя, встала и звонко запела песню «Орленок». Ее пение поразило всех, и с этого момента она стала признанной «звездой» интерната.
Пролетели годы учебы в восьмилетке. Наде надо было решать, как жить дальше. Ее сестра Мария уже работала в Подмосковье, в Лобне, на хлопкопрядильной фабрике «Красная поляна». К ней-то и приехала Надежда и в 14 лет поступила работать на ту же фабрику. Сначала было тяжело: жили в общежитии, вставали рано, работа тоже нелегкая. Но помогала любовь к музыке, пению. Надин голос звучал в цехе, где она ходила между станками с мотком ниток, изображавшим микрофон, выполняя многочисленные заявки «поклонниц», а работницы делали за нее норму. Надежда с теплотой говорит о своих трудовых буднях: «В 14 лет на ткацкой фабрике я ходила между станками, следила за нитками – и пела. Всем это нравилось, даже начальникам, они говорили: «Пой, Надя, если где чего не доработаешь, мы за тебя выполним норму». И в конце концов направили меня учиться в Москву». В 18 лет она решила ехать поступать в Музыкальное училище им. Ипполитова-Иванова. Главное учебное заведение страны, специализирующееся на народной музыке. Конечно же, она не поступила (не хватало подготовки), но в уныние не впала. Пошла на подготовительные курсы и через год стала студенткой. В этом же училище нашла и свое счастье – мужа и руководителя ансамбля «Золотое кольцо» Александра Костюка. Саша считался завидным женихом: родом хоть и из провинциального Мелитополя, но из зажиточной
худенькую стеснительную Надю. Вскоре в молодой семье родился сын Гриша, а спустя еще три года Надя с Сашей «родили» ансамбль «Золотое кольцо». «Мне казалось, что в моей жизни наступила сплошная белая полоса. Будущее рисовалось мне только в радужных красках, – вспоминает Надежда. – Но тут меня ударила Судьба...» Певице было 30, когда врачи обнаружили у нее в груди опухоль. Анализы, рентгеновские снимки, беготня по больничным кабинетам... И диагноз – как приговор: «У вас рак. Нужна операция, но положительного исхода никто не гарантирует. Крепитесь». Как говорит сама Надежда, ей хотелось лечь, закрыть глаза и тихо умереть. Она была абсолютно уверена, что конец близок. Даже мысленно попрощалась с мужем и сыном, со сценой. Правда, в этом царстве горя – онкологическом отделении больницы – она считалась счастливицей. Многих больных женщин бросили мужья. А Александр – муж Надежды – ни на секунду не оставлял ее наедине с бедой, поддерживал, как только мог. Кто знает, может, именно эта поддержка совершила чудо: во время операции выяснилось, что рака... нет! Верный Александр постоянно внушал ей: «Я люблю тебя любую, ты справишься, мы выстоим!» И они выстояли... «Сегодня я понимаю, что мужа мне, наверное, сам Бог послал – чтобы я не в одиночку несла свой тяжкий крест, – улыбается Надежда.
– Не случайно же мы ансамбль назвали «Золотое кольцо» – ведь это символ верности. семьи. Его отец работал ведущим инженером на крупном заводе, дед выращивал овощи на продажу. За Александра сватали двух очень обеспеченных девушек, но он предпочел им
Теперь я стараюсь верить только в хорошее. Надо же оправдывать свое имя!»
игорием ем и сыном Гр уж м с а ев ш Кады 2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
21
зеленая аптечка
Дары природы
в борьбе с раком
Между здоровьем и болезнью есть промежуточное «третье состояние» – когда еще не болен, но уже и не здоров.
Увы, человек чаще всего не замечает этого переходного периода: слишком напряженный ритм жизни. Недостаток двигательной активности и избыточное высококалорийное питание привели к всплеску так называемых болезней цивилизации: нарушение обмена веществ, аллергия, диабет, атеросклероз, остеопороз, неврозы, сердечно–сосудистые заболевания, снижение иммунитета и, конечно же, онкология. И здесь фитотерапия – наиболее действенный и щадящий метод профилактики и лечения.
Несмотря на бесконечные усилия, до сих пор остается неясным, почему обычная клетка вдруг превращается в раковую. Но дело может быть в избытке или недостатке какого–либо важного макро– или микроэлемента. Так, давно отмечено, что у больных раком желудка и кишечника очень часто встречается отвращение к мясу и рыбе, черному хлебу. То есть в организм не поступают продукты, в которых в основном и содержится селен. Да и избыток железа лишь провоцирует и ускоряет развитие онкологии. Высо-
Помните:
кая частота рака отмечена также в районах, где низкое содержание магния. Основной путь проникновения химических элементов в организм лежит через желудочно–кишечный тракт. По существу, это первый барьер на их пути. Отсюда вывод: изменив питание, можно снизить угрозу. Поэтому так важно вводить в сборы растения, предупреждающие развитие онкологических заболеваний. Особенно это важно для людей в возрасте, у которых уже есть метаболические сдвиги.
в свежих соках из лекарственных растений микроэлементов в 5–10 раз больше, чем в соответствующих настоях и отварах (причем соки дикорастущих растений более действенны). Именно поэтому весной и летом отличной профилактикой против рака могут стать соки:
деревьев – березы, липы, дуба, клена, стушьей сумки, зверобоя, полыни, верониели, сосны; ки, пустырника, дурнушника, мордовника, ягод – земляники, калины, жосте- клевера, омелы белой; ра, рябины, брусники, барбариса, листьев – капусты, алоэ, ложечной траклюквы, можжевельника, арбуза, лимона, вы, цикория; тыквы; корней – одуванчика, аира, редьки, трав – одуванчика, крапивы, яснотки, хрена, свеклы, моркови, чеснока; подорожника, кресс–салата, чистотела, клубней – картофеля, спаржи, ревеня, мяты, мать–и–мачехи, тысячелистника, папастернака, топинамбура и др. Соки необходимо готовить тогда, когда лекарственные растеТакже тормозят и подавляют рост опухолевых клеток на субклиническом уровне лен посевной, татарник колючий, подмаренник цеп- ния в полном цвету. И использовать не позднее, чем через день кий, чертополох шерстистый, очиток острый, березовый гриб (чага), после сбора. Пить в среднем нужно по 100–200 мл ежедневно, разклевер луговой, плоды кизила и др. Но не все растения одинаково делив на 4–5 приемов, до еды. Но отдавайте себе отчет в том, что хороши! Донник, к примеру, содержит лактон кумариновой кислоты. все должно сочетаться с образом жизни, питанием и рекомендациями врачей–онкологов. И при длительном приеме внутрь может сам вызвать лейкемию.
Незваный гость с Дальнего Востока Совершенной неожиданностью стали последние сообщения об «ожогах» с довольно безобидным на первый взгляд растением. И у терапевтов и педиатров в летний период появился новый повод для тревоги – борщевик мохнатый. Из–за этого растения страдают не только аллергики, но и люди, которые раньше за собой не наблюдали никаких аллергических реакций. Особенно часто пострадавшими оказываются дети, которые получают повреждения кожи и слизистых оболочек. Мы, взрослые, теряемся, не зная, что делать. И неудивительно: ведь наше детство это растение не омрачало.
22
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
Родина борщевика мохнатого – Дальний Восток. Лишь в последние десятилетия он освоил новый ареал обитания – всю Европу. Борщевик покрыт щетинистыми волосками, где сконцентрированы очень токсичные вещества: фурокумарины и эфирные масла. Малейший контакт – и на коже может возникнуть дерматит по типу ожога, с покраснением и пузырями. Еще опаснее повреждение слизистых. В практике детских врачей бывали случаи, когда ребенка от «атаки» борщевика спасали в отделении интенсивной терапии... Вот как свести опасность к минимуму. Первое, что нужно сделать после контакта с борщевиком, – про-
мыть пораженный участок большим количеством воды или воды с мылом. После чего нанесите мазь «Синалар», «Локакортен». Затем – к врачу. Ни в коем случае не вскрывайте пузыри самостоятельно! Это делают только в условиях хирургического кабинета и только врачи– специалисты. Если пузырь лопнул сам, наложите неплотную стерильную повязку и немедля отправляйтесь к доктору. «Врага» надо знать в лицо. Поэтому помните сами и объясните детям, что даже простое прикосновение к борщевику чревато большими проблемами. Уничтожьте его на своем дачном участке.
психология
Вы женщина!
Как приятно порой налить себе чашку ароматного чая, выбросить из головы все заботы, сесть в любимое кресло, укутаться в теплый плед и, открыв альбом с фотографиями, погрузиться в воспоминания.
Что сделать, чтобы Он снова это увидел? Сколько лет уже вашей семье? 20, 30 лет..., а может больше?
1 2 3
Кажется, прошло совсем немного времени с того чудного момента, когда вы впервые встретили Его. Вы наверняка до сих пор помните, во что он был одет, какие слова говорил, как смущенно брал за руку. Вот на этой фотокарточке вы – счастливые и влюбленные – смотрите друг на друга. В его глазах – восторг и нежность. А вот рождение вашего первенца. Узнав об известии, он был на седьмом небе от счастья, прыгал как мальчишка под окнами роддома, писал вам слова признания на записочках. Вот вы всей семьей на пикнике, вот – в гостях у лучших друзей. А вот... вы перелистываете страницу за страницей, но в вашем фотоальбоме больше нет ни единой фотографии, где вы вместе. Вы ворошите в памяти прошлое, пытаясь вспомнить тот день, когда ваши путидорожки вдруг разошлись в разных направлениях. Когда вы перестали обсуждать с ним по вечерам произошедшее за день? Почему стали предпочитать ему компанию подруг или просмотр сериала? Когда вы в последний раз вообще что-то делали вместе, друг для друга, как тогда – много лет назад? В жизни любой семьи наступает момент, когда люди начинают отдаляться друг от друга. Особенно остро потерю внимания со стороны супруга переживают женщины. «Он перестал дарить мне цветы», «он не заметил, что я перекрасила волосы», «он воспринимает меня как кухарку и домработницу» и, наконец, самое обидное – «он перестал видеть во мне женщину». Стоит ему на часок задержаться после работы, в
голову начинают лезть всякие нехорошие мысли. Достаточно несколько таких опозданий, чтобы воображение нарисовало страшные картины его неверности, а возбужденное сознание приняло их за правду. И пошло-поехало. Ссоры, скандалы, еще большее отдаление. Или другая ситуация. Он дома, рядом с вами, но вы практически не разговариваете, он смотрит на вас как на предмет интерьера, забывает сказать «спасибо», встав из-за стола, да и вообще частенько ведет себя так, как будто вас нет. Вы перелистываете страницы фотоальбома еще раз, пытаясь найти тот момент в вашей семейной истории, когда вы вдруг перестали быть самыми дорогими людьми друг для друга. Потом звоните подруге и спрашиваете совета у нее. Покупаете модные журналы, на страницах которых открыто обсуждается абсолютно все, ищете ответ на ваш вопрос в них. Но тщетно. Становится очевидным то, что разбираться во всем вам придется самой. А для того, чтобы вам было проще это сделать, предлагаем список основных причин, по которым женщины вдруг перестают быть интересными для своих возлюбленных.
Вы застыли. Вы перестали меняться – внешне или внутренне. А значит – перестали его удивлять. Вы настолько устали, что совершенно перестали уделять внимание тому, как вы выглядите дома. Вы перестали экспериментировать на кухне. Ваше домашнее меню уже лет 10 напоминает меню советских столовых, когда четверг – это рыбный день, а на третье в обед – всегда один и тот же компот. Вы не кокетничаете, не флиртуете, не говорите загадками. Да что там, вы уже давно относитесь к нему как к родственнику, а не как к Мужчине. Выбирая обновку, вы не думаете о том, насколько новое платье понравится ему, покажется ему соблазнительным. Вас интересует исключительно практическая сторона – вам должно быть удобно и точка. Вы перестали называть его ласковыми прозвищами и нежно обнимать – просто так, проходя мимо. Ваши обращения к нему превратились в краткие команды – «убери носки», «сходи в магазин», «выключи этот дурацкий футбол». В ваши глазах нет огня, вас уже давно ничего не интересует, а последнее, что вы ему рассказали, были скучные сплетни о соседке. Вы решили спать отдельно друг от друга – вам уже осточертел его храп. В разговорах с подругами вы называете его «мой», «Вася, черт бы его побрал», «этот» и при этом ничего не чувствуете.
4 5 6 7 8
9 10
Задумайтесь, сколько пунктов из перечисленного выше подходит именно к вам. Попробуйте дополнить список своими гипотезами. Обратите внимание, в нашем «гиде» нет ни единого обвинительного пункта. Не пытайтесь переложить груз ответственности на его плечи – всегда проще действовать самой, чем ждать и надеяться на инициативу со стороны. Даже если цели – вернуть внимание любимого – вы не достигнете (что маловероятно), в процессе самосовершенствования вы настолько увлечетесь, что даже перемены в себе любимой принесут огромное удовлетворение. Помните, что любые отношения – это тяжелый труд. Пора заканчивать затянувшийся отпуск и приступать к работе. У вас все получится! 2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
23
рецепты наших читателей
1000 ОТВЕТОВ
Собери свою коллекцию! ГОТОВИТЬ ВКУСНО – С НАМИ ПРОСТО. СОБИРАЕМ СВОЮ КОЛЛЕКЦИЮ ФИРМЕННЫХ ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ: ВЫРЕЗАЕМ, СКЛАДЫВАЕМ В СКОРОСШИВАТЕЛЬ – И ПОСОБИЕ ПО КУХНЕ ГОТОВО.
ГОТОВИМ ВКУСНО
Есть чем поделиться с хозяюшками? Пишите нам! Присылайте свои рецепты по приготовлению любимых блюд с оригинальными фото. Авторы опубликованных рецептов получат 500 рублей! Подробно см. на с. 30
Хинкали с мясом Вам потребуется Для теста: 1,5 ст. воды, 3 яйца, 1 ч. л. соли, 5 ст. муки, 2 л воды. Для фарша: 500 г говядины, 500 г свинины, 2 большие головки репчатого лука, 4 маленьких зубчика чеснока; 150 г зелени петрушки, кинзы, орегано; соль, черный перец по вкусу. Для соуса: 100 г любой рубленой зелени, 3 маленьких зубчика чеснока, 150 г сметаны, приправы, соль – по вкусу.
Приготовление Яйца разбить, вылить в миску, добавить соль, воду, размешать. Постепенно всыпая муку, замесить крутое тесто (как на пельмени). Отложить, накрыв салфеткой. Мясо очистить от пленок, промыть, порезать. Пропустить через мясорубку мясо и лук, добавить мелко порезанную зелень, соль, перец, чеснок, 2 столовые ложки холодной кипяченой воды и хорошо вымесить.
Раскатать тесто, вырезать круги в 2 раза больше, чем на пельмени. В каждый круг положить по 1 десертной ложке мяса и защипнуть, как мешочки. Отварить хинкали в кипящей подсоленной воде. Подавать горячими с соусом: измельченные зелень и чеснок смешать с солью, приправами и сметаной. Орлова Е. Е., г. Курск
Капустный торт Продукты: 1 кочан молодой капусты (весом примерно 0,5 кг), 250 мл майонеза, укроп, растительное масло. Для кляра: 1 ст. кефира, 2 яйца, мука (сколько возьмет), соль. Приготовить кляр, как тесто на блинчики.
Приготовление С капусты осторожно снять верхние 8–9 листков. Отварить их до полуготовности, срезать утолщения и легонько отбить. Каждый лист обвалять в муке, обмакнуть в кляр и жарить в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон. Потом уложить листья стопкой один за другим, перемазывая майонезом и посыпая измельченным укропом. Готовый торт украсить по своему желанию. Дать ему
пропитаться около 1 часа. Приятного аппетита! На фото подружка моей внучки Слава. Назаренко Л. Г., г. Москва
Закусочные баклажаны Продукты: 2–3 баклажана среднего размера, 3 небольших помидора, 150 г твердого сыра, 3 маленьких зубчика чеснока, 150 мл майонеза, соль, листья салата.
24
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
Приготовление Баклажаны порезать тонкими кружочками, посолить и дать немного постоять, выделившийся сок слить. Помидоры порезать тонкими кружочками. Сырые баклажаны выложить на блюдо, на каждый кружок баклажана положить кружок помидора, посыпать пропущенным через пресс чесноком и тертым на средней терке сыром. Отправить на 7–10 минут в микроволновку на среднюю мощность. Готовые баклажаны выложить на листья салата. Вкусны как в горячем виде, так и в холодном. На фото Супронюк В., г. Сергиев-Пасад
рецепты наших читателей
Мини-жюльен Продукты: 1 куриная грудка (400 г), 400 г шампиньонов, 2 крупные головки репчатого лука, 0,5 ст. сметаны, 100 г твердого сыра, 100 г бекона, 1 плавленый сырок, растительное масло, чеснок, соль, специи. Для корзиночек: 200 г муки, 1 ст. л. сахара, щепотка соли, 125 г сливочного масла, формы для маленьких кексов. Приготовление корзиночек Сливочное масло мелко порубить, смешать с мукой, солью и сахаром до однородной массы. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать небольшие кружочки по размеру формочки. Полученному тесту придать размер формочки. Выпекать корзиночки 15– 20 минут в духовке при средней температуре. Грудку отварить в подсоленной воде и мелко порубить. Нарезать маленькими кусочками бекон, очищенный лук и вымытые грибы. Обжарить в небольшом количестве растительного масла лук. Когда он станет золо-
тистым, добавить грибы, обжарить. Затем добавить бекон и курицу. Готовить, пока не выпарится жидкость. Посолить, приправить специями, измельченным чесноком по вкусу. Добавить сметану, тертый на крупной терке плавленый сырок, перемешать. Наполнить корзиночки грибной начинкой, посыпать тертым твердым сыром и запекать в духовке около 10 минут (чтобы сыр расплавился). Жюльен готов! Приятного аппетита! На фото моя дочь София. Фото прислала Дудник Валерия Владимировна, г. Москва
Свекольные котлеты Продукты: 2 крупные свеклы, 1 яйцо, 2 ст. л. манки, соль, растительное масло; 1 вареное яйцо, сметана и майонез для подачи на стол.
Приготовление Отварить свеклу до готовности, очистить, потереть на крупной терке. Отжать лишний сок, перемешать с манкой и немного припустить на огне. Посолить, добавить яйцо, вымесить, сформовать котлеты и пожарить на растительном масле. Подавать с кружками вареного яйца, сметаной, майонезом. На фото мой внук Сережа. Фото прислала Пахомова Л. М., Ростовская обл.
Овощные котлеты «Краски лета» Продукты: 2 крупные моркови, 2 маленьких кабачка, 2 крупные головки репчатого лука, 1 маленький зубчик чеснока, по половинке красного и желтого сладкого перца, зелень укропа и петрушки, 300 мл овощного бульона, 100 г манной крупы, 2 яйца, соль, перец, тмин, сухой базилик, тимьян, майоран, имбирь, 150 мл растительного масла, листья салата, сметана для подачи на стол. Приготовление Лук очистить и мелко нарезать кубиками. Раздавить зубчик чеснока и потушить на растительном масле на сковороде. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками и добавить к луку. Потушить 10 минут. Морковь натереть на мелкой терке, кабачок – на крупной, отжать сок. Зелень измельчить. Туше-
ные овощи переложить в кастрюлю, добавить овощной бульон и вскипятить. Постоянно помешивая, медленно всыпать манную крупу, варить кашу на слабом огне 5 минут. Остудить, разделить на 2 миски, в каждую вбить сырое яйцо. В одну миску выложить тертую морковь, тмин, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, майоран, соль, перец, половину измельченной зелени, хорошо размешать. Во второй миске кашу смешать с тертыми кабачками, базиликом, тимьяном, имбирем, перцем, солью, рубленой зеленью, хорошо вымесить. Из двух овощных фаршей сформовать котлетки (по 10–12 штук), смачивая руки водой. Тут же жарить на растительном масле на сковороде с каждой стороны по 5 минут. Котлетки можно дотушить в духовке на противне, смазанном маслом, еще 10 минут. Подавать на блюде котлетки двух видов, украшенные листьями салата и зеленью. Отдельно подать сметану или майонез. Загарова Ирена Тимофеевна, г. Ставрополь
Закуска из фасоли Продукты: 500 г свежей фасоли, 1 большая головка репчатого лука, 2 помидора среднего размера, 3 маленьких зубчика чеснока, зелень, сок 1 лимона.
Приготовление Свежую фасоль перебрать, срезать кончики, промыть, крупно нарезать и опустить в сильно кипящую воду, варить около 10 минут, процедить. Чеснок растолочь, помидоры и лук нарезать маленькими кубиками, зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик и т. п.) измельчить. Все соединить и полить соком лимона. Вострякова Т., г. Псков 2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
25
рецепты наших читателей
Запеканка из цветной капусты Продукты: 1 небольшой кочан цветной капусты (весом примерно 700 г), 1 небольшой кабачок, 100 г белокочанной капусты, 1,5 ст. л. панировочных сухарей, 150 г твердого сыра, 3 яйца, 3/4 ст. молока, специи, растительное масло, соль. Приготовление Цветную капусту отварить до полуготовности. Кабачок (если молодой – чистить не надо) нарезать кубиками, посолить и минут пять обжарить на растительном масле. Белокочанную капусту мелко нашинковать. Взять форму для запекания, смазать маслом, посыпать сухарями, уложить слой белокочанной капусты, затем слой цветной капусты – посыпать специями (я обычно беру базилик, чабрец, орегано, карри, черный молотый перец), небольшим количеством сыра, натертым на средней терке. Выложить кабачки, присыпать тертым сыром, а сверху выложить слой оставшейся цветной капусты, присыпать специями, оставшимся сыром и залить смесью из взбитых яиц и молока, посолить. Запекать в духовке при средней температуре 30–40 минут. Запеканка вкусна не только в горячем, но и в холодном виде. Писаная Виктория Владимировна, Белгородская обл.
Фаршированные блинчики Продукты: 3 ст. л. сливочного масла, 125 г муки, 250 мл молока, 2 яйца, 1 головка репчатого лука среднего размера, 2 ст. л. растительного масла, 350 г мясного фарша, консервированные томаты (примерно 3 шт.), 2 ч. л. смеси сушеных пряных трав, молотый черный перец, 4 ст.л. топленого масла, соль.
Приготовление Сливочное масло смешать с мукой, молоком, яйцами и щепоткой соли. Дать полученному тесту настояться 30 минут. Лук очистить, нарезать маленькими кубиками. Пассеровать в растительном масле. Добавить фарш, обжарить. Размять томаты и добавить к мясу вместе с соком. Тушить под крышкой 20 минут. Приправить сушеными травами, солью и молотым черным перцем, поставить в тепло. В топленом масле порциями испечь блинчики. Разложить их по тарелкам, сверху распределить мясную начинку, скатать каждый блинчик. Карелов Дмитрий Николаевич, г. Орел
Рулет овощной постный Продукты: 3 листа тонкого лаваша, 1 крупный красный сладкий перец, 1 банка консервированной кукурузы, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 1 тушка кальмара (250 г), 250 мл постного майонеза, 300 г свежих шампиньонов, 1 большая головка репчатого лука, соль, перец, растительное масло. Приготовление Начинка для первого и третьего слоев: отварить в подсоленной воде тушку кальмара в течение 5 минут. Остудить, очистить от стрел, нарезать тонкой соломкой. Мелко порезать соломкой красный сладкий перец, порубить зелень петрушки и зеленый лук. Перемешать все вместе, добавив 150 мл майонеза, соль, перец и консервированную кукурузу. Начинка для второго слоя: грибы помыть, мелко нарезать кубиками и протушить на сковороде с мелко нарезанным репчатым луком в небольшом количестве растительного масла, накрыв крышкой. Остудить, посолить, поперчить, перемешать с оставшимся майонезом. Взять лист лаваша, намазать на него начинку для первого слоя, сверху положить следующий лист лаваша, чуть продавить по всей поверхности и намазать тонким слоем начинку для второго слоя. Положить следующий лист лаваша, чуть придавив его, и намазать начинкой. Свернуть рулет как можно плотнее. Всю процедуру проделывать быстро, так как если лаваш размокнет, рулет получится неплотным. Готовый рулет обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. Степаненко О. В., г. Иркутск
Салат «Пикантный» Продукты: 1 небольшая вареная свекла, 1 большое яблоко, 1 сырая морковь среднего размера, 1 соленый огурец среднего размера, 150 г твердого сыра, зелень укропа, 2 маленьких зубчика чеснока, 200 мл майонеза.
26
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
Приготовление Все ингредиенты (свекла, яблоко, огурец, сыр, морковь) потереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Заправить салат майонезом, украсить зеленью укропа. Щербакова М., Архангельская обл.
Фирменные рецепты консервации
рецепты наших читателей
Варенье «Изумрудное» Продукты: 1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, вишневые листья.
Приготовление Сначала сделать отвар из вишневых листьев. Для этого 100 г свежих, здоровых, тщательно вымытых листьев залить 3 стаканами воды, довести до кипения и охладить. На вымытых ягодах крыжовника сделать надрезы и удалить семена. Залить ягоды вишневым отваром и поставить в холодное место на 12 часов. Затем сок слить и на нем приготовить сахарный сироп. Горячим сиропом залить ягоды и варить 15 минут. За 2–3 минуты до окончания варки бросить в варенье 10 свежих вишневых листьев. Готовое варенье сразу же разложить в банки и закатать жестяными крышками.
Вишня в собственном соку Продукты: 1 кг вишни, 1,5 кг сахара, 1 стакан воды.
Приготовление Спелую, сочную вишню без косточек нагревать на слабом огне в большой посуде, постоянно помешивая, до выделения сока. Разложить вишню в подогретые банки и стерилизовать в кипящей воде пол-литровые банки 10–12 минут, литровые – 13–15 минут. Кондратюк А.Г., г. Тверь
Варенье из абрикосов с орехами Продукты: 1 кг абрикосов, 1 кг сахара, 1 стакан воды, 300 г ядер грецких орехов.
Приготовление Абрикосы помыть, аккуратно с одной стороны надрезать, вынуть косточку, а вместо нее поместить ядро грецкого ореха. Затем сделать сироп: на 1 кг сахара – 1 стакан воды (из расчета на 1 кг абрикос). Варить по 5 минут в течение 3 дней (в общей сложности 15 минут). Горячим залить в банки и закатать.
Повидло из абрикосов Продукты: 1 кг абрикосов, 500 г сахара.
Приготовление Спелые абрикосы вымыть, разломать на половинки, вынуть косточки, засыпать сахаром и варить в эмалированной посуде, все время помешивая, пока повидло не загустеет. Горячим выложить в стерильные банки, закрыть пергаментной бумагой или закатать.
Продукты: Для сиропа: на 1 л воды – 300 г сахара.
Приготовление Советуем брать для компота слегка недозрелые абрикосы, с плотной, но зеленой мякотью. Перед консервированием плоды тщательно помойте, переберите, по бороздке разрежьте пополам и удалите косточки. Мелкие плоды можно класть в банки целиком. Затем заливайте плоды нагретым до кипения сиропом и стерилизуйте банки в кипящей воде. Продолжительность стерилизации: пол-литровые банки – 20–25 минут, литровые – 30–35 минут. Глубокая Т.В., г. Калуга
Компот абрикосовый
Заготовка для зеленых щей с черемшой Продукты: 800 г щавеля, 200 г черемши, 20 г зелени моркови, 200 г воды, 5 г соли.
Приготовление Способ заготовки – так называемый горячий разлив. Зелень следует мелко нарезать, уложить в эмалированную посуду, добавить воду и соль, поставить на огонь, кипятить 5 минут, сразу же разлить в простерилизованные заранее банки и закатать стерильными крышками. Глазенко С.И., Ростовская обл.
Одуванчиковый мед Продукты: 300 шт. цветков одуванчиков, 1 кг сахара, 2 стакана воды, 0,5 ч. л. лимонной кислоты (или сок 0,5 лимона).
Приготовление В кипящий сироп опустить промытые цветки и варить 20 минут, за 2–3 минуты до окончания приготовления добавить лимонную кислоту или сок лимона, отставить сваренную массу на сутки, отцедить через марлю и проварить жидкость еще 20 минут. Мед готов. Хлебник Н.Е., Московская обл.
2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
27
наша дача
Секреты урожайности
хрустящего молодца
У ЛЮБИМОГО ВСЕМ НАМ ХРУСТЯЩЕГО МОЛОДЦА – ОГУРЦА СВОИ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ. ЗНАЯ ИХ, НЕСЛОЖНО ПОЛУЧИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ.
Секрет №1
Секрет №3
В жаркую солнечную погоду огурец выпивает до трех литров воды в сутки. И тот кто держит эту культуру на «сухом пайке», рискует остаться без урожая – осыплются и цветки, и завязь.
Секрет №2 Пока растение набирает силу, лучше поливать утром, а во время цветения и плодоношения – вечером. И всегда только теплой, согретой на солнце водой. Не отказывайтесь от полива и в пасмурный день, лишь немного уменьшите норму. Нельзя поливать сильной струей из шланга: размывается земля, повреждаются корни, листья и стебли. Поливать надо только почву, а не сами растения. Выйти из положения помогут пластиковые бутылки: установленные горлышком вниз, они будут постепенно смачивать грунт, не образуя сверху корки. Если нет желания возиться с посудой, сделайте между растениями небольшую борозду и в нее наливайте воду.
Капризен огурец и в питании. Вначале пока растет и набирается сил, он активно «налегает» на фосфор. А как только начнут завязываться первые плоды, тут же требует побольше азота и калия. Но не увлекайтесь азотными подкормками, не копите нитраты в урожае.
Секрет №4 Появился первый настоящий (а не семядольный) лист? Приступайте к подкормке. Огурец, как и все тыквенные, хорошо отзывается на внесение органики. И лучше всего удобрять его настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25). Поскольку растение плохо переносит высокую концентрацию удобрений, то подкармливать лучше чаще (каждые две недели), но меньшими дозами. На 10 л воды достаточно 30–40 г комплексного удобрения или же по 15 г аммиачной селитры, сульфата калия и двойного суперфосфата на то же количество воды. Растение нача-
ло плодоносить? Смело увеличивайте дозу вдвое. Некоторые огородники каждые 15 дней обрабатывают растения кислым молоком или раствором аскорбиновой кислоты (1 таблетка на 5 л воды).
Секрет №5 Если на листьях появились ожоги, знайте: превышена концентрация удобрения. А потому не ленитесь после каждой подкормки поливать растения водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор, случайно попавший на огуречник.
Секрет №6 Любое питание должно быть «по требованию». Как только появятся первые огурчики, обратите внимание на их окраску, форму плодов, цвет листьев. Если плоды светло– зеленые с заостренной верхушкой – им нужен азот. Если расширены к верху и сужены к плодоножке или согнулись крючком – не хватает калия. Если листва темно–зеленая с синевой – в дефиците фосфор.
Скатерть-самобранка ДЛЯ СБОРА ЯГОД Наступило лето, и ягодная скатерть-самобранка раскинула в садах, на лесных опушках и под кронами деревьев, среди лугового разнотравья щедрое, вкусное угощение. Природа оказалась щедрой, наделив ягоды, кроме приятного вкуса, лечебными свойствами. Они полезны взрослым и детям, здоровым и особенно больным, потому что улучшают процессы пищеварения, усвояемость всех пищевых веществ, усиливают защитные силы организма человека. Жаль только, что сезон ягод короток, и очень важно за лето успеть запастись содержащимися в них целебными веществами.
28
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
Обычно с кустов собирают ягоды по старинке: руками обирают веточки и ссыпают ягоды в поставленное около себя ведерко. Самое большое нововведение, которым пользуются, это пластмассовое ведерко из-под майонеза, висящее на шее. Однако есть давно известный способ, существенно ускоряющий сбор ягод. Для такого сбора нужен лишь кусок тепличной пленки длиной примерно 1,5–2 м и шириной 1–1,5 м. Если под кустом есть какая-то поросль, ее удаляют или пригибают. Затем раскладывают пленку. Не пытайтесь расстелить пленку сразу под всем кустом, это и трудно, и нецелесообразно. Достаточно, чтобы пленка находилась с одной стороны. Под края пленки подложите траву (это самый удобный подручный материал), чтобы они были приподняты и ягоды не скатывались на землю. Теперь можно приступить к сбору. Просто срывайте ягоды и бросайте их на пленку.
Ветки, не находящиеся над местом сбора, подгибайте к середине вашей импровизированной скатерти-самобранки. Таким образом, обычно удается собрать ягоду с половины куста. Высыпьте собранную ягоду в подходящую емкость (лучше это делать вдвоем) и так же соберите урожай с противоположной стороны куста. Не беспокойтесь о соре, попавшем в собранные ягоды. Его тоже можно быстро удалить. 99% сора – это сухие веточки, листья и другие легкие части растений. Поэтому помещаем собранную ягоду или ее часть в широкую емкость (лучше всего для этого использовать тазик) так, чтобы она была наполнена плодами меньше чем на треть, и заливаем водой. Аккуратно рукой перемешиваем ягоду в воде, и весь легкий сор, собранный с ягодой, всплывает. Сразу же, чтобы соринки не намокли, сливаем воду и, при необходимости, повторяем процедуру.
В В О О Т Т В ВЕЕ Ц Ц Л АЛ Б БА
любимые
Лилия цветы
ЛИЛИИ – ПРЕКРАСНЫЕ ЦВЕТЫ, НО, ЧТОБЫ ОНИ РОСЛИ, ЦВЕЛИ И БЛАГОУХАЛИ, НЕОБХОДИМЫ НЕКОТОРЫЕ ЗНАНИЯ ПО ИХ ВЫРАЩИВАНИЮ.
ВЫБОР МЕСТА ПОСАДКИ
ЧЕМ НУЖНО ПОДКАРМЛИВАТЬ ЛИЛИИ
КОГДА ЛУЧШЕ ПОЛИВАТЬ ЛИЛИИ?
ЛИЛИЯ – ЭТО ЦВЕТОК, КОТОРЫМ НУЖНО ЛЮБОВАТЬСЯ, ПОЭТОМУ ЕЕ ЖЕЛАТЕЛЬНО САЖАТЬ НА ВИДОВЫЕ, СОЛНЕЧНЫЕ МЕСТА В ЦВЕТНИКЕ, ЧТОБЫ ЕЙ БЫЛО ПРОСТОРНО.
ЛИЛИИ, ПОСАЖЕННЫЕ НА НОВОМ МЕСТЕ, 2–3 ГОДА КОРМИТЬ НЕ НУЖНО. А ДАЛЬШЕ, КОНЕЧНО, ЧТОБЫ ОНИ РОСЛИ БОЛЬШИМИ И ЗДОРОВЫМИ И ПРЕКРАСНО ЦВЕЛИ, ИХ НЕОБХОДИМО ПОДКАРМЛИВАТЬ НЕОРГАНИЧЕСКИМИ УДОБРЕНИЯМИ.
СЧИТАЕТСЯ, ЧТО ЛИЛИИ НУЖНО ПОЛИВАТЬ ВЕЧЕРОМ ИЛИ РАНО УТРОМ ТЕПЛОЙ ОТСТОЯННОЙ ВОДОЙ. ПОЛИВАТЬ НЕОБХОДИМО ОСТОРОЖНО ПОД КОРЕНЬ, ЧТОБЫ ВОДА НЕ ПОПАДАЛА НА ЛИСТЬЯ (ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ИХ ЗАБОЛЕВАНИЮ И ПОЖЕЛТЕНИЮ).
Сорта, которые могут выгорать на солнце, обычно это розовые азиатские гибриды, лучше всего сажать в полутени. Лилии лучше всего сажать весной по 3–5–7 штук одного сорта, т. к. осенью они могут продаваться проросшими, что приведет к прорастанию и замерзанию ростка зимой. А вот пересадку луковиц делают с конца августа и до середины сентября. В газоне хорошо посадить лилии одного сорта. Разрастаясь, они образуют красочный букет, особенно эффектны лилии на фоне таких декоративных кустарников, как барбарис, можжевельник, туя, жасмин, магония. Размещать луковицы следует на расстоянии 80–90 см от кустарников.
Применение навоза недопустимо при подкормке лилий, от него луковицы могут заболеть и сгнить. Первую подкормку проводят, когда луковицы взойдут (в начале мая). В это время лилиям для роста необходим азот (любое комплексное удобрение). Удобрение лучше вносить в жидком виде, тогда оно быстрее достигает луковицы. Следующие подкормки комплексным удобрением следует проводить в середине и в конце мая. Перед цветением хорошо подкормить лилии калиймагнезией для усиления яркости цвета, особенно розовых и светло красных лилий.
При посадке весной нужно поливать лилии в течение первых четырех недель для разрастания корневой системы. Осенью при посадке поливать луковицы необязательно. После цветения, если стоит сухая жаркая погода, обязательно поливать лилии, так как это нужно для луковицы, которая стала маленькой, отдав все силы для роста и цветения. Теперь, чтобы восстановиться, ей нужен полив и подкормка калий фосфорным удобрением.
2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
29
история из жизни
Василиса Георгиевна
Комсомолка, спортсменка, оптимистка
ить, е можно скоп нужно. На вс не м ь захотеть. вставляли. жки в пупок не згласы. Моло- если очен то такое эта пожилая ре се И я ни во ле ые И чтои – не повеа до отправ пыОдобрительн : ло сделала с нам за окном Одна минут за де а т за ин е, ае щ ж ен ет хо ж вл по н ваго , что стую ху это, но показалось о мы все едем электрички. В ка спортивного вида ду Вы! Вы ели экологически чи е, т ри – чт ль е ! хавшаяся бабу ине и плюхается на (а был мороз), у! У нас ее нет сп ком- весна е будущее (а не домой посл щ на ет пи м ча ко ве а ач ин от кз щ но ло ен нс рю ез И Ж ет рь в о. св се т ь, – в , ес т бы ы – Да уж ееся м дня), может концлагере м первое попавш вается от газеты и , – у немцев в ь экологиче- трудового ет, что мы будем здока ол ры м со от ив я: напрот ели очен дию или Егип вы, пока сами себе не но восхищатьс йствительно счастли начинает шум те, какая пара! Им де пищу, до сих пор помню. нашей влает. ровы и ка ую ол ск м за о предел» и все в ан – Посмотри ьн т , им ел т ав ит т аю ос аж уп «п ув ст Народ и все вы ь дальше... ным лицом по 70 лет, а он сти – как жит о это за молодежь ка с недоволь т ен он пп О ка. – цоры! – Да и чт ется в угол. мсомолка. – ворит бабуль – Ф-р-р! – го нашли! Вот как забива я так думаю, – начинает такая, – говорит ко ничего не – А ариков есов нет, м себе стаТоже мне, ст ько мне лет? , – каждый са а что не Никаких интер о пьют, курят и ка ол м со ол м ск ко е, , ольк ирможно вы думает хотят, а т учатся танцевать – ривает пассаж , вит предел: что ему оат ар м сс ст в ра ды од Нар очка ивота е и бе курточка, шап ок с можно. От этого вс е, я захотела танец ж цать-то лет! Да я толья на ив т ор т ри ику. Сп кзач ырнад ысленный рю и. Вот посмот а толком науч аешь, в чет брючки, легком оящая комсомолка, ст ет – и съездила. Подум но! ко в восемьдесят дв ст ен- в Егип то интерес брелком... на енты. лась! то красивая ж не сезон – за ос пр ой и м зи ка ен хот и аплодисм пьянсм хо ий ! спорт ы бщ О ид м какой-то Я видела пира т небольшой монощина. Все испортил языком, он полез – робко предедуе ь? сл т ее и пя ал ... Д ях ят я ст ес – Семьд ок. их возможно ить чужка. Еле вороча иться, что-то то из пассажир г о житейск полагает кто- бедно восклицает ло деле» как способе испорт ну к комсомолке знаком ал руками. ре ваго – Ха! – по ся сказать, мах а не хоти- «п жизнь в старости. По Все пытал люблю я пьяных, – заявил мьдесят пять о. бе се ял се во ве а по – а, м бк ро е т ба Н . ве – ла им уш еж И ка будто св дел рядом, повернулись к та, – пойду в другой вагон. ли гототе? ение. Старуш си бы о ищ ака сх кт уш ли , во ы сл го м ее и ко це бщ ал Всео ссажиров Мы этого ной попутчи репресдисменты па жизнерадост мым жестоким упила са ь ат срывает апло ед пр .. вы наст ли, слушали. ипет съезди- сиям. Потому что опять теплых вагона. урная молодумало что в Ег о я хм т к я ес Та ем – вм вр у! а е ед ж чк В это электри хочу! И по напрои ию ая а щ м нд тила в И дя зи в си и по е , и, ы ат , я ещ тересно ка будто м , ин е ак вс т е ся гд ха, лет тридц мсомолки, мрачно ла в, ет ае Вагон раду ко ется по- кр одечно. тив героиниию. Тут оживля ка: Мол нд И в ем я часто вспо ед е понент дру- вс сомолку эту оп м ла азамечает: ко ая бы ск А од ь ся ол т т м ос я че од на !У нно когда хо – Да, у вас мол огически чистой вержен ак вам дети деньги дают минаю. Особе т ол А, е! эк – т в ди и ез сл и ро у» т вы мог . гая, вы ти богатые, во детей, у меня зать «не де с ва т е. ае у нег сред думав, возраж – Не беру я де ываю по чуть– Нет, – по , – просто мы в ад кл от Я ь. т о молка ои ес ется на то, чт героиня-комсо лет не пили, не ку- св ра би вот и со ь, ь т т чу ца ад . сь рн вали четы иками не бало рили и наркот
Выслал СОВЕТ – заработал 500 рублей. Дорогие читатели, у вас есть уникальная возможность стать одним из авторов нашей газеты «1000 ответов». Высылайте свои рекомендации и советы: как и что выбирать, как поступить или выйти из той или иной ситуации. Ваш жизненный опыт поможет читателям найти решение в обстоятельствах, с которыми мы сталкиваемся в своей жизни. Присылайте свои письма и за опубликованные в газете советы вы получите денежное вознаграждение. В письме обязательно укажите полностью Ф. И. О., домашний адрес и контактный телефон. Свои письма вы можете присылать по адресу: 308007, Белгород, а/я № 10 или высылать на электронный адрес: sovetchica2011@mail.ru
30
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
цена совета
своими руками
Ленточная вышивка
Как хотелось бы занять свои руки и душу каким-нибудь увлекательным делом. Вернее, делом между дел – хобби. И таким хобби, чтобы было обязательно оригинальным, расслабляющим и утешающим в грустные минуты. Да еще чтобы приносило пользу и тешило эстетический вкус!
Есть такое увлечение. Ему больше трех тысяч лет – но приверженцев у него единицы. Оно не требует материальных затрат – но требует человеческой души. Ему нужно посвящать время – но оно в ответ создает для вас новую жизнь. Релакс, утешение, отдых – и авторская нотка во внешнем облике. Название новому хобби – «ленточная вышивка».
Вам для вашего хобби понадобится: тканевая основа (для начинающих – канва, для опытных – бархат, велюр, даже джинс, вообще любая плотная ткань),
пяльцы, игла с большущим ушком и ленты – разных цветов, оттенков, разнообразной ширины и длины.
Теперь дело за рисунком: вышивка лентами начиналась с цветов и бабочек, расцвета достигла в религиозной тематике (библейские сюжеты, иконы, лики святых, вышитых шелковыми лентами, были очень популярны лет триста назад). Можно попробовать вышить любую красочную картину – разделив ее на квадраты, как при любой другой вышивке, и соблюдая цветовую гамму. Сегодня попробуем освоить несколько типов швов.
ПЛИССИРОВАННАЯ РОЗА 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Для выполнения такой розы большее подходит двусторонняя атласная лента, но для наглядности были использованы односторонняя лента и контрастная нитка. 1. Сложите ленту посередине под прямым утлом. Придержите складку.
4. Повторите шаги 2–3 семь раз (т. е. заворачивайте ленту наверх еще 14 раз). 5. Зажмите пальцами оба конца ленты и отпустите складки. 6. Придерживая концы лент, начинайте подтягивать один из них.
2. Заверните нижнюю половину ленты наверх под прямым утлом. Складка находится на краю ленты. Прижмите ее.
7. Продолжайте подтягивать конец ленты, пока не образуется роза и складки не сместятся к основанию цветка.
3. Снова заверните нижнюю половину наверх, чтобы складка находилась на краю ленты. Прижмите ее.
8. Соедините вместе оба конца. Проведите иглу через ленту у основания розы и подтяните нитку.
9. Проведите иглу вверх от основания через центр розы. Выполните маленький незаметный стежок и проведите иглу обратно через центр к основанию. 10. Потяните нитку и 3 раза туго обвейте основание цветка. 11. Проведите иглу с ниткой через основание и закрепите. Обрежьте лишнюю ленту. 12. Той же ниткой закрепите розу на ткани, выполнив мелкие стежки через концы ленты и основание. Плиссированная роза закончена. Продолжение в следующих номерах 2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
31
ª¸ªª Á ±
---
²°³´° £°À³¾ §§
²¨´¸» ¹´¸ºµ°²¶ª ª½¶u h ¶®º ©ÃºÄ ¶©ª°µÇu ¯¨º³Ä¹ºª ´¶± ª°µÃ ·¸°u h ¶¬¹»¬°´Ã± ªÃ ·¸°u ®° ¬°º µ¨¬¯°¸¨º³Ä ´Ã± µ¨¯ª¨³ ª¨¹ s¶¹³¶´ ª «³¨¹°³ µ¨ ·¸¶¾¹¹ º¸°¬¾¨ºÄ ¯µ¨º ¿º¶ ·ÇºÄ ¸¨¯ ·¶¬¸Ç¬ досуг h ¶¹³»À¨±º h ¶©¸¨Á¨u ·¸°¹º»· ªµ¯¨·µ¶«¶ «µª¨" ·ÇºÄ ¹ª°¬º³± ¶ ·¸®¬ ¶©¶²¸¨³° ·¸¶´º¶ª¨¸µÃ± ´¨u º¹Ç ¶µ ² ·¸°«¶ª¶¸ µµ¶´» h h µº ¸¬ ź°´ ¶µ ¿´ ·¸ªÃ± °¯ µ°½ ¸¨¹²¸¶º «¨¯°µ µ¶´¸ ¬ªµ¨¬¾¨ºÄ" \ºª ¯¨ªº¸¨ ·¸¬ º´ ²¨² ·¶¹¨u ¬¶³«¶ ¸¨¯«³Ç¬Ãª¨³ ´µÇ h ¸°¯µ¨Æ ¸¶º Ç ·¸°¯µ¨Æ¹Ä ª¶ ª¹´ ----¬°ºÄ µ¨ ų²º¸°¿¹²°± ¹º»³ h ¶¿´» ªÃ ·¶¹º¶Çµµ¶ ¸¶ ´»®°²¶ª ·¸°À°©³° ¨ ¹»¬ ª º¨´©»³ ¶©ª°u ¯¨©°¸¨º¹Ä °´µµ¶ ª ź¶º ¶ » ª¨¹ ¹·¸¶¹Çº ²¨²¶ ª¨À ¿ºª¸º¶«¶ ¬º ¹»¬ µÇ´Ã± ¹²¨¯¨³ ·¶¹³¬µ ®³¨µ° ¨´uº¶ ´¨«¨¯°µ" Автор текста: РЯБИНИН М. h ¨ ¹ª¶° ®¸ºªÃ Ç µ¨·¨u »® ª¹ ¸¨ªµ¶ º¨² ·¶·¸¶¹°u h ³¶ ª º¶´ «¸¨®¬¨u Композитор: ШАИНСКИЙh à ¿´ ©°³" В. h »³¨²¨´° ¬¨³ ª¹«¬¨ ¬µ´ ¶¿ÄÆ Ç ©Ã µ°µ ¹»¬ÄÇ ¿º¶ » ´µÇ ¹³¨©¶ º ¿º¶©Ã ´µ ·¶ªÃ¹°³° ®¨u h ºÃ" ·¶©¶Ç³¹Ç ½¶¬°ºÄ ¹ µ¨«¸¨©u ¹¸¬¾ ¨ ź¶º ´¨«¨¯°µ µ¨u ´\ ³¶ª¨µÄ ½¶¸¶À¶" --h ¶«¨´° ³µµÃ´° ¬µÄ«¨´° 17 июля 25 июля ½¶¬°º¹Ç ·¶©³°¯¶¹º° ¶º ¨ªº¶u \¬¨ ¨³µÄ²°± ¶ª¶¿²¨ ¹·¸¨u --h ºÃ ¿´ ©»¹µ¶± ¶¹º¨µ¶ª²° АНДРЕЙ НАЛИВА ПРОКЛ ПЛАКАЛЬЩИК ¨ ¹»¬©µ¶´ ¯¨¹¬¨µ°° --À°ª¨º ¶º¾¨ h ·³Äµ°¾± Озими в наливе, греча на h ¸¨®¬¨µ²¨ всходе. Среди На Прокла поле отh ¶¬¹»¬°´Ã± ªÃ ·¸°¯µ¨u росы промокло. Вели ¸¶¯¬¶ª¨ ´ h ¨·¨ º¨²¶ s¹»¬ h ´" à «¬ ª¯Ç³" Среди¿º¶ обычаев прекрасных лета появляются на деревьях желтые кие и целебныеº ¹©Ç ª°µ¶ªµÃ´ ª ²¸¨®" росы (особенно от глаз´Ã ¸¨¹¹´¨º¸°ª¨´ ª¨À °¹² ² ·¸°¹Ç®µÃ½ " Мне вспомнить хочется один. h ´¨«¨¯°µ¨ ¹º¶Ç³¨ листья и зиме. «На Ан- ных болезней). h ·¸°¯µ¨Æ --- – к ранней осени ¬ÄÇ «¸¨®¬¨µ°µ» ¸¯²°µ» ¶ª¶u h ¥º¶ ¹Ãµ¶² º¨²¨Ç «¸»··¨ Тот символ верности и счастья дрея батюшка-овес до половины дорос». h ¹³° ·¸°¯µ¨º¹Ä «¬ ¸°º ¹»¬» h ª¨¹ ¹ºÄ ¨³°©°" ª¹Æ ·¸¨ª¬» º¶³Äu ³Æ¬± От ²¶º¶¸¨Ç ½¶u юных лет¸À¨º и до седин. «Овес в кафтане, а на грече рубахи нет». 28 июля h ¿º¶ ź¶ º¨²¶" ²¶ и·¸¨ª¬» h ·¸¬»·¸®¬¨u ¸¶À«¶ °³° ·³¶½¶«¶ ¨¬ª¶²¨º¨ ¹·¸Çº¨³° »²¸¨¬µµÃ ¬µÄ«° Примечали: «Каков Андрей Налива – та- ДЕНЬ КИРИКА И УЛИТЫ h » ª°¬³ ª¨¹ ²º¶uµ°©»¬Ä º ¹»¬ÄÇ °´º ·¶¬¹»¬°´Ã± Ах, этот миг неповторимый,º¶ ·¸°«¶ª¶¸ ©»¬º ¹´Ç«¿µ h ¶¹·¶¬°µ ¹»¬ÄÇ Åº¶ ª¶ ª¸´Ç ²¶«¬¨ ков и Калинник (11 августа)». По народному календарю этот день счи- ©Ã³¨ µÃ Когда--стучат, стучат ª¨ ´µº¨ ® ¿°¹º±À ªÃ´¶«¨u ª¶S ¹¶ª¸Àµ¨ ²¸¨®¨" тается серединой лета. «На Владимира Взволнованно сердца. h ©Ç º¨² h ³¨ª¨ ©¶«» µ°²º¶ И неÀ¼ забыть,µ¬¶³Æ©³°u как мы дарили º³Ä¹ºª¶ 18 июля Красное Солнышко солнце краснее све-----Женª¨º ª³³ ª¶º нежно, ¸¨¹²¶³¶ºÄ Друг другу нежно, АФАНАСИЙ АФОНСКИЙ тит». «Улита едет – когда-то будет...» ¸¨²¶¸¨¯ª¶¬µÃ± h ¶¹·¶¬°µ ¶¬µ¶«¶ ·¶¬¶¯¸ª¨´¶«¶ Нежно два кольца. Если месяц·¸¶u на всходе играет – к урожаю щины праздновали день «матушки Ули-¹»¬ÄÇ µ¹·¸¨ª¬³°ª¶ ª h ¨² ź¶ Ç ¯¨·¸¶¹º¶ ¯¨u ¾¹¹ ª ¹»¬ хлебов. ты», почитая ее своейź¶ заступницей. h § ¹¸¨¯» ·¶µÇ³¨ ·¸¶À³Ã± ¸¨¯ ²¶«¬¨ Ç ©Ã ¹»¿°ª¨º ¸»²¨ª¨ ¹ ¿«¶ ºÃ Припев: ¶©¶¯ª¨³ ¹ª¶«¶ ¹¶¹¬¨ º¶´ ª¯Ç³ ¿º¶ À¼ ´µÇ µ¬¶³Æu Обручальное кольцо –«¸¨®¬¨µ°µ ¹»¬ÄÇ ¿º¶ ¶µ 20 июля 29 июля ° ¹²¨µ¬¨u ¹ª°µÄ± ªÃ ¶Àº¸¨¼¶u ©³°ª¨º" Не простое украшенье,·Äǵ°¾¨ ª¶¸ АВДОТЬЯ СЕНОГНОЙКА АФИНОГЕНОВ ДЕНЬ ª¨³° ´µÇ µ¨ ¼¸¨µu Двух¶©¯©¶³°ª¨Æu сердец одно решенье, ³°¹º µ¶ ¬»´¨³¨ ¿º¶ ¶µ h ¶µ ´» дожди, портится сено. Притихают пичужки.²¶ª ¨ º·¸Ä µ¨ Лето прошло зной´¸ ©»¬º Á«¶ ¬¨³ Обручальное кольцо. ·¶ ²¸¨±µ± Идут ный возраст. День этотh ¶®¨³Æ имеет большое Обручальное кольцо –½¶¸¶À°´ ´»®´ --µ¶ ¹ª°u ¶© Не простое украшенье, 21 июля значение для начала жатвы: «Первый h ´µÇ »²¸¨³° ·¨¹·¶¸º --µ°µ¨ ¯¨ ź¶ ª¸´Ç °¯u ¶º¶ Двух сердец одно решенье, ¨¹¹´¨º¸°ª¨º¹Ç ¬u h ´°³°¾°° ©Ã³" º¹ ДЕНЬ ИКОНЫ КАЗАНСКОЙ колосок Финогею, ¸Ç¬µ¶ ·¶¬¶¸¶®¨³¨ последний Илье Обручальное кольцо. ³¶ ¶ µ¨¯¬ --h ó ¶µ° h ¥º¶ ª ´¶°½ °µº¸¹¨½ БОЖЬЕЙ МАТЕРИ. (2 августа) на бороду». «Придет Финогей --h ¨ «¸¨®¬¨µ°µ ¹»¬ÄÇ Ç h ¸¨®¬¨µ°µ ¹»¬ÄÇ ·u «¸¨®¬¨µ°µ ¹»¬ÄÇ ²³Çµ»¹Ä ПРОКОПИЙ ЖАТВЕННИК. с теплом да со светом, уберешься загодя Ходить дорогами крутыми h »¬ ¶¹»¬°³ ¨¹ µ¨ ¬u ¸¬ º´ ²¨² ¾³°²¶´ ·¸°¯µ¨Æ¹Ä ¿º¶ ¯¨u ²¨² µ¨¿¨ºÄ Ç ½¶¿» h ¶«¬¨ ©Ã³ ź¶º ¹³»¿¨± Коли черница поспевает, то поспела и со жнитвом; Финогей с дождем – копногПридется в жизни молодым.¬¨ºÄ ¶ºª¶¬ ·¸¶²»¸¶¸» ª ¹ªÇu °¯µ¨¹°³¶ª¨µ°Ç" ¹ÇºÄ ³º ºÆ¸Ä´Ã h «¶ª¶¸°º ¹³»®°ª¨Æ µ¨²¨¯¨µ° º¨² ´µ À рожь. Начало уборки ржи. Зажинки, вязаной, хлеб в снопе прорастет». «На ФиноПусть будут руки золотыми, ¯° ¹ «¶ ¶¹¶©¶± ¯¨°µº¸¹¶u ¹»¬ÄÇ ¶©ª°µÇ´¶´» ©¶ h ¥º¶º" µ ©Ã³ ª¹ ³º¶ ° µ¨¬¶ ли зажиночный сноп. гея молись солнышку – проси Бога о веХарактер ¹·¨¹°©¶ тоже золотым. --h ¶³ÄÀ¶ µ ª¨µµ¶¹ºÄÆ § «¶ ·¸½¨³ ª h ¶¿´» ® sº¨² ° µ¨¬¶ " ·S дрышке». Холодают ночи. »¬ÄÇ µ¨¬Ç³¹Ç º¨² ¬¶³«¶ ·¸¶®°ºÄ ·¸¶À³Ã± ¸¨¯ h ¿º¶© µ ·¶·¨¬¨³¹Ç Ах, этот миг неповторимый, ------h à ¹¶ª¸À°³° ª¶¹´Ä Когда стучат, стучат ·Su &»¬ÄÇ ¹·S¨À°ª¨º h ½ ²¨² Ç ¹«¶¬µÇ ·¶°¯¬u ¶«¸¨©³µ°± ¯¨ ¶¬µ» µ¬³Æ »¬ÄÇ Взволнованно сердца. ¹º»·µ°²¨ ª¨Æ¹Ä µ¨¬ ·¸¶²»¸¶¸¶´ h ¹²¨u ¨¯ª ź¶ ª¶¯´¶®µ¶" h ¶¬¹»¬°´Ã± ¹²¶³Ä²¶ ¿º¶ И не забыть, как мы дарили ¯¨³ ¶©ª°µÇ´Ã± ¹ª¶´» ¨¬ª¶u Народные шуточные пословицы h ¨² ªÃ »ºªS®¬¨º ¿º¶ ª¨´ ³º" ¶¬¹»¬°´Ã± Друг другу нежно, нежно, ²¨º» ° ·¶º¸ ¸»²° ¶º ·¸¬ª²»u ª¹ ²S¨®° ªÃ ¹¶ªSÀ°³° ©¯ h ¶¸¶² h ¨©¶º¨³ ¬µÄ ° µ¶¿Ä Нежно два кольца. Лето от зимыh º¸¨µµ¶ во многих ¨ регионах Август – месяц, когда в автобусе не·¶´¶Áµ°²¨" À¨´¶«¶ »¬¶ª¶³Ä¹ºª°Ç ·¶ ¬¶²»´µu µ° ª¨À¨ ¿¹ºÄ ¹³° ©Ã ª¹ º¸»u России отличается открыть окно, которое h ¨² º¶¿µ¶ ¬Ä º·SÄ h ¨²°´ ® возможно ¶©¸¨¯¶´" h ¬°³°¹Ä º¨² ²¨² Ç µ¨À¨ ¹º¸¨u º¨´ тем, что зимой Припев. фуфайка µ¨ ¬¨ªµ¶ »® ªÃÀ³¨ ©Ã застегнута. µ¨ º¨² ºS»¬µ¶ µ¨±º° ¿¹ºµ¶«¶ ¹·¸¶¹°³ ¨¬ª¶²¨º h ¨² Ç ® ·ÇºÄ ³º ¹°¬³ ¬¸ нельзя было закрыть в декабре. Пускай за годом год мелькает, h ¥º¶º ¿»¬¨² ·¶º¸¨º°³ ·»ºÄ ·¸¶¾ªº¨µ°Ç ¿³¶ª²¨ Красное летоh ¨²¨Ç никому ¸¨¯µ°¾¨ ªÃ ® ´¶ Бабье лето длится с 8 марта до глубоПусть--дождь и снег летят в лицо. --º¸° ´¹Ç¾¨ ¬³Ç ¹©¶¸¨ ¬¶²¨u ®°³° не надокучило. кой осени. Пусть не тускнеет, а сверкает ³ ³´² Судьбой дареное кольцо. ³´² ³´² Как бы мы ни старались, а мухи летом ³´² ³´² ³´² ª £ §© ¨¡§¦ª ¥ « ¤ ¤¡£ ¥ ¨§¤¡ª ¦ « ¬ © ¦ ¤¡¦ ¦¶ ¨ ª « « ¬ ª ¨§ © §¥ ¨ ¨ ±« « © ¦ § ¤ £§ ¨ ¦¦¡ ¤ будут. © § ¬ £ ¡ §¥ © ¦ § ¶ ¦ © § § ¬ ¬ § ¡ § ¬ ¦ ±£ ¬ © © ¥ ¥ §¤ ¦¡ ¥ « ¡ªª « ¦ £ © §¤§ ª¥§ ¤ ¦ ª £ © § ¨ « § ¦ © ¥¡ª ¬ © ¦ ¤ ± © ¶ « ¤§¦ ¸ ¸ ¤ ¦ ¤миг ª ¡ ¦ ¡Ах, этот § ¤неповторимый, ·¥ µ © ¬ ´ ¡ ¦ « § ® ´ ¦ ¨ ¨ Лето – «это когда верхняя одежда¦ « £ ª ¬ ± ¡ « « « © « § ¤ ¡ © ª © ¬ ¤ § ¦ ©µ § ©¡ ¬ © ©¥ ¦ © ¡¦¨¡ª ¦ § ° £ ¨ © ¡ ¨ § £ ¤ ¬ ¡ ¬ ¡ ª § ¦ ¨ « § ¨ µ ª £ ¡ ¨ ¡¥ ¡ ª £ ¬ o Когда стучат, стучат §ª¡¦¦¡£ £ ¥¬ ¦ ¡© © ¸ ¦¡ ¤ © ¦¡ £ £ © ª « « © £ § ¡ª ® § §¡ ¡ £ ¥ © ¡ ¡ ¦ µ ¥ ° « ¤ £ © ¥§ s ¤ § ´ ¡ © ´± ª ¸ « § £ смахивает ¦ ¦ § ® § «на нижнее ¥ ¦ белье. © ¨ £ §© ¸ © ¨ ¤ ¤ £ ¡ ® ¡ ¤ µ ¬ ¨ ¡ ¦ ª больше © © § ¤ µ « §сердца. Взволнованно © b ¬ ¡ « ¤ µ § ¬ ¦ © ¤ ¥© ¥§ © ¥ ¬ © £ © ¬ « ¡ © £ © £ ¤ « ¤ ¤¡¦¦ « « ¦§£ ¬ ¦ ¡ ¦ µ ·¤ ¡ ¦ ¡ ¡ ¡ª ¤ ¤ ¬ ¬ ¬ ´ ¥ § ¡ ¦ ª © ¸ ª ¡ ¦ § « ¡ ª ® § ¥ « § ¦ « ª ¥ § § £ © ¦ ¡ © ¦ И не забыть, как мы дарили Доктор дает мне две недели жизни. ¥ ± ¬ ¡£ ¦ Ò © « ¡¦¯¡ ¦« §¦ « ¦ ¢ ©¥ ¦ £ §© § ¬ ¦ « § « £ ª ©´ « © §¨¡£ £¥ ¡ £ §¤ © « ¥ ¨¡ « µ r ¨ ª §Друг £ « другу нежно, нежно, ¤ ¢£ · ª ¤§ ¦ ¨ ª £ ¤ µ ¤ £ © ¦ µ ¨ © §Хорошо « ©бы £ в ª августе. © ª £ §¤ §¨ £ ¬ ¦ ª ©§£ ª ª ª¨¡ © ¡ © ¬ ¡¸ §© « µ ¡¦ © § ¡ ¨ ¦ ¦ ª © ª « § ¤ ¥ £ § ¨ © ¸¥§ « s § ¶ ¬ дваªкольца. ¤ ¡ ¤ ¤ © © « ¦ £ © ¡ª « ¡ ¦ ¨ ¡ ¤¸ªª ¨ © £§¨ ¤ ® §Нежно © ¦ £ § ¤ Ø
ОБРУЧАЛЬНОЕ КОЛЬЦО
Приметы июля
¡¤ © ¬ § ¸ ¸¥ « © £ ¦´ ¤ ¦ ¤ ¨§ £§¤ ¤ « £§ ° ¡¥ ¤ ¡ ·© « ¡ « §¤¸ ¦ § §£¦ £
·
§
«
¬ ®§ § ®2 раза Припев ® §ª¨ © ¦ ¬ ¨¡ ¨§ ¡
« © ¨
« «§ §¥§ ¦ © ¬ ° ¬ ¦£ £§©§¤ ¬ © © ¡ · § ©¥ ¡©
© ¤ §ª ¡¨ £ £ ¤ § § © ¤ ¡ £ §¥§ ¦ ¡ ¨ © ¥§ ¦¥§
³´²
ответ на мегасканворд со стр. 18–19
¨§ § ¤ § ¥§ ª « ¯ ¡¯ ¡
¡ ª ¦ ¬ £ ©
¦ ª § ª ª « § § § ° ¦ ª « ¡ © §¦ ¨ £ « ¤¡ ¨ © § µ § © « £ © §ª ª ¦§ © § ¤ © ¤ ¤§£ § ¡±¡¥ ¬ ¤ « ¡£ ¦ ·¦ ¡ ¥ ° ª ¨¡¤ £ ¡ ¡ ¡ £ ¦ © « ¤ µ ¦ § ¯ § §¦ « ¡ « © § ¸ §
© § ¦ ¬ £ ¤§ © ¨ © ¡ ¡ ¡¦ ª « « ¡ ¦
© ¡ª « ¦ ¢ § § ª « ¨ ¬ £ ¢ £ ¤ £ ª ¬ £ ª ¬ £ © £ ¦ « ¡ ¬ ¥§ ¡ ¦¡ § © ¬ © ¤ §± £ £ ©·« £ « § © ´ § © ª « « © © ¨ ¡ ª £ « § ¢§ « § ©´ £ ¤ « £ ¤ ¬ ¨ ¬ ±¡ £ © ¬ ª § « ¡ « § § « ª ¤ ¦ ¤ ´ ¡ ¡ ª £
¤ § ¨ £ £ ± § £ ¡ © ¡¦¡ « ¡¯ ¨ª ¬ ¦§ ¡ ¬ ¤§ ¬ ¦ ±¤ ¸ ® ¬ ª ª ¨ © £ ¬ ¦ª « £ ¥ © ¯ ª § £ § ¤ © ª ª§ ¤ ©´ ¡ « ¦ ¬ ¦§ § ¤ µ §¥ ¡ª « ¸ ª §¢ © §£ ¥ ¤ ¦§ª§£ ¦ ¡ § © ¡ £ ¡ © £ © § § ¬ ¦ © ª¥ © « ¦§ª « µ § ¦ µ· © £ §£ © £ ª ¡£ © ¡ ª £ ± ¤ § © ª¥ £ ¶ § ·« © ª « © ª ª ¦ « ¡ ¤ª ¬ ª © ¡ ¤ ¡£ © ¡ « ¸ µ
§ ¤·¤ ¡ § ¨§ ´ £ ¡ §© « ¬ © £ © ¬ © ¦
¦ ¸ ¦ ¤ ¦ ¸ ¡
µ £ ¡ ® ¦ ¬ ¦ § ¡£ ª ¡
¤ © « ¤ µ ¡ ª ª «·« ¸ ® © § § © ¦ © £ ¬ «
³´² 1000 b · c · d · e · f · g · h · 2 | 2012
32 i · j · k · l · m · n · o · ОТВЕТОВ для всей семьи
p · q · r · s · t · u · v · w · x ·
± © © « §£ © ¤ ¬ ª £ « ¤¡¥ © ¬ §£ ª ¨ « « © ¡ª « b n q g r n g § « ª « ¬ ¨ m ©b s § ¤´ r ¦b £o i ©jªt ¬ «t · ¬ t ¦n¡ ª r p¦z p ©´ w ¡p ¥ z ¦p l p ©m b«f
¬ ¤§£
© ª
© £
© £ §
¤ ¦
§£ ª ¨ ¸¥ ¬ ± « ¡ ¡¦ ¥ ¤ ª « £ ¤ ¦ © ¸ µ ¡ ª ¡ £ ¥ « « µ « § ° ¤ § ª µ ¬ © ¡ ª ¤ ¡ § « ¤ ® © ¬ § ¥ª ¤ « ¢ ¦ ¦£ ¡ ´ª £ ° ¸ ¯
¦ £ ¬ ª © §£ ª ¦ ¤ ¥ © ¤¡¸ « © £ § £ ¡ ¦ ответ £на ¬ судоку ¥ § « « ответ « ¯на ¥сканворд £ ¡ § ¤ ответ ¨ ª на сканворд ¬ « ° £ ¬ © © « ¬ ¤ ¤ ¡ ¤ ¨¤ « § ¨ ¦¡¤ ª ¦§ª £ со ©стр. стр. ¤ ¦стр. ¤35 ¡§¦ ¨ ¦ со ¦ ª 33 ¦ ¦ § ¸ ¡ 36 ¦ ¤ ¦ µ « © ¥ ¡ со «
¡§ª © ¦ ª t§ r§£ © c ¡r ¦ e£ eª« ¡¸ r ¦b °c b ¨ © § ¢ p ¥c ¤b c p © l £ ¤f ¡ ¤ © « ¬ « «s « b «p ¤ ¨ ¤ u ª jª p© q p r p£s« ¸ ª § © ª § ¦ © £ ¥ ¶ ¦ s¦ r § © w ¤ ¡l ¡¨§ ª £ « ¡ ¤ § « ¥ ª «q£m b x f b r ¤n § q ¦r j d« b© m ¡ ª ¡ ª ¬ ¤ ¡ j ¯p ª « © § ¡h¤ u© p c p §f ªp l « ¦ © ¦ ¸ £ § ¦ ¡ « © ª ¦ ¦ ¬ ©b§ ©v f b § ©l «u c b§ ¨ o¯ ¡ §f ¦g m b¬ § ª « © ¡ ¦ ¡ ¡ ¤ ¡f¦h j e u r ´ £ ¤¡¥ ¡ « £ © ° ¨ ¦ ¥ ¥ ©b ¤o j s s b o ¤ ª « ¬b £r l b o ® §o²~ ± « § © ¥ ¡ r m e gs t b qp t v p u qbxjgot bffjs t b m j ljrsb o ³´² e psqpfj djb b r l l p t b³´² o e g o sq× p ×ÙÒÑ×ÖÛËÔÒ sjrjs p t ÙÀÞ l tÍÙ v b l t oÉÌÐ× bË ÀØÙÐÔ rÉͳ lÉÒÀ É bËÉÔ É×ÌÐØÙ tÉæ b b b nÀÏÉ wÕÒÕÖ jØÙÕ³ tÉÊɳРdÕÏæ rl d bjm s f opdpg mb t jj s l u o s njl g m g l b u r b l g poprg e ×ÉÙÉÑ³É bÊÉÎÀ× rÉÏÓÍßÍÔÐÍ b m ~ t g ÒÉØ bÚ×ÕÔÙ jÒâÈ t×ÍÀÛ tÍÔÕ× b mpd b oob r p c r g i q b nj r gÖÉ×ÛÐÈ ÒÕ pÊÒÍÖÐÛÉ b n bÞÀ sÀÖ rÕØÝÍ׳ p É×Õ³ l q s lpfb l o e b p j r ³ØÙ×É ³ÏÉÓÍÔ bÖÍ³Ø sÐÔÕÖ bÊÕ×Ù tÉ ÐÒ mÉ×ÐÔÉ bÊÕæ np o j l b b l j r p m e us l b t j p o tÉË×Õ sÕÒÕÌ³É qÒäØ qÕÒÈ fÍæ ÔÍÔÙ tÉ×ÍÒ³É bÊÌÀÒÕË pts p s}r n j m b z l b u o p p i dÉÔÐÒÐÔ oÉÒÐÝÔáÍ g×Óɳ g r g np o j b m m t u ng y f j x ÓÉ Õ qÉ×ÀØ hÉ×³É pÔÀÝÐ qÕæ o b t b m j ÒÐÔÕÓ bÜÍÙÕÔ ÌÙÉÞ dÉËÐÒÕÔ p g g qbwbr~ mbh p g lÉÊÐÔÉ bÊ×гÕØÕË dÉæ b o j s ~ qÔÐ nÍÔä nÈÙÍÎ fÀÊâÍ zÙÉÙ nu r b d ~ g d b g c b ofhp b r ÒÍÔÙÐÔÉ bÊ×ÉÓ nÉË×ÐÙÉÔÐÈ t r g q g s r lb u obs j ~ wpf~cb lÒÐԳРbÒÈÊâÍË rÉÚÉÐÒ nÉÒÈ× ßÀ× rÉÏÌËÕÍÔÐÍ gËÚ×ÉÙ bmg vb c g rhg x}e b ol b ytp } b ³´² tÉÒÐÊ cÉÊÉÌÎÉÔÈÔ oÉÔÌÀ m g b r bÒ³ÉÞ jÕ É b É iÕÔÉ b ojt rjt smj t e b p uг lÉËÉÒÍ× rÉÏÓÕÒË³É hb l p s u stpr cbs b m l b o j g q× ÍÏÙÛÒµËÔÒ ÒÒÐ zÀÙÈ tÍÏÐØ tÀæ h r h g d ÒÀÖ nÈÙÉ bÌá bÊØÀ×Ì wÐÙ qËÛ j brcjt r sljt djbful bÊá×ËÉÒ eÉÏÓÉÔÕË dÉæ p l r b j o b u n t p s l b m o p t g r b ×ÉÔ oÉÒÐË³É bËÉÔ É×Ì l l r b o jØÙ lÉ× lÕÔâ³Ð rÍ ÍÔÍ×ÉÜÐÈ fpfg fpmmb r dgrst bl
ответ на японский кроссворд со стр. 33
pÖ×ÕËÍ× ÉÙâ uÙÍØ rÉÑ sÉÓÕÖÉÒ lÉÖäÞÕÔ ØÙÕÔÐÈ nÀ³ÕÓÕÒ oÍÓ sÉÖ qÖØ tÈÎ pÌÉ wÕÖ eÀÔÔ pÕÔ cÕÊ×г lÉÑÓÉÔ q×ÈÎÉ
fÉÚÀ uÎ hÓÕÙ tÉÐÔØÙËÉ bÊÍÒÈ× rÉÊÉ bÊÕÓÉ bÊØÕ×ÊÍÔÙ tÉËÍ×ÔÉ bÊ×гÕØ sÉÒÉÙ tÉÊÉÝÕ³ lÉÒÐ ÀÒÉ
b g Î
Японский кроссворд
Летние
загадки
для
Вкус у ягоды хорош, Но сорви ее поди-ка: Куст в иголках, будто еж, Вот и назван... (Ежевика)
Черненькая сладенькая, Всем ребятам миленькая. (Черника)
Чемпион по прыжкам, Скачет, скачет по лужкам. ( Кузнечик)
ответы – на стр. 32
ДЕТВОРЫ Д
Стоят в поле сестрички – Желтый глазок, белые реснички. ( Ромашки)
досуг
Голубой аэропланчик Сел на белый одуванчик. (Стрекоза)
Цель игры судоку — заполнить пус тые клетки цифрами от 1 до 9 таким образом, чтобы по всем строкам и столбцам, а также внутри каждого квадрата 3 * 3 цифры не повторялись.
Штирлиц шел по Берлину и увидел на стене надпись: «Штирлиц — дурак». Только он один понял, что ему присвоено звание Героя Советского Союза.
У него – два колеса И седло на раме. Две педали есть внизу, Крутят их ногами. ( Велосипед)
2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
33
наш фотоконкурс
ФОТОКОНКУРС
«Лицо с обложки» ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! ВЫ МОЖЕТЕ СТАТЬ НАШЕЙ ГЕРОИНЕЙ – ВАШУ ЛУЧШУЮ ФОТОГРАФИЮ НАПЕЧАТАЮТ НА ОБЛОЖКЕ ГАЗЕТЫ. Редакция газеты «1000 ответов» проводит конкурс среди читателей, обладательница самого удачного фото станет «Лицом» обложки газеты «1000 ответов». Людмила Горбылева
Светлана Калтурина Инна Сенявская
Наталья Орлова с семьей
Ольга Фурсова
Условия конкурса: вышлите письмом с пометкой «Лицо с
Ирина и Татьяна Волтурины
34
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
2 | 2012
обложки» лучшую вашу фотографию – портрет в цифровом качестве, на электронный адрес: sovetchica2011@mail.ru Из поступивших на конкурс фото жюри выберет наилучшее. Помните: газета «1000 ответов» выходит 2 раза в месяц, значит ежемесячно 2 героини станут победительницами конкурса.
улыбнитесь
¯ÞÃ ÉÍ ÊÍÌÌ
®ÏÄÃÐÑ¿ ÁÇÑÄÊÛ ÉÊ¿Ðп É¿ ÎÇÑ¿ÊÇÐÑÍÁ
°ÙÄÃÍÀ ÌÚÈ ÂÏÇÀ
®ÏÇÁ¿Ê ·ÄÏ ÀÒÏÐÉÇÄ ÆÍÌÑÇÉÇ ¿ÉÑÏÇп
¯ÍÃÚ ÐÁÇÌÛÇ ¬¿ÐÚÎÛ ÎÄÏÄà ÍÉÍÎÍË
ÑÃÚÔ ÑÒÏÇÐÑ¿
¯¿ÈÍÌ «ÍÐÉÁÚ
®ÏÇÀÚÊÛ
©ÍËÌ¿Ñ¿ Ì¿ ÉÍ Ï¿ÀÊÄ
©¿ÄËÉ¿ ÀÚÖ ÌÚÄ ¡¿ÊÄÏÇÞ
®Ú×ÌÍÄ Æ¿ÁÄÏ ×ÄÌÇÄ
¯Ä¿ÊÛ ÌÍÄ ÐÍ ÀÚÑÇÄ
¿ÊÛÆ¿É ÇËÞ ÎÇ Ð¿ÑÄÊÞ
ÏÒÅÇÄ ÃÇÉÍ ÀÏ¿Æ¿
²ÉÍÏÍÖ ªÄÎÄ×É¿ ÁÇÌÑÍÁÉ¿ Ð Ì¿ÖÇÌ ÉÍÈ «ÒÊÄÌ
¿À¿ ¶Ä×ÐÉÇÈ ÏÄÓÍÏ Ë¿ÑÍÏ ¾Ì Í ÎÍ ÐÊ¿Ê ÁÍ ÏÍÌÄ
¯¿ÆÌÇÕ¿ ËÄÅÃÒ ÉÒÏпËÇ Á¿ÊÝÑ
©ÍÏËÒ× ®¿ÊÛÑÍ Á¿Þ É¿ ÉÍÌÞ ÑÉ¿ÌÛ
¤ÂÄÏÛ
§ É¿À¿Ï ÃÇÌÄÕ Ç ÖÄÏÉÄÐ
°Ê¿ÁÞÌÐ ÉÍÄ ÀÍ ÅÄÐÑÁÍ
©¿Á É¿ÆÐÉ ÎÊÄÌÌÇÉ ÎÄÏÐ
¡ÊÄÖÄ ÌÇÄ ¥ÇÊÛÄ ÍÑ×ÄÊÛ ÌÇÉ¿
¢ÍÊÍÐ ·¿ÊÞÎÇ Ì¿
®ÄÏÁÚÈ ÊÄÃ
©ÍÏÍÁÛÇ ÏÍÃÚ
ÍÄÁÍÈ ÉÊÇÖ «ÍÌÄÑ¿ Á ©ÇÑ¿Ä
ответы – на стр. 32
©ÇÌÍ ÎÏÄËÇÞ °· °ÇÌÍÌÇË ÀÇÍÎÍÊÄ
«ÍÐÑÍ ÁÍÄ ÐÍÍ ÏÒÅÄÌÄ ÊÛÓÍÌÐ ÌÍ ÌÄ ÅÇÂÍÊÍ
©¿ÁÉ¿Æ ÐÉ¿Þ ÃÁÒÉÍÊÉ¿
®ÄÏÄ ÌÑÍÌÇË ÃÁÇÅÄÌÇÄ ÂÏÞÆÌÍÄ ÎÄ×ÉÍË
ÃÄ Ê¿ÑÛ"
Корреспондент говорит с дедом: – Вы – старожил, наверное, у вас есть особые приметы, по которым вы определяете погоду? – Да. – А какие, если не секрет? – Если я с этого места вижу противоположный берег реки, значит, будет дождь. – А если не видите? – Значит, дождь уже идет. Жена мужу: – Ты снова разлегся на диване! – Ха! Зато ты всегда знаешь, где меня можно найти.
´ÍÊÍÃ ÌÍÄ ÍÏÒ ÅÇÄ
£Å¿ÆÍÁÚÈ ÇÌÐÑÏÒ ËÄÌÑ
Алкоголик Петрович из первого подъезда, по проведенному им же социальному опросу, является самым уважаемым человеком во дворе.
¢ÍÏÌ¿Þ ÐÇÐÑÄË¿ Á ÆÇÇ
£ÇÉ ÏÍË¿Ì
– Чем отличается нынешний кризис от кризиса 98-го года? – Тем, что в 98-м году было модно иметь мобильный телефон, а сейчас - рабочий.
В одном южном кафе табличка: «Принесенные с собой спиртные напитки включаются в стоимость заказа»
¶¿ÐÑÛ ÖÄÏÄο £ÏÄÁÌÄÄ ÎÊÄËÞ
´ÍÏÍ×Í Æ¿ÀÚÑÍÄ ÐÑ¿ÏÍÄ
Из-за сильного скачка напряжения, ларек с вентиляторами улетел в неизвестном направлении.
®ÍÎ ÂÏÒÎο Ï¿ÌÛ×Ä ÍÅÄ
Продавщицу из продуктового, рожавшую первенца, в роддоме обвесили на полкило.
ªÄÖ¿ ØÇÈÐÞ Ò ÁÏ¿Ö¿
°ÑÍÊÇÕ¿ ¡ÄÏÄÁÉ¿ ¢ÍÌÉÍÌ¿ Ð ÎÄÑÊÄÈ
В пищевой промышленности Советского Союза тоже применялись усилители вкуса… Они назывались «дефицит» и «очередь».
Кот Николая Валуева, перед приходом хозяина переклеил обои и заново обшил пуфик.
ÉÁ¿ÏÇ ÒËÌÚÈ ¡¿ ÐÝÉÇ ÉÍÏË
ÐÑÏÍÁ ÌÍÄ ÂÍÐ ÁÍ
Работники Автоваза работают за копейки, и на них же уезжают домой.
Отец по вызову. Строгий, внимательный мужчина приедет к директору школы и выслушает жалобу на клиента. – Доктор, три месяца назад вы нашли у меня ревматизм и сказали избегать сырости. – И с чем вы на этот раз? – Можно ли мне хотя бы на Новый год помыться? Жена на напольных весах: – Ой, какая я маленькая! Муж: – Ты хочешь сказать - толстенькая? – Вовсе нет, именно маленькая. По стандартам, женщина с моим весом должна быть на 20 сантиметров выше. Молодой папаша один дома с маленьким ребенком. Поет колыбельную: - Баю-баюшки-баю. Где же носит мать твою... 2 | 2012
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
35
Достойная, недорогая газета, в которой есть, что почитать, о чем задуматься, чему поучиться
1000 ОТВЕТОВ
Подпишись недорого у своего почтальона!
для всей семьи
Подписные индексы: 46003, 46004, 24800, 24801 ÌÂÊ ÓÇÆÇÉ
¥ÄÌ¿ ÔÍÊÍο
§ÆËÄÏÇÑ ¬ÍÐÍÁÍÈ ÐÇÊÒ ÑÍ É¿
¯¿ÀÍÑ¿ ËÄÊÛÌÇ É¿
¡¿ÐÛÉ¿ ÐÊÒ׿ÄÑ Ã¿
«¿Ñ¿ÃÍÏ
¤ËÉÍÐÑÛ ÃÊÞ ÅÇà ÉÍÐÑÇ
ÃÇ¿ ËÄÑÏ¿
¡ÇÃ °ÍÄÃÇÌÞ ÍÑÎÏ¿ÁÉÇ ÄÑ ÃÁÄ ÂÏÒÆ¿ ÑÍÖÉÇ ÃÒ ÂÇ
¯ÄÉÊ¿Ë ÌÚÈ ÓÇÊÛË
®Ä×ÇÈ ªÄÀÄÃÇ ÔÍà ÊÍ ÌÍÄ ÍÆÄ ×¿ÃÇ ÏÍ ÎÄÏÐ
ÏÄÌ¿ ÁÍÄÌÌ ÃÄÈÐÑÁÇÈ
¯ ±§ ÃÍ Â
¯ÍÐÐÇÞ É¿É Ö¿ÐÑÛ °°°¯
ÀÆÍÏ ÑÄÊÄÎÄ ÏÄÿÖ
®ÍÜË¿ «¿Þ ÉÍÁÐÉÍÂÍ ªÝÀÇÑÛ ÎÍ ÏÒÐ ÐÉÇ ¿ÉÑÄÏ
©¿É¿Í РпԿÏÍË
³¿ËÇÊÇÞ ¾ÎÍÌ ·ÑÇÏÊÇ ¿ÁÑÍ Õ¿
³ÇÊÇ ÂÏ¿ÌÛ
©ÒÊ¿ÉÍ Ë¿Ô¿ÌÇÄ
©¿ÓÑ¿Ì ÉÏÄÐÑÛÞ ÌÇÌ¿
¡ÄÃÍËÐÑ ÁÍ ¢ ¢ÇËËÊÄÏ¿
ÎÄÏ¿ ¡ÄÏÃÇ
§ËÞ §ÊÝË ÅÇÌÍÁ¿
¦Ê¿É Ï¿ÈÂÏ¿Ð
ÍÄÁÚÄ Ë¿×ÇÌÚ
ÉÁ¿ ÏÄÊÛÌÚÈ
¯ÒÀÉ¿ ÃÏÍÁ
¤ÂÇÎ ÀÍ ÎÏÇ ÏÍÃÚ
ÀÄÀ¿ ÄÃÄÑ ÉÍÂÿ ÑÍ ÀÒÃÄÑ
¶ÇÑ¿ÑÛ ËÄÅÃÒ
¢¿ÌÂÐÑÄÏ ÊÛ ¡ÍÐÑÍÖ Ì¿Þ ÕÇ Ñ¿ÃÄÊÛ
¯ÍÃÇÖ ÉÒÌÇÕÚ
¯ÄÉ¿ Á ¾ÉÒÑÇÇ
«¿ÏÉ¿ «¿Ï×¿Ê ®ÄÏÐÍÌ¿Å ¢ÍÏÛÉÍÂÍ ÓÍÑÍ °°°¯ ¬¿ ÃÌÄ ¿ÎοϿѿ
ÄÏÄÂ ÏÄÅ
ªÄ ÁÇÌÐÉÇ
§ÍÌ
©ÒÏÍпÁ¿
ËÍ ËÄÌÑÍ «ÇÊÚÈ ÐÇËο ¬¿Ñ¿ÊÛÞ ÑÇÖÌÚÈ ÎÍ ÃÄÑ ÐÉÇ ÖÄÊÍÁÄÉ
¦Ì¿É ÎÏÄÎÇ Ì¿ÌÇÞ
¥ÄÌ ÇËÞ
°ÍÀ¿É¿ °ÑÏÍÈ
°ÑÍÊÇÕ¿ ÏËÄÌÇÇ
©¿ÏÌ¿ Á¿Ê ¿ÉÑÏÇп
£ÊÇÌÌÍ ÔÁÍÐÑÚÈ ÎÍÎÒ¿È
°ÄËÇ ÅÇÊÛÌÚÈ ÁÄÏÀÊÝÃ
±ÄÌÌÇÐ Ì¿Þ Î¿Ï ÑÇÞ
®ÏÄÐ ¢ÍÏÍà Á ªÇÑÁÄ ÐÇÌ ¯ÍÃÇÌ¿ ×ÄÓ £ÒÊÛÐÇ ¼ÑÍ Þ ªÄÊÇÉ ÌÄÇ
¡ÍÃÉ¿ ÇÆ ÐÍÉ¿ οÊÛËÚ
°ÍÊÛ ¿ÆÍ ÑÇÐÑÍÈ ÉÇÐÊÍÑÚ
±¡ ¯ÍÐ ÐÇÇ ÓÓÄÌ À¿Ô
°ÇÊÛÌÍÄ ¢ÍÏÍà ̿ ÅÄÊ¿ÌÇÄ ¡ÍÊÂÄ
°ÒÃÛÞ ¦ÄÊÄÌÍÄ ÒÌÚÌÇÄ ¡ÍÃÍ ÉÍÊÇÕ¿ ÎÏÍÁÍà ÌÚÈ
¬Ä ÇÃÄ ¿ÊÇÐÑÉ¿
¬¿ ¯ÒÐÇ Ï¿Ñ¿È
Æ¿ ½ÁÄÊÇÏ Ì¿Þ ÓÇÏ Ë¿ ¯ÍÐ ÐÇÇ
¡ÒÊÉ¿ «ÇÐÑÄÏ §ÉÐ ÌÇÖ Ë¿Ðп ¿ÉÑÄÏ
¬ÍÒ
°ÇÌÍÌÇË ÏÇÑÒ¿Ê
±ÇÑÒÊ ÆÌ¿ÑÇ Ì¿ ¡ÍÐÑÍÉÄ
ÊÝÃÍ ÇÆ ÃÒ ÔÍÁÉÇ
¦Ì¿É
¢ÍÏÍà Á ÄÊÛÂÇÇ
¥ÄÌÐÉÇÈ ÅÒÏÌ¿Ê
£ÄÑ¿ÊÛ ×¿ÔË¿Ñ ÌÚÔ Ö¿ÐÍÁ
§ÐÉÒÐÐÑ ÁÍ
«¿ÐÑÛ ÉÍÌÞ
ÃÇÌ ÇÆ ÑÏÄÔ ÀÍ Â¿ÑÚÏÄÈ
ÏÇÈÐ É¿Þ
¯¿ÃÇÉÒ ÊÇÑ
´¿Ï¿ÉÑ ÐÁÄÖÄÌÇÞ
¬¿ÏÍÃÌ¿Þ ¿ÊÑ¿È ÐÉ¿Þ ÇÆÀ¿
®Ê¿ ÖÇÃÍ °ÎÒÑÌÇÉ ½ÎÇÑÄÏ¿
®ÏÇÄË ÌÇÉ ÎÏÍÇÂÏÚ Á¿ÑÄÊÛ
§ÆÁÄÐÑ Ì¿Þ ÎÒÊÄ ËÄÑÖÇÕ¿
°ÍÔ¿ÑÚÄ
¯¿ÀÍÖÇÈ ÐÑÍÊ ÐÑÍÊÞÏ¿
¼Ìà ϿÈÍÌ ªÍÌÃÍÌ¿
ÀÇÃÄÊ ¢ÏÄÉÒ
ответ на сканворд – на стр. 32
±ÏÇÂÍ ËÄÏ ÌÍË ÏÍÉ ÓÒÌÉÕÇÞ ÂÏÒÎο