Santo Domingo Times Edición Décimo Aniversario by Santo Domingo Times

10 amigos felicitan Alex Otero

a Santo Domingo Times

Recuerdo, como ayer, un encuentro que sostuve hace más de una década con la dinámica y visionaria Evelyn Betancourt. En ese entonces, me explicó sus ideas sobre el desarrollo de una revista nueva, diferente, con un diseño distinto y moderno, una impresión de primera y un contenido variado e informativo, que resultaría ser una gran celebración de la experiencia dominicana en todas sus manifestaciones. Evelyn sentía pasión y estaba dedicada a su misión. Santo Domingo Times se convirtió, rápidamente, en una fuerza editorial sólida, elegante y de una calidad impecable. Nos sentimos muy orgullosos de que La Escuela de Diseño haya podido aportar un granito de arena a este maravilloso esfuerzo, ya que desde sus inicios, Santo Domingo Times ha conﬁado en nuestros egresados para crear su diseño contemporáneo e internacional. Felicitamos a Evelyn y a todo su equipo por la fuerza que vemos en cada número, que este entusiasmo siga presente.

Un fuerte abrazo y ¡adelante!

Jochy Fersobe

Siempre he creído que la innovación, la seriedad y la veracidad es lo que distingue a un líder de los demás. El líder marca la pauta, los demás le imitan, así esta revista se ha convertido en el referente social gráﬁco en este país.

Jochy Fersobe

Muchas felicidades a Santo

Domingo Times por estos 10 años de éxito y trabajo. Les deseo una merecida celebración y felicitaciones a Evelyn y a todo el equipo por la excelente labor realizada. ¡Enhorabuena!

Jochy Fersobe

Muchas felicitaciones al equipo de Santo Domingo Times en su cumpleaños. Que sea un esta importante impulso para continuar su labor informativa con el mismo compromiso social que los caracteriza. No hay publicación que difunda tanta información y genere tantos lazos a través de las distancias. Sigan adelante con ímpetu y entrega.

celebración

talento ingenio años grandes

Maglio Pérez | Cortesía revista Mujer Única

Cuando se habla de Santo Domingo Times se habla de una extraordinaria mujer que sabe transformar el mundo en poesía. Evelyn es una sembradora de éxitos, y esta revista es una de, de su y mostración de su de su capacidad. La felicito y lo mismo a todos aquellos que hace 10 comenzaron la aventura de hacer una revista que no tiene nada que envidiar a las del mundo.

Jochy Fersobe

Muchas felicidades al maravilloso equipo de Santo Domingo Times, encabezado por mi querida Evelyn Betancourt, en su primera d茅cada. He formado parte del equipo casi desde sus inicios, y me llena de satisfacci贸n ver que cada portada, cada imagen plasmada en la revista, trae consigo un agradable recuerdo.

buen trabajo. .

Mantengan el Abrazos a todos

Omar Cruz

Nos enorgullece felicitar a nuestros amigos de Santo Domingo Times en su celebración de 10 años de logros, increíbles portadas y bellos eventos.

éxito siempre.

Cheers y

Laura M ejía Cruz y Susan Stipcianos

Publicistas y propietarias de la agencia boutique The Dream Team Agency

Jochy Fersobe

Para Puerto Bahía, la portada de Santo Domingo Times un antes y un después. Felicito a mi amiga Evelyn y a todo su por haber dado, durante 10 años, un ejemplo de excelencia, y por haber sido

marcó equipo

pioneros en su área.

Jochy Fersobe

Para mí, lo más importante a destacar sobre los primeros 10 años de Santo Domingo Times es la constancia en la calidad de su contenido y su fina impresión, que la diferencia y la posiciona como una de las más acreditadas publicaciones, en su género, que se editan en República Dominicana. En lo personal, me distingue y me prestigia las reseñas protagónicas que esta influyente revista ha difundido sobre acontecimientos trascendentes de mi carrera, lo cual aprecio y valoro entrañablemente.

Mis sinceras felicitaciones a todo el calificado equipo de Santo Domingo Times.

Jochy Fersobe

Santo Domingo Times ha creado e incentivado el cambio, el progreso y la excelencia a través de sus páginas. Evelyn Betancourt y su equipo han construido una marca de calidad y conﬁabilidad para los empresarios y emprendedores dominicanos. La revista ha desaﬁ ado las fronteras nacionales y se ha hecho eco de los Dominicanos por el Mundo, sirviendo como vehículo de promoción de la dominicanidad como un estado de ánimo y de liderazgo. Me siento honrado de ser parte de este equipo en su primer decenio de éxitos y retos. Santo Domingo Times invita a todo un país a soñar en grande, porque así lo hacen los grandes pensadores. Justo eso es lo que hay detrás de cada persona que hace de la revista un artículo de colección. Felicidades, y como dice el gran Juan Luis Guerra: “Lo mejor está por venir”.

Por Patricia Crusset

SDT EN NÚMEROS 10 años han pasado desde que salió la primera edición de Santo Domingo Times. Desde ese 7 de agosto de 2003, hemos tenido el honor de presentar en nuestras páginas historias de grandes personalidades, hemos reseñado importantes eventos nacionales e internacionales y, lo más importante, nos hemos convertido en una herramienta de promoción de la República Dominicana y su valiosa gente. Luego de 58 ediciones regulares, ocho ediciones especiales y motivadoras iniciativas a beneﬁcio de distintas causas sociales, celebramos con orgullo una década en el mercado. Aquí compartimos algunos números signiﬁcativos de nuestra trayectoria.

era

edición •

2003

¡El gran año!

La primera edición de Santo Domingo Times sale a la luz. Fundada por Evelyn Betancourt HoltSeeland, nacimos como la primera revista por invitación de República Dominicana, dirigida a los principales ejecutivos de importantes empresas del país, Miami y Nueva York. Siete años después, en agosto de 2010, inauguramos nuestro portal web www.santodomingotimes.com, con las ediciones de la revista disponibles online, así como otros temas propios de la página web.

edición

7 Los Más Atractivos •

Innovamos desde el principio. En el segundo año de Santo Domingo Times implementamos la publicación de la lista de Los Más Atractivos, que desde entonces se incluye en la edición correspondiente a noviembre-diciembre. En un inicio se escogían 10 figuras de distintos ámbitos, luego se estableció que fueran las en formar parte de tan popular lista. Sin dudas, uno de los números más exitosos cada año.

personalidades

edición ¿Qué pasa?

edición

En la edición número 4 estrenamos la sección de sociales de la revista con el nombre de ¿Qué pasa? En la actualidad está dividida en Eventos y Gente Selecta.

Temáticas en un inicio, las portadas dan un vuelco al presentar, por primera vez, a una pe r sonalidad. Iniciamos con el exitosísimo tabaquero

Carlos Fuente,

y el resto es historia…

SDT 42 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Todo un logro supuso la edición número con en portada. Un reto personal y profesional para la entonces editora y actual directora de Santo Domingo Times, Evelyn Betancourt Holt-Seeland, pues se trató de un one on one con uno de los empresarios más importantes de Latinoamérica, a la vez que ella se convertía en una de sus más jóvenes entrevistadoras.

Gustavo Cisneros

edición

Dominicanos por el Mundo,

una de nuestras secciones emblemáticas, se estrenó en la edición 10 con la historia de la talentosa presentadora dominicana, Lourdes Stephen.

edición

El número 16 marcó un nuevo rumbo para Santo Domingo Times. La revista, cuya portada ocuparon las personalidades detrás del proyecto turísticoinmobiliario que recién comenzaba a construirse en Samaná, despertó gran interés entre los empresarios dominicanos. A partir de ese momento, comenzamos a recibir incontables solicitudes para realizar trabajos similares en otros puntos de la isla. Nuestra tirada subió al registrar un mayor interés en la revista por parte de lectores y anunciantes.

Puerto Bahía,

32 Una de las portadas más icónicas de Santo Domingo Times fue la protagonizada por Fotografías enigmáticas y memorables, tomadas por Jochy Fersobe, dieron vida a la historia de uno de los empresarios más queridos y emblemáticos del país.

Guillermo León.

edición 34 • Los Más Influyentes En la edición 34 iniciamos la lista anual de Los Más Influyentes. La encabezó la pareja de esposos y empresarios, por sus aportes al desarrollo de Punta Cana como destino turístico, así como por sus numerosas obras de bien social.

haydée y Frank Rainieri,

• Swarovski edición ¡SDT brilla! En 2010 nos convertimos en la primera revista del Caribe en incluir cristales de Swarovski genuinos en el logo de portada. Se trató del número correspondiente a noviembre-diciembre, y la prestigiosa firma nos seleccionó por la calidad en contenido y presentación.

edición

38 Una de las ediciones más exitosas de la revista fue la número 38. Con la Charytín, brillando en todo su esplendor, en una producción en la que se involucró un fantástico equipo de trabajo de la Ciudad del Sol, Miami, y que tuvo a la cabeza al fotógrafo internacional Omar Cruz, a nadie sorprendió que las copias, literalmente, “volaran”... En nuestros archivos solo quedaron 3.

Rubia de América,

Otro número icónico para nuestra revista, y lo celebramos con

3 portadas distintas de 3 glorias del béisbol dominicano. Juan Marichal, David Ortiz y Robinson

Canó fueron los protagonistas de esta edición tan importante.

www.santodomingotimes.com julio/agosto · SDT 43

edición

Atractivos 2012, una edición súper especial en

la que nos dimos el lujo de tener en portada, además de reconocidas personalidades locales, a importantes figuras internacionales. Ismael Cala, Shalim Ortiz y Alexia Echevarría estuvieron entre los protagonistas. En esta ocasión, repetimos la hazaña de brillar con codiciados cristales de Swarovski en el logo de portada.

edición especial Porfirio Rubirosa, 100 años de una leyenda, innovamos nuevamente al recrear fo-

Con la

tografías de época con la participación de personalidades de nuestra sociedad, e incorporando el product placement. Presentamos un riquísimo contenido, inspirado en el libro de Marty e Isabella Wall, Chasing Rubi, sobre la trayectoria del primer casanova dominicano.

Promoviendo RD

101 Razones 101 Razones por las que República Dominicana es Grandiosa ha sido la edición especial más exitosa, y representa el orgullo más grande para la empresa. Fue publicada en 2010, y rápidamente se convirtió en una referencia sobre la cultura, los valores, destinos y personajes emblemáticos de esta bella isla.

En agosto de 2011 presentamos la primera edición especial Dominicanos por el Mundo, publicación que surgió a raíz de la gran acogida de la sección del mismo nombre en la edición regular de Santo Domingo Times. Gracias a esta edición, tuvimos el honor de ser invitados a programas como ShowBiz y NotiMujer, de CNN en Español.

2013 edición

58 es el número de ediciones que hemos publicado hasta la fecha. Cada año seguimos una temática específica: Responsabilidad Social Corporativa, Orgullo Dominicano, Los Más Influyentes, Edición Internacional y Los Más Atractivos. En esta edición aniversario nos renovamos y presentamos

125 dominicanos

El equipo de Santo Domingo Times se ha involucrado en importantes. Desde mensajes a favor del medio ambiente, hasta campañas para propagar el orgullo dominicano, y aportes de cara a la educación.

6 iniciativas

reunió la primera edición especial de Dominicanos por el Mundo. En ella tuvieron protagonismo desde la famosa señora que hace habichuelas con dulce en Manhattan, hasta renombrados médicos, empresarios, una astrónoma, y artistas que han demostrado que los criollos tienen mucho que ofrecer.

SDT 44 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

nuevo logo.

Se han realizado 2 ediciones de la serie temá-

tica Escapadas, que presenta los paraísos y lugares de diversión de la República Dominicana. La primera publicación fue en verano de 2010, y la segunda en verano del pasado 2012.

Así somos por dentro En el equipo de News Group, que además de Santo Domingo Times incluye Shine Magazine, laboramos 18 personas, 15 de las cuales son mujeres.sdt.

Edición inaugural | 2003

Samaná | 2003

Navidad | 2003

8 de marzo, 8 mujeres | 2004

Carlos Fuente | 2004

Yo creo en República Dominicana | 2004

Los Más Atractivos | 2004

Gustavo Cisneros | 2005

Emilio Estefan | 2005

Renata Soñé | 2005

Puro Sabor | 2005

Los Más Atractivos | 2005

Juan Luis Guerra | 2006

Pasión Ecuestre | 2006

María Celeste Arrarás | 2006

Puerto Bahía | 2006

Paulina Rubio | 2006

Los Más Atractivos | 2006

Arturo Sandoval | 2007

Sammy Sosa | 2007

Enrique Iglesias | 2007

Evelyn Betancourt y Alex Macías | 2007

Gloria Estefan | 2007

Los Más Atractivos | 2007

Carlos Fuente y David Luther | 2008

Amaury Nolasco | 2008

Claudia Palacios | 2008

Puerto Bahía | 2008

Amelia Vega | 2008

Los Más Atractivos | 2008

Arlenis Sosa | 2009

Guillermo León | 2009

Margarita Cedeño | 2009

haydée y Frank Rainieri | 2009

María Celeste Arrarás | 2009

Los Más Atractivos | 2009

Ivanka Trump | 2010

Charytín Goico | 2010

Bárbara Bermudo | 2010

Franklin Báez Brugal | 2010

Oscar de la Renta | 2010

Los Más Atractivos | 2010

Gloria y Emilio Estefan | 2011

Anthony Romeo Santos | 2011

Sofía Vergara | 2011

Patricia Janiot y Felipe Pagés | 2011

Nicola Mar | 2011

Los Más Atractivos | 2011

Ismael Cala | 2012

Juan Marichal, David Ortiz y Robinson Canó | 2012

Chiquinquirá Delgado | 2012

Eduardo Cruz y José zapata | 2012

Marc Jacobs | 2012

Los Más Atractivos | 2012

Desde el 2003, promoviendo el orgullo de ser dominicanos Adamari López | 2013

Milly Quezada | 2013

Carolina herrera & Carolina herrera de Báez | 2013

Emilio Estefan | 2013

Carta Editorial

Eve Elyoenay Tejada ∫ Diseño

Yanoli Espinosa ∫ Editorial

Joel Mercado ∫ Distribución

Alex Macías ∫ Moda

Lourdes Polanco ∫ Ventas

Patricia Crusset ∫ Editorial Eunice Sánchez ∫ Ventas

Ana De Jesús ∫ Editora

Catalina Ibarra ∫ Ventas

Mabel Manzano ∫ Arte

10 años de pasión Son muchos los sentimientos que se entremezclan en este décimo aniversario de Santo Domingo Times: satisfacción, orgullo por lo que hemos logrado en nuestra trayectoria, agradecimiento infinito (a los anunciantes, a los lectores, al equipo, a la imprenta Amigo del Hogar y colaboradores), y alegría, mucha alegría. Nuestra historia comenzó en el año 2003. En ese entonces tenía yo 26 años, trabajaba en la televisión y pretendía seguir haciéndolo por muchos años más porque, como siempre he dicho, la televisión fue mi primer amor laboral. Adoraba las cámaras, los estudios de grabación, la adrenalina... Pero como a veces pasa en la vida, se me presentó la oportunidad de involucrarme en una revista de restaurantes, y así explotar otra gran pasión heredada de mi abuela y mi madre: escribir. La idea me sedujo de inmediato y, al asumir el reto, mi mundo cambió. El concepto inicial emigró a uno más amplio y, después de muchos meses de preparación, el 7 de agosto de 2003, Santo Domingo Times fue presentada al mercado dominicano. El equipo era muy pequeño y los días de trabajo muy largos, y así se mantuvo por varios años. Trabajábamos con entusiasmo, sin parar y, ¡bendita juventud!, creyendo que todo era posible de alcanzar. Así llegamos a conseguir nuestra primera entrevista con un exitosísimo empresario a nivel mundial, el venezolano Gustavo Cisneros; esas ganas nos llevaron a Miami, una ciudad que amo, y allí también empezamos a abrirnos camino al dar a conocer la revista entre empresarios y artistas, lo que se tradujo luego en la posibilidad de realizar importantes entrevistas y fabulosos reportajes. También supuso una cuota extra de sacrificio, pues además de no percibir ingresos por esa “aventura”, en la mayoría de los casos mi esposo y yo cargábamos maletas de revistas y las repartíamos nosotros mismos en la Ciudad del Sol. Las historias en el correo de Miami, donde poníamos a mano cada label, son legendarias… pero por su extensión, las dejaré para otra oportunidad. Hoy, 10 años después de nuestra fundación, me siento muy orgullosa de haber logrado producir, junto al mejor equipo de trabajo, 58 ediciones regulares de Santo Domingo Times y ocho ediciones especiales de colección. No puedo decir que ha sido tarea fácil permanecer por 10 años como revista independiente, pero sí puedo afirmar que con valentía, trabajo arduo, pasión, determinación, perseverancia y mucho corazón, los grandes sueños se hacen realidad. Quizá los que auguraron que nos rendiríamos luego de unos cuantos números, no contaban con que, en este equipo, esos ingredientes sobran. Disfrute esta edición de colección, en la que, a través de cada página, le invitamos a vivir verdaderas experiencias en distintos puntos del globo: Brasil, Guatemala, España y, claro, República Dominicana. En portada, un personaje que nos inspira y que encabeza la lista de Latinos Influyentes que presentamos en las páginas centrales de esta edición. Y sí, como parte de esta fiesta, también estrenamos logo, espero que le guste. Gracias del alma por la compañía durante una década. Un fuerte abrazo,

Evelyn Betancourt Holt-Seeland Fundadora y directora general SDT evelynb@santodomingotimes.com |

@EveBetancourt

elyn Betancourt ∫ Directora

Carlos Rodríguez ∫ Presidente

Ana Patricia Adames ∫ Administrativa

Rita García ∫ Ventas

Karina Gómez ∫ Contabilidad

Rubén Cruz ∫ Mensajería

Ana Benzant ∫ Contabilidad

Eileen Glass ∫ Coordinación Shine

Mabel Manzano

Ana Alicia De Jesús

El orgullo de trabajar para la mejor revista de República Dominicana, la fortuna de ser miembro de su fantástico equipo y la satisfacción de ser parte de esta historia de éxito son inmensurables. Mil gracias y felicitaciones a Santo Domingo Times en esta primera década. ¡Que vengan muchas más!

Ana Patricia Adames

Mi trabajo en Santo Domingo Times ha sido una experiencia muy buena, ya que he aprendido muchas cosas nuevas. Me gusta mucho el amor, el compromiso y el entusiasmo con que se trabaja. Es un privilegio pertenecer al equipo de una revista de tanto prestigio en el país. ¡Felicidades Times!

Rubén Cruz

Me siento feliz de pertenecer a una compañía tan prestigiosa. Somos una familia muy unida. En el año y cuatro meses que llevo en ella, he aprendido muchísimo. ¡Felicidades!

Karina Gómez

Para mí ha sido una experiencia maravillosa ver el compromiso y amor que cada uno de mis colegas pone en la elaboración de la revista para lograr un producto impecable y bello. Me llena de satisfacción saber que aportamos a la promoción del país.

Ana Benzant

Cuando llegué a la revista Santo Domingo Times me sorprendió el amor con el que me recibieron. El trabajo en equipo y el empeño en la búsqueda de la perfección ha dado muy buenos resultados.

Eileen Glass

Aún siendo ”la nueva del grupo”, debo confesar sentirme muy a gusto en el equipo. La profesionalidad, la búsqueda de la excelencia y la calidad humana, exceden en un ambiente de trabajo ameno y divertido.

Rita García

Santo Domingo Times es mi familia, aquí he crecido profesionalmente. Todos han sido muy buenos amigos, hemos reído, me han echado “boches”, han tenido paciencia conmigo, me han corregido, nos hemos abrazado... Gracias a todo el equipo y a Evelyn, por ayudarme a ser la persona que soy hoy. Felicidades de corazón.

Colaborar a diario para crear un producto de calidad siempre es bueno; ser parte de este equipo es toda una aventura. ¡Felicidades... TOTALES!

Catalina Ibarra

¡Que el éxito siga de nuestro lado por muchos años más!

Lourdes Polanco

Trabajar en Santo Domingo Times ha sido fantástico, ¡toda una experiencia! Mis compañeros son únicos, tremendas personas, súper alegres y divertidos, pero sobre todo, grandes profesionales. Sé que seguiremos cosechando muchos éxitos.

Eunice Sánchez

Feliz de formar parte de la revista más prestigiosa de República Dominicana. Estos 10 años de Santo Domingo Times han sido una gran aventura. Ejemplo de calidad y pasión. Felicidades a sus fundadores, Evelyn y Carlos, Me llena de orgullo y satisfacción ver y al equipo que la hace posible. que en su décimo cumpleaños está ¡Feliz aniversario! en su mejor momento. Gracias al maravilloso equipo que nos ha acomPatricia Crusset pañado y que, día a día, lucha para Cuando trabajas en lo que te gusta llevar a nuestros lectores una gran no lo ves como un trabajo, es parte revista. Ahora con más productos, de tu vida, es diversión, entreteniestoy seguro de que los próximos 10 años serán aún mejores. ¡Gracias miento y mucha satisfacción. Eso ha sido Santo Domingo Times para mí. a todos por apoyarnos! Feliz de trabajar junto a alguien tan inspirador como Evelyn Betancourt. Elyoenay Tejada

Carlos Rodríguez

Ha sido increíble la oportunidad de trabajar en esta revista, pues he aprendido muchísimo. ¡Salud y amor para todos, que lo demás es lo demás!

Yanoli Espinosa

Como editora de sociales de Santo Domingo Times, siento un orgullo Alex Macías inmenso cuando, al abordar a las Me llena de satisfacción pertenecer personalidades para que posen para a la revista dominicana que rompió nuestra cámara, me transmiten su Joel Mercado los esquemas editoriales de los últimos admiración y respeto por nuestro tiempos, además de ser el medio que Este largo tiempo que llevo laborando medio. Eso me compromete a ser proyecta a la República Dominicana para Santo Domingo Times constituye más minuciosa en los detalles y una experiencia muy satisfactoria. Me en todas sus facetas. Un verdadero a buscar contenido novedoso para siento orgulloso y contento de formar orgullo nuestro. mantener la excelencia que tanto parte de este maravilloso equipo. elogian nuestros lectores.

BELLEZA MODA PORTADA BIENESTAR TU VIDA ESTILOS DE VIDA

Edición No. 58 - Edición

Aniversario 2013

Presidente

Carlos Rodríguez Seliman

Directora

Evelyn Betancourt Holt-Seeland

EDITORIAL VENTAS Editora Ana Alicia De Jesús

Directora de Arte Mabel Manzano

Redactoras Eileen Glass Patricia Crusset Yanoli Espinosa

Diseñador Elyoenay Tejada

Asistente Administrativa Ana Patricia Adames

Fotógrafos

Gerente de Ventas y Publicidad Lourdes Polanco

Ejecutivas de Ventas Catalina Ibarra Eunice Sánchez Rita García

Publicidad y Distribución News Group, S.R.L.

PORTADA

Emilio Estefan

Fotógrafo

Gio Alma

Alex Otero Arismendy Lora Gio Alma Ismael Cala Jochy Fersobe Maglio Pérez Mark Tomaras Miguel Ángel Pichardo Ninón León Omar Cruz Yanoli Espinosa

DE VENTA

Supermercados Nacional Lope de Vega Supermercados Nacional Bella Vista Supermercados Nacional Tiradentes Hipermercados Jumbo Ágora Mall Farmacia Los Hidalgos Hudson News (AILA) y en nuestras oficinas 809.412.2852

Agradecimientos Ana Christina Ordoñez

Santo Domingo Times es una publicación bimestral de News Group, S.R.L. Registrada en la Secretaría de Estado de Interior y Policía en fecha 13/8/2003. Santo Domingo Times no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos.

Gustavo Mejía Ricart #69, Torre Washington, 6to piso. T: 809 412.2852/ 2854 | F: 809 540.0466

www.santodomingotimes.com

SHINE_RD

no la â&#x20AC;&#x153;daLaelfelicidad dinero, sino el aprender a apreciar las cosasâ&#x20AC;?

De Portada Emilio Estefan

104

Contenido

Con la Maleta Hecha

Catadores

La mayor fiesta del mundo

Ron zacapa

90 Restaurant Review

La mejor cocina

148

A Mil Revoluciones

Moda Glamour atemporal

Porsche Cayenne

Gente Selecta 68 Ch Carolina herrera united Brands ARS humano Baccesory FedEx/ St. Jude Angels & Stars Reportaje 80 Para chuparse los dedos Con la Maleta Hecha 82 La mayor fiesta del mundo Catadores 86 Ron zacapa Restaurant Review 90 La mejor cocina A Mil Revoluciones 94 Porsche Cayenne Dominicanos por el Mundo 98 Laura Peynado De Portada 104 10 Latinos InďŹ&#x201A;uyentes Business Talk 146 Javier Moro Moda 148 Glamour atemporal Pinceladas 172 De zapatos, zapateros y cuentos de hadas Book Review 178 La reina descalza

172 Pinceladas

De zapatos, zapateros y cuentos de hadas

Colaboradores

Ismael Cala

Kiko Casals

Con la Maleta Hecha/ Edición Cala Mundos

Restaurant Review

Periodista con vasta experiencia en medios internacionales. Presentador del programa de entrevistas Cala, de CNN en Español y CNN Latino; conferencista y autor.

Titulado en Cocina por la Escuela Hofmann de Barcelona y Máster en Gastronomía por la Universidad de Reims. Amante del producto auténtico, las motos y el kitesurf.

Nelly Azar

Alex Macías

Editor de Moda

Tecnología

Cautivada por la magia de la literatura, para ella esa forma refinada y artística de crear imágenes y transmitir emociones es parte del sentido de su propia vida.

Mercadólogo, decorador y estilista. Es asesor de la Fundación Dominicana de la Moda y presentador del programa De Extremo a Extremo, que transmite Digital 15.

Ingeniero en Sistemas. Director de la revista online de tecnología silicio.com.do y gerente general de la empresa de tecnología de la información TSI Dominicana.

Book Review

SDT 54 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Luis Ogando

Buenas Noticias

Aisha Syed El talento de la violinista dominicana radicada en Londres, Aisha Syed, sigue generando frutos. Con tan solo 23 años, fue seleccionada recientemente entre Los 10 mejores músicos clásicos de Europa. La elección estuvo a cargo de The Arts Club Classical Music Award, junto con la casa disquera Decca, y Aisha fue la única violinista en el grupo, compuesto por un chelista, una acordeonista y siete pianistas. Syed, quien estuvo de visita en República Dominicana como parte de su gira Pasión Latina, acaba de graduarse con honores del Royal College of Music de Londres. Nacida en Santiago de los Caballeros, República Dominicana, Aisha Syed mostró su pasión por el violín a muy corta edad. “La música está ligada a mí desde el momento en que la escuché. Empecé a dar conciertos a los cinco años y, desde entonces, estar en los escenarios me ha fascinado”, confesó en una entrevista a nuestra revista hermana Shine Magazine.

Marc Anthony Marc Anthony 3.0 se titula la esperada producción del ícono de la salsa, Marc Anthony, que verá la luz a finales de este mes de julio, y que se apresta a convertirse en todo un éxito. De hecho, el primer sencillo del álbum, “Vivir mi vida”, mantuvo la posición número uno en la revista Billboard por cinco semanas consecutivas. Marc Anthony 3.0 contiene 10 temas y es una producción de Anthony y Sergio George, grabada en los estudios Hit Factory, en Miami, y Top Stop Music, en Delray Beach. Este verano, el salsero boricua regresa a los escenarios con una gira mundial que lo llevará por tres continentes y 15 países. El tour inicia con un concierto en el American Airlines Arena de la ciudad de Miami, el próximo 23 de agosto. SDT 56 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Gloria Estefan La nueva producción de Gloria Estefan, The Standards, saldrá al mercado el 10 de septiembre. El disco incluye clásicos de renombre internacional cantados en inglés, español, italiano, portugués y francés, y también se destaca por las colaboraciones con reconocidos artistas, como la cantautora Laura Pausini, el violinista Joshua Bell y el saxofonista Dave Koz. Estefan esperó para hacer un álbum de clásicos hasta “haber contado con primaveras suficientes, porque hay tantas baladas que requieren vivencias para entregarlas con la credibilidad adecuada”. “Good morning heartache”, “They can’t take that away from me” y “What a difference a day makes” son algunos de los temas de la producción.

Manuel Jiménez El grupo de Estados de África, el Caribe, el Pacífico y la Unión Europea (ACP-UE), con sede en Bruselas, incorporó un himno compuesto por el dominicano Manuel Jiménez a sus actividades oficiales. Con el título “Sendero”, esta obra pasará a formar parte, junto con “Oda a la alegría”, de Ludwig Van Beethoven, de los eventos de ACP-UE. Jiménez es el autor de temas como “Derroche”, interpretado por Ana Belén y Julio Iglesias; “Quien no sabe de amor”, inmortalizado por la también cantante dominicana Maridalia Hernández; “Amor casual”, “Con agua y sal”, y “Macho Pérez”, entre otros. Por su prolífica labor como compositor ha sido reconocido con premios nacionales e internacionales. Durante este 2013 participa en Memoria Heroíca, una serie de presentaciones artísticas a propósito del bicentenario del patricio Juan Pablo Duarte, los 150 años de la Restauración de la República Dominicana y otros hechos importantes de la historia del país.

Brianda Carreras Brianda Carreras es una joven cineasta dominicana que vio uno de sus grandes sueños hacerse realidad, al ganar el Concurso del Festival Internacional Creativo de Cannes, o Cannes Lions 2013. La lista estaba compuesta por casi 20 mil participantes y Brianda pasó a una selección de 120 personas. Trabajó en un comercial para Reebok, en el que, con su propia historia, motivaba a las personas a vivir con pasión. “Cuando inicié mi carrera como bailarina, me dijeron que no era una profesión para negros. Conté en el video que ese fue el momento más frustrante de mi vida, pero a pesar de eso, seguí adelante por la pasión que siento por este arte”, expresó la joven. En la competencia participaron nueve marcas: Coca-Cola, Chevrolet, AT&T, Telefónica, Reebok, Unilever, Diner’s Club International, Campbell’s y Durex, y Brianda escogió Reebok porque le resultó interesante el brief de su campaña.

Jennifer López Jennifer López sube un peldaño más en su trayectoria profesional. Recientemente recibió una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood por su éxito en el mercado bilingüe. “Mi sueño fue siempre entretener, ser una artista. Nunca pensé en ser famosa o tener dinero”, dijo la actriz, a quien se le escaparon las lágrimas durante el acto. La estrella de López es la número 2,500 y está ubicada afuera del hotel W, sobre el emblemático Hollywood Boulevard. A sus 44 años de edad, la carrera de la también actriz de origen boricua sigue imparable. Entre sus proyectos está el filme The 33, sobre los mineros sepultados en una mina en Chile, y en la que compartirá roles con Antonio Banderas y Martin Sheen. www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 57

Barbarella 2013

El Verano Presidente inició con Barbarella 2013. El festival electro pop más grande celebrado en el país reunió, en el Estadio Quisqueya, a más de 18 mil personas. Entre los artistas invitados estuvo Afrojack, Inna y Nadia Ali.

1. Pablo Pou, César Alcántara y Luis Rubio 2. Leonor García e Isabel De la Rocha 3. Paola Escril y Juan Mejía 4. Rosa Rosario y Damaris Jiménez 5. Adriana Selman y Mikaela Selman

Pandora

La revista Pandora celebró su décimo aniversario con un coctel en el bar Lucía 203. Airam Toribio, su editora, agradeció el apoyo brindado por lectores y patrocinadores, y aprovechó la ocasión para anunciar que Pandora se suma a la plataforma digital con una aplicación para iPad.

1. Arlene Reyes, Airam Toribio y Xiomara Rodríguez 2. Ana Thomen, Silvano Morrobel y Sócrates McKinney 3. Hairo Rojas, Evelyn Betancourt, Carlos Lamarche y Sandro Guzmán 4. La edición de aniversario fue presentada durante el coctel 5. Ana Alicia De Jesús y Pascual Carvajal

4 SDT 58 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Brugal XV

Brugal XV celebró el esperado evento Beat Evolution: Simply White. Reconocidos DJ’s del mundo, como Dirty South, Max Vangeli y Cazzette, pusieron a bailar a más de tres mil seguidores de los ritmos electrónicos que se dieron cita en Pelícano Beach.

1. Susana de Concepción y Luis Concepción 2. Sergio Carlo, Isabel De la Rocha y Pablo Pou 3. Jesús Royuela y Miguel Ramos 4. AN21 y Max Vangeli

Peynado Grupo Automotriz

Durante un coctel celebrado en el restaurante La Cassina, Peynado Grupo Automotriz, distribuidor oficial de Porsche en el país, presentó el nuevo modelo Cayman. Más agilidad, dinamismo y menos consumo de combustible son algunas de las prestaciones de este nuevo vehículo.

4 SDT 60 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

1. Manuel Peynado, Jacinto Peynado y Alfredo Nin 2. María Amelia Cáceres, David Macanas y Tania Hernández 3. Juan Carlos Rodríguez, Carlos Tejera y Brahim Selman 4. Ricky Pierre y Lorenna Pierre 5. María De Moya y Marcelo Mella

Sandra Ehlert, Diseño de Interiores

Un selecto grupo de invitados acompañó a la diseñadora Sandra Ehlert durante el coctel de celebración del aniversario 22 de su firma. El evento se realizó en el restaurante La Briciola y sirvió, además, para presentar la exposición A Piece for Life, del arquitecto Julián Haché.

1. Carlo Prandoni, Sandra Ehlert y Katherine Rodríguez 2. Corinne Elmúdesi, Miguel Paiewonsky y Chantal Paiewonsky 3. Rafael Selman, Julián Haché y Antonio Imbert 4. Jean Massena amenizando la velada 5. Los invitados escribieron mensajes a la destacada diseñadora

Chivas Regal

Pernod Ricard Dominicana lanzó la edición limitada Chivas 18 by Pininfarina. La presentación tuvo lugar en la residencia del embajador de Italia, Arturo Olivieri, decorada para la ocasión con vehículos de la marca Ferrari.

1. Juan Carlos González, Arturo Olivieri y Juan Alberto Báez 2. Alexander Leonardo, Michele Cerchiara y Rafael Blanc 3. Ferrari y Chivas 18 comparten una herencia de lujo y diseño artesanal 4. Eduardo Jana entrando a la actividad 5. La exclusiva edición limitada de Chivas 18 by Pininfarina se basa en una gota aerodinámica

4 SDT 62 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

La Enoteca

A ritmo de tango y compartiendo vinos de la bodega argentina Finca el Origen, ejecutivos de Vinos S.A. celebraron la llamada Noche Argentina. Variedades de Malbec y Cabernet Sauvignon fueron armonizadas con bocadillos elaborados por la chef Devaki Pratts. 1. Luis González, Karina Holguín Sandoval e Ignacio Ciancio 2. Stephanie Fatule y David Fernández 3. Noelle y Odile López-Penha 4. Nicole Hunter y Daviana Tavares 5. El tango fue parte de los atractivos de la noche

Delirio

Delirio, establecimiento especializado en pastelería francesa y panes artesanales, abrió sus puertas en Santo Domingo. Su propietaria, Nelly Azar, ofreció un banquete al selecto grupo de invitados asistentes a la inaguración.

1. Ana Amelia Barretto, Nelly Azar y Javier Martínez 2. Janelle Arenas, Stephen Tiernay y Paula Lama 3. Selección de pastelería francesa y panes artesanales 4. Claire Machado y Jasmín Abu Naba’a 5. Michelle Jiménez Vicens y Tania Hernández Casanova

4 SDT 64 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Grey Goose

Grey Goose celebró un coctel para anunciar su alianza con el U.S. OPEN y compartir detalles de su promoción “Grey Goose te lleva a la final del U.S. OPEN”. A través de la misma, los consumidores de Grey Goose podrán ganar un viaje de lujo a la final del evento.

1. Lakshmi García y George González 2. Romel Marranzini, Fernando Díaz y Antón Casasnovas 3. Rocío Aguayo, Paola Alvarado y Harold Melo 4. El ganador de la promoción viajará con un acompañante al U.S. Open 5. Juan Carlos Sánchez y Meyly Chacón

Folli Follie

Marianne Joyas introdujo al país la marca Folli Follie. Los asistentes al lanzamiento, realizado en su local de Ágora Mall, conocieron, además, los últimos diseños de las prestigiosas firmas internacionales representadas por la famosa joyería.

1. Arianne Medina y Federico Grullón 2. Oriett Domenech y Miguel Ángel González 3. Delia García y Vilma Mejía 4. Carlos Uzcategui y Frank Padrón 5. Folli Follie nació en Grecia y está en más de 24 países

4 SDT 66 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

El Catador

A propósito de cumplirse un siglo del nacimiento de Robert Mondavi, pionero en el mundo del vino, El Catador realizó una degustación de sus mejores añadas, acompañadas por platos de un delicado menú elaborado por la chef Lilia Sánchez. 1. Giuseppe Bonarelli, Lilia Sánchez y Maribel Montealegre 2. Alejandro Farach y Carmen Olavarrieta de Farach 3. La degustación fue acompañada por un delicioso menú de tapas 4. Lawrence Bertrán, Eberto Hazim y Juan Ramos

Carrera

La exclusiva marca de lentes de sol, Carrera, celebró su primer evento de moda para el Caribe. En la actividad, realizada en el bar La Chismosa, fueron presentadas las nuevas colecciones de la firma: Icon, Muse, Craze y Active.

1. Juan Oviedo y Eunice Cabreja 2. Lorraine Yabra, Omar Rojas y Larissa Yabra 3. Ney Díaz y Rafael Reyes Bisonó 4. Ricardo Machado e Ingrid Gómez 5. Vicente García y Miguel Florentino

4 SDT 68 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Gente Selecta

CH Carolina Herrera La boutique CH Carolina Herrera Santo Domingo fue el escenario para la presentación de “The White Shirt Collection”, la colección de camisas blancas de Carolina Herrera. Con esta propuesta, la diseñadora se consagra como embajadora de esta icónica pieza, presente en sus colecciones desde 1981. Durante el evento se presentó, además, la edición de madres de la revista Santo Domingo Times, cuya portada fue protagonizada por Carolina Herrera y su hija, Carolina Herrera de Báez.

1. Marie France Graticola y Sócrates McKinney 2. Betsy Díaz y Carlos Mejía 3. Alex Macías posa mientras Michelle Selman hojea Santo Domingo Times 4. Carmen de Medina y María Tavárez 5. Renata Soñé y Sarah Viñas 6. Ingrid Sabater y Marinita Villanueva 7. Sonia Villanueva y María Isabel de Valdez Albizu 8. Una portada de lujo 9. Uno de los modelos de “The White Shirt Collection”

7 SDT 70 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Gente Selecta

United Brands United Brands y World Class República Dominicana eligieron a Edwin Castillo, de Wines & Spirits, como Mejor Bartender 2013. Castillo representará al país en la final del World Class que se realizará en el crucero de Azamara Club Cruise, Azamara Journey, y ganó la competencia luego de un gran desempeño. El jurado estuvo conformado por Paulo Figueiredo, embajador regional reserve de Diageo; Alejandro Cleves, director de marketing de United Brands; Evelyn Betancourt, directora de Santo Domingo Times; Freddy Jana, director creativo general de Partners/Ogilvy; Mariel Pou, radio host y productora de eventos, y Erik Malmsten, chef ejecutivo del restaurante Olivia.

1. Francis Lora, Edwin Castillo y José Jiménez 2. El ganador, Edwin Castillo, concluyó su presentación con un coctel a base de ron Zacapa 3. Alejandro Cleves 4. Uno de los cocteles preparados durante la jornada 5. María Angélica Rodríguez y Alfredo Corral 6. Carlos Mejía fue el segundo finalista de la competencia 7. Joel Puello y Adriana Chaparro 8. Parte de los miembros del jurado 9. Luis Caraballo, Mayluz Lazala y Raúl Peña

8 SDT 72 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Gente Selecta

ARS Humano Durante un coctel celebrado en el hotel Occidental El Embajador, la Administradora de Riesgos de Salud, ARS Humano, presentó su nuevo plan Global Platinum. El plan pone a la disposición de clientes los últimos avances de la ciencia en materia de salud, así como aliados de vanguardia de reconocido prestigio. Durante el evento, Eduardo Cruz, presidente ejecutivo de ARS Humano, agradeció a los presentes la lealtad hacia la empresa y ratificó su compromiso con el bienestar de sus afiliados y de la sociedad en general.

1. Eduardo Cruz, Yamile Paramo y Juan Franco 2. José Zapata y Ney Díaz 3. Francesco Fino y Alexandra Monroy 4. Héctor Saba y Jean Paul Quiroz 5. María José Turull, Sheila Montero y Elaine Contreras 6. José Carlos Zablah y Efialto Castillo 7. Claudia Musa, Alberto Torres e Ingrid Elías 8. Cecilia Méndez, Josefina Toribio y Cynthia Rivera

6 SDT 74 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Gente Selecta

Baccessory La empresa Baccessory Imports, distribuidor de las marcas de grifería alemana Hansgrohe y Axor en República Dominicanana celebró el lanzamiento de la colección Axor Starck Organic. La línea se compone de 40 productos, obra del reconocido diseñador francés Philippe Starck, quien plasmó en cada pieza su visión minimalista y orgánica. Para la actividad se realizó un espectacular montaje en la torre Farallón, diseñada por la firma de arquitectos Pérez Morales, y que se encuentra aún en proceso de construcción.

1. Héctor García, Zoraida García y Luis Hinojosa 2. Víctor García y Alberto García 3. Conrad Pittaluga e Isabela Egan 4. Laura de García y Julio García 5. Alberto García, Zoraida García y Víctor García 6. Rafael Selman, Alicia Canals y Armando Vicario 7. Sebastián Millán, Carolina Cubbison y Teodoro Armenteros

6 SDT 76 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Gente Selecta Miami

Gala FedEx/ St. Jude Angels & Stars Con el propósito de recaudar fondos a beneficio de la Fundación St. Jude y su programa Alcance Internacional, que busca elevar la tasa de supervivencia de niños con cáncer y otras enfermedades catastróficas alrededor del mundo, fue realizada la onceava gala FedEx/ St. Jude Angels & Stars. Este año, el evento se llevó a cabo en el hotel J W Marriot Marquis, en la ciudad de Miami, recaudó alrededor de 550 mil dólares y contó con la asistencia de más de 700 personalidades.

1. Daisy Fuentes y la familia Gutiérrez 2. Donald Francis (Don Shula), junto a dos niños de St. Jude 3. Luis Fonsi dijo presente en la gala 4. Ismael Cala 5. Khotan Fernández y Candela Ferro 6. Julián Gil 7. Pamela Silva Conde y Rodner Figueroa 8. Carlos Vives y su esposa, Claudia Elena Vásquez, junto a una paciente de St. Jude 9. Laura Mejía y Susan Stipcianos

7 SDT 78 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Por Patricia Crusset patriciac@santodomingotimes.com Fotografías: Fuente Externa

Tendencias

Geometría perfecta

ADN de Versace

La colección a cuadros de Louis

Eros es la nueva fragancia masculina

de la firma italiana Versace. Rinde tri-

De dos meridianos

Los aniversarios siempre son buenos para renovar,

y más si se trata de una década. Así que para conmemorar los 10 años de unión de la automotriz Bentley y la casa relojera Breitling, lanzaron el reloj B04 GMT, con la innovación de un doble sistema de huso horario. De exquisito trabajo artesanal, su esfera es calada, al igual que la rejilla de los carros Bentley, y el movimiento automático de esta pieza está certificado por Contrôle Officiel Suisse des

buto al dios del amor y a la masculinidad rotunda. “Es realmente el ADN de la casa Versace”, dice Donatella Versace, directora creativa de la firma. Eros es una fresca mezcla amaderada con toques de aceite de menta, manzana verde y limón italiano, notas de tonka mezcladas con ambroxán venezolano

Vuitton se convirtió en todo un éxito a principios de año, y ahora la firma de lujo apuesta a otra conquista en la industria de la moda con un bolso de forma geométrica. En dorado y negro y con una borla en el fondo, pertenece a la colección “Cruise 2013”. Disponible en la tienda Louis Vuitton de Blue Mall Santo Domingo.

y geranio. En República Dominicana es distribuido por Cosper y está disponible en todas las perfumerías Prestige.

Chronomètres. www.breitlingforbentley.com

Un baño entre Swarovski

No se trata de una metáfora, sino, literalmente, de tener la oportunidad de disfrutar de

un baño en una tina con cristales de Swarovski. La idea fue de la firma Catchpole and Rye, que incluyó 22 mil de los famosos cristales en la tina Swarovski Element Saracen. Si desea, puede personalizar su modelo, eligiendo el color de los cristales e, incluso, mandando a grabar su nombre. www.catchpoleandrye.com SDT 80 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Al compás de las olas

Complemente su atuendo de verano de la manera más chic con el collar Devynn, inspirado en el océano y sus olas. Está elaborado totalmente a mano con materiales como cristales, jade y botones vintage, y pertenece a ELA Design, una firma de joyas creada por dos talentosas hermanas dominicanas: Mariela y Nathalia Medina. www.eladesignstudio.com

Reportaje Por Yanoli Espinosa Fotografías: Hostelería News/ Ninón León

Para chuparse los dedos

Chocolateros multi premiados crean delicias con cacao dominicano.

Mousse de banana y chocolate con semillas de cacao y café espresso

n bizcocho de chocolate sin harina, bañado en salsa de café Santo Domingo y banana caramelizada con vainilla y ron Brugal añejo, lleva el sello dominicano en cada cucharada. El postre fue la creación de Stephane Motir, chef pastelero de Tribeca Grill, el famoso restaurante neoyorquino propiedad del actor Robert De Niro. Motir estuvo en el país para participar en el Segundo Encuentro Chocolatero, organizado por la empresa Nazario Rizek. También estuvieron presentes otros chefs de gran renombre, incluyendo a Chris Broberg, del Four Seasons; Jeffrey Wurts, de Le Cirque, e Ilan Ades, de One if by Land, Two if by Sea.

Stephane Motir

SDT 82 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Los chefs trabajaron con cacao dominicano Ninón León

Casabe con corteza de chocolate

Cheesecake Los Ancones al estilo New York

Todo sucedió en la hacienda La Esmeralda, donde luego de hacer la famosa ruta del cacao, los invitados tuvieron la oportunidad de degustar las exquisitas propuestas de estos ases de la pastelería internacional, elaboradas con cacao dominicano.

Bizcocho de chocolate sin harina con salsa de café y banana caramelizada

Los destacados chefs hicieron gala de sus técnicas culinarias con la elaboración de postres en los que mezclaron chocolate orgánico con productos autóctonos de la isla, como: chinola, coco, zapote y casabe. Su vasta formación y experiencia en las grandes cocinas del mundo se unieron a la calidad única de los chocolates Michel Cluizel, dando como resultado delicias de intenso sabor y largo recuerdo. “Es imprescindible conocer de dónde vienen los productos y su calidad, con el fin de utilizarlos mejor”, comentó Ilan Ades, luego de ver por primera vez los procesos por los que pasa el cacao, desde la siembra hasta que finalmente está listo para degustar.sdt.

Chefs internacionales participantes en el encuentro

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 83

Con la Maleta Hecha Edición Especial Cala Mundos

Por Ismael Cala Fotografías: Ismael Cala/ Fuente Externa

La mayor fiesta del mundo

Fuente Externa

El Carnaval de Río de Janeiro es un reflejo de la pasión y la riqueza cultural de los brasileños.

El Carnaval de Río de Janeiro es famoso por su colorido, vistosidad y alegría

articipar en el Carnaval de Río de Janeiro fue una idea que siempre cultivé, uno de esos sueños que califico como supremo y que hice realidad, gracias a Dios, en febrero de este año. No fui con la intención de ser un turista típico, uno de esos que llega desde cualquier parte del mundo y apenas baja del avión se deja arrastrar por la apoteosis del carnaval. No obstante, estaba consciente de que, como dicen los brasileños, “una vez allí, tienes que divertirte”. ¡Es imposible sustraerse de la alegría contagiosa que irradia una fiesta de tales dimensiones!

SDT 84 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

No fui una excepción, me divertí hasta el delirio. En un momento de la primera noche, en medio del frenesí del Sambódromo, me percaté de que llevaba casi nueve horas de pie. Andaba de aquí para allá, compartiendo con cientos de personas de todas las nacionalidades, bailando, cantando, sin tiempo para sentarme ni siquiera un instante.

Me sucedió lo que a todos, sin saber cómo, me dejé contagiar por la música. Me deslumbró el alarde de luces, la variedad de disfraces, la infinita gama de colores, la sensualidad y la belleza que fluyen de cada carroza, de cada comparsa, de cada ser que desprendía fuego y pasión y que desfilaba sin descanso hasta darle la bienvenida al amanecer. El desfile es frenético, competitivo. Cada escuela de samba se prepara rigurosamente durante todo un año con el único propósito de obtener la victoria. Aunque pudiera parecerlo, no es un desfile vacío de contenido, todo lo contrario, cada escuela selecciona anualmente una temática y a ella le dedican la música, el diseño de los trajes y el montaje de la coreografía. En resumen, el Carnaval de Río es una grandiosa y magistral demostración de forma y contenido.

Luces, colores y pasión en cada carroza

Durante el desfile de una sola escuela pueden llegar a participar hasta cuatro mil personas, en medio de un espectáculo calificado por muchos de maravilloso y que a mí se me antoja catalogar de real-maravilloso, como seguramente lo hubiera hecho Alejo Carpentier. Tuve la oportunidad de ver desfilar la comparsa de la escuela de samba Unidos de Villa Isabel, la ganadora del primer lugar. Obtuvo el premio gracias a una temática que deja bien claro que el Carnaval de Río va más allá de las luces, la música y las lentejuelas: La Villa canta a Brasil, el mayor granero del mundo, todo un homenaje al campesino brasileño. Sin embargo, mi interés no se centraba únicamente en el desfile del carnaval. También tenía la necesidad de compartir, al máximo, con la gente de ese país con el fin de enriquecer mi segundo libro, Cala contigo, un buen hijo de P, que ya escribo, y que me llevará también a otros puntos del planeta como Hawái, Tailandia, la comarca indígena Guna Yala, en Panamá; India, Turquía, entre otros destinos exóticos. En aras de trabajar en pro de mi nuevo empeño editorial, y por mi lógico desconocimiento de la urbe, me vi en la necesidad de contratar un taxista para que jugara la doble función de chofer y guía; así apareció en mi camino Ignacio. Gracias a él conocí Río más allá del Sambódromo, aunque debo reconocer que en cada esquina se sentía la vibración del carnaval. Carroza participante en el Carnaval de Río 2013

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 85

Con la Maleta Hecha Edición Especial Cala Mundos

En una ocasión logré, a duras penas, que mi improvisado anfitrión me llevara en su automóvil unas cuantas cuadras dentro de una favela. Mi chofer-guía me dijo, simplemente, que no acostumbraba a entrar a esos lugares. Él tendría sus razones… un par de cuadras fueron suficientes para regresarnos a la avenida principal y desistir de la idea de recorrerlas en auto. La travesía completa tuve que hacerla por el aire, en un funicular, que allí es un medio de transporte público diseñado para atravesar las favelas desde las alturas, regalando una vista panorámica de la realidad brasileña.

Imagen aérea de Río de Janeiro

Califico como momentos inolvidables mis recorridos por las playas de Ipanema y Copacabana, siempre llenas de bañistas; mi sobrevuelo en helicóptero por toda la costa de esa enorme y hermosa ciudad carioca, por encima del Pan de Azúcar, y mi celebración de los 700 mil asociados en mi cuenta de Twitter @calacnn que, precisamente, alcanzó esa cifra estando allí, y de la cual dejo constancia gráfica en este trabajo, en una fotografía con numerosos visitantes, todos jóvenes latinoamericanos que me encontré durante mi visita al Cristo de Corcovado.

Fuente Externa

Ismael Cala celebrando que su cuenta de Twitter llegó a los 700 mil seguidores en Brasil

Fui a Río de Janeiro para ser testigo de la pasión, la euforia y la felicidad que caracterizan al pueblo brasileño. Para mi beneplácito, lo logré con creces. Brasil es un país con un desarrollo cultural que nadie pone en duda, y el Carnaval de Río es la expresión más sublime de ese inmenso caudal de tradiciones. Me marché con la convicción de que el carnaval no genera pasión, sino todo lo contrario: la pasión del pueblo es la que genera el carnaval. Por eso, si usted se atreve a soñar en grande, si se decide a visitar Río de Janeiro durante sus carnavales, llénese de pasión para que disfrute las fiestas a tope y así contribuya a la grandeza de lo que algunos llaman la mayor fiesta del mundo.sdt.

@CalaCNN

SDT 86 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Catadores

Ron Zacapa El auténtico sabor de Guatemala.

orría el año 1976 cuando, a propósito de cumplirse el centenario de fundada la ciudad de Zacapa, la familia Botrán decide embotellar un ron que tenía añejando desde hacía 23 años y compartirlo en las festividades. El destilado, bajo el nombre de Zacapa Centenario 23, sorprendió a todos por su intenso dulzor e intensidad. Lo que fue el tímido inicio de una bebida para celebrar, corrió de boca en boca y trascendió fronteras hasta convertirse en uno de los rones premium más premiados del mundo. Es reconocido como una de las World´s Top 100 Most Valuable Luxury Brands, según la World Luxury Association. Sin dudas, el mejor embajador de Guatemala.

Ron Zacapa es producido por Industrias Licoreras de Guatemala y, además de Zacapa Centenario 23, existen dos variedades más: Zacapa 15, que aunque se puede tomar “a las rocas” es ideal para mezclar, y el ultra premium Zacapa XO, también conocido como el coñac de los rones. Pero para saber qué hace que esta bebida sea una de las más celebradas entre los conocedores, es preciso destacar que Zacapa es único desde sus orígenes.

La miel virgen le aporta el toque distintivo a este ron

SDT 88 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

El clima tropical, así como los suelos arcillosos y extremadamente fértiles de origen volcánico de Guatemala, influyen mucho en su carácter y complejidad. Además, generalmente los rones son producidos a partir de la melaza, un derivado del proceso de extracción de la caña de azúcar que se distingue por un amargor largo al final. Con ron Zacapa, la materia prima utilizada es el primer extracto de la caña de azúcar, conocido como miel virgen, un líquido parecido al sirope, que es delicioso, dulce y de agradable textura, lo que le confiere a ron Zacapa su distintiva suavidad.

Por Yanoli Espinosa Fotografías: Mark Tomaras

La casa por encima de las nubes El proceso de añejamiento también tiene su peculiaridad, pues Zacapa se añeja a una altitud de 2,300 metros sobre el nivel del mar, cruzando el hermoso lago Atitlán, en un lugar al que han nombrado La casa por encima de las nubes. La altura y las bajas temperaturas del centro hacen que el proceso de añejamiento, en el que se usa el sistema Solera, sea más lento y perfecto para que se entremezclen armoniosamente los aromas y sabores de este delicioso elixir.

Los suelos de origen volcánico y el clima tropical son ideales para Zacapa

Barricas con carácter

Las barricas quemadas desprenden aromas y sabores de vainilla, caramelo y ciruela

Zacapa es añejado en barricas que previamente almacenaron whisky americano, finos jerez y el delicado vino Pedro Ximénez. Estas barricas son quemadas y de ahí se desprenden aromas y sabores de vainilla, caramelo, nueces tostadas y ciruela, que le aportan complejidad al ron y que entran suavemente en los paladares. En el caso particular de Zacapa XO, el envejecimiento final se lleva a cabo en barricas para coñac, hechas de roble francés. En este punto se mezclan rones de diferentes edades, para permitir que los más jóvenes adquieran las características de los más añejos.

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 89

Catadores

Lorena Vásquez Todos los procesos de Zacapa son seguidos de cerca por Lorena Vásquez, master blender de la marca (una de las pocas mujeres con ese cargo en el mundo) y uno de los pilares más importantes tras el éxito de esta bebida. Lorena es nicaragüense de nacimiento y guatemalteca por elección, habla muy pausado y, al contar la historia de Zacapa y su desempeño dentro de la empresa, se percibe la pasión que pone en cada proceso. Su habilidad sensorial le facilitó la entrada a un mundo acaparado por hombres, como lo es la industria del ron; su paciencia y entrega han sido claves para el posicionamiento de Zacapa. La incesante búsqueda de la perfección ha impulsado su carrera de una manera vertiginosa. Además de ser la ideóloga de ubicar la planta de añejamiento a 2,300 metros sobre el nivel del mar, en La casa por encima de las nubes, Lorena introdujo mejoras sustanciales en el complejo proceso de añejamiento conocido como sistema Solera.

Manteniendo la tradición Zacapa está estrechamente vinculado a su tierra y a la fuerte herencia que dejaron sus antepasados mayas. Orgullosos de su tradición y mostrando al mundo su rica cultura, cada botella de ron Zacapa Centenario viene envuelta en un petate hecho a mano. Se trata de una banda tejida con hojas de palma que, aparte de embellecer la botella y añadirle carácter guatemalteco, es manufacturada por mujeres de diversas poblaciones de Guatemala, como Quiché y Jocotán. Esto constituye una importante fuente de ingresos para esas comunidades, sirviéndoles de estimulo y asegurándoles a sus habitantes un futuro mejor.sdt.

El petate que cubre la botella es confeccionado por mujeres de diversas comunidades del país

SDT 90 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Restaurant Review Por Kiko Casals Fotografías: Cortesía El Celler de Can Roca

La mejor cocina

El Celler de Can Roca se coloca en la cumbre gastronómica.

Los hermanos Roca: Joan, Josep y Jordi

odas las miradas apuntaban hacia ellos, y así fue. Una fastuosa ceremonia en la sala Guildhall, en Londres, proclamaba El Celler de Can Roca (Girona, España) como el Mejor Restaurante del Mundo. Así, la publicación Restaurant -que elabora la más seria y refutada lista dentro del universo gastronómico- trasladaba el restaurante español al Olimpo de los dioses. Aquella misma noche, su website recibía más de dos millones de visitas y quedaban reservadas todas sus mesas hasta noviembre de 2014.

SDT 92 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Considerado como los Oscar de la gastronomía, el listado de The World’s 50 Best Restaurants se forma a partir de la opinión de más de 900 críticos, chefs, restauradores y gastrónomos de todos los rincones del planeta. En una votación secreta cada uno elige siete restaurantes, tres de los cuales -como mínimo- han de ir a parar a una región diferente a la suya. Este año El Celler de Can Roca ha sido catapultado al primer puesto, poniendo fin al reinado gastronómico de la cocina danesa de Noma (que ocupó esta posición en las tres últimas ediciones) y tomando el testigo del mítico El Bulli (a escasos 40 kilómetros del actual número uno), que lo mantuvo durante los últimos años, antes de su cierre definitivo.

Un triángulo perfecto Tres son las piezas que engranan el restaurante top del mundo: Joan, el chef o cerebro del grupo, el mayor y el que transmitió a sus hermanos la magia de la cocina; Josep, sumiller, hermano poeta y encargado del servicio en el comedor; y Jordi, repostero, hermano travieso y enfant terrible de la pastelería o cocina dulce, como a él le gusta llamarla. Un triángulo repleto de creatividad y pasión, sin fisuras, comprometido con la excelencia. Entrenados en la generosidad y humildad desde la infancia, crecieron entre los aromas a guisos que inundaban la casa de comidas regentada por sus padres. En las afueras de su Girona natal, era parada obligada de los camiones en su ruta a Francia. Fue en un local anexo a este establecimiento donde los dos hermanos mayores ubicaron el primer Celler de Can Roca, un sencillo restaurante repleto de ideas, proyectos y valentía. Más tarde se uniría el menor al equipo y, algunos años después, se trasladarían a su actual ubicación. Una antigua casa de campo les ofrecía el entorno adecuado para desarrollar su concepto gastronómico. Pero los Roca son mucho más que un juego a tres bandas. Ellos son una consecuencia evolutiva, la actualización vanguardista de una familia dedicada, por años, al negocio de la hostelería. Son el resultado de experiencias, reflexiones y conocimientos acumulados, traspasados de padres a hijos durante más de cinco generaciones. www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 93

Restaurant Review

Cocina tecno-emocional Fruto de este legado, en El Celler de Can Roca hay SABOR, sabor con mayúsculas, sin concesiones a la galería ni efectismo vacuo. La suya es una cocina técnica, repleta de emociones y sensaciones en un viaje hacia lo cercano y lo lejano. Arraigada a su tierra, con productos locales (gambas de Palamós, cordero del Ripollés), pero sin renunciar a ingredientes más lejanos. Un menú repleto de metáforas comestibles que llegan al alma, explorando campos tan profundos como la euforia, la nostalgia y hasta el miedo. ¿Y cómo se saborea el miedo? En El Celler de Can Roca lo evocan con una espuma de papas violeta servida en un cuenco oscuro. En su interior hay tuétano, caviar (que representa la vuelta a la vida, la regeneración de la materia) y un dadito oculto de sorbete de genciana muy fría y amarga. Se sirve bajo una campana que alberga humo de incienso, flores de malva, trompetas de la muerte y hojas de artemisa. La suya es una cocina que -desde su origen- se ha destilado creativamente en fuentes de inspiración como la tradición, la memoria, el sentido del humor, el paisaje y el diálogo con la ciencia, aunque también con los campesinos. Pero en el mundo de los hermanos Roca no solo hierven calderos. La creatividad de Joan, Josep y Jordi ha encontrado su máxima expresión en El Somni (el sueño en catalán), una ópera culinaria para disfrutar con los cincos sentidos. Una suerte de espectáculo multidisciplinar que relaciona la gastronomía con la música, las artes plásticas y escénicas. Una experiencia en la que oído, vista y paladar comparten protagonismo. Una sinfonía sensorial como compendio de la filosofía que ha llevado a El Celler de Can Roca a la cumbre gastronómica.sdt.

SDT 94 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

www.cellercanroca.com @KikoCasals www.kikocasals.com

A Mil Revoluciones Por Carlos Rodríguez Fotografías: Cortesía Peynado GA

Porsche Cayenne La más versátil del gigante alemán.

Qué más se puede decir que no sea lo que se percibe a simple vista? La Porsche Cayenne es hermosa, aerodinámica, lujosa, imponente, deportiva… un verdadero Porsche que, además, se puede enlodar. La prestigiosa marca Porsche es reconocida por producir autos de carrera y por utilizar esa tecnología para carros de calle de alto rendimiento. Según los expertos, lo más cercano al driver’s car perfecto es el 911 GT3 RS 4.0. Cabe destacar que Porsche tiene una amplia selección de sus famosos vehículos y cuenta con diferentes configuraciones para satisfacer a los fieles clientes de la marca.

SDT 96 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Alejándose de su enfoque tradicional y pensando en el creciente mercado de los SUV (Sport Utility Vehicles, en inglés) o todoterrenos, en el 2002 introdujo al mercado la primera Cayenne y, en ese entonces, lejos tenían que 10 años más tarde ese modelo se convertiría en el de mayor venta, constituyendo más del 50% de sus ventas anuales y sobrepasando las 500,000 unidades entregadas a la fecha. En un mercado donde hay una amplia selección de marcas, tamaños, usos, así como diversos combustibles, Porsche ofrece una Cayenne para distintos gustos y necesidades.

El 90% de los SUV difícilmente se ve expuesto a condiciones adversas. Van de la casa al colegio de los niños, al supermercado, y los fines de semana, tal vez, a la playa. Pero, ¿qué pasa con ese 10% que le gusta subir montañas, cruzar ríos o ir al autodrómo a ver qué tan rápido pueden dar una vuelta? La solución para estos tres escenarios la tiene la Porsche Cayenne. Para la mayoría de los consumidores, el modelo base de la Cayenne resulta muy conveniente. Es muy cómodo, no consume mucho combustible y tiene opciones como Start/Stop para el ahorro en la ciudad, cuenta con cámara de reversa y GPS, acomoda a cinco personas y hasta la compra del supermercado. Esto suena muy bien y muy práctico, pero estamos hablando de una marca que le ofrece la posibilidad de hacer todo esto mientras le provoca y entusiasma. El diseño exterior es atrevido y deportivo. Detalles como sus luces Bi-Xenón alargadas, y los guardalodos musculares sobre las gomas traseras, le recuerdan que no se trata de un SUV común. Tiene un spoiler trasero y tubos de escape que se asocian más a vehículos de alto rendimiento que a un SUV. En mi opinión, la Cayenne es, en su segmento, el vehículo más hermoso y bien diseñado.

De su hermano mayor, el Porsche Panamera, hereda el revolucionario diseño interior de consola y tablero, que está siendo adoptado por otros modelos Porsche porque no solamente es hermoso, sino también funcional. La selección de materiales para acomodar a los pasajeros es insuperable, mientras la mano alemana asegura la perfección en las terminaciones y acabados. Todo esto se conjuga para brindar un interior donde el cliente se sienta como si fuera diseñado exclusivamente para él.

Motor

Potencia

Torque

Aceleración 0-100 KM

Cayenne

3.6 V6

300 HP

295 lb/ft

7.4 seg

Cayenne Diesel

3.0 V6

240 HP

406 lb/ft

7.2 seg

Cayenne GTS

4.8 V8

420 HP

380 lb/ft

5.4 seg

550 HP

553 lb/ft

4.3 seg

Cayenne Turbo S

4.8 Twin Turbo V8

Un punto muy importante es que la Cayenne cuenta con numerosos sistemas de seguridad para evitar tener que usar los múltiples airbags o poner a prueba el sistema de protección de impactos laterales. Tiene un sistema de control de velocidad con regulador de distancia que mide la cercanía del vehículo que circula delante y regula la velocidad para evitar un impacto, incluso hasta el frenado completo. Los faros Bi-Xenón Dinámicos se ajustan para iluminar el interior de las curvas, donde la iluminación de los faros normales no llega, y así tener más visibilidad y poder evitar situaciones peligrosas. Para las carreteras, la Cayenne cuenta con un asistente de cambio de carril que le advierte de los vehículos que se aproximan o que ya están en su espacio muerto de visibilidad, y mediante una alarma le avisa si está en peligro. La experiencia de conducción de la Cayenne es, definitivamente, deportiva, con sistemas que aumentan sus prestaciones y agilidad. Justo aquí es donde este vehículo brilla a plenitud. La suspensión neumática se ajusta a su estilo de conducción, mientras el Porsche Torque Vectoring Plus (PTV Plus) asigna un freno ligero a las gomas necesarias, dejando así más potencia a la goma opuesta y permitiendo que el vehículo sobrepase las curvas con mayor agilidad y www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 97

A Mil Revoluciones

precisión. Esto, combinado con el sistema de tracción y el sistema de manejo de estabilidad, convierte a la Cayenne en un vehículo realmente deportivo en su conducción. La experiencia se maximiza con la Cayenne Turbo S. A esta se le añade un motor más potente, un par de turbos, el Porsche Dynamic Chassis Control, y las gomas correctas y, de repente, tiene un SUV de carrera, que va de 0 a 100 km/h en 4.5 segundos, lo cual resulta más rápido que muchos vehículos deportivos. Como si esto no fuera suficiente, la Cayenne Turbo S es más que capaz de avergonzar a vehículos deportivos en circuitos de carrera, gracias a su capacidad de manejar las curvas y su potencia desenfrenada. Si su estilo de vida es activo, la Cayenne diesel es el vehículo para estos fines. La nueva adición a la familia se ha convertido, rápidamente, en la más vendida de toda la línea. Ofrece un gran ahorro de combustible y el torque típico de los motores diesel. Su sistema de tracción es diferente a las demás Cayenne, pues está especialmente diseñado para manejar en condiciones adversas: lodo, hielo, agua, inclinaciones, entre otros. Es diesel, pero no registra molestias en la cabina porque es extremadamente refinada y sofisticada. Un vehículo capaz de escalar una montaña en absoluto confort, con el manejo deportivo y ágil que caracteriza a la Cayenne. Si usted es de los que vive la marca, le invito a conocer la Cayenne, es todo lo que le brinda el estilo de vida Porsche y mucho más.sdt.

SDT 98 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Dominicanos por el Mundo Por Patricia Crusset Fotografías: Cortesía Grupo Ramos y Laura Peynado

Laura Peynado

“Mi propósito ha sido inspirar”.

aura Peynado vivía cómodamente en República Dominicana, pero de repente, la situación económica ya no era la más favorable. Así que pensó en sus opciones y llegó a la conclusión de que, en ese momento, la mejor alternativa era irse a Estados Unidos a vivir junto a su madre y terminar sus estudios allí. Una decisión que, aunque conveniente, no le agradaba del todo. Tenía que dejar a su familia, sus amigos, sus costumbres y abrirse a una cultura diferente y en la que se hablaba un idioma que ella no dominaba. Precisamente por no dominar el idioma inglés, recibió el rechazo de sus compañeros y se le hizo difícil adaptarse al engranaje educativo norteamericano. Lo que ella no imaginaba es que esa desventaja la iba a convertir luego en una de las directoras de escuela más exitosas de la ciudad de Nueva York, y en una de las pocas que ha ocupado esa posición por más de cinco años consecutivos. Como directora de la University Neighborhood Middle School, en Manhattan, ha logrado obtener recursos y tecnología para un centro que cuando lo asumió no tenía tan altos estándares de rendimiento. Además, creó un programa bilingüe para ayudar a la integración y al aprendizaje del inglés de los estudiantes de origen latino. Por su liderazgo y servicio ha ganado numerosos reconocimientos.

¿Cómo llegaste a convertirte en directora de una escuela en Nueva York? Fui subdirectora hasta que, en 2007, se dio la oportunidad de aplicar para la posición. Me consideraron luego de una serie de entrevistas que involucraban a los padres, fui la persona más calificada según los requerimientos.

SDT 100 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Dominicanos por el Mundo

¿Qué retos supuso en ese momento ser mujer y tan joven? A pesar de que ya había servido como subdirectora y de que el personal me conocía, supuso un gran reto, ya que era más joven que todas las personas que tenía que supervisar. A través de mi ética de trabajo y de lo que yo quería lograr, se dieron cuenta de que era una persona preparada y me pude conectar con ellos y dar lo mejor.

¿Qué ha significado para ti servir de ejemplo para los jóvenes? Mi propósito, hasta ahora, ha sido inspirar, y no solo con palabras, sino también con acciones, así que para mí es un honor. Aunque mi intención no es ser reconocida, sino plantar una semillita en cada estudiante, en cada persona, y me encanta tener esa oportunidad.

¿Tienen las mujeres menos oportunidades que los hombres de ingresar como directores a una escuela americana? Más que en el sistema educativo, veo la diferencia en la sociedad. Cuando yo quiero una oportunidad, voy y la busco, así que en mi ámbito no ha sido un factor. Pero sí creo que por circunstancias, a veces, las mujeres tenemos que sacrificar el salario o la profesión, mientras que el hombre no necesariamente lo tiene que hacer.

¿Qué ha cambiado en el sistema educativo desde que ingresaste como estudiante hasta ahora? Hoy existen más oportunidades de interacción entre el estudiante y el profesor, además de que los métodos de pedagogía recurren mucho a la tecnología. Cuando comencé a dirigir habían solo tres laptops y, junto al excelente equipo de trabajo que tengo, he podido aplicar a concursos y hemos conseguido computadoras, teléfonos inteligentes, ipads y recursos que han contribuido a beneficiar a estos estudiantes que tanto lo necesitan, pues la mayoría tiene un bajo nivel académico o no domina bien

Laura Peynado estuvo de visita en República Dominicana como oradora en el acto de cierre del programa educativo SIEMPRE-Socios por un Día, que organiza el Grupo Ramos y Junior Achievement Dominicana.

el inglés. Es una población que muchos directores no quieren admitir, pero considero que es invaluable darle la oportunidad a un niño, así como yo la tuve también.

Hace años implementaste un programa bilingüe para mejorar las condiciones académicas de niños de origen hispano, ¿cuántos estudiantes se han beneficiado? Comencé el programa bilingüe en el Bronx, y había por lo menos 90 estudiantes. En University Neighborhood Middle School, alrededor de unos 250 han aprendido el inglés como su segundo idioma.

¿Qué legado te gustaría dejar como dominicana? Mi compromiso social es seguir compartiendo conocimientos. Un email, como esos que he recibido de mis estudiantes, dándome las gracias por el impacto que tuve en ellos es lo que más satisfacción me deja. Siempre he pensado que mi legado trasciende lo terrenal.sdt.

@LPeynado

SDT 102 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Destinos Por SDT Fotografías: Cortesía Balcones del Atlántico

Balcones del Atlántico El lujo de casarse en el paraíso.

alcones del Atlántico es un proyecto turístico magnífico, en todo el sentido de la palabra. Cuenta con un hotel 5 estrellas y está ubicado sobre casi un kilómetro de una de las playas más bellas de la península de Samaná, en el pintoresco pueblo de pescadores de Las Terrenas. A sus numerosos atractivos para huéspedes y propietarios, se le suma el hecho de ser el escenario perfecto para una boda de ensueño. La locación, la atención minuciosa a los detalles, el servicio personalizado y el amplio conocimiento de la zona, aseguran una experiencia inolvidable a los novios, familiares e invitados a una boda realizada en sus fantásticas instalaciones. El staff de Balcones del Atlántico está calificado para adaptar cada evento a los deseos y necesidades del cliente, para que pueda disfrutar al máximo ese momento tan importante. El Club de Playa-Restaurante Porto, situado en un entorno paradisíaco, ha sido desde su apertura un favorito para bodas. Su propuesta gastronómica es exquisita y completa, la decoración es elegante y única, ofrece vistas panorámicas a las hermosas playas del Atlántico, y tienen espacios al aire libre que pueden ser usados a conveniencia de los novios. Todos estos detalles lo convierten en el lugar idóneo para su celebración nupcial.

SDT 104 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

El complejo, experta combinación de lujo y sencillez, cuenta con 40 unidades hoteleras de una, dos y tres habitaciones. Tiene, además, un lujoso club de playa con un restaurante de alta cocina, así como un bar frente al mar. Cada villa tiene un diseño exclusivo. Todas están bellamente decoradas con obras de arte local, muebles tallados a mano, madera exótica, pulido de baldosas de granito, y algunas hasta cuentan con piscina privada. Las cocinas tienen electrodomésticos Viking y equipos Cuisinart. En los baños se utilizaron piedras importadas de Bali talladas a mano, y cubiertas de madera de teca.sdt.

Para más detalles sobre Balcones del Atlántico y sus planes para bodas, visite www.balconesdelatlantico.com.do. Coordenadas Carretera Las Terrenas, el Limón, Las Terrenas, Samaná. T.: 809 682.0954

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 105

Latinos Influyentes

Latinos

SDT 106 路 julio/agosto www.santodomingotimes.com

influyentes En esta edición de décimo aniversario, le traemos una versión especial de nuestra lista anual de Los Más Influyentes. Celebrando el sello y la huella que valiosos hispanos están dejando en el mundo, presentamos 10 Latinos Influyentes. A la cabeza, el empresario, productor artístico y músico, Emilio Estefan, un hombre que se ha preparado para estos tiempos y que con visión, empeño y sabiduría ha logrado alcanzar el éxito. Le acompañan en la lista destacadas personalidades de los negocios, la política, el arte y la cultura, quienes con perseverancia, trabajo duro, tenacidad y corazón son un ejemplo a emular por futuras generaciones.

Latinos Influyentes Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía Estefan Enterprises

Emilio

Estefan

Productor artístico, músico y empresario

or un lado, empresario, productor artístico, músico, restauranteur, autor de best sellers. Por el otro, esposo, padre, mentor, amigo, filántropo. Emilio Estefan tiene mil facetas y en cada una se luce con maestría. La suma de visión, pasión, trabajo, disciplina, corazón y mucho sabor latino ha sido la fórmula perfecta para el triunfo en su carrera, y un modelo de vida para miles de hispanos que, inspirados por la historia de éxito de este inmigrante cubano, luchan por el sueño americano. La interminable lista de premios y reconocimientos es un recordatorio de una trayectoria de más de tres décadas en la que no solo ha brillado él, sino que ha ayudado a brillar a muchas otras estrellas, contribuyendo a su crossover e impulsando el llamado movimiento latino en la música. Emilio Estefan es, sencillamente, uno de los latinos más influyentes y poderosos del mundo. Él lo sabe y está consciente de la responsabilidad que ese título conlleva. Sus ideas e iniciativas para promover la cultura latina se multiplican. Actualmente está produciendo el nuevo álbum de Carlos Santana y prepara el lanzamiento del más reciente disco de su esposa, la famosa cantante Gloria Estefan, en el que interpreta temas clásicos. Como si eso fuera poco, trabaja en un documental especial sobre la vida y lucha del ex futbolista Marc Buoniconti, en el próximo debut de la nueva promesa de la música latina, y en la puesta en escena ¡en Broadway! de una obra de teatro sobre su vida junto a su esposa, como inmigrantes cubanos tratando de abrirse camino en la música en los Estados Unidos.

SDT 108 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Creando, emprendiendo proyectos, reinventándose una y otra vez… a Emilio que nadie le hable de retiro. Para el magnate cubano, quien cumplió 60 años el pasado mes de marzo, la vida apenas comienza.

Con una vida llena de logros, ¿cómo definiría el éxito? Hay muchas maneras de mirar el éxito, pero para mí, es estar feliz contigo mismo. Pienso que tiene mucho que ver con los sueños y con el trabajo para conseguirlos. Me considero exitoso porque tengo un balance... tengo a mi familia, mis amigos, me ha ido bien en los negocios y puedo disfrutar de la vida.

Ha sido catalogado en numerosas ocasiones como uno de los hispanos más influyentes del mundo. ¿Qué significa eso para usted? Es una gran responsabilidad. Hay mucha gente que alcanza el éxito y no tiene conciencia de esa responsabilidad, porque es verdad que el dinero cambia a la gente. A mí no me cambió porque fui un niño muy pobre y conozco bien esa realidad. Tengo muy claro que todo lo que hago tiene consecuencias, y hay una nueva generación mirando lo que hago.

¿Quién es la persona que ejerce la mayor influencia en su vida? Gloria (Estefan), a ella le consulto todo. Pero, además, tengo mucha gente a mi alrededor que trabaja con nosotros desde hace 30 años y que sabe cómo ha sido todo desde el principio; a ellos también los escucho. Creo que es importante escuchar a todo el que te rodea, pero la persona que más influye en mí es, definitivamente, Gloria.

Se ha involucrado en diversas causas sociales a lo largo de su carrera. ¿Con cuál se siente más comprometido? En Miami se realizan muchas actividades benéficas para buenísimas causas. Siempre digo que todas son buenas porque se trata de ayudar al prójimo. Pero para mí es muy importante la que realiza el Jackson Memorial Hospital, así como la de Marc Buoniconti, que trabaja para curar la parálisis. Yo sé lo que pasan las personas inválidas porque Gloria tuvo un accidente muy duro y su recuperación fue muy difícil. Gracias a Dios pudo volver a caminar, pero fue algo muy fuerte para nosotros. Cuando vas a un hospital y ves a un niño chiquito sin poder caminar, y sientes todo el estrés que eso le produce a él y a su familia, te das cuenta de que es algo bien, bien difícil. Se ha trabajado durante muchos años y estamos cerca de encontrar una cura para ayudar a más personas a volver a caminar.

Se ha hablado mucho de su reciente colaboración como embajador del proyecto Life Reimagined. ¿Cómo surgió esta alianza y qué es lo que más le gusta de la iniciativa? Me gusta mucho esta campaña porque fue creada para ayudar a la gente a planear el futuro y a reinventarse a cierta edad. Hoy en día vivimos más años y debemos pensar en el mañana. En Estados Unidos hay una generación de personas que tiene 40, 50, 60 años, y que está en la plenitud de su vida; hay muchos líderes de compañías importantes que tienen esa edad y que son un recurso muy valioso, tienen los conocimientos, la experiencia... Antes se creía que

Gio Alma

Quiero servir de inspiración “para la nueva generación de hispanos ”

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 109

Latinos Influyentes

a los 60 años se acababa la vida y yo siento que la estoy empezando. Esa es la energía que queremos contagiar con la campaña.

¿Esa conciencia de la importancia de reinventarse fue la motivación para proyectos como el de su colaboración con Target, que se expandió recientemente con el lanzamiento de su línea de audífonos Sound Machine by Monster? Sí, hubo un momento en el negocio de la música en que todo cambió. Los productores gozábamos de una venta de discos increíble y, de repente, la tecnología le dio un giro a todo eso: la gente dejó de comprar música. Para mí era muy importante, una responsabilidad, que la gente que trabajaba para nosotros no se quedara fuera. Fuimos una de las pocas compañías que mantuvo a todo el personal, solo lo movimos a otras áreas. Por eso, el reto era reinventarme. Así surgieron los otros proyectos, incluyendo lo de Target. Fue un momento muy importante para la empresa porque también ahí creamos el departamento de películas, el de documentales, y ahora tenemos un montón de negocios diferentes. Yo creo que en todas las áreas de la vida hay que saber reinventarse, y eso aplica hasta en el matrimonio. Si vas a estar casado 35 años, como Gloria y yo, tienes que reinventarte todos los días (risas).

Emilio se ha aliado a Target para lanzar la línea de audífonos Sound Machine

¿Cuáles son las cosas que más aprecia en la vida? De la vida lo aprecio todo. Yo pasé muchas cosas siendo niño, tuve que dejar a mi familia para venir a los Estados Unidos a buscar libertad. Toqué en bares por propina siendo pequeño; yo sé bien lo que pasa la gente cuando tiene recursos tan limitados. Así como pasé por eso, también me he codeado con la gente más famosa y rica del mundo, y he visto que la felicidad no la da el dinero, sino el aprender a apreciar las cosas. Apreciar algo tan sencillo como comerte un plato de comida o comprarte una camisa, que son cosas que algunos no pueden hacer. Apreciar la oportunidad de dar a otras personas... Gloria y yo nos hicimos una promesa de devolver algo a la comunidad de todo lo que ganáramos. Una de las cosas que más feliz me hace es saber que en la mañana, cuando salgo en la bicicleta, me están esperando 200 pájaros para que les de comida. Me levanto con ansias pensando que estoy haciendo algo positivo. La belleza de dar es algo que me enseñó mi padre. Junto a su esposa, la cantante Gloria Estefan

SDT 110 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Latinos Influyentes

Emilio, Gloria y su hija Emily, posan con el presidente Barack Obama

triunfar en otro país. Para nosotros fue muy difícil porque la gente no lo aceptaba, y tuvimos que enfrentarnos a muchas formas de discriminación; nos estaban diciendo que nuestra música no iba a funcionar, sencillamente, por tener un sonido latino. Por eso, la mayor satisfacción es no haber cambiado nuestros nombres ni nuestro sonido para triunfar. Asimismo, después de haber alcanzado el éxito, poder ayudar a Jon Secada, Ricky Martin, Jennifer López, Marc Anthony y Shakira fue otro gran logro, y no solo para mí, sino para toda nuestra comunidad. Ya no se trataba de un movimiento mío, era el movimiento latino.

¿Cuál considera que ha sido la clave de tanto éxito? Yo creo que se debe a dos cosas, principalmente. Primero, a hacer las cosas con amor, dedicarte a lo que amas; y segundo, al trabajo y la dedicación. Nada va a pasar si no das el 100%.

Usted es una persona muy admirada, tanto en su carrera como en el plano personal. ¿Cuál es el legado que le gustaría dejar en el furturo? A mí me gustaría que cuando Los Estefan cuentan con una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood

¿Qué es lo mejor que le ha regalado la fama? La posibilidad de ayudar es lo más bonito, el poder hacer algo por otra persona.

De todos sus logros y reconocimientos, ¿cuál es el que lo ha hecho sentir más satisfecho? Cuando empezamos en esta carrera en Estados Unidos, ser latino era muy difícil, se nos hacía muy difícil triunfar. Una de las primeras cosas que nos exigieron fue cambiarnos el nombre. Recuerdo que cuando llegué con “Conga” (el gran hit de Miami Sound Machine), me dijeron: “esto nunca va a funcionar en los Estados Unidos, hay que quitar la trompeta, la percusión, el piano”. Gloria y yo dijimos que no, que nosotros éramos latinos y que no había que dejar de ser quien uno era para SDT 112 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

la gente se acordara de mí, lo hiciera siempre con una sonrisa. Que me recuerden como un hombre que tuvo el orgullo de formar una familia y estar casado durante 35 años, que pudo darle todo a sus padres y a sus hijos, pero más que nada, que ha podido aportar a la comunidad latina. He producido el Super Bowl, olimpiadas, series mundiales, los Latin Grammy, numerosos eventos en la Casa Blanca, hemos creado restaurantes, hoteles… y si te fijas, todo lo que hemos hecho ha sido con la influencia y el sello latino, rindiendo homenaje a lo que somos, dejando claro que nosotros podemos hacerlo. Quisiera decirle a esa nueva generación que yo empecé tocando en un restaurante por propina, y a veces no podía ni comer porque no tenía dinero; tenía un solo pantalón que me ponía todos los días. Después llegó el éxito, pero todo vino a base de sacrificio y mucho trabajo. Si hay algo que yo quisiera ser en la vida es una inspiración para la nueva generación de hispanos.sdt.

Latinos Influyentes

Oscar de la

Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Fuente Externa

Renta

Diseñador de moda y miembro del consejo de directores de New Yorkers for Children

“

Es un auténtico ícono americano. Su estilo y su personalidad han entrado de lleno en nuestra cultura y moldeado la industria de la moda durante décadas”, dijo Hillary Clinton el pasado mes de junio durante la gala del Consejo de Diseñadores de la Moda de Estados Unidos (CFDA), al presentar a Oscar de la Renta y entregarle el Eleanor Lambert Founders Award, que le otorgó la organización por su contribución única a la industria. La ex secretaria de Estado de Estados Unidos se refirió en su discurso al impacto e influencia que ha tenido el diseñador dominicano en el mundo de la moda, donde ha brillado con luz propia durante casi medio siglo, y ha ayudado a otros a hacerlo (ha presidido el CFDA en dos ocasiones). Pero también habló de los aportes que durante años ha realizado para construir un mejor futuro, tanto en Nueva York, en donde tiene su estudio y vive gran parte del año, como en su natal República Dominicana.

Aunque menos reseñada que sus desfiles, sus premios y reconocimientos como diseñador, la labor filantrópica que realiza de la Renta es, quizá, más admirable aún. Desde que en 1982 fundó un orfanato en La Romana, el dominicano no ha dejado de involucrarse en importantes iniciativas a favor de la niñez desvalida.

SDT 114 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

También es miembro del consejo de directores de New Yorkers for Children, cuyos programas han impactado grandemente las vidas de niños y jóvenes desamparados. “Es importante contribuir de la manera que uno pueda a que nuestro mundo sea mejor”, asegura el diseñador, y agrega: “dándoles una oportunidad a los niños quizá estoy ayudando a construir un mejor futuro”. Con su personalidad, su talento e impecable trayectoria, Oscar de la Renta ha hecho, además, un impacto más que positivo en la imagen de los inmigrantes dominicanos y latinos en general. “Es muy importante saber de dónde vienes”, siempre ha dicho el afamado diseñador.sdt.

Latinos Influyentes Por Eileen Glass Fotografía: Fuente Externa

Michelle

Bachelet Ex presidenta de Chile

“

La bachelé”, como se le conoce en Chile, es querida y respetada por millones de personas que ven en su imagen a una figura inteligente, capaz, con una profunda perspectiva social y, sobre todo, un modelo a seguir. Ser madre soltera de tres hijos no le impidió asumir la presidencia el 11 de marzo de 2006, siendo la primera mujer en la historia en ocupar el máximo cargo gubernamental de Chile. Sus logros en el gobierno y otras organizaciones la convirtieron en una de las mujeres más admiradas en la política chilena y de América Latina. La revista TIME la colocó en el quinceavo lugar de las mujeres más influyentes del mundo en el 2008, y en la lista de la publicación Foreign Policy se ubicó entre los 100 pensadores más destacados del mundo en 2010.

Pasado su mandato, emprendió la creación de varias fundaciones y organizaciones en las cuales se impulsaba el desarrollo de ideas, proyectos y acciones concretas a favor de la sociedad y una mayor participación de la mujer en el ámbito político. Es por esta razón que asumió el liderazgo de una agencia orientada a los derechos de la mujer: ONU Mujeres. Este rol lo desempeñó hasta hace poco, cuando decidió renunciar para postularse una vez más a la candidatura presidencial de Chile. “Con alegría, determinación y mucha humildad, he tomado la decisión de ser candidata”, dijo durante una declaración. La ex presidenta culminó su mandato el 11 de marzo de 2010, con el 84% de aprobación, el más alto en toda la historia registrado por un presidente chileno al salir del poder (encuesta Adimark). “Una mujer que ha marcado, marca y marcará un paso importante en la historia del país de la estrella solitaria”, así lo expresaron durante la rueda de prensa para anunciar su candidatura oficial a las elecciones a la presidencia de Chile de 2013.sdt. SDT 116 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Latinos Influyentes Por Eileen Glass Fotografía: Fuente Externa

Carlos

Slim

Presidente honorario y vitalicio de Grupo Carso, y filántropo

n 2012, y por cuarto año consecutivo, el magnate de la industria de telecomunicaciones, Carlos Slim, fue nombrado por la famosa revista Forbes como el hombre más rico del mundo (lugar que este año ocupa Bill Gates). El multimillonario mexicano, primer no estadounidense en encabezar la lista, asegura que esas cosas no le interesan “para nada” porque entiende que es un gerente temporal de sus negocios. “Al morir no nos llevamos nada. Lo que debemos hacer es administrar nuestros negocios, crear riqueza y trabajar en la solución de problemas sociales”, dice. En los últimos 15 años, además de realizar actividades filantrópicas, Slim ha emprendido acciones que incentivan la dinamización de la economía. El empresario, accionista mayoritario de Telmex, la mayor compañía telefónica de México y una de las más grandes de América, ha insistido en varias entrevistas en que la solución para terminar con la pobreza no es la caridad, ni las estrategias públicas sociales de bienestar, sino la creación de empleos. Para el ingeniero, quien sembró las raíces del Grupo Carso a los 25 años, y cuya fortuna asciende a más de 79.1 mil millones de dólares, es obvia la mentalidad sobre el trabajo filantrópico que desea canalizar a través de su fundación: “No lo veo como opción, sino como responsabilidad social”, comenta. La fundación Carlos Slim fue creada en 1986, y consta de programas de alto impacto social enfocados en la población más vulnerable, ayudando directamente a más de 29.7 millones de personas. Se enfoca principalmente en educación, salud, nutrición, justicia social, cultura, desarrollo humano, asistencia humanitaria ante desastres naturales, desarrollo económico, protección y conservación del medio ambiente, ayuda para América Latina y naciones hermanas, así como apoyo a instituciones públicas y privadas. “Cuando

SDT 118 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

ponemos nuestro conocimiento y experiencia a trabajar en problemas sociales, podemos encontrar soluciones”, afirma Slim, quien también cree que filantropía es algo más que firmar un cheque, es dar tiempo, conocimiento, compromiso y dedicación. “La Madre Teresa dio su vida por los otros, las personas como ella son los verdaderos filántropos”, puntualizó. Al hablar de legado, Slim no se refiere a empresas o negocios, sino a la tradición y valores familiares. “Muchos piensan dejar un mejor país para sus hijos, yo pienso dejar mejores hijos para mi país”, comentó Slim durante una entrevista exclusiva para el portal terra.cl. Tres de sus hijos, Carlos, Marco Antonio y Patricio, han contribuido a consolidar sus negocios y son, por el momento, los herederos de una de las fortunas más grandes del planeta.sdt.

Latinos Influyentes Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Fuente Externa

Sofía

Vergara

Actriz y empresaria

“

Las puertas de Hollywood ya están abiertas de par en par, se nos acabaron las disculpas”, nos dijo categórica Sofía Vergara, en una entrevista previa, sobre lo que significa para la comunidad de actrices hispanas en los Estados Unidos la fiebre por Sofía que invadió Hollywood desde que debutó en la serie Modern Family, en 2009, y que no parece tener intenciones de detenerse. En vez de resultarle un obstáculo, su marcado acento, su curvilínea figura y sus facciones fueron parte de las razones de su boom, lo que, sin lugar a dudas, ha tenido un impacto muy positivo para sus colegas latinas. La carismática y sexy colombiana se ha metido en el bolsillo tanto a la industria como a los fans con su naturalidad y simpatía sin igual, convirtiendo las curvas, el talento y el humor latino en tendencia mundial.

Aún con sus créditos cinematográficos en aumento y varios premios bajo la manga, Sofía Vergara no se acomoda en su éxito ni se queda en su zona de confort, sino que sigue revelando nuevas facetas. Ha demostrado su versatilidad y habilidad para los negocios con una exitosa línea de ropa para el gigante Kmart, y como embajadora e imagen de CoverGirl y Pepsi, marcas con las que tiene jugosísimos contratos. No de casualidad ha sido catalogada por numerosos medios internacionales, incluyendo The Hollywood Reporter, Billboard y Forbes, como una de las figuras hispanas más poderosas del entretenimiento. Y si usted se pregunta cómo puede con todo, la respuesta es sencilla y directa: “Como cualquier mujer latina con pantalones que aprovecha las oportunidades. Me puse las pilas, dormí menos, viajé más, estudié como loca, traté de no quejarme tanto, vi el trabajo como un regalo de Dios y le di el sí a todo lo que me interesaba”, ha dicho la estrella. Además de sus proyectos profesionales, la sexy actriz tiene otras razones, quizá hasta más importantes, para celebrar. Es dueña de una familia súper unida y un grupo de amigos entrañables, que muestra con frecuencia a través de sus redes sociales, y está comprometida con el empresario norteamericano Nick Loeb, con quien lleva varios años de relación. Parecería que la sexy actriz lo tiene todo: una carrera fabulosa y una vida personal igualmente emocionante, y aunque asegura no tomarse la fama muy en serio, está consciente de que es una mujer afortunada y lo está disfrutando al máximo. Es el tiempo de Sofía Vergara.sdt. SDT 120 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 121

Latinos Influyentes Por Patricia Crusset Fotografías: Cortesía Univisión

César

Conde Presidente de la cadena Univisión

César Conde, acompañado de los actores Ximena Navarrete y William Levy

“

Seguí los consejos de mis padres de soñar en grande, trabajar arduamente y realizar los esfuerzos necesarios; nada de gran valor en la vida llega fácilmente”, dice César Conde, presidente de Univisión, la cuarta cadena de televisión más importante en Estados Unidos. Descendiente de padres latinos, Conde representa fielmente el sueño americano. “Mi motivación primordial es mi familia y lo que pueda aportar para el avance de nuestra comunidad”, asegura.

Los logros no llegan por casualidad. Eso lo tiene claro un hombre que desde niño tuvo presente que solo con trabajo y mucho esfuerzo se alcanzan las metas. Hoy, al frente de Univisión, ha logrado un continuo crecimiento de la cadena, el lanzamiento de UniMás, y destaca que en solo dos años han pasado de tener tres cadenas de televisión

SDT 122 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

a 14, incluyendo, por primera vez, dos cadenas en inglés. “Si tuviera que escoger entre todo lo logrado, diría que lo más importante es el haber creado uno de los mejores equipos de trabajo en la industria, el cual considero innovador, dedicado y con una gran pasión por el trabajo”, resalta Conde, un hombre sencillo, que considera que ser influyente es hacer un impacto positivo y hacer el bien en todo. Precisamente por el impacto en la comunidad latina es que se ha destacado por 50 años Univisión, una empresa que reconoce la responsabilidad para informar, entretener y empoderar a la comunidad. Más de cinco décadas sirviendo a los hispanos, brindando información, recursos, y dándole una voz a la comunidad en sectores importantes. La voz y fuerza de los latinos en Estados Unidos.sdt.

primordial â&#x20AC;&#x153;esMimimotivaciĂłn familia y lo que pueda aportar para el avance de nuestra comunidad

â&#x20AC;?

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 123

Latinos Influyentes Por SDT Fotografía: Yanoli Espinosa

Alfonso

Fanjul Presidente de Florida Crystals y presidente del Consejo de Directores de Central Romana Corporation, Ltd.

eñor de ojos azules, pelo blanco, mirada distinguida y bondadosa. Alfonso Fanjul, o Alfy (como le llaman sus allegados), fundó en Estados Unidos, junto a su hermano José (Pepe) Fanjul, la empresa Florida Crystals Corp., considerada hoy como el mayor refinador de azúcar del mundo (aproximadamente siete millones de toneladas anuales) y uno de los primeros productores de caña.

En República Dominicana preside el Consejo de Directores de Central Romana Corporation, que en 2012 cumplió 100 años y que, con 25 mil empleados, es líder en la categoría de empleador privado agroindustrial y turístico. La contribución directa de la empresa al empleo de la región Este del país la ha convertido en la base del sustento económico de la provincia La Romana y zonas aledañas. “Producimos cerca del 70% del azúcar de República Dominicana y hemos marcado un récord histórico en producción nacional. Somos el mayor exportador de azúcar crudo y el suplidor más grande de azúcar refino del mercado doméstico”, cuenta Fanjul a un periódico de Bayahíbe. La empresa, que inició sus actividades en 1912, promueve una exitosa diversificación de sus actividades. Inauguró la primera zona franca de República Dominicana (1969) y ha sido pionera en su desarrollo turístico. Central Romana Corporation es, además, propietaria de Casa de Campo. El laureado proyecto turístico-inmobiliario abrió sus puertas en 1974 con unas cuantas villas alrededor del campo de golf Teeth of the Dog. Hoy es el resort de golf líder en el mundo (World Travel AWARDS), con varios campos firmados por Pete Dye, más de 1,500 lujosas residencias, una espectacular marina y el emblemático Altos de Chavón, con su fundación, centro cultural y escuela de diseño de renombre internacional. En 2000, la empresa inauguró el Aeropuerto Internacional La Romana-Casa de Campo y, en 2002, el Muelle Turístico Internacional, principal puerto de cruceros del país. Central Romana ha convertido

SDT 124 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

a La Romana en un polo de turismo, cultura, arte, deporte (fue nombrada en 2010 Capital Internacional del Béisbol Latino), y en sede de eventos de altísimo nivel. Fanjul asegura que de nada sirve cimentar una zona próspera en el país, si esto no representa un cambio positivo para ese lugar. Central Romana ha construido y mantiene 64 escuelas, a las que asisten más de 11 mil estudiantes, y un colegio bilingüe. Aporta donaciones a proyectos de desarrollo socio-cultural y realiza obras para el bienestar colectivo de la comunidad. También ha contribuido con todas las entidades benéficas de la provincia que realizan proyectos meritorios a favor de sectores desfavorecidos, especialmente, de la niñez, como es el caso de El Hogar del Niño, la Escuela de Sordomudos, el Orfanato Niños de Cristo y los tres centros didácticos de la Fundación MIR.sdt.

Latinos Influyentes Por Eileen Glass Fotografía: Fuente Externa

Junot Díaz

Escritor dominicano ganador del Premio Pulitzer 2008 por La maravillosa vida breve de Óscar Wao

unot Díaz se convirtió, en el 2008, en el primer dominicano en ganar el prestigioso premio Pulitzer, considerado como la más alta distinción para las obras literarias de habla inglesa en los Estados Unidos.

Su literatura está fielmente aferrada a la comunidad dominicana, la anglosajona y al Caribe, y a la analogía de todas ellas. Con su spanglish característico y su personalidad irreverente, el mérito extraordinario de Junot Díaz es haber podido dar voz a un grupo de la sociedad norteamericana que cada vez tiene más peso: los latinos. “Escribo porque cuando era un joven inmigrante dominicano, los libros me salvaron la vida. Escribo por la remota posibilidad de que uno de mis libros pueda hacer lo mismo con otra persona en el mundo. Escribo para que la comunidad dominicana encuentre en mi trabajo un espacio de deliberación y debate”, enfatiza el autor de Así es como la pierdes, su más reciente obra, protagonizada por Yunior, el álter ego que nació en su debut literario Los boys. El escritor y auto confeso nerd, asegura no haber conseguido aún el éxito: “todavía estoy esperando ese momento. Tengo 45 años, he sido un escritor desde hace casi 20 años y solo he escrito tres libros”, nos cuenta jocosamente. Sobre su impacto en la comunidad hispana radicada en su país de residencia (Estados Unidos), Díaz nos comenta que es casi imposible generalizar sobre un colectivo de personas, sin embargo, reconoce el efecto positivo que ha causado en quienes le rodean. “La verdad es que, ¿cómo clasificamos la influencia de un escritor publicado, en comparación con

SDT 126 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

la influencia de un maestro dedicado? Creo que muchas veces celebramos la influencia pública, a pesar de que todos somos beneficiados directamente por la influencia privada de nuestros maestros”, dice. Para el autor de La maravillosa vida breve de Óscar Wao, la influencia es más sostenida en retrospectiva que en tiempo presente. En cambio, detrás del “chico desvergonzado” de la literatura, yace un ser humano dispuesto a luchar por las causas sociales de su país natal, aún desde la distancia. “Quiero justicia para los inmigrantes indocumentados, justicia económica para los pobres del mundo y la detención de los feminicidios en República Dominicana. No tengo ninguna duda de que, con el tiempo, vamos a conseguir el futuro justo que nos merecemos”, afirma Díaz, quien también agrega que le queda mucho por hacer. El autor, ganador de afamados premios internacionales, confiesa que en sus planes está conquistarse a sí mismo un poco mejor, manejar sus miedos y mejorar su sentido de la compasión, y para poder cumplir estas metas, el también activista se mantiene realizando trabajo comunitario y luchando por cambios cívicos en la tierra que le vio nacer. “Estoy muy comprometido con la lucha por los derechos de las comunidades dominicanas y haitianas y de los haitianos en República Dominicana”, concluye.sdt.

Embajada de los Estados Unidos en Uruguay/ Pablo Castro

Latinos Influyentes

Dejando su huella con pintura en la pared de un local de la Alianza Cultural Uruguay-Estados Unidos, en Colonia del Sacramento, Uruguay

SDT 128 路 julio/agosto www.santodomingotimes.com

Por Patricia Crusset

Julissa

Reynoso Embajadora de los Estados Unidos en Uruguay

Hillary Clinton juramenta a Julissa Reynoso como embajadora

Departamento de Estado de los Estados Unidos

“He tenido la oportunidad de aprender mucho con este cargo”, resalta Julissa, quien destaca que en su gestión como embajadora ha progresado la relación entre Uruguay y Estados Unidos. “Hemos avanzado en todos los sentidos, desde el área cultural y académica hasta lo comercial. Hemos traído a gente importante de diferentes universidades e incrementado el contacto comercial y el número de inversiones. Poco a poco queremos aumentar el acceso de productos uruguayos al mercado norteamericano”, añade.

Departamento de Estado de los Estados Unidos

iete años tenía Julissa Reynoso cuando emigró desde su natal Salcedo, al norte de República Dominicana, hacia Estados Unidos. Como a muchos de los inmigrantes, el proceso de adaptación a una cultura tan distinta y diversa le resultó difícil. Sin embargo, desde pequeña tuvo claro que se trataba del país de las oportunidades. Estudió en las universidades de Harvard, Columbia y también en Cambridge, Inglaterra. Amiga y estrecha colaboradora de Hillary Clinton, tuvo un desempeño exitoso como secretaria asistente para asuntos centroamericanos y del Caribe. En marzo del pasado 2012 se convirtió en la primera dominicana en representar a Estados Unidos en un cargo diplomático. A un año de jurar como embajadora de Estados Unidos en Uruguay, los logros son tangibles.

Desde muy joven, su interés ha sido conectar e integrar la cultura latina. En sus años de estudiante fue parte del movimiento Fuerza Quisqueyana. “El interés del grupo era tener más conexión con nuestras raíces y con la universidad para hacer trabajos juntos, beneficiar a la comunidad universitaria y compartir costumbres y tradiciones”, comenta. ¿Qué legado le gustaría dejar? “Ser recordada como alguien que trató de hacer bien las cosas”, responde Julissa Reynoso, una mujer que ha tenido que trabajar duro para llegar a donde se encuentra, pero que está consciente de que ese camino le ha dado la capacidad y la disciplina para mejorarse y servir a su comunidad. Una dama orgullosa de sus raíces caribeñas, que viviendo en las entrañas del Bronx conoció de la diversidad y los desafíos que hay que manejar, y que de Hillary Clinton, una persona clave en su carrera diplomática, aprendió la dedicación y el amor por el servicio público.sdt. En la presentación de sus cartas credenciales al presidente de Uruguay, José Mujica

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 129

Latinos Influyentes Por Yanoli Espinosa Fotografía: Fuente Externa

Shakira

Cantautora y filántropa

“

Cuando tenía siete años vine a Los Ángeles por primera vez y, mientras caminaba con mis padres por el Paseo de la Fama, mi madre dijo: ‘Shaki, algún día vas a tener tu nombre aquí grabado’. Creo que si alguien la hubiera escuchado decir eso habría pensado que estaba delirando”, dijo Shakira a la prensa, a propósito del homenaje multitudinario en el que la talentosa colombiana recibió la estrella que su madre le auguró. Con esto, la cantautora y ex jurado del popular reality show The Voice, se convirtió en la primera colombiana en conseguir tal distinción.

Lo cierto es que la barranquillera, de 36 años, que en sus inicios logró cautivar al público con su estilo de estrella de rock, sus letras profundas y sus sensuales movimientos de cadera, no solo es una de las cantantes más reconocidas del mundo, sino que, además, es una de las figuras hispanas que más impacto ha tenido por sus labores filantrópicas. En 1997, Shakira creó la Fundación Pies Descalzos, que implementa un modelo de intervención integral para promover la educación pública de calidad para niños y niñas en comunidades desplazadas y en situación de vulnerabilidad en Colombia. Gracias a sus aportes, fue nombrada en 2003 Embajadora de Buena Voluntad de UNICEF, y en 2006 participó en la creación de la Fundación ALAS (América Latina en Acción Solidaria), organización que sigue apoyando de manera activa.

SDT 130 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

El pasado 2012, la ganadora de más de 280 premios, incluyendo 10 Latin Grammy y dos Grammy fue nombrada por el presidente Barack Obama como integrante de la Comisión Asesora del presidente sobre Excelencia Educativa para Hispanos, por su destacada labor en proyectos educativos en Latinoamérica. “En estos años que llevo trabajando, promocionando e invirtiendo en educación, puedo afirmar que la inversión jamás me ha decepcionado porque cada esfuerzo y dólar aportado da resultados y, además, a corto plazo, porque los niños crecen rápido”, dijo la artista durante la ceremonia. En varias ocasiones, incluyendo en 2013, la revista Forbes la ha colocado en su ranking de las mujeres más poderosas del mundo, y los lectores de Time la postularon como la artista latina más influyente de 2012. Aún con todos los reconocimientos recibidos, sus millones de discos vendidos y su exitosa carrera, la estrella no pierde su sencillez. Durante un discurso en la universidad de Harvard, donde fue reconocida por su trabajo artístico y filantrópico, dijo: “Lo que soy es una pequeña mujer con una voz grande. Una mujer que ha sido bendecida por una gran plataforma para brindar su voz a aquellos que no la tienen”.sdt.

Objeto de Deseo Por SDT Fotografía: Cortesía Chanel

Los tiempos de Chanel Con el regreso de su icónico reloj Première, la casa de lujo celebra y rinde tributo a la libertad.

“Con el reloj Première, Chanel le da al tiempo el espacio para moverse. Una superficie despejada sin el ritmo estricto de los segundos o la limitación rígida del espacio. Una superficie plana, suave, donde todo es posible”. Así describe la firma este hermoso reloj hecho bajo su sello. Sin secundero, sin números, Première fue creado para una mujer dueña de sus horarios. El primer reloj de la legendaria casa de moda (1987) regresa este 2013 con el mensaje de que en un mundo donde se está tanto aquí como allá y se hacen mil cosas a la vez, el universo de Chanel, como la mujer que la inspira, tiene su propia visión del tiempo.sdt.

SDT 132 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Guía de Regalos Por SDT Fotografías: Cortesía LMH

Para el mejor papá del mundo LMH propone regalos inolvidables para el hombre más importante de su vida.

La elegancia atemporal de lo clásico y la emoción de lo moderno se unen a la perfección en estas piezas, disponibles en la boutique LMH. Con un aire náutico y audaz, son ideales para la temporada y regalos perfectos para un hombre con impecable sentido del estilo. SDT 134 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Finos y exclusivos pañuelos de Isaia.

Corbatas Italianas Kiton, fabricadas siguiendo la tradicional técnica napolitana “siete pliegues”.

Sutilmente elegante e infinitamente versátil. Clásicos en negro con el estilo de Ermenegildo Zegna.

Gemelos de Ermenegildo Zegna.

Camisa italiana de la firma Etro, con calidad máxima y detalles únicos.

Comodidad, diseño, color y personalidad en estos zapatos Paul Smith. Coordenadas Avenida Roberto Pastoriza # 411 Santo Domingo. T.: 809 540.2339

Chaqueta de Isaia con pañuelo de bolsillo de lino.

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 135

Reportaje Por Yanoli Espinosa Fotografías: Miguel Ángel Pichardo/ Cortesía Mastercard

Priceless City

Cortesía Mastercard

Experiencias únicas en República Dominicana.

Lorena Holguín

ompartir tras bastidores con su artista favorito, disfrutar de un espectáculo de Broadway en primera fila o participar en un show de cocina acompañando a un chef de cinco estrellas Michelin son experiencias únicas y deseables para cualquiera que aprecie los placeres de la vida. Esto fue lo que inspiró a MasterCard a crear el programa Priceless City, implementado en grandes capitales del mundo, como Nueva York, Londres y Toronto. Desde hace un año, estos accesos, ofertas y experiencias exclusivas están disponibles en el mercado dominicano, con el lanzamiento de los programas Priceless City Santo Domingo y Priceless City Punta Cana. Esta es la primera vez que la plataforma incluye dos ciudades dentro del mismo país.

“Lo principal es que no buscamos ser un programa de ofertas, sino que nuestra meta es crear experiencias significativas y que no tienen precio”, asegura Lorena Holguín, vicepresidenta de mercadeo de MasterCard

SDT 136 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

para el Caribe. Para hacerlo posible, la marca se ha aliado a agencias de viajes y tour operadores, bares, restaurantes, tiendas, entre otros establecimientos. “Buscamos el elemento sorpresa… más allá de ser el patrocinador de un concierto, queremos ofrecerles a nuestros tarjetahabientes la oportunidad de conocer al artista o que éste le regale una guitarra autografiada, como hemos hecho, por ejemplo, con Juanes”, explica Holguín. Uno de los aliados al programa Priceless City es Desde el Medio Tour & Travel, empresa especializada en crear soluciones de diversión y esparcimiento en el área del turismo, tanto nacional como internacional. Disfrutar de un día en Bahía de las Águilas, con un servicio VIP que incluye un chef que le cocinará exquisitos platos dentro de un campamento lleno de confort, o desayunar en el Pico Duarte con Iván Gómez, montañista profesional y uno de los primeros dominicanos en escalar el monte Everest, se encuentran entre las experiencias creadas por la agencia para el programa. Iván, quien además es presidente

Iván Gómez

de Grupo Desde el Medio, explica: “Hemos desarrollado productos premium que aplican solo a los clientes de Master Card y que han sido diseñados siempre pensando en los altos estándares que ellos demandan”.sdt.

Santo Domingo Times para

Perso nali dad e s

de éxito Ellos han alcanzado sus metas como alpinistas expertos y tenaces. Triunfadores en sus carreras, Ana Santelises, Ivette Hernández, Laura Peña y Leonel Melo comparten qué los hace felices, su fuente de inspiración, sus anhelos e intereses. Además, nos revelan su visión del éxito y las claves para alcanzarlo. Textos por Ana Alicia De Jesùs

* Las personas incluidas en este especial han sido presentadas en orden alfabético.

Arismendy Lora

Personalidades de Éxito

Ana Santelises de Latour Vicepresidente de Viajes Alkasa

¿Qué la hace feliz? Compartir con mi familia y amigos. Lograr las metas trazadas.

¿Qué la entristece? La incertidumbre. ¿Con qué famoso le hubiera gustado hacer amistad? Con la madre Teresa de Calcuta.

¿Cuál es su mayor placer en la vida? Recibir la satisfacción de que un cliente nos llame para contarnos que la asesoría que le ofrecimos y los detalles que le organizamos hicieron su viaje único y extraordinario, y que ¡desean empezar a organizar el próximo!

Un libro… The Litigators o cualquier otro título de John Grisham. Una canción… “Tú”, de Juan Luis Guerra. Una película… Pride and prejudice. Un placer culposo… Probar los dulces típicos de un nuevo país al cual viaje.

¿Cuál es la persona más influyente en su vida? Mis padres. Tres palabras que la definen… Honesta, risueña y responsable. Una virtud propia… La perseverancia. Un defecto propio… La transparencia. ¿Cuál es el defecto que menos tolera en los demás? La hipocresía y la falta de humildad.

¿Cuál es su mayor temor? Que algo malo le pase a mis hijos. ¿Quién o qué es su mayor fuente de inspiración? Mi familia. ¿Qué le da paz? Mi hogar. ¿Algún consejo para cultivar la paciencia? Poner las situaciones en perspectiva.

¿Cuál es su manera favorita de desconectarse? Viajar. De no haberse dedicado a esta profesión, ¿cuál hubiese escogido? Banquera. Un héroe de ficción y uno de la vida real… De ficción, la Mujer Maravilla, y real, Mahatma Gandhi.

¿Qué es el éxito para usted? Alcanzar las metas establecidas y lograr un balance entre lo personal y profesional. SDT 140 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

¿Cuál ha sido la clave para alcanzarlo? Seguir los pasos de mi madre, a quien admiro enormemente. Trabajar en el negocio familiar y poder sacar tiempo para mi esposo y mis hijos ha sido importante para alcanzar el balance y el éxito en mi vida.

¿Cuál es su mayor victoria? La comunicación e integración familiar.

Una bebida para celebrar… Una copa de vino. Un plato para olvidarse de la dieta... Tacos mejicanos. Una experiencia para repetir... Viajar a Disney con la familia, y con amigos a San Francisco y Napa Valley.

Un gran amor... Mi esposo. Un sueño cumplido y uno sin cumplir... Cumplido, tener mi familia y prosperar en lo profesional. Por cumplir, ver a mis hijos realizados a nivel profesional y personal.

Un tesoro... mis hijos. Un lugar para vivir… República Dominicana. Un lugar para escaparse… La playa o algún rincón místico.sdt.

Sylvia Castellanos

Personalidades de Éxito

IVETTE HERNÁNDEZ Vicepresidente Banco Providencial

¿Qué la hace feliz? La sonrisa de mis hijos. ¿Qué la entristece? La enfermedad de un ser querido. ¿Con qué famoso le hubiera gustado hacer amistad? Con Margaret Thatcher. Tenía un carácter inquebranteble y, aunque le decían “la dama de hierro”, era una mujer humana, justa y cariñosa con su familia.

¿Cuál es su mayor placer? Pasar tiempo con mi familia y viajar. Un libro… Médico de cuerpos y almas, de Taylor Caldwell. Una canción… “La Vie en Rose”, pero en la voz de Grace Jones. Una película… Memorias de África. Un placer culposo… Llegar a casa después de un día agotador y meterme en la cama con mis tres hijos. Me muero de la risa viéndolos.

¿Cuál es la persona más influyente en su vida? Mis padres. Tres palabras que la definen… Alegre, humilde y responsable. Una virtud propia… No soy rencorosa. Un defecto propio… Ser impulsiva y perfeccionista. ¿Cuál es el defecto que menos tolera en los demás? La falta de respeto.

¿Cuál es su mayor temor en la vida? Desobedecer a Dios. ¿Quién o qué es su mayor fuente de inspiración? Dios. ¿Qué le da paz? El saber que he sido justa. ¿Algún consejo para cultivar la paciencia? Ponerse en el lugar del otro.

En su caso, ¿cuál ha sido la clave para alcanzarlo? Trabajar duro y dedicar mucha energía y amor a ambas facetas.

¿Cuál es su mayor victoria? Mi familia. Una bebida para celebrar… No bebo, pero la Gin Tonic Hendricks me viene bien.

Un plato para olvidarse de la dieta... Fondant de Chocolate.

Una experiencia para repetir... Ver la ópera Il Trovatore, de Verdi, en una de las grandes capitales del mundo.

¿Cuál es su manera favorita de desconectarse? Viajar.

Un gran amor... Omar, mi esposo. Me hace la vida muy feliz

De no haberse dedicado a esta profesión, ¿cuál hubiese escogido? Tal vez algo relacionado con el diseño de interiores.

y sumamente fácil.

Un sueño cumplido y uno sin cumplir... El cumplido,

Un héroe de ficción y uno de la vida real… De ficción, el

la fundación, junto a mi familia, del Banco Providencial. Sin cumplir, convertir a mis hijos en hombres felices.

Quijote, porque era capaz de luchar por lo que creía hasta el final. De la vida real, Oskar Schindler .

Un tesoro... El amor de mi familia.

¿Qué es el éxito para usted? Lograr un equilibrio perfecto entre el desarrollo profesional y el cuidado y el amor a la familia. SDT 142 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Un lugar para vivir… París. Un lugar para escaparse… París y Venecia.sdt.

Arismendy Lora

Personalidades de Éxito

lAurA PeÑA Vicepresidente Peña-Izquierdo Corredores de Seguros

¿Qué la hace feliz? Ver a la gente feliz. ¿Qué la entristece? La pobreza. ¿Con qué famoso le hubiera gustado hacer amistad? Con el papa Juan Pablo II.

¿Cuál es su mayor placer en la vida? Acurrucar a mis hijos. Un libro… La Biblia. Una canción… “Por amor”. Una película… La vida es bella. Un placer culposo… Comer helado. ¿Cuál es la persona más influyente en su vida? Mi mamá. Tres palabras que la definen… Sensible, cooperadora y alegre. Una virtud propia… La honestidad. Un defecto propio… No sé decir que no. ¿Cuál es el defecto que menos tolera en los demás? La falta de humildad.

¿Cuál es su mayor temor en la vida? Perder la salud. ¿Quién o qué es su mayor fuente de inspiración? Mis hijos. ¿Qué le da paz? Hacer el bien. ¿Algún consejo para cultivar la paciencia? Orando. ¿Cuál es su manera favorita de desconectarse? Ir al cine. De no haberse dedicado a esta profesión, ¿cuál hubiese escogido? El arte culinario. Un héroe de fi cción y uno de la vida real... De ficción, Superman, y de la vida real, mi abuelo materno, Francisco Izquierdo

¿Qué es el éxito para usted? Lograr el reconocimiento profesional. En su caso, ¿cuál ha sido la clave para alcanzarlo? La perseverancia y la disciplina.

¿Cuál es su mayor victoria? Haber tenido la capacidad y motivación para ser el relevo de mis padres en la empresa. SDT 144 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Una bebida para celebrar... Bellini. Un plato para olvidarse de la dieta... Una pasta o un risotto. Una experiencia para repetir... Volver a España y pasear por varias ciudades.

Un sueño cumplido y uno sin cumplir... Cumplido, haber formado una familia, y sin cumplir, ser abuela.

Un tesoro... Mi familia. Un lugar para vivir... Santo Domingo. Un lugar para escaparse... Punta Cana y Nueva York.sdt.

Arismendy Lora

Personalidades de Éxito

leonel melo Presidente y director general OMG

¿Qué lo hace feliz? Que mi familia sea feliz. ¿Qué lo entristece? Ver perder a mi equipo o jugador favorito. ¿Con qué famoso le hubiera gustado hacer amistad? Larry Page (todavía tengo tiempo).

¿Cuál es su mayor placer en la vida? Generar una idea que yo crea que es nueva.

Un libro… El Aleph. Una canción… “El himno a las madres”. Una película… Monsters, Inc. Un placer culposo… Tomar vacaciones. ¿Cuál es la persona más influyente en su vida? Mis hijos. Tres palabras que lo definen… Optimista, trabajador y sentimental (llorón).

Una virtud propia… Pasión por el trabajo. Un defecto propio... Obsesión por el trabajo.

En su caso, ¿cuál ha sido la clave para alcanzarlo?

¿Cuál es el defecto que menos tolera en otros? La apatía.

Todavía no lo he alcanzado, pero la clave en el intento es concentrarme en la otra persona.

¿Cuál es su mayor temor? Que se me acabe el tiempo.

¿Cuál es su mayor victoria? Todo lo que he aprendido.

¿Cuál es su mayor fuente de inspiración? Mis errores.

Una bebida para celebrar… Vino.

¿Qué le da paz? Pensar.

Un plato para olvidarse de la dieta... Branzino

¿Algún consejo para cultivar la paciencia? Plantearse

a la sal, acompañado de pasta.

objetivos a largo plazo.

Una experiencia para repetir... Un safari.

¿Cuál es su manera favorita de desconectarse? Leer.

Un gran amor... Mis padres y abuelos.

De no haberse dedicado a esta profesión, ¿cuál hubiese escogido? Tecnología o medicina.

Un sueño cumplido y uno sin cumplir... El sueño cumplido,

Un héroe de ficción y uno de la vida real… De ficción, Iron

Un tesoro... La fe.

Man. De la vida real, Warren Buffett.

¿Qué es el éxito para usted? Agregar valor a otra persona (interpretado desde la óptica de esa otra persona). SDT 146 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

tener un plan que me entusiasma. El sueño sin cumplir, ejecutarlo.

Un lugar para vivir… Londres. Un lugar para escaparse… Las montañas del oeste de Canadá.sdt.

Business Talk Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Cortesía Vinos S.A.

Javier Moro Espinosa Co-propietario y director comercial de Bodegas Emilio Moro.

n España, el apellido Moro es sinónimo de buenos vinos. Bodegas Emilio Moro están entre las más renombradas de la Ribera del Duero y, gracias a la labor de tres generaciones que han dedicado su vida a la viticultura, ese prestigio se ha extendido rápidamente. Hoy día, sus vinos tienen presencia en más de 50 países, incluyendo República Dominicana, donde son distribuidos por Vinos S.A.; han ganado premios y reconocimientos de la crítica especializada y, por supuesto, el respeto de conocedores y amantes del vino. Como su director comercial, Javier Moro ha jugado un papel muy importante en el éxito de la bodega fundada por su abuelo, Emilio Moro. Innovador, visionario y decidido, ha colocado los vinos Emilio Moro en una posición de liderazgo, pero además, ha empezado a repetir la hazaña con Cepa 21, la nueva bodega que fundó junto a sus hermanos. Conozca más de este destacado empresario español. A través de sus valores, principios y ética de trabajo, descubrirá el secreto de una vida llena de éxitos.

¿Cuál es la mejor parte de su día? La acción, cuando hay movimiento… ahí es que mejor me siento.

¿Cuál ha sido la buena idea que le ha dado más satisfacciones? Hacer lo mejor de cada estilo de vino, llevar a la calidad todo lo que creamos.

¿Cuál ha sido el mejor y el peor consejo que ha recibido? El mejor consejo es ser humilde; los consejos malos se borran de la mente. Vengo educado con unos principios de humildad y trabajo inculcados por mi padre, y en ese camino me quedo.

Si pudiera resumir en tres ideas lo que se necesita para triunfar en los negocios, ¿cómo lo diría? Trabajo, innovación y sentimiento por lo que uno hace.

¿Cómo definiría Bodegas Emilio Moro? Es una bodega familiar y humilde, pero con grandes metas. No es una que quiera pasar desapercibida, es una bodega que nació para ser líder.

¿Qué la distingue de las demás bodegas de la Ribera del Duero? Principalmente, la variedad tinta fina. Tenemos la suer-

¿Cuál es la cualidad que más admira en una persona? La humildad, la seriedad y el trabajo.

¿Y el rasgo más característico de su personalidad? Soy una persona inquieta, tengo las ideas muy claras, sobre todo a la hora de tomar decisiones.

¿Qué o quién es su mayor fuente de inspiración? La vida. Su forma favorita de botar el estrés… Estar con mi familia. Mis hijas y mi mujer son lo que más adoro en este mundo. Me desestresa ver el mar; también la nieve, el deporte me relaja.

¿Cuál es el mayor lujo que se permite? Soy una persona

te de haber heredado de mi abuelo el clon más puro de la variedad tempranillo. Eso y nuestra personalidad, basada en la calidad rigorosa, es lo que la hace diferente y única.

sencilla, no tengo muchos lujos, pero poder decidir cuándo quiero hacer una cosa y cuándo otra, tener ese control de mi tiempo, es un verdadero lujo.

¿Qué es lo más satisfactorio de estar a la cabeza de la empresa? Disfruto todo, especialmente el saber que estamos

Un vino para celebrar y uno para recordar. Para celebrar,

haciendo bien las cosas. Aún en momentos difíciles, como son los de ahora en España, hemos dado un paso al frente en innovación, responsabilidad social e investigación.

¿Cuál ha sido su mayor logro como empresario hasta la fecha? Haber podido convertir a Emilio Moro en una bodega

el Emilio Moro es perfecto, un vino que tiene todo. Para recordar, un Sanchomartín, que es el top de gama nuestro.

Una meta cumplida… En lo personal, mis dos hijas, tener una estabilidad familiar. En lo laboral, una meta cumplida es el respeto y el prestigio del que goza nuestra bodega.

líder dentro de su zona y del panorama español. Saber que todos los esfuerzos que estamos haciendo a nivel internacional van rindiendo frutos poco a poco.

Un consejo valioso para jóvenes ejecutivos o empresarios… Ser persistentes, tenaces, humildes y trabajar duro. Creer en

Mencione el ingrediente indispensable para convertir una buena idea en una realidad exitosa. La confianza en

¿Cómo definiría su estado mental actual? Estoy en uno de

ti mismo y en tus decisiones, la seguridad de saber lo que estás haciendo, dominio, control. SDT 148 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

principios y valores y ponerlos en práctica.

los mejores momentos de mi vida.

¿Quién le gustaría que escribiera su biografía? Mi mujer.sdt.

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 149

Moda

lamour atemporal Coordinación: Patricia Crusset Fotografías: Jochy Fersobe Dirección de Arte: Mabel Manzano Estilismo: Jorge Luis Gutiérrez Vestuario: Gutiérrez-Marcano Modelo: Teresa Wajdowicz Maquillaje: Mónica Mendoza Peinado: Camelia Almonte Joyas: Gold Center Asistente de coordinación: Ana Patricia Adames Asistente de estilismo: Danilo Rodio Locación: The Peninsula House, Las Terrenas Champagne: Laurent-Perrier/ La Bodega SDT 150 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

En nuestra edición aniversario, rendimos tributo a una marca emblemática de la República Dominicana: Gutiérrez-Marcano. A través de piezas de distintas colecciones de la firma, lucidas por su musa, la icónica top model dominicana Teresa Wajdowicz, en el paradisíaco entorno de The Peninsula House, recorremos la impecable trayectoria de Jorge Luis Gutiérrez y Julio Marcano, quienes juntos han hecho historia en la moda dominicana.

chaqueta en encaje guipur

Colección “Wild Flirt” (2013) brasier en lamé negro

Colección “Power Revolution” (2011) falda en tafeta de seda corrugada con broches de nácar

Colección “Colores de África” (2007) dormilonas con diamantes negros y anillos en oro y diamantes

Gold Center Z apatillas Il Prato

Moda

vestido en organza de seda bordado con piedras del río

Colección “Sincronía” (2012) dormilonas , anillo y brazalete en oro rosado con diamantes

Gold Center Z apatillas Il Prato

SDT 152 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Moda

vestido con micro lentejuelas transparentes , canutillos recortados y detalles en lamé

Colección “Guerreras” (2008) dormilonas , pulsera y anillos en oro y diamantes

Gold Center

SDT 154 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Moda

aretes en oro amarillo con turquesa y diamantes , pulseras en oro rosado y amarillo con diamantes , anillos en oro

Gold Center

SDT 156 路 julio/agosto www.santodomingotimes.com

conjunto de dos piezas en chifón de seda

Colección “Wild Flirt” (2013) zapatos

Il Prato

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 157

Moda

vestido estilo bohemio

Chantilly Colección “Travesías” (2009)

en encaje

aretes en oro rosado y ónix negro, anillos con diamantes blancos y negros

Gold Center

SDT 158 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Moda

vestido en capas asimétricas en tul negro con detalles en flecos y bordados en ónix

Colección “Travesías” (2009)

SDT 160 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Moda

vestido en tul con micro lentejuelas plateadas y detalles en la falda de plumas blancas de avestruz

Colección “A la medida” (2008) clutch

Il Prato aretes de perlas y diamantes , anillos y brazaletes en oro blanco con diamantes

Gold Center champagne laurent- perrier

La Bodega

SDT 162 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Moda

caftán en seda y pantalón pitillo en batista suiza y organza

Colección “Sincronía” (2012) argollas en oro amarillo, anillos en oro y cuarzo menta con diamantes

Gold Center

SDT 164 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 165

Moda

vestido en encaje guipur revestido de capas asimétricas de tul y malla con bordado en cristales en el escote

Colección “Travesías” (2009) argollas y brazalete con diamantes , anillos de esmeralda y diamantes

Gold Center

SDT 166 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Moda

blusa en chifón y encaje guipur con bordado en esferas de ónix

Colección “Wild Flirt” (2013) falda en tafeta en tonos cobre y arena

Colección “Colores de África” (2007) dormilonas y anillos

Gold Center

SDT 168 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Behind

¡Manos a la obra!

Espectaculares zapatos de Il Prato

Magnolia, de la joyería Gold Center, escogiendo las piezas

Behind

Jorge Luis Gutiérrez atento a cada detalle

Se utilizaron las finas joyas de Gold Center

Mónica Mendoza resaltó aún más la intensa mirada de Teresa

¡Misión cumplida! El equipo tras la producción de moda de aniversario de SDT

SDT 170 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Entrevista Por Patricia Crusset Fotografía: Cortesía Gutiérrez-Marcano

Gutiérrez-Marcano 20 años a fuerza de talento.

ntre la simpleza, el lujo discreto, la exclusividad absoluta y la calidad, Gutiérrez-Marcano dejó huellas en la industria de la moda dominicana. Nació como una tienda de ropa lista para llevar. Pronto sus clientes empezaron a pedir más, y la firma se convirtió en una sólida y exquisita marca de ropa a la medida. Hoy, tras 20 años de trabajo ininterrumpido, y en la cúspide de sus carreras, Julio Marcano y Jorge Luis Gutiérrez deciden hacer una pausa. Y hablamos de pausa porque no es una salida definitiva del mundo de la moda, sino el inicio de una nueva etapa. Marcano será el director del Departamento de Diseño de Modas de la Escuela de Diseño de Altos de Chavón, y Gutiérrez se dedicará de lleno al diseño de interiores, sin dejar de lado la asesoría de imagen. De su experiencia en estas dos décadas de éxitos nos cuentan aquí.

El anuncio de que su firma, GutiérrezMarcano, hace una pausa deja un gran vacío en la moda dominicana, ¿cuándo y por qué tomaron esta decisión? Julio: En los procesos uno necesita un descanso para recapitular y organizar ideas nuevas. Creemos que la alta costura tuvo su época, y ahora queremos comenzar con algo que exija menos de nuestro tiempo y realizar una colección prêt-à-porter.

¿Se les hizo difícil tomar la decisión? Julio: ¡Claro! No se tomó de un momento a otro, sino que hemos venido pensándola desde hace mucho. Consideramos que al cumplir 20 años de carrera era el tiempo de hacer una pausa y decidir en qué nuevos proyectos nos íbamos a involucrar.

En estas dos décadas, ¿qué han aprendido uno del otro? Jorge Luis: Marcano es un profesional completo. De él he aprendido a tener mucha paciencia, porque tiene una personalidad mucho más pausada que la mía. Hemos logrado un buen equilibrio. Julio: He aprendido de Jorge Luis la tenacidad, que siempre hay que estar detrás de las metas y que el descanso no se da cuando uno quiere. Tenemos ideas afines en cuanto al diseño, y eso es lo que nos ha mantenido unidos.

Marcano, sabemos que serás el director del Departamento de Diseño de Modas de la Escuela de Diseño de Altos de Chavón, ¿qué significa para ti volver a Chavón? Ahora voy con 20 años de experiencia, y eso me motiva porque SDT 172 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Julio Marcano y Jorge Luis Gutiérrez

tengo mucho más para enseñar y conozco cómo es realmente el mundo de la moda en República Dominicana.

Jorge Luis, ahora te dedicarás de lleno a tu carrera de diseñador de interiores, ¿qué te llevas de la moda a esa área? Con la firma Julio-Rodio siempre estamos a la vanguardia. Nuestro diseño es algo que mantiene el valor a través del tiempo.

¿Cómo les gustaría que la gente recuerde estos 20 años de carrera? Como unos diseñadores que han dado todo por la moda dominicana, con mucha pasión, con una entrega total. La etapa Gutiérrez-Marcano marcó la moda en este país.sdt.

Pinceladas Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía Salvatore Ferragamo

De zapatos, zapateros y cuentos de hadas El Museo Salvatore Ferragamo celebra los sueños, la moda y el arte de la zapatería con una exposición única.

SDT 174 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 175

Pasarela Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía Massimo Dutti

The cool factor

Massimo Dutti y su elegancia natural.

os colores neutros jamás lucieron tan bien. Combinados perfectamente entre sí, o contrastando junto a tonos más audaces y vivos, le suman encanto a la exquisita colección masculina de verano de Massimo Dutti. Materiales nobles, como el cashmere, algodón o lino, se lucen en piezas modernas, sofisticadas y fáciles de llevar en bellas tonalidades inspiradas en la naturaleza.sdt.

SDT 176 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

Tecnología Por Luis Ogando Fotografías: Fuente Externa

Una imagen, mil millones de vistas La fotografía invade y revoluciona las redes sociales.

a fotografía nos acompaña desde principios del siglo XIX. Desde que logramos como humanidad detener el tiempo y plasmar momentos importantes en un medio que nos permitiera revivirlo y asombrarnos una y otra vez, ha sido una relación de amor y odio (depende de cómo quedemos en la foto). Hoy, gracias a las redes sociales, este arte está más latente que nunca. Facebook y Twitter son líderes indiscutibles en el gusto de los usuarios, pero una élite de redes sociales basadas en imágenes ha logrado imponerse y ganar un lugar entre los que piensan que una imagen vale más que mil palabras.

SDT 178 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

En primer lugar, tenemos que mencionar a Instagram. Originalmente concebida como una aplicación para iPhone, se hizo famosa rápidamente gracias a sus filtros de fotografía y al uso inteligente de hashtags (etiquetas), que le permite al usuario acceder rápidamente a un gran número de imágenes relacionadas. Fue tal su popularidad que en 2012 fue vendida a Facebook por 1,000 millones de dólares. Pinterest, por su lado, busca conectar a todos en el mundo, a través de cosas que encuentran interesantes, y es considerada la pionera de las redes orientadas a imágenes. Su gran atractivo es su temática de tableros y pines. Los tableros le permiten crear diferentes conjuntos de ideas, y con los pines puede ir agregando más, todo mediante el arte de la fotografía. El gigante dormido, Flickr, propiedad de Yahoo, originalmente se concibió para almacenar fotos en espacio pagado, pero tras la creciente popularidad de las redes sociales, fue actualizándose hasta convertirse en un híbrido que combina perfectamente ambos mundos: servicios y redes sociales. Hoy día, sus usuarios

reciben 1 TeraByte gratuito, suficiente capacidad como para almacenar más de 250,000 fotos de calidad intermedia. Le permite compartir sus fotos y comentar las de los demás, agregarlas a sus álbumes y hasta solicitar licencias para utilizar las fotos que le gusten en proyectos comerciales. Dése la oportunidad de probar una o varias de estas redes sociales basadas en imágenes, busque las que mejor se adapten a sus intereses, y únase a los millones de usuarios que comparten su pasión y amor por la fotografía y el arte digital.sdt.

www.santodomingotimes.com julio/agosto SDT 179

Book Review Por Nelly Azar Cross Fotografía: Fuente Externa

La reina descalza Dos voces de mujer en un canto desgarrado por la libertad.

espués de los éxitos editoriales alcanzados con La catedral del mar y La mano de Fátima, el laureado escritor Ildefonso Falcones presenta su más reciente novela de carácter histórico. En La reina descalza, el autor propone un viaje a la España del siglo XVIII, una época apasionante, pero teñida por los prejuicios y la intolerancia, y narra una conmovedora historia de amistad, pasión y venganza. La trama gira en torno a dos mujeres. Una de ellas es Caridad, una negra recién llegada de Cuba, que ha dejado a un hijo que nunca volverá a ver y una vida de abusos y esclavitud. Su amo falleció durante la travesía, dejando a su esclava libre, pero desamparada, en una tierra donde las humillaciones y vejaciones continuarán sucediendo a pesar de esa libertad. Milagros, en cambio, es una joven gitana, tan bella como irreverente, por cuyas venas corre la sangre de la rebeldía y el arte de los de su raza. Su familia se dedica al contrabando de tabaco y a predecir las bienaventuranzas. Cuando su padre decide obligarla a casarse con un joven gitano que no ama, ella opta por un amor prohibido, desencadenando así una seria de desastrosas consecuencias, tanto para ella como para su familia. Entre ambas mujeres irá surgiendo una complicidad y empatía que, a pesar de sus diferentes personalidades, serán las bases para una sólida amistad. Entre zarabandas y fandangos, Milagros confiesa su amor por el apuesto y arrogante Pedro García, y Caridad, a su vez, se esfuerza por acallar los sentimientos que, poco a poco, la acercan a Melchor de la Vega, el abuelo de Milagros. Un hombre desafiante y bribón, pero de carácter firme, defensor del honor y la lealtad para con los gitanos. La amistad de estas dos mujeres, así como la suerte de los demás personajes de la historia, da un vuelco cuando un mandato real convierte a los gitanos en proscritos, lo que desata una serie de aventuras que le dejarán con el alma en vilo a lo largo de toda la narración. El escenario de la primera parte de la novela transcurre en Sevilla. A través de los coloridos ojos gitanos, se paseará por el callejón de San Miguel, en el barrio de Triana; presenciará el nacimiento del flamenco, SDT 180 · julio/agosto www.santodomingotimes.com

el contrabando del tabaco, el bullicio citadino, así como también el orgullo desmedido y la nobleza de espíritu. En la segunda parte, sin aburrir ni frenar el ritmo de la novela, Falcones recrea a la perfección el Madrid de los Austrias, de los teatros señoriales, la hipocresía de la nobleza, su intolerancia y sus prejuicios frente a determinadas etnias minoritarias. Un fiel reflejo de hombres y mujeres que no agacharon la cabeza y que alzaron su voz para defender lo que creyeron justo. Recomiendo esta obra a los amantes de ciudades como Madrid y Sevilla y, sobre todo, a aquellos que, como yo, se rinden sin reservas a la pasión que emana de las voces y bailes de esa raza incomparable de príncipes descalzos.sdt.